බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ආහාර ගැනීමේදී ඔබට ආහාරයට ගත හැකි සහ නොකළ හැකි දේ. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා කදිම ආහාර වේලක්. සැහැල්ලු කෑම වර්ග. වඩාත්ම ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදන. ඔබ අනුභව නොකළ යුතු ආහාර

අතිරික්ත බර පිළිබඳ ගැටළුව විවිධ වයස් කාණ්ඩ සඳහා සමානව අදාළ වේ. සෞඛ්‍ය සම්පන්න නොවන, අධික කැලරි සහිත ආහාර සමඟ ඔවුන්ගේ ගැටළු අනුභව කිරීමට මිනිසුන් පුරුදු වී සිටිති, නමුත් ප්‍රති result ලය ඔවුන්ගේ ආත්ම අභිමානයට සහ සෞඛ්‍යයට තවත් හානියක් කරයි. පෝෂණවේදීන් නිවැරදිව ආහාර ගැනීම, උසස් තත්ත්වයේ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර අනුභව කිරීම, දැඩි ආහාර වේලක් අත්හැරීම සහ බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ආහාරයට ගත යුතු දේ පැහැදිලි කිරීම නිර්දේශ කරයි. එළවළු, හරිතයන් සහ පලතුරු මේදය දහනය කිරීම, ශරීරයෙන් තරල ඉවත් කිරීම, පරිවෘත්තීය සක්රිය කිරීම සහ හෝමෝන මට්ටම වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා "දනී".

ඔබට ආහාර වේලක් මත ආහාරයට ගත හැකි දේ

ආහාර වේල ආහාර සීමා කිරීම් සමඟ සම්බන්ධ වේ. ආහාර වේල ද නියාමනය කරනු ලැබේ. පෝෂණවේදීන් දැඩි ආහාර වේලට දැඩි ලෙස විරුද්ධ ය: අවශ්ය ද්රව්ය හිඟයක් ඇති විට ශරීරය බෙහෙවින් දුක් විඳිනවා. බොහෝ විට දැඩි ආහාර වේලක් ආධාරයෙන් අහිමි වූ කිලෝග්රෑම් ඉතා ඉක්මනින් ආපසු පැමිණෙන්නේ ඔබ සාගින්නෙන් පසු ඔබේ සුපුරුදු ආහාර වේලට මාරු වන විටය. ඔබ මිනුම දැඩි ලෙස නිරීක්ෂණය කළ යුතුය, බර අඩු කර ගැනීමේදී ඔබට ආහාරයට ගත හැකි දේ දැන ගන්න, හානිකර ඉහළ කැලරි සහිත හොඳ දේවල් වටිනා නිෂ්පාදන සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කරන්න. ආහාර වේලෙහි හොඳ නින්ද සහ දිගු ඇවිදීම ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ.

බර අඩු කර ගැනීමට උපකාර වන ආහාර මොනවාද?

ඔබ අතිරික්ත බර අඩු කර ගැනීමට අවශ්ය නම්, ශීතකරණයේ සවස හෝ රාත්රී වැටලීම් අමතක කිරීමට කාලයයි. සවස හයට පසු තද චීස්, මේද මස්, ධාන්ය වර්ග සහ බේක් කළ ආහාර අනුභව කිරීම තහනම්ය. ඔබේ දෛනික ආහාර වේලෙන් අධික කැලරි සහිත ආහාර (150 kcal ට වැඩි) ඉවත් කළ යුතුය. ඔබට ඇත්තටම අවශ්ය නම්, දහවල් දොළහට පෙර ඔබට රසකැවිලි සමඟ සංග්රහ කළ හැකිය. ඔබ ෆිලර් සමඟ යෝගට් මත විශ්වාසය නොතැබිය යුතුය: ඔවුන් කාබෝහයිඩ්රේට ගොඩක් අඩංගු නිසා, බර අඩු කර ගැනීමට ප්රයෝජනවත් නොවේ. ඔබ පුහුණුව සමඟ සමබර ආහාර වේලක් පරිපූරණය කරන්නේ නම්, ප්රතිඵල ඉතා ඉක්මනින් තමන් විසින්ම පෙන්වනු ඇත.

බර අඩු කර ගැනීමේ නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව:

• ශරීරයෙන් ඉක්මනින් අවශෝෂණය වන ප්රෝටීන (බිත්තර, ආහාරමය මස්, සුදු මාළු);
• පැසුණු කිරි (කෙෆීර්, ගෙදර හැදූ යෝගට්, අඩු මේද ගෘහ චීස්);
• හරිත එළවළු (පිපිඤ්ඤා, සියලු වර්ගවල ගෝවා);
• රනිල කුලයට අයත් බෝග;
• තක්කාලි, මිහිරි ගම්මිරිස්;
• බෙරි (බ්ලැක්බෙරි, බ්ලූබෙරීස්, රාස්ප්බෙරි);
• පළතුරු (කොළ ඇපල්, අලිගැටපේර, මිදි, පෙයාර්ස්);
• ධාන්ය වර්ග;
• එළවළු තෙල් (ඔලිව්);
• බීම (කළු පැණිරස නොකළ කෝපි, හරිත තේ, ජලය).

බර අඩු වන විට රාත්රියේදී ඔබට කන්න පුළුවන් මොනවාද?

බර අඩු කර ගන්නා අයට පොදු ගැටළුවක් වන්නේ සවස් වරුවේ අධික ලෙස ආහාර ගැනීමට ඇති ආශාවයි, නමුත් මෙය විශාල වැරැද්දකි. දිවා ආහාරය සඳහා ඔබට තවමත් අර්තාපල් කෑමක් පිසීමට හැකිය. රාත්රී ආහාරය අතරතුර බර අඩු කර ගැනීමේදී, අධික කැලරි සහිත ආහාර වලින් වැළකී සිටීම වඩා හොඳය. ඉක්මනින් බර අඩු කර ගැනීමට කුමක් කන්නද? හොඳම විකල්පය වන්නේ සැහැල්ලු එළවළු, ඖෂධ පැළෑටි, බෙරි සහ පැණිරස නොකළ පළතුරු අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් සහ ඔලිව් තෙල් සලාද සඳහා සුදුසු ය. බර අඩු කර ගැනීමේදී රාත්‍රී ආහාරය සඳහා, සත්ව සම්භවයක් ඇති මේද, දිගු කලක් ශරීරයේ පවතින ආහාර අනුභව නොකිරීම වඩා හොඳය.

නොකෑ යුතු දේ

ආහාර ගැනීමේදී, ශරීරය මේද සංචිත තීව්‍ර ලෙස ගබඩා කිරීමට පටන් ගනී, විශේෂයෙන් උදර ප්‍රදේශයේ, ඒවා ඉක්මනින් ඉවත් කිරීමට අපහසුය. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා, ඔබ දිනකට පානය කරන ජලය ලීටර් 2-2.5 දක්වා වැඩි කිරීමෙන් ආරම්භ කළ යුතුය, එවිට පරිවෘත්තීය වේගවත් වන අතර බර අඩු කර ගැනීමේ ක්රියාවලිය වඩාත් තීව්ර වේ. ප්‍රශ්නය වන්නේ කුමක් අනුභව කළ යුතුද යන්නයි - චොකලට් බාර් එකක් හෝ ඇපල් ගෙඩියක්, ඔබ පලතුරු තෝරා ගත යුතුය, එය රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න වේ. කොටස් ප්‍රමාණයට විශේෂ අවධානය යොමු කළ යුතුය, මෙය ආහාරවල කැලරි ප්‍රමාණයට වඩා අඩු නොවේ.

බර අඩු කර ගැනීමේදී තහනම් ආහාර ලැයිස්තුව:

• අච්චාරු, අච්චාරු දමන ලද හෝ දුම් නිෂ්පාදන;
• කිරි, 5% ට වැඩි මේද අන්තර්ගතයක් සහිත පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන;
• සත්ව සහ එළවළු මේද;
• ක්ෂණික ආහාර, රසකැවිලි, බේක් කළ භාණ්ඩ;
• මෙයොනීස්, මේද අන්තර්ගතයේ ඉහළ ප්රතිශතයක් සහිත චීස්;
• ඇසුරුම් කළ ආහාර, ක්ෂණික ආහාර;
• සොසේජස් නිෂ්පාදන;
• චොකලට්, කැරමල් සහ අනෙකුත් රසකැවිලි;
• කාබනීකෘත මිහිරි බීම;
• ස්නැක් (රතිඤ්ඤා, චිප්ස්, ෆ්රයිඩ් ගෙඩි);
• මත්පැන්.

නිරාහාරව සිටින දිනයක ආහාරයට ගත යුතු දේ

නිරාහාර දිනයක් යනු අනුභව කරන ආහාරවල මුළු කැලරි ප්‍රමාණය බලශක්ති වියදමට වඩා අඩු (කැලරි 900 දක්වා) දිනයක් ලෙස සැලකේ. එවැනි දින ශරීරයේ සෙලවීමක් අවුස්සන අතර එමඟින් එහි සංචිත "පිළිස්සීමට" පටන් ගනී. නිරාහාරව සිටින දිනවල ආහාර එක් ආහාර වර්ගයකින් සමන්විත වේ (මෙය කෙෆීර්, ඇපල්, ගෘහ චීස්, ඇඹුල් ක්රීම්, කෙට්ටු මස් විය හැකිය). මෙම දිනයේ වෙනත් ආහාර අනුභව කිරීම තහනම්ය. ඔබට නිරාහාර දිනයක් සමඟ ඔබේ ශරීරය පිරිසිදු කිරීමට අවශ්‍ය නම්, නිරාහාරයට දින 3 කට පෙර ඔබ තන්තු අඩංගු ආහාර අනුභව කළ යුතුය, මෙය ඉක්මනින් බඩවැල් ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා නිවැරදිව ආහාර ගන්නේ කෙසේද

නිසි පෝෂණය ජීවන රටාවකි. පුද්ගලයෙකුට කුසගින්න දැනෙන්නේ නැති නිසා බර පවත්වා ගැනීමට සහ බර වැඩි නොකිරීමට PP උපකාරී වේ. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා කන්නේ කුමක්ද? ප්රධාන කොන්දේසිය වන්නේ පරිභෝජනය කරන ශක්ති ප්රමාණය ශරීරයේ බලශක්ති වියදම සමඟ (බර අඩු වුවහොත්, අඩු විය යුතුය) අනුරූප විය යුතුය. කැලරි ගණනය කිරීම සහ අධික කැලරි සහිත ආහාර (සීනි, බේක් කළ භාණ්ඩ, රසකැවිලි) ඉවත් කිරීම වැදගත් වේ. ආහාර වේල සහ ආහාර වාර ගණන ඉතා වැදගත් වේ. "වැරදි" ආහාර අනුභව කිරීමට ඇති පෙළඹවීම ඉවත් කිරීම සඳහා බර අඩු කර ගැනීමේදී රාත්රී ආහාරය සඳහා හොඳම දේ කල්තියා තීරණය කිරීම වැදගත් වේ.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා PP හි මූලධර්ම:

• ආහාරයේ ප්‍රධාන ආහාර වන්නේ එළවළු, පැණිරස නොකළ පලතුරු ය;
• ප්රමාණවත් සජලනය;
• අනිවාර්ය උදෑසන ආහාරය - කැඳ;
• වැඩි ශාරීරික ක්රියාකාරකම්;
• ආහාර ගැනීමේදී පිඟානේ අන්තර්ගතය කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම;
• අඩු කැලරි සහිත ඉහළ කැලරි සහිත ආහාර වෙනුවට;
• මත්පැන් සහ මත්පැන් අඩංගු නිෂ්පාදන සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හැරීම;
• ආහාර කොටස් අඩු කිරීම.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා කැලරි කීයක් පරිභෝජනය කළ යුතුද?

නිෂ්පාදනයක් අඩංගු වැඩි මේද හා වේගවත් කාබෝහයිඩ්රේට, එය වඩා කැලරි වනු ඇත. බර අඩු කර ගැනීමේදී ආහාරවල කැලරි ප්‍රමාණය අහිමි වූ කිලෝග්‍රෑම් ගණන කෙලින්ම තීරණය කරයි. ආහාර වේලෙහි සිටියදී ඔබට කන්න පුළුවන් මොනවාද? අඩු සහ මධ්‍යම කැලරි අන්තර්ගතයක් සහිත ආහාර තෝරා ගැනීම වඩා හොඳය, නමුත් ඔබේ ශරීරය “දැවෙන” කැලරි ගණන ගණනය කිරීම සමානව වැදගත් වේ. නිදසුනක් වශයෙන්, වාඩි වී වැඩ කිරීමේදී, ශරීරයේ බලශක්ති වියදම අධික ශාරීරික වැඩ වලදී වඩා බෙහෙවින් අඩුය. මීට අමතරව, පුද්ගලයෙකුගේ බාසල් පරිවෘත්තීය අනුපාතය (BM) ගණනය කිරීම සඳහා, අපට පුද්ගලයාගේ උස, ආරම්භක බර, වයස සහ ශාරීරික ක්රියාකාරකම් වර්ගය අවශ්ය වේ.

දෛනික අවශ්‍යතා සූත්‍රය (kcal):

• කාන්තාවන් සඳහා = 655 + 9.6 x බර + 1.8 x උස (සෙ.මී.) - 4.7 x වයස;
• පිරිමින් සඳහා = 66.5 + 13.7 x බර + 5 x උස (සෙ.මී.) - 6.8 x වයස.

වත්මන් බර (ලබාගත් OO) පවත්වා ගැනීමට අවශ්‍ය කැලරි සංඛ්‍යාව වගුවෙන් තෝරාගත් ක්‍රියාකාරකම් සංගුණකය මගින් ගුණ කරනු ලැබේ:

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා භාගික ආහාර

භාගික පෝෂණ ක්රමය පදනම් වන්නේ කොටස් අඩු කිරීම සහ ආහාර සංඛ්යාව වැඩි කිරීම මතය. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඔබ කොපමණ වාරයක් අනුභව කළ යුතුද? පෝෂණවේදීන් විශ්වාස කරන්නේ පරිපූර්ණ ආහාර වේලක් ආහාර වේල් හයක් දක්වා, ක්‍රමයෙන් අඩු වන කොටස් (ඔබේ අතේ ප්‍රමාණයට පමණ) බවයි. ශරීරය එයට පුරුදු වී සන්සුන් වන අතර දින කිහිපයකට පසු ක්‍රමයෙන් මේද සංචිත ඉවත් කිරීමට පටන් ගනී. සම්පූර්ණ ආහාර වේලක් ගැනීමට නොහැකි නම්, ඔබ සමඟ ඇපල් ගෙඩියක් හෝ ගෙඩියක් තිබිය යුතු අතර දහවල් කෙටි ආහාරයක් සඳහා විනාඩි 10 ක් වෙන් කරන්න.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මෙනුවක් සාදා ගන්නේ කෙසේද

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා දිනකට මෙනුවක් නිර්මාණය කිරීම ඉතා පහසු වේ. දෛනික ආහාර වේල විවිධ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වලින් සමන්විත විය යුතුය, ශරීරයට විටමින් සහ සාර්ව මූලද්‍රව්‍ය අවශ්‍ය වේ. කුසගින්නෙන් පෙළීම දැඩි ලෙස තහනම්ය; විවිධ කෑම වර්ග සඳහා වට්ටෝරු කල්තියා බලා ගැනීම වඩා හොඳය. මෙය මිලදී ගැනීම් සඳහා ද අදාළ වේ. කුසගින්නෙන් සුපිරි වෙළඳසැලට යාමට පෙළඹවීම වළක්වා ගැනීම සඳහා, ඔබ පිසින දේ ගැන සිතා බැලිය යුතුය, කැලරි ගණන ගණන් කර මිලදී ගැනීමක් කරන්න. ඔබ රැකියාවේදී දිවා ආහාරය ගත කිරීමට අදහස් කරන්නේ නම්, ඔබ කල්තියා ආහාර පිළියෙළ කර එය ඔබ සමඟ රැගෙන යා යුතුය.

ආහාර සංරචක බෙදා හැරීම:

• මේද - ආහාරවල දෛනික කැලරි අන්තර්ගතයෙන් පහෙන් එකක්;
• ප්රෝටීන - බර 1.5 g / 1 kg දක්වා;
• කාබෝහයිඩ්රේට් - ආහාරවල දෛනික කැලරි ප්රමාණයෙන් 60% දක්වා.

වීඩියෝ: බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ආහාරයට ගත යුතු දේ

ඔබට හොඳ සහ සිහින් රූපයක් ලබා ගැනීමට අවශ්‍ය නම්, ඔබේ සෞඛ්‍යයට හානියක් නොවන පරිදි, බර අඩු කර ගැනීමේදී ඔබ අනුභව නොකළ යුතු ආහාර මොනවාදැයි දැන ගැනීම වැදගත්ය. ලැයිස්තුව ඉතා දිගු වන අතර සමහර විට බර අඩු කර ගැනීමේ අදහස කළ නොහැකි බව පෙනේ.

කෙසේ වෙතත්, යථාර්ථයේ දී එය එතරම් බියජනක නොවේ. ඔබට ආහාරයට ගැනීමට අවශ්‍ය නොවන සහ ඔබට පහසුවෙන් ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකි ආහාර වර්ග කිහිපයක් දැන ගැනීම ප්‍රමාණවත් වේ. රීතියක් ලෙස, බර අඩු කිරීම සඳහා නිර්දේශ නොකළ ආහාර ලැයිස්තුවක් පළපුරුදු පෝෂණවේදියෙකුගෙන් ලබාගත හැකිය.

රසකැවිලි සහ බේක් කළ භාණ්ඩවල සීනි, යීස්ට් සහ ආහාර ආකලන විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ

• පැණි රසකාරක

ඔබේ ආහාර වේලෙන් ඉවත් කළ යුතු පළමු ආහාරය වේ සීනි . එය තරමක් බර සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේටයක් වන අතර එහි ඕනෑම භාවිතය බර වැඩිවීමට හේතු විය හැක, එබැවින් බර අඩු කර ගැනීමේදී, පැණිරස තේ නොමැතිව ඔබට සම්පූර්ණයෙන්ම කළ නොහැකි නම්, එය වඩා හොඳය. එය මී පැණි සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කරන්න. මී පැණි ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය, විටමින් අඩංගු වේ, එය ඉක්මනින් ශරීරය විසින් අවශෝෂණය කර ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට සහාය වීම නිසා එය ද ප්රයෝජනවත් වේ.

• පිටි සහ බේකරි නිෂ්පාදන

අවම වශයෙන් එක් වරක් තම ජීවිතයේ ආහාර වේලෙහි යෙදී සිටින බොහෝ අය පවසන්නේ පාන් සම්පූර්ණයෙන්ම ඔවුන්ගේ ආහාර වේලෙන් බැහැර කළ යුතු බවයි. කෙසේ වෙතත්, මෙය වැරදි මතයකි, මන්ද පිටි නිෂ්පාදනවල බර අඩු කර ගැනීමේදී පවා ශරීරයට අවශ්ය ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය අඩංගු වේ. එමනිසා, පාන් අනුභව කිරීම නැවැත්විය යුතු ආකාරය සහ බර අඩු කර ගැනීමේදී ඔබ අනුභව නොකළ යුතු බේකරි නිෂ්පාදන මොනවාද යන්න නිවැරදිව තේරුම් ගැනීම වැදගත්ය. එවැනි නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවක් ඔබට පහතින් සොයාගත හැකිය.

බර අඩු කර ගැනීමේදී ඔබට පාන් කන්නේ කෙසේද:

1. ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන විට, එය වටී පාන් පරිභෝජනය සීමා කරන්න පුළුස්සනු ලබන එකතු කළ යීස්ට් සහ සීනි සමඟ . එය තෝරා ගැනීමට වඩා හොඳය නැවුම් වර්ග, ජලය මත . කාරණය නම් යීස්ට් බඩවැල් වලට negative ණාත්මක ලෙස බලපාන අතර, සැකසූ ආහාර රඳවා තබා ගැනීම සහ මෙය විෂ ද්‍රව්‍ය සමුච්චය වීමට සහ ශරීරයෙන් සැකසූ ද්‍රව්‍ය අකාලයේ මුදා හැරීමට හේතු වේ.
2. අපි සොයා ගත් පරිදි, සීනි සීමා කිරීම ඔබ ආහාර වේලෙහි සිටියදී කළ යුතු පළමු දෙයයි, එබැවින් එය වටී රසකාරක සමඟ පාන් තෝරන්න . ෆෲක්ටෝස් එකතු කිරීම ඕනෑම පාන් වල කැලරි ප්රමාණය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරයි.
3. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා රයි පාන් පරිපූර්ණයි , නමුත් යීස්ට් නොමැතිව පිළිස්සීමේදී පමණි.
4. ගැනත් අමතක කරන්න එපා පැස්ටා, ඩම්ප්ලිං, පෑන්කේක් සහ පෑන්කේක් . මෙම තරමක් පොදු කෑම වර්ග වටී සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කරන්න , ඔවුන් කාබෝහයිඩ්රේට ඉහළ බැවින් සහ ආමාශයික පත්රිකාවේ දිරවීමට අපහසු වේ.

එය කොතරම් පහසුදැයි සොයා බලන්න කොමඩු ආහාර වේලෙහි සතියකට කිලෝග්‍රෑම් 10 ක් අඩු කරන්න!

• බනිස්, ප්‍රෙට්සල් හෝ කේක්

මෙම අවස්ථාවේ දී, ඔබ බර අඩු කර ගැනීමට තීරණය කරන්නේ නම්, ඔබ කේක්, බනිස් හෝ පේස්ට්රි වැනි සීනි අඩංගු පිටි නිෂ්පාදන ගැන සම්පූර්ණයෙන්ම අමතක කළ යුතුය. මෙම නිෂ්පාදනවල සීනි, තෙල් සහ බිත්තර වැඩි වීම හොඳ චරිතයක් ලබා ගැනීමේ මාවතේ පරම සතුරෙකි. පළපුරුදු පෝෂණවේදියෙකු බර අඩු කර ගැනීමේදී ඔබ අනුභව නොකළ යුතු මිහිරි ආහාර මොනවාදැයි ඔබට සැමවිටම කියනු ඇත. අතුරුපස ලැයිස්තුව මේ වගේ දෙයක්:

• බටර් හෝ ක්රීම් ක්රීම් සමග බිස්කට්;
• මී පැණි කේක්;
• ඕනෑම ක්රීම් කේක් (මෙරිංගු බාස්කට් හැර);
• මිහිරි කුකීස්;
• අයිස් ක්රීම්;
• කස්ටඩ්;
• නැපෝලියන්;
• බටර්, ක්‍රීම්, මී පැණි සහ ඇට වර්ග සහිත සියලු වර්ගවල කේක්.

එකම ව්යතිරේකය විය හැකිය එළවළු සහ පලතුරු වලින් සාදන ලද අඩු කැලරි අතුරුපස. උදාහරණයක් ලෙස, නැවුම් කැරට් හෝ බීට් සෞඛ්ය සම්පන්න ලෙස සැලකේ.

• ධාන්ය වර්ග

බර අඩු කර ගැනීමේදී ඔබට ආහාරයට ගත නොහැකි "තහනම්" ධාන්ය නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවක් සෑදීමට, ඔබට ගැටලුව පිළිබඳ හොඳ අවබෝධයක් තිබිය යුතුය. ඉතින් එක් පෝෂණවේදියෙකු රනිල කුලයට අයත් බෝගවල පිෂ්ඨය විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු බැවින් ඒවා අනුභව කිරීම තහනම් කළ හැකි අතර තවත් විශේෂඥයෙකු තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු බැවින් රනිල කුලයට පමණක් ආහාරයට ගැනීම නිර්දේශ කරයි., බඩවැල් වැඩ කිරීමට උපකාර වන අතර ඉක්මනින් ශරීරයෙන් අවශෝෂණය වේ.

අනෙකුත් ධාන්‍ය වර්ග සම්බන්ධයෙන්ද එසේමය. නිදසුනක් වශයෙන්, සාමාන්‍ය සුදු සහල් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා තරමක් ආහාරමය නිෂ්පාදනයක් ලෙස සැලකීමට සෑම දෙනාම පුරුදු වී සිටිති. නමුත් මෙය නොමඟ යවන සුළුය, මන්ද සහල්වල පිෂ්ඨය විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එයින් අදහස් කරන්නේ අමතර කැලරි ය. සියල්ලට පසු, පිෂ්ඨය සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට, පරිභෝජනය සීමා කළ යුතුය. මෙම අවස්ථාවේ දී, බර අඩු කර ගැනීම සඳහා එය භාවිතා කිරීම වටී දුඹුරු සහල් පමණි , එයින් වැඩි වාසි ඇති අතර ඔබ ඉතා ඉක්මනින් බර අඩු කර ගනු ඇත.

නියත වශයෙන්ම ආහාර මත සෙමොලිනා ආහාරයට ගැනීම තහනම්ය , කිරි සහ බටර් වල එය පිසීම පමණක් නොව, සෙමොලිනා ද සිරිතක් බැවින්, මේවා "හිස්" කැලරි වේ, එනම් සන්තෘප්තිය ඇත, නමුත් සෙමොලිනා කැඳෙන් වාසි කිහිපයක් ඇත. මෙම ධාන්ය වර්ග ප්රායෝගිකව කිසිදු ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය අඩංගු නොවන අතර, පසුව පවා පිසීමේදී බොහෝ විට විසුරුවා හරිනු ලැබේ. සාමාන්යයෙන්, සෙමොලිනා බර වැඩි කර ගැනීම සඳහා භාවිතා කරයි.

නොඑසේ නම් සෑම ධාන්‍ය වර්ගයක්ම අත්‍යවශ්‍යයෙන්ම කාබෝහයිඩ්‍රේට් වේ, නමුත් ඒවා නිවැරදිව සකස් කර යම් ප්‍රමාණයකින් පරිභෝජනය කරන්නේ නම් ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් ජීර්ණය වේ.

• කිරි නිෂ්පාදන

කිරි අඩංගු ඕනෑම නිෂ්පාදනයක් ද වැඩි කැලරි අන්තර්ගතයක් ඇත, නමුත් ඔබේ ආහාර වේලෙන් මෙම ආහාර සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කිරීම අවශ්ය නොවේ., කැල්සියම්, කැසීන් සහ සමහර විට කොලෙස්ටරෝල් ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් සඳහා ඉතා වැදගත් වේ. ඔවුන්ගේ භාවිතය යම් දුරකට සීමා කිරීම ප්රමාණවත්ය. කිරි නිෂ්පාදන තෝරාගැනීමේදී, ඔබ කළ යුතුය නිෂ්පාදනයේ මේද අන්තර්ගතය බලන්න . එවැනි ඉහළ කැලරි සහිත පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම විශේෂයෙන් වැදගත් වේ, ඇත්ත වශයෙන්ම, බර අඩු කර ගැනීමේදී ආහාරයට ගත නොහැක: කෙෆීර්; පැසුණු බේක් කළ කිරි; මෝරු; වටකුරු චීස් . ඒ සියල්ල ආහාර වේ ප්රයෝජනවත්, නමුත් සාධාරණ ප්රමාණවලින් සහ අඩු මේද ප්රමාණයෙන් .

සම්බන්ධයෙන් මෙයොනීස් සහ චීස් , එහෙනම් ඒක වටිනවා ඔවුන්ගෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම ඈත් වන්න . පළමුවෙන්ම, මෙම නිෂ්පාදනවල ගබඩාවෙන් මිලදී ගත් අනුවාදවල මේදය, කාබෝහයිඩ්රේට් සහ වඩාත්ම වැදගත් ලෙස ශරීරයට අමතර පවුම් ලබා ගැනීමට හේතු වන රසායනික ආකලන ඉතා ඉහළ ය. දෙවනුව, මෙම ආහාරය සෑදීම සඳහා අමුද්‍රව්‍ය නැවුම්ම නොවිය හැකි අතර මෙය ආහාර විෂ වීමට හේතු විය හැක. දුම් චීස් සඳහාද එයම වේ.

සිත්ගන්නා කරුණ: නිශ්චිත අඩු කැලරි අන්තර්ගතයක් සහිත ආහාර, ඊට පටහැනිව, සාමාන්‍ය ඒවාට වඩා තරබාරු විය හැකිය. නිර්දෝෂී නිෂ්පාදකයින් කිරි නිෂ්පාදන සඳහා කෘතිම රසකාරක විශාල ප්රමාණයක් එකතු කරන බව මෙය පැහැදිලි කරයි. මතක තියාගන්න ආහාරමය ආහාර මිලදී ගැනීමේදී වියදම් සංයුතිය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න - එහි සීනි අඩංගු නොවිය යුතුය .

• මස් නිෂ්පාදන

පුද්ගලයෙකු නිර්මාංශිකයෙකු නොවන අතර බර අඩු කර ගැනීමට අවශ්ය නම්, මස් සඳහා මෙන්ම එය සකස් කිරීම සඳහා විශේෂ අවධානය යොමු කළ යුතුය. වැනි මස් වර්ග ඌරු මස්, බැටළු පැටවා සහ තාරා , කැලරි තරමක් ඉහළ, ඒ නිසා ඔවුන් ද අවශ්ය වේ බැහැර කරන්න , හෝ අවම වශයෙන් එය ස්ටූ කර හෝ තම්බා කන්න.

හරක් මස්, කුකුල් මස් හෝ හාවා මස් සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, පෝෂණවේදීන් පුද්ගලයෙකු ආහාර වේලක සිටියත් ඔවුන්ගේ පරිභෝජනයට ඉඩ දෙයි. නමුත් කුකුළු මස් ගැන කතා කරන විට එය මතක තබා ගැනීම වටී වඩාත්ම ආහාරමය මස් වන්නේ චිකන් පියයුරු ය, විශේෂයෙන් වාෂ්ප හෝ විශාල ජල ප්රමාණයකින් තම්බා.

කිරි නිෂ්පාදන අවම මේද අන්තර්ගතය සහ සාධාරණ ප්රමාණවලින් තිබිය යුතුය

• පළතුරු සහ එළවළු

පලතුරු සහ එළවළු වැනි අඩු කැලරි සහිත ආහාරවල පවා බර අඩු කර ගැනීම සඳහා නිර්දේශ නොකළ පිරවුම් ආහාර අඩංගු වේ. ශාක ආහාර කාබෝහයිඩ්රේට ඉහළ විය හැක, නමුත් එය සියල්ල සංයුතිය මත රඳා පවතී. ඉතින්, උදාහරණයක් ලෙස, plum, කොමඩු, citrus කාබෝහයිඩ්රේට විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ, නමුත් ෆෲක්ටෝස් ආකාරයෙන්, ශරීරය විසින් ඉක්මනින් අවශෝෂණය කර, සරල කාබෝහයිඩ්රේට කැඩී යයි. තවද ඔවුන් ශරීරය යහපත් වීමට ඉඩ නොදේ, නමුත් ඊට පටහැනිව ආහාර පෝෂ්‍යදායී නිෂ්පාදනයක් ලෙස ක්‍රියා කරයි .

කුමන ආහාර (එනම් පලතුරු) බර අඩු කර ගැනීමේදී කන්න බැහැ , කෙටි ලැයිස්තුවක් ඔබට කියනු ඇත:

• මිදි;
• කෙසෙල්;
• අලිගැටපේර;
• ලිචීස්;
• දෙළුම්;
• දිනයන් .

ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම ලැයිස්තුව සම්පූර්ණයෙන්ම සම්පූර්ණ නොවේ. එය අප සඳහා උණුසුම්, විදේශීය රටවලින් බොහෝ පලතුරු අඩංගු විය යුතුය. හිරු රශ්මියෙන් උණුසුම් වන අතර උණුසුම් දේශගුණයක් තුළ වගා කරන ලද ඒවා කැලරි ඉතා ඉහළය. ව්යතිරේක වනු ඇත: කිවි, දොඩම්, පර්සිමන්, ටැංජරීන් සහ මිදි, අන්තිම, මාර්ගය වන විට, ආහාර සඳහා විශිෂ්ටයි.

එළවළු වලට අධික කැලරි සහිත ආහාර , මුලින්ම, එය සඳහන් කිරීම වටී අර්තාපල් සහ බතල , මෙම එළවළු දෙක පිෂ්ඨය සහ සීනි ගොඩක් අඩංගු වේ. හෝ වඩාත් නිවැරදිව, හොඳ චරිතයක සතුරන් වන දුෂ්කර ද්රාව්ය කාබෝහයිඩ්රේට. නැවුම් කැරට් සහ බීට් ඉහළ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් තිබීම, එයින් අදහස් කරන්නේ ඒවායේ කැලරි අධික විය හැකි බවයි. නමුත් එළවළු තාප පිරියම් කිරීමකට ලක් වුවහොත් මේ සියල්ල සඳහා වන්දි ගෙවිය හැකිය.

මෙම එළවළු ශරීරයට අමතර පවුම් ගෙන ඒමට හැකි වුවද, මෙම කිලෝග්‍රෑම් ප්‍රමාණයම මේදය සමඟ නොව ජලයෙන් පුරවනු ඇති බව සලකා බැලීම වටී, මන්ද එළවළු තරමක් ජලය සහිත බැවිනි. නිදසුනක් වශයෙන්, ඔබ ආහාර වේලක් සහිත එළවළු සලාදයක් පිළියෙළ කරන්නේ නම්, ඔබට වහාම බර ග්‍රෑම් කිහිපයක් ලබා ගත හැකිය, මන්ද ඇඳුමේ අඩංගු ලුණු ශරීරයේ තරලය රඳවා තබා ගනී.

පළතුරු සහ එළවළු ආහාර වේලක් උත්සාහ කිරීමට තීරණය කරන අය සඳහා, ලුණු හෝ සීනි නොමැතිව, ඇතැම් අවස්ථාවලදී, නිශ්චිත ප්රමාණවලින් සහ හොඳම අමුවෙන් ඒවා අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

ආහාර වේලෙහි පලතුරු සහ එළවළු නිර්දේශ කරනු ලැබේ, නමුත් සියල්ලම නොවේ

• මේද

බර අඩු කර ගැනීමේදී ඔබ අනුභව නොකළ යුතු වෙනත් ආහාර මොනවාද? ලැයිස්තුව මේදය සමඟ දිගටම පවතී. බොහෝ දුරට, ඕනෑම තෙල් එළවළු මේදයකි , ඔවුන් ඉක්මනින් ශරීරය විසින් අවශෝෂණය කර ඇති අතර, ප්රතිපත්තිමය වශයෙන්, සාධාරණ ප්රමාණවලින් පරිභෝජනය කළහොත් රූපයට හානි නොකරන්න.

විවිධ පෝෂණවේදීන් දෙදෙනෙකු විවිධ මත දෙකක් ලබා දෙන බැවින් තෙල් ගැන බොහෝ දේ පැවසිය හැකිය.

පළමු මතය වන්නේ තෙල් වලින් නිරපේක්ෂ හානිය , විශේෂයෙන්ම ලාභ විකල්ප වලින්: සූරියකාන්ත, රැප්සීඩ්, සෝයා බෝංචි, ඉරිඟු සහ අබ .මාගරින් ඉතා හානිකර ය , එළවළු තෙල් වලින් සාදන ලද, විශේෂයෙන් පාම් තෙල් අඩංගු නිෂ්පාදනයක්, බොහෝ පෝෂණවේදීන්ට අනුව, කිසිසේත් ආහාරයට ගත නොහැකි නමුත් ලාභ ආකලනයකි. ආහාර මේ අවස්ථාවේ දී ඒවා: තල, ගෙඩි සහ ඔලිව් තෙල්.

ඒ සමගම තවත් පෝෂණවේදියෙකු පවසනු ඇත එළවළු තෙල් ආහාරයෙන් ඉවත් නොකළ යුතුය, එහි සම්පූර්ණ ක්රියාකාරිත්වය සඳහා ශරීරයට අවශ්ය ද්රව්ය අඩංගු වන බැවින්.

වැනි සත්ව මේද ගැන අමතක කරන්න එපා බටර්, මේදය හෝ මේද වලිගය . සත්ව මේදවල අවම කාබෝහයිඩ්රේට අඩංගු වේ, එබැවින් ඒවා ඔබේ රූපය විනාශ නොකරනු ඇත . දැන ගැනීම වැදගත්ය: බටර් මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදනයක් වුවද, එය ආහාරයෙන් ඉවත් නොකළ යුතුය. තෙල්වල අඩංගු කොලෙස්ටරෝල් ශරීරයේ ඕනෑම ජෛව ද්‍රව්‍යයක සංරචකයක් වන බැවින් ශරීරයට අවශ්‍ය වේ. රූපයට හානියක් නොවන පරිදි දිනකට ග්‍රෑම් විස්සක් ප්‍රමාණවත් වේ.

ඕනෑම තෙල් රත් වූ විට පිළිකා කාරක නිකුත් කරයි, සහ ඔවුන්, අනෙක් අතට, බර අඩු කර ගන්නා පුද්ගලයෙකුට ඉතා හානිකර වේඔවුන් මේද සෛල සෑදෙන බැවිනි. ඒක තමයි බර අඩු කර ගැනීමේදී එළවළු තෙල් භාවිතා කළ යුත්තේ එළවළු සලාද ඇඳීම සඳහා පමණි .

අනෙකුත් සුළු ආහාර ද්රව්ය

ද්විතියික නිෂ්පාදන සෑම දිනකම පරිභෝජනය නොකරන නමුත් ඉඳහිට පමණක් ආහාර ලෙස හැඳින්විය හැක. බර අඩු කර ගැනීමේදී ඔබ අනුභව නොකළ යුතු අත්‍යවශ්‍ය නොවන ආහාර මොනවාද? ලැයිස්තුව තරමක් පුළුල් හා විවිධාකාර වේ;

• පැණිරස නිෂ්පාදන, අතුරුපස

පැණිරස ආහාරවලට තරමක් විශාල ආහාර කාණ්ඩයක් ඇතුළත් වේ. සීනි, රසකාරක හෝ කාබෝහයිඩ්රේට ගොඩක් අඩංගු ඕනෑම දෙයක් ඔබේ ආහාර වේලෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කළ යුතුය. රීතියක් ලෙස, එවැනි නිෂ්පාදන ඉක්මන් සන්තෘප්තිය ගෙන එයි, නමුත් ශරීරය සඳහා කිසිදු ප්රතිලාභයක් නොමැත. මෙම ආහාර කාණ්ඩයට ඇතුළත් වන්නේ:

• චොකලට් බාර්;
• ඕනෑම රසකැවිලි;
• මිහිරි චිප්ස්;
• පිම්බුණු සහල් සහ කපු කැන්ඩි;
• ග්ලැසියර ගෙඩි;
• සරල කැන්ඩිඩ් පළතුරු.

බර අඩු කර ගැනීමේදී ඔබ අනුභව නොකළ යුතු ආහාර මොනවාද යන ප්‍රශ්නය සලකා බලන විට, ඔබට ලැයිස්තුව දිගටම කරගෙන යා හැකිය, නැතහොත් දැන්වීම් අනන්තවත් යන්න. ඇත්ත වශයෙන්ම, බර අඩු කර ගැනීමේදී බොහෝ ආහාර අනුභව කිරීම නිර්දේශ නොකරයි. බොහෝ ආහාර වේල නිශ්චිත මෙනුවක් මත පදනම් වී ඇත්තේ නිකම්ම නොවේ, එයට නිශ්චිත ආහාර කණ්ඩායම් හෝ එක් නිෂ්පාදනයක් ඇතුළත් වේ, උදාහරණයක් ලෙස, මෑතකදී බහුලව දන්නා මොනෝ-ඩයට්.

එවැනි ආහාර සුදුසු වන්නේ සුලු කෑම සඳහා සහ අතිශයින්ම ක්‍රියාශීලී ශාරීරික වැඩ කරන පුද්ගලයින් සඳහා පමණි.එනම්, විවේකයක් තුළ චොකලට් බාර් එකක් ආහාරයට ගැනීමෙන්, පුද්ගලයෙකු සමුච්චිත කැලරි සම්පූර්ණයෙන්ම දහනය කරයි. නිෂ්පාදනයේ සමස්ත කැලරි ප්‍රමාණය වැඩි කිරීම සඳහා එකතු කරන ලද සීනි සාමාන්‍යයෙන් විශාල ප්‍රමාණවලින් කොටස් කර ඇති බව මතක තබා ගැනීම වටී.

බර අඩු කර ගැනීමේදී දුම් මස් සහ අර්ධ නිමි භාණ්ඩ දැඩි ලෙස තහනම්ය

• දුම් නිෂ්පාදන, අර්ධ නිමි භාණ්ඩ

බර අඩු කර ගැනීමේදී ඔබ අනුභව නොකළ යුතු ආහාර ලැයිස්තුවට ඇතුළත් වන්නේ: දුම් මස් සහ අර්ධ නිමි භාණ්ඩ දැඩි ලෙස තහනම්ය . එකම ව්යතිරේකය වන්නේ දුම් දමන ලද සම රහිත තුර්කිය පියයුරු, ශාරීරික ක්රියාකාරකම් වලින් පසුව පරිභෝජනය කිරීමයි.

බොහෝ අවස්ථාවල දී, දුම් ආහාර බොහෝ කාබෝහයිඩ්රේට අඩංගු නොවේ (චීස් හැර). රීතියක් ලෙස, දුම් පානයට පෙර, නිෂ්පාදිතය තරමක් ලුණු සහිත ද්‍රාවණයක පොඟවා ඇති අතර එමඟින් එය තරමක් අධික ලෙස ලුණු දමනු ලැබේ. ඒ ඉහළ ලුණු අන්තර්ගතය සුදු කුළුබඩු ශරීරයේ ජලය රඳවා තබා ගන්නා බැවින් ඕනෑම ආහාරයක් සම්පූර්ණත්වයට හේතු වේ. මාර්ගය වන විට, බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ලුණු රහිත ආහාර වේලක් යනු කුමක්ද සහ ඒ පිළිබඳ සමාලෝචන මොනවාදැයි සොයා ගැනීමට, මෙම සබැඳිය අනුගමනය කරන්න.

දුම් මස් ආහාරයෙන් බැහැර කිරීමට තවත් හේතුවක් වන්නේ ඒවායි කෘතිම සම්භවය . මූලික වශයෙන්, සොසේජස් සහ ෆ්‍රෑන්ක්ෆර්ටර් සෑදී ඇත්තේ මස් ආදේශක, සෝයා සහ රසකාරක ආකලන භාවිතා කරමිනි. මෙම අතිරේකයන් පුද්ගලයෙකුගේ බර වැඩිවීමට මග පාදයි.

අර්ධ නිමි භාණ්ඩ අතර, ගෙදර හැදූ නිෂ්පාදන භාවිතා කිරීම වඩා හොඳ වන අතර තැම්බූ හෝ තම්බා ගත යුතු ඒවා පමණි.කාර්මික සම්භවයක් ඇති අර්ධ නිමි භාණ්ඩ නිපදවනු ලබන්නේ පිසූ ආහාරවල අලෙවි නොකළ ඉතිරි කොටසෙනි. බොහෝ විට ඒවා හොඳම තත්ත්වයේ සහ ඉහළ නැවුම් බවකින් යුක්ත නොවේ.

• බිත්තර

බිත්තර ප්රමාණවත් ආහාර නිෂ්පාදනයක් නම් කහ මදය ආහාරයට ඇතුළත් නොකරන්න , එය ඉතා මේද හා කැලරි අන්තර්ගතය මස් සමාන වන බැවින්. බිත්තර කහ මදය පරිභෝජනය මත පදනම් වූ ආහාර වේලක් තිබුණද. මෙම අවස්ථාවේ දී, ප්රෝටීන් තරබාරුකමට තර්ජනයක් නොවේ.

• ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු

ඕනෑම ආහාර වේලක් පවසන්නේ ඔබ සියලු වර්ගවල කුළුබඩු සහ ඖෂධ පැළෑටි බැහැර කළ යුතු බවයි, එය හොඳ ය පදම් කළ ආහාර ශරීරයේ ජලය රඳවා තබයි , පුද්ගලයා පිපාසයෙන් සහ පානය කරන අතරතුර. නමුත් ශරීරයෙන් අතිරික්ත ජලය ඉවත් කිරීම ඉතා අපහසු කාර්යයකි. මේ නිසා බොහෝ සැර සහ ගම්මිරිස් සහිත ආහාර අනුභව කරන බොහෝ දෙනෙකුට කකුල් ඉදිමීමේ ගැටළු ඇති වේ.

• බීම සහ යුෂ

බීම සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, මෙහි සියල්ල තරමක් සරල ය. කාබනීකෘත බීම වලින් වළකින්න , මෙන්ම දියර ඉහළ සීනි අන්තර්ගතයක් සමඟ , සහ විශේෂයෙන් ඕනෑම වර්ග මත්පැන් . සාමාන්යයෙන්, ඔවුන් නිෂ්පාදනයේදී සීනි ගොඩක් එකතු කරයි.

යුෂ වඩාත් සුදුසු වන්නේ කෙලින්ම (නැවුම්), ගෙදර හැදූ.හොඳම නිවාගත් ජලය සමග මෙම යුෂ තනුක . ගබඩාවෙන් මිලදී ගන්නා ස්වභාවික යුෂ වල සීනි සහ සිට්‍රික් අම්ලය අඩංගු වේ.

ඔබට ඉක්මනින් බර අඩු කර ගැනීමට අවශ්‍යද? ප්‍රවේශය කියවන්න: සරලම ආහාර වලින් අඩු කැලරි සහිත ආහාර ගැනීමෙන් බර අඩු කර ගන්නේ කෙසේද?

රසකාරක ආහාර ආකලන

නූතන ලෝකයේ, නිෂ්පාදනයේදී නිෂ්පාදන සඳහා ආහාර රසකාරක එකතු කිරීම ඉතා ජනප්රිය වී ඇත. රසයට අමතරව, ඔවුන් නිෂ්පාදිතය පිරිහීමට ඉඩ නොදෙන අතර එය අපේක්ෂිත දීප්තිමත් වර්ණය හා සුවඳ ලබා දෙයි. ඒ අතරම, නිෂ්පාදකයින් එවැනි ආහාර පරිභෝජනය කරන පුද්ගලයින්ගේ සෞඛ්‍ය ප්‍රතිවිපාක ගැන තැකීමක් නොකරයි, මන්ද ඕනෑම රසායනික ආකලන ඇබ්බැහි වීමට හේතු විය හැකි අතර මෙය රසායනික ද්‍රව්‍ය සමඟ ආහාර නිරන්තරයෙන් පරිභෝජනය කිරීමට හේතු වේ.

සිත්ගන්නා කරුණ: GOST ට අනුකූලව නිර්මාණය කරන ලද නිෂ්පාදන රීති මගින් නියම කර ඇති සංයුතියට සමාන විය යුතුය මෙම ගුණාත්මක ප්රමිතීන්. පිරිවිතරයන් භාවිතා කරන විට, නිෂ්පාදකයාට නිෂ්පාදනයට ඕනෑම දෙයක් එකතු කළ හැකිය, කෙසේ වෙතත්, නිෂ්පාදනයේ ඇත්ත වශයෙන්ම අඩංගු වන සම්පූර්ණ සංයුතිය සඳහන් කිරීමට සංයුතියට අවශ්ය නොවේ.

බර අඩු කර ගැනීමේදී ඔබ අනුභව නොකළ යුතු ආහාර සඳහා එකතු කරන ආහාර ආකලන මොනවාද? ලැයිස්තුව පහත දැක්වේ.

• පාම් තෙල්.

සියලුම ආහාර නිෂ්පාදන පාහේ නිෂ්පාදනය සඳහා බහුලව භාවිතා වේ. මෙය සත්ව හා එළවළු මේද වෙනුවට ආදේශ කරන ලාභ අමුද්රව්යයකි. සිත්ගන්නා කරුණ: මුලදී, පාම් තෙල් නිස්සාරණය කළේ ලිහිසි කිරීමේ යන්ත්‍ර කොටස් සඳහා පමණක් වන අතර පසුව පමණක් ඔවුන් ආහාර සෑදීම සඳහා අදාළ සූත්‍රයක් නිර්මාණය කළහ.

• රසය සහ සුවඳ වැඩි කරන්නන්.

රුසියාවේ, බොහෝ ආහාර නිෂ්පාදන සඳහා රසය සහ සුවඳ වැඩි කරන්නන් එකතු කිරීම ඉතා ජනප්රිය වී ඇත. එවැනි නිෂ්පාදනයක් ගැනුම්කරුට උනන්දුවක් දැක්වීම සහ ඔහු රඳවා තබා ගැනීම පහසුය. වැඩිපුරම එකතු කරන ලද ඒවා නම්: සෝඩියම් ඉනොසිනේට් E-631; සෝඩියම් ග්වානයිට් E-627; MSG (monosodium glutamate) E-621 . මෙම අතිරේක ප්රධාන වශයෙන් වේ ශරීරය පුරා ව්‍යාජ කුසගින්න සංඥාවක් යවන මොළයට බලපායි . ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, පුද්ගලයෙකු වැඩිපුර ආහාරයට ගැනීමට පටන් ගනී, මෙය තරබාරුකමට හේතු වේ.

• ඉමල්සිෆයර්.

ඉමල්සිෆයර් - එය රසායනික ඝණීකාරකයකි, ප්‍රධාන වශයෙන් කැල්සියම් හෝ මැග්නීසියම් ක්ලෝරයිඩ් . සමහර වෛද්යවරුන් පවසන පරිදි, මෙම සංයෝගය සම්පූර්ණයෙන්ම ආරක්ෂිත වන අතර, බොහෝ අය පවා එය ප්රයෝජනවත් බව ප්රකාශ කරති. කෙසේ වෙතත්, මෙම අවස්ථාවේ දී, බාහිර මතවලට ඇහුම්කන් නොදීම වඩා හොඳය, මන්ද ඕනෑම ලෝහයක ක්ලෝරයිඩ් ශරීරයට සහ විශේෂයෙන් ආමාශයට සහ අග්න්‍යාශයට හානිකර බව දිගු කලක් තිස්සේ ඔප්පු වී ඇත. අවයව වලට හානිකර, අතිරේක ආමාශයික පත්රිකාවේ නිසි ක්රියාකාරිත්වයට බාධා කරයි , සහ මෙය බර වැඩිවීමට හා පිළිකාවට පවා හේතු විය හැක .

කාබනීකෘත සහ පැණිරස බීම, ඒවායේ අධික සීනි අන්තර්ගතය සහ ආහාර ආකලන නිසා බර අඩු කර ගැනීම සඳහා පමණක් නොව, සාමාන්යයෙන් ශරීරයේ සෞඛ්යය සඳහාද contraindicated.

• ආම්ලිකතා නියාමකයින්.

ඉමල්සිෆයර් වලදී මෙන්, ආම්ලිකතා නියාමකයින් ශරීරයේ ක්‍රියාකාරිත්වයට හා පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට බාධා කරයි. ඔවුන් වැඩිදියුණු කළ මාදිලියේ වැඩ කිරීමට බඩවැල් මයික්‍රොෆ්ලෝරා කෘතිමව බල කරයි .

දැන ගැනීම වැදගත්ය: ඕනෑම රසායනික (කෘතිම) ආකලන බොහෝ මිනිස් අවයව වලට හානිකර වන අතර රූපය පමණක් නොවේ. මතක තබා ගන්න - බර අඩු කර ගැනීමේදී, ඔබ රසායනික ආකලන අඩංගු නිෂ්පාදන, විශේෂයෙන් රස සහ සුවඳ වැඩි දියුණු කරන නිෂ්පාදන වළක්වා ගත යුතුය.

අපි සාරාංශ කර කෙටියක් කරමු බර අඩු කර ගැනීමේදී ඔබ අනුභව නොකළ යුතු ආහාර ලැයිස්තුව:

• සීනි එකතු කරන ලද තිරිඟු පිටිවලින් සාදන ලද පිටි නිෂ්පාදන;
• අතුරුපස;
• සුදු සහල් සහ සෙමොලිනා;
• අර්තාපල්, මිහිරි අර්තාපල්, zucchini, නැවුම් කැරට් සහ බීට්;
• ලෝකයේ දකුණු රටවල වගා කරන විදේශීය පලතුරු;
• තාප පිරියම් කිරීමට යටත් වන එළවළු තෙල්;
• බිත්තර කහ මදය; මේද කිරි නිෂ්පාදන;
• දුම් නිෂ්පාදන සහ අර්ධ නිමි භාණ්ඩ;
• කාබනීකෘත, පැණිරස බීම සහ මත්පැන්;
• ආහාර ආකලන සහ කුළුබඩු .

අවසාන වශයෙන්, තවත් සිත්ගන්නා කරුණක්: ඔබට හානිකර හා අධික කැලරි සහිත දෙයක් අනුභව කිරීමට අවශ්‍ය නම්, ඔබ එය උදෑසන කළ යුතුය. මැසචුසෙට්ස් ආහාර හා පෝෂණ ආයතනය විසින් දිවා කාලයේදී මිනිස් ආහාර අවශෝෂණය පිළිබඳ අධ්‍යයනයක් පිළිබඳ එක් වාර්තාවකට අනුව, දහවල් දොළහට පෙර මිනිස් සිරුරේ පරිවෘත්තීය ඉහළම මට්ටමක පවතින බැවින් අතිරික්ත කාබෝහයිඩ්‍රේට් කිසිදු හානියක් සිදු නොවන පරිදි ඉක්මනින් හා සංකූලතා නොමැතිව අවශෝෂණය වේ. රූපයට.

ඔබ මෙම සීමාවන් අනුගමනය කර ක්‍රියාශීලීව ක්‍රීඩා කරන්නේ නම්, සති කිහිපයකින් බර අඩු කර ගැනීමට සහ සිහින් රූපයක් ලබා ගැනීමට ඔබට ධනාත්මක ප්‍රති results ල ලබා ගත හැකිය.

නිරෝගීව සිටින්න, ඔබ ගැන සැලකිලිමත් වන්න, ආදරණීය කාන්තාවන්!

නිශ්චිත ආහාර වේලක් නොමැතිව බර අඩු කර ගත හැකිද? ඇත්ත වශයෙන්ම, බර වැඩිවීමට හේතු වන ආහාර මොනවාද සහ ඊට පටහැනිව බර අඩු කර ගැනීමට දායක වන ආහාර මොනවාදැයි ඔබ දන්නේ නම් ඔබට හැකිය. ඔබ දෙවැන්නට මනාප ලබා දෙන්නේ නම් ඔබ බර අඩු වනු ඇත.

දවසේ වේලාව කුමක්ද සහ ආහාරයට ගැනීමට හොඳම ආහාර මොනවාදැයි දැන ගැනීම බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ද උපකාරී වේ. උදෑසන ආහාරය, දිවා ආහාරය සහ රාත්රී ආහාරය සඳහා හොඳම දේ දැන ගැනීම යෝග්ය වේ. මේ අනුව, ඔබ ඔබේම කර්තෘත්වයේ ආහාර වේලක් වර්ධනය කරනු ඇත.

පොදුවේ ගත් කල, දැඩි ආහාර සීමාවන් නොමැතිව බර අඩු කර ගැනීමේ අදහස හොඳයි. දින පහකින් කිලෝග්‍රෑම් 10 ක් අඩු කර ගැනීමේ සුපිරි ඉලක්කයක් නොමැති නමුත් ඔබේ ආහාර වේල ඥානවන්තව සකස් කර ගැනීමට මානසිකත්වයක් තිබීම ඉතා හොඳයි.

දැන් අපි ඔබට ආහාරයට ගත හැකි සහ තවමත් බර අඩු කර ගත හැකි දේ ලැයිස්තුවක් නිවේදනය කරමු.

එළවළු සලාද

බර අඩු කර ගැනීමට උපකාර වන නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවක් විවෘත කරන්න: එළවළු සලාද. එළවළු වල තන්තු, විටමින්, ඛනිජ ලවණ විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් ඇත. ඔවුන් වේගවත් පරිවෘත්තීය ප්රවර්ධනය කරයි, සහ ඔවුන්ගේ භාවිතය බඩවැල් ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි. බර අඩු කර ගැනීමට කිසිසේත් උදව් නොකරන ඇඹුල් ක්රීම් හෝ මෙයොනීස් මත පදනම්ව, අධික මේද සහිත ඇඳුම් ඇඳීමෙන් එවැනි කෑමක ප්‍රයෝජනය විනාශ විය හැකිය.

නමුත් ඔබ එළවළු සලාද පිරිපහදු නොකළ සීතල පීඩිත තෙල් සමඟ කන්නයේ නම්, ඒවා ඔබට ඊටත් වඩා විශාල ප්‍රතිලාභ ගෙන එනු ඇත. ඔබට ඕනෑම වේලාවක එළවළු සලාද අනුභව කළ හැකිය. ඔවුන් ඉක්මනින් දිරවන අතර, ඔවුන් සවස් කාලයේ පවා ආහාරයට ගත හැකිය, මාර්ගය වන විට, කෙෆීර් ද ඔවුන් සඳහා ඇඳුමක් ලෙස සේවය කළ හැකිය.

කිරි නිෂ්පාදන

බර අඩු වන විට කිරි නිෂ්පාදන අනුභව කළ හැකිය. ඔබ මධ්යම ප්රමාණයේ මේද ප්රමාණය සහිත කිරි සඳහා ඔබේ මනාපය ලබා දෙන්නේ නම් එය වඩාත් සුදුසු වනු ඇත. ඔබ බර අඩු කර ගන්නා විට මෙම ආහාර අනුභව කළ යුතුය, විශේෂයෙන් පැසුණු කිරි, ඒවා ඔබේ බඩවැල් ප්‍රයෝජනවත් මයික්‍රොෆ්ලෝරා සමඟ ජනනය කරයි. කිරි නිෂ්පාදන පරිභෝජනය කරන කාලය ගැන අපි කතා කරන්නේ නම්, එය දවසේ පළමු භාගය බව වඩා හොඳය.

මෙම අවස්ථාවේදී, ශරීරය ඒවා වඩා හොඳින් අවශෝෂණය කරයි. රාත්රියේදී ගෘහ චීස් කන්න එපා. සවස් වරුවේ කෙෆීර් පානය කිරීම සුදුසු වුවද. ඔබ අවම වශයෙන් සමහර විට රාත්‍රී ආහාරය වෙනුවට සවස් වරුවේ කෙෆීර් පානය කරන්නේ නම්, ඔබ වඩා වේගයෙන් බර අඩු වනු ඇත. ඔබ කෙෆීර් පමණක් පානය කරන විට, දිවා කාලයේ සහ සවස් වරුවේ නිරාහාර දින පවා සංවිධානය කළ හැකිය.

එළවළු වලින් සාදන ලද සුප්

බර අඩු කර ගැනීමේදී එළවළු සුප් ආහාරයට ගැනීම ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. ඔවුන් අඩු කැලරි, ඔවුන් සෞඛ්ය සම්පන්න සහ ඒ සමගම ඔවුන් පරිපූර්ණ ලෙස බඩ පුරවා ඇත. සීතල සමයේදී එවැනි සුප් අනුභව කිරීම විශේෂයෙන් හොඳයි, එවිට ඔවුන් තවමත් ඔබව උණුසුම් කරනු ඇත. බර අඩු කර ගැනීමට උපකාර වන ආහාර සුප් එකක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ඕනෑම එළවළුවක් සිදු කරනු ඇත.

මෙය තරමක් ඉහළ කැලරි සහ පිෂ්ඨමය එළවළුවක් බැවින් අර්තාපල් පදනම් වූ සුප් සමඟ රැගෙන නොයන්න. ඔබ මෙම සුප් දිවා ආහාර වේලෙහි කෙට්ටු මස් කැබැල්ලක් සමඟ අනුභව කරන්නේ නම් එය වඩාත් සුදුසුය. එවැනි රාත්රී භෝජන සංග්රහයක බර අඩු කර ගැනීම සතුටක්.

මිදි යුෂ

ඔබට මෙම පලතුරේ යුෂ නොසලකා හැරිය නොහැක, මන්ද එය බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඔබට හොඳින් සේවය කරනු ඇත. කාරණය නම් මෙම යුෂ ඉන්සියුලින් මට්ටම පරිපූර්ණ ලෙස අඩු කරයි. ඔබ අවම වශයෙන් සති දෙකක් සඳහා සෑම ආහාර වේලකටම පෙර මිදි යුෂ මිලි ලීටර් 100 ක් පානය කරන්නේ නම්, ඔබට බර කිලෝග්‍රෑම් 1.5 දක්වා අඩු කර ගත හැකිය.

නමුත් ඉතා සංවේදී ආමාශයේ ශ්ලේෂ්මල පටල ඇති අය සඳහා මෙම යුෂ පානය කිරීමේදී ඔබ සැලකිලිමත් විය යුතුය. මෙම අවස්ථාවේ දී, එය තනුක පානය කළ යුතුය.

සමහර රසකැවිලි

බර අඩු කර ගැනීමේදී රසකැවිලි සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හැර දැමීම ඉතා ඥානවන්ත නොවේ. මෙය සිදුවීම වලක්වා ගැනීම සඳහා, ඔබට සමහර විට රසකැවිලි වලට ඉඩ දිය හැකිය, නමුත් මේවා නිශ්චිත රසකැවිලි විය යුතුය. රසකැවිලි සඳහා, මාමලේඩ්, මාෂ්මෙලෝස්, මාෂ්මෙලෝස් සුදුසු වන අතර, ඔබට ඉඳහිට ස්ට්‍රූඩල් කැබැල්ලක ද යෙදිය හැකිය. මෙම පයි එකේ පිටි ගුලිය ඉතා කුඩායි.

ඔබට මිහිරි දෙයක් අවශ්‍ය නම්, එය අනුභව කිරීමට හොඳම කාලය දවසේ පළමු භාගය බව දැන ගන්න. සවස් වරුවේ හෝ රාත්‍රියේ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා රසකැවිලි අනුභව කළ නොහැක.

කෙට්ටු මස්

ඔබට අනුභව කළ හැකි සහ තවමත් සාර්ථකව බර අඩු කර ගත හැකි වඩාත් රසවත් ආහාර වර්ගවලින් එකක් වන්නේ කෙට්ටු මස් ය. කෙට්ටු මස් වලට හාවා, කුකුල් මස් සහ තුර්කිය ඇතුළත් වේ. මෙය වටිනා ප්‍රෝටීනයකි. ප්‍රෝටීන් ඉන්ද්‍රජාලික ලෙස බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ. පරිභෝජනය කරන විට සහ එකවර කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය අඩු කරන විට, මේද සෛල පුළුස්සා දමනු ලැබේ, නමුත් මාංශ පේශි ස්කන්ධය ආරක්ෂා වේ.

මෙම නිෂ්පාදනය සැබවින්ම ආහාර වේලක් බවට පත් කිරීම සඳහා, එය ග්රිල් කිරීම හෝ උනු. කෙට්ටු මස් අනුභව කිරීමට හොඳම කාලය දිවා ආහාර වේ. ශරීරයට තෘප්තිමත් යමක් අවශ්‍ය වන කාලය මෙයයි. ඔබට ඉතා බඩගිනි නම්, රාත්‍රියේදී හෝ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා මස් ස්වල්පයක් අනුභව කිරීම පිළිගත හැකිය.

පළතුරු

අඩු ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් ඇති පලතුරු වලින් ඔබට අනුභව කර සාර්ථකව බර අඩු කර ගත හැකිය. ඔබට සාර්ථකව හා වේගයෙන් බර අඩු කර ගැනීමට අවශ්‍ය නම්, ඔබ මිදි, කෙසෙල් හෝ වියළි පලතුරු අනුභව නොකළ යුතුය.

වෙනත් පලතුරු අනුභව කිරීමට හොඳම කාලය දවසේ පළමු භාගයයි, රාත්‍රී ආහාරය නොවේ, ඔබ උදේ හිස් බඩක් මත ඒවා අනුභව කරන්නේ නම් ඊටත් වඩා හොඳයි, මේ ආකාරයෙන් ඔබ සුලු පත්රිකාවක් පරිපූර්ණ ලෙස පිරිසිදු කර බඩවැල් ක්‍රියාකාරිත්වය උත්තේජනය කරයි. ඔබට සවස් වරුවේ හෝ රාත්‍රියේ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා පලතුරු අනුභව කළ නොහැක.

ඇපල්

බර අඩු කර ගැනීමේදී ඇපල් වැනි එවැනි නිෂ්පාදනයක් අපි වෙන වෙනම ඉස්මතු කරමු. ඔබ බර අඩු කර ගන්නා විට, ඔබට බොහෝ විට බඩගිනි දැනිය හැක. ඇපල් අනුභව කිරීම ඉතා හොඳයි. ඇපල් ඉතා ඇඹුල් නොවන නිසා හොඳයි, ඉතා මිහිරි නොවේ, සංවේදී ශ්ලේෂ්මල පටල ඇති අයටද සුදුසු ය.

ඇපල් පුදුම විදියට බඩ පුරවනවා. බීජ පවා ප්රයෝජනවත් වන බැවින් ඔබ ඇපල් සම්පූර්ණයෙන්ම අනුභව කිරීම වඩාත් සුදුසුය. රාත්රියේදී පවා ඔබට පැණිරස නොකළ ඇපල් කන්න පුළුවන්. මෙම රාත්රී භෝජන සංග්රහයට කෙෆීර් විශිෂ්ට එකතු කිරීමකි.

ගර්භණී සමයේදී ඔබට කන්න සහ බර අඩු කර ගත හැක්කේ කුමක්ද?

ඔබට බර අඩු කර ගැනීමට අවශ්‍ය නම් ගර්භණී සමයේදී ඔබේ ආහාර වේලෙහි තිබිය යුතු ආහාර මොනවාද? ගර්භණී සමයේදී, ප්රතිපත්තිමය වශයෙන්, ඉහත විස්තර කර ඇති සියලුම ආහාර අනුභව කළ හැකිය. ගර්භණී සමයේදී, මෙම හෝ එම නිෂ්පාදනයට ඔබේ ශරීරයේ ප්රතික්රියාවලට වැඩි අවධානයක් යොමු කරන්න. යමක් වැරදී ඇති බව ඔබට හැඟේ නම්, එය ප්රතික්ෂේප කිරීම වඩා හොඳය.

ගර්භණී සමයේදී, උදාහරණයක් ලෙස, නැවුම් පලතුරු හෝ එළවළු අනුභව කිරීමෙන් පසු ඔබට ඉදිමීමක් දැනිය හැකිය, මෙම නිෂ්පාදන සූදානම් කළ ආකාරයෙන් පරිභෝජනය කිරීම වඩා හොඳය.

ගර්භණී සමයේදී යම් නිෂ්පාදනයක් සඳහා අසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් ද ඔබට අත්විඳිය හැකිය. ගර්භණී සමයේදී ශරීරය අධි සංවේදී වේ.

ගර්භණී සමයේදී පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන කෙරෙහි විශේෂ අවධානයක් යොමු කළ යුතුය. ගර්භණී සමයේදී සෝදා හරින ලද ශරීරයේ කැල්සියම් සංචිත නැවත පිරවීමට ඔවුන් අනාගත මව්වරුන්ට උපකාර කරනු ඇත.

පුහුණුවීමට පෙර සහ පසුව ආහාරයට ගත යුත්තේ කුමක්ද?

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා, ඔබ නිසි පෝෂණය පමණක් නොව, ව්යායාම කළ යුතු බව කවුරුත් දනිති. වඩා ඵලදායී ලෙස බර අඩු කර ගැනීම සඳහා පුහුණු වීමට පෙර සහ පසුව ආහාරයට ගත යුතු හොඳම දේ කුමක්ද?

පුහුණුවීමට පෙර, සෞඛ්‍ය සම්පන්න කාබෝහයිඩ්‍රේට් කිහිපයක් අනුභව කිරීම ඉතා හොඳ වනු ඇත. ඔබට හදිසියේම අවශ්ය නම් එය ඕනෑම පලතුරක් හෝ සෞඛ්ය සම්පන්න පැණිරස විය හැකිය. කාබෝහයිඩ්රේට් ඔබේ ව්යායාම සඳහා ශක්තිය ලබා දෙනු ඇත.

ඔබේ ව්‍යායාමයෙන් පසු ප්‍රෝටීන් ටිකක් ආහාරයට ගැනීම ඉතා හොඳයි. මේවා කිරි නිෂ්පාදන විය හැකිය. පුහුණුවීමෙන් පසු, ඔබට මස් කැබැල්ලක් ද අනුභව කළ හැකිය. ව්යායාම් කිරීමෙන් පසු ආහාර ගැනීම ඔබට දැනෙන්නේ නැත්නම්, ඔබට කෙෆීර් පානය කළ හැකිය. පුහුණුවීමෙන් පසු, මාංශ පේශි ස්කන්ධය ප්රතිස්ථාපනය කිරීම අවශ්ය වන අතර, ප්රෝටීන් මේ සඳහා උපකාර වනු ඇත.

තවත් උපකාර වනු ඇත්තේ කුමක්ද?

• වඩා පිරිසිදු ජලය පානය කිරීමට අමතක නොකරන්න;
• රාත්‍රියේ ඔබට කෑමට අවශ්‍ය නම්, එවැනි ප්‍රමාද රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක දී කෙෆීර් පානය කිරීම වඩා හොඳය;
• ඔබ සමඟ ඇපල් රැගෙන යන්න, ඒවා සුලු කෑමක් ලෙස අනුභව කරන්න, ඒවා සෞඛ්‍ය සම්පන්න වන අතර ඔබේ බඩ හොඳින් පුරවන්න.

ආහාර වේලෙහි තහනම් කර ඇති ප්‍රධාන ආහාර වන්නේ අධික කැලරි, මේද සහ බැදපු ය. ආහාර වේලක සිටියදී ඔබට ආහාරයට ගත නොහැකි දේ සහ ඔබට එය ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකි දේ පිළිබඳ දළ ලැයිස්තුවක් මේ ආකාරයෙන් පෙනේ:

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා නිෂ්පාදිතය තහනම්ය	විකල්ප
සුදු සීනි	නැහැ, එය නොමැතිව නිෂ්පාදන කන්න
තැම්බූ අර්තාපල්	බේක් කළ අර්තාපල්
සුදු පිටි	ගෙදර හැදූ රයි පාන්
	දුඹුරු සහල්
විශාල ප්රමාණවලින් ලුණු	මුහුදු ලුණු මධ්‍යස්ථව. සකස් කළ කෑමට ලුණු එකතු කරන්න
මේද මස්	කුකුල් මස්, හරක් මස්, තුර්කිය
බටර්	ඔලිව් තෙල්
මෙයොනීස්, සෝස්, කෙචප්	ආදේශකයක් නැත
කාබනීකෘත බීම, ඇසුරුම් කළ යුෂ	නැවුම් මිරිකා යුෂ, සරල ජලය
පළමු හා ඉහළම ශ්රේණියේ පිටිවලින් සාදන ලද පැස්ටා
චිප්ස්, ක්රූටෝන	කිසිම දෙයකින් ආදේශ කළ නොහැක
රසකැවිලි, රසකැවිලි	පළතුරු (කෙසෙල්, මිදි, රට ඉඳි හැර), කළු චොකලට් දිනකට 15 ග්රෑම්

ඉහළ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශක ආහාර

බර අඩු කර ගැනීමේදී ඔබට ආහාරයට ගත නොහැකි ආහාර ලැයිස්තුවේ ඉහළ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් සහිත ආහාර ඇතුළත් වේ. එය රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම තියුනු ලෙස වැඩි කරන අතර ඉන්සියුලින් නිෂ්පාදනය ප්රවර්ධනය කරයි. තහනම් ආහාර ඉක්මනින් දිරවන අතර දිගු කලක් ඔබව පුරවන්නේ නැත. බර අඩු කර ගැනීමේදී පහත සඳහන් ආහාර බැහැර කළ යුතුය:

• කෙසෙල්, අඹ;
• බිස්කට්, රතිඤ්ඤා, රොටි, ඩෝනට්ස්, පිටා පාන්, කේක්, බේගල්, පැස්ටි, සුදු පිටි සහ බිත්තර පැස්ටා, වොෆ්ල්ස්;
• කිරි චොකලට්, මී පැණි, කේක්, අයිස් ක්රීම්, පොප්කෝන්;
• මෙනේරි, සහල්, සෙමොලිනා;
• අර්තාපල්, වියළි දින.

අධික කැලරි සහිත ආහාර

බර අඩු කර ගැනීමේදී ආහාරයට නොගත යුතු දේ පිළිබඳ තවත් ලැයිස්තුවක් ඉහළ කැලරි සහිත ආහාර අඩංගු වේ. එහි ශක්ති අගය ග්‍රෑම් 100 කට 400 kcal ට වඩා වැඩි වන අතර එය ආහාර වේලක් මත භයානක ය - ශරීරය ඉක්මනින් දෛනික කැලරි ප්‍රමාණය ලබා ගන්නා අතර බර අඩු නොවේ. අනවසර ඒවාට ඇතුළත් වන්නේ:

• වියළි පලතුරු - ඒවායේ කැලරි අන්තර්ගතය නැවුම් ඒවාට වඩා 3.5 ගුණයකින් වැඩි ය;
• බීජ - එක් පැකට්ටුවක් කැලරි ප්‍රමාණය අනුව දිවා ආහාරය ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකිය;
• තෙල් සහ මේද - ඒවා සීමිත ප්‍රමාණවලින් ගත යුතුය: බටර් - ග්‍රෑම් 10 දක්වා, එළවළු - මේස හැන්දක් දක්වා;
• ඇට වර්ග - ඒවායින් කුඩා කොටසක් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ප්‍රයෝජනවත් වේ, නමුත් ඔබ ඉවතට නොගත යුතුය: රටකජු ග්‍රෑම් 100 කට 552 kcal, සහ walnuts - 656. දිනකට ඒවායින් 30-40 ග්රෑම් අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ;
• මේද චීස් මැස්කර්පෝන්, ලන්දේසි, රුසියානු, චෙඩ්ඩර් - ඒවා සෞඛ්‍ය සම්පන්න, නමුත් දිනකට ඉහළ කැලරි ප්‍රමාණයක් ඇති අතර බර අඩු කර ගැනීමේදී ඔබට ග්‍රෑම් 30 ට නොඅඩු වීමට ඉඩ දිය හැකිය (ඒවා මොසරෙල්ලා, ඇඩිගේ හෝ වෙනත් අඩු චීස් සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකිය; - මේද චීස්).

සංතෘප්ත මේද සහිත ආහාර

තහනම් නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවෙන්, මේදය සමඟ සංතෘප්ත ආහාර ඉස්මතු කිරීම වටී. මෙම ද්රව්ය ශරීරයට ප්රයෝජනවත් වේ, ඔබ ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර නොකළ යුතුය, නමුත් ඔබ ඔවුන් කෙරෙහි ඔබේ ආකල්පය නැවත සලකා බැලිය යුතුය. තහනම් මේද යනු ක්ෂණික ආහාර, සැකසූ ආහාර, පැතිරීම, මාගරින් සහ චිප්ස් වල ඇති ට්‍රාන්ස් මේද වේ. ඔවුන් කිසිදු ප්රතිලාභයක් ලබා නොදෙන අතර, ඔවුන්ගේ නිතිපතා භාවිතය අසාත්මිකතා සහ ගිනි අවුලුවන රෝග වලට මග පාදයි. බර අඩු කර ගැනීමේදී මේද ස්වාභාවික ඒවා සමඟ ආදේශ කිරීම වඩා හොඳය - එළවළු තෙල්, බටර්, අලිගැට පේර සහ ඇට වර්ග.

බර අඩු කර ගැනීමේදී බැදපු ආහාර අනුභව කළ හැකිද?

ඕනෑම ආහාර වේලක් හෝ ක්රමයක් මත, ඔබට ෆ්රයිඩ් ආහාර අනුභව කළ නොහැක. හැපෙනසුළු සමක් සහිත ආහාර රුචිය, ආකර්ශනීය සහ රසවත් නමුත් එය තෙල් විශාල ප්‍රමාණයක් අවශෝෂණය කරයි. බැදීමෙන් වැඩි වේලාවක් පිසූ විට, පිළිකා කාරක ද සෑදී ඇත, ශරීරයට විනිවිද යන නිදහස් රැඩිකලුන් සහ හානිකර බලපෑම් ඇති කරයි. බර අඩු කර ගැනීම ප්‍රවර්ධනය කිරීම සඳහා තහනම් කළ බදින ලද හෝ තැළුණු ආහාර අත්හැරීම සහ මෙනුවේ ග්‍රිල් කළ හෝ බේක් කළ ඒවා වෙනුවට ඒවා ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීම වඩා හොඳය.

බර අඩු කර ගැනීමේදී ඔබ අනුභව නොකළ යුතු ආහාර මොනවාද - ලැයිස්තුව

පෝෂණවේදීන් ඔබේ ආහාර වේලෙන් හොඳම ඉවත් කළ හෝ හැකිතාක් සීමා කළ තහනම් ආහාර ලැයිස්තුවක් සකස් කර ඇත:

• සුදු පිටිවලින් සාදන ලද බේක් කළ භාණ්ඩ, වාරික පැස්ටා;
• රසකැවිලි: සීනි, ජෑම්, චොකලට්, රසකැවිලි, කේක්, ජෑම්, කේක්, මෆින්, කුකීස්;
• දුම් මස්, මේද මස්;
• අර්ධ නිමි භාණ්ඩ, ක්ෂණික ආහාර;
• මත්පැන්;
• සෝස්, එළවළු, අබ සහ horseradish හැර;
• ඇසුරුම් කළ පළතුරු යුෂ, කාබනීකෘත බීම;
• තෙල්වල ටින් කළ ආහාර;
• මිහිරි මුස්ලි, සූදානම් කළ උදෑසන ආහාර ධාන්ය වර්ග;
• කුකුළු මස්, මේදය, සොසේජස්;
• මාගරින්, මෙයොනීස්, අයිස් ක්රීම්;
• මේද චීස්, මේද කිරි නිෂ්පාදන.

මේද මස්

ඔබට බර අඩු කර ගැනීමට අවශ්ය නම්, ඔබ මේද මස් අත්හැරිය යුතුය - ඌරු මස්, දුම් මස්, සොසේජස්, සත්ව බඩවැල්, මේදය. තෙල් සහිත මාළු, ඊට පටහැනිව, ආහාර වේලෙහි ප්රයෝජනවත් වේ. ඔබ බර අඩු කර ගන්නේ නම්, ඔබ නකල්, ඌරු මස් බෙල්ල සහ බේකන් මෙනුවෙන් බැහැර කළ යුතුය, නමුත් අඩු මේදයෙන් බේක් කළ ටෙන්ඩර්ලොයින් සෞඛ්ය සම්පන්න වේ. කෙට්ටු මස් අනුභව කිරීම නිවැරදියි - කුකුල් මස්, හරක් මස්, තුර්කිය, හාවා. පිසීමට පෙර, අතිරික්ත ලුණු එකතු නොකර ඒවායින් අතිරික්ත මේදය කපා, පිළිස්සීම, උනු හෝ වාෂ්ප කිරීම අවශ්ය වේ.

මෆින්, පේස්ට්‍රි සහ සුදු පාන් යනු ශරීරයට ශක්තිය අවශ්‍ය වන කාබෝහයිඩ්‍රේට් නිෂ්පාදන වේ. සැකසූ පිටි වලින් සාදන ලද නිෂ්පාදන "වේගවත්" කාබෝහයිඩ්රේට ලෙස සලකනු ලබන අතර, ශරීරයට "මන්දගාමී" අවශ්ය වන අතර එය දිරවීමට සහ ඔබව පූර්ණ ලෙස තබා ගැනීමට දිගු කාලයක් ගත වේ. ෙබ්කිං ඉක්මනින් ජීර්ණය වන අතර, ග්ලූකෝස් රුධිරයට මුදා හරින අතර ශරීරය කුසගින්න අත්විඳියි. බර අඩු කර ගැනීමේදී තහනම් කර ඇති වේගවත් කාබෝහයිඩ්රේට රසකැවිලි ඇතුළත් වේ. ආහාර වේලක් මත, ඔබට සීනි, ජෑම්, මී පැණි, ජෑම්, මාමලේඩ් හෝ අතුරුපස කන්න බැහැ.

මිහිරි පලතුරු

බර අඩු කර ගැනීමේදී පැණිරස පලතුරු තහනම්ය. ඔවුන් කාබෝහයිඩ්රේට සහ සීනි අඩංගු වුවද, විටමින් ගොඩක් සමඟ සෞඛ්ය සම්පන්න, ආහාර වේලක් ලෙස සැලකේ. ආහාර වේලක් මත, ඇඹුල් වර්ග තෝරා ගැනීම වඩා හොඳය - මිදි, කිවි, ටැංජරීන්, දෙළුම්, බෙරි. මිදි, කෙසෙල්, කොමඩු, පෙයාර්ස්, පීච් සහ ඇප්රිකොට් ඇටයේ ඉහළ සීනි අන්තර්ගතය නිසා මෙනුවෙන් බැහැර කළ යුතුය. නැවුම් පලතුරු සහ නැවුම් මිරිකා යුෂ අතර තෝරාගැනීමේදී, පළමු වර්ගය තෝරා ගැනීම වඩා හොඳය. පලතුරු, විශේෂයෙන් ඇපල්, ආහාර දිරවීමට ප්රයෝජනවත් වන තන්තු රඳවා තබා ගන්නා අතර යුෂ ඉහළ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් ඇත.

කාබනීකෘත බීම

පැණිරස හා ඉතා කාබනීකෘත නොවන බීම වර්ග ඔවුන්ගේ සංයුතිය නිසා බර අඩු කර ගැනීම තහනම් කර ඇත. ඒවායේ සීනි, රසකාරක, ඩයි වර්ග සහ කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. සෝඩා වීදුරුවක ග්ලූකෝස් තේ හැඳි හයක් දක්වා අඩංගු වේ; කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය, ඩයි වර්ග සහ රසකාරක ද සෞඛ්‍යයට භයානකයි - ඒවා ඇදුම, හෘද වාහිනී රෝග, ඔස්ටියෝපොරෝසිස්, ප්‍රජනක පදධතියේ රෝග, වකුගඩු, ආමාශය සහ දත් එනමලය ඇතිවීමේ සම්භාවිතාව වැඩි කරයි.

පිෂ්ඨය සහිත එළවළු සහ පලතුරු

සියලුම එළවළු සහ පලතුරු ආහාර වේලක් මත පරිභෝජනය කිරීම සෞඛ්‍ය සම්පන්න නොවේ. පැණිරස හෝ පිෂ්ඨය සහිත ඒවා බර අඩු කර ගැනීමට දායක නොවන අතර සීනි සහ සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්‍රේට් තිබීම නිසා ග්ලූකෝස් බවට බිඳී ඉන්සියුලින් කරල් වලට මග පාදයි. පහත සඳහන් දෑ තහනම්ය:

• කෙසෙල්, අත්තික්කා;
• අර්තාපල් - ඒවා කිසිසේත් අනුභව නොකිරීම වඩා හොඳය, ඔබට අවශ්‍ය නම්, ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම ඔවුන්ගේ හම්වලින් පුළුස්සන්න, නමුත් ඒවා තම්බා හෝ බැදගන්න එපා;

කැඳ සහ ධාන්ය වර්ග

බර අඩු කර ගැනීමේදී කැඳ සහ සැකසූ ධාන්ය ධාන්ය වර්ග තහනම්ය. නුසුදුසු ආහාර ලැයිස්තුවට ඇතුළත් වන්නේ:

• පළමු සහ ඉහළම ශ්රේණියේ පිටිවලින් සාදන ලද පැස්ටා;
• සුදු සහල් - ඒ වෙනුවට දුඹුරු, රතු හෝ කළු ආහාරයට ගැනීම වඩා හොඳය;
• සුදු සහල් කැඳ;
• සෙමොලිනා සහ couscous.

සූදානම් අර්ධ නිමි භාණ්ඩ

සැකසූ ආහාර කාණ්ඩයට අර්ධ නිමි භාණ්ඩ සහ සැකසූ ආහාර ඇතුළත් වේ. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා තහනම් ආහාර සොසේජස්, සොසේජස්, ටින් කළ ආහාර, ශීත කළ කට්ලට්, ඩම්ප්ලිං, ඩම්ප්ලිං, පැස්ටිස්. සොසේජස් වල ලුණු සහ කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය විශාල ප්‍රමාණයක් ඇත, නමුත් ප්‍රෝටීන් ස්වල්පයක් ඇත. සැකසූ ආහාර - ටින් කළ ආහාර, ඩම්ප්ලිං - බර අඩු කර ගැනීම සඳහා සුදුසු නොවේ, මන්ද ශරීරය ඒවා ජීර්ණය කිරීම සඳහා ඉතා කුඩා ශක්තියක් වැය කරන අතර කැලරි විශාල ප්‍රමාණයක් ලබා ගනී. සැකසූ ඒවා වෙනුවට, ඔබේ ආහාර වේලට සීමිත ලුණු සහිත සම්පූර්ණ, ගෙදර පිසූ ඒවා ඇතුළත් කරන්න.

මත්පැන්

මත්පැන් ආහාර වේලක් නොවේ. එය පරිවෘත්තීය වේගය අඩු කරයි, 1 ml සඳහා 7 kcal අඩංගු වන අතර එය පරිවෘත්තීය සඳහා සහභාගී නොවන නිසා නිෂ්ඵල කැලරි ඇත. ඇල්කොහොල් ආහාර රුචිය උත්තේජනය කරයි, බීම වලින් ලැබෙන කැලරි ඉක්මනින් ශක්තිය බවට හැරේ, ඔබට යමක් සමඟ "ඒවා හපන්න" අවශ්යයි. phytoestrogens සමග බියර් සහ මත්පැන් සහ යුෂ (සීනි සහ මේදය) සමග පැණිරස කොක්ටේල් තහනම් කර ඇත. මත්පැන් තරබාරුකම, විභවතාව අඩුවීම සහ පිරිමින්ගේ උදරයේ පරිමාව වැඩි කරයි. ඔබේ රූපයට හානියක් නොවන පරිදි, ඔබට දිනකට වියළි වයින් වීදුරුවක් පානය කළ හැකිය, ආහාර ගැනීමෙන් පසු හෝ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා සැහැල්ලු කෑමක් සමඟ.

ක්ෂණික ආහාර

තහනම් ආහාරවල ඊළඟ කාණ්ඩයට ක්ෂණික ආහාර ඇතුළත් වේ. එය ආහාර වේලෙන් ඉවත් කළ යුතු පළමු හේතුව ඉක්මන් සුලු කෑමක් - ධාවනය අතරතුර, පුද්ගලයෙකුට තමා පිරී ඇති බව වටහා ගැනීමට කාලය නොමැති නිසා ඔහු වැඩිපුර ආහාරයට ගනී. දෙවන හේතුව වන්නේ ක්ෂණික ආහාරවල ඇති පිෂ්ඨය, රසකාරක, සෞඛ්‍යයට අහිතකර කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ මේද අඩංගු වීමයි. ප්රතිඵලය වන්නේ අඩු පෝෂණ අගය සහ ඉහළ කැලරි අන්තර්ගතයයි. බර අඩු කර ගැනීමට සහ ඔබේ බාසල් පරිවෘත්තීය වේගය පවත්වා ගැනීමට නොහැකි වනු ඇත.

ආහාර පාලනය කිරීමේදී නොකෑ යුතු දේ

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඉහත සාකච්ඡා කරන ලද තහනම් ආහාර සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ගණයට අයත් විය. පුද්ගලයෙකු සිහින්ව සිටීමට සහ අතිරික්ත බර අඩු කර ගැනීමට තීරණය කර ඇත්නම් ඒවා අනුභව නොකළ යුතුය. ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන විට, ආහාර සීමා කිරීම් වඩාත් දැඩි වේ. වඩාත්ම ජනප්‍රිය ආහාර වේල - ඩුකන් සහ ක්‍රෙම්ලින් - බර අඩු කර ගැනීම ප්‍රවර්ධනය කරන ඔවුන්ගේම තහනම් ආහාර ලැයිස්තුවක් ඇත.

බෙල්කෝවා

ප්‍රෝටීන් ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන විට, ඔබේ දෛනික ආහාර වේලෙන් පහත සඳහන් තහනම් ආහාර බැහැර කිරීමට ප්‍රවීණයන් උපදෙස් දෙයි:

• සෞඛ්‍යයට අහිතකර කාබෝහයිඩ්‍රේට් විශාල ප්‍රමාණයක් සහිත මිහිරි පලතුරු: කෙසෙල්, මිදි, දින;
• පිෂ්ඨමය එළවළු: අර්තාපල්, ඉරිඟු, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්;
• මිහිරි එළවළු: බීට්, කැරට්;
• ටින් කළ ආහාර සහ අර්ධ නිමි භාණ්ඩ;
• හරක් මස්, රතු මස්, මේද;
• කාබනීකෘත ඛනිජ ජලය, පැණිරස බීම;
• බේකරි;
• රසකැවිලි: චොකලට්, මාෂ්මෙලෝ, මාමලේඩ්, කැන්ඩි;
• මේද කිරි නිෂ්පාදන සහ බීම;
• බලශක්ති කොක්ටේල්.

අඩු කාබ්

අඩු කාබ් ආහාරයේ නමට ආහාර සීමා කිරීම ඇතුළත් වේ. තහනම් අයිතම ලැයිස්තුවට ඇතුළත් වන්නේ:

• සීනි, රසකැවිලි: මී පැණි, රසකාරක, සෝයා කිරි, පළතුරු යුෂ, ඉරිඟු, සහල් සහ මේපල් සිරප්, කැන්ඩි, කුකීස්, අයිස් ක්රීම්, කේක්, රතිඤ්ඤා;
• දීප්තිමත් ජලය, මිහිරි යෝගට්;
• පළතුරු, ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි;
• සොසේජස්, දුම් මස්, ඩෙලි මස්;
• එළවළු: අර්තාපල්, බීට්, කැරට්, parsley මූල;
• මාගරින්, මෙයොනීස්;
• ඉරිඟු, සෝයා බෝංචි, සූරියකාන්ත, ආමන්ඩ්, ඇප්රිකොට් ඇටයේ, රටකජු, මිදි බීජ, පොපි ඇට, තල ඇට සහ ඒවායේ තෙල්;
• තේ, තක්කාලි, walnuts, තිරිඟු විෂබීජ;
• කිරි, සෝයා නිෂ්පාදන, යෝගට්, විප්ඩ් ක්රීම්;
• තිරිඟු, සහල්;
• සූදානම් උදෑසන ආහාර, වොෆ්ල්ස්, චිප්ස්, රතිඤ්ඤා, පොප්කෝන්, පැස්ටා, ඩම්ප්ලිං;
• අර්තාපල්, කෙසෙල්;
• අඳුරු තැඹිලි, ක්රීම් සහ ගෘහ චීස්;
• අඩු මේද ආහාර, හයිඩ්‍රජනීකෘත තෙල්, පිෂ්ඨය අවහිර කරන්නන්, මොනොසෝඩියම් ග්ලූටමේට්, කැරජිනන්;
• යීස්ට්, හතු, පැසුණු ආහාර.

වීඩියෝ

ඔබට හොඳ ශාරීරික හැඩයක් පවත්වා ගැනීමට අවශ්‍ය නම් හෝ අමතර පවුම් කිහිපයක් අඩු කර ගැනීමට තීරණය කරන්නේ නම්, ඔබ ඔබේම ආහාර වේලක් සකස් කිරීම සහ ආහාර නිෂ්පාදන තෝරා ගැනීම ප්‍රවේශමෙන් ප්‍රවේශ විය යුතුය.

සමහර ආහාර ශරීරයට හානි කරනවා පමණක් නොව, අතිරික්ත බර පෙනුමට දායක වන බව දන්නා කරුණකි. එහි ප්‍රතිඵලයක් වශයෙන්, එවැනි නිෂ්පාදන පරිභෝජනය කිරීම ඔබේ ඉලක්කය සපුරා ගැනීමට උපකාරී නොවන අතර අපේක්ෂිත ප්‍රතිඵලයෙන් ඔබව තවදුරටත් දුරස් කරනු ඇත.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඔබ අනුභව නොකළ යුතු දේ සහ ඔබේ ශරීරයට හානියක් නොවන පරිදි ඔබ වැළකී සිටිය යුතු ආහාර මොනවාද යන්න මෙම ලිපියෙන් ඔබට කියනු ඇත. සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් ගත කරන අයට දැන ගැනීම ද ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත.

නොකෑ යුතු දේ

අපි එදිනෙදා ජීවිතයේදී වැඩිපුර සීනි පරිභෝජනය කරනවා. එයින් කිසිදු ප්‍රයෝජනයක් නැත, එය වටිනා විටමින්, ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය සහ ප්‍රෝටීන අඩංගු නොවන හිස් කාබෝහයිඩ්‍රේටයකි. එය ශරීරයෙන් පරිපූර්ණ ලෙස අවශෝෂණය කර ඉක්මනින් මේදය තැන්පත් වීමට හේතු වේ. ඔබ සූදානම් පැණිරස යුෂ පරිභෝජනයෙන් ආරක්ෂා වීමට උත්සාහ කළ යුතුය. විවිධ වර්ගයේ හොඳ තේ මිලදී ගන්න, සමහර විට ඇරෝමැටික පළතුරු ආකලන, උසස් තත්ත්වයේ කෝපි සහ "පැණිරස විෂ" එකතු නොකර පානය කරන්න. සතියක් හෝ දෙකක් ගත වන අතර, ඔබ ඔබේ ප්රියතම බීම වල ස්වභාවික රසය සඳහා භාවිතා කරනු ඇත.

අර්තාපල් හානිකර යැයි පැවසීම අසාධාරණ ය, නමුත් වෙනත් දෙයක් සත්‍යයකි: මෙම එළවළු ඔබව තරබාරු කරයි. මෙය බර වැඩිවීමට දායක වන පිෂ්ඨය වැඩි වීම නිසාය. මෙම නිෂ්පාදනය සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හැරීමට ඔබට අපහසු නම්, එය ඔබේ ආහාර වේලෙහි තබන්න, නමුත් අවම ප්රමාණයකින් සහ බේක් කරන ලද සහ තම්බා ආකාරයෙන් පමණි.

ක්ෂණික ආහාර නිෂ්පාදන. මේවාට මැක්ඩොනල්ඩ්ස් සහ වෙනත් සමාන ආයතනවල අලෙවි කරන සම්පූර්ණ ක්ෂණික ආහාර ඇතුළත් වේ. එවැනි ආහාර පූර්ණත්වයේ හැඟීම සඳහා වගකිව යුතු හෝමෝනවල සාමාන්ය සමතුලිතතාවයට බාධා කරයි. ක්ෂණික ආහාරවල කැලරි අධික වන අතර අමතර පවුම් ලබා ගැනීමට දායක වන හානිකර ට්‍රාන්ස් මේද අඩංගු වේ. එවැනි ආහාර වේලක් බර අඩු කර ගැනීමට කැමති පුද්ගලයෙකුගේ දෛනික පෝෂණ අවශ්‍යතාවයට අනුරූප වන අතර එය දැනටමත් ඔබේ ආහාර වේලෙන් ක්ෂණික ආහාර බැහැර කිරීමට හේතුවකි.

රතිඤ්ඤා, ඕනෑම චිප්ස්. චිප්ස් අලවල රසය සහ හැපෙනසුළු බව වැඩි දියුණු කරන නමුත් ඔබේ ශරීරයට අහිතකර මොනොසෝඩියම් ග්ලූටමේට් ඇතුළු සියලු වර්ගවල රසායනික ද්‍රව්‍යවලින් පිරී ඇත.

කිරි නිෂ්පාදන, දිගු ආයු කාලයක් සඳහා සැපයීම.

සොසේජස්: සොසේජස්, සොසේජස්, සොසේජස්. මෙම නිෂ්පාදනවල ප්‍රායෝගිකව මස් අඩංගු නොවේ, නමුත් ඒවායේ බර වැඩි කරන්නන්, රස වැඩි කරන්නන් සහ කැරැජිනින් බහුලව අඩංගු වේ. ඔව්, එය රසවත් විය හැක, නමුත් එය අස්වාභාවික හා හානිකර වේ.

ගබඩාවෙන් මිලදී ගත් සෝස්, කෙචප්, කොටස් කැට සහ විවිධ කුළුබඩු. ඒවායින් බොහොමයක් හානිකර ආකලන මොනොසෝඩියම් ග්ලූටමේට් අඩංගු වේ. එමනිසා, ඔබ නිවසේදී කෙචප් හෝ සෝස් සූදානම් කරන්නේ නම් වඩා හොඳ වනු ඇත. මේ ආකාරයෙන් ඔබට නිෂ්පාදනයේ ගුණාත්මකභාවය සහ ස්වභාවික භාවය පිළිබඳව සහතික විය හැකිය.

රසකැවිලි: හානිකර ට්‍රාන්ස් මේද අඩංගු පේස්ට්‍රි, පයි, එක්ලෙයාර්, මෆින් සහ අතිරික්ත බරට එරෙහි සටනේ ප්‍රධාන සතුරා වේ.

මෙයොනීස් . මෙම ජනප්‍රිය සෝස් නොමැතිව ස්වල්ප දෙනෙක් තම ජීවිතය පරිකල්පනය කරති, නමුත් අතිරික්ත බරට එරෙහි සටනේ ප්‍රධාන ප්‍රතිවාදියා මෙයොනීස් බව බොහෝ කලක් තිස්සේ ඔප්පු වී ඇත. මෙම නිෂ්පාදනයෙන් වළකින්න. කුළුබඩුවක් ලෙස සෝයා සෝස් හෝ ඔලිව් තෙල් භාවිතා කරන්න.

ගෙඩි. මුළු ශරීරයටම ගෙඩි වල ප්රතිලාභ ප්රතික්ෂේප කිරීම අවශ්ය නොවේ. කෙසේ වෙතත්, ඒවායේ මේද විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර, ඔබ ඒවා දිනපතා පරිභෝජනය කරන්නේ නම්, බර අඩු කර ගැනීමේ ක්‍රියාවලිය මන්දගාමී කිරීමට හෝ නැවැත්වීමට පවා හැකිය.

ආනයනික පළතුරු සහ එළවළු. ඔවුන් සෑම විටම ගෘහස්ථ ඒවාට වඩා රසවත්, ලස්සන හා රසවත් පෙනුමක්. නමුත් ස්වභාවයෙන්ම කිසිවක් සමාන නොවේ! එබැවින් ඔවුන් රසායනික ප්රතිකාර වලට යටත් වේ. පරිණත, ලස්සන හා නරක් නොවී සිටීම සඳහා. එය ඔබේ සෞඛ්‍යයට අහිතකරයි.

ලැයිස්තුගත නිෂ්පාදන සියල්ලම ඔබේ රූපයට පමණක් නොව, ඔබේ සෞඛ්යයටද හානිකර වේ. එමනිසා, ඔබ සාප්පුවක හෝ කුටියක ඕනෑම භාණ්ඩයක් මිලදී ගැනීමට පෙර, ඔබ එහි සංයුතිය හොඳින් අධ්යයනය කළ යුතු අතර එය කෙතරම් ස්වභාවික දැයි සිතා බලන්න.

පහත සිතුවිලි වලින් මිදෙන්න:

අංක 1: " මගේ අතිරික්ත බරට හේතුව "අනවශ්ය" ආහාර අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීමයි».

ඇත්ත නොවේ! ඔබ වැඩිපුර වාඩි වී සිටීම, ටිකක් චලනය වීම, හෝමෝන ඖෂධ ගැනීම, අයහපත් කාලගුණය, විටමින් නොමැතිකම, නින්ද නොමැතිකම, නිතර ආහාර ගැනීම, ආතතියෙන් ආහාර ගැනීම, චිත්‍රපටයක් නරඹමින් ආහාර රස විඳීම ඊට හේතු විය හැක.

අංක 2:" මම අනිවාර්යයෙන්ම එක කෑල්ලකින් හොඳ වෙන්නේ නැහැ! ඔබට මිහිරි දෙයක් කන්න පුළුවන්».

ඔබ කෑල්ලකින් බර වැඩි නොවනු ඇත! නමුත් ඔබට බොහෝ (එකම) සිතුවිලි තිබිය හැක. මෙයින් අදහස් කරන්නේ තවත් බොහෝ "යහපත්" කෑලි ඇති බවයි.

අංක 3:" මම ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන්නේ නම්, මට ව්‍යායාම කිරීමට හෝ පුහුණුවීම්වලට යාමට අවශ්‍ය නැත!».

පුහුණුව සහ ක්‍රීඩා යනු ඔබ දැන් සිටිනාට වඩා පරිපූර්ණ වනු ඇති දැවැන්ත "ප්ලස්" දෙකකි. සෞඛ්ය හේතු මත.

අංක 4: “මම මගේ ආදරණීයයා සමඟ ලිංගිකව හැසිරී මට අවශ්‍ය ඕනෑම දෙයක් අනුභව කරමි! ලිංගිකත්වයට ඇදහිය නොහැකි ආශ්චර්යයන් කළ හැකිය."