אילו ויטמינים לקחת בחורף. אילו ויטמינים זקוק הגוף הנשי בחורף? היכן ניתן להשיג ויטמינים לילדך בחורף

רץ מרתון, חובב סגנון חיים מתון, שלא חוסך מאמץ בחיפוש אחר הטוב ביותר

החורף מגיע למלוא זכויותיו, ואנחנו מוכנים לפגוש אותו, חמושים בחסינות חזקה. והם יעזרו לנו בזה לא רק תמונה פעילהחיים ותזונה מאוזנת, אבל גם הויטמינים והמיקרו-אלמנטים החשובים ביותר. ואם עדיין לא הכנתם "עתודות אסטרטגיות" לחורף, זה הזמן לעשות זאת כבר עכשיו.

ראשית, בואו נחליט היכן הוא המקום הטוב ביותר לעשות קניות. אתה יכול למצוא את כל מה שאתה צריך ולא כל כך בבתי המרקחת שלנו, כולל מקוונים, וחנויות מיוחדות תזונת ספורטאו במשאבי אינטרנט זרים. עם זאת, בבתי מרקחת ובחנויות תזונת ספורט התרופות הטובות ביותרמדי פעם הם אוזלים, וצריך להמתין שבועות, ואפילו יותר, עד שתקבל הודעה שהמוצר המבוקש הגיע. ומכיוון שאנחנו לא מתכוונים לחכות לתמיכת ויטמין עד האביב, עדיף להשתמש במשאב ה-iherb הידוע. אפשר לשאול, למה להזמין את אותו מגנזיום באתר זר כשהוא זמין בכל בית מרקחת? העובדה היא שברוב המוחלט של המקרים, מגנזיום בבתי המרקחת שלנו מוצג בצורה נמוכה יעילה של תחמוצת או קרבונט. יותר זמין ביולוגי, כלומר צורות יעילותתוספי מגנזיום נדירים בבתי המרקחת ועולים כמעט פי שניים מאשר ב-iherb. בנוסף, משלוח מאתר זה (למוסקווה) בדרך כלל לא לוקח יותר מחמישה ימים במקום השבועיים הנקובים.

בכל מקרה, אני לא אתעקש על המשאב שבו הכי טוב "להשיג" ויטמינים, אבל אני אעזור לך לא להתבלבל ולשים את כל הדברים הכי שימושיים בעגלה שלך.

הרשו לי להזמין מקום מיד: למרבה הצער, לא ניתן יהיה להסתפק רק במתחם "חדשני" אחד, הכולל את כל הויטמינים והמיקרו-אלמנטים מא' ועד ת'. והעניין הוא בכלל לא שברזל לא נספג יחד עם סידן, ו-B6 מפריע לספיגה של B1. כדי לפתור בעיה זו, רוקחים כבר מזמן הגיעו עם מערכת שחרור הדרגתית "חכמה", המאפשרת לוויטמינים ומיקרו-אלמנטים שאינם תואמים זה לזה להיכנס לגוף בזה אחר זה, לאחר פרק הזמן הנדרש. העובדה היא שאם אתה מסתכל בקפידה על התווית של אפילו המתחמים המתקדמים ביותר, אתה יכול להיות משוכנע בתוכן המיקרוסקופי של כאלה אלמנטים חשוביםכמו מגנזיום, אבץ וכו'. בנוסף, ברוב המקרים, יסודות קורט אלו לא יהיו בכמות הגבוהה ביותר במצב טוב יותר(סביר להניח שזה יהיה תחמוצת). זה לא אומר שלקומפלקסים אין זכות קיום, להיפך, אנחנו יכולים "לפנק" את עצמנו בעונת המחסור בוויטמינים ודיכאון עם מולטי ויטמינים איכותיים (לדוגמה, נוסחאות תגובות מולדות). אבל כדאי להבין שהצנצנת הזו או כל צנצנת אחרת לא תכסה דרישה יומיתברוב הוויטמינים והמיקרו-אלמנטים.

מה כדאי לקחת בחשבון בבחירת ויטמינים?

לא משנה כמה נרצה לא להטריד את עצמנו, אלא פשוט לסמוך על היצרן, שכולם משבחים אותו בקול, או להסתמך על ההיגיון "הסידן הזה הוא הכי יקר, ולכן הכי יעיל", אם אתה רוצה להשיג את המקסימום להפיק תועלת מויטמינים, תצטרך ללמוד את הדבר החשוב ביותר - לקרוא ולהבין מה כתוב עליו הצד האחוריתוויות.

אז לפי הדרך הפשוטהלא נוכל ללכת, מכיוון שלא המותג ולא המחיר מבטיחים לנו את התוצאה הרצויה, ועדיין יהיה צורך להשלים את הקומפלקס העשיר בוויטמינים עם מונוויטמינים ומיקרו-אלמנטים בודדים (בהתאם לצרכי הגוף שלך).

להלן נשקול איזה מבחינה ביולוגית תוספים פעיליםעדיף לקחת כדי לתמוך במערכת החיסון, ואיך לא לטעות בבחירתם.

מה היתרון?

ליתר דיוק, אנחנו מתעניינים לא רק בוויטמין D, אלא בוויטמין D3 (כולקלציפרול).

Cholecalciferol, המעורב ברוב התהליכים המטבוליים, ממש יוצר מחסום מגן מפני מחלות שונות, כולל אונקולוגי ואוטואימוניות. בנוסף, "האיש החזק" הזה תמיד מוכן להגן עלינו מכל ARVI.

לְפִי מרכז מחקרבאוניברסיטת קווין מרי בלונדון, "ויטמין השמש" מגן על הגוף מפני חריפות זיהומים בדרכי הנשימה, הגדלת רמת הפפטידים האנטי-מיקרוביאליים בריאות. אין ספק שצריך לסמוך על יצירותיהם של מדענים בריטיים, מכיוון שהנתינים חסרי השמש של הוד מלכותה, כמו אף אחד אחר, סובלים ממחסור בוויטמין D לא בכדי בסקוטלנד הם מתבדחים על כך ימי שמשכל הסקוטים, ללא יוצא מן הכלל, יוצאים לרחוב ומתחילים לשאול: "מה זה כתם צהובבשמים?

לא מתרשם? אז הנה עוד עובדה חשובה לטובת ויטמין D3 - כמו השמש, הוא ממלא תפקיד של נוגד דיכאון ומתמודד בהצלחה עם דיכאון, מבלי לגרום להתמכרות או לתופעות לוואי.

כמה זה שוקל בגרמים?

ליתר דיוק, נתלה אותו ב-IU (יחידה בינלאומית), מכיוון שזהו הקיצור המסתורי הזה שנמצא לרוב על תוויות. והוא משמש במקום מיליגרם ויחידות מדידה אחרות כדי להקל על קביעת הפעילות הביולוגית של חומר. עם זאת, כל אלה הם עניינים פרמצבטיים, אבל התפקיד שלנו הוא לזכור את המספרים.

אם לא אובחן אצלך מחסור חמור בוויטמין D3 והרופא שלך לא רשם מינון אחר, בחר בצנצנות במינון של 1000 IU. למעשה, באותם מחקרים, חולים עם שפעת A קיבלו ויטמין D3 במינון של 10,000 IU ליום, ואף אחד מהם לא הראה סימנים של מנת יתר. להיפך, הנבדקים החלו להתאושש תוך 48 שעות.

לְקַבֵּל כמות נדרשתויטמין D3 ממזון הוא כמעט בלתי אפשרי, גם אם אתה אוכל כמה קופסאות כבד בקלה ביום (אנחנו מקווים שאף אחד לא חשב על הרעיון הזה). לכן, אנו בוחרים באומץ במינון של 1000 IU ולוקחים טבליה אחת ליום, ובמקרה של סימנים ראשונים של הצטננות, אנו מעלים את המינון לשתי טבליות לפחות.

תזונת Bluebonnet, ויטמין D3

למה כדאי לשים לב?

ודא שאתה מוסיף ויטמין D3 לעגלה שלך ולא רק D.

בצד הקדמי של התווית יש לרשום D-3 ולציין את המינון (האופציה שאנו צריכים היא D-3 1000 IU), מאחור יצוין שיש לנו ויטמין D-3 בצורת כולקלציפרול (כמו כולקלציפרול).

מה היתרון?

תפקיד האבץ ב תהליכים מטבולייםקשה להעריך יתר על המידה. מחסור במיקרו-אלמנט זה מוביל, בין היתר, לעייפות מוגברת, דיכאון, הידרדרות במצב העור, השיער, הציפורניים וירידה בחסינות. שלא כמו ויטמין D3, קל להשיג אבץ מהמזון. לכן, אם התזונה שלך מכילה באופן קבוע פירות ים (במיוחד צדפות), סובין, צנוברים, בשר עוף, דגי ים, אתה לא צריך לדאוג לגבי מחסור באבץ. עם זאת, אם אינך בטוח שהתזונה שלך מכסה את הדרישה היומית ליסוד קורט זה, או אם אתה מעורב באופן פעיל בספורט, זה יהיה שימושי לתמוך מערכת החיסוןצריכה נוספת של אבץ.

כמה זה שוקל בגרמים?

המינון המומלץ של אבץ (על פי ה-FDA) מוצרי מזוןארה"ב) הוא 8-12 מ"ג לנשים ו-12-15 מ"ג לגברים. אם תדבק דיאטות קפדניותו/או מעורבים באופן פעיל בספורט, אל תהסס להכפיל לפחות את המינון המומלץ.

למרות המינונים המומלצים של 8 עד 15 מ"ג, ניתן למצוא אבץ בקלות באתרי אינטרנט ובבתי מרקחת במינון של 22, 30 ואפילו 50 מ"ג לטבליה. יש לקחת את שתי האפשרויות האחרונות לפי הוראות הרופא במקרה של מחסור באבץ המתגלה מתוצאות הבדיקה. ובכן, האפשרות הראשונה, כלומר 22 מ"ג, תתמודד לחלוטין עם משימת חיזוק החסינות של עובד משרד שמתעניין ברצינות בריצה, רכיבה על אופניים, אגרוף וכו'.

תוסף תזונה סולגאר, אבץ קלתי

למה כדאי לשים לב?

בעת בחירת מיקרו-אלמנטים, חשוב לשים לב לצורה שבה הם מוצגים. אבץ קלאט נחשב ליעיל ביותר. כדי לגלות שתרופה זו היא בצורת cheated, אינך צריך להסתכל על ההרכב בגב הפחית דרך זכוכית מגדלת. היצרנים גאים בהכנות הצ'לט שלהם ואינם מסתירים מידע כזה מעיני הקונה. תן עדיפות לצנצנות הנקראות Chelated Zinc או Zinc Chelate. לא מצאתם את הצ'לט? ציטראט הוא גם חלופה טובה. עם זאת, אבץ קלאט (כלומר אבץ בשילוב עם חומצות אמינו) הוא שיביא את הגוף שלנו התועלת הגדולה ביותרבשל יכולת העיכול הגבוהה שלו.

מה היתרון?

בטח שמעתם על היתרונות של אומגה 3 יותר מפעם אחת. עצבני, לב וכלי דם, מערכת השלדהם יודו לך רק אם תוסיף PUFAs (חומצות שומן רב בלתי רוויות) לתזונה שלך. אגב, הגוף שלנו זקוק במיוחד לאומגה 3 בעונה הקרה. הוא האמין כי זה הודות אלה שאין להם תחליף חומצות שומןנורבגים וקנדים יכולים להתפאר בבריאות יוצאת דופן. כדי לקבל את הדרישה היומית שלך לאומגה 3 (כ-1.5 גרם), אתה יכול להוסיף תזונה יומיתדגים (סלמון, מקרל, כבד בקלה), אֱגוֹזֵי מֶלֶך, שמן לפתית. עם זאת, עדיין עדיף לתת עדיפות לדגים, שכן PUFAs מ מקורות צמחייםנספגים גרוע יותר מאשר מבעלי חיים. הקושי הוא שתכולת האומגה 3 מושפעת משיטות האחסון וההכנה של הדג, כמו גם ממקורו (סלמון בגידול מלאכותי נחות בהרבה מהסלמון האטלנטי בהקשר זה). בנוסף, במחלות מערכת העיכול קיים סיכון מוגבר שהאומגה 3 לא תגיע ל"יעד" שלה (כלומר, המעיים), אלא תתמוסס בקיבה ולא תביא שום תועלת. אם אין לך זמן למצוא ולאדות סלמון טרי מהצפון האטלנטי, אתה יכול לסמוך על תעשיית התרופות שתספק לגופך חומצות אומגה 3 מגה-בריאות בצורה קלה לעיכול.

כמה זה שוקל בגרמים?

הצריכה היומית של אומגה 3 תלויה בבריאות ובאורח החיים שלך (כמו באבץ, ככל שהפעילות שלך אינטנסיבית יותר, כך המינון צריך להיות גבוה יותר). בממוצע, הגוף שלנו זקוק ל-0.8-1.6 גרם אומגה 3 ביום. בכל מקרה, אסור להעמיס על סלמון ולשטוף אותו עם כמוסות אומגה 3, שכן אפילו PUFAs בריאים יכולים לגרום לאלרגיות, למשל, כאשר נוטלים יותר מ-5 גרם ליום.

תוסף תזונה סולגאר, אומגה 3

למה כדאי לשים לב?

בבחירת אומגה 3 יש חשיבות לתכולת ה-EPA וה-DHA (על התווית של מותגים זרים - EPA ו-DHA). האופציה שאנו מעוניינים בה היא לפחות 360 מ"ג ו-240 מ"ג בהתאמה. העיקר לשים לב לגודל ההגשה שנקרא. אחרי הכל, 700-950 מ"ג של אומגה 3 שאנחנו צריכים יכולים להיות "לפזר" על פני 4 כמוסות. בהתחשב בכך שאנו שותים גם תוספי מזון אחרים במהלך היום, נטילת 4 כמוסות אומגה 3 תהיה לא נוחה. אז אנחנו בוחרים לטובת אותם יצרנים שניסו להתאים את המינון שאנחנו צריכים ל-2, או יותר טוב, ל-1 כמוסה.

NB! למרות שוויטמין C אינו ברשימה לעיל, הוא עדיין אחד הוויטמינים החשובים ביותר לחסינות.

ספורטאים מקצוענים לא מבזבזים זמן לפני תחרויות חשובות ונותנים לעצמם זריקות תוך שריריות של חומצה אסקורבית ברגע שהם מרגישים את התסמינים הראשונים של הצטננות. אנחנו לא צריכים לנקוט באמצעים כאלה העיקר הוא לזכור לקחת ויטמין C מ 500 עד 1000 מ"ג ליום. כדי למנוע נזק אמייל השן, לתת עדיפות לוויטמין C בצורת טבליות. אם אתה באמת אוהב להמריץ כָּתוֹםמשקה תוסס, שתה אותו דרך קשית, כמו קוקטייל ביום קיץ חם על חוף חולי.

מחסור חריף חומרים שימושייםהגוף חווה שעון חורף. בתקופה זו של השנה השמש אינה זורחת בעוצמה כמו בקיץ. הכפור והקור מאלצים אדם להגיע במהירות הביתה ולהתעטף בשמיכה. ירקות ופירות בשלב זה מכילים מעט חומרים מזינים, ומסיבה זו הגוף אינו יכול להשיג אותם בכמות מספקת. לכן, אדם, מבלי להבין זאת, מתחיל לצרוך הרבה יותר מזון על מנת לקבל לפחות מנה קטנה של ויטמינים ומינרלים. הכל מסתיים במראה החיצוני משקל עודף, שגם רק מקלקל את מצב הרוח במזג אוויר סוער.

איפה משיגים ויטמינים בחורף ולאילו ויטמינים הגוף שלך צריך במיוחד בעונה הקרה הזו?

אילו ויטמינים דרושים לבריאותנו בחורף?

אם השיער והציפורניים שלך הפכו חסרי חיים, עמומים ושבירים, עליך לקחת חומצה אסקורבית, ויטמינים מקבוצת B, כמו גם ברזל ומגנזיום.

במקרים בהם העור אינו בפנים מצב טוב יותר: הופיעו יובש, קילופים, פצעונים, אדמומיות, אקנה וכו', יש ליטול יותר ויטמינים מקבוצת B, כמו גם E, C ו-A.

הופעת עיגולים שחורים מתחת לעיניים ובעיות ראייה מעידות על מחסור בויטמינים A ו-E.

איום מיוחד הוא המחסור בסידן תקופת החורף. אם הגוף חווה מחסור במינרל במשך זמן רב, העצמות הופכות לשבירות והסיכון לשברים במהלך נפילה עולה. הכי שווה להיות אנשים זהיריםגיל פרישה.

אדם צריך גם קלציפרול בזמן הזה, אבל החורף לא יאפשר לגוף לסנתז ויטמין D בעצמו - אוֹר שֶׁמֶשׁמעט, לעתים קרובות השמים מכוסים בעננים.

הוויטמינים הטובים ביותר בחורף, בקיץ ובכלל בכל עת של השנה הם אלו שאדם מקבל מהמזון. עם תזונה נכונה ומאוזנת, ברוב המקרים אין צורך ליטול קומפלקסים נוספים של ויטמינים בצורת טבליות.

כדאי גם לזכור תמיד שאסור להשתמש בתרופות עצמיות ובאבחון עצמי ללא רופא, כדי לא לפגוע בגוף.

אילו ויטמינים כדאי לקחת בחורף?

במהלך העונה הקרה, הגוף זקוק לתמיכה רצינית - אדם צריך לקחת ויטמינים רבים.

• רטינול (ויטמין A). חשוב מאוד שהגוף יקבל הנורמה הדרושהאלמנט יומי. רטינול מגן בעיקר על הראייה ושומר על חדותה. לוויטמין זה יש גם תכונות אנטי דלקתיות, ולכן הוא מגן היטב על הגוף מפני הצטננות. ויטמין A יכול להגן על הכבד ולתת קורן ו למראה בריאעוֹר. כדי לא לחסר רטינול, כדאי לאכול ירקות ופירות כתומים (גזר, דלעת, משמש), עגבניות, כוסמת, מוצרי חלב, ביצים ובשר בתדירות גבוהה יותר בחורף.

האותות הראשונים של "הגוף" עם חוסר בוויטמין A: שינה מופרעת, נדודי שינה, הופעת התקפים, התכווצויות שרירים, אישונים מורחבים.

• ויטמין C (חומצה אסקורבית). תפקידו העיקרי של החומר הוא לחזק את מערכת החיסון. לעתים קרובות מאוד, זה בגלל חוסר חומצה אסקורבית שאדם מתקרר לעתים קרובות ולא ישנה מספיק. יסוד זה הוא גם נוגד חמצון חזק.

סימנים למחסור בוויטמין C: כאבי מפרקים, חניכיים מדממות, עייפות, עייפות, חוסר כוח.

אתה יכול למצוא את האלמנט בפירות יער (תותים, דומדמניות שחורות, ורדים), פירות הדר, פלפל צהוב.

• ויטמין D. סידן וזרחן אינם יכולים לתפקד באופן מלא ולהיספג בגוף ללא יסוד זה. בחורף ילדים סובלים ממחסור בויטמין זה - יש מעט אור שמש, בו הוויטמין היה מסונתז באופן עצמאי על ידי העור. יש צורך באלמנט לחיזוק השיניים, העצמות, הגדילה וההתפתחות של השלד, וכן לחיזוק המערכת החיסונית (הוכח כי בעת צריכתו נורמה יומיתויטמין D, אנשים סובלים פחות מהצטננות).

רופאים שמים לב שילדים שחסר להם ויטמין D מתפתחים לאט יותר, הן פיזית והן נפשית. כדי למנוע את זה, התפריט השבועי חייב לכלול ביצים, שמנים (הן חמאה וירקות), מוצרי חלב מותססים, פירות ים, דגים (זנים שומני ים).

• ויטמין E (טוקופרול). החומר אחראי על היופי, הנעורים, הגמישות של העור, והוא נוגד חמצון. זה גם נלחם ביעילות במתח, ובזכות ריווי החמצן של תאי המוח, יש לו השפעה מועילה על מערכת העצביםותפקוד המוח. ויטמין E נמצא בכמויות גדולות בזרעים, אגוזים ושמן צמחי.
• ויטמינים מקבוצת B.
• ויטמין B 1. אחראי לספק לתאים אנרגיה ולנרמל את חילוף החומרים של הפחמימות.
• ויטמין B6. מנרמל את תפקוד מערכת העצבים, מחזק את עמידות הגוף לעומס יתר עצבי.
• ויטמין B9. הכרחי לנשים בהריון (במיוחד בשליש הראשון). שומר על הטון גוף גברי, משפר את ספיגת הברזל.
• ויטמין B12. משפר את תפקוד מערכת העצבים, מגן עליה מפני נזק. נמנום, אובדן אנרגיה, שינויים במצב הרוח, הופעת קילוף, סדקים בעור ובשפתיים מעידים על מחסור בחומר בגוף. כדי למנוע תסמינים כאלה, אתה צריך לאכול בשר, כבד, סלק לעתים קרובות יותר, קטניות, אגוזים וכוסמת.
• ויטמין R. נוגד חמצון חזק. שומר על כלי דם חזקים ואלסטיים. יש הרבה ויטמין P בירוקים, כרוב, ענבים, משמשים, פלפלוכו'

ביצוע ריקים

רוב האנשים לא בטוחים אם כדאי להם לקנות פירות בחנויות בחורף, מכיוון שהם מכילים הרבה יותר כימיקלים מחומרים מזינים. לכן, עדיף להכין בקיץ תכשירים שישמרו על מירב הוויטמינים.

יחד עם זאת, שימורים, לפתנים וריבות, שהסבתות והאמהות שלנו אוהבות לגלגל לצנצנות, מאבדים כמעט הכל לאחר טיפול בחום תכונות מועילות. הַרבֵּה פרי טוב יותרופשוט להקפיא ירקות.

אילו מזונות מתאימים להקפאה?

שמירת ויטמינים לחורף

כמעט כל הירקות והפירות מתאימים להקפאה. בְּהֶחלֵט. לאחר ההפשרה טעמם ישתנה, אך ניתן להוסיף את הירקות לסלטים, למנות עיקריות ולמרקים. ניתן להשתמש בפירות להכנת קומפוט, שייקים, קוקטיילים וכו'.

ניתן לייבש כמה מזונות:

• סלק (אם כי ניתן לאחסן אותם היטב ללא ייבוש);
• גֶזֶר;
• פטריות;
• ירך ורדים;
• דומדמניות;
• חוּזרָר

כרוב כבוש מכיל גם חומרים מועילים רבים. תוֹצֶרֶת בַּיִת. הוא עשיר בויטמינים B6, B9, K ובעיקר חומצה אסקורבית.

חשוב להפשיר ולהקפיא מזון בצורה נכונה. לדוגמה, דומדמניות שחורות יכולות לשמר ויטמינים לחורף רק אם כל ברי הוא מַקפִּיאמיובש היטב. פטל גם שומר על ויטמינים לחורף כאשר הם לא נשטפים לפני הקטיף, אלא מנוגבים בזהירות (או לכלוך גלוי פשוט מוסר). מים לוקחים חלק מהחומרים התזונתיים בעת שטיפת פירות יער.

אילו ויטמינים עלי לקחת בחורף?

קומפלקסים של ויטמינים

אילו ויטמינים לקחת בחורף לחסינות הם פשוט הכרחיים אם מסיבה כלשהי הדיאטה לא יכולה להיות מלאה או שהגוף חסר חומרים מזינים?

התרופות הפופולריות ביותר הן הבאות.

• « חומצה אסקורבית" המוצר נועד להעלים מחסור בוויטמין C.
• "Aevit". מכיל ויטמינים E ו-A. מחזק את מערכת החיסון ומערכת העצבים, משפר את מצב העור.
• "אָלֶפְבֵּית". לדברי היצרנים, כל הוויטמינים והמינרלים כלולים בכל טבליה ב פרופורציות אידיאליות. כל יום אתה צריך לקחת שלוש טבליות בצבעים שונים עם הרכב שונה. לכן, כל הויטמינים והמינרלים נספגים היטב, מבלי להפריע זה לזה.
• "Complivit." מוּשׁלָם הרכב מאוזןמתאים לכל אדם, במיוחד עם בעיות במערכת העיכול (הודות לציאנוקובלמין בהרכב).
• "ויטרום". התרופה נועדה לחסל מחסור בוויטמין. מומחים לרוב רושמים אותו לחולים שעברו ניתוחים ומחלות שגרמו לירידה בהגנות הגוף.
• "דופל הרץ". התרופה הזוהוא מיוצר בווריאציות רבות על מנת להיות יעיל ככל האפשר עבור בני אדם. "דופל הרץ" זמין בנפרד לנשים, גברים, קשישים וכן לחולים במחלות מסוימות.

אילו ויטמינים דרושים בחורף?

כדי להבין אילו ויטמינים דרושים בחורף, כדאי לנתח את מצב הגוף ולקבוע אילו בעיות מטרידות אותך. לְדוּגמָה, מצב אפתי, רגישות מוגברת למחלות, חניכיים מדממות, שיער עמוםוחבלות בעור מעידות על חוסר בוויטמין C.

מצב ירודשיער וציפורניים מעידים על מחסור בויטמין B, כמו גם מגנזיום וברזל. עייפות עיניים רגישות מוגברתעור, סדקים, יובש, יבלות מאותתים כי יש צורך בחידוש מאגרי ויטמין A.

תסמינים של מחסור בויטמין B הם:

• תְפִיחוּת();
• סדקים ופצעים ליד הפה ועל השפתיים, יובש ();
• קילוף, פריחות בעור ();
• שבריריות שיער וחיוורון (B12 ו);
• בְּחִילָה;
• חולשה כללית;
• נדודי שינה;
• תיאבון ירוד;
• כְּאֵב רֹאשׁ;
• כבדות ברגליים.

אם אנחנו מדברים על איזה ויטמינים חסרים בחורף, צריך להזכיר ויטמין D. אין מספיק מזה בגוף אם אתם מגורים, סובלים מהזעה, מרגישים חולשה וסובלים מכאבי פרקים. ניתן לזהות מחסור בוויטמין E על ידי עיגולים שחורים מתחת לעיניים ודימומים בחניכיים.

ויטמינים במזון

תזונה מאוזנתחשוב מאוד לתקופת החורף. יחד עם המוצרים, הגוף מקבל את אבות המזון הדרושים. אם אתה מקפיד על העקרונות של תזונה בריאה, אז השאלה היכן למצוא ויטמינים בחורף לא תתעורר. יש מוצרים שמכילים המספר הגדול ביותרויטמינים מסוימים. בעת הרכבת דיאטה, יש צורך לקחת בחשבון אילו חומרים חסרים לגוף ולאכול מוצרים נוספיםעִם הוויטמין הדרוש.

וִיטָמִין	איזה מוצרים מכילים
	גזר, דלעת, אשחר ים, ורדים, תפוחים, פלפל מתוק, מוצרי חלב, שמן דגים, כבד, ענבים
	שיבולת שועל, מוצרים מקמח מלא, בשר שומני, חלמון, נבטי בריסל, ברוקולי
	כוסמת, שיבולת שועל, ירקות ירוקים, לחם, בשר, גבינת קוטג', יוגורט, גבינה, כבד, כליות, מוצרי קמחבדילוגים
	כְּרוּבִיתשיבולת שועל, כוסמת, אפונה, ירקות עלים, כבד, כליות, לב, ביצי דגים
	ירקות ירוקים, אבוקדו, סויה, תפוחי אדמה, תירס, בשר, אגוזי מלך, דגנים, כליות, חלמון
	שעורה, קטניות, שיבולת שועל, סובין, פטריות, תפוזים, תמרים, אגוזים, חלב, בשר, סלמון, דלעת
B12	בשר בקר, ביצים, סויה, עופות, אַצָה, חלב, שמרים, גבינה
	פירות הדר, כרוב, קיווי, חמוציות, דומדמניות שחורות, ורדים, פלפל חריף
	מוצרי חלב, שמן דגים
	חלב, חלמון, אגוזים, שמנים צמחיים, כבד

בישול אוכל שיטה טובה יותראפייה, תבשיל, הרתחה או אידוי. כך הוא ישמור על הכמות הגדולה ביותר של חומרים מזינים. רצוי לאכול ירקות ופירות לעתים קרובות יותר טָרִי.

שאלה חשובה היא גם אילו ויטמינים עדיף למבוגרים לקחת עבור חסינות. כדי לשפר את התנגדות הגוף ל גורמים שליליים סביבה חיצונית, אתה צריך לקחת מספיק ויטמין C, התומך במערכת החיסונית של הגוף. כדאי גם למלא ויטמינים A, B ו-E.

תוספי ויטמינים

כדאי לעקוב בקפידה אחר התזונה ולכלול מזונות שאתם צריכים לאכול בחורף. אבל לפעמים האוכל לא מספק את הגוף כמות מספקתויטמינים במקרים כאלה, כדאי לשים לב לתכשירי ויטמינים. בחורף החוסר בחומרים תזונתיים מורגש בצורה חריפה במיוחד ולכן כדאי לקחת קורס של תוספי ויטמינים שניתן למצוא בבית המרקחת מספר גדול. הרוקח יעזור לך לבחור הויטמינים הטובים ביותר.

אילו ויטמינים עלי לקחת בחורף? בֵּין תכשירי ויטמיניםהזמינים בשפע על מדפי בתי המרקחת כוללים:

• Aevit (מחדש ויטמינים A, E, משפר חסינות, משפר את תפקוד מערכת העצבים, טוב לעור).
• חומצה אסקורבית (מרווה את הגוף בוויטמין C).
• Vitrum (מכיל ויטמינים A, C, E, B1, B2, B12, B6, נחשב תרופה טובהלהילחם במחסור בוויטמין, משפר חסינות).
• Multitabs (מגביר חסינות, עוזר להילחם במתח ובמצבי רוח, מתאים למי שעובד הרבה).
• Complivit (מכיל ויטמין B12, עוזר להתמודד עם בעיות עיכול, בעל הרכב מאוזן, כך שהוא מתאים כמעט לכולם).
• צנטרום (מכיל כמות גדולה של ויטמינים ומינרלים, עוזר להילחם במחסור בויטמינים, ליטול טבליה אחת ליום).

במקרים מסוימים, ניתן לתת ויטמינים לחורף תוך שרירי. זה חל בעיקר על ויטמיני B זה נעשה לא רק כדי לפצות על מחסור בוויטמין, אלא גם על תרופתי או למטרות קוסמטיות. לפני ההזרקה, עליך תמיד להתייעץ עם הרופא שלך. אם רושמים לך כמה ויטמינים בבת אחת, אז הזריקו אותם בנפרד, סוג אחד ליום. אם אתה מזריק לעצמך, בצע את ההוראות וההמלצות של הרופא, וגם אל תשכח את כל אמצעי הבטיחות.

מקורות נוספים לויטמינים בחורף

אתה יכול לקבל את הויטמינים שאתה צריך בחורף ממשקאות שאתה מכין בעצמך. משקאות פירות יעזרו לחדש את מלאי הוויטמינים שלך. כדי להכין אותם, כדאי להשתמש ב:

• חמוציות;
• יַעְרָה;
• לינגונברי;
• חוּזרָר;
• דומדמניות;
• ורדים.

יהיה שימושי תה צמחים. בבית המרקחת תוכלו לקנות סירופים שיעזרו לכם לשרוד את החורף ללא מחסור בוויטמינים. סירופ ורדים, אכינצאה או עשב לימון יסייעו בחיזוק המערכת החיסונית ובהקלה על עייפות. אתה יכול לשתות את הסירופים האלה כדי לחזק את המערכת החיסונית שלך בסתיו ובחורף.

שושנה מכילה כמות גדולה של ויטמין C. בנוסף, היא מכילה ויטמינים E, B, K ו-P. ניתן להכין משקה שושנים בעצמכם. בשביל זה תצטרך חצי כוס פירות יער מיובשיםשושנה. הם נשטפים, מניחים בתרמוס וממלאים 1 ליטר מים רותחים. עדיף להכין את המשקה בערב כך שייחלץ למשך הלילה. בבוקר, שתו את המשקה המוכן על בטן ריקה.

לעור, שיער וציפורניים בחורף, בנוסף לנטילת תכשירי ויטמינים, יש לבחור שמפו וקרמים איכותיים המכילים ויטמינים A, B, E, C. ויטמין A מונע הזדקנות העור. ויטמין B משפר את מצב העור, ויטמין E מרכך ומקדם את שיקומו. הודות לויטמין C העור מקבל מראה רענן ובריא. לאחר בחירת מוצרי טיפוח עם ויטמינים חיונייםועל ידי אכילה נכונה, אתה יכול לשפר משמעותית את מצב העור שלך לאורך זמן.

בחורף, אתה עלול לחוות היחלשות כללית של הגוף וירידה בחסינות. להרים תסביך הכרחיחומרים שימושיים, אתה צריך לגלות אילו ויטמינים עדיף לקחת בחורף. על ידי ניתוח המצב והתסמינים שלך, אתה יכול לקבוע איזה חומר שימושי חסר לגוף שלך. אם הדיאטה לא נותנת כמות נדרשתחומרים שימושיים, קח תוספי ויטמינים. עדיף לקחת ויטמינים לאחר התייעצות עם רופא. הסרטון למטה יספר לכם איך להכין פירות יער לחורף שעתיד להיות מקור טובויטמינים

שיער שביר, קילוף ציפורניים, נמנום ועוד הרבה רגעים לא נעימים שמטרידים אותנו בעונה הקרה אם יודעים אילו ויטמינים לקחת בחורף. , עצות בבחירת אחד או אחר תוספי מזוןואחרים המלצות שימושיותשיעזור לגוף שלך להישאר בכושר, כך גילה האתר.

אילו ויטמינים אחראים למה?

אם העור שלך מתקלף ומכוסה פריחה, אזי חסרים לך ויטמינים A, C, E ו-B. נשירת שיער ושבירות מעידים על מחסור במגנזיום וברזל, כמו גם ויטמין B. אבל לרוב מי שסובלים ממחסור הפסקה הגפיים שלהם בסידן בחורף.

אתה יכול לקבל את קומפלקס הוויטמינים הדרוש על ידי צריכה מוצרים מסוימים, ובתוך צורה טהורה, כלומר, בצורה של טבליות.

ללא ספק, יחד עם הנכון אוכל בריא, יש צורך לקחת ו ויטמינים של בית מרקחת, שכן הפירות והירקות הנמכרים בחנויות בחורף אינם רוויים מספיק באלמנטים הדרושים.

עֵצָה!לפני שאתה רושם לעצמך קומפלקס של ויטמינים מסוימים, הקפד להתייעץ עם הרופא שלך. עודף של כמה חומרים מועילים יכול להיות תופעות לוואי!

מוצרים לחיזוק מערכת החיסון

היסוד שהמחסור בו מורגש לרוב בחורף הוא ויטמין C. משימתו היא להאיץ את חילוף החומרים ולתמוך במערכת החיסון האנושית. במצב טוב. שפע של חומצה אסקורבית כביכול נמצא בעגבניות, ברוקולי, פירות הדר, כְּרוּב כָּבוּשׁוקיווי.

זה לא מתוק לגוף האדםבחורף וממחסור בויטמין B. העור מתחיל להתייבש, השפתיים נסדקות והעיניים דומעות. אתה יכול להימנע מצרות אלה על ידי אכילת אפונה, כוסמת, סלק, כבד ואגוזים.

עֲבוּר מצב רגשיויטמין E עונה על מנת להימנע מלחץ, דיכאון ומתחים אחרים, כדאי לאכול בשר ותרד.

אם אתה מרגיש שהראייה שלך התדרדרה, אז אין לך מספיק ויטמין A. כדי לחדש את הרזרבות שלו, אתה צריך לאכול דגים, ביצים, חלב, שמיר וגזר.

האם כדאי לקנות ויטמינים "בית מרקחת"?

רוקח מוכשר יכול להמליץ ​​על קומפלקס ויטמינים ומינרלים אידיאלי לחורף, הן למבוגרים והן לילדים.

ככלל, ויטמינים נמכרים בבתי מרקחת ללא מרשם, והרכבם מאוזן ככל האפשר, כך שלא תצטרך לדאוג מ"מנת יתר". העיקר הוא לעקוב אחר ההוראות שבתוספת החבילה. תזכור את זה קליטה לא מבוקרתתרופות עלולות להוביל לתוצאות לא נעימות.

מקורות אחרים של ויטמינים

אתה יכול לעשות סדר בשיער, בעור ובציפורניים שלך הודות לקוסמטיקה המכילה ויטמינים A, B, C ו-E, מדווחת עיתונאית JoeInfo קארינה קוטובסקיה. ויטמין A מונע הזדקנות העור, ויטמין B משקם אותו, ויטמין C נלחם בעיגולים שחורים מתחת לעיניים, וויטמין E מקדם התחדשות תאים.

תוכלו להתחמם ולהגן על עצמכם מהצטננות על ידי צריכת ג'ינג'ר, המכיל ויטמינים מקבוצת B, וכן ויטמינים C, E ו-K.

מספר אלמנטים חיוניים קיימים ברואן, אותם יש לצרוך בחורף.

כמו כן, בעונת החורף, אתה לא צריך לשכוח דומדמניות, שהם מחסן חומצות אורגניות, כמו גם ויטמינים C ו-A;

פופולרי היום מקורות נוספים אלמנטים שימושייםהם משקאות ויטמינים. משקאות פירות לינגונברי וחמוציות, תה צמחים, סירופים ותמיסות - כל זה יעזור לגוף להתמודד עם מחסור בוויטמין בחורף.

מתכון פשוט למשקה ויטמין בריא

סירופ ורדים הוא מקור מצוין לחומרים מזינים. אתה יכול לבשל את זה בעצמך. בערב שוטפים חצי כוס ורדים, יוצקים עליה מים רותחים ומוזגים לתרמוס.

שתו כוס מהמשקה הזה על בטן ריקה בבוקר, ולא תפחדו מהצטננות. אתה יכול להשתמש בו מדי יום. מומלץ במיוחד לשתות חליטת שושנים בתקופות של הצטננות.

חשוב לשמור על הבריאות שלך כל השנה. עם זאת, בחורף כדאי לשים לב לכך אפילו יותר. בנוסף, ישנם. תהיה בריא ותזכור את זה מצב רוח טוב- זה הכי הרבה ויטמין בריאלבריאות טובה.

באביב, בקיץ ובסתיו אנו צורכים הרבה ירקות ופירות מהערוגות והענפים, מה שאומר שאנו מקבלים מספיק ויטמינים מהמזון שלנו. אנחנו מחליפים דגנים, בשר, דגים, פסטה. אבל בחורף הם מהווים את עיקר התזונה שלנו, כך שמיד מתחיל מחסור בויטמינים. אבל אי אפשר לחיות את החורף על ירקות ופירות לא תישאר חמים עם אוכל כזה, כי לא בכדי המדינה שלנו נחשבת כמעט לקרה ביותר בעולם - הטמפרטורה השנתית הממוצעת שלה, אם ניקח את כולה; שטח, הוא מינוס חמש מעלות. לכן, בחורף כולנו זקוקים למינונים נוספים של ויטמינים, ומשמעותיים. אבל אילו ויטמינים בדיוק דרושים בחורף כדי לשמור על הבריאות והיופי?

ויטמין A

לבריאות

מגביר את עמידות הגוף לזיהומים והצטננות, בעל השפעה אנטי דלקתית, שולט ברמות ההורמונים, מגביר תפקוד מגןכָּבֵד.

בשביל היופי

הוא נלחם בייבוש, התחספוס והתקלפות של העור, מסיר יובש של ריריות העיניים, וללא ויטמין זה העור מאבד לחות וצובר רעלים שאינו יכול להסיר.

סימנים של חוסר

ראייה לקויה בשעת בין ערביים, אישונים ענקיים, עוויתות, התכווצויות שרירים, נדודי שינה.

ויטמין C

לבריאות

מגביר את החסינות, מקדם את ייצור "הורמון האושר" בגוף, מסייע לספיגה של ברזל אם הוא חסר, החדירות נפגעת קירות כלי דם, הגוף מפסיק לספוג ויטמינים אחרים.

בשביל היופי

מחליק, מבהיר את העור, מוסיף לו זוהר, עוזר להילחם בעיגולים שחורים מתחת לעיניים ובכתמי גיל.

סימנים של חוסר

ירידה בחסינות, ריפוי ממושך של פצעים, חניכיים מדממות, נמנום, עייפות, ירידה פתאומית במשקל.

ויטמין D

לבריאות

הוא נחוץ במיוחד בחורף, שכן עקב מחסור בקרינה אולטרה סגולה, הגוף מפסיק לייצר אותו. ויטמין D מבטיח את הצמיחה והחוזק של העצמות, משמש למניעת רככת ואוסטיאופורוזיס, מווסת את חילוף החומרים והמטבוליזם של מינרלים, מונע התפתחות של דלקות פרקים, טרשת עורקים, סוכרת ומשפר חסינות.

בשביל היופי

מונע ייבוש והתקלפות של העור.

סימנים של חוסר

הידרדרות בחסינות, אובדן תיאבון, ירידה במשקל, תחושת צריבה בפה ובגרון, נדודי שינה, ראייה מטושטשת, דיכאון.

תְשׁוּמַת לֵב!
ילדים זקוקים במיוחד לוויטמין D: בלעדיו הם מפגרים פיזית ו התפתחות נפשית, וצמחונים, כמו ב מזון צמחיאין כמעט כזה.

ויטמין E

לבריאות

תומך במערכת החיסון, משפר את אספקת החמצן לתאים, מסייע בהתמודדות עם מתח נפשי גבוה, מגן על הגוף מפני התמוטטויות עצביםומתח.

בשביל היופי
משפר את זרימת הדם, חילוף החומרים של חלבון ושומן, מאיץ את התחדשות העור, בלעדיו הוא הופך לרופף, נוצרים קמטים חדים ועמוקים על העור.

סימנים של חוסר

חולשה בכל הגוף, עקצוץ בגפיים, חוסר תחושה, אובדן קואורדינציה, עייפות מוגברתועצבנות, ראייה מטושטשת.

ויטמינים מקבוצה B

לבריאות

אחראי על ספיגת הברזל, מנרמל חילוף חומרים של פחמימות, לתת אנרגיה, לשמור על סדר מערכת העצבים, לדכא עצבנות ולהפחית את השפעות הלחץ.

בשביל היופי

שומר על בריאות ולחות של העור והריריות, מוסיף חוזק לשיער ולשיניים.

סימנים של חוסרעייפות, נמנום, אנמיה, אובדן כוח, עיגולים שחורים מתחת לעיניים, ציפורניים דלות ונשירת שיער, סדקים בזוויות השפתיים. המראה של styes, שחין, הרפס.

מה להחליף

הגוף שלנו צריך ויטמינים כל יום, אז אנחנו צריכים כל הזמן לחדש את אספקתם. אבל בחורף אפילו הכי אכילה בריאהלא יעזור. אי אפשר למלא את הדיאטה במגוון כזה של מזונות. אבל הגוף דורש את זה. אז אנחנו פשוט מתחילים לאכול יותר. הגוף מנסה לאסוף לפחות כמה חומרים שימושיים ממזון "ריק". כתוצאה מכך, אתה עולה במשקל עודף.

עם זאת, הוא האמין כי הגוף צריך לקבל 2/3 של ויטמינים ממזון ורק 1/3 מ קומפלקסים של ויטמינים- אתה לא יכול בלעדיהם בחורף. בהתבסס על כלל זה, בית מרקחת ויטמינים המכילים מינון יומי, יש לשתות פעם בשלושה ימים.

ויטמינים במזון

כשמדובר במזונות כבדים ועתירי קלוריות בחורף, עדיף לבחור לא בבשר, תפוחי אדמה ופסטה, אלא בדגנים, דגים ושפכים. אבל הכמות העיקרית חומרים נחוציםניתן להשיג רק מירקות, פירות ועשבי תיבול. כמובן שעכשיו אפשר לקנות כל מוצר מגינות ושדות בכל ימות השנה, אבל האם זה באמת כל כך שימושי?

• לדברי מומחים, בחורף עדיין עדיף לקבל ויטמינים מפירות יער וירקות בקיץ הקפואים במהלך העונה. העיקר להפשיר אותם נכון - לא מים חמיםאו מיקרוגל, ו כַּמוּבָןעל מדף המקרר, אז כל היתרונות יישמרו.
• אנחנו צריכים גם פירות יבשים. כמובן שהם מכילים מעט פחות ויטמינים מפירות קפואים, אבל הם מספיקים לצרכי החורף. אתה רק צריך לזכור שפירות יבשים עשירים מאוד בקלוריות.
• הירקות והפירות הבאים הכי שימושיים הם אלה שגדלו במדינות חמות, שם הם מבשילים תנאים טבעיים. עם זאת, כאשר הם נחשפים לאור ואוויר במהלך ההובלה, הם עלולים לאבד חלק מהיתרונות שלהם. כדי למנוע זאת, היצרנים מטפלים בפירות בשעווה, המעניקה להם ברק אופייני. הקפד לשטוף אותו היטב לפני האכילה.
• תכולה גבוהה של ויטמינים ומינרלים אופיינית גם ללימון קווקזי ומרכז אסיה, קלמנטינות, רימונים ואפרסמון המבשילים בחורף. אל תעברו לידם בשוק או בחנות, הם בריאים לנו יותר מפירות אפריקאים או אמריקה הלטינית.
• אל תשכח את מוצרי ויטמין החורף הרוסי המסורתי: כרוב כבוש ותפוחים כבושים.
• למרבה הצער, לא ריבה ולא פירות וירקות משומרים הם מקור לויטמינים.
• נסו להתרגל למשקה ג'ינג'ר - תה עשוי מחתיכות ג'ינג'ר טרי(יכול להיות עם לימון וסוכר). לא רק שהוא מלא בויטמינים ומיקרו-אלמנטים, הוא גם מחמם, מחמם ומגן מפני הצטננות.

אין טבע? שתהיה כימיה

כדי לקבל את הכל הכרחי בחורףויטמינים ממזונות, אתה צריך לאכול 4000 קילוקלוריות של פירות שונים, תצטרך ללעוס כל היום, אז אתה לא יכול להסתדר בלי מתחמי ויטמין בית מרקחת. הנפוץ שבהם:

"Aevit" - עולה כוחות מגןגוף, מנרמל את מערכת העצבים ומחליק את העור.

"Multitabs" חיוני למי שעובד הרבה, זה עוזר להתמודד עם מצבי רוח, מתח ומשפר חסינות.

"Complivit" - מיועד למי שיש בעיות עיכול, עבור ספיגה טובה יותרהוא מכיל ויטמין B12. הוא מאוזן היטב ומתאים לכולם.

"Vitrum" מצוין להשבת כוח לאחר מחלה קשה, אך לא למניעה.

קבלת פנים בחוץ

בחורף, הצורך בויטמינים כל כך גבוה עד שלגוף לא נשאר לשיער, לעור ולציפורניים. ומכיוון שאיננו יכולים לספק ליופי ויטמינים מבפנים, נצטרך למרוח אותם מבחוץ. השתמשו בחורף במוצרי טיפוח, קרמים ומסכות המכילים ויטמינים A, E, C וקבוצה B למניעת הזדקנות, ריכוך העור, שיקום שיער, ציפורניים, עור, הסרת חיוורון חורף ו עיגולים כהיםמתחת לעיניים.

ודא כי ויטמינים נמצאים בשורות הראשונות של הרכיבים המרכיבים קוֹסמֵטִיקָה, אז הכמות שלהם מספיקה לפעולה יעילה.

דראז'ים או טאבלטים?

באילו צורות נמכרים ויטמינים בבתי מרקחת: טבליות, דראג'ים, סוכריות על מקל, כמוסות, אבקות, נוזל, מרמלדה! באילו לבחור? מומחים ממליצים על גלולות. הוא מכיל ויטמינים בשכבות רצף מסויםומופרדים זה מזה על ידי קליפות מסיסות בעובי קטן, כך שהם למעשה אינם באים במגע זה עם זה, מה שאומר שהסבירות לנטרול ההדדי שלהם מצטמצמת. IN מערכת העיכולהדראג'ים מתמוססים בהדרגה שכבה אחר שכבה, והוויטמינים נספגים אחד אחד.

מתי לקחת?

נסו לא לפספס קבלת פנים בבוקרויטמינים הם נותנים לך דחיפה של אנרגיה, שלא מועילה בערב אלא אם אתה עובד בערב. אבל בשביל פעילות יומיומיתויטמינים יהיו שימושיים.

כללי קבלה

• בבוקר, יש ליטול ויטמינים עם האוכל, ואחד מזין - ארוחת בוקר צריכה להיות משמעותית יותר מקפה וטוסט.
• קח תרופות עם מים בלבד. חלב, סודה, מיץ, תה וקפה עלולים להפריע לספיגתם.
• נסו לא להפריע לקורס ולא ליטול מספר קומפלקסים של ויטמינים בו זמנית כדי למנוע מנת יתר ואלרגיות.
• לבלוע ויטמינים בצורה של כדורים, טבליות וכמוסות בשלמותם ללא לעיסה.

ויטמינים רבים... זה קורה

אנשים רבים מאמינים שאין דבר כזה יותר מדי ויטמינים ומתחילים ליטול אותם ללא שליטה בכמויות בלתי מוגבלות. אין צורך להשתמש בו לרעה. מנת יתר של ויטמינים דומה לתרופה.

• עודף ויטמין E נותן כְּאֵב רֹאשׁ, חולשה, תפקוד לקוי של המעיים, שיבושים חמורים במערכת החיסון.
• מנת יתר של ויטמין A מובילה לנדודי שינה, עור מתקלף ויבש, וכאבי ראש.
• מינון של ויטמין B6 גדול מ-50 מ"ג ליום עלול לגרום התמוטטות עצבים, חרדה וחשדנות בלתי סבירה.
• רבים, מרגישים שהם חולים, לוקחים מינון גדולויטמין C, וזה מקל על הצטננות או שפעת. אֲבָל קליטה מתמדתמנות-על של ויטמין C עלולות להוביל להיווצרות אבנים בכליות.

בדיקת ויטמינים

הזמינות של פירות וירקות לאורך כל השנה היא מאוד אטרקטיבית ומפתה. אבל איך יודעים אם הם ממולאים בכימיקלים? קנה לעצמך מד חנקה, או התקן אפליקציה מיוחדת לסמארטפונים, שתראה אם ​​תכולת הזיהומים הכימיים במוצרים עולה על הערכים המותרים.

כמה נדרש ב-MG

עבור מבוגר ממוצע, מומחים חישבו את הצריכה היומית של ויטמינים:

ויטמין A - 1 מ"ג,

ויטמין B 1 - 2 מ"ג,

ויטמין B 2 - 3 מ"ג,

ויטמין B 3 - 15 מ"ג,

ויטמין B 9 - 1.5 מ"ג,

ויטמין B 12 - 3 מק"ג,

ויטמין C - 100 מ"ג,

ויטמין D - 10 מק"ג,