הכל על שן הארי. תמיסת פרחי שן הארי עם וודקה. תכונות רפואיות ומועילות

בטח כולם יודעים איך פשוט נראה פרח צהוב, הגדל בעונה החמה, הוא שן הארי. אבל לא כולם יודעים על תכונותיו הקסומות.

יתר על כן, לחלוטין כל הרכיבים של הצמח הזהלהביא יתרונות ולמצוא את ייעודם בתחום הרפואה.

הַיוֹם אנחנו נדבראוֹדוֹתכיצד להשתמש תכונות מועילותפרחי שן הארי לטובתך ועבור יקירייך.

מהם היתרונות של שן הארי?

לצמח יש הרבה רכיבים שימושייםבהרכבו. הודות לכך, הוא נלחם בפתולוגיות רבות.

ככלל, בעם ו רפואה רשמיתשורשיו משמשים, למרות שלפרחי שן הארי יש את אותן תכונות מועילות.

מרתחים וחליטות מהצמח נקבעות למחלות כבד, בעיות במערכת העצבים ופתולוגיות של המעי הגס ופי הטבעת.

מיץ שן הארי מבטל נמשים בולטים, נלחם בפיגמנטציה ויבלות.

חליטות של פרחי שן הארי נמצאים בשימוש נרחב בקוסמטיקה להצערת העור.

התכונות המועילות העיקריות של שן הארי:

• מגן על הכבד;
• אנטיבקטריאלי;
• אנטי דלקתי;
• מְשַׁכֵּך כְּאֵבִים;
• אימונומודולטורי;
• טוֹנִיק.

איך אוספים ומכינים פרחי שן הארי?

יש לאסוף את הצמח בתחילת עונת הפריחה, עם תחילת האביב.

עדיף לבחור אזורים שבהם יש הכי פחות זיהום גז, אין מפעלים או מפעלים כימיים, רחוק מהכביש המהיר, ללא עיבוד.

הפרחים שנאספו של הצמח משמשים לרוב ב טָרִי. אבל אפשר לייבש אותם על ידי פיזורם בשכבה דקה על קלף והנחתם במקום חשוך ומאוורר לייבוש ולהכנת תה.

בתהליך הייבוש יש לערבב את חומרי הגלם מדי פעם.

פרחי שן הארי - מתכונים לשימוש

ככלל, ממתקים מוכנים מפרחי שן הארי טריים. תכשירי ריפוי: ריבה, סירופים, יין, וגם להשרות עליהם וודקה לשימוש חיצוני.

בואו נסתכל מקרוב על כמה מתכונים שימושיים.

• לִדחוֹס מפרחי שן הארי

אולי, כולם בוודאי שמעו שאתה יכול להכין מוצר כזה מפרחים צהובים. אבל לא כולם יודעים איך לעשות את זה נכון.

לִיטוֹל:

• 400 יחידות. פרחי שן הארי,
• 1 ק"ג סוכר,
• 1 ליטר מים.

הֲכָנָה:

מבלי לשטוף, מניחים את תפרחת השן הארי הממוינת לתוך סיר ומכסים במים רותחים.

מכסים במכסה ומניחים לחליטה להתקרר.

מסננים ומוסיפים סוכר לחליטה שהתקבלה.

מרתיחים ריבת שן הארי במשך 20 דקות. לאחר הרתיחה, מסירים את הקצף הלבן.

יוצקים את הריבה המוגמרת לצנצנות.

כתוצאה מכך, תקבלו פינוק נפלא לתה, אותו תוכלו לקחת כף קטנה בבוקר על בטן ריקה.

תקבלו תרופה מעולה וטעימה בעלת אפקט כולרטי ומגן על הכבד.

• תמיסת פרחי שן הארי עם וודקה

אם תכינו את התרופה הזו, יהיה לכם סם בריאות אמיתי שעוזר להקל על כאבים של גאוט, דלקת פרקים ואוסטאוכונדרוזיס.

בנוסף, זה מבטל ביעילות שיעול ועוזרעוויתות.

לשם כך, קח 50 גרם פרחים וחצי ליטר וודקה. שוטפים היטב את הפרחים מים קריםויבש.

יש להניח את חומר הגלם המוגמר במיכל שקוף, לשפוך וודקה ולאטום היטב. יש לאחסן את הכלי במקום חשוך למשך 14 ימים.

במהלך תקופה זו, יש לנער מדי פעם את התמיסה ולאחר מכן לסנן.

הוראות שימוש: מריחות שונות ושפשוף העור. במקרה זה, יש לשפשף באינטנסיביות את הנוזל על הגוף ולכסות אותו בבד מעל. אם אתם מכינים קומפרס, הרטיבו מטלית או גזה בנוזל ומרחו על האזור הכואב.

• סירופ פרחי שן הארי

לשם כך, אתה צריך לקחת 200.0 פרחי שן הארי שזה עתה נקטפו (זה בערך 4 חופנים).

מניחים אותם בתבנית אמייל ומוסיפים 1 ליטר מים. מבשלים במשך 10 דקות ולאחר מכן השאירו למשך יום אחד בטמפרטורת החדר.

מסננים ומביאים את העירוי שנוצר לרתיחה מתונה.

לאחר מכן, ממיסים 1 ק"ג סוכר בנוזל ומבשלים תוך ערבוב מתמיד במשך 20 דקות עד שנוצרת עקביות סירופית.

יוצקים את הסירופ המוגמר לצנצנות זכוכית וסוגרים את המכסים.

לְקַבֵּל הסירופ הזהאתה צריך 1 כפית ליום כאמצעי לשיפור חסינות.

• יין שן הארי

אם אתה רוצה להכין יין שן הארי, זה יהיה אפילו יותר קל.

כדאי שיהיה לך מיכל ליטר מלא בפרחים.

צריך למלא פרחים מים חמיםולהשאיר למשך 24 שעות.

לאחר מכן מסננים, מוסיפים חוּמצַת לִימוֹן(2.0), 1 ק"ג סוכר מדולל במים, מעט צימוקים. אתה צריך לשים מכסה על המיכל עם כפפת גומי ולהשאיר אותו לתסוס במקום חמים.

ניתן לשתות את המשקה לאחר 30 יום, לא מוקדם יותר.

כל יכולות הריפוי נשמרות במלואן במשקה הנפלא הזה המכיל כמות קטנה של אלכוהול.

רשימת התוויות נגד

אתה לא צריך לקחת את הפרחים של הצמח אם יש לך את הבעיות הבאות:

• דלקת קיבה וכיבי קיבה;
• צואה רופפת;
• רמה מוגברת של חומציות;
• אם יש לך חוסר סובלנות לרכיבים מסוימים.

כדאי להגביל את צריכת פרחי שן הארי לנשים נושאות ילד ובמהלך ההנקה.

אסור להשתמש בסירופים ומרתחים על ידי אנשים הסובלים מהפרעות במערכת העיכול; שן הארי עלולים לגרום לשלשולים והקאות.

השתמש בפרחי שן הארי עבורלשמור על בריאות הגוף שלך בצורה נכונה ולהיות בריא!

Taraxacum officinale
טקסון:משפחת Asteraceae או Compositae
שמות נפוצים: kulbaba, spurge, pustodui, כובע יהודי, שורש שן, עולש רוסי, דשא כותנה, פרווה, דשא קירח.
אַנגְלִית:שן הארי מצוי

תֵאוּר:
שן הארי אוficinalis הוא צמח עשבוני רב שנתי עד לגובה 50 ס"מ, בעל שורש ברז עבה (עד 2 ס"מ קוטר, עד 60 ס"מ אורך). העלים נאספים ברוזטה בזאלית, מצומצמת, עם אונות פונות כלפי מטה, מצטמצמות לכיוון הבסיס לפטוטרת מכונפת. החץ הפורח הוא גלילי, חסר עלים, חלול מבפנים, זקוף, מסתיים בסל פרחים בודד. הפרחים צהובים-זהובים, כולם ליגולתיים, יושבים על כלי קיבול שטוח, התפרחת מוקפת בפיתה כפולה, העלים הפנימיים שלה מופנים כלפי מעלה, והחיצוניים כפופים כלפי מטה. השורשים, הגבעולים והעלים מכילים בדרך כלל מוהל חלבי לבן ומר מאוד. הפירות הם בצורת ציר עם קווצת שערות לבנות עדינות. עד 200 כאבים נוצרים על תפרחת אחת. פריחה המונית בחודש מאי, בנפרד צמחים פורחיםלהיפגש עד הסתיו. הפירות מבשילים בחודשים יוני - אוגוסט. פריחה ופרי חוזרים ונשנים נצפים לעתים קרובות לאורך כל הקיץ. שן הארי מתפשט על ידי זרעים ובצורה וגטטיבית. הפריון של צמח אחד נע בין 200 ל-7000 זרעים.

פְּרִיסָה:
מופץ ברחבי חבר העמים. שן הארי גדל באדמה חולית טריה ולחה, קרקעות חרסיות וחרסיות בכרי דשא, בקרחות, בקצוות יער, בקרחות, בצידי דרכים, בגינות ובגני ירק ובגידולים. שן הארי מסתגל בקלות למגוון רחב של תנאים ועמיד בפני דריסה ואכילה של בעלי חיים.

איסוף והכנה:
חומר הגלם הרפואי הוא שורשי שן הארי (Radix Taraxaci). מכינים אותם תחילת האביב, בתחילת הצמיחה המחודשת של הצמח (אפריל - תחילת מאי), או בסתיו (ספטמבר - אוקטובר). הם חופרים את השורשים עם אתים או חורשים אותם במחרשה לעומק של 15-25 ס"מ יש לבצע קציר חוזר באותו מקום במרווחים של 2-3 שנים. את השורשים החפורים מנערים מהאדמה, חלקי האוויר, קני שורש ("צווארים") ושורשים לרוחב דקים נחתכים בסכין ושוטפים במים קרים. מומלץ לקצוץ שורשים גדולים. השורשים השטופים, פרוסים על בד, מיובשים באוויר במשך מספר ימים (עד לשחרור מיץ חלביכאשר חותכים), ולאחר מכן יבש באזורים יבשים ומאווררים היטב, הנחת שכבה של 3-5 ס"מ ומערבבים מדי פעם. במזג אוויר טוב, חומר הגלם מתייבש תוך 10-15 ימים. ניתן לייבש את השורשים בתנורים או במייבשים בטמפרטורה של 40-50 מעלות צלזיוס. יש לזכור שאם נקצר שן הארי מוקדם מדי, כאשר השמורה טרם הופקדה בשורשים חומרים מזינים, חומר הגלם לאחר הייבוש מתגלה כרופס, קל משקל, עם קליפה ושעם מופרדים בקלות. במקרה זה, חומרי הגלם נדחים. חיי המדף של חומרי הגלם הם 5 שנים. לחומר הגלם אין ריח, הטעם מריר. שורשי שן הארי מיוצאים.

הרכב כימי:
שורשי שן הארי מכילים תרכובות שלוש טרפן: טרקסרול, טרקסול, טרקססטרול, פסאודוטארקססטרול, סטרולים סיטוסטרול וסטיגמסטרול, אינולין (עד 40%), כולין, קרוטנואידים, חומר מרלקטוקופיקרין, ויטמינים A, B1, B2, חומצה אסקורבית, גומי (עד 3%), אספרגין, ריר, שרפים, חלבון (עד 5%) וכמה שמן שומני; בסתיו, עד 18% סוכר מצטבר בשורשים.
השורשים מכילים: אפר - 10.58%; מאקרו-אלמנטים (מ"ג/ג): K - 12.90, Ca - 6.40, Mn - 1.40, Fe - 0.90; יסודות קורט (CBN): Mg - 0.14, Cu - 0.61, Zn - 0.74, Co - 0.11, Mo - 0.60, Cr - 0.35, Al - 0.65, Ba - 0 .12, V - 0.34, Se - 1.50, Ni - 0.39, Sr - 0.45, Pb - 0.01, I - 0.06, Br - 0.90. B - 39.20 מיקרוגרם/גרם. CD, Li, Au, Ag לא זוהו. תרכיזים Zn, Cu, Se. חומצה אסקורבית (עד 50 מ"ג%), ויטמינים B1, B2, E, קרוטנואידים, שרפים, שעווה, גומי, אלכוהול, חלבונים, מלחים Fe, Ca, Mn, P נמצאים בתפרחת ובעלים אבקת שן הארי מכילה מלחים B, Mg, Cu, Mo, Co, Ni, Sr.

תכונות פרמקולוגיות:
שן הארי הוא צמח המכיל מרירות. הוא משמש לעורר תיאבון ולשיפור העיכול. פעולת הרפלקס של תכשירי שן הארי מתבצעת על ידי גירוי בלוטות הטעם של הלשון והקרום הרירי חלל הפה, מה שמוביל לגירוי של מרכז המזון, ולאחר מכן להפרשה מוגברת מיץ קיבהוהפרשות של אחרים בלוטות העיכול. זה גם משתפר מצב כללי, מנרמל את חילוף החומרים, משפר את הרכב הדם במקרה של אנמיה.
מבחינה ביולוגית חומרים פעיליםלשן הארי יש גם תכונות כולרטיות, משתנות, נוגדות עוויתות, משלשלות, מכיחות, מרגיעות, היפנוטיות, משתנות ודיאפורטיות. בנוסף, בתהליך לימוד הפעילות של שן הארי, הוקמו גם תכונות אנטי-ויראליות, נוגדות שחפת, קוטלי פטריות, אנטלמינטיות ואנטי קרצינוגניות.

יישום ברפואה:
כבר רופאים יוון העתיקהשן הארי שימש כ צמח מרפא. Theophrastus המליץ ​​על זה כדי להפחית נמשים וכתמים איקטריים על העור. בגרמניה במאה ה-16 הוא שימש כסם הרגעה ומהפנט. ברוסית רפואה עממיתשן הארי נחשב מזמן ל"סם החיים" ומשמש למגוון מחלות.
שורשים. IN רפואה מעשיתעירוי - כמרירות לעורר תיאבון, לשפר את הפעילות מערכת העיכוללעצירות; אֵיך סוכן כולרטילמחלות כבד; למחלות של הכליות והטחול. ברפואה העממית, תמיסת משמשת לכאבי בטן, אקזמה, מחלות מין; מרתח - לדלקת קיבה כבדה, עצירות כרונית, שחפת ריאתית, טחורים, מחלות עור; חיצונית (תחליבים) - למחלות עיניים; עירוי - לטרשת עורקים, גסטריטיס, אנמיה, מחלות כבד וכיס מרה, כליות ו שַׁלפּוּחִית הַשֶׁתֶן, גאוט, אלרגיות, פריחות בעור, לעורר ייצור חלב אצל נשים מניקות; אבקה (בעל פה) - לטרשת עורקים; כלפי חוץ - לכוויות, כוויות קור, כיבים, פצעי שינה, פצעים מוגזים. שורשי שן הארי מכילים מעורר תיאבון, משתן ו דמי כולרטיקה. בגרמניה הם משמשים למחלות של הכליות ושלפוחית ​​השתן, ואבנים בכליות.
שורשים, עלים.ברפואה העממית, העירוי משמש לטרשת עורקים, היפו-ו-אביטמינוזיס, אנמיה, הפרעות מטבוליות, גסטריטיס, קוליטיס, מחלות כבד, כליות, לבלב, כאב ספסטיבבטן, כאבי ראש, תיאבון ירוד, עצירות, גאוט, אלרגיות; מרתח - עבור פורונקולוזיס ופריחות עור אחרות, מחסור בוויטמינים, חולשה כללית(כטוניק), לדלקת קיבה עם חומציות נמוכהמיץ קיבה; משחה - לכוויות ופצעי שינה. מיץ - לאבנים בכליות ו כיס המרה, לעורר תיאבון, למחלות כבד, כליות, שלפוחית ​​השתן, לעצירות, סוכרת, פורונקולוזיס (כאמצעי לנרמל את הרכב הדם), פריחות, שיגרון, גאוט, אנמיה, דלקת ריאות, ברונכיטיס, הכשות נחש [כאנטי רעיל (עם חלב חמוץ)], וכן לגבי מחלות מסוימות בַּלוּטַת הַתְרִיס. מיץ טרי - לטרשת עורקים, C-hypovitaminosis, דלקת עיניים, גרדת, גידולים, פצעים מוגלתיים.
עלים.צעיר (טרי) בצורת סלט - עבור hypovitaminosis, צפדינה, אנמיה, שיגרון, גאוט. מיץ הוא מטהר דם ומנרמל את חילוף החומרים. חיצונית - להסרת יבלות, יבלות, נמשים, כתמי גיל; עבור אקזמה ובלפריטיס; להפחתת כאב ונפיחות מעקיצות דבורים. בבולגריה - בטיפול בטרשת עורקים, אנמיה, מחלות עור, כבד, כיס מרה, צהבת, טחורים, דלקות בקיבה ובמעיים. בגרמניה - למחסור בויטמינים, אנמיה, שיגרון, גאוט. בצרפת, מיץ משמש למחלת גאוט, צהבת, מחלות עור, כמו גם לשיפור הרכב הדם וכטוניק ורמדי.
פרחים, עלים.ברפואה העממית, עירוי, מרתח - למחלות כבד, כיס מרה, כליות, לַחַץ יֶתֶר, טחורים, נדודי שינה.
פרחים.מרתח - עבור נדודי שינה, יתר לחץ דם, עצירות, כמו אנטלמינציה.

תרופות:
עירוי למחלות דרכי המרה, כיס מרה.
2 כפיות שורשים שן הארי מרפאלחלוט כוס מים רתוחים ולהשאיר למשך 8 שעות, לסנן. שתו רבע כוס 3-4 פעמים ביום חצי שעה לפני הארוחות.

עירוי לסוכרת.
לחלוט 1 כפית של שורשי שן הארי מרפא עם 200 מ"ל מים רותחים, להשאיר למשך שליש שעה, לסנן. שתו רבע כוס 3-4 פעמים ביום חצי שעה לפני הארוחות.

עירוי עבור דיאתזה exudative.
לחלוט 1 כפית של שורשי שן הארי עם כוס מים רותחים, לעטוף אותו, להשאיר 1-2 שעות, לסנן. שתו רבע כוס חצי שעה לפני הארוחות שלוש פעמים ביום.

מרתח לשחפת ריאתית.
3 כפות. יוצקים 1/2 ליטר של שורשי שן הארי מרפא על הכפות. מים רותחים, מרתיחים 1/4 שעה, מצננים, מסננים. שתו כוס 0.5 שעות לפני הארוחות 2 פעמים ביום.

מרתח לפורונקולוזיס ופריחה בעור.
1 כף. יוצקים כף של שורשי שן הארי על כוס מים רתוחים מים חמים, מרתיחים 1/4 שעה על אש נמוכה. מצננים את מרתח הצמח במשך 45 דקות, מסננים דרך גזה. שתו 1/4 שעה לפני הארוחות שלוש פעמים ביום, 1/3 כוס.

מרתח לדלקת פרקים.
יוצקים 6 גר' עשבי תיבול ושורשי שן הארי מרפא עם כוס מים, מרתיחים 10 דקות על אש נמוכה, משאירים 1/2 שעה, מסננים, סוחטים את חומרי הגלם. שתו 1 כף שלוש פעמים ביום לפני הארוחות. כַּף.

מרתח לאבני מרה ו אורוליתיאזיס.
2 כפות. כפיות של שורשי שן הארי יוצקים 1/2 ליטר מים רותחים, ואז מרתיחים במשך 10 דקות על אש נמוכה, משאירים לשעתיים, מסננים. שתו 0.5 שעות לפני הארוחות, 0.5 כוסות 3-4 פעמים ביום.

עירוי לשימוש חיצוני.
יוצקים חופן פרחי שן הארי מרפא לתוך 250 מ"ל מים רותחים, משאירים בתרמוס למשך 1-2 שעות, לאחר מכן מסננים וסוחטים החוצה את חומרי הגלם. נגב את העור מכתמי גיל ונמשים.

תכשירים פרמצבטיים מצמחי מרפא:
עירוי שורש שן הארי(Infusum radicis Taraxaci): 10 גרם (1 כף) חומר גלם מונחים בקערת אמייל, יוצקים ב-200 מ"ל מים רותחים חמים, מכוסים במכסה ומחממים במים רותחים (באמבט מים) תוך ערבוב תכוף למשך 15 דקות, מקורר במשך 45 דקות בטמפרטורת החדר, שאר חומרי הגלם נסחטים החוצה. נפח העירוי שנוצר מותאם מים רתוחיםעד 200 מ"ל. קח 1/3 כוס חמימה 3-4 פעמים ביום 15 דקות לפני הארוחות כגורם מרירות וכולרטי.
מומחים בולגרים מציעים 2 כפיות מרוסק שורשים מיובשיםשן הארי לשפוך 200 מ"ל מים קריםולהשאיר למשך 8 שעות, ואז לבשל 5-8 דקות, לסנן ולשתות בלגימות בכמה מנות.
אריסטוכולוס(אריסטוול) היא תרופה המיוצרת בגרמניה. 10 מ"ל של התרופה מכילים תמציות אלכוהול מ-5 גרם עשב סילנדין, 5 גרם עשבי תיבול, 5 גרם שורשי שן הארי, 2 גרם פירות כפות חתול, 2 גרם פירות גדילן, 1 גרם פרחי לענה. אריסטכול מנרמל את היווצרות המרה, גורם להתכווצות כיס המרה וכתוצאה מכך לריקון ושחרור המרה למעיים. מסייע בשיקום תפקוד כבד לקוי, ממריץ הפרשת קיבה, בעל השפעה נוגדת עוויתות, מחטא ומשלשל. משמש לדלקת ו מחלות זיהומיותכבד ודרכי המרה, צהבת, מצב לאחר ניתוחים בכיס המרה ובדרכי המרה, שלבים ראשונייםשחמת כבד. במהלך תקופת נטילת התרופה, חלק מהמטופלים יכולים להרחיב את תזונתם. קח 20-25 טיפות בכמות קטנה של מים 2-3 פעמים ביום לאחר הארוחות. זמין בטופס תמצית אלכוהולבבקבוקים של 20 מ"ל.
מתכוני בישול:
מרתח של שורשי שן הארי: 30 גרם של חומר גלם יוצקים לתוך 400 מ"ל מים רותחים, מבושל במשך 15 דקות, ספוג בטמפרטורת החדר, ואז מסונן. קח כוס אחת 2 פעמים ביום (בוקר וערב) 20-30 דקות לפני הארוחות.
אבקת שורש שן הארי נלקחת 1.5-2.0 גרם 3 פעמים ביום.
חליטת שורשי שן הארי ועשבי תיבול: 10 גרם של שורשי שן הארי ועשבי תיבול מרוסקים ב-400 מ"ל מים רותחים צוננים למשך 10-12 שעות, ולאחר מכן מסוננים. קח 1/4 כוס 4-6 פעמים ביום לפני הארוחות.
מרתח של שורשי שן הארי ועשבי תיבול: 30 גרם של שורשי שן הארי ועשבי תיבול מבושלים בליטר מים למשך 15 דקות, משאירים למשך 45 דקות, ואז מסוננים. קח 1/2 כוס 3 פעמים ביום.
משחה משורשי שן הארי ועשבי תיבול: 5-10 גרם של שורשי שן הארי ועשבי תיבול מרוסקים ב-50 מ"ל שמן צמחיהשעה 10
מרתח של פרחי שן הארי ועשבי תיבול: 20 גרם כל אחד
פרחי שן הארי ועשבי תיבול מבושלים במשך 10 דקות ב-400 מ"ל מים, משאירים למשך 30 דקות, ואז מסוננים.
קח 1/4 כוס 3-4 פעמים ביום לאחר הארוחות.
מרתח של פרחי שן הארי: 10 גרם של חומר גלם מבושל ב-200 מ"ל מים במשך 15 דקות, מוזלף במשך 20-30 דקות, ואז מסונן. קח 1 כף 3-4 פעמים ביום.
מיץ שן הארי מתקבל מכל הצמח (בחודשים מאי - יוני) על ידי כתישתו ומיצוי בלי מספר גדולמַיִם. תחילה משרים את הצמח במי מלח קרים (למשך 30 דקות) כדי להפחית את הטעם המר. קח 1/4 - 1 כוס מדי יום במשך זמן רב (אתה יכול לאכול אורז או מרק שיבולת שועל, עם כף דבש). מיץ שן הארי ניתן לשמר עם אלכוהול או וודקה.

התוויות נגד:
כיב קיבה, דלקת קיבה חומצית יתרה, נטייה לשלשול, כיב פפטי 12 תְרֵיסַריוֹןבְּ- חומציות מוגברתמיץ בבטן.

תמונות ואיורים:

שמות נוספים:שן הארי שדה, או שן הארי מצוי, או שן הארי מצוי (lat. Taraxacum officinale) - מינים מהסוג שן הארי; משפחת אסטרציאה ( Asteraceae).

תיאור שן הארי אופיסינליס

שן הארי הוא אחד הצמחים הנפוצים ביותר, הוא מעדיף אזורי ערבות יער. צמח חסר יומרות לחלוטין, עמיד בפני רמיסה. שן הארי הוא עשב זדוני, בעל יכולת תחרותית גבוהה ביחס לתרבות ו עשבים שוטים. שן הארי שורץ כרי דשא, פרדסים, גינות ירק, שדות מרעה, שדות ועשבים רב שנתיים. אתה יכול למצוא שן הארי בחלק האירופי של רוסיה, באוקראינה, בלארוס, הקווקז, סיביר, מולדובה, טרנסניסטריה, המזרח הרחוקובמרכז אסיה.

לשן הארי יש הרבה תרופות שמות עממיים, הנפוצים ביותר הם kulbaba, baldhead, שורש שן, canna, עולש רוסי.

שן הארי אופיסינליס הוא צמח עשבוני רב שנתי. השורש קצר-עובי, בקוטר של כ-2 ס"מ, וחודר 50 ס"מ לתוך האדמה אי אפשר להוציא את השורש לחלוטין מהאדמה ללא עזרת חפירה. הגבעול מוצג בצורת חיצים חלולים, מעט מתבגרים, המסתיימים בסל גדול. הגובה המרבי של הצמח הוא 50 ס"מ עלי שן הארי הם אזמלים, שלמים, בעלי שיניים, אורך 10-25 ס"מ, רוחב 2-5 ס"מ, ויוצרים שושנת בסיס. חצים נושאי פרחים יוצאים אנכית מבסיס הצמח עשויים להיות כמה גבעולים של פרחים על צמח אחד. לחצים אין עלים. בראש החצים יש פרחי קנה צהובים בהירים הם נאספים בתפרחות בודדות - סלים. פירות שן הארי הם ציר בצורת ציר עם פקעת, בצבע חום אפרפר. לאחר ההבשלה, הזרעים מופרדים מהראש והם נישאים בקלות על ידי הרוח ועפים עד שהם נופלים על האדמה. צמח אחד יכול לייצר כ-12 אלף זרעים.

הזרעים נובטים מיד לאחר הפגיעה במשטח, טמפרטורת הנביטה המינימלית היא +4 מעלות צלזיוס, הכאבים יכולים לנבוט מעומק שאינו עולה על 5 ס"מ הפירות מופיעים בחודש מאי, כדאיות הזרעים נמשכת עד שנתיים.

שן הארי אינו רגיש לרוב קוטלי העשבים. דרך יעילהכדי להילחם בעשבים שוטים אלה, יש לגזום את מערכת השורשים לעומק של 15 ס"מ ככל שהמניפולציה הזו תתבצע מוקדם יותר, כך התוצאה טובה יותר. למשל, כשגוזמים את השורש בחודש מאי, מותו של העשב יהיה 94%, ביולי -44%, וכבר באוגוסט הגיזום יהיה חסר תועלת.

שן הארי officinalis - תכונות מועילות

שן הארי נמצא בשימוש ברפואה במשך זמן רב. כמו החלק העילי של הצמח, ניתן להשתמש גם בשורש מטרות רפואיות. עלים, דשא, מיץ נקצרים ביוני, שורשים - בתחילת האביב או בסוף הסתיו, כאשר הצמח קמל. אתה יכול לייבש את העלים בצל אוויר צח, ובמייבש בטמפרטורה של 40-50 מעלות צלזיוס. השורשים מיובשים יותר טמפרטורה גבוהה- 60 מעלות צלזיוס, יש לשטוף אותם לפני הייבוש. ריקים יבשיםיש לאחסן בשקיות נייר או קופסאות קרטון. ניתן לאחסן עלים ופרחים כשנתיים, שורשים - עד חמש שנים.

שן הארי עשיר בחומרים שימושיים: ויטמינים C, A, B2, PP, מלחי אשלגן, זרחן, ברזל, מנגן, ומכיל עד 5% חלבון.

ספקטרום פעולה תרופותמשן הארי הוא רחב מאוד. שן הארי אופיסינליס משמש כחומר כולרטי, נוגד חום, קוטל חיידקים, אנטי דלקתי, מטהר דם, ומשפר את תפקוד הקיבה. יש לו טוניק כללי, אפקט הרגעה, להפרעות מערכת העצביםיכול לשמש כ כדור שינה. מרתח שן הארי ומיץ משתפרים תהליכים מטבוליים, מחזיר כוח, מסיר רעלים, מגביר את ייצור האינסולין.

שן הארי הוא סוכן hematopoietic ומפעיל את היווצרות של לויקוציטים. במשך זמן רב, צמח זה שימש כאמצעי לניקוי "דם רע".

מיץ שן הארי המתקבל מעלים טריים יעזור באנמיה. ניתן לצרוך את המיץ גם אם יש לך מחסור בוויטמין, עייפות. בדרך כלל, מיץ שן הארי נקרא "סם החיים". הצמח מכיל מרירות המעוררת את התיאבון ומשפרת את תפקוד מערכת העיכול.

אני משתמשת בשן הארי באופן חיצוני בטיפול במחלות מפרקים בצורת קומפרסים וקרמים. תמצית שמן המופקת מהשורשים היא תרופה מצוינת לכוויות ו פציעות קרינהעוֹר.

עבור כיבי קיבה, עבור כיבים תְרֵיסַריוֹן, גסטריטיס חומצית יתרהשימוש בתרופות המבוססות על שן הארי הוא התווית נגד. בזמן נטילת תכשירי שן הארי, זה אפשרי תגובות אלרגיות. לפני תחילת הטיפול, עליך להתייעץ עם רופא.

תמונה של שן הארי אופיסינליס

שן הארי - Taraxacum officinale שן הארי - Taraxacum officinale מערכת שורשיםשן הארי - Taraxacum officinale זרעי שן הארי - Taraxacum officinale

הודות לתכונותיו הנלמדות, שן הארי הוא תרופת פלא למחלות רבות. אפילו ביוון העתיקה, הפרח שטוף השמש הזה נחשב לסם של אריכות ימים ונעורים נצחיים.
לרוע המזל, בני ארצנו רואים בשן הארי כעשב שוטים ומנסים בכל דרך אפשרית להיפטר ממנו. במדינות אחרות, ריבוי שן הארי מקבל מקום משמעותי במיוחד.

בארה"ב, הודו, יפן וצרפת יש אפילו מטעים ענקיים שנזרעים עם המוצר הבריא הזה.

מַה סגולות רפואיותו התוויות נגד אפשריותמסתיר בפני עצמו שמש קטנה , נספר לך במאמר שלנו. אולי מאוחר יותר תשקול מחדש את היחס שלך לצמח ותקבל אותו בגינה שלך.

לשן הארי יש הרבה חומרים שימושיים. הוא נמצא בשימוש נרחב בטיפול במחלות רבות.
להלן רשימה של תכונות רפואיות שצמח זה מסוגל להן.:

1) מניעת אנמיה ונורמליזציה של hematopoiesis, בזכות רמה גבוההתכולת ברזל.

2) אם יש לך שיעול, ריבה ותה שן הארי יעזרו לך לעמוד על הרגליים במהירות.

3) מייצב לחץ דםויש לו אפקט משתן.

4) משמש כתרופת פלא למחלות כבד, לבלב וגם דרכי מרה, משפר את ייצור האינסולין. זו הסיבה שתמצית שן הארי משמשת באופן פעיל לטיפול בסוכרת.

5) נצרים טריים משמשים גם לסלטים וגם להכנת מרתחים שעושים עבודה מצוינת בהרחקת תולעים. כמו כן, תמיסות מהצומח מצוינות להפרעות במעיים.

6) סירופ ומרתח מתמודדים עם בעיות מפרקים. תרופה זו מקלה בצורה מושלמת על כאב ומווסתת תיקון רקמות.

7) כדי להפוך את העור שלך למושלם, מומלץ לנגב את הפנים שלך עם מרתח של שן הארי כל יום. התכונות המועילות של הצמח יעזרו להבהיר את העור, להיפטר מאקנה ותקופות שלאחר אקנה.

9) תה העשוי מעלי שן הארי ואורגנו יעזור להקל ולנרמל את הביוקצב האנושי.

10) עבור ניקוי כללישייקים ירוקים עשויים משן הארי ושאר עשבי תיבול בריאים יהיו עוזר מצוין לגוף.

11) מיץ גזר ושן הארי מעורבב בפרופורציות שוות יסדר את מערכת העיכול וגם יחזקו את השיניים והחניכיים.

12) כדי להבטיח שהעקבים שלך תמיד יישארו רכים ושהתירס לא יפריע לך, אתה צריך לשמן את העור מדי יום עם המיץ של הצמח שטוף השמש הזה.

אפשר להגיע למסקנה שהשן הארי הוא באמת צמח שימושי. בנוסף לניסים שתוארו לעיל, זה לצמח יש את ההרכב הבא:
ויטמינים B, B2, כמו גם ויטמינים A ו-C.
חומרים כולין, חלבון וספונינים.
שורש שן הארי מורכב מ: אולאי, לנולי, חומצה אסקורבית, וכולל גם קרוטן.
המיץ רווי במיקרו-אלמנטים כגון סידן, מנגן, נחושת, קובלט, ניקל, בורון, מוליבדן, זרחן, מגנזיום, ברזל.

עכשיו כשאתם מכירים את כל ההשפעות המועילות שמכילה ה"שמש" הקטנה הזו, כדאי להסתכל מקרוב על מתכוני שן הארי.

עבור גסטריטיס, כיבים, מחלות כבד

שורשי הצמח שטופים ומנוקים נמחצים.

ואז הם מוזגים עם כוס מים חמים.

לאחר חמש עשרה דקות, יש לסנן את הנוזל ולצרוך 25% מהכוס 20 דקות לפני הארוחות.

עבור כוויות

שני חופנים של פרחי שן הארי נשטפים במים זורמים ומניחים בצנצנת ליטר.

מחומם מראש, חם שמן חמניות(ניתן להחליף בשמן זית) יוצקים פנימה את הפרחים ומשרים 24 שעות.

השתמש בשמן מקורר כדי לנגב כוויות, כיבים ונגעים אחרים בעור.

עבור רדיקוליטיס

את פרחי הצמח יוצקים וודקה או אלכוהול.

לאחר מכן יש להשאיר אותם במשך 2-3 שבועות בחושך.

לאחר מכן מסננים את הנוזל דרך בד גבינה ומאחסנים בארון. לרוב תקופת הטיפול היא כשבוע.

כדי להגביר את התיאבון

קוצצים את שן הארי ביסודיות לגודל של כף, ואז יוצקים עליהם מים רותחים. מסננים לאחר ההזלפה ושותים כתה. הוסף דבש לפי הטעם (ל כמוצא אחרוןסוּכָּר).

כדאי לזכור גם על השימוש בשן הארי בכלים. לדוגמה, ניתן להחליף מתכונים עם ארוגולה בעלי שן הארי.

עם זאת, לפני שחותכים אותם לסלטים, יש להשרות את העלים במי מלח כדי למנוע כל טעם מר.

קוקטייל ניקוי

שייקים ירוקים הם הכי בריאים. המתכון שלהם פשוט, וההשפעה לא יסולא בפז.

קוקטייל שן הארי מכינים כך: טוחנים כף זרעי פשתן, בננה ועלי שן הארי בבלנדר ומוזגים לכוס מים, ואז חוזרים על המניפולציה.

קוקטייל זה יעזור לסלק את הגוף מרעלים.

מיץ שן הארי

כדי לקבל את היתרונות של שן הארי גם בחורף, אתה יכול להכין מיץ. עלים טרייםהצמחים נשטפים היטב ומושרים במי מלח כדי להסיר מרירות.

לאחר מכן הם מועברים דרך מטחנת בשר הקטנה ביותר האפשרית והמיץ נסחט דרך בד גבינה, שמערבבים עם מים ביחס של אחד לאחד.

את התרופה המתקבלת יש לאחסן במקרר ולקחת עם דבש להצטננות או שפעת.

אנחנו מכינים דבש שן הארי בעצמנו

התוספת הטובה ביותר לתה שן הארי היא דבש טבעימאותו צמח. כדי להכין דבש שן הארי בעצמך בבית, תצטרך סוכר, מים ופרחי הצמח.

הכנת המתיקות לצריכה לא תהיה קשה. לשם כך יש לשטוף את שן הארי ולעקר את הצנצנת. צריכים להיות כמאתיים עד שלוש מאות שן הארי, כולם מונחים על תחתית הצנצנת ונדחסים בקפידה.

הפרחים מכוסים בסוכר מלמעלה, שאמור להיות פי שניים. אנחנו סוגרים את הצנצנת במכסה ועושים בה חורים קטנים. יש להחדיר את הריבה במקום עם טמפרטורה נמוכה למשך 3 חודשים לפחות.

לאחר התקופה שצוינה, המתיקות מסוננת מהפרחים ומוגשת לצד תה כפינוק.

מתי לקצור

הזמן לאיסוף שן הארי הוא הקיץ. עם זאת, עדיף לאסוף את העלים בתחילת האביב מאוד, ואת הגבעולים במהלך הפריחה.

יש לחפור את השורשים בסתיו כדי שיהיה להם זמן לספוג את כל החומרים השימושיים ביותר.

התוויות נגד

אם כבר החלטתם ששן הארי מתאים לטיפול או מניעת גופכם, שימו לב להתוויות נגד שלו.

אז, תרופות משן הארי לא מומלץלהשתמש עבור:
חומציות מוגברת בקיבה (דלקת קיבה, כיב);
בעיות קיבה ( שרפרף רופףואחרים);
במהלך הנקה והריון;
תהליכים דלקתייםמערכת העיכול.

במקרה של הסטיות המפורטות, יש להימנע לחלוטין משימוש בשן הארי כתרופה, או להתייעץ עם רופא לפני השימוש בו. במקרים אחרים תועלת שלא יסולא בפזשל צמח זה הוכח.

השתמש במתנות הטבע לטובתך ותמיד תהיה בריא!

הוראות שימוש:

תיאור של שן הארי

שן הארי - רַב שְׁנָתִי, פורח עם בהיר מורגש פרחים צהובים. למטרות רפואיות משתמשים בכל חלקי שן הארי, הן בחלקו מעל פני הקרקע והן בשורשיו. עלים ופרחים נקצרים כאשר הצמח פורח, והשורשים נחפרים בתחילת האביב או הסתיו.

בשן הארי נמצאו זרחן, ויטמינים B, A, C, E, אשלגן, ניקל, נחושת, מנגן, סידן, קובלט, בורון, מגנזיום, מוליבדן, סלניום וזרחן. התכונות הרפואיות הבאות של שן הארי ידועות: מרגיע, משקם, דיאפורה, כולרטי, נוגד חום, מטהר דם, קוטל חיידקים.

התיאור של שן הארי אומר שעבור אחסון לטווח ארוךעדיף לייבש את הפרחים והעלים באוויר, להסתיר אותם מהשמש ולהפוך אותם לעתים קרובות. ואת שורשי הצמח מיובשים ב-50-60 מעלות במייבשים. יש לאחסן חלקים מיובשים של הצמח במיכלי נייר או קרטון: פרחים ועלים - שנה או שנתיים, ושורשים - כחמש שנים.

יישום של תכונות רפואיות של שן הארי

הצמח מסייע בשיפור תפקוד מערכת העיכול, מחזיר כוח, משפר את חילוף החומרים, מנקה מרעלים, ממריץ את פעילות הלבלב ומשפיע על ייצור האינסולין.

תכשירים המבוססים על שן הארי מנקים את הדם, מעוררים יצירת לויקוציטים ותהליך ההמטופואזה בכלל, ולכן הצמח מומלץ לשימוש ב מחלות סרטן, דלקת בלוטות לימפה, הרעלה.

עבור אנמיה, כדאי לשתות מיץ שן הארי - 50-100 גרם מדי יום במשך שלושה שבועות. עדיף להכין מיץ מעלים צעירים.

בנוסף, מיץ שן הארי שימושי לאובדן כוח, מחסור בוויטמין אביב, הידרדרות של מערכת העיכול, תיאבון ירוד.

תכונות הריפוי של שן הארי יודגמו טוב יותר אם תערבבו אותו עם מיץ צנון שחור. תרופה זו עוזרת היטב עם קוליק בכבד, cholelithiasis, דלקת כבד, מחלות כבד.

אם מערבבים מיץ שן הארי עם מיץ גזר, מקבלים תרופה יעילה לשברים שעוזרת היתוך מהירעצמות. מיץ מעורב זה יכול להינתן לילדים עם רככת ולקשישים כדי לחזק את העצמות ולמנוע שברים בעצמות.

בְּ לחץ דם גבוה, אבקת שן הארי מסייעת לטרשת עורקים: קח 5 גרם ממנה מדי יום, שטף אותה במים.

מיץ ומרתח של שן הארי מסייעים עם נפט, גאוט, שיגרון, אורוליתיאזיס והכשת נחש. עבור מחלות מפרקים, אתה יכול לקחת תרופות אלו דרך הפה ולהכין קרמים.

בנוסף, מיץ שן הארי משפר את ההנקה ומסייע בחום והצטננות המתרחשים עם עליית הטמפרטורה.

כדי לרפא הרפס על השפתיים, אתה צריך לשמן את העור על השפתיים שלך בתסמינים הראשונים. מיץ טרי. זה שימושי לקחת מיץ שן הארי או סירופ דרך הפה בו זמנית.

התכונות הרפואיות של שן הארי משמשות גם בקוסמטיקה: המיץ מסיר נמשים ו כתמי גיל. כדי לעשות זאת, מרחו מיץ על נמשים שלוש פעמים ביום, וכתמים מתמשכים על העור - כחמש פעמים ביום. לשטוף את המיץ לאחר שהוא מתייבש מים נקיים, מי גבינה או קפיר.

ניתן למרוח מיץ טרי מגבעולי שן הארי על יבלות ויראליות 5 פעמים ביום.

כדי להעניק לחות לעור הפנים ולהעניק לו גמישות רבה יותר, ערבבו כף מיץ צמחים עם כף קְוֵקֶרוכפית דבש. יש למרוח את המוצר על המחשוף, הצוואר, הפנים, לשמור 15-20 דקות, לשטוף במים.

מרתח של שורש שן הארי מסייע בתפקוד לקוי של בלוטת התריס. אמבטיות עם מרתח זה יעילות לפריחה בעור ואקזמה.

עם קרינה נגעים בעור, עוזר לכוויות תמצית שמןמשן הארי אופיסינליס. כדי להכין אותו, שורשי שן הארי מרוסקים מוזלפים במשך שבועיים בחמניות או שֶׁמֶן זַיִת(1:4) במקום חמים. השמן המתקבל משומן על האזורים הפגועים של העור.

כדי להכין מרתח של שורש שן הארי, אתה צריך לקחת כף אחת מחומר הגלם, להוסיף 250 מ"ל מים ולהרתיח במשך דקה אחת. לאחר מכן, משאירים את המרתח למשך שעה ומסננים. שתו ½ כוס מהמרתח בבוקר ובערב 30 דקות לפני הארוחות.

להכנת מרתח של עלי שן הארי יש לקחת חמש כפות מחומר הגלם, לשפוך פנימה 300 מ"ל מים רותחים ולהרתיח עוד חמש דקות, להחדיר לשלוש שעות, לסנן.

מיץ משן הארי מרפא מוכן כדלקמן: עלים צעירים נאספים, שוטפים, נשמרים במשך 30 דקות ב תמיסת מלח(שלוש כפות מלח לליטר מים קרים רתוחים). לאחר שהעלים התבגרו, שוטפים אותם בהרבה מים קרים, שוטפים אותם במים רותחים, מרסקים אותם באמצעות בלנדר או מטחנת בשר, והמיץ נסחט מהעיסה שנוצרה. לפני השימוש, המיץ מדולל בדרך כלל 1:1 במים. ניתן לאחסן אותו לא יותר מיומיים בקור. שתו 0.25 כוסות מיץ פעמיים ביום, 20 דקות לפני הארוחות.

להכנת סירופ שן הארי תחילה סוחטים את המיץ, לוקחים שני חלקי סוכר לחלק אחד, מערבבים אותם ומשאירים בכלי פתוח תוך ערבוב כל שעה עד שהסוכר נמס לחלוטין למשך יומיים-שלושה. לאחר מכן, ניתן למזוג את הסירופ לצנצנת ולקרר. הם שותים כפית מהסירופ הזה שלוש פעמים ביום, הוא יעיל למחלות קיבה וכבד.

התוויות נגד

התיאור של שן הארי מרפא קובע כי הוא אסור בנוכחות כיבי קיבה, חומציות מוגברת של מיץ קיבה ונטייה ל שלשולים תכופים, רגישות יתר.