ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಷಕ್ಕಾಗಿ ಮಾದರಿ ಮೆನು. ಪಿತ್ತ ದೋಷಕ್ಕೆ ಪೋಷಣೆ. ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಷಕ್ಕಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರಗಳು: ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು

ಪ್ರಧಾನ ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಷ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಯಾವ ಆಹಾರಕ್ರಮ ಅಗತ್ಯ? ಈ ರೀತಿಯ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಸಾಧಾರಣ ಮೈಕಟ್ಟು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ನಾಯು ಆದರೆ ಸಮತೋಲಿತ. ಅವರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಬೊಜ್ಜುಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅನಿಯಮಿತ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯು ಹಸಿವಿನ ಬಲವಾದ ಭಾವನೆ, ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಕೋಪದ ಪ್ರಕೋಪಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ವಭಾವತಃ, ಅಂತಹ ಜನರು ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ, ಬಿಚಿ, ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸ, ಮಹತ್ವಾಕಾಂಕ್ಷೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಬಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಮನಸ್ಸು ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಸಾರ್ವಜನಿಕವಾಗಿ ಮಾತನಾಡಲು ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಸುತ್ತಲಿನ ಜನರನ್ನು ಸಂಘಟಿಸಲು ಗುರಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ.
ನಿಯಮದಂತೆ, ಜನರು ಪಿಟ್ಟಾ ಮತ್ತು ಅನುಗುಣವಾದ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದ್ದಾರೆ: ಮಸಾಲೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹುಳಿ. ಪಿಟ್ಟಾ ಪ್ರಾಬಲ್ಯವು ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು: ಆಂತರಿಕ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಎದೆಯುರಿ ಇರುವಿಕೆ, ಕಡಿಮೆಯಾದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ, ಹೆಚ್ಚಿದ ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆ, ಅತಿಯಾದ ಬೆವರುವಿಕೆಯ ನೋಟ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ದೃಷ್ಟಿಹೀನತೆ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಪಿಟ್ಟಾ ಬಿಸಿ ದೋಶವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಶೀತ ಅಥವಾ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿರುವ ಆಹಾರವು ಈ ರೀತಿಯ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಬಿಸಿ ಅಲ್ಲ. ಪಿಟ್ಟಾ ಆಹಾರದ ಮೂಲ ತತ್ವಗಳು ತಂಪಾದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣ, ಜಿಡ್ಡಿನಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಭಾರವಾದ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ರೀತಿಯ ದೋಶಕ್ಕಾಗಿ, ಉಪ್ಪು, ಹುರಿದ, ಅತಿಯಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಅಥವಾ ಅತಿಯಾದ ಹುಳಿ ಆಹಾರಗಳು, ಕೆಫೀನ್, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಭಾರೀ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ - ಕೇವಲ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳು.

ನೀವು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುವಾಗ ದಿನದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟವಾಗಿದೆ.

ಪಿಟ್ಟಾವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರದ ಗುಣಗಳು: ಸಿಹಿ, ಸಂಕೋಚಕ, ಕಹಿ, ತಂಪಾದ, ಭಾರೀ, ಶುಷ್ಕ.
ಪಿಟ್ಟಾ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುವ ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟ: ಬಿಸಿ, ಮಸಾಲೆ, ಹುಳಿ, ತಿಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ.
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ, ತೀವ್ರವಾದ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯನ ಕೆಳಗೆ ಪಿಟ್ಟಾವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಪಿಟ್ಟಾ ಜನರಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಶಿಸ್ತು

• ನೀವು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ತಿನ್ನಬೇಕು.
• ಊಟಗಳ ನಡುವಿನ ಮಧ್ಯಂತರವು 4 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರಬಾರದು.
• ಆರಂಭಿಕ ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ಊಟವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಕೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.
• ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ರಸಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಕಹಿ ಅಥವಾ ಸಂಕೋಚಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು), ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು.
• ಧಾನ್ಯದ ಧಾನ್ಯಗಳ 4-5 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ; ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ 1.5 - 2 ಬಾರಿ; ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ 3-4 ಬಾರಿ; ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳ 1 - 1.5 (ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು) ಸೇವೆಗಳು.
• ಮಿತವಾಗಿ ದ್ರವಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ವ್ಯಾಯಾಮದ ನಂತರ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದೆ ದ್ರವವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
• ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಾಪಮಾನ ಏರಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಪಿಟ್ಟಾ ಪ್ರಕಾರಕ್ಕೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ.
• ಮತ್ತು ಪಿಟ್ಟಾ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಾರದು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.

• ಧಾನ್ಯಗಳುಈ ದೋಶಕ್ಕೆ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಭಾರವಾದ ಭಾವನೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ತೃಪ್ತಿ ಹೊಂದುತ್ತವೆ. ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬಾಸ್ಮತಿ ಅಕ್ಕಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಇಂದ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಯೀಸ್ಟ್ ಅಲ್ಲದ ಬ್ರೆಡ್, ಪಾಸ್ಟಾ, ಕ್ರೂಟನ್‌ಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳು, ಬಾಗಲ್‌ಗಳು, ಸುಶಿ, ಉಪಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹೊಟ್ಟು, ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ (ಉಪ್ಪುರಹಿತ), ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯೂಸ್ಲಿಯ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.
• ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳುಪಿಟ್ಟಾಗೆ ಆಹಾರಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಜನರಿಗೆ ತಮ್ಮ ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಮಸೂರವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬಹುತೇಕ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮಾಡುತ್ತವೆ.
• ನಡುವೆ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಕೋಳಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಆಟವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಶಾಖದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಈ ದೋಶವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.
• ಡೈರಿಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು: ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಕರಗಿದ (ತುಪ್ಪ) ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ. ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಮಜ್ಜಿಗೆ, ಮೊಸರು, ಕೆಫಿರ್, ಮೊಸರು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್), ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಕು. ನೀವು ಲಸ್ಸಿ - ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಮೊಸರು ತಿನ್ನಬಹುದು.
• ಪಿಟ್ಟಾ ಜನರು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸೇವಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ತರಕಾರಿಗಳು. ಅವುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಯಾಪಚಯ ದರವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ. ಕಹಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಾದ ಎಂಡಿವ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಸಲಾಡ್ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.
• ಇಂದ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳುಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಪಿಟ್ಟಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಅಸಮತೋಲನ, ಅಧಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು ದದ್ದುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.
• ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿವೆ ಹಣ್ಣುಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಸುಣ್ಣವು ಒಳ್ಳೆಯದು.
• ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳುತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬು, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಿಟ್ಟಾಗೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾದಾಮಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮಾತ್ರ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ.
• ನಡುವೆ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳುಕೆಚಪ್, ಮೇಯನೇಸ್, ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು, ಮುಲ್ಲಂಗಿ, ಸಾಸಿವೆ, ಶುಂಠಿ, ನಿಂಬೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಬಿಸಿ ಚಟ್ನಿ, ಲವಂಗ, ಸೋಂಪು, ಮೆಣಸು, ಬೇ ಎಲೆಯ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
• ನಡುವೆ ಪಾನೀಯಗಳುನೀವು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಕಾಫಿ ಅಲ್ಲ. ತಂಪಾದ ನೀರು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ರಸಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಸ್ಪಿರಿಟ್ ಅಲ್ಲ.
• ಪಿಟ್ಟಾವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಬಹುದು ಹಸಿವುತಂಪಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು ಅಥವಾ ದಾಳಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ತಿಂಗಳಿಗೆ 2 ಬಾರಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
• ನೀವು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮನೆಯ ಹೊರಗೆ, ನಂತರ ಜಪಾನೀಸ್, ಚೈನೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಅವರ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಅದು ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಅಲ್ಲ. ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ (ತುಂಬಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ) ಮತ್ತು ಇಟಾಲಿಯನ್ (ತುಂಬಾ ಜಿಡ್ಡಿನ) ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.

ಪಿಟ್‌ಗೆ ಮೂಲ ಆಹಾರ

ಎತ್ತರದ ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಷಕ್ಕಾಗಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಎಡ ಕಾಲಮ್‌ನಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ರಕಾರ	ಸಮತೋಲನ ಆಹಾರಗಳು (ತಗ್ಗಿಸುವುದು) ಪಿಟ್ಟಾ	ಪಿಟ್ಟಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಹಾರಗಳು
ಧಾನ್ಯಗಳು	ಬಾಸ್ಮತಿ ಅಕ್ಕಿ, ಪಾಲಿಶ್ ಮಾಡಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಗೋಧಿ, ಬಾರ್ಲಿ, ಗೋಧಿ ಪಾಸ್ಟಾ, ಅಕ್ಕಿ ಕೇಕ್ಗಳು. ತಟಸ್ಥ ಧಾನ್ಯಗಳು: ರೈ, ಹುರುಳಿ, ಹೊಟ್ಟು, ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ಸ್	ಜೋಳ, ರಾಗಿ, ಹೊಟ್ಟು ಅಕ್ಕಿ,
ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು	ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ಹಿಟ್ಟು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು	ಯೀಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್
ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು	ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ (ಮುಂಗ್ ದಾಲ್), ತೋಫು, ಅಡ್ಜುಕಿ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಕಂದು ಮಸೂರ, ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್, ಸೋಯಾಬೀನ್	ಕೆಂಪು ಮಸೂರ
ತರಕಾರಿಗಳು	ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್, ಬಿಳಿ ಮೂಲಂಗಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಸೆಲರಿ, ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಕೇಲ್, ಲೆಟಿಸ್, ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಅಣಬೆಗಳು, ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳು. ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇರಿದಂತೆ ತಟಸ್ಥ ತರಕಾರಿಗಳು: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಯುವ ಬಿಳಿಬದನೆ, ಶತಾವರಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಆಲಿವ್ಗಳು	ಬಿಳಿಬದನೆ, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ತಾಜಾ ಕಾರ್ನ್, ಲೆಟಿಸ್, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ಪಾಲಕ, ಹಸಿ ತರಕಾರಿಗಳು
ಡೈರಿ	ಹಸು, ಮೇಕೆ ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ತುಪ್ಪ (ಸ್ಪಷ್ಟಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ); ತಾಜಾ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್, ಮೃದುವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಸರು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ (ಸೋಯಾ ಸೇರಿದಂತೆ), ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಚೀಸ್	ಕೆಫೀರ್, ಮಜ್ಜಿಗೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಚೀಸ್. ಎಲ್ಲಾ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಹಣ್ಣುಗಳು	ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ದಾಳಿಂಬೆ, ಸಿಹಿ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಸಿಹಿ ಅನಾನಸ್, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕಿವಿ, ದಿನಾಂಕಗಳು, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಮಾವು, ಪ್ಲಮ್ (ಸಿಹಿ). ತಟಸ್ಥ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಮಾಗಿದ ಪೇರಳೆ, ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳು, ಸಿಹಿ ಕಿತ್ತಳೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸಿಹಿ ಪೀಚ್, ಒಣಗಿದ ಕರಂಟ್್ಗಳು	ಆವಕಾಡೊ, ಅನಾನಸ್ (ಹುಳಿ), ಕಿತ್ತಳೆ (ಹುಳಿ), ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ನಿಂಬೆ, ನಿಂಬೆ (ರಸ), ಪಪ್ಪಾಯಿ, ಹುಳಿ ಪೀಚ್, ಪರ್ಸಿಮನ್ಸ್
ಮಸಾಲೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು	ಕೇಸರಿ, ಕಲ್ಲು ಉಪ್ಪು, ವೆನಿಲಿನ್, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಚಿಕೋರಿ, ಓಕ್, ಜೀರಿಗೆ, ಅರಿಶಿನ, ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ನಿಂಬೆ ಹುಲ್ಲು - ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, ಕಮಲದ ಬೀಜ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಫೆನ್ನೆಲ್, ಬರ್ಡಾಕ್ ರೂಟ್, ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್. ತಟಸ್ಥ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು: ಪುದೀನಾ, ಸೆಲರಿ, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ	ಲವಂಗ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಸಾಸಿವೆ ಬೀಜ, ಓರೆಗಾನೊ, ಶುಂಠಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ರೋಸ್ಮರಿ, ಸೆಲರಿ ಬೀಜ, ಋಷಿ, ಉಪ್ಪು, ಶಂಬಲ್ಲಾ-ಮೆಂತ್ಯ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು	ಬಿಳಿ ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಂದಿ	ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ
ಬೀಜಗಳು,	ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು, ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳು, ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು, ಬಾದಾಮಿ	ಉಳಿದ
ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು	ಸಕ್ಕರೆ	ಹನಿ
ತೈಲ	ಆಲಿವ್, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ತುಪ್ಪ	ಉಳಿದ
ಪಾನೀಯಗಳು	ಚಹಾ, ನೀರು, ರಸಗಳು	ಮದ್ಯ, ಕಾಫಿ, ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯಗಳು

ಪಿಟ್ಟಾ ಬಿಸಿ ದೋಶ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಶೀತ ಅಥವಾ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದ ಆಹಾರವು ಈ ರೀತಿಯ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿಲ್ಲ. ಪಿಟ್ಟಾ ಉತ್ತಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಪ್ರಕಾರದ ಜನರು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವರು ಉಪ್ಪು, ಹುಳಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬಾರದು ಅಥವಾ ನಿಂದಿಸಬಾರದು. ಪಿಟ್ಟಾಗೆ ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವೆಂದರೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರ.

ಪಿಟ್ಟಾ ಜನರಿಗೆ ಆಯುರ್ವೇದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ನಿಯಮಗಳು:

ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯ ಕನಿಷ್ಠ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ, ಸಮೃದ್ಧ ಮತ್ತು ಒಣ ಆಹಾರವು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು "ದೀರ್ಘಕಾಲ" ಅಲ್ಲ.

ಹುರಿದ, ಕೊಬ್ಬಿನ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಆಹಾರಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ, ಹಾಗೆಯೇ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.

ಪಿಟ್ಟಾ ಆಹಾರವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಆಹಾರಮತ್ತು ರಸಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಕಹಿ ಅಥವಾ ಸಂಕೋಚಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು), ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್‌ಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ಗಳು.

ಪಿಟ್ಟಾಗೆ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಪ್ರಾಬಲ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸ್ಗಳನ್ನು ಶೀತಲವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಕಾಫಿ, ಚಹಾ ಮತ್ತು ಮದ್ಯಪಾನವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು.

ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಕೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಸೇಬಿನ ರಸ ಅಥವಾ ಪುದೀನ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ.

ಊಟಕ್ಕೆ, ನೀವು ಒಂದು ಲೋಟ ತಣ್ಣೀರು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಬಿಸಿ ಸೂಪ್ ಬದಲಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್, ಮತ್ತು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು.

ಪಿಟ್ಟಾ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು ಆಹಾರರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ, ಅಥವಾ ಕೋಪಗೊಂಡಾಗ ಅಥವಾ ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಒಳಗಾದಾಗ.

ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡ ಪಿತ್ತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪರಿಹಾರ: ಒಂದು ಲೋಟ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಚಮಚ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟದ ಬದಲಿಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಕರಗಿದ (ತುಪ್ಪ) ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಹೊರಗಿಡಬೇಕುಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಮಜ್ಜಿಗೆ, ಮೊಸರು, ಕೆಫೀರ್, ಮೊಸರು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್), ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ.ಎಲ್ಲವೂ ಒಳ್ಳೆಯದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಲ್ವಾ, ನಿಮ್ಮ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ.

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು.ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತೈಲಗಳು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬೇಕುಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್.

ಬ್ರೆಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ಬ್ರೆಡ್, ಪಾಸ್ಟಾ, ಕ್ರೂಟನ್‌ಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳು, ಬಾಗಲ್‌ಗಳು, ಒಣ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹೊಟ್ಟು, ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ (ಉಪ್ಪುರಹಿತ), ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ; ತಪ್ಪಿಸಲುರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯೂಸ್ಲಿಯ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆ.

ತರಕಾರಿಗಳು.ಅನುಕೂಲಕರ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸು, ಲೆಟಿಸ್, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ, ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಶತಾವರಿ, ಸೆಲರಿ, ಅಣಬೆಗಳು. ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು: ಬಿಳಿಬದನೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕಚ್ಚಾ: ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಮೂಲಂಗಿ, ಪಾಲಕ, ಕಾರ್ನ್, ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು; ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಸಾಸಿವೆ, ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು. ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ಪೇರಳೆ, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಮಾಗಿದ ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಅನಾನಸ್, ಕಿತ್ತಳೆ, ಪ್ಲಮ್, ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕರಬೂಜುಗಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ. ಯಾವುದೇ ಹುಳಿ ಅಥವಾ ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ನಿಂಬೆ, ಬಲಿಯದ (ಹುಳಿ): ಕಿತ್ತಳೆ, ಸೇಬು, ಅನಾನಸ್, ಮಾವಿನಹಣ್ಣು, ಕಿವಿ, ಪ್ಲಮ್. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳು, ಪೀಚ್‌ಗಳು, ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ.

ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು.ಅನುಕೂಲಕರ: ಗೋಧಿ, ಬಾರ್ಲಿ, ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ, ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮಸೂರವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು. ಕಾರ್ನ್, ರೈ, ರಾಗಿ, ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಬಕ್ವೀಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ.

ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು. ಅನುಕೂಲಕರ: ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಸ್, ಪುದೀನ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಕುಕುರ್ಮಾ, ಫೆನ್ನೆಲ್, ಜೀರಿಗೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಕೇಸರಿ, ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು. ಕೆಚಪ್, ಮೇಯನೇಸ್, ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು, ಮುಲ್ಲಂಗಿ, ಸಾಸಿವೆ, ಶುಂಠಿ, ನಿಂಬೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಬಿಸಿ ಚಟ್ನಿ, ಲವಂಗ, ಸೋಂಪು, ಮೆಣಸು, ಬೇ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು.ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದರೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು - ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾದಾಮಿ, ಇತರ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ.

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ. ಚಿಕನ್, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಆಟವು ಸಾಧ್ಯ, ಇತರ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಹಾ, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು. ಅನುಕೂಲಕರ: ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಹಾಲು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಕಾಫಿ, ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾಗಳು, ಕೋಕೋ, ಕ್ವಾಸ್, ಬಿಯರ್, ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಅನಾನಸ್, ಕಿತ್ತಳೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಚೆರ್ರಿ, ದಾಳಿಂಬೆ, ಸೇಬು, ಪಿಯರ್, ಪೀಚ್, ಪ್ಲಮ್, ಮಾವು, ಪಪ್ಪಾಯಿ. ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಕು: ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಐಸ್ಡ್, ನಿಂಬೆ ನೀರು, ಐಸ್ಡ್ ಟೀ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿ, ಹುಳಿ, ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ರಸಗಳು, ಮದ್ಯ.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳು: ಮಾರ್ಷ್‌ಮ್ಯಾಲೋ, ವಿಂಟರ್‌ಗ್ರೀನ್, ದಾಸವಾಳ, ಬ್ಲಾಕ್‌ಬೆರ್ರಿ, ಜಾಸ್ಮಿನ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಶುಂಠಿ (ತಾಜಾ), ಕ್ಯಾಟ್ನಿಪ್, ಗಿಡ, ರೆಡ್ ಕ್ಲೋವರ್, ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್, ಲೈಕೋರೈಸ್, ಲೆಮನ್‌ಗ್ರಾಸ್, ಬರ್ಡಾಕ್, ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಮೆಲಿಸ್ಸಾ, ಪೆಪ್ಪರ್ಮಿಂಟ್, ಓಟ್, ಸ್ಟ್ರಾಂಡ್, ಬೋರೇಜ್ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್, ಪ್ಯಾಶನ್ಫ್ಲವರ್, ಯಾರೋವ್, ಫೆನ್ನೆಲ್, ನೇರಳೆ, ಹಾಪ್ಸ್, ಚಿಕೋರಿ, ಬಾರ್ಲಿ. ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ:ಅಜ್ವೈನ್, ತುಳಸಿ, ಹಾಥಾರ್ನ್, ಲವಂಗ, ಜಿನ್ಸೆಂಗ್, ಶುಂಠಿ (ಶುಷ್ಕ), ಯೆರ್ಬಾ ಮೇಟ್ (ಪರಾಗ್ವೆಯ ಚಹಾ), ಹಾಲಿ, ಮಾರ್ಮನ್ ಚಹಾ (ಎಫೆಡ್ರಾ), ಪೆನ್ನಿರಾಯಲ್, ಮೆಂತ್ಯ, ಸಾಸ್ಸಾಫ್ರಾಸ್, ಸೇಜ್, ರೋಸ್‌ಶಿಪ್, ಯೂಕಲಿಪ್ಟಸ್, ಜುನಿಪರ್ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಹಸಿವು.ತಂಪಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು ಅಥವಾ ದಾಳಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ತಿಂಗಳಿಗೆ 2 ಬಾರಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಿಟ್ಟಾ ಬಿಸಿ ದೋಶ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಶೀತ ಅಥವಾ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದ ಆಹಾರವು ಈ ರೀತಿಯ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿಲ್ಲ. ಪಿಟ್ಟಾ ಉತ್ತಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಪ್ರಕಾರದ ಜನರು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವರು ಉಪ್ಪು, ಹುಳಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬಾರದು ಅಥವಾ ನಿಂದಿಸಬಾರದು. ಪಿಟ್ಟಾಗೆ ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವೆಂದರೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರ. ಪಿಟ್ಟಾ ಜನರಿಗೆ ಆಯುರ್ವೇದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ನಿಯಮಗಳು: - ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯ ಕನಿಷ್ಠ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ, ಸಮೃದ್ಧ ಮತ್ತು ಒಣ ಆಹಾರವು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು "ದೀರ್ಘಕಾಲ" ಅಲ್ಲ. - ಹುರಿದ, ಕೊಬ್ಬಿನ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಆಹಾರಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ, ಹಾಗೆಯೇ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. - ಪಿಟ್ಟಾ ಆಹಾರವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಆಹಾರಮತ್ತು ರಸಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಕಹಿ ಅಥವಾ ಸಂಕೋಚಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು), ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್‌ಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ಗಳು. - ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಪ್ರಾಬಲ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವು ಪಿಟ್ಟಾಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ. - ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳನ್ನು ಶೀತಲವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಕಾಫಿ, ಚಹಾ ಮತ್ತು ಮದ್ಯಪಾನವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು. - ಕೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಸೇಬಿನ ರಸ ಅಥವಾ ಪುದೀನ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. - ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಒಂದು ಲೋಟ ತಣ್ಣೀರು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಬಿಸಿ ಸೂಪ್ ಬದಲಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬಹುದು. - ಪಿಟ್ಟಾ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು ಆಹಾರರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ, ಅಥವಾ ಕೋಪಗೊಂಡಾಗ ಅಥವಾ ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಒಳಗಾದಾಗ. - ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡ ಪಿಟ್ಟಾವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಒಂದು ಪರಿಹಾರ: ಒಂದು ಲೋಟ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಚಮಚ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟದ ಬದಲಿಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಕರಗಿದ (ತುಪ್ಪ) ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಹೊರಗಿಡಬೇಕುಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಮಜ್ಜಿಗೆ, ಮೊಸರು, ಕೆಫೀರ್, ಮೊಸರು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್), ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ.ಎಲ್ಲವೂ ಒಳ್ಳೆಯದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಲ್ವಾ, ನಿಮ್ಮ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು.ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತೈಲಗಳು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬೇಕುಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್. ಬ್ರೆಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ಬ್ರೆಡ್, ಪಾಸ್ಟಾ, ಕ್ರೂಟನ್‌ಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳು, ಬಾಗಲ್‌ಗಳು, ಒಣ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹೊಟ್ಟು, ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ (ಉಪ್ಪುರಹಿತ), ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ; ತಪ್ಪಿಸಲುರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯೂಸ್ಲಿಯ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆ. ತರಕಾರಿಗಳು.ಅನುಕೂಲಕರ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸು, ಲೆಟಿಸ್, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ, ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಶತಾವರಿ, ಸೆಲರಿ, ಅಣಬೆಗಳು. ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು: ಬಿಳಿಬದನೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕಚ್ಚಾ: ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಮೂಲಂಗಿ, ಪಾಲಕ, ಕಾರ್ನ್, ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು; ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಸಾಸಿವೆ, ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು. ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ಪೇರಳೆ, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಮಾಗಿದ ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಅನಾನಸ್, ಕಿತ್ತಳೆ, ಪ್ಲಮ್, ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕರಬೂಜುಗಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ. ಯಾವುದೇ ಹುಳಿ ಅಥವಾ ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ನಿಂಬೆ, ಬಲಿಯದ (ಹುಳಿ): ಕಿತ್ತಳೆ, ಸೇಬು, ಅನಾನಸ್, ಮಾವಿನಹಣ್ಣು, ಕಿವಿ, ಪ್ಲಮ್. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳು, ಪೀಚ್‌ಗಳು, ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ. ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು.ಅನುಕೂಲಕರ: ಗೋಧಿ, ಬಾರ್ಲಿ, ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ, ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮಸೂರವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು. ಕಾರ್ನ್, ರೈ, ರಾಗಿ, ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಬಕ್ವೀಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ. ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು. ಅನುಕೂಲಕರ: ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಸ್, ಪುದೀನ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಕುಕುರ್ಮಾ, ಫೆನ್ನೆಲ್, ಜೀರಿಗೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಕೇಸರಿ, ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು. ಕೆಚಪ್, ಮೇಯನೇಸ್, ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು, ಮುಲ್ಲಂಗಿ, ಸಾಸಿವೆ, ಶುಂಠಿ, ನಿಂಬೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಬಿಸಿ ಚಟ್ನಿ, ಲವಂಗ, ಸೋಂಪು, ಮೆಣಸು, ಬೇ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು.ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದವು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳಿಂದ - ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾದಾಮಿ, ಇತರ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ. ಚಿಕನ್, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಆಟವು ಸಾಧ್ಯ, ಇತರ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾ, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು. ಅನುಕೂಲಕರ: ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಹಾಲು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಕಾಫಿ, ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾಗಳು, ಕೋಕೋ, ಕ್ವಾಸ್, ಬಿಯರ್, ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಅನಾನಸ್, ಕಿತ್ತಳೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಚೆರ್ರಿ, ದಾಳಿಂಬೆ, ಸೇಬು, ಪಿಯರ್, ಪೀಚ್, ಪ್ಲಮ್, ಮಾವು, ಪಪ್ಪಾಯಿ. ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಕು: ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಐಸ್ಡ್, ನಿಂಬೆ ನೀರು, ಐಸ್ಡ್ ಟೀ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿ, ಹುಳಿ, ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ರಸಗಳು, ಮದ್ಯ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳು: ಮಾರ್ಷ್‌ಮ್ಯಾಲೋ, ವಿಂಟರ್‌ಗ್ರೀನ್, ದಾಸವಾಳ, ಬ್ಲಾಕ್‌ಬೆರ್ರಿ, ಜಾಸ್ಮಿನ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಶುಂಠಿ (ತಾಜಾ), ಕ್ಯಾಟ್ನಿಪ್, ಗಿಡ, ರೆಡ್ ಕ್ಲೋವರ್, ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್, ಲೈಕೋರೈಸ್, ಲೆಮನ್‌ಗ್ರಾಸ್, ಬರ್ಡಾಕ್, ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಮೆಲಿಸ್ಸಾ, ಪೆಪ್ಪರ್ಮಿಂಟ್, ಓಟ್, ಸ್ಟ್ರಾಂಡ್, ಬೋರೇಜ್ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್, ಪ್ಯಾಶನ್ಫ್ಲವರ್, ಯಾರೋವ್, ಫೆನ್ನೆಲ್, ನೇರಳೆ, ಹಾಪ್ಸ್, ಚಿಕೋರಿ, ಬಾರ್ಲಿ. ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ:ಅಜ್ವೈನ್, ತುಳಸಿ, ಹಾಥಾರ್ನ್, ಲವಂಗ, ಜಿನ್ಸೆಂಗ್, ಶುಂಠಿ (ಶುಷ್ಕ), ಯೆರ್ಬಾ ಮೇಟ್ (ಪರಾಗ್ವೆಯ ಚಹಾ), ಹಾಲಿ, ಮಾರ್ಮನ್ ಚಹಾ (ಎಫೆಡ್ರಾ), ಪೆನ್ನಿರಾಯಲ್, ಮೆಂತ್ಯ, ಸಾಸ್ಸಾಫ್ರಾಸ್, ಸೇಜ್, ರೋಸ್‌ಶಿಪ್, ಯೂಕಲಿಪ್ಟಸ್, ಜುನಿಪರ್ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಹಸಿವು.ತಂಪಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು ಅಥವಾ ದಾಳಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ತಿಂಗಳಿಗೆ 2 ಬಾರಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

www.ayur.ru

ಪಿತ್ತ ಎಂದರೆ ಬೆಂಕಿ. ಈ ಪ್ರಕಾರದ ಜನರು ತಮ್ಮ ಶಾಖ, ಉತ್ಸಾಹ ಮತ್ತು ವಿಸ್ತರಣೆಯನ್ನು ಪಳಗಿಸಲು ಬಿಸಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.

ಪಿಟ್ಟಾ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಗಮನವನ್ನು ನೀವು ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಪಾವತಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಆಯುರ್ವೇದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಸರಳ, ಸಾಬೀತಾದ ಮತ್ತು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ಹಳೆಯ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ನೀವು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಶದ ಆಹಾರವು ಸಿಹಿ, ಟಾರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಧಾನವಾದ ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಷವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಶತಾವರಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು. ಹುಳಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನೀವು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಒಣ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಹ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಷದ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪಿಟ್ಟಾ ಜನರು ಅದ್ಭುತವಾದ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕ್ರೋಧೋನ್ಮತ್ತ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.. ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಷದ ಜನರ ಆಹಾರದಿಂದ ನೀವು ಉಪಹಾರ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿದರೆ, ಪಿಟ್ಟಾ ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಕ್ರಮಣಶೀಲತೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಜನರು ಈ ಅಹಿತಕರ ಭಾವನೆ ಹದಗೆಟ್ಟ ತಕ್ಷಣ ಅವರ ಹಸಿವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಪೂರೈಸಬೇಕು. ಪಿಟ್ಟಾ ದೇಹವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎದೆಯುರಿ, ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ಸುಡುವಿಕೆಯಂತಹ ಅಹಿತಕರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಇದೆಲ್ಲವೂ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಪಿಟ್ಟಾ ಅವರ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಪಿತ್ತ ದೋಷದ ಜನರು ಸಣ್ಣ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಸಹ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ., ಇದು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಲಿಂಕ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿಸ್ತರಿಸಿದಾಗ ಬಿಡಿ.

ಆಯುರ್ವೇದವು ಮಸಾಲೆ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕಹಿಯತ್ತ ತಿರುಗಿಸಿ. ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ಒಣಗಬಾರದು ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತವಾಗಿರಬಾರದು ಅಥವಾ ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಾರದು. ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬೇಡಿ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬಗ್ಗೆ ನೆನಪಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಚಹಾಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ಈ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಶಾಂತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲಾ ರಸಭರಿತ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಉತ್ತಮ ತಾಪಮಾನ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಿಟ್ಟಾ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

Pitta Dosha ಗಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಸಾರಾಂಶ ಮಾಡೋಣ.

• ಹಣ್ಣುಗಳು: ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಮಿತವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಕಿತ್ತಳೆ, ಪ್ಲಮ್, ಅನಾನಸ್, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ದಾಳಿಂಬೆ;


• ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಬೆಣ್ಣೆ, ತುಪ್ಪ (ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ), ಹಾಲು;
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು: ಬಿಳಿ ಮಾಂಸಗಳು: ಕೋಳಿ, ಫೆಸೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ;
• ತರಕಾರಿಗಳು: ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ರೋಬಾರ್ಬ್, ಶತಾವರಿ, ಸೆಲರಿ, ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ಗಳು;
• ಧಾನ್ಯಗಳು: ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ, ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ, ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ಸ್;
• ಅರಿಶಿನ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಫೆನ್ನೆಲ್ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಏಲಕ್ಕಿಯಂತಹ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ವಿರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ವಸ್ತುಗಳು ದೋಷದ ದೇಹದಲ್ಲಿ "ಬೆಂಕಿ" ಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

• ಧಾನ್ಯಗಳು: ಕಾರ್ನ್, ಬಾದಾಮಿ, ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ;
• ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಮೊಸರು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕೆಫೀರ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ;
• ಮಾಂಸ: ಮೀನು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ;
• ಇತರೆ: ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ.

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಪಿತ್ತ ದೋಷದಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುವ ಕೋಪ ಮತ್ತು ಆಕ್ರಮಣಶೀಲತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಪಿಟ್ಟಾ ಹೊಟ್ಟೆಯು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು, ಆದರೆ ಅದರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವು ರಕ್ತವನ್ನು ಕಲುಷಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ಆಕ್ರಮಣಶೀಲತೆ, ಹಿಂಸಾಚಾರದ ಪ್ರವೃತ್ತಿ, ನಿರಂಕುಶಾಧಿಕಾರ, ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಬಯಕೆ. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಬಿಸಿಯಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದು ಈ ದೋಷವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಕೆಲವು ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಬಹುದು:

• ಈ ದೋಷಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರದ 10% ನೀಡಬೇಕು;
• 30% ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು;
• 30% ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು;
• 30% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು.

ಪಿತ್ತ ದೋಷಕ್ಕೆ 100% ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಪಡೆಯೋಣ.

ಪಿತ್ತ ದೋಷ ಜನರಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು

ದೋಷವು ಸರಿಯಾದ ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾನೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಕ್ತ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಜಠರದುರಿತ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಎದೆಯುರಿ, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿ.ಪಿತ್ತಕೋಶ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತವೆ. ನೀವು ಧೂಳು, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ದೇಹವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಮೂಲವ್ಯಾಧಿ, ಕಾಮಾಲೆ, ಚರ್ಮದ ದದ್ದು, ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಜಠರದುರಿತ, ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್, ಉರ್ಟೇರಿಯಾ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್, ಎದೆಯುರಿ, ವಾಂತಿ , ಬರ್ನಿಂಗ್, ರಿಂಗಿಂಗ್ ಕಿವಿಗಳು.

ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀವು ಮೇಲೆ ನೀಡಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೋಷವನ್ನು ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಈ ಲೇಖನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿ, ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಶವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಕೆಲವು ರುಚಿಕರವಾದ ತರಕಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯ

ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ನೀವು 2 ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 2 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕೆಲವು ಲವಂಗ, ಓರೆಗಾನೊದ 1 ಟೀಚಮಚ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಒಂದು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು, ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅವುಗಳನ್ನು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಇದರ ನಂತರ, ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಓರೆಗಾನೊ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್

ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: 60 ಗ್ರಾಂ ಬಾಸ್ಮತಿ ಅಕ್ಕಿ, ಸರಿಸುಮಾರು 1.5 ಲೀಟರ್ ಶುದ್ಧ ನೀರು, 100 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು - ಬೀನ್ಸ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳು. 50 ಗ್ರಾಂ ಸೆಲರಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಫೆನ್ನೆಲ್ ಬಲ್ಬ್ಗಳು. ಫೆನ್ನೆಲ್ ಬೀಜಗಳು, ಜೀರಿಗೆ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ: ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಕುದಿಯುತ್ತಿರುವಾಗ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ನಂತರ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಜೀರಿಗೆ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಫೆನ್ನೆಲ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಸೂಪ್ಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ಯೂರೀಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಬಡಿಸಿ. ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ, ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಯೋಗವೇದಿ.ರು

ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ, ಪಿತ್ತ ದೋಷದ ತಳದಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಅಂಶಗಳಿವೆ. ಇದರ ಹೆಸರು "ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ", "ಪಿತ್ತರಸ" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಜೀವಂತ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ, ವಸ್ತುಗಳು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅಗ್ರಾಹ್ಯವಾಗಿ ಉರಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಜಲೀಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಷವು ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕರುಳು, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಗುಲ್ಮ, ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಗ್ರಂಥಿಗಳು, ರಕ್ತ ಮತ್ತು ದುಗ್ಧರಸ, ಕಣ್ಣುಗಳು, ಸೆಬಾಸಿಯಸ್ ಮತ್ತು ಬೆವರು ಗ್ರಂಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಈ ದೋಷವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ಥರ್ಮೋರ್ಗ್ಯುಲೇಷನ್, ದೃಷ್ಟಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ, ಬಾಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವು, ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣ, ದೇಹದ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಸಿನಿಂದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಗ್ರಹಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

Piita ಅತಿಯಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ:

• ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಮತ್ತು ಎದೆಯುರಿ;
• ಚರ್ಮ, ಮಲ, ಕಣ್ಣುಗಳ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಕಲೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಹೆಚ್ಚಿದ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಬಾಯಾರಿಕೆ;
• ನಿದ್ರೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು;
• ತಾಪಮಾನ ಹೆಚ್ಚಳ;
• ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತ.

ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಟೈಪ್ ಮಾಡಿ

ಪಿಟ್ಟಾವನ್ನು ದ್ರವ, ಕಟುವಾದ ಮತ್ತು ಹುಳಿ, ಬೆಳಕು, ಕಠಿಣ, ತೇವ, ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ, ಬಿಸಿ ಎಂದು ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪಿಟ್ಟಾ ಜನರು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಹಸಿವು ಊಟವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದು ಅವರ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿರಬಹುದು, ಅವರು ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅವರು ಬಹಳಷ್ಟು ಬೆವರು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ದ್ರವಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಅವರ ಕಣ್ಣುಗಳು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಹಾಗೆಯೇ ಅವರ ಚರ್ಮ. ಚರ್ಮವು ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೋಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಮಧ್ಯಮ ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿದ್ರೆಯ ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ (8 ಗಂಟೆಗಳು). ಅವರು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿದ್ರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬೇಗನೆ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿದ್ರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀರು ಕುಡಿಯಲು.

ಅವರು ಯಾವುದೇ ದೇಹದ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೇರಳವಾಗಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ: ಮೂತ್ರ, ಮಲ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದ್ರವ), ಬೆವರು. ಮೊದಲ ಎರಡು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಬೆವರು ಬಲವಾದ, ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ಪಿಟ್ಟಾ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ತುಂಬಾ ಶಕ್ತಿಯುತ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಅವರ ನೋಟದ ಮೇಲೆ ಮುದ್ರೆಯನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ.

ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಷ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಪ್ರಮಾಣಾನುಗುಣವಾದ, ಸರಾಸರಿ ಮುಖದ ಲಕ್ಷಣಗಳು, ಮೊನಚಾದ ಮೂಗು ಮತ್ತು ಗಲ್ಲದ ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಮುಖದ ಆಕಾರವು ಹೃದಯದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೆನ್ನೆಗಳ ಮೇಲೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬ್ಲಶ್ ಇರುತ್ತದೆ.

ಕಣ್ಣುಗಳು ಬೂದು, ಹಸಿರು, ತಿಳಿ ಕಂದು ಅಥವಾ ಕಂದು, ಹೊಳೆಯುವ, ಚುಚ್ಚುವ ನೋಟದಿಂದ ಆಗಿರಬಹುದು. ಬಿಳಿಯರು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಬಹುದು.

ಕೂದಲು ತಿಳಿ ಕಂದು, ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬಹುದು. ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಗನೆ ಬೂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೋಳು ಆಗುವ ಹಂತಕ್ಕೆ ತೆಳುವಾಗುತ್ತವೆ.
ಮುಖದ ಚರ್ಮ, ಇಡೀ ದೇಹದಂತೆ, ಬೆಳಕು, ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸುಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದದ್ದುಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಅವಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಸುಕಂದು ಮಚ್ಚೆಗಳು ಅಥವಾ ಮೋಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾಳೆ.

ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಷದ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರ ಚರ್ಮವು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ, ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಪು ಕೂದಲು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜನಾಂಗಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಮಾನದಂಡಗಳು ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಂವಿಧಾನ

ಪಿಟ್ಟಾ ಜನರು ಸರಾಸರಿ ಎತ್ತರ, ಸರಾಸರಿ ನಿರ್ಮಾಣ ಮತ್ತು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಅನುಪಾತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ; ಪಿಟ್ಟಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಸ್ನಾಯುಗಳು ಅಥವಾ ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಬಿಲ್ಡ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಎದೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೂಳೆಯ ರಚನೆಯು ಸಹ ಸರಾಸರಿ, ಅವರು ಸರಾಸರಿ ಕೈಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸರಾಸರಿ ಪಾದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಈ ತುದಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬೆವರು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಮೋಲ್ಗಳು (ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೆಂಪು) ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನ ಕಲೆಗಳು ಇವೆ. ಅವರು ವಿರಳವಾಗಿ ಕುಣಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪೋರ್ಟಿ, ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸದ ನಡಿಗೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

ಪಿತ್ತ ದೋಷದ ಪ್ರಭಾವದಲ್ಲಿರುವ ಜನರು ಶಕ್ತಿಯುತ, ಪ್ರಾಬಲ್ಯ, ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸ ಮತ್ತು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ. ಅವರಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಶೋಧಕರು, ವಕೀಲರು ಮತ್ತು ರಾಜಕಾರಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಇದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಉತ್ತಮ ಭಾಷಣಕಾರರು, ನಿರ್ವಾಹಕರು ಮತ್ತು ಮನಶ್ಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು.

ಅವರು ದಿನಚರಿಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರ ಸರಾಸರಿ ಆಯಾಸದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಪಿಟ್ಟಾಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವವರು. ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ತಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಯಾವುದೇ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ವಿತರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರುತ್ತಾರೆ. ಅವರ ಎಲ್ಲಾ ನಿರ್ಧಾರಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಯೋಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವರ ಅಂತರ್ಗತ ಜೂಜು ಮತ್ತು ಅಪಾಯದ ಹಸಿವು ಅವರನ್ನು ನಿರಾಸೆಗೊಳಿಸಬಹುದು. ತನ್ನ ಪ್ರಯತ್ನಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾವತಿಯನ್ನು ಬೇಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಧನಾತ್ಮಕ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಅವರು ತಮ್ಮ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತಾರೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಉತ್ತಮವಾದ ಮನವೊಲಿಸುವ ಭಾಷಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಆಲೋಚನೆಗಳ ಸ್ಪಷ್ಟ ಪ್ರಸ್ತುತಿ ಮತ್ತು ಅವರು ಹಾಸ್ಯಮಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಅವರು ಸಮರ್ಥಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅವರು ಶಕ್ತಿಯುತ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ, ನಿರ್ಭೀತ ಮತ್ತು ನಿರ್ಣಾಯಕ. ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಹಿಂಜರಿಯದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಂಸ್ಥಿಕ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಾಯಕರು. ಅವರು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಶಿಸ್ತು ಮತ್ತು ಸಮಯಪ್ರಜ್ಞೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಗಮನಹರಿಸಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನಾಯಕರನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಸಾರವನ್ನು ಭೇದಿಸುವ, ಜಿಜ್ಞಾಸೆಯ ಮನಸ್ಸನ್ನು ಅವರು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಸಮತೋಲಿತ ಪಿಟ್ಟಾಗಳು ಪ್ರೀತಿಯ ಸಂಗಾತಿಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಪೋಷಕರು.

ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಷವು ಅಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ: ಕಠೋರತೆ ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿ, ಬಿಸಿ ಕೋಪ ಮತ್ತು ಆಕ್ರಮಣಶೀಲತೆ, ಅಸೂಯೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತೀಕಾರ. ಅಂತಹ ಜನರಿಗೆ, ಅವರ ವೈಫಲ್ಯಗಳಿಗೆ ಅವರನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲರೂ ಹೊಣೆಗಾರರು, ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೇಶೀಯ ನಿರಂಕುಶಾಧಿಕಾರಿಗಳು, ಅಸಭ್ಯ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸವಾಗುತ್ತಾರೆ. ಕೆರಳಿದ ಪಿಟ್ಟಾ ಶಾಂತವಾಗುವುದು ಕಷ್ಟ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಿಟ್ಟಾ ಜನರು ಅತಿಯಾದ ಮತಾಂಧರಾಗುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ತಮ್ಮ ನಂಬಿಕೆಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವರ ಪರವಾಗಿ ಗೆಲ್ಲಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು ಒಳನುಗ್ಗುವಂತಿರಬಹುದು, ಅವರು ಜನರನ್ನು ಮತ್ತು ಅವರ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿರಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಈ ದೋಷದ ಮಾಲೀಕರು ಸೊಕ್ಕಿನವರಾಗಬಹುದು, ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಹೆಮ್ಮೆಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ವ್ಯರ್ಥವಾಗುತ್ತಾರೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಅತಿಯಾದ ಹೆಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ದುರಹಂಕಾರವು ಅವರು ತಪ್ಪಿತಸ್ಥರಾದಾಗ ಕ್ಷಮೆ ಕೇಳಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಇತರರನ್ನು ಕ್ಷಮಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಪರಿಸರದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಪಿತ್ತ ದೋಷ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಜೀವನಶೈಲಿ, ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗಾಗಿ ಆಯುರ್ವೇದ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ದಿನಚರಿ

ಪ್ರಧಾನ ಪಿಟ್ಟಾ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು, ಅವರ ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನದ ಪ್ರೀತಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕೆಲಸಗಾರರಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಾರದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ವರ್ಕ್ಹೋಲಿಸಮ್ ತುಂಬಾ ದಣಿದಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಜೀವನಶೈಲಿ ಮಧ್ಯಮ ಹಾರ್ಡಿ ಪಿಟ್ಟಾಸ್ನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಜೀವನವನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇದು ಅವರಿಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿಯ ನಡುವೆ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ದಿನಚರಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನೀವು ತಂಡದಲ್ಲಿ ಘರ್ಷಣೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು, ಕೋಪದ ಪ್ರಕೋಪಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಕಲಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಡವಳಿಕೆಯ ಶಾಂತ ರೇಖೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ಧ್ಯಾನ ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಟರ್ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಈ ರೀತಿಯ ಜನರು ಶಾಖವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರು ಶೀತಕ್ಕೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಿಟ್ಟಂಗಳು ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಯಾಗಬಾರದು ಮತ್ತು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಬಿಸಿ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ಶವರ್ ಅಥವಾ ತಂಪಾದ ಸ್ನಾನವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ಅಥವಾ ಐಸ್ ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ಈಜುವ ಮೂಲಕ ದೇಹವನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಲು ನೀವು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಬಹುದು. ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ನಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನದಿ, ಕೊಳ ಅಥವಾ ಇತರ ನೀರಿನ ಮೂಲಗಳ ಬಳಿ.

ಜೀವನ ಮತ್ತು ಮನರಂಜನೆಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ತಂಪಾದ, ಗಾಳಿ, ಶುಷ್ಕ ಹವಾಮಾನವಾಗಿದೆ. ನೀರು ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಪಿಟ್ಟಾ ವಾಸಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ದೇಶಗಳು: ದೂರದ ಪೂರ್ವ, ನಾರ್ವೆ, ಐರ್ಲೆಂಡ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಶಾಂತ ನೀಲಿಬಣ್ಣದ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪಿಟ್ಟಾ ಪ್ರಕಾರದ ಜನರಿಗೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ದೈನಂದಿನ ದಿನಚರಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

• ಬೆಳಗ್ಗೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸುಮಾರು ಆರು ಗಂಟೆಗೆ ಎದ್ದೇಳು. ಉತ್ತಮ ನಿದ್ರೆ ಪಡೆಯಲು, ಪಿಟ್ಟಾಸ್ ಬೇಗನೆ ಮಲಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೇಗನೆ ಎದ್ದೇಳಬೇಕು. ನೀವು ಬೇಗನೆ ಮಲಗಲು ಹೋದರೆ, ನಿಮ್ಮ ನರಮಂಡಲವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೋಷವು ಸಮತೋಲನಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಎದ್ದ ನಂತರ, ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು ಕುಡಿಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇಡೀ ದಿನ ಮನಸ್ಸಿನ ಶಾಂತಿಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಹಾಗೆಯೇ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಧ್ಯಾನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ವಿನಿಯೋಗಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಷಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಯೋಗ ವ್ಯಾಯಾಮಗಳ ವಿಶೇಷ ಸೆಟ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ;
• ದಿನ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ 12 ರಿಂದ 1 ಗಂಟೆಯ ನಡುವೆ ಊಟವನ್ನು ಬಿಡಬೇಡಿ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟವು ದಿನದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಊಟವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಬೆಂಕಿಯು ಪಿತ್ತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಊಟದ ನಂತರ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೊಳದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅಥವಾ ಉದ್ಯಾನವನದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಧಾನವಾಗಿ ನಡೆಯಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಪಿಟ್ಟಾ ಮೇಲೆ ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ;
• ಸಂಜೆ. ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಏಳು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ತಿನ್ನಬೇಡಿ. ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು, ಊಟದ ನಂತರ ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶಾಂತವಾಗಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ. ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಜೆಯ ನಡಿಗೆ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸೂರ್ಯಾಸ್ತದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಗಾಗಿ ತಯಾರಾಗಲು ಸಣ್ಣ ಧ್ಯಾನವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ನಾನ ಮತ್ತು ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪುಸ್ತಕವು ನಿಮಗೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 22 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಮಲಗಲು ಹೋಗುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಕ್ರೀಡೆ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ

ಸ್ವಭಾವತಃ ಪಿಟ್ಟಾಗಳು ಕ್ರೀಡೆ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ವ್ಯಾಯಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಯಾವ ಕ್ರೀಡೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಅವರು ವ್ಯಾಯಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಧಿಕ ಬಿಸಿಯಾಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಅವರು ಉತ್ಸಾಹ ಮತ್ತು ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ತಂಡದ ಆಟಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಈಜು, ಸ್ಕೀಯಿಂಗ್, ಫಿಗರ್ ಸ್ಕೇಟಿಂಗ್, ಸ್ಪೀಡ್ ಸ್ಕೇಟಿಂಗ್, ಫುಟ್ಬಾಲ್, ಏರೋಬಿಕ್ಸ್, ಓಟ, ಪರ್ವತಾರೋಹಣ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಪಿಟ್ಟಾ ಜನರಿಗೆ ಯೋಗ ವ್ಯಾಯಾಮದ ಒಂದು ಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಆಸನಗಳು ಅವರ ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ಮನೋಧರ್ಮವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಪಿತ್ತ ದೋಷವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಯೋಗ ವ್ಯಾಯಾಮಗಳ ಸೆಟ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಸೂರ್ಯ ನಮಸ್ಕಾರ (ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯ ನಮಸ್ಕಾರ ಸಂಕೀರ್ಣ), ಚಂದ್ರ ನಮಸ್ಕಾರ (ಅಥವಾ ಚಂದ್ರನ ನಮಸ್ಕಾರ ಸಂಕೀರ್ಣ), ಬೆಕ್ಕು ಹಿಗ್ಗುವಿಕೆ, ವಿಪರಿ ಕರಣಿ (ಅಥವಾ ಬಾಗಿದ ಮೇಣದಬತ್ತಿಯ ಭಂಗಿ), ಶವಾಸನ (ಅಥವಾ ಶವದ ಭಂಗಿ), ಇತ್ಯಾದಿ .ಪಿ.

ಬೆಂಕಿಯ ಜನರು ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ಶಾಂತಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಧ್ಯಾನ ಕೂಡ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಜ್ಞಾನ ಅಥವಾ ಸ್ವಯಂ ಜ್ಞಾನದ ಯೋಗದ ಅಭ್ಯಾಸ (ವೇದಾಂತ, ಝೆನ್ ವಿಪಾಸನಾ) ಕೋಪ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಜಗಳಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉಸಿರಾಟದ ತಂತ್ರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ: ಅನುಲೋಮಾ ವಿಲೋಮಾ (ಇದು ಪೂರ್ಣ ಯೋಗದ ಉಸಿರಾಟ), ಸಿಟಲಿ ಅಥವಾ ಚಂದ್ರನ ಉಸಿರಾಟ (ಎಡ ಮೂಗಿನ ಹೊಳ್ಳೆಯ ಮೂಲಕ).

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ತಂಪಾಗಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತೈಲಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮಸಾಜ್ ಅಥವಾ ಸ್ವಯಂ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ತುಪ್ಪದ ಎಣ್ಣೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು - ಕಮಲ, ಗುಲಾಬಿ, ಶ್ರೀಗಂಧದ ಮರ, ಮಲ್ಲಿಗೆ, ವೆಟಿವರ್ ಮತ್ತು ಇತರರು.

ಪಿಟ್ಟಾ ರೀತಿಯ ಜನರು ತಂಪಾದ ಸ್ನಾನ ಅಥವಾ ಸ್ನಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಕಾಂಟ್ರಾಸ್ಟ್ ಶವರ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರ, ಸರೋವರ ಅಥವಾ ನದಿಯಲ್ಲಿ ಈಜುವುದು ಅವರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಷ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ, ತಂಪಾದ, ಭಾರವಾದ ಮತ್ತು ಒಣ ಆಹಾರವನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಬಿಸಿ, ಲಘು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಸಿಹಿ, ಸಂಕೋಚಕ ಮತ್ತು ಕಹಿ ರುಚಿಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ. ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ.

ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ಬಲವಾದ ಚಹಾ, ಕಾಫಿ, ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಿಯರ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹುರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಮೆನುವಿನಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಮಾಂಸ - ಕೋಳಿ, ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮೀನು;
• ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮೇಕೆ ಹಾಲು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ;
• ತರಕಾರಿಗಳು - ಮೇಲಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕುದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪಾಲಕ, ಮೂಲಂಗಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಕೆಲ್ಪ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ;
• ಹಣ್ಣುಗಳು - ಸೇಬುಗಳು, ಪೇರಳೆ, ಪ್ಲಮ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಆಮ್ಲೀಯವಲ್ಲದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು;
• ಧಾನ್ಯಗಳು;
• ಕಾಳುಗಳು;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಆದರೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಎಣ್ಣೆ - ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಮಸಾಲೆಗಳು - ಅರಿಶಿನ, ಏಲಕ್ಕಿ, ಪುದೀನ, ಜೀರಿಗೆ, ಫೆನ್ನೆಲ್, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಕೇಸರಿಗಳನ್ನು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು;
• ಪಾನೀಯಗಳು - ತಂಪಾದ, ಶುದ್ಧ ವಸಂತ ನೀರು, ದುರ್ಬಲ ಚಹಾ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು, ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ಗಳು ​​ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯವಲ್ಲದ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು. ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹೊರಗಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಈ ದೋಷಕ್ಕಾಗಿ, ಉಪವಾಸ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಆಹಾರಗಳು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಹಸಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಉಪವಾಸ ದಿನಗಳನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಪಿಟ್ಟಾ ಕಹಿ, ವಿರೇಚಕ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಅಲೋ, ಜೆಂಟಿಯನ್, ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ, ಜೋಸ್ಟರ್, ವಿರೇಚಕ, ಪುರ್ಶಾ, ಕೇಸರಿ, ಹುಲ್ಲು. ತುಪ್ಪದ ಹಾಲು, ಗುಲಾಬಿಗಳು ಅಥವಾ ಚಿಗಟ ಹುಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕರುಳಿನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಬ್ರಾಹ್ಮಿ, ಭೃಂಗರೇಜ್, ಶ್ರೀಗಂಧ, ಗುಲಾಬಿ, ಕಮಲದ ಬೀಜಗಳು, ತಲೆಬುರುಡೆ, ಪ್ಯಾಶನ್‌ಫ್ಲವರ್, ಸೇವಂತಿಗೆ ಮತ್ತು ದಾಸವಾಳವು ಪಿತ್ತದ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಯುರ್ವೇದವು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ಪಿಟ್ಟಾ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ, ಇ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸತುವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರಕಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು. ಅವರು ರಾಯಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ, ಬ್ರೂವರ್ಸ್ ಯೀಸ್ಟ್, ಅಲೋ ಜ್ಯೂಸ್, ಸ್ಪಿರುಲಿನಾ ಮತ್ತು ಚ್ಯವನ್‌ಪ್ರಾಶ್‌ನಂತಹ ಟಾನಿಕ್‌ಗಳಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಪರಾಗವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.
ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಾನವ ರೋಗಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

lifegid.com

ಪಿತ್ತ ದೋಷದ ಪ್ರಾಬಲ್ಯದ ಚಿಹ್ನೆಗಳು

• ಬಿಲ್ಡ್: ಪಿಟ್ಟಾ ಜನರು ಸರಾಸರಿ ನಿರ್ಮಾಣ, ಸರಾಸರಿ ಭುಜ ಮತ್ತು ಸೊಂಟದ ಅಗಲ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೀಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಅವರ ಬೆರಳುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಲ್ಬೆರಳುಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಉದ್ದವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವರ ಮೈಕಟ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ತೂಕ: ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ತೂಕವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಿಟ್ಟಾ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುವ ಸಮತೋಲನದ ತತ್ವವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಸಮವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣ: ಪಿಟ್ಟಾ ಜನರು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ತಾಮ್ರದ ಟೋನ್. ಪಿಟ್ಟಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಈ ಜನರ ಚರ್ಮವು ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವರ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ. ಟ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅವರ ಚರ್ಮವು ನಸುಕಂದು ಮಚ್ಚೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಂದುಬಣ್ಣವು ವಿರಳವಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಇರುತ್ತದೆ. ಅವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸುಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಸಂವೇದನೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತವೆ.
• ಚರ್ಮದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು: ಚರ್ಮವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕಿರಿಕಿರಿ, ಮೊಡವೆ, ದದ್ದುಗಳು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಮೋಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ದೇಹದ ಕೂದಲು ಹಗುರ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ. ತುಟಿಗಳು ಶ್ರೀಮಂತ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಚರ್ಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಪಿಟ್ಟಾ ಜನರು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕೆಂಪಾಗುತ್ತಾರೆ.
• ಬೆವರು: ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ವಿಪರೀತವಾಗಿ ಬೆವರು. ಅಂಗೈಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆವರುವಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.
• ತಲೆಯ ಮೇಲೆ ಕೂದಲು: ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕೆಂಪು ಕೂದಲು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಬಲವಾದ ಪಿತ್ತವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇತರ ಪಿಟ್ಟಾ ಜನರು ಹೊಂಬಣ್ಣದ ಕೂದಲನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಬೇಗನೆ ಬೂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಆರಂಭಿಕ ಬೋಳು ಕೂಡ ಪಿಟ್ಟದ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್, ಪಿಟ್ಟಾ ಪ್ರಕಾರದ ಬಿಸಿ, ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಕೂದಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿರಳ, ತೆಳುವಾದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೇರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದಾಗಿ ಅವುಗಳ ಹೊಳಪು ಗೋಚರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
• ಉಗುರುಗಳು: ಪಿಟ್ಟಾ ಜನರ ಉಗುರುಗಳು ಮೃದು, ಬಲವಾದ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಬಣ್ಣ - ತಾಮ್ರದ ಛಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಗುಲಾಬಿ.
• ಕಣ್ಣುಗಳು: ಕಣ್ಣುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಕಂದು, ತಿಳಿ ಹಸಿರು, ತಿಳಿ ಕಂದು, ನೀಲಿ. ನೋಟವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಷರಶಃ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊರಸೂಸುತ್ತದೆ. ಕಣ್ಣುಗಳ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಂಡಾಗ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
• ಬಾಯಿಯ ಕುಹರ: ಪಿಟ್‌ನ ಹಲ್ಲುಗಳು ನೇರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಷಯ ಮತ್ತು ವಸಡು ರಕ್ತಸ್ರಾವಕ್ಕೆ ಗುರಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ. ನಾಲಿಗೆಯು ಲೇಪಿತವಾಗಿರಬಹುದು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು. ಈ ಪ್ರಕಾರದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಬಾಯಿ ಮತ್ತು ನಾಲಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನೋವಿನ ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಮುಂಜಾನೆ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.
• ಹಸಿವು: ಈ ಜನರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ಅವರಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಆನಂದವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ! ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ - ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ, ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯೂ ಸಹ. ಮತ್ತು ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ, ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಊಟವನ್ನು ಬಿಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ! ಅವರು ಸಮಯಕ್ಕೆ ತಿನ್ನಲು ವಿಫಲವಾದರೆ ಅವರು ಅಸಭ್ಯ ಮತ್ತು ಕೆರಳಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಉಪವಾಸ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರ ದೇಹವು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೊಸ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತದೆ.
• ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್: ಪಿಟ್ಟಾ ಜನರು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅವರು ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಕೋಪರಾಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಂದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಶಾಂತವಾಗುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತಿನ್ನದಿದ್ದರೆ, ಅವರಿಗೆ ಎದೆಯುರಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಪಿಟ್ಟಾಗಳು ಉತ್ತೇಜಕ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ದಿನವಿಡೀ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
• ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಮಲ: ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಮಲಬದ್ಧತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅವುಗಳ ಮಲವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರದ ನಂತರ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಹಾಲು, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕಗಳಂತಹ ಆಹಾರಗಳು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ವಿರೇಚಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಪಿಟ್ಟಾ ಪ್ರಕಾರಗಳು ಗಮನಿಸುತ್ತವೆ.
• ಮುಟ್ಟಿನ ಸಮಯ: ಪಿಟ್ಟಾ ಮಹಿಳೆಯರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಯಮಿತ ಚಕ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅವರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶಾಖದಿಂದಾಗಿ ಅವರ ರಕ್ತಸ್ರಾವವು ಇತರ ಪ್ರಕಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರಕ್ತವು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪಿಟ್ಟಾ ಅಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀಲಿ, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ವರ್ಣಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮುಟ್ಟಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತಕ್ಷಣವೇ ಮೊದಲು ಸ್ಟೂಲ್ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ದ್ರವವಾಗಿರುತ್ತದೆ; ಮಧ್ಯಮ ಶಕ್ತಿಯ ಸೆಳೆತಗಳು ಇರಬಹುದು. PMS ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವಿಕೆ, ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ತೀವ್ರವಾದ ಕಡುಬಯಕೆಗಳು, ಮೊಡವೆ ಏಕಾಏಕಿ ಮತ್ತು ತಲೆನೋವುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಹವಾಮಾನ ಆದ್ಯತೆಗಳು: ಅವರು ತಂಪಾದ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಅಸಹನೀಯವೆಂದು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ತುಂಬಾ ಆಂತರಿಕ ಶಾಖವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದರಿಂದ, ಅವರು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿಯೂ ಕಿಟಕಿಗಳನ್ನು ತೆರೆದು ಮಲಗಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.
• ದೈಹಿಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಸಹಿಷ್ಣುತೆ: ಶ್ರಮದಾಯಕ ದೈಹಿಕ ವ್ಯಾಯಾಮವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ವ್ಯಾಯಾಮದ ನಂತರ ಅವರು ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ಕ್ರೀಡೆಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರ ಸ್ನಾಯು ಟೋನ್ ಮತ್ತು ಸಮನ್ವಯವು ಸರಾಸರಿ.
• ನಿದ್ರೆ: ಪಿಟ್ಟಾ ಜನರು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿದ್ರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಲಘುವಾಗಿ ನಿದ್ರೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉಲ್ಲಾಸದಿಂದ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರವಾದ ನಂತರವೂ, ಅವರು ಮತ್ತೆ ಬೇಗನೆ ನಿದ್ರಿಸಬಹುದು. ಅವರ ನಿದ್ರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶಾಂತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದಿನದಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ಕೆಲಸದಿಂದ ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವರ ಕನಸುಗಳು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣತೆ ಅಥವಾ ಬೆಳಕಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ.
• ಧ್ವನಿ ಮತ್ತು ಮಾತು: ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮಾತನಾಡಿ. ಅವರು ಏನು ಸಂವಹನ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಯಾವ ಉತ್ತರವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವರು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ತಮ್ಮ ಸಂವಾದಕನೊಂದಿಗೆ ಅಸಹನೆ ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ವಾದಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಂದು ಆರೋಪಿಸುತ್ತಾರೆ.
• ವಿಶಿಷ್ಟ ಭಾವನೆಗಳು: ನಿಯಮದಂತೆ, ಈ ಪ್ರಕಾರದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಒತ್ತಡದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಪ ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಯಿಂದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಈ ಕೋಪವು ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಒಳಗೆ ಉಳಿಯಬಹುದು.
• ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವ: ಪಿಟ್ಟಾ ಜನರು ತಮ್ಮ ಕಾರ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಭಾವೋದ್ರಿಕ್ತ, ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯುತರು. ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ಅವರು ದಬ್ಬಾಳಿಕೆ ನಡೆಸಬಹುದು. ಅವರು ಧೈರ್ಯಶಾಲಿಗಳು, ನ್ಯಾಯಯುತ ಆಟದಲ್ಲಿ ನಂಬಿಕೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಉದಾರವಾಗಿ ಕೊಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಕೋಪಗೊಂಡಾಗ ಕ್ರೂರ ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ಸ್ನೇಹಿತರು ಅವರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಅವರು ಭಾವಿಸಿದರೆ. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಬುದ್ಧಿವಂತರು ಮತ್ತು ಅಷ್ಟೇ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಮನಸ್ಸನ್ನು ಹೊಂದಿರದವರ ಬಗ್ಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಪಿಟ್ಟಾ ಪ್ರಕಾರದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ಸುಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಅವರಿಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಹಂಕಾರದ ವಿಸ್ತರಣೆಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ತಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳಿಗೆ ದೃಢವಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮತಾಂಧತೆಗೆ ಬೀಳಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅಂತಹ ನಡವಳಿಕೆಯು ಅವರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ನಂಬಿದರೆ ಅವರು ತಮ್ಮ ಮತಾಂಧತೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಆರಾಧನಾ ನಾಯಕರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಿಟ್ಟಾ ಪ್ರಕಾರಗಳು.
• ಗ್ರಹಿಕೆಯ ವಿಧಾನ: ಪಿಟ್ಟಾ ಪ್ರಕಾರಗಳು ದೃಷ್ಟಿ ಆಧಾರಿತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಯೋಚಿಸುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾನಸಿಕವಾಗಿ ಊಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ತಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸುಲಭವಾಗಿ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ಸಮುದ್ರದ ಬಳಿ ಇರುವ ಪಿಟ್ಟಾ-ಮಾದರಿಯ ವ್ಯಕ್ತಿ ಬಹುಶಃ ತೀರದ ಬಳಿ ಅಲೆಗಳ ಬಿಳಿ ಶಿಖರಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಮರಳಿನ ಮೇಲೆ ಸೂರ್ಯನ ಕಿರಣಗಳ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹೊಳಪನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
• ಮನಸ್ಸು: ಹೆಚ್ಚು ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕವಾಗಿರುವ ಇತರರು ಮುಂದಿಡುವ ಹೊಸ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಯೋಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಅನ್ವಯಿಸುವಲ್ಲಿ ಪಿಟ್ಟಾಗಳು ಕ್ರಮಬದ್ಧ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ. ಅವರು ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಯರೂಪಕ್ಕೆ ತರುವ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಯೋಜನೆ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿಲ್ಲ.
• ಮೆಮೊರಿ: ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ, ಆದರೆ ಕಷ್ಟದಿಂದ ಮರೆತುಬಿಡಿ. ಅವರನ್ನು ಅಗೌರವಿಸಿದರೆ, ಅವರು ಸ್ಫೋಟಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅವರ ಕೋಪದ ಜ್ವಾಲೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುಟ್ಟುಹೋದಾಗಲೂ, ಅಸಮಾಧಾನವು ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸುತ್ತದೆ.
• ಜೀವನಶೈಲಿ: ಈ ರೀತಿಯ ಜನರು ಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಸಂಘಟಿಸಲು, ತಮ್ಮ ಖರ್ಚುಗಳನ್ನು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ಖರ್ಚು ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮರು. ಅವರು ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಲು ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಿರಳವಾಗಿ ಹಠಾತ್ ಖರ್ಚಿಗೆ ಬಲಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ. ಈ ಜನರು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ಖರ್ಚು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಸ್ವಯಂ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಚಲಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದವರಿಗಿಂತ ಶ್ರೇಷ್ಠರು ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಅಭ್ಯಾಸಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಆ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು ಅವರಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಅವರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಪಿಟ್ಟಾ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಅಂತಹ "ಬಿಸಿ ತಲೆಗಳು"!

ಅಗ್ನಿ ಸಂವಿಧಾನದ ಜನರಿಗೆ ಆಯುರ್ವೇದ ಶಿಫಾರಸುಗಳು

1. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ, ಉಪ್ಪು, ಹುಳಿ ರುಚಿಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ನೀಲಿ ಚೀಸ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಸರು, ಕೆಫೀರ್, ಯೀಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ನಂತಹ ಹುದುಗುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ. ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ, ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಹ ತಪ್ಪಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಮೃದುವಾದವುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ: ಅರಿಶಿನ, ಏಲಕ್ಕಿ, ಫೆನ್ನೆಲ್, ಕೊತ್ತಂಬರಿ.
2. ಸಿಹಿ, ಕಹಿ ಮತ್ತು ಸಂಕೋಚಕ ರುಚಿಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಪಿಟ್ಟಾ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ರೂಪಿಸಬೇಕು. ಸಾಕಷ್ಟು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರವೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
3. ಪಿಟ್ಟಾ ಕಾಫಿ ಪ್ರಿಯರು ಕೆಫೀನ್‌ನ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಹಾಲು, ಕೆನೆ ಅಥವಾ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
4. ಈ ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ಸಂವಿಧಾನದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಸೂಯೆಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇತರ ಜನರು ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದಾಗ ಅವರು ಹಿಗ್ಗು ಮಾಡಲು ಕಲಿಯಬೇಕು.
5. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಿಷ್ಕ್ರಿಯತೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವರ ಚಟುವಟಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ಪಿಟ್ಟಾ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಶಾಂತ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವರ ಸುತ್ತಲಿನ ಎಲ್ಲವೂ "ಸುಡಬೇಕು". ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಬೇಕು.
6. ಪಿಟ್ಟಾ ಜನರು ಇತರರನ್ನು ಟೀಕಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಜನರನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಕಲಿಯಬೇಕು. ಅಂದರೆ, ಇತರರಿಗಿಂತ ನಿಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ. ಸಹನಶೀಲರಾಗಿರಿ.
7. ಜೀವನದಲ್ಲಿ ವಿಪರೀತತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಪಿಟ್ಟಾ ಥ್ರಿಲ್-ಅನ್ವೇಷಕರು, ಇದು ಅವರಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
8. ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಶಾಖದ ಪ್ರಾಬಲ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಹಿತಕರ ದೇಹದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಇತರ ಸಂವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಿಗಿಂತ ನೈರ್ಮಲ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.

ನಿಜ ಜೀವನದ ಉದಾಹರಣೆ 1: ತಾನ್ಯಾ ತನ್ನ ಪಿಟ್ಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಮಾಧಾನಪಡಿಸಿದಳು

ನಾನು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಪಿತ್ತವನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸಿರುವುದರಿಂದ ನನ್ನ ಅನುಭವವನ್ನು ಬರೆಯುತ್ತೇನೆ. ನಾವು ಚರ್ಚಿಸಿದ ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ನನ್ನ ಬಿಸಿ-ಮನೋಭಾವದ ಸ್ವಭಾವದಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿವೆ.

ಆಯುರ್ವೇದದ ಬಗ್ಗೆ ನನಗೆ ಇನ್ನೂ ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ಬೆಂಕಿಯ ಅಸಮತೋಲನವು ನನ್ನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪ್ರಕಟವಾಯಿತು. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಚರ್ಮದ ದದ್ದುಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಟ್ಟಿನ ಮೊದಲು, ಸಣ್ಣ ಕೋಪ, ಕೋಪ, ಇತರ ಜನರನ್ನು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಸೇರಿವೆ. ನನ್ನ ನಿಜವಾದ ಸ್ವಭಾವವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾನು ನನ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ನಾನು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ: ನನಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಾನು ಕಲಿತಿದ್ದೇನೆ, ಅದು ನನ್ನ ತೂಕವನ್ನು ಸಮತೋಲನಕ್ಕೆ ತಂದಿತು. ಪ್ರತಿಮಾ ರಾಯಚೂರು ಅವರ "ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೌಂದರ್ಯ" ಎಂಬ ಅದ್ಭುತ ಪುಸ್ತಕದ ಪರಿಚಯವು ನನ್ನ ಮುಖ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನನಗೆ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ನೀಡಿತು.

"ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೌಂದರ್ಯ" ಪುಸ್ತಕವು ಏಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮಾರ್ಟಾ ಇಲ್ಲಿ ಬಹಳ ವಿವರವಾಗಿ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ

ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಯುರ್ವೇದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಔಷಧವನ್ನು ಬಳಸುವ ಅನುಭವವು ನನ್ನ ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ಸಂವಿಧಾನವನ್ನು ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತದೆ. ನಾನು ಅನುಸರಿಸುವ ಕೆಲವು ಸರಳ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ನಾನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ
• ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ನಾನು ಬಳಸಿದಂತೆ ನಾನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಮಲಗುವುದಿಲ್ಲ
• ಹಠ ಯೋಗವನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ನನ್ನ ತಲೆಯನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ನನ್ನ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಕ್ರಮಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
• ಇಂತಹ ಪೂರಕಗಳು: ಅರಿಶಿನ, ಅಲೋ, ಫೆನ್ನೆಲ್, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ನನ್ನ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅನಗತ್ಯ ಶಾಖವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ

ಮಸಾಲೆ ಅರಿಶಿನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಓದಿ - ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ದೋಶಗಳಿಗೆ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಔಷಧ - ಇಲ್ಲಿ

ಪಿಟ್ಟಾ ಪ್ರಕಾರದ ಜನರಿಗೆ ಪೋಷಣೆ

• ಪ್ರಧಾನ ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಷ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸಬೇಕು. ಅತೃಪ್ತ ಹಸಿವು ಹಸಿವಿನ ಬಲವಾದ ಭಾವನೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕೋಪವೂ ಸಹ.
• ಪಿಟ್ಟಾಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಪೋಷಣೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಗುಣಗಳು ತಂಪಾದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣ (ತುಂಬಾ ತೇವ ಅಥವಾ ಜಿಡ್ಡಿನಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಭಾರವಾದ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ. ಉಪ್ಪನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮುಖ್ಯ ಊಟ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
• ತಡರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸಂಜೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ.
• ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಆಶೀರ್ವಾದದ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಆಹಾರವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
• ನೀವು ಕೋಪಗೊಂಡಾಗ, ಕೆರಳಿಸುವ ಅಥವಾ ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
• ಪಿಟ್ಟಾ ಜನರ ಉತ್ತಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು, ಅತಿಯಾದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಮುಂತಾದ ಕೆಟ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
• ಅತಿಯಾಗಿ ಉಪ್ಪು, ಕೊಬ್ಬಿನ, ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ತುಂಬಾ ಮಸಾಲೆ ಅಥವಾ ಹುಳಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಕೆಫೀನ್, ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
• ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ, ತೀವ್ರವಾದ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸುಡುವ ಸೂರ್ಯನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪಿಟ್ಟಾವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ.
• ಪಿಟ್ಟಾವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರದ ಗುಣಗಳು: ಸಿಹಿ, ಸಂಕೋಚಕ, ಕಹಿ, ತಂಪಾದ, ಭಾರೀ, ಶುಷ್ಕ. ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
• ಪಿಟ್ಟಾ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುವ ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟ: ಬಿಸಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಹುಳಿ, ತಿಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ. ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಪಿಟ್ಟಾ ಸಂವಿಧಾನ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರ

• ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ತಿನ್ನಿರಿ. ಊಟಗಳ ನಡುವಿನ ಮಧ್ಯಂತರಗಳು ಕನಿಷ್ಠ 4 ಗಂಟೆಗಳಿರಬೇಕು.
• ಆರಂಭಿಕ ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ಊಟವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
• ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವು 40-50 ಪ್ರತಿಶತ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು;

15-20 ಪ್ರತಿಶತ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು;

30-40 ಪ್ರತಿಶತ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು;

10-15 (ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು) ಶೇಕಡಾ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು;

• ಮಿತವಾಗಿ ದ್ರವಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ (ವ್ಯಾಯಾಮದ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು).

ಪಿಟ್ಟಾಗೆ ಬೇಕಾದ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ

ನೀವು ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋದಾಗ ನಕಲಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ನಕಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ; ನಕ್ಷತ್ರ ಚಿಹ್ನೆ ಎಂದರೆ "ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ"

ಧಾನ್ಯಗಳು: ಬಾರ್ಲಿ, ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ, ಮೇಲಾಗಿ ಬಾಸ್ಮತಿ, ಗೋಧಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳು, ಗೋಧಿ ಪಾಸ್ಟಾ, ಅಕ್ಕಿ ಕೇಕ್ ಕಾಲುಗಳು: ಕೆಂಪು ಮಸೂರ ಮತ್ತು ಟೆಂಪೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಯಾವುದೇ ಬೀನ್ಸ್: ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಶತಾವರಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಬ್ರೊಕೊಲಿ, ಬ್ರೂಸ್, ಬ್ರೂಸ್, ಬ್ರೂಸ್ * , ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಕಾರ್ನ್, ಹೂಕೋಸು, ಸೆಲರಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬೀನ್ಸ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಲೆಟಿಸ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ, ಬಟಾಣಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ರುಟಾಬಾಗಾ, ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಜಲಸಸ್ಯ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಡೈರಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು , ಮೃದುಗಿಣ್ಣು, ಹಸು ಮತ್ತು ಮೇಕೆ ಹಾಲು, ತುಪ್ಪ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಸರು ಹಣ್ಣು: ಸೇಬುಗಳು, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು (ಸಿಹಿ), ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ದಿನಾಂಕಗಳು, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಮಾವು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಸಿಹಿ ಕಿತ್ತಳೆ, ಪೇರಳೆ, ಅನಾನಸ್ , ಪ್ಲಮ್, ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು: ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಪಾನೀಯಗಳು: ಅಲೋ ರಸ, ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು, ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು, ಹಾಲಿನ ಮೌಸ್ಸ್, ಕಾಫಿ ಬದಲಿಗಳು, ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್, ಫೆನ್ನೆಲ್, ದಾಸವಾಳ, ಜಾಸ್ಮಿನ್, ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ನಿಂದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು , ಪುದೀನ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಗುಲಾಬಿ ದಳಗಳ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು: ಬಾರ್ಲಿ ಮಾಲ್ಟ್ ಸಿರಪ್, ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್ ಸಿರಪ್, ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್, ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣಗಳು, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಕಬ್ಬಿನ ರಸ, ಸುಕನಾಟ್

ಮಸಾಲೆಗಳು: * ಸಮುದ್ರ ಸಸ್ಯಗಳು, ನಿಂಬೆ, ನಿಂಬೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸುಣ್ಣ, ಮಾವಿನ ಚಟ್ನಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾವು, ಸೋಯಾ ಮೇಯನೇಸ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಮೊಸರು

ಎಣ್ಣೆಗಳು: ಆವಕಾಡೊ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಆಲಿವ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಸೋಯಾಬೀನ್, ಕಾಯಿ, ಎಳ್ಳು ಮಸಾಲೆಗಳು: ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಜೀರಿಗೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಫೆನ್ನೆಲ್, ಮಾರ್ಗೋಸಾ, ಪುದೀನಾ, ಗುಲಾಬಿ ನೀರು, ಕೇಸರಿ, ಅರಿಶಿನ

ಪಿಟ್ಟಾ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆಗಳು: ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಷವನ್ನು ಸಮನ್ವಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಭಾರವಾದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬಾಸ್ಮತಿ ಅಕ್ಕಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು: ಪಿಟ್ಟಾ ಪ್ರಕಾರಗಳು ತಮ್ಮ ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಟೆಂಪೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಮಸೂರವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ. ವಾತಕ್ಕಾಗಿ ಸಲಹೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿದಂತೆ ತಯಾರಿಸಿ.

ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಆಹಾರ: ಪಿಟ್ಟಾ ಜನರಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೂ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವು ಅವರಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಂಸಗಳು ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಬಲವಾದ ತಾಪನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿನೀರಿನ ಮೀನುಗಳು ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಭಾರವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಪಿಟ್ಟಾ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿಗಾಗಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಡ್ರಗ್ಸ್ಗೆ ತಿರುಗಬಹುದು.

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಅಥವಾ ಪ್ರಬುದ್ಧ ಚೀಸ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಪಿಟ್ಟಾ ವಿಧಗಳನ್ನು ಪೋಷಿಸಲು ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹುಳಿ ಅಥವಾ ಅತಿಯಾದ ಉಪ್ಪು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಊಟದ ನಂತರ ಮೊಸರನ್ನು ಲಸ್ಸಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. [ಪಾಕವಿಧಾನ: 1 ಭಾಗ ಮೊಸರು 3 ಭಾಗಗಳ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು, ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಗುರ್ (ಭಾರತೀಯ ಸಕ್ಕರೆ), ಕೊತ್ತಂಬರಿ (ಚೀನೀ ಅಥವಾ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ), ಏಲಕ್ಕಿ.]

ತರಕಾರಿಗಳು: ಪಿಟ್ಟಾ ಜನರು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಯಾಪಚಯ ದರವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ. ಕಹಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಾದ ಎಂಡಿವ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಸಲಾಡ್ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.

ಹಣ್ಣುಗಳು: ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು (ಆದಾಗ್ಯೂ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ). ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಸಂಜೆಯ ತಿಂಡಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ತಮ.

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು: ತೆಂಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು: ಪಿಟ್ಟಾ ವಿಧಗಳು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಇತರರಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಮೊಲಾಸಸ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಪಿಟ್ಟಾ ಪ್ರಕಾರಗಳಿಗೆ, ಈ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ದದ್ದುಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಮಸಾಲೆಗಳು: ಪಿಟ್ಟಾಗೆ ಬೇಕಾದ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ನೀವು ಆಯುರ್ವೇದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ತತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಚಿತರಾಗಿರುವಂತೆ, ನಿಮ್ಮ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೀವು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕರಿಮೆಣಸನ್ನು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನ ಜೊತೆಗೆ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಪಾನೀಯಗಳು: ವೈನ್‌ಗಿಂತ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು (ಹಾಗೆಯೇ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಾರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಬಾಯಾರಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ).

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು.

ನೀವು ಹೊರಗೆ ತಿನ್ನುವಾಗ ...

ತಮ್ಮ ಜೀವನದ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಂತೆ, ಪಿಟ್ಟಾ ಜನರು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಷ್ಠೆಯನ್ನು ಗೌರವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರ ಮೆಚ್ಚಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಸ್ವಚ್ಛ, ಸುಸಂಘಟಿತ, ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುವ, ವೇಗದ ಸೇವೆ ಮತ್ತು ಸಮಂಜಸವಾದ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ. ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಜಪಾನೀಸ್ (ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಆಹಾರವಲ್ಲ), ಚೈನೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಮೆಕ್ಸಿಕನ್, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾರತೀಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪರಿವಿಡಿ [ತೋರಿಸು]

ಪಿಟ್ಟಾ ಆಹಾರ

ಪಿಟ್ಟಾ ಆಹಾರ- ಅಧಿಕ ತೂಕ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಸಮನ್ವಯಗೊಳಿಸಲು, ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಪ್ರಬಲವಾದ ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಷ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪಿಟ್ಟಾ ಆಹಾರವು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಿಟ್ಟಾ ಪ್ರಕಾರದ ಜನರಿಗೆ ದೇಹದ ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಣದಿಂದ ಹೊರಬಂದ ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಷವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಿಟ್ಟಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ: ಕಹಿ, ಸಂಕೋಚಕ, ಸಿಹಿ ರುಚಿಗಳು

ಪಿಟ್ಟಾ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ: ಹುಳಿ, ಮಸಾಲೆ, ಉಪ್ಪು ರುಚಿ

ಪ್ರಬಲವಾದ ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಷ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಬೆಂಕಿಯು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಜನರು ದಿನವಿಡೀ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರ ಅಗ್ನಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಉರಿಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಉಚ್ಚಾರಣೆಯ ಭಾವನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ವಿಳಂಬವಿಲ್ಲದೆ ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸಬೇಕು.

ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯು ಪಿಟ್ಟಾದ ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ಸ್ವಭಾವವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಔಷಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಆಯುರ್ವೇದವು ಈ ದೋಷದ ಪ್ರಬಲ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕಹಿ. ಹೊರಗಿಡಿ: ಒಣ, ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ತುಂಬಾ ಶೀತ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾದ ಆಹಾರಗಳು, ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಷಾರೀಯ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಕೆಫೀರ್, ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್. ಮಸಾಲೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಈ ದೋಷಕ್ಕೆ ಉಪವಾಸವು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ! ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಂದು ವಾರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಏಕಾದಶಿಯಂದು ಉಪವಾಸ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಸಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಉಪವಾಸ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪಿಟ್ಟಾ ಪ್ರಕಾರದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಒಂದೇ ಊಟವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಾರದು, ಮುಖ್ಯವಾದ ಊಟವೆಂದರೆ ಊಟ. ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ, ಅರಿಶಿನ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಬಿಸಿ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಒತ್ತಡ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವಾಗ ಬಾಹ್ಯ ಸಂಭಾಷಣೆಗಳಿಂದ ವಿಚಲಿತರಾಗುತ್ತಾರೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು

• ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಗಿದ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿವೆ.
• ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
• ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು.
• ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.
• ಪಿಟ್ಟಾ ಮಾದರಿಯ ಜನರು ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳು, ಜಾಮ್‌ಗಳು, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್‌ಗಳು, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ತಪ್ಪಿಸಲು

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ (ಸಿಹಿ) ಆವಕಾಡೊ ಅನಾನಸ್ (ಸಿಹಿ) ಕಿತ್ತಳೆ (ಸಿಹಿ) ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು (ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು) ಚೆರ್ರಿಗಳು (ಸಿಹಿ) ಗ್ರೆನೇಡ್ಗಳು ಪೇರಳೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಿವಿ (ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ) ತೆಂಗಿನ ಕಾಯಿ ಸುಣ್ಣ (ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ) ಮಾವು (ಮಾಗಿದ) ಪಪ್ಪಾಯಿ ರಂಬುಟಾನ್ (ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ) ಪ್ಲಮ್ (ಸಿಹಿ) ತಿರುವು (ಮಾನ್ಯ) ದಿನಾಂಕಗಳು ಪರ್ಸಿಮನ್ (ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ) ಚೆರ್ರಿಗಳು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಿಪ್ಪುನೇರಳೆ ಸೇಬುಗಳು (ಸಿಹಿ) ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಕ್ಲೌಡ್ಬೆರಿಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು)

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ (ಹುಳಿ) ಅನಾನಸ್ (ಹುಳಿ) ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ದ್ರಾಕ್ಷಿ (ಹಸಿರು) ಚೆರ್ರಿಗಳು (ಹುಳಿ) ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ನಿಂಬೆ ಮಾವು (ಹಸಿರು) ಪೀಚ್ ವಿರೇಚಕ ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (ಒಣ) ಸೇಬುಗಳು (ಹುಳಿ) ಎಲ್ಲಾ ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು

ತರಕಾರಿಗಳು

• ಪಿಟ್ಟಾ ಆಹಾರವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ:
• ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕಹಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.
• ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಷವನ್ನು ಅಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
• ಆಹಾರದಿಂದ ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೂಲಂಗಿ, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಟರ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಸಹ ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿವೆ.
• ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು (ಆವಕಾಡೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಲೆಟಿಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಶಾಖ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಶುಂಠಿ ಅಥವಾ ಕರಿಮೆಣಸನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು (ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು).

ತಪ್ಪಿಸಲು

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಸ್ವೀಡನ್ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಜಲಸಸ್ಯ (ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ) ಅವರೆಕಾಳು ಅಣಬೆಗಳು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಎಲೆಕೋಸು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಜಲಸಸ್ಯ ತಾಜಾ ಕಾರ್ನ್ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಯ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ (ಬೇಯಿಸಿದ) ಲೀಕ್ (ಬೇಯಿಸಿದ) ಆಲಿವ್ಗಳು (ಕಪ್ಪು) ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಬೇಯಿಸಿದ) ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ (ಒಕ್ರಾ) ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮೂಲಂಗಿ (ಬೇಯಿಸಿದ) ಸೆಲರಿ ಶತಾವರಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಫೆನ್ನೆಲ್ (ಸೋಂಪು) ಹೂಕೋಸು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ

ಬದನೆ ಕಾಯಿ ಡೈಕನ್ ಮೂಲಂಗಿ ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸಾಸಿವೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಟರ್ನಿಪ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿ ಈರುಳ್ಳಿ (ಕಚ್ಚಾ) ಲೀಕ್ (ಕಚ್ಚಾ) ಕಡಲಕಳೆ ಆಲಿವ್ಗಳು (ಹಸಿರು) ಮೆಣಸು (ಬಿಸಿ) ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮೂಲಂಗಿ (ಕಚ್ಚಾ) ಮೂಲಂಗಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು (ಕಚ್ಚಾ) ಬೀಟ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪಾಲಕ (ಕಚ್ಚಾ) ಟ್ಯಾರಗನ್

• ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಅವು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಅಕ್ಕಿ ಒಳ್ಳೆಯದು, ರಾಗಿ, ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬಹು-ಧಾನ್ಯದ ಗಂಜಿಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ (ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು). ಗಂಜಿಗೆ ತುಪ್ಪ ಹಾಕಿದರೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.
• ಹಾಲು ಗಂಜಿಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
• ಯೀಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
• ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಏಕದಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು (ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳು, ಡ್ರೈಯರ್‌ಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳು, ಕುಕೀಸ್, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು, ಉಪಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು) ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ರವದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು

ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪಿಟ್ಟಾ ಜನರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ವಾಯು ಉಂಟುಮಾಡಿದರೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು. ನಂತರ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿದ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತರಲು. ನೀವು ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಇಂಗು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಡೈರಿ

• ಪೂರ್ಣ ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ
• ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಕೆಫೀರ್, ಲಸ್ಸಿ, ಮೊಸರು) ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿವೆ
• ರಾತ್ರಿಯ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಅರಿಶಿನ ಅಥವಾ ಕುಂಕುಮದೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸುವುದು ಪಿತ್ತ ಜನರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.
• ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ (ಅಗ್ನಿಯನ್ನು ನಂದಿಸುವ ಶೀತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ) ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪಿಟ್ಟಾ ಜನರು ಅದನ್ನು ಇತರ ಪ್ರಕಾರಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

• ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ತೈಲಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು.
• ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತೈಲಗಳು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪ.
• ಆಯುರ್ವೇದ ಮಸಾಜ್‌ಗೆ ವಿಶೇಷವಾದ ಪಿಟ್ಟಾ ಎಣ್ಣೆ ಇದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಅಭ್ಯಂಗ, ಹಾಗೆಯೇ ಸ್ವಯಂ ಮಸಾಜ್.

ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು

• ಕೂಲಿಂಗ್ ಮಸಾಲೆಗಳು (ಏಲಕ್ಕಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ), ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ತುಳಸಿ), ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ ಬಳಸಿ
• ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.

	ತಪ್ಪಿಸಲು
ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ತುಳಸಿ (ತಾಜಾ) ವೆನಿಲ್ಲಾ (ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ) ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಶುಂಠಿ (ತಾಜಾ) ಏಲಕ್ಕಿ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೀರಿಗೆ ಅರಿಶಿನ ಸುಣ್ಣ (ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ) ಮದ್ಯಸಾರ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಫೆನ್ನೆಲ್ ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ (ಸಿಹಿ) ಕರಿ ಮೆಣಸು ಕೇಸರಿ ಟ್ಯಾರಗನ್	ಅಜ್ವಾನ್ ಸ್ಟಾರ್ ಸೋಂಪು (ನಕ್ಷತ್ರ ಸೋಂಪು) ತುಳಸಿ (ಒಣ) ಕಾರ್ನೇಷನ್ ಸಾಸಿವೆ ಶುಂಠಿ (ಒಣ) ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಕೆಚಪ್ ಲವಂಗದ ಎಲೆ ನಿಂಬೆ ಸೊಪ್ಪು ಮೇಯನೇಸ್ ಮರ್ಜೋರಾಮ್ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಓರೆಗಾನೊ ಮೆಂತ್ಯ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಪಿಪ್ಪಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ (ಮಾವು, ಸುಣ್ಣ) ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಉಪ್ಪು (ತುಂಬಾ) ಥೈಮ್ ವಿನೆಗರ್ ಖಾರದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ (ಮಸಾಲೆ) ಋಷಿ

• ಹೊಟ್ಟು ಇಲ್ಲದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಾದಾಮಿ. ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ನೀವು ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಹತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಧ್ವನಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.

ಬೀಜಗಳು

ಔಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು

ಪಿಟ್ಟಾ ಆಹಾರವು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ:

• ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಮಿನೇಟಿವ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾವಣಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
• ನಿದ್ರಾಜನಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ವಲೇರಿಯನ್, ಮದರ್ವರ್ಟ್, ಪುದೀನ) ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.
• ನೀವು ಬಲವಾದ ನಾದದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜಿನ್ಸೆಂಗ್), ಹಾಗೆಯೇ ನೈಟ್ಶೇಡ್ ಕುಟುಂಬದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ತಂಬಾಕು, ಹೆನ್ಬೇನ್, ಬೆಲ್ಲಡೋನ್ನಾ, ಡಾಟುರಾ, ಇತ್ಯಾದಿ.)

ತಪ್ಪಿಸಲು

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಬರ್ಗೆನಿಯಾ ಅಮರ ವಲೇರಿಯನ್ ದಾಸವಾಳ ಎಲೆಕ್ಯಾಂಪೇನ್ (ಅನುಮತಿ ಇದೆ) ಓರೆಗಾನೊ ಮಲ್ಲಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ (ಎಲೆ) ಶುಂಠಿ (ತಾಜಾ) ಕ್ಯಾಲೆಡುಲ (ಅನುಮತಿ ಇದೆ) ಬೆಕ್ಕು ಮಿಂಟ್ ಗಿಡ ಕೆಂಪು ಕ್ಲೋವರ್ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಸಿಹಿ ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಮದ್ಯಸಾರ ನಿಂಬೆ ಹುಲ್ಲು ಬರ್ಡಾಕ್ (ರೈಜೋಮ್) ಸೊಪ್ಪು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ (ಎಲೆ) (ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ) ಮೆಲಿಸ್ಸಾ ಪುದೀನಾ ಓಟ್ ಹುಲ್ಲು ಬೋರೆಜ್ ದಂಡೇಲಿಯನ್ comfrey ಋಷಿ ಕುಂಚ ಮದರ್ವರ್ಟ್ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಸರ್ಸಪರಿಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾಶನ್ ಫ್ಲವರ್ ಯಾರೋವ್ ಫೆನ್ನೆಲ್ ಹಾಪ್ ಚಿಕೋರಿ ಕಪ್ಪು ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿ (ಹೂಗಳು) ಬಾರ್ಲಿ

ಅಜ್ವಾನ್ ಹಾಥಾರ್ನ್ ಕಾರ್ನೇಷನ್ ಜಿನ್ಸೆಂಗ್ ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್ ಶುಂಠಿ (ಒಣ) ಪೆನ್ನಿರಾಯಲ್ ಮಿಸ್ಟ್ಲೆಟೊ ಮೆಂತ್ಯ ಸಾಸ್ಸಾಫ್ರಾಸ್ ಕರ್ರಂಟ್ (ಎಲೆ) ಋಷಿ ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟ ನೀಲಗಿರಿ ಜುನಿಪರ್ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕಗಳು

ಪಿಟ್ಟಾ ಆಹಾರವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಲಹೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ:

ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ (ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಎಣ್ಣೆಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬೇಕು.

ಪಾನೀಯಗಳು

• ಪಿಟ್ಟಾ ಮಾದರಿಯ ಜನರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ದ್ರವದ ಪ್ರಮಾಣವು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದೂವರೆ ಲೀಟರ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ನಂದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತ ದೋಷದಲ್ಲಿ ಅಸಮತೋಲನವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅತಿಯಾದ ದ್ರವ ಸೇವನೆಯು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಲ್ಲ.
• ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು.
• ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಉಗುರು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು.
• ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು, ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಐಸ್ಡ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
• ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
• ಅಲ್ಲದ ಹುಳಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಬಿಸಿ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. (ಹಾಲನ್ನು ಕೇಸರಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಅರಿಶಿನ ಅಥವಾ ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಬೇಕು).
• ಪುದೀನ, ಚಿಕೋರಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಪಿಟ್ಟಾ ಚಹಾ

ತಪ್ಪಿಸಲು

ಸಾರುಗಳು: ಮಿಸೊ ಸಾರು ತರಕಾರಿ ಸಾರು ನೀರು: ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಹಾಲು: ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಹಾಲು ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಅಕ್ಕಿ ಹಾಲು ಸೋಯಾ ಹಾಲು ಕಾಫಿ: ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯ ಕಾಂಪೋಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು: ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಾಂಪೋಟ್ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳು (ಹುಳಿ ಅಲ್ಲ) ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು: ಅಲೋ ರಸ ಸೆಲರಿ ರಸ ಮದ್ಯ: ಅರೆ-ಸಿಹಿ ವೈನ್ಗಳು ಸಿಹಿ ವೈನ್ಗಳು ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು: ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ರಸ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ (ಸಿಹಿ) ದ್ರಾಕ್ಷಾರಸ ಚೆರ್ರಿ ರಸ (ಸಿಹಿ) ದಾಳಿಂಬೆ ರಸ ಪೇರಳೆ ರಸ ಪೀಚ್ ರಸ ಪ್ಲಮ್ ರಸ ಮಾವಿನ ರಸ ಬೆರ್ರಿ ರಸಗಳು (ಸಿಹಿ) ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು

ನೀರು: ಹೊಳೆಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು ನಿಂಬೆ ನೀರು (ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ) ಐಸ್ಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು ತಣ್ಣೀರು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು ಕಾಫಿ: ಕೆಫೀನ್ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯಗಳು ಹಾಲು: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲು ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯಗಳು ಮದ್ಯ: ಒಣ ಮತ್ತು ಅರೆ ಒಣ ವೈನ್ ಆತ್ಮಗಳು ಸೇಬಿನ ರಸ ರಸಗಳು: ಅನಾನಸ್ ರಸ ಚೆರ್ರಿ ರಸ (ಹುಳಿ) ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ ಪಪ್ಪಾಯಿ ರಸ ಟೊಮ್ಯಾಟೋ ರಸ ಸೇಬು ರಸ (ಹುಳಿ) ಬೆರ್ರಿ ರಸಗಳು (ಹುಳಿ) ತಣ್ಣನೆಯ ಚಹಾ

ಪಿಟ್ಟಾ ಆಹಾರ

ಪಿತ್ತ ದೋಷದ ಅಸಮತೋಲನವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಎರಡೂ. ಈ ಆಹಾರಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು: ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆ, ಶಕ್ತಿ ತುಂಬುವುದು, ತುಂಬುವುದು, ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ - ಅವು ಆಂತರಿಕ ದೇಹದ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪಿಟ್ಟಾವನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಇದು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವಗಳು ಮತ್ತು ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಷಕ್ಕೆ, ಆಹಾರವು ಸಮತೋಲನದ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ಪಿತ್ತ ದೋಷ: ವಾಸಿಮಾಡುವ ಆಹಾರ

ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಷದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅದರ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರವು ಈ ದೋಷದ ಗುಣಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಬೇಕು (ಬಿಸಿ, ಬೆಳಕು, ಹರಿಯುವ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ, ನುಗ್ಗುವ), ಅಂದರೆ. ಮಧ್ಯಮ ಶುಷ್ಕ, ಮೃದು, ತಂಪಾಗಿಸುವ, ಗ್ರೌಂಡಿಂಗ್, ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈ ದೋಷದ ಹೆಚ್ಚಳದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು. ಹೀಗಾಗಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಷಕ್ಕಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರಗಳು: ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ಬಿಸಿಯಾದ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ತಂಪಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ

ಪಿಟ್ಟಾಗೆ, ಬಿಸಿ ದೋಶವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ತಂಪಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ದೇಹವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಿಟ್ಟಾ ಇತರ ದೋಶಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾದ ಆಹಾರಗಳು, ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಸ್ವಭಾವದ ಆಹಾರಗಳು, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.

ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ

ಭಾರವಾದ ಆಹಾರಗಳು ಪಿಟ್ಟಾವನ್ನು "ನೆಲ" ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಆಯುರ್ವೇದವು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಆಹಾರಗಳು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಳವಾದ ಕರಿದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ). ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ನಮ್ಮ ದೋಷವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೆಲಸಬೇಕು - ಸಮತೋಲನ, ಪೋಷಣೆ, ದಟ್ಟವಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಸಿಹಿ (ಅಥವಾ ಸಿಹಿ) ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತುಂಬ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಾಲು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕೂಲಿಂಗ್ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಸೇರಿವೆ.

ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಶವು ಬಲವಾದ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಪಿಟ್ಟಾ ಕಫಾದಂತೆಯೇ ಅಧಿಕ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಅದರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ.

ಅತಿಯಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ), ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು; ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಒಲವು ತೋರಬೇಡಿ.

ದ್ರವ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳಿಗಿಂತ ಒಣ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಆಹಾರಗಳು ಉತ್ತಮ

ಪಿಟ್ಟಾ ದ್ರವದ ಸ್ವಭಾವ, ಹಾಗೆಯೇ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಪ್ರವೃತ್ತಿ, ಒಣ ಮತ್ತು ಸಂಕೋಚಕ ಸ್ವಭಾವದ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದೆ: ಕಾಳುಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಜೋಳ, ರಾಗಿ, ಓಟ್ಸ್, ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮೊಟ್ಟೆ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಆಲಿವ್, ಬೀಜಗಳು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಅಂತಹುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ತಪ್ಪಿಸಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಪಿಟ್ಟಾ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಇದ್ದರೆ.

ನೀವು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ನಡುವೆ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ... ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಷಕ್ಕೆ ದಟ್ಟವಾದ ಆಹಾರಗಳು ಉತ್ತಮ. ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತೋಫು ಅದೇ ತೋಫು ಜೊತೆ ಮಿಸೊ ಸೂಪ್ಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಪಿತ್ತ ದೋಷಕ್ಕೆ ಎಣ್ಣೆ

ಈ ದೋಶವು "ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ" ಸ್ವಭಾವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ತೈಲವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ. ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

"ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ" ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಮೃದುವಾದ ಆಹಾರವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ

"ಚೂಪಾದ" ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಅನಾನಸ್, ವಿನೆಗರ್, ಹಳೆಯ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೇರಿವೆ. ಈ ಆಹಾರಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ಸೇಬುಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅದೇ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ನಿಕೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ - ಅವರು ಪಿಟ್ಟಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದನ್ನು ಸಮತೋಲನದಿಂದ ಹೊರಹಾಕುತ್ತಾರೆ.

ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಶಕ್ಕೆ ಸುವಾಸನೆ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ದೋಶವನ್ನು ಸಿಹಿ, ಕಹಿ ಮತ್ತು ಸಂಕೋಚಕ ರುಚಿಗಳಿಂದ ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ಉತ್ತೇಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಶದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ನಿಮ್ಮ ದೋಷವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವಂತಹದನ್ನು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇತರ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ - ಇಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ದೋಷವು ಸಮತೋಲನದಿಂದ ಹೊರಗಿರುವಾಗ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.

ಸೂಕ್ತವಾದ ಸುವಾಸನೆ

ಸಿಹಿ- ಇದರಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಹಾಲು, ತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಮೊಸರು ಸೇರಿವೆ. ಆದರೆ: ಸಿಹಿ ರುಚಿಯು ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದದ್ದಾಗಿರಬೇಕು; ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸಹಾಯಕ್ಕಿಂತ ಹಾನಿಯಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು.

ಕಹಿ- ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು, ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಎಲೆಗಳು, ಹಾಗಲಕಾಯಿ, ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಡಿ), ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಣಬಹುದು: ಜೀರಿಗೆ, ಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳು, ಕೇಸರಿ ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನ.

ಸಂಕೋಚಕ- ಅಡ್ಜುಕಿ ಬೀನ್ಸ್, ಬಟಾಣಿ, ಬೀನ್ಸ್, ಮಸೂರ, ಪಿಂಟೊ ಬೀನ್ಸ್, ಸೋಯಾಬೀನ್, ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸೇಬುಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು, ದಾಳಿಂಬೆ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಹೂಕೋಸು, ಲೆಟಿಸ್, ತುಳಸಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಫೆನ್ನೆಲ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನ.

ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದ ಅಭಿರುಚಿಗಳು

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ- ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು, ಮೂಲಂಗಿ, ಕಚ್ಚಾ ಈರುಳ್ಳಿ, ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅನೇಕ ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಹುಳಿ- ಇದು ವಿನೆಗರ್, ಹುದುಗಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಹಸಿರು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಅನಾನಸ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್.

ಉಪ್ಪು- ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ರುಚಿಯ ಮೂಲವು ಉಪ್ಪು, ಆದರೆ ನೀವು ಅತಿಯಾದ ಉಪ್ಪು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಯ್ಯಬೇಡಿ.

ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಷವನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಾವು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ ಎಂಬುದೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪಿಟ್ಟಾ ಬಲವಾದ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಊಟವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹವಲ್ಲ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಶದ ಮೆನುವು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಊಟವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆಹಾರದ ನಿಯಮಿತತೆ ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಈ ದೋಷವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಶಾಂತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು, ನಾವು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದು, ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದು, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣತೆಯ ತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನೀವು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕಾದರೆ, ತಂಪಾಗಿಸುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು (ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಜೀರಿಗೆ, ಫೆನ್ನೆಲ್, ಪುದೀನ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಸೇರಿಸುವಾಗ ಅವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು (ಸೇಬು ಅಥವಾ ದಾಳಿಂಬೆ) ಸೇವಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ - ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಉಪವಾಸ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ - ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಯುರ್ವೇದ ಖಾದ್ಯ ಖಿಚರಿ ಆಧಾರಿತ ಮೊನೊ-ಡಯಟ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ (ಕಿಚಾರಿ).

ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಷದ ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಆಯ್ದವಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ; ಆಹಾರಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾದವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೋಷವನ್ನು ಅಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪಿತ್ತ ದೋಷದ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಿಟ್ಟಾ ಎಲ್ಲಾ ಮೂರರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಬಿಸಿಯಾದ ದೋಷವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಿಸಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ದ್ರವ, ಬೆಳಕು, ಹುಳಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪಿಟ್ಟಾ ಚಯಾಪಚಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ವಿನಿಮಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.
ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಶದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಮುಖ್ಯ ರುಚಿಗಳು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕಹಿ.

ಪಿಟ್ಟಾ ಸಾಕಷ್ಟಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ: ಕಳಪೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ಕಳಪೆ ಚಯಾಪಚಯ, ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯ ನಷ್ಟ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪಿಟ್ಟಾ ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳು, ಅಲರ್ಜಿಗಳು, ಕೋಪ, ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಷದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಲಕ್ಷಣಗಳು:

1) ಪ್ರಧಾನ ಪಿತ್ತ ದೋಷ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಉತ್ತಮ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾನೆ, ಅವನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾನೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಊಟದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವನು ಬಲವಾದ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾನೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ಸರಳವಾಗಿ ಸುಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಊಟ ತಪ್ಪಿಹೋದರೆ, ಪಿಟ್ಟಾ ಸಂವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುತ್ತಾನೆ, ಆಗ ಅವನಿಗೆ ತುರ್ತಾಗಿ ಲಘು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

2) ಪಿಟ್ಟಾ ಸಂವಿಧಾನದ ಜನರು ಉಪವಾಸದಿಂದ ಕಠಿಣ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಉಪವಾಸ. ಪಿಟ್ಟಾ ಗರಿಷ್ಠ 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಉಪವಾಸ ಮಾಡಬಹುದು. ಪಿಟ್ಟಾಗಳು ಇತರ ದೋಶಗಳಿಗಿಂತ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ತೀವ್ರವಾದ ಪಿಟ್ಟಾಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ದಿನ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು ಈ ದೋಷಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರಿಹಾರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಕೋಪಗೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ.

3) ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತತೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ಒಣ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಹುರಿಯಬಾರದು.

5) ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

6) ದಿನದ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಆಹಾರಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ (ಹಣ್ಣುಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು).

ಪಿತ್ತ ದೋಷವನ್ನು ಪೋಷಿಸಲು ಹಣ್ಣುಗಳು

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ (ಸಿಹಿ);
ಆವಕಾಡೊ;
ಅನಾನಸ್ (ಸಿಹಿ);
ಕಿತ್ತಳೆ (ಸಿಹಿ);
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ;
ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು (ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು);
ಚೆರ್ರಿ (ಸಿಹಿ);
ದಾಳಿಂಬೆ;
ಪಿಯರ್;
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ;
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು;
ತೆಂಗಿನ ಕಾಯಿ;
ಸುಣ್ಣ;
ನಿಂಬೆ;
ಮಾವು (ಮಾಗಿದ);
ಮಕರಂದ;
ಪಪ್ಪಾಯಿ;
ಪೀಚ್;
ಪ್ಲಮ್ (ಸಿಹಿ);
ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು;
ದಿನಾಂಕಗಳು;
ಪರ್ಸಿಮನ್;
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
ಸೇಬು (ಸಿಹಿ);
ಸೇಬಿನ ಸಾಸ್;
ಹಣ್ಣುಗಳು (ಸಿಹಿ).

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ (ಹುಳಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು);
ಅನಾನಸ್ (ಹುಳಿ);
ಕಿತ್ತಳೆ (ಹುಳಿ);
ಹಸಿರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು;
ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು (ಹಸಿರು);
ಚೆರ್ರಿ (ಹುಳಿ);
ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು;
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು;
ಕಿವಿ;
ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ;
ನಿಂಬೆ;
ಸುಣ್ಣ;
ಮಾವು (ಹಸಿರು);
ಪೀಚ್;
ವಿರೇಚಕ;
ಪ್ಲಮ್ (ಹುಳಿ);
ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು;
ಪರ್ಸಿಮನ್;
ಸೇಬು (ಹುಳಿ);
ಹಣ್ಣುಗಳು (ಹುಳಿ).

ಪಿಟ್ಟಾಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು

ಪಿಟ್ಟಾ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಹಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ:

ಪಲ್ಲೆಹೂವು;
ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ;
ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ;
ಸ್ವೀಡನ್;
ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು;
ನೀರಿನ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್;
ಜಲಸಸ್ಯ
ಅವರೆಕಾಳು;
ಅಣಬೆಗಳು;
ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್;
ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್;
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್ ಕಳ್ಳಿ (ಎಲೆಗಳು);
ಎಲೆಕೋಸು;
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು;
ಟ್ಯಾರೋ ರೂಟ್;
ಜಲಸಸ್ಯ;
ತಾಜಾ ಕಾರ್ನ್;
ಲೆಟಿಸ್;
ಎಲೆಯ ಹಸಿರು;
ಈರುಳ್ಳಿ (ಬೇಯಿಸಿದ);
ಲೀಕ್ಸ್ (ಬೇಯಿಸಿದ);
ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಬೇಯಿಸಿದ);
ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಕಚ್ಚಾ);
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ (ಒಕ್ರಾ);
ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು;
ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್;
ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು;
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
ವೀಟ್ಗ್ರಾಸ್ ಚಿಗುರುಗಳು;
ಮೂಲಂಗಿ (ಬೇಯಿಸಿದ);
ಲೆಟಿಸ್;
ಸೆಲರಿ;
ಶತಾವರಿ;
ಸ್ಪ್ರಾಟಸ್ (ಹಸಿರು ಮೊಗ್ಗುಗಳು);
ಲ್ಯೂಸರ್ನ್ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಸ್ಪ್ರಾಟಸ್;
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು;
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ;
ಫೆನ್ನೆಲ್ (ಸೋಂಪು);
ಹೂಕೋಸು;
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ.

ಬದನೆ ಕಾಯಿ;
ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
ಜಲಸಸ್ಯ;
ಡೈಕನ್ ಮೂಲಂಗಿ;
ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ;
ಸಾಸಿವೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್;
ಟರ್ನಿಪ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್;
ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್ ಕಳ್ಳಿ (ಹಣ್ಣು);
ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿ;
burdock ರೂಟ್;
ಕಾರ್ನ್ (ಕಚ್ಚಾ);
ಈರುಳ್ಳಿ (ಕಚ್ಚಾ);
ಈರುಳ್ಳಿ (ಬೇಯಿಸಿದ);
ಲೀಕ್ಸ್ (ಕಚ್ಚಾ);
ಚಾರ್ಡ್;
ಕ್ಯಾರೆಟ್;
ಕಡಲಕಳೆ;
ಆಲಿವ್ಗಳು (ಹಸಿರು);
ಮೆಣಸುಗಳು (ಬಿಸಿ);
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
ಮೂಲಂಗಿ (ಕಚ್ಚಾ);
ನವಿಲುಕೋಸು;
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು (ಕಚ್ಚಾ);
ಬೀಟ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್;
ಮುಲ್ಲಂಗಿ;
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
ಪಾಲಕ (ಬೇಯಿಸಿದ);
ಪಾಲಕ (ಕಚ್ಚಾ).

ಪಿತ್ತ ದೋಷಕ್ಕೆ ಧಾನ್ಯಗಳು

ಅಮರಂಥ್;
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು;
ಗ್ರಾನೋಲಾ;
ಒಣ ಏಕದಳ ಉಪಹಾರ;
ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್;
ಕೂಸ್ ಕೂಸ್;
ಪಾಸ್ಟಾ;
ಓಟ್ಸ್ (ಬೇಯಿಸಿದ);
ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು;
ಕಾಗುಣಿತ;
ರಾಗಿ;
ಗೋಧಿ;
ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು;
ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
ಅಕ್ಕಿ ಕೇಕ್ಗಳು;
ಅಕ್ಕಿ (ಬಾಸ್ಮತಿ, ಬಿಳಿ, ಕಾಡು);
ಉದ್ದ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ;
ಸೀಟನ್ ("ಗೋಧಿ ಮಾಂಸ");
ಟಪಿಯೋಕಾ;
ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ (ಎಸ್ಸೆನ್ ಬ್ರೆಡ್);
ಬಾರ್ಲಿ.

ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಮಿತಿ:

ಬಕ್ವೀಟ್;
ಕ್ವಿನೋವಾ (ಕ್ವಿನೋವಾ);
ಜೋಳ;
ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ;
ಓಟ್ಸ್ (ಶುಷ್ಕ);
ಪೊಲೆಂಟಾ (ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ);
ಅಕ್ಕಿ (ಕಂದು);
ಸಣ್ಣ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ;
ರೈ;
ಯೀಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್.

ಪಿಟ್ಟಾ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು

ಅವು ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಶಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸದಿದ್ದರೆ, ಗ್ಯಾಸ್ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ಇದು ಸಂಭವಿಸದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ನೀವು ಹೀಗೆ ಮಾಡಬೇಕು:

1) ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು 5-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ (ಆದ್ಯತೆ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ);
2) ತೆರೆದ ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ;
3) ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಇಂಗು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಮಸಾಲೆಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಅನಿಲಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪಿತ್ತ ದೋಷವನ್ನು ಪೋಷಿಸಲು ಉಪಯುಕ್ತ:

ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್;
ಅಡುಕಿ ಬೀನ್ಸ್;
ಪಿಂಟೋ ಕಾಳುಗಳು;
ವಿಭಜಿತ ಬಟಾಣಿ;
ಅವರೆಕಾಳು (ಒಣಗಿದ);
ಕಪ್ಪು ಕಣ್ಣಿನ ಅವರೆಕಾಳು;
ಲಿಮಾ ಬೀನ್ಸ್;
ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್;
ಮೂಂಗ್ ದಾಲ್ (ಚಿಪ್ಪಿನ ಮುಂಗ್ ಬೀನ್);
ಕಡಲೆ;
ಸೋಯಾ ಹಿಟ್ಟು;
ಸೋಯಾ ಹಾಲು;
ಸೋಯಾ ಬೀನ್ಸ್;
ಸೋಯಾ ಪುಡಿ;
ಸೋಯಾ ಚೀಸ್;
ವೇಗ;
ತೋಫು;
ಬೀನ್ಸ್;
ಕಪ್ಪು ಹುರಳಿ;

ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಮಿತಿ:

ಕಡಲೆಕಾಯಿ;
ಮಿಸೊ;
ಸೋಯಾ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು;
ಸೋಯಾ ಸಾಸ್;
ತುರ್-ದಾಲ್;
ಉರಡ್-ದಾಲ್;
ಮಸೂರವು ಕಂದು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ.

ಪಿಟ್ಟಾಗೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಶದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ತಂಪಾಗಿಸುವ ಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ದೋಶಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ:

ತುಪ್ಪ (ತುಪ್ಪ);
ಮೊಸರು (ತಾಜಾ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ);
ಬೆಣ್ಣೆ (ಉಪ್ಪುರಹಿತ);
ಆಡಿನ ಹಾಲು;
ಹಸುವಿನ ಹಾಲು;
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ (ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಪಿಟ್ಟಾ ಇತರ ದೋಶಗಳಿಗಿಂತ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ);
ಕೆನೆ;
ಚೀಸ್ (ಮೃದು, ಯುವ, ಉಪ್ಪುರಹಿತ);
ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ (ಮೃದು, ಉಪ್ಪುರಹಿತ);
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.

ಹುಳಿ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ವಯಸ್ಸಾದ ಹಳೆಯ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಉಪ್ಪು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ ಅಥವಾ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ:

ಮೊಸರು (ಸರಳ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ);
ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
ಬೆಣ್ಣೆ (ಉಪ್ಪುಸಹಿತ);
ಮೊಸರು ಹಾಲು;
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್).

ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಶಕ್ಕೆ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು

ಕೂಲಿಂಗ್ ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ:

ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ (ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ);
ತುಳಸಿ (ತಾಜಾ);
ವೆನಿಲ್ಲಾ;
ಚಳಿಗಾಲದ ಹಸಿರು;
ಶುಂಠಿ (ತಾಜಾ);
ಸುಣ್ಣ;
ಏಲಕ್ಕಿ;
ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು;
ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು;
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಬೇಡಿ);
ಕೆಂಪು ಪಾಚಿ;
ಜೀರಿಗೆ;
ಅರಿಶಿನ;
ಮಾರ್ಗೋಸಾ ಎಲೆಗಳು;
ಪುದೀನ;
ಪುದೀನ;
ಪುದೀನಾ;
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ);
ಸ್ಪ್ರಾಟಸ್;
ತಮರಿ;
ಕ್ಯಾರೆವೇ;
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
ಫೆನ್ನೆಲ್;
ಮಾವಿನ ಚಟ್ನಿ (ಸಿಹಿ);
ಕರಿಮೆಣಸು (ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ
ಈ ಮಸಾಲೆಯ ಶಾಖವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ);
ಕೇಸರಿ;
ಟ್ಯಾರಗನ್ (ಟ್ಯಾರಗನ್).

ಕನಿಷ್ಠ ಬಿಸಿ, ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಡಿ:

ಅಜ್ವಾನ್;
ಸೋಂಪು;
ಇಂಗು;
ಸ್ಟಾರ್ ಸೋಂಪು (ಸ್ಟಾರ್ ಸೋಂಪು);
ತುಳಸಿ (ಶುಷ್ಕ);
ಕಾರ್ನೇಷನ್;
ಸಾಸಿವೆ ಕಾಳು;
ಶುಂಠಿ (ಶುಷ್ಕ);
ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು;
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ;
ಲವಂಗದ ಎಲೆ;
ಮಾರ್ಜೋರಾಮ್ (ಓರೆಗಾನೊ);
ಜಾಯಿಕಾಯಿ;
ಗದೆ;
ಓರೆಗಾನೊ;
ಮೆಂತ್ಯ;
ಕೆಂಪುಮೆಣಸು;
ಪಿಮೆಂಟೊ;
ಪಿಪ್ಪಲಿ;
ಉಪ್ಪು (ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಹುದುಗಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು,
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು);
ಥೈಮ್ (ಥೈಮ್);
ಮುಲ್ಲಂಗಿ;
ಖಾರದ;
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
ಕರಿ ಮೆಣಸು;
ಋಷಿ.

ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಶಕ್ಕಾಗಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು

ತೆಂಗಿನ ಕಾಯಿ;
ಅಗಸೆ ಬೀಜ;
ಬಾದಾಮಿ (ನೆನೆಸಿದ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ);
ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ (ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ);
ಚಿಗಟ ಹುಲ್ಲಿನ ಬೀಜ;
ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜ;
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು;
ಹಲ್ವಾ;
ಚರೋಲ್.

ತಪ್ಪಿಸಲು:

ಕಡಲೆಕಾಯಿ;
ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಕಾಯಿ;
ವಾಲ್ನಟ್;
ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು;
ಗೋಡಂಬಿ ಬೀಜಗಳು;
ಎಳ್ಳು;
ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಕಾಯಿ;
ಬಾದಾಮಿ (ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ);
ಪೆಕನ್;
ಪಿಸ್ತಾಗಳು;
ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್.

ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಶದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತೈಲಗಳು

ಹೆಚ್ಚಿನ ತೈಲಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಿಟ್ಟಾಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೈಲವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ತೈಲಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ:

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ;
gi;
ಕ್ಯಾನೋಲ;
ಆಲಿವ್;
ಸೋಯಾ;
ಲಿನಿನ್;
ಪ್ರೈಮ್ರೋಸ್;
ಆಕ್ರೋಡು ಎಣ್ಣೆ.

ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ:

ತೆಂಗಿನ ಕಾಯಿ;
ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆ.

ಬಳಸಬೇಡಿ:

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್;
ಕಡಲೆಕಾಯಿ;
ಜೋಳ;
ಎಳ್ಳು;
ಮಾರ್ಗರೀನ್;
ಬಾದಾಮಿ;
ಕುಸುಮ

ಪಿಟ್ಟಾಗೆ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು

ಪಿಟ್ಟಾ ಸಂವಿಧಾನದ ಜನರು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಇತರ ದೋಶಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅವರು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಾರದು. ದೋಶಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ:

ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್
ಹಣ್ಣಿನ ರಸವು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ
ಕಚ್ಚಾ ಸಕ್ಕರೆ;
ಕಚ್ಚಾ ಪಾಮ್ ಸಕ್ಕರೆ;
ಅಕ್ಕಿ ಸಿರಪ್;
ತಾಜಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ;
ಸ್ಟೀವಿಯಾ;
ಸುಕಾನಾಟ್;
ಟರ್ಬಿನಾಡೋ;
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್;
ಬಾರ್ಲಿ ಮಾಲ್ಟ್.

ದೋಶಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ:

ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ;
ಜೇನುತುಪ್ಪ (ಹಳೆಯದು. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ದದ್ದುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ);
ಮೊಲಾಸಸ್ (ಕಪ್ಪು ಟ್ರೆಕಲ್);
ಬೆಲ್ಲ (ಗುರ್).

ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಷಕ್ಕಾಗಿ ಪಾನೀಯಗಳು

ಅನಾನಸ್ ರಸ;
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ರಸ;
ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ (ಮಿತಿ);
ಮಿಸೊ ಸಾರು (ಮಿತಿ);
ದ್ರಾಕ್ಷಾರಸ;
ಚೆರ್ರಿ ರಸ (ಸಿಹಿ);
ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಹಾಲು (ಸ್ವಲ್ಪ, ಸಂಜೆ ಇತರ ಆಹಾರದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಥವಾ
ಬೆಳಗಿನ ಸಮಯ);
ದಾಳಿಂಬೆ ರಸ;
ಪಿಯರ್ ರಸ;
ಹಸಿರು ಚಹಾ;
ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸ;
ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ "ಕಾಫಿ";
ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು;
ತರಕಾರಿ ಸಾರು;
ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು;
ಪೀಚ್ ರಸ;
ಬಿಯರ್ (ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ);
ಅಕ್ಕಿ ಹಾಲು;
ಪ್ಲಮ್ ರಸ;
ಸೋಯಾ ಹಾಲು;
ಅಲೋ ರಸ;
ಮಾವಿನ ರಸ;
ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯಗಳು;
ಕಪ್ಪು ಚಹಾ (ಮಿತಿ);
ಸೇಬಿನ ರಸ;
ಬೆರ್ರಿ ರಸಗಳು (ಸಿಹಿ).

ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ ಅಥವಾ ತಪ್ಪಿಸಿ:

ಅನಾನಸ್ ರಸ (ಹುಳಿ);
ಚೆರ್ರಿ ರಸ (ಹುಳಿ);
ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು;
ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ;
ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸ (ಹುಳಿ);
ಕಾಫಿ;
ನಿಂಬೆ ನೀರು (ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ ನೀರು);
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ;
ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳು;
ಕೆಫೀನ್ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯಗಳು;
ಪಪ್ಪಾಯಿ ರಸ;
ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು (ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳು, ವೈನ್);
ಬಿಯರ್;
ಟೊಮ್ಯಾಟೋ ರಸ;
ತಣ್ಣನೆಯ ಚಹಾ;
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲು;
ಸೇಬಿನ ರಸ;
ಬೆರ್ರಿ ರಸಗಳು (ಹುಳಿ).

ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಷಕ್ಕಾಗಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಚಹಾಗಳು

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಆದ್ಯತೆಯ ಚಹಾಗಳು:

ಅಲ್ಥಿಯಾ;
ಚಳಿಗಾಲದ ಹಸಿರು;
ದಾಸವಾಳ;
ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ;
ಮಲ್ಲಿಗೆ;
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು;
ಶುಂಠಿ (ತಾಜಾ);
ಬೆಕ್ಕು ಮಿಂಟ್;
ಗಿಡ;
ಕೆಂಪು ಕ್ಲೋವರ್;
ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್;
ಮದ್ಯಸಾರ;
ನಿಂಬೆ ಹುಲ್ಲು;
burdock;
ಸೊಪ್ಪು;
ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್;
ಮೆಲಿಸ್ಸಾ;
ಪುದೀನಾ;
ಓಟ್ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ;
ಬೋರೆಜ್;
ದಂಡೇಲಿಯನ್;
comfrey;
ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್;
ಸಾರ್ಸಪರಿಲ್ಲಾ;
ಪ್ಯಾಶನ್ಫ್ಲವರ್;
ಯಾರೋವ್;
ಫೆನ್ನೆಲ್;
ನೇರಳೆ;
ಹಾಪ್;
ಚಿಕೋರಿ;
ಬಾರ್ಲಿ.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಡಿ:

ಅಜ್ವಾನ್;
ತುಳಸಿ;
ಹಾಥಾರ್ನ್;
ಕಾರ್ನೇಷನ್;
ಜಿನ್ಸೆಂಗ್;
ಶುಂಠಿ (ಶುಷ್ಕ);
ಯೆರ್ಬಾ ಸಂಗಾತಿ (ಪರಾಗ್ವೆಯ ಚಹಾ, ಹಾಲಿ);
ಮಾರ್ಮನ್ ಟೀ (ಎಫೆಡ್ರಾ);
ಪೆನ್ನಿರಾಯಲ್;
ಮೆಂತ್ಯ;
ಸಾಸ್ಸಾಫ್ರಾಸ್;
ಋಷಿ;
ಗುಲಾಬಿ ಹಿಪ್;
ನೀಲಗಿರಿ;
ಜುನಿಪರ್ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಪಿತ್ತ ದೋಷಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರಗಳು

ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಶ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೂ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವು ಅವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪಿಟ್ಟಾ ಸಂವಿಧಾನದ ಜನರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆಹಾರದ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿನೀರಿನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ:

ಎಮ್ಮೆ;
ಟರ್ಕಿ (ಬಿಳಿ);
ಸೀಗಡಿ (ಮಿತಿ);
ಮೊಲದ ಮಾಂಸ;
ಕೋಳಿ (ಬಿಳಿ ಮಾಂಸ);
ಜಿಂಕೆ ಮಾಂಸ;
ಮೀನು (ಸಿಹಿನೀರು);
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಬಿಳಿ ಮಾತ್ರ).

ಬಳಸಬೇಡಿ:

ಮಾಂಸ;
ಗೋಮಾಂಸ;
ಸಮುದ್ರಾಹಾರ;
ಟರ್ಕಿ (ಡಾರ್ಕ್);
ಸಾಲ್ಮನ್;
ಎಲ್ಲಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ;
ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳು;
ಮೀನು (ಸಮುದ್ರ);
ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು;
ಹಂದಿಮಾಂಸ;
ಟ್ಯೂನ ಮೀನು;
ಬಾತುಕೋಳಿ;
ಕೋಳಿ (ಡಾರ್ಕ್ ಮಾಂಸ);
ಕುರಿಮರಿ;
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಹಳದಿ).

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಆಯುರ್ವೇದ ಮಾಸ್ಟರ್ ವಸಂತ್ ಲಾಡ್ ಅವರು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ನ್ಯೂ ಮೆಕ್ಸಿಕೋದ ಅಲ್ಬುಕರ್ಕ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಆಯುರ್ವೇದ ಇನ್‌ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್‌ನ ಸ್ಥಾಪಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಇದನ್ನು 1984 ರಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಲಾಯಿತು.

ಪಿಟ್ಟಾ ಬಿಸಿ ದೋಶ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಶೀತ ಅಥವಾ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದ ಆಹಾರವು ಈ ರೀತಿಯ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿಲ್ಲ. ಪಿಟ್ಟಾ ಉತ್ತಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಪ್ರಕಾರದ ಜನರು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವರು ಉಪ್ಪು, ಹುಳಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬಾರದು ಅಥವಾ ನಿಂದಿಸಬಾರದು. ಪಿಟ್ಟಾಗೆ ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವೆಂದರೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರ.

ಪಿಟ್ಟಾ ಜನರಿಗೆ ಆಯುರ್ವೇದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ನಿಯಮಗಳು:

ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯ ಕನಿಷ್ಠ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ, ಸಮೃದ್ಧ ಮತ್ತು ಒಣ ಆಹಾರವು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು "ದೀರ್ಘಕಾಲ" ಅಲ್ಲ.

ಹುರಿದ, ಕೊಬ್ಬಿನ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಆಹಾರಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ, ಹಾಗೆಯೇ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.

ಪಿಟ್ಟಾ ಆಹಾರವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಆಹಾರಮತ್ತು ರಸಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಕಹಿ ಅಥವಾ ಸಂಕೋಚಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು), ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್‌ಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ಗಳು.

ಪಿಟ್ಟಾಗೆ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಪ್ರಾಬಲ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸ್ಗಳನ್ನು ಶೀತಲವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಕಾಫಿ, ಚಹಾ ಮತ್ತು ಮದ್ಯಪಾನವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು.

ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಕೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಸೇಬಿನ ರಸ ಅಥವಾ ಪುದೀನ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ.

ಊಟಕ್ಕೆ, ನೀವು ಒಂದು ಲೋಟ ತಣ್ಣೀರು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಬಿಸಿ ಸೂಪ್ ಬದಲಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್, ಮತ್ತು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು.

ಪಿಟ್ಟಾ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು ಆಹಾರರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ, ಅಥವಾ ಕೋಪಗೊಂಡಾಗ ಅಥವಾ ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಒಳಗಾದಾಗ.

ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡ ಪಿತ್ತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪರಿಹಾರ: ಒಂದು ಲೋಟ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಚಮಚ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟದ ಬದಲಿಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಕರಗಿದ (ತುಪ್ಪ) ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಹೊರಗಿಡಬೇಕುಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಮಜ್ಜಿಗೆ, ಮೊಸರು, ಕೆಫೀರ್, ಮೊಸರು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್), ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ.ಎಲ್ಲವೂ ಒಳ್ಳೆಯದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಲ್ವಾ, ನಿಮ್ಮ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ.

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು.ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತೈಲಗಳು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬೇಕುಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್.

ಬ್ರೆಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ಬ್ರೆಡ್, ಪಾಸ್ಟಾ, ಕ್ರೂಟನ್‌ಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳು, ಬಾಗಲ್‌ಗಳು, ಒಣ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹೊಟ್ಟು, ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ (ಉಪ್ಪುರಹಿತ), ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ; ತಪ್ಪಿಸಲುರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯೂಸ್ಲಿಯ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆ.

ತರಕಾರಿಗಳು.ಅನುಕೂಲಕರ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸು, ಲೆಟಿಸ್, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ, ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಶತಾವರಿ, ಸೆಲರಿ, ಅಣಬೆಗಳು. ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು: ಬಿಳಿಬದನೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕಚ್ಚಾ: ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಮೂಲಂಗಿ, ಪಾಲಕ, ಕಾರ್ನ್, ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು; ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಸಾಸಿವೆ, ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು. ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ಪೇರಳೆ, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಮಾಗಿದ ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಅನಾನಸ್, ಕಿತ್ತಳೆ, ಪ್ಲಮ್, ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕರಬೂಜುಗಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ. ಯಾವುದೇ ಹುಳಿ ಅಥವಾ ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ನಿಂಬೆ, ಬಲಿಯದ (ಹುಳಿ): ಕಿತ್ತಳೆ, ಸೇಬು, ಅನಾನಸ್, ಮಾವಿನಹಣ್ಣು, ಕಿವಿ, ಪ್ಲಮ್. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳು, ಪೀಚ್‌ಗಳು, ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ.

ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು.ಅನುಕೂಲಕರ: ಗೋಧಿ, ಬಾರ್ಲಿ, ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ, ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮಸೂರವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು. ಕಾರ್ನ್, ರೈ, ರಾಗಿ, ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಬಕ್ವೀಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ.

ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು. ಅನುಕೂಲಕರ: ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಸ್, ಪುದೀನ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಕುಕುರ್ಮಾ, ಫೆನ್ನೆಲ್, ಜೀರಿಗೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಕೇಸರಿ, ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು. ಕೆಚಪ್, ಮೇಯನೇಸ್, ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು, ಮುಲ್ಲಂಗಿ, ಸಾಸಿವೆ, ಶುಂಠಿ, ನಿಂಬೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಬಿಸಿ ಚಟ್ನಿ, ಲವಂಗ, ಸೋಂಪು, ಮೆಣಸು, ಬೇ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು.ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದರೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು - ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾದಾಮಿ, ಇತರ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ.

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ. ಚಿಕನ್, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಆಟವು ಸಾಧ್ಯ, ಇತರ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಹಾ, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು. ಅನುಕೂಲಕರ: ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಹಾಲು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಕಾಫಿ, ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾಗಳು, ಕೋಕೋ, ಕ್ವಾಸ್, ಬಿಯರ್, ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಅನಾನಸ್, ಕಿತ್ತಳೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಚೆರ್ರಿ, ದಾಳಿಂಬೆ, ಸೇಬು, ಪಿಯರ್, ಪೀಚ್, ಪ್ಲಮ್, ಮಾವು, ಪಪ್ಪಾಯಿ. ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಕು: ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಐಸ್ಡ್, ನಿಂಬೆ ನೀರು, ಐಸ್ಡ್ ಟೀ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿ, ಹುಳಿ, ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ರಸಗಳು, ಮದ್ಯ.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳು: ಮಾರ್ಷ್‌ಮ್ಯಾಲೋ, ವಿಂಟರ್‌ಗ್ರೀನ್, ದಾಸವಾಳ, ಬ್ಲಾಕ್‌ಬೆರ್ರಿ, ಜಾಸ್ಮಿನ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಶುಂಠಿ (ತಾಜಾ), ಕ್ಯಾಟ್ನಿಪ್, ಗಿಡ, ರೆಡ್ ಕ್ಲೋವರ್, ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್, ಲೈಕೋರೈಸ್, ಲೆಮನ್‌ಗ್ರಾಸ್, ಬರ್ಡಾಕ್, ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಮೆಲಿಸ್ಸಾ, ಪೆಪ್ಪರ್ಮಿಂಟ್, ಓಟ್, ಸ್ಟ್ರಾಂಡ್, ಬೋರೇಜ್ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್, ಪ್ಯಾಶನ್ಫ್ಲವರ್, ಯಾರೋವ್, ಫೆನ್ನೆಲ್, ನೇರಳೆ, ಹಾಪ್ಸ್, ಚಿಕೋರಿ, ಬಾರ್ಲಿ. ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ:ಅಜ್ವೈನ್, ತುಳಸಿ, ಹಾಥಾರ್ನ್, ಲವಂಗ, ಜಿನ್ಸೆಂಗ್, ಶುಂಠಿ (ಶುಷ್ಕ), ಯೆರ್ಬಾ ಮೇಟ್ (ಪರಾಗ್ವೆಯ ಚಹಾ), ಹಾಲಿ, ಮಾರ್ಮನ್ ಚಹಾ (ಎಫೆಡ್ರಾ), ಪೆನ್ನಿರಾಯಲ್, ಮೆಂತ್ಯ, ಸಾಸ್ಸಾಫ್ರಾಸ್, ಸೇಜ್, ರೋಸ್‌ಶಿಪ್, ಯೂಕಲಿಪ್ಟಸ್, ಜುನಿಪರ್ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಹಸಿವು.ತಂಪಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು ಅಥವಾ ದಾಳಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ತಿಂಗಳಿಗೆ 2 ಬಾರಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.