පිත්තාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු පිඟන් කෝප්ප සඳහා වට්ටෝරු, ශල්‍යකර්මයෙන් පසු ආහාර. පිත්තාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු ආහාර ගැනීම - cholecystectomy පසු පළමු දින තුළ නිසි ලෙස කන්නේ කෙසේද

සමහර විට ගල් සෑදෙන්නේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ කුඩා නමුත් වැදගත් ඉන්ද්‍රියයක් වන පිත්තාශයේ ය. බරපතල අවස්ථාවන්හිදී, එය ඉවත් කිරීම හෝ උදර සැත්කම් අවශ්ය වේ. cholecystectomy පසු (මෙම ශල්‍යකර්ම ක්‍රියා පටිපාටියේ නම), පුද්ගලයෙකුට තවදුරටත් කෝපය පල කලේය සමුච්චය කිරීම සඳහා කන්ටේනරයක් නොමැති අතර, පිත්තාශයේ එය විශාල ප්‍රමාණයක් තිබිය යුතුය, එසේ නොමැතිනම් එය එකතැන පල් වේ. පිත්තාශය ඉවත් කිරීම සඳහා ශල්‍යකර්මයෙන් පසු ආහාර වේලක් රෝගියාට හොඳ සෞඛ්‍යයක් පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. එය සංකූලතා වැලැක්වීමට සහ පුද්ගලයෙකුට පූර්ණ ජීවිතයකට නැවත පැමිණීමට උපකාරී වේ.

පිත්තාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු ආහාර නීති

ශල්යකර්මයෙන් පසු, වෛද්යවරයාගේ උපදෙස් දැඩි ලෙස අනුගමනය කිරීම සහ නිශ්චිත ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම වැදගත් වේ. ආහාර මෙනුවේ පදනම සමන්විත වන්නේ ආහාර නිෂ්පාදන වලින් පමණි. පෝෂණ නීති අනුගමනය කිරීමට අපොහොසත් වීමෙන් පුද්ගලයෙකුට ඔහුගේ ජීවිතය අහිමි විය හැකිය. කරුණාකර පහත මාර්ගෝපදේශ පිළිපදින්න:

1. ඔබේ ලුණු පරිභෝජනය අඩු කරන්න.
2. ඔබේ මේද ප්රමාණය සීමා කරන්න (මේදය, බ්රිස්කට්, බැදපු බැටළු පැටවා). එවැනි ආහාර ආමාශයේ සැකසීමට අපහසු වන අතර අක්මාව මත දැඩි ආතතියක් ඇති කරයි.
3. ජලය සහ යුෂ බොහොමයක් බොන්න. ඖෂධීය තේ, නැවුම් පළතුරු සහ එළවළු තේ ප්රයෝජනවත් වේ: ගෝවා, කැරට්-ඇපල්, වට්ටක්කා, කැරට්-සැල්දිරි. කාබනීකෘත ජලය, බීට්රූට් සහ තනුක කර්මාන්තශාලා යුෂ contraindicated.
4. ඔබේ වෛද්‍යවරයාගේ අවසරය ඇතිව පමණක් ඛනිජ ජලය පානය කරන්න. cholecystectomy පසු මාස ​​හයකට පසු සහ ඔබේ වෛද්‍යවරයා ඔබේ ආහාර වේලෙහි ඒවා භාවිතා කිරීමට ඉඩ දෙන්නේ නම්, ඛනිජ ජලය හෝ ඖෂධීය ශාකසාර තේ පානය කිරීම ආරම්භ කරන්න.
5. බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල (ඔමේගා 3) ගන්න.
6. පිත්තාශයේ ශල්‍යකර්මයෙන් පසු මත්පැන් සහ අඩු මධ්‍යසාර පාන සදහටම සම්පූර්ණයෙන්ම වැළැක්විය යුතුය.
7. කොලෙස්ටරෝල් අඩංගු ආහාර ගැනීම අවම කරන්න. පිත්තාශයක් නොමැතිකම කොලෙස්ටරෝල් වලින් සෑදෙන ගල් පෙනුම බැහැර නොකරයි.
8. කුළුබඩු සහ දුම් ආහාර තහනම් (රතු සහ කළු ගම්මිරිස්, කටුක කුළුබඩු, විනාකිරි).
9. ඔබ ඔබේ ආහාර පිළියෙල කරන ආකාරය වෙනස් කරන්න. ශල්‍යකර්මයෙන් පසු පිත්තාශයේ ගල් නැවත සෑදීමෙන් ආරක්ෂා වීමට, ආහාර තම්බා ගැනීම, පිළිස්සීම හෝ වාෂ්පයෙන් තැම්බීම.
10. කුඩා ආහාර අනුභව කරන්න. ඔබේ ආහාර ගැනීම දිනකට 5-8 වතාවක් බෙදන්න. ආහාර ගැනීමේදී, ජලය ඕනෑ තරම් බොන්න සහ ආහාර කුඩා කොටස් අනුභව කරන්න. පිත නිතර ස්‍රාවය වීමත් සමඟ එකතැන පල්වීම අවම වේ.
11. බර සම්මතයට අනුරූප නොවන හොඳින් පෝෂණය වූ පුද්ගලයින් අවම කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහිත ආහාර අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
12. පිත්තාශයේ ශල්‍යකර්මයෙන් පසු ආහාර වේල සමතුලිත විය යුතුය, ප්‍රමාණවත් ඛනිජ සහ විටමින්.

ශල්යකර්මයෙන් පසු ආහාරයට ගත හැකි සහ නොකළ හැක්කේ කුමක්ද?

පිත්තාශයේ ශල්‍යකර්මයෙන් පසු පළමු මාස ​​2-3 තුළ රෝගියාට දැඩි ආහාර වේලක් නියම කරනු ලැබේ, එහි පිළිගත හැකි සහ තහනම් ආහාර ලැයිස්තුවක් අඩංගු වේ. කිසිදු අපගමනයකට ඉඩ නොතබමින් එය දැඩි ලෙස අනුගමනය කළ යුතුය. ආහාරයේ දක්වා ඇති සියලුම කෑම වර්ග සකස් කර ඇත: තම්බා, තැම්බූ, ස්ටූව්. පිත්තාශය ඉවත් කළ පුද්ගලයෙකු ආමාශ ආන්ත්රයික ශ්ලේෂ්මල පටලය අවුස්සන ද්රව්ය අඩංගු බැදපු ආහාර අනුභව නොකළ යුතුය.

පළමු දින තුළ ආහාර වේලක්

පිත්තාශයේ ශල්‍යකර්මයෙන් පසු පළමු පැය සහ සති ඉතා වැදගත් වේ. රෝගියාගේ නිතිපතා පෝෂණය දැඩි ලෙස නිරීක්ෂණය කළ යුතුය. Abs හි ඕනෑම ශාරීරික ක්රියාකාරකම් පිළිගත නොහැකිය. පිත්තාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු චිකිත්සක පෝෂණයේ ප්‍රධාන සූක්ෂ්මතා:

• ශල්යකර්මයෙන් පැය 1-2 කට පසුව. කෑමට හෝ බීමට අවසර නැත. වියළි මුඛය සාමාන්‍ය රෝග ලක්ෂණයක් ලෙස සලකනු ලැබේ, එය සමනය කිරීම සඳහා, රෝගියා චමමයිල් කහට හෝ තම්බා ගත් වතුරේ ගිල්වා තොල් සහ මුඛය පිස දමයි.
• පැය 4-6 කින්. පිත්තාශය ඉවත් කර රෝගියා නිර්වින්දනයෙන් මඳක් යථා තත්ත්වයට පත් වූ විට, ඖෂධ පැළෑටි කසාය සමඟ ඔහුගේ මුඛය සේදීමට ඉඩ දෙනු ලැබේ.
• ශල්යකර්මයෙන් පසු පැය 24-36. රෝගියාට නිවාගත් ජලය, කාබනීකෘත නොවන ඛනිජ ජලය, පැණිරස නොකළ රෝස මල් කහට හෝ කොම්පෝට් කුඩා උගුරකින් පානය කළ හැකිය. උපරිම දියර පානය ලීටර් 1-1.5 කි.
• පැය 48 කින්. ඉවත් කරන ලද පිත්තාශයක් සහිත රෝගියෙකුට සෑම පැය 3-4 කට වරක් උණුසුම් පැණිරස නොකළ තේ, ජෙලි සහ අඩු මේද කෙෆීර් ලබා දෙනු ලැබේ.
• ගාලු මුත්රාශයේ cholecystectomy පසු තුන්වන දින. ආහාර මෙනුව ටිකක් මෘදු කර, බීම පමණක් නොව, ආහාර ද ආහාරයට එකතු කරනු ලැබේ: පොඩි කළ අර්තාපල්, දුර්වල සුප් හොද්ද සහිත සුප්, කහ මදය නොමැතිව ඔම්ලට්, තම්බා මාළු. ආහාර නිතර, නමුත් 2-3 හැදි කුඩා මාත්රා.
• 5 වන දින. ඉවත් කරන ලද පිත්තාශයක් සහිත රෝගියෙකුගේ මෙනුවට සුදු පරණ (ඊයේ) පාන් හෝ රතිඤ්ඤා එකතු කරනු ලැබේ.
• ශල්යකර්මයෙන් දින 6 කට පසුව. රෝගියාගේ ආහාර වේලට ජලය සමග කැඳ, තම්බා කෙට්ටු මස් (කුකුල් මස්, හාවා) සහ මාළු, අඩු මේද ගෘහ චීස් සහ එළවළු ඉස්ම ඇතුළත් වේ.
• අටවන දින සහ ශල්යකර්මයෙන් පසු මාස ​​1.5 දක්වා. ඉවත් කරන ලද පිත්තාශයක් ඇති පුද්ගලයෙකුට විශේෂ මෘදු ආහාර වේලක් නියම කර ඇත: දිනකට ආහාර 5-8, වාෂ්ප ආහාර, බ්ලෙන්ඩරයක එය ඇඹරීම, එය උණුසුම් කන්න. නව ආහාර ක්‍රමයෙන් ආහාරයට හඳුන්වා දෙනු ලැබේ (දිනකට කෑම එකකට වඩා වැඩි නොවේ).

ප්රතිසාධන කාලය තුළ චිකිත්සක ආහාර වේලක් - වගුව අංක 5

පිත්තාශයේ ශල්‍යකර්මයෙන් පසු වේගවත් සුවය සඳහා, රෝගියාට විශේෂ පෝෂණ පද්ධතියක් නියම කරනු ලැබේ. බොහෝ සුප්රසිද්ධ ආහාර වර්ග අතරින් හොඳම එකක් වන්නේ ආහාර වගුව අංක 5 වේ. එහි ප්රධාන කාර්යයන් ඇතුළත් වේ:

• තහනම්, අධික කැලරි සහිත ආහාර පරිභෝජනයෙන් දැඩි ලෙස වැළකී සිටීම;
• අක්මාවේ ක්රියාකාරිත්වය ස්ථාවර කිරීම;
• පිත්තාශයේ ශල්‍යකර්මයෙන් පසු බයිල් ස්‍රාවය වැඩි දියුණු කිරීම;
• පිත්තාශයේ බැක්ටීරියාකාරක ගුණ වැඩි කිරීම;
• බඩවැල් මෝටර් ක්රියාකාරීත්වය සක්රිය කිරීම.

අවසර ලත් සහ තහනම් නිෂ්පාදන

පිත්තාශය ඉවත් කිරීම සඳහා ශල්‍යකර්මයෙන් පසු ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන විට, ඔබ පරිභෝජනය කළ යුතුය:

• ධාන්ය වර්ග. ශල්යකර්මයෙන් පසු ඕට් මස්, අම්බෙලිෆර්, සෙමොලිනා සහ සහල් කැඳ විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ. මස් පමණක් නොව, වියළි පලතුරු එකතු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
• මස්. තැම්බූ හෝ තැම්බූ හාවා, තුර්කිය, veal, හරක් මස්. ශල්‍යකර්මයෙන් පසු මස් කෑම වලින්, තැම්බූ කට්ලට්, මස් බෝල් සහ මස් බෝල් වලට අවසර ඇත.
• මාළු. සතියකට උපරිම වශයෙන් තුන් වතාවක්, අඩු මේද වර්ගවල තම්බා හෝ තැම්බූ මාළු අනුභව කිරීමට අවසර ඇත: පයික් පර්චස්, ටූනා, හක්, පොලොක්.
• සුප් වර්ග. ගාලු මුත්රාශයේ ශල්යකර්මයෙන් පසුව, පැස්ටා සමග කිරි නිෂ්පාදන, පළතුරු, බීට්රූට්, ගෝවා සුප්, ධාන්ය වර්ග එකතු කිරීම සමඟ නිර්මාංශ, ගාන ලද එළවළු වලින් සාදන ලද ක්රීම් සුප් ප්රයෝජනවත් වේ.
• මුහුදු ආහාර. මට්ටි, ඉස්සන් සහ බෙල්ලන් අවම ප්‍රමාණවලින් සහ ඉඳහිට ආහාරයට ගැනීමට අවසර ඇත.
• පාන්. ඊයේ බේක් කළ රයි, පළමු හා දෙවන ශ්රේණියේ තිරිඟු, නිවුඩ්ඩ සමග.
• බේකරිය. ගාලු මුත්රාශයේ ශල්යකර්මයෙන් පසුව, බිස්කට්, වියළි බිස්කට් සහ පළතුරු පිරවීම සමග මෘදු පිටි ගුලියකින් සාදන ලද නිෂ්පාදන අනුභව කිරීම තහනම් නොවේ.
• එළවළු. ස්ටූව්ඩ්, තම්බා හෝ අමු ආකාරයෙන් අවසර දී ඇත: වට්ටක්කා, අර්තාපල්, බීට්, චීන ගෝවා, zucchini, බෙල් පෙපර්.
• කිරි ආශ්රිත නිෂ්පාදන. ඇඹුල් ක්රීම් (දිනකට හැන්දක්), යෝගට්, යෝගට්, අඩු මේද ගෘහ චීස් සහ චීස්.
• බෙරි සහ පලතුරු. සෑම දෙයක්ම අවසර ඇත (ඇඹුල් හැර) - අමු, බේක් කළ, වියලන ලද, තම්බා; ජෙලි, කොම්පෝට්, සවුෆල්.
• බිත්තර. කහ මදය නොමැතිව ඔම්ලට් භාවිතා කළ හැකිය.
• රසකැවිලි. මාෂ්මෙලෝස්, මාමලේඩ්, මාෂ්මෙලෝස්.
• පාන. නැවුම් පලතුරු යුෂ (ඇඹුල් හැර), තේ, ජෙලි, කසාය, කොම්පෝට්.

පිත්තාශය ඉවත් කිරීම සඳහා ශල්‍යකර්මයෙන් පසු ආහාර ගැනීම වගුව අංක 5 මගින් තහනම් කර ඇත:

• බේකරි නිෂ්පාදන. නැවුම් පාන්, ෆ්රයිඩ් පයි, බේක් කළ භාණ්ඩ, පැෆ්ට් පේස්ට්රි.
• සුප් වර්ග. Okroshka, ශක්තිමත් මස්, හතු සහ මාළු සුප් හොද්ද තහනම් කර ඇත.
• මාළු. ඔබට ටින් කළ, ලුණු දැමූ, දුම් හෝ මේද වර්ග අනුභව කළ නොහැක.
• මස්. මේද ඌරු මස්, තාරා සහ ඇස්වල කඳුලු මස්, අක්මාව, දුම් මස්, සොසේජස්, වකුගඩු.
• කිරි ආශ්රිත නිෂ්පාදන. ක්රීම්, පැසුණු බේක් කළ කිරි, මේද චීස් සහ ගෘහ චීස්.
• කැඳ. රනිල කුලයට අයත් පවුලේ ධාන්ය වර්ග.
• බිත්තර. බැදපු, තදින් තම්බා, කහ මදය සමඟ.
• එළවළු. රාබු, නිවිති, සුදුළූණු, රාබු, හරිත ළූණු, හතු, marinades.
• පළතුරු. ඇඹුල් බෙරි, පැඟිරි පලතුරු.
• රසකැවිලි. අයිස් ක්රීම්, මේද ක්රීම්, චොකලට්.
• පාන. සෝඩා, කොකෝවා, කෝපි, මත්පැන්.

සතිය සඳහා නියැදි මෙනුව

පිත්තාශය ඉවත් කරන ලද ශල්‍යකර්මයකින් පසු, හොඳ සෞඛ්‍යයක් ලබා ගැනීම සඳහා, පුද්ගලයෙකුට ආහාර සඳහා පිඟන් සහ නිෂ්පාදන ඉතා ප්‍රවේශමෙන් තෝරා ගත යුතුය. ඔබ සතිය සඳහා නියැදි මෙනුව භාවිතා කරන්නේ නම් ඔබට අවශ්‍ය පාලන තන්ත්‍රයට අනුගත වීම පහසු වනු ඇත:

දින 1 ආහාර

• උදෑසන ආහාරය: තැම්බූ ප්‍රෝටීන් ඔම්ලට්, කිරි සමග සහල් කැඳ, තේ වීදුරුවක්.
• දිවා ආහාරය: කිරි සමග ගෘහ චීස්.
• දිවා ආහාරය: නිර්මාංශ ගෝවා සුප්, තම්බා මස් ටිකක්, ස්ටූ කර ගත් කැරට්, කප්පාදු කොම්පෝට්.
• දහවල් ආහාරය: කුකීස්, තේ වීදුරුවක්.
• රාත්රී ආහාරය: අඩු මේද චීස්, බටර් සමග පැස්ටා, තවමත් ඛනිජ ජලය.
• රාත්රියේදී: කෙෆීර් (වීදුරු 1)

ආහාරයේ 2 වන දිනය

• උදෑසන ආහාරය: ඇපල් සහ කැරට් සලාද, තැම්බූ මස් කට්ලට්, තේ කෝප්පයක්.
• දිවා ආහාරය: ඇපල්.
• දිවා ආහාරය: පොඩි කළ අර්තාපල් සුප්, ස්ටූ සුදු ගෝවා, තම්බා මාළු, පළතුරු ජෙලි.
• දහවල් ආහාරය: බිස්කට්, රෝස මල් කහට වීදුරුවක්.
• රාත්රී ආහාරය: බටර් සමග අම්බෙලිෆර් කැඳ, ගෑස් නොමැතිව ඛනිජ ජලය.
• රාත්රියේදී: කෙෆීර් (වීදුරු 1)

3 වන දින ආහාර වේල

• උදෑසන ආහාරය: ඇඹුල් ක්රීම් සමග ගෘහ චීස්, කිරි සමග ඕට් මස්.
• දිවා ආහාරය: බේක් කළ ඇපල්.
• දිවා ආහාරය: එළවළු සුප්, තම්බා කුකුල් මස් සහ සහල්, රෝස මල් කහට.
• දහවල් ආහාරය: පළතුරු යුෂ.
• රාත්රී ආහාරය: පොඩි කළ අර්තාපල්, තම්බා මාළු, වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ කොම්පෝට් කෝප්පයක්.
• රාත්රියේදී: කෙෆීර් (වීදුරු 1)

4 වන දින ආහාර වේල

• උදෑසන ආහාරය: මස් කෑලි සමග පැස්ටා, බටර්, තේ කෝප්පයක්.
• දිවා ආහාරය: කැරට් ඉස්ම.
• දිවා ආහාරය: අර්තාපල් සුප්, මස් නොමැතිව ගෝවා රෝල්ස්, ජෙලි වීදුරුවක්.
• දහවල් ආහාරය: ඇපල්.
• රාත්රී ආහාරය: සහල් කිරි කැඳ, තේ වීදුරුවක්, චීස්.
• රාත්රියේදී: කෙෆීර් (වීදුරු 1)

5 වන දින ආහාර වේල

• උදෑසන ආහාරය: බටර් සමග අම්බෙලිෆර්, ගෘහ චීස්, කිරි සමග කෝපි.
• දිවා ආහාරය: බේක් කළ ඇපල්.
• දිවා ආහාරය: lean borscht, තැම්බූ මස් සමග නූඩ්ල් සුප්, බෙරී ජෙලි.
• දහවල් ආහාරය: බිස්කට්, තේ කෝප්පයක්.
• රාත්රී ආහාරය: පොඩි කළ අර්තාපල්, තම්බා මාළු, එළවළු සලාද, තවමත් ඛනිජ ජලය.
• රාත්රියේදී: කෙෆීර් (වීදුරු 1)

6 වන දින ආහාර වේල

• උදෑසන ආහාරය: තැම්බූ කට්ලට්, අම්බෙලිෆර්, තේ වීදුරු.
• දිවා ආහාරය: කැරට් ඉස්ම.
• දිවා ආහාරය: පැස්ටා සහ කිරි සමග සුප්, කිරි පුඩිං, ඇඹුල් ක්රීම් හැන්දක්, වියළි පලතුරු කොම්පෝට්.
• දහවල් ආහාරය: ජෙලි කෝප්පයක්.
• රාත්රී ආහාරය: සෙමොලිනා කැඳ, ගෑස් නොමැතිව ඛනිජ ජලය.
• රාත්රියේදී: කෙෆීර් (වීදුරු 1)

7 වන දින ආහාර වේල

• උදෑසන ආහාරය: අඩු මේද හුරුල්ලන්, තම්බා අර්තාපල්, තේ වීදුරුවක්.
• දිවා ආහාරය: කැරට් ඉස්ම.
• දිවා ආහාරය: මස් නොමැතිව ගෝවා සුප්, නූඩ්ල්ස්, තැම්බූ මස් කට්ලට්, කොම්පෝට්.
• දහවල් ආහාරය: බිස්කට්, බෙරී ජෙලි කෝප්පයක්.
• රාත්රී ආහාරය: ඇඹුල් ක්රීම් සහිත චීස්කේක්, තැම්බූ සුදු ඔම්ලට්, තවමත් ඛනිජ ජලය.
• රාත්රියේදී: කෙෆීර් (වීදුරු 1)

ඕනෑම ශල්‍යකර්මයකට මැදිහත් වීමෙන් පසු පුනරුත්ථාපනය කිරීම රෝගියාගේ ආහාර වේලෙහි තරමක් බරපතල නිවැරදි කිරීමක් ඇතුළත් වේ. පිත්තාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු ආහාර අංක 5 අක්මාව, ආමාශය, අග්න්‍යාශය සහ duodenum වල සංකූලතා වැලැක්වීම සඳහා පශ්චාත් ශල්‍යකර්ම කාලය ඇතුළුව ආහාර ජීර්ණ ක්‍රියාවලීන් නියාමනය කිරීම සඳහා විශේෂයෙන් නිර්මාණය කර ඇත.

පිත්තාශය ඉවත් කිරීම

ලැපරොස්කොපික් cholecystectomy නිදන්ගත සහ උග්ර cholecystitis ප්රතිකාර සඳහා බහුලව භාවිතා වේ. එහි වාසිය නම් සැත්කම සිදු කරනු ලබන්නේ උදර බිත්තියේ සිදුරක් හරහා වන අතර එම නිසා දෙවැන්න අවම වශයෙන් තුවාල වී ඇත. ප්රායෝගිකව කිසිදු වේදනාවක් නොමැති අතර, විවෘත ශල්යකර්මයෙන් පසුව වඩා ප්රකෘතිමත් වීම වේගවත් වේ. රෝගියා දින 1-2 ක් පමණ රෝහලේ රැඳී සිටින අතර, පසුව ඔහු සාමාන්ය දෛනික කටයුතු සහ වැඩ කිරීමට නැවත පැමිණේ.

95-99% අවස්ථා වලදී ලැපරොස්කොපි පරීක්ෂාව සිදු කරනු ලැබේ. සංකූලතා ඇතිවන අවස්ථාවන්හිදී (ගිනි අවුලුවන, ඇලවුම් ක්රියාවලීන්) හෝ biliary පත්රිකාවේ කායික ලක්ෂණ, උදර කුහරය තුළ විවෘත මැදිහත්වීමක් සිදු කරනු ලැබේ. බොහෝ විට මෙය අවම ආක්‍රමණශීලී මෙහෙයුමක් වන අතර අඩු වාර ගණනක් එය සාම්ප්‍රදායික එකක් වේ.

නමුත් ඉන්ද්‍රිය ඉවත් කරන ආකාරය කුමක් වුවත්, රෝගියාගේ ජීවිතය යම් දුරකට වෙනස් වනු ඇත: ඔහුගේ ජීවිත කාලය පුරාම ඔහුට යම් ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමට සිදුවනු ඇත, සහ මැදිහත් වීමෙන් පසු පළමු මාසවලදී - දැඩි ආහාර වේලක්.

ඔබට ආහාර වේලක් අවශ්ය වන්නේ ඇයි?

අවාසනාවකට මෙන්, cholecystitis නිසා gallbladder අහිමි cholelithiasis ඉවත් නොවේ. අක්මාව දිගටම වැඩ කරන අතර, ඉවත් කිරීමට බොහෝ කලකට පෙර සංයුතිය වෙනස් වී ඇති කෝපය පල කලේය, පදිංචි වීමට තැනක් නැත. එය තීව්‍ර ලෙස ස්‍රාවය වීම, නාල වල එකතු වීම සහ බඩවැල්වල ක්‍රියාකාරිත්වයට තර්ජනයක් වීමේ අවදානම සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි වේ. මෙය සිදුවීම වලක්වා ගැනීම සඳහා, රෝගියා කුඩා ආහාර අනුභව කිරීමට ඉගෙන ගත යුතුය - මෙය පළමු සහ ප්රධාන රීතියයි. මෙම තත්වය යටතේ, පිත නියමිත වේලාවට මුදා හරිනු ඇත, එමඟින් නාල වල භයානක පීඩනයක් ඇතිවීම සහ ඒවායේ ගල් සෑදීම වළක්වා ගත හැකි අතර, බඩවැල් විශාල වශයෙන් පිටකිරීම් වලින් ආරක්ෂා වේ.

ජීවිත කාලය පුරාම ආහාර වේලක්

කාලයාගේ ඇවෑමෙන්, අතුරුදහන් වූ ඉන්ද්රියයේ ක්රියාකාරිත්වය නාලිකා මගින් අත්පත් කර ගනී. නමුත් මෙය ක්‍රමයෙන් සිදුවන අතර යම් පෝෂණ ඇල්ගොරිතමයක් අනුගමනය කරන්නේ නම් පමණි. රීතියක් ලෙස, සුළු සීමා කිරීම් සමඟ සාමාන්ය ආහාර වේලට නැවත පැමිණීමට පෙර වසරකට පමණ ගත වේ.

ශරීරයට පිත්තාශය නැති වූ පසු පළමු දින, සති සහ මාසවලදී අනුගමනය කළ යුතු නීති මොනවාද සහ විශේෂ ආහාර අංක 5 යනු කුමක්දැයි සලකා බලමු.

පුනරුත්ථාපන කාලය තුළ ආහාරයේ ලක්ෂණ

ආරම්භ කිරීම සඳහා, ආහාර වේලෙහි ඉදිරියට එන වෙනස්කම් ආහාර වේලක් පමණක් නොවන බව වටහා ගැනීම වැදගත්ය. මෙය ප්රායෝගිකව අනාගතයේ දී අනුගමනය කළ යුතු ජීවන මාර්ගයක් වන අතර එමගින් ආමාශයික පත්රිකාවේ ක්රියාකාරිත්වයේ නව බරපතල ගැටළු මතු නොවේ.

පරීක්ෂණය: ඔබේ අක්මාවේ තත්වය කුමක්ද?

මෙම පරීක්ෂණය සිදු කර ඔබට අක්මාවේ ගැටළු තිබේදැයි සොයා බලන්න.

පෝෂක අනුපාතය නිවැරදි කිරීම

දෛනික ආහාර වේල සකස් කළ යුත්තේ ආහාර කාණ්ඩවලට පහත අනුපාත ඇති ආකාරයට ය:

• 25% ප්රෝටීන. සම්පූර්ණ ප්‍රෝටීන අක්මාවේ ක්‍රියාකාරිත්වය සාමාන්‍යකරණය කිරීමට සහ එහි සෛල අලුත් කිරීමට උපකාරී වේ. පහසුවෙන් ප්‍රවේශ විය හැකි සහ පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි ප්‍රෝටීන වල ප්‍රශස්ත ප්‍රභවය වන්නේ කිරි නිෂ්පාදන, කුකුළු මස් සහ මාළු ය.
• 25% මේදය. ගල් (පිත්තාශයේ සහ එහි නාල වල ගල්) කොලෙස්ටරෝල් වලින් සෑදී ඇති බැවින්, හැකිතාක් පරිභෝජනය කරන කොලෙස්ටරෝල් අඩංගු ආහාර ප්‍රමාණය අඩු කිරීම අවශ්‍ය වේ, නමුත් ඒ සමඟම ආහාරයේ අසංතෘප්ත මේද පවත්වා ගන්න. දෙවැන්න එළවළු තෙල් ඇතුළත් වේ. ඒවා පිත ද්‍රවීකරණය කිරීමට සහ ගල් සෑදීමේ අවදානම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
• 50% කාබෝහයිඩ්රේට්. ආහාර වේලෙහි ඒවායේ ප්‍රමාණය පවතින බව නොතකා, කාබෝහයිඩ්‍රේට් තෝරා ගැනීම විශේෂ සැලකිල්ලකින් ප්‍රවේශ විය යුතුය. ගැටළුව වන්නේ බේක් කළ භාණ්ඩ හෝ ධාන්ය වර්ග වැනි ආහාර පිත ආම්ලික කිරීම අවුස්සන අතර එමඟින් ගල් සෑදීමට හේතු වේ. ඒ අතරම, සීනි වලින් "සැහැල්ලු" කාබෝහයිඩ්රේට් සහ එය අඩංගු නිෂ්පාදන, ඒවාට සමාන බලපෑමක් නොමැති වුවද, ඒවායේ අධික කැලරි අන්තර්ගතය නිසා, අතිරේක පවුම් කට්ටලයක් සහ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් කඩාකප්පල් කරයි. එමනිසා, කාබෝහයිඩ්රේට් අඩංගු නිෂ්පාදනවල පළමු හා දෙවන කණ්ඩායම් අතර සමබරතාවයක් සොයා බැලීම අවශ්ය වේ.

පිත්තාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු ආහාර වේලෙහි ප්‍රධාන භූමිකාවන්ගෙන් එකක් වන්නේ විටමින්, විශේෂයෙන් සාමාන්‍ය අක්මා ක්‍රියාකාරිත්වයට සහාය වන විටමින් ලබා ගැනීමයි: ඇස්කෝර්බික් අම්ලය, විටමින් බී සහ කේ. ඊට අමතරව, රෙටිනෝල් නොමැතිකම සඳහා වන්දි ගෙවීම වැදගත් වේ. එය පිත ස්ඵටිකීකරණය වීම වළක්වයි.

ශල්යකර්මයෙන් පසු පළමු දින

සාමාන්‍ය නිර්වින්දනය යටතේ සිදු කරන ලද ශල්‍යකර්මයෙන් පසු, පළමු පැය 12 සඳහා ආහාර සහ දියර පරිභෝජනයට අවසර නැත. රෝගියා වෛද්ය කාර්ය මණ්ඩලයේ සමීප අධීක්ෂණය යටතේ සිටී. පිපාසය අඩු කර ගැනීම සඳහා, ඔබට වතුරේ පොඟවා ඇති ස්පොන්ජියකින් ඔබේ තොල් පිස දැමීම හෝ ඔබේ මුඛය සේදීම කළ හැකිය. නිශ්චිත කාලය ඉක්මවා ගිය පසු, රෝගියාට සුප් හෝ ජෙලි කුඩා ප්රමාණයක් ගැනීමට අවසර ඇත.

සරල මෙහෙයුම් නොමැත

නාල වල පිත්තාශය එකතැන පල්වීම වැළැක්වීම සඳහා, රෝගියාට වෛද්‍ය ආයතනයේ බිත්ති තුළ සිටියදී දිනකට 6-7 වතාවක් කුඩා කොටස්වල ආහාර ගැනීම ස්ථාපිත කිරීම මෙන්ම පානීය තන්ත්‍රයක් ස්ථාපිත කිරීම ඉතා වැදගත් වේ. දියර පරිභෝජනය ද භාගික විය යුතුය, නමුත් බහුල විය යුතුය - දිනකට අවම වශයෙන් ලීටර් 1.5 ක්.

මෙහෙයුමෙන් පසු ඊළඟ දවසේ, ඔබට දියර හා ජෙලි ආකාරයෙන් ආහාර අනුභව කළ හැකිය: ආහාර මස් සුප් හොද්ද, බාර්ලි සුප් හොද්ද, පළතුරු ජෙලි.

දින තුනේ සිට පහ දක්වා, මෙනුවට දියර කැඳ, තැම්බූ ඔම්ලට්, එළවළු සුප් හොද්ද සමඟ සිහින් ධාන්ය සුප් සහ පොඩි කළ අර්තාපල් සමඟ අතිරේක වේ. වෛද්‍යවරයා ඔබට පැණිරස හා ඇඹුල් නොවන යුෂ (උදාහරණයක් ලෙස බීට්රූට්) සහ සැහැල්ලු පැණිරස තේ පානය කිරීමට ඉඩ ලබා දේ.

පළමු සතිය අවසානයේදී, ආහාර වේලට අඩු මේද ගෘහ චීස්, පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන, ආහාරමය තම්බා මස් සහ මාළු ඇතුළත් වේ. ඔබට එළවළු සුප් සඳහා පාන් එකතු කළ හැකිය, නමුත් දිනකට ග්රෑම් 100 කට වඩා වැඩි නොවේ. එය වියළා ගත යුතුය.

බීම සඳහා, ඔබට තරමක් පැණිරස තේ, එළවළු සහ පලතුරු වලින් ස්වාභාවික යුෂ, ජෙලි, රෝස මල් කසාය සහ කාබනීකෘත නොවන ඛනිජ ජලය (එය ඔබේ වෛද්‍යවරයා විසින් අනුමත කළ යුතුය) පානය කළ හැකිය. දියර බීම ප්රමාණය දැනටමත් දිනකට ලීටර් 2 දක්වා ළඟා විය හැකිය.

අපේක්ෂිත පරිදි සුවය ලැබුවහොත්, රෝගියා ආහාර අංක 5 වෙත මාරු කරනු ලැබේ.

ලැපරොස්කොපි පරීක්ෂාවෙන් පසු, මෙම වර්ගයේ මෙහෙයුම සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කම්පන සහගත බැවින් ආහාර වේල එතරම් දැඩි නොවේ. ක්රියා පටිපාටියෙන් පසු පළමු දින තුළ ආහාර වේලෙහි වෙනස්කම් පහත පරිදි වේ:

• රෝගියාට වහාම දියර පානය කළ හැකිය;
• පළමු පැය 12 තුළ ජෙලි හෝ සුප් කුඩා කොටස් වලට අවසර දෙනු ලැබේ;
• 2 වන දින ඔබට සීමාවකින් තොරව පානය කළ හැකි අතර, කුඩා කොටස්වල සැහැල්ලු ආහාර අනුභව කරන්න. තම්බා ආහාරමය මස්, මාළු, තැම්බූ ඔම්ලට්, අඩු මේද සුප් හොද්ද, සමහර පළතුරු සහ ගෘහ චීස් වලට අවසර ඇත.
• ආහාර 5 වෙත මාරුවීම දැනටමත් තුන්වන දින සිදු වේ.

වඩාත් මෘදු තත්වයන් තිබියදීත්, ලැපරොස්කොපි පරීක්ෂාවෙන් පසුව, විවෘත ශල්යකර්මයෙන් පසුව, මුලින්ම ප්රධාන දෙය වන්නේ ආමාශයික පත්රිකාවට බරක් නොවේ. මලපහ පිටවීම උත්තේජනය කිරීම සහ මලබද්ධය වැළැක්වීම සඳහා ආහාර සැහැල්ලු විය යුතු අතර එමඟින් මලපහ පිටවීම හා ලේ ගැලීම සිදු වේ.

විසර්ජනයෙන් පසු පළමු සතිය

රෝහල් ගතව සිටින කාලය තුළ ආහාර වේල සමඟ සියල්ල පැහැදිලි නම්, එය වෛද්‍ය කාර්ය මණ්ඩලය විසින් නිරීක්ෂණය කරනු ලබන බැවින්, ඔවුන් නිවසට පැමිණි විට, බොහෝ සැත්කම් කළ රෝගීන් පාඩු ලබයි: ඔවුන් දිගටම ආහාර ගත යුත්තේ කෙසේද?

ප්රධාන නීතිවලින් එකක් වන්නේ කුඩා කොටස් වලින් ආහාර ගැනීමයි

රෝහල තුළ ස්ථාපිත පාලන තන්ත්‍රයෙන් ශරීරයට බාධා නොකිරීමට, නිවසේදී රෝගියා දිනකට 6-7 වතාවක් පමණ කුඩා ආහාර අනුභව කළ යුතුය. ප්රධාන දෙය නම් මෙය සෑම විටම එකම අවස්ථාවේදීම සිදු වේ. මේ ආකාරයෙන්, පිත මුදා හරිනු ලබන්නේ පැමිණෙන ආහාර සැකසීමට පමණක් වන අතර, පිත්තාශයේ එකතැන පල්වීම හෝ හිස් බඩක් තුළ අවසන් නොවේ. අවසාන මාත්‍රාව නින්දට පැය 2 කට පෙර නොගත යුතුය.

රෝහලෙන් පිටත පුනරුත්ථාපනය කිරීමේ පළමු සතිය තුළ, "කළු ලැයිස්තුවෙන්" නිෂ්පාදන දෙකම සහ නැවුම් එළවළු සහ පළතුරු තහනම් වේ. මෙයට රයි පාන් ද ඇතුළත් ය. පිත්තාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු “වගුව අංක 5” හි ප්‍රධාන මෙනුව තම්බා, තැම්බූ සහ ස්ටූ කළ ආහාර වලින් සමන්විත වේ:

• කෙට්ටු මස් (කට්ලට්, මස් බෝල්, මස් බෝල්) සහ එළවළු සහිත මාළු;
• චිකන් (ආහාර රෝල්, උඳුන තුල පුලුස්සන ලද);
• කිරි සහ එළවළු සුප්;
• සම්පූර්ණ ධාන්ය වලින් කැඳ සහ දුරු තිරිඟු වලින් පැස්ටා;
• තැම්බූ බිත්තර සුදු ඔම්ලට්.

ගෙදර හැදූ "සජීවී" යෝගට් සහ ඇඩිගේ චීස් ඉතා හොඳ උපකාරයකි.

රෝගියාට දැනටමත් සංකේතාත්මක අතුරුපස ලබා ගත හැකිය: මාෂ්මෙලෝ හෝ මාෂ්මෙලෝ.

පැණිරස නොකළ තේ සහ රෝස උකුල් කසාය තවමත් හොඳම බීම ලෙස සලකනු ලබන අතර, ඛනිජ ජලය සමඟ පානීය ජලය වෙනුවට නිර්දේශ කරනු ලැබේ, නමුත් වෛද්යවරයෙකුගෙන් විමසීමෙන් පසුව පමණි.

වැදගත්: පරිභෝජනය කරන සියලුම කෑම වර්ග සීතල හෝ උණුසුම් නොවිය යුතුය. අනුකූලතාව සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, ආහාර දිරවීමට වඩාත් පහසු යැයි පෙනෙන දෙයට මනාප ලබා දීම වඩා හොඳය. සියල්ල කපා කොටා ඇඹරීම කිසිසේත්ම අවශ්‍ය නොවේ.

කන්දක් පසුව

පුනරුත්ථාපනය කිරීමේ මෙම කාල පරිච්ඡේදය තුළ පෝෂණය පිළිබඳ විශේෂත්වය වන්නේ වඩාත් හුරුපුරුදු ආහාර වේලක් වෙත ක්රමයෙන් නැවත පැමිණීමයි. එය 5 වන ආහාර මත පදනම් වේ. මෙනුව පුළුල් වෙමින් පවතී, නමුත්, ස්වභාවිකවම, අවසර ලත් නිෂ්පාදන වලින් පමණක් සමන්විත වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, රෝගියාට මාස 6 කට පසුව සහ වසරකට පසුව මෙම ආහාරය පිළිපැදිය යුතුය. එමනිසා, මෙම අවස්ථාවෙහිදී, මෙතැන් සිට මේසය මත නොතිබිය යුතුය යන කාරණය සමඟ එකඟ වීම වඩා හොඳය:

• මේද ඌරු මස් සහ හරක් මස්, බැටළු මස්, මේදය. තාරා මස් ද තහනම් ය;
• මේද සුප් සහ සුප් හොද්ද - ආහාරමය ඒවාට පමණක් අවසර ඇත;
• බැදපු දෙයක් නැහැ. එවැනි ආහාර ජීර්ණය කිරීම සඳහා පිත අධික සාන්ද්‍රණයකින් සකස් කළ යුතුය. අවාසනාවකට මෙන්, ශල්යකර්මයෙන් පසු මෙය කළ නොහැකි ය;
• පිත නිෂ්පාදනය වැඩි කරන කුළුබඩු හෝ උණුසුම් සෝස් නොමැත;
• සිසිල් බීම සහ අයිස්ක්‍රීම්, සීතල නිසා පිත්තාශයේ කැක්කුම සහ වේදනාව ඇති විය හැක;
• බටර් හෝ මාගරින් අඩංගු කෑම වර්ග, එනම් කේක්, පේස්ට්රි සහ ඒ හා සමාන මේද අතුරුපස;
• ඇඹුල් ආහාර: marinades, විනාකිරි භාවිතා කළ පිඟන්, ඇඹුල් පලතුරු (කිවි, පැඟිරි පලතුරු). වියළි වයින් ද මෙම ලැයිස්තුවේ ඇත;
• කාබනීකෘත බීම. මෙයින් අදහස් කරන්නේ ඛනිජ ජලය ද ගෑස් නොමැතිව විය යුතු බවයි.

සුප් යනු පදනමයි

ලැපරොස්කොපි පරීක්ෂාවෙන් මාස දෙකකට පසු

මෙම අවස්ථාවෙහිදී, රෝගියාට ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය කුපිත නොකිරීමට උත්සාහ කිරීම සහ පිත තනුක කිරීමට උපකාරී වන ප්‍රෝටීන් ආහාර කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීමේ කාර්යයට මුහුණ දී සිටී. මෙහෙයුමෙන් මාස දෙකකට පසු වේදනාවක් හෝ අපහසුතාවයක් නොමැති නම්, ඔබට පහත පරිදි "වගුව අංක 5" ක්රමයෙන් විවිධාංගීකරණය කළ හැකිය:

• කෙට්ටු කුකුල් මස් භාවිතයෙන් සුප් පිළියෙළ කරන්න, නමුත් කුළුබඩු සඳහා එළවළු බැදීමෙන් වළකින්න. එවැනි කෑමවල පෝෂණ අගය සහ රසය වැඩි කිරීම සඳහා, සූදානම් වන විට, ඔලිව් හෝ බටර් (ගිතෙල්) තෙල් ටිකක් එකතු කරන්න;
• දෙවන පා course මාලාව සඳහා ඔබට කෙට්ටු තම්බා මස් සහ විවිධ එළවළු වල අතුරු කෑමක් අනුභව කළ හැකිය: වට්ටක්කා, zucchini සහ ස්කොෂ්, බීට්, වට්ටක්කා, කැරට්. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබට එළවළු ෆ්රයිට් කළ නොහැක, නමුත් ස්ටූ කරන විට, ඔවුන් ඉතා රසවත් බවට හැරේ. සූදානම් කළ කෑම සඳහා හරිතයන් ටිකක් එකතු කිරීමට අවසර ඇත;
• මාළු ඉස්ටුවක් හෝ තම්බා පමණක් කළ නොහැක - ඇස්පික් විශිෂ්ට විකල්පයක් වනු ඇත. සුප් හොද්ද අඩු සාන්ද්රණය කිරීමට වඩා හොඳය. එය තනුක කිරීම සඳහා, ඔබ ජෙලටින් එකතු කිරීම සමඟ එළවළු සුප් හොද්ද භාවිතා කළ හැකිය;
• විශිෂ්ට පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි ප්‍රෝටීන් ආහාරයක් සහ දැඩි ආහාර වේලක් සැලකිය යුතු ලෙස දීප්තිමත් කළ හැකි මෙනු අයිතමයක් වන්නේ දැල්ලන්, මට්ටි සහ ඉස්සන්, තම්බා ගත යුතු ය;
• ගෘහ චීස් සමග ශරීරයට ඊටත් වඩා ප්රෝටීන් ලැබෙනු ඇත, වඩාත් සුදුසු අඩු මේදය. එය භාවිතා කිරීම සඳහා විකල්ප සහ ඊටත් වඩා සෞඛ්ය සම්පන්න විකල්පයක් ලෙස, ගෘහ චීස් කැස්රෝල් සුදුසු ය;
• අතුරුපස ද පිත්තාශය වැඩි දියරයක් බවට පත් කිරීමට උපකාරී වේ: බේක් කළ ඇපල්, ඇපල් මාෂ්මෙලෝ හෝ මාමලේඩ්.

මාස තුනකට පසුව

හතරෙන් එකකට පසුව, පිත්තාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු ආහාරයට දැනටමත් අවසර ලත් ආහාර ලැයිස්තුව ඇතුළත් වේ. මෙම කාලය වන විට, යම් ජීවන රටාවක් බවට පත්වීමට මුලදී පිළිපැදීමට අපහසු වූ සීමාවන්. ආහාර පෝෂණය අභ්‍යන්තර අවයව වලින් එකක් නොමැතිව ජීවිතයට අනුවර්තනය වීමට පමණක් නොව, ප්‍රායෝගිකව පෙන්නුම් කරන පරිදි, සමස්ත සෞඛ්‍යය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩිදියුණු කිරීමට උපකාරී වේ. සියලුම රුධිර ගණනය කිරීම් සාමාන්ය තත්ත්වයට පත් වේ, අතිරික්ත බර පහව යයි.

චිකන් සුප් හොද්ද සැහැල්ලු විය යුතුය

එබැවින්, මෙම අදියරේදී ආහාර අංක 5 හි අවසර ලත් නිෂ්පාදන සහ තවදුරටත් ඇතුළත් වන්නේ:

• සම්පූර්ණ ධාන්ය ධාන්ය එකතු කිරීම සමඟ එළවළු සහ කිරි සුප්;
• කුඩු කැඳ;
• මාළු සහ මස් ආහාර වර්ග (තුර්කිය, කුකුල් මස්, කෙට්ටු හරක් මස්), තම්බා හෝ තැම්බූ;
• චිකන් බිත්තර (ඔබට සෑම දිනකම 1 කෑල්ලක් කන්න පුළුවන්);
• කිරි සහ පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන. දෙවැන්න නැවුම් හා bifidobacteria වලින් පොහොසත් විය යුතුය;
• තම්බා හෝ ස්ටූස් එළවළු;
• දුරු තිරිඟු වලින් පැස්ටා, ධාන්ය වර්ග;
• එළවළු තෙල් මධ්යස්ථ ප්රමාණයක්;
• මාෂ්මෙලෝ, මාමලේඩ්, ජෙලි, පුඩිං, ජෑම්, ගෙදර හැදූ කල් තබා ගැනීම සහ මී පැණි ආකාරයෙන් රසකැවිලි;
• වියළි පලතුරු: වියළි ඇප්රිකොට් ඇට සහ කුඩා ප්රමාණවලින් කප්පාදු;
• නැවුම් පලතුරු සහ බෙරි: ස්ට්රෝබෙරි, raspberries, ඇප්රිකට්, dogfish. ඇඹුල් පලතුරු වලින් වැළකී මිහිරි පලතුරු වලට මනාප ලබා දීම වඩා හොඳය. කෝපය පල කලේය තුනී කිරීමට අවශ්ය අය සඳහා, කොමඩු සුදුසු වේ, ඒ නිසා ගිම්හානයේදී ඔබ ඔවුන් වෙත ආරක්ෂිතව අවධානය යොමු කළ හැකිය. කොමඩු, ඊට පටහැනිව, ඉවත දැමිය යුතුය;
• තේ, කිරි සමග කෝපි, රෝස උකුල් සහ තිරිඟු නිවුඩ්ඩ කසාය සහ නැවුම් යුෂ පානය කිරීමට ඔබට අවසර ඇත.

අවුරුද්ද පුරා ආහාර

ශල්‍යකර්මයෙන් පසු පළමු මාසවලදී, රෝගීන්ට බොහෝ ආහාර නිෂ්පාදන සඳහා පුරුදු වීමට අපහසු වේ, එබැවින් නිශ්චිත ආහාර වේලකට සම්පූර්ණයෙන්ම මාරු වීමට වසරක් පමණ ගත වේ. මෙම කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ, පුද්ගලයෙකුට කුඩා හා නිතර ආහාර ගැනීමේ පුරුද්ද ඇති කර ගැනීමේදී ඔහුගේ සාර්ථකත්වය තහවුරු කර ගත යුතුය. තහනම් නිෂ්පාදන සමඟ එකම දේ සිදු වේ. බිඳවැටීම් බරපතල ප්‍රතිවිපාකවලින් පිරී ඇති බව රෝගියා තම හිසෙහි තේරුම් ගත්තද, ග්‍රිල් කළ කුකුල් මස් හෝ ඌරු මස් සමඟ ඩම්ප්ලිං සහ සෝස් වර්ග දෙකක් තවදුරටත් රාත්‍රී කෑම පිඟානේ නොපෙන්වයි යන අදහසට බොහෝ දෙනෙකුට හුරුවීම ඉතා අපහසුය.

කැඳ ගැන අමතක කරන්න එපා

කෙසේ වෙතත්, "5 වන වගුව" ආහාරයට පහත සඳහන් ආහාර වලින් වැළකී සිටීම ඇතුළත් වේ:

• මේද මස්, මාළු සහ කුකුළු මස්, මේද, කේවියර්;
• සොසේජස්, දුම් නිෂ්පාදන, අර්ධ නිමි භාණ්ඩ;
• බැදපු කෑම;
• පොහොසත් සුප් සහ මේද සුප් හොද්ද;
• අච්චාරු, ටින් සහ අච්චාරු දැමූ ආහාර;
• හතු;
• රළු කෙඳි, රනිල කුලයට අයත් බෝග;
• සෑම දෙයක්ම ඇඹුල් හා කුළුබඩු සහිතයි;
• අත්යවශ්ය තෙල්වල ඉහළ ප්රතිශතයක් සහිත නිෂ්පාදන: සුදුළූණු, ළූණු, රාබු, රාබු;
• රසකැවිලි, රසකැවිලි;
• නැවුම් පාන්;
• සීතල සහ උණුසුම් ආහාර සහ බීම;
• ශක්තිමත් කළු කෝපි, කොකෝවා;
• මත්පැන්.

ඇත්ත වශයෙන්ම, බොහෝ සුපුරුදු ආහාර අත්හැරීම බොහෝ විට ඉතා අපහසු වේ, එබැවින් සමහර විට ඔබට ලැයිස්තුවෙන් වඩාත් හානිකර දෙයක් ලෙස සැලකිය හැකිය. නිදසුනක් වශයෙන්, කුඩා බිස්කට් කෑල්ලක් (සරලම එකක්, ක්රීම් නොමැතිව) හෝ අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ සකස් කළ ඇඹුල් ක්රීම් වලට සලකන්න.

නිවාඩු දිනවල, තහනම් කෑම වර්ග සහ නිෂ්පාදන වලින් මේස පිරී ඇති විට, ඔබ කම්මැලි නොවිය යුතු අතර පිත්තාශයක් නොමැති පුද්ගලයෙකුට ආරක්ෂිත විකල්ප විකල්ප සකස් කරන්න. මත්පැන්, විශේෂයෙන් ශක්තිමත් බීම හෝ ෂැම්පේන් සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, විකල්ප නොමැත. පුනරුත්ථාපනය හොඳින් සිදු වුවහොත්, සමහර අවස්ථාවලදී වියළි වයින් පානය කිරීමට අවසර ඇත.

පැයෙන් ආහාර වේලෙහි උදාහරණය

ආහාර අතර කාල පරතරය උපරිම පැය 3 කි.

• පළමු උදෑසන ආහාරය: පැණිරස නොකළ කැඳ, තැම්බූ බිත්තර සුදු ඔම්ලට්, තේ.
• දෙවන උදෑසන ආහාරය: නිවුඩ්ඩ, ආහාර කුකීස් හෝ රතිඤ්ඤා (ඔබේ තේරීම), යුෂ.
• දිවා ආහාරය: එළවළු සුප්, තැම්බූ කට්ලට් හෝ තැම්බූ චිකන් පියයුරු, තැම්බූ කැරට්, වියළි පලතුරු කොම්පෝට් හෝ ජෙලි.
• දහවල් ආහාරය: නැවුම් පලතුරු.
• රාත්රී ආහාරය: තම්බා මාළු, පොඩි කළ අර්තාපල් හෝ ස්ටූ එළවළු, කිරි සමග තේ.
• දෙවන රාත්රී ආහාරය: පැසුණු බේක් කළ කිරි හෝ කෙෆීර් නින්දට පැය 1-2 කට පෙර.

හොඳ දේවල් කුඩා පැකේජ වලින් පැමිණේ

කෑම වට්ටෝරු

ආහාරයේ පස්වන අංකය බොහෝ ආහාර ගැනීමෙන් වැළකී සිටීම ඇතුළත් වේ. එසේ වුවද, කුඩා කාලයක් හා පරිකල්පනයකින්, පිත්තාශයක් නොමැතිව වුවද, ඔබට රසවත් හා තෘප්තිමත් ලෙස කන්න පුළුවන්.

උදෑසන ආහාරය සඳහා කිරි පැස්ටා

අමුද්රව්ය:

• ගෘහ චීස් 9% මේදය - ග්රෑම් 100;
• ඇඹුල් ක්රීම් හෝ ක්රීම් - 1 tablespoon;
• සීනි - 1 තේ හැදි.

සකස් කිරීම:
අමුද්රව්ය තරයේ මිශ්ර කරන්න. ඉතා මැනවින්, ස්කන්ධය පෙරනයක් හරහා ගමන් කළ යුතුය.
දෙවන පැස්ටා විකල්පය සීනි නොමැතිව, නමුත් නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි සහ ලුණු ආකාරයෙන්. වියළි නිවුඩ්ඩ පාන් සමඟ ඉක්මන් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාරයක් පිළියෙළ කිරීමට එය භාවිතා කළ හැකිය. මිශ්රණය පදනම මත පැතිර ඇති අතර, තැම්බූ හෝ තැම්බූ හරක් මස් (කුකුල් මස්) තුනී කෑල්ලක් මත තබා ඇත.

එළවළු සමග ඉස්ම සුප්

අමුද්රව්ය:

• තම්බා කුකුල් මස් - 150 ග්රෑම්;
• එළවළු හෝ තනුක චිකන් සුප් හොද්ද;
• කැරට් - 1 pc .;
• සැල්දිරි මූල;
• ලුණු;
• එළවළු තෙල් හෝ බටර් - 5 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම:
එළවළු කපන්න සහ සුප් හොද්ද තුළ ඔවුන් උනු. ඉන්පසු ඒවාට කැඩුණු මස්, ලුණු සහ බටර් එකතු කරන්න. නභිගත කරන්න, තරමක් සිසිල් කර බ්ලෙන්ඩරයක මිශ්ර කරන්න. කැරට් සහ සැල්දිරි වෙනුවට, ඔබට ඕනෑම සෘතුමය එළවළු භාවිතා කළ හැකිය.

නිමි සුප් ඖෂධ පැළෑටිවලින් සරසා ගත හැකි අතර ඇඹුල් ක්රීම් හෝ ක්රූටෝන කුඩා ප්රමාණයක් සමඟ සේවය කළ හැකිය.

තැම්බූ ආහාර වඩාත් සෞඛ්‍ය සම්පන්නයි

මාළු කට්ලට්

අමුද්රව්ය:

• මාළු ෆිලට් - 200 ග්රෑම්;
• ක්රීම් හෝ කිරි - 2 හැදි;
• බිත්තර - 1 pc .;
• වියළි පාන් - 1 කෑල්ලක්;
• ලුණු.

සකස් කිරීම:
පාන් කිරි (ක්‍රීම්) වල පොඟවා ඇති අතර, මාළු අඹරන ලද මස්වල අනුකූලතාවයට තලා, මිරිකා ගත් පාන්, බිත්තර සුදු සහ ලුණු රස කිරීමට එයට එකතු කරනු ලැබේ. අඹරන ලද මස් දණ ගසා, කුඩා කට්ලට් සාදා ඒවා ජල ස්නානයක හෝ පෙර රත් කළ උඳුනක තබන්න. ඔවුන් විනාඩි 20 ක් පමණ පිසිනු ලැබේ.

මුද්දරප්පලම්, ඇට වර්ග සහ මී පැණි සමඟ පුලුස්සන ලද ඇපල්

අමුද්රව්ය:

• ඇපල් (ඇඹුල් විවිධත්වය) - අපේක්ෂිත ප්රමාණය;
• මුද්දරප්පලම්;
• ඇට වර්ග;
• කුරුඳු.

සකස් කිරීම:
පලතුරු හොඳින් සෝදා, ගොයම් ගහ ඉවත් කරනු ලැබේ. ළිඳෙහි ඉතිරි අමුද්රව්ය තබා කුරුඳු සමග ඉසිය යුතු ය. ඇපල් විනාඩි 40 ක් පමණ උනුසුම් කරන ලද උඳුනක පුළුස්සනු ලැබේ.

ප්රධාන දෙය වන්නේ බරක් ලෙස ගාලු මුත්රාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු ආහාර අංක 5 වටහා නොගැනීමයි. එය ශල්‍යකර්මයෙන් පසු පුනරුත්ථාපනය කිරීමට, සංකූලතා වැලැක්වීමට සහ ඔබේ ජීවිතය සමඟ සරලව ගමන් කිරීමට උපකාරී වන සාමාන්‍ය ජීවන මාර්ගයක් බවට පත්විය යුතුය.

පළමුවෙන්ම, පිත්තාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු ආහාර ගැනීම පිත්තාශයේ ක්‍රියාකාරිත්වය උත්තේජනය කිරීමට මෙන්ම ශරීරයේ බාධාකාරී පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් සාමාන්‍යකරණය කිරීමට උපකාරී වේ.

චිකිත්සක ආහාරය තවමත් රෝහලේ සිටියදී රෝගියාට නියම කරනු ලැබේ. මෙහෙයුමෙන් පසු පළමු පැය 6 තුළ, රෝගියා පැය 10-12 කට පසුව සම්පූර්ණයෙන්ම නිරාහාරව සිටිනු ඇතැයි අපේක්ෂා කෙරේ, ඔහුට යම් දියර ආහාර අනුභව කිරීමට අවසර ඇත. මේවා සැහැල්ලු අඩු මේද සුප්, සුප් හොද්ද හෝ ජෙලි විය හැකිය. දින 3-4 සිට, ආහාරයට ගාන ලද තම්බා එළවළු, මස් සහ මාළු ඉස්ම සහ ගාන ලද කැඳ ඇතුළත් වේ. සහ දින 5-6 සිට, රෝගියාට චිකිත්සක ආහාර අංක 5 (බිම් නිෂ්පාදන සමඟ වෙනස්කම්) නියම කරනු ලැබේ. 3 වැනි සතියේදී (සමහර විට කලින්) ඔබට ප්‍රතිකාර වගුවේ අංක 5 හි සුපුරුදු අනුවාදයට මාරු විය හැකිය.

රෝහලෙන් පිටව ගිය පසු, රෝගියා මාස 3 ක් සඳහා නිවසේ අංක 5 ආහාර දැඩි ලෙස අනුගමනය කළ යුතුය. එවිට ආහාර ක්රමයෙන් තාර්කික එක වෙත ළඟා විය යුතුය. මේද, බැදපු සහ කුළුබඩු සහිත ආහාර මෙන්ම ටින් කළ ආහාර වළක්වා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න. ඊට අමතරව, මත්පැන් පානය කිරීම තහනම්ය - සුවය ලැබීමේදී සහ පසුව.

නිසි පිත්තාශය බැහැර කිරීමේ ක්‍රියාවලීන් උත්තේජනය කිරීම සඳහා, ඔබ නිතිපතා එළවළු තෙල්, නැවුම් පලතුරු සහ එළවළු පරිභෝජනය කළ යුතුය. ඔබේ ආහාර වේලෙහි සීනි සීමා කිරීම ද නිර්දේශ කෙරේ.

චිකිත්සක ආහාර වේලක් සඳහා නියැදි මෙනුව

බිම් ආහාරයේ වෙනස්කම්:

• පළමු උදෑසන ආහාරය - තැම්බූ කුකුල් බිත්තර කිහිපයකින් සාදන ලද ඔම්ලට්, කිරිවලින් පිසූ ඕට් මස් ග්රෑම් 100 ක් (සීනි එකතු නොකරන්න), කිරි සමග තේ කෝප්පයක්;
• දෙවන උදෑසන ආහාරය - නැවුම් අඩු මේද චීස් ග්රෑම් 100 ක්, බේක් කළ ඇපල් (සීනි එකතු නොකරන්න);
• දිවා ආහාරය - එළවළු එකතු කිරීම සමඟ ගාන ලද සහල් සුප් ග්රෑම් 250 ක්, තැම්බූ මස් කට්ලට් ග්රෑම් 100 ක්, කැරට් ඉස්ම ග්රෑම් 130 ක්, වියළි පලතුරු කොම්පෝට් වීදුරුවක්;
• රාත්රී ආහාරය - අඩු මේද තම්බා මාළු ග්රෑම් 150 ක්, කැරට්-ඇපල් ඉස්ම ග්රෑම් 250 ක්, සීනි නොමැතිව උණුසුම් තේ කෝප්පයක්;
• නින්දට පෙර - අඩු මේද කෙෆීර් වීදුරුවක්;
• දවස පුරා - සුදු පාන් ග්රෑම් 200 ක්, සීනි ග්රෑම් 30 ක්.

එවැනි ආහාර, ඇත්ත වශයෙන්ම, ස්වාධීනව අනුගමනය නොකළ යුතුය - ඔවුන් සහභාගී වන වෛද්යවරයා විසින් නිර්දේශ කරනු ලැබේ. රීතියක් ලෙස, පිත්තාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු, මෙම විශේෂිත ආහාර විචලනය ශරීරය සහ එහි සියලුම අභ්යන්තර ක්රියාකාරිත්වයන් නැවත ස්ථාපිත කිරීම සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ. කෙසේ වෙතත්, රෝගියාගේ ශරීරයේ ලක්ෂණ සැලකිල්ලට ගනිමින් මෙනුවේ සමහර ව්යතිරේක සහ ගැලපීම් තිබිය හැක.

ඉහත මෙනුව ඔබේ ආහාර වේලෙහි විය හැකි වෙනස්කම් වලින් එකක් පමණි. සාමාන්යයෙන්, අවසර ලත් සහ තහනම් ආහාර ලැයිස්තුව මත පදනම්ව ඔබේම ආහාර වේලක් නිර්මාණය කළ හැකිය.

චිකිත්සක ආහාර වේලක් තුළ ඔබට ආහාරයට ගත හැකිය:

• බෙරී සහ පළතුරු ආම්ලික නොවන යුෂ, තක්කාලි යුෂ, කොම්පෝට්, කිරි එකතු කරන ලද දුර්වල තේ, ජෙලි, රෝස උකුල් කසාය;
• තිරිඟු, රයි, වෛද්ය පාන් සහ අනෙකුත් පාන්, නමුත් වියළි හෝ ඊයේ පාන්, මෙන්ම මෘදු පිටි ගුලියකින් සාදන ලද කුකීස්;
• ඝනීභවනය, කුඩු සහ සම්පූර්ණ කිරි, අඩු මේද ගෘහ චීස්, ඇඹුල් ක්රීම් (කුඩා ප්රමාණවලින්), මෘදු චීස්, කිරි නිෂ්පාදන;
• ධාන්ය වර්ග හෝ පැස්ටා එකතු කිරීම සමඟ එළවළු සුප් මෙන්ම පළතුරු සහ කිරි සුප්;
• බටර් සහ එළවළු තෙල් (දිනකට ග්රෑම් 50 දක්වා);
• කෙට්ටු හරක් මස්, කුකුල් මස් සහ අනෙකුත් කෙට්ටු කුකුළු මස් වලින් සාදන ලද නිෂ්පාදන (තම්බා පසු උයන්න හෝ පිළිස්සීම), කිරි සොසේජස්, අඩු මේද මාළු (පයික් පර්චස්, කෝඩ්, පයික්, හක්, ආදිය), තැම්බූ හෝ තම්බා;
• ගරාවැටුණු සහ අර්ධ දුස්ස්රාවී කැඳ (විශේෂයෙන් ඕට් මස් සහ අම්බෙලිෆර්), ධාන්ය වර්ග, පැස්ටා සහ රනිල කුලයට අයත් විවිධ කෑම වර්ග (අතුරු කෑම, පුඩිං, කැස්රෝල්, සුප්, ආදිය);
• විවිධ එළවළු, ඖෂධ පැළෑටි, ටින් මුං ඇට, ගෝවා (ඇඹුල් නොවන);
• චිකන් බිත්තර (දිනකට එකකට වඩා වැඩි නොවේ);
• විවිධ බෙරි සහ පලතුරු (අධික ඇඹුල් හැර), ජෙලි, කොම්පෝට්, තේ වල ලෙමන් කෑලි;
• ජෑම්, මී පැණි, සීනි;
• ජෙලි මාළු, පොඟවා හුරුල්ලන්, විවිධ සලාද, වයිනයිග්රෙට්, පීඩිත කේවියර්.

තහනම් නිෂ්පාදන:

• නැවුම් පාන්, බේක් කළ භාණ්ඩ (පෑන්කේක්, කේක්, පෑන්කේක්, ෆ්රයිඩ් පයි);
• මේදය සහ පිසින මේද;
• මාළු, මස් හෝ හතු සුප් හොද්ද තුළ පිසූ සුප්;
• නිවිති, sorrel, radishes, හරිත ළූණු සහ radishes;
• මේද මස් (බැටළු මස්, ඌරු මස්, ඇස්වල කඳුලු, තාරා, මේද කුකුල් මස්, හරක් මස්);
• මේද මාළු;
• බැදපු සහ තදින් තම්බා බිත්තර;
• දුම් මස්, කේවියර්, අච්චාරු දමන ලද එළවළු;
• ගම්මිරිස්, horseradish, අබ;
• ඇඹුල් බෙරි සහ පළතුරු, cranberries;
• චොකලට්, ක්රීම් සමග රසකැවිලි, අයිස් ක්රීම්;
• කොකෝවා, කළු කෝපි, අධික සිසිල් බීම;
• මත්පැන්.

vfigure.ru

පිත්තාශය ඉවත් කිරීම සඳහා ආහාර: චිකිත්සක ක්රියා පටිපාටියක් ලෙස ආහාර ගැනීම - නියැදි මෙනුව

නියැදි මෙනුව

පිත්තාශය ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලියේදී වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරන ඉතා වැදගත් ඉන්ද්‍රියයකි. එය ඉවත් කිරීමේ මෙහෙයුම අවශ්ය පියවරකි, එහි අරමුණ බරපතල සංකූලතා වැලැක්වීමයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබට පිත්තාශයක් නොමැතිව ජීවත් විය හැකිය, නමුත් ඔබේ ජීවිත කාලය පුරාම ඔබට ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමට සිදුවනු ඇත.

පිත්තාශය ඉවත් කළ හැකි හේතු

පිත්තාශය යනු පිත්තාශයේ අවසාන කොටස වන අතර එය දිගු කළ හැකි බිත්ති සහිත හිස් අවයවයකි. පිත්තාශයක් තිබීම අක්මාව තුළ ඇති වන පිත, නිදහසේ ජලාශයට ගලා යාමට සහ ඊළඟ ආහාර වේල දක්වා එහි රැස් වීමට ඉඩ සලසයි, එම කාලය තුළ එය හිස් වේ.

සමහර අවස්ථාවලදී පිත්තාශයේ ගල් සෑදෙයි. ගල් සෑදීමට හේතුව පාරම්පරික පරිවෘත්තීය ලක්ෂණ, නුසුදුසු (දිගු විවේකයක් සහිත, වියළි) පෝෂණය, උදාසීන ජීවන රටාවක්, පිත එකතැන පල්වීමට දායක වේ. ගල් සෑදීමේ ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, ගාලු මුත්රාශයේ බිත්ති දිගු වී, තුවාල වී ඇති අතර, ඒවා මත ඇඳ ඇතිරිලි සාදයි. බොහෝ විට මෙම ක්‍රියාවලිය ආසාදනයක් සමඟ ඇති අතර, එහි රෝග කාරක රුධිර ප්‍රවාහය හරහා හෝ ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවෙන් පිත්තාශයට ඇතුල් වේ. පිත්තාශයේ බිත්තිය සිදුරු වීමේ අවදානමක් ඇත. එය ඉවත් කිරීමට හේතුව මෙයයි (cholecystectomy).

පිත්තාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු, සමහර අවස්ථාවල දී, රෝගීන් postcholecystectomy සහලක්ෂණය වර්ධනය - වේදනාව, පාචනය, මලබද්ධය විවිධ තීව්රතාව ස්වරූපයෙන් රෝග ලක්ෂණ සංකීර්ණයක් සහ වරින් වර පෙනෙන සෙංගමාලය ස්වරූපයෙන් පොදු පිත්තාශයේ හානි සංඥා. postcholecystectomy සින්ඩ්‍රෝමය ඇතිවීමට හේතුව ශල්‍යකර්මයේ ප්‍රතිවිපාක (උදාහරණයක් ලෙස, පොදු පිත්තාශය පටු වීම) සහ ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ අනෙකුත් අවයවවල රෝග දෙකම විය හැකිය.

පිත්තාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු අනුගමනය කළ යුතු ආහාරයේ මූලික මූලධර්ම

පිත්තාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු, පිත්තාශය නිදහසේ සමුච්චය විය හැකි පිත්තාශයක් තවදුරටත් නොමැති බැවින්, සමුච්චිත පිත වල පිත්තාශය නිතිපතා හිස් කිරීම අවශ්‍ය වේ. duodenum තුළට පිටවන පිත්තාශය විවෘත වන්නේ ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවට ඇතුල් වන ආහාර වලට ප්රතිචාර වශයෙන් පමණි. එබැවින් cholecystectomy පසු රෝගීන් සඳහා මූලික රීතිය: ආහාර නිතර (අවම වශයෙන් දිනකට 5-6 වතාවක්) සහ භාගික (එනම් කුඩා කොටස්) විය යුතුය. මෙම අවස්ථාවේ දී, ආහාර ගැනීම යනු ගාලු මුත්රාශයේ තදබදය ඉවත් කිරීමට ඉඩ සලසන චිකිත්සක ක්රියා පටිපාටියකි.

මෙම රීතිය අනුගමනය නොකරන්නේ නම්, කෝපය පල කලේය එකතැන පල්වීම, ගල් සෑදීම සහ ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලිය biliary පත්රිකාව තුළ ආරම්භ වේ.

තවත්, ආහාරයේ නොඅඩු වැදගත් මූලධර්මයක් නම්, අනෙකුත් ආහාර ජීර්ණ අවයවවල ක්‍රියාකාරිත්වය (සහ ඒ නිසා කෝපයක්) අඩු කිරීමට උපකාරී වන ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවට ආහාරවල කුපිත කරන බලපෑම් අඩු කිරීමයි. එමනිසා, සියලු ආහාර පිළියෙළ කරනු ලබන්නේ තැම්බීම, තාපාංකය හෝ ඉස්ටුවක් පමණි. ආමාශයේ සහ බඩවැල්වල ශ්ලේෂ්මල පටලය කුපිත කළ හැකි සියලුම ආහාර ආහාර වේලෙන් ඉවත් කරනු ලැබේ.

ගාලු මුත්රාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු රෝගීන් සඳහා නියැදි මෙනුව

• පළමු සහ දෙවන උදෑසන ආහාරය සඳහා අපි නිර්දේශ කරන්නේ කැඳ (අම්බෙලිෆර්, ඕට් මස්, සහල්), එළවළු සලාද, එළවළු ඉස්ම, පොඟවා ගත් හුරුල්ලන්, තම්බා එළවළු, අඩු මේද චීස්, සීනි සමඟ ගෘහ චීස්, මෘදු තම්බා බිත්තර හෝ ඔම්ලට්, අඩු පැස්ටා - මේද චීස් සහ අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම්, දුර්වල තේ , ආම්ලික නොවන පලතුරු වලින් නැවුම් මිරිකා පළතුරු යුෂ.
• දිවා ආහාරය සඳහා, එළවළු සහ ධාන්‍ය සුප්, නූඩ්ල්ස් සමඟ පදම් කළ කිරි සුප් සහ එළවළු හෝ බටර් සමඟ බෝර්ෂ්ට් පළමු ආහාර ලෙස නිර්දේශ කෙරේ. දෙවන පාඨමාලා කෙට්ටු මස් සහ මාළු වලින් තම්බා හෝ තාපාංකයෙන් පසුව පිළිස්සීම මගින් සකස් කර ඇත. උදාහරණයක් ලෙස, බත් සමග තැම්බූ මස් වලින් සාදන ලද මස් බෝල් හෝ ගෝවා රෝල්. තම්බා මස් කැබලිවලට කපා හරක් මස් ස්ට්‍රොගනොෆ් බවට පත් කළ හැකිය. අතුරුපස - ජෙලි, කොම්පෝට්, පළතුරු යුෂ.
• දහවල් ආහාරය - වියළි අඩු මේද කුකීස්, පැසුණු කිරි බීම, තරමක් වියලන ලද බනිස්, අඩු මේද ගෘහ චීස්.
• රාත්‍රී ආහාරය සඳහා කිරි කැඳ, කැස්රෝල්, ස්ටූ කළ එළවළු, ගෘහ චීස් සහ පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන පිරිනමනු ලැබේ.
• රාත්රියේදී, ඔබට අතිරේකව කෙෆීර් වීදුරුවක් පානය කළ හැකිය.

පිත්තාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු ඔබේ ආහාර වේලෙන් බැහැර කළ යුතු දේ

පිත්තාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු රෝගියාගේ යහපැවැත්ම සෑහීමකට පත්වේ නම්, ආහාරයේ මූලික මූලධර්ම පිළිපැදීම ප්‍රමාණවත් වේ: නිතර නිතර බෙදීම් සහ ආහාර වේලෙන් සමහර ආහාර බැහැර කිරීම.

මෙම නිෂ්පාදනවලට ඇතුළත් වන්නේ: සියලු බැදපු, සැර, ඇඹුල්, දුම්, ටින් සහ සීතල (උදාහරණයක් ලෙස, අයිස්ක්‍රීම්) කෑම, මේද මස් සහ මාළු, රසකැවිලි (රසකැවිලි, කේක්, බටර් පයි, ආදිය), පැණිරස කාබනීකෘත බීම, කුළුබඩු, ළූණු , සුදුළූණු, රාබු, රාබු, sorrel, ඇට, බෝංචි, ඇඹුල් බෙරි සහ පළතුරු, සම්පූර්ණ පාන්, ශක්තිමත් තේ, කෝපි සහ මධ්යසාර පාන.

ඔබ ඔබේ ආහාර ගැනීම නිවැරදිව නියාමනය කර පිළිගත නොහැකි සියලුම ආහාර බැහැර කරන්නේ නම්, ජීවිතය ඉක්මනින් එහි සාමාන්‍ය මාර්ගයට පැමිණෙනු ඇති අතර, කොලෙස්ටිස්ටෙක්ටෝමාවෙන් පසු රෝගියාගේ තත්වය ප්‍රායෝගිකව නිරෝගී පුද්ගලයෙකුගේ තත්වයට වඩා වෙනස් නොවේ.

ලිපි ටැග්:

www.womenhealthnet.ru

පිත්තාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු ආහාර: මූලධර්ම, අදියර, නියැදි මෙනුව

ඔබට රෝග ගණනාවක් තිබේ නම්, එය පිත්තාශය ඉවත් කිරීමට හැකි වේ. ඕනෑම ශල්යකර්ම මැදිහත්වීමක් මෙන්, එවැනි මෙහෙයුමක් මිනිස් සිරුරේ ක්රියාකාරිත්වයට බරපතල බාධාවක් හඳුන්වා දෙයි. එමනිසා, ආහාරවල ගුණාත්මකභාවය සහ එය ගන්නා ආකාරය යන දෙකම දැඩි වෙනස්කම් වලට යටත් විය යුතුය. පිත්තාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු ආහාර ගැනීම පුනරුත්ථාපනය කිරීමේ වැදගත්ම අදියර වන අතර, එහි නීති නොසලකා හැරීම රෝගියාගේ සෞඛ්යයට බරපතල ඍණාත්මක ප්රතිවිපාකවලට තුඩු දිය හැකිය.

පිත්තාශය ඉවත් කිරීම සඳහා ආහාර මූලධර්ම

1. සියලුම කොටස් කුඩා විය යුතුය (එක් එක් ආහාර වේලක් සඳහා ග්රෑම් 200 කට වඩා වැඩි නොවේ).
2. නිතර ආහාර (දිනකට 6-7 වතාවක්).
3. පිරිසිදු ආහාර, දැඩි හෝ විශාල ආහාර අංශු නොමැත.
4. සේවය කරන ආහාර උණුසුම් විය යුතුය, නමුත් උණුසුම් නොවේ.
5. නිෂ්පාදන තාප පිරියම් කිරීමේ ක්රම - ස්ටූ කිරීම, තාපාංකය, ද්විත්ව බොයිලේරු තුළ පිසීම.
6. අඩු මේද ආහාර වලට අවසර ඇත - කෙට්ටු මස්, මාළු, චිකන් පියයුරු.
7. සියලුම පෝෂණ සූක්ෂ්මතා ඔබේ වෛද්යවරයා සමඟ එකඟ විය යුතුය.

පිත්තාශය ඉවත් කිරීමේදී ආහාරයේ ප්රධාන අදියර

පිත්තාශය ඉවත් කිරීම සඳහා ශල්යකර්මයෙන් පසුව, ආහාරය රෝහලෙන් ආරම්භ වේ. සාම්ප්‍රදායිකව, චිකිත්සක පෝෂණය තාවකාලික අදියර කිහිපයකට බෙදිය හැකිය:

• පළමු පැය 6: නිරාහාරව සිටීම, ජලයේ ගිල්වන ලද තෙත් ස්පුබ් වලින් තොල් සහ මුඛය තෙත් කිරීම හෝ chamomile, sage ඖෂධ පැළෑටි කහට
• පැය 12 කට පසු: ජලය. දියර කුඩා උගුරේ, බොහෝ විට, නමුත් කුඩා ප්රමාණවලින් පානය කර ඇත
• පැය 24-32 කට පසු: දියර ආහාර (හොදි, ජෙලි) හඳුන්වා දෙනු ලැබේ. මේ මොහොතේ සිට ඖෂධ පැළෑටි කසාය සමග මුඛය සේදීම සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
• දින 3-4 කට පසු: පිරිසිදු තම්බා එළවළු, අර්තාපල්, මස් සහ මාළු ඉස්ම ආහාරයට එක් කරන්න
• 5-6 දිනවල: පිත්තාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු ආහාර 5 (මෘදු) වෙත මාරු වීම, ක්‍රමයෙන් පාන් (නැවුම් නොවේ, ඊයේ පාන්) ආහාර වේලෙහි ඇතුළත් කිරීම
• දින 6-7 කට පසු: පිරිසිදු කැඳ, කිරි සහ අඩක් ජලය සමග තම්බා, ගෘහ චීස්, පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන
• සති 2-3 කට පසු: අපි දක්වා ඇති ප්‍රතිකාර වගුවේ සුපුරුදු අනුවාදයට අනුගත වීමට පටන් ගන්නා අතර අවම වශයෙන් මාස 3 ක්වත් එහි මූලධර්ම භාවිතා කරන්න
• මාස 6 කට පසු: ඉවත් කරන ලද පිත්තාශය සඳහා වන ආහාරය ඖෂධීය ශාක හා ඛනිජ ජලය සමඟ ප්රතිකාර කිරීමෙන් පුළුල් කළ හැකිය.

පිත්තාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු ආහාර ගැනීම: කළ යුතු සහ නොකළ යුතු දේ

අපි යථා තත්ත්වයට පත් වන විට, අපි නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව පුළුල් කර ඒවා තාර්කික ආහාර වේලකට සමීප කරවන අතර එමඟින් බැදපු, මේද, ටින් කළ, කුළුබඩු සහිත ආහාර සහ මධ්‍යසාර පරිභෝජනය බැහැර කරයි. මාර්ගය වන විට, ඔබේ සෞඛ්යය සාමාන්ය තත්ත්වයට පත් වීමෙන් පසුව පවා මත්පැන් පානය කිරීමෙන් වැළකී සිටිය යුතුය. කෝපය පල කලේය ස්‍රාවය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, වෛද්‍යවරු නිරන්තරයෙන් එළවළු සහ පලතුරු පරිභෝජනය කිරීම, ඒවායින් නැවුම් මිරිකා යුෂ, එළවළු තෙල් සහ සීනි සහ රසකැවිලි ප්‍රමාණය සීමා කිරීම නිර්දේශ කරති.

ඉවත් කරන ලද පිත්තාශයක් සඳහා මෘදු ආහාර වේලක මෙනුව

• 1 උදෑසන ආහාරය: ප්‍රෝටීන දෙකකින් සාදන ලද වාෂ්ප ඔම්ලට්, අඹරන ලද ඕට්ස් වලින් පැණිරස නොකළ කිරි කැඳ, කිරි සමග තේ
• 2 වන උදෑසන ආහාරය: නැවුම් ගාන ලද චීස්, බේක් කළ ඇපල්
• දිවා ආහාරය: පිරිසිදු බත් සමග එළවළු සුප්, තැම්බූ මස් කට්ලට්, කැරට් ඉස්ම, වියළි පලතුරු කොම්පෝට්
• රාත්රී ආහාරය: තැම්බූ මාළු, ඇපල්-කැරට් ඉස්ම, තේ
• ඇඳට පෙර: කෙෆීර්
• මුළු දවස සඳහා: 30 ග්රෑම් සීනි, 200 ග්රෑම් තිරිඟු පාන්

පිත්තාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු ආහාර ගැනීම පිළිබඳ මෙම තොරතුරු ඔබට ප්‍රයෝජනවත් යැයි අපි බලාපොරොත්තු වෙමු.

තවමත් අදහස් නොමැත

slimsecret.ru

පිත්තාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු ආහාර ගැනීම

කාන්තා සඟරාව - බර අඩු කිරීම - ආහාර - පිත්තාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු ආහාර ගැනීම

මිනිස් කෝපය පල කලේය අම්ලය, glycodeoxycholic අම්ලය, glycocholic අම්ලය, taurocholic අම්ලය, සහ අනෙකුත් වැනි සංයෝග ප්රධාන වශයෙන් සමන්විත වේ. පිත වල වැදගත්ම කාර්යභාරය වන්නේ එය ප්‍රධාන වශයෙන් ආහාර ජීර්ණයට සහභාගී වීමයි. පිත්තාශය පිත සංචිතයක් වන අතර අවශ්‍ය විටදී පමණක් duodenum තුළට පිත්තාශය නිකුත් කරයි. පුද්ගලයෙකු නුසුදුසු හා අක්‍රමවත් ලෙස අනුභව කරන විට, මෙය කෝපය පල කලේය එකතැන පල්වීමට හේතු වන අතර, මේ සියල්ල දැවිල්ල හා ගල් සෑදීමෙන් පිළිබිඹු වේ. ඉන් පසු පුද්ගලයෙකුට ශල්‍යකර්මයකට භාජනය වීමට සහ ඔහුගේ මුළු ජීවිත කාලය පුරාම ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමට බල කෙරේ. ගාලු මුත්රාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු විශේෂ ආහාර වේලක් ඇත.

ඊනියා cholecystectomy එකකින් පසුව, මෙම මෙහෙයුමෙන් පසු පුද්ගලයාට පිත සමුච්චය වන ජලාශයක් නොමැති බැවින්, ඔහුගේ මුළු ජීවිත කාලය පුරාම ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම අවශ්‍ය වේ. ශල්‍යකර්මයෙන් පසු, ඔබට හැකි සෑම විටම දිනකට 4-6 වතාවක් ආහාර ගත යුතුය. පුද්ගලයෙකු බොහෝ විට ආහාර ගන්නා තරමට පිත නාල වල පිත එකතැන පල් වේ.

පිත්තාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු, කිසිදු තත්වයක් යටතේ පිත්තාශයේ පිත්තාශය එකතැන පල්වීමට ඉඩ නොදිය යුතුය, එසේ නොමැතිනම් මෙය නව දැවිල්ල හා ගල් සෑදීමට හේතු වේ. මේ සියල්ලට අමතරව, ඉවත් කරන ලද පිත්තාශය හේතුවෙන් මේදය ඉවත් කිරීමට උපකාරී වන විශේෂ එන්සයිම ගණන අඩු වේ, එබැවින් සත්ව සම්භවයක් ඇති මේද ආහාර මෙනුවෙන් බැහැර කළ යුතුය. නමුත් කිරි සහ එළවළු මේද, ඊට පටහැනිව, කෝපය පල කලේය වේගවත් තැන්පත් කිරීමට දායක වේ.

පිත්තාශය ඉවත් කිරීම සඳහා ආහාර වේලක්

ඔබගේ පිත්තාශය ඉවත් කර ඇති විට ඔබ නිවැරදිව ආහාර ගත යුත්තේ කෙසේද? සියලුම ආහාර පිසීමට නිර්දේශ කරනුයේ තැම්බීමෙන් හෝ විශේෂ ස්ටූමර් භාවිතා කිරීමෙන් පමණි; මෙය අවශ්‍ය වන්නේ බැදපු ආහාරවල ආහාර ජීර්ණ යුෂ ස්‍රාවය කිරීම ප්‍රවර්ධනය කරන ඇතැම් ද්‍රව්‍ය රඳවා තබා ගන්නා අතර එමඟින් අන්ත්‍ර පත්රිකාවේ ශ්ලේෂ්මල කෝපයට පත් වේ. පිත්තාශයක් නොමැති විට ආහාර දිරවීමේ එවැනි ක්රියාවලිය ඉතා නුසුදුසු වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, එකවරම ආහාර ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

ආහාර වේලෙහි පිළිගත හැකි ආහාර

පිත්තාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු පළමු දිනවලදී, දුර්වල එළවළු සුප් හොද්ද ආහාරයට ඇතුළත් කිරීමට අවසර ඇත. දෙවන ආහාරය සඳහා ඔබට මස් පිසීමට හැකිය, නමුත් ඔබ භාවිතා කළ යුත්තේ කෙට්ටු හරක් මස් හෝ කුකුල් මස් පමණි. වෛද්‍යවරුන් සහ පෝෂණවේදීන් ඔබේ ආහාර වේලට මාළු කෑම එකතු කිරීම නිර්දේශ කරයි. එය මේද අවශෝෂණය ප්රවර්ධනය කරන බැවින්, මුහුදු මාළු ආහාරයට ගැනීම විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ. ආහාර වේලෙහි සතියකට දෙතුන් වතාවක් මාළු ආහාරයට ගැනීම ප්රමාණවත්ය.

උදේ ආහාරය සහ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා ගෘහ චීස්, පුඩිං, කැස්රෝල්, චීස්කේක් සහ වෙනත් කිරි නිෂ්පාදන සකස් කිරීම ඉතා හොඳයි. අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ කිරි නිෂ්පාදන කන්නය කිරීමට අවසර ඇත. උදේ ආහාරය සඳහා ඔම්ලට් පිසීමට හෝ මෘදු තම්බා බිත්තර අනුභව කිරීම ද ප්රයෝජනවත් වේ.

ඇත්ත වශයෙන්ම, මේදය නොමැතිව, මිනිස් සිරුර දුර්වල වන අතර රෝගාතුර විය හැකිය, මන්ද මේදය මිනිස් සිරුරේ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන්හි ක්‍රියාකාරී කොටසක් වන බැවිනි. එමනිසා, ඔබේ ආහාර වේලට එළවළු මේදය සහ බටර් කුඩා ප්රමාණයක් හඳුන්වා දීමට වග බලා ගන්න.

ආහාර මෙනුවේ විවිධ කැඳ වර්ග ඇතුළත් විය යුතුය, උදාහරණයක් ලෙස ඕට් මස්, අම්බෙලිෆර්, සහල්, මුතු බාර්ලි මෙන්ම මිහිරි පලතුරු සහ ඇඹුල් බෙරි. කැඳට එකතු කළ හැකි කැරට් සහ තැම්බූ වට්ටක්කා ඉතා ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. බෙරී සමයේදී, ඩයුරටික් ගුණ ඇති කොමඩු සහ කොමඩු කුඩා ප්‍රමාණයක් පරිභෝජනය කිරීම ප්‍රයෝජනවත් වේ, එයින් අදහස් කරන්නේ ශරීරයෙන් අපද්‍රව්‍ය සහ විෂ ද්‍රව්‍ය සක්‍රියව ඉවත් කිරීමට උපකාරී වන බවයි. අතුරුපස සඳහා, ජෑම්, මාමලේඩ් හෝ මාෂ්මෙලෝ කුඩා ප්රමාණවලින් ආහාරයට ගැනීමට අවසර ඇත.

ඔබ අනුභව නොකළ යුතු ආහාර

ඔබ පිත්තාශය ඉවත් කර ඇත්නම්, පහත සඳහන් ආහාර ගැනීමෙන් වැළකී සිටිය යුතුය:

1. පළමුවෙන්ම, මේවා ආමාශයික ශ්ලේෂ්මල පටලය අවුස්සන නිෂ්පාදන වේ, එනම්: ළූණු, සුදුළූණු, ගම්මිරිස්, කුළුබඩු, හතු, පොහොසත් සුප් හොද්ද, කුළුබඩු, ලුණු දැමූ, දුම්, අච්චාරු දමන ලද සහ ටින් කළ;
2. මේද කුකුළු මස් හෝ මාළු;
3. කේක්, කැන්ඩි හෝ සෝඩා වැනි රසකැවිලි;
4. සම්පූර්ණ පාන්, බෝංචි, ඇට;
5. ජෙලි කළ මස්, අයිස්ක්‍රීම් සහ වෙනත් සමාන නිෂ්පාදන වැනි ශීත ආහාර. සීතල ආහාර biliary පත්රිකාවේ spasms සඳහා දායක වේ.

කායික විද්‍යාත්මක ලක්ෂණ හේතුවෙන් නිශ්චිත සංඛ්‍යාවක් අත්විඳිය හැකි බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය:

1. ආහාර ජීර්ණ ගැටළු;
2. ගෑස් සෑදීම වැඩි වීම;
3. සමහර විට ඉදිමීම;
4. නිතර මලපහ කිරීම හෝ පාචනය පවා.

මිනිසුන්ගෙන් සියයට 20 ක් හෝ 100 න් 20 ක් පමණ පිත්තාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු පාචනය ගැන පැමිණිලි කරති.

(1 සාමාන්‍යය: 5 න් 1.00) පූරණය වෙමින්...

මිනිස් ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය දැන් නව මාදිලියක වැඩ කිරීමට ඉගෙන ගන්නා බැවින් පිත්තාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු මෙනුව සංශෝධනය කළ යුතුය. දැන් අක්මාව මගින් නිපදවන පිත සමුච්චය වීමට තැනක් නැත, එයින් අදහස් කරන්නේ මෙම කෝස්ටික් දියරය පිත නාල වල එකතැන පල් නොවන බවට සහතික වීමට සෑම උත්සාහයක්ම ගත යුතු බවයි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, රෝගියාට විශේෂ ආහාර වේලක් නියම කරනු ලැබේ, එය නිරන්තරයෙන් අනුගමනය කළ යුතුය. මෙම අවස්ථාවේ දී, ශල්යකර්මයෙන් පසු පළමු මාසයේ මෙනුව අතිශයින්ම ප්රවේශමෙන් සකස් කළ යුතුය. "සෞඛ්යය ගැන ජනප්රිය" ඔබට මේ සඳහා උපකාර වනු ඇත.

ශල්යකර්මයෙන් පසු ඔබට කන්න පුළුවන් මොනවාද??

ශල්‍යකර්මයෙන් පසු රෝගියාට කිසිවක් කන්න හෝ බීමට පවා අවසර නැත. පළමු පැය කිහිපය තුළ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය යථා තත්ත්වයට පත් විය යුතුය. ඔබේ මුඛය වතුරෙන් තෙත් කිරීමට පමණක් අවසර ඇත. පැය 10-12 කට පසු, රෝගියාට පානයක් පිරිනැමීමට පටන් ගත හැකිය - ඛනිජ ජලය, එයින් සියලුම වායු ඉවත් කර ඇත. ඔබට රෝස මල් කසාය ටිකක් පරිභෝජනය කිරීමට අවසර ඇත, නමුත් දැනට සීනි නොමැතිව.

මෙහෙයුම අවසන් වී පැය 36 කට පසු, ඔබට පැණිරස නොකළ තේ සහ අඩු මේද කෙෆීර් පානය කිරීමට අවසර ඇත, නමුත් ඔබ වැඩිපුර පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන පරිභෝජනය නොකළ යුතුය. දිනකට බීම ලීටර් 1.5 කට වඩා පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, මෙම පරිමාව මාත්රා 6 කට බෙදා හරිනු ලැබේ. 4 වන දින රෝගියාට එළවළු සුප් හෝ පිරිසිදු එළවළු හෝ අර්තාපල් අනුභව කිරීමට අවසර ඇත. ඇපල් සහ වට්ටක්කා යුෂ දැනටමත් මෙනුවට එකතු වේ. ඊළඟ දවසේ, බිස්කට් සහ රතිඤ්ඤා ආහාරයට ඇතුළත් කර ඇත, පසුව දියර කැඳ හඳුන්වා දෙනු ලැබේ - මූලික වශයෙන් සහල් සහ අම්බෙලිෆර්. හයවන දින වන විට, රෝගියාට අඩු මේද වර්ගවල තම්බා මාළු, තම්බා කුකුළු මස්, ගෘහ චීස්, ඇත්ත වශයෙන්ම අඩු මේද අන්තර්ගතයක් සහිතව පෝෂණය කළ හැකිය. සතියක් ඇතුළත, රෝගියාගේ ආහාර වේල සැලකිය යුතු ලෙස පුළුල් වේ - එයට ධාන්ය වර්ග, එළවළු, පලතුරු, සුප්, මස්, මාළු, පාන්, කිරි නිෂ්පාදන සහ බීම ඇතුළත් වේ.

ආහාර සීමා කිරීම්, cholecystectomy පසු එහි මූලික මූලධර්ම

රෝගියාගේ පෝෂණය දැඩි ලෙස පාලනය වන අතර, ශල්යකර්මයෙන් පසු පළමු වරට පමණක් නොවේ. පළමුව, එය විශේෂ රටාවක් ලබා ගනී - එය භාගික වේ. මෙම පියවර පිත එකතැන පල්වීම වැළැක්වීම අරමුණු කර ගෙන ඇත. ආහාර පැමිණෙන මොහොතේ මෙම තරලය අක්මාවෙන් මුදා හරින බැවින්, බෙදුණු ආහාර එහි නිතිපතා පිටතට ගලායාම ප්රවර්ධනය කරයි. එමනිසා, ඔබ සෑම පැය 3 කට වරක් කුඩා කොටස් අනුභව කළ යුතුය.

ඔහුගේ පිත්තාශය ඉවත් කර ඇත්නම් රෝගියෙකුගේ ආහාර සීමාවන් මොනවාද? පහත සඳහන් ආහාර තහනම්ය:

බැදපු කෑම;
සත්ව මේදය පොහොසත් ආහාර;
ඇඹුල්, කුළුබඩු, පැණිරස, ලුණු සහිත කෑම;
ටින් කළ ආහාර;
සීතල, උණුසුම් ආහාර;
ශක්තිමත් උණුසුම් බීම - කෝපි, තේ;
මත්පැන්;
ඇසිඩ් වලින් පොහොසත් සුදුළූණු, රාබු, පලතුරු සහ එළවළු අනුභව කිරීම නිර්දේශ නොකරයි;
කාබනීකෘත බීම, මෙයොනීස්.

තහනම් ආහාර විශාල සංඛ්යාවක් නිසා, මෑතකදී එවැනි මෙහෙයුමක් සිදු කළ රෝගියෙකු සඳහා සතිපතා මෙනුවක් නිර්මාණය කිරීමට අපහසු විය හැකිය. එමනිසා, අපි ඔබට උදව් කිරීමට තීරණය කළෙමු, අපි එය එකට එකතු කරන්නෙමු.

සතියක් සඳහා ආහාර (පිත්තාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු පළමු මාසයේ)

සඳුදා

උදෑසන ආහාරය - එළවළු සමග බත්, බිස්කට් සමග තේ.
දෙවන උදෑසන ආහාරය - තැම්බූ මුද්දරප්පලම්, ඇපල් යුෂ සමග ගෘහ චීස් හෝ චීස්කේක්.
දිවා ආහාරය - කුකුළු මස් පියයුරු සමග පිසූ සුප්, නූඩ්ල්ස් සමග, සහ දෙවන පාඨමාලාව සඳහා veal මස් බෝල්. බීම වියළි පලතුරු සමඟ කොම්පෝට් වේ.
දහවල් ආහාරය - රතිඤ්ඤා සහිත අඩු මේද කෙෆීර්.
රාත්රී ආහාරය - බ්රොකොලි, වට්ටක්කා සහ අර්තාපල් භාජනය. හරිත තේ.

අඟහරුවාදා

උදෑසන ආහාරය - ඇඹුල් ක්රීම්, තේ සමග කම්මැලි ඩම්ප්ලිං.
දෙවන උදෑසන ආහාරය - ඕට් මස්, බටර් කෑල්ලක්, පාන්, කොම්පෝට්.
දිවා ආහාරය - චිකන් සුප් හොද්ද තුළ සහල් ධාන්ය සමග සුප්. දෙවන පාඨමාලාව සඳහා ඔබට ගෝවා රෝල් සේවය කළ හැකිය. පානය තේ ය.
දහවල් ආහාරය - බිස්කට් සමග කෙෆීර්.
රාත්රී ආහාරය - පොඩි කළ අර්තාපල්, තැම්බූ මාළු (හේක්, පොලොක්), බර්ච් යුෂ.

බදාදා

උදෑසන ආහාරය - කිරි නූඩ්ල්ස්, රතිඤ්ඤා සහිත තේ.
දෙවන උදෑසන ආහාරය - එළවළු ඉස්ටුවක්, වියළි පාන් කෑල්ලක්. වට්ටක්කා යුෂ.
දිවා ආහාරය - එළවළු තෙල් බීට් සමග borscht. දෙවනුව - පිරවූ ගම්මිරිස්. කොම්පෝට්.
දහවල් ආහාරය - බේක් කළ ඇපල්, පැණිරස තේ.
රාත්රී ආහාරය - කිරි වට්ටක්කා කැඳ (සහල්), හරිත තේ.

බ්රහස්පතින්දා

උදෑසන ආහාරය - තම්බා මාළු සමග මෙනේරි කැඳ, කුකීස් සමග තේ (බිස්කට්) සේවය කරන්න.
දෙවන උදෑසන ආහාරය - පළතුරු ජෙලි, තවමත් ඛනිජ ජලය.
දිවා ආහාරය - එළවළු සුප්, ප්රධාන ආහාරය සඳහා - නූඩ්ල්ස් සමග මස් බෝල්. බීම වියළි පලතුරු සමඟ කොම්පෝට් වේ.
දහවල් ආහාරය - කෙෆීර් සමග වියළි බනිස්.
රාත්රී ආහාරය - ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඔම්ලට්, කුඩා චීස් කෑල්ලක් සමග තේ.

සිකුරාදා

උදෑසන ආහාරය - බටර් කෑල්ලක් සමග කිරි සහල් කැඳ, තේ.
දෙවන උදෑසන ආහාරය - පාන් සමග බේක් කළ එළවළු.
දිවා ආහාරය - මස් සුප් හොද්ද තුළ ගෝවා සුප්, ප්රධාන ආහාරය සඳහා - තිරිඟු කැඳ, තැම්බූ කට්ලට්, කොම්පෝට්.
දහවල් ආහාරය - වට්ටක්කා ඉස්ම, ඇපල් යුෂ.
රාත්රී ආහාරය - මාළු සහ එළවළු සමග පුලුස්සන ලද අර්තාපල්.

සෙනසුරාදා

උදෑසන ආහාරය - බටර් කෑල්ලක් සමග කිරි අම්බෙලිෆර්.
සීනි සමඟ බේක් කළ ඇපල්.
දිවා ආහාරය - එළවළු සමග බත් සුප්, දෙවන - ස්ටූස් චිකන් පියයුරු සමග මෙනේරි කැඳ, වියළි පලතුරු සමග කොම්පෝට්.
දහවල් ආහාරය - ඇඹුල් ක්රීම්, බර්ච් යුෂ සමග ගෘහ චීස්.
රාත්රී ආහාරය - මැකරෝනි සහ චීස්, පැණිරස තේ.

ඉරිදා

උදෑසන ආහාරය - ජලය සහ බටර් සමග ඕට් මස් කැඳ, තේ.
2 වන උදෑසන ආහාරය - බ්රොකොලි සමග තැම්බූ බිත්තර, ඇපල් යුෂ.
දිවා ආහාරය - බීට්රූට් සුප්, ප්රධාන ආහාරය සඳහා - බත් සමග මස් බෝල්, පළතුරු කොම්පෝට්.
දහවල් ආහාරය - ඇඹුල් ක්රීම්, කෙෆීර් සමග චීස්කේක්.
රාත්රී ආහාරය - චිකන් පියයුරු, එළවළු, තේ සමග අර්තාපල් භාජනයක්.

දැඩි ආහාර සීමාවන් තිබියදීත්, පිත්තාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු දින 7 ක් සඳහා මෙනුව බෙහෙවින් වෙනස් විය. තහනම් කිරීම් සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේ ප්රියතම කෑම වර්ග එයට ඇතුළත් කළ හැකිය.

මිනිස් සිරුරේ ක්රියාකාරිත්වයේ ඕනෑම ශල්යමය මැදිහත් වීමක් හෝඩුවාවක් ඉතිරි නොවී සමත් නොවේ. එය සාමාන්‍ය ජීවන රටාව එක් මට්ටමකට හෝ වෙනත් මට්ටමකට වෙනස් කරයි, ශරීරයට මතකයන් සහ ප්‍රතිවිපාක ඉතිරි කරයි. පිත්තාශය ඉවත් කිරීම යනු cholecystitis සහ cholelithiasis වැනි රෝග වල අවසාන අදියරේදී සිදු කරන මෙහෙයුමකි.

cholecystectomy යනු කුමක්ද?

මෙහෙයුම cholecystectomy- ශල්‍යකර්ම මෙම ඉන්ද්‍රියයේ ප්‍රධාන කාර්යය වන්නේ අක්මාව මගින් නිපදවන පිත සමුච්චය වීම සහ එය duodenum වෙත තවදුරටත් මාරු කිරීමයි. බයිල් ශරීරයට අවශ්‍ය බොහෝ ද්‍රව්‍ය ජීර්ණය හා අවශෝෂණය ප්‍රවර්ධනය කරන අතර කුඩා අන්ත්‍රයේ ස්‍රාවය හා ක්‍රියාකාරිත්වය සක්‍රීය කරයි.

ශරීරය සඳහා සැලකිය යුතු කාර්යයන් ඉටු කිරීම හේතුවෙන්, පිත්තාශය ඉවත් කිරීම පුද්ගලයෙකුගේ ජීවන රටාව වෙනස් කිරීම කෙරෙහි සැලකිය යුතු බලපෑමක් ඇති කරයි. ඔබ දිගු කලක් විශේෂ ආහාර වේලක් අනුගමනය කළ යුතු අතර, නූතන පුද්ගලයෙකුගේ පෝෂණය සැලකිය යුතු ලෙස සීමා කරයි.

ඔබ අනුගමනය කළ යුතු ආහාර මොනවාද?

cholecystectomy පසු ආහාර ගැනීම - අහ්සම්පූර්ණ සුවය සඳහා මෙය පූර්වාවශ්යතාවයකි. ශරීරයේ ස්වාභාවික ක්‍රියාවලීන් ස්ථාපිත කිරීමට සහ එහි ක්‍රියාකාරිත්වය නව ආකාරයකින් ස්ථාපිත කිරීමට උපකාරී වන මෘදු පෝෂණය එයයි. එබැවින්, ප්රකෘතිමත් වීමේ ප්රධාන අංගයක් මනෝවිද්යාත්මක සංරචකය වනු ඇත.

නව ආහාර වේලෙහි ප්‍රධාන මූලධර්මය වන්නේ ආහාර දිරවීමේ පද්ධතිය අධික ලෙස පටවා නොගැනීමයි.

කොලෙස්ටිස්ටෙක්ටෝමියෙන් පසු දිනකට ආහාර ගැනීම

මෙම මෙහෙයුම ශරීරයට දරා ගැනීමට අපහසුය. පළමු දිනයේදී තරමක් දුර්වල විය. ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමට උපකාර කිරීම සඳහා, පළමු පැය 24 තුළ රෝගියාට ආහාර ගැනීම හෝ පානය කිරීම සම්පූර්ණයෙන්ම තහනම් කර ඇත. අවසර දී ඇත්තේ වරින් වර තොල් වතුරෙන් තෙත් කිරීම සහ මුඛය සේදීම පමණි.

ඊළඟ දවසේ, දියර ආහාරයට හඳුන්වා දෙනු ලැබේ. රෝස උකුල්, චමමයිල් සහ පිරිසිදු ජලය (තවමත්) පැණිරස නොකළ කහට පානය කිරීමට ඔබට අවසර ඇත.

එවැනි දැඩි සීමාවන් ඇති වන්නේ ආහාර ජීර්ණය කිරීමේ හා සැකසීමේ ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ අක්මාව සහ අනෙකුත් අවයව මත පැටවීම අඩු කිරීමේ අවශ්‍යතාවය හේතුවෙනි.

තුන්වන දින ඔබට සීනි නොමැතිව කෙෆීර්, ජෙලි සහ කොම්පෝට් වැනි නිෂ්පාදන සමඟ රෝගියාගේ මෙනුව පුළුල් කිරීමට ඉඩ සලසයි.

සිව්වන දින, ශල්‍යකර්ම කරන ලද රෝගියාගේ තත්වය ස්ථාවර නම් සහ ඔහු සුවය ලබයි නම්, ඔහුට ආහාර ගැනීම ආරම්භ කිරීමට අවසර ඇත:

• අඩු මේද සුප්;
• එළවළු ඉස්ම (zucchini, අර්තාපල්);
• කෙට්ටු වර්ගවල තම්බා මාළු;
• තැම්බූ.
• දිය කැඳ.

සියලුම නව නිෂ්පාදන ක්‍රමයෙන් හා ප්‍රවේශමෙන් හඳුන්වා දිය යුතුය. ඔබට කුඩා කොටස් වලින් ආහාර ගැනීමට සිදුවනු ඇත, අවම වශයෙන් දිනකට 8 වතාවක්, සහ කොටස් කුඩා විය යුතු අතර ග්රෑම් 200 නොඉක්මවිය යුතුය. ප්රමාණවත් තරල පානය කිරීමට වග බලා ගන්න. එහි පරිමාව දිනකට ලීටර් 1.5 ට වඩා අඩු නොවිය යුතුය.

මෙම කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ, ඔබ ඔබේ පුටුව හොඳින් නිරීක්ෂණය කළ යුතුය. මල බද්ධයෙන් වළකින්න; ඕනෑම ආතතියක් සුව කිරීමේ ක්‍රියාවලියට අහිතකර ලෙස බලපායි. මෙම කාර්යය සඳහා කැරට් සහ බීට් සවුෆල් සහ යෝගට් පරිභෝජනයට අවසර ඇත.

cholecystectomy පසු ආහාර ගැනීම,ශල්‍යකර්මයෙන් පසු පස්වන දින සිට, පාන් (පමණක් පරණ), පැණිරස නොකළ වියළි බිස්කට් සහ රතිඤ්ඤා ඇතුළත් විය හැක. පිටි නිෂ්පාදන පරිමාව දිනකට ග්රෑම් 100 නොඉක්මවිය යුතුය.

ශල්යකර්මයෙන් පසු දෙවන සතිය

රෝගියාගේ තත්වය ස්ථාවර නම් සහ ඔහු සුවය ලබයි නම්, ඔහු 7-8 වන දින නිදහස් කරනු ලැබේ. ඔබ අනුගමනය කළ යුතු ආහාර මොනවාද?විසර්ජනයෙන් පසු, ඔබේ සහභාගී වන වෛද්යවරයා ඔබට පවසනු ඇත. නිවසේ ප්රතිසාධන කාලය අඩු වැදගත් හා දුෂ්කර නොවේ. නිවැරදි ආහාර වේලක් දැඩි ලෙස පිළිපැදීම ශරීරයට නව තත්වයට හුරුවීමට සහ එහි ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට ඉඩ සලසයි.

ආහාර දිරවීමේ පද්ධතියට අනවශ්ය ආතතියක් ඇති නොවන පරිදි මෙනුව ප්රවේශමෙන් හා ප්රවේශමෙන් සම්පාදනය කළ යුතුය. ඉදිරි මාස 1.5-2 තුළ ආහාර වේලක් අනුගමනය කළ යුතුය.

cholecystectomy පසු ආහාරය කුමක් විය යුතුද? ගැනප්රධාන නිර්දේශ:

• ආහාර භාගික, කුඩා කොටස් විය යුතුය.
• අවසාන ආහාරය නින්දට පැය 2 කට පෙර නොවේ.
• මුලදී, දැඩි ලෙස බැහැර කිරීම වැදගත් වේ (රයි පාන්, පළතුරු, එළවළු).
• මධ්යම උෂ්ණත්ව ආහාර.
• තැම්බූ හෝ තැම්බූ ආහාර.

ශල්යකර්මයෙන් මාසයකට පසු පෝෂණය

මෙහෙයුමෙන් පසු පළමු හා වඩාත්ම දුෂ්කර කාල පරිච්ඡේදය පසු වූ විට, ලිහිල් ආහාර වේලක් නියම කරනු ලැබේ (එහි පදනම ප්‍රෝටීන වේ. මස් කෙට්ටු වර්ග විය යුතු අතර තෙල් නොමැතිව උඳුන තුල තැම්බූ හෝ බේක් කළ යුතුය. සුප්, එළවළු සහ කෙට්ටු මස් වලට අමතරව , ඔබට දැනටමත් ඔබේ ආහාර වේලට බටර් හැන්දක් ඇතුළත් කළ හැකිය, නමුත් ඔබ එය මෘදු ලෙස තම්බා හෝ ඔම්ලට් (zucchini, squash) වලට එකතු කළ යුතුය , බ්රොකොලි සහ වට්ටක්කා, කෙට්ටු මස් හෝ මාළු එකතු කිරීමත් සමග දෙවන පාඨමාලා ලෙස ඉතිරිව ඇත, ඔබට ගෘහ චීස් කැස්ස, බේක් කළ පලතුරු, මාර්මලේඩ් හෝ මාෂ්මෙලෝස් තවමත් පරිභෝජනය කරයි ග්රෑම් 300 ට වැඩි බටර් පරිභෝජනය සීමිතයි - ග්රෑම් 10 ට වඩා වැඩි නොවේ - දිනකට ග්රෑම් 30 ට වඩා වැඩි නොවේ.

ආහාර ගැනීමෙන් පසු cholecystectomyමාළු පරිභෝජනයට ඉඩ සලසයි, නමුත් විශාල ප්රමාණවලින් නොවේ. සතියකට වරක් වඩා වැඩි නොවේ. කෝඩ් හෝ පර්චසය වැනි කෙට්ටු වර්ග තෝරන්න. සියලුම කෑම වර්ග ආහාරමය විය යුතුය (තම්බා, බේක් කළ, ස්ටූ කර හෝ තැම්බූ).

ශල්යකර්මයෙන් පසු නිසි පෝෂණය අවශ්ය වන්නේ ඇයි?

පශ්චාත් ශල්‍යකර්ම කාලය තුළ ශරීරයට ඇති ප්‍රධාන ගැටළුව වන්නේ නව ජීවන රටාවකට අනුවර්තනය වීමයි. ආහාර ආධාරයෙන්, නාල වල කෝපය පල කලේය එකතැන පල්වීම වළක්වා ගැනීමට හැකි තරම් උත්සාහ කළ යුතුය. එසේ නොමැති නම්, ගල් සෑදීම හෝ ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලියක් වර්ධනය කිරීම වැනි සංකූලතා ආරම්භ විය හැකිය.

cholecystectomy පසු, ආහාර, විශේෂයෙන්ම මේද ආහාර, බිඳවැටීම ප්රවර්ධනය කරන එන්සයිම නිෂ්පාදනය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු වේ. මෙම හේතුව නිසා රෝගියාට මෘදු ආහාර වේලක් නියම කරනු ලැබේ (සහ ආහාර බෙදීම, ආසන්න වශයෙන් එකම වේලාවක ආහාර ගැනීම සුදුසුය. මෙය ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ බර අඩු කිරීමට සහ පිත කෙලින්ම බඩවැල් වලට මුදා හැරීමට උපකාරී වේ.

මේද හා බැදපු ආහාර පරිභෝජනය සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කර ඇත. කෙසේ වෙතත්, මෙය අදාළ වන්නේ සෞඛ්යයට අහිතකර සංතෘප්ත මේද සඳහා පමණි. මේදය පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන්ට සම්බන්ධ බැවින් මෙම මූලද්‍රව්‍යවල යම් ප්‍රමාණයක් ශරීරයට අත්‍යවශ්‍ය වේ. ඊට අමතරව, එළවළු මේද මෙනුවේ ඇතුළත් කිරීමට අවසර ඇත, ඒවායේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සඳහා ප්රසිද්ධය.

එක් අංගයක් වන්නේ ආහාරමය තන්තු ප්‍රමාණවත් ප්‍රමාණයක් අඩංගු ආහාර ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීමයි. එය සහල්, රයි පිටිවලින් සාදන ලද පාන් සහ වෙනත් අය විය හැකිය. මෙයට හේතුව මෙම ශල්‍යකර්මයට භාජනය වන බොහෝ රෝගීන් තුළ ඇතිවන ගැටලුවකි. පාචනය පුද්ගලයෙකුට කෙටි කාලයක් සඳහා වධ හිංසා කළ හැකිය, නැතහොත් එය වසර කිහිපයක් ඔහු සමඟ පැවතිය හැකිය. මෙම රෝග ලක්ෂණය අනාවරණය වුවහොත්, කිරි නිෂ්පාදන සහ කැෆේන් (තේ, කෝපි) පරිභෝජනය අවම කිරීම වඩාත් සුදුසුය.

නිසි මෙනු නිර්මාණය

ඔබේ වෛද්යවරයාගේ සාමාන්ය උපදෙස් සහ නිර්දේශ තිබියදීත්, ඔබේ ශරීරයේ සංඥා වලට සවන් දීමට අමතක නොකරන්න. සමහර නිෂ්පාදන වෙනස් ලෙස ඉවසා සිටිය හැක. නිදසුනක් වශයෙන්, බොහෝ විට අප්රසන්න රෝග ලක්ෂණ සහ වේදනාව පලතුරු, එළවළු හෝ කිරි නිෂ්පාදන අනුභව කිරීම සමඟ සම්බන්ධ විය හැකිය. අසාත්මිකතා ඇතිවීම ගැන අමතක නොකරන්න. ඔබේ ශරීරයේ සියලුම ලක්ෂණ, එහි ප්‍රතික්‍රියා සහ ආහාර අවශ්‍යතා සැලකිල්ලට ගනිමින් පමණක් ඔබට නිවැරදි මෙනුව තෝරා ගත හැකිය. cholecystectomy පසු ප්‍රකෘතිමත් වීමේ කාලය තරමක් දිගු වන අතර, නිසි ලෙස නිර්මාණය කරන ලද මෙනුවක් ජීවිත කාලය පුරාම ඔබ සමඟ රැඳී සිටිය හැකිය, මන්ද ඔබට නිරන්තරයෙන් ආහාර වේලට ඇලී සිටිය යුතුය.

පිත්තාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු කන්නේ කුමක්ද?

සැලකිය යුතු ආහාර සීමා කිරීම් තිබියදීත්, cholecystectomy වලට භාජනය වූ පුද්ගලයෙකුගේ මෙනුව අවශ්ය සියලු මූලද්රව්ය සහ ඛනිජ අඩංගු විය යුතුය. මෙය සැමවිටම සාක්ෂාත් කර ගැනීම පහසු නැත, එබැවින් රෝගීන්ට විටමින් අඩංගු ඖෂධ වරින් වර ලබා ගැනීම නිර්දේශ කරනු ලැබේ.

ශරීරයට ඇතුළු වන දෛනික කැලරි ප්‍රමාණය අවම වශයෙන් 3000 ක් විය යුතුය, එයින්:

• ප්රෝටීන් ග්රෑම් 100;
• මේදය ග්රෑම් 100;
• කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 400-500;
• ලුණු ග්රෑම් 5 ක්.

විශේෂිත නිෂ්පාදන කණ්ඩායම්

එවැනි නිෂ්පාදන කෙරෙහි විශේෂ අවධානය යොමු කළ යුතුය:

• පාන්. බීජ හෝ භාවිතෙය්දී රයි පිටිවලින් සාදන ලද වර්ග තෝරන්න, සහ පාන් නැවුම් ලෙස සකස් නොකළ යුතුය, නමුත් ඊයේ පුලුස්සන ලද පාන්. කළු ප්‍රභේද දිරවීමට සහ උකහා ගැනීමට අපහසු බැවින් පරිභෝජනයෙන් බැහැර කරනු ලැබේ. පිටි නිෂ්පාදනවල දෛනික පරිභෝජනය ග්රෑම් 150 නොඉක්මවිය යුතුය.
• බ්රැන්. නිවුඩ්ඩ ආහාරයට ගැනීම ශරීරයට බර සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට සහ ගල් සෑදීමේ සම්භාවිතාව අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
• බේකරිය. පැණිරස නිෂ්පාදන සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කර නැත, නමුත් ඔවුන්ගේ පරිභෝජනය අවම මට්ටමක තබා ගත යුතුය. බටර් නොමැතිව බනිස්, පයි හෝ චීස්කේක් සතියකට දෙවරකට නොඅඩු ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීමට අවසර ඇත. කෑමට අවසර ඇත: රතිඤ්ඤා, වියළි කුකීස්. අතුරුපස තෙල් (කේක්, පේස්ට්රි) සහිත නිෂ්පාදන සම්පූර්ණයෙන්ම තහනම්ය.
• කිරි ආශ්රිත නිෂ්පාදන. අඩු මේද නිෂ්පාදන සඳහා මනාප දෙන්න. තේ හෝ කෝපි සඳහා නැවුම් කිරි කුඩා ප්රමාණයක් එකතු කිරීම ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. කිරි සමග කැඳ සම්පූර්ණයෙන්ම පිසීමට නොහැකිය, එය කුඩා ප්රමාණවලින් භාවිතා වේ. නින්දට යාමට පෙර වෛද්යවරුන් නිර්දේශ කරන්නේ අඩු මේද කෙෆීර් වීදුරුවක් පානය කිරීමයි.
• ජල. නිරෝගී පුද්ගලයන් සඳහා දෛනික පරිභෝජනය සඳහා අවශ්ය ජල ප්රමාණය ලීටර් 2 කි. cholecystectomy වලට භාජනය වූ පුද්ගලයෙකු සඳහා, මෙම මුදල ලීටර් 1.5 සිට 2 දක්වා විය හැකි අතර, මෙම අගයට කොම්පෝට්, තේ සහ වෙනත් ඕනෑම දියර වර්ගයක් ඇතුළත් වේ.

පිසීමේ විශේෂාංග

මෙහෙයුමෙන් පසු, පිසීමේ ක්රම පවා වෙනස් කළ යුතුය. නිෂ්පාදන දැන් ප්රවේශමෙන් සකස් කර සම්පූර්ණයෙන්ම මෘදු වන තෙක් පිසිනු ලැබේ. ආහාර දිරවීමේ පද්ධතිය මත ඕනෑම අමතර බරක් ඉවත් කරනු ලැබේ. තෙල් භාවිතය අවම මට්ටමක තබා ගත යුතු අතර, වාෂ්ප කිරීමට මනාප ලබා දීම වඩා හොඳය.

cholecystectomy පසු ආහාර වේලක් නියම කර ඇත්නම්, දෛනික වට්ටෝරු පහත පරිදි විය හැකිය:

• 1 ආහාර: ගෘහ චීස් කැස්රෝල් (ග්රෑම් 140), ඕට් මස් (ග්රෑම් 150), තේ කෝප්පයක්.
• ආහාර 2: පැණිරස නොකළ යෝගට් (ග්රෑම් 150), බේක් කළ ඇපල් (ග්රෑම් 100), වියළි පලතුරු කොම්පෝට් කෝප්පයක්.
• ආහාර 3: එළවළු සහ චිකන් සුප් (ග්රෑම් 200), සහල් කැඳ (ග්රෑම් 100), තැම්බූ චිකන් කට්ලට් (ග්රෑම් 80), ජෙලි.
• ආහාර 4: රතිඤ්ඤා (ග්රෑම් 100), වියළි පලතුරු කොම්පෝට්.
• ආහාර 5: බත් සමග මස් බෝල් (ග්රෑම් 200), zucchini ඉස්ම (ග්රෑම් 100), කිරි සමග තේ.
• ආහාර 6: කෙෆීර් වීදුරුවක්.

ශල්යකර්මයෙන් පසු තහනම් ආහාර

cholecystectomy පසු සමහර නිෂ්පාදන තහනම් කර ඇත:

• කාබනීකෘත බීම;
• මධ්යසාර පාන සහ කොකෝවා;
• ෆ්රයිඩ්, මේද;
• කුළුබඩු සහ අධික ලුණු සහිත;
• මේද මස් (ඌරු මස්, බැටළු මස්, ඇස්වල කඳුලු);
• කේක් සහ ෙප්ස්ටි;
• සොසේජස්;
• ලූනු, සුදුළූණු, sorrel;
• ඉතා උණුසුම් හෝ සීතල ආහාර;
• ඇඹුල් ආහාර.

මෙම නිෂ්පාදන විශාල ප්රමාණයේ කෝපය පල කලේය නිෂ්පාදනය කිරීමට සහ එහි දුස්ස්රාවීතාවය වැඩි කිරීමට දායක වනු ඇත, සහ එවැනි ක්රියාවලීන් gallbladder ඉවත් කිරීමෙන් පසු ශරීරය සඳහා අතිශයින් දුෂ්කර වේ.

ටික කාලෙකට පස්සේ

ටික වේලාවකට පසු, පුද්ගලයෙකු මෙනුවේ යම් සීමාවන්ට පුරුදු වේ. ඔහුගේ ආහාර වේල ක්රමයෙන් පුළුල් වේ. වසර 2 කට පසුව cholecystectomy පසු ආහාර ගැනීමසාමාන්යයෙන් බොහෝ නිෂ්පාදන දැනටමත් ඇතුළත් වනු ඇත, නමුත් සීමිත ප්රමාණවලින්.