מתי וכיצד לקצור עלי אוכמניות. איך לחלוט תה אוכמניות. מתכון לתה עלי אוכמניות

שיח בעל ענפים גדולים ממשפחת הלינגונברי נקרא אוכמניות. גידולו בצמח בוגר הוא כחצי מטר גובה. ושורשיו משתרעים לתוך האדמה פנימה צדדים שוניםכמה מטרים, ובכך לקדם את היווצרותם של שיחים של אותו צמח, אך שונים בגיל. הגבעולים עצמם של הצמח הזהצבעו ישר וירוק, מעט אפור יותר לכיוון הבסיס, לפעמים גלילי. ייבוש פירות ועלים של אוכמניות, כמו גם פרחים - דרך מצוינתלשמר את תכונות הריפוי של צמח זה עד לבציר הבא. לעלים קצוות חלקים ומשוננים עדינים, דקים ומאורכים, נושרים בחורף. פרחים ורודים בהירים גדלים בכמה חתיכות על גבעולים קטנים. פרי יער כדורי, צבעו שחור, טעמו מתוק וחמוץ, מכוסה בציפוי כחלחל שנראה מאוד כמו שעווה, הוא אוכמניות אמיתי. צמח זה פורח בחודש מאי, לפעמים קצת מאוחר יותר, ביוני, והפירות מבשילים תוך כחודשיים. עלי אוכמניות, כמו הפירות, יובשו בימי קדם, שימשו כתחליף לתה. רופאים מצאו שלעלים אלו יש תכונות טוניקות, אנטי דלקתיות, חיטוי, ועלי אוכמניות מורידים את רמות הסוכר בדם ומשמשים לטיפול בסוכרת, שיגרון וגאוט. התנאים הטובים ביותר לצמיחה טובה של אוכמניות הם יערות אלונים לחים, יערות אשוח ו יערות אורניםכדי שיהיה הרבה אור, לא צל.

אם החלטתם להצטייד באוכמניות לחורף, הקפידו לייבש אותן. כאשר קוטפים את ברי הזה, תשומת לב רבהמוודאים שהגרגרים רק בשלים. עדיף לאסוף פירות מומלצים לייבוש במזג אוויר חם ושטוף שמש. ומניחים אותם בקופסאות או בסלסילות מיוחדות, אפשר להשתמש גם בצנצנות ובפחים שיכולים להכיל כעשרים קילוגרמים. לפני הייבוש, אין לשטוף אוכמניות כלל.

ניתן לייבש חומר גלם זה במספר שיטות. אחד מהם הוא זה, השני הוא ייבוש במיקרוגל או בתנור. אם תבחרו בייבוש בתנור, כלומר. ייבוש מלאכותי, לאחר מכן יבשו בו את האוכמניות בטמפרטורה של כ-40 מעלות צלזיוס למשך כשעתיים-שלוש, ולאחר מכן, כשהגרגרים התייבשו מעט, כדאי להעלות את טמפרטורת הייבוש ל-60 מעלות. בתהליך הייבוש עצמו יש לערבב את פירות היער מספר פעמים. בשום מקרה אסור לייבש יתר על המידה אוכמניות. לאחר הייבוש, הגרגרים צריכים להיות מעט דביקים מסוכר הפירות. אם תבחרו בשיטת הייבוש הטבעית באוויר הפתוח, אז תחילה בחרו מקום שיתאים לתנאי הייבוש. מורחים את האוכמניות בשכבה דקה ומייבשים כשלושה ימים, גם מערבבים מדי פעם. לאחסון אוכמניות מיובשות, השתמשו בקופסאות מיוחדות מרופדות בנייר. ניתן להשתמש גם בשקיות בד. IN במקרה זהאחסון בצנצנות אטומות אינו מומלץ, שכן פירות יער יבשים בהן מתעבשים מהר מאוד. רצוי לאחסן חומרי גלם מיובשים עד שנתיים, אך לא יותר, שכן אז הגרגרים מאבדים את כל סגולות רפואיותונכסים.

כאמור, בנוסף לאוכמניות, גם העלים והפרחים שלהם מיובשים. אבל איסוף עלים לייבוש יכול להשפיע לרעה על הקציר של פירות יער, שכן איסוף עלים צריך להיעשות רק כאשר הצמח פורח. אבל אם בכל זאת תחליט לעשות זאת, תחתוך בזהירות את העלים יחד עם פרחים ויורה עם מספריים. יבש במקום שכמעט תמיד יש צל וזרימת אוויר ואוורור טובה. יבשו במשך יומיים, ולאחר מכן הניחו אותו במקום חשוך ויבש לאחסון, תוך הקפדה על כל התנאים כדי שהעלים לא יהפכו לחים וכדי שעש מזון לא יפגע בהם. השתמשו בחומרי הגלם המתקבלים עד לאיסוף הבא.

29.08.16

עלים בעלי תכונות נוגדות חום ואנטי-ויראליות.

יתרונות לגוף

חומרים ריריים לעזור להיפטר מצרבת, מדוע מכינים את העירוי. יתרונות שמים לב למערכת העיכול - חומציות מוגברת מיץ קיבה. כמו כן, מוצרים המבוססים על עלי אוכמניות עוזרים לעצור דימומים ולהקל על עוויתות.

אפקטים אחרים שנוצרו על ידי יורה של אוכמניות:

• אנטי דלקתי;
• משתן, כולרטי;
• קרדיוטוני;
• לנרמל את תפקוד הלבלב;
• אַנטִיבִּיוֹטִי;
• antiputrefactive;
• עוֹצֵר דִמוּם;
• משתפר תפקוד חזותי, כולל בלילה.

היתרונות של חלק זה של אוכמניות כבר הבחינו עבור המחלות הבאות:

• נזק לעור - פצעים, כוויות;
• פריחות - אקזמה, דרמטיטיס, תגובות אלרגיות;
• כאבי ראש;
• שיעול מתמשך;
• שִׁגָרוֹן;
• דלקת של איברי המין;
• מחלות עם היווצרות אבנים באיברים פנימיים;
• מחלת כליות;
• שִׁלשׁוּל;
• מניעת זיהומים חריפים בדרכי הנשימה.

הכנות חיצוניות שימושי עבור מחלות פוסטולריותעוֹר- שחין, פצעונים. הם משמשים גם לזיהומים חלל הפה- דלקת חניכיים, מחלת חניכיים, סטומטיטיס. יעזור לצמח להיפטר ממנו ריח רעמהפה.

לנשים

הדיאטה צריכה לכלול נשים אשר שואפים לשמר את הנוער לאורך זמן. לתה עלי אוכמניות יש תכונות מועילות מאוד - הוא נלחם בסימני ההזדקנות, שומר על גוון העור, מקל על נפיחות ומחליק קמטים.

המרתח משמש לשטיפה לאיקורריאה (קיכלי). קיימת הטבה לנשים בתקופת טרום גיל המעבר, המלווה בבריחת שתן.

לגברים

בטיפול בגברים משתמשים בצמח לפי כללים כלליים. פלבנונים ופלבנונים מהצומח לעזור לשמור על תפקוד זיקפה.

התברר כי גברים שהיו להם אוכמניות בתפריט היו בסיכון נמוך ב-10% לסבול מהפרעות מיניות מאשר אלו שלא צרכו אותם.

לילדים

עלי אוכמניות מוכנסים לתה, תה צמחיםבתור ויטמין מחזק את הגוף בכללותואֶמְצָעִי. לפני בליעה, עליך להתייעץ עם הרופא שלך כדי לשלול אפשרות של תגובה אלרגית.

משמש חיצונית למחלות עור, לשטיפה להצטננות, זיהומים, וירוסים.

במהלך ההריון

חליטות ומרתחים של עלי אוכמניות יכולים להחליף תרופות פרמצבטיות , שהרשימה שלהם מוגבלת בתקופה זו. השתמש בתרופה עבור הצטננות ושלשולים. גרגורים כאלה עוזרים לכאבי גרון. חליטות משמשות כתרופה חיצונית לפריחות בעור.

בשימוש דרך הפה ולפני החלפת התרופה העיקרית בצמח, תחילה עליך להתייעץ עם רופא. רק מומחה יכול להעריך את בטיחות השימוש במוצר לאם ולילד.

תלמד הכל על היתרונות של כבש לבריאות האדם וכיצד לבשל נכון את הבשר הזה.

באיזו צורה וכיצד להשתמש

מה אתה יודע על התכונות המרפאות והפשוטות המועילות של עלי אוכמניות מיובשים? איך נכון לאסוף ולאחסן את חומר הגלם המופלא הזה?

האיסוף מתבצע במהלך תקופת הפריחה, נופל בחודשים מאי-יוני. ואז חומרי הגלם הם הכי ריחניים, התה יוצא ארומטי וסמיך.

ענפים שלמים נקרעים. הם צריכים להיות ירוקים בהירים, עסיסיים, ללא כתמים.

אוכמניות יורה הם חומרי גלם מיובשים על אוויר צח , הגנה מפני קרני השמש. ואז העלים מופרדים מהגבעולים וטחונים.

אתה לא צריך לזרוק את הזרדים, אלא לטחון אותם במטחנת קפה.

חנות צמח מרפאבשקיות נייר או בד. השימוש בתכשיר נעשה תוך שנה ממועד האיסוף.

תרופות מחלק זה של הצמח נלקחות דרך הפה ומיושמות חיצונית. מכינים מהם מרתחים, תמיסות, תה ותמיסות אלכוהול.

תה מוכן מעלי אוכמניות הכל נשמר בו. תכונות מועילותבדיוק כמו תה רגיל. כף חומר גלם מוזגים עם 2.5 כוסות מים ומניחים לעשר דקות. כדי לחזק את החליטה ולשחרר חומרים מועילים.

הם שותים תה במשך 10 ימים ולוקחים הפסקה באותו זמן.

שימוש בבישול

עלי אוכמניות אינם משמשים בבישול.

נזק פוטנציאלי

התוויות נגד כוללות אוקסלטוריה, מצב שבו מלחי אוקסלט מופרשים בשתן.

תכשירים מעלי אוכמניות נקבעים בזהירות למחלות של הלבלב.

בדפי האתר שלנו תמצאו הכל על איך לבחור ולאחסן אותם בצורה נכונה.

טיפול ברפואה מסורתית ובתחומים נוספים

מוצר זה נמצא בשימוש נרחב ברפואה העממית. בואו להבין מה היתרונות והנזקים של תה מעלי אוכמניות ושיטות אחרות להכנתם מביאים לגוף.

בְּתוֹך

תה ויטמין. מניחים 2 כפות עלים מרוסקים בקומקום, יוצקים עליו מים רותחים ומבשלים באמבט מים במשך רבע שעה.

לאחר מכן מחדירים את הנוזל למשך 15 דקות ומסננים. ההגשה היא ליום אחד. עלי התה מדוללים מים חמיםולשתות אותו כמו תה רגיל.

מוסיפים דבש לפי הטעם. המשקה מנרמל את רמות הסוכר, מרגיע, משפר כוחות מגןגוּף.

מרתח נגד סוכרת. מערבבים 60 גרם עלה ו-1 ליטר מים רותחים ומניחים לחצי שעה. קח 2 כפות 3 פעמים ביום.

עירוי לדלקת שלפוחית ​​השתן, אנטרוקוליטיס כרונית, cholelithiasis ו אורוליתיאזיס. בערב על ידי 3 כפות. כפות של עלים מרוסקים מוסיפים 0.6 ליטר מים רותחים, משאירים עד הבוקר, עוברים דרך מסנן. שתו שלוש פעמים ביום.

תה לבריחת שתן. יוצקים 500 מ"ל מים לקערה עם כף אחת של צמחים יבשים, משאירים על הכיריים (אש נמוכה) למשך 10 דקות, ואז משאירים לעוד שעה. שתו חצי כוס שלוש פעמים ביום במהלך גיל המעבר.

תערובת צמחים נגד שפעת, כליות, לב ומחלות כבד. קח עלי אוכמניות כתוש, דומדמניות שחורות, פטל ולבנה בחלקים שווים. כף מהאוסף מאודה בכוס מים רתוחים ושותה לארוחות בוקר וערב.

מִבַּחוּץ

העלים משמשים חיצונית טָרִי. הם נטחנים למצב עיסה ומוחלים על פצעים, כיבים ופצעונים.

תמיסת אלכוהול של עלי אוכמניות משמש לניגוב עור בעייתי.

כדי להכין אותו, קח שתי כפות של יורה כתוש, יוצקים וודקה (1 כוס), השאירו להחדיר במקום חשוך למשך שבוע, מסננים.

אחסן את הטינקטורה בכלי זכוכית במקום חשוך. הטינקטורה משמשת לניגוב הפנים לפריחה מוגלתית.

חליטות, שהמתכונים שלהן מובאים לעיל, מתאים לתחליבים, קומפרסים למחלות ונזקי עור. עבור פצעים גדולים, קרמים מוחלים בלילה.

שטפו את הפה עם המוצר אם זה מפריע לכם כְּאֵב שִׁנַיִם, מחלות שיניים אחרות, גרון - עם כאב גרון.

עבור חיות מחמד

עלה אוכמניות מסייע בטיפול בחיות בית, שעל האורגניזמים שלהן מייצרים נבטי אוכמניות השפעה עפיצה, אנטיספטית, אנטי דלקתית.פצעים, מורסות וכיבים נשטפים עם מרתחים וחליטות.

תלמד על התכונות המועילות והתוויות נגד של תה עלי אוכמניות, מה היתרונות והנזקים שהוא מביא לבריאות האדם מחומר הווידאו שלנו:

עונת הקיץ המשובחת היא זמן פורה לאוהבי מתנות יער. הטבע מתחיל להניב פירות בשפע, מושך מעריצים מתחת לחופה של היערות בילוי פעיל, בשילוב עם קצירת פטריות ופירות יער.

הגיע הזמן לקטוף אוכמניות

בין רבים צמחים שימושייםאוכמניות גדלות בשפע ביערות המחטניים והמעורבים של ארצנו. ברי זה אהוב על תושבי יער רבים. גם האדם כבר מזמן מעריך מאוד את טעמו ו איכויות ריפוי. אנשים רבים נהנים להשתמש בו טרי, לייבש אותו, להקפיא אותו, להכין לפתנים, לטחון אותו סוכר מגורעןולהכין ריבה. בנוסף ליתרונות הברורים לראייה, אוכמניות יכולות להצעיר את כל הגוף בכללותו, לשקם את דפנות כלי הדם, לחזק מערכת העצביםוניקוי הדם עודף כולסטרול. מרתחים וחליטות של פירות יער או עלים משמשים כמשתן ו כולאג. להכנות צמחיות יש השפעה עפיצה והמוסטטית.

יותר מכל, ברי זה אוהב יערות אשוח ומקומות נמוכים עם אדמה לחה וטובעת. הפירות העשירים בוויטמין הראשונים מבשילים בקרחות יער ובקצוות, כלומר היכן שהשמש מתחממת בצורה הטובה ביותר. בדרך כלל הזמן הזה מתרחש באמצע יולי, אבל אם אתה מעוניין בעלים, אז איסוף אותם צריך להתחיל במאי, לפני שהשיח מתחיל לפרוח.

איך נכון לאסוף ולאחסן עלים

על מנת להכין חומרי גלם מרפא באמת, בעת איסוף עלי אוכמניות עליך להקפיד על מספר כללים חשובים.

• האיסוף צריך להתחיל עוד לפני הופעת הפרחים הראשונים. בתקופה זו מכילים העלים המספר הגדול ביותר חומרים יקרי ערך. מותר לקצור חומרי גלם במהלך הפריחה, אך יש לעשות זאת בזהירות כדי לא לפגוע בבציר פירות היער העתידי.
• במזג אוויר יבש, העלים נקרעים בזהירות עם הידיים או חותכים במספריים, מבלי לחשוף לחלוטין את הענפים, כדי לא להרוס את הצמח.
• אתה לא צריך לחתוך יורה שלמים בבת אחת. שיטה זו ללא ספק מזרזת את התהליך. עם זאת, הוא גורם אוכמניות נזק בלתי הפיך, שכן השיחים גדלים לאט ולא יתאוששו בקרוב מההליך הברברי.
• כדי לאסוף עלים ידידותיים לסביבה, בחרו בשדות אוכמניות המרוחקים מכבישים מהירים ומאזורי תעשייה סואנים.
• חומרי הגלם שנאספו מונחים לייבוש בשכבה דקה במקום מוצל. יש להקפיד על אוורור אוויר טוב.
• על מנת למנוע הופעת עובש, העלים מוזזים מעת לעת.
• מוכנות חומר הגלם נקבעת לפי שבריריות הסדין. כשהוא מכופף הוא אמור להישבר ולהתפורר.
• אחסן עלי אוכמניות במיכלים מאווררים היטב (שקיות בד או נייר), במקום יבש וקריר.

איך נכון לאסוף ולאחסן פירות יער

בעת קטיף פירות יער יש ליישם הלכה למעשה מספר עקרונות בסיסיים שישמרו על היתרונות וההצגה של הקטיף.

• תחילת תקופת האיסוף נופלת בסביבות אמצע הקיץ. זה הזמן שאתה צריך ללכת ליער כדי לקטוף פירות יער.
• גיל האוכמניות יכול להגיע ל-20 ו שנים נוספות, אבל אוכמניות יש לקטוף רק משיחים צעירים מתחת לגיל 10-15 שנים. אלו הפירות המכילים את הכמות המקסימלית חומרים שימושיים. אתה יכול לקבוע את הגיל לפי מספר יריות הצד: ככל שיש יותר, הצמח מבוגר יותר.
• לאסוף רק בשלים, לא פגומים ו פירות יער בריאים. לאוכמניות בשלות צבע כחול כהה, כמעט שחור, ומכוסות בציפוי כחלחל. חֶלקִית פירות ירוקיםהם יישארו לא בשלים.
• לצריכה טריה, קציר לפני הירח המלא, ולקטיף - אחריו, בירח הדועך. במקרה הראשון, פירות היער הרבה יותר טעימים וארומטיים, ובשני, הם יאוחסנו טוב יותר.
• קציר אוכמניות במזג אוויר יבש, בבוקר או שעות הערב, כאשר פעילות השמש מעט פחותה והאוויר קריר יותר.
• השתמש במיכלי פלסטיק או סלסלות נצרים. האפשרות השנייה עדיפה, שכן פירות היער העדינים מתקמטים פחות ומאווררים טוב יותר.
• קוטפים פירות יער רק עם הידיים, לעולם אל תשתמש במכשירים מיוחדים כמו מה שנקרא "קוטפים". לעתים קרובות הם מעוותים את הפרי וגורמים נזק משמעותי לאוכמניות, פוגעים בהם ומצמצמים את היבול העתידי.
• את היבול שנקטף ניתן לעבד על ידי הכנת ריבה או קומפוט, אך לשימור טוב יותר תכונות ריפויאוכמניות קפואות או מיובשות.
• על מנת לייבש כראוי את פירות היער, תחילה עליך למיין אותם, להסיר פירות פגומים ופסולת יער (זרדים, עלים, להבי דשא). לאחר מכן מפזרים את חומרי הגלם בשכבה דקה במייבש, בתנור או בתנור ומייבשים בטמפרטורה של 40-50 מעלות צלזיוס עד שהגרגרים מתייבשים לחלוטין ועיוותים, לא שוכחים לערבב מדי פעם.
• חנות אוכמניות מיובשותבמיכלי עץ, קרטון או נצרים המספקים אוורור מקסימליחומרי גלם. לאחסון, בחר מקום עם לחות נמוכה ומוגן מאור השמש.

חלק ניכר מהתכונות של אוכמניות שהבחינו בהן עשבי מרפא ומרפאים קיבל מאוחר יותר אישור מדעי. באשר לעלי אוכמניות, למדע יש גישה הרבה יותר קרירה כלפי הטיפול שלהם. מצד אחד, הם מכילים כמה רכיבים שנעדרים לחלוטין בפירות יער: טאנינים או גליקוזידים, שימושיים במקרים מסוימים (תרכובות שהמולקולות שלהן מורכבות מ"שלד" פחמימה). מצד שני, הרכבם זהה במידה רבה לעלים של כל צמחים אחרים. והתוויות נגד של עלי אוכמניות קשורות לעתים קרובות לאותו אזור שבו הם משמשים לרוב - לטיפול באיברי העיכול וההפרשה.

הרכב ופרופורציות

אז, ההרכב הכימי של עלי אוכמניות יורה, המשמשים גם ברפואה העממית, שונה מהגרגרים שלו. כפי שקורה לעתים קרובות במקרים כאלה, עלי אוכמניות מכילים כמעט כל מה שיש בגרגרי היער שלו, רק פי כמה פחות. בנוסף, הם מכילים מספר חומרים שבדרך כלל לא מגיעים לגרגרי יער, אלא כלולים כמעט בכל עלווה של כל צמח בעולם.

• שמנים אתריים. הם נותנים לאוכמניות את הארומה הספציפית שלהם ויש להם אפקט ממריץ של זרימת הדם וההשפעה המחממת.
• ויטמינים.
• קבוצות B, C, PP, A, אם כי בכמויות קטנות יחסית.חומצות אורגניות. מתאים למאכל אדם ואפילוהכרחי לגוף , אבל מאוד. יש יותר מתריסר מהם באוכמניות, אבל בעלים אפשר למצוא רק שרף, אולאנולי, כיני, וחומצה אורסולית. כולם מספקים נוגד חום קל ו השפעה קוטל חיידקים, לעורר פריסטלטיקה של המעיים.
• מיקרו- ומקרו-אלמנטים.סידן, אשלגן, קובלט, מנגן, אבץ ועוד כמה. הריכוז שלהם בעלי אוכמניות אינו גבוה מדי, אך עשוי להיות חשוב במקרה של מחסור ארוך טווח וחריף בתזונה. יש לזכור גם שעלי הצמח צוברים בקלות חומרים לא בטוחים מסדרה זו יחד עם חומרים שימושיים, בהתאם לתכולתם באדמה ובמים המקומיים. בפרט, אנחנו מדברים על כרום, נחושת, עופרת, בריום, ברום.
• אנתוציאנינים. כולל הגליקוזידים הנ"ל, ביניהם קיים מירטילין "נוגד סוכרת". אנתוציאנינים משמשים לצמחים כצבעים אדומים ואדומים-כחולים. ועבור גוף האדם הם נוגדי חמצון בעלי השפעה מגרה על מערכת העצבים המרכזית. הם לא תמיד שימושיים כמו שהם נראים. לדוגמא, מירטילין הראתה בניסויים בחולדות יכולת טובה להפחית את רמת הסוכר בדם (עד 40%), אם כי ניתן להזניח את השפעתה על רמת הגלוקוז בדם אנושי בשל כמעטהיעדרות מוחלטת
• (ויש הרבה סיבות להבדל הזה). ואנתוציאנין אחר, אמיגדלין, ידוע בעיקר בשם חומצה הידרוציאנית - רעל מיידי וקטלני לחלוטין.טאנינים.

נוגדי דלקת וחטאים טובים, סוג של אנטיביוטיקה טבעית. הם מגנים על צמחים מפני מזיקים, כולל חרקים ופטריות, ומשרתים בני אדם באותה התפקיד. אבל יותר מכל הטאנינים לא נמצאים בעלה האוכמניות, אלא בקליפת עץ האלון - הצמח שאת שמו הם ירשו. באופן כללי, עלי אוכמניות לא יכולים להיקרא מסוכנים - אלא פחות בריאים מהגרגרים שלה. הם מכילים למעשה רכיבים רבים המתאימים לטיפול במחלות מסוימות, אך בכמויות קטנות. לכן, סביר יותר לחפש חומרים אלה בצמחים אחרים, שבהם הם כלולים מבחינה טיפוליתריכוזים משמעותיים

. והחלק היקר ביותר של אוכמניות לבריאות תמיד היה ונשאר הגרגרים שלה. תצוגות על אוכמניותמרפאים מסורתיים

• מצד אחד, ובין הרופאים, מצד שני, שונים מאוד. לפיכך, ברפואה העממית, האינדיקציות לשימוש בעלי אוכמניות הן נרחבות למדי. בגינקולוגיה.כמו דימום (עבור וסת כבדה), חומר חיטוי (זיהומים המועברים במגע מיני) שמחזק את המערכת החיסונית במהלך ההריון. כל התכונות הללו של אוכמניות מוסברות על ידי נוכחות של טאנינים בעליה. השימוש בהם, מנקודת המבט רפואה מסורתיתזה שימושי גם לגברים - עבור אדנומה ודלקת הערמונית, כמו גם דלקת שלפוחית ​​השתן.
• בשביל חזון. כלומר, לשפר אותו כאשר מופיעות סטיות הקשורות לגיל ואחרות. מאמינים שעלי אוכמניות משפרים את הנראות הן במהלך היום והן בלילה על ידי גירוי זרימת הדם.
• רִשׁתִית משלשולים.וגם דיזנטריה, הרעלת מזוןוכל מה שיכול לגרום לזה. תַבְרוּאָה
• מערכת העיכולגם כאן הם מספקים טאנינים - רעילים למיקרואורגניזמים, כמו גם לתאי הגוף. עבור דלקת לבלב.וגם cholelithiasis, הפטיטיס, דיסקינזיות מרה, הפרעות עיכול, דיסבקטריוזיס ופתולוגיות אחרות מערכת העיכול. האפקט הטיפולי כאן מוקל על ידי השמנים האתריים הכלולים בעלי אוכמניות, המעוררים תיאבון, הפרשת מרה ומשפרים את זרימת הדם בדפנות.
• איברי עיכול . גם ממריצים לפריסטלטיקה - אנתוציאנינים - תורמים.. כדי לצמצם לחץ דםכנראה בגלל ההשפעה האנטי דלקתית על כלי הדם
• חומצות מזוןוטאנינים. לפתולוגיות מפרקים.בפרט, גאוטי, דלקת מפרקים טראומטית וקשורה לגיל. אינדיקציה זו מוסברת לרוב על ידי נוכחות של חומצות מזון בעלי אוכמניות שיכולות, כמו חומצה אצטילסליצילית, להמריא
• כאבי מפרקים ודלקת.בעת שיעול. כדי להסירתהליך דלקתי
• עֶלִיוֹןדרכי הנשימה
• הודות לאותם טאנינים וחומצות.

לחיזוק השיער.

והיפטרות מקשקשים ובעיות קרקפת אחרות. טאנינים מצוינים כנגד כל מיקרופלורה זרה, וחיזוק השורשים מושג עקב נוכחות חומצה ניקוטינית בעלי אוכמניות.

• לירידה במשקל.השימוש בעלה של אוכמניות לסוכרת לא סביר לפגוע בגוף בשום צורה, אבל זה לא ייתן שום תוצאה. הסיבה היא שמירטילין האנתוציאנין הנ"ל מוריד את הסוכר בחיות מעבדה עם סוכרת הנגרמת באופן מלאכותי ב-35-40%. עם זאת, חילוף החומרים של רובם המכריע של חיות היבשה (למעט זוחלים וכמה בעלי חיים אחרים בעלי דם קר) מהיר פי ארבעה או אפילו שבעה מבני אדם. לכן, הם חווים השפעה בולטת ומהירה יותר (מואצת פי שבע) של כל התרופות. לפיכך, מה שנותן 40% יעילות בחולדת מעבדה ייתן לאדם סוכרתי פחות השפעה פי ארבעה עד שבעה. במקרה זה, ההפחתה המקסימלית בסוכר שניתן להשיג מעלי אוכמניות תהיה 10%, וניתן להזניח תוצאה כזו, כפי שאומרים הרופאים. בנוסף, ב בצל, periwinkle וורוד, aconite, אחרים צמחים רעיליםעם טעם בוער, וגם בשורש הג'ינסנג יש הרבה פעמים יותר מירטילין מאשר בעלי אוכמניות. עם זאת, הם גם לא מורידים משמעותית את רמת הסוכר בדם. ואם זה היה אחרת, חולי סוכרת לא היו צריכים אינסולין, כי הפחתת ריכוז הגלוקוז בכמעט מחצית מהקיים היא תוצאה מצוינת, כמעט שווה לזו של אינסולין.
• לטיפול בנשים.באשר לתכונות החיטוי, הם נמוכים יותר בעלי אוכמניות מאשר במרתח של סנט ג'ון wort, celandine וקליפת עץ אלון עצמה. הם עדיין מתאימים למאבק בקנדידאזיס, אבל בהחלט לא לזיהום בנגיף פפילומה, הרפס גניטלי או זיבה. היתרונות של עלי אוכמניות בהריון מפוקפקים על אחת כמה וכמה, שכן אם הם מכילים כ-20% טאנינים, הרי שוויטמין C הוא לא יותר מ-250 מ"ג ל-100 גר' עלים (בעוד ההפך הוא הנכון בפירות יער). טאנינים רעילים לא רק למיקרואורגניזמים, אלא גם לאם ולילדה. לפיכך, נטילת אותה חומצה אסקורבית עם אוכמניות, כל פירות הדר או אפילו בטבליות היא הרבה יותר בטוחה.
• השפעה על הראייה.מבחינה רפואית, עלי אוכמניות אינם מחזיקים אותו כלל, שכן קרוטנואידים, החשובים לתפקודם של קונוסים ומוטות (התצורות המאוד רגישות לאור ברשתית), נמצאים בשפע באוכמניות ובכלל. זנים של ענבים כהים, אך נעדרים בהם כמעט לחלוטין.
• השפעה על המפרקים.עלי אוכמניות עשירים למדי במה שיכול לעזור להקל דלקת כרוניתבמפרקים - טאנינים ואנתוציאנינים. יש כאן רק חריג אחד - גאוט וה- שינויים אופיינייםבמפרקים. הרפואה המסורתית אינה מבחינה גאוט ממחלות אחרות הקשורות לגיל של מערכת השרירים והשלד. בינתיים, היא נגרמת מהצטברות של אחת מחומצות המזון בנוזל הסינוביאלי (המפרקי) - חומצת שתן. אוריאה נוצרת בגופנו במהלך פירוק חלבונים מן החי ומופרשת על ידי הכליות. אבל עודף זה מוביל להיווצרות של אבני אורט ולהצטברות של כמות ניכרת של אותם אוראטים, רק בצורת חול וגבישים במפרקים. באופן עקרוני, כל האמור לעיל אינו חל בשום צורה על חומצות אחרות, לרבות אלו הכלולות בעלי אוכמניות או פירות יער. עם זאת, התרגול מראה כי הפרה של חילוף החומרים של חומצה אחת משבשת את חילוף החומרים של האחרות, אם כי לא כל כך בולטת. לכן אסור לצרוך מזונות עשירים בחומצות במקרה של גאוט. זה חל הן על מרתח עלי אוכמניות והן על פירות יער שלה.
• עֲבוּר דרכי השתן. באופן כללי, הרפואה מאשרת את התכונות הרפואיות של עלי אוכמניות במונחים של הקלה על דלקת שַׁלפּוּחִית הַשֶׁתֶןוכליות, שיפור זרימת הדם הנימים בגלומרולי של הפרנכימה הכלייתית. אבל מלבד גאוט, שבו חול ואבנים של אוראט הופכים לגורם לכל ההידרדרות, הם אינם חלים על סוג אחר של אבנים - אוקסלטים. אבני אוקסלט נוצרות אצל אנשים שגופם, מסיבה כלשהי, מאבד את היכולת לספוג חומצה אוקסלית - אחת מחומצות המזון יקרות הערך שנמצאות בכל הירקות החמוצים והחמצמצים, עשבי תיבול, פירות יער ופירות, מהחמציץ עצמו ועד אוכמניות. יש מעט ממנו בעלי אוכמניות, אבל הוא קיים, ויש הרבה ממנו בפירות יער. לכן שני המוצרים אסורים בהחלט לשימוש אם מתגלים אוקסלטים.
• עבור מערכת העיכול.מקובל להאמין שעלי אוכמניות מגבירים את החומציות של הקיבה. למעשה, הוא מוגבר על ידי נוכחותן של חומצות מזון בהן - כולל חומצה אסקורבית. במילים אחרות, מתי חומציות נמוכה(מלידה או עקב דלקת קיבה) נטילתן מועילה, מכיוון שהיא מחזירה את החומציות לנורמה. ועם חומציות יתר, החומציות תעלה ביתר שאת, מה שעלול לגרום לא רק לצרבת, אלא גם לשחיקות או "הוושט של בארט" - מצב טרום סרטני.

כמו כן נדון הנושא של נוכחות חומר מסרטן בחומרים צמחיים. זה בערךעל הידרוקינון - אחד האנתוציאנינים בעלי אוכמניות. הם מכילים יחסית הרבה ממנו, ובהתחלה הוא שימש כמפתח לסרט צילום. כיום ניתן למצוא אותו לרוב בתכשירי קוסמטיקה מלבינים לפנים ולגוף, שכן הידרוקינון מעכב את ייצור המלנין בתאי העור, המספק שיזוף. כתוצאה מכך, קרינת השמש מתחילה להשפיע על אותן שכבות של העור שהיא בדרך כלל לא "מגיעה אליהן", אשר טומנת בחובה סרטן.

הנפוץ ביותר תוֹפָעַת לְוַאִישתיית תה מעלי אוכמניות ופירות יער שלה גורמת לאלרגיות. הפיתוח שלו מקל יחסית תוכן גבוהאֵיך חומצה אסקורבית, וטאנינים יחד עם שמנים אתריים. לכן זה אסור בהחלט לשימוש תחת כל מחלות אוטואימוניות, החל מפסוריאזיס וכלה קַדַחַת הַשַׁחַת. אין לקחת תכשירים מהעלים הבוגרים שלו אם יש לך עצירות, מכיוון שיש סיכון להחמרתה.

איך מכינים חומרי גלם

כך, כפי שקורה אצל רבים אחרים צמחי מרפא, הרפואה המסורתית נוטה להפריז בהערכה תכונות חיוביותעלי אוכמניות והפיץ ביקורות נלהבות מדי על יעילותם. ויצרנים של תמציות צמחים אופנתיות שונות מבצעות מניפולציות בנתונים מדעיים למטרות פרסום.

האם להשתמש בחליטה/מרתח של עלי אוכמניות בתנאים כאלה או להיצמד לגרגרי היער והמוצרים העשויים מהם זה עניין אישי של כל מטופל. כאן, הרבה תלוי במהות הפתולוגיה הקיימת, ובמאפייני הקורס או השילוב שלה עם מחלות אחרות. אבל מאז העלים של כל הצמחים בקלות להצטבר מ סְבִיבָהמכיוון שהוא מכיל רכיבים מסוכנים, עדיף לאסוף עלי אוכמניות, תוך התחשבות בכמה דרישות בטיחות ויעילות.

גְבִיָה

אוכמניות לא גדלות בגן ירק או בקוטג' קיץ - רק ביער נשיר אמיתי. לעתים נדירות ניתן לשחזר תנאים כאלה באופן מלאכותי, ולכן תצטרכו תחילה לטייל בטבע כדי להשיג חומרי גלם. השימושיים ביותר מכל הבחינות הם העלים הצעירים וקצות היורה. עם זאת, טאנינים (ומנקודת מבט מדעית, מוכח השפעה טיפוליתלהחזיק רק אותם) יותר בעלים בוגרים.

• לִברוֹחַ. מותר לחתוך עלים צעירים יחד עם היצרים, אבל בוגרים - רק בנפרד.
• תנאי מזג האוויר.מזג האוויר ביום האיסוף צריך להיות יבש. אחרת, עודף לחות עלול לקלקל את חומרי הגלם במהלך הייבוש.
• אֵיכוּת. יש לבחור עלים מפותחים וצבעוניים באופן שווה, ללא סימני קלקול.
• בְּטִיחוּת. נקודת האיסוף לא צריכה להיות ממוקמת קרוב יותר מ-5 ק"מ מהגדול מפעלים תעשייתיים, מסילות ברזל, ערמות פסולת, תחנות כוח גרעיניות. עקב התאונה בתחנת הכוח הגרעינית בפוקושימה ביפן, מדידת קרינת הרקע בעת איסוף אוכמניות ועלים שלהן ברחבי העולם דורשת התייחסות. המזרח הרחוק(מאיפה מגיע חלק הארי).
• זמן איסוף.

אתה צריך לחתוך עלים עם יורה בחודשים מאי-יוני, ויולי מיועד לאיסוף עלים בוגרים כבר (אם יש צורך בהם) ואוכמניות.

יִבּוּשׁ

ייבוש עלי אוכמניות בבית, כמו כל אחר, עדיף בצל - כדי למנוע תסיסה (חמצון כלורופיל בשמש). לשם כך, מספיק לפזר אותם בשכבה אחת על נייר נקי (שאינו מכיל טקסט וציורים מודפס) באזור מאוורר היטב, ולהשאיר אותם תוך ערבוב מדי פעם למשך ארבעה עד שבעה ימים, תלוי בטמפרטורת האוויר.

אִחסוּן לִשְׁמוֹרעלים יבשים

ניתן לאחסן אוכמניות בשקיות נייר או צנצנות פח עם מכסה ללא כתמי חלודה בפנים, במקום קריר ויבש. מתאים המדף התחתון של מקרר לא חזק מדי, מזווה או אחד מהמדפים העליונים של מרתף.

מתכונים לגבי אופן הבישול של עלי אוכמניות, אין הבדלים משמעותיים בין המתכונים להכנתם לבין עשבי תיבול אחרים. עם זאת, הרבה יהיה תלוי במידת הרוויה של הפתרון שאנו צריכים. לדוגמה, תה עלי אוכמניות הוא פתרון חלש מאוד, ומרתח או תמיסת מכיליםריכוז מקסימלי

חומרים פעילים.

תֵה

• תצטרך:

שניים או שלושה עלי אוכמניות יבשים.

1. הכנה ושימוש
2. מחממים את הכוס במים רותחים, כרגיל, ומוסיפים עלי תה.
3. מוסיפים עלי אוכמניות (אפשר לקצוץ או לזרוק בשלמותם - לפי הטעם).

יוצקים מים רותחים ושותים כמו תה רגיל.

תֵה

• מִרתָח
• כוס מי שתייה חמים;

שניים או שלושה עלי אוכמניות יבשים.

1. כף גדושה של עלי אוכמניות יבשים.
2. כותשים את עלי האוכמניות בעזרת האצבעות, מניחים בקערת אמייל ומכסים במים. שים את זהאמבט מים
3. ומביאים לרתיחה.
4. מכסים במכסה ומשאירים להתבשל בעדינות למשך חצי שעה, מוסיפים מים לפי הצורך.
5. לאחר מכן מסירים מהאש ומסננים דרך שכבה כפולה של גזה. יש למלא במי שתייה עד לנפח ההתחלתי.

קח 30-50 מ"ל שלוש פעמים ביום, בין הארוחות. משך הקורס הוא שבוע. אז אתה יכול לקחת שבוע הפסקה ולחזור על המנה.

תֵה

• אִינפוּזִיָה
• כף עלי אוכמניות מיובשים;
• כוס מים רותחים;

שניים או שלושה עלי אוכמניות יבשים.

1. תרמוס עם בקבוק פנימי לא מתכתי.
2. יוצקים מים רותחים, סוגרים מיד את המכסה ומשאירים לצינון מלא (כשעתיים).
3. מסננים דרך גזה מקופלת כפולה או משולשת.
4. קחו את האפשרות הזו חצי כוס בכל פעם - בגלל הרוויה הנמוכה יחסית של המוצר חומרים פעילים. זה צריך להיעשות פעמיים ביום, בוקר וערב, 15 דקות לפני הארוחות, במשך שבועיים.

לִצְבּוֹעַ

תֵה

• כוס וודקה, אלכוהול או ירח מדולל בחוזק של 40% בלבד;
• שתי כפות של עלי אוכמניות טריים מיובשים או טריים;
• מיכל זכוכית עם מכסה הדוק.

שניים או שלושה עלי אוכמניות יבשים.

1. טוחנים עלי או ניצני אוכמניות במטחנת קפה ומניחים בצנצנת יבשה ונקייה.
2. ממלאים את חומר הגלם בוודקה/אלכוהול, סוגרים את המכסה ומנערים.
3. מניחים במקום חשוך וחמים להחדרה למשך שבוע, ואז מסננים דרך גזה מקופלת בשלוש או ארבע שכבות.
4. אחסן את המוצר המתקבל במקום חשוך אך קריר, סגור היטב.
5. קח עשר טיפות דרך הפה, שלוש פעמים ביום, לאחר הארוחות, הוספה לתה, מיץ או כל משקה אחר לפי הטעם, כולל כוס מים רגילים.

ועדיין, התכונות המועילות הטובות ביותר של עלי אוכמניות, המוכנים כטינקטורה, באות לידי ביטוי כאשר מיישמים אותם בצורה חיצונית. לדוגמה, תמיסת זו, המדוללת ביחס של 1:1, יכולה לשמש לגרגור עבור זיהומים חריפים בדרכי הנשימה, שפעת, דלקת שקדים, כמו גם דלקת סטומטיטיס ומחלות אחרות של חלל הפה. הוא משמש גם לניגוב אזורים של פריחות וספירות על העור, אך לעולם אינו משמש לשטיפה.

שלום אורחים יקרים שלי!

את הגרב עצמו הכרתי מזמן, עוד במהלך הטיולים הראשונים שלי. תוך כדי הטיפוס לפסגה נתקלנו בסבך אוכמניות נעים לעין פירות יער בשלים. אז התאהבתי באוכמניות, ובעיקר בתה העשוי מהעלים שלהן. עכשיו, בכל פעם שאנחנו הולכים להרים, אני חוזר הביתה עם תיק גב כבד, מלא עד אפס מקום בשלל קטיפים, פירות יער ופטריות.

הרכב כימי

• טאנינים - לחזק כלי דם, ויש להם גם השפעות עפיצות ואנטי דלקתיות;
• ארבוטין (גליקוזיד) הוא חומר משתן בעל השפעות נוגדות חמצון, משתנות ואנטי-מיקרוביאליות;
• ספונינים - לנרמל איזון מים-מלח, ויש לו גם אפקט מכייח עבור ברונכיטיס;
• ויטמינים C, PP, B, E ו-A - מחזקים מערכת החיסוןגוּף;
• סידן - אחראי על בניית העצם ורקמות השיניים, וכן על בריאות השיער והציפורניים;
• ברזל הוא חומר חיוני לייצור הורמוני בלוטת התריס;
• אשלגן הוא החשוב ביותר חומר מינרלי, המעורב בכל התהליכים המטבוליים;
• יוד - מנרמל את קצב הלב, ואחראי גם על חילוף החומרים ברקמות ותפקוד בלוטת התריס;
• נתרן - מסדיר את תנועת המים בגוף, כמו גם את תגובות ההתרגשות של סיבים עצביים-שריריים;
• מגנזיום - מגן על הגוף מפני זיהומים שונים, והוא גם מיקרו-אלמנט חיוניבסינתזת חלבון;
• גופרית - מחסור של החומר הזהגורמים בגוף תגובות לא רצויות, כגון נשירת שיער, שבריריות ואובדן ברק, כמו גם הזדקנות העור;
• זרחן - נורמליזציה של צמיחת העצם והרקמות הדנטליות;
• חומצה פנטותנית - מנקה את המעיים משאריות המזון והרעלים הנצרכים;
• חומצה סוקסינית - משפיעה לטובה על כלי הדם, הלב ומגבירה את גמישות הדפנות;
• חומצה אוקסלית - מונעת התפתחות של פתוגנים, משפרת את ספיגת הוויטמינים;
• חומצה אולאנולית - מפחיתה את רמות הכולסטרול בדם;
• חומצה גאלית - מגנה על הלב והכבד מפני השפעות אגרסיביות;
• חומצה בנזואית היא חומר אנטי מיקרוביאלי ואנטי פטרייתי טבעי המעכב את התפתחות התסיסה והתרבות של חיידקים.

תכונות מועילות של עלי אוכמניות

הודות לסט עשיר של ויטמינים, פקטין, רכיבים ביו-אקטיביים ויסודות קורט, לעלי וגבעולים של אוכמניות יש משלהם סגולות רפואיותהם בהחלט לא נחותים מפירות יער.

1. לְדַקלֵם השפעה חיוביתלאיברי הראייה.
2. יש להם תכונות קוטל חיידקים.
3. מסוגל להוריד את רמות הסוכר בדם.
4. לְחַזֵק פונקציות הגנהגוף, להגדיל את המוגלובין ואת חסינות.
5. תרופה מצוינת כטיפול מונע לשבץ מוחי, פקקת ואפילו התקף לב.
6. יש להם השפעה מרגיעה על מערכת העצבים.
7. פתרון מצוין לבעיות קיבה ומעי.
8. הם משתנים ואנטיספטיים מצוינים.
9. רכיבים פעילים נלחמים בגירוי העור וגם מקלים על דלקת.
10. הכרחי לתפקוד הכבד, הכליות, וגם לעזור לטפל מחלות שונותדרכי השתן.
11. מותר ליטול במהלך ההריון.

הוכח כי אוכמניות בר הן האלופות בתכולת הפקטין, רכיבים ביו-אקטיביים, מיקרו-אלמנטים וויטמין C, בעלי אפקט אנטי-ויראלי ומונע חום.

התוויות נגד לשימוש בעלי אוכמניות

לרוע המזל, גם לאוכמניות וגם לעלים יש מספר התוויות נגד, הנגרמות על ידי אי סבילות אישית, כמו גם מהמחלות הבאות:

• הפרעת קרישת דם;
• cholelithiasis;
• גסטריטיס עם חומציות גבוהה;
• דלקת הלבלב;
• דלקת כיס המרה.

בנוסף, עלי אוכמניות, כמו פירות יער, מכילים הידרוקינון (0.047%). חומר זה רעיל וכיום הוא משמש בקוסמטיקה למאבק בהיפרפיגמנטציה של העור. כדי למנוע מהפנול הזה להצטבר בגוף, צריך לדעת מתי להפסיק. העיקר לא להשתמש יתר על המידה ולא להשתמש בתכשירים, חליטות ומרתחים מאוכמניות והעלים שלהן יותר מדי זמן.

עלי אוכמניות במהלך ההריון

זה לא סוד שנשים ב" עמדה מעניינת"מאוד פגיע, זהיר ואכפתי. לכן, לרוב האמהות יש שאלה: האם אפשר לשתות? תה ארומטימעלי אוכמניות במהלך ההריון.

תן לי למהר להרגיע אותך, כי אוכמניות הן המקור הכי טעים לחומרים טבעיים ובריאים. פרי הבר הזה, כאילו תה צמחיםמעליו מומלצת על ידי תזונאים, במיוחד לנשים שיש להן בעיות ראייה מסוימות ולסוכרתיות.

לפני שתחליט להחליף תרופות באוכמניות ובחליטות שלהן, עליך להתייעץ עם הרופא שלך. אחרי הכל, רק מומחה יכול להעריך את הבטיחות של השימוש בצמח זה לכל החיים של האם והילד.

אוכמניות ועלים הם מרפא מצוינים, ויטמין ו מוֹנֵעַ. במינונים מתונים, צמח זה במהלך ההריון מביא תועלת מקסימלית, מכיוון שניתן להשתמש בו במקום תרופות. עלי אוכמניות מסייעים בטיפול בהצטננות (כתרופה להורדת חום), סוכרת ומחלות של דרכי המרה והשתן. עירוי מיוחד מוכן לכך:

• עלי אוכמניות יבשים - 2 כפות
• מים (מים רותחים) - 2 כוסות

יש לשפוך עלים יבשים במים רותחים, להשאיר להתקרר לחלוטין, ואז לסנן. יש לצרוך משקה זה צונן, חצי כוס 3 פעמים ביום.

כמו כן, אוכמניות במהלך ההריון יכולות להחליף תרופות עבור שינויים חדיםלחץ דם, אנמיה וקלקולי קיבה, ויכולים גם להכין ולחזק את הגוף לקראת הלידה הקרובה.

איך לחלוט עלי אוכמניות בצורה נכונה?

ובכן, עכשיו הגיע הזמן לדבר על מתכוני רפואה מסורתית שכדאי לשים לב אליהם.

מתכון לאינפוזיה לכיבים ודרמטיטיס

• עלי אוכמניות יבשים - 2 כפות
• מים מינרליים - 1 ליטר

על מנת לקבל חליטה כזו, עלינו להביא לרתיחה עלי אוכמניות מוכנים במים מינרליים. הניחו למוצר להתקרר, לאחר מכן סנן והשתמש במוצר למטרה המיועדת לו.

כיצד להשתמש:למרוח קומפרס 3 פעמים ביום על האזור המודלק. יש לשמור את הקומפרס הזה על העור לא יותר משעה אחת.

מתכון לתרופה אוכמניות לטחורים

• עלי אוכמניות - 2 כפות
• מים - 500 מ"ל

כדי להכין את העירוי, עלינו לשפוך עלי אוכמניות לתרמוס ולשפוך עליו מים רותחים. לאחר מכן, אנו משאירים את המוצר להחדיר עד שהוא מתקרר (2-4 שעות).

כיצד להשתמש:העירוי משמש חם עבור חוקן או קרמים.

מתכון לחליטה של ​​עלי אוכמניות למחלת חניכיים

• מים (מים רותחים) – 350 מ"ל

לבישול הכלי הזה, אנחנו צריכים לשפוך עלי אוכמניות לתרמוס ולשפוך עליו מים רותחים. לאחר מכן, אנו משאירים את המוצר להחדרה למשך כשעתיים ומשתמשים בו למטרה המיועדת לו.

כיצד להשתמש:לשטוף את הפה כל 3-4 שעות.

מתכון למרתח עלי אוכמניות לסוכרת

• עלי אוכמניות - 3 כפות
• מים (מים רותחים) - 3 כוסות

כדי לקבל מרתח כזה, אתה צריך להרתיח את עלי האוכמניות באמבט מים (כ-15 דקות). במהלך הרתיחה, העיקר לא לשכוח לערבב את המשקה. לאחר מכן מצננים ומסננים את המרק ומוסיפים אותו מים רתוחים. מכיוון שהנוזל התאדה מעט במהלך הרתיחה, יש צורך לפצות על אובדנו כדי תוצאה סופיתיצאו בדיוק 3 כוסות מרק אוכמניות.

כיצד להשתמש:

מתכון תה עבור ירידה בהפרשהכיס המרה

• עלי אוכמניות יבשים - 3 כפות
• מים (מים רותחים) - 3 כוסות

מלאו את אוסף האוכמניות שלנו במים חמים, ואז השאירו אותו לתלול עד שהוא מתקרר לחלוטין.

כיצד להשתמש:לשתות כוס אחת 3 פעמים ביום.

חליטת אוכמניות לקיכלי

• עלי אוכמניות - 30 גרם
• מים (מים רותחים) – 500 מ"ל

יוצקים מים חמים על תערובת האוכמניות ואז משאירים אותה לתלול בטמפרטורת החדר. מסננים והשתמשו כמתוכנן.

כיצד להשתמש:העירוי משמש חם לשטיפה (קנדידה) או חוקן (דימום טחורים).

מתכון לתה עלי אוכמניות

• מיובש או עלים טרייםאוכמניות - 1 כפית
• מים (מים רותחים) - 1 כוס

כדי לקבל תה אוכמניות ארומטי, והכי חשוב בריא, צריך לחלוט פנימה את העלים המוכנים קוּמקוּם. ניתן להחדיר תה זה במשך יותר מ-20 דקות, וניתן גם להוסיף אותו מים חמיםלחליטה מוכנה.

בנוסף, ניתן להוסיף לתה זה מגוון תוספים, עשבי תיבול ופירות יער. פירות היער והעלים של אוכמניות, אברש, עשב אש (אש), פירות יער ועלים של פטל ודומדמניות הם יתרונות במיוחד עם עלי אוכמניות.

מאז תה העשוי מפירות ועלים אוכמניות הוא לא סתם משקה טעים, אלא גם תרופה, שיש לו פעולה רכה. תשתה ככה שתיה חמהאתה יכול בלי הרבה פחד, לסירוגין עם תה צמחים אחרים (נענע, פטל, אוכמניות, דומדמניות, וכו ').

פלבנואידים, הכלולים בעלים ובנבטים הצעירים של אוכמניות, יכולים להקהות את תחושת הרעב וגם להפחית את התשוקה למתוק. לכן, משקה זה משמש לעתים קרובות במהלך ירידה במשקל כדי למנוע תקלות ופשיטות על המקרר.

תכונות קוסמטיות שימושיות

הוכח כי אוכמניות הן נוגד חמצון רב עוצמה, ולכן צמח זה יכול להאט את כל תהליכי ההזדקנות בגוף. בנוסף, הוא עשיר באסטרים, חומצות אורגניות, ויטמינים ומיקרו-אלמנטים, כמו גם מבחינה ביולוגית חומרים פעילים, אשר בבוא העת מרווים, מזינים ומרככים את העור.

1. מאז אוכמניות יש ריפוי פצעים ו תכונות חיטוי, אז תכונה זו יכולה להיות שימושית לטיפול בעור הפנים והצוואר. כדי לעשות זאת, אתה צריך להכין מרתח, שבו נשתמש כדי לנגב אזורים בעייתיים של העור. מוצר זה מייבש היטב פצעונים ומבטל את הגורם להופעתם.
2. את מרק האוכמניות המוכן ניתן לשפוך לתוך מגש קרח ולהקפיא. אתה יכול לנגב את העור שלך עם קוביות קרח טוניק אלה בבוקר.
3. ניתן להכין עלי אוכמניות מסכת הזנהלפנים, שלא מכתים את העור, בניגוד למסכת פירות יער. כדי לעשות זאת, אתה צריך לקחת עלים צעירים טריים וגבעולים של אוכמניות ולטחון אותם באמצעות בלנדר. לאחר מכן הוסף כף אחת של שמנת חמוצה למסה המתקבלת, מערבבים ומורחים על העור. אתה צריך לשמור את המסכה הזו למשך 30 דקות, ולאחר מכן לשטוף אותה.
4. ניתן להוסיף עלים יבשים חימר קוסמטי(לא חובה) או להרוות את הקצפת חלבוני ביצה. כדי לעשות זאת, אתה צריך לאדות את עלי האוכמניות הטחונים כך שתקבל משחה, אשר מתווספת לאחר מכן למוצרים שונים.

איסוף ואחסון של עלי אוכמניות

הדבר החשוב ביותר הוא לאסוף כל חומרי גלם רפואיים, נחוץ רק במקומות ידידותיים לסביבה, כמו גם הרחק מכבישים מהירים ומפעלי תעשייה.

1. יש להתחיל לאסוף זרעי אוכמניות עוד לפני הופעת הפרחים הראשונים (מאי-יוני). הסיבה לכך היא שבמהלך תקופה זו העלים מכילים את הכמות הגדולה ביותר של חומרים מזינים. אבל גם, עלי אוכמניות ניתן לאסוף במהלך הפריחה. העיקר לעשות את זה בזהירות רבה כדי לא לפגוע בקציר העתידי של אוכמניות.
2. בדרך כלל, עלים נאספים במזג אוויר חם טוב לפני הצהריים, כאשר הטל על השיח התאדה לחלוטין.
3. לחתוך יריות ( חלק עליון) יש צורך עם מזמרה, מספריים, סכין, או בזהירות עם הידיים, מבלי לחשוף לחלוטין את ענפי האוכמניות. זה הכרחי כדי לא להרוס את הצמח, רצוי גם לבדוק את חומרי הגלם לפני הקטיף. חשוב שהעלים יהיו ירוקים, בריאים, ללא נזקים או סימני נבילה.
4. לאחר האיסוף, עליך לפזר את זרעי האוכמניות בשכבה הדקה ביותר על משטח ישר או לקשור אותם לפאניקות קטנות ולתלות אותם בחדר חשוך אך מאוורר היטב.
5. בשום פנים ואופן אין לייבש קטיף אוכמניות תחת ישר קרני שמש, שכן זה הורס חומרים שימושיים רבים בהם.
6. לאחר שעלי האוכמניות התייבשו, הם עדיין צריכים לשמור על העושר שלהם. יָרוֹק. שחומים - לחליטה ושימוש ב מטרות רפואיותלא טוב.
7. אחרי שהעלים שלנו התייבשו (הם מתפוררים היטב כשמשפשפים אותם עם האצבעות), צריך לארוז אותם בשקיות נייר או פשתן, או שאפשר גם להניח אותם בכלי זכוכית או קרמיקה שנסגר היטב.
8. אחסן עלי אוכמניות מיובשים במקום קריר ויבש.
9. חיי המדף של חומרי גלם כאלה אינם יותר משנתיים.

ניסוי, אסוף דמי רפואהבהתאם למצב הרוח שלך ולגוף שלך. להרוות כל תא רק ביסודות קורט טבעיים וויטמינים שאמא טבע כל כך עשירה בהם.