После бурного застолья. Как очистить и разгрузить организм. Советы диетолога: как правильно разгрузить организм после праздников

Текст: Ольга Сергеева

У любой медали две стороны, и нередко веселье череды новогодних вечеринок оборачивается необходимостью трезво взглянуть на себя и осознать, что какая-то часть тортов, салатов и порций жаркого смотрит из зеркала в ответ. Прийти в форму и смягчить последствия зимнего гастрономического загула поможет разгрузка после праздников: она избавит от нескольких лишних кило, улучшит самочувствие и примирит с необходимостью возвращения в повседневную жизнь.

Разгрузка после Нового года: реальные результаты и пустые надежды

Богатые застольями новогодние праздники кардинально меняют рацион: мы едим много сладкого, жирного, острого и несовместимого. Праздничный стол богат жирной мясной пищей, соусами, блюдами из картофеля, кондитерскими сладостями - таковы исконные традиции главного зимнего праздника. Гостеприимство, щедрость и изобилие, несомненно, хороши для приятного времяпрепровождения в компании родственников и друзей, но, увы, нередко имеют печальные последствия для фигуры. Главная опасность Нового года в том, что посиделки следуют за посиделками, тяжелая пища провоцирует приступы голода, график сна и отдыха безнадежно смещается, и очнуться удается только на пороге возвращения к рабочим будням.

Разгрузка после праздников важна в том числе своим психологическим эффектом: обращаясь к ней, мы словно подводим черту, ставим воображаемую, но решительную точку в пищевых излишествах. Грамотно и вовремя проведенные «очищающие» мероприятия действительно помогают метаболизму вернуться в нормальный режим функционирования, однако на всякий случай не ждите волшебства. Если за новогодние праздники «посчастливилось» ощутимо сдвинуть стрелку весов вперед, избавиться от всего и сразу за день или даже неделю вряд ли удастся.

Разгрузочные дни после новогодних праздников мало повлияют на новоприобретенные жировые отложения, но однозначно помогут избавиться от:

• избытка задержавшейся в тканях жидкости («застрять» ее заставили соленые и острые закуски, а также простые углеводы, удерживающие воду);


• остатков в нижних отделах кишечника (несбалансированное питание с избытком белков и недостатком свежей растительной и кисломолочной пищи часто провоцирует их образование. Как и дефицит движения, увы, характерный для праздничного досуга).

Эти субстанции могут коварно прибавлять вам от 2 до 5 кг! Именно избавление от воды и остатков пищи позволяет разгрузочным дням дать обнадеживающий эффект за короткий срок. Для кого-то именно этот вес был лишним, а кому-то придется еще поработать над собой в наступившем новом году. В любом случае главное это решиться и начать.

Выберите самый эффективный разгрузочный день , подходящий именно для вас, или составьте свой собственный план, узнав, в каких продуктах организм особенно нуждается после праздничного марафона. И обязательно оцените риски - разгрузочные дни не рекомендуются страдающим от любых хронических заболеваний, при обострении язвы и гастрита, при склонности к аллергии, а также если вы ждете ребенка или кормите грудью.

Фруктовая разгрузка после праздников: немного лета в январе

Разгрузка на монопродукте - это популярное средство быстрого и эффективного избавления от излишков как на талии, так и в холодильнике. Наверняка вы запаслись фруктами - вот они и пригодятся.

«Голландская разгрузка»

Для нее понадобятся ароматные оранжевые мандарины - видимо, именно цвету мини-диета обязаны своим броским названием. В течение дня вам надлежит питаться этими фруктами без всякого ограничения количества и объема, добавив к скромному меню только простую негазированную воду - ее нужно выпить не менее двух литров.

Разгрузка на яблоках

Выберите крепкие зеленые яблоки общим весом 2 кг, разделите их на 6 частей и ешьте, отмеряя равные промежутки времени между приемами пищи. Пейте воду в перерывах и по стакану - после каждой трапезы. При желании 1 кг яблок можно «конвертировать» в 1 л нежирного кефира; то есть ваша разгрузка после праздников будет состоять из 1 кг яблок и литровой упаковки свежего кефира.

Киви-день

В этот день разрешается без ограничений есть пюре из мякоти экзотического плода киви и пить воду. Внимание, следите за спелостью киви - в пищу следует употреблять только полностью созревшие, мягкие и ароматные фрукты.

Калиевый день

В течение дня можно съесть 500 гр размоченной в воде кураги или 5 больших бананов. И обязательно выпить 2 литра простой воды без газа.

Хэллоуин-диета

День всех святых в январе? Почему бы нет, если поможет! Эта разгрузка после праздников потребует 1 кг очищенной мякоти тыквы, 50 гр сухих очищенных тыквенных семечек и 2 литра щелочной минеральной воды без газа. Тыкву следует разделить на 5 порций и приготовить на пару (сразу или непосредственно перед едой). Семечки можно съесть вместе с мякотью или приберечь для перекуса. Воду пить отдельно от еды.

Крупяная разгрузка после праздников: курочка по зернышку...

Разгрузка на кашах нравится тем, у кого фрукты не вызывают ощущения наполненности желудка, а только провоцируют более сильный голод. Все дело в индивидуальных особенностях обмена веществ. Любая крупа для разгрузочного дня готовится и употребляется без соли, масла и других добавок.

Рисовая чистка

Разгрузочный день на рисе рекомендуют многие специалисты по питанию - этот продукт легко приобрести и приготовить, кроме того, он обладает свойствами энтеросорбента, буквально впитывая токсины. Из всех видов рисовых диет для рисовой чистки выбирайте коричневый рис, он наиболее полезный.

Чтобы провести разгрузку на рисе, замочите на ночь 250 гр риса, а утром слейте воду, залейте крупу кипятком и варите до готовности. Разделите получившееся количество на 6 приемов пищи с равным интервалом. Один раз можно добавить к рису несколько штучек мелконарезанной кураги. Весь день пейте негазированную чистую воду.

Разгрузка на грече и кефире

Для разгрузочного дня на гречке и кефире запарьте на ночь 250 гр промытой гречи двумя стаканами кипятка (в термопосуде или плотно закрывающейся кастрюле. Получившуюся кашу разделите на 5 приемов пищи, чередуя их с минеральной водой без газа (2 литра в день) и кефиром (500 мл). Разгрузка после праздников обеспечена!

Микроэлементы, которые помогут похудеть после праздничного разгула

Калий

О пользе калия в продуктах питания и опасностях его недостатка мы узнали всего несколько десятилетий назад. Возникновению интереса к важности этого элемента в повседневном питании способствовали распространение фастфуда и полуфабрикатов, «славящихся» повышенным содержанием хлорида натрия (поваренной соли), и популярность строгих диет. Скудный рацион, а также усиленное употребление кофе, алкогольных напитков и кондитерских сладостей напрямую и явно сказываются на дефиците калия. Недостаток калия вызывает мышечные боли и сильную слабость, но главное - провоцирует развитие заболеваний сердечно-сосудистой системы.

На вечеринке по случаю послепраздничной разгрузки калий званый гость: содержащие его продукты способствуют выводу излишков соли и жидкости, позволяя меняться к лучшему буквально на глазах. Калий уменьшает отеки, нормализует деятельность органов внутренней секреции, улучшает работу мозга. Продукты, содержащие много калия: морковь, помидоры, овсяная крупа, бананы, мед, яблочный уксус, сухофрукты, орехи.

Магний и магнезия

Магний - «планета-спутник» калия. Множество процессов в организме являются их совместными проектами, например, калий необходим для мышечных сокращений, а магний - для расслабления мускулатуры. Магний в продуктах питания , как правило, «работает на пару» с калием, однако есть у магния и собственные специфические свойства, которые оценит ваша разгрузка после праздников.

Магний необходим для транспортировки питательных веществ, нормальной работы нервной системы, обмена жиров и глюкозы, снижения уровня «плохого» холестерина. Это мощный детоксикатор и борец со стрессом и переутомлением. Нехватка магния может выражаться в невозможности уснуть даже при сильном чувстве усталости, а его расходу и выводу из организма способствуют стрессы и употребление алкоголя. Неприятные последствия новогоднего отрыва - частичная заслуга нехватки магния. Чтобы пополнить его запасы, ешьте цельнозерновые продукты, тыкву и тыквенные семечки, гречу, морскую капусту, орехи (особенно кедровые), фасоль.

При борьбе с похмельем и другими последствиями алкогольной детоксикации хорошим подспорьем может стать «английская соль», магнезия (аптечный сульфат магния). Если ваш терапевт не обнаружил противопоказаний к приему магнезии, она не только справится с пульсирующей головной болью, но и снизит нагрузку на печень и окажет антидепрессивное действие. Кроме того, магнезия в умеренных дозах оказывает мягкий слабительный эффект, могущий оказаться весьма кстати при необходимости разгрузки после праздников.

Цинк, селен

Эти микроэлементы - волшебные антиоксиданты, как воздух необходимые женщинам. В период, когда нужна разгрузка после праздников, они становятся поистине незаменимым подспорьем.

Селен, само название которого напоминает о Луне, покровительнице прекрасного пола, необходим для защиты хрупких клеточных мембран и выработки новых эритроцитов, а также защиты от последствий воздействия неблагоприятных внешних условий и предотвращения преждевременного старения. Цинк поддерживает иммунную систему в работоспособном состоянии, а также помогает тканям правильно усваивать глюкозу и липиды. Хроническая усталость, ухудшение зрения, тусклость кожи и волос, отсутствие интереса к любовной жизни исправляются контролем поступлений этих важных микроэлементов. Разгрузка после новогодних праздников станет еще более эффективной, если в меню добавить богатые селеном и цинком продукты : пророщенное зерно, креветки, устрицы, потроха животных и птиц, твердые сыры, молоко.

Витамин С

Жизненно важный для любого человека витамин С ассоциируется обычно с радостным оранжевым цветом - вероятно, потому, что его особо высоким содержанием отличаются цитрусовые фрукты. Разгрузка после праздников прямо-таки требует витамина С: он улучшает настроение и самочувствие, повышает работоспособность, эффективен против сонливости и слабости, а еще помогает телу усвоить железо, важное для кроветворения и профилактики анемии. Этот витамин признан одним из самых могучих борцов с окислительными процессами.

Всем, кто следит за красотой, известно, что достаточное поступление витамина С помогает не только испытать прилив бодрости, но и сделать цвет лица более здоровым и привлекательным. Считается, что нехватка витамина С не просто приводит к вялости и ощущению упадка сил, но и ухудшает иммунитет и угнетает функцию щитовидной железы. Важно помнить, что витамин С, содержащийся в продуктах питания, легко разрушается при воздействии света, кислорода и при термической обработке. Поэтому получать его нужно из свежих продуктов: ягод (особенно шиповника), апельсинов, мандаринов, киви, ананасов, яблок, петрушки, брокколи и брюссельской капусты, болгарского перца.

Продукты, понижающие уровень кортизола

Кортизол - вырабатываемый надпочечниками гормон, живо участвующий в углеводном обмене. Причем участие это далеко не всегда приятное: повышение уровня кортизола не только дает организму команду «всех впускать, никого не выпускать» и копить гликоген в печени и жир на бедрах, но и усиливает неконтролируемую тягу к сладкому и соленому. Кортизол называют «гормоном стресса»: его цель - при малейших признаках умственного и физического напряжения всеми силами сэкономить ресурсы организма и «набить кладовки» новыми запасами.

Сама по себе выработка кортизола является нормальной частью общего фона: если этот гормон производится в умеренном количестве, то волноваться не о чем. Однако некачественный и непродолжительный ночной сон, чередования периодов голода и переедания, физические перегрузки, эмоциональные переживания (словом, значительная часть примет новогодних праздников) провоцируют резкое усиление его производства. Именно поэтому продукты, нормализующие выработку кортизола, являются обязательной частью плана разгрузки после праздников. К их числу относятся: белковые продукты (особенно морская рыба с ее ценными ненасыщенными кислотами), продукты, богатые витамином С, темный шоколад, черный чай, шпинат. И не забывайте смеяться и глубоко вдыхать - это тоже помогает сбить с кортизола спесь.

«Три счастливых дня»: разгрузочные планы

Тем, кто рассчитывает на более серьезный результат или просто не верит в эффект однодневной разгрузки, можно воспользоваться планом разгрузочного питания, рассчитанным на три дня. Для сильных духом!

«Водяная» экспресс-диета на 3 дня

• День 1, «входной»: нельзя употреблять животные белки и жиры, а также крупы. Можно (4 раза в течение дня) - травяной чай, свежевыжатый сок, фрукты, сухофрукты, зелень, овощи, орехи. Последний прием пищи - не позже семи вечера. Обязательно пить воду.


• День 2, «водяной»: в течение дня - только вода, около 3-4 литров (стакан каждые 40 минут). 2 раза в день можно выпить следующий напиток: на 1 стакан теплой воды ½ чайной ложки меда и ложка лимонного сока.


• День 3, «выходной»: утром - травяной чай, в течение всего дня тертая свежая морковь с заправкой из меда и лимонного сока или салат из капусты с морковью и лимонным соком. Салат можно есть до 7 вечера день без оглядки на объем. Пить много воды.

«Военная диета»

Новый оригинальный план разгрузки из США работает благодаря ограничению калорий. Он идеально подходит для тех, на кого привычные планы разгрузки наводят уныние из-за однообразия рациона. На «военке» все напитки нужно употреблять без сахара и молока, а блюда - без соли и приправ. Воду можно и нужно пить без ограничений, и побольше.

• День 1: завтрак - половинка грейпфрута, кофе или чай, 1 цельнозерновой тост с тонким слоем арахисовой пасты (можно заменить на урбеч, миндальную пасту или тхину). Обед - ½ банки тунца в собственном соку или небольшой гриль-стейк из лосося, 1 цельнозерновой тост, кофе или чай. Ужин - 100 гр курицы или говядины на гриле, порция стручковой фасоли, ½ банана, маленькое яблоко, маленький стаканчик ванильного мороженого.


• День 2: завтрак - 1 отварное яйцо, 1 цельнозерновой тост, ½ банана. Обед - маленькая упаковка зерненого творога, 1 отварное яйцо, 5 маленьких несладких крекеров. Ужин - 100 гр курицы или говядины на гриле, порция брокколи и немного моркови (все на пару), ½ банана, половина стаканчика ванильного мороженого.


• День 3: завтрак - 5 маленьких несладких крекеров, 1 ломтик твердого сыра, 1 небольшое яблоко. Обед - 1 отварное яйцо, 1 тост. Ужин - 1 банка тунца в собственном соку или небольшой гриль-стейк из лосося, ½ банана, 1 стаканчик ванильного мороженого.

Правила разгрузки после новогодних праздников

• 1 Не начинайте разгружаться по принципу «с корабля на бал». Резкая смена стиля питания (голод после недели обжорства) - большая трагедия для организма, который может повести себя непредсказуемо. Готовьтесь к разгрузке, хотя бы за день-два отказавшись от жирного, сладкого, соленого и умерив порции.
• 2 Не злоупотребляйте разгрузочным эффектом. Оптимальная продолжительность строгой «очищающей терапии» - 1 день, максимальная - 3 дня. Оставаясь на минимальном рационе дольше, вы рискуете заработать дефицит жизненно важных питательных веществ, дать старт мышечной дистрофии и даже получить обезвоживание (даже если будете вместо еды упиваться водой - озадаченный организм, не получающий сбалансированного питания, не сможет ее удержать). А на весе и внешнем виде, что самое обидное, все эти риски могут практически не сказаться.
• 3 Не пользуйтесь химикатами и лекарствами, способствующими быстрому похудению: побочных эффектов и последствий у таких средств обычно больше, чем преимуществ, кроме того, далеко не все из них полноценно исследованы и даже сертифицированы.
• 4 Не заканчивайте разгрузку непосредственно перед выходом на работу: даже самый спокойный первый рабочий день после новогодних каникул становится стрессом, не перегружайте организм, дайте ему хотя бы один выходной денек, чтобы прийти в себя после «очищения». Разумеется, в этот выходной не следует объедаться - используйте его, чтобы просто отдохнуть, погулять, ешьте легкую полезную пищу небольшими порциями. Не забывайте, что разгрузка после праздников нужна не столько для потери «наеденного», сколько для нормализации обменных процессов и хорошего диетического старта в новом году.

Разгрузочные дни помогают восстановить организм после возлияний и праздников живота. Монодиеты на полезных напитках и продуктах очищают печень от токсинов, улучшают работу ЖКТ, нормализуют обмен веществ.

Врачи рекомендуют устраивать разгрузку не чаще одного раза в неделю. Средняя продолжительность очищающей быстрой диеты - 1–2 дня. За это время удается избавиться от 2–3 кг. Благодаря впечатляющим результатам девушки часто используют разгрузочные дни для похудения после праздников.

Разгрузочный день на кефире

Как переносится: легко

Сколько уходит за 1 день: 1–2,5 кг

Разгрузочный день на кефире - один из самых популярных способов сбросить лишнее и восстановить работу ЖКТ. Кисломолочный напиток мягко очищает кишечник, нормализует уровень сахара в крови, тонизирует нервную систему и даже улучшает состояние кожи.

Во время кефирных разгрузочных дней пьют только кисломолочный напиток и минеральную воду. В кефир по желанию добавляют нарезанный кубиками лимон или молотую корицу. Ежедневно разрешается выпивать не более полутора литров кисломолочного напитка, разделив общий объем на 4–6 равных порций.

Водная разгрузка

Как переносится: тяжело

Сколько уходит за 1 день: 1,5–3 кг

Разгрузочные дни на воде чаще называют лечебным голоданием. Во время водной монодиеты разрешается пить только минеральную воду. На другие напитки - чай, кофе, компоты - накладывается строгий запрет.

Количество минеральной воды рассчитывают по формуле: 30 мл жидкости на 1 кг массы тела. Разрешается употреблять как холодную, так и теплую воду. При головокружениях и слабости в жидкости разводят 1 ч. л. натурального цветочного меда. Длительность водной монодиеты - 1–2 дня. Выход - на соках и кисломолочных напитках. Перейти к привычному рациону можно на 2–3 сутки после разгрузочных дней на воде.

Разгрузочный день на яблоках

Как переносится: легко

Сколько уходит за 1 день: 0,5–1 кг

Устроить после праздников разгрузочный день можно и на яблоках. Предпочтение отдают кислым сортам - Гренни Смит, Антоновка, Семиренко. Употребляют фрукты в свежем или запеченном виде. При наличии заболеваний ЖКТ с яблок снимают кожицу, измельчают их в блендере или трут на терке.

Длительность монодиеты - 1–3 дня. Ежедневно разрешается съедать не больше 1,5 кг яблок. Пьют только минеральную воду, зеленый или травяной чай. Если слишком голодно, то в меню включают кисломолочные напитки и продукты - до 1 литра нежирного кефира или 500–600 г мягкого обезжиренного творога.

Быстрая монодиета на твороге

Как переносится: легко

Сколько уходит за 1 день: 0,5–0,8 кг

Разгрузочные дни на твороге - щадящий вариант монодиеты. Ежедневно съедают по 500–800 г кисломолочного продукта с массовой долей жира до 2–5%. Пить можно минеральную воду, травяной и зеленый чай, отвар шиповника.

Разгрузочный день на молокочае

Как переносится: легко

Сколько уходит за 1 день: 1,5–2,5 кг

Разгрузочный день на молокочае бережно очистит ЖКТ, избавит от отеков. В идеале молочный чай варят, но если не хочется тратить время, то можно смешать компоненты напитка прямо в кружке.

Лучше всего во время монодиеты использовать зеленый чай и нежирное коровье молоко. Ингредиенты смешивают в пропорции 1:1. Чтобы не испытывать чувство голода, каждые 2–2,5 часа выпивают по кружке молокочая. Придется пить и минеральную воду, так как чай с молоком вызывает обезвоживание.

Разгрузочные дни - идеальный способ быстро скинуть лишние килограммы и очистить организм после праздников. Выберите подходящий вариант быстрой монодиеты и избавьтесь от последствий праздничных застолий за 2–3 дня.

От чего же надо отдыхать в послепраздничные дни? В первую очередь от обильной вкусной еды. Ведь противостоять соблазнам новогоднего стола мало кому по силам. Мы легко поддаемся искушению попробовать десяток самых разных блюд и не можем вовремя ограничить свой аппетит. В результате излишнее «гурманство» негативно сказывается на нашем здоровье, и причины этого хорошо известны.

Надеюсь, избежать этого помогут нижеследующие рекомендации.

ВКУСНО - ЗНАЧИТ ВРЕДНО?

Как правило, наиболее вкусными являются высококалорийные продукты, обеспечивающие организм энергией. Избыток таких продуктов в рационе неизбежно приводит к увеличению веса.

Особое наслаждение мы получаем от сладкого, так как сахар способствует синтезу «гормонов удовольствия» клетками головного мозга. Однако большое количество сладостей провоцирует нарушение углеводного обмена и может способствовать развитию сахарного диабета.

Притягательность пище также придают жиры — носители запахов и вкусов тех продуктов, из которых приготовлено блюдо. Обилие жирной еды в праздники является для организма настоящим испытанием и может вызвать обострение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Большинство людей не могут есть без соли, так как она подчеркивает естественный вкус блюд. Но избыточно соленая пища способствует задержке жидкости в организме, что может привести к повышению артериального давления.

НЕОБХОДИМА РАЗГРУЗКА?

Многие из нас интуитивно приходят к мысли, что после праздников надо взять пищевой тайм-аут. Действительно, некоторое ограничение в еде после затянувшихся застолий никому не повредит. Ну а если у вас появились мешки под глазами, вы с трудом надеваете разношенную обувь, а весы с немым укором указывают на лишние килограммы, то без разгрузочных дней точно не обойтись!

Но желание привести себя в порядок как можно быстрее порой дает плачевный результат в виде головокружений, нарушения сердечного ритма, судорог в мышцах, болей в животе и т. д. Как избежать этих ошибок и не навредить здоровью, садясь на диету после длительного праздничного чревоугодия?

Объем и калорийность дневного рациона следует уменьшать постепенно.

Нельзя самостоятельно принимать слабительные и мочегонные средства, особенно на фоне ограничений в питании.

СЕМЬ ДНЕЙ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Один из самых оптимальных режимов после праздников — разгрузочная семидневка. Она достаточно демократична в выборе продуктов питания, легко переносится и помогает быстро избавить ткани от лишней жидкости, дает отдых пищеварительной системе, способствует выведению из организма накопившихся «шлаков».

Итак, приступаем!

1 День Едим в течение дня любые продукты и блюда в том количестве, сколько захотим, но все они должны быть несолеными. При этом надо выпить не менее 1,5 литра жидкости.

2 День Продолжаем есть несоленую пищу, но добавляем еще одно ограничение: исключаем из рациона простые углеводы (сахар, мед, варенье, конфеты и другие сладости). Количество жидкости — не менее 1,5 л.

З День Это белковый разгрузочный день, в течение которого едим 4—5 раз небольшими порциями блюда из творога, нежирного мяса или птицы, рыбы. Можно добавить 200 г свежих овощей. Сахар и соль исключаем. Количество жидкости— не менее 1,5 л.

5 День Это фруктово-овощной день: на пять приемов делим 1,5 кг сырых, вареных или запеченных овощей и фруктов — по желанию. Сахар и соль исключаем. Количество жидкости — не менее 1,5 л.

6 День В течение него пьем (не менее 1,5 л жидкости без сахара) только слабо минерализованную воду, отвар сухофруктов, свежевыжатые соки, отвар шиповника, чай, кофе.

После разгрузочной недели можно постепенно перейти к обычному режиму питания.

ПОДДАЙТЕ ПАРУ!

Разгрузочная программа не должна ограничиваться только диетой. Посещение бани или сауны также поможет организму избавиться от накопившихся токсинов и «шлаков», улучшит вашу физическую форму и в то же время даст возможность отдохнуть эмоционально. Когда паришься, ускоряется обмен веществ, следовательно, привычка хотя бы раз в неделю начинать (как предпочитают на Востоке) или заканчивать свой день посещением бани или сауны становится отличным подспорьем в борьбе с лишним весом и целлюлитом.

Перед тем как зайти в парилку, удалите с лица всю косметику (кожа должна дышать!), а чтобы избавиться от отмерших клеток кожи, мешающих открытию пор, хорошенько помассируйте тело щеткой, массажной рукавицей или сухой мочалкой из натурального материала (например, люфы). Помните, что первый заход в парилку должен длиться около 5 минут, во второй раз можно задержаться там на 8—10 минут, все последующие заходы должны быть короче второго. Заранее обеспечьте себя питьем (вы же хотите похорошеть, а не добиться обезвоживания организма!), лучше всего, если это будут травяные чаи.

В перерыве между пребыванием в парной особенно полезно натереться морской солью или сделать обертывание морскими водорослями. Йод и другие микроэлементы легко проникают сквозь открытые кожные поры, активизируют обмен веществ, поддерживают общий тонус организма и его гормональный баланс. Кроме того, подобные процедуры способствуют стабилизации веса и усиливают эффект от диеты.

СОН ПРОТИВ СТРЕССА

Если вы провели праздничные дни слишком активно, позвольте себе за 2—3 дня перед выходом на работу послеобеденный сон. Польза такого отдыха доказана научно.

Главное, чтобы продолжительность послеобеденного сна была не более часа. Врачи считают, что послеобеденный отдых способствует быстрому восстановлению сил, укреплению иммунитета и позволяет быстрее освободиться от стресса.

ВСЕ НА МАССАЖ!

Поистине нет средства более чудодейственного, помогающего быстро восстановиться после любой нагрузки. Примите горизонтальное положение, постарайтесь освободиться от беспокоящих вас мыслей (чтобы не было «зажимов» в мышцах) и полностью расслабиться.

Во время сеанса общего массажа посредством воздействия на кожные рецепторы активизируется работа внутренних органов: усиливается отток венозной крови и лимфы, расширяются сосуды, облегчается работа сердца, возрастает интенсивность газообмена, почки быстрее выводят продукты тканевого обмена. Даже один сеанс массажа подарит ощущение физической легкости и вернет хорошее настроение.
10diet.net

Ну, а поскольку впереди у нас ещё череда зимних праздников, не лишним будет напомнить

Желудочно-кишечный тракт – это составляющая системы пищеварения в человеческом организме. От его чистоты и здоровья зависит работа выделительной системы, кровеносной и многих других. Если знать, как очистить желудок от шлаков и токсинов, то можно предупредить образование различных болезней, улучшить обмен веществ и повысить работоспособность.

Когда нужна чистка желудка

С едой в наш организм помимо полезных веществ также попадают различные яды: пестициды, токсины, канцерогены и другие опасные соединения. Они не выводятся из тела и оседают на стенках органов, мешая их нормальному функционированию. В последствии, образовывается множество болезней.

Когда проводится чистка желудка:

Перед тем, как почистить желудок, нужно его разгрузить. Для этого выдерживается недельная диета с ограничением сладкого, жирного и соленого. Также из меню полностью исключаются:

• Мучные продукты;
• Жареный картофель и другие овощи, поддающиеся термической обработке;
• Всевозможные полуфабрикаты. Сюда также относятся вермишели быстрого приготовления;
• Майонез и другие соусы на его основе.

Вместо них в рацион вводятся свежие овощи, насыщенные клетчаткой. Клетчатка – это уникальное вещество, которое действует на организм сродни губки. Её работа начинается еще в желудке – она собирает со стенок органа слизь и другие осадки, проводит их в кишечник и ускоряет выведение из организма.

Большая роль также отводится питью и соблюдению правильного режима питания. Еда разбивается на небольшие порции и употребляется равномерно в течение дня. Пить можно всё, кроме алкоголя и газировки. Но лучше всего отдавать предпочтение обычной воде.

Как правильно подготовить организм перед очищением желудка:

1. Утром, сразу после пробуждения, и вечером – перед сном, нужно выпивать стакан горячей воды. Она поможет смыть слизь в кишечник и способствует нормализации выработки желудочного сока;
2. Хотя бы один раз в день в меню должны присутствовать сложные углеводы. Это гречка, рис, овсяная крупа. Их приготовлением нужно заниматься с вечера – заливать водой на ночь, а не варить, как принято. Только тогда в кашах сохранятся полезные соединения и клетчатка;
3. Пить сразу после еды нельзя. Если поели – выждите полчаса и только тогда выпейте стакан воды или зеленый чай. Также нельзя одновременно пить и есть;
4. Промежутки между приемами пищи не должны составлять более 3 часов (за исключением сна);
5. Накануне очищения желудка нужно устроить разгрузочный день – на воде. Если сильно хочется есть можно скушать яблоко или другие легкие фрукты, насыщенные клетчаткой.

Подобная чистка позволяет избавиться от токсинов на клеточном уровне, нормализуя обменные процессы и улучшая регенерацию тканей.

Как очистить желудок от шлаков и токсинов

Боли в желудке, высыпания в виде прыщей или красных пятен на теле, частые застои в работе ЖКТ – неизменные признаки зашлакованности. После длительного приема неправильной пищи или вредных привычек, на его стенках скапливаются остатки непереваренной пищи, вредные соединения и даже канцерогены. В дальнейшем они начинают разъедать стенки органа, провоцируя образования гастритов и язв.

Проще всего в домашних условиях очистить организм от шлаков и токсинов – пить перед едой два стакана минеральной воды. Это позволит ускорить работу ЖКТ и способствует самостоятельной чистке.

Отлично очищает стенки желудка обычное льняное масло. Это настоящая панацея – оно улучшает качество кожи и волос, укрепляет сосуды, помогает вывести из организма токсины. Каждое утро натощак нужно выпивать не меньше 1 ложки. Как альтернативу, можно жевать льняные или кунжутные зерна (или добавлять их в салаты, в качестве приправ).

Вместо зерен или масла льна можно воспользоваться его мукой. Она более приятная на вкус, чем перечисленные продукты, к тому же, часто применяется в качестве приправы к блюдам. Если соединить её с медом и чесноком – то получится не только отличный «очиститель» желудка, но и средство от глистов.

Народная медицина рекомендует лечить засоренный кишечник травяными отварами из фенхеля, мяты и ромашки. Все эти травы не только улучшают работу ЖКТ, но и препятствуют образованию газом, обеспечивая профилактику метеоризму и вздутию. Для приготовления отвара нужно на стакан горячей водя взять по ложке перечисленных трав, настоять в течение 20 минут и пить два раза в день. Лучше всего перенести приемы на утро и вечер (после еды).

Чистка желудка при отравлении

При отравлении существует два способа, которыми можно очистить желудок:

• Зондовый;
• Беззондовый.

Зондовая промывка может осуществляться исключительно медицинским работником с соответствующим оборудованием и нужной практикой. Второй доступен всем без исключения.

Самый известный метод беззондовой промывки желудка – раствором марганцовки. В трех литрах воды растворяется чайная ложка марганца, после чего больной должен выпить за раз от 700 мл до 1 литра. Первые позывы ко рвоте начнутся уже через 10 минут. После при необходимости выпивается оставшаяся часть жидкости.

Но промыть желудок можно и обычной водой. Этим методом удобно пользоваться при аллергии или невозможности применять другие варианты чистки. Нужно выпить за раз литр чистой теплой воды, а после легонько пощекотать кончиком шпателя язык и горло. Рвотные позывы начнутся сразу после манипуляции.

От сильного отравления, диареи и других признаков интоксикации пищевыми продуктами, можно очистить желудок активированным углем. Он впитывает в себя гнилостные частицы и способствует их выведению из тела без рвоты. Аналогично можно воспользоваться семенами гвоздики.

Также можно использовать другие специализированные препараты.

Таблетки, вызывающие рвоту для помощи при отравлении:

• Апоморфин . Содержит активные вещества, раздражающие слизистую желудка и ротовой полости. Принимать их перед едой не рекомендуется. Лекарства этой группы содержат морфин, поэтому их прием возможен только с разрешения врача;
• Эметин . Применяется для лечения острых отравлений, а также, протозойных инфекций;
• Ликорин . Помогает при отравлении алкоголем, но может негативно влиять на выработку желчи. Принимать только после консультации со специалистом.

Очищение желудка при переедании

Очистить кишечник и желудок от еды при переполнении можно как народными средствами, так и специализированными препаратами.

При переедании очень помогает сода . Нужно в двух литрах воды развести 2 чайные ложки соды. Постараться выпить раствор сразу, после чего слегка нагнувшись вперед помассировать поджелудочную железу. После прекращения рвоты выпить горячей воды – чтобы убрать остатки слизи с ротовой полости.

Если рвота – не Ваш вариант, то можно попытаться ускорить переработку еды и её выведение из организма. Отзывы утверждают, что в таком случае можно воспользоваться Аллохолом или Энтеросгелем . Это мягкое слабительное, которое прочистит кишечник и освободит в нём место для переработанной пищи из желудка.

Часто женщины пользуются классическим рецептом – кефиром . Это самый доступный способ, как дома ускорить работу желудка. Нужно выпить стакан теплого кефира (можно добавить немного сока лимона). Кислотная среда поможет нормализовать количество желудочного сока и улучшит качество работы органа.

Начиная разговор о восстановлении себя после праздников, вспомним декабрь, месяц непростой для нашего самочувствия и фигуры! Что же происходит в декабре, спросите вы? Многое! И самое главное – это стресс. От годового отчета, от диеты накануне праздников, от поиска подарков, от первых зимних морозов и начинающейся эпидемии ОРВИ. Короче говоря, декабрь - месяц сложный.

Но, 31 декабря часов в 20-00 мы обычно громко и шумно выдыхаем и начинаем ОТДЫХАТЬ! Салаты нарезаны, план праздничных дней построен, дети наряжены, гости приглашены, все поздравлены, в общем, все важные дела сделаны. И вот тогда тот самый стресс, который незаметно копился весь декабрь, начинает давать о себе знать… Но, нет, не бессонницей или переменами настроения, а неограниченным расслаблением. Под ним понимается – переедание, недосып и много алкоголя. Конечно! Ведь мы так старались, чтобы встреча Нового Года удалась, естественно, хождение на лыжах и поедание паровых котлеток - не наш вариант!

В результате, к концу праздников – на весах 2-3 лишних кг, непонятный (и явно не здоровый) цвет лица, и усталость. А вот уже и рабочие будни, и обычная суета, а гости всё идут и идут… Так сложно войти в привычную колею жизни и опять некогда заняться только собой… Короче говоря, надо спасать организм! Тем более, самые романтичные и приятные праздники (и застольные, в том числе) только впереди и нам надо быть во всеоружии!

С чего начать?

Самое главное – это настрой и желание. Не надо срочно худеть самой голодной диетой или скупать все дорогие маски в соседней аптеке, все необходимое уже лежит в холодильнике, уверяю вас!

Разгрузочные дни, как известно – это проверенный способ чистки организма. После (и накануне) праздников это актуально, как ни что другое. Ведь именно зашлакованность кишечника, недосып и перегруженная печень создают самые плачевные последствия и для самочувствия, и для внешности.

Для того, чтобы снизить стресс и повысить эффективность разгрузочного дня, необходимо правильно рассчитать суточную норму калорий. Для этого умножьте свой вес на 24 и вычтете из получившейся суммы 20%, например: 60 кг*24-288 (20%)=1 152 килокалории в сутки.

Далее, нужно знать основные правила проведения разгрузки:

1. Самое важное правило – обильное питье – не менее 1,5-2 л в сутки.

2. Подготовка к разгрузочному дню и выход из него. За сутки до и сутки после разгрузки из меню должны быть исключены: алкоголь, выпечка, солености и копчености. Количество сахара и соли должно быть снижено.

3. За день до, во время и день после разгрузки питаться надо маленькими порциями 5-6 раз в день.

4. Разгрузочные дни проводятся не чаще 1-2 раз в неделю.

5. Во время болезни, сильных эмоциональных стрессов и физическом переутомлении разгрузки не проводятся.

Как выбрать разгрузочную диету?

А теперь нужно выбрать, какие виды разгрузочных дней подходят именно вам. Подумайте, что вы любите больше всего? Даже на мясе получаются эффективные разгрузочные дни!

Итак, самые распространенные и популярные разгрузочные дни: на яблоках, кефире, гречке (или рисе). Но всем ли можно их применять и как разнообразить эти дни?

Яблочный разгрузочный день

Как известно, съедая 1 яблоко в день, мы проводим профилактику сердечно-сосудистых заболеваний. Яблоки содержат "эпикатехин полифенол", который улучшает процесс циркуляции крови и замедляет затвердение сосудов. Также в состав яблок входит масса витаминов, каротин, железо, калий, органические кислоты и клетчатка. Все это, с разных сторон, и улучшает пищеварение, и стимулирует иммунитет, и помогает работе почек. Ударная доза яблок станет поддержкой для вашего здоровья.

Когда нельзя? Если вы страдаете заболеваниями ЖКТ, повышенной кислотностью, аллергией, запорами – то это не ваш вариант.

Как разнообразить диету? Даже если вы очень любите яблоки – их сложно есть сырыми весь день… Поэтому разделим суточную норму яблок (примерно 1,5 кг) на 3 части: 1 часть съедим сырыми, 2 часть запеченными, а 3 часть сварим в компоте. Компот желательно сварить заранее, чтобы он настоялся и яблоки отдали всю свою сладость, т.к. использовать сахар в разгрузочный день запрещено. К выбору яблок тоже подходим тщательно, покупаем только российские (и стран ближнего зарубежья) и не привлекательные на вид, с черными точками от насекомых. Как говорят – по плохому яблоку червяк не поползет.

Кефирный разгрузочный день

Если вы любите кефир, то этот разгрузочный день вы перенесете легко! Кефир невероятно полезен, он подавляет процессы гниения в кишечнике и выводит конечные продукты обмена веществ, тем самым, предотвращая отравление гнилостными ядами. Он активизирует пищеварение, при этом полностью усваивается организмом, помогает победить хроническую усталость и способствует здоровому румянцу. Скажите, очень актуально?

Когда нельзя? Людям, которые чувствительны к молочным и кисломолочным продуктам, эта диета противопоказана, иначе все может закончиться тяжестью, газообразованием и отеками.

Как разнообразить диету? Вместо кефира вы можете использовать простоквашу или другой кисломолочный обезжиренный (с 1% жирности) продукт объемом 1,5 литра. Выбирайте кефир или простоквашу «вчерашнюю», т.к. свежий кефир повышает газообразование, а на третьи сутки может вызвать запор, конечно, это не важно, если выпить 1 стакан, но 1,5 литра точно отразятся на вашем самочувствии. Вечером, когда чувство голода особенно сильно – залейте кефиром несколько ложек отрубей, овсяных хлопьев или толокна. Благодаря их чистящим свойствам вы поможете кишечнику вывести ненужные продукты.

Гречневый разгрузочный день

Всем известна присказка - «Гречневая каша – матушка наша, а хлебец ржаной – отец родной»? В зернах гречихи содержится до 16% легкоусваеваемых белков, жиры, углеводы, медь, фосфор, железо, магний, цинк, кислоты, витамину группы В, РР и Р, и еще масса всего полезного! Гречка способствует образованию красных кровяных телец и улучшает цвет лица, поддерживает идеальное кровяное давление, укрепляет ногти и зубы, помогает в борьбе с депрессией и лишним весом, выводит продукты распада из кишечника. Существует много рецептов лечения гречей и гречневой мукой, они обладают воистину целебными свойствами. Это идеальный и незаменимый продукт для женщины! Нужно отдавать ему предпочтение, хоть изредка!

Когда нельзя? Гречка – один из немногих продуктов, у которых нет противопоказаний.

Как разнообразить диету? Гречневый разгрузочный день очень самодостаточен. Но, если вам сложно есть только эту кашу, то можно размочить гречу кефиром, можно добавить в готовую кашу кусочек топленого масла или меда, можно приготовить гречу, просто сварив в воде, а можно немного обжарить на топленом масле и потом сварить или замочить – так она становится значительно вкуснее.

Если же вы отдаете предпочтение рису (ведь есть люди, которые просто не любят гречу!), то это тоже отличный продукт для разгрузочного дня!

Итак, Рисовый разгрузочный день

Рис – уникальный продукт, это источник женской красоты и молодости. Он содержит необходимые для организма витамину группы В, именно они помогают поддерживать нормальную работу нервной системы, красоту волос, кожи и ногтей, повышают жизненные силы и иммунитет! Входящий в состав риса лецитин способствует хорошей работе мозга, кислоты помогают работать кишечнику, а калий выводит ненужную жидкость и соли, и многое другое.

Когда нельзя? Он противопоказан людям с аллергией на клейковину, а также тем, кто страдает хроническими запорами.

Как разнообразить диету? Сортов риса очень много, но, к сожалению, при обработке рис теряет множество своих полезных свойств, поэтому лучше всего выбирать бурый рис (его шелуха содержит 80% полезных веществ). Если же он вам категорически не нравится, то при приготовлении белого длиннозернового риса избегайте соли, большого количества воды и промывания после варки. Если боитесь запоров, то рис прекрасно сочетается со свежим кефиром или простоквашей, так же в рис можно добавить немного свежего или печеного яблока и тогда разгрузочный день точно не будет однообразным.

Это основные и одни из самых эффективных вариантов разгрузки уставшего от переедания организма. Но, если вам интересны эксперименты, или вы хотите разнообразить разгрузочную диету, то можно попробовать (без фанатизма) следующие варианты разгрузочных дней.

Мясной разгрузочный день

Как известно, мясо – уникальный источник аминокислот, которых нет в других продуктах. Оно также является источников многих витаминов и микроэлементов. Мясо очень сытное, поэтому многие выбирают разгружаться именно на нем, чтобы не голодать.

Когда нельзя? Если вы редко едите мясо или наоборот убежденный мясоед – то ударная доза животного белка и жиров может вам навредить. Так же люди, страдающие повышенным артериальным давлением, запорами и больными почками тоже должны выбрать другую диету.

Как разнообразить диету? Конечно, говядина, свинина и курятина пользуются неизменной популярностью у русских людей. Но, для правильной разгрузки, лучше выбрать индейку или кролика. Мясо индейки рекордсмен по содержанию железа, а мясо кролика насыщенно белком при одновременном низком количестве жира и холестерина. В день можно не более 500 гр. вареного или запеченного мяса, можно добавит натуральные специи. Как известно, мясо очень тяжелый продукт для пищеварения, поэтому улучшить и ускорить его усвоение поможет зелень. Это настоящий кладезь разнообразия! Забудьте о петрушке и укропе! Купите пучок рукколы, базилика, стебли сельдерея и несколько сортов листового салат – и тогда от мясного дня вы получите не только пользу, но и гурманское удовольствие!

Разгрузочный день на кураге

Существует масса рецептов разгрузочных дней на фруктах. Это актуально летом и осенью, но зимой и весной, к сожалению, рынок насыщен, по большому счету, бесполезными для нашего организма фруктами. Поэтому наш взор обращается к сухофруктам! Они сохраняют в себе все необходимые человеку вещества в концентрированном виде: это пектин, витамины, микроэлементы и клетчатка, при этом сухофрукты не содержат искусственных добавок. Курага не рекордсмен по витаминному составу (при сушке теряется витамин С), но по части микроэлементов может составить конкуренцию даже нашей признанной королеве – гречке! Курага известна большим количеством калия и магния, которые помогают при малокровии и гипертонии. Курага сытная, но в ней нет ни жиров, ни холестерина. А по содержанию каротина может сравняться с яичным желтком.

Когда нельзя? Если вы страдаете болезнями ЖКТ, панкреатитом, гипертонией, пониженной функцией щитовидной железы – то лучше выбрать другой продукт.

Как разнообразить диету? Курага известна большим содержанием клетчатки и в неограниченных объемах может вызвать расстройство кишечника. Поэтому важно сочетать курагу (100-150 гр) с другими продуктами. Разнообразьте меню разными сортами листового салата, бурым рисом и зеленым чаем, тогда день «на кураге» может стать вашим постоянным помощником в борьбе за красоту и здоровье!

Имбирный разгрузочный день

Уже не одну тысячу лет врачи и ученые всего мира восхваляют природные свойства корня имбиря. В странах Восточной Африки его употребляли для повышения иммунитета и борьбы с ангиной. Целители Восточной Азии считали имбирь природным стимулятором для продления молодости. Японцы считали имбирь лекарством от похмелья. В Китае имбирь наделили свойствами афродизиака. Европа покорилась его кулинарному потенциалу. И кто бы мог подумать, что в дореволюционной России национальное блюдо борщ приправляли заморским двурогим корнем! Короче говоря, как ни посмотри, а корень имбиря всем хорош! Если в общих чертах, то имбирь и антибактериальное, и противовоспалительное, и антиспазматическое, и потогонное, и чистящее, и сжигающее жиры, и кардиотоническое, и возбуждающее, и тонизирующее средство…Головам кругом от его полезных свойств! Не удивительно, что перевод с санскрита звучит как «универсальное лекарство»!

Когда нельзя? Людям, страдающим гастритом, язвой, кожными болезнями, геморроем, осложненным кровотечениями, и болезнью печени лучше выбрать другой продукт.

Как разнообразить диету? Существует невероятное множество рецептов имбирного чая. Если в день выпить несколько видов – то будет веселее, но все равно голодно…Поэтому в имбирный день можно добавить кусочек белой вареной или запеченной рыбки и зеленый салат, имбирь отлично раскроет свои кулинарные возможности и оздоровит ваш организм!

Разгрузочные дни – отличный способ оздоровления?

Не стоит воспринимать разгрузочные дни исключительно как способ похудеть и почиститься. Их польза для нас гораздо шире! Один только состав продуктов заставляет задуматься – ведь так много полезного мы можем потреблять ежедневно. Да, 1-2 разгрузочных дня в неделю – этот тот идеал, к которому мы, охотницы за красотой, должны стремиться. Но и от 1-2 дней в месяц мы уже увидим результат!

Также мы легко можем включить в недельное меню то гречу, то бурый рис, вечером кефир, а утром яблоки… Иногда вместо шоколадки можем съедать курагу, а холодными зимними вечерами, устроившись уютно на диване под пледом, попивать имбирный чай с медом. За такую заботу о себе и фигура, и кожа, и волосы скажут нам огромное спасибо своим великолепным видом, а самочувствие будет на высоте!