පිත්තාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු මා ගත යුතු ඖෂධ මොනවාද? පිත්තාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු භාවිතා කළ හැකි කොලරෙටික් ඖෂධ මොනවාද?
පුද්ගලයෙකුගේ පිත්තාශය ඉවත් කර ඇත්නම්, ඔහුගේ බඩට ආහාර දිරවීමට උපකාර කිරීම සඳහා ඔවුන්ගේ ජීවිත කාලය පුරාම පෙති ගැනීමට බල කෙරෙනු ඇත.
එවන් ශල්යකර්ම මැදිහත්වීමෙන් පසු ජීවිතය අසම්පූර්ණ වනු ඇතැයි පැවසිය නොහැක.
ඊට පටහැනිව, පයිරිෆෝම් ඉන්ද්රිය ඉවත් කිරීම සඳහා ශල්යකර්මයක් සිදු කිරීමෙන් පුද්ගලයෙකුට වැඩ කිරීමේ හැකියාව අහිමි නොවේ.
කෙසේ වෙතත්, පශ්චාත් ශල්ය සංකූලතා වළක්වා ගැනීම සඳහා, ඔබ සියලු වෛද්ය උපදෙස් අනුගමනය කළ යුතුය.
ගාලු මුත්රාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු ගත යුතු ඖෂධ මොනවාදැයි මෙම ද්රව්ය ඔබට කියනු ඇත.
පිත්තාශයේ තේරුම සහ ජලාශ ඉන්ද්‍රියයකින් තොරව ආමාශයට ඇතුල් වීමේ යාන්ත්රණය ගැන ද අපි කතා කරමු.
ලැපරොස්කොපි පරීක්ෂාවේ ප්රතිවිපාක
Piriformis ඉවත් කිරීමෙන් පසු පිත්තාශයේ ගලායාම සාමාන්ය තත්වයට පත් කිරීම සඳහා ගත යුතු ඖෂධ මොනවාදැයි සොයා බැලීමට පෙර, ලැපරොස්කොපි පරීක්ෂාවට ලක් වූ පුද්ගලයෙකු මුහුණ දෙන දේ විස්තර කිරීම අවශ්ය වේ.
වෛද්ය විද්‍යාවේදී පිත්තාශය ඉවත් කිරීමේ ශල්‍යකර්මය "කොලෙසිස්ටෙක්ටෝමි" ලෙස හැඳින්වේ. එය ස්ථාන 4 ක උදර කුහරය කැපීම ඇතුළත් වේ.
රසවත්! එවැනි ශල්යකර්මයක් සඳහා ශල්ය වෛද්යවරයා වෙත යන බොහෝ රෝගීන්, විශේෂයෙන් කාන්තාවන්, ජීවිත කාලය පුරාම ඔවුන් සමඟ පැවතිය හැකි කැළැල් ගැන සැලකිලිමත් වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, cholecystectomy වලදී උදර ප්රදේශයේ ඇති වූ කුඩා සිදුරු 4 ඉක්මනින් සුව වේ. අවුරුද්දකින් ඔවුන් ගැන හෝඩුවාවක් නොලැබෙනු ඇත.
ශල්ය වෛද්යවරුන් ජලාශයේ ඉන්ද්‍රියයේ අක්‍රියතාවයට මුහුණ දෙන රෝගීන් සඳහා එවැනි සැත්කමක් සිදු කරයි.
ශල්යකර්ම අවසාන විසඳුම බව සඳහන් කිරීම වටී. පිත්තාශය පෙරළී ඇති හෝ එහි ගල් ඇති රෝගීන් සඳහා එය අවශ්ය වේ.
වෛද්ය විද්‍යාවේදී, ගල් යනු කුඩා නියෝප්ලාස්ම් වන අතර, ඒවායේ චලනය නාලය අවහිර වීමට හේතු වේ. මෙහි ප්රතිඵලයක් ලෙස රෝගියාට දරුණු රක්තපාත උදරාබාධ ඇති වේ.
ලැපරොස්කොපි පරීක්ෂාව සඳහා ප්රධාන ඇඟවුම වන්නේ ආහාර ගැනීම නොසලකා නිරන්තර වේදනා ප්‍රහාර.
ශල්‍යකර්මයට බිය විය යුතු නැත, මන්ද පිත්තාශයක් නොමැති පුද්ගලයෙකුගේ ජීවිතය ශල්‍යකර්මයට පෙර තිබූ ජීවිතයට වඩා තරමක් වෙනස් වනු ඇත.
රෝගියා තම පුනරුත්ථාපනය සඳහා වගකිවයුතු ප්රවේශයක් ගෙන සෑම දෙයකදීම ශල්ය වෛද්යවරයාට ඇහුම්කන් දෙනවා නම්, පසු ශල්යකර්ම සංකූලතා නොමැතිව ප්රකෘතිමත් වීම සිදුවනු ඇත. එසේ නොමැති නම්, ඔවුන්ගේ සිදුවීමේ අවදානම ඉතා ඉහළ ය.
කෙසේ වෙතත්, කහ තරල ගබඩා කිරීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇති ජලාශ ඉන්ද්රිය ඉවත් කිරීම සිදු කරන සමහර රෝගීන් ඊනියා පශ්චාත් cholecystectomy අවධියෙන් පීඩා විඳිති.
ශල්ය වෛද්යවරුන් අවධාරනය කරන්නේ මෙම සින්ඩ්‍රෝමය වඩාත් භයානක පශ්චාත් ශල්ය සංකූලතා වලින් එකක් බවයි.
එහි ප්රධාන ලක්ෂණ:
- තෙහෙට්ටුව, දුර්වලතාවය වැඩි වීම. පුද්ගලයෙකුට පියවර කිහිපයක් තබා ඇඳෙන් බැසීමට අපහසුය.
- අක්මාව ප්රදේශයේ වේදනාකාරී සංවේදීතාවන්.
- අන්ත්ර ආබාධ - පාචනය.
- නිතර ඔක්කාරය.
- අපේක්ෂිත සහනය නොලැබෙන වමනය.
- බඩවැල් වායුව සෑදීම වැඩි වීම.
- මුඛයේ තිත්ත රසය.
- ඇස්වල සහ සමේ සුදු පැහැ වීම.
ලැපරොස්කොපි පරීක්ෂාවෙන් පසු ඔබට එවැනි රෝග ලක්ෂණ ඇති වුවහොත්, ඔබ දෙවන වෛද්ය පරීක්ෂණයකට භාජනය විය යුතුය.
කෙසේ වෙතත්, කල්තියා කලබල වීමට අවශ්ය නැත. Postcholecystectomy syndrome ශරීරයේ ආතතිය මගින් අවුලුවනු ලැබේ. ඕනෑම ශල්යමය මැදිහත්වීමක් නිසැකවම ඔහුගේ කාර්යයට බලපානු ඇත.
සම්පූර්ණ සුවය ලබා ගැනීම සඳහා ශරීරයට ශක්තිය අවශ්ය වනු ඇත. වෛද්ය ප්‍රායෝගිකව පෙන්නුම් කරන පරිදි, පිත්තාශයේ ලැපරොස්කොපි පරීක්ෂාවට ලක් වූ සහ වෛද්ය උපදෙස් අනුගමනය කරන රෝගීන් මාස 1-1.5 කින් සම්පූර්ණයෙන්ම සුවය ලබයි.
ප්රකෘතිමත් වීම සඳහා වැදගත් කොන්දේසියක් වන්නේ ගාලු මුත්රාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු නිතිපතා ඖෂධ ලබා ගැනීමයි.
ආමාශ රෝග වැළැක්වීම, කහ දියර පිටවීම සාමාන්යකරණය කිරීම සහ අප්රසන්න පශ්චාත් ශල්ය රෝග ලක්ෂණ ඉවත් කිරීම සඳහා ඖෂධ චිකිත්සාව අවශ්ය වේ.
ශල්යකර්මයෙන් පසු අපහසුතාවයන් ඉවත් කිරීම සඳහා පොදු උපදෙස්
ලැපරොස්කොපි පරීක්ෂාවට ලක් වූ සියලුම රෝගීන්ට පිත්තාශය අහිමි වූ පළමු දිනයේදී එතරම් සතුටක් දැනෙන්නේ නැත.
සමහර අය සඳහා, මෙම මෙහෙයුම දරා ගැනීමට අපහසුය. අපි කතා කරන්නේ අධික බර ඇති වැඩිහිටි රෝගීන් ගැන ය.
ශල්යකර්මයෙන් පසු ඔබට නිවැරදි හයිපොහොන්ඩ්රියම් හි දැඩි අපහසුතාවයක් දැනේ නම්, සුසුම්නාවට හානි වීමේ අවදානමක් ඇත.
වැදගත්! ඔබට අසනීප බවක් දැනේ නම් රාජකාරියේ සිටින ශල්ය වෛද්යවරයාට දැනුම් දීමට වග බලා ගන්න. බොහෝ විට මෙයින් පසු ඔහු ලැපරොස්කොපි පරීක්ෂාවෙන් පසු දින 7 ක් සඳහා රෝගීන් සඳහා නහරයකට එන්නත් කරන වේදනා නාශක මාත්‍රාව වැඩි කරනු ඇත.
වෛද්ය උපදේශනයෙන් පසු සුසුම්නාවේ හානියෙන් පසු ඔබට ඕනෑම ඖෂධයක් ගත හැකිය. එවැනි සංකූලතාවයක් සමඟ ඔබ ප්රතිජීවක ඖෂධ ලබා ගත යුතු බව වෛද්යවරු අවධාරනය කරති.
- ඔබේ ආහාර වේල සකස් කරන්න. පුනරුත්ථාපන කාලයෙහි පළමු මාසයේ දී, චිකිත්සක ආහාර වේලෙහි නීති රීති අනුගමනය කිරීම ඉතා වැදගත් වේ. වැඩිහිටි හා අධික බර සහිත රෝගීන් සඳහා මෙය විශේෂයෙන්ම සත්ය වේ. ශල්යකර්මයෙන් පසු පළමු දිනයේදී පුද්ගලයෙකුට ආහාර පමණක් නොව ජලය ද ප්රතික්ෂේප කරනු ලැබේ. විජලනය වැළැක්වීම සඳහා, ඖෂධ පැළෑටි කහට ඔබේ මුඛය සේදීම සහ ජලය සමග ඔබේ තොල් තෙතමනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
- බඩවැල් මයික්‍රොෆ්ලෝරා සාමාන්යකරණය කිරීම සඳහා, ඔබ යෝගට් වැනි අඩු කැලරි සහිත කිරි නිෂ්පාදන පානය කළ යුතුය. ඒවා නිවසේදී සකස් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
- පශ්චාත් ශල්ය dysbiosis වැලැක්වීම සඳහා, ඔබ ආන්ත්රික චලිතය ප්රතිස්ථාපනය කරන ඖෂධ ලබා ගත යුතුය.
- ශල්යකර්මයෙන් පසු පළමු දිනයේ පාචනය ඇති වුවහොත්, ඔබ ලැක්ටුලෝස් ඩයිසැකරයිඩ ගත යුතුය. එහි සංයුතියේ අඩංගු රසායනික ද්රව්ය ශරීරයෙන් විෂ ද්රව්ය සහ අනෙකුත් ව්යාධිජනක ක්ෂුද්ර ජීවීන් අපනයනය කිරීම ප්රවර්ධනය කරයි.
- දකුණු හයිපොහොන්ඩ්රියම් ප්රදේශයේ වේදනාව මෙන්ම අජීර්ණ සඳහා අම්ල උදාසීන කරන ඖෂධ නියම කරනු ලැබේ.
ශල්යකර්මයෙන් පසු ගත යුතු ඖෂධ
එමනිසා, ලැපරොස්කොපි පරීක්ෂාවේදී ඔබේ පිත්තාශය ඉවත් කර ඇත. ප්රශ්නය පැනනගින්නේ: දැන් ගත යුත්තේ කුමක්ද?
සංචිත අවයවයකින් තොරව කහ දියර නාලය හරහා සෘජුවම duodenum වෙත ගමන් කරන බැවින්, ආමාශයේ යුෂ සාන්ද්රණය වැඩි වේ.
මෙම ක්රියාවලිය "සුමට" කිරීමට ඖෂධ ප්රතිකාර නොමැතිව, ව්යාධිවේදය වර්ධනය වීමේ අවදානමක් පවතී.
වෛද්යවරු තම රෝගීන්ට පහත සඳහන් ඖෂධ කාණ්ඩ නියම කරති:
- කොලරෙටික්.
- සන්සුන්කාරක.
- ෆෙරන්ට්.
- ඇන්ටිස්පාස්මොඩික්ස්.
- Hepatoprotectors.
ශල්යකර්මයෙන් පසු බොහෝ රෝගීන් මෙම ඖෂධ සියල්ලම ගත යුතුය. ඔවුන්ගේ පිළිගැනීමේ විශේෂතා දෙස සමීපව බලමු.
කොලරෙටික්
මෙම ඖෂධ ලැපරොස්කොපි පරීක්ෂාවට ලක් වූ සෑම පුද්ගලයෙකු විසින්ම ගත යුතුය.
පිත්තාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු කොලරෙටික් ඖෂධ කහ පැහැති ද්රව්යයේ ශරීරය පිරිසිදු කිරීමට සහ ආමාශයට ඇතුල් වීමේ ක්රියාවලිය සාමාන්ය කිරීමට උපකාරී වේ.
පිත කුමක් සඳහාද? එය නොමැතිව, ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවට ආහාර අවශෝෂණය කර ගැනීමට නොහැකි වන අතර, එය ජීර්ණය කිරීමටද නොහැකි වනු ඇත.
තවද, ශල්යකර්මයෙන් පසු ආමාශයට ඇතුල් වන කහ දියරයේ යාන්ත්රණය වෙනස් වී ඇති බැවින්, ශරීරය සාමාන්ය ක්රියාකාරීත්වය යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමට කාලය අවශ්ය වේ.
ජලාශයේ ඉන්ද්රිය ඉවත් කිරීමෙන් පසු පළමු මාසය තුළ choleretic ඖෂධ ලබා නොගෙන, නාලය තුළ ගල් සෑදීමේ ඉහළ අවදානමක් ඇත.
70% ක්ම පාහේ ඔවුන්ගේ පැමිණීම ශල්ය වෛද්‍යවරයාගේ මෙහෙයුම් මේසයට පුද්ගලයෙකු ගෙන එයි. කෙසේ වෙතත්, ප්රකෘතිමත් වීමේ කාලය තුළ වෛද්ය නිර්දේශයන්ට අනුකූල නොවීම, එනම් ඖෂධ භාවිතා කිරීම ප්රතික්ෂේප කිරීම, ව්යාධිවේදය පුනරාවර්තනය වීමෙන් පිරී ඇත.
මෙම අවස්ථාවේ දී පමණක්, කහ දියර duodenum තුළට ඇතුළු වන නාලිකාව තුළ concretions, එනම් ගල් සෑදෙනු ඇත, පසුව ආමාශය තුළට.
පිත්තාශයේ තනුක බලපෑමක් ඇති ජනප්රිය ඖෂධවලින් එකක් වන්නේ Allochol වේ. එය ගත හැක්කේ වෛද්ය උපදේශනයෙන් පසුව පමණි.
වැදගත්! ඔබ කොලෙලිතියාසිස් රෝගයෙන් පෙළෙනවා නම්, නමුත් තවමත් ලැපරොස්කොපි පරීක්ෂණයක් කර නොමැති නම්, කිසිම තත්වයක් යටතේ Allochol පානය නොකරන්න. එසේ නොමැති නම්, ඔබ දරුණු අක්මාවේ කොලිකයකට මුහුණ දෙනු ඇත.
මෙම medicine ෂධය ගැනීමෙන්, ඔබට පිත පරිමාවේ වැඩි වීමක් ඇති කළ හැකි අතර එහි පිටතට ගලායාම වේගවත් කළ හැකිය.
ඇලෝචෝල් හි විශේෂ සෝර්බන්ට් - සක්රිය කාබන් අඩංගු වන අතර එය ආමාශයට විනිවිද යාමෙන් එය පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වේ.
මෙම පිළියම භාවිතා කිරීමෙන්, ඔබ ඉක්මනින් සාමාන්ය පරිවෘත්තීය ක්රියාවලියට බාධා කරන විෂ සහිත ද්රව්ය ශරීරය පිරිසිදු කළ හැකිය.
සන්සුන්කාරක
මෙම ඖෂධ නියම කරනු ලබන්නේ පශ්චාත් ශල්ය කර්මයේ කාංසාව වැඩි කිරීම සඳහා පමණි. ලැපරොස්කොපි පරීක්ෂාවෙහි සංකූලතා ඇති නම්, සන්සුන් ඖෂධ ලබා ගැනීම ද නිර්දේශ කෙරේ.
මෙම චිකිත්සාව ශරීරය ඉක්මනින් යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමට සහ සියලු අභ්යන්තර අවයවවල ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්යකරණය කිරීමට උපකාර වනු ඇත. අවසාදිත ඖෂධ සඳහා තවත් නමක් වන්නේ sedatives වේ.
ඒවා ගැනීම ස්නායු පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්යකරණය කරන අතර කාංසාවේ හැඟීම් අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
බොහෝ අවස්ථාවන්හීදී, වෛද්යවරු පිරිමින්ට වඩා චිත්තවේගීය බව දන්නා කාන්තාවන්ට අවසාදිත ඖෂධ නියම කරති.
මෙම කණ්ඩායමේ ජනප්රිය ඖෂධ වන්නේ Phytosed, Glycine, Valerian.
ඇන්ටිස්පාස්මොඩික්ස්
පිත්තාශයේ අක්‍රියතාවයක් ඇති විට, ආමාශ ආන්ත්‍ර විද්‍යා ologists යින් ඔවුන්ගේ රෝගීන්ට No-shpa ගැනීම නිර්දේශ කරයි.
මෙය පොදු antispasmodic වන අතර එය කහ දියර පිටතට ගලායාම යථා තත්වයට පත් කිරීම පමණක් නොව, නිවැරදි හයිපොහොන්ඩ්රියම් හි ඇති වන වේදනාව ද සමනය කරයි.
මෙම කණ්ඩායමේ අනෙකුත් ඖෂධ: Riabal, Drotavenin, Spazmalgon. ඒවායින් එක් එක් ටැබ්ලට් ආකාරයෙන් විකුණනු ලැබේ.
උපදෙස්! පිත්තාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු ඇති වන දරුණු වේදනා ප්රහාරයක් සමනය කිරීම සඳහා වෛද්යවරු රෝගියාට විෂබීජ නාශක එන්නත් කරති. උපරිම වේදනා නාශක බලපෑමක් ලබා ගැනීම සඳහා, ප්රති-ස්පාස්මොඩික් සහ වේදනා නාශකයක් එකවර එන්නත් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. උදාහරණයක් ලෙස, වේදනාව තුරන් කිරීම සඳහා, ඔබට Spasmalgon 1 ampoule සහ Analgin 2 ampoules භාවිතා කළ හැකිය.
වේදනාව සමනය කිරීම සඳහා No-spa බොහෝ විට භාවිතා වේ. එය ඉක්මන් බලපෑමක් ඇති කරයි, මන්ද එය ඇතුල් වීමෙන් පසු විනාඩි 10 ක් ඇතුළත ආමාශයේ බිත්තිවලට අවශෝෂණය වේ.
එන්සයිම
එන්සයිම වල ප්රධාන මෙහෙවර වන්නේ ආමාශයට ඇතුළු වන ආහාර අවශෝෂණය කර දිරවීමට උපකාර කිරීමයි. පුද්ගලයෙකුගේ පිත්තාශය ඉවත් කර ඇති විට, කහ පැහැති දියර අඩු වේගයකින් එයට ඇතුළු වන නිසා ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාව සෙමින් ආහාර ජීර්ණය කරයි.
පිත්තාශයේ ව්යාධි වලට මුහුණ දෙන රෝගීන්ට ආමාශ ආන්ත්‍ර විද්‍යා ologists යින් නිර්දේශ කරන වඩාත් ජනප්රිය එන්සයිම වන්නේ ෆෙස්ටල් සහ මෙසිම් ය.
ඖෂධීය අරමුණු සඳහා මෙම පෙති භාවිතා කිරීම ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් වැඩිදියුණු කිරීමට උපකාරී වේ. Festal සහ Mezim මේද, කාබෝහයිඩ්රේට සහ ප්රෝටීන බිඳ දැමීමට උපකාරී වේ.
පශ්චාත් ශල්ය කාල පරිච්ඡේදයේදී, ආහාර ජීර්ණ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ඒවා නියම කරනු ලැබේ. පුනරුත්ථාපන අවධියේදී පාචනය ඇති සමහර රෝගීන් සඳහා, වෛද්යවරුන් Creon නිර්දේශ කරයි.
මෙම එන්සයිමය බඩවැල් චලනය වැඩි දියුණු කරන අතර එහි ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්ය කිරීමට උපකාරී වේ. එහි අද්විතීය රසායනික සූත්‍රයට ස්තූතිවන්ත වන අතර, ක්‍රියොන් සුලු පත්රිකාවේ ඒකාකාරව බෙදා හරින අතර එය ඖෂධීය බලපෑමක් ලබා දෙයි.
Hepatoprotectors
මෙම ඖෂධ භාවිතා කරන්නේ ඇයි? ඔවුන්ගේ ප්රධාන අරමුණ වන්නේ පිත්තාශයේ ගල් පෙනුම වැළැක්වීමයි.
එනම්, ඒවා වැළැක්වීමේ අරමුණු සඳහා පමණක් ගනු ලැබේ. පුද්ගලයෙකු පිත්තාශයේ ව්යාධිවේදයෙන් පීඩා වින්දා නම්, පසුව ඔහු ලැපරොස්කොපි පරීක්ෂාව සඳහා යවනු ලැබුවේ නම්, ඔහුට අනිවාර්යයෙන්ම හෙපටොප්රොටෙක්ටර් ලබා ගැනීමට සිදුවේ.
එසේ නොමැති නම්, කහ දියර ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවට ගලා යන නාලය තුළ ගල් ඇතිවීමේ අවදානම ඉතා ඉහළ ය.
එපමණක් නොව, මෙම කණ්ඩායමේ ඖෂධ අභ්යන්තර අවයවවල ක්රියාකාරිත්වයට බලපෑම් නොකර ශරීරයට මෘදු බලපෑමක් ඇති කරයි.
ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය වැඩිදියුණු කිරීමට සහ ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් වැඩිදියුණු කිරීමට hecpatoprotectors උපකාර වන බව පැවසිය හැකිය.
කෙසේ වෙතත්, මෙම ඖෂධ භාවිතා කිරීමේ ප්රතිලාභ අවසන් නොවේ. ඔවුන්ගේ නිතිපතා භාවිතය ශරීරයේ සාමාන්ය තත්වය වැඩිදියුණු කිරීමට උපකාරී වේ. සරලව කිවහොත්, ඔවුන් රෝගියාට ඉක්මනින් සුවය ලබා දෙයි.
Hepatoprotectors antispasmodic සහ choleretic ගුණ ඇත. ඖෂධීය අරමුණු සඳහා ඔවුන්ගේ භාවිතය මිනිසුන්ගේ ප්රධාන අභ්යන්තර අවයවවලින් එකක් වන අක්මාව ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වේ.
ඇන්ටිස්පාස්මොඩික් බලපෑම ලබා ගන්නේ කෙසේද? ඔවුන්ගේ ඖෂධ පැළෑටි සංයුතිය නිසා හෙපටොප්රොටෙක්ටර් භාවිතා කිරීමෙන් නිවැරදි හයිපොහොන්ඩ්රියම් හි වේදනාව ලිහිල් කිරීමට හැකි වේ.
මෙම කණ්ඩායමේ වඩාත් ජනප්රිය ඖෂධ සමහරක් Essentiale Forte සහ Karsil වේ.
දෙවන ඖෂධය සඳහා, එය කිරි thistle අඩංගු වේ, අභ්යන්තර අවයවවල කැල්කියුලි සෑදීම වළක්වන පිළියමක් - බෙන්ගිනි නියෝප්ලාස්ම්.
එසේම, වැළැක්වීමේ අරමුණු සඳහා මෙම medicine ෂධය භාවිතා කිරීම අක්මා සෛල තානය කිරීමට උපකාරී වේ.
කර්සිල්ගේ ක්රියාව ආහාර දිරවීම, පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණය කිරීම මෙන්ම කහ දියර නිෂ්පාදනය වැඩි දියුණු කිරීම අරමුණු කර ගෙන ඇත.
එහි ඇනෙලොග්, Essentiale Forte, සමාන බලපෑමක් ඇත. එහි නිතිපතා භාවිතය ව්යාධිජනක වල බලපෑම උදාසීන කරයි, එහි පැතිරීම පශ්චාත් ශල්ය සංකූලතා ඇති විය හැක.
මෙම ඖෂධ දෙකේ එක් එක් ක්රියාව බඩවැල් පේශි සුසුම්නය ලිහිල් කිරීම අරමුණු කර ගෙන ඇත. එමනිසා, ඒවා ගන්නා පුද්ගලයා පාචනය හෝ බඩවැල් වායුව වැඩි වීමෙන් පීඩා විඳින්නේ නැත.
අත්‍යවශ්‍ය ස්වරූපය, කාර්සිල් මෙන් නොව, ශරීරයෙන් ඉක්මනින් අවශෝෂණය කර ආමාශයේ බිත්තිවලට අවශෝෂණය වේ. එය තනිකරම ඵලදායී ද්රව්ය අඩංගු වේ.
එමනිසා, එය ගැනීමෙන් පසු ශරීරයේ අහිතකර ප්රතික්රියා ඇතිවීමේ අවදානම අවම වේ. ලැපරොස්කොපි පරීක්ෂාවෙන් පසු, මෙම drug ෂධය අවස්ථා 3 කදී නියම කරනු ලැබේ:
- අක්මා කලාපයේ ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලියක් පැවතීම.
- ප්රකිරණය.
- කහ දියර සෑදීම සහ පිටතට ගලා යාමේ ව්යාධිවේදය.
පිත්තාශය ඉවත් කිරීමේ සැත්කම් වළක්වා ගන්නේ කෙසේද?
ඇත්ත වශයෙන්ම, ලැපරොස්කොපි පරීක්ෂාව නියම කරනු ලබන්නේ අවසාන විසඳුම ලෙස පමණි. වෛද්ය ප්‍රායෝගිකව පෙන්නුම් කරන පරිදි, පිත්තාශයේ ව්යාධි විද්‍යාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් ආමාශ ආන්ත්‍ර විද්‍යා ologist යෙකුගේ දිශාවට ශල්ය වෛද්‍යවරයාගේ මේසයට පැමිණේ.
ඔවුන්ගේ පිත්තාශයේ විශාල ගල් තිබීම ශල්යකර්ම මැදිහත්වීම සඳහා සෘජු ඇඟවීමකි. ඇයි?
කාරණය නම්, ඔවුන්ගේ චලනය මගින් කහ දියර ආමාශයට ඇතුළු වන නාලිකාව අවහිර වීමට හේතු විය හැක.
මෙහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, බොහෝ රෝගීන්ට සිහිය නැතිවීම හේතුවෙන් දරුණු වේදනා ප්රහාරයක් සිදුවනු ඇත.
දකුණු හයිපොහොන්ඩ්රියම් හි වේදනාවේ පෙනුම හෙපටික කොලික ලෙස හැඳින්වේ. එය සිදුවීම වලක්වා ගැනීම සඳහා, ඔබ cholelithiasis වැළැක්වීම ඉලක්ක කරගත් වැළැක්වීමේ පියවර අනුගමනය කළ යුතුය.
පළමුව, ඔබේ ආහාර වේල සාමාන්ය කරන්න. ගල්වලින් වැඩි ප්රමාණයක් කොලෙස්ටරෝල් සමරු ඵලක වේ - ශරීරයේ ජීර්ණය නොකළ මේද සමුච්චය වීම.
ඔවුන්ගේ පෙනුම මේද ආහාර අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීමේ ප්රතිඵලයකි. දුර්වල පරිවෘත්තීය සමග, එවැනි පෝෂණය සමස්ත සෞඛ්යයට අහිතකර බලපෑමක් ඇත.
ඔබේ ආහාර වේලට වැඩිපුර පලතුරු සහ එළවළු ඇතුළත් කරන්න, විටමින් ගැනීමට අමතක නොකරන්න.
දෙවනුව, නරක පුරුදු අත්හරින්න. සිගරට් සහ මත්පැන් නොමැතිව ඔබේ ජීවිතය ගැන සිතාගත නොහැකි නම්, ඒවා අවම කරන්න.
තෙවනුව, සජලනය වීමේ වැදගත්කම මතක තබා ගන්න. සෑම වැඩිහිටියෙකුම දිනකට ගෑස් නොමැතිව පිරිසිදු ජලය ලීටර් 1 ක් වත් පානය කළ යුතුය.
මෙය විජලනය වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. අවසාන වශයෙන්, සිව්වනුව, ක්රියාශීලී ජීවන රටාවක් මෙහෙයවන්න.
නිරෝගීව සිටීමට සහ හොඳ ශාරීරික හැඩයක් පවත්වා ගැනීමට, ශක්තිය පුහුණු කිරීමෙන් ඔබේ ශරීරය වෙහෙසට පත් කිරීම කිසිසේත් අවශ්ය නොවේ.
සෑම උදෑසනකම මිනිත්තු 10 ක අභ්යාස සිදු කිරීම සහ පොදු ප්රවාහනයේ කෙටි සංචාර ප්රතික්ෂේප කිරීම ප්රමාණවත්ය. වැඩ ඇරිලා ගෙදර යන්න!
ප්රයෝජනවත් වීඩියෝවක්
පිත්තාශය ඉවත් කිරීම රෝගියාගේ ජීවන රටාව වෙනස් කිරීම අවශ්ය වේ. ඖෂධ Allohol ශල්යකර්මයෙන් පසු පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාර වනු ඇත, නමුත් එය සෑම කෙනෙකුටම සුදුසු නොවේ. ප්රතිවිරෝධතා සලකා බැලීම වැදගත්ය.
ගාලු මුත්රාශය ඉවත් කිරීම ඉතා බරපතල මෙහෙයුමක් වන අතර, රෝගියාගේ ජීවන තත්ත්වයෙහි සැලකිය යුතු අඩුවීමක් ඇති කරයි. අක්මාව හා ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාවේ සම්පූර්ණ ක්රියාකාරිත්වය පවත්වා ගැනීම සඳහා, ශල්යකර්මයකට භාජනය වූ රෝගියෙකුට ඇතැම් ඖෂධ නියම කර ඇති අතර, ඉන් එකක් ඇලෝචෝල් වේ. නමුත් ගාලු මුත්රාශය ඉවත් කර ඇත්නම් Allochol ගත හැකිද යන්න සෑම දෙනාම නොදනිති. මෙම medicine ෂධය පිත්තාශයේ රෝග සහ අක්මා ව්යාධි වලට එරෙහි සටනේදී ඔප්පු වී ඇතත්, සියල්ල එතරම් පැහැදිලි නැත.
ගාලු මුත්රාශයේ ව්යාධි ක්රියාවලිය නතර නොවන අතර බරපතල සංකූලතා වර්ධනය වීමට තර්ජනයක් වන විට, රෝගියා මෙම ඉන්ද්රියය ඉවත් කිරීම සඳහා ශල්යකර්මයකට භාජනය වේ - cholecystectomy. නමුත් එවැනි ක්රියා පටිපාටියක් සම්පූර්ණ සුවය සහතික කිරීමක් නොවන අතර ගල තවදුරටත් නොපවතින බවට සහතිකයක් වන අතර නැවත මුත්රාශය හෝ එහි නාල අවහිර නොකරනු ඇත.
ආහාර දිරවීමේ පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම අරමුණු කරගත් රෝගියාට ශල්යකර්ම මැදිහත් වීමෙන් පසුව. සමාන්තරව, පුද්ගලයා choleretic ඖෂධ සමඟ තෝරා ගනු ලැබේ, ඉන් එකක් Allochol වේ. ඖෂධය පිත්තාශය නිෂ්පාදනය වැඩි දියුණු කරන අතර මල බද්ධය ඉවත් කරයි, ඉන්ද්රිය ඉවත් කිරීමෙන් පසු පුනරුත්ථාපනය කරන පුද්ගලයෙකුට අතිශයින්ම අනතුරුදායක වේ.
ඇලෝහෝල් යනු ස්වාභාවික අමුද්‍රව්‍ය වලින් පමණක් සමන්විත ඖෂධයකි. මෙම ටැබ්ලට් වල පහත සඳහන් සංරචක තිබීම හේතුවෙන් චිකිත්සාවේ ධනාත්මක බලපෑම ලබා ගත හැකිය:
- සුදුළූණු සාරය;
- වියළි බයිල් (cholenzyme);
- සක්රිය කාබන්;
- දෂ්ට නෙට්ල් සාරය.
පිත්තාශයේ ව්යාධි විද්යාව වර්ධනය කිරීමේදී ඖෂධයේ ස්වභාවික සංයුතිය විශේෂයෙන් වැදගත් වේ. සහ එය ඉවත් කිරීමෙන් පසු, සාමාන්ය බයිල් සංසරණය ස්ථාපිත කිරීම අතිශයින් අවශ්ය වන අතර, ඒ අනුව, මේ අවස්ථාවේ දී එය Allochol පානය කිරීමට නොහැකි නමුත් එය අවශ්ය වේ!
Allochol හි ඇඟවීම් සහ ප්රතිවිරෝධතා
ගාලු මුත්රාශය සහ උග්ර කොලෙස්ටිස්ටිස් ඉවත් කිරීම රෝගියාට මෙම ඖෂධය නිර්දේශ කිරීම සඳහා ප්රධාන ඇඟවීම් වේ. රෝගියා පහත සඳහන් ව්යාධි වලින් පෙළෙන්නේ නම් එය භාවිතා කිරීම ද නිර්දේශ කෙරේ:
- cholelithiasis;
- බඩවැල් හයිපොටොනික් නිසා ඇතිවන නිදන්ගත බද්ධය;
- biliary පත්රිකාවේ චලනය අඩු වීම;
- නිදන්ගත හෙපටයිටිස්;
- නිදන්ගත අක්මා රෝග;
- ගාලු මුත්රාශයේ ව්යාධි ක්රියාවලීන් නිදන්ගත කිරීම;
- cholangitis;
- අන්ත්ර ආබාධ, රුධිරයට පෝෂ්ය පදාර්ථ අවශෝෂණය අඩු වීම සමග.
එහි චිකිත්සක ගුණාංග නිසා, ඖෂධය අවශ්ය රෝගීන් විසින් බහුලව භාවිතා වේ. එහි කොලරෙටික් බලපෑම හේතුවෙන්, ඖෂධය විෂ ද්රව්ය ශරීරය පිරිසිදු කරයි, වේගවත් බර අඩු කර ගැනීමට හේතු වේ. නමුත් මෙම ක්රියාවලිය වඩා වේගවත් වීමට නම් රෝගීන් තම ජීවන රටාව වෙනස් කර ආහාර රටාව සකස් කර ගත යුතුය. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මෙම ඖෂධය ගැනීමෙන් උපරිම බලපෑමක් ලබා ගත හැකි එකම මාර්ගය මෙයයි.
ගාලු මුත්රාශයේ නැමීම සඳහා ඇලෝහෝල්
S-හැඩයේ ඇති විට, ව්යාධිවේදය බරපතල ප්රතිවිපාකවලට තුඩු දීමට පෙර ඉන්ද්රිය වහාම ඉවත් කළ යුතුය. තත්වය එතරම් විවේචනාත්මක නොවේ නම්, රෝගය පහසුවෙන් ගතානුගතිකව ප්රතිකාර කළ හැකිය.
ඇලෝහෝල් යන drug ෂධය පිත්තාශය ආක්‍රමණය කරන විට භාවිතා කිරීම සඳහා දක්වනු ලැබේ, මන්ද එයට කොලරෙටික් සහ ප්රති-ස්පාස්මොඩික් ගුණ ඇත.
ආමාශයික යුෂ ස්රාවය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා මෙන්ම ආහාර ජීර්ණ පත්රයේ ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලීන් ඉවත් කිරීම සඳහා පෙති ගැනීම අවශ්ය වේ. පිත්තාශය නැමුණු විට, පිත්තාශයේ සංසරණය අඩාල වන අතර, එය ශරීරයේ විෂ එකතු වීමට හේතු විය හැකි බැවින්, විෂ සංයෝගවල රුධිරය පිරිසිදු කිරීම සඳහා මෙම medicine ෂධය භාවිතා කිරීම අවශ්ය වේ.
Allochol භාවිතය සඳහා ප්රතිවිරෝධතා
- ඩිස්ට්‍රොෆික් අක්මා රෝග සඳහා;
- බාධාකාරී සෙංගමාලය සමඟ;
- උග්ර හෙපටයිටිස් සඳහා;
- ආමාශයේ වණ සඳහා;
- උග්ර enterocolitis සමග;
- ඖෂධයේ අඩංගු සංරචක සඳහා තනි පුද්ගල නොඉවසීමකදී.
රෝගියාට අවම වශයෙන් ඉහත ප්රතිවිරෝධතා වලින් එකක්වත් තිබේ නම්, පිත්තාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු පුනරුත්ථාපනය කිරීම සඳහා හෝ නැමුණු විට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා Allohol භාවිතා කිරීම දැඩි ලෙස පිළිගත නොහැකිය! ඖෂධයේ සංඝටකවල බලපෑම යටතේ, වත්මන් රෝගය ප්රගතිශීලී වනු ඇත, එය බරපතල සංකූලතා ඇති විය හැක.
අධික මාත්‍රාවකින් අතුරු ආබාධ
රෝගියාට පිත්තාශයේ නැමීමක් ඇති තත්වයක් තුළ හෝ මෙම ඉන්ද්රිය ඉවත් කිරීමෙන් පසුව, සහභාගී වන වෛද්යවරයා විසින් සකස් කරන ලද ක්‍රමයට අනුව ඇලෝහෝල් දැඩි ලෙස භාවිතා කළ යුතුය. Drug ෂධයේ අධික මාත්‍රාව බරපතල අතුරු ආබාධ ඇති කළ හැකිය:
- පාචනය;
- සමේ කැසීම (උර්තාරියා හෝ වෙනත් ආකාරයේ අසාත්මික කුෂ්ඨ වැනි);
- ශරීරයේ සාමාන්ය විෂ වීම, වහාම ආමාශයික සේදීම සහ sorbents ලබා ගැනීම අවශ්ය වේ.
පිත්තාශයේ නැමීමකදී හෝ එය ඉවත් කිරීමෙන් පසු ඇලෝචෝල් සමඟ ප්රතිකාර කිරීම, ආමාශ ආන්ත්‍ර විද්‍යා ologist යෙකුගේ නිර්දේශයන්ට අනුකූලව සිදු කරන්නේ නම්, ප්රතිකාර ආරම්භයේ සිට දින 3-5 කට පසුව දැනටමත් ධනාත්මක ප්රති results ල ලබා දේ.
ගර්භණීභාවය හා මවි කිරි කාලය තුළ Allochol භාවිතය
ගර්භනී කාන්තාවන් සහ කිරි දෙන මව්වරුන් සඳහා චිකිත්සක අරමුණු සඳහා ඖෂධ භාවිතා කිරීම සඳහා විශේෂ ප්රතිවිරෝධතා නොමැත. නමුත් ඔබ එය පිත්තාශයේ රෝග සඳහා භාවිතා නොකළ යුතුය, නැතහොත් ගල විෂ්කම්භය 10 mm දක්වා ළඟා වේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, රෝගය වේගයෙන් වර්ධනය වනු ඇත, අනාගත මවගේ සහ කලලරූපයේ සෞඛ්යයට අනතුරුදායක වන සංකූලතා ඇති විය හැක.
ඇලෝහෝල් සහ මත්පැන්
ඉවත් කරන ලද පිත්තාශය රෝගියාගේ ජීවිතයේ යම් යම් වෙනස්කම් ඇති කරයි. පුනරුත්ථාපන කාලය පුරාවටම, කුණු ආහාර සහ මධ්යසාර පාන හැර දැඩි ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම පෙන්නුම් කරයි.
Allochol භාවිතය සඳහා නිල උපදෙස් පෙන්නුම් කරන්නේ නිදන්ගත මත්පැන් පානයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා ඖෂධ දැඩි ලෙස contraindicated බවයි. මත්පැන් පානය කරන්නන් බොහෝ විට ඩිස්ට්‍රොෆික් අක්මා ව්යාධි වර්ධනය වන නිසා මෙය පැහැදිලි වේ, ඒ සඳහා මෙම medicine ෂධය භාවිතා කිරීම තහනම්ය.
ඇල්කොහොල් ගැනීමට තීරණය කරන මත්පැන් වලට ඇබ්බැහි වූ පුද්ගලයින්ට බොහෝ විට දරුණු වමනය, පාචනය, ඔක්කාරය සහ කරකැවිල්ල ඇති වේ. එවැනි ප්රතික්රියා සිදුවන්නේ අක්මාව මත අධික බරක් හේතුවෙන්, එබැවින් අවදානම් නොගැනීම වඩා හොඳය.
අනෙකුත් ඖෂධ සමඟ Allochol අන්තර්ක්රියා
මෙම ඖෂධය කොලරෙටික් සමඟ ගැනීම පිත ස්රාවය කිරීම උත්තේජනය කරන අතර එහි සංසරණය වැඩි දියුණු කරයි. ඔබ ඇලෝහෝල් විරේචක සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්නේ නම්, එය ඔබේ පරිවෘත්තීය වේගවත් කිරීමට ද උපකාරී වේ. විෂබීජ නාශක හෝ රසායනික චිකිත්සක ඖෂධ සමඟ ඖෂධ භාවිතා කිරීම පසුකාලීනව ඵලදායීතාවය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කරයි.
ඇලෝහෝල් ඖෂධයේ ඇනෙලොග්
මෙම ඖෂධය යම් හේතූන් මත රෝගියෙකු සඳහා contraindicated නම්, එය choleretic බලපෑමක් ඇති වෙනත් ඖෂධ සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. මේවා Khofitol, Karsil, Kholosas. ඒවා සියල්ලම ස්වාභාවික සංරචක සංකීර්ණයක් අඩංගු වන අතර, අලුත උපන් බිළිඳුන්ගේ අක්මා ව්යාධිවේදය සඳහා පවා Hofitol භාවිතා කරයි.
ඇලෝචෝල් හෝ එහි ප්‍රතිසමය ස්නායු පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වයට අහිතකර බලපෑමක් ඇති කිරීම වැළැක්වීම සඳහා එය ජින්සෙන්ග් හෝ එලියුටෙරොකොකස් ටින්කටර් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. නමුත් දරුවන්ට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා ඒවා භාවිතා කළ නොහැකිය, එබැවින් තරුණ රෝගීන්ට ඔවුන්ගේ සෞඛ්යයට භයානක ප්රතිවිපාකවලට තුඩු නොදෙන වෙනත් ඖෂධ නියම කරනු ලැබේ.
රෝගියාට ප්රතිවිරෝධතා නොමැති නම්, පිත්තාශය ඉවත් කිරීමට ශල්යකර්මයෙන් පසු හෝ එය නැමී ඇත්නම්, ඔහුට චිකිත්සක අභ්යාස නියම කළ හැකිය. එය ආහාර දිරවීම වැඩිදියුණු කිරීමට සහ රෝගියාගේ තත්ත්වය ස්ථාවර කිරීමට උපකාර වන අතර, ශල්යකර්ම හා ඖෂධ ප්රතිකාරයෙන් පසු පුනරුත්ථාපන ක්රියාවලිය සැලකිය යුතු ලෙස වේගවත් කරනු ඇත.
පිත්තාශය යනු ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලියට සම්බන්ධ වන ඉන්ද්‍රියයකි. සමහරු එය පෙයාර්ස් සමඟ බාහිරව සංසන්දනය කරති. එය අක්මාවට මදක් පහළින් පිහිටා ඇති අතර, පිත්තාශය මගින් එයට සම්බන්ධ වේ.
මෙම ඉන්ද්‍රියයේ ප්රධාන කාර්යය වන්නේ මේද අවශෝෂණය සහ බඩවැල්වල ආහාර චලනය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා අවශ්ය වන කෝපය පල කලේය සමුච්චය කිරීම සහ බැහැර කිරීමයි. එක් දිනක් තුළ ශරීරය තුළ ලීටර් 2 ක් පමණ සෑදී ඇති බව සැලකිය යුතු කරුණකි.
බොහෝ විට පිත්තාශය විසුරුවා හැරීමෙන් හෝ වෙනත් ක්රම මගින් ඉවත් කළ නොහැකි ගල් තිබීම හේතුවෙන් දැවිල්ල හේතුවෙන් ඉවත් කරනු ලැබේ. සෞඛ්යයට අහිතකර ඉන්ද්රියයක් නිසා ඇතිවිය හැකි සංකූලතා වළක්වා ගැනීම සඳහා මෙය කළ යුතුය.
නිෂ්පාදිතය ඖෂධ පැළෑටි සහ ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලිය ඵලදායී ලෙස වැඩිදියුණු කිරීමට උපකාර වන ඒකාබද්ධ ඖෂධයක් ලෙස සැලකේ, ආමාශයික පත්රිකාව සාමාන්යකරණය කිරීම සහ choleretic බලපෑමක් ඇත.
නිෂ්පාදිතය ටැබ්ලට් ආකාරයෙන් ලබා ගත හැකිය. නිෂ්පාදනයට ඇතුළත් වන්නේ:
- වියළි බයිල්;
- පශු සම්පත් කුඩා බඩවැල්වල වියළි ශ්ලේෂ්මල පටල;
- වියළි අග්න්යාශය.
උග්ර අග්න්යාශය, බාධාකාරී සෙංගමාලය සඳහා drug ෂධය භාවිතා කළ නොහැක. සමේ කැසීම, කිවිසුම් යාම, ඇස්වල ජලය සහ වෙනත් අහිතකර ප්රතික්රියා ඇති විය හැක. ගර්භණී සමයේදී ගත හැක.
ධනාත්මක සමාලෝචන අතර, ඔවුන් නිෂ්පාදනයේ වේගය සහ ලබා ගැනීමේ හැකියාව සටහන් කරයි. සමහර අය ප්රතිකාරයේ දිග සහ කවචයේ සංයුතියට කැමති නැත.
නිෂ්පාදිතය පිත පිටවීම ප්රවර්ධනය කරයි, අග්න්යාශයේ ස්රාවය වැඩි දියුණු කරයි, සහ peristalsis වැඩි දියුණු කරයි. ටැබ්ලට් වලින් ලබා ගත හැක, බඩවැල්වල දියවන ආලේපනයකින් ආලේප කර ඇත. ලියෝබිල් ගව අක්මා සාරය අඩංගු වන අතර මාස 24 කට නොඅඩු කාලයක් ගබඩා කළ හැකිය.
බාධාකාරී සෙංගමාලය සහ උග්ර අග්න්යාශය සඳහා භාවිතා කිරීම තහනම්ය.
එය ගැනීමෙන් පසු, සමහර රෝගීන් අජීර්ණ සහ පාචනය අත්විඳින අතර අනෙක් අය එවැනි අතුරු ආබාධ අත්විඳ නැත.
මිල ගණන්
විකල්ප කොලරෙටික් කාරක
විශේෂ පෙති පැමිණීමට පෙර පවා අපේ මුතුන් මිත්තන් භාවිතා කළ ඖෂධ පැළෑටි choleretic නියෝජිතයන් ලෙසද භාවිතා කළ හැකිය.
ඉරිඟු සිල්ක්
එය පිත ගලායාම වැඩි කිරීමට උපකාරී වන එහි ඵලදායිතාවය සඳහා වටිනාම ඖෂධීය ඖෂධයකි. ඒ සමගම, ගල් දැනටමත් ශරීරයේ පිහිටුවා ඇත්නම්, ඉරිඟු සිල්ක් මත පදනම් වූ කසාය භාවිතා කිරීම තහනම් වේ.
නිෂ්පාදිතය පහත පරිදි සකස් කර ඇත:
- කලංක 3 තේ හැඳි මත උතුරන වතුර වත් කරන්න;
- උතුරන වතුර වත් කර ඇති පිඟාන විශාල පෑන් එකකට දමා උදුන මත අඩු තාපයක් සක්රිය කරන්න, දියර උනු නොවන බවට වග බලා ගන්න;
- විනාඩි 30 ක් ඉන්න;
- තාපයෙන් ඉවත් කරන්න, 1 සිට 1 අනුපාතයකින් නිවාගත් ජලය එකතු කරන්න.
ඔබ කෑමට පෙර ¼ කෝප්පයක් ගත යුතුය.
අවධානය! කසාය contraindications ඇත, උදාහරණයක් ලෙස varicose veins හෝ ගර්භනී. භාවිතයට පෙර වෛද්යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම වඩා හොඳය.
යාපහුව බලකොටුව
යාපහුව බලකොටුව මුල් හොඳ choleretic බලපෑමක් ඇත. ඔබට අවශ්ය කසාය සකස් කිරීම සඳහා:
- තවමත් පිපී නැති යාපහුව බලකොටුවක මුල් සකස් කරන්න;
- ඒවා හොඳින් කපන්න;
- උතුරන වතුර වීදුරුවක් සමඟ මුල් මේස හැන්දක් වත් කරන්න;
- විනාඩි 15 ක් අඩු තාප මත මිශ්රණය තබා ගන්න;
- තාපයෙන් ඉවත් කර විනාඩි 45 ක් සිසිල් කරන්න;
- වික්රියා.
කෑමට මිනිත්තු 15 කට පෙර කසාය වීදුරු භාගයක් ගන්න. ඔබට දිනකට තුන් වරක් දක්වා පානය පානය කළ හැකිය.
අමරණීය
මෙම ශාකය පිත එකතැන පල්වීමේ ගැටළු සඳහා ජන වෛද්ය විද්‍යාවේ බහුලව භාවිතා වේ. කොලරෙටික් බලපෑමට අමතරව, අමරණීය ප්රති-ගිනි අවුලුවන සහ ප්රතිබැක්ටීරීය බලපෑම් ඇත.
ඔබට අවශ්ය කසාය සකස් කිරීම සඳහා:
- උණු වතුර උතුරන වතුර දෙකක් සමග අමරණීය කොළ එක් tablespoon වත් කරන්න;
- විනාඩි 10 ක් උනු.
ඉන්ෆියුෂන් දිනකට තුන් වරක් වීදුරු භාගයක් හෝ ¼ ක් ගනු ලැබේ. මෙම අවස්ථාවේදී, ඔබ එය උණුසුම්ව පානය කළ යුතුය.
ඔබට අධි රුධිර පීඩනය හෝ ආමාශයික ආම්ලිකතාවය දුර්වල නම්, මෙම ජන පිළියම භාවිතා කිරීම ඔබට contraindicated වේ. අමරණීය කහට භාවිතා කිරීමට පෙර වෛද්යවරයෙකුගෙන් විමසන්න.
නිගමනය
ඇත්ත වශයෙන්ම, ඖෂධ සහ ජන පිළියම් රාශියක් ඇත, ඒවා සියල්ලම එක් ලිපියකින් ලැයිස්තුගත කළ නොහැක. බොහෝ අවස්ථාවලදී රෝගීන් සහ වෛද්යවරුන්ගෙන් ධනාත්මක සමාලෝචන ඇති වඩාත්ම ඔප්පු කළ නිෂ්පාදන එකතු කිරීමට අපි උත්සාහ කළෙමු.
අපි ලිපිය සාරාංශ කරමු:
- පිත්තාශය ඉවත් කළ විට, ශරීරයේ පිත නිෂ්පාදනය අඩාල වන අතර, එය අඩු කාර්යක්ෂමතාවයක් ඇති කරයි, ආහාර දිරවීමට අපහසු වේ, විශේෂයෙන් මේද ආහාර.
මිනොව් ඇලෙක්සි ලියොනිඩොවිච්
Gastroenterologist, Hepatologist, බෝවන රෝග විශේෂඥ
රෝග විනිශ්චය, ආමාශයේ වණ, ගැස්ට්රයිටිස්, හෙපටයිටිස්, dysbacteriosis, පාචනය, esophagitis, pancreatitis, flatulence, මලබද්ධය, colitis සහ ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ අනෙකුත් රෝග වැළැක්වීම සහ ප්රතිකාර සිදු කරයි.
cholecystectomy ලෙස හැඳින්වේ. එය සිදු කිරීමෙන් පසු ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් වේ. පිත්තාශය සමුච්චය වීමට වෙනත් තැනක් නොමැති බැවින්, පුද්ගලයෙකුට නව තත්වයන්ට අනුවර්තනය වීමට සිදු වේ - විශේෂ ආහාර වේලක් සහ පෝෂණ පිළිවෙතක් අනුගමනය කරන්න. එවිට ඉන්ද්රියයක් නොමැතිකම ඔබේ ජීවිතයට අහිතකර ලෙස බලපානු ඇතැයි ඔබ කරදර විය යුතු නැත. නමුත් සමහර අවස්ථාවලදී, සාමාන්ය සෞඛ්යය සාක්ෂාත් කර ගැනීම සඳහා, රෝගීන්ට පිත්තාශය ඉවත් කිරීම සඳහා ශල්යකර්මයෙන් පසු choleretic ඖෂධ ලබා ගත යුතුය.
පළමුවෙන්ම, පිත්තාශයේ ගල් රෝගයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා ඖෂධ චිකිත්සාව අවශ්ය වේ. රෝගයට මූලික හේතුව නොවේ, එබැවින් ඉන්ද්රිය ඉවත් කිරීමෙන් වේදනාව සමනය වන අතර ඉන්ද්රිය කැඩීම සහ පිත නාල අවහිර වීමෙන් රෝගියාගේ ජීවිතයට අනතුරක් වීම වළක්වයි.
රෝගය තවදුරටත් වර්ධනය වීම වළක්වා ගැනීම සහ අලුතින් සෑදූ ගල් මගින් නාල අවහිර වීම වැළැක්වීම සඳහා, පුද්ගලයෙකුට කොලරෙටික් ඖෂධ ලබා ගැනීම අවශ්ය වේ.
cholecystectomy පසු, කෝපය පල කලේය තවදුරටත් සමුච්චය, එය අඩු සාන්ද්රණය සහ කුඩා ප්රමාණවලින් duodenum ඇතුල් වේ. ඒ අනුව, මෙය ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලියට බලපෑ හැකිය. මෙහෙයුමේ අනෙකුත් ප්රතිවිපාක සමඟ, මෙම වෙනස්කම් පහත රෝග ලක්ෂණ වලට තුඩු දෙයි:
- උදරයේ වේදනාවේ ප්රහාරවල පෙනුම;
- ආමාශයේ බාධා, නිරන්තර ඔක්කාරය ඇතිවීම;
- පෙනුම සහ;
- බඩවැලේ ක්රියාකාරිත්වය පිරිහීම, සමතලා වීම සහ හොලොජනික් පාචනය හරහා ප්‍රකාශ වේ.
ඉහත සියල්ලට අමතරව, ශල්යකර්මයෙන් පසු ගිනි අවුලුවන පටක ප්‍රදේශ මත පදිංචි වන බැක්ටීරියා වල බලපෑම නිසා අමතර සෞඛ්‍ය ගැටලු ඇති විය හැක.
ඒ අනුව, පිත්තාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු, වෛද්යවරයා විසින් නියම කරන ලද ආහාර නීති රීති අනුගමනය කිරීම සහ පිත්තාශයේ පිටවීම සාමාන්ය කිරීම සඳහා ශාරීරික ව්යායාම සිදු කිරීම පමණක් අතිශයින් වැදගත් වේ. සියලුම නිර්දේශිත ඖෂධ ලබා ගැනීම ද අවශ්ය වන අතර, පළමු රෝග ලක්ෂණ සහ අපහසුතාවයන් මතු වූ විට, වහාම වෛද්යවරයෙකුගෙන් විමසන්න.
ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය යථා තත්වයට පත් කරන්නේ කෙසේද?
cholecystectomy හි ප්රතිවිපාක සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වන ඖෂධ ප්‍රතිකාරයට පහත සඳහන් drugs ෂධ ඇතුළත් වේ:
- antispasmodics (Drotaverine, Duspatalin, No-Shpa, Buscopan, Mebeverine) - දකුණු හයිපොහොන්ඩ්රියම් හි වේදනාව සමනය කරන්න;
- choleretic ඖෂධ (Liobil, Allochol, Cholenzym) - කෝපය පල කලේය ගලායාම වැඩි කිරීමට සහ, ඒ අනුව, ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාවේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම සහ ගල් සෑදීම වැළැක්වීම;
- සහායක ඖෂධ (Gepabene, Osalmid, Ursosan, Tsikvalon, Ursofalk, ආදිය) - සෑදූ පිත පරිමාව වැඩි කිරීමට, ගල් සෑදීමේ අවදානම අඩු කිරීමට සහ අවශ්ය නම්, බැක්ටීරියා නාශක බලපෑමක් ඇති කිරීමට උපකාරී වේ.
කොලරෙටික් ඖෂධ ගාලු මුත්රාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු ඖෂධ ප්රතිකාරයේ පදනම වේ.
කොලරෙටික් කාරක වලට ස්තූතියි, ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාව හා සම්බන්ධ ගැටළු කිහිපයක් එකවර විසඳනු ලැබේ:
- පිත්තාශයේ තදබදය නතර වේ;
- වැඩි එන පිත හේතුවෙන් duodenum හි ආහාර සැකසීම වැඩි දියුණු වේ;
- පිත්තාශයේ බිත්ති මත අධික පීඩනය අතුරුදහන් වීම නිසා වේදනාව අඩු වේ;
- පිත ගලා යාමෙන් වැලි ධාන්ය සෝදා හරින බැවින් ගල් සෑදීමේ අවදානම තියුනු ලෙස අඩු වේ;
- පිත වල ස්වභාවික ගුණ නිසා බැක්ටීරියා නාශක බලපෑමක් ඇත.
කොලරෙටික් ඖෂධ වර්ග
cholecystectomy පසු පිත්තාශය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වන drugs ෂධවල පුළුල් චිකිත්සක බලපෑම හේතුවෙන්, මෙම drugs ෂධ විශාල ප්රමාණයක් දර්ශනය වී ඇත. ඒ සෑම එකක්ම විවිධ ද්රව්ය භාවිතා කරයි. ඒ අනුව, ඔවුන්ගේ ශරීරයට බලපෑම් කිරීමේ ක්රම වෙනස් වේ. නමුත් පොදුවේ ගත් කල, එවැනි සියලුම ඖෂධ වර්ග දෙකකට බෙදා ඇත:
- choleretics - අක්මාව උත්තේජනය කරන ඖෂධ, ඉන්ද්රිය මගින් නිපදවන කෝපය පල කලේය පරිමාව වැඩි කිරීම;
- cholekinetics - එයින් අදහස් වන්නේ පිත්තාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු නාලිකා දිගේ තරල චලනය වීමේ ගතිකතාවයන් වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වන බවයි.
අක්මා ආබාධ සඳහා Choleretics අතිශයින්ම අවශ්ය වේ. සිරෝසිස්, හෙපටයිටිස් සහ වෙනත් රෝග වලට හේතු වන්නේ පිත අභ්යන්තර නාල වලින් පිටවීමට අපහසු වීමයි. සුදුසු ඖෂධ ලබා ගැනීම තරල පරිමාවේ සැලකිය යුතු වැඩි වීමක් උත්තේජනය කරයි.
නමුත් මේකෙත් අනතුරක් තියෙනවා. ශල්යකර්මයෙන් පසු පිත්තාශය අවහිර වී ඇත්නම්, ඒවා මත පීඩනය වැඩි කිරීමෙන් අමතර ගැටළු සහ දරුණු වේදනාවක් ඇති වේ. එමනිසා, choleretics ගැනීමට පෙර, antispasmodics භාවිතා කිරීම වැදගත් වේ.
මෙම වර්ගයේ ඖෂධ ආකාර දෙකකින් ලබා ගත හැකිය:
- කෝලෙන්සයිම් හෝ ඇලෝචෝල් වැනි බයිල් සහ එහි අම්ල මත පදනම් වූ ස්වාභාවික ඖෂධ;
- කෘතිමව සාදන ලද ද්රව්ය: නිකොඩින්, ඔක්සෆෙනාමයිඩ්, සයික්ලලෝන්.
Cholekinetics ක්‍රියාකාරීත්වයේ වෙනස් මූලධර්මයක් ඇත. ශරීරයේ ක්රියාකාරිත්වයට බාධා කරනවා වෙනුවට, ඒවා හුදෙක් ආධාරක ලෙස ක්රියා කරන අතර පිත නාල වල ස්වරය වැඩි දියුණු කරයි. cholecystectomy පසු ආහාර වේලෙහි කොටසක් ලෙස සාමාන්යයෙන් භාවිතා කරන cholekinetics වර්ග තුනක් තිබේ:
- පොලිහයිඩ්‍රික් ඇල්කොහොල් රසකාරක වේ: ඉරිඟු පිෂ්ඨය මත පදනම්ව සාදන ලද සෝබිටෝල් සහ සයිලිටෝල් - දැව, බොහෝ විට බර්ච්, සීනි;
- ලුණු. ඒවා අතර වඩාත් ප්‍රසිද්ධ වන්නේ මැග්නීසියාව වන අතර එය විෂබීජ නාශක සහ විරේචක බලපෑමක් ද ඇත. Carlsbad ලුණු බොහෝ විට භාවිතා වේ, එහි කොලරෙටික් බලපෑමට අමතරව, අග්න්යාශයේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ විෂ ද්රව්ය ශරීරය පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වේ;
- එළවළු තෙල්. ඔලිව්, සූරියකාන්ත සහ කාස්ටර් තෙල් පිත ගලායාම මෘදු ලෙස නියාමනය කරනවා පමණක් නොව, මලබද්ධය ද සමනය කරයි.
ශාකසාර පෙති
දිගුකාලීනව, cholecystectomy හි ප්රතිවිපාක එතරම් ප්රකාශයට පත් නොවන විට, මිශ්ර කොලරෙටික් ඖෂධ කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම සාධාරණ වනු ඇත. ඔවුන් cholekinetics සහ choleretics ලෙස එකවර ක්රියා කරයි. මෙම ඖෂධ ඖෂධ පැළෑටි මත පදනම් වේ, එබැවින් ඔවුන්ගේ බලපෑම වඩාත් මෘදු හා මෘදු, සාම්ප්රදායික වෛද්ය ක්රම භාවිතයට සමාන වේ.
එබැවින්, අමරණීය, කිරි thistle හෝ celandine ඖෂධ පැළෑටි කසාය සෑදීම වෙනුවට, ඔබට සරලවම ෆාමසියට යන්න පුළුවන්. එහිදී, choleretic ඖෂධ විවිධ අතර, Choledius, Holosas, Holagogum, Chofitol, Cholagol, Cynarix වැනි එවැනි ඖෂධ ඇත.
මෙම ඖෂධවල ප්රධාන වාසිය වන්නේ ඔවුන්ගේ ආරක්ෂිත සහ මෘදු choleretic බලපෑමයි. මීට අමතරව, ගෙදර හැදූ මුදල් සම්භාරයක් වියදම් හා ඖෂධ පැළෑටි කසාය මෙන් නොව, ඖෂධවල ක්රියාකාරී ද්රව්ය දැඩි ලෙස මාත්රා කර ඇති අතර, ඒවා භාවිතා කිරීමට පහසු සහ පහසු වේ.
choleretic ඖෂධ ලබා ගැනීම සඳහා ප්රතිවිරෝධතා
වෙනත් ඕනෑම ඖෂධයක් මෙන්, choleretic ඖෂධ සෑම කෙනෙකුටම භාවිතා කළ නොහැක. සමහර අවස්ථාවලදී, ඒවා ශරීරයට පමණක් හානි කළ හැකිය. පහත සඳහන් රෝග වලදී මෙය සිදු වේ:
- උග්ර pancreatitis සහ නිදන්ගත රෝගයක් උග්රවීම;
- අක්මාවට හානි කරන සිරෝසිස්, හෙපටයිටිස් සහ අනෙකුත් රෝග;
- ගැස්ට්රයිටිස් සහ ආමාශයේ වණ, duodenum.
මෙම අවස්ථා වලදී, කොලෙස්ටිස්ටෙක්ටෝමාවෙන් පසු රෝගියාගේ තත්වය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා වෛද්යවරයා වෙනත් ක්රම අත්හදා බැලිය යුතුය, ඒවා පරීක්ෂණ ප්රති results ල සහ වෛද්ය ඉතිහාසය මත පදනම්ව දැඩි ලෙස තනි තනිව යොදනු ලැබේ.
පිත්තාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු අක්මාවෙන් පිත යන්නේ කොතැනටද? පිත්තාශයේ ගල් ඇති විය හැකිද?
නිරෝගී පුද්ගලයෙකු තුළ, පිත්තාශය අක්මාවෙන් පිත්තාශයට ඇතුළු වන අතර එහිදී එය එකතු වී යම් සාන්ද්‍රණයකට ළඟා වේ. ආහාර පැමිණෙන විට, මුත්රාශයේ සාන්ද්‍රිත කෝපය duodenum වෙත මුදා හරින අතර මේද ජීර්ණය හා අවශෝෂණයට සම්බන්ධ වේ: බටර් සහ එළවළු තෙල්, මස් වලින් මේදය, මාළු, ඇඹුල් ක්රීම්, කිරි සහ වෙනත් නිෂ්පාදන.
පිත්තාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු, කෝපය පල කලේය අක්මාව හා පොදු පිත්තාශය හරහා අක්මාවෙන් සෘජුවම duodenum වෙත ඇතුල් වේ. එමනිසා, එය අඩු සාන්ද්රණයකින් යුක්ත වන අතර ආහාරවල කුඩා කොටස් සඳහා පමණක් ආහාර දිරවීමේ යුෂ ලෙස ක්රියා කළ හැකිය.
පුද්ගලයෙකු නිවැරදි ආහාර වේලක් අනුගමනය නොකරන්නේ නම්, අක්මාව තුළ පිත්තාශය එකතැන පල්වීම සිදු වේ. ඉන්ට්‍රාහෙපටික් නාල වල (කොලැන්ගයිටිස්) ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලියක් වර්ධනය වීමේ අවදානමක් ඇත, කලාතුරකින් වුවද ඒවායේ ගල් සෑදීම. ශල්යකර්මයෙන් පසු රෝගියා ස්වල්පයක් අනුභව කළ යුතු නමුත් බොහෝ විට (දිනකට 6-7 වතාවක්) එබැවිනි. සියල්ලට පසු, සෑම ආහාර වේලක්ම duodenum තුළට කෝපය පල කලේය ක්රියාකාරීව මුදා හැරීම ප්රවර්ධනය කරන තල්ලු වර්ගයකි.
මට විශේෂ ආහාර වේලක් අවශ්යද?
පිළිතුර:
ශල්යකර්මයෙන් පසු පළමු මාස තුන හතර තුළ ශරීරය ක්රමයෙන් නව ආහාර ජීර්ණ තත්වයන්ට අනුවර්තනය වේ. මෙම කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ, මෘදු ආහාර වේලක් නිර්දේශ කරනු ලැබේ: තැම්බූ සහ පිරිසිදු ආහාර පමණි. එවිට සකස් නොකළ මස් සහ මාළු, අමු පලතුරු සහ එළවළු ඇතුළත් කිරීම සඳහා ආහාරය ක්රමයෙන් පුළුල් වේ. පෝෂණය සම්පූර්ණ විය යුතුය: ප්‍රෝටීන් ප්රමාණවත් ප්රමාණයක් - මස්, මාළු, චීස්, ගෘහ චීස්; කාබෝහයිඩ්රේට් - සුදු පාන්, ධාන්ය වර්ග, පළතුරු සහ එළවළු. බොහෝ විට ආහාර වලින් ලැබෙන විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ අවශ්ය වේ, නමුත් සමහර විට වෛද්යවරයා රෝගියාට විටමින් ඖෂධීය සූදානම නිර්දේශ කරයි.
කොලෙස්ටරෝල් විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු ආහාර නිර්දේශ නොකරයි: එය ගල් සෑදීම ප්රවර්ධනය කරයි. ඔවුන් මේදය සීමා කරයි, ජීර්ණය කිරීමට අපහසු වන ඌරු මස්, හරක් මස් සහ බැටළු මස් සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කරයි. මුලදී, දිනකට බටර් ග්රෑම් 20 කට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් අවසර නැත, සහ එළවළු තෙල් ග්රෑම් 40 කට වඩා වැඩි නොවේ. එවිට, වෛද්යවරයා ඔබට ආහාර වේල පුළුල් කිරීමට ඉඩ දෙන විට, මේදය ප්රමාණය සම්මතය දක්වා වැඩි කළ හැක - ග්රෑම් 80-100. මේදය බොහෝ ආහාර වල ඇති බව අප අමතක නොකළ යුතුය. පරාවර්තක මේද සහ පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි ඒවා පවා අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීම අක්මාවේ ක්රියාකාරිත්වය යටපත් කරන බව මතක තබා ගත යුතුය. අච්චාරු, දුම් මස්, marinades සහ මධ්යසාර පාන වර්ග ද බැහැර කර ඇත.
පිත්තාශය එකතැන පල්වීම වැළැක්වීම සඳහා විශේෂ ජිම්නාස්ටික් තිබේද?
මෙහෙයුමෙන් මාස 1 සිට 2 දක්වා (රෝගියාගේ යහපැවැත්ම මත පදනම්ව), වෛද්යවරයා දිනපතා විනාඩි 30-40 ක් ඇවිදීමට ඉඩ සලසයි. නැවුම් වාතය තුළ ඇවිදීම පිත එකතැන පල්වීමට එරෙහිව සටන් කිරීමට සහ ශරීර පටකවල ඔක්සිජන් සන්තෘප්තිය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වන මාංශ පේශි ව්‍යායාමයකි. ඔක්සිජන් හිඟයක් නොමැති නම්, එයින් අදහස් කරන්නේ පරිවෘත්තීය තීව්‍ර වන අතර අක්මාවේ ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්යකරණය වනු ඇති බවයි, විශේෂයෙන් පිත ස්රාවය කිරීමේ ක්රියාවලිය.
දිනපතා ඇවිදීම ආරම්භ වී දින කිහිපයකට පසු, ඔබ උදෑසන සනීපාරක්ෂක අභ්යාස ආරම්භ කළ යුතුය. ශාරීරික ව්යායාම මගින් අක්මාව ඇතුළු උදර අවයවවල ක්රියාකාරිත්වය සක්‍රීය කරයි, එමඟින් පිත පිටවීම පහසු කරයි.
මිනිත්තු එකහමාරක් හෝ දෙකක් සන්සුන් ඇවිදීමකින් පන්ති ආරම්භ කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ; හුස්ම ගැනීම ස්වේච්ඡාවෙන් සිදු වේ. ඉන්පසු ස්ථාවර සහ බොරු ස්ථානයක අභ්යාස සිදු කරන්න.
මෙම අභ්යාස බරක් නොවන අතර නිසැකවම ප්රතිලාභ ගෙන එයි. ඔබේ සෞඛ්යය තරමක් සතුටුදායක නම්, ඔබට මෙම සංකීර්ණය පුළුල් කර උදරීය මාංශ පේශි දැඩි ලෙස හැකිලෙන ව්යායාම කළ හැකිය (නැමී, ඔබේ කකුල් සහ ශරීරය බොරු ඉරියව්වෙන් ඔසවන්න) මෙහෙයුමෙන් මාස හයකට පෙර නොවේ.
ශල්යකර්මයෙන් පසු මාස 6-12 ක් සඳහා, අධික ශාරීරික ක්රියාකාරකම්, විශේෂයෙන් උදරීය මාංශ පේශි ආතතියට සම්බන්ධ ඒවාට ඉඩ නොදේ. මෙය කැපුම් හර්නියා සෑදීමට හේතු විය හැක. උදරීය මාංශ පේශි දුර්වල වී ඇති තරබාරු පුද්ගලයින් සඳහා, විශේෂ වෙළුම් පටියක් පැළඳීමට වෛද්යවරු නිර්දේශ කරති. ඇඳෙන් නොබැස උදේට දාගෙන රෑට ගලවනවා. වෙළුම් පටියක් පැළඳීමේ කාලය බොහෝ දුරට තීරණය වන්නේ පුද්ගලයාගේ යහපැවැත්ම සහ පශ්චාත් ශල්ය කාල පරිච්ඡේදය අනුව ය.
අභ්යාස
සිටගෙන, පාද උරහිස් පළල. ඔබේ දෑත් දෙපැත්තට ඔසවන අතරතුර ශරීරය දකුණට සහ වමට හරවන්න - ආශ්වාස කරන්න. ඔබේ දෑත් පහත් කරන්න - හුස්ම ගන්න. 4-6 වතාවක් නැවත නැවත කරන්න.
සිටගෙන, පාද උරහිස් පළල, ඔබේ පටිය මත අත්. ඔබේ වැලමිට පිටුපසට අදින්න - ආශ්වාස කරන්න, ආරම්භක ස්ථානයට ආපසු යන්න - හුස්ම ගන්න. 6-8 වාරයක් නැවත නැවත කරන්න.
ඔබේ පිටුපස සැතපී, කකුල් දිගු කර, ශරීරය දිගේ දෑත්. ඔබේ කකුල නැමෙන්න, එය ඔබේ බඩට හැකි තරම් සමීප කරන්න, හුස්ම ගන්න, ඔබේ කකුල කෙළින් කරන්න, ආශ්වාස කරන්න. අනිත් කකුලත් එහෙමයි. 4-6 වතාවක් නැවත නැවත කරන්න.
ඔබේ පිටේ වැතිර, කකුල් නැමී, ඔබේ බඩ මත දකුණු අත, ආශ්වාස කරන අතරතුර, ඔබේ බඩ පිටතට ඇලවීම, හුස්ම ගැනීමේදී එය තදින් අදින්න. 4-6 වතාවක් නැවත නැවත කරන්න.
ඔබේ පිටේ වැතිර, කකුල් කෙළින්, ඔබේ පටිය මත අත්. ඔබේ කෙළින් කකුල ඉහළට ගෙන පැත්තට ගෙන යන්න - හුස්ම ගන්න, පහළට - ආශ්වාස කරන්න. අනිත් කකුලත් එහෙමයි. 4-6 වතාවක් නැවත නැවත කරන්න.
ඔබේ පිටේ වැතිර, කකුල් නැමී, ඔබේ සිරුර දිගේ දෑත්. ඔබේ විලුඹ බිම දිගේ ලිස්සා, ඔබේ කකුල් දිගු කරන්න - ආශ්වාස කරන්න, සහ සෙමින් ඒවා නැමෙන්න - හුස්ම ගන්න. 4-6 වතාවක් නැවත නැවත කරන්න.
ඔබේ පැත්තේ වැතිර, කකුල් කෙළින්ම. එක් අතක් පටිය මත, අනෙක හිස පිටුපස. කකුල ඉහළට නැමෙන්න - හුස්ම ගන්න, කෙළින් කරන්න - ආශ්වාස කරන්න. අනෙක් පැත්තට හැරෙමින් අනෙක් කකුල සමඟද එසේ කරන්න. 4-6 වතාවක් නැවත නැවත කරන්න.
ඔබේ පැත්තේ වැතිර, කකුල් නැමී. ආශ්වාස කරන අතරතුර, ඔබේ බඩ පිටතට ඇලවීම, සහ හුස්ම ගැනීමේදී, එය තදින් අදින්න. 6-8 වාරයක් නැවත නැවත කරන්න.
සිටගෙන, පාද උරහිස් පළල, අත් උරහිස් දක්වා. ඔබේ වැලමිට 8-10 වාරයක් ඉදිරියට සහ පසුපසට චක්‍රලේඛ චලනය කරන්න. හුස්ම ගැනීම ස්වේච්ඡාවෙන් සිදු වේ.
අක්මාව තුළ පිත එකතැන පල් නොවන පරිදි මම වැඩිපුර හා හරියටම කොපමණ ප්රමාණයක් පානය කළ යුතුද?
ඔබ සුප්, කොම්පෝට් සහ ජෙලි ඇතුළු දියර ලීටර් 1.7-2 කට වඩා පරිභෝජනය නොකළ යුතුය. ඔබ දිවා කාලයේදී පානය කරන සියලුම දියර නිකුත් වී ඇත්දැයි පරීක්ෂා කරන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ කොපමණ පානය කළද සහ කොපමණ මුත්රා මුදා හැරියද යන්න දැන ගැනීමට අවශ්ය වේ.
කොලරෙටික් බලපෑමක් ඇති බීම පානය කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ - රෝස්ෂිප් කසාය, බාබෙරි කසාය, පලතුරු සහ එළවළු, විශේෂයෙන් තක්කාලි, යුෂ, වියළි ඇපල් වලින් කොම්පෝට්, නවතයි, වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ.
ඛනිජ ජලය - Essentuki අංක 4, 20, Slavyanovskaya, Smirnovskaya, Naftusya සහ වෙනත් අය - කෝපය පල කලේය තනුක කිරීමට දායක වන අතර එහි එකතැන පල්වීම වළක්වයි. කෙසේ වෙතත්, පිත්තාශයේ ගල් රෝගය බොහෝ විට ගැස්ට්රයිටිස් සහ අග්න්යාශය සමඟ ඇති වේ. එමනිසා, ඔබේ වෛද්යවරයා ඔබට කුමන ආකාරයේ ඛනිජ ජලය, කවදාද සහ කොපමණ ප්රමාණයක් පානය කළ යුතුද යන්න පවසනු ඇත.
ඛනිජ ජලය සාමාන්යයෙන් නියම කරනු ලැබේ, වීදුරු භාගයක් උණුසුම්, කෑමට පෙර විනාඩි 30-40, නමුත් දිනකට තුන් වතාවක් වඩා වැඩි නොවේ. එනමල් මග් එකකට ජලය වත් කර තාපයෙන් ඉවත් කර විනාඩි 3-5 ක් උතුරන වතුර භාජනයක තබන්න. රත් වූ ජලය සෙමින්, කුඩා උගුරකින් බොන්න.
ඛනිජ ජලය සාමාන්යයෙන් පාඨමාලා වලදී භාවිතා වේ. දෛනික භාවිතයෙන් මාසයකට පසු, මාස දෙක තුනක් විවේකයක් ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, ඉන්පසු මාසයක් ඇතුළත නැවත ප්රතිකාර ක්‍රමය නැවත කරන්න.
සාමාන්යයෙන්, ශල්යකර්මයෙන් පසුව, ඖෂධීය ඖෂධ පැළෑටි බහුලව භාවිතා කරනු ලබන්නේ පිත්තාශයේ ස්රාවය උත්තේජනය කිරීම සඳහාය.
මෙතන choleretic තේ වල සංයුතියෙන් එකක්: අමරණීය මල්-කොටස් 3, යාරෝ ඔසු-කොටස් 5, රුබාබ් මුල්-කොටස් 2. උතුරන වතුර වීදුරුවක් සමඟ මිශ්රණයේ tablespoon බීර. 40-45 විනාඩි සඳහා සංවෘත එනමල් හෝ වීදුරු කන්ටේනරය තුළ තේ කාන්දු කරන්න. ආහාර ගැනීමෙන් පැය දෙකකට පසු උණුසුම් වීදුරු භාගයක් බොන්න.
සමහර රෝගීන් සඳහා, වෛද්යවරුන් සාරය, සාන්ද්ර, ටැබ්ලට් (ඉරිඟු සිල්ක් දියර සාරය, වියළි අමරණීය සාන්ද්රණය සහ අනෙකුත්) ආකාරයෙන් choleretic නියෝජිතයන් නිර්දේශ කරයි.
තව එක දෙයක් සුප්රසිද්ධ පිළියමක් වන්නේ ඇලෝචෝල් ය. එය nettle, සුදුළූණු, වියළි කෝපය පල කලේය, සක්රිය කාබන් සාරය අඩංගු වන අතර කෝපය පල කලේය ස්රාවය වැඩි දියුණු පමණක් නොව, ආමාශයේ සහ බඩවැල්වල ස්රාවය සහ මෝටර් ක්රියාකාරකම් වැඩි, සහ මෙය ඉතා වැදගත් වේ. පිත්තාශය ඉවත් කිරීමට ශල්යකර්මයකට භාජනය වූ කෙනෙකුට මලබද්ධය විශාල අකුසලයකි.
මෙම සියලු ඖෂධ දැඩි ලෙස තනි තනිව නියම කර ඇත.
නල සාදා ගන්නේ කෙසේද? සහ මා මේ සඳහා භාවිතා කළ යුත්තේ කුමක්ද?
පිළිතුර:
ශල්යකර්මයකට භාජනය වූ අය තුළ, සමහර විට, ආහාර වේලක් අනුගමනය කළද, අක්මාව තුළ පිත එකතැන පල් වේ. එවැනි රෝගීන් වරින් වර ඊනියා ටියුබ් රහිත ටියුබ් කිරීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ. එය ඛනිජ ජලය සහ xylitol වලින් සාදා ගත හැකිය. එවැනි නලයක් සඳහා විකල්ප වලින් එකක් මෙන්න.
උදෑසන හිස් බඩක් මත, xylitol විසඳුමක් (වතුර වීදුරු භාගයක තේ හැඳි එකක් හෝ දෙකක්) පානය කිරීමෙන් පසුව, උණුසුම් ඛනිජ ජලය වීදුරුවක් (Essentuki අංක 4 හෝ Borjomi, Slavyanovskaya, Naftusya, Arzni), ඔබ පැයක් ඔබේ පිටේ වැතිර සිටිය යුතුය. නල රහිත නල සඳහා, ඔබට එක් ඛනිජ ජලය පමණක් භාවිතා කළ හැකිය. ඔහුගේ පිටේ වැතිර සිටින රෝගියා පැය එකක් හෝ දෙකක් ඇතුළත වෛද්යවරයා විසින් නියම කරන ලද රත් වූ වතුර බෝතලයක් පානය කරයි.
මෙහෙයුමෙන් පසු මට නිවාඩු නිකේතනයට යා හැකිද? පිහිනීමට සහ ස්කීං කිරීමට අවසර ඇත්තේ කවදාද?
පිළිතුර:
ස්පා ප්‍රතිකාරය ප්රධාන වශයෙන් අවශ්ය වන්නේ සංකීර්ණ කැල්කියුලස් කොලෙස්ටිස්ටිස් ඇති අයට මෙන්ම ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ සමගාමී රෝග ඇති අයට ය. පානීය ස්පා නිර්දේශ කරනු ලැබේ, සහභාගී වන වෛද්යවරයා විසින් නිර්දේශ කරනු ලැබේ. සාමාන්යයෙන් ඔබට මෙහෙයුමෙන් මාස හයකට පෙර ගමන් කිරීමට අවසර ඇත.
මුහුදේ ස්නානය කිරීම contraindicated නොවේ: ජලය යම් ආකාරයක සම්බාහන බලපෑමක් ඇති බැවින් පිහිනීම පවා ප්රයෝජනවත් වේ. සැත්කමෙන් පසු මාස හයේ සිට අවුරුද්දක් දක්වා මුහුදට ගොස් පිහිනීමට හැකිය.
විවේකී වේගයකින් හිම මත ලිස්සා යාමට අවසර දෙනවා පමණක් නොව, නිර්දේශ කෙරේ. මෙම ඇවිදීම ආරම්භ කළ යුත්තේ කවදාදැයි ඔබේ වෛද්යවරයා ඔබට කියනු ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, අධික බර පැටවීම භයානක බැවින්, කිසිදු ක්‍රීඩා තරඟ හෝ රට හරහා දිවීමේ තරඟ සඳහා සහභාගී වීම පිළිබඳ ප්‍රශ්නයක් නොමැත. මාත්රා ශාරීරික ක්රියාකාරකම් අවශ්ය වේ.
***
පිත්තාශයේ ගල් නොමැති පුද්ගලයින්ගේ අජීර්ණ බොහෝ විට සිදුවන්නේ ආහාර ජීර්ණ ගැටළු හේතුවෙනි. මෙයට හේතුව ආමාශයේ ඇති ශ්ලේෂ්මල පටලය කෝපයට පත් කරන ආමාශයට පිත සුළු ප්‍රවාහයක් වීමයි. ආම්ලිකතා මට්ටම වැඩි වන අතර එම නිසා හෘදයාබාධ ඇති බව පෙනී යයි. මොස්කව්හි ආමාශ ආන්ත්රයික ආයතනයේ ඔවුන් පහත පරිදි සලකනු ලැබේ:
උදේ සහ රාත්‍රියේ හිස් බඩක් මත ඕට් මස් ජෙලි අනුභව කරන්න. රෝල් කරන ලද ඕට් මස් කැඳ ලුණු සහ තෙල් නොමැතිව වතුරේ තම්බා සිහින් පෙරනයක් හරහා හෝ බ්ලෙන්ඩරයකින් එය තම්බන්න, ඔබට ඝන ස්කන්ධයක් ලැබේ (එය එතරම් හොඳ නැත, නමුත් ඔබට එය අනුභව කළ හැකිය), කෝප්ප භාගයක් සමඟ කන්න. හැන්දක්, හෝ ඔබට ලැබෙන තරම් - අජීර්ණ සමඟ කිසිදු ගැටළුවක් ඇති නොවේ. මෙම ජෙලි ආමාශය ආවරණය කරන අතර පිත ආමාශයෙන් පිටවීමට ඉඩ සලසයි, එය ආවරණය කරයි, ගැස්ට්රයිටිස් ඉතා හොඳ වැළැක්වීමකි. එය තම්බා සහ සුප් ආහාර වේලක් මත යන්න ප්රයෝජනවත් වේ, ප්රධාන දෙයක් ආහාර නිතර නිතර හා ටිකෙන් ටික එන බව, එය වඩා හොඳ උණුසුම් නොවේ, නමුත් උණුසුම්, කිරි සමග පවා කෝපි බොන්න එපා.
***
Evgeny Snegir විසින් පොතෙන් ඩයට්පිත්තාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු - සෞඛ්‍ය සම්පන්න වට්ටෝරු, මෙනු. ආහාර අංක 5.
ආහාර පිඟන් සඳහා වට්ටෝරු ආහාර අංක 5 හි මූලධර්මවලට අනුකූල වන අතර පිත්තාශය ඉවත් කිරීමෙන් පසු සුවය ලැබීමේ කාලය තුළ භාවිතා වේ. ආදරයෙන් පිළියෙළ කරන ලද කෑමක් සෞඛ්‍ය සම්පන්න පමණක් නොව, ඔබේ මනෝභාවය ඉහළ නංවන අතර ඔබට ශක්තියක් සහ ශක්තියක් ලබා දෙන විට එය ඉතා හොඳයි. මේ සියල්ල නිසැකවම ඉක්මන් සුවය සඳහා දායක වේ.
සලාද සහ සුලු කෑම
සැන්ඩ්විච් "චිකන් සහ බිත්තර". සැන්ඩ්විච් සකස් කිරීම සඳහා අපට අවශ්ය වනු ඇත: තම්බා කුකුල් මස් ග්රෑම් 100 ක්, ඇපල් ග්රෑම් 100 ක්, තක්කාලි ග්රෑම් 100 ක්, දින පැරණි සුදු පාන් ග්රෑම් 100 ක්, කරල් කිරි මිලි ලීටර් 50 ක්, තක්කාලි ඉස්ම ග්රෑම් 50 ක්, තදින් තම්බා බිත්තර (අපි භාවිතා කරන්නේ සුදු පමණක්), parsley සහ dill, ලූනු, ලුණු.
ඔබ තම්බා මස්, බිත්තර 2 සුදු, ඇපල්, තක්කාලි සහ ළූණු අඹරන්න අවශ්යයි. ලුණු එකතු කරන්න, ඉන්පසු යෝගට් සහ තක්කාලි ඉස්ම එකතු කරන්න, සියල්ල හොඳින් මිශ්ර කරන්න. එවිට ප්රතිඵලයක් මිශ්රණය සමඟ වියළි පාන් පෙති ග්රීස්, ඉතිරි කැඩුණු බිත්තර සුදු සහ සිහින් ව කැඩුණු parsley හා ඩිල් සමග සැරසීම.
චීස් සමග දිව පිරවූ.අපි ගනිමු: දිව ග්රෑම් 200 ක්, දෘඪ චීස් ග්රෑම් 150 ක්, මෙයොනීස් ග්රෑම් 50 ක්, ලුණු, ඖෂධ පැළෑටි.
දිව ලුණු සහිත ජලයේ මෘදු වන තෙක් තම්බා, පසුව සීතල වතුර යට භාවිතෙය්දී තුනී පෙති වලට කපා ගත යුතුය. එක් එක් පෙත්තක් මත, මෙයොනීස් සමග පදම් කළ අඹරන ලද ගාන ලද චීස් දමා ලියුම් කවරයකට රෝල් කරන්න. පිඟානක් මත තබා සේවය කිරීමට පෙර කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉසිය යුතු ය.
එළවළු සමග මස් සලාද.අපට අවශ්ය වනු ඇත: තම්බා හරක් මස් 300 ග්රෑම් හෝ අඩු මේද තම්බා සොසේජස්, 3-4 pcs. අර්තාපල්, අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා 3-4, බිත්තර 3, ටින් මුං ඇට මිලි ලීටර් 500, ළූණු 1, ඇඹුල් ක්රීම් ග්රෑම් 250, ලුණු.
අර්තාපල් සහ බිත්තර උනු. ඉන්පසු මස්, අර්තාපල්, පිපිඤ්ඤා, ළූණු, බිත්තර කුඩා කැට කපා, ඉන්පසු ඇට එකතු කර සියල්ල හොඳින් මිශ්ර කරන්න. රස කිරීමට ඇඹුල් ක්රීම් සහ ලුණු සමග කන්නය. රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, ඔබට අපගේ සලාදයට තම්බා කැරට් හෝ ඇපල් එකතු කළ හැකිය.
ඩිල් සමග නව අර්තාපල් සලාද.අපි ගනිමු: අර්තාපල් 8 ක්, තක්කාලි 4 ක්, නැවුම් පිපිඤ්ඤා 2 ක්, තේ හැදි 4 ක්. සිහින් ව කැඩුණු ඩිල්, ලුණු හැඳි.
තරුණ අර්තාපල් ඔවුන්ගේ හම්වල තම්බා, භාවිතෙය්දී පසුව කැට කපා යුතුය. ඉන්පසු පිපිඤ්ඤා සහ තක්කාලි පෙති වලට කපා, අර්තාපල් සහ සිහින් ව කැඩුණු ඩිල් සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න, ලුණු එකතු කර සියල්ල හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
පැළ කළ තිරිඟු සලාද.අපට අවශ්ය වනු ඇත: පැළ කළ තිරිඟු 3 හැදි, walnuts 2 හැදි, මී පැණි 1 tablespoon, 1 ඇපල්, රට ඉඳි 50 ග්රෑම්, මුද්දරප්පලම් ග්රෑම් 50 ක්.
අපි walnuts සහ තිරිඟු පැළ මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා යමු හෝ බ්ලෙන්ඩරයක අඹරන්න, ඉන්පසු මී පැණි සමඟ සියල්ල මිශ්ර කරන්න. ලැබෙන මිශ්රණය පිඟානක් මත පෑන්කේක් මෙන් තබා, ගාන ලද ඇපල් තට්ටුවක් උඩින් තබා රටඉඳි සහ මුද්දරප්පලම් ඉසිය යුතු ය.
ආහාරමය වයිනයිග්‍රෙට්.අපි ගනිමු: තම්බා අර්තාපල් - 1 කෑල්ලක්, අඩක් තම්බා බීට්, අඩක් තම්බා කැරට්, ටින් මුං ඇට 1 tablespoon, එළවළු තෙල් 1 tablespoon, ඩිල්, ලුණු
ඔබ එළවළු කැට කපා, බීට් ටිකක් තෙල් සමග කන්නය සහ විනාඩි 5 සඳහා පෙනී සිටීමට අවශ්ය වේ. ඉන්පසු කැඩුණු එළවළු ඒකාබද්ධ කරන්න, ඇට එකතු කරන්න, ඉතිරි තෙල්, ලුණු සියල්ල සහ මිශ්ර කරන්න. සේවය කිරීමට පෙර, සලාද භාජනයක් තුළ සකස් කළ vinaigrette තබා කැඩුණු ඩිල් සමග ඉසිය යුතු ය.
මාළු සමග Vinaigrette.අපට අවශ්ය වනු ඇත: මාළු ග්රෑම් 300-400 (ඔබට අශ්ව මැකරල්, සාඩින්, පොලොක් ගත හැකිය), බීට් 1, කැරට් 1, අර්තාපල් 2, අච්චාරු 1-2, මෙයොනීස් ග්රෑම් 100, රස කිරීමට ලුණු සහ කළු ගම්මිරිස්.
කැරට්, බීට් සහ අර්තාපල් භාවිතෙය්දී, තම්බා සහ කැට කපා යුතුය. පිපිඤ්ඤා පෙති කපා. මාළු කුඩා ජල ප්‍රමාණයක තම්බා, කුළුබඩු එකතු කරන්න, ඉන්පසු සිසිල් කර කුඩා කැබලිවලට කපන්න. ඉන්පසු පිසූ මාළු සහ එළවළු ලුණු, ගම්මිරිස්, සිහින් ව කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ මිශ්ර කර මෙයොනීස් සමග සෑම දෙයක්ම මිශ්ර කරන්න.
මුහුදු පැලෑටි සමඟ Vinaigrette.ගන්න: ටින් කළ මුහුදු පැලෑටි ග්රෑම් 100 ක්, කැරට් 1 ක්, බීට් 1 ක්, අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා 1 ක්, අර්තාපල් 2 ක්, ළූණු 1 ක්, එළවළු තෙල් මේස හැඳි 4 ක්, විනාකිරි තේ හැන්දක, සීනි, ගම්මිරිස් සහ ලුණු රස කිරීමට.
පිපිඤ්ඤා, තම්බා අර්තාපල්, බීට් සහ කැරට් තුනී පෙති කපා. ඉන්පසු කැඩුණු ලූනු සහ මුහුදු පැලෑටි එකතු කරන්න. සෑම දෙයක්ම එළවළු තෙල්, විනාකිරි, සීනි, ගම්මිරිස්, ලුණු සහ හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
පළමු පාඨමාලා
තිරිඟු පාන් සහ එළවළු වලින් සාදන ලද ක්රීම් සුප්
සුප් සකස් කිරීම සඳහා අපට අවශ්ය වනු ඇත: ජලය ලීටර් 2 ක්, තිරිඟු පාන් ග්රෑම් 200 ක්, අර්තාපල් 3 ක්, කහ මදය 2 ක්, තක්කාලි 3 ක්, ක්රීම් හෝ කිරි වීදුරු භාගයක්, බටර් 3 හැදි, ලුණු.
භාවිතෙය්දී අර්තාපල් සහ තක්කාලි උණු වතුරෙන් වත් කර ටෙන්ඩර් තෙක් පිස ගත යුතුය. ඉන්පසු පාන් කෑලි එකතු කර විනාඩි 3-5 ක් උයන්න, ඉන්පසු පෙරනයක් හරහා අතුල්ලන්න. ඉස්ම ස්කන්ධය නභිගත කරන්න, ඉන්පසු ලුණු, ක්රීම් එකතු කරන්න, නැතහොත් ඔබට කහ මදය සමඟ කිරි එකතු කළ හැකිය. බටර් සමග හොඳම සේවය.
බීට්රූට් සුප්.
අපි ගනිමු: බීට් සුප් හොද්ද - 250 ග්රෑම්, බීට් - 55 ග්රෑම්, නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 65 ග්රෑම්, හරිත ළූණු - 15 ග්රෑම්, බිත්තර භාගයක්, ඇඹුල් ක්රීම් - 15 ග්රෑම්, ඖෂධ පැළෑටි - 4 ග්රෑම්.
බීට් තම්බා, සිසිල් කළ යුතුය, තුනී තීරු හෝ කැට කපා, හරිත ළූණු කපා හා ගාන ලද යුතුය. ඉන්පසු එළවළු මත බීට් සුප් හොද්ද වත් කරන්න, රස කිරීමට සිට්රික් අම්ලය සහ සීනි සමඟ කන්නය. එය බිත්තර, ඇඹුල් ක්රීම් සහ ඖෂධ පැළෑටි සමඟ හොඳම සේවය කරයි.ශ්ලේෂ්මල කසාය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: ධාන්ය - 40 ග්රෑම්, ජලය - 400 ml.
සෙවල කසාය පිළියෙළ කිරීම සඳහා ඔබට සහල්, මෙනේරි, රෝල් කරන ලද ඕට්ස්, ඕට් මස් හෝ බාර්ලි ගත හැකිය. සහල්, මෙනේරි සහ ඕට් මස් වර්ග කරන්න, උණුසුම් හා පසුව උණු වතුරෙන් මෙයට පිළියමක්. බාර්ලි සහ අම්බෙලිෆර් ඇඹරුම් උණුසුම් ජලය සමග සේදිය යුතුය, සෙමොලිනා, කුඩා තිරිඟු ඇඹරුම් සහ රෝල් කරන ලද ඕට් සෝදා නොගත යුතුය.
මේ ආකාරයෙන් පිසූ ධාන්ය හිසකෙස් පෙරනයක් හරහා අතුල්ලන්න. ධාන්ය පිසීම වේගවත් කිරීම සඳහා, ඔබ මුලින්ම එය කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක ඇඹරීමට හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ධාන්ය වර්ග කිරීම, සෝදා වියළා ගත යුතු අතර, පසුව ඇඹරීම සහ පෙරීම, පසුව ඇවිස්සීමත් සමඟ පිසිනු ලැබේ.
කැරට් සමග සහල් සුප්.අපි ගනිමු: අඩු මේද මස් සුප් හොද්ද - 350 ml, කැරට් - 160 ග්රෑම්, සහල් - 35 ග්රෑම්, බටර් - 10 ග්රෑම් ලයිසන් සකස් කිරීම සඳහා: කිරි හෝ ක්රීම් - 100 ml, 1/8 කහ මදය.
කැරට් තුනී පෙති වලට කපා විනාඩි 5-6 ක් බටර් සමග බැද ගත යුතුය. ඉන්පසු සුප් හොද්ද ග්රෑම් 250 ක් වත් කර සෝදාගත් සහල් ග්රෑම් 25 ක් එකතු කර විනාඩි 40-45 අතර කාලයක් අඩු තාපාංකයෙන් උයන්න. සකස් කළ ස්කන්ධය අතුල්ලන්න සහ ඉතිරි සුප් හොද්ද එහි ප්රති ing ලයක් ලෙස එකතු කරන්න, ඉන්පසු සියල්ල රත් කරන්න, රස කිරීමට තෙල් සහ ලයිසන් සමඟ කන්නය. අතුරු කෑමක් සඳහා, සුප් හොද්ද තුළ සහල් උනු කිරීමට වඩා හොඳය. සුප් බඳුනක බත් තබා ටෝස්ට් කළ ක්රූටෝන හෝ වියළි බිස්කට් සමඟ සේවය කරන්න.
ඇපල් සමඟ රෝස්ෂිප් සුප්.අපට අවශ්ය වනු ඇත: ජලය - 400 ml, වියළි රෝස උකුල් - 25 ග්රෑම්, නැවුම් ඇපල් - 70 ග්රෑම්, සීනි - 30 ග්රෑම්, අර්තාපල් පිෂ්ඨය - 5 ග්රෑම්, ක්රීම් - 20 ml.
රෝස උකුල් සෝදා, කැඩුණු සහ මුද්‍රා තැබූ භාජනයක විනාඩි 5-7 ක් තම්බා, පසුව පැය 3-4 ක් පෙරීමට ඉඩ දිය යුතුය.
ඇපල් පීල් සහ බීජ ඉවත් කරන්න, විශාල සිදුරු සහිත කෝණයන් මත ඔවුන් දැලක, පසුව සීනි සහ ශීතකරණය සමග ඉසිය යුතු ය. මිනිත්තු 10 ක් සඳහා ඇපල් පීල් උනු, එය පෙරීමට ඉඩ දෙන්න, පසුව වික්රියා.
රෝස්ෂිප් සුප් හොද්ද පෙරා නභිගත කරන්න, ගාන ලද ඇපල් එයට දමා ඒ සමඟම ඇපල් සුප් හොද්ද සමඟ තනුක කළ පිෂ්ඨය වත් කරන්න. සුප් පෙරීමට ඉඩ දිය යුතු අතර වහාම තාපයෙන් ඉවත් කළ යුතුය. එය සිහින් සුදු පාන් සහ ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ සේවය කිරීම වඩාත් සුදුසුය.
සෙමොලිනා සමග බෙරී සුප්. අපි ගනිමු: ජලය - 350 ml, බෙරි: raspberries, ස්ට්රෝබෙරි, කළු වියළි මිදි යොදයි - 150 ග්රෑම්, සෙමොලිනා - 15 ග්රෑම්, සීනි - 20 ග්රෑම්, ක්රීම් - 30 ml.
එක් එක් බෙරී වලින් සුප් වෙන් වෙන් වශයෙන් හෝ බෙරි මිශ්රණයක් භාවිතා කළ හැකිය. ඉතින්, බෙරි වර්ග කිරීම, සෝදා හා උණු වතුර පිරවිය යුතුය. නභිගත කර විනාඩි 10-15 ක් තබන්න, ඉන්පසු පිස දමන්න. සුප් හොද්ද තුළට සීනි දමා, සියල්ල නැවත නභිගත කරන්න, පසුව, කලවම් කරන අතරතුර, සිහින් ධාරාවක් තුළ සෙමොලිනා එකතු කරන්න. අඩු තාප මත විනාඩි 15 ක් සඳහා සුප් කුක්. සේවය කිරීමට පෙර සුප් සඳහා ක්රීම් එකතු කිරීම වඩා හොඳය.
දෙවන පාඨමාලා
තම්බා මස් සහ එළවළු වලින් සාදන ලද බේක් කළ කට්ලට්.අපි ගනිමු: හරක් මස් - 150 ග්රෑම්, බිත්තර භාගයක්, බටර් - 15 ග්රෑම්, වට්ටක්කා - 30 ග්රෑම්, කැරට් - 20 ග්රෑම්, ඇඹුල් ක්රීම් - 15 ග්රෑම්, චීස් - 5 ග්රෑම්, තිරිඟු පිටි - 2 ග්රෑම්.
මස් සහ එළවළු වෙන වෙනම තම්බා, පසුව සිසිල්, සුප් හොද්දෙන් ඉවත් කිරීම වඩා හොඳය. එවිට මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා ගමන් කරන්න, බිත්තරයක් සහ බටර් ග්රෑම් 10 ක් එකතු කරන්න. ප්රතිඵලයක් ලෙස ස්කන්ධය තට්ටු කර කට්ලට් කපා යුතුය. තෙල් සහිත කබලෙන් ලිපට තබන්න, පිටි සමග මිශ්ර ඇඹුල් ක්රීම් වත්, ගාන ලද චීස් හා රවුම් කේක් සමග ඉසිය යුතු ය. එම කන්ටේනරය තුළ මේසය මත එය සේවය කිරීම වඩා හොඳය.
ජෙලි වල තම්බා දිව. පිඟාන සකස් කිරීම සඳහා අපට අවශ්ය වනු ඇත: හරක් මස් දිව - 120 ග්රෑම්, සුප් හොද්ද - 80 ml, ජෙලටින් - 2 ග්රෑම්.
දිව හොඳින් සෝදා, පසුව උතුරන වතුරෙන් පුළුස්සා, පිහියකින් සීරීමට සහ නැවත සේදිය යුතුය. ඉන්පසු මෘදු වන තෙක් උයන්න (පැය 3-4). උණුසුම් දිව මත සීතල වතුර වත් කර වහාම සම ඉවත් කරන්න, පසුව සුප් හොද්ද තුළ සිසිල්. දිව පෙති වලට කපා, අච්චු වල තබා, දිව තම්බා ගත් සුප් හොද්ද තුළ සකස් කළ ජෙලි වලට වත් කර පිඟාන දැඩි වීමට ඉඩ දෙන්න. ජෙලි පිඟානට වත් කිරීමට පෙර සෑම දෙයක්ම ඖෂධ පැළෑටි, මුං ඇට, තරු කපන ලද කැරට් වලින් සරසා ගැනීම ඉතා හොඳයි.
බත් සමග තැම්බූ මස් කට්ලට්.අපි ගනිමු: හරක් මස් - 120 ග්රෑම්, සහල් - 10 ග්රෑම්, බටර් - 15 ග්රෑම්.
මස් මේදය හා කණ්ඩරාවන්ට පිරිසිදු කළ යුතු අතර 2-3 වතාවක් සිහින් දැලක් සහිත මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා ගමන් කළ යුතුය. බත් වර්ග කරන්න, මෙයට පිළියමක් සහ දුස්ස්රාවී කැඳ උයන්න. එවිට සිසිල්, කැඩුණු මස් සමග මිශ්ර, සියල්ල හොඳින් මිශ්ර සහ තෙත් අත් සමග කට්ලට් කරන්න. ඉන්පසු ග්රීස් කළ ස්ටීම් රාක්කයක් මත තබා පියන යට ස්ටීම් කර අවසන් වන තුරු තබන්න. සේවය කිරීමට පෙර, පිඟාන මත උණු කළ බටර් වත් කරන්න.
ඇඹුල් ක්රීම්වල ස්ටූ කර ඇති වම්බටු.අපට අවශ්ය වනු ඇත: වම්බටු 4 ක්, බටර් හැදි 2 ක්, ඇඹුල් ක්රීම් 1 කෝප්පයක්, parsley සහ ලුණු.
වම්බටු පීල්, කුඩා පෙති කපා බටර් 1 tablespoon එකතු කරන්න. ඉන්පසු වතුර එකතු කරන්න, පියනකින් ආවරණය කර ටෙන්ඩර් තෙක් උයන්න. එවිට ලුණු එකතු කරන්න, ඇඹුල් ක්රීම් සහ උනු. එය බටර් සහ කැඩුණු parsley සමඟ සේවය කිරීම වඩාත් සුදුසුය.
මුං ඇට සමග ඉස්ටුවක් සලාද.අපි ගනිමු: සලාද ග්රෑම් 400 ක්, මුං ඇට කෝප්ප 2 ක්, බටර් හැදි 4 ක්, ඇඹුල් ක්රීම් අඩක් වීදුරුවක්, එළවළු සුප් හොද්ද 1 කෝප්පයක්, සීනි 1 tablespoon, ලුණු.
සලාද සෝදා, සිහින් ව කැඩුණු සහ මෘදු වන තෙක් මුං ඇට, බටර්, එළවළු සුප් හොද්ද සමඟ ගිල්වා ලුණු සහ සීනි එකතු කළ යුතුය. එය ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ සේවය කිරීම වඩාත් සුදුසුය.
Zucchini soufflé. අපට අවශ්ය වනු ඇත: 4 zucchini, බටර් 6 හැදි, තිරිඟු පිටි 4 හැදි, කිරි වීදුරු 2, ගාන ලද චීස් 4 හැදි, 4 බිත්තර, බිම රතිඤ්ඤා 3 හැදි, ලුණු.
භාවිතෙය්දී zucchini රළු කෝණයන් මත ගාන ලද, ලුණු දමා දියර ඉවතට ගැනීම සඳහා පෙරනයක් හෝ colander දී විනාඩි 30 ක් ඉතිරි විය යුතුය. එවිට බටර් 1 tablespoon සමග simmer. ඉතිරි බටර්, පිටි සහ කිරි වලින්, ඔබ සෝස් සකස් කළ යුතුය, එය සිසිල් කරන්න, ඉන්පසු ගාන ලද චීස්, පහර කහ මදය, ස්ටූ කර ගත් zucchini සෝස් වලට එකතු කරන්න, සහ අවසාන වශයෙන් කසයෙන් තලන ලද සුදු එකතු කරන්න. සකස් කළ ස්කන්ධය අච්චුවක තබන්න, බටර් සමග පෙර-ග්රීස් කර යමඟ සමග ඉස්සේය. උඳුන තුල පිඟාන පිළිස්සීම.
හාවා සවුෆල්.අපි ගනිමු: හාවා මස් - 150 ග්රෑම්, බටර් - 20 ග්රෑම්, තිරිඟු පිටි - 5 ග්රෑම්, කිරි - 75 ml, බිත්තර භාගයක්.
ඇටකටු වලින් මස් වෙන් කර කණ්ඩරාවන් පිරිසිදු කරන්න, පෑන් එකක තබා, පෑන් උසින් 1/3 දක්වා ජලය එකතු කරන්න. අඩක් පිසින තෙක් පියන යට ගිල්වීමට ඉඩ දෙන්න, ඉන්පසු අපි මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා 2-3 වතාවක් හරවන්නෙමු, ලී හැන්දකින් ගසන අතරතුර කිරි සෝස් ටිකෙන් ටික එකතු කරන්න. එවිට ඔබට උණු කළ බටර් ග්රෑම් 5 ක් දමා කසයෙන් තළා බිත්තර සුදු එකතු කරන්න, පහළ සිට ඉහළට සියල්ල තරයේ මිශ්ර කරන්න. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් ස්කන්ධය ආලේප කරන ලද ආකෘතියක් සහ සූදානම් වන තෙක් වාෂ්ප කරන්න. පිඟාන වඩාත් සුදුසු වන්නේ එළවළු ඉස්ම සමඟ ය.
පයික් කිරි සමග තම්බා.පිඟාන සකස් කිරීම සඳහා අපට අවශ්ය වනු ඇත: පයික් - 120 ග්රෑම්, කිරි - 60 ml, බටර් - 10 ග්රෑම්, parsley - 5 ග්රෑම්, මුල් - 5 ග්රෑම්, ළූණු - 10 ග්රෑම්.
මාළු හොඳින් සෝදා පිරිසිදු කළ යුතුය. ඉන්පසු ෆිලට් වෙන් කර කොටස් වලට කපා, ජලය සමග අඩකින් තනුක කළ කිරි වත් කරන්න, parsley root, parsnip, ළූණු එකතු කර විනාඩි 10 ක් පියන යට අඩු තාපයක් මත උයන්න. මාළු මත උණු කළ බටර් වත් කර ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය යුතු ය. පිඟාන වඩාත් සුදුසු වන්නේ එළවළු හෝ පොඩි කළ අර්තාපල් සමඟ ය.
පෝලන්ත භාෂාවෙන් තම්බා පයික් පර්චසයක්.අපි ගනිමු: නැවුම් පයික් පර්චසයක් - 125 ග්රෑම්, බටර් - 25 ග්රෑම්, බිත්තර භාගයක්, ලෙමන් යුෂ - 3 ග්රෑම්, parsley - 5 ග්රෑම්.
පයික් පර්චස් පල්ප් ඇටකටු වලින් වෙන් කර කොටස් වලට කපා, පසුව උතුරන වතුරේ තැබිය යුතුය, එයට මුල්, බේ කොළ සහ ළූණු එකතු කර ඇත. විනාඩි 10 ක් අඩු තාප මත කුක්.
පයික් පර්චසය පිසින අතරතුර, සෝස් සූදානම් කරන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, තදින් තම්බා බිත්තරයක්, parsley කපා බටර් වලට ලෙමන් යුෂ සමග සියල්ල එකතු කරන්න.
තම්බා පයික් පර්චසය වතුරෙන් ඉවත් කර සකස් කළ සෝස් මත වත් කරන්න. අපි තැම්බූ අර්තාපල් සමඟ මේසය මත පිඟාන සේවය කරන්නෙමු.
අතුරුපස
මී පැණි සමඟ කැරට් ඉස්ම.
භාවිතෙය්දී කැරට් රළු කෝණයන් මත ගාන ලද සහ ජලය පිරවිය යුතුය. ඉන්පසු පිසූ ජලය වාෂ්ප වන තෙක් අඩු තාපයක් මත ගිල්වන්න. ඉන්පසු ලෙමන් යුෂ, මී පැණි සහ බටර් එකතු කරන්න, සියල්ල හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
කප්පාදු සමග ස්ටූ කර කැරට්.අපි ගනිමු: කැරට් - 180 ග්රෑම්, නවතයි - 40 ග්රෑම්, බටර් - 5 ග්රෑම්, මී පැණි - 30 ග්රෑම්.
කප්පාදු සෝදන්න, සීතල වතුර එකතු කර ඉදිමීමට ඉඩ දෙන්න. ඉන්පසු කප්පාදුවලින් වලවල් ඉවත් කරන්න. භාවිතෙය්දී කැරට් කුඩා පෙති සහ කැට කපා. අඩක් පිසින තෙක් ජලය සහ තෙල් එකතු කිරීම සමඟ ගිල්වන්න.
කැරට් වලට පෙර පිසූ නවතයි එකතු කරන්න, මී පැණි එකතු කර පිඟාන මෘදු වන තුරු සියල්ල එකට ගිල්වන්න.
ගෘහ චීස් සමග පිරවූ ඇපල්.අපට අවශ්ය වනු ඇත: ඇපල් - 150 ග්රෑම්, අඩු මේද ගෘහ චීස් - 100 ග්රෑම්, මුද්දරප්පලම් - 10 ග්රෑම්, සීනි - 15 ග්රෑම්, සෙමොලිනා - 10 ග්රෑම්, බිත්තර තුනෙන් එකක්, ඇඹුල් ක්රීම් - 30 ග්රෑම්.
විශාල ඇපල් දෙකක් හරස් අතට කපා, ඇඹරීමට සහ කෝප්පයට දැමිය යුතුය. ගෘහ චීස් මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා ගමන් කර මුද්දරප්පලම්, කැඩුණු ඇපල් පල්ප්, බිත්තර, සීනි සහ සෙමොලිනා සමඟ මිශ්ර කරන්න. එවිට ප්රතිඵලයක් ලෙස ස්කන්ධයෙන් කෝප්ප පුරවා උඳුන තුල පිළිස්සීම, ඇපල් ඔවුන්ගේ හැඩය අහිමි නොවන බවට වග බලා ගන්න. ඇඹුල් ක්රීම් සමග පිඟාන සේවය කිරීම වඩා හොඳය.
පළතුරු සමග කිරි චීස්කේක්.අපි ගනිමු: අඩු මේද ගෘහ චීස් - 100 ග්රෑම්, තිරිඟු පිටි - 15 ග්රෑම්, බිත්තර තුනෙන් එකක්, ඇපල් - 50 ග්රෑම්, මුද්දරප්පලම් - 10 ග්රෑම්, බටර් - 5 ග්රෑම්, ඇඹුල් ක්රීම් - 40 ග්රෑම්.
අපි ගෘහ චීස් මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා යමු, පිටි, සීනි සහ බිත්තර 12 ග්රෑම් එකතු කරන්න. ප්රතිඵලයක් වශයෙන් ස්කන්ධය 2-3 කෝප්ප හැඩැති කොටස් වලට බෙදන්න සහ තෙල් සහිත කබලෙන් ලිපට දමන්න.
භාවිතෙය්දී ඇපල් සිහින් ව තැකීමක්, සෝදා මුද්දරප්පලම්, සීනි (1/3 කොටස) සමග ඔවුන් මිශ්ර සහ ප්රතිඵලයක් ලෙස අඹරන ලද මස් සමග curd කෝප්ප පුරවන්න. ඇඹුල් ක්රීම් ග්රෑම් 15 ක් සඳහා පිටි ග්රෑම් 3 ක් එකතු කර චීස්කේක් මත ප්රතිඵලයක් ලෙස සෝස් වත් කරන්න, ඉන්පසු අපි ඒවා පිළිස්සීමට උඳුන තුල තබමු. ඇඹුල් ක්රීම් සමග පිඟාන සේවය කරන්න.
ඇපල් සහ මී පැණි සමඟ කිරි පේස්ට්. අපට අවශ්ය වනු ඇත: ගෘහ චීස් - 75 ග්රෑම්, මී පැණි - 20 ග්රෑම්, ඇපල් - 30 ග්රෑම්, ඇඹුල් ක්රීම් - 20 ග්රෑම්, බටර් - 10 ග්රෑම්, සීනි - 10 ග්රෑම්.
ගෘහ චීස් මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා ගමන් කළ යුතුය, නැතහොත් පෙරනයක් හරහා අතුල්ලන්න. ගෘහ චීස් වලට මෘදු කළ බටර්, අමු ගාන ලද භාවිතෙය්දී ඇපල්, සීනි සහ ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කරන්න, සියල්ල හොඳින් මිශ්ර කරන්න. සකස් කළ පැස්ටා පිඟානක් මත තබා තරමක් සිසිල් කරන්න. සේවය කිරීමට පෙර මී පැණි සමඟ පොඟවා ගන්න.
කිරි පුඩිං,චීස් සමග පුලුස්සන ලද. අපි ගනිමු: අඩු මේද ගෘහ චීස් - 120 ග්රෑම්, සෙමොලිනා - 10 ග්රෑම්, කිරි - 20 ml, චීස් - 10 ග්රෑම්, බිත්තර භාගයක්, බටර් - 5 ග්රෑම්, ඇඹුල් ක්රීම් - 30 ග්රෑම්.
මිනිත්තු 10 ක් සඳහා ධාන්ය මත කිරි වත් කරන්න. ගෘහ චීස් මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා ගමන් කර ගාන ලද චීස්, කහ මදය, සකස් කළ සෙමොලිනා ග්රෑම් 5 ක් සමඟ මිශ්ර කර හොඳින් කසයෙන් තළා සුදු එකතු කරන්න, සියල්ල හොඳින් මිශ්ර කරන්න. තෙල් සහිත කබලෙන් ලිපට ප්රතිඵලයක් ලෙස ස්කන්ධය තබා ඉතිරි චීස් සමග ඉසිය යුතු ය. එවිට ඔබ තෙල් සමග ඉසිය යුතු අතර පිළිස්සීම සඳහා උඳුන තුල තැබිය යුතුය. ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ සේවය කිරීම වඩා හොඳය.
සහල් පුඩිං.
අපට අවශ්ය වනු ඇත: සහල් වීදුරු 1 ක්, කිරි වීදුරු 4 ක්, සීනි මේස හැදි 3 ක්, බටර් මේස හැඳි 1 ක්, බිත්තර 4 ක්, මුද්දරප්පලම් මේස හැඳි 2 ක්, බිම් රතිඤ්ඤා මේස හැදි 1 ක්, පළතුරු සිරප් මේස හැඳි 2 ක්, ලුණු.
ඔබ සහල් කිරි කැඳ උයන්න, සීනි සහ බටර් එකතු කරන්න. පිඟාන සිසිල් කර සෝදාගත් මුද්දරප්පලම්, කහ මදය සහ සුදු පැහැති සුදු ජාතිකයින් සමඟ මිශ්ර කරන්න. එවිට ප්රතිඵලය ස්කන්ධය අච්චුවකට දමා, බටර් සමග ආලේප කර යමඟ සමග ඉස්සේය. ඔබට උඳුන තුල හෝ ජල ස්නානයක පිළිස්සීම කළ හැකිය. පුඩිං වඩාත් සුදුසු වන්නේ පළතුරු සිරප් සමඟ ය.
බීම වර්ග
පිරිසිදු ඇපල් කොම්පෝට්.
කොම්පෝට් සකස් කිරීම සඳහා අපට අවශ්ය වනු ඇත: ඇපල් 2 ක්, සීනි ග්රෑම් 20 ක්, ජලය ග්රෑම් 150 ක්.
ඇපල් සෝදා, භාවිතෙය්දී සහ බීජ ඉවත් කළ යුතුය, පසුව සිහින් ව කැඩුණු. ඉන්පසු වතුර එකතු කර නභිගත කරන්න, ඉන්පසු දියර සමග එකට අතුල්ලන්න, සීනි එකතු කර නැවත නභිගත කරන්න.
වියළි පලතුරු මිශ්රණයකින් Compote ගන්න: වියළි පලතුරු, ජලය, සීනි.
වියළි පලතුරු වර්ග කරන්න, ඒවා හොඳින් සෝදා, උණු වතුර එකතු කර නභිගත කරන්න. ඉන්පසු සීනි එකතු කර උයන්න: පෙයාර්ස් - පැය 1-2, ඇපල් - විනාඩි 20-30, ඇප්රිකොට් ඇටයේ, නවතයි සහ වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ - විනාඩි 10-20, මුද්දරප්පලම් - විනාඩි 5-10.
රෝස උකුල් කසාය. අපට අවශ්ය වනු ඇත: ජලය මිලි ලීටර් 200 ක් සහ වියළි රෝස උකුල් ග්රෑම් 20 ක්.
වියළි රෝස උකුල් බීජ, හිසකෙස් ඉවත් කර ප්රමාණවත් ලෙස තලා දැමිය යුතුය. ඒවා සීතල වතුරෙන් සෝදා උතුරන වතුරෙන් පිරවිය යුතුය. ඉන්පසු තදින් වසා ඇති පියනක් සහිත මල නොබැඳෙන භාජනයක විනාඩි 10 ක් උනු. එවිට ඔබට පැය 3-4 ක් සිසිල් ස්ථානයක තබා පසුව වික්රියා කිරීමට අවශ්ය වේ.
Bon appetit!