맛있고 빠른 차 요리법. 차 요리법: 서둘러서 빠르고 맛있습니다. 파이, 머핀, 케이크, 쿠키 및 기타 빠르고 맛있는 차 요리법

섬세한 맛과 향 때문입니다. 추운 날에도 따뜻함을 채워주고, 아침에 일찍 일어나 힘을 실어줄 것입니다.

맛있는 차 페이스트리가 이 멋진 음료에 큰 도움이 될 것입니다. 이것은 매우 할 수 있습니다 가장 간단한 제품부터 신속하게.

차 굽는 빠른 요리법

차를 굽는 빠른 요리법을 통해 모든 주부는 예상치 못한 손님을 맞이할 수 있습니다.

가장 쉬운 방법은 기성품 퍼프 페이스트리로 퍼프 페이스트리를 만드는 것입니다.

퍼프 페이스트리 “예상치 못한 손님을 위한”

이렇게하려면 슈퍼마켓에서 구입할 수있는 냉동 퍼프 페이스트리 연탄이 필요합니다.

퍼프 페이스트리를 냉동실에서 꺼내세요 테이블 위에 레이어를 놓고 15분 정도 기다립니다.실온에서 해동되도록 오븐을 켜세요.

우리는 반죽을 여러 겹으로 펴서 조각으로 자르고 필요한 모양을 만듭니다 (다이아몬드, 사각형, 원, 줄무늬로자를 수 있음).

원하는 경우 충전물 (끓는 물에 데친 말린 과일, 신선한 과일 조각, 집에서 만든 두꺼운 잼 등)을 사용할 수 있습니다.

퍼프 페이스트리에 계란을 바르고 설탕과 계피를 뿌립니다. 우리는 기름을 살짝 바른 틀에 준비물을 넣습니다.
양식을 220도까지 예열된 오븐에 넣습니다. 15분간 굽습니다.

롤 "텐더"

재료:

밀가루 - 5 큰 스푼;
설탕 - 5 큰 스푼;
분유 – 5테이블스푼;
계란 - 3 개;
소다(소석회) – ? 티스푼;
두꺼운 잼.

모든 건조 재료를 섞는다, 계란을 붓고 소다수를 넣고 믹서로 모든 것을 치십시오.

팬에 기름칠한 베이킹 페이퍼를 깔고 보내주세요. 180도로 예열된 오븐에. 10분간 굽습니다. 오븐에서 팬을 꺼내고 뒤집어서 종이를 제거하세요.

완성된 케이크의 표면에 두꺼운 잼을 바르고 즉시 롤 모양으로 굴립니다. 가루 설탕을 뿌려서 제공하십시오.

차용으로 빠르게 구운 음식은 "뜨거운" 상태로 제공되기 때문에 좋습니다.

도넛 "15분"

재료:

전 농축 우유 – 1 캔;
계란 – 4개;
밀가루 (반죽이 얼마나 걸릴지);
소다(레몬즙으로 식히기) – ? 티스푼;
가루 설탕;
튀김용 식물성 기름;

농축 우유와 계란을 치십시오. 소다수를 추가합니다. 밀가루를 넣고 손에 들러붙지 않는 부드러운 반죽을 반죽하다.

반죽을 작은 공으로 나누고 다량의 잘 가열된 식물성 기름에 볶습니다. 튀긴 도넛을 소쿠리에 넣고(과도한 기름을 빼기 위해) 슈가파우더를 뿌립니다.

차를 위한 맛있는 베이킹 레시피

케이크 "과일 초원"

재료:

밀가루 - 3 컵;
설탕 – 2컵;
케 피어 – 0.5 l;
계란 – 2 개;
사과 – 1개;
바나나 – 1개;
반죽 용 베이킹 파우더 - 2 큰술. 숟가락;
바닐린 (맛에 따라).

재료를 섞는다 반액체 반죽 준비기름칠 된 형태로 부어주세요.

그 위에 과일 조각을 아름답게 배열하십시오. 오븐에 30분간 굽는다, 180도까지 가열됩니다.

다양한 모양과 맛으로 차를 굽는 빠른 요리법이 놀랍습니다.

삶은 연유를 곁들인 베이글

재료:

밀가루 - 3 컵;
크림 마가린 – 200g;
사워 크림 – 200g;
설탕 - 2 큰 술;
계란(코팅용) – 1개
삶은 농축 우유 – 1 캔.

밀가루, 사워 크림, 설탕, 마가린으로 부드러운 반죽을 준비하고 4등분으로 나눕니다.

각 부분에서 우리는 공을 형성합니다. 각 공을 굴려서 자릅니다. 8개의 삼각형으로 (중심을 통해)

우리가 배치한 각 삼각형의 넓은 면에? 삶은 농축 우유 티스푼.

깔끔한 베이글을 말아서 베이킹 시트에 올려 놓습니다 (기름칠 필요 없음).

완성된 베이글에 계란을 바르고 뜨거운(200도) 오븐에 넣습니다. 15-20분 동안 굽습니다.

쿠키 "연유를 곁들인 크보로스트"

재료:

밀가루 - 3 컵;
우유 – 100ml;
버터 - 2 티스푼;
노른자 – 3 개;
농축 우유 – 2 큰술. 숟가락;
소금 - ? 티스푼;
바닐라 설탕(맛에 따라);
슈가파우더(뿌릴용) – ? 안경;
식물성 기름 (튀김용) – 500 ml.

그리고 모든 재료(바닐라 설탕과 가루 설탕 제외)로 뻣뻣한 반죽을 반죽합니다.

반죽을 15분간 휴지시킵니다.

레이어를 2mm 두께로 펴고 얇은 유리를 사용하여 원을 자릅니다. 끓는 식물성 기름에 황금빛 갈색이 될 때까지 원을 볶습니다.

완성된 머그컵은 조개껍데기 모양을 띱니다. 바닐라 설탕과 가루 설탕을 섞어 뿌린다.

우리는 다음과 같이 축제 버전의 덤불을 만듭니다. 달걀 흰자 한 방울 (중앙)로 머그잔 3개를 고정하고, 끓는 기름에 튀기고, 나무 꼬치로 중앙을 잡습니다 (준비될 때까지).

차 굽기 요리법

가벼운 차용 구운 식품은 끊임없이 다이어트를 하는 미식가들을 기쁘게 할 것입니다.

에어리 케이크 '클라우드'

재료:

젤리 (바람직하게는 크랜베리 또는 라즈베리) – 연탄 1 개;
밀가루 – 2 큰술. 숟가락;
계란 - 3 개;
소다 소다 – 1 티스푼.

사워 크림 200g과 홈메이드 잼(라즈베리, 체리, 딸기 또는 크랜베리) 50g.

젤리 연탄을 가루 상태로 반죽하십시오, 계란, 밀가루, 소다수를 추가합니다. 결과 반죽은 액체여야 합니다.

그것을 3 부분으로 나누고 틀 (직경 20cm 이하)에 붓고 잘 기름칠하고 밀가루를 뿌립니다.

200도로 예열된 오븐에 굽습니다. 케이크는 푹신해야 해요.

잼과 사워 크림으로 코팅하십시오.

체중을 관리하고 있다면 사워 크림 대신 신선한 딸기를 사용할 수 있습니다. 이렇게 하면 이 맛있는 케이크의 칼로리 함량이 줄어듭니다.

경험이 부족한 주부라도 간단한 차 굽기를 할 수 있습니다.

애플파이 "맛있어요"

재료:

밀가루 - 1.5 컵;
사워 크림 - ? 안경;
설탕 - ? 안경;
버터 (녹은 것) – 150g;
소다(소석회) – ? 티스푼;
사과 (신맛) – 1kg;

크림의 경우:

사워 크림 – 1 잔;
밀가루 – 2 큰술. 숟가락;
설탕 - ? 안경;
계란 - 1 개.

위 목록의 재료로 부드러운 반죽을 준비한 후 틀에 넣고 손으로 수평을 맞추세요(펼칠 수 없음). 반죽 위에 껍질을 벗긴 사과 조각을 놓습니다..

아래 재료로 준비한 크림을 파이에 채웁니다(약간 휘저어야 합니다). 오븐에 50분간 굽는다, 180도까지 가열됩니다.

차를 위한 달콤한 페이스트리가 온 가족을 식탁에 모을 것입니다.

사과가 들어간 타르트렛

재료:

사과 – 8개 조각;
건포도 – 100g;
럼 (또는 시럽) – 4 큰술. 숟가락;
레몬 주스 - 4 큰술. 숟가락;
밀가루 – 400g;
버터 – 175g;
설탕 – 125g;
계란 – 4개;
우유 - ? 안경;

200도로 예열된 오븐에서 30분간 굽습니다.

꿀에 물 3테이블스푼을 넣고 끓입니다. 준비가 된 갈색으로 변한 타르트렛에 시럽을 바르세요꿀에서.

이 기사에서 찾을 수있는 요리법 인 차 굽기는 준비가 쉽고 접근하기 쉬운 요리법으로 구별됩니다. 누구나 좋아할 집에서 만든 맛있는 음식을 사랑하는 사람에게 선물하세요.

과자-이것은 유혹, 즐거움, 유혹, 기분을 좋게하고 우리를 조금 더 행복하게 만드는 것, 기쁘고 영감을주는 것입니다. 물론, 건강이나 체형이 걱정된다면 더욱 조심해야 하지만, 때로는 이런 작은 약점도 허용해야 할 때가 있습니다! 또한 현대 요리는식이 요법과 저칼로리 과자에 대한 다양한 요리법을 제시하여 좋아하는 요리법을 확실히 찾을 수 있습니다.

과자란 보다 과학적인 용어로 말하면 제과류 또는 설탕이 많이 함유된 고칼로리 식품을 말합니다. 그들은 저항하기 매우 어려운 기분 좋은 맛과 냄새를 가지고 있습니다.

가장 어린 사람부터 가장 나이 많은 사람까지 절대적으로 모든 사람이 그들을 좋아합니다. 과자는 우리 몸에 쉽게 흡수되고, 오랫동안 보관되어 잘 보관되며, 탄수화물이 많이 함유되어 있어 우리에게 많은 에너지를 제공합니다.

디저트로는 종종 향기로운 커피나 차 한 잔과 함께 과자가 제공됩니다. 축하 행사, 결혼식 및 기업 행사에서는 특정 유형의 과자가 별도의 테이블에 제공되며 장식이자 휴일의 필수 구성 요소입니다.

준비 과정에서 사용되는 재료에 따라 과자는 단맛이 날 수도 있고 밀가루 맛이 날 수도 있습니다. 단 과자의 기본은 설탕, 꿀, 각종 시럽입니다. 밀가루 과자의 기본은 모든 종류의 향신료와 충전재가 들어간 밀가루입니다.

과자는 우선 다양한 수제 과자입니다. 다양한 종류의 사탕이 있습니다. 바, 과자, 캐러멜, 막대사탕, 충전재가 다른 사탕, 송로버섯, 토피, 구운 케이크, 와플, 초콜릿, 우유 및 과일 사탕 등 수많은 종류가 있습니다.

일반적으로 모든 과자의 주성분은 탄수화물 (포도당, 과당, 자당, 유당 등), 상당한 양의 단백질, 지방, 한 방울의 비타민과 미네랄입니다. 그러나 이것은 대부분의 사탕에 적용됩니다. 그러나 당신과 내가 말린 과일, 꿀, 견과류로 직접 만든 과자를 준비한다면 물론 영양가는 완전히 다를 것입니다.

웹사이트에 매일 새로운 제품으로 업데이트되는 독창적이고 놀라운 과자 요리법은 슈퍼마켓 진열대에 있는 과자에 대한 훌륭한 대안입니다. 그리고 매우 중요한 것은 수제 과자에서 우리 건강에 해로운 첨가물, 방부제, 안정제 또는 염료를 발견하지 못할 것이라는 것입니다.

수제 과자는 어떤 경우에도 최고의 선물이며 축제 테이블을 위한 훌륭한 장식이며 모든 시대와 모든 민족의 어린이에게 없어서는 안될 진미입니다.

사탕을 직접 만드는 방법 - 아름답고, 자연스럽고, 맛있고, 유사한 제품에 비해 맛이나 외관이 열등하지 않습니까? 정말 쉽습니다! 더욱이, 집에서 과자를 만드는 과정은 너무 흥미로워서 많은 주부들에게 과자 만들기는 진정한 취미가 되어 가족, 친구, 어린이, 직장 동료들에게 항상 달콤한 간식을 제공할 수 있습니다.

우리는 가장 평범한 티 파티도 진정한 휴일로 바꿀 수 있는 가장 맛있고 흥미로운 수제 과자 요리법에 대해 여러분의 관심을 끌고 싶습니다. 트러플 사탕, 달콤한 소시지, 수제 캐러멜, 수제 마멀레이드, 수제 라파엘로, 수제 토피 사탕, 설탕에 절인 오렌지 껍질, 설탕에 절인 크랜베리, 코지나키, 홈메이드 토피, 초콜릿에 라드, 홈메이드 마시멜로, 자두를 곁들인 사탕, 수플레, 알약, 그릴라지 및 사진과 단계별 사진 레시피가 포함된 수많은 기타 레시피.

더욱이 사랑으로 자신의 손으로 만든 과자는 특별하고 독특한 맛을 가지고 있으며 단 것을 좋아하는 사람, 초콜렛 중독자, 심지어 다이어트를 고수하고 몸매를 보는 사람들까지 모든 사람에게 의심의 여지없이 어필할 것입니다.

말린 과일, 견과류, 당근 조각, 호박, 모든 종류의 향신료 및 꿀로 만든 건강한 저칼로리 과자는 어떤 식 으로든 건강하고 적절한 식단의 주요 원칙과 모순되지 않습니다.

세계 여러 나라에는 차를 마시는 전통이 있습니다. 그들은 특정 유형과 종류의 차, 준비 방법, 테이블 세팅 및 반주에 대한 선호도를 제안합니다. 동반이란 차에 디저트와 스낵을 제공하는 것을 의미합니다.

차는 무엇과 함께 마시나요?

차를 마시는 전통은 수백 년 동안 형성되었으며, 중국에서는 수천 년 동안 형성되었습니다. 국가 요리도 형성되는 데 오랜 시간이 걸렸습니다. 차를 준비하는 방법, 제공하는 방법, 다양한 종류의 차와 음식을 적절하게 결합하는 방법은 무엇입니까?

모든 문제를 다루기는 어렵습니다. 그러나 평범한 다과회를 즐거운 휴식 시간뿐만 아니라 미식가를 위한 전체 휴가로 바꿀 수 있는 몇 가지 규칙이 있습니다. 현대 차 문화에서는 맛보다는 건강상의 이점이 중요한 자리를 차지합니다. 결국 오늘날 건강한 생활 방식의 규칙은 유행일 뿐만 아니라 정말 중요합니다.

러시아에서는 단순히 차를 마시는 것이 관례가 아닙니다. 물론 베이글, 프레즐, 파이의 시대는 지나갔지만 맛있는 디저트는 아직 취소되지 않았습니다. 오늘 식탁에 제공되는 모든 것은 독창적이고 맛이 좋으며 칼로리가 없고 건강해야 합니다. 하나의 디저트에서 모든 규칙을 따르는 것은 어렵기 때문에 일부는 무시해야 합니다.

치즈 샌드위치;
콩피튀르나 잼을 곁들인 스펀지 파이;
코티지 치즈와 생강 쿠키;
가벼운 과일 케이크.

이 모든 요리는 집에서 쉽게 준비할 수 있으며 차를 마시는 시간, 장소 및 기간에 따라 제공됩니다. 몇 시간 동안 지속되는 저녁 차 마시기에는 몇 가지 요리 변경이 포함됩니다. 다이어트 빵이나 치즈, 잼, 시금치를 채운 빵 껍질이 없는 흰 빵으로 만든 작은 샌드위치로 시작해 보세요. 그런 다음 스펀지 케이크나 과일 및 치즈 케이크로 원활하게 전환됩니다.

화과자 - 제과 예술의 정점

일본 차 마시는 것은 반주 측면에서 가장 독창적 인 것으로 간주됩니다. 여기에서는 맛있는 디저트인 화과자가 차와 함께 제공됩니다. 버터 반죽이 아닌 쌀, 콩 등으로 만든다는 점에서 유럽인들에게 친숙한 케이크와 다릅니다. 단순한 말린 과일부터 과일 조각이 들어간 천연 꽃 꿀까지 가장 특이한 색상과 충전재를 가질 수 있습니다. 전문가만이 만드는 디저트입니다.

프라이팬에 디저트

맛있는 차를 만드는 가장 빠른 방법은 프라이팬을 사용하는 것입니다. 팬케이크, 팬케이크, 치즈케이크, 파이, 심지어 피자까지 15~20분 안에 간단하게 조리할 수 있는 레시피가 있습니다.

사과가 들어간 팬케이크는 무에서 나온 요리법 범주에 속합니다. 그것을 준비하려면 사과와 케피어만 있으면 됩니다. 나머지 재료는 항상 주방에 있습니다. 이러한 팬케이크는 칼로리가 낮고, 소화하기 쉽고, 펙틴 함량이 높아 건강에 좋습니다.

요리 기술:

소금 한 꼬집과 2 큰술을 넣은 그릇에 계란 1 개를 치십시오. 엘. 사하라.
달콤한 사과 3개를 껍질을 벗기고 한국산 당근 강판으로 갈아줍니다.
계란 혼합물을 사과 혼합물과 결합하고 1 큰술을 부으십시오. 케 피어
케 피어 0.5 tsp를 담금질하십시오. 탄산 음료
반죽이 사워 크림처럼 걸쭉해질 때까지 밀가루를 첨가하세요.

프라이팬을 불에 태우고 약간의 식물성 기름을 붓고 큰 스푼으로 반죽을 펴십시오. 작은 팬케이크를 굽고 양쪽에서 볶습니다. 이 디저트는 차와 함께 따뜻하거나 차갑게 제공될 수 있습니다. 어린이에게는 사워 크림이 제공됩니다.

프라이팬에 차용 쿠키를 빠르고 맛있게 구울 수 있습니다. 레시피는 다음과 같습니다.

설탕 50-60g으로 계란 1개를 치십시오.
사워 크림 70g, 식물성 기름 35g을 넣고 섞습니다.
밀가루 200g과 1티스푼을 섞습니다. 베이킹 파우더, 계란 혼합물에 첨가하십시오.

반죽은 부드럽고 균질해야 하며 손에 달라붙지 않아야 합니다. 테이블 위에 놓고 편모 모양으로 말아서 2cm 크기로 자릅니다. 각 조각을 손으로 펴서 둥근 쿠키를 만들어야 합니다. 마른 프라이팬에 양면을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 접시에 담고 슈거파우더를 뿌린다.

그래놀라는 앞으로 몇 시간 동안 활력을 불어넣어 주는 독특하고 건강한 디저트입니다. 그것은 자신의 취향에 따라 선택한 말린 과일, 견과류 및 씨앗의 혼합물로 준비됩니다. 다음은 기초로 사용할 수 있는 레시피입니다.

프라이팬에 1 큰술을 붓습니다. 엘. 식물성 기름.
오트밀 1 컵과 2 큰술을 붓습니다. 엘. 해바라기 씨.
황금빛 갈색이 될 때까지 가볍게 볶습니다.
별도로 용기에 작은 건포도와 땅콩 반 컵을 섞고 (큰 경우 가볍게 으깬다) 말린 살구 100g을 얇은 조각으로 자릅니다.
혼합물은 올리브 오일 50ml와 3TBSP와 결합됩니다. 엘. 액체 꿀.

모든 재료를 프라이팬에 넣고 1분 동안 가열합니다. 유산지를 준비하고 그 위에 그래놀라 혼합물을 얇게 펴 놓습니다. 그 위에 두 번째 양피지를 놓고 식힌 다음 냉장고에 몇 시간 동안 넣어 굳혀 굳힙니다.

집에서 만든 그래놀라는 비타민과 미네랄의 보고입니다

혼합물이 얇을수록 디저트가 더 세련됩니다. 이것은 매우 특이한 차를위한 맛있는 에너지 보충제이므로 항상 손님을 놀라게합니다. 사무실에서 차를 마시며 간식을 먹기에 적합합니다.

빠른 베이킹 레시피

오븐에서 본격적인 디저트를 만들 수 있습니다. 입에서 녹는 맛있는 머핀이 그 예입니다. 미리 비축해두어야 할 주재료는 바로 포장된 커스터드이다.

그릇에 6 큰술을 섞습니다. 엘. 체로 쳐진 밀가루와 건조 커스터드 2팩.
2/3 티스푼을 추가합니다. 소다, 저어주세요.
지방 함량이 2.5-3%인 케피어 300ml를 붓고 빠르고 철저하게 섞습니다.
소수의 건포도에 밀가루를 뿌리고 반죽에 추가합니다.
머핀 틀에 종이 라이너를 넣고 반액체 반죽을 2/3 정도 채웁니다.
200°C의 오븐에서 디저트를 굽습니다. 조리 시간은 20~25분.

이 간단한 디저트를 장식용 과자 스프링클이나 가루 설탕으로 차용으로 장식할 수 있습니다. 이것은 맛과 외관이 뛰어난 구운 제품을 생산하는 성공적인 빠른 요리법 중 하나입니다.

티파티가 길어질 예정이라면 간단한 디저트만으로는 감당하기 어렵다. 예를 들어 속을 채운 파이와 같이 손님에게 더 많은 요리를 제공해야합니다. 치즈 파이는 다음과 같이 준비됩니다.

계란 2개에 소금 한꼬집을 넣어 풀어주세요.
케 피어 1 잔, 0.5 tsp를 추가하십시오. 베이킹 파우더.
밀가루 1컵을 체쳐 넣고 첨가합니다.
반죽이 걸쭉한 사워 크림의 농도를 가질 때까지 잘 저어줍니다.
굵은 강판에 단단한 치즈 200g을 갈아서 신선한 딜과 파슬리와 섞은 다음 반죽에 추가합니다.
스트립으로 자른 햄을 추가할 수 있습니다.

분할된 면이 있는 틀에 버터를 바르고 빵가루를 뿌린 다음 반죽을 부어주세요. 치즈 파이를 180°C에서 40분간 굽습니다. 이 조리법에 따라 만든 파이는 치즈가 굳고 구운 식품의 통풍이 사라질 때까지 뜨겁게 제공됩니다.

코티지 치즈 베이글은 오랫동안 부드럽고 신선함을 유지합니다.

커드 반죽을 이용하면 베이글을 빠르게 만드는 것이 가능하다. 수제 잼, 말린 과일, 코티지 치즈, 견과류, 삶은 연유가 충전재로 사용됩니다. 요리 기술:

코티지 치즈 팩(250g)과 0.5TBSP를 섞습니다. 사하라.
연화 마가린 200g을 추가합니다.
½ 티스푼을 줄이세요. 소다와 식초를 코티지 치즈에 첨가하십시오.
1.5 큰술을 체로 치십시오. 밀가루, 단단한 반죽을 반죽하십시오.
반죽의 절반을 가져다가 얇게 펴서 삼각형 조각으로 나눕니다.
각 세그먼트는 충전재로 칠해져 넓은 가장자리에서 좁은 가장자리로 굴러갑니다.

베이글의 윗부분에 달걀 노른자를 바르고 설탕을 뿌립니다. 파이가 완성될 때까지 180°C에서 구워야 합니다.

차용 과자

본격적인 달콤한 디저트는 차에 가장 좋아하는 첨가물입니다. 이들은 속이 다른 롤, 패스트리, 케이크 및 파이입니다. 간단한 요리법 목록에는 속을 채운 스펀지 롤 준비가 포함됩니다. 이러한 달콤한 페이스트리는 크림, 잼, 보존 식품 등으로 채워질 수 있기 때문에 좋습니다.

연유로 롤을 준비하는 기술:

연유 캔을 그릇에 붓습니다.
계란 2개를 풀어 연유에 첨가합니다.
0.5 tsp를 끄십시오. 탄산 음료
체로 쳐진 밀가루 350-400g을 추가합니다.
모든 것을 잘 섞으세요.

양피지 한 장에 식물성 기름을 바르고 반죽을 펴고 매끄럽게 만듭니다. 200°C에서 15~20분 동안 굽습니다. 오븐에서 베이킹 시트를 꺼내고 반죽과 함께 양피지를 롤 모양으로 굴린 다음 5분 동안 그대로 두세요. 양피지를 펴서 반죽에서 분리하세요. 잼, 잼, 크림, 사워 크림과 신선한 딸기 또는 기타 스프레드로 층에 기름을 바르고 말아서 완전히 식힌 다음 크림에 담그십시오. 코코넛 플레이크, 녹인 초콜릿, 와플 부스러기로 디저트를 장식할 수 있습니다.

휘핑 크림과 신선한 베리를 곁들인 달콤한 비스킷 쿠키는 준비하기도 쉽지 않습니다. 이 요리법은 망칠 수 없습니다. 경험이 부족한 주부라도 만들 수 있습니다. 요리 옵션:

5분 동안 설탕 한 잔과 함께 닭고기 달걀 3개를 휘젓습니다.
밀가루 1컵을 체에 쳐서 계란과 섞습니다.
팬에 양피지를 깔고 반죽을 부어주세요.
200°C에서 15~20분 동안 굽고 이쑤시개로 준비 상태를 확인하세요.

스펀지 케이크가 식으면 정사각형 모양으로 자르고 그 위에 캔의 휘핑 크림을 얹고 신선한 베리로 장식합니다. 크고 달콤한 라즈베리나 블루베리가 가장 좋습니다.

다크 초콜릿은 이러한 과자에 이상적입니다.

집에서 초콜릿을 만들 수도 있는데, 다른 요리법보다 시간이 조금 더 걸립니다. 그것을 만들기 위해서는 넓은 그릇에 담긴 수조에서 녹여야하는 초콜릿 바 2 개가 필요합니다. 별도로 프라이팬에 땅콩 한 잔을 볶은 다음 "차용"과 같은 가장 간단한 쿠키 50-70g과 함께 믹서기에 넣으십시오. 결과 거친 부스러기에 2 큰술을 추가하십시오. 엘. 꿀과 1 큰술. 엘. 녹은 버터.

젖은 손으로 혼합물을 작은 공 모양으로 부드럽게 굴린 후 두 개의 포크를 사용하여 녹인 초콜릿에 담그세요. 초콜릿 층을 더 두껍게 만들기 위해 이 과정을 2번 반복합니다. 사탕은 냉장고에 넣어 굳혀야 합니다. 준비하기 가장 쉬운 과자는 아니지만 요리를 좋아하는 사람들에게는 즐거움이 될 것입니다.

집에서 만든 과자는 차에 어울리는 맛있고 자연스러운 디저트입니다. 특히 안주인이 자신의 시그니처 레시피를 마음대로 가지고 있을 때 요리하는 것은 즐거운 일입니다. 그리고 하나를 찾아서 취향에 맞게 다시 만드는 것도 매우 쉽습니다.

우리 웹 사이트의 사진이 담긴 요리법은 차를 빠르고 맛있게 구울 수 있는 방법을 찾는 데 도움이 될 것입니다. 오븐에서는 명확하고 정확한 지침을 사용하여 머핀, 파이, 비스킷을 쉽게 준비합니다. 또한 경험이 부족한 주부에게 적합한 많은 간식이 있습니다.

기성품 반죽으로 직접 만든 구운 제품

처음부터 반죽을 만드는 번거로움을 원하지 않으시나요? 퍼프 페이스트리 - 차를 위해 빠르고 맛있게 준비할 수 있는 것입니다! 이에 대한 사진과 함께 다양한 요리법이 있으며 반죽은 모든 식료품 점에서 냉동 상태로 구입할 수 있습니다. 요리하기 약 8시간 전에 냉동실에서 냉장고 선반으로 옮기기만 하면 됩니다. 또는 급한 경우 즉시 반죽을 따뜻한 방의 판이나 테이블 위에 펴십시오. 약 15 분 후에는 더 이상 얼지 않으며 롤링 과정에서 약간 따뜻해집니다.

그건 그렇고, 레이어를 매우 얇게 펴서는 안되며 0.5-0.7cm는 완전히 정상적인 두께입니다. 그런 다음 반죽을 동일한 정사각형 또는 직사각형으로 자르고 각각에 여러 개의 비스듬한 표면 절단을 만들어야 합니다. 다음으로 상상력을 보여줄 수 있습니다. 더 간단하고 저렴한 옵션을 원한다면 미래의 퍼프 페이스트리에 설탕을 뿌리면 됩니다. 그러나 먼저 사과 조각(이 경우 계피를 추가해야 함), 바나나, 통조림 파인애플, 오렌지 또는 기타 좋아하는 과일을 위에 놓을 수도 있습니다. 그런 다음 반죽 조각을 기름칠 양피지가 깔린 베이킹 시트로 조심스럽게 옮기고 뜨거운 오븐 (섭씨 200-220도)에 넣고 15 분 동안 굽습니다.

파인애플을 고리 모양으로 잘라 병에 넣으면 일종의 케이크를 만들 수 있습니다. 이 페이스트리는 차용으로 빠르고 맛있게 만들어집니다. 사진이 포함된 요리법은 정확하고 아름답게 준비하는 데 도움이 됩니다. 퍼프 페이스트리를 얇게 펴서 약 2cm 너비의 긴 리본으로 자릅니다. 이러한 테이프로 각 고리를 나선형으로 감싸고 위에서 설명한대로 준비된 베이킹 시트에 놓고 반죽 위에 느슨한 노른자를 바르십시오. 220도에서 10-15분 동안 굽고 바닐라 아이스크림이나 휘핑 크림과 함께 별도의 접시에 담아냅니다.

비스킷 반죽 : 빠르고 맛있습니다.

비스킷 반죽으로 굽는 것은 일반적으로 매우 빠르게 준비됩니다. 충분히 푹신푹신하게 나오려면 굽는 시간을 주의 깊게 살펴보고 이 기간 동안 오븐을 열지 마세요. 양귀비 씨를 곁들인 차(사진이 포함된 요리법)로 빠르고 맛있게 구울 수 있는 방법에 관심이 있다면 롤이 좋은 선택이 될 것입니다. 필요한 재료는 간단합니다. 계란 2-3개, 밀가루 반 컵, 설탕입니다. 계란에 설탕을 넣고 밀가루를 조금씩 첨가하면서 계속해서 거품기로 반죽을 저어줍니다. 베이킹 페이퍼를 깐 베이킹 트레이에 균일하게 붓고 200도로 예열된 오븐에서 8분간 굽습니다.

한편, 양귀비 필링은 준비하기도 매우 간단합니다. 커피 분쇄기에 양귀비 씨앗 한 봉지를 갈아주세요. 우유 반 컵을 데우고 버터 조각과 설탕 한 스푼을 녹인 다음 저어주고이 혼합물을 곡물 위에 붓고 다시 저어줍니다. 완성된 비스킷을 오븐에서 꺼내 큰 접시에 놓고 종이를 제거합니다. 충전물을 전체 표면에 펴고 구운 반죽이 식을 때까지 기다리지 않고 롤을 말아 올리십시오. 원한다면 양귀비 씨 대신 두꺼운 잼, 커스터드 등을 사용할 수 있습니다.

비스킷 혼합물로 샬롯을 만들 수도 있습니다. 이것은 맛있지만 동시에 간단한 요리이므로 사진이나 오븐에 있는 요리법은 모든 사람이 차를 빠르고 맛있게 굽는 데 도움이 될 것입니다. 사과 두 개(작은 사과보다 큰 사과를 먹는 것이 더 좋음), 닭고기 달걀 4개, 밀가루와 설탕(각각 한 잔)이 필요합니다. 계란을 풀고 설탕을 넣은 다음 체로 쳐진 밀가루를 넣고 섞습니다. 반죽의 농도는 두꺼운 사워 크림과 비슷해야합니다. 사과는 껍질을 벗기고, 씨앗, 줄기, 코어를 제거하고 입방체 또는 조각으로 자르고 취향에 맞게 틀에 붓고 설탕과 계피를 살짝 뿌려야합니다. 반죽을 위에 붓습니다. 180℃에서 35분간 조리합니다. 또는 멀티 쿠커가 있는 경우 "베이킹" 모드에서 한 시간,

케 피어 반죽으로 빠르게 굽기

"Fruit Glade"라는 아주 맛있는 케이크가 있습니다. 아마도 "케 피어를 사용하여 차 (사진이 포함 된 조리법)를 빠르고 맛있게 구울 수있는 것"이라는 질문에 대한 답이 될 것입니다. 이 요리를 준비하려면 특별히 값 비싼 제품이 필요하지 않습니다. 먼저 케 피어 1.5 % 지방 500ml, 바닐린 꼬집음, 계란 2 개, 과립 설탕 2 컵, 2 큰술로 반 액체 반죽을 만들어야합니다. 베이킹파우더와 밀가루 3컵. 그런 다음 기름칠 된 형태로 붓고 바나나 조각, 사과 조각, 개인적으로 좋아하는 계절 과일이나 딸기를 그 위에 놓습니다. 180도로 예열된 오븐에서 30분 동안 굽습니다.

케피어 반죽을 사용하여 머핀을 만들 수도 있지만, 그러려면 식품 등급 실리콘으로 만든 특수 틀이 필요합니다. 농장에 이런 것이 있다면 좋습니다! 이는 사진이 포함된 조리법이 이 요리를 차용으로 빠르고 맛있게 굽는 데 확실히 도움이 된다는 것을 의미합니다. 따라서 오븐을 200도로 예열하도록 설정하세요. 한편 한 그릇에 밀가루 300g과 설탕 (100g, 갈색 지팡이 설탕을 섭취하는 것이 더 좋음), 소금 한 꼬집, 베이킹 파우더 2 티스푼을 섞습니다. 다른 하나는 케 피어 225g, 올리브 오일 60ml, 닭고기 달걀 1 개입니다. 액체 혼합물과 건조 혼합물을 합치고 캐슈넛 100g과 사과 2개를 먼저 넣고 껍질을 벗기고 속을 제거한 다음 작은 입방체로 자릅니다. 반죽을 틀에 붓고 위에 가루 설탕과 계피 가루를 뿌린 다음 오븐에 넣으세요. 준비하는 데 약 25분이 소요됩니다.

사워 크림 베이킹 : 간단하고 빠른 요리법

아마도 손님이 곧 당신에게 올 것입니다. 집에는 케 피어가 없지만 사워 크림이 있습니까? 그렇다면 차를 위해 빠르고 맛있게 구울 수 있는 다양한 옵션도 있습니다. 단계별 사진이 포함된 레시피를 통해 주방 초보자도 혼란스러워하지 않을 것입니다. 따라서 빠른 사워 크림 케이크보다 더 간단한 것은 없습니다. 그것을 준비하려면 설탕 한 잔으로 계란을 치고 밀가루 한 잔과 베이킹 파우더 반 티스푼을 추가해야합니다. 후자 대신에 무슨 일이 생기면 베이킹 소다를 섭취할 수 있습니다. 테이블이나 와인 식초로 베이킹 소다를 "담금질"하는 것을 잊지 마세요. 완전히 균질해질 때까지 모든 것을 섞고 미리 연화 된 버터 125g과 사워 크림 두 스푼을 미래 반죽과 함께 그릇에 넣으십시오. 믹서기와 섞는다. 케이크는 섭씨 200도 이하의 온도에서 40분 동안 구워야 합니다.

손님이 도착하기 10~15분 전에 안전하게 준비를 시작할 수 있는 또 다른 요리는 잼을 곁들인 사워 크림 반죽으로 만든 파이입니다. 그리고 무엇이든 가능합니다: 체리, 구스베리, 건포도까지. 또한 충전재로 사용되지 않고 반죽에 직접 추가됩니다. 사람들은 또한 정기적으로 이 파이를 "그냥 유리"라고 부릅니다. 왜냐하면 주요 성분(잼, 사워 크림, 밀가루 및 설탕)이 반죽에도 부드러워진 버터 한 스푼이 필요하기 때문입니다. 바로 오일입니다. 이 파이에는 마가린을 사용하거나 뿌릴 필요가 없습니다. 계란(2개), 캐슈나 땅콩과 같은 다진 견과류 소량, 베이킹 파우더 1티스푼도 필요합니다.

모든 재료를 섞어서 먼저 설탕으로 계란을 치고 사워 크림, 버터, 마지막으로 다른 모든 재료를 추가해야합니다. 또한 밀가루는 반죽을 세게 저어주는 것을 멈추지 않고 아주 작은 부분으로 마지막에 첨가해야합니다. 그런 다음 혼합물을 미리 준비된 틀에 붓고 나무 주걱으로 표면을 매끄럽게 한 다음 오븐에 넣어야합니다. 파이는 약 30분 동안 200도에서 준비됩니다. 서빙하기 전에 가루 설탕을 뿌릴 수 있습니다. 그리고 시간이 있으면 케이크를 2~3겹으로 잘라서 휘핑 크림이나 커스터드를 얹은 케이크를 만들 수 있습니다.

파이나 컵케이크가 마음에 들지 않으면 사이트에서 차를 위해 빠르고 맛있게 구울 수 있는 다른 옵션을 제공합니다(사진이 포함된 조리법). 사워 크림으로 더 많은 흥미로운 과자를 만들 수 있습니다. 또한 여기에는 요리법도 있습니다. 또는 예를 들어 빠른 직선 효모. 일반적으로 선택하십시오 - 원하지 않습니다!

글쎄, 직장에서 힘든 하루를 보낸 후 가족과 함께 차 한잔과 함께 저녁 시간을 보내고 싶지 않은 사람이 있을까요? 사랑하는 사람이 음료에 달콤한 것을 추가하고 싶다면 어떻게 해야 할까요? 상점에서 구운 식품을 구입하는 것이 항상 가능한 것은 아닙니다. 그리고 맛은 집에서 만든 과자보다 훨씬 열등합니다.

간식을 준비할 시간이나 에너지가 없다면 어떻게 합니까? 과자 없이 차를 마셔요? 물론 아닙니다. 아주 간단한 수제 베이킹 레시피의 형태로 좋은 탈출구가 있습니다. 온 가족이나 친구들을 기쁘게 하기 위해 빠르고 맛있게 차를 준비할 수 있는 방법은 무엇입니까?

차를 위한 맛있는 치즈케이크: 빠르고 맛있습니다.

치즈 케이크는 어린이뿐만 아니라 어른들도 좋아하는 차입니다. 많은 사람들에게 이것은 어머니나 할머니가 사랑으로 준비한 맛있는 아침 식사에 대한 즐거운 어린 시절의 추억입니다. 그러나 이러한 진미는 저녁이나 오후의 차에 추가로 완벽합니다. 또한 사워 크림, 잼, 연유 또는 꿀을 곁들여 맛을 다양화할 수 있습니다.

차용 치즈케이크를 준비하는 데 필요한 것:

코티지 치즈 – 0.5kg;
설탕 – 50g;
계란 - 1 개;
밀가루 – 200gr;
바닐라 설탕 - 맛보기.

먼저 코티지 치즈를 갈아주세요. 이것은 치즈케이크가 통풍이 잘 되도록 하는 데 필요합니다. 그 후 코티지 치즈를 계란, 설탕, 밀가루와 섞을 수 있습니다. 덩어리가 생기지 않도록 밀가루를 체로 치는 것이 좋습니다. 원하는 경우 바닐라 설탕도 여기에 추가됩니다. 없어도 상관 없지만, 함께 있으면 진미가 더욱 향긋해질 것입니다.

그건 중요해! 모든 재료를 잘 섞어야 합니다. 결과는 너무 두껍거나 묽지 않은 반죽이어야 합니다. 손에 달라붙지 않도록 하세요. 혼합물이 너무 액체라면 밀가루를 조금 첨가하세요.

반죽을 소시지에 넣고 작은 조각으로 자릅니다. 이렇게 하면 모든 치즈케이크가 깔끔하고 동일한 크기로 유지됩니다. 결과 조각으로 둥근 케이크를 만듭니다. 너무 두껍거나 얇지 않은지 확인하십시오. 최적의 두께는 약 5-7mm입니다. 원한다면 즉석에서 정사각형, 타원형 또는 삼각형 모양의 차용 치즈케이크를 만들 수 있습니다.

튀기기 전에 팬을 잘 가열하여 치즈케이크가 타지 않도록 하세요. 기름이 너무 많으면 안됩니다. 치즈케이크를 팬에 조심스럽게 넣고 볶습니다. 준비 상태의 표시는 한쪽과 다른 쪽의 식욕을 돋우는 황금 빵 껍질입니다.

차를 위한 향기로운 만나: 빠르고 맛있습니다.

주부라면 누구나 적어도 한 번은 만나와 같은 이런 종류의 빵을 준비해야 합니다. 게다가 굽는 것도 아주 간단해요. 구운 식품으로 무언가를 만들기로 결정한 것이 처음이더라도 차용 만나는 아마도 문제를 일으키지 않고 엄청나게 맛있을 것입니다. 이름에서 알 수 있듯이 이 파이의 기본은 모든 가정에서 구할 수 있는 양질의 거친 밀가루입니다.

준비해야 할 것:

양질의 거친 밀가루 - 250 gr;
설탕 – 250gr;
케 피어 – 250gr;
밀가루 - 250 gr;
소다 – 5g;
계란 - 3 개;
버터 - 반 팩.

요리하기 전에 세 몰리나에 케 피어를 부어서 충분히 부풀어 오르고 부드러워 야합니다. 이 프로세스가 진행되는 동안 나머지 구성 요소에 대해 작업하십시오.

계란을 설탕에 넣고 잘 저어주면 더 빨리 녹일 수 있습니다. 믹서를 가장 낮은 속도로 켜서 이 작업을 수행할 수 있습니다.

양질의 거친 밀가루가 충분히 부풀어 오르면 계란과 설탕을 양질의 거친 밀가루-케 피어 혼합물에 붓고 저어줍니다. 버터가 액체가 될 때까지 녹인 후 나머지 반죽에 넣고 섞습니다. 만나가 부드러워 지도록 밀가루를 체로 체질하는 것이 좋습니다.

오븐을 미리 예열하세요. 200°C의 온도가 필요합니다. 베이킹 접시에 기름을 바르거나 특수 종이로 덮는 것이 좋습니다. 반죽을 붓고 오븐에 넣으세요. 25~30분 후 나무꼬치로 만나의 준비 상태를 확인할 수 있습니다. 스틱에 끈적한 반죽이 없으면 파이가 준비된 것입니다.

그건 중요해! 다양한 재료를 첨가해 차에 만나의 맛을 다양화할 수 있다는 점이 가장 큰 장점이다. 귀하의 요청에 따라 계피, 코코아, 레몬 껍질, 견과류, 양귀비 씨앗 등이 될 수 있습니다. 이러한 구성 요소는 밀가루 뒤에 배치됩니다.

차를 위한 달콤한 빵: 빠르고 맛있습니다.

빵은 특히 달콤할 경우 많은 사람들이 보편적이고 좋아하는 차 간식입니다. 빵 반죽을 반죽하는 것은 그리 쉬운 일이 아니라고 여겨지지만 이는 사실이 아닙니다. 사실 이 빵은 누구나 만들 수 있어요. 가족을 놀라게 해보세요 - 빠르게 빵을 구워보세요. 반죽은 6-7 분 안에 반죽되고 과자는 약 30 분 동안 구워집니다. 이 시간에는 가족이나 친구들과 함께 조용한 저녁 식사를 즐기실 수 있습니다.

필수 재료:

밀가루 – 300gr;
설탕 – 150gr;
케 피어 – 300 gr. 필요한 경우 동일한 양의 사워 크림으로 대체할 수 있습니다.
계란 – 1개;
베이킹 파우더 – 10g;
식물성 기름 - 5ml;
소금 – 7.5g.

빵을 통풍이 잘되도록 체에 밀가루를 걸러냅니다. 여기에 소금, 베이킹 파우더, 설탕 약 100g을 추가합니다. 잘 저어.

케피어를 별도의 그릇에 붓습니다. 식물성 기름을 넣고 저어줍니다. 케피어가 들어 있는 용기에 밀가루 혼합물을 점차적으로 첨가하고 계속 저어주며 덩어리가 생기면 문지릅니다. 상당히 두꺼운 덩어리를 얻어야합니다.

완성된 반죽을 소시지 형태로 만들어 같은 크기로 자르는 것이 편리합니다. 각 조각으로 롤빵을 만드십시오. 모양은 원하는대로 가능합니다. 계란을 별도의 용기에 담으십시오. 기름칠에 유용합니다. 각 빵에 계란을 바르면 완성된 빵에 맛있는 느낌을 더할 수 있습니다. 반죽 위에 설탕을 뿌린다.

오븐을 180°C로 예열하세요. 베이킹 시트에 양피지를 깔거나 버터를 바르고 그 위에 빵을 올려 오븐에 넣으세요. 믿을 수 없을 정도로 달콤하고 맛있는 이 간식은 약 30분 안에 차를 마실 준비가 됩니다.

그건 중요해! 반죽을 더욱 향기롭게 만들려면 반죽 과정에서 약간의 바닐린이나 바닐라 설탕을 첨가하세요. 뿌릴 때 설탕 대신 참깨나 양귀비씨, 계피나 양귀비씨를 사용해도 됩니다. 당신이 좋아하는 것을 선택하십시오.

차를 위한 전통 팬케이크: 빠르고 맛있습니다.

이 조리법은 한 번도 사용하지 않은 가족이 없다는 점에서 놀랍습니다. 우리 모두는 가족과 함께한 일요일 아침 식사를 기억합니다. 테이블 중앙에 차용 황금빛 갈색 팬케이크가 담긴 큰 접시가 있었습니다. 가족을 위해 구워서 어른들을 어린 시절로 되돌리고 아이들에게 미래에 추억을 만들 수 있는 무언가를 선사하세요.

필요한 것:

밀가루 - 350 gr;
설탕 – 25g;
케 피어 – 500ml;
계란 - 2 개;
소다 – 2.5g;
소금 - 칼끝에.

계란을 컵에 깨뜨려 설탕과 소금을 넣으세요. 털로 잘 치십시오. 이 혼합물을 케피어와 섞으세요. 원하시면 같은 양의 일반 요거트로 대체하셔도 됩니다.

반죽에 밀가루를 가볍게 체쳐 넣고, 베이킹 소다를 넣고, 덩어리가 남지 않을 때까지 잘 섞습니다. 남은 덩어리를 포크로 으깨십시오. 팬케이크의 맛을 망칠 수 있습니다. 반죽은 꽤 두껍고 좋은 사워 크림을 연상시키는 일관성이 있어야합니다.

프라이팬을 가열하고 약간의 식물성 기름을 붓습니다. 반죽을 조금씩 추가하고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 밑면이 맛있게 노릇해지면 팬케이크를 뒤집어 다시 볶습니다.

그건 중요해! 기름에 튀긴 다른 구운 식품과 마찬가지로 차 팬케이크도 기름기가 많습니다. 따라서 튀김 후에는 종이 타월에 올려서 여분의 기름을 빼내야 합니다.

원하는 대로 팬케이크에 사워 크림, 잼, 연유, 시럽 또는 꿀을 곁들여 차를 마실 수 있습니다.

차용 초콜릿 케이크 : 빠르고 맛있습니다.

엄청난 양의 초콜릿이 들어간 파이는 모든 어린이뿐만 아니라 단 것을 좋아하는 대부분의 성인의 꿈입니다. 슈퍼 초콜릿 케이크를 맛보세요. 이것은 매우 맛있는 별미일 뿐만 아니라 훌륭한 스트레스 해소 효과도 있으며 오랫동안 보지 못한 친구들을 초대하여 차 한 잔을 즐길 수 있는 좋은 이유이기도 합니다.

경험 많은 주부만이 차용 초콜릿 케이크를 빠르고 맛있게 구울 수 있고, 많은 시간과 노력이 필요할 것이라고 생각하시나요? 어떤 경우에는 이것이 바로 그렇습니다. 하지만 제안된 초콜릿 파이 레시피는 매우 간단하며 처음으로 베이킹을 하는 사람에게도 아주 효과적일 것입니다.

재료:

밀가루 – 250-300g;
농축 우유 - 1 캔;
초콜릿 – 바 2개(밀크 바 1개, 다크 바 1개);
버터 – 50g;
베이킹 파우더 – 5g;
계란 - 4 개

초콜릿을 작은 조각으로 나누고 수조에서 녹입니다. 버터를 따로 녹여주세요. 계란을 다른 컵에 넣고 믹서로 치십시오. 계란에 초콜릿, 버터, 연유를 넣고 잘 섞어주세요.

케이크를 더 통풍이 잘되게 만들기 위해 밀가루를 따로 체로 치고 베이킹 파우더를 첨가하십시오. 이 모든 것을 반죽의 액체 부분에 추가하고 부드러워질 때까지 혼합해야 합니다. 이상적으로는 믹서를 사용하여 중간 속도로 혼합물을 치십시오.

오븐을 미리 켜서 200°C로 예열하세요. 파이 팬에 양피지를 깔거나 버터를 바르면 반죽이 타는 것을 방지할 수 있습니다. 진미는 약 45 분 동안 구워집니다. 시간이 지나면 이쑤시개로 케이크가 잘 익었는지 확인하세요.

그건 중요해! 초콜릿 애호가와 단 것을 좋아하는 사람들은 상점에서 초콜릿 글레이즈 한 봉지를 사서 케이크를 덮을 수 있습니다. 이것은 또한 매우 빠르고 맛있습니다. 녹인 초콜릿이나 일반 가루 설탕은 훌륭한 대체품입니다. 원할 경우 반죽에 땅콩이나 풍미를 추가하여 차와 함께 디저트를 보완하십시오.

차를 위한 간단한 머핀: 빠르고 맛있습니다.

많은 사람들이 영국에서 우리에게 온 이 진미에 대해 들었습니다. 그러나 많은 시간을 들이지 않고도 집에서 준비할 수 있다는 것을 모든 사람이 아는 것은 아닙니다. 차용 머핀은 매우 맛있을뿐만 아니라 아주 빨리 구워집니다. 집에서 전통적인 영국식 티 파티를 즐기고, 머핀을 곁들여 먹거나, 가족과 친구들에게 간단한 대접을 해보세요.

필요한 것:

커스터드 - 2봉지(상점에서 구입 가능)
케 피어 – 300ml;
밀가루 – 200gr;
소다 – 3g;
바닐린;
건포도.

커스터드 봉지를 개봉하고 커스터드 가루를 그릇에 넣습니다. 여기에 바닐린과 소다를 첨가하십시오. 티머핀을 부드럽고 가볍게 만들기 위해 밀가루를 체에 쳐둔 후, 크림과 섞는다. 혼합물의 건조한 부분에 케피어를 추가하고 믹서를 사용하여 잘 섞습니다. 낮은 속도로 설정하고 30초 이상 교반하지 않는 것이 좋습니다.

건포도를 헹구고 반죽에 추가하십시오. 건포도 팬이 아닌 경우 잘게 썬 말린 살구 또는 자두, 잘게 썬 레몬 및 오렌지 껍질, 견과류 또는 초콜릿 칩으로 대체할 수 있습니다.

오븐을 켜십시오. 약 200°C의 작동 온도가 필요합니다. 오븐이 예열되는 동안 머핀틀을 준비합니다. 각 라메킨 바닥에 이 간식용 종이 라이너를 놓고 반죽을 약 70% 정도 채웁니다.

그건 중요해! 머핀은 매우 빠르게 굽습니다 - 20-25분. 그들의 준비 상태는 나무 막대기로 확인할 수 있습니다. 약간 따뜻하거나 차가운 차와 함께 제공하는 것이 가장 좋습니다.

더 이상 차를 빠르고 맛있게 준비해야 할지 고민할 필요가 없습니다. 이 간단한 것들을 사용하여 사랑하는 사람과 친구들을 기쁘게 해주세요. 맛있는 간식을 굽고 아이들을 얼마나 사랑하고 돌보는지 보여주세요. 차를 즐겨보세요!

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