מגנזיום סטארט במוצרי קוסמטיקה. שיטות לשימוש במגנזיום (סידן) סטראט E572 ועד כמה הוא מזיק. איך מכינים מגנזיום סטארט מחומצה סטארית

חברת NSP קיבלה מכתב מהשותפים שלנו - טקסט שהוורד מהאינטרנט, שמוקדש ל תוספי מזון(לא להתבלבל עם תוסף תזונה) מגנזיום סטארט (E-470b ו-E-572)ו חומצה סטארית (E-570). המאמר טוען שמגנזיום סטארט הוא חומר "רעיל" ו"מסוכן" ביותר. אנו מציגים טקסט זה במלואו, תוך שימת דגש על מילים וביטויים שאינם תואמים את המציאות, ועליהם נדבר בהמשך.

באופן כללי, הערות על טקסטים שנלקחו מהאינטרנט היא משימה חסרת טעם וחסרת תודה. אין די חיים כדי להפריך את כל השטויות, הטעויות וההזיות שמסתובבות שם ויסתובבו לנצח – אין להן מספר!

בואו נעשה חריג למגנזיום סטארט כדי להראות בדוגמה שלו שזה מאוד פזיז לסמוך באופן עיוור על מה שאתה יכול לקרוא באינטרנט, גם אם זה נראה "אמין" ו"מדעי". עם זאת, בואו נקרא את הטקסט שנשלח:

מהו מגנזיום סטארט

"מגנזיום סטארט (חומצה סטארית) ניתן למצוא בטבליות ובתוספי מזון רבים. חומר מילוי זה אינו מועיל כלל לגופנו, למעשה הוא מסוכן עבורנו. זוהי נגזרת של מגנזיום, שעבורה יש לגוף שלנו אין תועלת.

חברות תוספי מזון מטעות בכוונה את לקוחותיהן כבר זמן רב עם המידע שמרכיב זה הוא ניטרלי לחלוטין, וכעת הן גורמות להם להאמין ששימוש בתוסף זה מועיל לגופנו. האמת היא שחומר המילוי הזה לא נייטרלי, זה מסוכן משמעותיתלגוף שלנו ממה שהיה ידוע קודם לכן.

מגנזיום סטארט או חומצה סטארית הוא רעלן. זה שילוב מודרןשמנים, אשר, כאשר הם נכנסים לגוף שלך, מתחיל להרוג תאים כמעט מיד. החדשות הגרועות ביותר כאן הן שחומצה סטארית נמצאת בלמעלה מ-90% מהתוספים הקיימים כיום בשוק."

מדוע מגנזיום סטארט משמש בתוספי מזון ותרופות?

"לעיתים קרובות משתמשים בו כי הציוד שבו משתמש היצרן מיושן. חברות מנסות לסחוט כמה שיותר רווח מציוד שנרכש בעבר, ולכן הן לא ממהרות להחליף אותו בציוד חדש יותר. איך זה מגנזיום סטיארט. בסופו של דבר בתוספי התזונה שלך לעתים קרובות כל כך זה כלי ייצור פשוט, זה משמש לייצור יותר טבליות, יותר ספציפית, חומצה סטארית. תוצר לוואי של שמנים מוקשים, המשמשים לשימון ציוד שצובר מתכות המרוות את השמנים המאוד מסוכנים הללו. ”

כמה מגנזיום סטארט יש בתוספי מזון?

"מכיוון שהם משמשים כחומר סיכה בכל שלב של ייצור הטבליות, אלה מודרןשמנים מהווים עד 5% מההרכב של כמוסה של 1000 מ"ג. זה מבזבז מקום יקר כמוסות בתוספי התזונה שלך, אבל זו הדרך שבה החברה יכולה להרוויח יותר כדורים ויותר כסף. אבל הבעיה היא לא רק זה, הנוכחות של חומר המילוי הזה מפחית את היעילותהכדורים שאתה לוקח."

מה עוד מסוכן במגנזיום סטארט?

"בנוסף לזה, מגנזיום סטארט עשוי להיות עמוס בחומרי הדברה, הכלולים בשמן זרעי כותנה שעבר הידרוגן. בנוסף, כימי מבנה חומצות שומן בחומצה סטאריתשינויים עקב מגע קרוב עם זרזי מתכת שונים בטמפרטורות גבוהות במיוחד, הסיכון לרעילות גדל מאוד. וכל אלה אינספור מרכיבים רעיליםכתוצאה מכך, להיכנס לגוף שלנו."

עכשיו בואו נסתכל על הטקסט הזה ביתר פירוט ובזהירות.

בואו נתחיל עם חומצה סטארית, אשר עשוי להיות קיים בתוספי תזונה כתוסף מזון (E-570). חומצה סטאריתהיא אחת מחומצות השומן התזונתיות הנפוצות והחשובות ביותר (C18 - מכילה 18 אטומי פחמן ומסווגת כרוויות), אשר מצויה בשפע במיוחד בשומנים מן החי (שומן כבש יכול להכיל עד 30% חומצה סטארית!).

בגוף האדם הוא מדורג במקום השלישילאחר חומצות שומן אולאית (C17) ופלמיטית (C16): 14% בדם ו-4.2% במאגרי שומן. לכן, ההצהרה כי חומצה סטארית "לא מועיל בכלל"ו"זה רעלן" מופרך לחלוטין.

חומצה סטארית היא אחת מחומצות השומן העמידות ביותר: נקודת ההתכה שלה היא 69.6 מעלות צלזיוס. לכן, נרות עשויים מחומצה סטארית. תחום יישום נוסף של חומצה סטארית הוא השימוש בה כ תוסף מזון – E-570, יחד עם אולאית, פלמיטיתוחומצות שומן אחרות, כמייצב, מסיר קצף, כחומר זיגוג.

אגב, כשעקרת הבית במטבח רוצה לקבל ברק על פני הפשטידות (אפקט זיגוג), משמנים אותן בשמן שמכיל גם חומצה סטארית. לכן, תוסף המזון E-570, למרות השם המבשר רעות עבור חלקם, הוא שילוב של מזונות טבעיים לחלוטין מרכיבים חדשים - חומצות שומן.

בין תוספי המזון ניתן למצוא חומצה אסקורבית (ויטמין C - E-300), α-טוקופרול (ויטמין E - E-307), המשמשים כנוגדי חמצון למזון, כלורופיל (E-141), המשמש כצבע מאכל טבעי. וכו'

עכשיו נעבור ל "שמנים מוגנים, שכאשר הם נכנסים לגוף שלך, מתחילים להרוג תאים". ראשית, הידרוגנציה היא תהליך טכנולוגי של המרת שומנים בלתי רוויים נוזליים לשומנים רוויים חסינים יותר. לדוגמה, על ידי הידרוגנציה של חומצת שומן אולאית חד בלתי רוויה C17, אתה יכול לקבל רווי C18 - חומצה סטארית.

זה מייצר מוצר מזון בטוח - מרגרינה. שנית, חומצות שומן רוויות מוקשות אינם רעילים ואינם הורגים תאים. שלישית, חומצה סטארית לא יכול להיות "שילוב של שמנים מוקשים"- זוהי חומצת שומן אחת, ו"לא שילוב" של חומצות שונות. שימו לב שחומצות שומן מוקשות וחומצות שומן טראנס אינן אותו דבר.

חומצה סטארית מתקבלת לא רק על ידי הידרוגנציה, אלא גם על ידי בידוד שלה משומנים מן החי או שמן דקלים, שם היא מכילה עד 10%.

עכשיו בואו נסתכל על מגנזיום סטארט, שהוא מלח המגנזיום של חומצת שומן סטארית. תרכובת זו מורכבת מבלתי מזיק לחלוטין חומצת שומן סטאריתוחסר תחליף ומועיל לגופנו - מגנזיום. תרכובת כזו יכולה להיווצר בגוף כאשר מלחי מגנזיום מקיימים אינטראקציה עם חומצה סטארית.

יש להדגיש שבכניסה לקיבה האנושית מגנזיום סטיארט מגיב עם חומצה הידרוכלורית ליצירת מגנזיום סולפט וחומצה סטארית. כאשר נספג, מגנזיום stearate גם מתפרק וכמעט אינו נכנס לסביבה הפנימית בצורה זו. זה יכול לשים קץ לוויכוח על "הנזק" של מגנזיום סטארט. עם זאת, כדאי להמשיך בשיחה על תכונותיו ומשמעותו של מתחם זה.

בואו נגיב על הטיפשות שפורסמה באינטרנט. ראשית, מגנזיום סטארט אינו פועל "כחומר סיכה". בתכשירים פרמצבטיים - טבליות, אבקות, הוא משמש כחומר מילוי, מייצב עקביות, ומונע גושים.

בשל תכונות פיזיקליות אלו, הוא אינו "פוגע ביעילות הטבליות", אלא להיפך, מגביר אותה. שנית, מגנזיום סטארט לא יכול להיות "טעון בחומרי הדברה" בשום אופן, והוא אינו מתקבל מ"שמן זרעי כותנה". לבסוף, הביטוי "מבנה חומצות שומן בחומצה סטארית" הוא אבסורדי. זה בערך כמו "מבנה מלחי נתרן בנתרן כלורי".

נשאלת שאלה נוספת: "האם מגנזיום stearate נחוץ כחומר עזר בתכשירים תרופתיים, תוספי תזונה וקוסמטיקה?" כדי לענות על זה, הבה נבחן את המאפיינים של תוסף תזונה זה.

מגנזיום סטאראט

שם: מלחי מגנזיום של חומצות שומן E470b

שמות נוספים: E470b, E-470b, אנגלית: E470b, E-470b, מלחי מגנזיום של חומצות שומן

קבוצה: תוסף מזון סוג: מייצבים

השפעה על הגוף:לא מסוכן

מאושר במדינות:רוסיה, אוקראינה, האיחוד האירופי.

מאפיינים עיקריים:מלחי מגנזיום של חומצות שומן, כולל חומצה סטארית, הם חומרים מייצבים המשמשים לשמירה ולשיפור הצמיגות והעקביות של מוצרי מזון.

משמש למניעת גושים והתגבשות של מוצרי מזון באבקת מזון, וכן כמתחלב ומפריד. לתוסף E470b מבנה של אבקה לבנה בהירה ואינו מסיס במים. מלחי מגנזיום מתפרקים לחומצות שומן חופשיות רק כאשר מטופלים בחומצות, למשל, בסביבה החומצית של הקיבה.

הוא משמש באופן פעיל כסוכן מפריד בתהליך לחיצת צורות טבליות. בתחום הקוסמטיקה והפרמקולוגי, מלחי מגנזיום של חומצות שומן ממלאים גם את התפקיד של חומר מעבה.

בתעשיית המזון, ככלל, משתמשים במלחי מגנזיום של חומצות שומן לשיפור תכונות הזרימה החופשית של מוצרים בצורת אבקה. מדובר בעיקר במוצרי מזון כמו קמח בדרגות וסוגים שונים, אבקת סוכר, אבקת אפייה, מרקים יבשים ומרקים ועוד ועוד.

מגנזיום סטארט מתקבל באמצעות תגובה של מגנזיום כלוריד ונתרן סטארט. במהלך תהליך הייצור מתעוררים זיהומים מקובלים: גליצרין, מונוגליצרידים ודיגליצרידים, שומנים בלתי ניתנים לסיבון.

לא נקבעה הצריכה היומית המותרת של מלחי מגנזיום של חומצות שומן. Codex Alimentarius: מותר בתקנים לאבקת גלוקוז, מרק יבש, אבקת סוכר כתוסף המונע התגבשות והתגבשות, בכמויות של עד 15 גרם/ק"ג.

הכללת E-470b במוצרי מזון לא תעלה על 6% מהמשקל הכולל. באותם תוספי תזונה מ-NSP המכילים תוספים אלו, תכולת המגנזיום סטארט נעה בין 0.05% ל-2.5%, והחומצה הסטארית אינה עולה על 4.5%.

עד כה, לא זוהתה כל נזק לבריאות האדם ממלחי מגנזיום מייצב המזון של חומצות שומן (E470b), לכן השימוש בתוסף זה אינו אסור במדינות רבות בעולם, כולל רוסיה. באיחוד האירופי משתמשים בו ללא הגבלות.

מקור מידע: "אנציקלופדיה. תוספי מזון". לָה. סרפאנובה

שם: מגנזיום סטארט, E572

שמות נוספים:סידן סטארט, E 572, E-572, מגנזיום סטארט, סידן סטארט

קבוצה: תוסף מזון

סוג: מייצב קצף, חומר זיגוג ומסיר קצף

השפעה על הגוף:בטוח על תנאי

מאפיינים: מגנזיום stearate E572, או מלח מגנזיום של חומצה סטארית, הוא חומר בצורת אבקה לבנה מעט סבונית. הוא מסיס מאוד באלכוהול ובשמנים, אך בלתי מסיס במים מופק משמנים מן החי והצומח.

יישום: מגנזיום סטארט משמש בעיקר בתעשיית הקוסמטיקה ובפרמקולוגיה. הוא משמש כחומר מילוי בבסיס מוצרי קוסמטיקה דקורטיביים, משמש באבקות כמרכיב מחייב, ומגדיל את נפח המוצר.

בקוסמטיקה מינרלית היא מונעת היווצרות גושים ועוגות ומשפרת את העקביות שלה. בפרמקולוגיה, E 572 משמש כחומר עזר להכנת תרופות. מתחלבים עוזרים לשלב סוגי חומרים אלה ולקבל מסה הומוגנית במהלך ייצור מוצרי מזון.

לא מסוכן לשימוש במינון יומי מקובל של עד 2500 מ"ג/ק"ג ליום. במוצרי חברת NSP נעשה שימוש במגנזיום סטאראט וחומצה סטארית, המתקבלים מפירות דקל. מרכיבים אלו בעלי הכשר.

הייצור של NSP נבדק מדי שנה כיצרנית של תוספי תזונה בצורת טבליות, כמוסות, אבקה וצורות מינון נוזליות. כל מתקני הייצור של Nature's Sunshine Products, Inc. עומד בקוד נוהלי ייצור טובים לתקני מזון.

כשהוא נרשם בשטח איחוד המכס, כל מוצר של החברה עובר בדיקת בטיחות, על סמך תוצאותיה מופק דו"ח בדיקה. הוא מכיל את כל האינדיקטורים, לרבות חומרי הדברה וחומרים נוספים המהווים סכנה לבריאות האדם. לגבי המוצרים שלנו, נתונים אלו נמוכים בעשרות מונים מהכמויות המותרות, מה שמאשר שוב את האיכות הגבוהה ביותר של המוצרים שלנו.

תוספים אלה מאושרים רשמית על ידי מסמכים רגולטוריים, שעמידתם בהם מאושרת על ידי המסמכים שלנו על רישום המדינה של כל מוצר המוצג בשוק של מדינות איחוד המכס: נספח 2 לתקנות הטכניות "דרישות בטיחות לתוספי מזון, חומרי טעם וריח וריח. עזרים טכנולוגיים" (ת"א CU 029/2012)

זה משפיע על גוף האדם כחומר הרגעה. E-572 מקדם את ספיגת הסידן, משפיע לטובה על מערכת הרבייה, מחזק את הלב וכלי הדם, מנרמל את תפקוד האיברים הפנימיים, מייצב את המערכת האנדוקרינית, מגביר את חוזק העצמות ומשפר את העיכול.

ליסיקוב יורי אלכסנדרוביץ', Ph.D. - יועץ מדעי של חברת NSP

- אבקה לבנה טחונה דק, מעט סבון למגע. זהו מלח מגנזיום של חומצה סטארית או תערובת של מלחים סטאריים וחומצות שומן סינתטיות. הוא מתמוסס באלכוהול חם, מתערבב בשמנים וכמעט בלתי מסיס במים. מגנזיום סטארט נמס בטמפרטורה של כ-88 מעלות צלזיוס. צפיפות: 1.02 גרם/ס"מ³.
נחשב בטוח למאכל אדם ברמות מתחת ל-2500 מ"ג/ק"ג ליום. תוסף מזון E572.

נוסחה כימית: Mg(C 18 H 35 O 2) 2

יישום של מגנזיום stearate.
הוא משמש כחומר קושר ויוצר מבנה בייצור מוצרי קוסמטיקה, מונע "עוגיות" ויצירת גושים במוצרים קוסמטיים, להוספת נפח למוצר קוסמטי, יוצר מבנה ומייצב בקרמים קוסמטיים.
בתעשיית התרופות הוא משמש כחומר עזר (מילוי) בייצור תרופות (טבליות, כמוסות, אבקות). החומר עצמו משפיע על מערכת העצבים האנושית כחומר הרגעה.

מאפיינים פיסיקליים-כימיים של מגנזיום סטארט:

מגנזיום (סידן) stearate E572 הוא תוסף המשמש כמתחלב. מגנזיום סטארט מגיע מקבוצת מלחי המגנזיום ודומה להם מאוד בתכונותיו. מתחלב זה מתקבל על ידי תגובה של מגנזיום או סידן עם חומצה סטארית. תרכובת זו מתקבלת בעיקר באופן סינטטי וכמעט ולא נמצאת בטבע. מגנזיום סטארט מוערך בשל תכונותיו המעצבות והעיבוי. לעתים קרובות תכונה זו של מגנזיום stearate נחוצה בייצור מוצרי מזון שונים לערבוב שומנים טבעיים ומים למסה הומוגנית. עם זאת, בתור מתחלב מזון, למגנזיום סטארט יש השפעות מזיקות על בריאות האדם, וזו הסיבה שהוא הוסר מרשימת התוספים המאושרים בתעשיית המזון בעולם. למרות שהוא משמש כתוסף במוצרי קוסמטיקה, מתחלב מגנזיום (סידן) סטארט עלול להזיק לבריאות האדם.

תכונות פרמקולוגיות

תוסף זה כמעט אף פעם לא מעורבב עם מים, אבל הוא מסיס מאוד בשמנים או תרכובות המכילות אלכוהול. נקודת ההיתוך של מגנזיום סטארט היא 88C. לרוב, מתחלב מגנזיום stearate משמש לייצור מוצרי קוסמטיקה - קרמים, מסכות פנים ועור, קוסמטיקה לשיער ואפילו שפתונים. הסכנה של תוסף זה טמונה באפשרות של מחלות בלוטת התריס. בנוסף, מגנזיום stearate יכול להיות רעיל ביותר כאשר מתחמם יתר על המידה או בנוכחות זרזי מתכת. כמו כן, תוסף מגנזיום סטארט עשוי להכיל חומרי הדברה בעלי השפעה מזיקה מאוד על תפקודן של מערכות תומכות חיים רבות בגוף האדם.

בַּקָשָׁה

מתחלב מגנזיום (סידן) סטראט משמש בעיקר בייצור מוצרי קוסמטיקה. כחומר מילוי או מילוי לקוסמטיקה דקורטיבית, כחומר קשירה לאבקה או צללית, שכן הוא משפר את העקביות והמרקם של המוצר, מבהיר את פיגמנט הצבע, משפר את איכות ההדבקה לעור ומונע גושים של המוצר הקוסמטי. . אך מסוכן עוד יותר הוא השימוש בסטארט מגנזיום (אשלגן) כחומר מעבה שאינו ג'ל וחומר משפר החלקה עבור קרמים או ג'לים הבאים במגע עם הריריות של הגוף (חומרי סיכה, קרמים מיוחדים או ג'לים להיגיינה אינטימית) .

תרכובת כימית - מלח מגנזיום וחומצה סטארית יוצרים גבישים לבנים (או חסרי צבע) שאינם מתמוססים במים. מגנזיום סטארט הוא חומר מתחלב סינתטי הפועל כמעבה מזון.

מוזרויות

החומר משמש בתעשיית המזון כדי להקנות צמיגות ונפח למוצרים, תוך ערבוב הומוגנית של שומן ונוזלים אחרים (מרקים, שמנים או אלכוהול). מגנזיום סטארט נחשב לתוסף מזיק ואינו מסווג כתרכובת מאושרת. אך האם התוסף אכן גורם נזק?

תוסף E-572 ניתן למצוא במוצרי קוסמטיקה רבים - שפתון, שמפו, ג'לים, מסכות לשיער. כמות גדולה של החומר נמצאת בצלליות או באבקה. מגנזיום סטארט מתווסף לצלליות ליצירת גוונים עשירים ולמסקרה למניעת גושים. מגנזיום סטארט כלול ברוב התרופות - הודות למלח מגנזיום וחומצה סטארית, הטבליה מקבלת את הצורה הרצויה, נפח ועקביות אחידה. הודות לחומר זה, יצרני תרופות יכולים לעבד טבליות בכמויות גדולות בהרבה. בניגוד לטענות שחומצה סטארית מפחיתה את יעילות התרופות, ההיפך הוא הנכון. מעטים יודעים, אבל החומר נמצא בשומנים מהחי מתווסף לנרות (חומצה סטארית נמסה בטמפרטורה של 69 מעלות).

מגנזיום סטארט: מזיק לבני אדם

ועדיין, קיימות כמה השפעות בריאותיות שליליות, כמו בחומרים או תחליבים רבים אחרים. מגנזיום סטארט משפיע לרעה על בלוטת התריס, ומעורר התפתחות של מחלות אנדוקריניות. האבקה (E470b, בצורת אבקה) רעילה שכן היא עלולה להכיל כימיקלים רעילים (חומרי הדברה) המרעילים לאט את הגוף. מעבי ג'ל בשפשפים או בקרמים אחרים (כולל מוצרים לאזורים אינטימיים) עלולים לגרום לתגובה אלרגית על העור או לנמק תאי (תאי הגוף נהרסים). ניתן לחלוק על הדעה שהשמנים המוקשים הכלולים במגנזיום סטארט הורסים תאים - חומצה סטארית אינה נכללת בשילוב של שמנים מוקשים, כלומר מדובר בחומצה נפרדת שאינה תלויה בשום צורה בתהליך התגובה הכימית (הידרוג). . אתה יכול להשיג את זה משמן או פירות דקל. בנוסף, הידרוגנציה הופכת שומנים בלתי רוויים נוזליים לשומנים רוויים עקשן (כך מייצרים מרגרינה). כתוצאה מכך, אנו מקבלים חומצות שומן בטוחות. בהתחשב בכך שמגנזיום סטארט מכיל מגנזיום ומלח חומצה סטארית, אנו יכולים להסיק שהוא לא מזיק כל עוד לא חורגים מהמינון היומי. התוסף מסייע לספיגת סידן מהר יותר, ובכך מחזק את העצמות, מרגיע עצבים ומנרמל את תפקוד מערכת העיכול. כמות המגנזיום stearate במוצרים שונים (בין אם מזון או קוסמטיקה) לא תעלה על 2500 מק"ג ליום.

האם יש מוצא?

כדי לא לחשוף את עצמך לסיכונים מיותרים, אתה יכול לסרב להשתמש במוצרים המכילים את תוסף E-572. זה די קשה לעשות, מכיוון שרוב המוצרים מכילים מגנזיום סטארט. אבל הכל תלוי במינון. לאחר בדיקות ומחקרים מדעיים רבים, מגנזיום סטארט תועד כחומר בטוח על תנאי. התוסף אינו גורם נזק אם לא נעשה בו שימוש לרעה.

למגנזיום סטארט ומגנזיום יש משמעויות שונות. מגנזיום הוא יסוד חשוב המעורב בתהליכים מטבוליים. הנורמה המותרת של מגנזיום היא 350-400 מ"ג ליום. אם יש חוסר, אדם מרגיש מעט לא טוב ועייף. החומר חייב להיות קיים בגוף האדם בכמויות מקובלות (כ-30 מ"ג מגנזיום בכל הגוף ולפחות 70% מגנזיום במערכת השלד והשרירים).

תיאור המוצר

מגנזיום סטארט - קנה מגנזיום במוסקבה, מחירים - חנות ריאגנטים וציוד

מגנזיום סטארט (סטארט) E470 בדרגת מזון היא אבקה לבנה טחונה דק, מעט סבונית למגע. לא מסיס במים, מסיס באלכוהול (חם), שמנים. סטארט מתערבב בקלות.

מגנזיום סטארט נמס בטמפרטורה של 88 מעלות צלזיוס. תרחיף עדין של החומר באוויר הוא חומר נפץ.

מגנזיום סטארט משמש בתעשיית הקוסמטיקה, המזון והתרופות (כחומר מילוי בטבליות). בקוסמטיקה הוא משמש בקרמים, אבקות קומפקטיות וצלליות רפויות. למגנזיום סטארט יש כושר הידבקות וכושר הסתרה טוב (אטום). בנוסף, החומר משמש למניעת התגבשות של מזון ומוצרי קוסמטיקה. מגנזיום סטארט משמש כמייצב להוספת נפח למוצרי קוסמטיקה.

מגנזיום סטארט פועל כ:

1. חומרי מילוי (מילוי).
2. קלסרים (חומרי קשירה).
3. חומר סיכה (חומר המשפר את הגלישה).
4. מעבה (חומר המגביר את הצמיגות).

סטארט יכול להחליף טלק ועמילן. מונע היווצרות גושים והתגבשות בקוסמטיקה מינרלית. מגנזיום סטארט משמש גם כפיגמנט לבן מט.

מגנזיום סטארט מתקבל על ידי פיצול שמנים מן החי או הצומח. סטארט אינו רעיל ונחשב בטוח יחסית. עם זאת, הוא משמש לעתים רחוקות במוצרי מזון, מכיוון שהוא די לא יציב. חוסר היציבות של מגנזיום stearate בולט במיוחד במגע עם חומרי חמצון. לאחר הכניסה לקיבה, הסטארט יכול להפוך למגנזיום גופרתי. חומר זה גורם נזק, אם כי המינון המסוכן די גבוה.

חשוב לקחת בחשבון! מגנזיום סטארט מאופיין בדליקות גבוהה. זה דליק מאוד ליד מקורות אש. יש לאחסן מגנזיום סטארט הרחק מחומרים העלולים להתלקח.