서둘러 간식 - 생일, 축제 테이블, 어린이, 새해, 뷔페 테이블, 여름 야외 피크닉, 결혼식, 신부 가격, 꼬치에 대한 가볍고 간단하며 맛있는 간식 일: 메뉴, 최고의 요리법. 명절 샐러드 및 스낵: re

상상력을 가지고 요리 준비에 접근하고 사랑으로 요리하면 평범한 간식이 요리 예술 작품으로 바뀔 것입니다. 가족에게 친숙한 평범한 샐러드라도 새로운 색으로 빛나고 알아볼 수 없을 정도로 변화할 수 있습니다. 우리는 가장 안목 있는 미식가들의 입맛을 만족시킬 명절 테이블을 위한 독창적이고 맛있는 샐러드를 제공합니다.

오징어와 오이를 곁들인 축제 샐러드

매장에 풍부한 제품이 있음에도 불구하고 해산물 요리는 여전히 이국적이며 손님을 기쁘게합니다. 평범한 치즈 조각조차도 오징어에 대한 생각을 바꾸고 요리를 맛있고 주목할 가치있게 만듭니다.

재료:

• 오징어 – 450g;
• 마요네즈;
• 그린 샐러드;
• 오이 – 3 개;
• 버터;
• 치즈 – 350g;
• 소금;
• 올리브;
• 딜;
• 계란 – 2 개 삶은 것.

준비:

1. 준비하려면 버터를 바른 평판이 필요합니다. 다음으로 직경 11cm의 치즈 원인 치즈 준비를 준비해야합니다. 접시에 놓습니다. 전자레인지에 17초 동안 넣어주세요. 녹은 빌렛으로 바구니를 만듭니다. 이런 식으로 공백을 여러 개 만드십시오.
2. 오징어 시체 위에 끓는 물을 부어주세요. 5분간 따로 놓아두세요. 액체를 배출하십시오. 시원한. 일부분. 너무 많이 갈 필요는 없고, 반 고리 모양이 될 만큼만 갈아주세요.
3. 오이를 썰어주세요. 빨대를 얻게 됩니다. 계란을 자릅니다. 제품을 결합하십시오. 소금을 조금 넣으세요. 마요네즈를 부어주세요. 혼합.
4. 상추잎을 바구니에 담습니다. 샐러드를 배치하십시오. 올리브와 딜 가지로 장식합니다.

삶은 쇠고기와 함께

새로운 샐러드는 항상 손님의 관심을 끌고 있습니다. 적절한 준비의 결과로 육즙이 많고 부드러워지는 쇠고기 고기로 전채를 준비하는 것이 좋습니다.

재료:

• 쇠고기 – 320g;
• 소금;
• 절인 오이 – 320g;
• 마요네즈 – 120g;
• 통조림 팥 - 캔.

준비:

1. 쇠고기 위에 물을 붓습니다. 물에 소금을 뿌려야합니다. 1시간 30분 동안 끓입니다. 식히고 갈아주세요. 모양에는 큐브가 필요합니다.
2. 오이를 썰어주세요. 쇠고기 큐브에 추가하십시오. 콩에서 매리 네이드를 배출하십시오. 오이에 콩을 추가합니다. 소금을 조금 넣으세요. 마요네즈를 추가하세요. 혼합.
3. 스낵의 풍미가 더욱 깊어지도록 17분 동안 끓이세요.

명절 테이블을 위한 훈제 햄 전채

간단하고 맛있는 샐러드는 햄으로 만들어집니다. 오이는 주스를 빨리 방출하므로 맛에 그다지 좋은 영향을 미치지 않으므로 즉시 간식을 섭취하는 것이 좋습니다.

재료:

• 치즈 – 160g;
• 훈제 햄 – 220g;
• 마요네즈;
• 소금;
• 오이 – 중간 크기 2개;
• 피망 – 1 개;
• 계란 – 2 개 삶은 것.

준비:

1. 치즈를 갈아주세요. 계란을 갈아주세요. 고추를 자른다. 오이와 햄은 조각으로 잘라야합니다.
2. 제품을 결합하십시오. 마요네즈를 부어주세요. 소금을 조금 넣으세요. 혼합.
3. 남은 치즈 조각을 갈아주세요. 완성된 접시 위에 뿌려주세요.

레이어드 크랩 샐러드

칩으로 장식된 오리지널 스낵은 모든 테이블을 장식합니다.

재료:

• 크랩 스틱 – 50g;
• 계란 - 4 개 삶은 것;
• 소금;
• 작은 조각;
• 마요네즈 – 220ml;
• 통조림 옥수수 - 캔;
• 쌀 - 110g 삶은 것.

준비:

1. 막대기를 갈아주세요. 계란을 갈아주세요. 칩을 자르되 너무 많이 자르지는 마세요. 큰 조각이 필요합니다.
2. 밥에 마요네즈를 바르세요. 소금을 조금 넣으세요. 크랩 스틱으로 덮으십시오. 마요네즈를 분배하십시오. 옥수수를 뿌린다. 마요네즈로 코팅하십시오.
3. 칩으로 장식하세요.

배추와 닭고기가 들어간

배추 샐러드는 항상 맛있습니다. 야채는 부드러운 치킨 필레와 특히 잘 어울립니다.

재료:

• 치킨 필레 – 2 개;
• 올리브유;
• 소금;
• 배추 - 포크;
• 마요네즈.

준비:

1. 필렛을 자릅니다. 작은 큐브가 필요합니다. 프라이팬에 넣으십시오. 기름을 붓습니다. 튀김. 큐브는 아름다운 황금색으로 변해야 합니다. 시원한.
2. 양배추를 잘게 썬다. 닭고기 조각으로 보내십시오. 소금을 조금 넣으세요. 마요네즈를 부어주세요. 혼합.

돼지고기, 야채, 치즈가 들어간

전채는 만족스럽고 매우 아름답습니다.

재료:

• 달콤한 고추 – 1 개;
• 튀긴 돼지갈비 – 200g;
• 소금;
• 파;
• 치즈 – 150g;
• 계란 – 5개 삶은 것;
• 마요네즈 – 110ml;
• 푸른 잎;
• 절인 오이 – 3 개;
• 토마토 – 2 개;
• 한국산 당근 – 110g.

준비:

1. 돼지 고기를 입방체로 자릅니다. 계란을 자릅니다.
2. 달콤한 고추를 갈아주세요. 토마토를 자릅니다. 오이를 자른다. 치즈 조각을 갈아주세요. 양파를 자른다.
3. 준비된 제품을 결합하십시오. 소금을 조금 넣으세요. 혼합. 마요네즈를 붓는다. 당근을 추가합니다. 젓다.
4. 채소를 자릅니다. 간식 위에 뿌린다.

휴일 테이블을위한 사순절 샐러드

사순절 샐러드는 최근 인기를 얻었습니다. 사순절 기간에만 준비되는 것이 아닙니다. 채식주의자뿐만 아니라 건강한 생활 방식을 선도하는 사람들의 식탁에서도 사순절 간식을 점점 더 많이 찾을 수 있습니다.

재료:

• 통조림 옥수수 – 130g;
• 소금;
• 통조림 팥 – 240g;
• 갈은 후추;
• 양파 – 1 개;
• 올리브 오일 - 3 큰술. 숟가락;
• 마늘 – 1쪽;
• 피망 – 1 개;
• 올리브 오일 – 3 큰술. 숟가락;
• 파슬리 - 5개 가지;
• 빵 - 3조각.

준비:

1. 빵 조각을 입방체로 자릅니다. 마른 프라이팬에 넣습니다. 튀김.
2. 양파를 자른다. 달콤한 고추를 썰어주세요.
3. 올리브 오일에 소금을 첨가하십시오. 후추 혼합물을 뿌린다. 마늘 정향을 프레스에 통과시킵니다. 올리브 오일에 첨가하십시오. 혼합.
4. 양파에 콩을 넣은 다음 옥수수를 넣습니다. 매리 네이드를 미리 배수해야합니다.
5. 고추를 자른다. 파슬리를 자른다. 샐러드에 추가하세요.
6. 드레싱으로 채웁니다. 젓다. 7분 동안 애피타이저를 ​​주입합니다.
7. 서빙하기 전에 크래커를 뿌립니다.

참치랑 치즈랑

서빙하기 전에 애피타이저를 ​​식히십시오. 이 경우 맛이 완벽하게 드러납니다. 요리는 흠뻑 젖어 예외없이 모든 손님을 기쁘게 할 것입니다.

재료:

• 새콤달콤한 사과 – 1개;
• 삶은 계란 – 4 개;
• 소금;
• 참치 통조림 - 캔;
• 사워 크림 – 2 큰술. 숟가락;
• 양파 – 0.5 개;
• 마요네즈 – 2 큰술. 숟가락;
• 치즈 - 120g.

구매시 깡통에주의하세요. 움푹 들어간 부분이나 노란색 점이 없어야 하며 라벨이 꼭 맞아야 합니다.

준비:

1. 계란을 자릅니다. 통조림 생선에서 액체를 배출하십시오. 일부분. 결과 조각을 계란에 보냅니다.
2. 양파를 자른다. 생선 제품과 섞는다. 치즈 한 조각을 자릅니다. 준비된 큐브를 물고기에게 보냅니다. 사과를 자르십시오. 샐러드에 넣으세요.
3. 소금을 조금 넣으세요. 마요네즈를 부어주세요. 사워 크림을 추가하십시오. 혼합.

마요네즈를 넣지 않은 가벼운 야채 스낵

요리를 가볍고 부드럽게 만들려면 마요네즈 없이 샐러드를 준비하는 것이 좋습니다. 올리브 오일, 사워 크림 또는 천연 요구르트가 드레싱으로 이상적입니다. 드레싱을 실험해 보면 친숙한 요리에 새로운 풍미를 더할 수 있습니다.

재료:

• 달콤한 고추 – 1 개;
• 오이 – 3 개;
• 천연 요구르트 - 180ml;
• 배추 - 0.5 포크;
• 소금;
• 토마토 – 2 개

준비:

1. 고추를 자른다. 양배추를 잘게 썬다. 오이를 자른다. 과일의 껍질이 쓰거나 두꺼운 경우 미리 다듬습니다. 토마토를 자릅니다.
2. 혼합. 소금을 조금 넣으세요. 야채 샐러드에 요구르트를 곁들여 맛을 냅니다. 혼합.

새로운 샐러드 - 대구 간 "모피 아래"

휴일 테이블에서 인기를 얻고 유명한 올리비에를 가릴 수 있는 새롭고 흥미로운 애피타이저입니다.

재료:

• 대구 간-항아리;
• 소금;
• 자두 – 11 개;
• 마요네즈;
• 계란 - 4 개 삶은 것;
• 파;
• 껍질에 삶은 감자 – 2 개;
• 후추;
• 삶은 당근 – 1 개

준비:

1. 당근과 감자를 갈아주세요. 가장 큰 구멍에는 강판이 필요합니다. 간에서 기름을 빼냅니다. 포크로 항아리의 내용물을 으깨십시오.
2. 양파 깃털을 자릅니다. 말린 과일을 자릅니다. 흰자를 자릅니다. 가는 강판을 사용하여 노른자를 갈아줍니다.
3. 감자에 마요네즈를 바르세요. 소금을 조금 넣으세요. 대구 간을 추가합니다. 파를 뿌리고 마요네즈로 코팅합니다.
4. 당근으로 덮으십시오. 마요네즈 층을 바르십시오. 자두를 뿌린다. 마요네즈로 코팅하십시오. 흰자를 뿌린다. 마요네즈로 문지릅니다. 노른자로 장식하십시오. 3시간 동안 그대로 두세요.

이탈리아어로 팬케이크와 함께

놀랍고 특이한 요리로 손님의 마음을 사로잡기 위해 이국적인 제품을 사거나 오랫동안 난로 앞에 서 있을 필요가 없습니다. 풍성하고 아름다운 진미가 당신의 식탁 위에 자랑스럽게 자리 잡을 것입니다. 준비 속도로 인해 요리에 접근할 수 있습니다.

재료:

• 계란 – 4 개;
• 옥수수 전분 - 1.5 큰술. 숟가락;
• 닭가슴살 – 1개 그을린;
• 마요네즈 – 2 큰술. 숟가락;
• 마늘 – 2쪽
• 고수 – 20g;
• 바질 – 20g.

준비:

1. 전분을 계란에 붓습니다. 혼합. 덩어리가 없어야합니다. 프라이팬에 붓습니다. 양면을 볶습니다. 이런 식으로 팬케이크 여러 개를 굽습니다. 시원한.
2. 닭고기를 자릅니다. 팬케이크를 갈아주세요. 스트립의 너비는 약 1cm, 길이는 3cm 여야합니다. 닭고기에 추가하십시오.
3. 채소를 자릅니다. 닭고기와 함께 놓습니다.
4. 마늘을 갈아주세요. 잘게 갈아진 강판을 사용하세요. 마요네즈에 넣어주세요. 혼합. 샐러드를 차려 입으세요.

연어와 캐비아를 곁들인 “차르의 모피 코트”

음식 비용을 절약하는 데 익숙하지 않다면 왕실 잔치를 장식하기에 적합한 절묘한 요리를 여러분의 관심을 끌 것입니다.

재료:

• 연어 – 320g;
• 아보카도 – 0.5 개;
• 사워 크림 - 260 ml;
• 감자 – 4 개 제복을 입고 끓였습니다.
• 레드 캐비어 – 60g;
• 게 – 삶은 200g;
• 레몬 - 1 PC.;
• 마요네즈 – 125ml;
• 사탕무 – 110g.

준비:

1. 마요네즈를 사워 크림에 붓습니다. 혼합.
2. 감자를 자른다. 마요네즈 소스를 바르세요. 연어를 자른다. 얇은 판이 필요합니다. 감자를 덮으십시오. 아보카도를 갈아주세요. 결과 조각을 물고기에 뿌립니다. 소스와 함께 퍼집니다.
3. 다진 게를 배열합니다. 비트 뿌리를 갈아주세요. 게를 겹겹이 쌓으세요. 소스와 함께 퍼집니다. 캐비아로 장식하십시오.

섞지 않은 오리지널 샐러드 '정원의 염소'

애피타이저는 손님의 관심을 끌고 질문을 제기합니다. 모든 재료는 접시에 줄 지어 놓여 있으며 서로 섞이지 않습니다. 따라서 손님들은 자신의 접시에 어떤 맛의 샐러드도 만들 수 있습니다.

재료:

• 훈제 치킨 필레 – 350g;
• 말린 딜;
• 후추;
• 소시지 – 320g;
• 참깨;
• 양배추 – 250g;
• 캐러웨이;
• 오이 – 2 개;
• 소금;
• 식물성 기름 – 1 큰술. 숟가락;
• 당근 – 2 개;
• 간장 – 1 큰술. 숟가락;
• 비트 뿌리 – 1개;
• 겨자 – 2 큰술. 숟가락;
• 고지방 사워 크림 – 220 ml;
• 칩 - 팩.

준비:

1. 비트 뿌리를 끓입니다. 시원한.
2. 닭고기를 자른다. 빨대가 필요합니다. 같은 방법으로 소시지를 갈아주세요.
3. 양배추를 잘게 썬다. 소금을 조금 넣으세요. 손을 사용하여 짜내십시오. 이 절차는 야채가 부드러워지는 데 도움이 됩니다.
4. 당근을 갈아주세요. 원하는 경우 한국산 당근을 사용할 수 있습니다. 오이를 썰어주세요. 비트 뿌리를 갈아주세요.
5. 사워 크림에 기름을 붓습니다. 간장을 부어주세요. 겨자를 놓습니다. 향신료를 뿌린다. 섞어서 특별한 소스 팬에 붓습니다.
6. 샐러드를 만들려면 큰 접시를 준비하세요. 중앙에 닭고기 조각을 놓습니다. 다른 모든 제품을 두 부분으로 나눕니다. 순서를 번갈아 가며 닭 주위에 원을 그리며 둔덕을 놓습니다. 칩 조각으로 각 부분을 분리하십시오.
7. 서빙할 때 준비된 소스를 접시 옆에 놓는 것을 잊지 마세요.

재료:

• 닭 간 – 320g;
• 육두구;
• 양파 – 1 개;
• 밀가루 – 2.5 큰술. 숟가락;
• 계란 – 3 개 삶은 것;
• 천연 요구르트;
• 겨자 - 1.5 티스푼;
• 갈은 후추;
• 소금;
• 신선한 오이 – 2개;
• 절인 오이 – 1 개;
• 살구 – 320g;
• 치즈 - 170g.

준비:

1. 마음으로 내장을 구입했다면 제거해서는 안됩니다. 간뿐만 아니라 하트를 추가하여 샐러드를 준비 할 수도 있습니다. 필름을 제거하십시오. 헹구기. 밀가루에 넣으십시오. 무너지다. 끓는 기름을 두른 프라이팬에 넣습니다. 튀김. 식히고 자르십시오.
2. 계란을 자릅니다. 오이를 갈아주세요. 피부가 매우 두꺼운 경우 미리 잘라내는 것이 좋습니다.
3. 치즈 조각을 갈아주세요.
4. 양파를 자른다. 버섯을 자릅니다. 프라이팬에 넣고 볶아줍니다. 모든 종류의 버섯이 요리에 적합합니다. 육두구를 뿌리고 소금을 넣으십시오. 혼합. 시원한.
5. 준비된 모든 제품을 섞으십시오. 겨자를 추가합니다. 요구르트를 부어주세요. 혼합.

훈제 닭고기, 자두, 치즈가 들어간

휴일 및 일반 가족 저녁 식사에 적합한 맛있는 전채 요리입니다.

1. 제안된 샐러드 옵션은 나비, 말 또는 베리 형태로 배치될 수 있습니다.
2. 올리브를 꼬치에 꽂고 위에 찢어진 파를 얹어 장식합니다. 양파 깃털을 끝까지 찢지 않아야합니다. 스커트처럼 보여야 합니다. 가장자리를 말리려면 양파를 따뜻한 물에 담그십시오. 다양성을 더하고 샐러드를 더욱 아름답게 만들어 줄 아름다운 야자수를 얻게 될 것입니다.
3. 레이어드 샐러드를 준비하기로 결정했다면 투명한 샐러드 그릇에 담는 것이 가장 좋습니다. 레이어는 테이블의 전체 배경과 눈에 띄고 밝은 색상으로 휴일을 채울 것입니다.
4. 나누어진 애피타이저로 손님을 기쁘게 하세요. 이렇게 하려면 키가 큰 와인잔에 필요한 구성 요소를 층층이 쌓을 수 있습니다.
5. 스낵을 부분적으로 제공하는 또 다른 이상적인 옵션은 특수 분할 링에 구성 요소를 형성하는 것입니다. 이렇게하려면 링에 기름을 바르고 재료를 층으로 배치하는 것이 좋습니다. 각 층에 소스를 코팅하는 것을 잊지 마십시오. 그런 다음 재료가 상호 작용하고 링을 제거할 때 스낵이 부서지지 않도록 냉장고에 30분 동안 넣어 두세요.
6. 새해 요리를 준비하는 경우 모든 샐러드가 차임으로 바뀔 수 있습니다. 마요네즈를 사용하여 화살표를 그리고 다이얼을 돌립니다. 이 샐러드를 식사의 중심으로 만드세요. 최상층이 비트 뿌리로 구성된 샐러드만이 제안된 장식에 적합하지 않습니다. 사탕무에 마요네즈를 바르면 색이 빨리 변하고 종소리도 즉시 시야에서 사라집니다.

생일은 누구에게나 특별한 날이다. 이번 명절에는 좋은 기분과 미소, 친근한 만남으로 나와 사랑하는 사람들을 기쁘게하고 싶습니다. 내 개인 컬렉션의 사진과 요리법이 포함된 맛있는 생일 샐러드를 여러분의 관심을 끌 것입니다.

샐러드 버섯 글레이드 또는 치명적인 숫자

나는 이 샐러드가 Mushroom Glade라는 것을 알아차렸고, 내 친구는 그녀가 가장 좋아하는 샐러드의 레시피를 나에게 주었을 때 그것을 Deadly Number라고 불렀습니다. 나는 두 이름 모두 그 자리를 차지하고 있다고 생각합니다. 특히 전체 요점이 이름에 전혀 포함되어 있지 않기 때문입니다. 나는 내 인생에서 이보다 더 맛있는 것을 맛본 적이 없습니다!

이것은 매우 맛있고 준비하기 쉬운 샐러드입니다. 그는 다음과 같이 준비한다 체인지링, 먼저 모든 레이어를 배치한 다음 샐러드를 뒤집습니다. 짜잔 - 버섯 청소가 준비되었습니다!

샐러드 구성:

• 전체 샴 피뇽 (통조림);
• 닭고기;
• 양파;
• 달걀;
• 삶은 당근;
• 절인 오이(바람직하게는 오이);
• 삶은 감자.

샐러드 그릇에 식물성 기름을 바르고 층을 위에서부터 배치합니다. 버섯 샐러드가 뒤집어지면 모든 것이 아름답게 될 수 있도록 버섯을 뚜껑과 함께 내려 놓습니다. 샐러드 레이어의 순서가 사진에 표시됩니다.

닭고기와 견과류를 곁들인 파인애플 샐러드

축제 테이블을 위한 매우 인상적인 샐러드입니다. 남편의 생일을 위해 준비했는데 직장 동료를 포함해 초대받은 손님들 모두가 기뻐했습니다. 훈제 닭고기와 절인 오이의 조합은 매우 성공적입니다.

성분 목록:

• 반으로 자른 호두 100g;
• 중간 크기 감자 2개;
• 완숙 계란 3개;
• 절인 오이(바람직하게는 오이);
• 단단한 치즈 150g;
• 훈제 닭고기 200g;
• 맛에 소금;
• 장식용 파 한 묶음;
• 드레싱 - 마요네즈.

치킨과 키위를 곁들인 샐러드 에메랄드

삶은 닭고기와 살짝 신맛이 나는 육즙이 가득한 익은 키위의 아주 맛있는 조합! 생일뿐만 아니라 다른 휴일에도 축제 테이블을 장식할 독창적이고 준비하기 쉬운 샐러드입니다.

• 3-4개의 완숙 계란;
• 양파 1개 (어린 파로 대체 가능)
• 치즈 150g;
• 마요네즈;
• 키위 2-3개(익은 것, 단단하지 않은 것);
• 2-3 토마토;
• 닭고기 250g (삶기).

홍해 샐러드

크랩 스틱과 야채를 곁들인 매우 간단하고 맛있는 샐러드입니다. 손님을 위한 축제 테이블을 위해 준비하거나 생일에 동료를 대접하기 위해 직장에 가져갈 수 있습니다. 새로 수확한 신선한 토마토를 판매할 수 있는 여름에 이 샐러드를 준비하는 것이 좋습니다! 크랩 스틱 샐러드에 대한 매우 비표준적인 해석입니다. 마음에 드실 겁니다!

제품:

• 잘 익은 토마토 3개;
• 게살 포장;
• 단단한 치즈 150g;
• 1 개의 붉은 달콤한 고추 (그것 없이도 가능);
• 맛에 소금과 후추;
• 마요네즈;
• 마늘 두 쪽.

훈제 닭고기를 곁들인 시저 샐러드

또한 훈제 닭고기를 곁들인 매우 맛있고 준비하기 쉬운 시저 샐러드를 준비하는 것도 제안합니다. 레시피를 보시려면 아래 사진을 클릭하세요.

생일을 위한 여름 샐러드

하나의 샐러드 또는 다른 샐러드의 선택은 생일을 축하하는 시기에 따라 달라질 수 있습니다. 여름에는 푸르름이 가득한 야외여행과 피크닉이 인기다.

이 샐러드는 5분 안에 준비하기가 매우 쉽습니다(). 여행 중에 필요한 모든 야채를 가져가기만 하면 됩니다. 허브를 곁들인 야채 샐러드는 향긋한 케밥이나 생선 구이와 잘 어울립니다.

아래에서는 여름에 생일을 위해 준비할 수 있는 사진과 함께 흥미로운 샐러드 요리법을 선택했습니다. 재료의 주요 부분은 육즙이 많은 야채와 허브입니다. 맛있고, 식욕을 돋우고, 밝아서 이번 휴가에 맛의 즐거움을 선사할 것입니다!

레시피 번호 1 - 그리스 샐러드

이 샐러드는 축제 여름 테이블에 딱 맞습니다! 마요네즈와 고기가 없기 때문에 샐러드는 소화가 쉽고 다이어트가 쉽습니다. 동시에, 그리스 샐러드는 포만감을 주는 샐러드이므로, 먹고 나면 배가 고프지 않을 것입니다!

그리스 샐러드 재료(4인분):

• 페타 치즈(절임) 200g;
• 움푹 패인 올리브 1병;
• 레몬 1개(드레싱용);
• 1-2 잘 익은 토마토;
• 상추 잎;
• 샬롯 1개;
• 1 개의 달콤한 고추;
• 소금과 갈은 후추를 맛보십시오.

조언. 때로는 그리스 샐러드에 신선한 오이를 추가하여 샐러드가 더 육즙이 많고 야채로 변합니다! 일반 토마토 대신 작은 방울 토마토를 사용할 수 있습니다. 각 토마토를 반으로 자르세요. 시도해 보세요. 마음에 드실 겁니다!

준비

큰 그릇에 피망과 샬롯 고리와 함께 큰 조각으로 자른 토마토 (집에서 만든 것이 더 좋음)를 결합합니다. 레몬 즙을 짜내고 올리브 오일과 섞어 샐러드에 이 드레싱을 곁들여 맛을 냅니다.

반으로 자른 올리브, 깍둑썰기한 치즈, 작은 조각으로 찢은 양상추 잎을 추가합니다. 소금, 후추를 넣어 맛을 낸 후 저어주면 완성! 샐러드는 바로 먹는게 더 맛있더라구요 :)

레시피 번호 2 - 야채, 참치, 계란을 곁들인 니수아즈 샐러드

이 맛있는 여름 샐러드는 먼 프랑스, ​​더 정확하게는 햇볕이 잘 드는 프로방스에서 왔습니다. 조리법은 간단하고 믿을 수 없을만큼 맛있습니다. 그리스 다음으로 제가 가장 좋아하는 야채 샐러드는 니수아즈에요! 물론 야채 외에도 통조림 참치와 계란도 있으므로 추가 칼로리가 포함되어 있지 않지만 요리가 만족 스럽습니다.

조언. 닭고기 달걀 대신 메추리 알을 샐러드에 넣으십시오. 맛이 더욱 고급스러워질 거예요!

재료 (4인분 기준):

• 1개의 큰 피망;
• 3-4개의 잘 익은 토마토;
• 자체 주스에 참치 캔;
• 올리브 오일 3-4 큰술. 숟가락;
• 건조하거나 신선한 허브(로즈마리, 백리향, 바질);
• 마늘 2쪽;
• 레몬 주스;
• 1 큰술. 설탕 숟가락;
• 메추리알 6-8개;
• 상추 잎;
• 소금과 후추로 맛을 낸다.

먼저 메추리알을 소금물에 삶아줍니다. 계란을 식혀주세요. 큰 샐러드 그릇에 토마토를 조각으로 자르고 (잘게 썰 필요 없음) 피망을 조각으로 자르고 양상추 잎을 넣으십시오. 참치를 열고 액체를 배출한 다음 포크로 살짝 으깬 생선을 샐러드에 추가합니다.

허브와 레몬즙, 다진 마늘, 설탕을 섞고 올리브 오일을 넣고 최소 30분 동안 그대로 둡니다. 준비된 샐러드에 매콤한 드레싱을 부어주세요. 많이 드세요!

레시피 번호 3 - 배와 도르 블루 치즈를 곁들인 미식가 샐러드

달콤하고 상큼한 배와 매콤한 고귀한 도르 블루치즈(푸른곰팡이 포함)의 조합은 진정한 미식가들의 선택! 고급 화이트 와인, 샴페인, 마티니와 함께 애피타이저로도 좋은 이 특이한 샐러드를 즐겨보세요.

요리에 필요한 것(2인분):

• 3-4 샐러드 잎 또는 소수의 루콜라;
• 배 2개;
• 호두(또는 피칸) 한 줌;
• 블루 치즈 150g;
• 민트 잎 몇 개;
• 여보 2 큰술. 숟가락;
• 드레싱용 올리브 오일과 레몬즙.

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"Nadezhda 요리법": 샐러드 © 2013-2019

간식은 아마도 가장 흥미로운 유형의 음식일 것이며 어린 시절부터 그래왔습니다. 사실, 어렸을 때 집으로 달려가 소시지 나 라드가 든 빵 한 조각을 집어 들었을 때 그때도 간식을 사용하고 있다는 사실은 몰랐지만 이건 진짜 간식이었습니다.

나는 이미 여러 가지 요리법을 알려 주었지만 그 중 너무 많아서 평생 동안 모두 시도해 볼 수는 없습니다. 항상 필요합니다. 더 쉽게 말하면 샐러드도 간식이고, 이에 대해서도 이미 이야기했습니다.

예전에는 따뜻한 메인 식사 전에 제공되는 모든 차가운 요리를 애피타이저로 간주했습니다. 게다가 스낵은 매우 복잡할 수도 있습니다. 일부에는 최대 50가지 성분이 포함되어 있습니다.

하지만 간단하고 준비하기 쉽고 맛있는 간식을 살펴보겠습니다.

간단하고, 가볍고, 맛있는 스낵을 준비하는 단계별 레시피

대부분의 사람들이 가장 좋아하는 간식인 청어부터 시작해 보겠습니다.

1. 휴일 테이블을위한 청어 전채

준비:

1. 청어를 필레로 자릅니다. (당신과 나는 이미 이 작업을 수행했습니다.) 각 필레를 손으로 문지릅니다(마치 마사지를 하는 것처럼). 너무 세게 치거나 두드리지 말고 매우 가볍게 문지릅니다.

2. 가공치즈를 등심에 펴 바르고, 등심 전체에 고르게 펴 바릅니다.

3. 치즈 위에 통조림으로 만든 단고추 한 스푼을 놓고 필레 전체에 펴 바릅니다.

4. 갓 갈은 후추를 뿌리는 것이 좋습니다. 다진 딜을 뿌린다.

5. 셀로판 필름을 이용하여 세로로 말아준 후 냉장고에 2~2.5시간 넣어주세요.

이 시간 동안 우리는 이 애피타이저의 기초를 준비할 것입니다.

6. 검은 빵을 가져다가 유리 잔으로 원을 잘라냅니다. 우리가 준비할 청어 조각에 맞는 한 빵을 정사각형, 직사각형 등 어떤 모양으로든 간단히자를 수 있습니다.

7. 롤이 식으면 작은 조각으로 자르고 잘라낸 원으로 배열합니다.

허브로 장식하고 서빙하세요.

많이 드세요!

1. 청어 전채

준비:

1. 청어 필레를 작은 조각으로 자릅니다. 매리 네이드 만들기를 시작합시다.

2. 깊은 그릇에 조각을 넣고 청어 조각에 마요네즈를 추가합니다.

3. 머스타드를 추가합니다.

4. 그 위에 와인식초를 부어주세요.

5. 컵에 파슬리와 딜을 잘게 자르고 후추를 넣어 맛을 냅니다.

6. 모두 섞은 뒤 냉장고에 1시간 동안 넣어둔다.

7. 청어를 재우는 동안 빵을 삼각형 등 원하는 대로 잘라주세요. 물론 우리는 검은 빵을 먹습니다. 청어와 가장 잘 어울립니다.

완성 된 청어를 냉장고에서 꺼내 빵 조각 위에 올려 놓고 허브로 장식하고 꼬치로 고정하여 제공합니다.

모든 재료를 입맛에 맞게 가져가세요. 마요네즈를 선호하는 사람도 있고 식초를 선호하는 사람도 있습니다.

많이 드세요!

1. 햄과 치즈를 곁들인 롤

준비:

1. 햄 슬라이스에 부드러운 커드 치즈를 얹어주세요. 칼을 사용하여 햄 위에 치즈를 고르게 펴 바릅니다.

2. 치즈 위에 바질잎을 올려주세요. 공장에서 갓 갈아낸 후추를 곁들인 후추.

3. 올리브를 둥글게 자르고 바질 위에 올려주세요.

4. 햄을 롤에 싸주세요.

5. 롤을 대각선으로 여러 조각으로 자릅니다. 당신이 원하는대로.

구운 잣, 올리브, 허브와 함께 제공됩니다.

많이 드세요!

1. 속을 채운 토스트에 햄

준비:

1. 먼저 충전재를 준비합니다. 절인 오이를 잘게 썬다.

2. 커드 치즈에 넣어주세요.

3. 잘게 썬 바질이나 파슬리 잎, 기타 좋아하는 채소를 추가하세요. 모든 것을 철저히 섞으십시오.

4. 식빵이나 식빵을 앞뒤로 살짝 튀겨주세요.

5. 완성된 충전물을 튀긴 흰 빵이나 덩어리 위에 펴 바릅니다.

6. 그 위에 말아놓은 햄 슬라이스를 올려주세요.

7. 방울토마토와 그린 올리브를 반으로 자른다.

나무 꼬치를 사용하여 먼저 올리브의 볼록한 부분을 뚫은 다음 같은 꼬치를 사용하여 토마토를 뚫습니다.

그런 다음 토스트에 모두 넣으십시오.

전채가 준비되었습니다.

많이 드세요!

1. 꼬치에 토마토를 얹은 모짜렐라 전채

준비:

크고 깊은 컵을 가져가세요(그 안에 담아드리겠습니다)

1. 올리브 오일을 붓고 발사믹 식초, 소금을 넣고 갓 갈아 놓은 후추를 뿌립니다.

2. 방울토마토와 모짜렐라를 꼬치에 꽂고,

3. 바질 잎과 또 다른 둥근 모짜렐라 조각을 찌릅니다.

꼬치를 소스에 담그고 그대로 드세요.

많이 드세요!

위에 적힌 모든 레시피에는 재료의 양을 표시하지 않았습니다. 모든 것이 간단합니다. 인원수에 맞춰 적당량을 추가하세요.

1. 반죽과 빵가루에 담긴 샴 피뇽

생선이나 고기는 일반적으로 반죽으로 조리됩니다. 우리는 당신을 위해 버섯을 요리할 것입니다. 샴 피뇽이 이에 가장 적합합니다.

재료:

• 작은 샴 피뇽 - 200g.
• 계란-2 개
• 우유 - 100ml.
• 밀가루 - 50g.
• 식물성 기름 - 1-2컵
• 빵 부스러기 - 50g.
• 후추, 소금 - 맛보기

준비:

1. 샴피뇽은 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 후 소금물에 10분간 삶아주세요.

2. 깊은 그릇에 계란을 깨뜨려 우유를 넣어 풀어줍니다.

3. 삶은 버섯을 달걀물에 담근 뒤 밀가루를 묻힌 뒤 다시 달걀물에 담근다.

4. 빵가루를 굴립니다. 끓는 기름에 버섯을 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

신선한 허브와 야채를 곁들인 뜨거운 요리를 제공하십시오.

많이 드세요!

1. 새우와 치즈를 곁들인 토마토

재료:

• 체리 토마토 - 10-15 개 새우의 크기를 선택하세요.
• 삶은 냉동 새우 - 10-15 개.
• 크림 치즈 - 150-200g.

준비:

토마토를 씻고 수건으로 말린 다음 각 토마토의 윗부분을 잘라냅니다. 토마토 가운데 부분을 조심스럽게 제거해주세요. 토마토 안에 소금을 살짝 넣고 뒤집어서 수건 위에 올려 물기를 빼주세요.

새우를 끓는 소금물에 넣고 1-1.5 분 이상 끓이지 마십시오 (새우를 끓이지 않고 신선하게 냉동시킨 경우 끓인 후 2-3 분 더 오래 요리해야합니다). 새우를 식히고 청소하십시오. 우리는 머리를 제거합니다.

토마토에 크림치즈를 채우고 새우 꼬리를 위로 올려 치즈 안에 넣습니다. 새우 두 마리를 넣을 수 있으면 한 번에 두 마리씩 넣으세요.

많이 드세요!

1. 햄과 치즈 롤

재료:

• 햄 - 200g.
• 단단한 치즈 - 100g.
• 마늘 - 1-2쪽
• 마요네즈, 허브 - 맛보기

준비:

굵은 강판에 치즈를 갈아서 깊은 컵에 옮기고 마요네즈를 넣고 마늘을 짜냅니다. 채소를 잘게 자르고 치즈에 첨가하십시오. 모든 것을 철저히 섞으십시오.

햄 조각에 치즈 혼합물을 바르고 말아주세요. 다채로운 꼬치로 롤을 고정합니다.

완성된 롤을 접시에 옮기고 원하는 경우 허브 가지로 장식할 수 있습니다.

많이 드세요!

1. 연어를 곁들인 감자 팬케이크

재료:

• 감자 - 500g.
• 양파-1 머리
• 붉은 양파 - 1개
• 계란 - 1 개
• 밀가루 - 3 큰술.
• 사워 크림 - 200g.
• 훈제 연어 - 200g.
• 식물성 기름
• 소금, 후추 - 맛보기

준비:

감자를 씻어서 껍질을 벗기고 다시 씻어서 갈아주세요. 철저히 짜내고 혼합하고 다시 짜십시오. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 감자에 추가합니다. 계란을 가볍게 치고 밀가루와 함께 감자에 첨가하십시오. 소금, 후추로 잘 섞는다.

프라이팬에 식물성 기름을 가열합니다. 감자 반죽을 팬케이크처럼 끓는 기름에 숟가락으로 넣습니다. 팬케이크가 팬에 자유롭게 들어갈 수 있도록 한 번에 조금씩 추가하는 것이 좋습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽을 몇 분간 볶습니다.

완성된 팬케이크를 종이냅킨 위에 올려 여분의 기름을 제거해주세요. 접시에 옮기고 그 위에 사워크림을 펴 바릅니다. 그런 다음 붉은 양파를 넣고 반 고리로 자른 다음 플라스틱 생선을 추가합니다.

많이 드세요!

1. 휴일 테이블에 채워진 계란

옵션 1.

재료:

• 계란-5 개
• 크림 또는 두부 치즈 - 2 큰술.
• 살짝 소금에 절인 연어 또는 연어 - 50g.
• 딜 - 1-2 가지
• 소금, 후추 - 맛보기

준비:

완성될 때까지 끓는 물에 계란을 삶아주세요. 찬물에 넣고 식힌 다음 껍질을 벗깁니다. 각 계란을 반으로 자르고 노른자를 제거하십시오. 가볍게 소금에 절인 생선을 아주 작은 조각으로 자르십시오. 작을수록 좋습니다. 딜을 좋아한다면 잘게 다져서 넣어도 됩니다.

작은 그릇에 노른자를 넣고 포크로 으깬다. 연어, 딜, 크림 치즈를 추가합니다. 모든 것을 잘 섞으세요. 소금과 후추로 맛을 내거나 소금을 전혀 넣지 마세요. 다시 섞는다.

계란 반쪽을 조심스럽게 채웁니다. 양상추 잎 위에 올려서 드세요. 녹지로 장식할 수 있습니다.

많이 드세요!

1. 치즈를 곁들인 계란

옵션 2.

재료:

• 계란-6 개
• 버터 - 100g.
• 사워 크림 - 4 큰술.
• 단단한 치즈 - 200g.
• 소금, 후추 - 맛보기

준비:

계란을 채우는 이 옵션의 경우 계란을 삶아서 식힌 다음 껍질을 벗기고 반으로 자르고 노른자를 제거해야 합니다.

그런 다음 부드러운 버터로 노른자를 갈아서 중간 강판에 간 치즈를 넣고 잘 섞습니다. 결과물에 사워 크림을 점차적으로 첨가하고 푹신한 덩어리가 될 때까지 갈아줍니다. 소금과 후추.

달걀 흰자 반쪽을 접시에 놓고 치즈 크림을 채워주세요. 파슬리를 추가하고 상추 잎 위에 올려 놓을 수 있습니다. 좋아하시는 분들은 홍고추를 살짝 뿌려주세요.

계란이 준비되었습니다. 채워진 계란의 첫 번째 버전과 함께 접시에 똑같이 놓을 수 있습니다.

많이 드세요!

1. 붉은 생선을 곁들인 차가운 전채요리

재료:

• 가볍게 훈제 소금에 절인 연어 플라스틱
• 필라델피아 크림치즈 또는 기타
• 바질, 파슬리
• 이탈리아 향신료
• 화이트 바게트

준비:

바게트를 약 1cm 너비로 동일한 조각으로 자릅니다(바게트는 "통통"한 것이 좋습니다). 조각이 구겨지지 않도록 특수 빵 칼로 자르는 것이 좋습니다. 접시에 담으세요.

치즈를 먹자. 필라델피아가 있습니다. 가급적이면 첨가물 없이 다른 크림 치즈를 사용해도 됩니다. 깊은 접시에 넣고 반죽하여 매끄러운 페이스트가 되도록 합니다.

신선한 파슬리 잎과 신선한 바질 잎을 가져다가 씻어서 말립니다. 우리는 그것들을 중간 크기로 자릅니다. 물론 원하는 대로 찢을 수도 있습니다. 잎을 섞어서 절구에 넣으세요. 잎을 갈아서 페이스트로 만듭니다. 모르타르가 없으면 매셔를 사용해도 됩니다. 허브 혼합물에 이탈리아 허브를 조금 붓고 모든 것을 다시 완전히 섞습니다.

으깬 크림치즈에 우리가 넣은 모든 것을 붓고 잘 섞으세요.

바게트 조각을 가져다가 칼로 결과물을 펼칩니다. 균일한 중간층으로 펼쳐집니다. 그리고 모든 조각. 우리는 빨간 생선을 롤 (장미)로 굴려서 바게트 조각 위에 놓고 치즈 크림을 뿌립니다. 나는 살짝 소금에 절인 훈제 생선을 선호합니다. 간단히 소금에 절인 생선을 사용하거나 직접 소금에 절일 수 있습니다.

아름답고 맛있는 전채가 준비되었습니다.

많이 드세요!

1. 플라이 아가릭

재료:

• 햄이나 소시지 - 70g.
• 치즈 - 70g.
• 삶은 계란 - 2-3 개
• 큰 오이 - 1 개
• 체리 토마토 - 10 개
• 마요네즈 - 3-4 큰술.
• 채소, 샐러드
• 소금 후추
• 마늘 - 1쪽(옵션)

준비:

가는 강판을 사용하여 햄을 깊은 그릇에 갈아줍니다. 잘게 썰어주셔도 됩니다. 여기에 계란과 치즈도 갈아줍니다. 마요네즈로 간을하고 잘 섞는다. 마늘 한 쪽을 추가해도 되지만 저는 마늘을 별로 안 좋아해서 넣지 않습니다.

이때 약간의 소금과 후추를 첨가합니다. 시도해 보세요. 많은 사람들이 소금이나 후추를 전혀 첨가하지 않습니다. 누가 무엇을 좋아합니까? 결과 혼합물을 따로 보관하십시오.

오이를 가져다가 얇게 자릅니다. 특별한 칼이 있다면 그것을 사용하여 오이 조각을 파도 모양으로 자르세요.

접시에 양상추 잎을 놓고 그 위에 오이 조각을 놓습니다. 숟가락이나 적절한 틀을 사용하여 버섯 줄기를 오이 위에 놓습니다. 우리는 공터를 제쳐두었습니다.

방울 토마토를 반으로 자르고 줄기 위에 놓습니다. 적절한 막대기를 사용하여 마요네즈를 사용하여 파리 agarics에 점을 그립니다.

전채는 서빙 직전에 준비됩니다. 미리 준비된 토마토와 오이가 새기 시작합니다.

우아하고 아름다운 전채가 준비되었습니다. 이 전채는 모든 휴일 테이블에 적합합니다.

많이 드세요!

1. 치즈스낵

세 가지 다른 재료로 만든 전채 요리입니다.

재료:

• 경질 치즈 지방 50% 이상 - 500g.
• 크림 가공 치즈 - 250-300g.
• 생 훈제 소시지 – 250g.
• 호두 - 100g.
• 딜 - 50-70g.

준비:

우리는 세 가지 다른 충전재를 만들기 위해 단단한 치즈를 세 개의 동일한 부분으로 자릅니다. 끓는 물에 치즈 3조각을 모두 넣고 불을 끄고 20분간 치즈를 그대로 놓아두세요.

끓는 물에 치즈가 부드러워지는 동안 속재료를 준비합니다.

소시지를 청소하고 작은 조각으로 자릅니다. 딜을 잘게 자릅니다. 호두를 자릅니다.

치즈는 이미 부드러워졌고 물에서 한 부분을 꺼내어 치즈가 달라 붙지 않도록 이전에 접착 필름으로 싸인 도마 위에 반죽처럼 치즈를 납작한 케이크로 굴리기 시작합니다.

롤 치즈 플랫브레드에 크림 같은 가공 치즈를 전체 표면에 바릅니다.

얇게 썬 소시지를 치즈 위에 올리고 치즈를 긴 롤에 감습니다. 롤을 접착 필름으로 싸서 접시 위에 놓습니다.

두 번째 조각을 굴립니다. 가공치즈도 바르고, 딜도 치즈 위에 고르게 펴바릅니다. 우리는 그것을 롤에 포장합니다. 롤을 접착 필름으로 싸서 접시 위에 놓습니다.

세 번째 조각에서는 동일한 과정을 반복합니다. 녹색 대신 호두를 전체 표면에 뿌립니다. 이 작업을 하기 전에 녹인 치즈를 플랫브레드 위에 바르는 것을 잊지 마세요. 또한 말아서 접착 필름으로 감쌉니다.

완전히 식을 때까지 세 개의 롤을 모두 냉장고에 넣으세요.

우리는 식힌 롤을 냉장고에서 꺼내어 단단해졌고 이제 잘라낼 수 있습니다.

접시에 아름답게 담아 테이블 위에 올려 놓습니다.

많이 드세요!

1. 게살을 이용한 간단한 간식

재료:

• 치즈 - 200g.
• 계란-4 개
• 마늘 - 5쪽
• 크랩 스틱 - 200g.
• 마요네즈 - 100g.
• 샐러드 잎

준비:

계란을 좋은 강판에 갈아주세요. 같은 강판에 치즈를 갈아주세요. 계란과 치즈를 섞는다. 마늘을 프레스에 통과시키거나 갈 수도 있습니다. 우리는 또한 게 막대기를 고운 강판에 갈아줍니다.

계란과 치즈 혼합물에 마늘을 추가합니다. 모든 것을 잘 섞고 마요네즈를 첨가하십시오. 모든 것을 다시 철저히 섞으십시오.

혼합물로 작은 공을 만들고 갈은 게 막대기에 굴립니다.

우리가 만든 정말 아름다운 사탕. 빨리 입에 넣으세요.

많이 드세요!

비디오: 붉은 생선 샌드위치

비디오: 축제 테이블용 카나페

리뷰: 명절을 위한 빠르고 맛있는 간식 레시피.

다양한 종류의 알코올과 함께 제공되어야 하는 것에 관한 정보를 꼭 읽어보세요. 그리고 리뷰에서는 요리의 주요 성분에 초점을 맞춘 다양한 스낵을 찾을 수 있습니다.

생일을 맞아 저렴하고 빠르고 맛있는 간식으로 요리 할 것 : 간단한 가벼운 간식 메뉴, 요리법

표준 스낵 또는 애피타이저 메뉴는 다음과 같이 구성됩니다.

• 카나페(작은 한입 샌드위치);
• tartlets (다양한 충전재를 넣은 이스트를 넣지 않은 반죽으로 만든 작은 바구니);
• vol-au-vents (다양한 속을 채운 퍼프 페이스트리의 작은 탑);
• 채우는 수익 창출;
• 또는 오믈렛;
• 모든 종류의 접시: 치즈, 고기, 생선, 야채, 해산물 등;
• 작은 파이 포함 , ;
• 다양한 딥: 칩, 야채, 치즈, 고기 등을 담그는 소스. 예를 들어, 딥에는 전 세계적으로 인기 있는 페스토 소스가 포함되어 있으며 레시피는 다음에서 찾을 수 있습니다.
• 야채와 고기 스튜는 부분적으로 제공됩니다.

가장 간단하고 빠른 스낵 유형은 슬라이스입니다. 아름다운 명절 장식의 비밀을 모아봤습니다.

다음 리뷰 섹션에서는 간단하고 가벼운 스낵을 위한 다양한 요리법을 찾을 수 있습니다.

명절 테이블을 위한 간단한 간식: 간단한 가벼운 간식 메뉴, 레시피

다음은 명절 테이블을 위한 차가운 전채 요리와 따뜻한 전채 요리의 샘플 메뉴입니다.

야채 접시

계절에 따라 신선한 야채와 신선한 허브를 사용할 수 있습니다. 일반적으로 야채 접시의 기본은 토마토 (바람직하게는 작은 방울 토마토), 오이, 달콤한 고추입니다. 원한다면 셀러리 줄기와 달콤한 양파 링을 추가할 수 있습니다.

야채 접시를 위한 또 다른 옵션: 구운 야채 또는 오븐에 구운 야채. 여기에서는 상상력의 비행이 완전히 무제한입니다. 호박, 가지, 샴 피뇽, 어린 양파, 감자, 당근을 구울 수 있습니다.

치즈 플레이트

치즈 플레이트를 만들려면 슬라이스, 큐브, 바 모양으로 자른 최소 5가지 종류의 치즈가 필요합니다.

치즈 플레이트와 함께 제공됩니다.

• 배, 포도 부분 - 부드러운 치즈,
• 견과류 커널 - 지방 치즈 포함,
• 말린 과일 - 매운 치즈,
• 봄 액상 꿀이나 잼 - 파란색과 달콤한 치즈.

편의상 치즈 플레이트에는 꼬치나 이쑤시개가 함께 제공되어야 합니다.

파테로 속을 채운 계란

재료:

• 삶은 계란-6 개
• 기성품 페이트 (고기, 생선, 간) - 3-4 큰술.

준비:

• 계란을 껍질을 벗기고 세로로 반으로 자릅니다.
• 노른자를 제거하십시오. 부드러워질 때까지 페이트로 노른자를 갈아주세요. 혼합물에 소금과 후추(맛에 따라)를 추가합니다.
• 페이스트리 주사기를 사용하여 계란 보트를 채웁니다.

레시피 노트.

• 서빙 직전에 보트를 채우는 것이 좋습니다.
• 위에 서빙 직전에 마요네즈 메쉬를 바르고 잘게 썬 허브로 장식할 수 있습니다.
• 조심하세요. 접시는 꽤 빨리 풍화됩니다.

계란을 제대로 삶는 팁을 모아봤습니다.

간 파테 만드는 법, 설명

꼬치에 방울토마토를 곁들인 메추리알 전채

가장 어린 손님에게는 이 맛있는 메추리알 꼬치 전채 요리가 딱 맞습니다.

어린이용 미니 피자

거의 모든 어린이는 피자를 좋아합니다. 가보시면 맛있는 피자 레시피를 많이 찾으실 수 있습니다.

어린이 디저트 스모어

어린이 디저트 스모어

재료:

• 모든 쿠키(크래커 또는 쇼트브레드) - 제공량당 쿠키 2개 기준,
• 마시멜로(씹어먹는 마시멜로),
• 초콜릿.

준비:

• 오븐을 200⁰C로 예열하세요.
• 베이킹 데코에 양피지를 깔아주세요. 데코 위에 쿠키를 놓습니다.
• 각 쿠키에 초콜릿 조각을 놓습니다. 초콜릿 위에 마시멜로를 올려주세요. 마시멜로가 쿠키에서 굴러 떨어지지 않도록 하세요.
• 쿠키가 담긴 베이킹 트레이를 오븐에 4~5분 동안 넣습니다. 이 시간 동안 마시멜로의 부피가 증가하고 부드러워지며 약간 황금색이 됩니다.
• 오븐에서 데코를 제거하세요. 남은 쿠키로 디저트 샌드위치를 ​​빠르게 덮으세요.

과일 조각

아이들을 위한 간식으로 과일을 부분적으로 제공하는 것이 가장 좋습니다. 와플, 플라스틱 또는 종이컵에 담긴 다양한 과일이 될 수 있습니다.

밝고 맛있는 과일 케밥을 제공함으로써 아이들에게 과일에 대한 관심을 가질 수 있습니다.

새해를 맞아 간단한 간식

기성품 타르틀릿과 최소한의 명절 제품 재고가 있으면 여러 종류의 오리지널 스낵을 준비할 수 있습니다.

• 위에서 제안한 요리법은 직장 뷔페에 적합합니다. 간단하고 맛있는 간식 레시피 영상 모음은 여러분에게 많은 흥미로운 아이디어를 선사할 것입니다(아래 참조).

  영상: HOLIDAY SNACK 3종(1파트) OFFICE CORPORATE PARTY. 간단하고 맛있어요! 간식

  영상: HOLIDAY SNACK 3종 (2부) OFFICE CORPORATE PARTY. 간식

  여름 피크닉을 위한 간단한 간식

  피크닉을 위한 이상적인 옵션은 다양한 피타 빵 스낵입니다. 롤, 파이, 칩. 이동하시면 레시피의 개요를 보실 수 있습니다.

  준비하기 쉽고 매우 맛있는 브루스케타는 피크닉 메뉴를 다양화합니다.

  
  
  

  재료:

  • 치아바타나 약간 오래된 빵,
  • 마늘 몇 쪽,
  • 올리브 또는 기타 식물성 기름 (정제되지 않음) - 2-3 큰술.
  • 토마토와 채소.

  준비:

  • 치아바타를 세로로 두 부분으로 자릅니다. 빵을 부분으로 자릅니다.
  • 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
  • 식물성 기름을 뿌리고 마늘로 문지릅니다.
  • 토마토를 입방체 또는 조각으로 자르고 녹색을 자릅니다.
  • 야채를 빵 위에 올려 바로 드세요.

  레시피 노트.

  튀긴 빵 조각에 그릴에 미리 구운 다진 야채, 강판 치즈, 햄을 넣을 수 있습니다.

  결혼식을 위한 간단한 간식, 신부 가격

  매일 먹을 수 있는 간단한 간식

  이 기사에서 제안한 각 스낵은 일일 메뉴에 맞게 조정할 수 있습니다.

  비디오: 7개의 카나페 - 음, 아주 맛있어요! / 새해와 크리스마스를 위한 간식

요리 커뮤니티 Li.Ru -

생일 간식

프로슈토를 곁들인 브루스케타는 맛있는 스낵을 좋아하는 모든 사람들의 마음을 사로잡을 것입니다. 프로슈토에 리코타치즈, 로즈마리, 매실토마토, 향신료를 추가합니다. 매우 맛있고 아름답습니다. 이 브루스케타의 향은 독특합니다.

반죽에 돼지 귀를 3 시간 동안 조리합니다. 맥주와 함께 먹기에 좋고, 스포츠 경기를 관람하면서 바삭바삭한 크런치를 즐기고 싶은 사람들에게 아주 좋은 바삭한 스낵입니다. 귀는 2~3일 동안 집에 보관됩니다.

청어를 곁들인 브루스케타는 식욕을 완벽하게 자극하고 휴일마다 차가운 전채 요리 테이블을 장식합니다. 청어 (저는 절인 것을 좋아합니다) 외에도 절인 피망, 모짜렐라, 허브가 필요합니다.

한국식 돼지 귀는 친구들과 맥주를 마시거나, 뷔페 테이블에서, 또는 영화나 TV 쇼를 보면서 즐기는 등 모든 상황에 훌륭한 전채 요리입니다. 요리는 저렴하고 맛있습니다. 시도 해봐!

간장을 곁들인 돼지 귀는 훌륭한 간식입니다. 예산이 저렴하고 건강하며 맛있습니다. 고기는 거의 없지만 관절이 좋아할 젤라틴이 있습니다. 사실, 귀를 익히는 데는 5~6시간이 걸립니다.

닭고기를 곁들인 브루스케타는 풍성하면서도 가벼운 전채요리로, 준비하기 쉽고 매우 맛있습니다. 닭가슴살은 그릴팬이나 오븐에 굽거나 튀겨서 드시면 됩니다. 향신료를 추가합시다.

참치를 넣은 브루스케타는 어제 만든 바게트를 잘라서 구워서 제2의 생명을 불어넣고, 통조림 참치에 콩, 잣, 마늘, 향신료를 추가하면 됩니다.

버섯을 곁들인 브루스케타가 맛있는 전채 요리로 제공됩니다. 버섯과 양파는 캐러멜 처리되어야하며 향기로운 향신료를 첨가해야하며이 모든 것은 치즈가 묻어있는 황금빛 바삭한 바게트에 제공되어야합니다.

치즈를 곁들인 브루스케타는 오븐에서 굽고 야채는 프라이팬에 볶아야 합니다. 토마토, 양파, 신선한 바질, 스트링 치즈를 추가합니다. 파티에서 또는 음료와 함께 이 애피타이저를 ​​제공하세요.

10~150분 안에 새우를 넣은 브루스케타를 준비할 수 있습니다. 와인과 함께 먹기 좋은 안주입니다. 가볍고, 준비하기 쉽고, 간단합니다. 삶은 새우는 양념과 함께 기름에 튀겨야 하고, 구운 바게트면 끝!

햄(파르마햄!)을 곁들인 브루스케타가 10분만에 완성됩니다. 이 절묘한 지중해식 애피타이저는 여러분을 무관심하게 만들지 않을 것입니다. 모든 것이 간단하고 빠릅니다. 이 간식을 꼭 준비하세요!

매시 고로케는 손님이 반찬을 실제로 먹지 않은 파티 후에 만들 수 있습니다. 으깬 감자는 맛있고 만족스러운 간식을 준비할 수 있는 훌륭한 반제품입니다.

버섯 크로켓은 섬세한 크림 같은 버섯 충전물이 들어 있는 바삭한 파이입니다. 기성품 버섯은 삶거나 튀기거나 절인 것이 적합합니다. 나는 샴 피뇽을 가지고 있습니다. 가다!

견과류를 곁들인 브루스케타에는 다양한 재료를 추가할 수 있습니다. 그래서 우리는 참마나 고구마, 말린 크랜베리, 마늘, 향신료를 사용하여 향긋하고 맛있는 간식을 만들 것입니다.

호박 "Dnestrovskaya"로 전채를 만드는 레시피. 이 요리는 일반 저녁 식사와 휴일 테이블 모두에 적합합니다.

애피타이저 "당근"은 당근 모양의 매우 독창적인 애피타이저입니다. 어린이와 어른 모두 여러분의 독창성에 주목하게 될 것입니다. 레시피를 익히고 요리해 보세요! :)

이 애피타이저는 소시지, 생선, 고기, 치즈 등 원하는 재료로 만들 수 있습니다. 주된 조건은 담그기 위해 냉장고에 몇 시간 동안 두는 것입니다.

매우 흥미로운 요리법-치즈를 곁들인 비트 뿌리 전채가 아주 빠르고 쉽게 준비됩니다. 독창적인 것 같습니다. 외관상 스낵은 사탕무 나폴레옹이라는 별명을 받았습니다. 아이들도 좋아해요!

이제 곧 버섯의 계절이 다가옵니다. 아직도 꿀버섯 절임이 있으신가요? :) 저는 여러분께 꿀버섯 간식에 대한 흥미롭고 간단한 레시피를 제공합니다. 풍성하고 독특하며 풍부한 맛 - 샌드위치에 꼭 필요한 것 :)

청어를 곁들인 검은 빵 전채는 재료가 우리에게 잘 알려져 있고 사랑 받기 때문에 거의 모든 러시아인에게 어필 할 준비가 매우 쉬운 전채입니다.

카프레제 샐러드를 좋아하시는 분이라면 카프레제 애피타이저도 분명 마음에 드실 겁니다. 명절 테이블에 어울리는 토마토, 바질, 모짜렐라로 만든 매우 독창적이고 맛있는 애피타이저입니다.

간식 "새해 카누"

전채 "새해 카누"는 새해 테이블을위한 독창적이고 매우 맛있는 전채입니다. 준비하기 쉽지만 맛있고 효과적입니다. 술과 안주로 잘 어울립니다.

Nicholas II의 코냑 전채는 아마도 제가 시도한이 알코올 음료의 최고의 전채 일 것입니다. 보기에도 인상적이며 맛도 코냑과 잘 어울립니다.

스낵 "뱀"

Snake Snack은 뱀 모양의 맛있고 매우 인상적인 스낵으로, 2013년 흑뱀의 해를 앞두고 특히 중요합니다.

감자 맥주 스낵은 저렴하고 준비하기 쉽고 맥주 스낵을 채울 수 있습니다. 대규모 맥주 파티를 계획하고 있다면 속지 말고 이 감자 애피타이저를 ​​만들어보세요.

닭 날개 전채는 축제 잔치와 피크닉 모두에 적합합니다. 매콤하고 맛있는 화이트 소스를 곁들인 이 애피타이저는 즉시 테이블에서 휩쓸려 갈 것입니다. 보시게 될 것입니다! :)

간식 "새해 중첩 인형"

새해 중첩 인형 전채는 새해 축제 테이블에서 멋지게 보이며 전채로서의 직접적인 기능을 수행할뿐만 아니라 축제 잔치에서 새해 분위기를 조성합니다.

피망 전채는 사용 가능한 재료로 만든 비표준적이고 매우 맛있는 전채입니다. 우리 가족의 명절 테이블에 없어서는 안될 속성입니다.

애호박 전채는 가볍고 즐겁고 매콤하고 매운 맛이 나며 고기 나 닭고기 반찬으로 잘 어울립니다. 호박 전채는 휴일 테이블에서 별도의 요리로 제공될 수 있습니다.

아름답고 가볍고 맛있는 가지 전채가 테이블을 장식합니다. 요리를 해볼까요?

휴일이 다가오고 있고 독창적인 요리로 손님을 놀라게 하고 싶다면 집에서 만든 치킨 애피타이저가 바로 여러분에게 필요한 것입니다. 손님은 이런 것을 시도해 본 적이 없습니다.

계란 후라이 애피타이저는 준비하기 매우 쉬운 애피타이저로 휴일이나 일상 테이블에서 매우 독창적이고 예상치 못한 모습을 보일 것입니다. 간단하고 효과적이며 저렴합니다.

오이로 만든 매우 흥미롭고 독창적인 애피타이저는 뷔페, 휴일 저녁 식사, 다이어트 중이고 빵을 먹지 않는 사람들에게도 적합합니다. 가볍고 매우 맛있는 간식.

아몬드와 염소 치즈로 속을 채운 대추야자를 베이컨 조각으로 싸서 구운 전채 요리 레시피입니다.

속을 채운 게살 레시피. 휴일 테이블에 대한 흥미로운 전채입니다.

스낵 "승자"

쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다. 이 밝고 식욕을 돋우는 샌드위치는 테이블 위에 오래 머물지 않습니다. 어린이와 어른 모두 그것을 좋아합니다.

준비하기 쉽고 예산 친화적인 애피타이저는 호박과 마늘로 만들어집니다. 게다가 이 애피타이저는 놀라울 정도로 맛있습니다. 15~20분 안에 조리됩니다. 훌륭한 반찬 역할도 할 수 있습니다.

샐러드 대신 무엇을 대접할지 고민할 필요가 없습니다. 특히 요리할 시간이 없다면 더욱 그렇습니다. 누구나 이 신선한 오이 스낵을 좋아할 것입니다. 어떤 요리에도 완벽하게 추가됩니다.

스낵 "바다 쉘"

Sea Shell 전채 요리법. 이 요리를 준비하려면 둥근 빵이 필요합니다. 채우기를 위해 귀하의 재량과 취향에 따라 절대적으로 모든 샐러드를 사용할 수 있습니다.

입에 불이 붙는 걸 좋아하시나요? 그렇다면 이 매콤한 고추 전채 요리가 정말 마음에 드실 겁니다. 매콤하고 향긋하며 만족스럽기 때문에 집에서 잔치나 시골 피크닉에 모두 좋습니다. 간단한 레시피를 공유합니다.

명절 식탁을 위한 이 부드럽고 매콤한 버섯 애피타이저는 인도식 조미료인 강황과 칠리 페퍼를 사용하여 준비된다는 점에서 독특합니다. 오레가노와 마늘도 추가합니다. 시도 해봐.

최고의 멕시코 요리 전통에 따라 고기 부리또를 요리하는 방법을 아직 모른다면 이 레시피가 여러분을 위한 것입니다! 맛있고, 만족스럽고, 독창적이고, 심지어 경제적이기도 합니다! 주방 초보자도 쉽게 다룰 수 있어요 :)

부리또 속을 준비하는 조리법은 항상 새롭고 독창적입니다. 실제로 재료는 그 중에서 선택됩니다. 냉장고에 뭐가 들어있어요? 예를 들어 이 레시피에는 닭고기를 사용해서 맛있어요!

호박을 곁들인 오믈렛은 모두가 좋아하는 요리를 준비하는 또 다른 옵션입니다. 이 오믈렛은 아침 식사를 다양화할 것이며 요리는 매우 건강하고 맛있습니다. 그리고 10분 안에 끓어요.

칠면조 삶은 돼지고기에 대한 이 간단한 조리법은 다이어트 요리로 안전하게 분류될 수 있습니다. 칼로리는 낮지만 동시에 맛있고 만족스럽습니다. 훌륭하고 건강한 간식이며 맛도 매우 섬세합니다.

당신의 관심을 끌기 위해 - 훌륭한 전채, 치즈를 곁들인 치킨 머핀. 준비하는 것은 매우 간단하지만 어떤 디너 파티나 휴일 테이블에서도 매우 유기적으로 보일 것입니다.

오븐에 제대로 구운 감자는 너무 맛있어서 고기가 많은 반찬으로 사용할 수 있을 뿐만 아니라 아주 맛있는 간식(예: 집에서 만든 케첩과 함께)으로도 사용할 수 있습니다.

채워진 닭고기 달걀에 대한 가장 간단하고 기본적인 요리법은 휴일 테이블을 설정하는 모든 사람에게 도움이 될 것입니다. 그러나 이 계란은 일상 식탁에서 수요가 매우 높습니다.

고기를 좋아하는 사람들에게는 흥미로운 일입니다. 쇠고기 타르타르 요리법은 어떤 사람들에게는 말도 안 되는 것처럼 보일 수도 있지만, 다른 사람들에게는 환상적으로 맛있는 생 쇠고기 요리를 찾는 데 도움이 될 것입니다.

훌륭한 아침 식사, 매우 포만감 있고 영양가가 높습니다. 후추를 곁들인 스크램블 에그입니다. 10분만 투자하시면 끝입니다. 후추를 곁들인 오믈렛 요리법은 학사와 학생에게도 어렵지 않게 보일 것입니다. 공부하다!

치즈를 곁들인 아스파라거스 그라탕은 훌륭한 전채 요리, 좋은 반찬 또는 그 자체로 식사가 될 수 있습니다. 고기를 못 드시는 분들도 이 그라탕을 좋아하실 것 같아요. 아스파라거스 그라탕은 한 시간 동안 구워집니다.

멸치는 간식으로 정말 좋습니다. 오늘은 이탈리아어로 멸치 전채 만드는 법을 알려 드리겠습니다. 이탈리아에서 매우 인기가 높으니 여기서도 대중화할 것을 제안합니다!

모든 롤을 린이라고 부를 수 있는 것 같습니다. 우리는 표준 기반을 준비합니다 - 김 잎, 쌀, 좋아하는 야채와 생선을 안에 넣습니다. 채우려면 두부 치즈로 오믈렛을 준비할 수도 있습니다.

나는 단지 닭 손가락을 좋아합니다. 그리고 누가 그들을 사랑하지 않습니까? 안은 부드럽지만 겉은 바삭바삭하여 훌륭한 전채요리이자 본격적인 따뜻한 요리입니다(반찬과 함께 제공되는 경우).

건강에 해로운 마트에서 파는 칩은 이제 그만, 집에서 건강한 바나나칩을 만들어보자! 조리법은 매우 간단합니다. 초보자도 맛있는 바나나 칩을 만들 수 있습니다. 시도 해봐!

대구 고로케는 생선을 좋아하는 사람들에게 훌륭한 요리입니다. 대구 필레와 감자로 준비됩니다. 내부는 부드럽고 육즙이 많으며 외부는 황금색이며 바삭합니다. 신선한 샐러드가 그들과 잘 어울릴 것입니다.

본질적으로 꼬치 카프레제는 샐러드이지만 매우 특이한 방식으로 제공됩니다. 접시가 아니라 꼬치에 꽂혀 있어요. 독창적인 프레젠테이션으로 손님을 놀라게 해보세요. 손님은 기뻐할 것입니다.

기본적인 햄롤 레시피 입니다. 햄을 가져다가 속을 채우고 테이블이나 뷔페 테이블에서 사라지지 않는 훌륭한 롤을 준비하십시오.

오늘은 어떤 충전재로도 퍼프 타르트를 만드는 방법을 보여 드리겠습니다. 기성 퍼프 페이스트리를 사용하면 퍼프 타르트를 놀라울 정도로 쉽게 만들 수 있습니다.

매우 독특하지만 맛있는 전채요리로 손님을 놀라게 하세요. 베이컨에 자두를 넣어 요리하세요. 자두와 베이컨이 얼마나 잘 어울리는지 놀라실 겁니다.

돼지 귀 튀김은 가볍고 시원한 맥주와 잘 어울립니다. 이 요리는 자연 속에서 여름 저녁, 즉 다차(dacha)나 호수 옆 피크닉에서 특히 당신을 기쁘게 할 것입니다. 귀는 향긋하고 바삭하며 매콤합니다.

돼지 귀는 다음과 같이 오븐에서 준비됩니다. 먼저 부드러워질 때까지 삶은 다음 향신료와 함께 오븐에서 구워야 합니다. 요리는 차갑게 또는 뜨겁게 제공될 수 있습니다. 간단하고 맛있고 저렴해요!

스크램블 에그와 콩은 전형적인 영국식 아침 식사입니다. 이 회사에는 튀긴 베이컨을 꼭 추가해야합니다. 그러나 그것은 당신이 원하는 대로 당신에게 달려 있습니다. 토마토 소스에는 시판 콩을 사용하겠습니다.

병아리콩 고로케는 동양적인 느낌이 가미된 스낵입니다. 고로케용 기성 병아리콩은 믹서기나 고기 분쇄기로 갈거나 굵게 다진 병아리콩을 사용할 수도 있습니다. 이 요리가 더 다채로워 보이네요.

닭고기를 곁들인 스크램블 에그는 다양한 방법으로 준비할 수 있는 부드럽고 맛있는 요리입니다. 닭고기는 훈제, 튀김, 삶을 수 있습니다. 원하는 경우 닭고기, 허브 또는 야채에 향신료를 추가하십시오.

감자를 곁들인 스크램블 에그는 모든 남성의 아침 음식 요구 사항을 충족시켜 줍니다. 양파나 파, 파슬리와 잘 어울립니다. 더욱 진한 커피를 만들어보세요. 하루의 좋은 시작이 보장됩니다!

양배추를 곁들인 스크램블 에그는 신선하고 달콤한 아침 식사를 만들어줍니다. 매우 특이하지만 유용하고 빠르게 준비할 수 있습니다. 신선한 양배추를 잘게 썰어 튀기고 양파, 계란, 향신료를 추가해야합니다.

라드를 곁들인 스크램블 에그 - 소박한 아침 식사입니다. 아침에 라드, 양파, 계란이 들어간 프라이팬 소리를 듣는 것은 좋은 기분으로 일어나는 것을 의미합니다. 라드는 고기층이 있든 없든 사용할 수 있습니다.

애호박 크로켓은 애호박 시즌에 가장 잘 만들어집니다. 애호박이 많고 그와 관련된 모든 요리가 이미 만들어졌을 때입니다. 요리는 속은 부드럽고 겉은 바삭하게 나옵니다. 반찬이나 간식으로 제공됩니다.

콜리플라워 크로켓은 뜨겁거나 차갑거나 모두 좋습니다. 뜨겁고, 달콤하고, 신맛이 나는 다양한 소스와 잘 어울립니다. 전채요리로 콜리플라워 고로케를 만들어 보세요.