Миф об ускорении обмена веществ. Как ускорить метаболизм правильным питанием — какие продукты помогут Полезные свойства имбиря

Как известно, чтобы выглядеть на все сто, прежде всего необходимо распрощаться с лишними килограммами. Огромное количество всевозможных диет предлагают нам способы борьбы с избыточным весом, требующие недюжинной силы воли и грозящие опустошением кредитной карточки и кошелька. Существует ли панацея, дарующая стройность без суровых жертвоприношений? К сожалению, знаменитое изречение «красота требует жертв» пока еще никто не отменял, и без достаточной физической нагрузки похудеть безопасно и эффективно не удастся.

Однако наука не стоит на месте, и ученые открывают все новые и новые методы борьбы с лишним весом. Одним из таких способов похудения является употребление в пищу продуктов - сжигателей жира.

1. Молочные продукты .

Молочные продукты (кроме молока) увеличивают в организме количество гормона кальцитриола, который принуждает клетки к сжиганию жира. Нежирные молочные продукты: йогурты, кефир, творог, простокваша - по мнению специалистов, помогут сбросить лишний вес и уменьшить количество вновь усвояемых жиров. Молочная сыворотка содержит высококачественный молочный протеин, ускоряющий жировой метаболизм. Она способствует расходованию подкожного жира в целях компенсации энергозатрат организма.

2. Имбирь .

Имбирь относится к так называемым «горячим» продуктам. Он обеспечивает отличную секрецию и кровоснабжение желудка, тем самым ускоряя обмен веществ в организме. Благодаря высокому содержанию эфирных масел имбирь усиливает метаболизм, что способствует быстрейшему сгоранию жировых клеток. Кроме этого, имбирь улучшает состояние кожи, делая ее молодой и красивой.

3. Капуста .

Белокочанная капуста, цветная капуста, брокколи - это неизменные помощники в борьбе с лишним весом. Белокочанная капуста работает как щетка в организме, тем самым очищая его от шлаков. Брокколи - кладезь витаминов и микроэлементов. Основной из них - индол-3-карбинол, нормализующий обмен эстрогенов - женских половых гормонов. Цветная капуста находится на втором месте после брокколи по содержанию витаминов. Капуста - низкокалорийный продукт, поэтому ее можно употреблять в пищу практически без ограничений.

4. Огурцы .

Огурцы - эффективное средство для похудения, однако, как и большинство других продуктов растительного происхождения, они имеют сезонный характер и максимальную пользу приносят именно в период своего естественного созревания. Их рекомендуют употреблять в пищу на той стадии зрелости, когда плоды еще небольшие, твердые, хрустящие, а семена не развились окончательно. Кожицу с огурцов по возможности не счищают, так как именно в ней сконцентрирована большая часть витаминов и минеральных веществ. Огурцы оказывают на организм человека диуретический эффект, что в сочетании с низкой калорийностью делает их незаменимым продуктом для питания людей, борющихся с лишним весом.

5. Корица .

Эта пряность используется в борьбе с лишним весом сравнительно недавно, но уже успела себя зарекомендовать как прекрасное жиросжигающее средство. Корица снижает уровень сахара в крови, тем самым замедляя аккумуляцию жиров. Добавлять корицу можно в чай, кофе, кефир, а если употреблять напиток из смеси ½ чайной ложки корицы, запаренной кипятком с 1 чайной ложкой меда, то жир будет просто плавиться.

6. Грейпфрут .

Грейпфрутовая диета - это не миф. Исследователи из клиники Скриппса обнаружили, что те, кто съедал полгрейпфрута в течение 12 недель, похудели в среднем на 1,5 кг. Благодаря своим химическим свойствам этот цитрус, буквально напичканный витамином С, уменьшает уровень инсулина, что способствует снижению веса.

7. Зеленый чай .

Мощнейший убийца жиров - зеленый чай. Исследования показывают, что экстракт зеленого чая ускоряет обмен веществ и может помочь в снижении веса. Этот чай улучшает настроение и, возможно, обладает антиканцерогенными свойствами, а также помогает предотвратить сердечные заболевания. Это очень модный напиток среди звезд. Он содержит большое количество натурального кофеина, ускоряющего обмен веществ в организме на 15-20%. Зеленый чай с легкостью вымывает не только подкожный жир, но и самый опасный так называемый висцеральный - внутренний жир. Употребляя в день по три чашки зеленого чая, похудеет даже самый толстый человек.

8. Вода .

9. Малина .

Малина содержит фруктовые энзимы, способствующие расщеплению жиров. Полстакана малины, съеденной за полчаса до еды, поможет желудку справиться с обильным пиршеством. Эта ягода ускоряет метаболизм. К тому же в 100 граммах малины содержится всего 44 калории.

10. Горчица .

Горчица стимулирует выделение желудочного сока и улучшает работу желудочно-кишечного тракта.

11. Апельсины .

Кто сказал, что жиросжигающие продукты - это обязательно что-то уныло диетическое и невкусное? Один апельсин «весит» всего 70-90 калорий. А главное, после этого фрукта чувство сытости сохраняется около 4 часов.

12. Миндаль .

Только 40% жиров, содержащихся в миндале, перевариваются. Остальные 60% выходят из организма, не успев пройти этапы расщепления и впитывания. То есть миндаль насыщает и при этом не оставляет после себя ненужных калорий.

13. Хрен .

Ферменты, которые содержатся в корне хрена, способствуют сжиганию жира. Сдабривайте хреном рыбные и мясные блюда.

14. Фасоль .

Бобовые - источник растительного белка, столь необходимого для нашего организма. Белок сам по себе метаболичен, что дает ему возможность без труда сжигать жировые клетки. Другими словами, для усвоения белковой пищи организм затрачивает много энергии, которую берет из собственных жировых запасов. Диетологи рекомендуют употреблять фасоль вместо гарнира или добавлять в салат.

15. Кокосовое молоко .

Кокосовое молоко содержит жиры, которые ускоряют обмен веществ.

16. Ананас .

Ананас содержит фермент бромелайн, который до недавнего времени считался активным сжигателем жира и был широко разрекламирован в продукции, помогающей в борьбе с лишним весом. К сожалению, ученые выяснили, что под воздействием желудочного сока он теряет свои ферментативные свойства. Но все же ананас способствует улучшению пищеварения и успешно уменьшает чувство голода.

17. Папайя .

Папайя содержит ферменты, воздействующие на липиды и расщепляющие белки. Однако сидеть на диете из папайи не имеет смысла, потому что ферменты теряют свою активность через 2-3 часа после попадания в организм. Чтобы получить желаемый эффект, папайю надо употреблять непосредственно перед приемом пищи, во время еды или сразу после нее.

18. Красное вино .

Красное вино содержит активный ингредиент ресвератрол, который стимулирует производство протеина, блокирующего рецепторы в жировых клетках. Ресвератрол способствует расщеплению жиров и замедлению формирования новых жировых отложений. Этот замечательный ингредиент входит в состав кожицы винограда и белого вина, однако в этих продуктах он быстро окисляется и становится менее эффективным. Красное вино - уникальный источник действенного сжигателя жиров, однако, как и всякий алкоголь, употреблять его следует в ограниченном количестве. Полстакана красного вина в день обеспечит вам полезное воздействие на организм.

19. Яблоки и груши .

Женщины с избыточным весом, которые съедали в день три маленьких яблока или груши, теряли больше веса на низкокалорийной диете по сравнению с теми, кто не добавлял фрукты к своей диете. К такому выводу пришли исследователи из государственного университета Рио-де-Жанейро. Те, кто ел овощи, в целом потребляли меньше калорий. Поэтому в следующий раз, когда вам захочется сладкого, возьмите этот низкокалорийный перекус, в котором много клетчатки. Вы дольше будете чувствовать насыщение и съедите меньше.

20. Овсянка .

Прекрасный источник растворимой клетчатки (7 г на порцию в 2 чашки). Дает чувство насыщения и энергию, необходимую для физических упражнений.

Продукты - сжигатели жира - наши верные помощники в борьбе с лишним весом, однако не надо забывать, что ни один продукт питания не избавит от жировых отложений без сбалансированного рациона и достаточной физической нагрузки.

Экология потребления. Еда и напитки: ем, у кого быстрый обмен веществ, можно только позавидовать, ведь им намного легче сжигать жиры. Если вы хотите ускорить свой метаболизм, то здесь вам помогут некоторые настои, конечно, в сочетании с правильным питанием...

Как вы знаете, скорость обменных процессов и метаболизм индивидуальны у каждого человека. Это особенность организма, в зависимости от которой человеку легче или, наоборот, сложнее избавляться от лишнего жира и килограммов.

Наследственность здесь, безусловно, играет очень важную роль, но и мы со своей стороны можем повлиять на ситуацию и ускорить свой метаболизм .

А помогут нам в этом травяные настои.

Настои, которые помогут ускорить метаболизм

Правильное соотношение индекса жира и мышечной массы в организме - вот, что действительно позволит нам и чувствовать себя хорошо, и выглядеть превосходно. У каждого человека своя собственная, «заданная» скорость обмена веществ, она-то и отвечает за сжигание жиров и поддержание определенного веса тела на протяжении практически всей жизни.

Однако зачастую наследственная предрасположенность к полноте мешает нам эффективно бороться с лишним весом, несмотря на строгие, почти «голодные» диеты, от которых уходит лишь здоровье, но никак не килограммы. И это очень распространенная проблема.

Так что же можно сделать?

В идеале, нужно придерживаться правильного, сбалансированного питания, с достаточным количеством витаминов и минералов. В рационе обязательно должен присутствовать белок , так как он необходим для укрепления и развития мышечной ткани, что при уменьшении веса тела очень важно (иначе мышцы станут дряблыми и провиснут).

К такому питанию останется лишь добавить определенные настои, ускоряющие метаболизм.

1. Настой из корицы и яблочной кожуры

Наверняка вы уже слышали о полезных свойствах яблочной кожуры и ее эффективности при борьбе с лишним весом. Так что когда в следующий раз будете есть яблоко, не очищайте его, ешьте вместе с кожицей, конечно, предварительно тщательно ее помыв.

В яблочной кожуре содержится большое количество полезных веществ, которые способствуют наращиванию мышечной массы и одновременно помогают похудеть. Кожура яблока богата урсоловой кислотой, которая предотвращает естественный износ мышц, регулирует уровень холестерина в крови и поддерживает наши кости здоровыми и крепкими.

Кроме того, яблочная кожура активизирует выработку коллагена, что важно для красоты наших волос, кожи и ногтей. Другими словами, поистине удивительный по своим свойствам ингредиент.

Как готовить этот напиток?

• Очищаете три яблока и кладете кожуру от них в кастрюлю, добавляете 1 литр воды.
• Доводите до кипения и снимаете с огня, а пока жидкость еще теплая не забудьте добавить туда одну столовую ложку корицы.

Настой готов. Теперь его только остается выпить в течение дня.

2. Зеленый чай с корицей

Наверное, ни для кого уже не секрет, что зеленый чай ускоряет метаболизм , но его популярность нисколько не умаляет его достоинства и полезные свойства.

Этот богатый антиоксидантами напиток чрезвычайно полезен для сердца, пищеварительной системы, а также для нашей стройной фигуры. А в сочетании с корицей у вас получится еще и вкусный напиток, который станет прекрасным дополнением к вашей диете.

Просто заварите зеленый чай и добавьте в него чуть-чуть корицы. Если будете пить его дважды в день, с утра и перед сном, то очень скоро заметите положительное действие этого напитка.

3. Настой из имбиря с ананасом

Вкусный, полезный, даже лечебный! Ну как тут устоять? Этот настой также рекомендуется пить два раза в день, на завтрак и за ужином.

Ананас обладает очищающими свойствами, он выводит из организма токсины и другие вредные вещества (поэтому его очень часто можно встретить в различных диетах), а в сочетании с имбирем он станет одним из лучших союзников в борьбе за стройную фигуру и быстрый обмен веществ.

Имбирь же, в свою очередь, оказывает противовоспалительное действие и способствует хорошему пищеварению, что тоже немаловажно в данном случае. Он ускоряет метаболизм, очищает и лечит, так что не сомневайтесь и обязательно попробуйте!

Как приготовить этот настой?

• Сначала необходимо залить кипятком корень имбиря (на половину стакана воды нужна одна столовая ложка тертого растения), когда у вас получится настой, процедите его, затем возьмите два ломтика ананаса, пропустите через блендер и добавьте в имбирный напиток.

Все готово, можно пить!

4. Настой из кайенского перца с зеленым чаем и медом

Все ингредиенты (зеленый чай, кайенский перец и мед ) являются термогенными элементами, то есть они ускоряют обмен веществ. Это достаточно известное сочетание, так что не бойтесь попробовать его.

Если выпить данный напиток в обеденное время, то вы значительно уменьшите чувство голода, что позволит избежать перекусов между приемами пищи.

А приготовить его очень легко:

• заварите пакетик зеленого чая, затем добавьте в него щепотку кайенского перца (но не больше, в противном случае вы не сможете сделать и глотка) и одну столовую ложку меда.

Еще полезные советы на тему, как ускорить свой метаболизм

1. На завтрак старайтесь есть продукты с высокой питательной ценностью

Если обеспечить свое тело энергией с самого утра, то вы сразу запустите все необходимые процессы в организме, и метаболизм, в том числе. Все необходимые питательные вещества будут в наличии и жиры начнут уходить.

Как насчет порции овсянки ? Или тоста из цельнозернового хлеба со шпинатом и сыром фета ? Вот примеры идеального завтрака для ускорения метаболизма, возьмите на заметку!

2. Ешьте больше продуктов, богатых жирными кислотами Омега-3

Такие виды рыбы, как тунец или лосось обеспечивают наш организм полезными жирами, которые ускоряют обмен веществ. При этом они обладают способностью снимать имеющиеся воспаления и контролировать гормональный уровень с тем, чтобы вредные жиры не накапливались в теле, а ведь именно из-за них мы набираем лишний вес. Так что, имейте это в виду.

3. Не отказывайтесь от еды и не пропускайте приемы пищи

Решили пропустить обед или ужин? Это большая ошибка. В идеале нужно стараться есть 5-6 раз в день маленькими порциями, при этом завтрак является основным приемом пищи.

Когда еда поступает регулярно, наше тело всегда имеет необходимую энергию, если же мы не поели по какой-то причине, то оно переходит «в режим запасов» и начинает откладывать полезные и вредные вещества впрок, на случай очередного «недоедания».

Именно поэтому есть нужно, просто старайтесь чтобы основу рациона составляли фрукты, овощи, белки и пищевые волокна.

И запомните: сбалансированное питание очень важно, сочетайте его с регулярной физической активностью, добавьте в свой рацион вышеперечисленные настои и радуйтесь жизни!

Сделайте свой шаг к здоровью! опубликовано

5 из 5

Правда, обидно, что ваша подруга или соседка может съесть целый торт и ни на грамм не поправиться, а вы только понюхаете его и сразу прибавка в весе на пару килограмм? Такая разница в восприятии организмом пищи заключается в особенностях метаболизма , который отвечает за переработку калорий и накопление жировой ткани.

Благодаря прекрасной наследственности у некоторых людей организм умеет перерабатывать полученную энергию из пищи намного быстрее, чем у большинства. Однако это может длиться не всегда, на особенности метаболизма влияют такие факторы, как гастрономические привычки человека, его вес, возраст, физическая активность. В основном метаболизм начинает замедляться после 25 лет, когда ежегодно теряется по 200 грамм мышечной массы. Если человек не занимается спортом, то мускулы начинают атрофироваться и организм перерабатывает на 400 ккал меньше, чем раньше.

Особенности метаболизма: факторы, влияющие на обмен веществ

Когда человек не употребляет то количество калорий, которое смогло бы обеспечить организм энергией, необходимой для выполнения ежедневных функций, то организм начинает испытывать стресс. Отсутствие еды и стресс приводят к замедлению метаболизма и усвоению большего количества пищи. Теперь вы перестаете перерабатывать калории в энергию, вы делаете жировые запасы. Сжечь жир, ускорить метаболизм можно только при регулярном употреблении необходимого объема калорий.

Факторы, влияющие на обмен веществ и метаболизм:

• Возраст. До 12 лет организм ребенка работает как часы, но начиная с этого возраста ежегодно обмен веществ и метаболизм замедляются на 2-3%. Это происходит из-за того, что процесс роста человека уже почти завершен и теперь он меньше двигается и теряет меньше мышечной массы;
• Температура тела. Основной обмен веществ быстрее, если температура тела выше. Один градус повышает скорость обмена примерно на 10%.Также на сжигание жира и ускорение метаболизма влияет климат: если человек попадает на короткий промежуток времени в тепло или холод, то его метаболизм ускоряется;
• Состав тела. Мышечной массе требуется больше калорий (энергии), чем жировой ткани;
• Наследственность. Обмен веществ и метаболизм могут передаваться по наследству. У некоторых людей скорость этих процессов может отличаться на 10%;
• Питание. Дробное питание, белковая пища в течение дня помогают сжечь жир и ускорить метаболизм . Эффект от такого питания сохраняется от 3 до 12 часов в зависимости от того, какую пищу вы употребили;
• Физическая активность. При помощи упражнений можно ускорить обменные процессы примерно на 20%. Эффект длится короткий промежуток времени.

Сжигаем жир, ускоряем метаболизм в зависимости от своего типа

Оказывается, все люди различаются между собой по метаболическим типам. В зависимости от особенностей метаболизма вы можете относиться к белковому, углеводному или смешанному метаболическому типу.

• Люди углеводного типа. Человек, относящийся к данной категории, не испытывает нужды в большом количестве еды. Ему не очень нравится вкус мяса, так как он больше любит овощи, зерновые и фрукты. Такой человек может быть стеснительным и не очень общительным. Еда перед сном мешает ему нормально спать, а завтрак не приносит удовольствия. Люди данного типа не любят кислое, соленое, они часто недосаливают еду. Они обладатели тусклой, бледной кожи. Как правило, любят теплую погоду. Чтобы сжечь жир и ускорить метаболизм, таким людям необходимо съедать всего 15% жиров, 60% углеводов и всего 25% белковой пищи ;
• Люди белкового типа. Представители данной категории не должны слишком увлекаться углеводами. Их фигура, вес начинают быстро меняться под воздействием макарон, фруктов, хлеба и овощей, а вот жирная и мясная пища воспринимается их организмом очень хорошо. Такие люди предпочитают плотный завтрак из яиц, сосисок, бекона. Они часто едят перед сном, абсолютно равнодушны к сладостям, но без ума от кислой и соленой пищи. Этим активным общительным людям для сжигания жира и ускорения метаболизма необходимо употреблять в сутки 40% белковой пищи, 30% жиров и такое же количество углеводов;
• Люди смешанного типа метаболизма не имеют каких-либо предпочтений в еде, им нравится абсолютно все. Как правило, представители данной категории прибавляют в весе из-за малоподвижного образа жизни и постоянного переедания. Для сжигания жиров и ускорения метаболизма им требуется в день не более 20% жиров, 30% белков и 50% углеводов.

9 проверенных способов, как улучшить обмен веществ и похудеть

Быстрое сжигание жира и ускорение метаболизма являются одной из главных целей большинства людей , которым хочется иметь стройную фигуру. Как нам уже известно, с возрастом происходит замедление обменных процессов и вес начинает увеличиваться. Хоть мы и не умеем контролировать свою генетику и останавливать возраст, но никто не мешает нам иметь хороший метаболизм даже в 60 лет. Давайте подробнее узнаем о способах, как улучшить обмен веществ и похудеть:

• Интенсивные аэробные тренировки. Благодаря высокой скорости выполнения упражнений растет скорость базального метаболизма. Сжигание жира, ускорение метаболизма продолжаются на протяжении еще нескольких часов после тренировок;
• Наращивание мышечной массы. Не знаете, как разогнать метаболизм? Увеличьте количество мышц в своем теле. Одному килограмму мышечной ткани требуется около 30 калорий в день, в то время как жир расходует всего 6 калорий. Чем больше мышц, тем быстрее проходят обменные процессы;
• Употребляйте больше воды. Даже небольшое обезвоживание организма способно замедлить метаболизм. Чтобы избежать обезвоживания и всегда знать, как улучшить метаболизм, необходимо пить воду перед каждым перекусом и приемом пищи ;
• Употребляйте прохладные напитки. Если в процессе пищеварения пить прохладные, а еще лучше ледяные напитки, то это поможет улучшить обмен веществ и похудеть;
• Кушайте как можно чаще. Не знаете, как разогнать метаболизм и похудеть без мучений? Ешьте каждые 3 часа небольшие порции еды, и тогда ваш организм будет сжигать больше калорий в течение дня.
• Пряности и специи эффективно сжигают жир и ускоряют метаболизм. Зеленый или красный перец Чили в количестве 1-й столовой ложки ускоряют обмен веществ на 23%. Чем чаще вы будете есть острую пищу, тем быстрее достигнете желаемых результатов;
• Завтрак – один из лучших способов, как улучшить метаболизм на весь день. Утром нужно съедать белковую пищу, и тогда организм получит сигнал к ускоренному сжиганию калорий. Избегайте простых углеводов и сахара;
• Черный кофе. Выпив всего чашечку этого ароматного напитка, можно ощутить, как энергия наполняет все тело. Это и неудивительно, ведь кофе не только бодрит, но и кратковременно улучшает обмен веществ. Если не знаете, как разогнать метаболизм, то попробуйте пить по утрам настоящий черный кофе;
• Зеленый чай – еще один приятный метод, как улучшить метаболизм . В чае содержатся ценные катехины и кофеин, ускоряющие обменные процессы на несколько часов.

Человеку, у которого есть избыточный вес, зачастую очень трудно признать тот незатейливый факт, что он эти самые лишние килограммы просто-напросто «наел». И тогда в ход идут альтернативные объяснения: сложные заболевания, которые не обнаружили ни врачи, ни гомеопаты, сидячий образ жизни, злокозненные друзья, которые практически нападают на беднягу из-за угла с пивом, чипсами и жирными пирогами наперевес…

Но еще чаще в числе «врагов фигуры» упоминают именно «медленный обмен веществ» . По народной молве, он как раз и ответственен за то, что один человек (счастливый обладатель быстрого обмена веществ) ест все подряд и не толстеет, а другой – практически голодает и все равно набирает вес. Отсюда и вытекает крайне популярная тема «разгона» обмена веществ – то есть, фактически, его ускорение с целью сброса лишних килограммов. И все бы ничего, но вот только средства для достижения этой цели зачастую избираются популистские или драконовские – те, на которых одни наживаются, а другие теряют здоровье или усугубляют свои проблемы с фигурой.

Согласно мифу о медленном обмене веществ, именно оно ответственно на 100% за скорость и объем затраты калорий: если метаболизм быстрый, то организм в единицу времени успевает «сжечь» много калорий, если медленный, то организм намного охотнее откладывает калории про запас, то есть в подкожный жир. Поэтому, чтобы похудеть, нужно ускорить метаболизм и, следовательно, заставить организм быстро сжигать жиры. Что характерно, поклонники такого подхода обычно игнорируют тот факт, что на фигуру наибольшее влияние оказывает всего один и самый очевидный фактор – разница между потребленными и потраченными калориями. Обмен веществ в процессе похудения играет ту же роль, что, например, водно-солевой обмен: оказывает косвенное влияние, отвечает за благоприятные (или же, наоборот, неблагоприятные) условия избавления от избыточного веса.

Ускорение обмена веществ

Методы ускорения метаболизма поражают своим разнообразием. Опираясь на малоизученные процессы функционирования человеческого организма, а также на различные противоречивые данные, адепты данной системы предлагают не меньше десятка способов многократного ускорения обмена веществ. Среди них:

Различные таблетки и БАДы растительного происхождения. Как правило, в состав таких «ускорителей» входят лечебные травы, характеризующиеся активным воздействием на пищеварительную систему и другие секторы организма. Они обещают ускорение метаболизма в несколько раз и гарантируют стопроцентный результат, но при детальном анализе их состава становится ясно, что они способны разве что улучшить пищеварение.

Яблочный уксус , который употребляют в разведенном в воде виде трижды в день на голодный желудок.

Жгучий перец , содержащий вещество капсаицин. Популярна теория о том, что порция очень острой еды, приправленной таким перцем, способна ускорить обмен веществ более, чем на 25%. Поэтому жгучий перец не только добавляют в блюда, но и используют в качестве дополнения к диетам (например, выпивают с напитками и диетическими коктейлями). А самая «зверская» диета последнего десятилетия и вовсе построена на голодании с использованием жгучего перца.

Кофеин. Считается, что ежедневная ударная порция кофеина способна в одиночку расправиться с доброй сотней калорий и в принципе запустить обмен веществ на более высокие орбиты. На самом деле кофеин поднимает общий тонус организма и настроение человека, может вызвать учащенное сердцебиение, но совершенно не способен наладить круглосуточное сжигание избыточного жира.

Имбирь. В виде специи имбирь для ускорения метаболизма добавляют во всевозможные блюда, но также очень популярен чай из имбиря, который якобы ускоряет метаболизм и заставляет человека худеть быстрее и значительнее, чем без него. Чай из имбиря готовят из свежего корня имбиря – нарезают соломкой и заливают кипятком.

Это далеко не полный список «чудодейственных» методов ускорения метаболизма: мы перечислили только самые невинные и безопасные для здоровья, хотя существуют и намного более спорные, даже опасные способы. Часть из них связаны с так называемыми «чистками» различных органов (печени, поджелудочной, кишечника), часть используют отвары из специфических трав или медикаментов, способных серьезно навредить изначально здоровому физически человеку. С этим и связан самый определенный вред, наносимый организму всевозможными способами ускорения метаболизма: все эти методы подразумевают применение очень активных веществ, которые влияют на слизистую оболочку пищеварительного тракта, на давление, сердцебиение и прочие важные показатели здоровья. Поэтому если у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем, любая рискованная методика ускорения метаболизма способна эти проблемы многократно усугубить.

От чего зависит метаболизм на самом деле?

Изначально метаболизм напрямую зависит от нескольких конкретных факторов; на часть из них вы в силах повлиять, на часть – нет. Ни один из этих факторов не имеет ничего общего с обещаниями шарлатанов о том, что вы в одночасье вдруг начнете сжигать калории больше, чем обычно. Итак, факторы, влияющие на метаболизм:

Ваш возраст . С годами обмен веществ хоть и незначительно, но замедляется – и именно с этим обстоятельством связана рекомендация диетологов с годами корректировать свой рацион и снижать калорийность ежедневного меню.

Ваш вес и процентное содержание в теле мышц. Мышцы сжигают больше калорий, поэтому чем больше их процент в теле, тем быстрее обмен веществ.

Питание в целом. Организм тратит до 10% всех калорий на обработку и утилизацию поступающих с пищей веществ, поэтому важно, чтобы у вас был налажен нормальный и постоянный процесс питания, чтобы вы питались регулярно и включали в рацион побольше продуктов, требующих при обработке больших энергозатрат организма (белки, клетчатка).

Движение. Чем больше вы двигаетесь, тем больше калорий сжигается, тем активнее ваш обмен веществ.

Благотворно воздействовать на обмен веществ, конечно, можно, но в список таких воздействий не входит ничего революционного или дорогостоящего.

Как ускорить метаболизм?

Все просто: питайтесь правильно и будьте активны.

Под «правильным» понимается дробное и частое питание с включенным завтраком, с большим количеством белковых продуктов, клетчатки, свежих овощей и фруктов, с продуктами, характеризующимися низким уровнем гликемического индекса.

Высыпайтесь: ежесуточный сон в течение не меньше 7-8 часов очень полезен для адекватной, расслабленной работы организма.

То же касается и стресса: если вы спокойны, спите достаточно и чувствуете себя в хорошем тонусе, то и с обменом веществ у вас все в порядке.

Контрастный душ, посещение бани или сауны, долгие прогулки на свежем воздухе – звучит обычно и даже скучно, намного более блекло, чем «ускорение метаболизма с помощью перца», но эти средства реально действуют, в отличие от последнего.

Все прочие малозначимые методы – от массажа до употребления лимонного сока или зеленого чая – не принесут каких-либо фантастических результатов, но, по крайней мере, не навредят. Просто не ждите от них чудес. Когда дело касается фигуры и здоровья, чудес вообще не бывает!

Если вы хотите похудеть воспользовавшись свойствами определенных специй, вы можете приготовить домашнее средство на основе кардамона и имбиря. Добавив к ним некоторые ингредиенты, вы можете приготовить настой, который поможет ускорить ваш метаболизм и сжечь лишний жир.

Такое безопасное похудение не только улучшит ваш внешний вид и сделает вас стройнее, но и улучшит ваше самочувствие. Если вы планируете потерять несколько лишних килограммов, вы можете помочь вашему метаболизму сжигать жиры естественным путём. Попробуйте приготовить домашнее средство для похудения, на основе кардамона, имбиря и других полезных для потери веса специй.

Настой с имбирем, корицей, кардамоном и перцем

Чтобы приготовить этот настой для ускорения метаболизма и эффективного сжигания жира, вам понадобятся:

• ложка кардамона;
• 500 мл воды;
• ложка имбиря;
• палочка корицы;
• щепотка перца.

Приготовление:

1. Смешайте кардамон и имбирь, а затем залейте водой.
2. Поставьте на огонь и добавьте палочку корицы и щепотку перца.
3. Кипятите в течение 6 минут.
4. Снимите с огня, настаивайте 15 минут.
5. Как только настой будет готов, процедите и выпейте как чай.

Вы можете пить этот настой как горячим, так и холодным. Не добавляйте к напитку сахар или подсластитель, лучше добавьте чайную ложку меда. Это поможет вам насладиться особым вкусом каждого ингредиента, которые входят в этот настой. Для большей эффективности рекомендуется пить этот настой 3 раза в день.

Кардамон и имбирь обладают свойствами, помогающими организму расщеплять жировую ткань, ускоряют обмен веществ и помогают потере веса. Корица и перец, также входящие в состав этого средства, еще больше увеличивают эффект от упомянутых свойств.

Помните, что такой настой может быть очень полезен для похудения, но он должен быть дополнением к правильно сбалансированной диете. Примером такой диеты может быть средиземноморская диета, включающая в себя продукты, которые не только помогут вам сбросить вес, но и позаботятся о здоровье вашего сердца и сосудов.

Полезные свойства специй

Без сомнения, в таком сочетании, полезные для похудения свойства каждой из этих специй, усиливаются. Однако давайте рассмотрим свойства каждой из них в частности.

Имейте в виду, что перед употреблением этого настоя вы должны проконсультироваться с врачом, чтобы предотвратить возможные побочные эффекты.

Имбирь

Имбирь обладает противовоспалительным и улучшающими пищеварение свойствами, которые могут быть полезны для борьбы со вздутием живота и метеоризмом.

Кардамон

То же самое можно сказать и о кардамоне, менее известной специи, которая превосходно подходит для борьбы с воспалением кишечника и диспепсией.

Корица

Со своей стороны, корица, славится своими термогенными свойствами, и является продуктом, который вы не можете игнорировать, если вы находитесь на диете, так как она вместе со своим приятным вкусом, принесет вам большую пользу для похудения.

Перец

Перец обладает мощным термогенным эффектом. Он также должен присутствовать в ваших диетических блюдах, так как он улучшит их вкус, не добавляя лишних калорий в ваш рацион.

Мини-советы для похудения

Уменьши порции на треть - вот что поможет постройнеть! Коротко и в точку:)

Положить добавки или остановиться? Когда возникает этот вопрос, точно пора прекращать есть. Это организм подаёт вам сигнал о скором насыщении, иначе вы бы не сомневались.

Если вы склонны переедать по вечерам, то перед ужином примите тёплый душ. 5-7 минут, и у вас уже совсем другое настроение и отношение к еде. Попробуйте - это работает.

Какой бы вкусной ни была пища, вы будете есть её ещё много раз. Это не последний приём пищи в вашей жизни! Напоминайте себе об этом, когда чувствуете, что не можете остановиться и судорожно глотаете кусок за куском.

Окружение влияет на нас - это факт! Избегайте разговоров наподобие «я тут худела, и не смогла», «да всё равно толстыми останемся», «хорошего человека должно быть много». Ну и пусть их будет «много» - а вы-то тут при чём?

Запомните простое слово: изящная. Именно такой должна быть ваша порция вредных для фигуры блюд. И тогда вы тоже станете изящной – это только вопрос времени.

Чтобы снизить вероятность переедания, придерживайтесь правила «10 спокойных ложек». Оно гласит: «Первые десять ложек ешьте очень медленно, настолько медленно, насколько сможете».