Как употреблять настойку трепанга на меду. Трепанг на меду — лечебные свойства, как правильно принимать, противопоказания. Полезные свойства трепанга и при каких заболеваниях применяется

Трепанг (дальневосточный) - беспозвоночное животное типа иглокожих. Скелет сильно редуцирован. Тело трепанга вытянутое в сечении, почти трапециевидное, несколько сплющенное, особенно в нижней части, червеобразное; на одном конце расположен рот, на другом - анальное отверстие. Рот окружен венчиком из 18-20 щупалец, служащих для захвата пищи, и ведет в длинный трубчатый кишечник. Кожа у трепанга плотная, упругая, содержит многочисленные известковые образования, называемые спикулами. В толстом кожистом мешке заключены все внутренние органы. Спинная сторона несет мягкие конические выросты - спинные папиллы, собранные в 4 ряда.

В длинну может достигать 45см, а в ширин до 10см, массой до 1.5 кг.

Половая зрелость наступает на 2-м году жизни, продолжительность жизни до 10-11 лет.

Обитает в северной части Жёлтого и Восточно-Китайского морей, большей части побережья Японского моря, в восточном побережье Японии и самой южной части Охотского моря в прибрежной зоне Курил и южнее центрального Сахалина. Встречается на глубинах от уреза воды до 150 м.

Полезные свойства трепанга

Мясо трепанга содержит белки, жиры, витаминь В12 , тиамин , рибофлавин , минеральные элементы, фосфор , магний , кальций , йод , железо , медь , марганец . Жир трепанга богат ненасыщенными жирными кислотами, фосфатидами.

В Восточной медицине издавна использовался трепанг как действенное средство против многих тяжелых недугов и в силу лечебного действия целился наравне с женьшенем. Целебные свойства трепанга отражены в его китайском названии «Хейшень» - «морской корень» или «морской женьшень». Упоминания о чудодейственных свойствах трепанга встречаются в трактатах 16 века.

Древние императорские династии Китая использовали настой из трепанга как омолаживающий эликсир, продлевающий жизнь. Исследования подтвердили - ткани трепанга, идеально насыщены микроэлементами и биологически активными веществами, чем объясняется омолаживающий эффект. По составу минеральных веществ с трепангом не может сравниться ни один известный организм.

Настой трепанга на меду - натуральное вещество. Вытяжка в жидком состоянии, позволяющем довести до всех органов и систем человека целительные составляющие морского женьшеня.

В продажу поступают сушеные трепанги, покрытые угольной пылью, чтобы предохранить их от порчи. Таких трепангов выдерживают в холодной воде 24-30 ч, сменяя воду 2-3 раза; при этом они увеличиваются в объеме в несколько раз. Перед варкой разрезают брюшко и вычищают остатки внутренностей. Варят 2-3 ч, пока мясо не станет мягким. Затем его используют для приготовления блюд. Трепанги кладут в щи, рассольники, солянки, салаты, запекают с овощами, тушат с луком.

Одно из первых научных описаний целебных свойств трепанга появилось в XVI в. в знаменитой книге «У-цза-цзу». Императоры многих восточных стран считали, что употребление в пищу блюд из трепанга способно увеличить время их пребывания на троне. Современные ученые-исследователи считают, что лечебные свойства трепанга обусловлены содержащимися в нем биологически активными веществами. Именно эти вещества оказывают оздоравливающее и омолаживающее воздействие на организм человека.

Употребление трепанга в пищу способствует быстрому обновлению клеток и тканей тела. Готовить трепанга очень просто. Его необходимо отварить поочередно в пресной и подсоленной воде по десять минут в каждой, а затем очистить от кожи и тушить с луком или с томатной пастой. Время тушения зависит от того, какой консистенции вы хотите получить трепанга: чем дольше его тушишь, тем мягче он становится.

Опасные свойства трепанга

Вытяжку трепанга не советуют употреблять в случае индивидуальной непереносимости, а также в возрасте до 15 лет, при беременности и лактации.

Огромное количество названий придумали для этого обитателя моря: и «морской огурец», и «морской гребешок», и «золотая кубышка», и даже «золотой запас морей», и много-много других. Глядя на этого морского обитателя, не сразу решишься попробовать его в пищу, настолько он внешне неприятен и неказист. Но зато это просто кладовая полезных веществ и разных витаминов.

Польза

Полезных свойств у «морского огурца» настолько много, что все их так сразу и не перечислишь.

Мясо этого животного богато йодом, кальцием, магнием, железом, фосфором, медью и т.д.. А также в составе его находится множество витаминов, а в основном – витамины группы В.

К тому же этот продукт низкокалорийный, а потому подойдет даже тем людям, которые неустанно следят за своим весом и подсчитывают съеденные калории. То есть, несмотря на обилие в нем витаминов, и полезных питательных веществ, этот продукт является диетическим.

Польза трепанга известна еще со времен Древнекитайского государства. Тогда его употребляли в пищу не только, чтобы укрепить и оздоровить свой организм, но и продлить его молодость. Уже давно доказано, что постоянное употребление в пищу мяса трепангов способствует общему повышению тонуса и омоложению организма.

Богатый железом трепанг очень полезен для крови. А именно, его регулярное употребление в пищу:

Способствует повышению гемоглобина и помогает вылечить анемию, - очищает кровь от излишка сахара и холестерина, то есть помогает в борьбе с сосудистыми бляшками,

Нормализует давление, то есть высокое – понижает, а низкое – повышает, за счет того, что его употребление делает стенки сосудов более эластичными;

Нормализует кровоток к глазному дну, чем способствует улучшению зрения и восприятию цветов.

Мясо трепанга полезно для нормальной работы желудочно-кишечного тракта:

Регулирует выработку желудочного сока, чем нормализует работу поджелудочной железы и желудка,

Улучшает работу кишечника, активно борется с его расстройствами,

Хорошо помогает при отравлениях, не только способствуя очищению организма от токсинов, но повышая общий тонус организма,

Улучшает обмен веществ в организме.

Также употребление трепангов помогает в борьбе с заболеваниями дыхательной системы – бронхит, пневмония, и даже туберкулез.

Полезен он для профилактики «женских» заболеваний – эрозий и воспалительных процессов в органах малого таза, от мастопатии. А также подойдет и для лечения мужского бессилия и проблем с мочеполовыми органами.

Это далеко не целый перечень полезных свойств трепангов. Блюда из них способны избавить от раздражительности, неврозов, улучшить умственные способности, и вообще повысить тонус организма.

Известны даже такие его свойства, как способность бороться с размножением раковых клеток.

Недаром любители вкушать блюда из «морских гребешков» говорят, что в поликлинику они обращаются лишь за обменом медполиса, а не по поводу болезней.

Представительницам слабого пола стоит знать, что мясо трепангов очень полезно для регенерации кожи. Его компонент используют даже при изготовлении некоторых косметических средств.

А в Китае с древнейших времен известен рецепт по истине «волшебного эликсира», который при частом его употреблении способен продлить пребывание человека на этом свете.

Вред

В мясе трепанга содержится ничтожно малое количество жиров, а углеводов и вовсе нет. Поэтому этот диетический продукт абсолютно безвреден людям, следящим за своим весом.

В ходе множества исследований в его составе не обнаружено вредных для человеческого организма канцерогенов, ГМО и т.д..

Вред организму человека трепанг может нанести лишь в том случае, если употреблять его в пищу неправильно: в необработанном виде, в большом количестве (особенно, если кушать его впервые), при наличии определенных заболеваний, после ненадлежащей обработки и хранения.

Не нужно забывать, что живет трепанг на дне морском и питается различными водными организмами, которые не всегда бывают полезными, а нередко и ядовитыми. И все эти «вредности» оседают в нем.

Противопоказания

Несмотря на несомненную полезность трепанга, некоторым категориям людей всё же лучше воздержаться от его употребления.

Так как это морское животное не достаточно распространено в России, то и организму русского человека блюда из него не привычны и не всегда безопасны. Поэтому употреблять его нужно в меру.

А вот трём группам людей вообще лучше его не кушать, чтобы избежать проблем со здоровьем:

Беременные женщины. Их «нагруженный» организм очень уязвим к разного рода отравлениям. А, кроме того, мясо трепангов довольно аллергенно, что может плохо сказаться, как на состоянии будущей мамочки, так и на здоровье плода.
Грудные дети. Известно, что детям в этом возрасте вообще не стоит давать экзотические продукты, к которым относится и трепанг. Он может вызвать аллергию и проблемы с желудком.
Люди с гиперфункцией щитовидной железы. Богатые йодом трепанги способны усугубить течение заболеваний щитовидки.

Калорийность

В 100 граммах сырого необработанного трепанга содержится всего 34 калории, чуть больше их в трепанге, подвергшемся обработке: в вареном – 42, в жареном – 41 калория.

Как видим, мясо трепанга совсем не калорийно, а потому безвредно людям, следящим за фигурой.

Пищевая ценность

Хотя трепанги считаются низкокалорийным продуктом, пищевая ценность их достаточно высока благодаря высокому содержанию белка, а также огромному количеству витаминов, минералов и микроэлементов.

Рассмотрим, каково содержание в 100 граммах трепанга белков, жиров и углеводов, и насколько они способны покрыть суточную потребность организма человека:

Своей питательной ценностью трепанг обязан лишь содержащемуся в нем белку.

Из чего же еще состоит трепанг? Увидим из таблицы:

Витамины и минералы

Трудно найти продукт более богатый витаминами и микроэлементами. Недаром трепанга называют «золотым запасом морей» и говорят, что в нем собрана почти вся химическая таблица Менделеева.

Приведенные ниже таблицы покажут нам, сколько витаминов и полезных микроэлементов содержится в 100 граммах необработанного мяса трепанга и какой процент от суточной нормы для человека они составляют.

Виды и количество витаминов, содержащихся в трепанге:

Витамин и его химическое наименование	Содержание в 100 гр продукта
А (каротин(ретинол))	0	0
В1 (тиамин)	0,02 мг	1,3
В2 (рибофлавин)	0,01 мг	0,5
В5 (пантотеновая кислота)	0,02 мг	0,4
В6 (пиридоксин)	0,07 мг	3,5
В9 (фолиевая кислота)	4,2 мг	1,05
В12 (кобаламины)	0	0
С (аскорбиновая кислота)	5,4 мг	6
D (кальциферол)	0	0
Е (токоферол)	4,2 мг	28
Н (биотин)	0,2 мг	0,4
К (филлохинон)	0	0
Р (рутин)	0	0
РР (никотиновая кислота)	1,9292 мг	9,6
L (мотилмотионин)	0	0

Из таблицы видно, что трепанг содержит все витамины группы В (за исключением В12) и особенно богат витаминами Е, С и никотиновой кислотой.

Виды и количество микроэлементов, содержащихся в трепанге:

Вид микроэлемента	Содержание в 100 гр продукта	Процентное соотношение с рекомендуемой дневной нормой
Бор	44,1 мкг	2,2
Ванадий	0	0
Железо	2 мг	11,1
Йод	0,7 мг	0,5
Калий	72,6 мг	2,9
Кальций	48 мг	4,8
Кобальт	1,1 мг	11
Кремний	0	0
Магний	59 мг	14,8
Марганец	0, 0507 мкг	2,5
Медь	18,7 мг	1,87
Молибден	0	0
Натрий	6,8 мг	0,5
Селен	0	0
Сера	73 мг	7,3
Фосфор	20,4 мг	2,55
Фтор	6,8 мг	0,17
Хлор	5,5 мг	0,24
Холестерин	0	0
Холин	0	0
Хром	0,4 мг	0,8
Цинк	0,1872 мг	1,56

Итак, в трепанге содержатся почти все основные минералы и микроэлементы, необходимые для жизнедеятельности человека. Большую часть занимают железо, магний, кальций, фосфор.

Внешне некрасивое и даже несколько неприятное морское животное с прозвищем «морской огурец» покорило многих своим высоким содержанием полезных веществ и витаминов.

Теперь мы точно будем знать, какой деликатес стоит попробовать. Да так, чтобы и за фигуру не беспокоиться, и внешность свою сделать красивее, и еще и жизненный тонус повысить.

Для устранения многих проблем со здоровьем применяется трепанг на меду. В отдельности эти компоненты являются полезными и способствующими укреплению иммунитета, а совместно обладают еще большим эффектом.

Трепанг с медом

Это настойка с моллюском, обладающая полезными компонентами. Она пришла в Россию с востока. Трепанг-моллюск относится к семейству иглокожих. Его тело составляет до 45 см в длину. На спине находятся спикулы - небольшие отростки. Внешне моллюск напоминает огурец, отчего получил еще одно название. Он встречается в России, Японии, Китае, это ценный промысловый морепродукт. Из него производятся медикаменты, настойки, деликатесы.

Полезные и лечебные свойства

Препарат содержит много полезных веществ. Особого внимания заслуживают следующие из них:

медь;
кальций;
фосфор;
цинк;
фтор;
железо;
витамины С, А, Е;
жиры;
белки;
аминокислоты.

Средство разжижает кровь

Компоненты в таком составе оказывают действие витаминного комплекса. Трепанг на меду купирует аллергические реакции, воспалительные процессы, укрепляет иммунитет, нормализует кровообращение, способствует восстановлению костных тканей, разжижает кровь, является антиоксидандом, улучшает зрение, производит седативный эффект. Средство нормализует самочувствие, очищает организм от ядов и токсинов, минимизирует риск возникновения онкологии.

Благодаря составу происходит регенерация кожи и внутренних тканей, омоложение, давление приходит в норму, восстанавливается сердечно-сосудистая деятельность. Обмен веществ ускоряется, улучшаются функции секреции, активируется работа мозга. Таким образом можно сделать вывод, что трепанг на меду применяется для устранения практически всех проблем со здоровьем. Особенно рекомендуется прием продукта при ВИЧ-инфекции и туберкулезе.

Он также используется в период обострения нервных заболеваний. Так, средство незаменимо при депрессиях, бессоннице. Его рассасывающие свойства нормализуют состояние при закупорке вен, варикозе и тромбозе. Он разжижает кровь, поэтому с его помощью проводят профилактику инфарктов, инсультов и атеросклероза. Также он используется:

при воспалении женских или мужских органов (заживляет эрозии, восстанавливает верхний клеточный слой);
для повышения умственной деятельности.

От чего лечит трепанг на меду?

Не зря китайцы называют трепанга женьшенем, ведь он применяется при срьезных проблемах со здоровьем. Эта информация подтверждена учеными, изучившими трепанг на меду. Они пришли к выводу, что он применяется при:

Аллергия

аллергии;
проблемах с сердцем и сосудами;
алкогольной зависимости;
заболеваниях глаз;
желудочных расстройствах;
недостатке витаминов;
дисфункции опорно-двигательной системы;
хронических проблемах с дыханием;
переломах;
гипофункции щитовидной железы;
снижении потенции у мужчин;
заболеваниях репродуктивной системы у женщин.

Трепанг на меду нормализует общее самочувствие, поэтому используется в целях профилактики. У пациентов купируется чувство усталости, отмечается прилив сил, у женщин уменьшается число морщин, нормализуется сон. Средство эффективно по сравнению с синтетическими витаминными препаратами, применяемыми для улучшения состояния и укрепления иммунной системы, при этом оно является натуральным.

Рецепт приготовления

Настойку удастся приобрести в аптеке или специализированном магазине, но лучше приготовить ее самостоятельно. Необходимо исключить тепловую обработку трепанга, так как при ней он потеряет полезные вещества.

Медовая настойка

Для ее приготовления необходимо выполнить нижеописанные действия:

трепанг замачивается на сутки;
он потрошится и разрезается поперек;
смешивается с медом в равном соотношении;
помещается в стеклянную посуду, закрывается;
убирается в прохладное темное место на 1,5-2 месяца.

Спиртовая настойка

Для данного рецепта необходимо выполнить следующее:

вымочить моллюска в течение суток;
поместить его в емкость из стекла и залить водкой 1:2;на 3-4 недели поставить в темное место, герметично закрыв;
к готовой настойке добавляется такое же количество меда.

Использование вытяжки трепанга на меду

Вытяжка трепанга на меду употребляется по одной большой ложке ежедневно после еды в вечернее время. Пожилые люди разбивают норму и употребляют в течение дня по нескольку капель. Начинают с них, увеличивая дозу после трех дней. Курс лечения составляет месяц, после которого следует сделать перерыв на одну-две недели. Проведение наружных процедур предполагает разведение настойки во избежание повреждения слизистой. Ниже приведены примеры ее употребления.

При проблемах с пищеварением

При проблемах с пищеварением и дыхательной системой принимать по большой ложке 2 раза в день.
При гайморите и синусите осуществлять закапывание в нос в разбавленном виде в соотношении 1:5.
Восстановлению иммунной системы, устранению гипотериоза и психических проблем способствует прием одной маленькой ложки 2-3 раза в сутки.
Потенция у мужчин восстанавливается употреблением одной столовой ложки трижды в день.
Профилактика онкологических заболеваний проводится 2 раза в сутки приемом по одной большой ложке.

Средство используется и для наружного применения при нижеописанных проблемах.

При кольпите, эрозии и миоме средство разводится 1:5. В нее добавляется облепиховое масло, состав наносится на тампон и вводится во влагалище на 20 минут.
Раны, язвы, аллергическая сыпь, фурункулы предусматривают наложение стерильной повязки, которая смачивается в составе, на 15-20 минут.
При проблемах ротовой полости проводятся полоскания 2 раза в день.
Избавиться от ранней седины поможет втирание настойки 2-3 раза в неделю.

Срок и условия хранения

Настойка трепанга на меду хранится в темном месте при температуре от -6 до +6 градусов. Если она герметично закрыта, то ее срок хранения составляет 1 год. После вскрытия емкости средство хранится в холодильнике около пяти дней.

Противопоказания

Употреблять продукт нужно в указанном количестве: в противном случае он может навредить здоровью. Прием настойки не рекомендуется при:

беременности;
детском возрасте до пятнадцати лет;
грудном вскармливании;
аллергии;
индивидуальной непереносимости;
гипотонии (снижает давление еще больше);
дисфункции щитовидной железы.

Средство является эффективным, способствует устранению многих проблем со здоровьем. После месячного приема благотворное воздействие будет заметно во всем организме. Главное помнить о противопоказаниях и нормах употребления.

Многие природные дары активно используются человечеством в терапевтических целях в течение огромнейшего количества времени. Некоторые из них применяли исторически лишь в определенных странах, но по мере обмена опытом они появились и на полках наших магазинов, аптек и на сайтах интернет-магазинов. Как раз таким удивительным средством, пришедшим к нам из древнего Китая, является трепанг на меду. Сегодня я расскажу вам, что же собой представляет трепанг на меду, от чего лечит, как принимать его и какие у него имеются противопоказания.

Трепанг известен многим людям под наименованием морского огурца. По своей сути он является морским донным беспозвоночным животным, выглядит как огромный червь. Размеры трепанга могут достигать сорока сантиметров в длину и десяти в ширину. Это существо издавна использовалось древними медиками для терапии самых разных патологических состояний, и многие свойства такого организма были подтверждены со временем научными исследованиями.

Сейчас экстракт трепанга в сочетании с медом активно используется многими знахарями, его можно свободно купить в интернет-магазинах, специализированных магазинах и некоторых аптеках.

Что лечит трепанг на меду?

Мед с экстрактом трепанга – это удивительный продукт, способствующий полному восстановлению организма. Это вещество оказывает сильное тонизирующее воздействие и неплохо активизирует деятельность иммунной системы. Лечебные свойства трепанга на меду дают возможность избавиться от слабости, а также от интоксикации организма. Лекарство оказывает антиоксидантное воздействие, его использование помогает предотвратить формирование самых разных опухолей, в том числе и злокачественных, кроме того такой препарат может применяться для лечения заболеваний такого рода.

Систематическое потребление этого вещества способствует омоложению тканей и улучшению процессов регенерации. Регулярный прием также позволяет восстановить эластичность всех сосудов в организме, наладить деятельность сердца и оптимизировать показатели артериального давления.

Трепанг на меду способен рассасывать атеросклеротические бляшки, понижать количество глюкозы в организме и выводить «плохой» холестерин из организма.

Такой продукт отлично подходит для приема во время простудных и вирусных заболеваний, при нарушении деятельности бронхов и легких.

Путем регулярного приема трепанга на меду можно оптимизировать секрецию пищеварительных соков, наладить деятельность ЖКТ, восстановить нормальную работу поджелудочной железы. Многие специалисты настоятельно советуют принимать его для улучшения перистальтики кишечника. Также такое лекарство будет особенно полезным для щитовидной железы.

Потребление трепанга на меду поможет людям с разными офтальмологическими проблемами, а именно, с , астигматизмом и дальтонизмом. Такой продукт будет особенно ценным при депрессивных состояниях и бессоннице, а также при продолжительных стрессах и постоянном раздраженном состоянии.

Специалисты утверждают, что прием трепанга на меду способен отлично повышать когнитивные процессы. Гинекологи советуют использовать его при коррекции воспалительных поражений женских половых органов, а также при эрозии маточной шейки. Кроме того есть данные, что такой природный продукт является замечательным средством для лечения герпетических поражений.

Также трепанг на меду будет особенно полезным женщинам, страдающим от мастопатии. А мужчинам такой продукт поможет справиться с импотенцией, устранить воспалительные поражения мочеполовой системы и наладить репродуктивные функции.

Трепанг на меду также применяется для лечения недугов десен, в этом случае его можно использовать для полосканий рта. Кроме того такой состав можно наносить на ватный тампон и прикладывать к пораженной десне на полчаса как минимум.

Такой препарат также может использоваться для коррекции фурункулезов, язвенных поражений, гноящихся ран, обширных обморожений и ожогов. В этом случае состав наносят на салфетку и промывают ней пораженный участок.

Потребление трепанга на меду пойдет на пользу при ожирении, нарушениях обмена веществ, проблемах с печенью, при сахарном диабете, хроническом алкоголизме и пр.

Как принимать трепанг на меду?

Трепанг на меду чаще всего используют для внутреннего потребления. Такой продукт следует принимать по столовой ложечке (можно и больше) примерно за два часа до трапезы. Повторяйте прием дважды-трижды на день. Применение трепанга на меду внутрь - один месяц.

Для терапии заболеваний женской половой сферы советуют принимать трепанг на меду не только перорально. Его еще нужно наносить на ватный тампон и применять для смазывания влагалищных стенок.

Имеет ли трепанг на меду противопоказания к применению?

Стоит учитывать, что трепанг на меду является достаточно высокоаллергенным продуктом. Считается, что единственное стопроцентное противопоказание к его применению – наличие у пациента индивидуальной непереносимости его компонентов.

Однако многие специалисты не советуют использовать такой препарат для терапии детей, не достигших пятнадцатилетнего возраста, а также женщин, вынашивающих ребенка либо осуществляющих грудное вскармливание.

Не стоит сочетать прием трепанга на меду с лечением средствами, снижающими показатели артериального давления.

Рассматриваемое существо было известно в Китае с XVI века. Благодаря уникальным целебным свойствам его называли морским женьшенем и применяли при лечении различного рода воспалений, старческого слабоумия, полового бессилия и других болезней.

Китайские императоры считали его источником молодости и сил. В настоящее время ему дано научное название Stichopus japonicus, но большинство знают его, как трепанг.

Дальневосточный трепанг: что это такое, можно разобраться, ознакомившись с его биологической характеристикой.

Он представляет собой беспозвоночное морское животное , относящееся к типу иглокожих, классу голотурий. Его червеобразное тело имеет слегка трапециевидную форму, незначительно сплющено в нижней части и покрыто игольчатыми известковыми наростами. На переднем конце располагается рот, а на противоположном - анальное отверстие.

Питается трепанг при помощи многочисленных околоротовых щупалец, захватывая ими верхний слой придонного грунта, в котором содержаться разлагающиеся остатки органического происхождения.

Сегодня очень популярен такой продукт, как трепанг. Что это такое, чем он полезен, а также рецепты лучших блюд из морского огурца вы найдете в нашей статье

Срок жизни составляет от 10 до 11 лет. К наступлению половой зрелости на втором году жизни, масса достигает от 1,2 до 1,5 кг, при длине тела около 0,4 м и ширине до 0,1 м. Основные места обитания трепанга - это моря, омывающие восточное и юго-восточное побережье Евразии, а также острова Японии.

Несмотря на большую плодовитость, количество дальневосточных трепангов стремительно уменьшается . Их естественными врагами являются некоторые виды хищных рыб и морские звезды, но главным врагом голотурий считается человек. С целью недопущения снижения их численности до критической отметки и вымирания, во многих районах промысел резко ограничен и даже запрещен.

Трепанг: состав продукта, его калорийность

Мясо трепанга на 97% состоит из белков, а остальные 3% - это жиры. В 100 г продукта содержится всего 153 ккал.

Мясо трепанга содержит массу полезных микроэлементов

В тканях животного содержаться следующие ценные для человеческого организма биологические вещества:

ненасыщенные жирные кислоты;
марганец;
магний;
фосфор;
медь;
железо;
кальций;
такие витамины группы B, как B1, B2, B3 и B12;
фосфатиды;
простагландины;
метионин.

Особую ценность представляют вещества, которые необходимы человеческому организму, но при этом не синтезируются в нем самостоятельно. К таким соединениям относятся фосфатиды, входящие в состав клеточных мембран и обеспечивающие их восстановления в случае повреждения.

К другим полезным свойствам данных веществ относятся:

способность растворять холестериновые отложения на стенках сосудов;
обеспечение передачи нервных импульсов за счет формирования защитной оболочки нейронов;
связывание токсинов в печени и выведение их из организма;
участие в транспортировке витаминов и минералов;
обеспечение сворачивания крови.

Полезная методика укрепления здоровья: Стрельникова. Дыхательная гимнастика для оздоровления организма. Упражнения и правила. Видео.
Простагландины являются гормоноподобными элементами, которые выполняют следующие функции:

заживление язв и ран;
обеспечение нормальной перистальтики кишечника;
предупреждение закупорки кровеносных сосудов и бронхов за счет расслабления их гладкой мускулатуры.

Простагландины, содержащиеся в трепанге, предотвращают закупоривание кровеносных сосудов

Метионин представляет собой незаменимую аминокислоту , входящую в состав белковых структур организма и гормонов. Он участвует в энергетическом обмене и транспортировке питательных веществ в клетки тканей, снижает проявление аллергических реакций за подавления синтеза гистамина.

Совокупность свойств компонентов, входящих в состав тканей трепанга, оказывает на организм человека благотворное действие при употреблении его в пищу.

Трепанг: полезные и лечебные свойства

Дальневосточный трепанг: что это такое, и каковы его целебные свойства, еще с древних времен знали жители Китая, Японии, островов Океании, Новой Гвинеи и некоторых азиатских стран. Считалось, что настойка из сушеного трепанга способна сохранить молодость, и продлить жизнь.

В конце двадцатого столетия ученые подтвердили данное утверждение, проведя для этого многочисленные исследования. Научно доказано, что экстракт из тканей этого существа обладает мощной биологической активностью , благодаря чему его стали использовать не только в народной медицине, но и в фармакологической промышленности.

Из него изготавливают средства для восстановления суставной ткани, а японские ученые выделили из тканей трепанга компонент, который подавляет рост раковых клеток. Также имеются данные об эффективности применения экстракта из данной голотурии во время терапии пациентов, больных СПИДом.

Препараты из трепанга применяются в лечении желудочно-кишечных заболеваний

Препараты из трепанга обладают также иммуностимулирующим, антисептическим, гепатопротекторным и антиоксидантным действием. Поэтому их назначают для лечения следующих патологий:

воспалительные и язвенные процессы органов ЖКТ;
сахарный диабет;
ревматоидный артрит;
гепатит, цирроз печени и панкреатит;
нарушение функции щитовидной железы;
расстройства половой сферы;
патологии органов зрения;
авитаминозы;
доброкачественные опухоли матки и молочных желез;
аденома предстательной железы;
экземы;
патологии органов дыхания;
нарушения кровообращения;
туберкулез.

Уникальным свойством трепанга является невозможность развития в его теле патогенных микроорганизмов.

Отдельно стоит выделить, что дальневосточный трепанг убивает вокруг себя все болезнетворные бактерии и очищает воду, поддерживая постоянный микроклимат в ареоле своего обитания.

Кому нельзя есть трепанга: противопоказания

Блюда, а также вытяжки и настойки, приготовленные из трепанга, не рекомендуется употреблять следующим категориям лиц:

детям до 15 лет;
женщинам, во время вынашивания плода и в период лактации;
пациентам, страдающим от гипотонии;
больным, с гиперфункцией щитовидной железы (это потому что в мясе дальневосточного трепанга содержится такое количество йода, которое вызовет его переизбыток в организме и усугубит течение болезни).

При гиперфункции щитовидной железы трепанг противопоказан

Возможна также индивидуальная непереносимость веществ, входящих в состав мяса трепанга.

Как готовить трепанга: вкусные рецепты

Зная, что мясо дальневосточного трепанга - это такое полезное блюдо, японцы часто употребляют его в сыром виде, считая, что таким способом сохраняют все ценные свойства продукта.

Японская закуска

Очищенный от внутренних органов и песка трепанг, тщательно промывается, нарезается небольшими порциями и заливается соевым соусом, в который добавлен измельченный чеснок. Дав настояться ему всего 5 минут, маринад сливают, а кусочки, готовые к употреблению, подают на стол.

Трепанг, тушеный в томатном соусе

Ингредиенты:

трепанг - 1 шт.;
лук репчатый - 2-3 крупные луковицы;
помидоры свежие - 4-5 шт.;
соль, сахар;
крахмал - 1 ст. л.;
чеснок - 2 зубка;
зелень.

Очищенного от внутренних органов и вымытого трепанга необходимо отварить в воде, добавив в нее предварительно 1 ст. л. крахмала. Время варки должно составлять не более двух минут, иначе мясо станет жестким.

Вытащив и охладив тушки, их следует нарезать в виде соломки, обвалять в муке и обжарить на разогретой сковороде, добавив растительного масла. Параллельно стоит пассеровать полукольца лука и натереть на терке помидоры.

Смешать все ингредиенты, посыпать солью и сахаром и тушить 10 минут. При подаче на стол в блюдо добавляют измельченный чеснок и рубленную зелень, выбранную согласно вкусовым предпочтениям.

Рисовый салат с трепангами

Ингредиенты:

трепанг - 0,4 кг;
рис бурый - 0,15 кг;
лук репчатый - 1 луковица;
морковь - 1 шт.;
растительное масло для жарки;
сливочный соус- 0,15 кг.

Отварить трепангов в подсоленной воде. После остывания нарезать тонкими полосками. Рис также отварить с добавлением соли. Пассеровать мелко нарезанную луковицу и морковь, затем дать остыть. Смешать все компоненты и добавить соус.

Трепанги хороши и для приготовления первых блюд.

Гороховый суп с трепангами

Ингредиенты:

замороженные трепанги - 0,3 кг;
горох очищенный - 0,2 кг;
лук репчатый - 1 луковица;
морковь - 1 шт.;
петрушка - 1 корень;
сало свежее 0,02 кг;
соль, специи.

Предварительно нужно проварить мясо трепангов в течение 2 минут, вытащить и порезать небольшими кубиками. Сало и овощи также мелко нарезать. Выложить шпик на сковороду, дать ему немного обжариться, а затем добавить овощи и трепанга.

Горох стоит замочить заранее (можно оставить на ночь), чтобы он разбух. Это ускорит процесс его приготовления.

В кипящую подсоленную воду выложить горох и оставить его вариться до консистенции пюре. После этого засыпать зажаренные овощи с трепангом и специи, дать прокипеть еще 3-5 минут. При желании в готовое блюдо можно добавлять зелень, сметану или майонез.

Трепанги можно добавлять в классический борщ, уху, солянку или рассольник, так как их мясо не имеет ярко выраженного вкуса.

Трепанг сушеный: полезные свойства, как употреблять

Зная, где обитает дальневосточный трепанг, и что это такое лакомство, которое в сыром виде не выдерживает длительного хранения, становится понятно, почему его чаще продают сушеным.

Выловленные трепанги проходят чистку, варку и сушку в течение трех недель, после чего их посыпают угольной пылью, и они становятся пригодными к хранению и транспортировке в другие страны.

Следует отметить, что данный процесс обработки не влияет на ценность мяса . В нем сохраняются все биологические активные вещества, которые определяют полезность продукта.

Существуют определенные правила обработки сушеных трепангов:

Сполоснуть тушки и залить их на сутки чистой водой, меняя ее каждые 4 часа.
Промыть голотурии под проточной водой.
Сложить в кастрюлю и прокипятить в течение 30 секунд.
Отставить емкость с огня и дать остыть естественным образом.
Достать тушки, разрезать и выпотрошить.
Промыть, снова прокипятить полминуты и оставить в бульоне до полного остывания.

Трепанг сушеный можно купить в супермаркете или приготовить в домашних условиях

За это время трепанг увеличивается в размере, размягчается и теряет привкус йода. Его можно использовать для приготовления первых и вторых блюд, салатов и закусок. Если же за этот период мясо не стало мягким, то его следует дополнительно вымочить в течение 3-4 суток.

Трепанг на меду: от чего лечит

Существует готовая настойка трепанга на меду, которая ускоряет выработку клеток иммунитета, способствует повышению работоспособности и выносливости, усиливает сопротивляемость организма неблагоприятным факторам окружающей среды.

Следует заметить, что данный препарат не является лекарственным средством. Поэтому его целесообразно включать в состав комплексной терапии при лечении следующих патологий:

воспаления суставных поверхностей;
гиповитаминозы;
гипотиреоз;
гипертония;
синдром хронической усталости;
функциональные нарушения кровообращения;

Трепанг на меду применяется в лечении многих заболеваний, к примеру, сахарного диабета

сахарный диабет;
варикозное расширение вен и венозная недостаточность;
снижение полового влечения;
запоры;
воспалительные процессы в желудке и кишечнике.

Помимо этого, наружное применение данной настойки позволяет снять воспаление при фурункулезе, дерматите, экземе и нарушениях целостности кожи. Это объясняется тем, что такое сочетание дальневосточного трепанга и меда оказывает антисептическое и заживляющее действие.

Настойка трепанга на меду: как приготовить

Настойку из трепанга с медом можно приготовить двумя способами.

Первый способ

Взять свежее мясо трепанга, нарезать его кусочками и сложить в стеклянную или керамическую емкость с плотно прилегающей крышкой. Залить их качественной водкой в соотношении 1 часть трепанга на 2 части жидкости, закрыть и поместить в темное место на 21 день.

Настойка трепанга на меду готовится легко и быстро

Один раз в сутки емкость необходимо встряхивать, чтобы улучшить экстрагирование полезных веществ из мяса в раствор. После окончания данного срока следует слить жидкость, добавить в нее равное количество натурального меда и тщательно перемешать.

Второй способ

Взять в равных долях свежее мясо трепанга и натуральный жидкий мед. Сложить в емкость из темного стекла, керамики или фарфора, поставить в прохладное место и оставить на 60 дней. Отфильтровать настойку, разлить по небольшим сосудам и хранить в темном месте.

Очень важно использовать качественный мед , который не подвергался воздействию высоких температур с целью расплавления.

Трепанг на меду: как правильно принимать

Принимать настойку, приготовленную по одному из приведенных рецептов, необходимо 1 раз в сутки по 1 ч. л. за 20-30 минут до обеда. Курс лечения составляет 30 дней, после которых делается десятидневный перерыв.

В супермаркете можно приобрести уже готовую настойку трепанга на меду

Трепанг на меду: отзывы врачей

Многочисленные отзывы врачей подтверждают, что это средство из дальневосточного трепанга и меда оказывает такое мощное стимулирующее действие на иммунную систему, при котором нет необходимости дополнительно принимать витаминные и минеральные комплексы .

Также специалисты отмечают ускорение процессов заживления ран и устранения патологий в комплексе с применением средств традиционной медицины.

Как безопасно очистить организм: Тиосульфат натрия. Как принимать для очищения организма. Отзывы врачей

Настойка трепанга на спирту: от чего лечит, как принимать

Помимо медовых настоек, для усиления иммунитета, очищения кровеносных сосудов от холестериновых бляшек и повышения работоспособности часто применяется спиртовая настойка, в которой используется дальневосточный трепанг . Что это такое мощное антисептическое средство, свидетельствует эффективность его применения в качестве наружного препарата, для недопущения инфицирования ран и мокнущих язв патогенной микрофлорой.

Настойка трепанга на спирту обладает сильным иммуномодулирующим действием

Для приготовления настойки необходимо взять 2 части 70% этилового спирта и 1 часть мяса свежих трепангов. Предварительно их следует выдержать 3-4 суток в воде, периодически сливая воду и промывая тушки, а затем разрезать брюшки, удалить внутренности и снова тщательно вымыть.

Нарезать голотурии на небольшие кусочки, сложить в стеклянную посуду и влить в нее спирт. 21 день настаивать смесь в темном прохладном месте, перемешивая 1 раз в неделю. По истечении этого срока необходимо слить и процедить жидкость.

Принимать полученную настойку следует в разбавленном виде 1 раз в день за 20-30 минут до первого приема пищи. Для этого стоит добавлять препарат в воду, объемом 20-30 мл. Начинать можно с 7 капель, постепенно увеличивая дозировку и доводя ее до 35-45 капель в зависимости от массы тела.

Курс приема составляет 1 месяц, после чего настойку можно продолжать хранит в холодильнике и использовать в качестве наружного средства для антисептической обработки раневых поверхностей.

Экстракт (вытяжка) трепанга: инструкция по применению

Экстракт трепанга рекомендуется врачами при разных заболеваниях

Существуют особенности применения данного средства, которые позволяют повысить его эффективность. Это связано с повышением активности органов и систем в определенные часы. Поэтому наилучшим временем для использования экстракта является:

с 1 до 3 часов - при заболеваниях сердечно-сосудистой и опорно-двигательной системы, печени, желчного пузыря и селезенки;
с 3 до 5 часов - для улучшения состояния волос, ногтей, кожных покровов, а также для нормализации работы толстого кишечника;
с 5 до 7 часов - при воспалительных процессах и нарушениях моторики тонкого отдела кишечника;
с 7 до 9 часов - при гастритах и язвенных поражениях слизистой желудка;
с 9 до 11 часов - при нарушениях работы органов кроветворения, поджелудочной и щитовидной железы;
с 11 до 13 часов - при нервных расстройствах, нарушении памяти, сна, половых дисфункциях;
с 13 до 15 часов - при воспалительных процессах в тонком отделе кишечника;
с 15 до 17 часов - при заболеваниях мочеполовой системы;
с 17 до 19 часов - при нарушениях функции почек;
с 19 до 21 часа - для предотвращения развития венозной недостаточности, отложения холестериновых бляшек, повышения эластичности кровеносных сосудов;
с 21 до 23 часов - при патологиях органов дыхательной системы;
с 23 до 1 часа - при застое желчи, воспалительных процессах и образовании камней в желчном пузыре.

Принимать «Экстракт трепанга» следует в течение месяца 2 раза в день в соответствии с биоритмами по 1 ч. л. за полчаса до приема пищи. Повторный курс можно проходить не ранее, чем через 3 месяца после первого приема.

При сочетании данного препарата с другими фармакологическими средствами, следует посоветоваться с лечащим врачом.

Трепанг свежий или сушеный лучше всего покупать у официальных представителей дальневосточных компаний

Трепанг: где купить в свежем виде и в лекарственной форме

Зная, что дальневосточный трепанг - это такое существо, которое обитает на побережье Охотского и Желтого моря, а также в заливе Петра Великого, следует понимать, что приобретать свежие тушки лучше всего у официальных представителей дальневосточных компаний , занимающих выращиванием и отловом данных животных. На таких сайтах можно заказать и лекарственные препараты из голотурий, не опасаясь подделок и завышения цены.

В супермаркетах крупных городов РФ можно найти свежее мясо трепанга, но чаще оно продается в сушеном виде.

Мясо трепанга – полезный и ценный продукт, который можно употреблять не только для приготовления пищи, но и в качестве лекарственного средства. Во избежание развития аллергических реакций и негативных последствий перед применением продукта стоит получить консультацию специалиста.

Врачи рекомендуют регулярно очищать организм. Касторовое масло применение для очищения организма. Польза касторового масла.

Трепанг — что это такое, в чем его польза и вред:

Чем полезен трепанг на меду:

Понравилась статья? Поделитесь ей

Распечатать статью