Przepisy na dania po usunięciu pęcherzyka żółciowego, dieta po operacji. Dieta po usunięciu pęcherzyka żółciowego – jak prawidłowo się odżywiać w pierwszych dniach po cholecystektomii

Czasami kamienie tworzą się w małym, ale ważnym narządzie układu trawiennego – pęcherzyku żółciowym. W poważnych przypadkach wymagane jest jego usunięcie lub operacja jamy brzusznej. Po cholecystektomii (tak nazywa się ten zabieg chirurgiczny) osoba nie ma już pojemnika na gromadzenie się żółci i musi być jej dużo w drogach żółciowych, w przeciwnym razie ulegnie stagnacji. Dieta po operacji usunięcia pęcherzyka żółciowego pomoże pacjentowi zachować dobry stan zdrowia. Pomaga uniknąć komplikacji i przywrócić osobę do pełnego życia.

Zasady diety po usunięciu pęcherzyka żółciowego

Po zabiegu ważne jest ścisłe przestrzeganie zaleceń lekarza i przestrzeganie określonej diety. Podstawą menu dietetycznego są wyłącznie produkty dietetyczne. Nieprzestrzeganie zasad żywienia może kosztować człowieka życie. Prosimy o przestrzeganie następujących wskazówek:

Zmniejsz spożycie soli.
Ogranicz spożycie tłuszczu (smalec, mostek, smażona jagnięcina). Takie jedzenie jest trudne do przetworzenia w żołądku i bardzo obciąża wątrobę.
Pij dużo wody i soków. Przydatne są herbaty ziołowe, świeże herbaty owocowe i warzywne: z kapusty, marchwiowo-jabłkowej, dyniowej, marchwiowo-selerowej. Przeciwwskazane są woda gazowana, buraki i rozcieńczone soki fabryczne.
Pij wodę mineralną tylko za zgodą lekarza. Po sześciu miesiącach od cholecystektomii i jeśli lekarz pozwoli na ich włączenie do swojej diety, zacznij pić wodę mineralną lub lecznicze herbatki ziołowe.
Spożywaj wielonienasycone kwasy tłuszczowe (Omega 3).
Należy całkowicie unikać alkoholu i napojów o niskiej zawartości alkoholu po operacji pęcherzyka żółciowego.
Minimalizuj spożycie pokarmów zawierających cholesterol. Brak pęcherzyka żółciowego nie wyklucza pojawienia się kamieni powstałych z cholesterolu.
Tematem tabu są potrawy pikantne i wędzone (papryka czerwona i czarna, przyprawy gorzkie, ocet).
Zmień sposób przygotowywania posiłków. Aby uchronić się przed ponownym tworzeniem się kamieni żółciowych po operacji, gotuj, piecz lub gotuj na parze.
Jedz małe posiłki. Podziel spożycie pokarmu na 5-8 razy dziennie. Podczas posiłków należy pić dużo wody i jeść małe porcje. Przy częstym wydzielaniu żółci stagnacja jest najmniej prawdopodobna.
Osobom dobrze odżywionym, których waga nie odpowiada normie, zaleca się spożywanie pokarmów zawierających minimalną ilość węglowodanów.
Dieta po operacji pęcherzyka żółciowego powinna być zbilansowana i zawierać odpowiednią ilość minerałów i witamin.

Co można, a czego nie można jeść po operacji?

Przez pierwsze 2-3 miesiące po operacji pęcherzyka żółciowego pacjentowi przepisuje się ścisłą dietę, która zawiera listę dopuszczalnych i zabronionych pokarmów. Należy go ściśle przestrzegać, nie dopuszczając do żadnych odstępstw. Wszystkie potrawy wskazane w diecie są przetwarzane: gotowane, gotowane na parze, duszone. Osoba po usunięciu pęcherzyka żółciowego nie powinna spożywać potraw smażonych, zawierających substancje drażniące błonę śluzową przewodu pokarmowego.

Dieta w pierwszych dniach

Kluczowe są pierwsze godziny i tygodnie po operacji pęcherzyka żółciowego. Należy ściśle przestrzegać regularności odżywiania się pacjenta. Jakakolwiek aktywność fizyczna na brzuchu jest niedopuszczalna. Główne niuanse żywienia terapeutycznego po usunięciu pęcherzyka żółciowego:

1-2 godziny po zabiegu. Niedozwolone jest jedzenie i picie. Suchość w ustach jest uważana za normalny objaw, aby ją złagodzić, pacjent przeciera wargi i usta wacikiem zamoczonym w naparze z rumianku lub przegotowanej wodzie.
Za 4-6 godzin. Kiedy pęcherzyk żółciowy zostanie usunięty, a pacjent trochę wyzdrowieje ze znieczulenia, wolno mu przepłukać usta wywarami ziołowymi.
24-36 godzin po zabiegu. Pacjent może pić małymi łykami wodę przegotowaną, niegazowaną wodę mineralną, niesłodzone napary z dzikiej róży lub kompoty. Maksymalna ilość wypijanego płynu to 1-1,5 litra.
Za 48 godzin. Pacjentowi po usuniętym pęcherzyku żółciowym podaje się co 3-4 godziny ciepłą, niesłodzoną herbatę, galaretkę i niskotłuszczowy kefir.
Trzeciego dnia po cholecystektomii pęcherzyka żółciowego. Menu dietetyczne jest nieco złagodzone, do diety dodaje się nie tylko napoje, ale także jedzenie: tłuczone ziemniaki, zupy ze słabym bulionem, omlet bez żółtek, gotowana ryba. Dieta jest częsta, ale w małych dawkach 2-3 łyżek.
W dniu 5. Do menu pacjenta z usuniętym pęcherzykiem żółciowym dodawany jest biały, czerstwy (wczorajszy) chleb lub krakersy.
6 dni po zabiegu. Dieta pacjenta obejmuje owsiankę na wodzie, gotowane chude mięso (kurczak, królik) i ryby, niskotłuszczowy twarożek i przecier warzywny.
W ósmej dobie i do 1,5 miesiąca po zabiegu. Osobie z usuniętym pęcherzykiem żółciowym przepisuje się specjalną delikatną dietę: 5-8 posiłków dziennie, jedzenie na parze, zmiel w blenderze, jedz na ciepło. Nowe produkty spożywcze są stopniowo wprowadzane do diety (nie więcej niż jedno danie dziennie).

Dieta terapeutyczna w okresie rekonwalescencji – tabela nr 5

W celu szybszego powrotu do zdrowia po operacji pęcherzyka żółciowego pacjentowi przepisuje się specjalny system żywieniowy. Jedną z najlepszych spośród wielu znanych diet jest Tabela Dietetyczna nr 5. Do jego głównych zadań należy:

ścisła abstynencja od spożywania zabronionych, wysokokalorycznych potraw;
stabilizacja funkcji wątroby;
poprawa wydzielania żółci po operacji pęcherzyka żółciowego;
zwiększenie właściwości bakteriobójczych żółci;
aktywacja funkcji motorycznych jelit.

Produkty dozwolone i zabronione

Stosując dietę po operacji usunięcia pęcherzyka żółciowego należy spożywać:

Płatki. Płatki owsiane, kasza gryczana, kasza manna i owsianka ryżowa są szczególnie przydatne po operacji. Zaleca się dodawanie nie tylko mięsa, ale także suszonych owoców.
Mięso. Królik na parze lub gotowany, indyk, cielęcina, wołowina. Z dań mięsnych po operacji dozwolone są kotlety gotowane na parze, klopsiki i klopsiki.
Ryba. Maksymalnie trzy razy w tygodniu można jeść gotowane lub gotowane na parze ryby odmian niskotłuszczowych: sandacza, tuńczyka, morszczuka, mintaja.
Zupy. Po operacji pęcherzyka żółciowego przydatny jest nabiał z makaronem, owocami, burakami, kapuśniak, wegetariańska z dodatkiem zbóż, zupa-krem z tartych warzyw.
Owoce morza. Dozwolone jest spożywanie małży, krewetek i ostryg w minimalnych ilościach i sporadycznie.
Chleb. Wczorajsze pieczone żyto, pszenica I i II gatunku, z otrębami.
Piekarnia. Po operacji pęcherzyka żółciowego nie wolno jeść ciastek, suchych ciastek i wyrobów z miękkiego ciasta z nadzieniem owocowym.
Warzywa. Dozwolone w postaci duszonej, gotowanej lub na surowo: kalafior, ziemniaki, buraki, kapusta pekińska, cukinia, papryka.
Nabiał. Śmietana (łyżka dziennie), jogurt, jogurt, niskotłuszczowy twarożek i ser.
Jagody i owoce. Wszystko jest dozwolone (oprócz kwaśnego) - surowe, pieczone, suszone, gotowane; Galaretki, kompoty, suflet.
Jajka. Można używać omletów bez żółtek.
Słodycze. Pianki, marmolada, pianki.
Napoje. Świeże soki owocowe (oprócz kwaśnych), herbata, galaretka, wywar, kompot.

Dieta po operacji usunięcia pęcherzyka żółciowego Tabela nr 5 implikuje tabu dotyczące:

Pieczywo. Świeże pieczywo, placki smażone, wypieki, ciasta francuskie.
Zupy. Okroshka, mocne buliony mięsne, grzybowe i rybne są zabronione.
Ryba. Nie można jeść odmian konserwowych, solonych, wędzonych ani tłustych.
Mięso. Tłuste mięso wieprzowe, kacze i gęsie, wątroba, wędliny, kiełbasy, nerki.
Nabiał. Śmietanka, mleko pieczone fermentowane, sery tłuste i twarogowe.
Owsianka. Zboża z rodziny roślin strączkowych.
Jajka. Smażone, gotowane na twardo, z żółtkiem.
Warzywa. Rzodkiewka, szpinak, czosnek, rzodkiewka, cebula, grzyby, marynaty.
Owoce. Kwaśne jagody, owoce cytrusowe.
Słodycze. Lody, tłuste kremy, czekolada.
Napoje. Soda, kakao, kawa, alkohol.

Przykładowe menu na tydzień

Aby po operacji usunięcia pęcherzyka żółciowego wrócić do zdrowia, należy bardzo dokładnie dobierać potrawy i produkty do diety. Łatwiej będzie Ci przestrzegać wymaganego reżimu, jeśli skorzystasz z przykładowego menu na tydzień:

Dieta 1 dzień

Śniadanie: omlet białkowy gotowany na parze, owsianka ryżowa z mlekiem, szklanka herbaty.
Obiad: twarożek z mlekiem.
Obiad: kapuśniak wegetariański, trochę gotowanego mięsa, duszona marchewka, kompot z suszonych śliwek.
Podwieczorek: ciasteczka, szklanka herbaty.
Obiad: ser odtłuszczony, makaron z masłem, woda mineralna niegazowana.
Na noc: kefir (1 szklanka)

Drugi dzień diety

Śniadanie: sałatka z jabłek i marchwi, kotlety mięsne gotowane na parze, filiżanka herbaty.
Obiad: jabłko.
Obiad: zupa puree ziemniaczana, duszona biała kapusta, gotowana ryba, galaretka owocowa.
Popołudniowa przekąska: ciastka, szklanka naparu z dzikiej róży.
Obiad: kasza gryczana z masłem, woda mineralna bez gazu.
Na noc: kefir (1 szklanka)

Dieta dzień 3

Śniadanie: twarożek ze śmietaną, płatki owsiane z mlekiem.
Obiad: pieczone jabłko.
Obiad: zupa jarzynowa, gotowany kurczak z ryżem, napar z dzikiej róży.
Popołudniowa przekąska: sok owocowy.
Obiad: puree ziemniaczane, gotowana ryba, szklanka kompotu z suszonych moreli.
Na noc: kefir (1 szklanka)

Dieta dzień 4

Śniadanie: makaron z kawałkami mięsa, masło, filiżanka herbaty.
Obiad: puree z marchwi.
Obiad: zupa ziemniaczana, gołąbki bez mięsa, szklanka galaretki.
Popołudniowa przekąska: jabłka.
Kolacja: owsianka na mleku ryżowym, szklanka herbaty, ser.
Na noc: kefir (1 szklanka)

Dieta dzień 5

Śniadanie: kasza gryczana z masłem, twarożek, kawa z mlekiem.
Obiad: pieczone jabłko.
Obiad: chudy barszcz, zupa makaronowa z gotowanym mięsem, galaretka jagodowa.
Podwieczorek: ciastka, filiżanka herbaty.
Obiad: puree ziemniaczane, gotowana ryba, sałatka jarzynowa, woda mineralna niegazowana.
Na noc: kefir (1 szklanka)

Dieta dzień 6

Śniadanie: kotlety gotowane na parze, kasza gryczana, szklanka herbaty.
Obiad: puree z marchwi.
Obiad: zupa z makaronem i mlekiem, budyń twarogowy, łyżka kwaśnej śmietany, kompot z suszonych owoców.
Popołudniowa przekąska: filiżanka galaretki.
Kolacja: kasza manna, woda mineralna bez gazu.
Na noc: kefir (1 szklanka)

Dieta dzień 7

Śniadanie: niskotłuszczowy śledź, gotowane ziemniaki, szklanka herbaty.
Obiad: puree z marchwi.
Obiad: kapuśniak bez mięsa, makaron, kotlety mięsne gotowane na parze, kompot.
Popołudniowa przekąska: ciastka, filiżanka galaretki jagodowej.
Obiad: serniki z kwaśną śmietaną, biały omlet gotowany na parze, woda mineralna niegazowana.
Na noc: kefir (1 szklanka)

Rehabilitacja po jakiejkolwiek interwencji chirurgicznej wiąże się z dość poważną korektą diety pacjenta. Dieta nr 5 po usunięciu pęcherzyka żółciowego ma na celu regulację procesów trawiennych, w tym w okresie pooperacyjnym, aby zapobiec powikłaniom w wątrobie, żołądku, trzustce i dwunastnicy.

Usunięcie pęcherzyka żółciowego

Cholecystektomia laparoskopowa jest szeroko stosowana w leczeniu przewlekłego i ostrego zapalenia pęcherzyka żółciowego. Jego zaletą jest to, że operację przeprowadza się poprzez nakłucie ściany brzucha, dzięki czemu ta ostatnia ulega minimalnym uszkodzeniom. Ból praktycznie nie występuje, a rekonwalescencja następuje znacznie szybciej niż po operacji otwartej. Pacjent przebywa w szpitalu około 1–2 dni, po czym wraca do normalnych codziennych zajęć i pracy.

Laparoskopię wykonuje się w 95–99% przypadków. W sytuacjach, gdy występują powikłania (procesy zapalne, zrostowe) lub cechy anatomiczne dróg żółciowych, przeprowadza się interwencję otwartą w jamie brzusznej. Najczęściej jest to operacja małoinwazyjna, rzadziej tradycyjna.

Ale bez względu na to, jak narząd zostanie usunięty, życie pacjenta w pewnym stopniu się zmieni: przez całe życie będzie musiał przestrzegać określonej diety, a w pierwszych miesiącach po interwencji - ścisłej diety.

Dlaczego potrzebujesz diety?

Niestety utrata pęcherzyka żółciowego na skutek zapalenia pęcherzyka żółciowego nie eliminuje kamicy żółciowej. Wątroba nadal pracuje, a żółć, której skład zmienił się na długo przed usunięciem, nie ma gdzie się osadzić. Znacząco wzrasta ryzyko, że będzie on intensywnie wydzielany, gromadził się w przewodach i stanowił zagrożenie dla funkcjonowania jelit. Aby temu zapobiec, pacjent musi nauczyć się jeść małe posiłki - to pierwsza i główna zasada. W tych warunkach żółć zostanie uwolniona na czas, co zapobiegnie tworzeniu się niebezpiecznego ciśnienia w przewodach i tworzeniu się w nich kamieni, a jelita będą chronione przed dużymi uwolnieniami żółci.

Dieta na całe życie

Z biegiem czasu funkcję brakującego narządu przejmują przewody. Ale dzieje się to stopniowo i tylko wtedy, gdy przestrzegany jest określony algorytm żywieniowy. Z reguły powrót do normalnej diety z niewielkimi ograniczeniami zajmuje około roku.

Zastanówmy się, jakich zasad należy przestrzegać w pierwszych dniach, tygodniach i miesiącach po utracie pęcherzyka żółciowego oraz na czym polega specjalna dieta numer 5.

Cechy diety w okresie rekonwalescencji

Na początek ważne jest, aby zrozumieć, że nadchodzące zmiany w diecie to nie tylko dieta. Jest to praktycznie sposób życia, którym trzeba będzie kierować się w przyszłości, aby nie pojawiły się nowe, poważne problemy w funkcjonowaniu przewodu pokarmowego.

TEST: Jaki jest stan Twojej wątroby?

Wykonaj ten test i dowiedz się, czy masz problemy z wątrobą.

Korekta proporcji składników odżywczych

Codzienna dieta musi być ułożona w taki sposób, aby grupy żywności miały następujące proporcje:

25% białek. Kompletne białka pomagają normalizować pracę wątroby i odnawiać jej komórki. Optymalnym źródłem łatwo dostępnego i łatwo przyswajalnego białka są produkty mleczne, drób i ryby.
25% tłuszczu. Ponieważ kamienie (kamienie pęcherzyka żółciowego i jego przewodów) są zbudowane z cholesterolu, konieczne jest maksymalne zmniejszenie ilości spożywanych pokarmów zawierających cholesterol, ale jednocześnie utrzymanie w diecie tłuszczów nienasyconych. Do tych ostatnich zaliczają się oleje roślinne. Pomagają upłynnić żółć i zmniejszają ryzyko tworzenia się kamieni.
50% węglowodanów. Pomimo tego, że w diecie przeważa ich ilość, do wyboru węglowodanów należy podchodzić ze szczególną ostrożnością. Problem polega na tym, że żywność taka jak wypieki czy płatki zbożowe powodują zakwaszenie żółci, co z kolei powoduje powstawanie kamieni. Jednocześnie „lekkie” węglowodany z cukru i produktów go zawierających, choć nie mają podobnego efektu, ze względu na wysoką zawartość kalorii, powodują zestaw dodatkowych kilogramów i zaburzenie procesów metabolicznych. Dlatego konieczne jest poszukiwanie równowagi pomiędzy pierwszą i drugą grupą produktów zawierających węglowodany.

Jedną z kluczowych ról w diecie po usunięciu pęcherzyka żółciowego odgrywa przyjmowanie witamin, zwłaszcza tych, które wspomagają prawidłową pracę wątroby: kwasu askorbinowego, witamin z grupy B i K. Ponadto ważne jest uzupełnianie niedoborów retinolu , ponieważ zapobiega krystalizacji żółci.

Pierwsze dni po operacji

Po zabiegu chirurgicznym wykonywanym w znieczuleniu ogólnym przez pierwsze 12 godzin nie wolno przyjmować pokarmów i płynów. Pacjent znajduje się pod ścisłą opieką personelu medycznego. Aby zmniejszyć pragnienie, możesz przetrzeć usta gąbką nasączoną wodą lub przepłukać usta. Po upływie określonego czasu pacjent może wypić niewielką ilość zupy lub galaretki.

Nie ma prostych operacji

Aby zapobiec zastojowi żółci w przewodach, bardzo ważne jest, aby pacjent, będąc jeszcze w murach placówki medycznej, ustalił przyjmowanie pokarmu w małych porcjach 6-7 razy dziennie, a także ustalił reżim picia. Spożycie płynów powinno być również ułamkowe, ale obfite - co najmniej 1,5 litra dziennie.

Następnego dnia po operacji można spożywać pokarmy w postaci płynnej i galaretki: dietetyczny bulion mięsny, bulion jęczmienny, galaretka owocowa.

W dniach od trzeciego do piątego menu uzupełniają płynne kaszki, omlety na parze, oślizgłe zupy zbożowe z bulionem warzywnym i puree ziemniaczane. Lekarz może zezwolić na picie niesłodkich i niekwaśnych soków (np. z buraków) oraz lekko słodzonej herbaty.

Pod koniec pierwszego tygodnia dieta obejmuje niskotłuszczowy twarożek, fermentowane produkty mleczne, dietetyczne gotowane mięso i ryby. Do zupy jarzynowej można dodać chleb, ale nie więcej niż 100 g dziennie. Należy go wysuszyć.

Do napojów można pić lekko słodzoną herbatę, naturalne soki z warzyw i owoców, galaretkę, wywar z dzikiej róży i niegazowaną wodę mineralną (musi to zostać zatwierdzone przez lekarza). Ilość wypijanego płynu może już sięgać nawet 2 litrów dziennie.

Jeśli powrót do zdrowia przebiega zgodnie z oczekiwaniami, pacjent zostaje przeniesiony na dietę nr 5.

Po laparoskopii dieta nie jest tak rygorystyczna, ponieważ tego rodzaju operacja jest znacznie mniej traumatyczna. Różnice w diecie w pierwszych dniach po zabiegu przedstawiają się następująco:

pacjent może niemal natychmiast pić płyny;
w ciągu pierwszych 12 godzin dozwolone są małe porcje galaretki lub zupy;
Drugiego dnia można pić bez ograniczeń i jeść lekkie posiłki w małych porcjach. Dozwolone jest gotowane dietetyczne mięso, ryby, omlet gotowany na parze, bulion o niskiej zawartości tłuszczu, niektóre owoce i twarożek.
Przejście na dietę nr 5 następuje już trzeciego dnia.

Pomimo łagodniejszych warunków, po laparoskopii, podobnie jak po operacji otwartej, najważniejsze jest, aby na początku nie obciążać przewodu pokarmowego. Pokarmy powinny być lekkie, aby stymulować wypróżnienia i zapobiegać zaparciom, które mogą prowadzić do rozejścia się i krwawienia.

Pierwszy tydzień po wypisie

Jeśli podczas pobytu w szpitalu wszystko jest jasne z dietą, ponieważ personel medyczny monitoruje ją, to po powrocie do domu wielu operowanych pacjentów nie ma pojęcia: jak dalej się odżywiać?

Jedną z głównych zasad jest jedzenie małych porcji

Aby nie wyrywać organizmu ze szpitalnego reżimu, w domu pacjent powinien także w dalszym ciągu spożywać niewielkie posiłki około 6-7 razy dziennie. Najważniejsze jest to, że zawsze dzieje się to w tym samym czasie. W ten sposób żółć zostanie uwolniona tylko w celu przetworzenia przychodzącego pożywienia, a nie zastoju w drogach żółciowych ani nie trafi do pustego żołądka. Ostatnią dawkę należy przyjąć nie później niż 2 godziny przed snem.

W pierwszym tygodniu rehabilitacji pozaszpitalnej zabronione jest spożywanie zarówno produktów z „czarnej listy”, jak i świeżych warzyw i owoców. Dotyczy to również chleba żytniego. Menu główne „tabeli nr 5” po usunięciu pęcherzyka żółciowego składa się z potraw gotowanych, gotowanych na parze i duszonych:

chude mięso (kotlety, klopsiki, klopsiki) i ryby z warzywami;
kurczak (bułka dietetyczna, pieczona w piekarniku);
Zupy mleczne i warzywne;
owsianka z pełnego ziarna i makaron z pszenicy durum;
omlet z białek jaj na parze.

Bardzo pomocne są domowe jogurty „żywe” i serek Adyghe.

Pacjenta stać już na symboliczne desery: pianki czy pianki.

Za najlepsze napoje nadal uważa się niesłodzoną herbatę i wywar z dzikiej róży, dlatego zaleca się zastępowanie wody pitnej wodą mineralną, ale tylko po konsultacji z lekarzem.

Ważne: wszystkie spożywane potrawy nie powinny być zimne ani gorące. Jeśli chodzi o konsystencję, lepiej dać pierwszeństwo temu, który wydaje się najwygodniejszy dla trawienia. Wcale nie trzeba siekać i mielić wszystkiego.

Miesiąc później

Specyfiką żywienia w tym okresie rehabilitacji jest stopniowy powrót do bardziej znanej diety. Opiera się na piątej diecie. Menu się rozwija, ale oczywiście składa się tylko z dozwolonych produktów. W rzeczywistości pacjent będzie musiał przestrzegać tej diety zarówno po 6 miesiącach, jak i rok później. Dlatego na tym etapie lepiej w końcu pogodzić się z faktem, że odtąd na stole nie powinno być:

tłusta wieprzowina i wołowina, jagnięcina, smalec. Zabronione jest również mięso z kaczki;
tłuste zupy i buliony – dozwolone są wyłącznie dietetyczne;
nic smażonego. Aby taka żywność mogła zostać strawiona, musi zostać przetworzona z dużą zawartością żółci. Niestety po operacji staje się to niemożliwe;
bez przypraw i ostrych sosów powodujących zwiększoną produkcję żółci;
zimne napoje i lody, ponieważ zimno może powodować skurcze dróg żółciowych i ból;
dania zawierające masło lub margarynę, czyli ciasta, ciastka i podobne tłuste desery;
kwaśne potrawy: marynaty, dania, do których używano octu, kwaśne owoce (kiwi, owoce cytrusowe). Na tej liście znajduje się również wino wytrawne;
napój gazowany. Oznacza to, że woda mineralna również musi być pozbawiona gazu.

Zupy to podstawa

Dwa miesiące po laparoskopii

Na tym etapie pacjent staje przed zadaniem niepodrażniania układu trawiennego i zwracania uwagi na pokarmy białkowe, które pomagają rozcieńczyć żółć. Jeśli dwa miesiące po operacji nie będzie już bólu ani dyskomfortu, możesz stopniowo różnicować „tabelę nr 5” w następujący sposób:

Przygotuj zupy z chudego kurczaka, ale unikaj smażenia warzyw, aby je przyprawić. Aby zwiększyć wartość odżywczą i smak takich potraw, gdy są gotowe, dodaj odrobinę oliwy lub oleju maślanego (ghee);
na drugie danie można zjeść chude gotowane mięso i dodatek z różnych warzyw: kalafiora, cukinii i dyni, buraków, dyni, marchwi. Oczywiście nie można smażyć warzyw, ale duszone okazują się bardzo smaczne. Do gotowych potraw można dodać odrobinę zieleni;
Rybę można nie tylko dusić czy gotować – galareta będzie doskonałą opcją. Lepiej jest, aby bulion był mniej skoncentrowany. Aby go rozcieńczyć, możesz użyć bulionu warzywnego z dodatkiem żelatyny;
doskonałą, lekkostrawną potrawą białkową i pozycją menu, która może znacznie urozmaicić rygorystyczną dietę, są kalmary, małże i krewetki, które należy ugotować;
Jeszcze więcej białka organizm dostarczy z twarogiem, najlepiej niskotłuszczowym. Jako alternatywną i jeszcze zdrowszą opcję jego użycia odpowiednia jest zapiekanka z twarogu;
Desery mogą również pomóc w upłynnieniu żółci: pieczone jabłka, pianka jabłkowa lub marmolada.

Trzy miesiące później

Kwartał później dieta po usunięciu pęcherzyka żółciowego obejmuje już całą listę dozwolonych pokarmów. W tym czasie ograniczenia, które początkowo były trudne do przestrzegania, stały się pewnym sposobem na życie. Żywienie dietetyczne pomaga nie tylko przystosować się do życia bez jednego z narządów wewnętrznych, ale, jak pokazuje praktyka, znacznie poprawia ogólny stan zdrowia. Wszystkie wyniki krwi wracają do normy, nadwaga znika.

Rosół z kurczaka powinien być lekki

Tak więc, dozwolone produkty diety nr 5 na tym etapie i dalej obejmują:

zupy jarzynowe i mleczne z dodatkiem pełnoziarnistych zbóż;
krucha owsianka;
dietetyczne odmiany ryb i mięsa (indyk, kurczak, chuda wołowina), gotowane lub gotowane na parze;
jaja kurze (można jeść 1 sztukę dziennie);
nabiał i fermentowane produkty mleczne. Te ostatnie muszą być świeże i wzbogacone o bifidobakterie;
warzywa gotowane lub duszone;
makaron z pszenicy durum, zbóż;
umiarkowana ilość oleju roślinnego;
słodycze w postaci pianek, marmolady, galaretek, puddingów, dżemów, domowych konfitur i miodu;
suszone owoce: suszone morele i śliwki w małych ilościach;
świeże owoce i jagody: truskawki, maliny, morele, koleń. Lepiej jest preferować słodkie owoce, unikając kwaśnych. Dla tych, którzy potrzebują rozrzedzić żółć, idealne są arbuzy, więc latem możesz spokojnie się na nich skupić. Przeciwnie, melon należy wyrzucić;
Można pić herbatę, kawę z mlekiem, wywary z dzikiej róży i otrębów pszennych oraz świeże soki.

Posiłki przez cały rok

W pierwszych miesiącach po zabiegu pacjenci mają trudności z przyzwyczajeniem się do wielu produktów dietetycznych, dlatego całkowite przejście na określoną dietę zajmuje około roku. W tym okresie człowiek musi utrwalić swój sukces w kształtowaniu nawyku jedzenia małych i częstych. To samo dzieje się z produktami zabronionymi. Choć pacjent rozumie w głowie, że awarie niosą ze sobą poważne konsekwencje, wielu osobom bardzo trudno jest przyzwyczaić się do myśli, że grillowany kurczak czy pierożki z wieprzowiną i dwoma rodzajami sosów nie trafią już na talerz obiadowy.

Nie zapomnij o owsiance

Jednak dieta „piątego stołu” polega na unikaniu następujących pokarmów:

tłuste mięsa, ryby i drób, smalec, kawior;
kiełbasy, wyroby wędzone, półprodukty;
smażone jedzenie;
bogate zupy i tłuste buliony;
pikle, żywność konserwowa i marynowana;
grzyby;
grube włókno, rośliny strączkowe;
wszystko jest kwaśne i ostre;
produkty z dużą zawartością olejków eterycznych: czosnek, cebula, rzodkiewka, rzodkiewka;
wyroby cukiernicze, słodycze;
świeży chleb;
zimne i gorące jedzenie i napoje;
mocna czarna kawa, kakao;
alkohol.

Oczywiście rezygnacja z tak dużej ilości zwykłego jedzenia jest często bardzo trudna, dlatego czasem można zafundować sobie coś bardziej nieszkodliwego z listy. Na przykład częstuj się małym kawałkiem biszkoptu (najprostszego, bez śmietany) lub kwaśnej śmietany przygotowanej na niskotłuszczowej kwaśnej śmietanie.

W święta, gdy stoły uginają się od zakazanych potraw i produktów, nie należy się lenić i przygotować alternatywne opcje, bezpieczne dla osoby, która nie ma pęcherzyka żółciowego. Jeśli chodzi o alkohol, zwłaszcza mocne napoje czy szampana, nie ma alternatywy. Jeśli rehabilitacja przebiegnie dobrze, w niektórych przypadkach można popijać wytrawne wino.

Przykład diety na godziny

Odstęp między posiłkami wynosi maksymalnie 3 godziny.

Pierwsze śniadanie: niesłodzona owsianka, omlet z białek gotowanych na parze, herbata.
Drugie śniadanie: otręby, dietetyczne ciasteczka lub krakersy (do wyboru), sok.
Obiad: zupa jarzynowa, kotlet gotowany na parze lub gotowana pierś z kurczaka, gotowana marchewka, kompot z suszonych owoców lub galaretka.
Popołudniowa przekąska: świeże owoce.
Kolacja: gotowana ryba, puree ziemniaczane lub duszone warzywa, herbata z mlekiem.
Drugi obiad: sfermentowane mleko pieczone lub kefir 1–2 godziny przed snem.

Dobre rzeczy przychodzą w małych opakowaniach

Przepisy na dania

Piąty numer diety polega na unikaniu spożywania wielu pokarmów. Niemniej jednak przy odrobinie czasu i wyobraźni, nawet bez pęcherzyka żółciowego, można jeść smacznie i satysfakcjonująco.

Makaron twarogowy na śniadanie

Składniki:

twarożek 9% tłuszczu – 100 g;
śmietana lub śmietana - 1 łyżka stołowa;
cukier – 1 łyżka.

Przygotowanie:
Dokładnie wymieszaj składniki. Idealnie byłoby, gdyby masę przesiać przez sito.
Druga opcja makaronu jest bez cukru, ale ze świeżymi ziołami i szczyptą soli. Można z niego przygotować szybką i zdrową przekąskę z suszonego pieczywa otrębowego. Mieszankę rozprowadza się na spodzie, a na wierzchu kładzie się cienki kawałek gotowanej na parze lub gotowanej wołowiny (kurczaka).

Zupa puree z warzywami

Składniki:

gotowane mięso z kurczaka – 150 g;
bulion warzywny lub rozcieńczony bulion z kurczaka;
marchew – 1 szt.;
korzeń selera;
sól;
olej roślinny lub masło – 5 g.

Przygotowanie:
Warzywa pokroić i ugotować w bulionie. Następnie dodaj do nich posiekane mięso, sól i masło. Zagotować, lekko ostudzić i zmiksować w blenderze. Zamiast marchewki i selera można użyć dowolnych warzyw sezonowych.

Gotową zupę można udekorować ziołami i podać z kwaśną śmietaną lub niewielką ilością grzanek.

Jedzenie gotowane na parze jest najzdrowsze

Kotlety rybne

Składniki:

filet rybny – 200 g;
śmietana lub mleko - 2 łyżki;
jajko – 1 szt.;
suszony chleb - 1 sztuka;
sól.

Przygotowanie:
Podczas gdy chleb moczy się w mleku (śmietanie), rybę rozgniata się do konsystencji mięsa mielonego, dodaje się do niej wyciśnięty chleb, białko jaja i sól do smaku. Zagnieść mięso mielone, uformować małe kotlety i włożyć je do łaźni wodnej lub do nagrzanego piekarnika. Gotują w około 20 minut.

Jabłka zapiekane z rodzynkami, orzechami i miodem

Składniki:

jabłka (odmiana kwaśna) – pożądana ilość;
rodzynki;
orzechy;
cynamon.

Przygotowanie:
Owoce są dobrze myte, a łodyga jest usuwana. Do dołka włóż resztę składników i posyp cynamonem. Jabłka piecze się w nagrzanym piekarniku przez około 40 minut.

Najważniejsze, aby nie postrzegać diety nr 5 po usunięciu pęcherzyka żółciowego jako ciężaru. Powinien stać się normalnym sposobem życia, który pomoże Ci w rehabilitacji po operacji, zapobiegnie powikłaniom i po prostu pozwoli Ci żyć dalej.

Przede wszystkim dieta po usunięciu pęcherzyka żółciowego powinna sprzyjać stymulacji funkcji dróg żółciowych, a także normalizacji zaburzonych procesów metabolicznych w organizmie.

Dietę terapeutyczną przepisuje się pacjentowi jeszcze w trakcie pobytu w szpitalu. W ciągu pierwszych 6 godzin po operacji pacjent powinien być całkowicie na czczo, po 10-12 godzinach może spożywać płynny pokarm. Mogą to być lekkie, niskotłuszczowe zupy, buliony lub galaretki. Począwszy od 3-4 dni dieta obejmuje starte gotowane warzywa, przecier mięsny i rybny oraz startą owsiankę. A od 5-6 dnia pacjentowi przepisuje się dietę terapeutyczną nr 5 (odmiana z produktami mielonymi). Około 3. tygodnia (czasami wcześniej) można przejść na zwykłą wersję tabeli zabiegowej nr 5.

Po wypisaniu ze szpitala pacjent musi ściśle przestrzegać diety nr 5 w domu przez 3 miesiące. Następnie dieta powinna stopniowo zbliżać się do racjonalnej. Staraj się unikać tłustych, smażonych i pikantnych potraw, a także konserw. Ponadto zabronione jest spożywanie napojów alkoholowych, zarówno w trakcie rekonwalescencji, jak i po niej.

Aby pobudzić prawidłowe procesy wydalania żółci należy regularnie spożywać olej roślinny oraz świeże owoce i warzywa. Zaleca się także ograniczenie cukru w diecie.

Przykładowe menu diety leczniczej

Odmiana diety mielonej:

pierwsze śniadanie - omlet z kilku jaj kurzych gotowanych na parze, 100 g płatków owsianych gotowanych na mleku (nie dodawać cukru), filiżanka herbaty z mlekiem;
drugie śniadanie - 100 gramów świeżego sera niskotłuszczowego, pieczone jabłko (nie dodawać cukru);
obiad - 250 g zupy ryżowej tartej z dodatkiem warzyw, 100 g kotletów mięsnych gotowanych na parze, 130 g puree z marchwi, szklanka kompotu z suszonych owoców;
obiad - 150 gramów gotowanej ryby o niskiej zawartości tłuszczu, 250 gramów przecieru marchewkowo-jabłkowego, filiżanka gorącej herbaty bez cukru;
przed snem - szklanka niskotłuszczowego kefiru;
przez cały dzień - 200 gramów białego chleba, 30 gramów cukru.

Takich diet oczywiście nie należy stosować samodzielnie - przepisuje je lekarz prowadzący. Z reguły po usunięciu pęcherzyka żółciowego zaleca się tę szczególną odmianę diety, aby przywrócić organizm i wszystkie jego funkcje wewnętrzne. Mogą jednak istnieć pewne wyjątki i dostosowania menu, biorąc pod uwagę cechy ciała pacjenta.

Powyższe menu to tylko jeden z możliwych wariantów Twojej diety. Ogólnie rzecz biorąc, możesz stworzyć własną dietę w oparciu o listę dozwolonych i zabronionych produktów spożywczych.

Podczas diety leczniczej możesz jeść:

bezkwaśne soki jagodowe i owocowe, sok pomidorowy, kompot, słaba herbata z dodatkiem mleka, galaretka, wywar z dzikiej róży;
chleb pszenny, żytni, lekarski i inny, ale tylko chleb suszony lub wczorajszy, a także ciasteczka z ciasta miękkiego;
mleko zagęszczone, w proszku i pełne, twarożek odtłuszczony, śmietana (w małych ilościach), sery łagodne, produkty twarogowe;
zupy jarzynowe z dodatkiem płatków zbożowych lub makaronów oraz zupy owocowe i mleczne;
masło i olej roślinny (do 50 gramów dziennie);
produkty z chudej wołowiny, kurczaka i innego chudego drobiu (gotowane lub pieczone po ugotowaniu), kiełbasy mleczne, ryby niskotłuszczowe (sandacz, dorsz, szczupak, morszczuk itp.), gotowane na parze lub gotowane;
kruche i półlepkie kaszki (zwłaszcza płatki owsiane i gryczane), różne dania ze zbóż, makaronów i roślin strączkowych (dodatki, budynie, zapiekanki, zupy itp.);
różne warzywa, zioła, groszek konserwowy, kapusta kiszona (nie kwaśna);
jaja kurze (nie więcej niż jedno dziennie);
różne jagody i owoce (z wyjątkiem zbyt kwaśnych), galaretki, kompoty, kawałki cytryny w herbacie;
dżem, miód, cukier;
galaretowata ryba, namoczony śledź, różnorodne sałatki, winegret, tłoczony kawior.

Produkty zabronione:

świeże pieczywo, wypieki (naleśniki, ciasta, naleśniki, placki smażone);
smalec i tłuszcze kuchenne;
zupy gotowane w bulionach rybnych, mięsnych lub grzybowych;
szpinak, szczaw, rzodkiewki, cebula i rzodkiewki;
tłuste mięso (jagnięcina, wieprzowina, gęś, kaczka, tłusty kurczak, wołowina);
tłusta ryba;
jajka sadzone i na twardo;
wędliny, kawior, warzywa marynowane;
pieprz, chrzan, musztarda;
kwaśne jagody i owoce, żurawina;
czekolada, wyroby cukiernicze z kremem, lody;
kakao, czarna kawa, zbyt zimne napoje;
alkohol.

vfigure.ru

Dieta przy usuwaniu pęcherzyka żółciowego: jedzenie jako zabieg terapeutyczny - Przykładowy jadłospis

Przykładowe menu

Woreczek żółciowy jest bardzo ważnym narządem, który odgrywa ważną rolę w procesie trawienia. Operacja jego usunięcia jest niezbędnym środkiem, którego celem jest zapobieganie poważnym powikłaniom. Bez pęcherzyka żółciowego można oczywiście żyć, jednak do końca życia trzeba będzie przestrzegać diety.

Powody, dla których pęcherzyk żółciowy może zostać usunięty

Woreczek żółciowy to końcowy odcinek dróg żółciowych, który jest pustym narządem o rozciągliwych ścianach. Obecność pęcherzyka żółciowego sprawia, że żółć powstająca w wątrobie swobodnie przepływa do zbiornika i gromadzi się tam aż do następnego posiłku, podczas którego zostaje opróżniona.

W niektórych przypadkach w pęcherzyku żółciowym tworzą się kamienie. Przyczyną powstawania kamieni są dziedziczne cechy metaboliczne, niewłaściwe (z długimi przerwami, suche) odżywianie, siedzący tryb życia, który przyczynia się do zastoju żółci i tak dalej. W wyniku tworzenia się kamieni ściany pęcherzyka żółciowego są rozciągane, ranione i tworzą się na nich odleżyny. Często procesowi temu towarzyszy infekcja, której patogeny dostają się do pęcherzyka żółciowego przez krwioobieg lub z przewodu żołądkowo-jelitowego. Istnieje ryzyko perforacji ściany pęcherzyka żółciowego. Jest to powód jego usunięcia (cholecystektomia).

Po usunięciu pęcherzyka żółciowego u niektórych pacjentów rozwija się zespół postcholecystektomii – zespół objawów w postaci bólu o różnym nasileniu, biegunki, zaparć oraz objawów uszkodzenia przewodu żółciowego wspólnego w postaci okresowo pojawiającej się żółtaczki. Przyczyną zespołu pocholecystektomii mogą być zarówno konsekwencje operacji (na przykład zwężenie przewodu żółciowego wspólnego), jak i choroby innych narządów przewodu żołądkowo-jelitowego.

Podstawowe zasady diety po usunięciu pęcherzyka żółciowego

Po usunięciu pęcherzyka żółciowego konieczne jest regularne opróżnianie dróg żółciowych z nagromadzonej żółci, ponieważ nie ma już pęcherzyka żółciowego, w którym mogłaby swobodnie gromadzić się żółć. Przewód żółciowy wychodzący do dwunastnicy otwiera się tylko w odpowiedzi na przedostanie się pokarmu do przewodu żołądkowo-jelitowego. Stąd podstawowa zasada dla pacjentów po cholecystektomii: posiłki powinny być częste (co najmniej 5-6 razy dziennie) i ułamkowe (czyli małe porcje). W tym przypadku jedzenie jest procedurą terapeutyczną, która pozwala złagodzić zatory w pęcherzyku żółciowym.

Jeśli ta zasada nie będzie przestrzegana, w drogach żółciowych rozpoczyna się stagnacja żółci, tworzenie się kamieni i proces zapalny.

Kolejną, nie mniej istotną zasadą diety jest ograniczenie drażniącego działania pokarmu na przewód pokarmowy, co sprzyja zmniejszeniu aktywności (a co za tym idzie podrażnienia) innych narządów trawiennych. Dlatego całą żywność przygotowuje się wyłącznie na parze, gotując lub dusząc. Wszystkie pokarmy, które mogą podrażniać błonę śluzową żołądka i jelit, są usuwane z diety.

Przykładowe menu dla pacjentów po usunięciu pęcherzyka żółciowego

Na pierwsze i drugie śniadanie polecamy owsiankę (kasza gryczana, płatki owsiane, ryż), sałatki warzywne, puree warzywne, śledzie moczone, warzywa gotowane, sery niskotłuszczowe, twarożek z cukrem, jajka na miękko lub omlet, makarony o niskiej zawartości tłuszczu. -tłusty ser i niskotłuszczowa śmietana, słaba herbata, świeżo wyciśnięty sok owocowy z niekwaśnych owoców.
Na obiad jako pierwsze dania polecane są zupy jarzynowe i zbożowe, zupy mleczne doprawiane makaronem oraz barszcz z warzywami lub masłem. Drugie dania przygotowywane są z chudych mięs i ryb poprzez gotowanie lub pieczenie po ugotowaniu. Na przykład klopsiki lub gołąbki z gotowanego mięsa z ryżem. Gotowane mięso można również pokroić na kawałki i przerobić na stroganow wołowy. Deser – galaretka, kompot, sok owocowy.
Podwieczorek – suche ciasteczka niskotłuszczowe, fermentowane napoje mleczne, bułka lekko suszona, niskotłuszczowy twarożek.
Na obiad podawane są kaszki mleczne, zapiekanki, duszone warzywa, twarożek i fermentowane produkty mleczne.
Na noc można dodatkowo wypić szklankę kefiru.

Co wykluczyć z diety po usunięciu pęcherzyka żółciowego?

Jeśli samopoczucie pacjenta po usunięciu pęcherzyka żółciowego jest zadowalające, wystarczy przestrzegać podstawowych zasad diety: częste posiłki dzielone i wykluczanie niektórych pokarmów z diety.

Produkty te obejmują: wszelkie dania smażone, ostre, kwaśne, wędzone, konserwowe i zimne (np. lody), tłuste mięsa i ryby, słodycze (słodycze, ciasta, placki maślane itp.), słodkie napoje gazowane, przyprawy, cebulę , czosnek, rzodkiewka, rzodkiewka, szczaw, groszek, fasola, kiszone jagody i owoce, pieczywo razowe, mocna herbata, kawa oraz napoje alkoholowe.

Jeśli prawidłowo uregulujesz spożycie pokarmu i wykluczysz wszystkie niedopuszczalne pokarmy, życie szybko wróci do normalnego biegu, a stan pacjenta po cholecystektomii praktycznie nie będzie różnił się od stanu zdrowej osoby.

Tagi artykułu:

www.womenhealthnet.ru

Dieta po usunięciu pęcherzyka żółciowego: zasady, etapy, przykładowy jadłospis

Jeśli masz wiele chorób, możliwe jest usunięcie pęcherzyka żółciowego. Jak każda interwencja chirurgiczna, operacja taka wprowadza poważne zaburzenia w funkcjonowaniu organizmu człowieka. Dlatego zarówno jakość żywności, jak i sposób jej spożycia muszą podlegać drastycznym zmianom. Dieta po usunięciu pęcherzyka żółciowego jest najważniejszym etapem rehabilitacji, a zaniedbanie jej zasad może prowadzić do poważnych, negatywnych konsekwencji dla zdrowia pacjenta.

Zasady diety przy usuwaniu pęcherzyka żółciowego

Wszystkie porcje powinny być małe (nie więcej niż 200 g na każdy posiłek).
Częste posiłki (6-7 razy dziennie).
Puree spożywcze, bez twardych i dużych cząstek jedzenia.
Podawane jedzenie powinno być ciepłe, ale nie gorące.
Metody obróbki cieplnej produktów - duszenie, gotowanie, gotowanie w kotle podwójnym.
Dozwolone są potrawy o niskiej zawartości tłuszczu - chude mięso, ryby, pierś z kurczaka.
Wszystkie niuanse żywieniowe należy uzgodnić z lekarzem.

Główne etapy diety podczas usuwania pęcherzyka żółciowego

Po operacji usunięcia pęcherzyka żółciowego dietę rozpoczyna się w szpitalu. Konwencjonalnie żywienie terapeutyczne można podzielić na kilka przejściowych etapów:

pierwsze 6 godzin: na czczo, zwilżenie warg i ust wilgotnymi wacikami zamoczonymi w wodzie lub naparem ziołowym z rumianku, szałwii
po 12 godzinach: woda. Płyn pije się małymi łykami, często, ale w małych ilościach
po 24-32 godzinach: wprowadza się płynny pokarm (buliony, galaretki). Od tego momentu zaleca się płukanie jamy ustnej wywarami ziołowymi.
po 3-4 dniach: dodać do diety puree z gotowanych warzyw, ziemniaków, mięsa i ryb
w dniach 5-6: przejście na dietę 5 (łagodną) po usunięciu pęcherzyka żółciowego, stopniowe wprowadzanie do posiłku chleba (nieświeżego, wczorajszego)
po 6-7 dniach: kasza puree gotowana na mleku i pół na pół wody, twarożek, produkty mleczne fermentowane
po 2-3 tygodniach: zaczynamy trzymać się zwykłej wersji wskazanej tabeli zabiegowej i kontynuujemy jej zasady przez co najmniej 3 miesiące
po 6 miesiącach: dietę po usuniętym pęcherzyku żółciowym można rozszerzyć poprzez leczenie roślinami leczniczymi i wodami mineralnymi

Dieta po usunięciu pęcherzyka żółciowego: „dos” i „nots”

W miarę powrotu do zdrowia poszerzamy listę produktów i przybliżamy je do racjonalnej diety, która wyklucza spożywanie potraw smażonych, tłustych, konserwowych, pikantnych oraz alkoholu. Nawiasem mówiąc, powinieneś unikać picia napojów alkoholowych nawet po powrocie stanu zdrowia do normy. Aby poprawić wydzielanie żółci, lekarze zalecają ciągłe spożywanie warzyw i owoców, świeżo wyciskanych z nich soków, olejów roślinnych, a także ograniczenie ilości cukru i słodyczy.

Menu delikatnej diety dla usuniętego pęcherzyka żółciowego

1 śniadanie: omlet na parze z dwóch białek, niesłodzona owsianka mleczna z mielonych płatków owsianych, herbata z mlekiem
II śniadanie: świeży tarty ser, pieczone jabłko
Obiad: Zupa jarzynowa z puree ryżowym, kotlet mięsny gotowany na parze, puree z marchwi, kompot z suszonych owoców
Kolacja: gotowana ryba, puree jabłkowo-marchewkowe, herbata
Przed snem: kefir
Na cały dzień: 30 g cukru, 200 g chleba pszennego

Mamy nadzieję, że informacje na temat diety po usunięciu pęcherzyka żółciowego okazały się dla Ciebie pomocne.

brak komentarzy

slimsecret.ru

Dieta po usunięciu pęcherzyka żółciowego

Magazyn dla kobiet - Odchudzanie - Diety - Dieta po usunięciu pęcherzyka żółciowego

Ludzka żółć składa się głównie ze związków takich jak kwas żółciowy, kwas glikodeoksycholowy, kwas glikocholowy, kwas taurocholowy i inne. Najważniejszą rolą żółci jest to, że bierze ona głównie udział w trawieniu pokarmu. Woreczek żółciowy jest zbiornikiem żółci i uwalnia ją do dwunastnicy tylko wtedy, gdy jest to konieczne. Kiedy dana osoba je niewłaściwie i nieregularnie, prowadzi to do zastoju żółci, a wszystko to odbija się na stanie zapalnym i tworzeniu się kamieni. Po czym człowiek jest po prostu zmuszony do poddania się operacji i przestrzegania diety przez resztę życia. Po usunięciu pęcherzyka żółciowego obowiązuje specjalna dieta.

Po tak zwanej cholecystektomii osoba jest zobowiązana do przestrzegania diety przez resztę życia, ponieważ po tej operacji osoba nie ma zbiornika, w którym gromadzi się żółć. Po zabiegu należy jeść tak często, jak to możliwe, 4 do 6 razy dziennie. Im częściej dana osoba je, tym mniej żółci zatrzymuje się w drogach żółciowych.

Po usunięciu pęcherzyka żółciowego w żadnym wypadku nie należy dopuścić do zastoju żółci w drogach żółciowych, gdyż może to doprowadzić do powstania nowego stanu zapalnego i tworzenia się kamieni. Oprócz tego w wyniku usuniętego pęcherzyka żółciowego zmniejsza się liczba specjalnych enzymów pomagających w usuwaniu tłuszczów, dlatego z menu dietetycznego należy wykluczyć tłuszcze pochodzenia zwierzęcego. Przeciwnie, tłuszcze mleczne i roślinne przyczyniają się do szybkiego odkładania się żółci.

Dieta przy usuwaniu pęcherzyka żółciowego

Jak prawidłowo się odżywiać po usunięciu pęcherzyka żółciowego? Zaleca się gotowanie wszystkich potraw wyłącznie na parze lub przy użyciu specjalnego garnka do gotowania na parze; dozwolone jest również gotowanie potraw duszonych. Jest to konieczne, ponieważ smażone potrawy zatrzymują pewne substancje, które sprzyjają wydzielaniu soków trawiennych, które z kolei podrażniają błonę śluzową przewodu pokarmowego. Taki proces trawienia jest bardzo niepożądany w przypadku braku pęcherzyka żółciowego. I oczywiście zaleca się jeść w tym samym czasie.

Dopuszczalne produkty na diecie

W pierwszych dniach po usunięciu pęcherzyka żółciowego dopuszcza się włączenie do diety słabych bulionów warzywnych. Na drugie danie możesz ugotować mięso, ale powinieneś używać tylko chudej wołowiny lub kurczaka. Lekarze i dietetycy zalecają również dodanie do diety dań rybnych. Szczególnie przydatne jest jedzenie ryb morskich, ponieważ sprzyja to wchłanianiu tłuszczów. W trakcie diety wystarczy jeść ryby dwa do trzech razy w tygodniu.

Na śniadanie i kolację bardzo dobrze jest przygotować produkty mleczne takie jak twarożek, budynie, zapiekanki, serniki i inne. Dopuszcza się sezonowanie produktów twarogowych niskotłuszczową śmietaną. Przydaje się również gotowanie omletów lub jedzenie jajek na miękko na śniadanie.

Oczywiście bez tłuszczu organizm ludzki osłabnie i może zachorować, ponieważ tłuszcze biorą czynny udział w procesach metabolicznych w organizmie człowieka. Dlatego pamiętaj o wprowadzeniu do swojej diety niewielkiej ilości tłuszczów roślinnych i masła.

Menu dietetyczne powinno obejmować różnorodne kaszki, na przykład płatki owsiane, kaszę gryczaną, ryż, jęczmień perłowy, a także słodkie owoce i kwaśne jagody. Bardzo przydatne będą marchewki i gotowana dynia, które można dodać do owsianki. W sezonie jagodowym warto spożywać niewielkie ilości melonów i arbuzów, które mają właściwości moczopędne, co oznacza, że pomagają aktywnie usuwać odpady i toksyny z organizmu. Na deser można zjeść niewielkie ilości dżemu, marmolady lub pianek marshmallow.

Produkty, których nie powinieneś jeść

Jeśli usunięto pęcherzyk żółciowy, należy unikać spożywania następujących pokarmów:

są to przede wszystkim produkty podrażniające błonę śluzową żołądka, a mianowicie: cebula, czosnek, papryka, przyprawy, grzyby, bogate buliony, ostre, solone, wędzone, marynowane i konserwowe;
tłusty drób lub ryby;
słodycze, takie jak ciasta, cukierki lub napoje gazowane;
chleb razowy, fasola, groszek;
także zimne przekąski, takie jak galaretki mięsne, lody i inne podobne produkty. Zimne pokarmy przyczyniają się do skurczów dróg żółciowych.

Należy zaznaczyć, że u pewnej liczby osób, ze względu na cechy fizjologiczne, może wystąpić:

problemy trawienne;
zwiększone tworzenie się gazów;
czasami wzdęcia;
częste wypróżnienia, a nawet biegunka.

Około 20 procent osób, czyli 20 na 100, skarży się na biegunkę po usunięciu pęcherzyka żółciowego.

(1 średnia: 1,00 z 5) Ładowanie...

Menu po usunięciu pęcherzyka żółciowego powinno zostać zrewidowane, ponieważ ludzki układ trawienny uczy się teraz pracy w nowym trybie. Teraz żółć wytwarzana przez wątrobę nie ma gdzie się gromadzić, dlatego należy dołożyć wszelkich starań, aby ta żrąca ciecz nie zatrzymała się w drogach żółciowych. Aby to zrobić, pacjentowi przepisuje się specjalną dietę, której należy stale przestrzegać. W takim przypadku jadłospis w pierwszym miesiącu po zabiegu należy przygotować ze szczególną ostrożnością. Pomoże Ci w tym „Popularny o zdrowiu”.

Co można jeść po operacji??

Bezpośrednio po operacji pacjentowi nie wolno nic jeść ani nawet pić. Przez pierwsze kilka godzin układ trawienny powinien się zregenerować. Dozwolone jest jedynie zwilżanie ust wodą. Po 10-12 godzinach pacjentowi można zacząć podawać napój - wodę mineralną, z której usunięto cały gaz. Można także wypić odrobinę wywaru z dzikiej róży, ale na razie bez cukru.

36 godzin po zakończeniu operacji można pić niesłodzoną herbatę i niskotłuszczowy kefir, nie należy jednak spożywać zbyt dużej ilości produktów mlecznych fermentowanych. Zaleca się pić nie więcej niż 1,5 litra napoju dziennie, rozdzielając tę objętość na 6 dawek. Czwartego dnia pacjent może zjeść zupę jarzynową lub puree warzywne lub ziemniaki. Do menu dodano już soki jabłkowe i dyniowe. Następnego dnia do diety włączane są ciastka i krakersy, następnie wprowadzana jest płynna owsianka - przede wszystkim ryż i kasza gryczana. Do szóstego dnia pacjent może być karmiony gotowaną rybą odmian o niskiej zawartości tłuszczu, gotowanym drobiem, twarogiem, oczywiście, o niskiej zawartości tłuszczu. W ciągu tygodnia dieta pacjenta znacznie się poszerza – obejmuje zboża, warzywa, owoce, zupy, mięso, ryby, pieczywo, nabiał i napoje.

Ograniczenia dietetyczne, ich podstawowe zasady po cholecystektomii

Odżywianie pacjenta jest ściśle kontrolowane, i to nie tylko w pierwszym okresie po operacji. Po pierwsze, zyskuje specjalny wzór - staje się ułamkowy. Środek ten ma na celu zapobieganie stagnacji żółci. Ponieważ płyn ten jest uwalniany z wątroby w momencie dostarczenia pożywienia, podzielone posiłki będą sprzyjać jego regularnemu wydalaniu. Dlatego musisz jeść małe porcje co 3 godziny.

Jakie ograniczenia dietetyczne obowiązują pacjenta po usunięciu pęcherzyka żółciowego? Zabronione są następujące produkty spożywcze:

Smażone jedzenie;
Pokarmy bogate w tłuszcze zwierzęce;
Dania kwaśne, pikantne, słodkie, słone;
Konserwy;
Zimne, gorące jedzenie;
Mocne napoje gorące – kawa, herbata;
Alkohol;
Nie zaleca się spożywania czosnku, rzodkiewki, owoców i warzyw wzbogaconych kwasem;
Napoje gazowane, majonez.

Ze względu na dużą liczbę zakazanych pokarmów ułożenie tygodniowego menu dla pacjenta, który niedawno przeszedł taką operację, może być trudne. Dlatego postanowiliśmy Ci pomóc, złożymy to w całość.

Posiłki przez tydzień (w pierwszym miesiącu po usunięciu pęcherzyka żółciowego)

Poniedziałek

Śniadanie - ryż z warzywami, herbata z ciastkami.
Drugie śniadanie – twarożek lub serniki z rodzynkami gotowanymi na parze, sok jabłkowy.
Obiad – drugie danie zupa gotowana z piersią kurczaka, z makaronem i klopsikami cielęcymi. Napój jest kompotem z suszonymi owocami.
Podwieczorek – niskotłuszczowy kefir z krakersami.
Kolacja – brokuły, kalafior i zapiekanka ziemniaczana. Zielona herbata.

Wtorek

Śniadanie – leniwe knedle ze śmietaną, herbata.
Drugie śniadanie – płatki owsiane, kawałek masła, pieczywo, kompot.
Obiad – zupa z płatkami ryżowymi w bulionie z kurczaka. Na drugie danie można podać gołąbki. Napój to herbata.
Podwieczorek – kefir z ciastkami.
Obiad – puree ziemniaczane, gotowana ryba (morszczuk, mintaj), sok brzozowy.

Środa

Śniadanie – makaron mleczny, herbata z krakersami.
Drugie śniadanie – gulasz warzywny, kawałek suszonego chleba. Sok z dyni.
Obiad – barszcz z burakami w oleju roślinnym. Po drugie – faszerowana papryka. Kompot.
Podwieczorek - pieczone jabłko, słodka herbata.
Kolacja – mleczna owsianka dyniowa (ryż), zielona herbata.

Czwartek

Śniadanie – Kaszę jaglaną podawać z gotowaną rybą, herbatę z ciasteczkami (ciasteczka).
Drugie śniadanie – galaretka owocowa, woda mineralna niegazowana.
Obiad – zupa jarzynowa, na danie główne – klopsiki z makaronem. Napój jest kompotem z suszonymi owocami.
Podwieczorek – suszona bułka z kefirem.
Kolacja – omlet z ziołami, herbata z małym kawałkiem sera.

Piątek

Śniadanie – owsianka ryżowo-mleczna z kawałkiem masła, herbata.
Drugie śniadanie – pieczone warzywa z pieczywem.
Obiad - kapuśniak w bulionie mięsnym, na danie główne - kasza pszenna, kotlet gotowany na parze, kompot.
Podwieczorek – puree z dyni, sok jabłkowy.
Obiad – ziemniaki zapiekane z rybą i warzywami.

Sobota

Śniadanie – kasza gryczana na mleku z kawałkiem masła.
Pieczone jabłka z cukrem.
Obiad – zupa ryżowa z warzywami, drugi – kasza jaglana z duszoną piersią kurczaka, kompot z suszonymi owocami.
Podwieczorek – twarożek z kwaśną śmietaną, sok brzozowy.
Kolacja – makaron z serem, słodka herbata.

Niedziela

Śniadanie – owsianka owsiana z wodą i masłem, herbata.
II śniadanie – jajko gotowane z brokułami, sok jabłkowy.
Obiad – zupa buraczana, na danie główne – klopsiki z ryżem, kompot owocowy.
Podwieczorek – serniki ze śmietaną, kefir.
Obiad – zapiekanka ziemniaczana z piersią kurczaka, warzywa, herbata.

Jadłospis na 7 dni po usunięciu pęcherzyka żółciowego okazał się dość urozmaicony, pomimo rygorystycznych ograniczeń dietetycznych. Można w nim zawrzeć swoje ulubione dania, pamiętając o zakazach.

Żadna ingerencja chirurgiczna w funkcjonowanie organizmu człowieka nie przebiega bez pozostawienia śladu. W pewnym stopniu zmienia zwykły sposób życia, pozostawiając wspomnienia i konsekwencje dla ciała. Usunięcie pęcherzyka żółciowego jest operacją wykonywaną w ostatnim stadium chorób takich jak zapalenie pęcherzyka żółciowego i kamica żółciowa.

Co to jest cholecystektomia?

Operacja cholecystektomii- chirurgiczne Główną funkcją tego narządu jest gromadzenie żółci wytwarzanej przez wątrobę i jej dalsze przekazywanie do dwunastnicy. Żółć wspomaga trawienie i wchłanianie wielu substancji niezbędnych dla organizmu, a także aktywuje wydzielanie i aktywność jelita cienkiego.

Ze względu na pełnienie istotnych dla organizmu funkcji, usunięcie pęcherzyka żółciowego ma istotny wpływ na zmianę trybu życia człowieka. Przez długi czas trzeba przestrzegać specjalnej diety, która znacznie ogranicza odżywianie współczesnego człowieka.

Jaką dietę należy stosować?

Dieta po cholecystektomii - hm Jest to warunek pełnego powrotu do zdrowia. To delikatne odżywianie, które pomoże ustalić naturalne procesy organizmu i ustanowić jego aktywność w nowy sposób. Dlatego jednym z głównych aspektów zdrowienia będzie element psychologiczny.

Główną zasadą nowej diety jest to, aby nie obciążać układu trawiennego; pokarm nie powinien długo zalegać w organizmie.

Dieta po cholecystektomii w ciągu dnia

Ta operacja jest trudna do tolerowania przez organizm. Już pierwszego dnia dość osłabiony. Aby pomóc w regeneracji układu trawiennego, przez pierwsze 24 godziny pacjentowi nie wolno w ogóle jeść ani pić. Dozwolone jest jedynie okresowe zwilżanie ust wodą i płukanie jamy ustnej.

Następnego dnia do diety wprowadza się płyn. Można pić niesłodzone wywary z dzikiej róży, rumianku i czystą wodę (niegazowaną).

Tak rygorystyczne ograniczenia spowodowane są koniecznością zmniejszenia obciążenia wątroby i innych narządów biorących udział w procesie trawienia i przetwarzania żywności.

Trzeci dzień pozwala na poszerzenie menu pacjenta o takie produkty jak kefir, galaretka i kompot bez cukru.

W czwartej dobie, jeśli stan operowanego pacjenta jest stabilny i wraca do zdrowia, można przystąpić do jedzenia:

zupy niskotłuszczowe;
przecier warzywny (cukinia, ziemniaki);
gotowana ryba chudych odmian;
gotowane na parze.
wodnista owsianka.

Wszystkie nowe produkty należy wprowadzać stopniowo i z zachowaniem ostrożności. Będziesz musiał jeść małymi porcjami, co najmniej 8 razy dziennie, a porcje powinny być małe i nie przekraczać 200 gramów. Pamiętaj, aby pić wystarczającą ilość płynu. Jego objętość nie powinna być mniejsza niż 1,5 litra dziennie.

W tym okresie należy uważnie monitorować stolec. Unikaj zaparć; wszelkie napięcie może negatywnie wpłynąć na proces gojenia. W tym celu dozwolone jest spożywanie sufletów marchewkowo-buraczanych oraz jogurtów.

Dieta po cholecystektomii, począwszy od piątego dnia po zabiegu, może zawierać chleb (tylko czerstwy), niesłodzone suche ciastka i krakersy. Objętość produktów mącznych nie powinna przekraczać 100 gramów dziennie.

Drugi tydzień po zabiegu

Jeśli stan pacjenta jest stabilny i wraca do zdrowia, zostaje wypisany w 7-8 dniu. Jaką dietę należy stosować? Po wypisaniu lekarz prowadzący poinformuje Cię o tym. Nie mniej ważny i trudny jest okres rekonwalescencji w domu. Ścisłe przestrzeganie prawidłowej diety pozwoli organizmowi przyzwyczaić się do nowego stanu i poprawić jego funkcjonowanie.

Menu należy komponować starannie i starannie, aby nie powodować niepotrzebnego obciążenia układu trawiennego. Dietę trzeba będzie stosować przez kolejne 1,5-2 miesiące.

Jaka powinna być dieta po cholecystektomii? O główne zalecenia:

Posiłki powinny być ułamkowe, porcje małe.
Ostatni posiłek nie później niż 2 godziny przed snem.
Na początku ważne jest ścisłe wykluczenie (chleb żytni, owoce, warzywa).
Jedzenie o średniej temperaturze.
Jedzenie gotowane lub gotowane na parze.

Odżywianie miesiąc po zabiegu

Po upływie pierwszego i najtrudniejszego okresu po operacji zaleca się luźniejszą dietę (jej podstawą są białka. Mięso powinno być chude i gotowane na parze lub pieczone w piekarniku bez oleju. Zupy, oprócz warzyw i chudego mięsa) , może już zawierać herbatę łyżkę masła. Można włączyć do swojej diety jajka, ale nie więcej niż jedno w tygodniu i trzeba je ugotować na miękko lub dodać do pieczonych lub gotowanych warzyw (cukinia, dynia , brokuły i kalafior, dynia) pozostawia się także jako drugie danie z dodatkiem chudego mięsa lub ryby. Na deser można zjeść zapiekankę z twarogu, pieczone owoce, marmoladę lub pianki więcej niż 300 gramów Spożycie masła jest ograniczone - nie więcej niż 10 gramów i cukru - nie więcej niż 30 gramów dziennie.

Dieta po cholecystektomia pozwala na spożywanie ryb, ale nie w dużych ilościach. Nie częściej niż raz w tygodniu. Wybieraj chude odmiany, takie jak dorsz lub okoń. Wszystkie potrawy muszą być dietetyczne (gotowane, pieczone, duszone lub gotowane na parze).

Dlaczego po operacji konieczne jest prawidłowe odżywianie?

Głównym problemem organizmu w okresie pooperacyjnym jest przystosowanie się do nowego trybu życia. Za pomocą diety należy w miarę możliwości unikać zastoju żółci w przewodach. W przeciwnym razie mogą rozpocząć się powikłania, takie jak tworzenie się kamieni lub rozwój procesu zapalnego.

Po cholecystektomii znacznie zmniejsza się produkcja enzymów sprzyjających rozkładowi żywności, zwłaszcza tłustej. Z tego powodu pacjentowi przepisuje się łagodną dietę (i posiłki podzielone, przy czym wskazane jest spożywanie posiłków mniej więcej o tej samej porze. Pomaga to zmniejszyć obciążenie układu trawiennego i uwolnić żółć bezpośrednio do jelit).

Całkowicie wykluczone jest spożywanie tłustych i smażonych potraw. Dotyczy to jednak tylko niezdrowych tłuszczów nasyconych. Pewna ilość tych pierwiastków jest niezbędna dla organizmu, gdyż tłuszcze biorą udział w procesach metabolicznych. Ponadto dopuszczalne jest włączenie do jadłospisu tłuszczów roślinnych, które znane są ze swoich dobroczynnych właściwości.

Jedną z cech jest włączenie do diety pokarmów zawierających wystarczającą ilość błonnika pokarmowego. Może to być ryż, chleb z mąki żytniej i inne. Wynika to z problemu, który występuje u większości pacjentów poddawanych tej operacji. Biegunka może dręczyć osobę przez krótki czas lub może pozostać z nim przez kilka lat. W przypadku wykrycia tego objawu najlepiej zminimalizować spożycie produktów mlecznych i kofeiny (herbata, kawa).

Właściwe planowanie menu

Pomimo ogólnych zaleceń i zaleceń lekarza, nie zapomnij słuchać sygnałów swojego organizmu. Niektóre produkty mogą być inaczej tolerowane. Przykładowo, często nieprzyjemne objawy i ból mogą wiązać się ze spożywaniem owoców, warzyw czy produktów mlecznych. Nie zapomnij o obecności reakcji alergicznych. Tylko biorąc pod uwagę wszystkie cechy Twojego organizmu, jego reakcje i wymagania dietetyczne, będziesz mógł wybrać odpowiedni jadłospis. Okres rekonwalescencji po cholecystektomii jest dość długi, a odpowiednio skomponowany jadłospis może zostać z Tobą na całe życie, gdyż będziesz musiał stale trzymać się diety.

Co jeść po usunięciu pęcherzyka żółciowego?

Pomimo znacznych ograniczeń dietetycznych menu osoby po cholecystektomii musi zawierać wszystkie niezbędne pierwiastki i minerały. Nie zawsze jest to łatwe do osiągnięcia, dlatego pacjentom często przepisuje się okresowe przyjmowanie leków zawierających witaminy.

Dzienna ilość kalorii dostarczanych do organizmu musi wynosić co najmniej 3000, z czego:

100 gramów białka;
100 gramów tłuszczu;
400-500 gramów węglowodanów;
5 gramów soli.

Konkretne grupy produktów

Szczególną uwagę należy zwrócić na takie produkty jak:

Chleb. Wybieraj odmiany z mąki żytniej pozbawionej nasion lub obranej, a chleb nie powinien być świeżo przygotowany, ale wczoraj upieczony. Odmiany czarne są wyłączone ze spożycia ze względu na trudności w trawieniu i przyswajaniu. Dzienne spożycie produktów mącznych nie powinno przekraczać 150 gramów.
Otręby. Jedzenie otrębów pomoże organizmowi poradzić sobie z obciążeniem i zmniejszy prawdopodobieństwo tworzenia się kamieni.
Piekarnia. Produkty słodkie nie są całkowicie wykluczone, ale ich spożycie powinno być ograniczone do minimum. Dopuszcza się włączenie do diety bułek, placków czy serników bez masła nie częściej niż dwa razy w tygodniu. Dozwolone jest spożywanie: krakersów, suchych ciasteczek. Produkty zawierające olej deserowy (ciasta, ciastka) są całkowicie zabronione.
Nabiał. Preferuj produkty o niskiej zawartości tłuszczu. Przyda się dodanie niewielkiej ilości świeżego mleka do herbaty lub kawy. Owsianki nie można gotować w całości na mleku; stosuje się ją w małych ilościach. Przed pójściem spać lekarze zalecają wypicie szklanki niskotłuszczowego kefiru.
Woda. Ilość wody potrzebna do dziennego spożycia dla zdrowego człowieka wynosi 2 litry. Dla osoby, która przeszła cholecystektomię, ilość ta może wynosić od 1,5 do 2 litrów i liczba ta obejmuje każdy rodzaj płynu, w tym kompoty, herbatę i inne.

Funkcje gotowania

Po operacji należy zmienić nawet metody gotowania. Produkty są teraz starannie przetwarzane i gotowane do całkowitej miękkości. Eliminowane jest wszelkie dodatkowe obciążenie układu trawiennego. Lepiej jest preferować gotowanie na parze, a użycie oleju należy ograniczyć do minimum.

Jeśli po cholecystektomii przepisano dietę, codzienne przepisy mogą wyglądać następująco:

1 posiłek: zapiekanka z twarogiem (140 g), płatki owsiane (150 g), filiżanka herbaty.
Posiłek 2: jogurt niesłodzony (150 g), pieczone jabłko (100 g), szklanka kompotu z suszonych owoców.
Posiłek 3: zupa jarzynowo-rosyjska (200 g), kasza ryżowa (100 g), kotlet z kurczaka gotowany na parze (80 g), galaretka.
Posiłek 4: krakersy (100 g), kompot z suszonych owoców.
Posiłek 5: klopsiki z ryżem (200 g), puree z cukinii (100 g), herbata z mlekiem.
Posiłek 6: szklanka kefiru.

Zakazane pokarmy po operacji

Niektóre produkty są zabronione po cholecystektomii:

napój gazowany;
napoje alkoholowe i kakao;
smażony, tłusty;
pikantny i przesolony;
tłuste mięsa (wieprzowina, jagnięcina, gęś);
Ciasta i ciastka;
kiełbaski;
cebula, czosnek, szczaw;
jedzenie, które jest zbyt gorące lub zimne;
kwaśne potrawy.

Produkty te przyczynią się do wytworzenia dużych ilości żółci i zwiększą jej lepkość, a takie procesy są niezwykle trudne dla organizmu po usunięciu pęcherzyka żółciowego.

Po jakimś czasie

Po pewnym czasie człowiek przyzwyczaja się do pewnych ograniczeń w menu. Jego dieta stopniowo się rozszerza. Dieta po cholecystektomii 2 lata później będzie już obejmować większość zwykłych produktów, ale w ograniczonych ilościach.

Spodobał Ci się artykuł? Udostępnij to

Wydrukuj ten artykuł