බර අඩු කර ගැනීම සඳහා බොන් සුප් - මේදය දහනය කරන සුප් සෑදීම සඳහා වට්ටෝරුවකි. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා බොන් සුප් සමඟ සිහින් වන්න, බර අඩු කර ගැනීම සඳහා බොන් සුප් දවසින් දවස

බොන් සුප් වල කැලරි අන්තර්ගතය, සකස් කිරීම, හානිය සහ ප්රතිලාභ

බොන් සුප් මෑතකදී ආරක්ෂිතම සතිපතා ආහාර වේලක් ලෙස සැලකේ. මේ සඳහා හේතු දෙකක් තිබේ: ඉහළ පෝෂණ අගයක් සහ නිරාහාරව සිටීම අවශ්ය නොවේ. මෙම ක්‍රමය භාවිතා කිරීමෙන්, විශේෂ සීමාවන් නොමැතිව, ඔබට දින හතකින් කිලෝග්‍රෑම් හතක් හෝ අටක් දක්වා අඩු කර ගත හැකිය.

කැලරි අන්තර්ගතය සහ ප්රතිවිරෝධතා

පෝෂණවේදීන් සඳහන් කරන පරිදි, බොන් සුප් වල සාමාන්‍ය කැලරි ප්‍රමාණය 27 kcal / 100 ග්රෑම් එහි මේද ප්‍රමාණය ශුන්‍ය වන අතර ප්‍රෝටීන් කුඩා ප්‍රමාණයක් අනවශ්‍ය මාංශ පේශි ගොඩනැගීමට දායක නොවේ. බොන් සුප් වල ළූණු සහ සුදු ගෝවා නිසා පමණක් ශරීරයේ ජීව ශක්තිය සහතික කිරීම සඳහා සුදුසු කැලරි අන්තර්ගතයක් ඇත. තක්කාලි, සැල්දිරි සහ ගම්මිරිස්වල කැලරි පාහේ අඩංගු නොවන නිසා බර අඩු කර ගැනීමට දායක වේ.

මීට අමතරව, බොන් සුප් අක්මාව හා පිත්තාශයේ අක්‍රියතාව, දියවැඩියා රෝගය සහ ධමනි සිහින් වීම වැනි රෝගවලින් පෙළෙන තරබාරු පුද්ගලයින්ගේ විටමින් ඌනතාවය සඳහා දක්වනු ලැබේ. මෙම ආහාරයේ ජීවිතයට අවශ්‍ය සම්පූර්ණ ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය සමූහයක් අඩංගු වේ: පොස්පරස්, අයඩින්, යකඩ, පොටෑසියම්, සෝඩියම්, බී විටමින් සහ වෙනත්.

කෙසේ වෙතත්, ක්‍රමයේ අතුරු ආබාධ ඇති අතර ඒවා ගැන දැන ගැනීම හොඳය. ආහාර සාමාන්‍යයෙන් ආමාශ ආන්ත්රයික රෝගවලින් පෙළෙන පුද්ගලයින්ට සහ බොන් සුප් බෙහෙවින් හානිකර වන ගර්භනී කාන්තාවන් සඳහා contraindicated වේ. මෙම ආහාරය කිරි දෙන මව්වරුන් විසින් භාවිතා කළ හැකි නමුත්, පිඟාන ශක්තිමත් ඩයුරටික් බලපෑමක් ඇති බව අප මතක තබා ගත යුතුය.

උයන්නේ කෙසේද

ආහාර වේලක් සඳහා සියලුම අමුද්‍රව්‍ය එළවළු වෙළඳසැලකින් සහ සාධාරණ මිලකට සොයාගත හැකිය. බොන් සුප් සූදානම් කරන අයට, වට්ටෝරුව සරල බව පෙනේ. මේ සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• 5 නැවුම් හෝ ටින් තක්කාලි;
• 2 බෙල් පෙපර්;
• සුදු ගෝවා කුඩා දෙබලක;
• 5 ලූනු;
• 1-2 කැරට්;
• හරිතයන් පොකුරක්: බ්රොකොලි, parsley, සැල්දිරි, ළූණු.

පිඟාන රසවත් කිරීමට, ඔබට පදනමක් ලෙස කෙට්ටු මස් වලින් සාදන ලද අඩු මේද සුප් හොද්ද භාවිතා කළ හැකිය. තියුණු කුළුබඩු එකතු කිරීම සඳහා, වියළි සුදුළූණු, කොත්තමල්ලි, කොත්තමල්ලි භාවිතා කරන්න - ඕනෑම ස්වාභාවික කුළුබඩුවක් කරනු ඇත. කැඩුණු එළවළු සහ කුළුබඩු උණුසුම් සුප් හොද්ද තුළ තබා මෘදු වන තෙක් අඩු තාපයක් මත ගිල්වනු ලැබේ. තාපය ප්රවේශමෙන් පාලනය කිරීම, සුප් හොද්ද උනු ඉඩ නොදීම වැදගත් වේ.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා බොන් සුප් අසීමිත ප්රමාණවලින් ආහාරයට ගත හැකිය, ඔබට බඩගිනි දැනෙන සෑම අවස්ථාවකදීම කොටසක් අනුභව කරන්න. සුප් වලට අමතරව, ඔබට දවස පුරා පැණිරස නොකළ කෝපි, තේ සහ කොම්පෝට් පානය කළ හැකිය. ආහාර වේලෙහි පලතුරු සහ එළවළු පරිභෝජනය කරන්න. ඔබ කෙසෙල් සමග ප්රවේශම් විය යුතුය - ඔවුන් ඉතා ඉහළ කැලරි වේ. සිව්වන හෝ පස්වන දින සුප් සම්පූර්ණයෙන්ම මෘදු ලෙස පෙනෙන විට, ඔබට එක් කෙට්ටු චිකන් පියයුරු ස්ටීක්, තම්බා බත් සහ 0.5% ක මේද අන්තර්ගතයක් සහිත කිරි වීදුරුවක් අනුභව කළ හැකිය. ඔබට අමතක කළ යුතු එකම දෙය වන්නේ වයින්, වොඩ්කා සහ බියර් ය. මත්පැන් පරිවෘත්තීය වේගය අඩු කරන අතර තන්තු වල බලපෑම අඩු කරයි.

බොන් සුප් බලපෑම

මෙම ආහාරයේ ප්රසන්න වාසියක් වන්නේ බොන් සුප් බාහිරින් පමණක් නොව, අභ්යන්තර ප්රතිඵල ද පෙන්නුම් කරයි. සැල්දිරි දිරවීමට බොහෝ කාලයක් ගත වන බැවින් ඔබට කුසගින්න අඩු වේ. විටමින් විශාල ප්‍රමාණයක් ඔබේ යහපැවැත්මට හොඳ බලපෑමක් ඇති කරයි. ආහාර දිරවීම වැඩි දියුණු වනු ඇත, සහ වඩාත්ම වැදගත් වන්නේ, පරිමාණයේ ඊතලය ස්ථාවර ලෙස පහළට රිංගා ගැනීමයි. ඒ අතරම, ආහාරය දිගුකාලීන ප්රතිඵල ලබා දෙයි. බර අඩු වීම සිදුවන්නේ තෙතමනය නැතිවීම නිසා නොව, මේදය දහනය කිරීමේ යාන්ත්රණය ක්රියාත්මක කිරීම නිසාය.

බර අඩු කර ගැනීමේ මෙම ක්‍රමය ඵලදායී හා වේදනා රහිතව තරබාරුකමට එරෙහිව සටන් කරයි, ඒ නිසා බොන් සුප් හොඳම සමාලෝචන ඇත. බොහෝ කාන්තාවන් සඳහා බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මෙය ප්රශස්ත ක්රමයකි.

මාගරිටා, අවුරුදු 36 යි.

බොන් සුප් එකට පෙර මම දැඩි ආහාර වේලක් උත්සාහ කළා - අහස සහ පොළොව! සුප් රසවත්, ඔබට කැමති තරම් කන්න පුළුවන්. එමනිසා, ආහාරයේ සතිය වැඩි වේදනාවකින් තොරව ගෙවී යන අතර රාත්‍රියේදී මම කේක් සහ බැදපු මස් සහිත බහාලුම් ගැන සිහින නොදකිමි.

එලේනා, අවුරුදු 27 යි.

නිවාඩු කාලයට පෙර පවුම් කිහිපයක් ඉක්මනින් අහිමි කර ගැනීමට විශිෂ්ට ක්රමයක්! මගේ බඩේ අතිරික්ත මේදය නිසා මම වද හිංසා කළෙමි, මම බොන් සුප් කෑවෙමි - සතියක් ඇතුළත සියල්ල පහව ගියේය. මම දැන් ඇවිදිමින් මගේ අලුත් රූපය ගැන පුරසාරම් දොඩනවා.

උලියානා, අවුරුදු 31 යි.

මට බොහෝ කලක සිට ශාක පදනම් වූ ආහාර වේලක් උත්සාහ කිරීමට අවශ්‍ය විය. මම මේ සුප් එක හැදුවා. ඇත්ත වශයෙන්ම, බලපෑමක් ඇත, මෙහි කිසිවක් පැවසිය නොහැක. නමුත් සැල්දිරි, ළූණු, ඖෂධ පැළෑටි ... මම රසවත් කෑම කන්න කැමතියි, ඒ නිසා මම බර අඩු කර ගැනීමේ සමහර කෙෆීර්-ස්ට්රෝබෙරි ක්රමයක් වෙත මාරු කරමි.

ආහාර පාලනයේදී කුසගින්න රැවටීමට ක්‍රම 10ක්

ආහාර ගැනීමේදී ඇති දුෂ්කරම දෙය නම් කුසගින්න පිළිබඳ නිරන්තර හැඟීමයි. බර අඩු කර ගැනීමට අප දරන සියලු මංමුලා සහගත උත්සාහයන් නිෂ්ඵල වන්නේ ඔහු නිසාය. යමක් අනුභව කිරීමට ඇති වේදනාකාරී ආශාව සමඟ කටයුතු කරන්නේ කෙසේද? අපගේ නීති කියවන්න!

නටාලි ලිසී

බොන් සුප් ඵලදායී ලෙස මේදය බිඳ දමන අතර ශරීරයෙන් අතිරික්ත ජලය, අපද්රව්ය සහ විෂ ද්රව්ය ඉවත් කරයි.

ඔබ හදිසියේම මෙයට අකමැති නම්, ඔබට එය බ්ලෙන්ඩරයකින් පිරිසිදු කළ හැකිය, ටිකක් තක්කාලි පේස්ට් හෝ කුළුබඩු එකතු කරන්න. එබැවින්, ඔබම එකට අදින්න, සුසර කරන්න, එවිට ඔබට නිසැකවම සහ දිගු කාලයක් අහිමි වනු ඇත.

දිවා ආහාරය සඳහා පමණක් නොව, ඔබට බඩගිනි දැනෙන විට ඕනෑම වේලාවක ඔබට බොන් සුප් කන්න පුළුවන්. ක්රියාවලිය වේගවත් කිරීමට අවශ්යද? ඔබේ සියලු ආහාර සුප් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කරන්න!

කාලසීමාව: සති 1 (දින හතකට වඩා වැඩි නොවේ). ඔබට කිසියම් සෞඛ්‍ය ගැටලු ඇත්නම්, කරුණාකර පළමුව ඔබේ වෛද්‍යවරයා හමුවන්න.

බොන් සුප් වට්ටෝරුව

ඔබට අවශ්ය දේ:

• 5-6 තක්කාලි
• 2-3 බෙල් පෙපර්
• ළූණු 5 ක්
• 1-1.5 kg සුදු ගෝවා
• සැල්දිරි දඬු යට 1 පොකුරක් (සුප් එකේ සම්පූර්ණ රහස එහි ඇත)
• Parsley 1 පොකුරක්
• ඩිල් 1 පොකුරක්
• ලුණු, කරි, ටබස්කෝ, ගම්මිරිස් - රස

බොන් සුප් සාදා ගන්නේ කෙසේද:

1. සියලුම එළවළු අහඹු ලෙස කපා, ජලය එකතු කර නභිගත කරන්න.

2. තාපය අඩු කරන්න, එළවළු සූදානම් වන තුරු ආවරණය සහ simmer.

3. ඉවුම් පිහුම් අවසන් වීමට මිනිත්තු 1-2 කට පෙර, කුළුබඩු සහ කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි එකතු කරන්න. කෑමට පෙර බඳුනක සුප් ලුණු දමන්න (අවම ලුණු ප්රමාණයක් තිබිය යුතුය!).

බොන් සුප් ආහාර මෙනුව

දින 1 - එළවළු

ඕනෑම හරිත එළවළු භාවිතා කළ හැකිය

උදෑසන ආහාරය- ඖෂධ පැළෑටි සහිත නැවුම් පිපිඤ්ඤා සලාදයක් සහ තල ඇට ටිකක්

රාත්රී ආහාරය- බොන් සුප් කොටසක්, 2 තේ හැදි. ටින් ඇට

රාත්රී ආහාරය- නිවිති සමග බ්රොකොලි සලාද

ශීත කළ බ්රොකොලි ග්රෑම් 200 ක්, ශීත කළ මුං ඇට ග්රෑම් 100 ක්, නිවිති පොකුරක් 1 ක්, කුඩා කැරට් 1 ක්, තේ හැදි 2 ක්. ලෙමන් යුෂ

බ්රොකොලි සහ මුං ඇට වාෂ්ප කරන්න. සිසිල්, නිවිති කොළ, ගාන ලද කැරට් එකතු සහ ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය

දෙවන දිනය - පලතුරු

කෙසෙල් හැර ඕනෑම පලතුරක්

උදෑසන ආහාරය- plums සමග pear සලාද

සලාද වට්ටෝරුව (සේවා දෙකක් සඳහා): 2 පෙයාර්ස්, 6 විශාල plums, 2-3 walnuts

පීල් සහ plums සහ pear තුලට, චොප්සි සහ මිශ්ර. Walnut කර්නල් කපා සලාද මුදුනේ ඉසිය යුතු ය

රාත්රී ආහාරය- බොන් සුප් කොටසක් සහ ඕනෑම පලතුරක්

රාත්රී ආහාරය- නැවුම් බෙරි අතලොස්සක් සහ මිදි කුඩා පොකුරක්

3 වන දිනය - පළතුරු සහ එළවළු

ඔබට කෙසෙල් හැර ඕනෑම පලතුරක් සහ පිෂ්ඨය නොමැති එළවළු භාවිතා කළ හැකිය.

උදෑසන ආහාරය- තැඹිලි සලාද

සලාද වට්ටෝරුව (සේවා දෙකක් සඳහා):දොඩම් 2 ක්, සලාද කොළ 1 භාජනයක්, 0.5 ෆොස්ෆේට්. ඔලිව් තෙල්, 1 තේ හැදි. ලෙමන් යුෂ, බිම් ගම්මිරිස් - රස

තැඹිලි පීල් සහ කැට කපා. සලාද කොළ කොළ සෝදන්න, ඒවා කපා පිඟානක් මත තබන්න, තැඹිලි පෙති දමන්න. ඇඳුම සඳහා, ඔලිව් තෙල්, ලෙමන් යුෂ, බිම ගම්මිරිස් සහ කුළුබඩුවක් සලාද මිශ්ර කරන්න.

රාත්රී ආහාරය- බොන් සුප් කොටසක් සහ පළතුරු 1 කෑල්ලක්

රාත්රී ආහාරය- කැරට් සහ සෝයා සෝස් සමග සුදු ගෝවා සලාද

දින 4 - කිරි

ඔබට අඩු මේද පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන ලබා ගත හැකිය

උදෑසන ආහාරය- ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඝන චීස් ග්රෑම් 100 ක්, ස්වභාවික යෝගට් වීදුරු 1 ක්

රාත්රී ආහාරය- බොන් සුප් කොටසක්, 2-3 තේ හැදි. වටකුරු චීස්

රාත්රී ආහාරය- සීනි නොමැතිව කිරි ජෙලි

ජෙලි වට්ටෝරුව:කිරි ලීටර් 1 ක්, අර්තාපල් පිෂ්ඨය ග්රෑම් 20 ක්, සීතල වතුර මිලි ලීටර් 200 ක්

පිෂ්ඨය සීතල වතුරේ දියකරන්න. කිරි උනු, අඛණ්ඩව ඇවිස්සීමත්, ජලය තුළ තනුක පිෂ්ඨය වත්, නභිගත ගෙන වහාම තාපයෙන් ඉවත් කරන්න.

දින 5 - මස්

ඔබට කෙට්ටු මස් අනුභව කළ හැකිද?

උදෑසන ආහාරය- නැවුම් පිපිඤ්ඤා සහ නිවිති කොළ සමග ලුණු නොමැතිව තම්බා හරක් මස්

රාත්රී ආහාරය- බොන් සුප් කොටසක්, හරිත ඇපල්

රාත්රී ආහාරය- ලීක් සමග බේක් කළ හරක් මස්

හරක් මස් වට්ටෝරුව (දෙකක් සේවය කරයි): 400 ග්රෑම් කෙට්ටු හරක් මස්, ලීක්ස් 1, ඖෂධ පැළෑටි, ලුණු හා ගම්මිරිස් - රස

මස් තුනී තීරු කපා, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. ලීක්ස් මුදු වලට කපන්න. ළූණු තට්ටුවක් ෙබ්කිං කමිසයක තබා, මස් තට්ටුවක් උඩින් තබා 180 ° C ට පැය 1 ක් පමණ පෙර රත් කළ උඳුනක පුළුස්සන්න.

දින 6 - කාබෝහයිඩ්රේට්

උදෑසන ආහාරය- කිරි සහ සීනි නොමැතිව ඕට් මස්, තේ හැන්දක 1 ක් සමඟ තේ. මී පැණි

රාත්රී ආහාරය

රාත්රී ආහාරය- කැරට්-ඇපල් සලාද

සලාද වට්ටෝරුව (සේවා දෙකක් සඳහා): 1 විශාල කොළ ඇපල්, 1 පිපිඤ්ඤා, 1 තක්කාලි, 1 කැරට්, සැල්දිරි මුල් භාගයක්, 3-4 තේ හැදි. ස්වභාවික යෝගට්, 1-2 තේ හැදි. ලෙමන් යුෂ

ඇපල්, පිපිඤ්ඤා සහ තක්කාලි කැට කපා, කැරට් සහ සැල්දිරි මූල දැලක. සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. ඇඳුම සඳහා ලෙමන් යුෂ සමග යෝගට් මිශ්ර කර සලාදයට වත් කරන්න.

7 වන දිනය - මාළු

උදෑසන ආහාරය- බ්රසල්ස් පැළ සමග hake

හේක් වට්ටෝරුව (සේවා දෙකක් සඳහා):කුඩා හේක් 1 ක්, ශීත කළ බ්‍රසල්ස් පැළ ග්‍රෑම් 300 ක්, බිම් ගම්මිරිස්, සෝයා සෝස් සහ ලෙමන් යුෂ - රස කිරීමට

මාළු කොටස් වලට කපා, පිසින තෙක් ගෝවා සමග වාෂ්ප, මාළු සිට ඇටකටු ඉවත් කර පිඟානක් මත තබන්න. සෝයා සෝස් සමග ඉසිය යුතු ය. බ්රසල්ස් පැළ අඩකින් කපා ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය.

රාත්රී ආහාරය- බොන් සුප් කොටසක්, 1 ඕනෑම නැවුම් එළවළු

රාත්රී ආහාරය- තම්බා ඉස්සන් අතලොස්සක්, දෘඪ චීස් ග්රෑම් 50 ක්

මාසයකට පසු ඔබට ආහාරය නැවත නැවතත් කළ හැකිය. ඔබ ගැන විශ්වාස කරන්න, එවිට සෑම දෙයක්ම ඔබ වෙනුවෙන් සාර්ථක වනු ඇත!

Bonn සුප් ආහාරය (Bonn diet) ලොව පුරා බෙහෙවින් ජනප්‍රියයි. සෑම කෙනෙකුම සුප් වලට අකමැති වුවද එය ආරක්ෂිතම සහ පහසුම එකක් ලෙස සැලකේ. නම පැමිණෙන්නේ ජර්මානු බොන් නගරයෙනි. ඇත්ත වශයෙන්ම, සුප් මෙම ජනාවාස සමඟ සම්බන්ධ වන්නේ කෙසේද යන්න හෝ එය කිසිසේත් සම්බන්ධ වී තිබේද යන්න හරියටම නොදනී, කෙසේ වෙතත්, නම සිරවී ජනප්‍රිය විය. මේදය දහනය කරන සුප් මත පදනම් වූ ආහාර වේලක් බර අඩු කර ගන්නා අයගේ සෞඛ්‍යය සහ චිත්තවේගීය තත්වය යන දෙකටම ආරක්ෂිත වේ. සුප් ඕනෑම ප්‍රමාණයකින් අනුභව කළ හැකි බැවින්, කුසගින්න පිළිබඳ නිරන්තර හැඟීමකින් පෙළීමට එය ඔබට ඉඩ නොදේ. ඔහුම හොඳින් සංතෘප්ත කරයි. මීට අමතරව, එය දරා ගැනීමට පහසු වන ආහාර වේලෙහි වෙනත් ආහාර වනු ඇත. නමුත් මුලින්ම ඔබ බොන් සුප් ඉතා හොඳ ඇයි සහ එය සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න තේරුම් ගත යුතුය.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා බොන් සුප් ආහාරය ඵලදායී වන්නේ කුමක් ද? සුප් සඳහාම අද්විතීය වට්ටෝරුව මගින් මෙය පැහැදිලි කෙරේ. එහි කැලරි අන්තර්ගතය ඉතා අඩුය, මන්ද බොහෝ අමුද්‍රව්‍ය එළවළු වන අතර ඒවා නොසැලකිය හැකි කැලරි ඇත. නිමි සුප් වල මේදය දහනය සහ ඩයුරටික් ගුණ ඇති අතර එය අතිරේක පවුම් ඉවත් කිරීමට, ශරීරය පිරිසිදු කිරීමට සහ ශෝථය ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ. ඊට අමතරව, එය සම්පූර්ණයෙන්ම තෘප්තිමත් වන අතර, ඔබ නිරන්තර කුසගින්නෙන් පෙළීමට සිදු නොවේ.

සුප් වල ඩයුරටික් බලපෑම තරමක් ශක්තිමත් වනු ඇත, එබැවින් ඔබට ඉදිරියෙන් වැදගත් ක්‍රියාකාරකම් නොමැති කාල පරිච්ඡේදයක් සඳහා ආහාර වේල සැලසුම් කිරීමට උත්සාහ කරන්න.

වට්ටෝරුව

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා බොන් සුප් සඳහා වට්ටෝරුව සලකා බලන්න. එය සඳහා ඔබට පහත සඳහන් අමුද්රව්ය අවශ්ය වනු ඇත:

• parsley, dill සහ සැල්දිරි පොකුරක්;
• එක් හරිත බෙල් පෙපර්;
• කුඩා ළූණු 5;
• 4 තක්කාලි;
• 2 කැරට්;
• ගෝවා කුඩා හිසක් (සුදු හෝ චීන);
• කැඩුණු සුදුළූණු ග්රෑම් 20 ක්;
• 2 බේ කොළ;
• බිම ඉඟුරු හෝ කරි තේ හැන්දක;
• දුරු මේස හැන්දක්.

එළවළු සහ ඖෂධ පැළෑටි සෝදා සිහින් ව කපන්න. එළවළු තෙල් සමග කබලෙන් ලිපට රත් කර එය තුළ ලූනු, සුදුළූණු, දුරු සහ කරපිංචා. ඒ සමගම, ගින්න මත සාස්පාන් දමා, එය තුළට වතුර ලීටර් දෙකක් වත්, නභිගත ගෙන. ජලය උනු වූ පසු, කැඩුණු සියලුම එළවළු එයට වත් කරන්න, බේ කොළ සහ කුළුබඩුවක් සමඟ බැදපු ළූණු එකතු කරන්න. එළවළු ප්රමාණවත් තරම් මෘදු වන විට සුප් සූදානම් වනු ඇත. සුප් උණුසුම් හා සීතල යන දෙකම පරිභෝජනය කළ හැකිය, එයට ඩිල් සහ parsley එකතු කරන්න.

සුප් වට්ටෝරුවේ වෙනත් වෙනස්කම් තිබේ. භාවිතා කරන කුළුබඩු මත පදනම්ව ඒවා ප්රධාන වශයෙන් වෙනස් වේ. ඔබට සමහර විට බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතයෙන් විවිධත්වය සඳහා ඉස්ම සුප් සෑදිය හැකිය.

කිසියම් හේතුවක් නිසා, බොහෝ අය සැල්දිරි වල ලාක්ෂණික රසය සහ සුවඳට කැමති නැත, එබැවින් ඔවුන් මෙම සංරචකයෙන් තොරව සුප් සූදානම් කරති. එසේම, රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, එය සමහර විට parsnips සමඟ ප්රතිස්ථාපනය වේ.

බොන් සුප් ආහාරයේ විශේෂාංග

බොන් සුප් ආහාරය ඔබට ප්‍රධාන ආහාරය, එනම් අපගේ සුප්, අසීමිත ප්‍රමාණවලින් පරිභෝජනය කිරීමට ඉඩ සලසයි. මෙය ඔබට කුසගින්න දැනීම වලක්වනු ඇත. සමාලෝචන මගින් විනිශ්චය කිරීම, එවැනි පෝෂණයෙන් දින හතක් කිලෝ ග්රෑම් 4-8 ක් ඉවත් කිරීමට මෙන්ම ශරීරය පිරිසිදු කිරීමට සහ එහි සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.

ආහාර පාලනය කිරීමේදී ජල තන්ත්‍රය ද ඉතා වැදගත් වේ. ඔබ හැකි තරම් පිරිසිදු ජලය පානය කළ යුතුය - දිනකට අවම වශයෙන් ලීටර් දෙකක්. සීනි නොමැතිව තේ සහ කෝපි මෙන්ම ස්වාභාවික පලතුරු යුෂ පානය කිරීමට ද අවසර ඇත. කෙසේ වෙතත්, ප්රධාන කාර්යභාරය සුප් එකටම දෙනු ලැබේ. ඔබට අවශ්ය පරිදි එය අනුභව කළ හැකි අතර, අවම වශයෙන් දිනකට තුන් වතාවක්. මෙම ආහාර මෙනුවට අමතරව, බොන් සුප් පහත සඳහන් අතිරේක නිෂ්පාදන ඇතුළත් වේ:

• කෙසෙල් හැර අනෙකුත් පලතුරු, සීනි නොමැතිව ක්රැන්බෙරි යුෂ.
• අර්තාපල් හැර අනෙකුත් එළවළු.
• රනිල කුලයට හැර අනෙකුත් සියලුම හරිත හා හරිත එළවළු. එක් දිනක් ඔබට තම්බා හෝ බේක් කළ අර්තාපල් කන්න පුළුවන්.
• අඩු මේද කිරි, කෙසෙල් කිහිපයක් (එක් දින).
• තැම්බූ චිකන් ෆිලට්, කෙට්ටු හරක් මස් හෝ මාළු.
• නිවැරදිව සහ ආරක්ෂිතව ආහාර වේලෙන් ඉවත් වීමට ඔබට උපකාර කිරීමට දුඹුරු සහල් භාවිතා කළ හැකිය.

ආහාර වේලෙහි ලුණු, සීනි සහ මත්පැන් බැහැර කරනු ලැබේ!

ආහාර වේලක පදනම ලෙස බර අඩු කර ගැනීම සඳහා සෑම කෙනෙකුටම බොන් සුප් භාවිතා කළ නොහැකි බව සලකා බැලීම වටී. ඉතින්, මෙය ළමුන්, වයස අවුරුදු 18 ට අඩු පුද්ගලයින් සහ ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග ඇති පුද්ගලයින් සඳහා contraindicated. එසේ නොමැති නම්, ආහාරය සෑම කෙනෙකුටම සුදුසු වේ. ශරීරය දුක් විඳීමට නොහැකි වන පරිදි සතියකට වඩා වැඩි කාලයක් එවැනි මෙනුවකට ඇලී සිටීම නිර්දේශ නොකරයි.

මීට අමතරව, ආහාර වේලක් ආරම්භ කිරීමට පෙර, පෝෂණවේදීන් විශේෂඥයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීමට උපදෙස් දෙයි. ඔබ සුප් වල රසයට කැමති නම්, ඔබට අනාගතයේදී එය ආහාරයෙන් පිටත භාවිතා කළ හැකිය - මෙය හැඩය තබා ගැනීමට කැමති අයට ප්‍රයෝජනවත් වන විශිෂ්ට අඩු කැලරි සහිත ආහාරයකි. ආහාරය සෑම මාස තුනකට වරක් වඩා නැවත නැවතත් කළ නොහැක.

දින 7 ක් සඳහා බොන් සුප් ආහාර මෙනුව

බොන් සුප් ආහාර මෙනුව තරමක් සරල ය. ඔබට අවශ්‍ය විගස සහ කුසගින්න දැනෙන විට සුප් එක පානය කළ හැක. බලාපොරොත්තු සුන්වීම වළක්වා ගැනීම සඳහා, ඔබ රැකියාවට ගියහොත් හෝ නිවසේ දිවා ආහාරය ගැනීමට අවස්ථාවක් නොමැති නම්, ඔබ සමඟ තාප ස්ථායයක් තුළ සුප් රැගෙන යාමට විශේෂඥයින් නිර්දේශ කරයි. දිනෙන් දින බොන් සුප් ආහාරය පහත මෙනුව යෝජනා කරයි:

• පළමු දිනය. ඔබ සුප් ආහාරයට ගත යුතු අතර, කොමඩු, කොමඩු සහ කෙසෙල් හැර අනෙකුත් නැවුම් පලතුරු.
• දෙවන දිනය. ඔබ සුප් සහ හරිත එළවළු කන්න පුළුවන්. ඔබට සූරියකාන්ත හෝ ඔලිව් තෙල් සමඟ බේක් කළ අර්තාපල් ද අනුභව කළ හැකිය.
• තුන්වන දවස. සුප්, අර්තාපල් හැර එළවළු, කෙසෙල් හැර පලතුරු.
• හතරවෙනි දවස. සුප්, කෙසෙල් තුනක් සහ අඩු මේද කිරි වීදුරු තුනක්.
• පස්වන දිනය. සුප්, බේක් කළ හෝ තම්බා කෙට්ටු මස් හෝ මාළු කිලෝ භාගයක්, තක්කාලි 5-6.
• හයවෙනි දවස. සුප්, තම්බා මස්, හරිත එළවළු.
• හත්වෙනි දවස. සුප්, සුදු, වල් හෝ දුඹුරු තැම්බූ බත්, පළතුරු සලාද, එළවළු.

ඔබ ශාරීරික ක්රියාකාරකම් සමඟ ඒකාබද්ධ කළහොත් ඔබේ ආහාරයේ ප්රතිඵල වැඩිදියුණු කළ හැකිය. නමුත් ක්‍රියාකාරකම් සහ ආහාර ගැනීම අතර අවම වශයෙන් විනාඩි 20 ක් ගත විය යුතු බව මතක තබා ගන්න.

ක්රමයෙන් ආහාර ගැනීමෙන් ඉවත්වීම වටී. ඔබේ ආහාර වේලෙහි සුප් අත්හැරිය හැකි අතර ක්රමයෙන් ඔබේ ආහාර වේලට නව ආහාර හඳුන්වා දෙන්න. ආහාර වේල අවසන් කිරීමෙන් පසු පළමු සතිය තුළ, ඔබට එක් ආහාර වේලක් ජීවිතය දැවෙන බොන් සුප් සමඟ ආදේශ කළ හැකිය.

ආහාරයේ වාසි සහ අවාසි

මෙම ආහාර වේලෙහි ඇති එක් වාසියක් වන්නේ එය සමබර වීම, පහසුවෙන් ඉවසා සිටීම සහ හොඳ ප්රතිඵල ලබා දීමයි. විවිධාකාර ආහාර වේලක් ශරීරයට පෝෂණ සංරචක නොමැතිකම නිසා අපහසුතාවයක් අත්විඳීමට ඉඩ සලසයි, එබැවින් ඔබේ හිසකෙස්, සම සහ නියපොතු වල තත්වය පිරිහීම ගැන කරදර විය යුතු නැත.

ආහාර වේලෙහි විටමින් පමණක් නොව, ආහාර දිරවීම සහ බඩවැල් ක්‍රියාකාරිත්වය සාමාන්‍යකරණය කළ හැකි ආහාර තන්තු ද අඩංගු පලතුරු සහ එළවළු විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. එමනිසා, බොහෝ විට බර අඩු කර ගන්නා අය සමඟ ඇති වන මලබද්ධය පිළිබඳ ගැටලුව ඔබට හමු නොවනු ඇත. මීට අමතරව, තන්තු ශරීරය විෂ හා අපද්රව්ය පිරිසිදු කිරීමට, එහි සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.

අපි ආහාරයේ අවාසි ගැන කතා කරන්නේ නම්, එය කැල්සියම් සහ ප්රයෝජනවත් lactobacilli සමග ශරීරය සංතෘප්ත කරන පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන අඩංගු නොවන බව අවධාරණය කිරීම වටී. එමනිසා, ආහාරයට ප්රතිවිරෝධතා අතර, dysbiosis කැපී පෙනේ. බර අඩු කර ගැනීම සහ ශරීරය පිරිසිදු කිරීමේ ක්‍රියාවලිය සමඟ ඇති ශක්තිමත් ඩයුරටික් ආචරණය සමඟ ද ඔබට කටයුතු කිරීමට සිදුවනු ඇත. ශරීරයට තරල විශාල ප්‍රමාණයක් අහිමි වන බැවින් විජලනය වීමේ අවදානමක් ඇත. මේ නිසා වැඩිපුර දියර වර්ග පානය කිරීම ඉතා වැදගත් වේ.

මේ අනුව, බොන් සුප් ආහාරය, අපි දැනටමත් දන්නා වට්ටෝරුව, බර අඩු කර ගැනීම සඳහා හොඳ ක්රමයක් වන අතර, ඔබ අනුභව කරන ආහාර ප්රමාණය සීමා නොකිරීමට ඉඩ සලසයි. ආහාරය තරමක් සමබර හා තාර්කික ය, එබැවින් එය ආරක්ෂිත යැයි සැලකේ. නමුත් එය නිතර භාවිතා නොකරන්න. ඔබේ හැඩය පවත්වා ගැනීමට හොඳම ක්‍රමය නිරන්තරයෙන් නිවැරදිව ආහාර ගැනීම බව මතක තබා ගන්න.

ආයුබෝවන්! ඔබේ සෞඛ්‍යයට හා ස්නායු වලට හානියක් නොවන පරිදි බර අඩු කර ගන්නේ කෙසේද යන්න ගැන සෑම සතියකම පාහේ මම ඔබට කියමි. අද පෝස්ටුවද ව්යතිරේකයක් නොවේ. මම ඔබ සමඟ රසවත් හා ඉතා ඵලදායී දෙයක් බෙදා ගන්නෙමි - බර අඩු කර ගැනීම සඳහා බොන් සුප්. පහතින් කියවන්න, වට්ටෝරුව, එය සකස් කරන්නේ කෙසේද, එය සෞඛ්‍ය සම්පන්න වන්නේ ඇයි සහ එයින් ප්‍රයෝජන ගැනීම සඳහා එය නිවැරදිව අනුභව කරන්නේ කෙසේද යන්න ඔබ සොයා ගනු ඇත.

මම යම් ආකාරයක ආහාර වේලක් හෝ පෝෂණ පද්ධතියක් ගැන ලියන සෑම විටම, ආහාර වේලක් සෑම විටම දැඩි සීමාවක් සහ ශරීරයට යම් අපහසුතාවයක් ඇති කිරීමට එරෙහිව මම ඔබට අනතුරු අඟවන්නෙමි ශේෂය. කෙසේ වෙතත්, මෙම ලිපියෙන් මා ඔබ වෙනුවෙන් සකස් කර ඇති දෛනික පෝෂණ පද්ධතියට මේ සියල්ල අදාළ නොවේ.

ඔබට හැඩගැසීමට අවශ්‍ය විට වැදගත් සිදුවීම් වලට පෙර සාමාන්‍ය කෑමක් ගැලවීමක් බවට පත්වන්නේ කෙසේදැයි මම ඔබට කියමි. ඔහුගේ වට්ටෝරුව සරලයි, සහ බලපෑම වහාම කැපී පෙනේ. ආශ්චර්යමත් ආහාර ගැන දැන ගනිමු.

බොන් සුප් (හෝ කෙටියෙන් BS) යනු එළවළු ආහාරයකි. ඔබේ මුදල් පසුම්බියට හානියක් නොවන පරිදි පහසුවෙන් මිලදී ගත හැකි නිෂ්පාදන එහි අඩංගු වේ. සෑම දෙයක්ම සරල සහ ප්රවේශ විය හැකි ය:

• ගෝවා (ඕනෑම වර්ගයක් කරනු ඇත)
• කැරට්,
• ගම්මිරිස්,
• Parsley,
• තක්කාලි
• සැල්දිරි (සමහරවිට එය සමඟ දුෂ්කරතා ඇති විය හැකිය, නමුත් දැන් එය "පවුල" වැනි සුපිරි වෙළඳසැල්වල සොයාගත හැකිය).

ඔබට ස්වභාවික කුළුබඩු, තක්කාලි පේස්ට් සහ වෙනත් ඖෂධ පැළෑටි ද මෙහි එකතු කළ හැකිය.

ඔබට පෙනෙන පරිදි, අමුද්රව්ය ලැයිස්තුව තරමක් සරලයි (වට්ටෝරුව ඊටත් වඩා සරලයි), BS හි විශේෂත්වය කුමක්ද සහ එය ක්රියා කරන්නේ ඇයි (සහ ඔබ කුමන ආකාරයේ ප්රතිඵල අපේක්ෂා කළ යුතුද)?

විශේෂාංග සහ ප්රතිලාභ

දැන් අපි සියලුම කාඩ්පත් හෙළි කර අන්තර්ජාලයේ සමාලෝචන මගින් විනිශ්චය කරමින් සැල්දිරි පිඟාන එතරම් සෞඛ්‍ය සම්පන්න වන්නේ මන්දැයි සොයා බලමු.

කැලරි අන්තර්ගතය

එළවළු පමණක් නිසා, පිඟානේ ශක්ති අගය තරමක් අඩු ය. ග්රෑම් 100 කට 12 Kcal ට වඩා වැඩි නොවේ. එනම්, උණුසුම් සුප් හොද්ද සම්පූර්ණ තහඩුව ආසන්න වශයෙන් අඩංගු වනු ඇත කැලරි 50 ක්. ඔබ එකවරම වැඩිපුර ආහාරයට නොගනු ඇත (ඔබ එසේ කළත්, ලැබුණු ශක්ති ප්රමාණය තවමත් කුඩා වනු ඇත).

මෙයින් අදහස් කරන්නේ ඔබට කැමති තරම් පිඟන් අනුභව කළ හැකි බවත්, අවම වශයෙන් සෑම පැය දෙකකට වරක් ඔබේ කුසගින්න තෘප්තිමත් කළ හැකි බවත්, අධික ලෙස කෑමට බිය නොවිය හැකි බවත්ය. කැලරි හිඟයක් නිර්මාණය වී ඇති බැවින්, පැති සහ බඩ අතුරුදහන් වීමට පටන් ගනී, සහ ඉතා ඉක්මනින්. "පෙර" සහ "පසු" ඡායාරූප සඳහා සබැඳිව බලන්න.

දින හතකින් විශ්මිත ප්‍රතිඵල අත්කරගත් කාන්තාවන් පිළිබඳ කතාන්දර බොහෝය. සමහරුන්ට කිලෝග්‍රෑම් තුනක් හෝ හතරක් අඩු කර ගැනීමට හැකි වූ අතර තවත් සමහරු බර අඩු කර ගත්හ 10 දක්වා! ප්රතිඵලය සෑම විටම තනි පුද්ගලයෙකු වන අතර විවිධ සාධක මත රඳා පවතී (සැලකිය යුතු අතිරික්ත බරක් සහිතව, කිලෝ වඩා පහසුවෙන් වැටේ).

ඇත්ත වශයෙන්ම, නැතිවූ කිලෝ වලින් කොටසක් ජලය වන අතර එය පසුව නැවත පැමිණෙනු ඇත (සාමාන්යයෙන් කිලෝ දෙකක් දක්වා).

බොහෝ දුරට, ඔබේ මනසෙහි දැනටමත් තවත් ප්රශ්නයක් පැන නගී: කෙසේද බඩගින්නේ මැරෙන්න එපාඑළවළු කෙට්ටු සලාකයක් මත?

1. පළමුව, ඉහත සඳහන් කළ පරිදි, ඔබට දවස පුරා එය අනුභව කළ හැකිය. ඔබේ බඩ ගොරවන බව ඔබට දැනේ නම්, හැන්දක් ගන්න.
2. දෙවනුව, ඒවායේ අඩංගු වන්නේ එළවළු පමණක් වුවද, කුසගින්න තෘප්තිමත් කරන ප්රමාණවත් තරම් තන්තු අඩංගු වේ.
3. තෙවනුව, ආහාර වේලෙහි සුප් හොද්ද පමණක් නොව, දෛනික මෙනුව පුළුල් කර එය තෘප්තිමත් කරන වෙනත් නිෂ්පාදන ද ඇතුළත් වේ. පද්ධතිය දිනකට දැඩි ලෙස ගණනය කරනු ලැබේ (විස්තර පහත දැක්වේ).

ඇතුළත හා පිටත ප්රතිලාභ

BS යනු ශරීරයට අවශ්‍ය විවිධ ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍යවල ගබඩාවකි. මෙයට දැනටමත් සඳහන් කර ඇති තන්තු, විටමින් සහ ඇමයිනෝ අම්ල ඇතුළත් වේ. ඔවුන් පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් ආරම්භ කර අතිරික්ත තෙතමනය ඉවත් කරයි. සමාලෝචනවලට අනුව, බොහෝ අය බර අඩු කර ගත්තා පමණක් නොව, ඔවුන්ගේ පෙනුමේ වෙනස්කම් ද දුටුවේය: ඔවුන්ගේ සමේ තත්ත්වය යහපත් විය, ඉදිමීම සහ තෙහෙට්ටුව අතුරුදහන් විය.

සකස් කිරීමට පහසුය

ඔබ කුස්සියේ ගබඩා ඩම්ප්ලිං ආහාර පිසීමට වඩා සංකීර්ණ දෙයක් කවදාවත් සිදු කර නොමැති වුවද, ඔබට එය අනිවාර්යයෙන්ම කළ හැකි වනු ඇත. මිනිත්තු 30 කින්, අවම උත්සාහයක් සහ මුළු දවසටම සෞඛ්ය සම්පන්න බොන් සුප් සූදානම්.

පළමු ප්රතිඵල

ඔවුන් වහාම පාහේ පෙනෙනු ඇත. BS ආහාරය දින හතක් සඳහා නිර්මාණය කර ඇති අතර, දැනටමත් අඩක් කාල සීමාව තුළ ඔබ ප්රසන්න වෙනස්කම් දකිනු ඇත. විශේෂයෙන් හොඳ දෙය නම්, ඔබ ඔවුන් සඳහා ජිම් එකේ දහඩිය දැමීම අවශ්ය නොවේ (ඇත්ත වශයෙන්ම, එය පවා තහනම්ය, නමුත් මම ඒ ගැන පහතින් කතා කරමි).

බොන් සුප් පිසීම

එකඟ වන්න, සරල සුප් හොද්ද හොඳ බෝනස් සපයයි. දැන් අපි අවසානයේ එය උයන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගනිමු. ඊට අමතරව, මම වට්ටෝරුව සමඟ වීඩියෝවක් අමුණමි.

කන්න ක්රම දෙකක්, සහ දෙකම සරලයි:

1. සාම්ප්රදායික
2. බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා කිරීම.

ඉතින්, අපි ගනිමු:

• මධ්‍යම ළූණු තුන හතරක් (ළූණු ප්‍රභේදය ඕනෑම එකක් විය හැක),
• තක්කාලි හතරක් හෝ පහක්
• කැරට් දෙකක්
• ඔබේ ප්රියතම ගෝවා ග්රෑම් 400-500,
• බෙල් පෙපර් කිහිපයක් (වර්ණ කමක් නැත)
• ප්රියතම හරිතයන් (නමුත් parsley ඇතුළත් කළ යුතුය, එය ප්රධාන අමුද්රව්යය වේ),
• සැල්දිරි පොකුරක් (ඒ ගැන මේදය දහනයගුණාංග).

අවසාන අමුද්රව්යය විශේෂිත වන අතර සෑම කෙනෙකුටම ආයාචනා නොකළ හැකිය. එය අඩුවෙන් එකතු කරන්න හෝ සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කරන්න.

එළවළු සිහින් ව කපා ලුණු රහිත උතුරන වතුරේ තබන්න. ඔබේ ප්රියතම ස්වභාවික කුළුබඩු (ලුණු, කුළුබඩු) එකතු කරන්න. සෑම දෙයක්ම මධ්යම තාපය මත විනාඩි 20 ක් පමණ උයන්න.

මෙම විකල්පය කොන්දේසි සහිතයි. ඔබට පහසුවෙන් අමුද්රව්ය ප්රමාණය වෙනස් කළ හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස ළූණු, තක්කාලි සහ කැරට් මුලින්ම තෙල්වල බදින ලද විකල්පයක් අන්තර්ජාලයේ ඔබට සොයාගත හැකිය. නමුත් පෞද්ගලිකව මම මේකට විරුද්ධයි. රෝස් කිරීම ආහාරවල වාසිදායක ගුණාංග විනාශ කරන අතර කැලරි වැඩි කරයි.

ඔබට කෙසේ හෝ සැල්දිරිවල සුවඳ ගිල්වීමට අවශ්‍ය නම්, ඔබට තක්කාලි පේස්ට් මේස හැන්දක් එකතු කළ හැකිය ( සංයුතිය බලන්නසීනි නොමැති වන පරිදි), කරි හෝ ටබස්කෝ සෝස්.

බොන් සුප් බඳුනක ලුණු දැමිය යුතු අතර ස්වල්පයක් පමණි. ඇඹුල් ක්රීම් හෝ විශේෂයෙන් මෙයොනීස් වැනි වෙනත් අමුද්රව්ය මෙහි තැබිය නොහැක.

වඩාත් අසාමාන්ය ඉදිරිපත් කිරීමකට කැමති අය සඳහා දෙවන විකල්පය වන්නේ බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතයෙන් තැම්බූ එළවළු ඉස්ම බවට ඇඹරීමයි. නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි ඉහළට ඉසීමට මම නිර්දේශ කරමි. අවාසනාවකට මෙන්, ඔබ ක්රීම්, ක්රූටෝන හෝ බීජ එකතු නොකළ යුතුය.

සමාලෝචන මගින් විනිශ්චය කිරීම, මිනිසුන් දෙවන ක්රමයට කැමතියි. මෙය සාමාන්‍ය එළවළු සුප් වඩාත් රසවත් පෙනුමක් ලබා දෙයි.

ඔබට දවස පුරා පිඟාන අනුභව කළ හැකිය, නැතහොත් එක් වරක් පමණි (මම දිනකට අවම වශයෙන් පිඟන් කිහිපයක් නිර්දේශ කරමි). මුළු දවසම ආහාර පිසීම වඩාත් සුදුසුය. එවිට පිඟාන තවදුරටත් එතරම් රසවත් නොවනු ඇත.

ඔබට පෙනෙන පරිදි, සෑම දෙයක්ම ඉතා සරල හා වේගවත් ය. දින කිහිපයකට පසු, ඉදිමීම පහව යන ආකාරය ඔබට පෙනෙනු ඇත, පරිමාණයේ ඊතලය පහළට ගමන් කරයි. මාර්ගය වන විට, බොන් සුප් යනු ඩයුරටික් කෑමක් බව මතක තබා ගන්න (parsley සහ සැල්දිරි වලට ස්තූතියි).

ප්රතිලාභ, හානි සහ අනතුරු ඇඟවීම්

පිඟානේ සරල බව සහ හානිකර නොවන බව පෙනෙන්නට තිබුණත්, සීමාවන් ගණනාවක් ඇති අතර, ඒවා බැරෑරුම් ලෙස සලකන ලෙස මම ඔබෙන් ඉල්ලා සිටිමි.

1. පළමුවෙන්ම, ඔබට ආමාශය, වකුගඩු හෝ අක්මා ගැටළු තිබේ නම්, ඔබ විසින්ම පිඟාන උත්සාහ නොකළ යුතුය. පරිවෘත්තීය වැඩිවීම නිසා දෙවැන්න වෙනදාට වඩා වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කරයි. රෝග සඳහා ආමාශයික පත්රිකාවඔබ ඔබේ මුඛයට දමන දේ ගැන සැලකිලිමත් විය යුතුය. අධික කෙඳි ඔබේ යහපැවැත්මට අහිතකර විය හැක.
2. දෙවනුව, ඔබට තිබේ නම් අසාත්මිකතාඑක් අමුද්රව්යයක් මත. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා වෙනත් විකල්පයක් තෝරන්න. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා විවිධ ආරක්ෂිත ක්රම ගැන මම දැනටමත් ලියා ඇත. පසුගිය පළ කිරීම් හරහා අනුචලනය කරන්න.
3. තෙවනුව, ඔබ නම් BS නැත ගැබිනිනැතහොත් දරුවාට පෝෂණය කරන්න. සුප්, ඇත්ත වශයෙන්ම, විටමින් පොහොසත් වේ, නමුත් ඔවුන් අනාගත හෝ කිරි දෙන මව සඳහා ප්රමාණවත් නොවේ. අවම වශයෙන්, එය සත්ව ප්‍රෝටීන් සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න මේද නොමැත.
4. හතරවනුව, ඔබ සුප් හොද්ද අනුභව නොකළ යුතුය ආහාර අරුචිය.

පහත දැක්වෙන නීති කිහිපයක් පහත දැක්වේ: ඔබට ඕනෑම වේලාවක සහ ඕනෑම ප්රමාණයකින් සුප් කන්න පුළුවන්. නමුත් ඔබ BS පමණක් අනුභව කරන්නේ නම්, ආහාරය දින හතකට වඩා වැඩි නොවිය යුතුය. එසේ නොමැතිනම්, ඔබ සාමාන්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා වැදගත් ගොඩනැඟිලි කොටස් ශරීරයෙන් ඉවත් කරනු ඇති අතර මාංශ පේශි පටක ද දුක් විඳිය හැකිය.

එවැනි ආහාර වේලක් තුළ ක්රියාකාරී ශාරීරික ක්රියාකාරකම් වලට ඔබව නිරාවරණය කිරීම නිර්ෙද්ශ කර නැත, එසේ නොමැතිනම් ඔබ වැඩිපුර වැඩ කිරීම හා වෙහෙසට පත් වීමෙන් වැළකී නොසිටිනු ඇත. දෛනික කැලරි ප්‍රමාණය අඩු වනු ඇත, එයින් අදහස් කරන්නේ සාමාන්‍ය ශරීර ක්‍රියාකාරිත්වය පවත්වා ගැනීම සඳහා ශක්තිය ඉතිරි කර ගත යුතු බවයි. ඔබට දැරිය හැකි උපරිමය කෙටි ඇවිදීමකි. ගොළුබෙල්ලන් හෝ ශක්තිමත් පුහුණුවක් නැත.

හොඳයි, අපි වට්ටෝරුවේ සියලු වාසි සහ අවාසි කෙටියෙන් ලැයිස්තුගත කරමු, එවිට පද්ධතිය ඔබට සුදුසුද නැද්ද යන්න තේරුම් ගත හැකිය.

වාසි

• ආහාර පිසීමට පහසුය
• මිල අඩු අඩු කැලරි මෙනු විකල්පය,
• මෘදු ආකාරයේ අධිවේගී ආහාර වේලක්,
• දිනකට ආහාර වේලෙහි සීමාවන් නොමැත,
• මුළු ශරීරයටම හොඳ බලපෑමක් ඇති කරයි,
• පරිවෘත්තීය වේගවත් කරයි
• වේගවත් සහ සැබෑ ප්‍රතිඵල (දින හතකින් හෝ ඊට වැඩි කාලයක් තුළ කිලෝග්‍රෑම් තුනකින් අඩුවෙන්).

අඩුපාඩු

• පෝෂ්යදායී ආහාර වේලක් ප්රතිස්ථාපනය නොකරයි
• තාවකාලික ආහාර වේලක් ලෙස පමණක් සුදුසුය,
• සමහර නිෂ්පාදන වලට ඔබට අසාත්මිකතා ඇති විය හැක,
• සෞඛ්‍ය හේතූන් මත සීමාවන් තිබේ.

සතිය සඳහා ආහාර විකල්පය

මා කී පරිදි, ඔබට කුසගින්න ඇති නොවන පෝෂණ පද්ධතියක් නිර්මාණය කළ හැකිය, අතිරික්ත බර අඩු වීමට පටන් ගනී, මේ සියල්ල ශාරීරික වෙහෙසකින් හෝ ඒකාකාරී කම්මැලි ආහාරයකින් තොරව.

අපි ඔබට ලැයිස්තුව ලබා දීමට පෙර, අපි වැදගත් පැහැදිලි කිරීම් කිහිපයක් කරමු. දවස් හතක් බොන්න බෑ මත්පැන්, ලුණු, ෆ්රයිඩ්, පැණිරස, පිටි, මේද ඇත.

කළ හැකි එකම තෘප්තිය වන්නේ පිඟන් වලට ස්වාභාවික කුළුබඩු එකතු කිරීමයි (නමුත් දිනකට ලුණු ප්‍රමාණය අවම විය යුතුය), සහ උදේ කළු චොකලට් පෙත්තක් අනුභව කරන්න.

ඔබ බොහෝ ජලය පානය කළ යුතු අතර සීනි, කිරි/ක්‍රීම් (තේ සහ කෝපි පවා) සහිත බීමවලින් වැළකී සිටිය යුතුය. එනම්, ඔබ කෝපි වලට කැමති නම්, ඔබට එය පානය කිරීමට සිදුවනුයේ කළු පමණි.

ඔබ එවැනි බල පද්ධතියකින් ප්රවේශමෙන් හා සුමට ලෙස පිටවිය යුතුය. දවස් හතක් නිරාහාරව ඉඳලා කෙලින්ම බනිස් සහ බටර් වලට පනින්න එපා.

සඳුදා

• එය හරිත දිනයක් වනු ඇත. පිරිසිදු ජලයෙන් ඔබේ උදෑසන ආරම්භ කරන්න, එවිට ඔබට තේ/කෝපි, BS පිඟානක් සහ එළවළු සලාද (කොළ එළවළු) ඕනෑම එළවළු තෙල් සහ ලුණු නොමැතිව පානය කළ හැකිය.
• දිවා ආහාරයට බොන් සුප්, මුං ඇට සලාද සහ අලිගැට පේර ද ඇතුළත් වේ.
• එළවළු සහ ඖෂධ පැළෑටි සමඟ තම්බා අර්තාපල් කිහිපයක් සමඟ රාත්රී ආහාරය ගත හැකිය.
• විවේක කාලය තුළ, ඕනෑ තරම් ජලය පානය කරන්න, පිපිඤ්ඤා, බෙල් පෙපර් සහ අලිගැටපේර පෙති මත කෙටි කෑමක්.

අඟහරුවාදා

අපි පෙර දින මෙනුවට පලතුරු කිහිපයක් එකතු කරමු (පිෂ්ඨමය සහ ඉහළ කැලරි සහිත ඒවා හැර).

බදාදා

අපි සඳුදා ආහාරය නැවත නැවතත් කරමු.

බ්රහස්පතින්දා

එක් ව්යතිරේකයක් සමඟ අඟහරුවාදා පුනරාවර්තනය වේ. මෙහිදී ඔබට කුරුඳු (යෝගට්, ගෘහ චීස්) එකතු කිරීම සමඟ අඩු මේද හා පැණිරස නොකළ පැසුණු කිරි නිෂ්පාදනයක් එකතු කළ හැකිය.

සිකුරාදා

ඔබට තම්බා මස්, නැවුම් එළවළු (අර්තාපල් හැර) සහ සුප් පානය කළ හැකිය.

සෙනසුරාදා

මෙනුව හරියටම පෙර දිනට සමාන වේ.

ඉරිදා

නමුත් අන්තිම දවසේදී ඔබට සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට ඉඩ දිය හැකිය. එක් ආහාර වේලක් සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්‍රේට් වලින් පොහොසත් ධාන්ය වලින් සමන්විත විය හැකිය, උදාහරණයක් ලෙස වල් සහල්, බුල්ගර්, අම්බෙලිෆර්. මීට අමතරව, ඇඹුල් ඇපල් යුවලක් අවසර දෙනු ලැබේ.

නිගමනය

ඔබට දුෂ්කර කාලයක් තිබේ නම් සහ නිරන්තරයෙන් බඩගිනි නම්, ඔබේ සුප් කොටස වැඩි කිරීමට හෝ එය නිතර ආහාරයට ගැනීමට උත්සාහ කරන්න. සීමාවකින් තොරව දවස පුරා ඔබට එය වත් කළ හැකිය (ඔබ ඇඳට පෙර එය අනුභව නොකළ යුතුය හැර). මම හිතන්නේ එය උත්සාහ කිරීම වටී!

බොන් සුප් ඇත්තෙන්ම ඉක්මනින් බර අඩු කර ගැනීමට ඔබට උපකාරී වනු ඇතැයි ඔබ සිතනවාද? ඔබේ සමාලෝචන, කථා, වට්ටෝරු සහ සාර්ථක ඡායාරූප බෙදා ගන්න!

අමතර පවුම් සමඟ සටන් කිරීම ආරම්භ කිරීමට සැලසුම් කරන විට, සෑම කෙනෙකුම ඒකාකාරී හා සෑම විටම රසවත් නොවන මෙනුවක් ගැන ආශාවෙන් සිතන්නේ කොරපොතු අගය කරන අංකය පෙන්වන තුරු ඔවුන්ට වාඩි වීමට සිදුවනු ඇත. කෙසේ වෙතත්, පෝෂණවේදීන් අඩු කැලරි, නමුත් පෝෂ්‍යදායී සහ රසවත් කෑම ලබා දීමෙන් මෙම ඒකාකෘතිය විනාශ කරයි. මේවාට බොන් සුප් ඇතුළත් වන අතර එය මෑතකදී හොඳම මේද දාහක වර්ග සියල්ලම පාහේ ඇතුළත් කර ඇති අතර විවිධ බර අඩු කිරීමේ වැඩසටහන් වලට ඇතුළත් වේ. ආහාර රුචිය ඇති කළ හැකි බව ඔබේම අත්දැකීම් වලින් දැකීමට අවම වශයෙන් උත්සාහ කිරීම වටී!

මේ මොන වගේ කෑමක්ද

බොන් සුප් යනු අඩු කැලරි සහ පෝෂ්‍යදායී පළමු එළවළු වර්ගයකි. සම්භාව්ය වට්ටෝරුව ළූණු, ගෝවා, තක්කාලි, ගම්මිරිස්, සැල්දිරි සහ parsley ඇතුළත් වේ. සමහර නිෂ්පාදන වෙනත් අය සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීම සමඟ විවිධ වෙනස්කම් ඇත, නමුත් මෙය සාරය වෙනස් නොකරයි.

එහි මේදය දහනය කිරීමේ ගුණාංග සහ අඩු කැලරි අන්තර්ගතයන් සැලකිල්ලට ගනිමින්, බොන් සුප් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මෙනුවේ ක්රියාකාරීව ඇතුළත් කර ඇති අතර එය ප්රධාන ආහාරය වන වෙනම ආහාර වේලක් පවා නිර්මාණය කර ඇත. දවස අවසානයේදී, බර අඩු කර ගැනීම සඳහා සම්පූර්ණ පෝෂණ පද්ධතියක් ඔහුගේ නමින් නම් කිරීමට පටන් ගත් බව එවන් විශ්මයජනක ප්රතිඵල ලබා දෙයි.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා බොන් සුප් කොපමණ කාලයක් භාවිතා කර ඇත්දැයි කිසිවෙකුට පැවසිය නොහැක. ඔහුට කර්තෘවරයෙක්, පේටන්ට් බලපත්‍රයක් නොමැති අතර ඓතිහාසික මූලාශ්‍රවල පවා ඔහු ගැන එක සඳහනක්වත් නොමැත. මේ සම්බන්ධයෙන්, එහි සම්භවය පිළිබඳ උපකල්පන කිහිපයක් තිබේ:

• ජර්මනියේ පිහිටා ඇති බොන් නගරය එහි නිජබිම බවට පත්විය හැකි නමුත් ජර්මානුවන් ඔවුන්ගේ සම්බන්ධතාවය මුරණ්ඩු ලෙස ප්රතික්ෂේප කරති: කිසිදු ජාතික මෙනුවක එවැනි සුප් එකක් නොමැත.
• අධ්‍යාත්මික පිළිවෙත් සහ ඇතැම් ආහාර පරිභෝජනය සඳහා නීති ඇතුළත් ටිබෙට් ආගමික සම්ප්‍රදායක් වන බොන්, “නමුත්” එකක් සඳහා නොවේ නම්, බොන් සුප් සඳහා වට්ටෝරුවක් ලොවට ඉදිරිපත් කළ හැකිය: ටිබෙටයේ භික්ෂූන් වහන්සේලා ඒවා තම්බා ගැනීමට වඩා නැවුම් එළවළු අනුභව කිරීමට කැමැත්තක් දක්වයි.
• බොන් යනු ජපන් නිවාඩු දිනවලින් එකක් වන අතර, එහි මෙනුවේ මීට පෙර එවැනි කෑමක් ඇතුළත් විය හැකි නමුත් දැන් එය නැගී එන සූර්යයාගේ දේශයේ ජාතික ආහාරවල නොමැත.
• බොන් යනු ලොව පුරා තරමක් පොදු වාසගමකි: කවුද දන්නේ, සමහර විට එහි දරන්නාගෙන් කෙනෙකු පිඟානේ කතුවරයා බවට පත්විය හැකි නමුත් ඔහුගේ සම්පූර්ණ නම අමතක වී ගොස් ඇත.

එබැවින් සුප් වල සම්භවය සහ නිජබිම පිළිබඳ ප්රශ්නය අද දක්වාම විවෘතව පවතී.

බර අඩු කර ගැනීමේ යාන්ත්රණය

බොන් සුප් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා හොඳම කෑමක් ලෙස සැලකීම පුදුමයක් නොවේ. එහි ඇති සෑම දෙයක්ම බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ක්‍රියා කරයි:

• අඩු කැලරි අන්තර්ගතය: සම්භාව්‍ය වට්ටෝරුව අනුව සකස් කරන ලද සුප් වල අඩංගු වන්නේ ග්‍රෑම් 100 කට 27 kcal පමණි;
• එහි සංයුතියට ඇතුළත් කර ඇති එළවළු වල පෝෂණ අගය දිගුකාලීන සන්තෘප්තිය සහතික කරයි;
• ළූණු, සැල්දිරි, ගම්මිරිස් (ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍ය) මේද දාහකයන් ලෙස හැඳින්වේ;
• පරිවෘත්තීය වේගවත් කිරීම සහ සුළු ඩයුරටික් බලපෑමක් ද බර අඩු කර ගැනීම සඳහා භූමිකාවක් ඉටු කරයි;
• ශරීරය අපද්‍රව්‍ය හා විෂ වලින් පිරිසිදු කර ඇත, ස්තූතියි.

ඔබ බොන් සුප් ආහාරයේ නීති රීති අනුගමනය කරන්නේ නම්, බර අඩු කර ගැනීමේ ප්රතිඵල සිත් ඇදගන්නා සුළුය: සතියකට කිලෝ ග්රෑම් 3 සිට 8 දක්වා. ඔවුන් තෝරාගත් වට්ටෝරුව, දෛනික කැලරි ප්රමාණය සහ ශාරීරික ක්රියාකාරකම් මට්ටම මත රඳා පවතී.

විය හැකි හානිය

ප්රතිවිරෝධතා

බොන් සුප් සෑම කෙනෙකුටම කුඩා ප්‍රමාණවලින් අනුභව කළ හැකිය. නමුත් ඔබ එහි ආධාරයෙන් බර අඩු කර ගැනීමට තීරණය කරන්නේ නම්, ඔබේ ආහාර වේලෙන් ආහාර ගණනාවක් ඉවත් කරන අතරම සතියක් මුළුල්ලේම දිනකට කිහිප වතාවක් මෙම ආහාරය අනුභව කිරීමට සිදුවනු ඇත. මෙම ආකාරයේ නිරාහාරව සිටීම අතුරු ආබාධ සහ සෞඛ්ය සංකූලතා ඇති විය හැක. එමනිසා, එවැනි ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම සඳහා ප්රතිවිරෝධතා තිබේ:

• dysbacteriosis (ආහාරයේ ලැක්ටික් අම්ල නිෂ්පාදන නොමැතිකම හේතුවෙන් බඩවැල් මයික්‍රොෆ්ලෝරා දුක් විඳිනවා);
• වකුගඩු රෝගය (ඩයූරටික් ආචරණය අධික බර නිසා ඔවුන්ගේ තත්වය නරක අතට හැරිය හැක);
• ආමාශයේ ගැටළු (ගම්මිරිස් සහ ළූණු ශ්ලේෂ්මල පටලය අවුස්සයි);
• ආහාර ගැනීමේ අක්රමිකතා (අසමතුලිත ආහාර වේලක් නැවත ඇතිවීමට හේතු වේ);
• තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථිය;
• අසාත්මිකතා හෝ අමුද්රව්ය සඳහා තනි පුද්ගල නොඉවසීම;
• ගැබ් ගැනීම (ආහාරයේ ප්‍රෝටීන් නොමැතිකම කලලරූපයේ අභ්‍යන්තර ගර්භාෂ වර්ධනයට අහිතකර ලෙස බලපායි);
• වැඩි ශාරීරික ක්රියාකාරකම්.

ඔබට නිදන්ගත රෝග තිබේ නම්, බර අඩු කර ගැනීමට පෙර ඔබේ වෛද්‍යවරයා හමුවී එය උග්‍ර වේද යන්න සොයා බැලිය යුතුය. මවි කිරි කාලය තුළදී, පිඟාන තහනම් කර නැත, නමුත් ආහාරයේ ඉතිරි දෛනික කැලරි අන්තර්ගතය සීමා කරන අතරතුර නිතිපතා පරිභෝජනය එවැනි දුෂ්කර කාල පරිච්ඡේදයක් තුළ තරුණ මවට අවශ්ය බලශක්ති සැපයුම ලබා නොදෙනු ඇත.

අතුරු ආබාධ

ඕනෑම අවස්ථාවක ඔබේ සෞඛ්‍යය පිරිහීමට පටන් ගන්නේ නම්, ඔබ ආහාර ගැනීම නතර කළ යුතුය. ශරීරයෙන් එලාම් සීනු මේ ගැන ඔබට කියනු ඇත:

• ඇමසනාේරියා (අඩු මේද ආහාර නිසා);
• අසහනය, උදරයේ වේදනාව, අජීර්ණ;
• සමතලා කිරීම, පාචනය;
• ඉදිමීම;
• කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීම (සාමාන්‍යයෙන් ආහාර ආරම්භ කිරීමෙන් දින 5-6 කට පසුව, ශරීරය නව ආහාර වේලට සම්පූර්ණයෙන්ම අනුගත වන විට ප්‍රකාශ වේ);
• ශක්තිය නැතිවීම, කාර්ය සාධනය අඩු වීම.

ඔබට මෙම රෝග ලක්ෂණ එක් වරක් ක්‍රියාවෙන් නැවැත්විය නොහැක (වේදනා නාශක හෝ ශක්තිජනක බීම) ඔබ ආහාර වේලක් නිර්මාණය කිරීමේ ගැටලුවට බුද්ධිමත්ව ප්‍රවේශ විය යුතු අතර මෙම කරදර වළක්වා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න. ඔවුන් තවමත් ඔබව අභිබවා ගියහොත්, එකම මාර්ගය වන්නේ බර අඩු කර ගැනීම නැවැත්වීමයි.

වාසි සහ අවාසි

වාසි:

• ආහාර වේලට බැංකුව බිඳ නොයන නිෂ්පාදන අයවැය කට්ටලයක් ඇතුළත් වේ;
• ඔබට වැඩ කිරීමට සුප් රැගෙන යා හැකි බැවින් සුපුරුදු දෛනික චර්යාවට බාධා නොකරයි;
• කුසගින්න දරාගත නොහැකි හැඟීමක් නැත;
• දැඩි රාමු, නීති, කොන්දේසි නොමැත;
• වයස් සීමාවන් නොමැත;
• ආහාර ජීර්ණය සාමාන්යකරණය කරයි;
• ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි;
• වට්ටෝරු තේරීමක් තිබේ;
• බර අඩු කර ගැනීම සම්බන්ධයෙන් ඉතා ඵලදායී.

අඩුපාඩු:

• අසමතුලිත ආහාර;
• බර අඩු කර ගැනීමේ කාලය සීමා කිරීම - සති 1 කට වඩා වැඩි නොවේ;
• ඒකාකාරී බව - ඉක්මනින් කම්මැලි වේ;
• ප්රතිවිරෝධතා සහ අතුරු ආබාධ ඇතිවීම;
• සෑම කෙනෙකුම එයට කැමති නැත; සමහරුන්ට එහි සුවඳ දරාගත නොහැක (සැල්දිරි නිසා තරමක් තියුණු);
• වට්ටෝරු වල සරල බව තිබියදීත්, සෑම කෙනෙකුම දිනපතා ආහාර පිසීමට කැමති නැත;
• දෛනික කැලරි ප්‍රමාණය ඉතා අඩුය, එය මුළු දවසටම ශක්තිය ලබා නොදේ;
• අපේක්ෂිත බලපෑම සෑම විටම ලබා ගත නොහැක (මෙය ශරීරයේ තනි ලක්ෂණ නිසා වේ);
• බර අඩු කර ගැනීමේ ප්රතිඵල කල් පවතින නොවේ: නැති වූ බර ඉක්මනින් නැවත පැමිණේ;
• ප්රෝටීන් නිෂ්පාදන නොමැතිකම හේතුවෙන් දැඩි ශාරීරික ක්රියාකාරකම් නිර්දේශ නොකරයි.

ආහාර ලක්ෂණ

ආහාර වේල පිළිබඳ කෙටි විස්තරයක්.වර්ගය: අඩු කැලරි, මේද රහිත, ප්‍රෝටීන් රහිත. කාලය: සති 1 යි. ප්රතිඵල: කිලෝ ග්රෑම් 3 සිට 8 දක්වා. දුෂ්කරතා: මධ්යම.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා, ඔබ බොන් ආහාර නිසි ලෙස සංවිධානය කළ යුතුය. එහි ප්රධාන මූලධර්ම:

• දෛනික කැලරි අන්තර්ගතය - 1,000 kcal ට වඩා වැඩි නොවේ;
• ඔබට දිනකට 5 වතාවක් හෝ 3 වතාවක් බොන් සුප් පමණක් අනුභව කළ හැකිය, නමුත් ඔබේ ආහාර වේලෙහි අවසර ලත් ලැයිස්තුවෙන් අමතර ආහාර ඇතුළත් කරන්න;
• ප්‍රධාන පා course මාලාව ඩයුරටික් බලපෑමක් ඇති කරයි, එබැවින් ජල ලුණු සමතුලිතතාවය පවත්වා ගැනීම සඳහා දෛනික පානීය ජලය ලීටර් 2.5 දක්වා ඉහළ යයි;
• ලුණු අවම වශයෙන් සීමා කිරීම වඩා හොඳය;
• ඔබට කිසිවක් බදින්න බැහැ.

අවසර ලත් නිෂ්පාදන:

• තේ, කෝපි (කිරි, ක්රීම්, සීනි නොමැතිව);
• අඳුරු චොකලට් (සතියකට කිහිප වතාවක් දිවා ආහාරය සඳහා කෑලි 2 කට වඩා වැඩි නොවේ);
• එළවළු: බෝංචි (වඩාත් සුදුසු රතු), ඇට (ටින් නොකළ), පිපිඤ්ඤා, සලාද කොළ, තක්කාලි;
• පලතුරු (බර අඩු කර ගැනීමේදී ඔබට ආහාරයට ගත හැකි ඒවා සහ තහනම් කර ඇති ඒවා, කියවන්න);
• හරිත;
• 1.5% කිරි (වීදුරු 1 ක් පමණක් සහ බර අඩු වීමෙන් 4 වන දින පමණි);
• චිකන් පියයුරු, ලුණු සහ සම නොමැතිව තම්බා (සතියකට දෙවරක් ග්රෑම් 250);
• දුඹුරු සහල් (ආහාරයේ අවසාන දිනයේ පමණි).

තහනම්:

• මේද මස්, සොසේජස්, මස් අතුරු නිෂ්පාදන;
• ෆ්රයිඩ් ආහාර;
• කිරි නිෂ්පාදන;
• රසකැවිලි, බේකරි නිෂ්පාදන, පේස්ට්රි, අයිස් ක්රීම්, කේක්, පේස්ට්රි, රසකැවිලි, සීනි;
• සුදු සහල්, පැස්ටා, ධාන්ය වර්ග;
• එළවළු සහ බටර්;
• ටින් කළ ආහාර, ක්ෂණික ආහාර, කෙටි ආහාර;
• මාළු, මුහුදු ආහාර;
• එළවළු: අර්තාපල්, බෝංචි, වට්ටක්කා, ඉරිඟු, zucchini;
• කෙසෙල්, මිදි;
• බලශක්ති බීම, යුෂ, මධ්යසාර, කාබනීකෘත බීම.

සතිය සඳහා නියැදි මෙනුව

මෙම ආහාර විකල්පය තරමක් මෘදුයි, එයට සතියකට දෙවරක් ප්‍රෝටීන් (චිකන් පියයුරු) සහ සමහර කාබෝහයිඩ්‍රේට් (අඳුරු චොකලට් සහ සහල්) ඇතුළත් වේ.

ඔබට වඩාත් දැඩි බර අඩු කර ගැනීමේ ක්‍රමයකට ඔරොත්තු දිය හැකි බව ඔබට විශ්වාස නම්, මෙනුවෙන් අවසර ලත් සියලුම අමතර ආහාර හැර දිවා ආහාරය සහ දහවල් තේ සඳහා බොන් සුප් අනුභව කරන්න.

ඔබේ ආහාර වේල විවිධාංගීකරණය කිරීමට සහ නොමේරූ ලෙස නොකැඩී, සෑම දිනකම විවිධ වට්ටෝරු භාවිතා කරන්න. ඕනෑම අවස්ථාවක, සෑම දිනකම නැවුම්ව පිසූ සුප් පමණක් අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

ආහාරය ඔබට ඉතා අපහසු නම් සහ ඔබට සතියක් පුරා ප්‍රධාන වශයෙන් සුප් අනුභව කළ නොහැකි බව ඔබට විශ්වාස නම්, එය වෙනස් ආකාරයකින් භාවිතා කරන්න:

• උදේ ආහාරය සඳහා, සුප් වට්ටෝරුවට ඇතුළත් කර ඇති එළවළු වලින් ස්මූති පානය කරන්න, රාත්‍රී ආහාරය සඳහා - ඔවුන්ගෙන් සලාදයක්, දිවා ආහාරය සඳහා - සුප් ම;
• එය වෙනත් ආහාර වේලට ඇතුළත් කරන්න;
• එය මත නිරාහාර දින සකස් කරන්න ().

දැඩි හා ශක්තිය පුහුණු කිරීම contraindicated ඇත; ප්රෝටීන් නොමැතිකම සඳහා වන්දි ගෙවීම සඳහා, ඔබ දිවා ආහාරය සඳහා සුප් සඳහා 1 තේ හැදි එකතු කළ හැකිය. එල්. 10% ඇඹුල් ක්රීම්, සතියකට කිහිප වතාවක් උදේ ආහාරය සඳහා තදින් තම්බා බිත්තර 1 කන්න.

ඇතුල්වීම සහ පිටවීම

Bonn ආහාරයේ ප්රතිඵල දිගු කාලීනව රඳවා තබා ගැනීමත් සමග ස්ථිර බර අඩු වීම සහතික නොවේ. කෙසේ වෙතත්, එයින් නිවැරදි මාර්ගය සංවිධානය කිරීමෙන් ඔබට මෙය ඔබම බලා ගත හැකිය:

• ආහාර ගැනීමෙන් දිනකට පසු - උදෑසන ආහාරය සඳහා කිරි නිෂ්පාදන (කිරි, යෝගට්) ඇතුළත් කරන්න;
• දින 2 - දිවා ආහාරය සඳහා කෙට්ටු මස්;
• දින 3 - රාත්රී ආහාරය සඳහා අතුරු කෑමක්;
• දින 4 - අඩු මේද මාළු, මුහුදු ආහාර;
• දින 5 - වයින් වීදුරුවක්;
• දින 6 - තෙල්;
• 7 වන දිනය - නිසි පෝෂණයට සම්පූර්ණ සංක්රමණය.

සුප් සෑදීම ගැන

කුඩා වෙන් කිරීම් සමඟ අමුද්රව්ය එකිනෙකට හුවමාරු වේ. පළමුවෙන්ම, සැල්දිරි වට්ටෝරුවෙන් බැහැර කළ නොහැක - මේදය දහනය, පරිවෘත්තීය සහ ඩයුරටික් ගුණ සහිත පිඟාන ලබා දෙන්නේ එයයි (අපි බර අඩු කර ගැනීමේදී එහි කාර්යභාරය ගැන කතා කරමු). දෙවනුව, එහි අධික කැලරි සහ පිෂ්ඨමය එළවළු අඩංගු නොවිය යුතුය:

• අර්තාපල්;
• රනිල කුලයට අයත් බෝග;
• ස්කොශ්;
• සුචිනි;
• බඩ ඉරිඟු;
• වට්ටක්කා.

මතභේදාත්මක කරුණක් වන්නේ කැරට් ඇතුළත් කිරීමයි: පෝෂණවේදීන් අනතුරු අඟවන්නේ පිසූ විට ඒවායේ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය ඉතා ඉහළ මට්ටමක පවතින බවයි. කෙසේ වෙතත්, එය බොහෝ වට්ටෝරු වල පොදු අමුද්රව්යයකි.

තවත් එකතු කළ නොහැකි දේ:

• ඝනකම සඳහා පිටි;
• ක්රීම්;
• පිෂ්ඨය;
• bouillon කැට;
• ඕනෑම සුප් හොද්ද.

තවත් මතභේදාත්මක කරුණක් වන්නේ අධික ලෙස පිසීමයි. එක් අතකින්, ආහාරය අඩු මේද හා එළවළු තෙල් තහනම් ආහාර ලැයිස්තුවේ ඇත. අනෙක් අතට, ඔලිව් තෙල් තුළ තවමත් ලූනු සහ කැරට් (වට්ටෝරුවේ තිබේ නම්) ෆ්රයිට් කිරීමට හේතු දෙකක් තිබේ. පළමුව, එය පිඟානට රසය එකතු කරන අතර ආහාරයේ අවසානය දක්වා බිඳවැටීමකින් තොරව පවතිනු ඇත. දෙවනුව, මේදය ටිකක් හානියක් නොවනු ඇත: එය ස්නායු සෛල මරණයෙන් බේරා ගන්නා අතර ඇමසනාේරියා වර්ධනය වීම වළක්වයි. නමුත් මෙය ඥානවන්තව කළ යුතුය: සතියකට 3 වතාවක් නොඉක්මවිය යුතුය, තෙල් අවම වශයෙන් හා විශිෂ්ට තත්ත්වයේ තිබිය යුතුය.

ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකි දේ:

• තක්කාලි - තක්කාලි පේස්ට් හෝ යුෂ;
• ලූනු - ඇසෆොටිඩා;
• සුදු ගෝවා - චීන ගෝවා, කොල්රාබි, වට්ටක්කා;
• ගම්මිරිස් - artichokes;
• සැල්දිරි - ඩයිකොන්, parsley root, parsnip;
• parsley - ඩිල්, කොත්තමල්ලි, බැසිල්.

අතිරේකව එකතු කළ හැකි දේ:

• බේ කොළ;
• ලුණු (සීමිත ප්රමාණවලින්);
• කළු ගම්මිරිස් (ඇට හෝ බිම්);
• ප්රියතම කුළුබඩු: ගම්මිරිස්, ඉඟුරු, දුරු, කරි, කොත්තමල්ලි මිශ්රණයක්;
• සුදුළුනු;
• ටබස්කෝ සෝස්;
• (එය සමඟ ගෙන යන්න එපා).

භාවිතයට පෙර, ඔබට ඩිල්, parsley, cilantro, බැසිල් සහ ළූණු පිහාටු කැඩුණු නැවුම් කොළ තහඩුවකට වත් කළ හැකිය.

ඔබේ ආහාර වේල විවිධාංගීකරණය කිරීමට සහ බොන් සුප් වල අසාමාන්ය රසය භුක්ති විඳීමට, එය බ්ලෙන්ඩරයක අඹරන්න. ඉස්ම දියර කෑම ආහාර ජීර්ණය සාමාන්‍යකරණය කරයි, බර අඩු කර ගැනීම ප්‍රවර්ධනය කරයි සහ විවිධ ආහාර වේලෙහි පදනම වේ.

උයන්නේ කෙසේද

වට්ටෝරු බහුල වුවද, සෑම කෙනෙකුටම සුදුසු වන එහි සූදානම සඳහා විශ්වීය වට්ටෝරුවක් තිබේ.

පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව:

1. සියලුම එළවළු සෝදන්න, අවශ්ය නම් පීල් කරන්න.
2. ඔබට ඒවා අත්තනෝමතික ලෙස කපා ගත හැකිය, නමුත් එක් කොන්දේසියක් සමඟ: කෑලි විශාල නොවිය යුතුය. කුඩා ප්රමාණය, ආහාර දිරවීමේ ආතතිය අඩු වේ.
3. ඉරා දැමීමෙන් පසු, ඔබ කුමන ප්‍රභේදයක් තෝරා ගත්තද, ගෝවා එකතු කර යුෂ නිකුත් වන පරිදි ඔබේ දෑතින් තදින් පොඩි කරන්න.
4. තක්කාලි බ්ලැන්ච් කිරීම අවශ්ය නොවේ. ඒවා හැන්දකින් තලා දැමීම හෝ බ්ලෙන්ඩරයකින් පිරිසිදු කිරීම වඩා හොඳය.
5. ගම්මිරිස් බීජ හා හරය හොඳින් පිරිසිදු කළ යුතුය, එසේ නොමැති නම් ඔවුන් පිඟානට අප්රසන්න තිත්ත එකතු කරනු ඇත.
6. සැල්දිරි වලින්, කඳ හෝ මූල ගන්න. Parsley ඇත්තේ හරිතයන් පමණි.
7. සියලුම එළවළු එක් විශාල සාස්පාන් එකක තරයේ මිශ්ර කර සීතල වතුරෙන් පුරවා ඇත.
8. තාපාංකයෙන් පසු, අඩු තාප මත එළවළු සම්පූර්ණයෙන්ම පිසින තෙක් සුප් පිසිනු ලැබේ - මෙය පැය භාගයක් පමණ ගත වේ.
9. මිනිත්තු 10 කින්. ඉවුම් පිහුම් අවසන් වීමට පෙර, ඔබට කුළුබඩු සහ ලුණු එකතු කළ හැකිය.

මෙම වට්ටෝරුව ප්‍රගුණ කර ඔබට රසවත් හා පෝෂ්‍යදායී බර අඩු කර ගැනීම පහසුවෙන් සහතික කළ හැකි බව සලකන්න.

වට්ටෝරු

• සම්භාව්ය

ළූණු 6 ක් කපන්න, ඕනෑම වර්ගයක ගෝවා (ග්‍රෑම් 300), ඉස්ම 6 තක්කාලි, බෙල් පෙපර් 2 ක් තීරු වලට කපන්න, අහඹු ලෙස සැල්දිරි ගොයම් ගහ ග්‍රෑම් 150 ක්, අවම වශයෙන් නැවුම් කොළ ග්‍රෑම් 100 ක් කපන්න. මේ සියල්ල මත සීතල වතුර ලීටර් 3 වත් කරන්න. උනු. අවසන් වන තෙක් උයන්න (පැය භාගයක් පමණ).

සටහන. ඔබට තක්කාලි නොමැතිව බොන් සුප් සූදානම් කළ හැකිය: ඒවා මෙම වට්ටෝරුවෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කර හෝ තක්කාලි යුෂ සමඟ ප්රතිස්ථාපනය වේ.

• කැරට් සමග (සැල්දිරි නොමැතිව)

ළූණු 6 ක්, කැරට් 4 ක්, තක්කාලි 3 ක්, කොළ ගම්මිරිස් 3 ක්, සුදු ගෝවා ග්රෑම් 200 ක් කපාගන්න. හොඳ ඔලිව් තෙල්වල ලූනු සහ කැරට් ෆ්රයි. සීතල වතුර ලීටර් 2.5 වත් කරන්න. තාපාංකයෙන් පසුව, විනාඩි 15 සිට 30 දක්වා උයන්න. කැඩුණු නැවුම් parsley සහ ළූණු සමග ඉසිය යුතු ය.

සටහන. බොහෝ විට මෙම වට්ටෝරුව තුළ එළවළු සමග පිසීමේ ආරම්භයේදීම දුඹුරු සහල් ග්රෑම් 100 ක් වතුරට එකතු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. කාබෝහයිඩ්රේට් ආකාරයෙන් ආහාර වේලක් සඳහා හොඳ උපකාරයක්, නමුත් ඔබ රැගෙන නොයා යුතුය. සතියකට 2 වතාවක් නොඉක්මවන විවිධත්වය සඳහා එය භාවිතා කරන්න.

• බහු සංරචක

ළූණු ග්රෑම් 250 ක් (ඉතා කටුක නොවන ඒවා තෝරන්න), සැල්දිරි මූල ග්රෑම් 100 ක් අඹරන්න; ඉස්ම 100 ග්රෑම් තක්කාලි; වට්ටක්කා සහ සුදු ගෝවා 70 ග්රෑම් කපන්න; දැලක 100 ග්රෑම් කැරට්; බෙල් පෙපර් ග්‍රෑම් 50 ක් තීරු වලට දමන්න. හොඳ ඔලිව් තෙල්වල සැහැල්ලුවෙන් කැරට් සහ ළූණු වලට ඉඩ දෙනු ලැබේ. සීතල වතුර ලීටර් 3 වත් කරන්න. තාපාංකයෙන් පසු, තාපය අඩු කරන්න, විනාඩි 10 කට පසු තලා දැමූ සුදුළූණු කරාබුනැටි 2 ක්, කළු සුවඳ ගම්මිරිස් (හෝ සාමාන්‍ය) ගම්මිරිස් ඇට 5 ක්, බිම් රතු ගම්මිරිස් පොල්ලක් සහ බේ කොළ 2 ක් එක් කරන්න. මිනිත්තු 5 කට පසු නිවා දමන්න. කැඩුණු නැවුම් ඩිල්, parsley සහ හරිත ළූණු සමග කොටස් වලින් සැරසීම.

• මන්දගාමී උදුනක

150 ග්රෑම් සැල්දිරි දඬු යට, 1 ලූනු අඹරන්න. 300 ග්රෑම් ගෝවා කපන්න. කැරට් ග්රෑම් 100 ක් අඹරන්න. ඉස්ම තක්කාලි 3 ක්. රතු ගම්මිරිස් 1 ක් දළ වශයෙන් කපන්න. බහු කුකර් බඳුනට එළවළු වත් කර කලවම් කරන්න. බේ කොළ 2 ක්, කළු සුවඳ ගම්මිරිස් ඇට කිහිපයක්, ලුණු, කැඩුණු parsley (50 ග්රෑම්) එකතු කරන්න. උණු වතුර ලීටර් 2.5 වත් කරන්න. පිසීමේ කාලය පැය 1 දක්වා සකසන්න. පියන විවෘත කිරීමට ඉක්මන් නොවන්න: සුප් එක නිවා දැමීමෙන් පසු තවත් පැය භාගයක් සිටීමට ඉඩ දෙන්න.

• බ්රොකොලි සමඟ

ළූණු 5 ක් අර්ධ මුදු වලට කපන්න, සුදු ගෝවා ග්‍රෑම් 150 ක් කපන්න, බ්‍රොකොලි මල් 10 ක් අඩකට කපන්න, බෙල් පෙපර් ග්‍රෑම් 100 ක් තීරු වලට කපන්න, සැල්දිරි දඬු යට ග්‍රෑම් 100 ක්. තක්කාලි යුෂ ලීටරයක් ​​එකතු කරන්න, අවශ්ය කුළු බඩු සහ සීතල වතුර ලීටර් 2 වත්, කලවම් කරන්න. තාපාංකයෙන් පසුව, පියනක් නොමැතිව උයන්න, තාපය අඩු නොකර, විනාඩි 10 ක්, පසුව අඩු තාප මත පියන යටතේ එම කාලය සඳහා simmer. භාවිතයට පෙර ඕනෑම කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය යුතු ය.

• ඉඟුරු සමග

වැඩි දියුණු කළ මේදය දහනය කිරීමේ බලපෑම සහිත බොන් සුප්.

මූල ග්රෑම් 50 ක්, සැල්දිරි මූල ග්රෑම් 100 ක් සහ කැරට් ග්රෑම් 100 ක් දැලක. සුදු ගෝවා ග්රෑම් 300 ක් සහ කොළ ගම්මිරිස් 2 ක් තුනී තීරු වලට කපන්න. parsley ග්රෑම් 100 ක් සහ ළූණු ග්රෑම් 100 ක් අඹරන්න. මිශ්ර කරන්න. තක්කාලි පේස්ට් ග්රෑම් 100 ක් එකතු කරන්න, ඔබේ ප්රියතම කුළුබඩු සමග ඉසිය යුතු ය. වතුර ලීටර් 2.5 ක් වත් කරන්න. තාපාංකයෙන් පසු, විනාඩි 30-40 ක් උයන්න (සැල්දිරි මූලයේ සූදානම පරීක්ෂා කරන්න).

• බිත්තර සමග

ක්රීඩා නොමැතිව ජීවත් විය නොහැකි සහ දිනපතා ප්රෝටීන් පරිභෝජනය අවශ්ය අය සඳහා වට්ටෝරුවකි.

ළූණු 5 ක්, තක්කාලි 5 ක්, සැල්දිරි දඬු යට 3 ක්, ඕනෑම ගෝවා ග්රෑම් 100 ක්, කැරට් ග්රෑම් 50 ක් දළ වශයෙන් කපන්න. මිශ්ර, සීතල වතුර ලීටර් 2 වත්. තාපාංකයෙන් පසු, විනාඩි 15 ක් අඩු තාප මත උයන්න. කළු සහ සුදු ගම්මිරිස් සහ කරි ටිකක් එකතු කරන්න. 1 අමු බිත්තර කඩන්න, තරයේ මිශ්ර, නිවා දමන්න, විනාඩි 5-7 විනාඩි ආවරණය කර තබන්න. Tabasco සෝස් සමඟ සේවය කරන්න.

ඔබ තෝරා ගන්නා වට්ටෝරුව කුමක් වුවත්, වේගවත් හා ඵලදායී බර අඩු කර ගැනීම සඳහා අවශ්ය ගුණාංග ඇත. ප්රධාන දෙය නම් ඒකාකාරී ආහාර වේල කම්මැලි නොවන අතර බිඳවැටීමක් ඇති නොවන පරිදි පිඟානට යම් රසයක් එකතු කිරීමයි. ඉන්පසුව රසය විඳීමත්, ගමන අවසානයේදී අත්කරගත් ප්‍රතිඵලත් සහතිකයි.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා වෙනත් සුප් (හොඳම වට්ටෝරු, ඉවුම් පිහුම් නීති) සමඟ ඔබව හුරු කරවීමට අපි ඔබට ආරාධනා කරමු: