තිරිඟු විෂබීජ ලබා ගන්නේ කෙසේද. නිවසේදී තිරිඟු ප්රරෝහණය කරන්නේ කෙසේද, වඩාත් සවිස්තරාත්මක උපදෙස්. එබැවින්, තිරිඟු ඉක්මනින් ප්රරෝහණය කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ මගේ පෞද්ගලික රහස මම ඔබට කියමි

අන්තර්ගතය [පෙන්වන්න]

වර්තමානයේ, සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ගැනීම විලාසිතාමය අංගයක් වීම නතර කර ඇත. වැඩි වැඩියෙන් මිනිසුන් දිනපතා ඔවුන්ගේ පිඟානේ යන්නේ කුමක්ද යන්න ගැන සිතති. සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාරවල එක් අංශයක් වන්නේ පැළ කළ ධාන්ය වර්ග, එනම් තිරිඟු පරිභෝජනයයි. නමුත් එය නිවැරදිව කරන්නේ කෙසේදැයි සෑම දෙනාම නොදනිති. පෝෂ්‍යදායී සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ස්කන්ධයක් වෙනුවට එහි ප්‍රතිඵලය වන්නේ දුගඳ හමන, ආහාර රුචිය නැති පැසවීමකි.

නිවසේදී තිරිඟු ප්රරෝහණය කරන්නේ කෙසේද? මූලධර්මය අනුව, එය එතරම් අපහසු නොවේ. වැදගත් කොන්දේසි කිහිපයක් නිරීක්ෂණය කිරීමෙන් ඔබට ඔබේ ආහාර වේල සැලකිය යුතු ලෙස විවිධාංගීකරණය කළ හැකි අතර නිවසින් පිටව නොගොස් ජනෙල් කවුළුවෙන් කෙලින්ම ස්වාභාවික ප්‍රයෝජනවත් අංග ලබා ගත හැකිය.

පළමුව, පැළ කළ ධාන්ය පරිභෝජනය කරන්නේ කුමන අදියරේදීද යන්න ඔබ තීරණය කළ යුතුය. විකල්ප දෙකක් තිබේ: සම්පූර්ණ හෝ හරිතයන් පමණි. ආරම්භක ප්‍රරෝහණයේ මූලධර්මය අවස්ථා දෙකේදීම සමාන වේ, නමුත් කාලය සහ භාවිතයේ ක්‍රම වෙනස් වේ.

ඔබ පරිභෝජන ක්රමය තීරණය කළ පසු, ඔබ ධාන්ය තෝරා ගත යුතුය. ඔබට එය මිලදී ගත හැකිය:

1. වෙළඳපොලේ. ලාභම මිලදී ගැනීම. ඔබට තිරිඟු හොඳින් පරීක්ෂා කර එහි සුවඳ දැනිය හැකිය. ධාන්‍ය රසායනික ද්‍රව්‍ය සමඟ පූර්ව ප්‍රතිකාර නොකළ බවට සහතික නොවේ. ඒවා ගබඩා කළේ කොහේද සහ කෙසේද යන්න ද නොදනී. නමුත් එකවර විශාල කණ්ඩායමක් මිලදී ගැනීමට අවශ්ය නොවේ. ඔබට කුඩා අතලොස්සක් මිලදී ගත හැකි අතර සිදුවන්නේ කුමක්දැයි බලන්න.
2. ගබඩාවේ. එය වඩා මිල අධික බව පෙනේ. නමුත් ධාන්‍ය සකස් කර නොමැති අතර ආරක්ෂිතව ආහාරයට ගත හැකි බවට 100% විශ්වාසයක් ඇත. මාර්ගය වන විට, ඔවුන් ද ප්රරෝහන සඳහා තවදුරටත් සුදුසු නොවන කුඩා සුන්බුන් හා තලා දැමූ බීජ හරහා පැමිණේ. අන්තර්ගතය පැහැදිලිව පෙනෙන පරිදි විනිවිද පෙනෙන බෑග්වල තිරිඟු තෝරන්න.
3. අන්තර්ජාලයේ. අපි එය නිර්දේශ කරන්නේ නැහැ. විශාල මුදලක් ගෙවා පෝක් එකක ඌරෙක් මිලදී ගැනීම. නොදන්නා නිෂ්පාදනයේ සම්පූර්ණයෙන්ම බාල මිශ්රණයක් ලබා ගැනීමේ විශාල අවදානමක් ඇත. කෙසේ වෙතත්, එවැනි මිලදී ගැනීමක් දැනටමත් උත්සාහ කර ඇති මිතුරන්ගෙන් හොඳ නිර්දේශ තිබේ නම්, ඔවුන් මෙම විකල්පය තෝරා ගනී.

පොදුවේ ගත් කල, සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර අනුභව කරන බැතිමතුන් මෙම පෝෂණය අතපසු නොකරයි. ඔවුන් එය වෙළඳසැල් වලින් මිලදී ගන්නේ එබැවිනි. එසේත් නැතිනම් ඔවුන් දැනටමත් තිරිඟු වගා කරන පෞද්ගලික ගොවිපලවල සහාය ලබාගෙන ඇත. මෙය ලාභදායී සහ ආරක්ෂිත කරයි.

windowsill මත බැසිල් වගා කරන්නේ කෙසේද?

ඔව්, ඔව්, මූලික සූදානම සෑම විටම අවශ්ය වේ. ඔබට තිරිඟු පසට තල්ලු කර ආශ්චර්යයක් අපේක්ෂා කළ නොහැක. ඔබට ටිකක් ටින්කර් කිරීමට සිදුවනු ඇත. පළමු පියවර වන්නේ ධාන්ය වර්ග සකස් කිරීමයි. පෙනෙන සුන්බුන්, කැඩුණු සහ හානි වූ බීජ ඉවත් කරන්න. ඉන්පසු ඒවා නොගැඹුරු, පුළුල් භාජනයක තබා සාමාන්‍ය පිරිසිදු ජලයෙන් පුරවා ඇත. පාවෙන ධාන්ය ඉවත් කරනු ලැබේ; එවැනි තිරිඟු ප්රරෝහණය වීමට අපහසුය.

එවිට කුඩා සුන්බුන් අංශු සහිත ජලය (අනිවාර්‍යෙන්ම ඇත) දාරයට ඉහළින් පරිස්සමින් වත් කර නැවුම් ජලය වත් කරනු ලැබේ. දියර පැහැදිලි වන තුරු නැවත නැවත කරන්න. දැන් ඔබට තිරිඟු පෙරනයක් හෝ කොලන්ඩරයකට දැමිය හැකිය.

ඊළඟට, ධාන්ය වෙළඳපොලෙන් මිලදී ගත්තා නම් ඒවා විෂබීජහරණය කිරීමට සිදුවනු ඇත. වෙළඳසැලකින් මිලදී ගැනීමේදී, ඔබට මෙම කරුණ මඟ හැරිය හැක. මෙය සිදු කිරීම සඳහා පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් දුර්වල විසඳුමක් යොදන්න සහ විනාඩි 12-14 විනාඩි තිරිඟු මත වත් කරන්න. ජලය බැස ගිය පසු, පිරිසිදු ජලය සමග හොඳින් සේදීම.

බීජ සකස් කිරීම පොඟවා ගැනීමෙන් අවසන් වේ. වර්ධන උත්තේජක නොමැතිව, තිරිඟු වඩාත් සාමාන්‍ය පිරිසිදු, නිරවුල් ජලයෙන් වත් කරනු ලැබේ, එවිට දියර මට්ටම සෙන්ටිමීටර 2 ක් උණුසුම්, අඳුරු ස්ථානයක පැය 7-8 ක් තබන්න. මෙම කාලයෙන් පසු, ධාන්ය ප්රරෝහණය සඳහා සූදානම් වේ.

මෙම අවස්ථාවේදී වාතයේ උෂ්ණත්වය ඉතා ඉහළ නම්, ඔබට ජලය දෙවරක් වෙනස් කර බීජ සේදීමට සිදුවේ. එසේ නොමැති නම්, ඇඹුල් වීමේ ඉහළ සම්භාවිතාවක් ඇත. එවිට ඔබේ සියලු වැඩ නිෂ්ඵල වනු ඇත, ඔබට ඇඹුල් තිරිඟු කන්න බැහැ.

නිවසේදී රෝස්මරී වගා කරන්නේ කෙසේද?

සියලුම ක්‍රියා පටිපාටිවලින් පසුව, සකස් කළ බීජ ඊටත් වඩා තුනී ස්ථරයක කන්ටේනරයකට විසිරී ඇත. ඒවා වීදුරු, ප්ලාස්ටික්, සෙරමික්, එනැමල්ඩ් විය හැකිය. හුදෙක් ඇලුමිනියම් හෝ කාඩ්බෝඩ් නොවේ. පතුලේ කිසිවක් තැබීමට අවශ්ය නැත, අතිරික්ත දියර ඉවතට ගැනීම සඳහා සිදුරු කිහිපයක් සාදන්න.

ප්රතිඵලයක් වශයෙන් ව්යුහය, ධාන්ය සමග එක්ව, ඉසින බෝතලයක් සමග තරමක් තෙතමනය, පසුව ඕනෑම ලබා ගත හැකි ද්රව්ය ආවරණය කරයි. මෙය සුදු කඩදාසි, පුවත්පත් ස්ථර කිහිපයක්, කපු රෙදි හෝ සාමාන්ය ගෝස් විය හැකිය. නවාතැන ද ජලයෙන් සැහැල්ලුවෙන් ඉසිනු ලැබේ. දැන් මේ සියල්ල උණුසුම් හා දීප්තිමත් ස්ථානයක තැබිය යුතුය.

සාමාන්යයෙන්, තිරිඟු දිනක් ඇතුළත ප්රරෝහණය වීමට පටන් ගනී. ඝන ප්රභේද තව ටිකක් අවදි, නමුත් දින 2 කට වඩා වැඩි නොවේ. මේ කාලය වන විට කිසිවක් සිදුවී නොමැති නම්, එයින් අදහස් වන්නේ යම්කිසි වැරැද්දක් සිදු කර හෝ අඩු ගුණාත්මක බීජ ලබා ගැනීමයි.

දිවා කාලයේදී, ඔබ වරින් වර කන්ටේනරය විවෘත කර එහි අන්තර්ගතය සුවඳ දැනිය යුතුය. සුවඳ නිශ්චිත, නමුත් ප්රසන්න විය යුතුය. දුර්වල ඇඹුල් සුවඳක් දිස්වන්නේ නම් හෝ පුස් සුවඳක් තිබේ නම්, නරක් වීම හෝ විෂ වීම වළක්වා ගැනීම සඳහා ධාන්ය වහාම පිරිසිදු ජලයෙන් සෝදා හරින්න.

සෑම දෙයක්ම නිවැරදිව සිදු කළ විට, කුඩා පැළ පැය 20-24 තුළ දිස් වේ. ඔවුන් 2 mm ට නොඅඩු දිගකට ළඟා වූ පසු, ඔවුන් ධාන්ය සමඟ ආරක්ෂිතව ආහාරයට ගත හැකිය. නිදසුනක් වශයෙන්, එය සම්පූර්ණයෙන්ම කන්න හෝ කැඳට එකතු කරන්න.

බීජ පැල මිලිමීටර 3 ට වඩා වැඩි වූ වහාම ඒවා තවදුරටත් ආහාරයට ගත නොහැක. නමුත් ඔබ එය ඉවත දැමිය යුතු නැත. අපි ඊළඟ අදියර වෙත යමු.

windowsill මත arugula වගා කරන්නේ කෙසේද?

ඔබට සියලු පැළ කළ ධාන්ය වර්ග අනුභව කිරීමට කාලය නොමැති නම් කුමක් කළ යුතුද? මෙහි විකල්ප දෙකක් තිබේ. ඔබට ඒවා ශීතකරණය තුළ තබා ගත හැකිය, නමුත් දිනකට වඩා වැඩි නොවේ. නැතහොත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ හා විටමින් වලින් පොහොසත් සමාන පෝෂ්‍යදායී හරිතයන් ලබා ගැනීම සඳහා ඒවා වපුරන්න.

මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබට පස, sawdust හෝ කඩදාසි ස්ථර කිහිපයක් භාවිතා කළ හැකිය. වපුරන කන්ටේනරයේ පතුලේ අවම වශයෙන් සෙන්ටිමීටර 1 ක තට්ටුවකට පස හෝ sawdust වත් කරන්න. මෙය වැසිකිළි හෝ මුළුතැන්ගෙයි තුවා විය හැකිය. සිනිඳු හෝ පුවත්පත් මුද්‍රණ කඩදාසි ක්‍රියා නොකරයි.

දැන් අපි මේ මුළු දේම හොඳින් තෙතමනය කළ යුතුයි. උමතුවෙන් තොරව ධාන්‍ය ජලයේ පාවී නොයා යුතුය. පැළ වූ තිරිඟු උපස්ථරයක් මත තුනී ස්ථරයක තබා ඇත. Sawdust හෝ පස භාවිතා කරන්නේ නම්, එය සෙන්ටිමීටර 0.5 ට නොඅඩු ස්ථරයකින් එය ඉසිය යුතු ය, කඩදාසි සම්බන්ධයෙන්, තිරිඟු මුදුනේ කිසිවක් ඉසිය යුතු නැත.

දැන් ඔබට ප්ලාස්ටික් පටල, විනිවිද පෙනෙන ප්ලාස්ටික් හෝ වීදුරු සමඟ සම්පූර්ණ ව්යුහය ආවරණය කළ යුතුය. ඊළඟට, එය උණුසුම් හා අඳුරු තැනක තබන්න. රෝපණ දිනකට වරක් වාතාශ්රය විය යුතුය. රිකිලි සාමාන්යයෙන් තුන්වන දින දිස් වේ. පැළවල පළමු ලූප පිටතට පැමිණි විගසම, ඔබ කවරය ඉවත් කර තිරිඟු සහිත කන්ටේනරය දීප්තිමත් ස්ථානයකට ගෙන යා යුතුය.

එවිට බීජ පැල ඉක්මනින් වර්ධනය වීමට පටන් ගනී. දින 8-9 කට පසු ඔබට පළමු හරිතයන් කපා ගත හැකිය. ඔවුන් මෙය කරන්නේ කතුරෙන්. කැපීමෙන් පසු, බීජ පැල නැවත හොඳින් තෙතමනය කර වර්ධනය වීමට ඉතිරි වේ. දින කිහිපයකින් ඔවුන් වැඩෙන අතර ඔබේ අවශ්‍යතා සඳහා නැවත ඒවා රැගෙන යා හැකිය.

සාමාන්‍යයෙන්, මෙම තරුණ හරිතයන් සලාද වල, ස්මූතිවල කොටසක් ලෙස හෝ ප්‍රධාන කෑම සඳහා ඉහළට භාවිතා කරයි.

පසෙහි වැඩෙන හරිතයන් 4 වතාවක් දක්වා කපා ගත හැකිය. Sawdust මත - 3 වතාවක්. කඩදාසි මත - 2 වතාවකට වඩා වැඩි නොවේ. නැත, තිරිඟු දිගටම වර්ධනය වේ, නමුත් එය තවදුරටත් පෝෂණ හෝ විටමින් අගයක් ගෙන නොයයි.

ආහාරයට ගැනීම සඳහා අංකුරවල වඩාත් ප්රශස්ත දිග 12-14 සෙ.මී., එය කෙටි නම්, අවශ්ය විටමින් ප්රමාණය එකතු කිරීමට කාලය නැත. එය විශාල වුවහොත්, එය ඉක්මනින් ගොරෝසු වන අතර ඔබට එය දිගු හා තදින් හපන්න සිදු වේ.

windowsill මත නිවිති වගා කරන්නේ කෙසේද?

1. තිරිඟු වෙළඳපොලෙන් මිලදී ගැනීමට අදහස් කරන්නේ නම් ඒවායේ කල් ඉකුත්වන දිනය ගැන කිසි විටෙකත් විකුණුම්කරුගෙන් විමසන්න එපා. එයාට ඕන දෙයක් කියන්න පුළුවන්. අද උදේ අස්වැන්න අවසන් වී තිරිඟු නැවුම් බව දක්වා. වර්ණය හා සුවඳ කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න. ධාන්ය ප්රායෝගිකව ගඳ සුවඳ සහ අඳුරු බීජ් හෝ රන්වන් පැහැයෙන් යුක්ත වේ. අනෙක් සියල්ල දුෂ්ටයාගෙන් ය.
2. සෑම දිනකම පැළ කළ ධාන්ය වර්ග අනුභව කිරීම සඳහා, හරිතයන් නොව, ඔබ ප්රවාහ ක්රමය භාවිතා කිරීමට සිදු වනු ඇත. නිමක් නැති බහාලුම් ගණනක ව්‍යාකූල නොවීමට සහ පිටතට වැඩීම අතපසු නොකිරීමට, එක් එක් බහාලුම් ලේබල් කරන්න. පිටු සලකුණෙහි දිනය සහ වේලාව ප්රමාණවත්ය.
3. කොපමණ තිරිඟු ප්‍රරෝහණය කළ යුතුද? පුද්ගලයෙකුට නිර්දේශිත දෛනික මාත්රාව 2 තේ හැදි. එල්. එය මෙම පරිමාවෙන් ගණනය කෙරේ. ඔබට වැඩිපුර කන්න පුළුවන්, එය හානියක් නොවේ. අඩුවෙන් ද හැකි ය, නමුත් ප්‍රතිලාභය ඉතා කුඩා බැවින් එය ප්‍රායෝගික නොවේ.
4. තරමක් ඝන තට්ටුවක් තුළ එය පැතිරීම, වීදුරු බඳුනක සෘජුවම තිරිඟු ප්රරෝහණය කිරීමට නිර්දේශ තිබේ. මෙය කිරීමට අපි නිර්දේශ නොකරමු. මක්නිසාද යත්, ධාන්යවල පහළ තට්ටුව ඔක්සිජන් නොමැතිකම නිසා හුස්ම හිරවනු ඇත. තවද ස්ථර වල ප්රරෝහන අනුපාතය බෙහෙවින් වෙනස් වනු ඇත.
5. එකම හේතුව නිසා, ඔබට ස්ථර දෙකකට වඩා බහාලුම්වලට බීජ වත් කළ නොහැක. භාජන දෙකක් තැබීම වඩා හොඳය, නමුත් තිරිඟු තුනීව විසුරුවා හැරීම, දැනටමත් පැළ වී ඇති ධාන්ය වර්ග තවමත් පැළ වී නැති ඒවායින් වෙන් කිරීම වඩා හොඳය.
6. සමහර මූලාශ්‍ර පවසන්නේ බෝංචි පොඟවන විට දියර මතුපිට වලාකුළු පටලයක් දිස්වන්නේ නම්, මෙය පළිබෝධනාශක ප්‍රතිකාරයේ සලකුණක් බවයි. මෙය අර්ධ වශයෙන් පමණක් සත්‍ය වේ. ක්ලෝරීන් අපද්‍රව්‍ය සහිත ජලය දුර්වල ගුණාත්මක භාවයකින් හෝ තද නම් වළාකුළු පිරි පටලයක් ද දිස්විය හැකිය. දුර්වලව සෝදාගත් තිරිඟු ද වලාකුළු ඇති කරයි.
7. තවත් නිර්දේශයක්: ශීතකරණයේ තිරිඟු පැළ කරන්න. මෙය නරක් වීම සහ අච්චුව වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. සැක සහිත උපදෙස්. පළමුව, උණුසුම් ස්ථානයකට සාපේක්ෂව ශීතකරණයේ ප්‍රරෝහණ කාලය තුන් ගුණයකින් වැඩි වේ. දෙවනුව, ඔබ ධාන්ය සෝදා නොගන්නේ නම්, ඒවා වඩාත් නවීන ශීතකරණය තුළ පවා පුස් බවට පත් වී නරක් වනු ඇත.
8. කොළ පැළ යුෂ හෝ පැළ කළ ධාන්ය වල ප්රතිලාභ විශිෂ්ටයි. එය අපයෝජනය නොකරන්න. එක් පුද්ගලයෙකුට දිනකට දියර (කිරි) ග්රෑම් 30 ක් පමණක් ප්රමාණවත් වේ.
9. කලින් කලට නිරවුල් ජලය සමග හරිතයන් මත තිරිඟු වගාවන් ඉසීමට අවශ්ය වේ. ඔබ සරලව බීජ පැල කපා ඒවා තෙතමනය නොකරන්නේ නම්, ඔවුන් ඔවුන්ගේ වර්ධනය මන්දගාමී වන අතර ඉක්මනින් වියළී යයි.

නිවසේදී තිරිඟු ප්රරෝහණය කරන්නේ කෙසේද? එය කිසිසේත් අපහසු නැත. පුළුල් කන්ටේනරයක්, පිරිසිදු ජලය සහ ධාන්ය වර්ග - වටිනා විටමින් පොහොසත් හරිතයන් හෝ රසවත් සෞඛ්ය සම්පන්න ධාන්ය ලබා ගැනීමට ඔබට අවශ්ය වන්නේ එපමණයි.

නිවසේදී ඕට්ස් ප්‍රරෝහණය කරන්නේ කෙසේද?

ආයුබෝවන්, හිතවත් පාඨකයින්! Vladimir Zuikov සම්බන්ධ වේ. මෑතක සිට ඔබ ශීත ඍතුවේ පෝෂණය පිළිබඳ ප්රශ්න රාශියක් මගෙන් ඇසුවා. සහ වඩාත් ආකර්ෂණීය එකක්: ශීත ඍතුවේ දී අමු ආහාර වේලක් ඔහුගේ හරිතයන් ලබා ගත හැක්කේ කොහෙන්ද? සියල්ලට පසු, සීතල සමයේදී හරිතාගාර නිෂ්පාදනය පමණක් ලබා ගත හැකිය. විශාල නගරයක හරිතකරණයේ ගුණාත්මකභාවය අපේක්ෂා කිරීමට බොහෝ දේ ඉතිරි කරයි.

මම දන්නවා ඒක කොහොමද කියලා. ඒ වගේම මට ඔයාව හොඳට තේරෙනවා. හරිතයන් අපගේ මයික්‍රොෆ්ලෝරා සඳහා ආහාර වේ. නැවුම් හරිතයන් නොමැතිව, මම නිශ්චිත "ඉවත් කිරීමක්" අත්විඳිමි, මගේ ශරීරයට හරිතයන් අවශ්ය වන අතර එය එයයි. නමුත් ශීත ඍතුවේ දී ඔබට උසස් තත්ත්වයේ නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි ලබා ගත හැක්කේ කොහෙන්ද?

මිත්රවරුනි, මෙම ප්රශ්නයට විසඳුම සරලයි - නිවසේදී ඔබේම හරිතයන් වගා කරන්න. අද මම මෙම මාතෘකාව පිළිබඳ ලිපි මාලාවක් ආරම්භ කරමි. සරලම හා වඩාත්ම ප්‍රවේශ විය හැකි දේ සමඟ ආරම්භ කරමු: තිරිඟු පැළ වගා කරන්නේ කෙසේද සහ පරිභෝජනය කරන්නේ කෙසේද.

අද්දැකීම් අඩු අය බොහෝ විට සංකල්ප ව්යාකූල කරති: පැළ, පැළ, පැළ, තිරිඟු තණකොළ. එවැනි වචන අලුත් ය, බොහෝ මිනිසුන්ට ඔවුන්ගේ හිස කැරකෙමින් තිබේ ... එබැවින් තවදුරටත් ඉදිරිපත් කිරීමෙන් ඔබේ හිස තුළ අවුල් ඇති නොවන පරිදි, මගේ ආදරණීය පාඨකයා, දැන් මම සෑම වචනයක්ම පැහැදිලිව පැහැදිලි කරමි.

1. පැළ - පැටවූ බීජ, පැළ වූ ධාන්ය. මෙහි පැළ ප්‍රරෝහණය කරන ආකාරය ගැන ලිපියක් තිබුණා. එය කියවීමට වග බලා ගන්න, මෙම මාතෘකාව පිළිබඳ ප්‍රයෝජනවත් තොරතුරු රාශියක් ඔබට එහි සොයාගත හැකිය.
2. පැළ දැනටමත් ප්‍රරෝහණයෙන් දින කිහිපයකට පසු බීජ පැලවල ඇති හරිත රිකිලි වේ. එනම්, එය හරිත, තණකොළ වේ.
3. පැළ (අංකුර) යනු පැළවලට සමාන දෙයකි. මෙම වචනය ඉංග්රීසි භාෂාවෙන් උපුටා ඇත. පැළ සමග ව්යාකූලත්වය වළක්වා ගැනීම සඳහා පැළ ලෙස හැඳින්වේ.
4. තිරිඟු තණකොළ - පැළ වලින් යුෂ. Wheatgrass බොහෝ විට wheatgrass ලෙස හැඳින්වේ, නමුත් මෙය සත්ය නොවන අතර ව්යාකූලත්වය ඇති කරයි. Wheatgrass යනු පැළ වලින් සාදන ලද යුෂ වර්ගයකි. මාර්ගය වන විට, අපි ඊළඟ ලිපියෙන් තිරිඟු තණකොළ ගැන කතා කරමු. මම ඔබට රසවත් දේවල් ගොඩක් කියන්නම්, එය අතපසු නොකරන්න!

දැන් මම නිතර අසන ප්‍රශ්නයකට පිළිතුරු දෙන්නෙමි. පැළ කළ ධාන්‍යවල ඇදහිය නොහැකි ප්‍රතිලාභ ගැන මුළු අන්තර්ජාලයම ලියන බැවින් මෙම ඉතා හරිත පැළ අනුභව කරන්නේ ඇයි? ඒ වගේම Sprouts ගැන තොරතුරු ඉතා අඩුයි. ඉතින් සමහර විට ඒවා තණකොළ පමණක් විය හැකිද?

ඔව්, පැළ ප්රයෝජනවත් වේ, මම තර්ක නොකරමි. නමුත් උපරිම පෝෂ්ය පදාර්ථහරියටම තරුණ කොළ පැළ වල දක්නට ලැබේ. මේ ගැන දන්නේ ටික දෙනයි. කැල්සියම්, විටමින් විශාල පරාසයක් ඇත, සහ වඩාත්ම වැදගත් - ක්ලෝරෝෆිල්, අපගේ ශරීරය පුදුමාකාර ලෙස පෝෂණය කර පිරිසිදු කරයි.

අපි ඉදිරියට යමු. න්‍යායාත්මකව මෙන්ම ප්‍රායෝගිකව ද මෙය බොහෝ කලක සිට තහවුරු වී ඇත. තිරිඟු පැළ සහ යුෂ නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීම පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් සාමාන්‍යකරණය කිරීමට, ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමට සහ ශක්ති මට්ටම් වැඩි කිරීමට උපකාරී වේ.

රිකිලි, අතිශයෝක්තියකින් තොරව, තරුණ හා අලංකාරය පවත්වා ගැනීමට සහ ජීවිතය දිගු කිරීමට උපකාරී වේ. හොලිවුඩ් තරු වල ආහාර වේලෙහි ඔවුන් ඉතා ජනප්රිය වන්නේ එබැවිනි.

ඔබට තිරිඟු තණකොළවල ප්‍රතිලාභ ගැන වැඩි විස්තර දැන ගැනීමට අවශ්‍ය නම්, ජීව විද්‍යාඥ ඈන් විග්මෝර්ගේ පර්යේෂණ කියවන්න. උදාහරණයක් ලෙස, ඇගේ පොත "පැළ - ජීවිතයේ ආහාරය". මෙම කාන්තාව පිළිකාවෙන් සුව වූ අතර සිය ගණනකට බරපතල රෝගවලින් සුවය ලබා ගැනීමට උපකාර කළාය, මූලික වශයෙන් හරිත පැළ සහ ජීවමාන ආහාර වලට ස්තූතිවන්ත විය.

ලබාගත් පර්යේෂණ ප්‍රතිඵල නිසා ප්‍රමාණවත් වෛද්‍යවරුන් සහ විද්‍යාඥයන්ගෙන් සමන්විත ගෝලීය ප්‍රජාවට බොහෝ දෙනෙක් තණකොළ ලෙස හඳුන්වන අපිරිසිදු කොළ පැළ කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීමට බල කෙරුනි. එතැන් සිට, වෛද්‍ය සඟරා තිරිඟු පැළවල වැඩි වැඩියෙන් නව සුව ගුණ හෙළි කරන ලිපි දුසිම් ගණනක් ප්‍රකාශයට පත් කර ඇත.

මිත්රවරුනි, ඉහත හේතු නිසා, ඔබ පැළ නොසලකා හැරිය යුතු නොවේ. ඔබට පැළ මෙන්ම පැළ ද ආහාරයට ගත හැකිය. ඊළඟට, සාමාන්‍ය නිවාස තත්වයන් තුළ ආහාර සඳහා එවැනි සෞඛ්‍ය සම්පන්න හරිතයන් වගා කිරීමේ තාක්ෂණයන් මම විස්තර කරමි. කියවන්න, එය කෙතරම් සරලදැයි ඔබ පුදුම වනු ඇත.

තිරිඟු හෝ ඒ වෙනුවට අක්ෂර වින්‍යාසය (වල් තිරිඟු) භාවිතා කර හරිත පැළ වගා කරන්නේ කෙසේදැයි මම සොයා බලමි. මෙය වඩාත්ම දැරිය හැකි ධාන්ය වර්ගයකි, එය මිලදී ගැනීමට පහසු වන අතර එය ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් ප්රරෝහණය වේ. නමුත් පැළ නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා, ඔබට වෙනත් ඕනෑම ධාන්ය වර්ග සහ බීජ භාවිතා කළ හැකිය: බාර්ලි, ඕට්ස්, රයි, මෙන්ම හරිත අම්බෙලිෆර්, මුං බෝංචි, කඩල, සූරියකාන්ත බීජ, වට්ටක්කා බීජ ආදිය.

මෙය ඔබේ පළමු වරට පැළ වැඩෙන්නේ නම්, ඒවා නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා තිරිඟු භාවිතා කිරීම මම නිර්දේශ කරමි. තිරිඟු තෝරා ගත යුතු අතර, කිසිදු රසායනික ද්‍රව්‍ය සමඟ ප්‍රතිකාර නොකළ යුතු අතර පරිසර හිතකාමී විය යුතුය. අමු ආහාර ගබඩාවල විකුණන ලද BIO හෝ ORGANIC ලෙස සලකුණු කර ගැනීම වඩාත් සුදුසුය.

දැන් අපි තාක්ෂණයට ම යමු. පැළ වැඩීමට මා දන්නා ක්‍රම 2 ක් ඇත: පස භාවිතා නොකර සහ පස භාවිතා නොකර.

ක්‍රමය පහසු වන අතර බොහෝ අය එයට කැමතියි, මන්ද ... බිම අවුල් කිරීමට අවශ්ය නැත. වසර 5 කට පෙර, මම මුලින්ම මගේ අමු ආහාර ආහාරය ආරම්භ කරන විට, තිරිඟු පැළ මේ ආකාරයෙන් වගා කළ හැකි බව මම දැන සිටියේ නැත. මම හිතුවා ඉඩමක් නැතුව වැඩක් නෑ කියලා. එය එසේ වනු ඇත.

කෙසේ වෙතත්, මම ඔබට අනතුරු අඟවන්නෙමි. සමහර බීජ සමඟ, මෙම ක්රමය ඉතා අපහසු හෝ ප්රායෝගිකව කළ නොහැකි නිසා විය හැක බීජ හුස්ම හිරවීමට හා කුණු වීමට පටන් ගනී. මෙම අවස්ථාවේ දී, ඔබ ස්වභාව ධර්මයේ අභිප්රාය පරිදි, ඔවුන් බිම සිටුවිය යුතුය.

ඉතින්, අපට තැටියක් හෝ තැටියක් මෙන්ම, ස්ථර කිහිපයකින් නැමුණු ගෝස් අවශ්ය වේ. වැදගත්ම දෙය නම් මෙම ගෝස් නිරන්තරයෙන් තෙතමනය තබා ගැනීමයි (නිදසුනක් ලෙස, ඉසින බෝතලයක් භාවිතා කිරීම), එසේ නොමැතිනම් පැළ සරලව වර්ධනය නොවේ.

ඉඩමක් නොමැතිව පැළ වැඩීමේ තාක්ෂණයට බහිමු.

1. පළමුවෙන්ම, අපට ධාන්ය අවශ්ය වේ: තිරිඟු / අක්ෂර වින්යාසය. බඳුනක් හෝ වෙනත් බහාලුමක් මෙන්ම.

2. අඩකට වඩා වැඩි වියළි ධාන්ය සමග කන්ටේනරය පුරවන්න. ජලය වත් කර ධාන්ය හොඳින් සේදීම, ඔබට මෙය අතින් කළ හැකිය. පාවෙන හිස් ධාන්ය සහ අනෙකුත් කුඩා සුන්බුන් ඉවත් කරන්න.

ජලය ඉවතට ගන්න. නව ජලය සමග ධාන්ය පුරවන්න shungite ජලය භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය. පැය 6-8 ක් කාමර උෂ්ණත්වයේ තබන්න.

3. සියලු ජලය ඉවතට, ඉදිමුණු ධාන්ය සේදීම. දැන් ධාන්ය සූදානම් වන අතර ඔබ එය ප්රරෝහණය කළ යුතුය.

මෙන්න මම ක්රම වලින් එකක් පෙන්වන්නම්: තැටි + 2 rags. ඔබට එකක් තිබේ නම්, ඔබට මෙය sprouter එකකින් කළ හැකිය. ක්රමයේ සාරය සරලයි:

1. අපි එක් රෙදි කැබැල්ලක් වතුරේ තෙත් කිරීමෙන් පසු තැටියේ පතුලේ තබමු.
2. තුනී ස්ථරයක් තුළ ඉදිමුණු ධාන්ය ව්යාප්ත කරන්න.
3. තවත් තෙත් රෙදි හෝ ගෝස් සමඟ ඉහළට ආවරණය කරන්න.
4. පැය 12-18 අතර කාලයක් එය තබන්න, වරින් වර රෙදි කඩවල තෙතමනය පරීක්ෂා කර නඩත්තු කරන්න.

4. සුදු පැළ හටගන්නා බව ඔබ දකින විට, තිරිඟු (ස්ප්ලෙට්) පැළවී ඇත. එය ඡායාරූපයේ ඇති ආකාරය මෙන්න:

5. තැටියක් (අඩු තැටියක්) සහ ගෝස් කෑල්ලක් ගන්න. අපි ගෝස් පොඟවා, ස්ථර කිහිපයකින් එය පටලවා එය තැටියක තබමු. තුනී ස්ථරයක් තුළ cheesecloth මත ධාන්ය ව්යාප්ත කරන්න.

6. සහ තැටිය ආලෝකය තුළ තබන්න. උදාහරණයක් ලෙස, ඔබට එය හිරු එළිය ගොඩක් ඇති windowsill මත තැබිය හැකිය.

පැළ ඉක්මනින් පැළ බවට පත් කිරීමට, එක් කුඩා උපක්‍රමයක් තිබේ. පළමු දින කිහිපය තුළ, පැළවල මුදුන තවත් තෙත් ගෝස් එකකින් ආවරණය කරන්න. නමුත් රාත්රියේදී පමණක්, දිවා කාලයේදී එය ඉවත් කරන්න.

7. ප්‍රරෝහණ පරිසරය සැමවිටම තෙත් වන පරිදි කලින් කලට පැළ සහ ගෝස් ඉසින බෝතලයකින් වාරි ජලය සැපයීමට අමතක නොකරන්න. මූල පද්ධතියට නිරන්තරයෙන් ජලය අවශ්ය වේ, එය වියළීමට ඉඩ නොදෙන්න. කෙසේ වෙතත්, එය ඉක්මවා නොයන්න, ඔබට තෙතමනය අවශ්යයි, පොකුණක් නොවේ!

8. ඔබ මා ඉහත ලියා ඇති පරිදි සියල්ල කරන්නේ නම්, දිනකින් හෝ දෙකකින් ඔබට දැනටමත් මෙවැනි අංකුර ලැබෙනු ඇත:

9. දින 3-5 කට පසු පැළ සම්පූර්ණයෙන්ම සූදානම් වනු ඇත. ඔබට එය කපා ගත හැකිය!

මැස්සන් හෝ ධාන්ය කුණු වී ඇති අය සඳහා උපදෙස්. යාලුවනේ, මුල් තනි තට්ටුවකට බද්ධ වූ විට, ගෝස් ප්‍රවේශමෙන් ඔසවා පිරිසිදු කඩමාල්ලකින් තැටිය පිස දමන්න. මෙය දින 2-3 කට වරක් සිදු කළ යුතුය.

මම වඩාත් කැමති භූමියේ වැඩෙන පැළවලට. එවැනි පැළ වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් බව මම විශ්වාස කරමි, මන්ද ... ධාන්ය පසෙන් උපරිම පෝෂ්ය පදාර්ථ ලබා ගනී. ඊට අමතරව, ඔබට හරිතයන් කිහිප වතාවක් කපා ගත හැකිය; සමහර ධාන්ය වර්ග නව ඒවා වර්ධනය වේ.

ඔයාලම බලන්න. තෙත් ගෝස් ධාන්‍යයට නොනැසී පැවතීමට අවම ඉඩක් ලබා දෙයි. ජලය සහ ධාන්ය වල අභ්යන්තර සංචිත භාවිතා කිරීම. මම හිතන්නේ ඔබට අදහසක් ඇති. ශාකයක් සඳහා, පෘථිවිය පෘථිවියයි!

දැන් අපි පස භාවිතයෙන් පැළ වැඩීමේ තාක්ෂණය වෙත යමු.

1. අපට කන්ටේනරයක්, ප්රරෝහන සඳහා තිරිඟු, ගැඹුරු තැටියක්, පස (වඩාත් සුදුසු පිරිසිදු කළු පස), ජලය අවශ්ය වේ.

2. පළමුව ඔබ ධාන්ය පොඟවා ප්රරෝහණය කළ යුතුය. උදාහරණයක් ලෙස, මම ඉහත දී ඇති ක්රමය භාවිතා කරන්න. මේ වගේ ධාන්ය ටිකක් වැඩීම සුදුසුය:

3. අඩකට වඩා වැඩි තැටියකට පස වත් කරන්න. පැළ වූ ධාන්‍ය තුනී ස්ථරයක ඉහළට විහිදුවන්න. අපි එය 7-10 mm පමණ තුනී පොළොවකින් පුරවන්නෙමු. තවද පස හොඳින් ජලයෙන් තෙත් කරන්න. මෙය වඩාත් සුදුසු වන්නේ කුඩා ජල භාජනයකින් ය.

ඉක්මනින් Sprouts ගන්න කැමති අයට පොඩි උපදෙසක්. යාලුවනේ, ඔබට තැටියේ ඉහළ කොටස තැටියකින් ආවරණය කළ හැකිය (ඒ වෙනුවට ඔබට ප්ලයිවුඩ් කැබැල්ලක් හෝ තහඩුවක් භාවිතා කළ හැකිය). වායු සංසරණය සඳහා කුඩා හිඩැස් තැබීම වැදගත් වේ. මේ ආකාරයෙන් අපි ඇතුළත තෙතමනය සහිත ක්ෂුද්ර පරිසරයක් නිර්මාණය කරන අතර ධාන්ය වඩාත් ක්රියාශීලීව වර්ධනය වනු ඇත. දින 2 කට පසු, තැටිය ඉවත් කළ යුතුය; සෙන්ටිමීටර 2-3 ක් දිග සුදු පැළ ඔබට පෙනෙනු ඇත.

4. දීප්තිමත් windowsill මත තැටිය තබා හරිත පැළ වර්ධනය වන තෙක් දින කිහිපයක් බලා සිටින්න. සුභ පැතුම්, ඔබට ඔබේ අස්වැන්න නෙළා ගත හැකිය!

තිරිඟු පැළ ඉතා හොඳින් හපමින් සරලව ආහාරයට ගත හැකිය. කෙසේ වෙතත්, ඒවා තරමක් දැඩි වන අතර කුඩාම නිදර්ශක පමණක් සුදුසු වේ. එමනිසා, ඔවුන්ගෙන් පහත සඳහන් දෑ සෑදීම වඩාත් සුදුසුය:

• හරිත ස්මූති සාදන්න. මෙය විශේෂයෙන්ම ශීත ඍතුවේ දී, ඔවුන් සඳහා වෙනත් නැවුම් හරිතයන් හිඟයක් පවතින විට.
• පැළ වලින් යුෂ සෑදීම - තිරිඟු තණකොළ. මෙය ඉතා බලවත්, ජීව විද්‍යාත්මකව ක්‍රියාකාරී පානයකි. එමනිසා, එය කුඩා ප්රමාණවලින් භාවිතා කිරීම ආරම්භ කිරීම සහ ශරීරයේ ප්රතික්රියාව නැරඹීම වඩා හොඳය.

මට බොහෝ දුරට අමතක විය, ඔබ විනාඩි 15 ක් ඇතුළත කැපූ පැළ පරිභෝජනය කළ යුතුය, මන්ද ... මූලයෙන් වෙන් වූ විට ඒවායේ ඖෂධීය ගුණ බොහෝමයක් ඉක්මනින් නැති වී යයි. ඔබ ඒවා නිවසේදී වගා කර අවශ්‍ය පරිදි ආහාර සඳහා කපා ගන්නේ නම් මෙය ගැටළුවක් නොවනු ඇතැයි මම සිතමි.

වැදගත්!!! හරිත පැළ පමණක් කපන්න; ධාන්ය වර්ග ආහාර සඳහා භාවිතා කළ නොහැක! පැළවල ප්‍රශස්ත ප්‍රමාණය 7-20 සෙ.මී.

යාලුවනේ මේ අද දවසේ තොරතුරු. පැළ ශීත ඍතුවේ දී බලය සහ කොළ පාටයි! ඔබට ප්‍රශ්න ඇත්නම්, සෑම විටම මෙන්, ඒවා අදහස් දැක්වීම්වල ලියන්න. හොඳයි, කම්මැලි නොවන්න, නිවසේ පැළ වර්ධනය කරන්න. එවැනි හරිත තණකොළ දැකීමෙන් පමණක් අඳුරු ශීත උදෑසනක ඔබේ ආත්මය ඔසවා තැබිය හැකිය. ඔවුන්ට ඔබව දිරිමත් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.

පී.එස්.ඔබ ලිපියට කැමති නම්, එය ඔබේ මිතුරන් සමඟ බෙදා ගැනීමට අමතක නොකරන්න. මම සමුගන්නේ නැහැ, ඉක්මනින්ම හමුවෙමු. සැමට වාසනාව සහ පැළ වැඩීමේ සාර්ථකත්වය!

අද අපි තිරිඟු සඳහා නිවසේ තිරිඟු ප්රරෝහණය කරන්නේ කෙසේද යන්න ගැන කතා කරමු. මගේ තිරිඟු දැනටමත් වැඩී ඇති අතර එය තිරිඟු තණකොළ වෙත යැවීමට මා බලා සිටී 🌿🌿🌿 ගිම්හානයේදී මට තිරිඟු පැළ කිරීමට අවශ්‍ය නැත, දැනටමත් ප්‍රමාණවත් තරම් විටමින් තිබේ. නමුත් ශීත ඍතුවේ දී ශරීරය කෙලින්ම අසයි: "තිරිඟු වගා කරන්න, එය ප්රරෝහණය කරන්න!" පොදුවේ, මම තර්ක කර ප්රරෝහණය නොකරමි. එය ප්රයෝජනවත් පමණක් නොව, හරිත තණකොළ ද කවුළුව මත අපගේ ඇස් සතුටු කරයි 🌿 හොඳයි, ශීත ඍතුවේ දී හරිතයන් දෙස බැලීම සතුටක්!
ඔබට පැළ දෙකම අනුභව කළ හැකිය, එහි දිග මිලිමීටර 2 ට නොඅඩු, සහ කොළ තණකොළ යුෂ බවට පත් කරයි. මම ස්මූති වලට පැළ එකතු කරනවා, නමුත් වැඩි වැඩියෙන් මට කොළ තණකොළ අවශ්‍යයි, එබැවින් මම තිරිඟු සඳහා තිරිඟු පැළ කරමි.

පැළ කළ තිරිඟු වල ප්‍රයෝජන මොනවාද සහ නිවසේදී තිරිඟු ප්‍රරෝහණය කරන්නේ කෙසේද, අපි දැන් එය සොයා බලමු. පැළ කළ තිරිඟු- මෙය සැබෑ ජීවමාන ආහාරයකි, එය වඩා ජීවමාන විය නොහැක. මෙය ඉතා ප්‍රයෝජනවත් නිෂ්පාදනයක් වන අතර එය බලගතු ශක්තියක් ලබා දෙයි, ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි, ශරීරය පිරිසිදු කරයි, සහ පොදුවේ ඔබ සහ මාව සම්පූර්ණයෙන්ම ශක්තිමත් කර සුව කරයි. තිරිඟු පැළ කළේ ඇයි? - නමුත් ප්‍රරෝහණය අතරතුර ස්වාභාවික පැසවීම ක්‍රියාවලියක් සිදුවන නිසා - ධාන්ය සෑදෙන එන්සයිම ක්‍රියාත්මක වන අතර ප්‍රෝටීන, මේද සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් බිඳ දැමීමට පටන් ගනී. එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස පිෂ්ඨය මෝල්ටෝස් බවටත් ප්‍රෝටීන ඇමයිනෝ අම්ල බවටත් මේද මේද අම්ල බවටත් පරිවර්තනය වේ. මෙම ක්‍රියාවලීන් ශරීරයේ සිදුවන ඒවාට සමාන වන අතර එයින් අදහස් කරන්නේ ආහාර තවදුරටත් අවශෝෂණය කර ගැනීම බෙහෙවින් පහසු වන බවයි. ශරීරයට තවදුරටත් ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය බිඳ දැමීමේ බොහෝ වැඩ කිරීමට සිදු නොවේ.

සහ වියළි තත්වයක, තිරිඟු "නින්ද". එය ප්‍රරෝහණයෙන් පසුව, ධාන්‍ය තුළ පැළයක් පැටවුන් බිහි කිරීමට සූදානම් වූ විට, ක්‍රියාකාරී වර්ධනය සඳහා අවශ්‍ය සියලුම ද්‍රව්‍ය පැළයට දැමීම සඳහා එහි සියලුම අන්තර්ගතයන් බලමුලු ගන්වයි. එපමණක් නොව, උපරිම අවශෝෂණය සහතික කිරීම සඳහා ක්රියාකාරී ද්රව්ය සමතුලිත වේ. එමනිසා, පැළ කළ තිරිඟු සෞඛ්‍ය සම්පන්න නිෂ්පාදනයක් පමණක් නොවේ, එය ජීව විද්‍යාත්මකව ක්‍රියාකාරී ස්වාභාවික අතිරේකයක් වන අතර එය ප්‍රායෝගිකව ප්‍රතිවිරෝධතා නොමැති අතර ශරීරයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම අවශෝෂණය වේ.

පැළ කළ තිරිඟු වල වාසි මොනවාද?

පැළ කළ තිරිඟු ධාන්යවල පෝෂණ ගුණය අතිමහත්ය. ජීව විද්යාත්මකව ක්රියාකාරී ද්රව්යවල ඉහළම සාන්ද්රණය 1-2 මි.මී. ඒවායේ විවිධ මේද අම්ල, අළු, ද්‍රාව්‍ය සහ දිය නොවන ආහාර තන්තු, අත්‍යවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ල 8 ක් සහ අත්‍යවශ්‍ය නොවන ඒවා 12 ක් අඩංගු වේ. ඒවා දුර්ලභ ඒවා ඇතුළුව ඛනිජ වලින් පොහොසත් ය: පොටෑසියම්, කැල්සියම්, සෝඩියම්, මැග්නීසියම්, පොස්පරස්, යකඩ, මැන්ගනීස්, තඹ, සෙලේනියම් සහ සින්ක්. පැළ වූ තිරිඟු ආහාරයට ගැනීමෙන් ශරීරය බොහෝ විටමින් බී, තරුණ විටමින් සී සහ ඊ අපට විශේෂයෙන් වැදගත් වේ, පැළවල විටමින් පීපී විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. පැළ කළ තිරිඟු වල සීනි අඩංගු නොවන අතර එය දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අයට විශේෂයෙන් ප්‍රයෝජනවත් වේ.

පැළ වූ තිරිඟු ධාන්ය, දිගු කාලයක් පරිභෝජනය කරන විට, ශරීරය සඳහා සැබෑ ආශ්චර්යයක් නිර්මාණය කළ හැකිය. සජීවී ආහාර ශරීරයේ අවයව හා පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන්ගේ නිසි ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි. සමස්ත ස්වරය වැඩි දියුණු වේ, ආසාදන වලට ශරීරයේ ප්රතිරෝධය වැඩි වේ, ප්රතිශක්තිකරණය වැඩි වේ, පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණය වේ. ජීවමාන ආහාර ශරීරය ශක්තියෙන් හා ශක්තියෙන් පුරවයි.
පැළ වූ තිරිඟු ධාන්ය අපගේ ශරීරයේ ප්රතිෂ්ඨාපනය සහ පිරිසිදු කිරීමේ ක්රියාවලීන් උත්තේජනය කරන බැවින්, මුළු ශරීරයම පුනර්ජීවනය කිරීම සඳහා අද්විතීය සංකීර්ණයකි. රිකිලි වල තරුණ විටමින් සහ එන්සයිම වල පොහොසත් අන්තර්ගතය මගින් ද මෙය පහසු වේ. දිනකට පැළ කළ තිරිඟු ග්‍රෑම් 50-100 ක් ඔබට නිරෝගී සමක් සහ සමක් ලබා දෙයි, ඔබේ හිසකෙස්, නිය සහ දත් ශක්තිමත් කරයි. ඔවුන් ඔබට ශක්තිය හා ශක්තිය ලබා දෙනු ඇත.

නිවසේදී තිරිඟු ඉක්මනින් හා නිවැරදිව ප්‍රරෝහණය කිරීමට ඔබට උපකාරී වන ප්‍රයෝජනවත් උපදෙස් කිහිපයක්:

ප්‍රරෝහණය සඳහා ගත යුතු ධාන්‍ය සම්පූර්ණ, ඒකාකාරී වර්ණ, ලප නොමැතිව විය යුතුය;

ධාන්ය වල ආයු කාලය වසරක් නොඉක්මවිය යුතුය (එසේ නොමැති නම් ධාන්ය සරලව ප්රරෝහණය නොවන බවට ඉහළ සම්භාවිතාවක් ඇත);

ඔබ ධාන්ය පොඟවා ගැනීමෙන් පසු, පාවෙන ධාන්ය වහාම ඉවත් කළ යුතුය, මේවා "මිය ගිය" ධාන්ය වන අතර ප්රරෝහණය නොවනු ඇත;

තවමත් පැළවී නැති එම ධාන්ය වර්ග අනුභව නොකළ යුතුය;

2 mm ට වඩා දිග අංකුර. අපි එය ආහාර සඳහා භාවිතා නොකර, තිරිඟු තෘණ ප්රරෝහණය සඳහා තැටියක තබන්න.

හරිත අම්බෙලිෆර් ප්‍රරෝහණය කරන්නේ කෙසේද යන්න ලිපියේ කියවන්න: “හරිත අම්බෙලිෆර් වගා කරන්නේ කෙසේද”

යාවත්කාලීන සඳහා දායක වීමට අමතක නොකරන්න:

හිතවත් පාඨකයින්, නිවසේදී ආහාර සඳහා තිරිඟු පැළ කරන්නේ කෙසේදැයි ඔබ දන්නවාද? ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම කාර්යය සඳහා විශේෂ උපාංග භාවිතා කිරීම ඉතා පහසු වේ. නමුත් ඒවා නොමැති නම්, සරල “අත්පොත” ක්‍රම මගින් ලබා ගත හැකිය. නිවසේදී තිරිඟු පැළ කිරීම (මාර්ගය වන විට, මෙම ශාකය පමණක් නොව, තවත් බොහෝ අය ද) ප්‍රතිලාභදායක කාර්යයකි, මන්ද එය ජීව විද්‍යාත්මකව වැදගත් ද්‍රව්‍ය විශාල පරාසයකින් අපගේ ආහාර වේල පොහොසත් කිරීමට හැකි වන බැවිනි.

මෙම ලිපියෙන් ඔබ ප්‍රරෝහණය කළ හැකි බීජ සහ මේ සඳහා සුදුසු නොවන දේ ඉගෙන ගනු ඇත. නිවසේදී තිරිඟු ප්රරෝහණය කිරීමට ක්රම 10 ක් සහ ඔබ භාවිතා කළ යුතු germinators මොනවාද?

ආහාර සඳහා භාවිතා කරන සියලුම පැළ අතර තිරිඟු විශ්වාසයෙන් පෙරමුණ ගනී. නමුත් නිවසේදී තිරිඟු ප්රරෝහණය කිරීමට ක්රමයක් තෝරාගැනීමේදී, වෙනත් ප්රයෝජනවත් බීජ ගැන අමතක නොකරන්න. ඔවුන් සඳහා එකම තාක්ෂණික ක්රම භාවිතා කළ හැකිය. වඩාත්ම වැදගත් දෙය වන්නේ උපරිම ප්රතිලාභ ලබා ගත හැකි ප්රයෝජනවත් මූලයන් තෝරා ගැනීමයි. මෙම සැලකිය යුතු ලැයිස්තුවට ඇතුළත් වන්නේ:

• රනිල කුලයට අයත් බෝග (සෝයා බෝංචි, ඇට, පරිප්පු සහ වෙනත්);
• බඩ ඉරිඟු;
• මෙනේරි;
• බාර්ලි;
• රයි;
• ඕට්ස්;
• වට්ටක්කා;
• අම්බෙලිෆර්;
• සූරියකාන්ත;
• කිරි thistle;
• තල;
• ආමන්ඩ්;
• රාබු;
• Clover;
• ඇල්ෆල්ෆා;
• මහදුරු;
• ගෝවා;
• අබ;
• දිය ඇල්ල.

තිරිඟු සහ අනෙකුත් සියලුම බීජ, ප්‍රරෝහණය වූ විට, අපගේ සෞඛ්‍යයට ඉතා වටිනා වේ. ඔවුන්ගේ ප්රතිලාභ මොනවාද, මම ලිපියේ කියවීමට නිර්දේශ කරමි " පැළවල ගුණ«.

• පිපිඤ්ඤ;
• සුචිනි;
• කොමඩු;
• ගම්මිරිස්;
• ස්කොශ්;
• චොක්බෙරි;
• අල;
• තක්කාලි;
• වම්බටු.

ඔබ තෝරාගත් ක්රමය කුමක් වුවත්, ඔබ පොදු නීති අනුගමනය කළ යුතුය:

• නිවසේදී ආහාර සඳහා තිරිඟු පැළ කිරීම සඳහා, ඔබ මිලදී ගත යුත්තේ පරිසර හිතකාමී අමුද්‍රව්‍ය පමණි. වැපිරීම සඳහා අදහස් කරන එම බීජ පළිබෝධනාශක සමඟ ප්රතිකාර කළ හැකිය.
• පළමුව, ධාන්ය ගලා යන ජලය යටතේ හොඳින් සෝදා ඇත. එවිට සම්පූර්ණ ස්කන්ධයෙන් සියලු පාවෙන නිදර්ශක ඉවත් කිරීම සඳහා ඔවුන් ජලයෙන් පිරී ඇත. ඒවා "හිස්" සහ ප්රරෝහණය නොවන නිසා ඒවා ප්රරෝහන සඳහා සුදුසු නොවේ. පාවෙන බීජ අනුපාතය 2% ට වඩා වැඩි නම්, සම්පූර්ණ ධාන්ය පරිමාව ආහාර සඳහා ප්රරෝහණය සඳහා සුදුසු නොවේ.

• පොඟවා ගැනීම සහ ප්රරෝහණය සඳහා, වීදුරු, එනමල් (හානියකින් තොරව) හෝ සෙරමික් පිඟන් ගැනීම නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
• පොඟවා ගත් බීජ පිරිසිදු ජලය සමග දිනකට 2-3 වතාවක් සේදිය යුතුය. අමුද්‍රව්‍ය උණු කිරීම, රිදී හෝ ගිනියම් ජලයේ පොඟවා ඇත්නම්, ඔබට එක් සේදීමකට සීමා කළ හැකිය.
• පොඟවා ගැනීමෙන් පසු ඉතිරි වන ජලය පානයට හෝ ආහාර පිසීමට නුසුදුසු බැවින් එහි හානිකර බිඳවැටීම් නිෂ්පාදන අඩංගු වේ.
• නියමිත කාලය තුළ පැළ නොවූ ධාන්‍ය ආහාර සඳහා භාවිතා කළ නොහැක. ඔවුන් ඉවතට විසි කරනු ලැබේ. මඳක් පැටවූ බීජ නැවත නැවත ප්රරෝහණය සඳහා ඉතිරි කළ හැක.
• මුද්‍රා තැබූ භාජනයක අඩු ධනාත්මක උෂ්ණත්වයක (2 සිට 8 ° C දක්වා) පැළ ගබඩා කරන්න. රාක්කයේ ආයු කාලය උපරිම දින 4-5 කි. ඒ අතරම, ධාන්ය දිනපතා සෝදා, කිරි thistle සහ හණ පමණක් ව්යතිරේකයකි. මාර්ගය වන විට, අන්තිම බීජ ඉතා රසවත් කැඳක් සාදා ඇත (ඔබට එහි ප්රතිලාභ ගැන කියවිය හැකිය).

ක්රමය 1

පිඟානක් මත සෝදාගත් ධාන්ය කුඩා ප්රමාණයක් තබන්න. වතුරේ පොඟවා ගත් ගෝස් හෝ කපු රෙදි වලින් ඉහළට ආවරණය කරන්න. උණුසුම් ස්ථානයක බීජ සමඟ තහඩුව තබන්න. රෙදි වියළී ගියහොත් එය නැවත තෙත් කළ යුතුය.

දිනක් ඇතුළත පළමු සුදු මුල් දිස්වනු ඇත. තිරිඟු නැවත සෝදාගත යුතු අතර පසුව එය ආහාර පිසීම සඳහා භාවිතා කළ හැකිය.

සෝදාගත් ධාන්ය පැතලි පතුලක් සහිත කන්ටේනරයකට වත් කරනු ලැබේ. ජලය ඉහළම බීජ සම්පූර්ණයෙන්ම ආවරණය නොවන පරිදි උණුසුම් ජලය පුරවන්න. කඩදාසි තුවායක් ඉහළින් තබා උණුසුම් ස්ථානයක තබන්න. නිවසේදී මෙම වර්ගයේ තිරිඟු ප්රරෝහන ද පැය 24 ක් තුළ නිමි භාණ්ඩ නිෂ්පාදනය කරයි. ධාන්ය සෝදා ආහාර සඳහා භාවිතා කරයි.

කුඩා ඉවත දැමිය හැකි කොටස් පැළ කිරීම සඳහා භාවිතා කිරීම පහසුය. තෝරාගත් ශාකවල මූලයන් ගෝස්වල තබා හෝ තේ පෙරනයක් තුළට වත් කරනු ලැබේ. එවිට එවැනි "කන්ටේනරයක්" උණුසුම් ජලය වීදුරුවකට පහත් කරනු ලැබේ. ඊළඟ කොටස සඳහා, පැය 24 කට පසු, වීදුරුවේ ජලය නැවුම් එකක් බවට වෙනස් කරන්න. පැළ කළ තිරිඟු ගබඩා කිරීම සඳහා ඉතිරි නොකර වහාම අනුභව කරනු ලැබේ.

පෙර තාක්ෂණයට සමාන තාක්ෂණයක් භාවිතයෙන් ඔබට නිවසේදී තිරිඟු ප්රරෝහණය කළ හැකිය. බීජ ද ගෝස් බෑගයක බැඳ ඇත. එය වීදුරුවක තබන්න එපා, නමුත් නිතිපතා ඉසින බෝතලයකින් එය ඉසින්න. මෙම අවස්ථාවේ දී, කළල සහිත බෑගය අත්හිටුවිය යුතුය.

විශාල පැතලි තහඩුවක පතුල පෙරහන් කඩදාසි හෝ තුවා වලින් ආවරණය කර ඇත. සෝදාගත් බීජ ඉතා ඝන නොවන තට්ටුවකට ඉසිය සහ වතුර ටිකක් එකතු කරන්න. ඉන්පසු පියනක් සමඟ තහඩුව ආවරණය කරන්න. එය බීජ වලට තදින් නොගැලපෙන අතර ඒවා වාතයට නිදහස් ප්රවේශයක් ඇති බව වැදගත් වේ. දින 1-2 කට පසු, ධාන්ය ආහාරයට ගැනීමට සූදානම් වේ.

කුඩා පැළ පමණක් ආහාරයට ගැනීම සඳහා සුදුසු වේ, නමුත් හරිත පැළ (අංකුර). ඒවායේ ක්ලෝරෝෆිල් ඉහළ මට්ටමක පවතින අතර එය අපගේ ශරීරයට ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ. පැළ ලබා ගැනීම සඳහා නිවසේදී තිරිඟු පැළ කරන්නේ කෙසේද? මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ වීඩියෝවේ පෙන්වා ඇති තාක්ෂණය මෙන්ම පහත සඳහන් ක්රම දෙක භාවිතා කළ යුතුය.

සෝදාගත් තිරිඟු (හෝ වෙනත් තෝරාගත් ධාන්ය) වීදුරු බඳුනක තබා ඇත. ඔවුන්ගේ පරිමාව කන්ටේනරයෙන් 1/3 ක් අල්ලා ගත යුතුය. පැය 10-12 අතර කාලයක් උණුසුම් ජලය සමග අන්තර්ගතය පුරවන්න. එවිට දියර කාන්දු වන අතර බීජ සෝදා ඇත. ඒවා නැවත භාජනයට දමා, ගෙල ගෝස් වලින් බැඳ ඇති අතර භාජනය පිඟානක් මත උඩු යටිකුරු කර ඇත.

ඔබ කන්ටේනරයේ පතුලේ හැන්දක් තැබිය යුතුය, එය දැන් ගෙල රෙදි වලින් ආවරණය කර ඇත. අතිරික්ත තෙතමනය භාජනයෙන් බැස යන අතර බීජ වලට අවශ්‍ය ඔක්සිජන් ලැබෙනු ඇත. නිෂ්පාදිතය දින 4-5 කින් භාවිතයට සූදානම් වනු ඇත.

පස භාවිතයෙන් ආහාර සඳහා නිවසේ තිරිඟු ප්‍රරෝහණය කරන්නේ කෙසේද සහ එය කිසිසේත් කළ හැකිද යන්න පිළිබඳව සමහර විට ප්‍රශ්නය පැන නගී. ඇත්තෙන්ම ඔබට පුළුවන්. මෙය ඔප්පු කරන ලද ක්රමයකි - එය පරිණත හරිත පැළ ලබා ගැනීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.

මෙය සිදු කිරීම සඳහා බීජ පැය 10-12 අතර කාලයක් උණුසුම් ජලයේ පොඟවා ඇත. ඇඹුල් ක්රීම්වල අනුකූලතාව ලබා ගැනීම සඳහා ආසන්න වශයෙන් 1 cm ඝන පස සමතලා බහාලුම් තුලට වත් කරනු ලැබේ.

පොඟවා ගැනීමෙන් පසු බීජ පස මතුපිට පවා තුනී ස්ථරයක ඉසිනු ලැබේ. ඒවා පසට තද කිරීම අවශ්‍ය නොවේ. කන්ටේනරයේ මුදුනේ පියනක් හෝ පොලිඑතිලීන් ආවරණය කර ඇති අතර, කුඩා (0.5 cm පමණ) සිදුරක් සාදා ඇත. එවැනි හරිතාගාරයක් උණුසුම් ස්ථානයක තබා ඇත.

කොළ පැහැති කොළ දිස්වන විට, පියන ඉවත් කර කන්ටේනරය හිරු තුළ තබන්න. තිරිඟු ඉතා සශ්‍රීක මූල පද්ධතියක් වර්ධනය කරන්නේ නම්, මෙයින් අදහස් කරන්නේ ඔබ උපස්ථරය ප්‍රමාණවත් ලෙස තෙතමනය නොකිරීම හෝ හරිතාගාරය අධික ලෙස රත් නොකරන බවයි. මෙම ප්‍රරෝහණ ක්‍රමය සමඟ, පැළ 7-14 දින තුළ පරිභෝජනයට සූදානම් වේ. හරිත පැළ දැනටමත් සෙන්ටිමීටර 6 සිට 20 දක්වා උසකින් යුක්ත වේ.

නිවසේ තිරිඟු සුපුරුදු ප්රරෝහණයට වඩා වෙනස් ක්රමයක් තිබේ. මෙම විකල්පය රනිල කුලයට අයත් බෝග සඳහා පමණක් අදාළ වේ - ඇට, බෝංචි, බෝංචි. ඔවුන් පීඩනය යටතේ ප්රරෝහණය කළ හැක. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබට සිලින්ඩරාකාර මල නොබැඳෙන වානේ පිඟන් තිබිය යුතුය. එකිනෙකින් සෙන්ටිමීටර 3-5 ක් දුරින් 5 mm විෂ්කම්භයක් සහිත පතුලේ හා බිත්තිවල සිදුරු තිබිය යුතුය. පොඟවා ගැනීමෙන් පසු බෝංචි මෙම බඳුනේ තබා ඇත.

බීජ සහිත කන්ටේනරය තවත් එකක තබා ඇත - විශාල හා සිදුරු නොමැතිව. වාතය සහ අතිරික්ත ජලය සඳහා පරතරයක් ඇති කිරීම සඳහා කුඩා වස්තූන් (හැඳි හෝ ගල් කැට) පළමු ආහාරය යටතේ තැබිය යුතුය. ඉහළින් ඇති සියල්ල පියනකින් ආවරණය කරන්න. රනිල කුලයට අයත් බෝග ප්‍රරෝහණයේදී අනෙකුත් ශාකවල බීජ වලට වඩා දිගු හා හොඳින් සෝදා හරින බව මතක තබා ගත යුතුය.

දින තුනකට පසු, එය පියන පහළට තද කර බෝංචි පීඩනයට ලක් වන පරිදි බරක් ඉහළින් තබා ඇත. තවත් දිනකට හෝ දෙකකට පසු, බීජ පැල ආහාරයට ගැනීම සඳහා භාවිතා කළ හැකිය, පළමුව cotyledons සිට සම ඉවත් කිරීමෙන් පසුව.

සමහර රනිල කුලයට අයත් බෝග - සෝයා බෝංචි සහ ඇට - හානිකර සංයෝග අඩංගු බැවින් පරිභෝජනයට පෙර මිනිත්තු කිහිපයක් උතුරන වතුරේ තබා ඇත. උතුරන වතුරේ බලපෑම යටතේ මෙම ද්රව්ය විනාශ වේ.

එය ඇට වර්ග, විශේෂයෙන් ආමන්ඩ් සකස් කිරීමට භාවිතා කරයි. ඇට වර්ග වලින් ෂෙල් වෙඩි ඉවත් කර පැය 12 සිට 24 දක්වා කාලයක් පොඟවා ඇත. ආමන්ඩ් ඉදිමෙනු ඇත, නමුත් ප්රරෝහණය නොවේ. දියත් කිරීම සඳහා මූලයන් තුළ ජෛව රසායනික ප්රතික්රියා සඳහා මෙය ප්රමාණවත් වේ. මෙම තත්වය තුළ, ඇට වර්ග දැනටමත් ආහාරයට ගත හැකි අතර යෝගට්, ආමන්ඩ් කිරි, සලාද සහ අනෙකුත් කෑම වර්ග සෑදීමට භාවිතා කළ හැකිය.

ඉහත සඳහන් සියලු ක්රම අත්පොත ලෙස හැඳින්විය හැක. නමුත් ඔබ විශේෂ උපාංග භාවිතා කරන්නේ නම් නිවසේදී තිරිඟු ප්රරෝහණය කිරීම වඩාත් පහසු වේ. ඔවුන් "ස්මාර්ට් ජර්මිනේටර්" ලෙසද හැඳින්වේ. පැළ සහ හරිතයන් ලබා ගැනීමේ ක්‍රියාවලියට ඔවුන් බෙහෙවින් පහසුකම් සපයයි. ඒවායේ ඇති බීජ කිසි විටෙකත් කුණුවී හෝ වියළී යන්නේ නැත. සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් ගත කරන සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ස්වාභාවික නිෂ්පාදන පමණක් කැමති කෙනෙකුට, එවැනි ඒකකයක් ගෘහස්ථව අවශ්‍ය වේ.

පැළ කළ තිරිඟු ආහාරයට ගැනීමේ පෝෂණීය සහ ඖෂධීය ගුණය පිළිබඳව මෙම ලිපිය කැප කෙරෙන අතර, පැළ කළ තිරිඟු ධාන්‍ය නිසි ලෙස නිවසේදීම සකසා ගන්නේ කෙසේද සහ ඒවා පරිභෝජනය කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳව අපි කතා කරමු. ඇත්ත වශයෙන්ම, දැන් ධාන්ය පැළ රෝග ගණනාවකට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා ඉතා ජනප්රිය නිවෙස් පිළියමක් වේ. ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ, මහා බ්‍රිතාන්‍යයේ සහ පෝලන්තයේ මෙම ප්‍රතිකාර ක්‍රමය වඩාත් බහුලව දක්නට ලැබේ. චීනයේ, ධාන්‍ය පැළ සමඟ ප්‍රතිකාර කිරීම ක්‍රිස්තු පූර්ව 3000 සිට දන්නා කරුණකි. ධාන්ය වර්ග අතරින් තිරිඟු, ඇට, බෝංචි, මෙනේරි සහ ඉරිඟු සාමාන්යයෙන් පැළ වේ.

වරෙක, නොබෙල් ත්‍යාගලාභී Szent-Gyorgyi, වයස අවුරුදු 70 දී, සෑම දිනකම උදේ ආහාරය සඳහා පැළ වූ ශාක බීජ අනුභව කිරීමට පටන් ගත් අතර, තමාට කිසි විටෙකත් එතරම් හොඳක් දැනී නැති බව ඔහු තමාටම සොයා ගත්තේය. සියල්ලට පසු, ඔහු සෑම විටම රෝගාතුරව හා දුර්වලව, සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාවට පහසුවෙන් ගොදුරු විය හැකි අතර, හදිසියේම, පැළ වූ බීජ නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීමේ ප්‍රති result ලයක් ලෙස, ඔහු සම්පූර්ණයෙන්ම සෞඛ්‍ය සම්පන්න පුද්ගලයෙකු බවට පත්විය. සෑම උදෑසනකම ඔහු තිරිඟු නිවුඩ්ඩ අතලොස්සක්, පැළ මේස හැන්දක් සහ කරවල කිහිපයක් අනුභව කළේය. නිවුඩ්ඩ සහිත පැළ ඔහුට ඔහුගේ සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කිරීමට පමණක් නොව බර අඩු කර ගැනීමටද ඉඩ සලසයි.

G. P. Malakhov යෝගී ෂිමිත් මහත්මියගේ වාර්තාවෙන් උපුටා ගැනීමක් උපුටා දක්වයි:

“අවුරුදු 20 ක් පුරා සිදු කරන ලද විශාල පර්යේෂණාත්මක කාර්යයන්, ඕනෑම වයසක මිනිස් සිරුරේ වර්ධනය සම්බන්ධීකරණය කිරීම, අත්‍යවශ්‍ය ක්‍රියාවලීන් නියාමනය කිරීම සහ ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීම, පරිවෘත්තීය ප්‍රශස්ත කිරීම සහ ස්ථායීකරණය කිරීම පිළිබඳ පැළ වූ තිරිඟු වල උත්තේජක බලපෑමේ කාර්යක්ෂමතාව සම්පූර්ණයෙන්ම සනාථ කරයි. ස්නායු පද්ධතිය."

මීට අමතරව, වැඩිහිටි පුරවැසියන් සඳහා සමහර ඉංග්‍රීසි බෝඩිං නිවාසවල, වැඩිහිටි පුද්ගලයින්ගේ ආහාර වේලට පැළ කළ ධාන්‍ය හඳුන්වා දෙන ලදී (මාත්‍රාව: දිනකට ග්‍රෑම් 50 සිට 100 දක්වා). බරපතල රෝගවලට ප්‍රතිකාර කිරීමේ ධනාත්මක ප්‍රති results ල සියලු අපේක්ෂාවන් ඉක්මවා ගිය අතර, ඔවුන්ගේ දෘශ්‍ය තීව්‍රතාවය, චලනයන් සම්බන්ධීකරණය, හිස්කබලේ වර්ණය සහ ඝනත්වය යථා තත්ත්වයට පත් කරන ලදී. G.P. Malakhov ගේ නිරීක්ෂණ වලට අනුව, ඕනෑම වයසක පුද්ගලයින් සති එකක් හෝ දෙකකට පසු ඔවුන්ගේ සෞඛ්‍යයේ පැහැදිලි දියුණුවක් අත්විඳිති, විශේෂයෙන් පිරිමින්ගේ ලිංගික ශක්තිය. සීතල සඳහා සම්පූර්ණ ප්රතිශක්තියක් ද ඇත.

පැළ වූ ධාන්‍ය පැළ සමඟ ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා, කැඳ සහ ජෙලි එහි ස්වාභාවික අමු ආකාරයෙන් පරිභෝජනය කළ හැකිය.

පැළ වූ ධාන්‍ය පැළ සමඟ ප්‍රතිකාර කිරීම ධමනි සිහින් වීම සහ වෙනත් බොහෝ රෝග සඳහා වඩාත් effective ලදායී සාම්ප්‍රදායික medicine ෂධයක් ලෙස සැලකේ.

නිවසේදී තිරිඟු නිසි ලෙස ප්රරෝහණය කරන්නේ කෙසේද?

මිනිස් සිරුරේ වර්ධනයට සහ බොහෝ රෝග, රෝග සහ ආබාධවලින් සුවය සඳහා වඩාත් ඵලදායී ජන පිළියම වන්නේ නිසි ලෙස පැළ වූ තිරිඟු භාවිතයයි!!! මිනිසුන් මාස ගණනක් එය අනුභව කිරීම ද සිදු වේ, නමුත් එය එතරම් ප්‍රයෝජනවත් නොවේ, ඔවුන් පවසන්නේ අපි තිරිඟු වලින් එවැනි පැළ වගා කළ නමුත් කිසිදු බලපෑමක් සිදු නොවූ බවයි. කාරණය නම්, පැළවල දිග ආසන්න වශයෙන් 1 mm විය යුතුය.

ධාන්ය පැළ නිසි ලෙස පිසින ආකාරය

පිඟාන පිළියෙළ කිරීමට පැය 24 කට පෙර, තිරිඟු ධාන්ය එක් පුද්ගලයෙකුට ග්‍රෑම් 50-100 බැගින් කිහිප වතාවක් හොඳින් සේදිය යුතු අතර, සියලු අපද්‍රව්‍ය මතුපිටට පාවී බැස යයි. සම්පූර්ණ බර ධාන්ය, සේදීමේදී තෙතමනය, පතුලේ පවතී. අන්තිම වතාවට ජලය බැස යන විට, ඔබ එය ධාන්යවල ඉහළ ස්ථරයේ මට්ටමේ පවතින තරමට එය බඳුනේ තැබිය යුතුය, නමුත් එය සම්පූර්ණයෙන්ම ආවරණය නොකරයි. භාජනය උණුසුම්, නමුත් උණුසුම් නොවන ස්ථානයක තබන්න, කඩදාසි තුවායක් සමඟ ලිහිල්ව ආවරණය කරන්න. පැය 24 කට පසු, පැළ වූ තිරිඟු (අංකුර ප්‍රමාණය මි.මී. 1 දක්වා) නැවත ගලා යන ජලයෙන් සෝදා මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා යන්න. එවිට වහාම උණුසුම් කිරි හෝ උතුරන වතුර වත් කරන්න, ආසන්න වශයෙන් 1: 1. රස කිරීමට ප්රතිඵලයක් ලෙස කැඳ සඳහා මී පැණි සහ බටර් එකතු කරන්න. කැඳ උනු කිරීම පිළිගත නොහැකිය; එය විවෘත පියනක් සමඟ සාස්පාන් තුළ සිසිල් කර වහාම අනුභව කළ යුතුය.

කැඳ හෝ ජෙලි සකස් කිරීම සඳහා යාත්රාව එනැමල්ඩ්, සෙරමික් හෝ වීදුරු විය යුතුය, නමුත් ඇලුමිනියම් නොවේ. තිරිඟු උදෑසන වරක් පිළියෙළ කර වහාම ආහාරයට යයි.

පැළ වූ ධාන්ය පැළ සමග ප්රතිකාර කරන විට, පාන් සහ පිටි නිෂ්පාදන පරිභෝජනය අඩු කිරීම අවශ්ය වේ.

සටහන: කැඳ හෝ ජෙලි සකස් නොකර පැළ කළ තිරිඟු එහි ස්වභාවික ස්වරූපයෙන් අනුභව කළ හැකිය. ඔබ එය කුඩා කොටස් වලින් හොඳින් සේදිය යුතුය.

පැළ කළ තිරිඟු සියල්ලම එකවර පරිභෝජනය නොකරන්නේ නම්, එය ශීතකරණය තුළ ගබඩා කළ හැකි නමුත් දින 2-3 කට වඩා වැඩි නොවේ. එය තුවායෙන් ආවරණය කර හොඳින් තෙතමනය කළ යුතුය.

පැළ කළ තිරිඟු ධාන්ය

මෙන්න මම G. P. Malakhov විසින් "සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ගැනීම" පොතේ දක්වා ඇති විකල්පය ඉදිරිපත් කරමි.

තිරිඟු ධාන්ය කෝප්ප 2-3 ක් සෝදා එනමල් ගැඹුරු තහඩුවක තබා ඇත. තිරිඟු ස්ථරයේ ඝනකමෙන් 1/4-1/3 පමණ ප්‍රෝටියම් ජලයෙන් පුරවන්න. ධාන්ය මුදුනේ පීරිසියකින් හෝ තෙත් රෙදි වලින් ආවරණය කරන්න. පිඟාන 22-23 ° C උෂ්ණත්වයකදී ඉතිරිව ඇති අතර, ධාන්ය පැටවුන් බිහි වන තුරු වරින් වර ඉහළ රෙදි තෙතමනය කරයි. මෙය සාමාන්යයෙන් දින 1.5-3 ක් ගතවේ. පැළ වූ තිරිඟු සමඟ තහඩුව ප්ලාස්ටික් බෑගයක ඔතා එය තවදුරටත් වර්ධනය වීම නැවැත්වීම සඳහා ශීතකරණයේ (ශීතකරණයේ නොවේ) තබන්න. අවශ්‍ය පරිදි, ඔබට අවශ්‍ය ප්‍රමාණයට පැළ කළ තිරිඟු දිනපතා ගන්න. එබැවින්, අනවශ්ය කරදරයකින් තොරව, එය දින 3-5 ක් සඳහා ඔබට පවතිනු ඇත, එය එය සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය බෙහෙවින් සරල කරයි.

අනෙකුත් සියලුම ධාන්ය නිෂ්පාදන එකම ආකාරයකින් සකස් කර ඇත: බඩ ඉරිඟු, රයි, ආදිය. පැළ දිග මිලිමීටර් 1-1.5 ක් සමග, ධාන්යවල උපරිම ජීව විද්යාත්මක අගය සටහන් කර ඇත.

මේ ආකාරයෙන් සකස් කරන ලද ධාන්‍ය විටමින් වලින් පොහොසත් ය, විශේෂයෙන් බී කාණ්ඩය (ප්‍රරෝහණයට පෙර වඩා 6 ගුණයකින් වැඩි) සහ ඊ (ප්‍රරෝහණයට පෙර 100 ගුණයක් හෝ ඊට වැඩි), එන්සයිම, ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය (කවචයේ අඩංගු) සහ ආහාර ජීර්ණය කිරීමේදී ප්රෝටීන් තිරිඟු විශේෂ ද්රව්ය නිෂ්පාදනය කරයි - එන්ඩොර්ෆින්. මෙම සියලු ද්‍රව්‍ය මිනිස් සිරුරේ සියලුම සෛල ගොඩනැගීමට සහ මනෝභාවය ශක්තිමත් කිරීමට අවශ්‍ය වේ.

V. Lagovsky විසින් "Gagula රහස පිටුපස" ("Nature and Man" සඟරාව, අංක 3, 1989) විසින් ලිපිය සමග සමාන්තරව සටහන් කිරීම සිත්ගන්නා කරුණකි. එය අලුත් කිරීමේ ද්රව්ය ගැන කතා කරයි - සත්ව විෂබීජ සෛල, ශල්යකර්ම මගින් ශරීරයට හඳුන්වා දෙනු ලැබේ. අපි ශාක විෂබීජ සෛල ස්වභාවිකව - මුඛය හරහා හඳුන්වා දෙන්නෙමු. අවස්ථා දෙකේදීම බලපෑම පැහැදිලිය.

පැළ වූ ධාන්‍ය තැම්බූවාක් මෙන් මෘදු වේ. ඔවුන් තුළ ඇති පිෂ්ඨය මෝල්ට් සීනි බවට පත් වන අතර, මෙය සම්පූර්ණ පියවරක් ජීර්ණය කිරීම පහසු කරයි (සියල්ලට පසු, අපි මුලින්ම පිෂ්ඨය සීනි බවට පත් කළ යුතුය). එමනිසා, පැළ වූ බීජ ආහාර දිරවීමට හොඳම වන අතර අනෙකුත් සියලුම ධාන්‍ය කෑමවලට වඩා සුව කිරීමේ බලය ඇත. ලවණ නිෂ්පාදනය අඩු කළ අය සඳහා විශේෂයෙන් නිර්දේශ කෙරේ. පැළ කළ තිරිඟු ධාන්ය කෆා දෝෂයේ ප්‍රබල උත්තේජකයකි (ශරීරයේ සිසිලනය සහ සජලනය ඇති කරයි), එබැවින් වැසි, ශීත කාලගුණය තුළ ඒවා අනුභව කිරීම අවශ්‍ය නොවේ. එයින් සාදන ලද පාන් උණුසුම්ව ආහාරයට ගැනීම වඩා හොඳය.

තැම්බූ ධාන්ය

ඔබට ඕනෑම සම්පූර්ණ ධාන්ය ගත හැකිය, නමුත් ප්රධාන වශයෙන් තිරිඟු භාවිතා වේ. ධාන්ය වීදුරු 1 ක්, කලින් හොඳින් සෝදා, තාපාංකය තුළට දමා, උතුරන වතුර වීදුරු 3-4 ක් වත් කරන්න (ප්රෝටියම් ජලය ගැනීම වඩා හොඳය) සහ අවම වශයෙන් පැය 3-4 ක් තබන්න.

ඉන්පසු ජලය ඉවතට ගන්න, ධාන්ය පිඟානකට වත් කරන්න, තෙල්, මී පැණි හෝ සියලු වර්ගවල කුළුබඩු රස කිරීමට සහ සලාදයට පසුව කන්න.

මෙම ආහාරය ප්‍රධාන වට දෝෂ සහිත පුද්ගලයින්ට ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ.

ඔබට තාප ස්ථායයක් නොමැති නම්, මේ සියල්ල සාමාන්‍ය භාජනයක් තුළ කළ හැකිය. එය තදින් ඔතා ප්ලාස්ටික් බෑගයක තබන්න.

මෙම වර්ගයේ සූදානම බොහෝ උත්සාහයක් අවශ්ය නොවේ. ඔබට උදේ කෑමට අවශ්‍ය නැතිනම්, ඔබ සමඟ භාජනය රැගෙන ඔබට බඩගිනි දැනෙන විට වැඩ කරන ස්ථානයේ එය අනුභව කරන්න.

පොඟවා සම්පූර්ණ තිරිඟු ධාන්ය

ධාන්ය සෝදා සීතල වතුරෙන් වත් කරනු ලැබේ, එවිට ජලය ඔවුන් ආවරණය කරයි. පැය 24 කට පසු, අතිරික්ත ජලය බැස යන අතර ධාන්ය ශීතකරණය තුළ තබා ඇත. මේ ආකාරයෙන් සකස් කළ ඒවා දින 3-4 ක් ඇතුළත පරිභෝජනය කළ හැකිය. භාවිතයට පෙර, ඔබට එය තරමක් උණුසුම් කළ හැකිය, තැම්බූ ධාන්ය සඳහා සමාන නිෂ්පාදන එකතු කරන්න, සහ කන්න.

විකල්පය. ධාන්ය සීතල වතුරෙන් වත් කර එක රැයකින් පමණක් තබා ඇත. ඔබට උදේ ඒවා අනුභව කළ හැකිය.

මේ ආකාරයෙන් සකස් කරන ලද තිරිඟු ධාන්ය සෞඛ්ය සම්පන්න දත් ​​සහිත වැඩිහිටියන් හා ළමුන් සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ. එවැනි ධාන්ය වර්ග රස ස්නායු උත්තේජනය කරන අතර ලවණ සෑදීම ප්රවර්ධනය කරයි. ඒවා සමස්ත ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය උත්තේජනය කරන අතර බඩවැල් චලනය පහසු කරයි, බඩවැල්වල විෂ අවශෝෂණය කරයි, සහ බැක්ටීරියා නාශක බලපෑමක් ඇති කරයි.

පැළ කළ තිරිඟු: වට්ටෝරු

පැළ කළ ධාන්‍ය වලින් සාදන ලද විශේෂයෙන් සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර සඳහා තවත් වට්ටෝරු කිහිපයක් මෙන්න.

ඖෂධීය කැඳ සහ ජෙලි

දිනකට එක් පුද්ගලයෙකුට ධාන්ය ග්රෑම් 50-100 ක් ගන්න.

පැළ වූ ධාන්ය මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා ගමන් කරයි. මෙම පසු, රස, ප්රෝටියම් ජලය සහ අනෙකුත් කුළු බඩු සඳහා මී පැණි එකතු කරන්න. කොපමණ එකතු කරනවාද යන්න මත, ප්රතිඵලය වන්නේ කැඳ හෝ ජෙලි. කැඳ හෝ ජෙලි තම්බා ගැනීම පිළිගත නොහැකිය.

තිරිඟු-එළවළු මිශ්රණය

Gennady Petrovich Malakhov සුව කිරීමේ බලය සහිත තිරිඟු-එළවළු මිශ්රණයක් සඳහා අද්විතීය වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළේය.

මස් ඇඹරුම් යන්තයක පැළ කළ ධාන්ය අඹරන්න; නැවුම් කැරට් අඹරන්න (ඔබට ජූසර් එකකින් මිරිකා ගත හැකිය), බීට්, සැල්දිරි මුල්, යාපහුව බලකොටුව, parsnips, parsley සහ ආහාර සඳහා භාවිතා කරන බොහෝ ආහාරයට ගත හැකි වගා කරන ලද සහ වල් පැළෑටි. මේ සියල්ල තරයේ එකිනෙකා සමඟ මිශ්‍ර කර බිම පැළ කළ ධාන්ය සමඟ මී පැණි ටිකක් කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍යයක් ලෙස එකතු කරනු ලැබේ.

සංරචක මත පදනම්ව, මිශ්‍රණයේ රසය පුළුල් ලෙස වෙනස් වන අතර එමඟින් ඔබට දෝශ තෝරා ගැනීමට බලපෑම් කළ හැකිය. ශාක වෙනස් කිරීම සහ ඔබේ රෝගාබාධ මත පදනම්ව ඒවා තෝරා ගැනීමෙන්, ඉක්මන් සුවය සඳහා හිතාමතාම බලපෑම් කළ හැකිය. නිදසුනක් ලෙස, බිම තිරිඟු ධාන්ය සමඟ යාපහුව බලකොටුව මූල සහ හරිතයන් මිශ්රණයක් ශාරීරික ක්රියාකාරකම් වලින් ඉක්මන් සුවය ප්රවර්ධනය කරන අතර මුළු ශරීරයම නාද කරයි. ඔබ parsley, කැරට් සහ ධාන්ය වර්ග භාවිතා කරන්නේ නම්, ඔබ ඔබේ වකුගඩු ආදිය සුව කරයි.

මෙම මිශ්රණය ශීත ඍතුවේ සහ මුල් වසන්තයේ දී විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ. මෙම කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ, ඇප්රිකොට් ඇටයේ, ඇපල්, පෙයාර්ස්, මුද්දරප්පලම්, මෙන්ම කැරට්, බීට් සහ අනෙකුත් ඖෂධ පැළෑටි: බිම පැළ කළ ධාන්ය පොඟවා වියළි පලතුරු එකතු කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ. රසය ඉතා රසවත් හා අද්විතීයයි. එවැනි මිශ්රණයක සංතෘප්ත ධාරිතාව තරමක් ඉහළ ය. බොහෝ අය 3-5 හැදි වලින් පිරී ඇත.

මිශ්රණය එකම ආකාරයකින් සකස් කර ඇත, නමුත් මී පැණි වෙනුවට තෙල් භාවිතා වේ. පැණිරස නොකළ මිශ්රණ සඳහා තෙල් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, කටුක ඖෂධ පැළෑටි, කහට ආදිය භාවිතා වේ.

මිශ්‍රණය වර්ග දෙකම සතියකට වරක් සකසා අවශ්‍ය පරිදි ආහාරයට ගත හැක. අවම වශයෙන් සති 1-2 ක් සඳහා එය සුවයක් ලෙස පවතී. මම ඇයව වැඩට ගෙන ගොස් බඩගින්නක් දැනුණු විට උදේ ආහාරය සහ දිවා ආහාරය ගත්තෙමි. ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කිරීම, බඩවැල් ඉවත් කිරීමේ ක්‍රියාකාරිත්වය, කාර්යක්ෂමතාව සහ විභවය වැඩි වන බව මා සහ අනෙක් අය දුටුවෙමි.

අවවාදයයි: සීතල සමයේදී මෙම මිශ්‍රණය ඉතා මධ්‍යස්ථව පරිභෝජනය කළ යුතුය, එසේ නොමැතිනම් ශරීරය සිසිල් වනු ඇත.

පැළ කළ ධාන්ය වලින් සාදන ලද ආහාර පාන්

පැළ වූ තිරිඟු වල විශාල ප්‍රයෝජනයක් තිබියදීත්, එහි මෘදු රසය නිසා බොහෝ අය එයට කැමති නැත, එහි සීතල බව යනාදිය නිසා එය විකර්ෂණය වේ. නමුත් එය බටර් වල හෝ උඳුනක සැහැල්ලුවෙන් බැදීමෙන් එය වගා කළ හැකිය.

පැළ වූ ධාන්ය ගන්න, මස් ඇඹරුම් යන්තයක එය අඹරන්න, ඔබේ දෑතින් කුඩා පැතලි කේක් සාදා ඒවා බටර් හෝ එළවළු තෙල්වලින් සැහැල්ලුවෙන් බදිනවා.

ඒවා උණුසුම්ව අනුභව කරන්න. ළමුන් සඳහා, මෙම පාන් මී පැණි සමඟ පැණිරස කළ හැකිය. ඔබ ඔවුන්ගේ රසය ගැන සතුටු වනු ඇත! මෙය හොඳම ශීත ආහාර වලින් එකකි.

පැළ කළ තිරිඟු සුප්

ප්‍රෝටියම් ජලය ග්‍රෑම් 400 ක් පමණ ගන්න,

මධ්යම ළූණු 2 ක්, කැරට් 2 ක්, අර්තාපල් කිහිපයක්. අර්තාපල් පීල් නොකරන්න, නමුත් ඒවා හොඳින් සෝදා සිහින් ව කපන්න. ළූණු සහ කැරට් කපන්න. මේ සියල්ල නභිගත කර විනාඩි 5-10 ක් තබන්න. මතක තබා ගන්න - පිසීමේ ක්රියාවලිය ජීව විද්යාත්මකව ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය විනාශ කරයි. එය නැවත ගින්න මත තබා, නභිගත කරන්න, ලිපෙන් ඉවත් කරන්න සහ රස කිරීමට පැළ කළ තිරිඟු, බේ කොළ සහ වෙනත් කුළුබඩු 2-3 හැදි එකතු කරන්න (ලුණු නුසුදුසුය). සුප් විනාඩි 10-15 ක් රැඳී සිටීමෙන් පසුව, එය කෑමට සූදානම් වේ.

මෙම සුප් තියුනු ලෙස ශක්තිය වැඩි කිරීමට සහ ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.

පැළ කළ තිරිඟු කට්ලට්

පැළ කළ තිරිඟු කට්ලට් පාන් මෙන් ම සකස් කර ඇත. වෙනස වන්නේ මස් ඇඹරුම් යන්තයක තිරිඟු අඹරන විට ඔබ එයට සුදුළූණු එකතු කිරීමයි. අනෙක් සියල්ල එකම ආකාරයකින් සිදු කෙරේ - මූර්ති, පිළිස්සීම.

ප්රතිඵලයක් ලෙස නිෂ්පාදනයේ රසය මස් කට්ලට් වල රසය දැඩි ලෙස සමාන වේ. සමහර අය වෙනස දන්නේ නැහැ.

මේ අනුව, පැළ කළ තිරිඟු වලින් අවසන් නිෂ්පාදන තුනට විශාල වාසියක් ඇත: ඒවා ඉතා ලාභදායී, ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත්, සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ සකස් කිරීමට පහසුය. ශීත ඍතුවේ දී, ඔවුන් අත්යවශ්ය වේ. මතක තබා ගන්න - තාප පිරියම් කිරීම අවම වේ.

මාතෘකාව පිළිබඳ වීඩියෝව

හැමදේටම බෙහෙතක්. පැළ කළ තිරිඟු වට්ටෝරුව

පැළ කළ තිරිඟු: ප්රතිලාභ සහ හානි

පැළ කළ තිරිඟු අනුභව කරන්නේ කෙසේද?

මෑතකදී, නව ප්‍රවණතාවක් වේගවත් වෙමින් පවතී - “සජීවී” ආහාර නිෂ්පාදන පරිභෝජනය. එවැනි ආහාර ස්වාධීනව වර්ධනය වන අතර ශරීරය සඳහා වඩාත් ප්රයෝජනවත් ලෙස සැලකේ. නිදසුනක් වශයෙන්, බොහෝ අය නිවසේ පැළ කළ තිරිඟු ධාන්ය වර්ග අනුභව කරති. බීජ ප්‍රරෝහණය කරන්නේ කෙසේද, මේ සඳහා අවශ්‍ය දේ සහ ඒවා වඩාත් හොඳින් ඒකාබද්ධ කර ඇති නිෂ්පාදන මොනවාදැයි සොයා බලන්න.

පැළ කළ තිරිඟු වල වාසි මොනවාද?

ශාක ආහාර සෑම විටම ඒවායේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංගවලින් කැපී පෙනේ. පැළ කළ තිරිඟු ද ව්යතිරේකයක් නොවේ. මෙම පෝෂ්‍යදායී ධාන්ය වර්ග බොහෝ ප්රයෝජනවත් කාර්යයන් ඇත. තිරිඟු ප්රරෝහණය කිරීමට පෙර, ඔබ එහි ප්රධාන වාසි ගැන ඉගෙන ගත යුතුය:

• ධාන්‍ය ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමට උපකාරී වන අතර එය බොහෝ විට සීතල සමයේදී පීඩා විඳිති;
• පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණය කරයි, බර අඩු කර ගැනීම ප්රවර්ධනය කරයි;
• බඩවැල් මයික්‍රොෆ්ලෝරා සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි දියුණු කරයි, ආමාශයික පද්ධතියට ප්‍රතිකාර කරයි;
• සම පුනර්ජීවනය කරන බොහෝ විටමින් සහ ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය අඩංගු වේ;
• අපද්රව්ය, විෂ ද්රව්ය, කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කරයි;
• හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය ඵලදායී ලෙස ශක්තිමත් කරයි;
• තිරිඟු විෂබීජ පිරිමින්ගේ සෞඛ්‍යයට ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ.

ප්රරෝහන සඳහා කුමන ආකාරයේ තිරිඟු අවශ්යද?

ඔබේ ශරීරයේ සෞඛ්යය වැඩිදියුණු කිරීම සහ ධනාත්මක ප්රතිඵල පමණක් ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබ තිරිඟු ප්රරෝහණය කරන්නේ කෙසේද යන්න පමණක් නොව, කුමන බීජ තෝරා ගැනීමටද යන්න දැන සිටිය යුතුය. ඔවුන්ගේ සූදානම පිළිබඳ තොරතුරු ද අධ්යයනය කරන්න. සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ නිසි පෝෂණය අනුගමනය කරන්නන්ගෙන් ප්‍රයෝජනවත් උපදෙස් කිහිපයක් මෙන්න:

1. වැපිරීම සඳහා සුදුසු නොවන විශේෂ ධාන්ය වර්ග මිලදී ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
2. බීජ වසරකට වැඩි කාලයක් ගබඩා කළ නොහැක.
3. තිරිඟු ප්‍රරෝහණය කිරීමට පෙර, පැල්ලම් හෝ හානියකින් තොරව ධාන්ය ඉදුණු බවට වග බලා ගත යුතුය.
4. ක්රියාවලිය ආරම්භ කිරීමට පෙර, තිරිඟු ධාන්ය පොඟවා ඇත. පොඟවා ගැනීමට පෙර සහ පසු, ඒවා හොඳින් ගලා යන ජලයෙන් සෝදා හරිනු ලැබේ.
5. මැටි, පෝසිලේන්, වීදුරු හෝ එනමල් පිඟන් වලින් සාදන ලද කන්ටේනරයක ධාන්ය වර්ග තැබීම වඩා හොඳය.
6. වරකට ධාන්ය විශාල සංඛ්යාවක් ප්රරෝහණය කිරීම නිර්දේශ නොකරයි (එක් වැඩිහිටියෙකු සඳහා පැළ 80-100 ග්රෑම් ප්රමාණවත් වේ).
7. ඔබට ආහාරයට ගත හැක්කේ පිඟානේ පතුලේ තැන්පත් වී ඇති බීජ පමණක් ඉවත දැමිය යුතුය. පොඟවා ගැනීමේ පළමු අදියර පැය 6 සිට 12 දක්වා වේ. මෙයින් පසු, දියර කාන්දු වන අතර තිත්ත රසයක් ඉතිරි නොවන පරිදි ධාන්ය දෙවන වරට පොඟවා ඇත.

තිරිඟු පැළ දිස්වන්නේ කුමන තත්වයන් යටතේද?

නිවසේදී සෞඛ්ය සම්පන්න තිරිඟු ප්රරෝහණය කරන්නේ කෙසේද? සෑම දෙයක්ම වැඩ කිරීම සඳහා, ඔබ කදන් සමග ධාන්ය ලබා ගැනීම සඳහා යම් නීති රීති පිළිපැදිය යුතුය. ධාන්ය වර්ග නිසි ලෙස ප්රරෝහණය කිරීම සඳහා කොන්දේසි පහත පරිදි වේ:

1. අංකුර සාර්ථකව දර්ශණය වීමට, ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ: ප්‍රශස්ත කාමර උෂ්ණත්වය (අංශක 22-24), අඳුරු, උණුසුම් ස්ථානයක්, තෙතමනය සහ වක්‍ර ආලෝක කිරණ.
2. බීජ සෑම දිනකම 3 වතාවක් (උදෑසන සහ සවස) සීතල වතුරෙන් සෝදා හරිනු ලැබේ. පෝෂක තරලය සහ අච්චුවෙන් ආරක්ෂාව සැපයීම සඳහා මෙය අවශ්ය වේ.
3. පැළ ලබා ගැනීම සඳහා, තිරිඟු දින 2 ක් පොඟවා, සහ හරිත පැළ සඳහා - දින 8-10.
4. ධාන්ය සඳහා පොඟවා ගැනීමේ පරතරය ගණනය කිරීමේදී, රාත්රියේදී වඩාත් ක්රියාකාරී වර්ධනයක් සිදු වන බව සැලකිල්ලට ගැනීම වටී.
5. පැළවල දිග මිලිමීටර 3 ට වඩා වැඩි නොවිය යුතුය, එසේ නොවුවහොත් ඒවා විෂ සහිත වන අතර ප්‍රතිලාභ වෙනුවට ශරීරයට හානියක් පමණක් ගෙන එනු ඇත.
6. පැළ නොවූ තිරිඟු අනුභව කිරීම නිර්දේශ නොකරයි. මෙයින් ඇඟවෙන්නේ ධාන්ය රෝගයකින් පීඩාවට පත් වී හෝ දැනටමත් මිය ගොස් ඇති බවයි.

නිවසේදී බීජ ප්රරෝහණය කිරීම

ධාන්ය පැළ ලබා ගැනීමේ ක්රියා පටිපාටිය තුළ සංකීර්ණ කිසිවක් නොමැත; ප්රධාන දෙය වන්නේ උපදෙස් දැඩි ලෙස අනුගමනය කිරීමයි. නිවසේ තිරිඟු ප්‍රරෝහණය පහත ඇල්ගොරිතමයට අනුව සිදු වේ:

1. බඳුනක හෝ කුඩා සාස්පාන් බවට ධාන්ය වීදුරුවක් වත් කර ජලය පුරවන්න.
2. එක් එක් ධාන්ය කන්ටේනරයේ පතුලේ පදිංචි වන පරිදි තරයේ මිශ්ර කරන්න.
3. පාවෙන ඉතිරි බීජ ඉවත් කර ජලය වෙනස් කළ යුතුය. එක රැයකින් තබන්න.
4. උදෑසන, දියර ඉවතට ගෙන පිරිසිදු ජලය සමග තිරිඟු ධාන්ය සේදීම.
5. බීජ පිඟානකට වත් කර තෙත් ගෝස් වලින් ඉහළට ආවරණය කරන්න, එය කලින් තුන් වරක් නැවී ඇත.
6. අපි සෑම පැය 6 කට වරක් ධාන්ය සෝදන්නෙමු.
7. පැය 12-15 ක් ඇතුළත පළමු රිකිලි දිස්විය යුතුය.

තිරිඟු විෂබීජ කන්නේ කෙසේද?

පැළ කළ තිරිඟු අනුභව කරන්නේ කෙසේද සහ කුමක් සමඟද යන්න ගැන බොහෝ අය උනන්දු වෙති. ශරීරයට අවශ්‍ය සියලුම ද්‍රව්‍ය ලබා දීම සඳහා, පැළ 3 හැදි පැය 24 ක කාලයක් සඳහා ප්‍රමාණවත් වේ. ධාන්ය ආහාරයට පෙර, එය ජලය සමග මෙයට පිළියමක්. දිවා ආහාර වේලෙහි පැළ කළ ධාන්‍ය අනුභව කිරීම සුදුසුය. "සජීවී" නිෂ්පාදිතය හොඳින් හපන්න.

ඔබට තිරිඟු පැළ වෙනත් ධාන්ය වර්ග (කඩල, පරිප්පු, මුං ඇට) සමඟ මිශ්‍ර කළ හැකිය, මන්ද රනිල කුලයට අයත් බෝග සහ ධාන්‍ය ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය විසින් වඩා හොඳින් පිළිගනු ලැබේ. පැළ කළ බීජ විවිධ කෑම වර්ග (කැඳ, සලාද, සුප්) සමඟ මිශ්‍ර කර ගෙඩි, මී පැණි, බටර් සහ විවිධ වියළි පලතුරු සමඟ අනුභව කරනු ලැබේ. පැළ වහාම ආහාරයට නොගන්නේ නම්, ඒවා ශීතකරණය තුළ තබන්න (දින 2 කට නොඅඩු කාලයක් ගබඩා කරන්න).

නිවසේදී පැළ කළ තිරිඟු සකස් කිරීම සඳහා සරලම වට්ටෝරුව වන්නේ එළවළු හෝ පලතුරු සමඟ බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතයෙන් ඒවා ඇඹරීමයි. තිරිඟු පැතලි පාන් බොහෝ විට සකස් කර ඇති අතර පාන් සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයකි. තවමත් අඹරන ලද පැළ නැවුම් යුෂ වලට එකතු කළ හැකිය, එය ජූසර් එකක හෝ පෝෂ්‍යදායී ස්මූති වලට එකතු කළ හැකිය. මෙම සෞඛ්‍ය සම්පන්න ධාන්‍ය ආහාරය කිරි නිෂ්පාදන සමඟ මිශ්‍ර කර දැඩි වායූන් සෑදීම හෝ ආමාශ ආබාධ පවා වළක්වා ගැනීම සුදුසු නොවේ.

වීඩියෝ: තිරිඟු ප්රරෝහණය කරන්නේ කෙසේද?

තිරිඟු ඉක්මනින් පැළ කරන්නේ කෙසේද යන්න දිගු කලක් තිස්සේ මා කනස්සල්ලට පත් කළ ප්‍රශ්නයකි (ඔබ පැළ අනුභව කළ යුත්තේ මන්දැයි වැඩිදුර කියවන්න -). මම තිරිඟු ධාන්ය එක් වරකට වඩා ප්‍රරෝහණය කිරීමට උත්සාහ කළ නමුත් කිසියම් හේතුවක් නිසා මගේ සියලු ප්‍රරෝහණ අසාර්ථක විය, එක්කෝ එය තිරිඟු විය, නැතහොත් එය වර්ධනය වීමට වැරදි කොන්දේසි මම නිර්මාණය කළෙමි. අසාර්ථක වූ සෑම උත්සාහයකින්ම පසු, මා වෙත පැමිණියේ කලකිරීමකින් වන අතර, එය ඇඹුල් තිරිඟු තවත් කොටසක් කුණු කූඩයට විසි කිරීමත් සමඟ විය.

නමුත් බලාපොරොත්තුව මිය ගියේ නැත, දක්ෂ සෑම දෙයක්ම සරල බව මම දැන සිටියෙමි, මටත් තිරිඟු ප්‍රරෝහණය කිරීමට හැකි විය යුතුය. මෙම ක්රියාවලිය සරල කිරීමට මට අවශ්ය වූ අතර, තිරිඟු ඉක්මනින් ප්රරෝහණය කරන්නේ කෙසේදැයි මට පුදුම විය නොහැකි විය. විශේෂ germinators අසභ්ය මිල අධිකයි, ඒ නිසා මම සිතීම නතර කළේ නැහැ. බීජ පැලවලට අවශ්‍ය ප්‍රධානතම දෙය නම් වාතයට ප්‍රවේශ වීමයි, නමුත් ඒ සමඟම ඒවා තෙත් විය යුතුය, එවිට මට අවශ්‍ය දේ ඉතා ආසන්න බවත් මා ඒ ගැන කලින් අනුමාන නොකළ ආකාරයත් මට වැටහුණි.

එබැවින්, තිරිඟු ඉක්මනින් ප්රරෝහණය කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ මගේ පෞද්ගලික රහස මම ඔබට කියමි.

ප්රරෝහන සඳහා AIR HUMIDIFIER භාවිතා කිරීම අවශ්ය වේ. මම දන්නේ නැහැ, සමහර විට කවුරුහරි දැනටමත් මට පෙර මෙම ක්රමය අනුමාන කර ඇත, අවම වශයෙන් මම මීට පෙර හෝ කිසිවෙකුගෙන් ඒ ගැන අසා නැත. එමනිසා, මම මේ ගැන විස්තරාත්මකව ඔබට කියමි, සමහර විට මෙම අපූරු උපාංගය නිවසේ ඇති අයට මගේ ක්‍රමය භාවිතා කළ හැකිය - තිරිඟු ඉක්මනින් ප්‍රරෝහණය කරන්නේ කෙසේද.

1. සුපුරුදු පරිදි, අපි තිරිඟු ධාන්ය සෝදා ගන්නෙමු, ඔබට නිදහස් කාලය තිබේ නම්, ඒවා පැළ නොවන බැවින්, සුන්බුන් පමණක් නොව, හානියට පත්, සම්පූර්ණ නොවන ධාන්ය ඉවත් කිරීමට ඔබට මුලින්ම ඒවා වර්ග කළ හැකිය. ඔබට අමතර කාලයක් නොමැති නම් (මා වැනි), පසුව සැහැල්ලුවෙන් සෝදා ජලය පුරවන්න, මම පෙරූ, තම්බා නොගත් ජලය භාවිතා කරමි. ජලයෙහි ගුණාත්මකභාවය කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම ද වටී, ධාන්ය මෙම ජලය මත පෝෂණය වන බැවින්, ඔවුන් එය අවශෝෂණය කර ඉදිමීම. මෙම ඉදිමුම දේපල මත පදනම්ව, ඔබ ඔවුන්ගේ පරිමාව දෙගුණ වනු ඇති බව සැලකිල්ලට ගත යුතු අතර, අනාගතයේදී මම කුඩා ලෝහ පෙරනයක් භාවිතා කරමි, එය තිරිඟු හැදි කිහිපයක් පමණක් තබා ගත හැකිය.

2. ධාන්ය සියල්ලම ජලයෙන් ආවරණය වන පරිදි ජලය සමග පුරවන්න. අපි ඒවා පැය 12 ක් පමණ ඉදිමීමට තබමු, මෙම කාලය ඔබේ හැකියාවන් අනුව වෙනස් කළ හැකිය, සමහර විට මම ඒවා කලින් සහ පසුව එළියට ගත්තෙමි, සැලකිල්ලට ගත යුතු එකම දෙය නම් ඔවුන් දිගු වේලාවක් ජලයේ සිටියහොත් ඔවුන්ට හැකි බවයි. පිරිහීමට පටන් ගනී, ජලය සරලව පිටතට යාමට පටන් ගනී, එබැවින් එය වෙනස් කළ යුතුය.

3. ඔබේ අනාගත බීජ පැල ජලයෙන් සංතෘප්ත වූ පසු ඒවා සෝදා ප්‍රරෝහණයට දැමිය යුතුය. මම ඔබට භයානක රහසක් කියන්නම් - අවසානයේ ජලය පිටතට යාමට පටන් ගන්නේ නම් මිස මම ඒවා කිසි විටෙකත් සෝදන්නේ නැත! ඔබට නිදහස් මිනිත්තුවක් තිබේ නම්, ඔබ ඒවා පිරිසිදු ජලය සමග සේදීම නම්, සමහර විට එම පෙරූ, නොබොන ලද ජලයෙන් එය නරක අදහසක් නොවේ. මෙය හැඳින්වෙන මෙහෙයුමේ පළමු අදියර අවසන් කරයි

4. හොඳයි, "X" මොහොත පැමිණ ඇත. අපි නිමි, පිරිසිදු ධාන්ය ලෝහ පෙරනයක් මත තබා ආර්ද්‍රතාකාරකය මත තබමු, පළමුව එයින් පියන ඉවත් කරමු. එවිට අපි එය සක්‍රිය කරන්නෙමු, මට මධ්‍යම වාෂ්ප මාදිලියක් ඇත, නමුත් ඔබට ඉහළ මාදිලියක් භාවිතා කළ හැකිය, නිදසුනක් ලෙස, කාමරයේ රේඩියේටරයක් ​​තිබේ නම්, එය අපගේ වාතය වියළී යන අතර බීජ පැල ඇත්ත වශයෙන්ම මෙයට කැමති නැත.

මේ අනුව, ධාන්ය වලට අවශ්ය දේ ඇත - වාතය සහ තෙතමනය සඳහා ප්රවේශය, ඒවා වියළීම වළක්වයි. තිරිඟු ප්‍රරෝහණ වේගය කෙරෙහි බලපාන තවත් සාධකයක් වන්නේ තාපයයි. ස්වාභාවිකවම, උණුසුම් වන තරමට වඩා හොඳය. නමුත් ඔබ පැළ සෘජු හිරු එළියේ නොතැබිය යුතුය, මෙය ධාන්ය පොඟවා ගැනීම සඳහා ද අදාළ වේ, ඒවා සෘජු හිරු එළියේ නොවිය යුතුය.

5. දැන් වඩාත්ම සිත්ගන්නා කරුණ - ධාන්ය ප්රරෝහණය වීමට පටන් ගනියි. පළමු බීජ පැටවුන් බිහි වන ආකාරය දුටු විට මා තුළ ඇති වූ සතුට කුමක්ද! සජලනය ඒකාකාරව සිදුවන පරිදි ඔබට ඒවා නැරඹිය හැකි අතර හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න. බොහෝ ධාන්‍ය පැළ වූ විට ඒවා පිටතට ගත හැකිය. 5 mm දක්වා වූ පැළවල දිග පරිභෝජනය සඳහා වඩාත් සුදුසු යැයි සැලකේ. අන්තර්ජාලයේ ඇති ඡායාරූපවල ඔබට බොහෝ විට ඉතා දිගු ධාන්‍ය පැළ දැකිය හැකිය, ඒවා විෂ සහිත බවට තොරතුරු ඇති බැවින් මම ඒවා එතරම් දුරට වගා නොකරමි. නමුත් මට කිසිම අවදානමක් ගැනීමට අවශ්‍ය නැත! මගේ පැළ වූ තිරිඟු ධාන්ය මේ වගේ ය:

6. දැන් ඔබට ඒවා කන්න පුළුවන්. පැළ වහාම පරිභෝජනය කිරීම වඩාත් සුදුසුය, ඔබට ඒවා ශීතකරණය තුළ ගබඩා කළ හැකිය, නමුත් දින 2 ක් දක්වා නොවේ, ගබඩා කිරීමත් සමඟ පැළවල ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග අඩු වන බව අමතක නොකරන්න. රීතියක් ලෙස, ඔවුන් මෙහි පැරණි ලෙස නොසිටින්නෙමු, නැතහොත් සලාද හෝ වෙනත් කෑම වර්ග වලට එකතු කරන්නෙමු. මගේ දරුවා ඔවුන්ට ආදරෙයි. නමුත් ඒවා හොඳින් මුඛයේ හපන විට ඒවා ප්‍රයෝජනවත් වන බව ඔබ මතක තබා ගත යුතුය, එසේ නොමැතිනම් කිසිදු ප්‍රතිලාභයක් නොලැබේ. එමනිසා, ඔබේ දරුවා පැළ අනුභව කිරීමට පටන් ගන්නේ නම්, ඒවා ඔහුගේ දත් සමඟ හොඳින් හපන්න අවශ්ය බව ඔහුට අවධාරණය කරන්න.

තිරිඟු ඉක්මනින් ප්‍රරෝහණය කරන්නේ කෙසේද යන ප්‍රශ්නයේදී මම ඔබට ප්‍රයෝජනවත් වූ බව මම බලාපොරොත්තු වෙමි. දැන් මම එය ප්රරෝහණය කරනවා පමණක් නොවේ. ගිම්හානය ආරම්භ වීමත් සමඟ, පැළ සෑදීම වඩාත් පහසු විය, මන්ද මධ්‍යම උණුසුම මහල් නිවාසයේ වාතය වියළී නොයන අතර වීථියෙන් ඕනෑ තරම් තාපය ඇති බැවින් සාම්ප්‍රදායික පැළ කිරීමේ ක්‍රමය සිදු කිරීමට මට හැකි විය - පිඟානක් මත, ගෝස් තුනී ස්ථරයක් ආවරණය කර ඇත. ඉතින්, ධාන්‍ය එක රැයකින් පොඟවා උදේ කෑමක් මත තැබීමෙන්, සවස් වන විට ඔබට දැනටමත් පැළ තොගයක් ලබා ගත හැකිය, එකම කොන්දේසිය වන්නේ වරින් වර ඒවා තෙතමනය කිරීමයි, මම මෙය කරන්නේ ඉසින බෝතලයකින්, ප්‍රධාන දෙයයි. ඒවා වියළි නැහැ කියලා.

සමහරවිට තිරිඟු ඉක්මනින් ප්‍රරෝහණය කිරීමට සාම්ප්‍රදායික ක්‍රමයක් යමෙකුට පහසුවෙන් සොයාගත හැකිය. නමුත් කිසියම් හේතුවක් නිසා ඔබට මා මෙන් එය කළ නොහැකි නම්, වායු ආර්ද්‍රතාකාරකයක් භාවිතයෙන් මගේ ක්‍රමය උත්සාහ කරන්න, එය ආරම්භකයින් සඳහා පහසු සහ පැහැදිලි වනු ඇත. එහෙත්, අවාසනාවකට මෙන්, එහි අවාසි ඇත - එය විදුලිය පරිභෝජනය කරයි (නමුත් ඔබ නිරන්තරයෙන් ආර්ද්‍රතාකාරකයක් භාවිතා කරන්නේ නම්, එය කමක් නැත!) සහ ලබා ගත හැකි පැළ කුඩා ප්‍රමාණය, දෛනික අවශ්‍යතාවය නැවත පිරවීමට මෙම ප්‍රමාණය ප්‍රමාණවත් වුවද. විටමින් වලින්.

නිවසේ තිරිඟු පැළ කිරීමෙන් වසර පුරා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ප්‍රභවයක් ලබා ගත හැකිය. තිරිඟු පැළ යනු විටමින්, සාර්ව හා ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍යවල “ගබඩාවකි”. ඊට අමතරව, මෙම ක්‍රියාවලිය සඳහා ඔබට වැඩි කාලයක් අවශ්‍ය නොවේ; ඔබට පැළ පමණක් නොව, හරිත වැඩුණු තිරිඟු දඬු යටද කන්න පුළුවන්. නමුත් මේ සඳහා තවත් දින කිහිපයක් බලා සිටීමට සිදුවනු ඇත. තිරිඟු වගා කිරීම සරල කාරණයකි, නමුත් මෙහි පවා සමහර සූක්ෂ්ම කරුණු වැදගත් වේ.

සාර්ථක වගාව සඳහා කොන්දේසි

ජලය දැමීම

නිරෝගී බෝගයක් වගා කිරීම සඳහා, සිටුවීම සඳහා කාබනික පස භාවිතා කරන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබට තෙත් කොම්පෝස්ට් හෝ වෙනත් රසායනික-නිදහස් පාංශු මිශ්රණයක් භාවිතා කළ හැකිය.
පස හොඳින් තෙතමනය කළ යුතුය, නමුත් අතිරික්ත තෙතමනය ඉඩ නොදිය යුතුය. වර්ධනයේ ආරම්භක අවධියේදී, උදෑසන ජලය සහ සවස නින්දට යාමට පෙර, පැළ ටිකක් ඉසීමට අමතක නොකරන්න. රාත්රියේදී ධාන්ය වියළී නොයන ලෙස මෙය සිදු කෙරේ. තණකොළ විශාල වූ විට දිනකට වරක් වතුර දමන්න.

ආලෝකකරණය

තිරිඟු ආලෝකය අවශ්ය නමුත් සෘජු හිරු එළිය ශාකයේ ජීවිතයට අහිතකර ලෙස බලපායි. එමනිසා, බඳුන සෙවන සහිත ස්ථානයක ස්ථාපනය කළ යුතුය, නැතහොත් දැල් රෙදි භාවිතයෙන් සෙවන කෘතිමව නිර්මාණය කළ යුතුය.

උෂ්ණත්වය

තිරිඟු වගාව අඩු උෂ්ණත්වයකදී සිදු විය යුතු අතර, අංශක 22-23 ට වඩා වැඩි නොවිය යුතුය.

ධාරිතාව

තිරිඟු පැළ කිරීම සඳහා, ඔබට සාමාන්‍ය සෙරමික්, වීදුරු හෝ ප්ලාස්ටික් ෙබ්කිං තැටි භාවිතා කළ හැකිය.

ඔබ ධාන්ය ප්රරෝහණය කිරීම පමණක් නොව, හරිත තණකොළ වර්ධනය කිරීමට අවශ්ය නම්, ඔබට සාමාන්ය වීදුරු බඳුනක් අවශ්ය වනු ඇත. භාජනය කල්තියා සාදා ඇති සිදුරු සහිත පියනක් සමඟ වසා ඇත. පියනක් වෙනුවට, ඔබට ඉලාස්ටික් පටියක් සමඟ බෙල්ලට සවි කර ඇති වෙළුම් පටියක් ගත හැකිය.

බෝංචි තෝරා ගැනීම

තිරිඟු සිටුවීමේදී ප්රධාන නීතිවලින් එකක් වන්නේ ධාන්ය වර්ග නිවැරදි තේරීමයි. රෝපණ ද්රව්ය විවිධ රසායනික ද්රව්ය සමඟ ප්රතිකාර නොකළ යුතුය.

සැකසූ තිරිඟු ධාන්යවල දීප්තිමත් වර්ණයෙන් රතු හෝ තැඹිලි පාටින් වෙන්කර හඳුනාගත හැකිය. ශරීරයට හිතකර නිෂ්පාදනයක් වගා කළ හැක්කේ හානිකර රසායනික ද්‍රව්‍ය අඩංගු නොවන ධාන්‍ය වලින් පමණි. එමනිසා, විශේෂිත වෙළඳසැලකින් හෝ තමන්ගේම ගොවිපලක් පවත්වාගෙන යන මිතුරන්ගෙන් රෝපණ ද්රව්ය මිලදී ගන්න. බීජ කීර්තිමත් නිෂ්පාදකයෙකුගෙන් ලබා ගැනීම සුදුසුය. එවිට නිෂ්පාදනයේ ගුණාත්මකභාවය ගැන ඔබට සැකයක් නැත. රසායනික ප්රතිකාර වලට අමතරව, පහත දැක්වෙන සංඥා අඩු ගුණාත්මක ධාන්ය වර්ග දැක්විය හැක: අසමාන ප්රමාණය සහ හැඩය, සැහැල්ලු බර, ජලයේ පාවෙන. සේදීමේදී බීජ වලින් සියයට දෙකකට වඩා පාවෙන නම්, ඒවායේ ගුණාත්මකභාවය දුර්වලයි. හොඳ ධාන්ය ස්කන්ධයෙන් බරයි, ඒවාට ආසන්න වශයෙන් එකම ප්රමාණය සහ හැඩය ඇත.

වර්ධනය සඳහා තිරිඟු සකස් කිරීම

සූදානම් වීමේ අදියර

ඔබ නිවසේ තිරිඟු ප්රරෝහණය කිරීම ආරම්භ කිරීමට පෙර, ඔබ සියල්ල සූදානම් කළ යුතුය. කළ යුතු පළමු දෙය නම් බීජ මැනීම සහ සේදීමෙන් පසු පොඟවා ගැනීමයි. වැඩෙන තැටිය මත තිරිඟු තුනී ස්ථරයක් සාදනු ලබන පරිදි ධාන්ය අවශ්ය ප්රමාණය වත් කළ යුතුය. සෙන්ටිමීටර 40 ත් 40 ත් අතර පිඟන් කෝප්ප සඳහා, ඔබට ධාන්ය කෝප්ප 2 ක් පමණ මැනිය යුතුය. එවිට ඔබ සිසිල් උෂ්ණත්වයේ දී පිරිසිදු ජලය තුළ රෝපණ ද්රව්ය සේදිය යුතුය. මෙම අරමුණු සඳහා, කුඩා සිදුරු හෝ පෙරනයක් සහිත කොලන්ඩරයක් භාවිතා කිරීම පහසුය. සියලුම දියර ජලය බැස යන තෙක් රැඳී සිටින්න, ඉන්පසු බීජ බඳුනකට මාරු කරන්න.

පොඟවා ගන්න

ධාන්ය පොඟවා ගැනීමේ ක්රියාවලිය කවචය හරහා ඔවුන්ගේ කැඩීම වේගවත් කරයි. ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, බීජ කුඩා මුල් තිබිය යුතුය.

1. සෝදාගත් රෝපණ ද්රව්ය සීතල වතුර පිරවිය යුතුය. එය පෙරා ඇත්නම් වඩා හොඳය. දියර හා බීජ අනුපාතය ආසන්න වශයෙන් 3: 1 විය යුතුය.
2. එවිට ඔබ ප්ලාස්ටික් හෝ පියනක් සමඟ පිඟාන ආවරණය කර මේසය මත තබන්න. ඔවුන් අවම වශයෙන් පැය 10 ක්, උපරිම වශයෙන් එක රැයකින් එහි සිටිය යුතුය.
3. පැරණි ජලය වත් කර එම සමානුපාතිකව ඊටත් වඩා සිසිල්, පිරිසිදු ජලය සමග ධාන්ය පුරවන්න. බීජ තෙතමනය සමඟ සංතෘප්ත වන පරිදි පැය දහයක් නැවත තබන්න. එවිට මෙම ක්රියා පටිපාටිය නැවත නැවතත් කළ යුතු අතර, ජලය 3 වතාවක් වෙනස් කළ යුතුය.
4. අවසාන පොඟවා ගැනීමේ ක්රියාපටිපාටිය අවසානයේ දී, මුල් ධාන්ය වලින් මතු විය යුතුය. මෙම ද්රව්යය රෝපණ සඳහා සූදානම් බව පෙන්නුම් කරයි. වතුර වත් කර, පැළ වූ ධාන්ය වෙන වෙනම තබන්න.

වැඩෙන තිරිඟු සඳහා උපදෙස්

තිරිඟු ධාන්ය ප්රරෝහණය කිරීම සඳහා බොහෝ ක්රම තිබේ, නමුත් අපි ඒවායින් එකක් වඩාත් විස්තරාත්මකව අවධානය යොමු කරමු.
ඔබට පැළ අවශ්‍ය නම්, මිලිමීටර් 1-2 ක් දිගට පැමිණි වහාම අපි ඒවා ගෙන ඒවා අනුභව කරමු. නමුත් ඔබට හරිත තණකොළ ලබා ගැනීමට අවශ්‍ය නම්, පැළ වූ බීජ භූමියේ සිටුවිය යුතුය.

1. බීජ පැල සෙන්ටිමීටර 1-2 දක්වා වැඩෙන විට ඒවා පස සහිත භාජනයක සිටුවිය යුතුය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබට සාමාන්ය මල් භාජන ගත හැකිය. ඔබ සාමාන්‍ය කන්ටේනරයක් ගන්නේ නම්, සිදුරු සාදන්න. පස ආශ්වාස කිරීම සහ කන්ටේනරය තුළ දියර එකතැන පල් නොවන බව සහතික කිරීම සඳහා ඒවා අවශ්ය වේ. සිදුරු නොමැතිකම පුස් වර්ධනයට හේතු විය හැක.
2. අවශ්‍ය කන්ටේනරය තෝරා ගැනීමෙන් පසු, සකස් කළ පාංශු මිශ්‍රණයෙන් එය පුරවන්න, බඳුනේ ඉහළ කාර්තුවේ ඉඩ නොතබන්න.
3. දැන් අපි අපේ බීජ පැල ඒකාකාර තට්ටුවකින් බිම තැබිය යුතුයි.
4. පස සෙන්ටිමීටරයක් ​​සමඟ බීජ ඉසිය යුතු ය. මෙයින් පසු වහාම අපි මධ්‍යස්ථව ජලය දමමු, නමුත් පස ගංවතුර නොකරන්න.
5. ජලය දැමීමෙන් පසු කන්ටේනරය තීරු වලින් ආවරණය කරන්න. අපි දාර නැමීමෙන් එය ආරක්ෂා කර ස්ථාන කිහිපයක දෙබලකින් එහි සිදුරු සාදන්නෙමු.
6. තීරු දින 2-3 ක් තබන්න, ඉන්පසු එය ඉවත් කරන්න. බීජ පැල දිගු වීමට පටන් ගනී, ඒවා දිනකට එක් වරක් උදේ වතුර පෙවී සවස් වරුවේ ඉසිය යුතු ය. තණකොළ ප්රමාණවත් තරම් ඉක්මනින් වර්ධනය වනු ඇත, එබැවින් සතියක් තුළ ඔබේ කාර්යයේ ප්රතිඵල භුක්ති විඳීමට ඔබට හැකි වනු ඇත.

නිවසේදී පැළ කළ හැකි ශාක මොනවාද?

මේ සඳහා වෙනත් භෝග භාවිතා කළ හැකි වුවද සාමාන්‍යයෙන් පැළ වූ තිරිඟු ධාන්ය අනුභව කරනු ලැබේ. ඔබට සමාන ක්‍රමයක් භාවිතා කර ඒවා වගා කළ හැකිය. ඔබට නිවසේදී ආහාර සඳහා පහත සඳහන් දෑ පැළ කළ හැකිය: මෙනේරි, ඉරිඟු, ඇට, සෝයා බෝංචි, රයි, ඕට්ස්, බාර්ලි, තල, ආදිය. මේ කාරණයේ ප්‍රධානතම දෙය වන්නේ හානියක් හෝ රසායනික ද්‍රව්‍ය නොමැතිව උසස් තත්ත්වයේ බීජ තෝරා ගැනීමයි.

නිවසේ තිරිඟු වගා කිරීම අපහසු නැත. ඔබට එය එක් වරක් පමණක් උත්සාහ කළ යුතු අතර, ඔබේ ජනෙල් කවුළුව මත වගා කරන ලද සෞඛ්‍ය සම්පන්න ස්වාභාවික ආහාර සමඟ ඔබ ඔබේ ආදරණීයයන් නිරන්තරයෙන් සතුටු කරනු ඇත! අපි ඔබට වාසනාව සහ හොඳ අස්වැන්නක් ප්‍රාර්ථනා කරමු!