סבון כביסה - אחד מסוגו הורג חיידקים. האם HIV מועבר דרך סבון? האם יש חיידקים בסבון?

כידוע, בארצות הברית בתחילת ספטמבר נאסר השימוש בטריקלוזן, טריקלוקרבן ו-17 חומרי חיטוי נוספים שהם חלק מסבון ביתי, מאחר שלא הוכח שהם בטוחים או לפחות מביאים תועלת כלשהי.

כימיקלים אלו נמצאים ב-40% מהסבון. בנוסף, הם נמצאו במשחת שיניים, מוצצים לתינוקות ואבקות כביסה. הם אפילו מתווספים לכמה גלוסים, דאודורנטים ושמפו לחיות מחמד.

אילו מוצרים מכוסים באיסור?

נכון לעכשיו, חומר חיטוי כמו טריקלוזן אסור רק בסבון ביתי. אך איסור זה אינו חל על מוצרים אחרים, כגון ג'לים חיטוי המיועדים לשימוש ללא מים, משחות שיניים אנטיבקטריאליות, ובדים רבים וכלי בית בעלי השפעה אנטיבקטריאלית. עדויות מצביעות על כך שמשחות שיניים כאלה יעילות מאוד עבור אנשים עם מחלת חניכיים, אם כי לא ברור אם הן מספקות יתרונות משמעותיים למי שאין לו דלקת חניכיים.

למרות שעדיין מצויים חומרי חיטוי במוצרים שאנו משתמשים בהם, האיסור הזה הוא צעד ענק קדימה בהגבלת השימוש בהם.

אבל האם עלינו ללכת כדוגמה של האמריקאים ולסרב להשתמש בחומרים אנטיבקטריאליים? כדי לענות על שאלה זו, כדאי לפנות לייעוץ ממיקרוביולוגים, החוקרים מגוון כימיקלים וחיידקים. זה יאפשר לנו להבין האם כדאי להרוג את כל החיידקים. נדבר גם על מדוע סבון אנטיבקטריאלי יכול להזיק לך. במבט קדימה, כדאי לומר שזה תורם לעמידות של כמה זני חיידקים לאנטיביוטיקה, והם עלולים להיות ממש מסוכנים.

חיידקים יכולים להועיל

חיידקים חיים בסביבה ובגופנו, וזה בעיקר דבר טוב. אנו מסתמכים על חיידקים במעיים שלנו שיספקו לנו חומרים מזינים. כמו כן, כמה חיידקים על העור עוזרים להגן עלינו מפני פתוגנים מזיקים.

חלקם, הנמצאים באדמה ובפסולת בעלי חיים, עלולים להוביל לזיהומים אם הם חודרים לגופנו. לכן, חשוב לשטוף ידיים ומזון כדי למנוע התפשטות של חיידקים למקומות שבהם הם עלולים לגרום נזק.

סבון אנטיבקטריאלי הפך פופולרי להפליא לאחרונה ומשמש בבתי חולים, משרדים, בתי ספר ובבית. מדענים אומרים כי סבון אנטיבקטריאלי יעיל יותר נגד חיידקים מאשר סבון רגיל ועוזר בהגנה על הגוף מפני סוגים שונים של חיידקים ומחלות. כמובן שצריך לשטוף ידיים עם סבון, כי ככה אנחנו הורגים חיידקים פתוגניים, אבל האם סבון אנטיבקטריאלי באמת יעיל יותר מסבון רגיל?סביר להניח שהתשובה תהיה שלילית. במאמר שלנו נסביר מדוע שימוש בסבון ומים רגילים יעיל באותה מידה כמו שימוש בסבון אנטיבקטריאלי.

מנגנון הפעולה של סבון רגיל

שני המרכיבים החשובים ביותר של סבון הם שומנים וזבת. בעבר, סבון היה עשוי משומנים מן החי, אך כיום נעשה שימוש נפוץ בחומצות שומן המופקות משומן. חומצות שומן משתלבות עם נתרן הידרוקסיד, כלומר, אלקלי. מרכיבים נוספים שנוספו לסבון הם ניחוחות ותוספים שעוזרים לעצב את המרקם והצבע של המוצר.

סבון אולי נראה כמו מוצר פשוט, אבל בדרך כלל יעילותו נובעת מהשילובים הכימיים של חומצה ובסיס מנטרל. כאשר מרטיבים ומסבנים את הידיים, המרכיבים מתאחדים כדי להחזיק מים אך גם לדחות אותם. לכלוך וחיידקים נדבקים לסבון ונשטפים. לכן, חשוב להבין שסבון ללא תוספים אנטיבקטריאליים נוספים עדיין יסיר חיידקים מהעור.

מה הופך את הסבון הרגיל לאנטי בקטריאלי?

סבון אנטיבקטריאלי משמש כחומר ניקוי בבתי חולים במשך עשרות שנים. מה הופך את הסבון לאנטי בקטריאלי? הוספת מרכיב מיוחד הורג חיידקים. רוב הסבונים האנטי-בקטריאליים הנוזליים הנמכרים כיום מכילים טריקלוזן. כמו כן הוסיף לעתים קרובות בייצור של סבון אנטיבקטריאלי טריקלוקרבן, למרות שזה לא פופולרי כמו triclosan.

גם טריקלוזן וגם טריקלוקרבן נחשבים לגורמים אנטי-מיקרוביאליים מכיוון שהם מסוגלים לנטרל מגוון רחב של מיקרואורגניזמים. שני הכימיקלים הללו פועלים על ידי השפעה על חילוף החומרים של החיידקים איתם הם באים במגע. הם נבדלים מכימיקלים אנטי-מיקרוביאליים אחרים, כמו אלכוהול וכלור, שמתאדים במהירות ואינם משאירים שאריות פעילות. לטריקלוזן ולטריקלוקרבן יש השפעות הפוכות לחלוטין ומשאירים אחריהם שאריות פעילות.

מהם הסיכונים בשימוש בסבון אנטיבקטריאלי?

חוקרים זיהו מספר גורמים מדאיגים בעת שימוש בטריקלוזן בסבונים אנטיבקטריאליים. חלק מהסיכונים הפוטנציאליים הם:

• בעיות בריאות: מחקרים בבעלי חיים הראו שטריקלוסן מאט את התכווצות השרירים. עדיין לא ברור אם טריקלוזן גורם לאותן בעיות בבני אדם, אך לפי אוניברסיטת קליפורניה, דייויס, טריקלוזן עשוי להיות גורם לבעיות בריאות. על מנת לברר מהי הסכנה שהטריקלוזן מהווה לבריאות האדם, יש צורך במחקר נוסף, אך לא נעשה, ולכן מנהל המזון האמריקאי עדיין לא אסר מכירת סבון אנטיבקטריאלי, אך הקונים עדיין צריכים להיות מודעים לסכנות האפשריות;
• סבון אנטיבקטריאלי הורג גם חיידקים "טובים".. בנוסף לבעיות בריאותיות, סבון אנטיבקטריאלי הורג גם את החיידקים הרגילים שחיים על העור. חלק מהחיידקים ה"טובים" משפיעים לטובה על העור וגם נלחמים בפתוגנים שעלולים לעורר התפתחות של מחלות שונות;
• זנים עמידים של חיידקים עשויים להופיע: עם הזמן, אם חיידקים נחשפים ללא הרף לחומר אנטי-מיקרוביאלי כמו טריקלוזן, הם נעשים עמידים יותר, מה שהופך אותם לקשים יותר לשליטה. זה בדיוק מה שקרה עם זנים חדשים של חיידקים עמידים לסוגים מסוימים של אנטיביוטיקה.

בואו נסכם

למרות שדרוש מחקר נוסף כדי להוכיח שסבון אנטיבקטריאלי יכול להזיק לגוף האדם, רוב החוקרים מסכימים שזה לא הכרחי, כי לפי המרכז לבקרת מחלות ומניעתן, ניתן להחליף בהצלחה את הסבון האנטיבקטריאלי בסבון רגיל, מה שכן. אותו דבר הוא גם יעיל. לכן, כדי להגן על עצמך מפני זיהומים ומחלות שונות, אתה רק צריך לשטוף את הידיים לעתים קרובות יותר, וסבון רגיל יכול לעזור לך להילחם בזיהום ביעילות כמו סבון אנטיבקטריאלי.

חשוב פשוט לדעת איך לשטוף את הידיים בצורה נכונה. תהליך זה עשוי להיראות לכם פשוט ואינו דורש ידע מיוחד, אך לעיתים קרובות אנשים רבים שוטפים ידיים בצורה לא נכונה או לא מספיק פעמים. יש לשטוף ידיים לפני הכנה או אכילת מזון, לפני הסרה או הכנסת עדשות מגע ולפני טיפול בפצע. כמו כן, עליך תמיד לשטוף ידיים לאחר שימוש בשירותים, הכנת אוכל או משחק עם חיית המחמד שלך.

גורם חשוב לא פחות הוא טכניקת שטיפת ידיים. אתה צריך לקרצף היטב את הידיים באמצעות מים וסבון. מרפאת Mayo ממליצה לשטוף את הידיים לפחות 20 שניות, ולהקפיד לשטוף את כל פני הידיים, כולל הציפורניים, בין האצבעות לגב הידיים.

ולמרות שטרם הוכח ששימוש בסבון אנטיבקטריאלי עלול לגרום לבעיות בריאותיות חמורות, מדענים ממליצים להשתמש בסבון רגיל, כי זו אחת הדרכים הטובות ביותר לשמור על ניקיון הידיים ולהימנע ממחלות.

Roskoshestvo הפריך את המיתוס לגבי התכונות האנטיבקטריאליות של סבון שירותים לילדים. מחקרים הראו שלעתים קרובות הוא אינו הורג חיידקים, אלא פשוט שוטף אותם בשל הקצף העשיר. כך דיווח שירות העיתונות של רוסקצ'סטבו.

לדברי מומחי Rospotrebnadzor, סבון רגיל לא צריך לנקות, לשטוף עודפי מיקרואורגניזמים וחיידקים. סבון אנטיבקטריאלי נועד להרוג אותם, אשר, אגב, לא מומלץ להשתמש בו לעתים קרובות, שכן מיקרואורגניזמים מתרגלים אליו, כמו אנטיביוטיקה.

סבון תינוקות איכותי חייב להיות בעל יכולת למנוע התפשטות של מיקרואורגניזמים, כמו Pseudomonas aeruginosa או Escherichia coli, Staphylococcus aureus ופטרייה דיפלואידית. לכן, המחקר הוכיח ששעה לאחר השימוש האחרון, סטפילוקוקוס המשיך לחיות על מחצית מכל דגימות הסבון שנבדקו. אין מדובר בהפרה, שכן החקיקה שלנו אינה קובעת דרישות לאינדיקטורים כאלה.

מומחים גם בחנו כל דגימה על יכולתה לגרום לאלרגיות והאם היא מכילה רכיבים אלרגניים כלשהם. לשם כך הוזרקו מנות סבון לדם שנתרם מראש של מומחים ונצפה האם תאים יוצרי פלאק אוטומטית יגיבו לאלרגן ובאיזה ריכוז בדם יתחילו להיווצר פלאקים.

"ככל שהתגובה הבסיסית של קצף סבון גבוהה יותר, כך הוא מסיר את המעטפת השומנית המגנה מהעור באופן פעיל יותר. היעלמותה של הספגה שומנית מגבירה מאוד את ההשפעה האגרסיבית של הרכיבים הכימיים של הסבון, מה שעלול לגרום גם לגירוי בעור וגם לתגובה אלרגית. כמו כן, התגובה יכולה להיגרם על ידי ניחוחות, שמנים אתריים, חומרים משמרים, חומרי טעם וריח, חומרי צבע שונים, רכיבים אנטיבקטריאליים, למשל, טריקלוזן וטריקלוקרבן.

אם ההורים שמים לב שאחרי שטיפת ידיים או רחצה, עור התינוק הופך לאדום או מגרד, אז עליהם לשנות את מותג הסבון שבו הם משתמשים", אומרת רופאת הילדים אלנה אנטיפרובה, מועמדת למדעי הרפואה.

סבון רוסי עשוי בהחלט להתחרות במותגים זרים

אבל הדם נשפך לשווא - המחקר לא מצא ולו סבון אלרגני אחד שעלול להיות מסוכן. עם זאת, מומחים מזהירים: למקרה, לפני השימוש בסבון, למד בזהירות את הרכבו. ואם מצוין שהוא מכיל ג'לי נפט ותמצית קמומיל, וילד, למשל, אלרגי לקמומיל, עדיף לסרב לסבון כזה.

בסך הכל, Roskachestvo בדק 31 דוגמאות של סבון שירותים לילדים המיוצרים הן באזורים שונים של רוסיה והן בגרמניה, בולגריה, איחוד האמירויות הערביות, איטליה, פולין ואוקראינה. הוא נחקר על פי 21 מדדי איכות ובטיחות.

לא נמצאה אף הפרה אחת של תקני בטיחות המוגדרים בחוק. שליש מהמוצרים הם סבון איכותי, שיכול לזכות בסימן האיכות הממלכתי. עשר דגימות בעלות היפואלרגניות מוגברת ויכולת למנוע צמיחת חיידקים. בנוסף, המחקר הוכיח כי סבון רוסי יכול להתחרות בקלות במותגים זרים פופולריים.

ב-13 מקרים מתוך 31, ההפרש בין המשקל הנקי המוצהר על גבי האריזה למשקל הסבון בפועל עמד על יותר מ-4.5 אחוזים, ולמרות שסטיות מסוג זה אינן נחשבות כהפרה, שכן אין בחקיקה שלנו דרישות ל"תת משקל". ," מוצרים אלה לא יוכלו להעפיל לאיכות Mark.

סבון לתינוק. דגימות מיובאות ורוסיות נבדקו על פי 21 אינדיקטורים, כולל היכולת לנקות, למנוע צמיחה של חיידקים וקצף. בנוסף, בעת לימוד אלרגניות, הסבון נבדק בדם. איזה סבון ישטוף את כל החיידקים הפתוגניים, ואיזה יגרום לגירוי - במחקר של Roskachestvo.

כחלק מהמחקר, מומחים העריכו 31 דגימות של סבון שירותים לילדים המיוצרים הן ברוסיה והן בחו"ל. המחקר כלל מוצרים מבולגריה, גרמניה, איטליה, איחוד האמירויות הערביות, פולין, אוקראינה ואזורים רבים ברוסיה, כולל אזורי אלטאי, וורונז', אזורי ניז'ני נובגורוד וסמרה, רפובליקת טטרסטן, וכן ממוסקבה ומוסקבה. סנט פטרסבורג. תוכנית בדיקות המעבדה כללה 21 מדדי איכות ובטיחות.

המחקר הוכיח את הבטיחות המלאה של סבון תינוקות - לא זוהתה אף הפרה אחת של תקני הבטיחות הנוכחיים. שליש מהמוצרים הם מוצרים באיכות גבוהה העומדים לא רק בדרישות של תקנות טכניות ו-GOSTs, אלא גם בסטנדרט המוגבר של Roskachestvo. לפיכך, לעשר דגימות יש היפואלרגניות מוגברת ופעילות בקטריוסטטית - היכולת למנוע גדילה של חיידקים. ההחלטה להקצות את תו האיכות של המדינה למוצרים תחת סימני מסחר "D", "Nevskaya Cosmetics", "מתכוני יופי", "Umka" והסבון של בייבימומחים יקבלו לאחר ביצוע הערכת ייצור, שבמהלכה תיקבע רמת לוקליזציה של המוצר. דגימות "יד קטיפה", "בובספוג", ביבל, התינוק של ג'ונסון וולדה,מוכרים גם כסחורות באיכות גבוהה, אך הם אינם יכולים להעפיל לתו האיכות הרוסי בשל מוצאם הזר. בנוסף, המחקר אישר כי סבון רוסי יכול להתחרות בקלות עם מותגים זרים פופולריים.

וקטור חשוב של מחקר היה חקר הסבון על תכונות הניקוי שלו. חשוב גם להפריך מיתוס צרכני נפוץ לגבי התכונות האנטי-בקטריאליות של סבון: רוסקצ'סטבו אישרה כי סבון האסלה אינו הורג חיידקים, אלא "שוטף" אותם בשל שפע הקצף.

עם זאת, סבון תינוקות איכותי צריך להיות בעל פעילות בקטריוסטטית גבוהה - יכולת למנוע התפשטות של מיקרואורגניזמים, למשל, Pseudomonas aeruginosa ו-Escherichia coli, Staphylococcus aureus ופטרייה דיפלואידית, כולל קנדידה.

"המשטח של סבון בר מוצק עלול להיות נתון לזיהום (זיהום במיקרואורגניזמים המזיקים לבריאות האדם). זה קורה אם הסבון שימש על ידי אדם חולה או נשא של מיקרואורגניזם שעלול לגרום למחלה של סטפילוקוק, אופי סטרפטוקוק או זיהום במעיים. מומחים מ-VNIIZhG Rospotrebnadzor.

המחקר מצא ש-60 דקות לאחר השימוש האחרון, במחצית מכל דגימות הסבון שנבדקו עדיין היו סטפילוקוקוסים. זו אינה הפרה, שכן אינדיקטור זה אינו מוסדר על ידי החקיקה הרוסית. עם זאת, Roskachestvo, באמצעות שיטות בדיקה אירופאיות מוכרות, מונעת ממוצרים אלה את ההזדמנות הפוטנציאלית לקבל תו איכות.

בנוסף, כחלק מהמחקר, מומחים בחנו כל דגימה על יכולתה לגרום לאלרגיות. על מנת לבדוק האם הסבון מכיל רכיבים אלרגניים, נבדקו דגימות לרגישות מוקדמת - באופן מוזר, בדיקה זו לא הייתה ללא דם. במהלך המחקר הוזרק דם שנתרם מראש ממומחים עם מנות סבון, ונצפה האם תאים יוצרי פלאק אוטומטית יגיבו לאלרגן ובאיזה ריכוז בדם יתחילו להיווצר פלאקים.

"ככל שהתגובה הבסיסית של קצף סבון גבוהה יותר, כך הוא מסיר באופן פעיל יותר את המעטפת השומנית המגנה מהעור. היעלמותה של הספגה שומנית מגבירה מאוד את ההשפעה האגרסיבית של המרכיבים הכימיים של הסבון, שעלולים לגרום גם לגירוי בעור וגם לתגובה אלרגית. התגובה יכולה להיגרם גם מניחוחות, שמנים אתריים, חומרים משמרים, חומרי טעם וריח, חומרים פעילי שטח שונים, חומרי צבע וכן מרכיבים אנטיבקטריאליים, למשל, טריקלוזן וטריקלוקרבן. אם הורים מבחינים שאחרי שטיפת ידיים או רחצה, עור התינוק הופך לאדום או מגרד, אז עליהם לשנות את מותג הסבון המשמש", אומר רופא ילדים, אלרגיסט-אימונולוג, גסטרואנטרולוג, מומחה לרדיו וטלוויזיה, ראש " בית ספר "אמא חכמה", מועמדת למדעי הרפואה אלנה אנטיפרובה.

זה נחמד שהמחקר לא חשף סבון אלרגני שעלול להיות לא בטוח, עם זאת, כדי להגן על עצמך מפני סיכונים פוטנציאליים, מומחים מייעצים ללמוד בקפידה את ההרכב.

"אם כתוב שהסבון מכיל ג'לי נפט ותמצית קמומיל, והילד אלרגי לקמומיל, כדאי לסרב לסבון כזה. מידע על נוכחותם של חומרים פעילים כגון שמנים ותמציות תמיד צריך להיות כלול בסימון. רצוי גם שהריח של סבון תינוקות לא יהיה חזק מדי", ציינה גלינה אולנצבה, המומחית הראשית של איגוד יצרני הבישום, הקוסמטיקה, כימיקלים ביתיים ומוצרי היגיינה, מועמדת למדעים טכניים.

בנוסף, במסגרת המחקר, מומחים שמו לב למאפייני הסבון המצוינים על התווית. ב-13 מקרים מתוך 31, ההפרש בין המשקל הנקי המוצהר על גבי האריזה לבין משקל הסבון בפועל היה יותר מ-4.5%, אולם חריגות מסוג זה במשקל בפועל אינן יכולות להיחשב כהפרה, שכן אין בחקיקה הרוסית. דרישות כאלה עבור "תת משקל". עם זאת, מוצרים אלה לא יוכלו להעפיל לתו האיכות הרוסי.

עם זאת, המחקר זיהה ארבעה "מפירים" פורמליים. במהלך מחקר Roskachestvo נמצאו דגימות עם מספר איכות לא מוערך. מוצרים תחת הסימנים המסחריים "אליס" ו"טיק טאק", המצוינים על אריזת GOST, אינם עומדים בתקן המדינה עבור מחוון מספר האיכות, אשר מטעה את הצרכן. כמו כן, מספר איכות לא מוערך נמצא בשני מוצרים נוספים, אך דגימות אלה לא יוצרו בהתאם ל-GOST.

"המספר האיכותי הוא מסת חומצות השומן למסה של חפיסת סבון. הערכת חסר של המספר עשויה לנבוע מהפחתה בעלות היצירה עצמה. כמו כן, ירידה במספרי האיכות עשויה לנבוע משליטה לא מספקת או כתוצאה מכשל כלשהו בתהליך הייצור. מבחינה סובייקטיבית, מאמינים שככל שמספר האיכות של הסבון נמוך יותר, יכולת הניקוי שלו גרועה יותר", אמרה יקטרינה נסטרובה, מנכ"לית איגוד היצרנים והצרכנים של מוצרי שמן ושומן.

אגב, יש דעה שככל שהסבון מתיישן יותר כך הוא משתפר: כשהסבון מתייבש הוא יורד במשקל מבלי לאבד את חומצות השומן שהוא מכיל. בהתאם לכך, מספרו האיכותי גדל. לא בכדי עבור רבים מהדור המבוגר, הסבון שימש תחילה כבושם לפשתן בארון, ורק לאחר מכן, לאחר שנה ויותר, נדד לשירותים.

בשני מקרים נוספים, תחת הסימנים המסחריים "ילדים" ו"ילד דבש", נמצאה כמות עודפת של מלח. מאחר שיצרנים אלו הצהירו על גבי אריזת המוצר כי הוא תואם את GOST, הרי שהם מפרים את התקן, בניגוד לשני יצרנים נוספים שחרגו ממנו, אך לא הצהירו על כך ל-GOST.

תוצאות מחקר מפורטות עבור כל מדגם ספציפי זמינות בכתובת

הקוראים שלנו שואלים אם סבון יכול להיות מלוכלך. לפעמים אתה מסתכל על חתיכת סבון בשירותים ציבוריים ולא יודע מה בטוח יותר: לשטוף ידיים או לא לגעת בה? שאלנו על כך את יבגני קוליקוב, חוקר בכיר במכון למיקרוביולוגיה של האקדמיה הרוסית למדעים.

האם סבון מלוכלך?

יבגני קוליקוב

חוקר בכיר במכון למיקרוביולוגיה ע"ש. וינוגרדסקי RAS

סבון אינו הורג חיידקים, הוא משחרר את הקשר של הלכלוך והחיידקים לידיים שלך, מה שמקל על ניקוין. אבל חיידקים ובעיקר וירוסים אינם עמידים במיוחד לחומרי שטח, ולכן הם לא יחיו על פני הסבון, לפחות לא מסוכנים לבני אדם. באופן עקרוני, גם אם שוטפים חתיכת סבון שנפלה על הרצפה מתחת לברז, היא תחזור להיות נקייה: שכבת פני השטח תוסר, והסבון יהיה כמו חדש. אגב, למרות העובדה שבשירותים ציבוריים רבים משתמשים כיום בסבון נוזלי ובמבט ראשון זה נראה בטוח יותר, עדיף להשתמש בסבון מוצק: לא ניתן לדלל אותו במים, כפי שאנו אוהבים לעשות כדי לחסוך כסף.

מיקרואורגניזמים פתוגניים יכולים להתיישב בתמיסת סבון מדוללת. הברז גם לא כל כך מלוכלך ומסוכן, כי חיידקים לא חיים עליו הרבה זמן, אין להם מה לאכול שם.

אגב, אם לא תשטוף ידיים לאחר השימוש בשירותים, שום דבר לא יקרה - ובכן, אלא אם אתה עובד במוסד קייטרינג, או מכין אוכל ללא טיפול בחום, או שאתה, נגיד, לא מנתח מנתח. אם אדם יחלה או לא תלוי במספר החיידקים הפתוגניים הנכנסים לגוף - סביר להניח שתאים בודדים של חיידקים לא יגרמו לבעיות. יש לשטוף ידיים לפני אכילה, הכנת מזון ופעילויות אחרות שבהן לחיידקים מהידיים תהיה אפשרות להתרבות ולגרום לבעיות.

איור: סשה פוקוואלין