ඔබට ආහාරයට ගත හැකි දේ සමේ රෝග සඳහා ප්රතිකාර කිරීම. සමේ රෝග උග්‍රවීම වළක්වා ගන්නේ කෙසේද: ඔබට ආහාරයට ගත හැකි සහ නොකළ හැකි දේ. සමේ රෝග ඇති රෝගීන් සඳහා ආහාර තහනම් කිරීම් සහ සීමා කිරීම් කෙතරම් දැඩි ද?

ඕනෑම නිදන්ගත තත්වයක් සඳහා පුළුල් ප්රවේශයක් අවශ්ය වන අතර, චර්ම රෝග ආබාධ ව්යතිරේකයක් නොවේ. සමේ රෝග සඳහා නිවැරදි ජීවන රටාව සහ ආහාර වේලක් ව්යාධි ක්රියාවලියට ප්රතිකාර කිරීමේ ඵලදායීතාවය සඳහා සැලකිය යුතු කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.

ආහාර ගැනීමෙන් රෝගය උත්සන්න වීමේ වාර ගණන හෝ බරපතලකම අඩු කළ හැකි බවට විශ්වාසදායක විද්‍යාත්මක සාක්ෂි නොමැත. කෙසේ වෙතත්, බොහෝ රෝගීන්, නිසි පෝෂණයට මාරු වන විට, ඔවුන්ගේ සාමාන්ය සෞඛ්යය තුළ ධනාත්මක ප්රතිඵල ලබා ගත් අතර, එමගින් ව්යාධි ක්රියාවලියේ ගමන් මගෙහි වැඩිදියුණු කිරීමක් ලබා ගනී.

සමේ රෝග සඳහා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර මොනවාද?

රෝගයකට ස්වභාවිකව ප්‍රතිකාර කිරීම සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, නිවැරදි දෛනික ආහාර වේලක් හොඳම විසඳුමයි. පරිභෝජනය කරන ආහාර අතර වඩාත් සුවදායී, ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ද්‍රව්‍ය, වඩාත් කැපී පෙනෙන මෙය සමේ තත්වයට බලපානු ඇත. සමේ රෝග සඳහා ආහාර වැනි සංරචක ඇතුළත් විය යුතුය:

• Probiotic නිෂ්පාදන. ප්‍රෝබියොටික් ආහාරයට ගැනීමෙන් ආහාර දිරවීමට, දැවිල්ල අඩු කිරීමට සහ ප්‍රතිශක්තිය සාමාන්‍යකරණය කිරීමට උපකාරී වේ. කිරි නිෂ්පාදනවල යම් ඍණාත්මක බලපෑම් තිබියදීත්, කෙෆීර් හෝ යෝගට් ප්රයෝජනවත් විය හැකිය.
• සෙලියුලෝස් . අධික තන්තු සහිත ආහාර ගැනීම වැඩි කිරීමෙන්, ඔබට සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියක් පවත්වා ගත හැකි අතර, එය මලබද්ධය වළක්වා ගැනීමට, ඔබේ මහා බඩවැල පිරිසිදු කිරීමට සහ ස්වාභාවික ඩෙටොක්සිකරණ ක්‍රියාවලීන්ට සහාය වේ. පලතුරු, එළවළු, බෝංචි සහ බීජ තන්තු වලින් පොහොසත් ය.
• ඉහළ ප්රතිඔක්සිකාරක අන්තර්ගතය. තන්තු බහුල ආහාර පෙළට සමානව, එළවළු, පලතුරු, බෝංචි සහ ඇට වර්ගවල ප්‍රතිඔක්සිකාරක ඉහළ මට්ටමක පවතී. ගොජි බෙරි, වල් බ්ලූබෙරීස්, කොත්තමල්ලි සහ බෝංචි ද ඇතුළත් වේ. ප්‍රතිඔක්සිකාරක පරිභෝජනය විශේෂයෙන් වැදගත් වන්නේ රෝගී පුද්ගලයින්ට පිළිකා සහ හෘද රෝග ඇතිවීමේ අවදානම වැඩි බැවිනි.
• ඉහළ සින්ක් අන්තර්ගතය. නිරෝගී සමක් පවත්වා ගැනීම සඳහා සින්ක් ඉතා වැදගත් වේ. සමහර සාක්ෂි වලට අනුව මෙම මූලද්‍රව්‍යය psoriatic arthritis හි සන්ධි වේදනාව සහ ඉදිමීම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. හරක් මස්, බැටළු මස්, වට්ටක්කා ඇට, කෙෆීර් සහ කඩල සින්ක් වල විශිෂ්ට ප්‍රභවයකි.
• විටමින් A බහුල ආහාර. අපි මූලික වශයෙන් කතා කරන්නේ තැඹිලි, කහ සහ කොළ පැහැති එළවළු ගැන ය. ඒවා දිනපතා ඔබේ ආහාර වේලට එකතු කර ගැනීමෙන් ඔබේ සම සුවපත් කිරීමට වැදගත් වන විටමින් A ප්‍රමාණය වැඩි කර ගත හැක. හොඳ ප්‍රභවයන් අතර කැරට්, අඹ, ගෝවා, කොලඩ් කොළ සහ කොමඩු ඇතුළත් වේ.
• මාළු වගේ. ලැයිස්තුවට සැමන්, මැකරල්, හුරුල්ලන් සහ සාඩින් ඇතුළත් වේ - ඒවා විටමින් ඩී වලින් පොහොසත් පමණක් නොව, සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කළ හැකි “සෞඛ්‍ය සම්පන්න” ඔමේගා-3 මේද අම්ල ද අඩංගු වේ. විටමින් D රෝගයේ ප්‍රගතිය වැඩි දියුණු කරන බව සායනිකව ඔප්පු කර ඇත. ප්‍රෝටීන් බහුල ආහාර, ප්‍රධාන වශයෙන් මස් සහ කිරි ආහාර අඩුවෙන් ආහාරයට ගැනීම, දැවිල්ල සමනය කිරීමට උපකාරී වන බව පර්යේෂණ මගින් පෙන්වා දී ඇත. මෙයින් අදහස් කරන්නේ ප්‍රෝටීන් ප්‍රධාන වශයෙන් මාළු වලින් පරිභෝජනය කළ යුතු බවයි.
• ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු. ප්රති-ගිනි අවුලුවන සහ ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතිරේක ගණනාවක් තිබේ. කහ වඩාත් "සෞඛ්ය සම්පන්න" කුළුබඩුවක් ලෙස සැලකේ. 2012 විද්‍යාත්මක අධ්‍යයනයකින් කහ වල ඇති සයිටොකයින් TNF ප්‍රකාශනය වෙනස් කිරීමට ඇති හැකියාව සටහන් කර ඇති අතර එය psoriatic ඵලක ආරම්භයේ සහ පැතිරීමේ වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. රෝග ක්‍රියාවලිය අවම කිරීමට සහ සොරියාටික් ආතරයිටිස් සමනය කිරීමට රෝගීන්ට කුළුබඩු ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ මේ නිසා විය හැකිය. මෙම ආහාර සංරචකයේ පරිභෝජනය දිනකට ග්රෑම් 1.5 සිට 3 දක්වා පරාසයක අවසර දෙනු ලැබේ.

ඔබට සමේ රෝග ඇත්නම් නොකෑ යුතු දේ

ඔබට සමේ රෝග ඇති නම් ඔබ වැළකී සිටිය යුතු ආහාර මොනවාද?

රෝග පැතිරීම සඳහා ආහාර ප්‍රේරක ලෙස සංඛ්‍යාලේඛන දත්ත පහත දැක්වේ:

• මේද ආහාර. Psoriasis යනු ගිනි අවුලුවන රෝගයකි. ඒ අතරම, සමහර ආහාරවල සංතෘප්ත මේද අම්ල සහ ට්‍රාන්ස් මේද මෙන්ම කාබෝහයිඩ්‍රේට් ද අධික ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය දැවිල්ලට දායක වේ. එවැනි ආහාර වළක්වා ගැනීමට තවත් හේතුවක් නම්, ඔවුන් බොහෝ විට අඩු පෝෂණ අගයක් සහිත කැලරි අධික වන අතර, එය අනිවාර්යයෙන්ම අතිරික්ත බරට හේතු වේ. තරබාරුකම තත්ත්වය උග්‍රවීම පමණක් නොව, හෘද වාහිනී රෝග ඇතිවීමේ අවදානම සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කරයි.
• අරකිඩොනික් අම්ලය අඩංගු රතු මස්. මෙම වර්ගයේ බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ලය ජෛව රසායනික පරිවර්තන හරහා පහසුවෙන් ගිනි අවුලුවන සංයෝග බවට පරිවර්තනය කළ හැකි නිසා රෝග ලක්ෂණ වඩාත් නරක අතට හැරිය හැක. ඔබ ඔබේ සීමා ලැයිස්තුවේ සොසේජස් සහ බේකන් වැනි සැකසූ මස් ද ඇතුළත් කළ යුතුය.
• මත්පැන් . මත්පැන් සහ සමේ රෝග අතර සම්බන්ධය අපැහැදිලි ය, නමුත් ප්‍රවීණයන් මධ්‍යස්ථව පානය කිරීමේ වැදගත්කම සටහන් කරයි: පිරිමින් සඳහා, මෙයින් අදහස් කරන්නේ දිනකට බීම දෙකකට වඩා වැඩි නොවන අතර කාන්තාවන් සඳහා එකකට වඩා වැඩි නොවේ. පර්යේෂණවලින් පෙනී යන්නේ මත්පැන් අනිසි ලෙස භාවිතා කරන පුද්ගලයින්ට ප්‍රතිකාර සඳහා එතරම් ප්‍රතිචාරයක් නොමැති බවයි. ඒ අතරම, ඕනෑම මධ්‍යසාර පාන වර්ග බැහැර කිරීමත් සමඟ, සමේ තත්වයේ නිරන්තර ධනාත්මක ගතිකතාවයන් දක්නට ලැබුණි. මෙතොට්‍රෙක්සෙට්, ප්‍රෙඩ්නිසොලෝන් හෝ ඇසිට්‍රෙටින් සමඟ සම්බන්ධ වූ ක්‍රියාවලියේ දරුණු ක්‍රියාවලියක්, මත්පැන් සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කිරීම ඇඟවුම් කරයි!
• කිරි සහ බිත්තර. රතු මස් වල මෙන්, කිරිවල ද ගිනි අවුලුවන ද්‍රව්‍යයක් වන ඇරචිඩොනික් අම්ලය ඉහළ ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. බිත්තර කහ මදය මේද අම්ල ඉතා ඉහළ සාන්ද්රණයක් ඇති අතර, එම නිසා ආහාර වේලෙහි සීමා කිරීම හෝ සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කළ යුතුය. එළකිරි වල ප්‍රෝටීන් කැසීන් අඩංගු වන අතර එය දැවිල්ල සමඟ සම්බන්ධ වේ.
• නයිට් ෂේඩ් එළවළු. මෙම කාණ්ඩයට ගම්මිරිස්, අර්තාපල්, වම්බටු සහ තක්කාලි ඇතුළත් වේ. එළවලු වල Solanine අඩංගු වන අතර එය ස්ටෙරොයිඩ් වලට සමාන රසායනික ද්‍රව්‍යයක් වන අතර විෂ සහිත ග්ලයිකෝසයිඩ් ගුණ ඇත. බොහෝ රෝගීන්, අර්තාපල් සහ තක්කාලි ඔවුන්ගේ ආහාර වේලෙන් බැහැර කර ඇති අතර, ඔවුන්ගේ තත්වයෙහි සැලකිය යුතු දියුණුවක් සටහන් වේ.
• පැඟිරි ගෙඩි. තමන් විසින්ම, දොඩම්, ලෙමන් සහ මිදි සමේ ආබාධවලට ඍණාත්මක බලපෑමක් නැත. මෙම පලතුරු පූර්ව නැඹුරුතාවයක් ඇති පුද්ගලයින් තුළ ඉතා අසාත්මික වන අතර අසාත්මිකතාවන් යනු සමේ රෝගයේ ප්‍රබලතම ප්‍රේරකයයි. වැළැක්වීමේ අරමුණු සඳහා, පැඟිරි පලතුරු පරිභෝජනය සීමා කිරීම පමණක් නොව, ඒවා මත පදනම් වූ ස්වාභාවික යුෂ ද නිර්දේශ කෙරේ.
• ග්ලූටන් හෝ "ග්ලූටන්". මෙම ශාක ප්රෝටීන් රයි, තිරිඟු සහ බාර්ලි වැනි බොහෝ ධාන්ය වර්ග වල දක්නට ලැබේ. සායනික භාවිතයේදී, ග්ලූටන් රහිත ආහාර වේලක් සෘණාත්මක රෝග ලක්ෂණ අඩු කිරීමට හැකියාව ඇත, නමුත් විද්‍යාත්මක පර්යේෂණ තවමත් සිදු වෙමින් පවතී.
• කුළුබඩු සහ කුළුබඩු. ඔවුන් සියල්ලන්ම ශරීරයේ ගිනි අවුලුවන ප්රතික්රියාව වැඩි දියුණු කිරීමේ ප්රවණතාවයක් නොමැත. කුරුඳු, කරි, විනාකිරි, මෙයොනීස්, paprika, Tabasco සෝස්, Worcestershire සෝස් සහ කෙචප්: පහත සඳහන් ආකලන පමණක් වැළකී සිටීම වැදගත් වේ.

"ආහාර සංවේදීතාවයන් පුළුල් ලෙස වෙනස් විය හැකි නිසා නිශ්චිත ලැයිස්තුවක් නොමැත", චර්ම රෝග විශේෂඥයෙකු සහ නිව් ජර්සි ප්‍රතිකාර මධ්‍යස්ථානයේ අධ්‍යක්ෂ ජෙරී බේගල් පවසයි. - රෝගියා සමේ රෝග ලක්ෂණ උග්‍ර කරන එදිනෙදා ආහාර සොයා ගන්නේ නම්, ඒවා වහාම ආහාරයෙන් ඉවත් කළ යුතුය.

සමේ රෝග ඇති රෝගීන් සඳහා නිෂ්පාදන වගුව

ආහාර	පුළුවන්	එය තහනම්ය
මස් සහ කුකුළු මස්	අඩු මේද වර්ග, කුකුළු මස් වලින් සම ඉවත් කර ඇත. සුදුසු කෑම අතර බැටළු මස්, හරක් මස්, veal, කුකුල් මස් සහ හාවා ඇතුළත් වේ. ආහාර තැම්බූ හෝ තම්බා ගත යුතුය.	මේද මස්, මෙන්ම තාරා සහ ඇස්වල කඳුලු. ටින් කළ ආහාර සහ දුම් මස්.
බේකරි නිෂ්පාදන	වාරික පිටිවලින් සාදන ලද තිරිඟු පාන්; වියළි කුකීස්, අපහසු පයි.	නැවුම් පාන් සහ පේස්ට්රි හෝ පැෆ්ට් පේස්ට්රි නිෂ්පාදන. රයි පාන්.
ධාන්ය වර්ග සහ පැස්ටා.	සහල්, ඕට් මස්, අම්බෙලිෆර් සහ සෙමොලිනා ධාන්ය වර්ග, වර්මිසෙලි.	මෙනේරි, බඩ ඉරිඟු, බාර්ලි.
මාළු	අඩු මේද වර්ග, තම්බා හෝ තැම්බූ.	මේද හා ලුණු සහිත මාළු, ටින් කළ ආහාර
එළවළු	කැරට්, බීට්, ගෝවා, වට්ටක්කා, zucchini, ඩිල්	හතු, අච්චාරු දමන ලද සහ අච්චාරු දමන ලද එළවළු, ළූණු, sorrel, අච්චාරු
රසකැවිලි	සීනි සීමිත ප්‍රමාණයකින්, මී පැණි, මාෂ්මෙලෝ, මාෂ්මෙලෝ, කිරි ජෙලි. සියලුම බෙරි සහ පලතුරු, පිරිසිදු හෝ බේක් කරන ලද	වියළි පලතුරු, චොකලට්, අයිස් ක්රීම්.
කිරි ආශ්රිත නිෂ්පාදන.	කේෆීර්, සීමා සහිත ඇඹුල් ක්රීම්, යෝගට්; ගෘහ චීස් මත පදනම් වූ චීස්කේක්, සවුෆල් සහ පුඩිං.	අධික ආම්ලිකතාවය සහිත කිරි නිෂ්පාදන. කුළුබඩු සහ ලුණු සහිත චීස්
මේද	ලුණු නොකළ බටර්, පිරිපහදු කළ එළවළු තෙල්	අනෙකුත් සියලුම වර්ග.
සෝස් සහ කුළුබඩු.	Parsley, dill, turmeric, vanillin. විනාකිරි මත පදනම් වූ සෝස්, මෙයොනීස් සහ කෙචප් සීමිතයි.	Horseradish, අබ, ගම්මිරිස්.
පාන.	දුර්වල තේ (බොහෝ විට කොළ), කොකෝවා, සීමිත කෝපි. ස්වභාවික එළවළු සහ පළතුරු යුෂ. රෝස්ෂිප් කසාය. වියළි පලතුරු කොම්පෝට්, බෙරී යුෂ.	කළු කෝපි, kvass, කාබනීකෘත පැණිරස බීම.
ස්නැක්ස්.	තම්බා එළවළු සහ මාළු වලින් සලාද. තම්බා අක්මාව සහ දිව, පේට්, ජෙලි මාළු. ඉතා කුළුබඩු සහ සැහැල්ලු ලුණු දැමූ හැම් සහ චීස් නොවේ.	සියලුම කුළුබඩු සහ ලුණු සහිත කෑම වර්ග, ටින් කළ ආහාර, දුම් ආහාර.

සමේ රෝග සහ පෝෂණය සඳහා ආහාර අනුමත ආහාර මත පදනම් විය යුතුය. තහනම් ඖෂධ, ඔවුන් උග්රවීමක් ඇති නොකරන්නේ නම්, තත්ත්වයෙහි සායනික පාඨමාලාව සැලකිය යුතු ලෙස නරක අතට හැරිය හැක.

සමේ රෝග සඳහා මෙනුව

සමේ රෝග සඳහා ආහාර විය යුත්තේ කුමක් ද? ඕනෑම නිදන්ගත තත්වයක් සඳහා නිසි පෝෂණයේ පදනම පැය 3-4 ක කාල පරතරයකින් කුඩා ආහාර වේ. බොහෝ විට, දෛනික ආහාර වේලෙහි උදේ ආහාරය, දිවා ආහාරය සහ රාත්‍රී ආහාරය ඇතුළත් වන අතර ඒ අතර සුලු කෑම දෙකක් ඇත.

ප්රමාණවත් තරල පරිභෝජනය ගැන අප අමතක නොකළ යුතුය. දවස පුරා සරල ජලය පානය කිරීම වැදගත් වේ; ප්රමාණය බර මත රඳා පවතී, නමුත් සාමාන්යයෙන් එය ලීටර් 1.5 - 2 ක් පමණ වේ.

සමේ රෝග සඳහා සමබර ආහාර වේලක් වැදගත් වේ. මෙනුව පහත පරිදි විය හැකිය:

• පළමු ආහාරය. මී පැණි තේ හැන්දක සමග පදම් කළ ජලය හෝ අඩු මේද සහිත කිරි සමග ඕට් මස්. හරිත තේ. බහු විටමින්.
• දෙවන ආහාරය. Bifidobacteria වලින් පොහොසත් යෝගට් පානය කිරීම.
• රාත්රී ආහාරය. මස් නොමැතිව එළවළු සුප්, තැම්බූ හෝ තැම්බූ චිකන් පියයුරු, සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන්. බෙරි වලින් සාදන ලද කොම්පෝට් හෝ පළතුරු බීම.
• ස්නැක්. ලැයිස්තුවෙන් සෞඛ්ය සම්පන්න එළවළු සමග සලාද.
• රාත්රී ආහාරය. ස්ටූස් එළවළු සහ සුදුළූණු සමග බේක් කළ සැමන්. කෙෆීර්.

එහි ජනප්රියත්වය සඳහා ද ප්රසිද්ධය Pegano අනුව සුව කිරීමේ ක්රමය. එහි සාරය පවතින්නේ ශරීරයේ අම්ල-පාදක පද්ධතියේ සමතුලිතතාවය පවත්වා ගැනීම අරමුණු කරගත් ජීවන රටාව සහ නිශ්චිත ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම නිවැරදිව සංවිධානය කිරීම සමඟ ඖෂධ බැහැර කිරීමෙනි.

ප්‍රතිකාර ක්‍රමයේ මූලධර්මය ආහාර සංරචක මිශ්‍ර කිරීම තහනම් කිරීම ඇතුළත් වන අතර එය ඒකාබද්ධව ප්‍රවීණයන් විශ්වාස කරන පරිදි මිනිසුන්ට negative ණාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි. එවැනි ඍණාත්මක සංයෝජන සඳහා උදාහරණයක් විය හැකිය:

• කොමඩු, ඇපල්, කෙසෙල් සහ කොමඩු වෙනත් නිෂ්පාදන සමඟ මිශ්ර නොකරන්න; ඔබ ඒවා වෙන වෙනම අනුභව කළ යුතුය.
• Citrus පලතුරු සීමා කළ හැකි නමුත් අවශ්ය නම්, ඔවුන්ගේ පරිභෝජනය කිරි නිෂ්පාදන සමඟ සම්බන්ධ නොවිය යුතුය.
• බේකරි නිෂ්පාදන සහ පේස්ට්රි පළතුරු සමඟ පිළිගනු නොලැබේ.

Pegano ආහාරය සතියක් සඳහා නිර්මාණය කර ඇත. මෙම කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ අවසර ලත් නිෂ්පාදන තම්බා හෝ ස්ටූ කර පරිභෝජනය කරනු ලැබේ, වාෂ්ප කිරීමට ද අවසර ඇත. සමේ රෝග සඳහා මෙනුවට ඇතුළත් වන්නේ:

1. මාළු: සතියකට හතර වතාවක් ග්රෑම් 200 ක් පමණ.
2. බිත්තර: තම්බා, සතියකට වරක් 1-2 කෑලි.
3. එළවළු තෙල්, තේ හැන්දක 3 දිනකට වරක්. ඔලිව් සහ හණ තෙල් සිදු කරනු ඇත.
4. බැටළු පැටවා: සතියකට වරක් හෝ දෙවරක් ග්රෑම් 200 කට වඩා වැඩි නොවේ.
5. Lecithin, දිනකට තුන් වරක් tablespoon (ආහාර වලට එකතු කරන්න).
6. ජලය: දිනකට ලීටර් 1.5 ක්.
7. ඉතිරි කාලය තුළ ආහාර නැවුම් පලතුරු සහ එළවළු වලින් සමන්විත වේ.

සමේ රෝග සඳහා ආහාර ගැනීම අපහසු නැත. ඔබේ ප්‍රියතම ආහාර සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හැරීමට අවශ්‍ය නැත සහ... අනවශ්ය ආහාර පරිභෝජනය අඩු කිරීම පමණක් වැදගත් වේ, ආහාරයේ නිර්දේශිත පෝෂණ සංරචක ඇතුළත් කිරීම සහ කුඩා කොටස්වල දිනකට ආහාර පහකට මාරු කිරීම පමණි.

වෛද්යවරයාගෙන් ප්රශ්නයක් අසන්න

• චර්ම රෝග විශේෂඥ, venereologist
• වසර 16 ක පළපුරුද්ද

ප්රශ්නයක් අහන්න

ඖෂධ, ආලේපන සහ පාරජම්බුල කිරණ මෙන් ම වැදගත් ය. එය සංකීර්ණ චිකිත්සාවේ කොටසකි. ඔබ නිවැරදිව ආහාරයට ගන්නේ නම්, සමනය වේගවත් වන අතර දිගු කාලයක් පවතිනු ඇත. සෞඛ්ය සම්පන්නව කන්න. සමහර කෑම වර්ග රෝගීන්ට හොඳයි, සමහර ඒවා හානිකරයි. එබැවින්, අවසර ලත් සහ තහනම් නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව පරීක්ෂා කරන්න.

සාමාන්ය තොරතුරු

සියලු වර්ගවල සමේ රෝග සඳහා උපකාර වන විශ්වීය මෙනුවක් නොමැත. ආහාර වේලක් තෝරා ගැනීමට පෙර, ඔබේ වෛද්යවරයා හමුවන්න. ඔහු ඔබේ රෝග විනිශ්චය, ඇඟවීම් සහ අනුකූල රෝග මත පදනම්ව පෝෂණ නිර්දේශ ලබා දෙනු ඇත. ඇතැම් ආහාර ඔබට "බලපෑමට" බලපාන ආකාරය වෛද්යවරයා විසින් පරීක්ෂා කරනු ලබන අතර උග්රවීමට හේතුව කුමක්දැයි සොයා බලයි. ඔබට ආහාර අසාත්මිකතා තිබේදැයි සොයා බලයි. ඉන් පසුව පමණක් ඔබට කන්න පුළුවන් දේ ඔහු ඔබට කියනු ඇත.

ආහාර චිකිත්සාව තෝරා ගැනීම බොහෝ සාධක මත රඳා පවතී. රෝගියාගේ වයස සහ ලිංගභේදය ඇතුළුව. කාන්තාවන් සඳහා සමේ රෝග සඳහා ආහාර වේල පිරිමින්ගේ ආහාර වේලට වඩා බෙහෙවින් වෙනස් නොවේ. නමුත් ඔවුන්ගේ සහසම්බන්ධතා වෙනස් විය හැකිය. ගර්භණී සමයේදී, දරුවාට හානිකර නොවන චිකිත්සක පියවරයන් තෝරා ගනු ලැබේ. සම්පූර්ණ රෝග විනිශ්චය නොමැතිව, ඔවුන් නිර්දේශ නොකරන ලද කෑම වර්ගවල සාමාන්ය ලැයිස්තුවක් පමණක් නිර්මාණය කරයි.

ආහාර වේලක් චිකිත්සාවේ කොටසක් පමණි. රෝගීන්ට විවිධ තාක්ෂණික ක්රම සහ ක්රම ඇතුළත් සංකීර්ණ ප්රතිකාර අවශ්ය වේ. නමුත් ඔබ තහනම් ආහාර පරිභෝජනය කරන්නේ නම්, ඖෂධ සුළු ප්රයෝජනයක් වනු ඇත.

සමේ රෝග සඳහා ආහාර වේලක් බර අඩු කර ගැනීමට හෝ, අනෙක් අතට, බර වැඩි කිරීමට ක්රමයක් නොවේ. මෙනුවේ "කුණු" ආහාර නොමැති වුවද.

සමනය කිරීමේදී පවා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් ගත කරන්න. රෝගයේ රෝග ලක්ෂණ ඔබට කරදර නොවන්නේ නම්, ඔවුන් සදහටම අතුරුදහන් වී ඇති බව මින් අදහස් නොවේ. ඔබ ප්රතිකාරය නතර කළහොත්, psoriasis පුවරු නැවත දිස්වනු ඇත. නමුත් රෝගය "පසුබසිනු" විට, ඔබට පිළිගත හැකි නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව තරමක් පුළුල් කළ හැකිය.

මෙයින් අදහස් කරන්නේ ඔබ ඔබේ ජීවිත කාලය පුරාම දැඩි ආහාර වේලක් මත හිඳගෙන රසයෙන් තොර හා කෙට්ටු කෑම අනුභව කළ යුතු බව නොවේ. ආහාර වේල තරමක් විවිධාකාර වේ. දැඩි සීමාවන් නොමැත. ඔබ හොඳ තත්ත්වයේ තබා ගැනීම සඳහා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලකට මාරු වන්න.

සෞඛ්ය සම්පන්න සහ භයානක ආහාර එක් එක් රෝගියා සඳහා වෙනස් විය හැක. එක් රෝගියෙකු තුළ උත්සන්න වීමට හේතුව තවත් රෝගියෙකුට බලපෑමක් නැත. මේස හෝ ලැයිස්තු මත නොව ඔබේ හැඟීම් කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න. මේවා පොදු නිර්දේශ වේ. මෙනුවේ "ආරක්ෂිත" කෑමක් ලැයිස්තුගත කර ඇත්නම්, නමුත් එය නිසා ඔබේ තත්වය නරක අතට හැරී ඇති බව ඔබට හැඟේ නම්, එය ඔබේ ආහාර වේලෙන් ඉවත් කරන්න. නමුත් අවදානම් ගන්න එපා - එය ඔබට හානියක් නොවේදැයි සොයා බැලීමට තහනම් දෙයක් උත්සාහ නොකරන්න.

දිනකට අවම වශයෙන් ජලය ලීටර් 2 ක් පානය කරන්න. නැවුම් මිරිකා යුෂ ද සූදානම් කරන්න. එළවළු වර්ග වඩාත් සුදුසු ය. සූදානම් කරන්න.

කන්න බැහැ

ආහාරයට සාමාන්යයෙන් ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය අඩංගු නොවන ආහාර සහ බීම ඇතුළත් නොවන අතර ඒවා අවශෝෂණය කිරීමට ඉඩ නොදේ. එසේම, රෝගියාගේ තත්ත්වය සෘණාත්මකව බලපෑ හැකි කෑම වර්ග ආහාර වේලෙන් ඉවත් කරනු ලැබේ. ඒවායේ මේද, කාබෝහයිඩ්රේට අඩංගු වන අතර කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම වැඩි කරයි.

ඔබට සමේ රෝග තිබේ නම් ඔබ අනුභව නොකළ යුතු දේ:

1. රසකැවිලි, රසකැවිලි සහ පිරිසිදු සීනි.
2. මේදය මස්. එය නිසා සමේ දැවිල්ල ඇතිවේ.
3. කෘතිම අතිෙර්ක අඩංගු නිෂ්පාදන, ඉහළ නංවන කාරක, ඩයි වර්ග, රස වර්ධක, අස්වාභාවික අමුද්‍රව්‍ය, කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය.
4. බදින ලද, ටින් කළ, දුම් කළ සෑම දෙයක්ම හානිකරයි.
5. පැඟිරි. බොහෝ විට අසාත්මිකතා ප්රතික්රියා ඇති කරයි.
6. තහනම් නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවට බනිස්, පේස්ට්රි, කේක්, කුකීස් සහ පයි ඇතුළත් වේ. තවද ග්ලූටන් අඩංගු සියලුම ධාන්ය වර්ග සහ පිටි නිෂ්පාදන. ඔබට සමේ රෝග ඇති නම් නැවුම් පාන් පවා අනුභව කිරීම නිර්දේශ නොකරයි.
7. මාගරින්.
8. රනිල කුලයට අයත් බෝග.
9. අර්තාපල්, ගම්මිරිස්, තක්කාලි, වම්බටු.
10. ගෙඩි. රටකජු බටර් කන්නත් බෑ. නමුත් සමහර විට ආමන්ඩ් වලට අවසර ඇත.
11. ලුණු සහ කුළුබඩු. එය සම්පූර්ණයෙන්ම මෘදු නම් ඔබට පිඟානට ටිකක් අබ හෝ සුදුළූණු එකතු කළ හැකිය. නමුත් එය අධික ලෙස භාවිතා නොකරන්න. ආහාර මෙනුවෙන් සියලුම සෝස් සහ කුළුබඩු ඉවත් කිරීම කිසිවක් සඳහා නොවේ.
12. කුළුබඩු. බලපෑමට ලක් වූ සම මත කෝපයක් ඇති කරන භයානක ද්රව්ය ඒවායේ අඩංගු වේ.
13. විනාකිරි සමග දීසි.
14. අර්ධ නිමි භාණ්ඩ.
15. ක්ෂණික ආහාර.
16. ක්ෂණික ආහාර.

ඔබට පානය කළ නොහැක:

• මත්පැන්;
• සෝඩා;
• සම්පූර්ණ මේද කිරි;
• කෝපි;
• ඉතා ශක්තිමත් තේ.

සමේ රෝග සමඟ එකිනෙකාගෙන් වෙන්ව ආහාරයට ගත හැකි ඇතැම් කෑම වර්ගවල සංයෝජන ද හානිකර වේ. නිදසුනක් වශයෙන්, ඔබ එක් සේවයකට ඇසිඩ් අඩංගු ආහාර විශාල ප්රමාණයක් එකතු නොකළ යුතුය.

සමනය කිරීමේදී, ආහාර වේල පුළුල් වේ. දැඩි ආහාර වේලක් නිසා ශරීරය ශාරීරික ආතතිය අත්විඳින අතර දුර්වල විය හැක. හේතුවක් නොමැති නම්, ඔබ ඔවුන් මත වැඩි වේලාවක් වාඩි නොවිය යුතුය. ඔබේ තත්වය වැඩිදියුණු වූ විට, වෛද්යවරයෙකු හමුවීමට යන්න, මෙනුවට එකතු කළ යුතු නිෂ්පාදන මොනවාද සහ එය කළ යුත්තේ කුමන අවස්ථාවලදීද යන්න ඔහු ඔබට පවසනු ඇත.

නමුත් ඔබ තවමත් සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් ගත කළ යුතුය: ක්ෂණික ආහාර, මේද ආහාර සහ ෆ්රයිඩ් ආහාර සදහටම අමතක කරන්න. සියල්ලට පසු, සමනය කොපමණ කාලයක් පවතිනු ඇත්ද යන්න බොහෝ දුරට රඳා පවතින්නේ නිසි පෝෂණය මත ය.

ඔබට psoriasis ඇත්නම් ඔබට කන්න පුළුවන් මොනවාද?

සමේ රෝගය සඳහා ආහාර ශරීරයට "පෝෂණය" කළ යුතු අතර එමඟින් රෝගයට එරෙහිව සටන් කළ හැකිය. ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත් කෑම වර්ග තෝරන්න. පැඟිරි පලතුරු තහනම් ආහාර ලෙස වර්ගීකරණය කර ඇති බැවින්, ඔබට විටමින් C වෙනත් ප්‍රභවයක් අවශ්‍ය වේ, අවම වශයෙන් ටැබ්ලට් ආකාරයෙන්. ඔබේ වෛද්‍යවරයා එයට ඉඩ දෙන්නේ නම්, ඔබට දොඩම් සහ ඒවායේ යුෂ ඔබේ ආහාර වේලට එකතු කර ගත හැකිය. නමුත් ඒවා ප්‍රවේශමෙන් භාවිතා කරන්න.

එවැනි චිකිත්සාව තුළ සීමාවන් කිහිපයක් තිබේ. පිඟාන පෝෂ්යදායී වේ. ආහාර වේල විවිධාකාර වේ. ඔබේ ප්රියතම වට්ටෝරු අනුව ඔබට ආහාර පිසීමට හැකිය.

සමේ රෝග සඳහා ආහාර වේලට ඇතුළත් වන්නේ:

1. එළවළු: පිපිඤ්ඤා, කැරට්, බීට්, ගෝවා, zucchini, සැල්දිරි.
2. . පැඟිරි පලතුරු හැර අනෙක් සියල්ල.
3. විවිධ කැඳ ප්රයෝජනවත් වනු ඇත: ඕට් මස්, තිරිඟු, අම්බෙලිෆර්. හැකි සෑම විටම ඒවා අනුභව කරන්න. සීනි එකතු කළ නොහැක. ඔබට ඒවා පැණි රස කිරීමට අවශ්‍ය නම් වියළි පලතුරු සමඟ මිශ්‍ර කරන්න. නැතහොත් අතුරු කෑමක් ලෙස භාවිතා කරන්න.
4. බිත්තර (තම්බා). දිනකට උපරිම 1 - 2 කෑලි.
5. මාළු: ට්‍රවුට්, සැමන්, හුරුල්ලන්, ටූනා. උනු හෝ වාෂ්ප කිරීම වඩා හොඳය. සතියකට 3 වතාවක් එය අනුභව කරන්න.
6. අඩු මේද කිරි සහ පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන.
7. කෙට්ටු ආහාර මස්. උග්රවීම සඳහා නිර්දේශ නොකරයි.
8. කුකුල් මස් හෝ තුර්කිය. ඔබේම කුකුළු ආහාර සතියකට කිහිප වතාවක් උයන්න.
9. එළවලු තෙල්. දිනකට 3 වතාවක් මේස හැන්දක් බොන්න. මේද අම්ල සමේ දැවිල්ලට උපකාරී වේ.
10. හරිතයන්: parsley, dill. එය ඔබම වගා කිරීම වඩා හොඳය. අවම වශයෙන් නිවසේ ජනෙල් කවුළුව මත.
11. ඉඟුරු කුඩා ප්රමාණවලින් ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. එය විෂ ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ. එය විටමින් ගොඩක් අඩංගු වේ.
12. නැවුම් මිරිකා යුෂ, කොම්පෝට්, ශාකසාර තේ.

නිවසේදී සමේ රෝග සඳහා ආහාර වේලක් ස්වභාවිකයි. සූදානම් කළ ආහාර මිලදී නොගන්න. ඒවාට "හානිකර" ද්රව්ය, කුළුබඩු සහ කුළුබඩු අඩංගු විය හැක. නිෂ්පාදනයක් තෝරාගැනීමේදී, සංයුතිය දෙස බලන්න. ජෙලි, පුඩිං, කොම්පෝට්, යුෂ ඔබම සූදානම් කරන්න. සෑම දිනකම එකම දේ කන්න එපා - විවිධත්වය එකතු කරන්න.

මෙනු විකල්ප

ආහාර විකල්ප කිහිපයක් තිබේ. සෑම කෙනෙකුටම අවසර ලත් සහ තහනම් නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවක් ඇත (නිදසුනක් ලෙස, පෙගානෝ ක්‍රමයට අනුව, ඔබට පැඟිරි පලතුරු කිහිපයක් අනුභව කළ හැකිය). වෙනස්කම් අවම වුවද. විවිධ ආහාර සමඟ අත්හදා බලන්න එපා. එකක් තෝරගන්න. ඔබට ගැලපෙන දේ ඔබ නොදන්නේ නම්, ඔබේ වෛද්‍යවරයා හමුවන්න.

සමේ රෝග සඳහා නිසි පෝෂණය අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය සාමාන්යකරණය කරයි. ආහාර වේලෙහි 70% "ක්ෂාරීය" ආහාර සහ 30% "ආම්ලික" ආහාර අඩංගු විය යුතුය. මෙය ව්යාධිජනක බැක්ටීරියා පැවතිය නොහැකි පරිසරයක් නිර්මාණය කරයි. ඔබ සියලු නිර්දේශ අනුගමනය කරන්නේ නම්, සමේ බලපෑමට ලක් වූ ප්රදේශ මිය යාම සහ පීල් කිරීම නවත්වනු ඇත, කැසීම අඩු වනු ඇත, සහ ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු වනු ඇත.

අමුද්රව්ය මිශ්ර නොකරන්න, එකිනෙකාගෙන් වෙන් වෙන්ව කන්න, වාෂ්ප, උනු, ඉස්ටුවක් හෝ අමු කන්න. දිනකට වතුර වීදුරු 8-9 ක් බොන්න. වැඩිපුර කන්න එපා.

මෙම ආහාරය දිනපතා ව්යායාම සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න. ආතතියෙන් වළකින්න.

සමේ රෝග සඳහා ආහාර වේලක් සඳහා, ඔබට ආහාර මේසයක් අවශ්ය වේ. එය පෙනෙන ස්ථානයක එල්ලා තබන්න.

දැඩි ක්ෂාරීය:

• සුදුළූණු, ළූණු, බ්රොකොලි, නිවිති, parsley;
• කොමඩු, අඹ, පැපොල්, මිදි;
• ඔලිව් තෙල්;
• ඖෂධීය තේ සහ නැවුම් මිරිකා එළවළු යුෂ.

මධ්යම ක්ෂාරීය:

• බීට්, zucchini, සැල්දිරි, zucchini;
• ඇපල්, මිදි, කිවි, පීච්, බෙරි;
• ආමන්ඩ්;
• හණ තෙල්;
• හරිත තේ;
• මේපල් සිරප්.

තරමක් ක්ෂාරීය:

• ගෝවා, කැරට්, ඔලිව්, හතු (සීමිත ප්රමාණවලින්), තක්කාලි;
• අන්නාසි, කෙසෙල්, චෙරි, දොඩම්;
• කැනෝලා තෙල්;
• වල් සහල්;
• එළු කිරි, පළතුරු යුෂ, ඉඟුරු තේ;
• මී පැණි පනාව.

තරමක් ආම්ලික:

• කොළ බෝංචි;
• ඉරිඟු තෙල්;
• වට්ටක්කා බීජ;
• බිත්තර, රට චීස්;
• මොලැසස්, යෝගට්.

මධ්යම ආම්ලික:

• තද නිල් බෝංචි, අර්තාපල්, රුබාබ්;
• තිරිඟු, රයි, ඕට්ස්;
• සෝයා චීස්;
• සෝයා කිරි, කෝපි;
• සීනි.

දැඩි ආම්ලික:

• cranberries, නවතයි;
• පිටි නිෂ්පාදන;
• walnuts;
• මත්පැන්.

ඔබේ ආහාර වේලෙන් අම්ල ගොඩක් නිපදවන ආහාර ඉවත් කරන්න. සමේ රෝග ඇති රෝගීන් සඳහා ආහාර වේලක් නිශ්චිත නීතිවලට අනුව සකස් කළ යුතුය. එක් සේවයක් තුළ මිශ්ර නොකරන්න:

• පලතුරු, ධාන්ය වර්ග, පිටි;
• කිරි නිෂ්පාදන සහ පැඟිරි පලතුරු;
• පිෂ්ඨය අඩංගු මස් සහ කෑම වර්ග.

Pegano අනුව මෙනුව

පළමු සතිය තුළ, ඔබ ඔබේ ශරීරය පිරිසිදු කිරීමට අවශ්ය: 4-5 දින සඳහා පමණක් පලතුරු කන්න, 2-3 දින සඳහා ඇපල්. ඉන්පසු සම්මත ආහාර වේලට මාරු වන්න. කෑමට වග බලා ගන්න:

• 2 තම්බා බිත්තර සතියකට 2 වතාවක්;
• කුකුළු මස් ග්රෑම් 170 ක් (තම්බා හෝ තැම්බූ) සතියකට 3 වතාවක්;
• මස් ග්රෑම් 170 ක් (වඩාත් සුදුසු බැටළු පැටවෙකු) සතියකට 2 වතාවක්;
• එළවළු තෙල් 1 tablespoon 3 දිනකට වරක්;
• වරින් වර, මේ සඳහා ඖෂධීය තේ පානය කරන්න.

වෙනත් නිෂ්පාදන සමඟ එය තනුක කරන්න. ආහාර වේලෙහි ක්ෂාර සහ අම්ල අනුපාතය 3 සිට 1 දක්වා හෝ 4 සිට 1 දක්වා වන බවට වග බලා ගන්න. psoriasis සඳහා නියැදි මෙනුව.

1. ජලය සමග ඕට් මස්. මී පැණි සමඟ පැණි රස කළ හැක.
2. උදෑසන ආහාරයෙන් විනාඩි 30 කට පසු ලෙමන් සමඟ වතුර වීදුරුවක්.
3. එළවළු සුප්, චිකන් ෆිලට්, සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන්.
4. සැමන් ෆිලට්, ස්ටූස් එළවළු. ඔලිව් තෙල් සමග කන්නය.

1. තිරිඟු කැඳ.
2. උදෑසන ආහාරයෙන් විනාඩි 20 කට පසු ඖෂධීය තේ.
3. බැටළු පැටවෙකු, සැල්දිරි සමග ස්ටූඩ් zucchini.
4. කැරට් සහ බීට් සලාද.

1. තම්බපු බිත්තර.
2. එළවළු ඉස්ම සුප්. සුදුළූණු සහ යෝගට් සමග බේක් කළ බ්රොකොලි.
3. කැරට් සහ ළූණු සමග පයික් පර්චස් ෆිලට්.

ගිනි ආහාර ද අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය සාමාන්යකරණය කරයි.

සතිය සඳහා නියැදි මෙනුව:

1. කැඳ, එක් ඇපල්, ඖෂධීය තේ.
2. Borscht, තැම්බූ බැටළු මස් කෑල්ලක්, කොම්පෝට්.
3. ස්ටූ කළ හතු, එළවළු සලාද, නැවුම් මිරිකා pear යුෂ.

1. ඕට් මස්, යුෂ.
2. එළවළු සුප්, තැම්බූ සැමන්, තනුක හරිත තේ.
3. කෙට්ටු මාළු ෆිලට්, ගෝවා සලාද, chamomile කහට.

1. ක්රීම් සුප්, යුෂ.
2. බේක් කළ ට්‍රවුට්, අඩු මේද චීස් කෑල්ලක්, එළවළු සලාද, තේ.
3. බාර්ලි, එක් පිපිඤ්ඤා, රෝස්ෂිප් තේ.

1. වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ සහල් කැඳ, ඖෂධ පැළෑටි කසාය.
2. බීට්රූට් සුප්, කුකුළු මස්, යුෂ.
3. තැම්බූ රිදී කාප්, ගෝවා සලාද, ලින්ඩන් කහට.

1. එක් තම්බා බිත්තරයක්, එළවළු සලාද, යුෂ.
2. මාළු ෆිලට්, අම්බෙලිෆර් කැඳ, තේ.
3. නිර්මාංශ සුප්, ස්ටූස් හතු, ඖෂධ පැළෑටි කසාය.

1. ඕට් මස්, තේ.
2. එළවළු සහ බ්රොකොලි ඉස්ම, තැම්බූ මාළු කේක්, නැවුම් මිරිකා යුෂ.
3. එළවළු සුප්, තම්බා මාළු, වියළි පලතුරු කොම්පෝට්.

1. වාෂ්ප ඔම්ලට්, එළවළු සලාද, කොම්පෝට්.
2. එළවළු සුප්, බේක් කළ සැමන්, තේ.
3. මාළු ෆිලට්, ගෝවා සලාද, රෝස උකුල්.

ඔබට සමේ රෝග සහ සමේ රෝග තිබේ නම්, ඔබට ඉක්මනින් කැසීම සහ අප්රසන්න කුෂ්ඨ ඉවත් කිරීමට අවශ්ය වේ. සමේ රෝග සඳහා නිසි ආහාර වේලක් ප්රතිකාර කිරීම වඩාත් ඵලදායී වනු ඇත. නමුත් විශේෂඥයෙකු සමඟ එක්ව එය තෝරා ගැනීම වඩා හොඳය.

Psoriasis යනු රිදී-සුදු කොරපොතු සහිත රතු පැල්ලම් පෙනුම සමඟ බෝ නොවන නිදන්ගත සමේ රෝගයකි. එය ස්වයං ප්‍රතිශක්තිකරණ ස්වභාවයක් ඇති බවත් ප්‍රතිකාර කිරීම ඉතා අපහසු බවත් විශ්වාස කෙරේ. මෙම රෝගයෙන් මිදීමට භාවිතා කරන චිකිත්සාව ඖෂධ ගැනීම පමණක් නොව, විශේෂ ආහාර වේලක් ද ඇතුළත් වේ. අද දින ප්රකාශනයේ දී, ඔබට සමේ රෝග ඇති නම් ඔබට කන්න පුළුවන් දේ අපි බලමු.

සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර

මෙම ව්යාධිවේදය හඳුනාගෙන ඇති පුද්ගලයින්ට සාමාන්ය අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවයක් පවත්වා ගෙන යන පෝෂ්යදායී සහ විවිධාකාර ආහාර ඔවුන්ගේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. පලතුරු සුව කිරීමේ මෙනුවේ වැදගත්ම අංගයක් ලෙස සැලකේ. අවසර දී ඇති දේ පිළිබඳ නිශ්චිත ලැයිස්තුවක් වෛද්යවරයෙකු විසින් සකස් කළ යුතුය. නමුත් සෞඛ්‍යයට වඩාත්ම ආරක්ෂිත වන්නේ ඇප්රිකොට් ඇට, අන්නාසි, කොමඩු සහ මිදි ය. එවැනි රෝගීන් සඳහා කොමඩු ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. නමුත් ඔබ එය ඉතා පරිස්සමින් අනුභව කළ යුතු අතර බොහෝ විට නොවේ.

සමේ රෝග සඳහා ඔබට ආහාරයට ගත හැකි දේ ලැයිස්තුවේ සියලුම එළවළු පාහේ ඇත. එපමණක් නොව, පිපිඤ්ඤා, කොළ බෝංචි සහ කැරට් වලින් විශාලතම ප්රතිලාභ ලැබෙනු ඇත. නමුත් ගම්මිරිස්, අර්තාපල් සහ තක්කාලි පරිභෝජනය සීමා කිරීමට සිදුවනු ඇත.

විවිධ බෙරි සමට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. Lingonberries, බ්ලූබෙරීස් සහ මුහුදු buckthorn විශේෂයෙන් හොඳින් ඔප්පු කර ඇත.

ඒ හා සමානව ප්‍රයෝජනවත් වනුයේ දෛනික ආහාර වේලට ඕෆල් ඇතුළත් කිරීමයි. හරක් මස් අක්මාව හෝ හදවත සමඟ සලාද වට්ටෝරු සමේ කුෂ්ඨ ඉවත් කිරීමට අවශ්ය අය අතර ඉතා ජනප්රියයි.

හණ, ඔලිව් හෝ සූරියකාන්ත තෙල් පරිභෝජනය මුළු ශරීරයේම තත්වයට ඉතා හොඳ බලපෑමක් ඇති කරයි. මෙම සියලු නිෂ්පාදන ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලීන් වර්ධනය වීම සහ අසාත්මිකතා ඇතිවීම වළක්වන මේද අම්ල ප්රමාණවත් තරම් ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. ඒවා සලාද ඇඳීම සඳහා පමණක් නොව, ඒවායේ පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් ද භාවිතා වේ.

ඉහත සාකච්ඡා කර ඇති නිෂ්පාදන වලට අමතරව, සමේ රෝග සඳහා ආහාරයට ගත හැකි දේ ලැයිස්තුවට බිත්තර, කිරි, කෙෆීර්, අඩු මේද ගෘහ චීස් සහ ඕනෑම හරිතයන් ඇතුළත් වේ. එසේම, ආහාර මෙනුවේ මාළු, කුකුල් මස්, තුර්කිය, ඕට් මස්, අම්බෙලිෆර්, තිරිඟු සහ සහල් ඇතුළත් විය යුතුය.

හානිකර නිෂ්පාදන

ඇත්ත වශයෙන්ම, චිකිත්සක පෝෂණය තෝරාගැනීමේදී, තනි ප්රවේශයක් ඉතා වැදගත් වේ. නමුත් විශේෂඥයින් විසින් සමේ රෝගයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයන් සඳහා දැඩි ලෙස තහනම් කර ඇති ප්රකෝප කිරීමේ නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවක් සකස් කර ඇත.

එවැනි රෝගීන්ට ඔවුන්ගේ ආහාර වේලට විවිධ කුළුබඩු හඳුන්වා දීම සපුරා තහනම්ය. රසකාරක සහ කුළු බඩු විශාල ප්රමාණයක් ඇරෝමැටික ද්රව්ය සහ සගන්ධ ෙතල් අඩංගු වන අතර, රුධිර ප්රවාහය සක්රිය කර අසාත්මිකතා වර්ධනය කිරීම අවුස්සයි. සාදික්කා, කරාබුනැටි සහ ගම්මිරිස් මෙම අර්ථයෙන් විශේෂයෙන් ආක්රමණශීලී ලෙස සැලකේ.

සමේ රෝග සමඟ ආහාරයට ගත නොහැකි ආහාර මොනවාද යන්න පිළිබඳව දැඩි උනන්දුවක් දක්වන අය මෙම ව්යාධිවේදය සමඟ ඇට වර්ග අනුභව කිරීම සපුරා තහනම් බව මතක තබා ගත යුතුය. ඔවුන් බලවත් අසාත්මිකතාවන් ලෙස සලකනු ලබන අතර ශරීරයේ අනවශ්ය ප්රතික්රියාවක් ඇති කළ හැකිය.

එසේම, මෙම රෝග විනිශ්චය ඇති රෝගීන්ට දුම් සහ ලුණු සහිත ආහාර අත්හැරීමට සිදුවනු ඇත. එවැනි ආහාරවල අඩංගු ද්රව්ය, සමේ තත්ත්වය කෙරෙහි නරක බලපෑමක් ඇති කරන බඩවැල් කඩාකප්පල් කිරීමට හේතු වේ.

ඊට අමතරව, සමේ රෝග ඇති පුද්ගලයින් ඔවුන්ගේ ආහාර වේලෙන් පැඟිරි පලතුරු, මේද මස්, ඌරු තෙල්, මධ්‍යසාර පාන, පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්‍රේට්, ග්ලූටන් අඩංගු ධාන්‍ය, බටර්, චොකලට්, කොකෝවා, රතු පලතුරු සහ එළවළු බැහැර කළ යුතුය.

සමේ රෝග සඳහා ඔබට ආහාරයට ගත හැකි දේ සොයා ගැනීමෙන් පසු, එකිනෙකා සමඟ ඒකාබද්ධ කළ හැකි අවසර ලත් සංරචක මොනවාදැයි ඔබ සොයා බැලිය යුතුය. මේ අනුව, විශේෂඥයන් එකවර අම්ල සෑදීමේ ආහාර ගොඩක් පරිභෝජනය කිරීම නිර්දේශ නොකරයි. එසේම, මස් සහ පිෂ්ඨය සහිත ආහාර මිශ්ර නොකරන්න. මෙම සංයෝජනය ආම්ලිකතාවය වැඩි වන අතර ශරීරයේ සාමාන්ය තත්ත්වය කෙරෙහි නරක බලපෑමක් ඇත.

එක් ආහාර වේලක් තුළ පැඟිරි පලතුරු සහ කිරි හෝ එහි ව්‍යුත්පන්නයන් ඒකාබද්ධ කිරීම පිළිගත නොහැකිය. ඔබ ධාන්ය වර්ග සහ පලතුරු එකට අනුභව නොකළ යුතුය. තේ සීනි, ක්රීම් හෝ කිරි සමඟ අතිරේක නොකළ යුතුය. අමු ඇපල්, කෙසෙල්, කොමඩු සහ කොමඩු වෙන වෙනම ආහාරයට ගැනීම වඩා හොඳය.

ආහාර තෝරා ගැනීම

නිසි පෝෂණය සුව කිරීමේ ක්රියාවලිය සැලකිය යුතු ලෙස වේගවත් කරන අතර ධනාත්මක ප්රතිඵල සමීප වනු ඇත. එමනිසා, රෝගියාට සුදුසු ආහාර වේලක් තෝරා ගැනීම අතිශයින්ම වැදගත් වන අතර, එය සකස් කිරීම රෝග විනිශ්චය දත්ත පමණක් නොව, ඇතැම් ආහාර සඳහා අසාත්මිකතා ඇතිවීම වැනි රෝගියාගේ ශරීරයේ තනි ලක්ෂණ ද සැලකිල්ලට ගත යුතුය. එපමනක් නොව, ස්ථාවර සමනයක් ලබා ගැනීමෙන් පසු විශේෂිත ආහාරවල ඉවසීම සඳහා පරීක්ෂණ සිදු කළ යුතුය.

අද, සමේ රෝග සඳහා ප්‍රධාන පෝෂණ පද්ධති දෙකක් තිබේ:

• රුධිරයේ ආම්ලිකතාවය අඩු කිරීම සහ බඩවැල් ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්ය කිරීම මත පදනම් වූ ජෝන් පෙගානෝගේ ආහාරය. මෙම ආහාරය 80% එළවළු සහ පලතුරු වලින් සමන්විත වන අතර මස්, මාළු සහ ධාන්ය වර්ග 20% ක් පමණි.
• Svetlana Ognevaya ගේ ආහාර වේල, ප්‍රශස්ත අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවයක් ඇති කිරීම සහ හෝමෝන ඖෂධ භාවිතය බැහැර කිරීම අරමුණු කර ගෙන ඇත.

අපේක්ෂිත ප්රතිඵල ලබා ගැනීම සඳහා නිර්දේශිත පෝෂණ පද්ධතිය තරල බහුල ලෙස පරිපූරණය කළ යුතු බව මතක තබා ගැනීම වැදගත්ය. එමනිසා, රෝගීන් දිනකට අවම වශයෙන් ජලය ලීටර් එකහමාරක්වත් පානය කළ යුතුය.

Pegano ආහාරයේ විශේෂාංග

සමේ රෝග සඳහා වන මෙනුව සැලසුම් කර ඇත්තේ තිරසාර සමනය ලබා ගැනීම සහ කුෂ්ඨයන් නැවත ඇතිවීමේ අවදානම අවම කිරීම සඳහා ය. එවැනි පෝෂණ පද්ධතියක සාරය වන්නේ ඇතැම් ආහාර පරිභෝජනයෙන් මුළු ශරීරයේම සම්පූර්ණ සුවයයි.

හොඳින් නියාමනය කරන ලද මෙනුවක් රෝගියාට ඖෂධ ගැනීම නතර කිරීමට ඉඩ සලසයි. එමනිසා, මෙම ආහාරය සකස් කිරීමේදී, විශේෂයෙන් පවත්වනු ලබන රසායනාගාර අධ්යයන සහ අදාළ පරීක්ෂණවල ප්රතිඵල මත රඳා සිටීම වැදගත් වේ.

Pegano ආහාරයේ අදියර

මෙම ක්‍රමය භාවිතා කිරීමට පෙර, ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම ඔබේ වෛද්‍යවරයාගෙන් උපදෙස් ලබා ගත යුතුය, මන්ද සෑම කෙනෙකුටම නාන කාමරයට ගොස් ශාරීරික ව්‍යායාම කළ නොහැකි අතර සමේ රෝග සඳහා අවසර දී ඇති සමහර නිෂ්පාදන අසාත්මිකතා ඇති කළ හැකිය. පද්ධතිය සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, එයට ප්‍රධාන අදියර පහක් ඇතුළත් වේ.

පළමුවෙන්ම, ඔබට ගොඩබෑමට සිදුවනු ඇත. මෙම අදියරට දින තුනක් හෝ පහක මොනෝ-ඩයට් ඇතුළත් වේ. මුළු කාලය තුළම රෝගියාට ඇපල් හෝ පැඟිරි පලතුරු අනුභව කිරීමට අවසර ඇත. බඩවැල් පිරිසිදු කිරීම වේගවත් කිරීම සඳහා, අතිරේකව enterosorbents ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

දෙවන අදියර වන්නේ තනි තනිව තෝරාගත් ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමයි. එහි ප්රධාන අරමුණ වන්නේ ව්යාධිජනක මයික්රොෆ්ලෝරා ඇතුල් වීම වළක්වන ආරක්ෂිත බාධකයක් නිර්මාණය කිරීමයි.

තුන්වන අදියර විශේෂ ශාරීරික ව්යායාමවල උපකාරයෙන් කොඳු ඇට පෙළ වර්ධනය කිරීමයි. මෙයට හේතුව ස්කෝලියෝසිස් වැනි ව්‍යාධි සාමාන්‍ය රුධිර ප්‍රවාහයට බාධා ඇති කරන අතර සමේ කුෂ්ඨ පෙනුමට දායක වීමයි.

සිව්වන අදියර තුළ පීල් කිරීම ඉවත් කිරීමට සහ සමේ තත්ත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාර වන රූපලාවන්ය ක්රියා පටිපාටි ඇතුළත් වේ. මෙම කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ, නානකාමරය, සෝනා හෝ වාෂ්ප කාමරය වෙත පැමිණීම නිර්දේශ කරනු ලැබේ.

පස්වන අදියර වන්නේ ධනාත්මක බව සඳහා ඔබම සකස් කිරීමයි. හොඳ මනෝභාවයක් නිසි පෝෂණයට වඩා අඩු වැදගත්කමක් නැත. එමනිසා, රෝගියාට හැකි සෑම ආකාරයකින්ම ගැටුම් තත්ත්වයන් වළක්වා ගත යුතු අතර ආරවුල් වලට ඇතුල් නොවිය යුතුය.

සතිය සඳහා මෙනුව

ඔබට සමේ රෝග තිබේ නම්, ඔබට වැඩි උත්සාහයක් නොගෙන සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ගත හැකිය. පහත සාකච්ඡා කර ඇති දින හතක මෙනුවක උදාහරණයෙන් මෙම වචන සනාථ වේ.

සඳුදා

උදෑසන ආහාරය: වියළි පලතුරු සහ හරිත තේ සමග වතුරේ පිසූ ඕට් මස්.

දිවා ආහාරය: lean borscht, තැම්බූ චිකන් ෆිලට් සහ කොම්පෝට්.

දහවල් ආහාරය: අඩු මේද යෝගට්

රාත්රී ආහාරය: බේක් කළ මාළු, පිපිඤ්ඤා සලාද සහ ඖෂධීය තේ.

අඟහරුවාදා

උදෑසන ආහාරය: මෘදු තම්බා බිත්තර, චීස් සැන්ඩ්විච්, නැවුම් පිපිඤ්ඤා සහ තේ

දිවා ආහාරය: අම්බෙලිෆර් සුප්, තම්බා veal, ගෝවා සලාද සහ පළතුරු බීම.

දහවල් ආහාරය: නැවුම් බෙරි සමග ගෘහ චීස්.

රාත්රී ආහාරය: බේක් කළ එළවළු සහ කොම්පෝට් සමඟ බැටළු පැටවා.

බදාදා

උදෑසන ආහාරය: ගෘහ චීස් භාජනයක් සහ ජෙලි.

දිවා ආහාරය: හතු සමග චිකන් සුප්, පිපිඤ්ඤා සහ නිවිති සලාද, උඳුන තුල පිසූ මාළු සහ කොම්පෝට්.

දහවල් ආහාරය: බිස්කට් සමග ජෙලි.

රාත්රී ආහාරය: ස්ටූ කළ එළවළු, පැස්ටා, අන්නාසි සහ තේ.

බ්රහස්පතින්දා

උදෑසන ආහාරය: පළතුරු සහ ඖෂධීය තේ සමග ජලය මත මෙනේරි කැඳ.

දිවා ආහාරය: ඇඹුල් ක්රීම්, ගෝවා සහ වාෂ්ප කට්ලට් සමග කැරට් සලාද.

රාත්රී ආහාරය: පළතුරු යෝගට් සහ කොම්පෝට්.

සිකුරාදා

උදෑසන ආහාරය: සහ ජෙලි.

දිවා ආහාරය: අම්බෙලිෆර් සුප්, තම්බා තුර්කිය, තැම්බූ එළවළු සහ කොම්පෝට්.

රාත්රී ආහාරය: ආමන්ඩ් සමග ඕට් මස් සහ වියළි පලතුරු කසාය.

සෙනසුරාදා

උදෑසන ආහාරය: බේක් කළ මාළු, එළවළු සලාද සහ කොම්පෝට්.

දිවා ආහාරය: චිකන් ඉස්ම සුප්, තම්බා මස් සහ chamomile තේ.

රාත්රී ආහාරය: පළතුරු කෑලි සමග එළවළු ඉස්ටුවක් සහ අඩු මේද ගෘහ චීස්.

ඉරිදා

උදෑසන ආහාරය: එළවළු තෙල් සහ ශාකසාර තේ සමග අම්බෙලිෆර්.

දිවා ආහාරය: ස්ටූඩ් බ්රොකොලි සමග කුකුල් මස්.

රාත්රී ආහාරය: අඩු මේද ගෘහ චීස් සමග පුලුස්සන ලද ඇපල්.

ඇත්ත වශයෙන්ම, දෛනික ආහාර වේල පුද්ගලික මනාපයන් අනුව වෙනස් විය හැකි නමුත් එය අවසර ලත් ආහාර වලින් පමණක් සෑදිය යුතුය.

සමේ රෝග සඳහා විටමින්

මෙම රෝගයේ ප්රකාශනයන් සාර්ථකව ඉවත් කිරීම සඳහා, ඒකාබද්ධ ප්රවේශයක් අවශ්ය වේ. නිසි පෝෂණය සහ enterosorbents වලට අමතරව, රෝගීන් සාමාන්යයෙන් විටමින් ලබා ගැනීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ. එක් එක් විශේෂිත අවස්ථාවකදී ඔවුන් කොපමණ ප්රමාණයක් අවශ්යද යන්න විභාගය පැවැත්වූ චර්ම රෝග විශේෂඥයා විසින් තීරණය කළ යුතුය.

සමේ රෝග සඳහා ගත යුතු විටමින් මොනවාදැයි සොයා බැලීමට කැමති අය මතක තබා ගත යුත්තේ ඒවා සියල්ලම ජලය සහ මේද ද්‍රාව්‍ය ලෙස බෙදා ඇති බවයි. පළමු කාණ්ඩයට ඇස්කෝර්බික් අම්ලය සහ බී කාණ්ඩයේ ප්‍රභේද අටක් ඇතුළත් වේ. ඒවායේ පරිභෝජනය සමරු ඵලකවලටම බලපාන්නේ නැත. නමුත් ඔවුන් නොමැතිව පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් නියාමනය කළ නොහැකිය.

සමේ රෝග සඳහා ගත යුතු විටමින් මොනවාදැයි නොදන්නා අය බොහෝ විට මෙම රෝග විනිශ්චය ඇති රෝගීන්ට රෙටිනෝල්, ටොකෝෆෙරෝල්, කැල්සිෆෙරෝල් සහ ලෙසිතින් නියම කර ඇති බව තේරුම් ගත යුතුය. මෙම සියලු ද්රව්ය බොහෝ අනුමත නිෂ්පාදනවල අඩංගු වේ. නමුත් සමහර විට විශේෂඥයන් ඖෂධීය ඖෂධ ආකාරයෙන් ඒවා ගැනීම නිර්දේශ කරයි.

කුසගින්න

සමේ රෝගයෙන් මිදීමට තවත් තරමක් මතභේදාත්මක ක්‍රමයක් තිබේ. එය සාගින්නෙන් පෙළෙන ආහාර වේලක් ඇතුළත් වන අතර ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ගැටළු ඇති පුද්ගලයින් සඳහා contraindicated. මෙම ක්රමය ඔබට ඉක්මනින් හානිකර ද්රව්ය ශරීරය පිරිසිදු කිරීමට ඉඩ සලසයි. චිකිත්සක නිරාහාරය පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් වේගවත් කිරීමට, බර අඩු කිරීමට සහ රෝගී සෛල වර්ධනය නතර කිරීමට උපකාරී වේ.

කෙසේ වෙතත්, මෙම තාක්ෂණය ඍණාත්මක පැති ද ඇත. දිගු නිරාහාරව සිටීමෙන් ක්ලාන්තය, ක්ලාන්තය, චකිතය, මානසික අසහනය සහ නරක හුස්ම ඇති විය හැක.

ඉවුම් පිහුම් උදාහරණ

සමේ රෝග ඇති රෝගීන් අතර, හරක් මස් අක්මාව, කුකුල් මස් හෝ එළවළු සමග සලාද සඳහා විවිධ වට්ටෝරු විශේෂයෙන් ජනප්රිය වේ. මෙම සමේ ව්යාධිවේදය ඇති රෝගීන්ගේ මෙනුවේ සියලු වර්ගවල පළමු පාඨමාලා, කැස්සෝල්, ස්ටූ සහ අනෙකුත් ප්රණීත ආහාර වේ. රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න දිවා ආහාරය සඳහා උදාහරණයක් ලෙස, එළවළු සුප් සෑදීම සඳහා වට්ටෝරුව සලකා බලන්න. එය වාදනය කිරීමට ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

• චිකන් සුප් හොද්ද ලීටර් 1 ක්.
• 1 කැරට්.
• 1 parsnip.
• 1 කුඩා zucchini.
• 100 ග්රෑම් වට්ටක්කා.
• 2 තේ හැදි. එල්. ඉරිඟු ධාන්ය.

භාවිතෙය්දී සහ සිහින් ව කැඩුණු එළවළු තාපාංක සුප් හොද්ද තුළ ගිල්වා විනාඩි හතක් සඳහා පිසිනු ලැබේ. නිමි සුප් පියන යට කෙටියෙන් තැම්බීමට ඉතිරි වන අතර සේවය කරනු ලැබේ.

නිගමනය

Psoriasis යනු මාරාන්තික නොවේ, නමුත් සම්පූර්ණයෙන්ම සුව කළ නොහැකි අප්රසන්න රෝගයකි. නමුත් ධනාත්මක ආකල්පයක්, විශේෂ ක්‍රියා පටිපාටි සහ නිසි ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමෙන් ස්ථාවර සමනය ලබා ගැනීමට සහ සමේ කුෂ්ඨ ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.

සමතුලිත නොවූ ආහාර වේලක් රෝගය උග්‍රවීමට හේතු වන බැවින්, සමේ රෝග සමඟ ආහාරයට ගත හැකි සහ කළ නොහැකි දේ රෝගීන් හදවතින්ම දැන සිටිය යුතුය. විද්‍යාත්මකව, ඔබේ ආහාර වේල වෙනස් කිරීම සමේ රෝග ලක්ෂණ අඩු කිරීමට හෝ නැති කිරීමට හේතු වන බවට නිශ්චිත සාක්ෂි නොමැත. කෙසේ වෙතත්, රෝගීන් සහ චර්ම රෝග විශේෂඥයින්ගේ අත්දැකීම් වලට අනුව, ආහාර වේලෙන් ඇතැම් ආහාර ඉවත් කිරීමෙන් පසු උග්රකිරීමේ වාර ගණන සහ බරපතලකම අඩු වේ.

සමෝරියාසිස් රෝගීන් සඳහා පොදුවේ යෝජනා කරන ආහාර වර්ග කිහිපයක් තිබේ. සෑම කෙනෙකුටම තහනම් නිෂ්පාදන වලට අමතරව, පුද්ගල නොඉවසීම ඇති බැවින් ඒවායින් වඩාත් ඵලදායී වන්නේ කුමක්දැයි කීමට අපහසුය. නිර්දේශිත ආහාර මත පදනම්ව, තහනම්, සීමා කරන ලද සහ අවසර ලත් ආහාර ඇතුළුව, විශේෂිත පුද්ගලයෙකු සඳහා තනි මෙනුවක් සම්පාදනය කරනු ලැබේ.

සෞඛ්ය සම්පන්න සහ සමබර ආහාර පිළිබඳ පෝෂණවේදීන්ගේ පොදු නිර්දේශ මත මෙම ආහාරය පිරිනමනු ලැබේ. නිශ්චිතවම කිවහොත්, පුද්ගලයෙකුට සමේ රෝග ඇතිද නැද්ද යන්න නොසලකා මෙම ආහාර වේල අනුගමනය කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ. මෙය පළමුව, නිසි පෝෂණය පිළිබඳ සම්මත උපදෙස්: කුණු ආහාර, මත්පැන් ඉවත් කිරීම සහ සීනි පරිභෝජනය අඩු කිරීම, පළතුරු සහ එළවළු වැනි සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ප්රමාණය වැඩි කිරීම.

පර්යේෂණ ප්‍රතිඵල මගින් ආහාර සැලසුම් කිරීම සඳහා වැදගත් වන පහත රටා අනාවරණය විය.

• සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් යනු සමේ රෝග වල පොදු සංකූලතාවයක් වන හෘද රෝග වැළැක්වීමේ පියවරකි;
• තරබාරුකම රෝගය වර්ධනය සඳහා අවදානම් සාධකයකි; නිසි පෝෂණය ඔබේ බර සාමාන්‍ය පරාසයක තබා ගැනීමට උපකාරී වේ;
• සමහර විටමින් වර්ග සමේ රෝගයට ප්‍රතිකාර කිරීමට උපකාරී වේ.

පහත වගුව මඟින් ඔබට සමේ රෝග සමඟ ආහාරයට ගත හැකි දේ, ඔබට කළ නොහැකි දේ සහ නිර්දේශිත ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමේදී ඔබ වළක්වා ගත යුතු දේ පැහැදිලිව පෙන්වයි:

භාවිතා කළ හැකි සහ භාවිතා කළ යුතුය		වළකින්න
නිෂ්පාදන කණ්ඩායම	හේතුව	නිෂ්පාදන කණ්ඩායම	හේතුව
පිරිසිදු ප්‍රෝටීන් (සම රහිත චිකන් පියයුරු වැනි)	අවම මේද අන්තර්ගතය සාමාන්ය බර සහ සෞඛ්ය සම්පන්න හදවතක් පවත්වා ගැනීමට උපකාර වනු ඇත	ප්රෝටීන් + මේදය	මේද ආහාර බර වැඩිවීමට දායක වේ. අධික මේද ආහාර හෘද රෝග වලට තුඩු දෙන අතර ලිපිඩ පරිවෘත්තීය කඩාකප්පල් කරයි
ධාන්ය වර්ග සහ සම්පූර්ණ ධාන්ය නිෂ්පාදන	සාමාන්ය බර පවත්වා ගැනීම සඳහා, බඩවැල් පිරිසිදු කිරීම සහ ආහාර දිරවීම වැඩි දියුණු කිරීම	පිරිපහදු කළ කාබෝහයිඩ්රේට් සහ සීනි (සුදු පිටි බේක් කළ භාණ්ඩ, සීනි, රසකැවිලි)	බර වැඩිවීම
ඔමේගා-3 මේද අම්ල (මේද මාළු: සැමන්, මැකරල්, ටූනා, කෝඩ්)	ලිපිඩ මට්ටම අඩු කරයි (නරක කොලෙස්ටරෝල් වැනි)	සංතෘප්ත මේද සහ ට්‍රාන්ස් මේද (බටර්, බැදපු ආහාර, මේද මස් සහ කිරි නිෂ්පාදන, කේක්, අතුරුපස සහ චොකලට්)	බර වැඩිවීම සහ ශරීරයේ නරක ලිපිඩ මට්ටම් වැඩි වීම, හෘද රෝග වලට තුඩු දෙයි
අඩු මේද කිරි නිෂ්පාදන (මුදවපු හෝ 1% කිරි, අඩු මේද යෝගට් සහ ගෘහ චීස්)	කිරි නිෂ්පාදන අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල සහ කැල්සියම් ප්රභවයකි. අඩු මේදය නිරෝගී බරක් සහ නිරෝගී හදවතක් පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ	සම්පූර්ණ මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදන (චීස්, සම්පූර්ණ මේද කිරි)	බර වැඩිවීම සහ හෘද වාහිනී රෝග වර්ධනය වීම
පළතුරු සහ එළවළු	දිනකට අවම වශයෙන් පලතුරු සහ එළවළු වර්ග පහක් අනුභව කිරීම හෘද වාහිනී රෝග අවදානම අඩු කරයි	මත්පැන්	සමේ රෝගය උත්සන්න වීමට හේතු වේ
විටමින් ඩී සහ බී විටමින්, කැල්සියම්, සින්ක්	සම නිරෝගීව තබා ගැනීම සහ එහි පුනර්ජනනය ප්රවර්ධනය කිරීම, ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම	ෆ්රයිඩ්, කුළුබඩු සහිත ආහාර	ආහාර ජීර්ණය අඩාල කරයි, සමේ ප්රතික්රියා ඇති කරයි
		ආහාර ආකලන: කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය, රසකාරක, ඉමල්සිෆයර් සහ වෙනත්	ආහාර දිරවීමේ අපහසුතාව, බඩවැල් අවහිර වීම

මීට අමතරව, අසාත්මිකතා, සෙලියාක් රෝගය හෝ රක්තහීනතාවය වැනි තනි ආහාරමය ගැටළු සැලකිල්ලට ගනී. විශේෂයෙන්, ඔබ ග්ලූටන් නොඉවසිලිමත් නම්, තිරිඟු, රයි, බාර්ලි සහ ඕට්ස් වලින් සාදන ලද ආහාර ඕනෑම ආකාරයකින් පරිභෝජනය කිරීම තහනම් වේ.

ආහාර වේල උල්ලංඝනය කිරීම, celiac රෝගයේ රෝග ලක්ෂණ වලට අමතරව, සමේ රෝගය උග්රවීමක් ඇති කරයි. ඔබ යම් යම් ආහාර සඳහා කිසියම් බරපතලකමක ආසාත්මිකතාවයක් ඇත්නම්, ඒවා සමේ රෝග සඳහා අවසර දී ඇති අයගේ ලැයිස්තුවේ වුවද, ඒවා ආහාර වේලෙන් ද බැහැර කරනු ලැබේ. විශේෂයෙන්, සමේ රෝග සමඟ ඔබට පලතුරු අනුභව කළ හැකිය, නමුත් හරියටම ඒවා - සෑම කෙනෙකුම තමන්ගේම ශරීරයේ නිරීක්ෂණ මත පදනම්ව තනි තනිව තීරණය කරයි. රක්තහීනතාවය ඔක්සලේට් අඩංගු ආහාර තහනම් කිරීම ඇඟවුම් කරයි: ඇට වර්ග, බෙරි, නිවුඩ්ඩ, ටැංජරීන් සහ යනාදිය.

ආහාර ප්‍රවේශමෙන් ප්‍රතිකාර කරන ලෙසත්, ආහාර වේලෙහි වෙනස්කම් වලට ශරීරයේ ප්‍රතික්‍රියාව හොඳින් නිරීක්ෂණය කිරීමටත් රෝගීන්ට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. සමහර ආහාර සමේ රෝග ඇති බොහෝ දෙනෙකුට දැවිල්ල ඇති කරයි, නමුත් සමහරුන්ට සම්පූර්ණයෙන්ම ආරක්ෂිත වේ. නිදසුනක් ලෙස, මේවා සුදුළූනු සහ ළූණු, ඒවායේ සංයුතිය, චොකලට් සහ කොකෝවා, මී පැණි සමඟ අනෙකුත් නිෂ්පාදනවල ෆයිටොන්සයිඩ් තිබීම නිසාය.

ප්රති-ගිනි අවුලුවන ආහාර වේලක්

Psoriasis යනු ස්වයං ප්‍රතිශක්තිකරණ රෝගයක් වන අතර එහිදී ශරීරය අත්‍යවශ්‍යයෙන්ම පහර දෙයි. ස්වයං ප්‍රතිශක්තිකරණ ආබාධවලට සයිටොකයින්, ආසාදන හෝ තුවාල වලට ප්‍රතිචාර වශයෙන් ප්‍රතිශක්තිකරණ සෛල මගින් නිපදවන ප්‍රෝටීන මගින් ඇතිවන දැවිල්ල ඇතුළත් වේ. සයිටොකයින් ප්‍රමාණය අධික නම්, ශරීරයේ යම් කොටසක් නිදන්ගතව දැවිල්ල ඇති වේ. ඉතින්, psoriasis සමග, සම දුක් විඳිනවා. සයිටොකයින් මට්ටම පෝෂණය මගින් නියාමනය කළ හැක.

ප්රති-ගිනි අවුලුවන ආහාර වේලක් මත පහත සඳහන් ආහාර තහනම් කර ඇත:

1. මස්. මෙය විශේෂයෙන්ම රතු මස් සඳහා මෙන්ම, ග්රිල් හෝ අඟුරු මත පිසින ලද ඒවා වේ. සැකසූ මස් වළක්වා ගැනීම සහ අනුභව නොකළ යුතුය - සොසේජස්, සොසේජස් සහ ඒ හා සමාන ය.
2. මාළු. මත්ස්‍යයින් විසින්ම සයිටොකයින් මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ, නමුත් ගැටළුව වන්නේ මාළු ඔවුන්ගේ මස්වල එකතු වන කාර්මික දූෂක රසදියයි. ඔප්පු කරන ලද පරිසර හිතකාමී ස්ථානවලින් උසස් තත්ත්වයේ මාළු පමණක් මිලදී ගැනීම අවශ්ය වන අතර සතියකට දෙවරක් එහි පරිභෝජනය ග්රෑම් 100-150 දක්වා සීමා කළ යුතුය. මාළු වෙනුවට, ඔබට උසස් තත්ත්වයේ මාළු තෙල් භාවිතා කළ හැකිය.
3. බිත්තර කහ මදය. මස් මෙන්, එය arachidonic අම්ලය අඩංගු වන අතර, එය දැවිල්ල හා ශරීරයේ සයිටොකයින් වැඩි වීමක් ඇති කරයි.
4. නයිට්ෂේඩ් පවුලේ එළවළු. බොහෝ එළවළු දැවිල්ල අඩු කිරීමට උපකාරී වුවද, සොරියාසිස් රෝගීන් සඳහා නයිට් ෂේඩ් අනතුරුදායක වේ. මෙම එළවළු වම්බටු, තක්කාලි, දුම්කොළ, අර්තාපල්, ගම්මිරිස් ඇතුළත් වේ
5. කිරි නිෂ්පාදන. ඔවුන් සයිටොකයින් නිෂ්පාදනය වැඩි කරන නිසා ස්වයංක්‍රීය ප්‍රතිශක්තිකරණ රෝග ලක්ෂණ උත්සන්න වීමට හේතු වේ.
6. "හිස් කැලරි"- කුඩා විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ සහිත ඉහළ කැලරි සහිත ආහාර. ක්ෂණික ආහාර, රතිඤ්ඤා, චිප්ස්, රතිඤ්ඤා ආදියෙන් වැළකී සිටිය යුතුය.
7. කෝපි.පුද්ගලයෙකු කෝපි පරිභෝජනය කරන විට, ඉන්සියුලින් සහ රුධිරයේ සීනි මට්ටම වැඩි වන අතර, සයිටොකයින් නිෂ්පාදනය වැඩි වේ.
8. ඔබට psoriasis නම් ඔබට කන්න බැහැ සීනි.කෝපි මෙන්ම සීනි ද ඉන්සියුලින් මට්ටම ඉහළ යාමට හේතු වේ. සීනි ආහාරයට ගැනීමෙන් ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය මර්දනය කරන අතර ශරීරය ආසාදනයට ගොදුරු වේ.
9. සුදු පිටි.තිරිඟු සුදු පිටි බවට සැකසූ විට, එහි ඇලොක්සාන් නම් ද්‍රව්‍යයක් අඩංගු වන අතර එය සීනි මෙන් රුධිරයේ ඉන්සියුලින් ඉහළ යාමට හේතු වේ.
10. ග්ලූටන්.ග්ලූටන් අඩංගු නිෂ්පාදන දරුණු දැවිල්ල ඇති කරයි, නමුත් මෙය ග්ලූටන් වලට අසාත්මික වන රෝගීන් සඳහා විශේෂයෙන් සත්‍ය වේ.
11. ඉරිඟු.එය බොහෝ විට එදිනෙදා ආහාර සඳහා සැකසූ ආකාරයෙන් එකතු කරන කාරනය නිසා එහි පරිභෝජනයෙන් වැළකී සිටීම බොහෝ විට අපහසු වේ. ඔබ ලේබල් කියවා ෆෲක්ටෝස්, ඉරිඟු සිරප්, ඉරිඟු තෙල් හෝ ඉරිඟු පිටි අඩංගු ඕනෑම දෙයක් වළක්වා ගත යුතුය.
12. මත්පැන්.අධ්‍යයනවලින් හෙළි වී ඇත්තේ මත්පැන් පානය කිරීම සමේ රෝගය නරක අතට හැරීමට හේතු වන බවයි. බොහෝ දුරට ඉඩ ඇත්තේ, මෙයට හේතුව ඇල්ඩිහයිඩ්, දැවිල්ල මට්ටමට බලපාන විෂ සහිත ද්රව්යයකි. මත්පැන් ඉන්සියුලින් මට්ටමට ද බලපායි.
13. කුළුබඩු සහ කුළුබඩු.විනාකිරි, උණු සෝස්, කෙචප්, මෙයොනීස්, ගම්මිරිස්, අබ, සාදික්කා, ලෙමන් තැවරුනු, කරපිංචා, දුරු, කුරුඳු, අසමෝදගම්, කරාබුනැටි විශේෂයෙන් වැළකිය යුතුය. ඒවායේ ඇති අත්යවශ්ය සහ ඇරෝමැටික සංයෝග දැවිල්ල වැඩි කරයි.

සීමාවන් ලැයිස්තුව ඉතා ආකර්ෂණීය බව පෙනේ, නමුත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සහ ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ ඇති බොහෝ ආහාර තිබේ, එබැවින් ඒවා සමේ රෝග සඳහා අනුභව කළ හැකි සහ අනුභව කළ යුතුය:

• එළවළු;
• බීටා-කැරොටින් අඩංගු නිෂ්පාදන (කැරට්, හරිතයන්, ඇප්රිකට්);
• කෙට්ටු මස් (සතියකට දෙවරක් පරිභෝජනය සීමා කරන්න);
• සම්පූර්ණ ධාන්ය සහ ධාන්ය වර්ග (ග්ලූටන් රහිත ආහාර වේලක් සමඟ, මේවා අම්බෙලිෆර්, සෝයා, සකස් නොකළ සහල්, හණ ඇට);
• ඇට වර්ග සහ බීජ (දිනකට ග්‍රෑම් 30 දක්වා සීමා කරන්න, රටකජු, පීකන්ස්, walnuts සහ බ්‍රසීල ඇට වර්ග හැර)
• නැවුම් පලතුරු (පළිබෝධනාශක නොමැතිව කාබනික පමණි; සමහර අය පැඟිරි පලතුරු වලින් වැළකී සිටිය යුතුය);

බොහෝ අවස්ථාවලදී, ආහාර ජීර්ණ එන්සයිම (Mezim, Creon, Festal, Pancreatin සහ වෙනත්) ගැනීම නිර්දේශ කළ හැකිය. සමේ රෝග ඇති පුද්ගලයින් බොහෝ විට ආමාශයේ අම්ල මට්ටම අඩු වන අතර එය ආහාර ජීර්ණයට අහිතකර ලෙස බලපායි.

John Pegano සහ Svetlana Ognevaya ගේ විශේෂ ආහාර

ඇමරිකානු වෛද්‍ය ඩී පෙගානෝ සහ චර්ම රෝග විශේෂඥ වෛද්‍ය එස් ඔග්නේවා විසින් යෝජනා කරන ලද ආහාර වේලෙහි වැදගත්ම දෙය වන්නේ අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය සංරක්ෂණය කිරීම වන අතර ක්ෂාරීය ප්‍රතික්‍රියාව ආධිපත්‍යය විය යුතුය. අම්ල හා ක්ෂාර සාදන ආහාරවල නිවැරදි අනුපාතය මගින් මෙය සාක්ෂාත් කර ගත හැකි නමුත් පෝෂණවේදීන්ට අනුව ඔවුන්ගේ ලැයිස්තුව වෙනස් වේ.

පහත වගුව Pegano සහ Ognevaya ආහාර වේලට අනුව පෝෂණ නිර්දේශවල වෙනස්කම් පැහැදිලිව ඉදිරිපත් කරනු ඇත:

සමේ රෝග සඳහා, ඔබට පලතුරු සහ එළවළු (සුළු ව්‍යතිරේක සහිතව), බිත්තර, කෙට්ටු මස්, කිරි සහ කිරි නිෂ්පාදන, එළවළු තෙල් සහ බටර් (මෙම සියලුම ආහාර අම්ල සෑදීම) අනුභව කළ හැකි බව පෝෂණවේදීන් දෙදෙනාම එකඟ වෙති.

Pegano සහ Ognevoy ආහාර වේලට අනුව psoriasis සඳහා දැඩි ලෙස තහනම් ආහාර:

• කුළුබඩු, කුළුබඩු සහිත කෑම, දුම් මස්;
• අශ්ව කරල්, ළූණු, සුදුළූණු, රාබු සහ ෆයිටොන්සයිඩ් අඩංගු අනෙකුත් නිෂ්පාදන;
• "හිස්" කාබෝහයිඩ්රේට්: බේක් කළ භාණ්ඩ, රසකැවිලි, සුදු පාන්, සීනි;
• මේද ආහාර;
• ඇල්කොහොල් (Pegano දිනකට සුදු හෝ රතු වයින් මිලි ලීටර් 100 කට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් ඉඩ ලබා දේ).
• ආහාර ආකලන: ඉමල්සිෆයර්, ඩයි වර්ග, කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය, ඝණීකාරක, ආදිය මෙන්ම විනාකිරි;
• දුම්, අච්චාරු දමන ලද, බැදපු ආහාර;
• නයිට් ෂේඩ්: තක්කාලි, වම්බටු, ගම්මිරිස්, අර්තාපල්;
• රනිල කුලයට අයත් බෝග (ඇට, ඉරිඟු, පරිප්පු).

සමේ රෝග සඳහා නිසි ආහාර වේලක් රෝගයට ප්‍රතිකාර කිරීමේ වැදගත්ම අංගය වේ; පෝෂණ නිර්දේශ අනුගමනය නොකර ඖෂධ බොහෝ විට අකාර්යක්ෂම වේ.

සමේ රෝගයෙන් පෙළෙන අයට උපකාර කිරීම සඳහා ආහාර කිහිපයක් තිබේ; සමහර අවස්ථාවලදී, පෝෂණවේදීන් එකිනෙකාට පටහැනි වේ. රීතියක් ලෙස, සාමාන්‍ය පෝෂණ නිර්දේශ මත පදනම්ව, තනි ආහාර වේලක් සකස් කර ඇති අතර, එය විශේෂිත පුද්ගලයෙකුගේ සූක්ෂ්මතාවයන් සඳහා සපයයි: ඇතැම් ආහාර වලට නොඉවසීම, අසාත්මිකතා, හෘදයේ හා ආමාශ ආන්ත්රයික ගැටළු, මෙම ගැටළු උග්‍රවීමට හේතු වන බැවින්. psoriasis වලින් ආසාධනය වූ සමේ ස්වරූපයෙන් සංකූලතාවයක් මගින්.

ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන්හි බාධා කිරීම් සමඟ සම්බන්ධ වන දරුණු සමේ රෝගයක් වන සමේ රෝග සඳහා පෝෂණය රෝගය නරක අතට හැරෙන පරිදි නිවැරදි විය යුතුය. මෙම රෝගය සඳහා අවසර දී ඇති සහ තහනම් කරන ලද ආහාර වගුවක් වන සමේ රෝග සඳහා ආහාර විකල්ප සලකා බැලීම වටී.

මා භාවිතා කළ යුතු ආහාර මොනවාද?

පළමුවෙන්ම, සමේ රෝග සඳහා පෝෂණය ක්ෂාරීය ආහාර වේලක් විය යුතු බව විශ්වාස කෙරේ; මෙම රෝගය සඳහා අවම වශයෙන් අම්ල සාදන ආහාර ආහාර වේලෙහි තිබිය යුතුය. සමේ ව්යාධි සඳහා විවිධ පෝෂණ සැලසුම් කිහිපයක් ඇත, ඒවා සියල්ලම මෙම රීතිය මත පදනම් වේ. එසේම, psoriasis සමග, මෙම තත්ත්වය නරක අතට හැරීමට හේතු විය හැකි බැවින්, ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාව කුපිත කළ හැකි අසාත්මිකතා සහ ආහාර ගැනීමෙන් වැළකී සිටීම යෝග්ය වේ.

මෙම සමේ ව්‍යාධි විද්‍යාවට ප්‍රතිකාර කිරීමේදී විශේෂ ists යින් විසින් භාවිතා කරන සමේ රෝග සඳහා වඩාත් පොදු ආහාර සඳහා උදාහරණ ලබා දීම වටී:

1. ජෝන් පෙගානෝ ආහාර වේල, එහි ආහාර ප්‍රධාන වශයෙන් පලතුරු සහ එළවළු, ක්ෂාරීය ආහාර වලින් සමන්විත වේ. එසේම, Pegano අනුව, ඔබට සමේ රෝග තිබේ නම්, ඔබ ප්රමාණවත් තරම් දියර පානය කළ යුතුය. මෙම පෝෂණ සැලැස්ම සමඟ, ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාව කුපිත කළ හැකි විවිධ මුහුදු ආහාර සහ අනෙකුත් ආහාර ආහාර වේලෙන් බැහැර කරනු ලැබේ.
2. සමේ රෝග සඳහා වන ෆයර් ඩයට්, පෙගානෝට අනුව මෙනුවට වඩා ටිකක් වෙනස් ලෙස සම්පාදනය කර ඇත. Ognevaya ට අනුව, ඔබ මූලික වශයෙන් කැල්සියම්, මේද අම්ල, සින්ක් සහ තන්තු බහුල ආහාර අනුභව කළ යුතුය, නමුත් අධික ලෙස ආහාර නොගැනීම සහ වැඩිපුර නොසිටීම වැදගත් වේ. ගිනි ආහාර සාමාන්යයෙන් අඩු සීමාවන් පනවයි.

සමේ රෝග සඳහා ග්ලූටන් රහිත ආහාර වේලක් සාමාන්යයෙන් පොදු නොවේ. මෙම සමේ ව්‍යාධි විද්‍යාව වෙනත් අන්තරාසර්ග ආබාධ සමඟ තිබේ නම් එය අවශ්‍ය විය හැකිය, නිදසුනක් ලෙස, දියවැඩියාව සහ ආහාරයේ ග්ලූටන් නුසුදුසු වන වෙනත් බරපතල රෝග.

ඔබ අතිශයින්ම දැඩි ආහාර සීමාවන් සමඟ අම්බෙලිෆර් ආහාර හෝ වෙනත් ආහාරයකට මාරු නොවිය යුතුය. බරපතල සීමාවන් ද අනවශ්‍ය ප්‍රතිවිපාකවලට තුඩු දිය හැකිය, මන්ද රෝගය තිබියදීත්, ආහාර වේල සමතුලිත විය යුතුය, එසේ නොමැතිනම් තත්වය වඩාත් නරක අතට හැරෙනු ඇත.

1. සාමාන්යයෙන් දැඩි ආහාර වේලක් අවශ්ය වන්නේ රෝගයේ දරුණු අවධියේදී, සමරු ඵලක පැතිරීම හා වර්ධනය නතර කිරීම අවශ්ය වන විටය.
2. ව්යාධි විද්යාවේ උග්රවීම වැළැක්වීම සඳහා ආහාර සාමාන්යයෙන් අඩු දැඩි වේ, නමුත් ඕනෑම අවස්ථාවක එය අනුගමනය කළ යුතුය. රෝගය නිශ්චල අවධියට ඇතුළු වූ වහාම, ඔබ නැවත අසීමිත ලෙස ආහාර ගැනීමට පටන් ගන්නේ නම්, දරුණු සමේ රෝගය වහාම නැවත පැමිණිය හැකිය.
3. ළමුන් තුළ සමේ රෝග සඳහා ආහාර සාමාන්යයෙන් සමාන වේ, නමුත් එහි අනුකූලතාවය විශේෂයෙන් දැඩි ලෙස නිරීක්ෂණය කළ යුතුය. ළමුන් තුළ, නිසි පෝෂණය විශේෂයෙන් වැදගත් වේ, මන්ද ළමා කාලයේ දී ව්යාධි විද්යාව සුදුසු චිකිත්සාවකින් තොරව වඩාත් ක්රියාශීලීව ප්රගතියක් ලබා ගත හැකිය.

සමේ රෝගයට ප්‍රතිකාර කිරීමේදී අනුගමනය කළ යුතු ආහාර මොනවාද යන්න තීරණය කිරීමට ඔබේ වෛද්‍යවරයා ඔබට උපකාර කරනු ඇත. නිවැරදි ආහාර වේලක් තෝරා ගැනීම සඳහා, අවශ්ය පරීක්ෂණ සිදු කිරීම, විටමින් ඌනතාවයක් තිබේද යන්න සොයා බැලීම සහ ශරීරයේ සාමාන්ය ක්රියාකාරිත්වය සඳහා ප්රමාණවත් ඛනිජ සහ අනෙකුත් ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය තිබේද යන්නද වැදගත් වේ. විභාගවල ප්රතිඵල අනුව, ආහාර සැලැස්ම සකස් කළ හැකිය.

Pegano ආහාරය විස්තරාත්මකව

පෙගානෝ ආහාර වේල වඩාත් විස්තරාත්මකව සලකා බැලීම වටී, මන්ද එය බොහෝ විට නිවසේදී සහ රෝහල්වල සමේ රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා භාවිතා කරයි; එහි පදනම මත, වෙනත් ආකාරයේ පෝෂණය සාමාන්‍යයෙන් සමේ රෝග සඳහා තෝරා ගනු ලැබේ. කුමන නිෂ්පාදන තහනම් කර තිබේද සහ අවසර දී ඇත්තේ කුමන නිෂ්පාදනද යන්න තේරුම් ගැනීම පහසු කිරීම සඳහා නිෂ්පාදන වගුවක් සැපයීම වටී.

ඔබට psoriasis ඇත්නම් ඔබට කන්න පුළුවන් මොනවාද?	තහනම් නිෂ්පාදන
මස්. මස් නිෂ්පාදන සාමාන්යයෙන් අවසර දෙනු ලැබේ: හාවා, තුර්කිය සහ හරක් මස්.	විවිධ මස් සුප් හොද්ද සමඟ සාදන ලද සුප්, විශේෂයෙන් ශක්තිමත් ඒවා. ඌරු මස් සහ මේද මස් තහනම් කර ඇති අතර විවිධ අපවිත්ර නිෂ්පාදන වළක්වා ගත යුතුය.
මුහුදු මාළු, සැමන් සඳහා අවසර ඇත, මුහුදු පැලෑටි ද අවසර ඇත.	මාළු පදනම් වූ සුප්, ගංගා මාළු සහ මුහුදු පැලෑටි සහ මාළු හැර වෙනත් මුහුදු ආහාර තහනම්ය.
ඕනෑම ආකාරයක පාහේ විවිධ එළවළු. හරිත එළවළු සඳහා මනාප ලබා දිය යුතුය; පිඟන් සකස් කිරීමේ ප්‍රධාන ක්‍රමය ලෙස තාපාංකය, තැම්බීම සහ ෙබ්කිං තැබීම වඩා හොඳය. කෙසේ වෙතත්, අර්තාපල් කුඩා ප්රමාණවලින් අනුභව කළ යුතු බව මතක තබා ගැනීම වටී.	විවිධ ඇඹුල් එළවළු, උදාහරණයක් ලෙස, සෝරල්, තක්කාලි, වම්බටු සහ මිහිරි ගම්මිරිස් වැනි නිෂ්පාදන වලට අවසර නැත. එසේම, ඔබ හතු අනුභව නොකළ යුතුය, විශේෂයෙන් ඔවුන් මත පදනම් වූ සුප්.
විවිධ ධාන්ය වර්ග. සහල්, අම්බෙලිෆර් සහ අනෙකුත් ධාන්ය වර්ග ප්රයෝජනවත් වේ.	පේස්ට්රි, රසකැවිලි, චොකලට්, කේක් සහ ක්රීම් සමග අනෙකුත් නිෂ්පාදන තහනම් කර ඇත. චිප්ස් සහ අනෙකුත් සමාන නිෂ්පාදන ද අවසර නැත.
අඩු මේද කිරි නිෂ්පාදන. අඩු මේද කිරි, කෙෆීර්, ගෘහ චීස් අවසර දී ඇති අතර, ඔබට ෆෙටා චීස් කන්න පුළුවන්.	ගෘහ චීස්, චීස් මේද වර්ග. ආකලන සහිත විවිධ වර්ගයේ චීස් ද අවසර නැත. ඔබ සියලුම මේද කිරි නිෂ්පාදන වළක්වා ගත යුතුය.
අසාත්මිකතා ප්රතික්රියා ඇති කළ හැකි ආකලන නොමැතිව විවිධ තේ වර්ග. සමහර එළවළු යුෂ, පළතුරු බීම සහ වියළි පලතුරු මත පදනම් වූ කොම්පෝට් ද අවසර දෙනු ලැබේ.	Rosehip කසාය සහ විවිධ කෝපි බීම, විශේෂයෙන් ශක්තිමත්, අවසර නැත. පලතුරු යුෂ, විශේෂයෙන් ආකලන සහිත ඒවා වළක්වා ගත යුතුය.
පැණිරස පලතුරු, මේවාට කෙසෙල්, ඇඹුල් ඇපල්, පෙයාර්ස්, පීච්, ඇප්රිකට් සහ අනෙකුත් සමාන නිෂ්පාදන ඇතුළත් වේ.	ඇඹුල් පලතුරු, විවිධ පැඟිරි පලතුරු. ඇට වර්ග සහ වියළි පලතුරු ප්රවේශමෙන් ආහාරයට ගත යුතුය.

කෙසේ වෙතත්, pustular psoriasis සහ මෙම රෝගයේ අනෙකුත් ප්‍රභේද සමඟ, ඔබ සැමවිටම සම්මතය දැන සිටිය යුතු බව මතක තබා ගැනීම වටී. ව්යාධි විද්යාවේ වර්ධනයේ වේදිකාව සහ එහි පාඨමාලාවේ බරපතලකම අනුව ඔබේ වෛද්යවරයා සමඟ පෝෂණය සෑම විටම සකස් කිරීම යෝග්ය වේ. සමරු ඵලක සංඛ්යාව සහ ඒවායේ ප්රමාණය වැඩි වුවහොත්, ආහාරය දැඩි විය යුතුය. තත්ත්වය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩිදියුණු වුවහොත්, අවසර ලත් නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව වැඩි විය හැක.

රෝහලක් සඳහා සතියකට සමේ රෝග සඳහා ආහාර වේලක් සාමාන්යයෙන් සහභාගී වන වෛද්යවරයා විසින් තෝරා ගනු ලැබේ. රෝහල් පසුබිමක, පෝෂණය සඳහා සෑම විටම යම් සීමාවන් පනවා ඇත; එය වෙනදාට වඩා දැඩි විය හැක.

Pegano අනුව psoriasis සඳහා ආහාර: සතිය සඳහා මෙනුව

සතියක් සඳහා psoriasis සඳහා නියැදි ආහාර සැලැස්මක් සලකා බැලීම වටී, මෙය ඔබේම ආහාර වේලක් නිර්මාණය කිරීමට පහසු වනු ඇත. ඔබ කුඩා කොටස් වලින් අනුභව කළ යුතුය, නමුත් බොහෝ විට ප්රමාණවත්ය; මෙම රීතිය සාමාන්යයෙන් ඕනෑම චිකිත්සක ආහාර වේලක් සමඟ අනුගමනය කරනු ලැබේ.

1. උදෑසන ආහාරය. අඩු මේද ගෘහ චීස්, පැණිරස ඇපල්, plums, පීච්, අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් වලින් ජෑම් කුඩා ප්රමාණයක් එකතු කරන්න. ගෘහ චීස් අම්බෙලිෆර් කැඳ, සහල් හෝ කිරි සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. ඔබ කිරි සමග තේ හෝ දුර්වල කෝපි පානය කළ යුතුය.
2. දිවා ආහාරය. දෙවන උදෑසන ආහාරය සඳහා ක්‍රීම් චීස් සමඟ ධාන්ය ටෝස්ට් හෝ සුදුසු පලතුරක් සමඟ සුලු කෑමක් අනුභව කරන්න.
3. රාත්රී ආහාරය. දිවා ආහාරය සඳහා, එළවළු සුප් නිර්දේශ කරනු ලැබේ, උදාහරණයක් ලෙස, නිර්මාංශ ගෝවා සුප්, හෝ වෙනත් නිර්මාංශ සුප්. ධාන්ය වර්ග සහ අර්තාපල් මත පදනම් වූ අතුරු කෑමක් සමඟ ඔබට බේක් කළ තුර්කිය, හාවා, මුහුදු මාළු ද අනුභව කළ හැකිය. ඔබ කොම්පෝට් හෝ තේ පානය කළ යුතුය.
4. දහවල් ආහාරය. දහවල් ආහාරය සඳහා, අඩු මේද ගෘහ චීස් වලින් සාදන ලද චීස්කේක්, ධාන්ය ටෝස්ට්, පළතුරු සමග සුලූ කෑමක් හෝ අඩු මේද කෙෆීර් වීදුරුවක් අනුභව කරන්න.
5. රාත්රී ආහාරය. රාත්‍රී ආහාරය තරමක් සැහැල්ලු විය යුතුය, කුකුල් මස් හෝ තුර්කිය සමඟ බේක් කළ එළවළු අනුභව කරන්න; විවිධ කැස්රෝල් ප්‍රයෝජනවත් විය හැකිය. මස් වෙනුවට ටෝෆු භාවිතා කිරීම ද සුදුසු ය; මෙම නිෂ්පාදනයට එය පරිපූර්ණ ලෙස ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකිය.

මෙය ඔබේ සතිපතා මෙනුව නිර්මාණය කළ හැකි පදනම මත ආසන්න ආහාර සැලැස්මකි. අවසර දී තිබියදීත් ඔබට ආහාර ආසාත්මිකතාවයක් ඇත්නම්, ඔබ එය වළක්වා ගත යුතුය. ඔබ ඔබේ වෛද්‍යවරයා සමඟ එක්ව ඔබේ පෝෂණ සැලැස්ම සකස් කළ යුතුය.