מהי ספירולינה וכיצד היא שימושית? תכונות מועילות של ספירולינה: אצות עם השפעות מופלאות ספירולינה תכונות מועילות לנשים

לאצה הייחודית Spirullina platensis יש תכונות ריפוי מדהימות.

ברפואה העממית, הם משמשים בהצלחה לטיפול במספר מחלות קשות, בריאות כללית וירידה במשקל.

הרכב הספירולינה

התכונות המועילות של הספירולינה מוסברות על ידי ההרכב הייחודי באמת של אצה זו. מדענים גילו בו כאלפיים חומרים פעילים ביולוגית, כולל ויטמינים, חומצות אמינו חיוניות ואנזימים. למרבה הפלא, 70 אחוז מהמסה של האצות הם חלבון טהור, שהוא כל כך הכרחי לגוף האדם. בשל היעדר קרום תא, הספירולינה מתעכלת כמעט מיד ונספגת לחלוטין תוך שעה אחת. עם זאת, לספירולינה יש מעט התוויות נגד. אדם בריא יכול לצרוך אצות ללא חשש.

החומרים החשובים ביותר לבריאות הם החומרים הבאים המרכיבים את הספירולינה:

סידן, מגנזיום, נחושת, אבץ, סלניום;

חומצה פולית;

ויטמינים B1, B8;

קרוטן;

Phycocyanin.

כמות עצומה של ברזל ויוד מפצה על המחסור של יסודות אלה, המשפיעה כמעט על כל אוכלוסיית כדור הארץ. התוצאה היא ירידה בחסינות, תקלות בתפקוד האיברים הפנימיים ושיבושים בתפקוד מערכת העצבים. מיקרו-אלמנטים אחרים ומקרו-אלמנטים חשובים לא פחות לבריאות ולתפקוד תקין של כל המערכות והאיברים.

חומצה פולית מבטיחה תפקוד תקין של מערכת העצבים ומייצבת את רמות ההמוגלובין. זה מאוד חשוב לגוף של אישה בהריון. ויטמיני B מחזקים את העצבים, כלי הדם, איברי הראייה ומגבירים את פעילות המוח. המחסור שלהם יכול להוביל לאי פוריות, עצבנות ונדודי שינה.

קרוטן (פרוויטמין A) הוא נוגד חמצון רב עוצמה. זה מחזק את מערכת החיסון ואת הראייה. ציסטין היא חומצת אמינו שהמחסור בה אינו נדיר אצל מבוגרים. הוא גם נוגד חמצון, מסייע בניקוי הדם, מבטיח פינוי פסולת, רעלים ומתכות כבדות.

Phycocyanin הוא אחד המרכיבים העיקריים של הספירולינה (האצות מכילות 20 אחוז מהחומר הייחודי הזה). אנזים זה כמעט ולא נמצא במיני צמחים אחרים. בינתיים, יש לו השפעה מועילה על תאי גזע, יכול למנוע סרטן ולעזור במחלות דם. אם אין התוויות נגד לספירולינה, היא נקבעת כתרופה נוספת כחלק מטיפול מורכב.

באופן כללי, התכונות המועילות של הספירולינה מספקות אפקט ריפוי רב עוצמה בעת נטילת תרופות שנעשו על בסיסה.

תכונות מועילות של ספירולינה

מי שחי על חוף האוקיינוס ​​מודע היטב ליתרונות של אצות. מתנות המגיפה נאכלות, משמשות כתרופה או כמוצר קוסמטי יעיל.

תושבי החלקים המרכזיים של היבשות התוודעו לאחרונה לתכונות המועילות של הספירולינה. ברגע זה, הפופולריות שלה גדלה ללא הרף. כיום, אצות מעובדות נמצאות בשימוש נרחב לא רק ברפואה העממית, אלא גם ברפואה הרשמית, כמו גם בקוסמטיקה ובדיאטה. יתר על כן, ניתן לטפל במחלות די חמורות ומסוכנות באמצעות ספירולינה.

מדענים רואים את השימוש בתוספי תזונה בצורה שונה. יש הרואים בספירולינה פרמצבטית כדמה. אחרים בטוחים שאכילת אצות תמנע את רוב המחלות המסוכנות המוכרות לרפואה ותמנע למעשה הזדקנות מוקדמת.

התכונות המועילות של ספירולינה הן כדלקמן:

הוא מוריד את רמת הסוכר בדם לרמות נורמליות, ולכן מומלץ הן לחולי סוכרת והן למי שנמצאים בסיכון לפתח מחלה מסוכנת זו;

מפחית את כמות הכולסטרול, מונע התפתחות של טרשת עורקים;

מדכא התפתחות של וירוסים, שחשוב במיוחד בתקופת שפעת עונתית;

מחזק את ההגנה החיסונית באופן כללי ומהווה אמצעי למניעת כשל חיסוני;

עשוי להיות אמצעי מניעה לסרטן;

מפחית ביטויים אלרגיים;

מונע מחלות מפרקים חמורות;

ממלא את הגוף במינרלים ובוויטמינים הדרושים לו, ומונע מחסור בויטמינים;

מפחית משקל עודף, מקדם ירידה פיזיולוגית במשקל;

מאיץ את הריפוי של פצעים על העור והריריות;

מחזק את השיער;

מספק הגנה גבוהה יותר לגוף מפני חשיפה לקרינה.

הספירולינה מסייעת לגוף לשחזר את הנזק היכן שהוא קיים. כלומר, ההשפעה של מוצר ייחודי היא מורכבת. מתרחשת חידוש תאים, הגוף מתמלא באנרגיה, וחילוף חומרים תקין משוחזר.

שימוש בספירולינה על ידי נשים בהריון

במהלך תקופת ההתעברות וההריון, אל תשכח את התכונות המועילות של הספירולינה. אצות עוזרות לאישה לשאת בבטחה וללדת ילד בריא.

בשלב ההתעברות, בני זוג יכולים לעזור לעצמם באמצעות נטילת תכשירים מבוססי אצות למשך חודש.

על ידי נטילת ספירולינה, אישה בהריון לא תפתח אנמיה, איברי העיכול והמעיים שלה יתפקדו כרגיל ומחסור בסידן יתחדש. חלבון וסידן הם שניים מהחומרים החשובים ביותר שבזכותם נוצרת שליה בריאה. הספירולינה עשירה בשניהם. בנוסף, נטילת התרופה בכמות של 2-3 גרם, אתה יכול להיפטר מהסימפטומים של רעילות.

ספירולינה שימושית גם בתקופות של גיל המעבר ובמנופאוזה. הודות לאצות, המצב מנורמל ואי הנוחות פוחתת.

עם זאת, לפני הכללת תרופה המבוססת על אצות בתזונה שלה, אישה חייבת לקבל אישור של גינקולוג. זה לא מקובל להשתמש בספירולינה בעצמך במהלך ההריון: אישה עשויה לא להיות מודעת להתוויות נגד, ולגרום נזק הן לעצמה והן לילד.

כיצד להשתמש בספירולינה

התכונות המועילות של הספירולינה מסבירות את הביקוש המוגבר לתכשירים פרמצבטיים המבוססים על אצות מיובשות. הם נמכרים בצורת טבליות או אבקה. בנוסף, ספירולינה נכללת לעתים קרובות במוצרי בריאות אחרים.

כאמצעי מניעה, הגיוני לקחת את האצות למשך חודש אחד לפחות. תקופת השימוש המקסימלית היא שלושה חודשים. חריגה מהמינון המותר או תקופת נטילת הספירולינה היא התווית נגד. עודף עלול לגרום לעודף יוד, שיוביל לבעיות בבלוטת התריס.

לבריאות כללית ולירידה במשקל, עליך ליטול טבליה אחת או שתיים שלוש פעמים ביום, כשלושים דקות לפני הארוחות. אם אתה לא צריך לרדת במשקל, אתה יכול לקחת את התרופה עם האוכל. כאמצעי מניעה, מספיקה מנת בוקר בודדת של ספירולינה בכמות של טבליה אחת או שתיים. במהלך העונה הקרה, ניתן להגדיל כמות זו לשלוש עד ארבע טבליות ביום.

התוויות נגד נטילת ספירולינה

התווית הנגד החמורה היחידה לספירולינה היא אי סבילות אישית ונוכחות של מחלות כרוניות מסוימות. חוסר סובלנות הוא נדיר ביותר. אך בשל התכולה הגבוהה של בטא-קרוטן, לחלק מהאנשים עשויים להיות כפות ידיים צהובות לאחר נטילת התרופה. זה לא מסוכן, צריך רק להפחית את המינון.

עליך להימנע מנטילת ספירולינה בעצמך אם יש לך את המחלות הבאות:

מחלות בלוטת התריס;

דימום פנימי;

השלמת קורס כימותרפיה;

שבץ מוחי, התקף לב;

כיב קיבה פתוח;

פַּקֶקֶת.

אם במהלך השימוש מופיעים תסמינים שלא היו בעבר (כאבי ראש, נדודי שינה, שלשולים, בחילות, התכווצויות שרירים, תגובות אלרגיות וכו'), יש להפסיק מיד את השימוש בספירולינה ולהתייעץ מיד עם רופא.

צמחים רבים בעלי הרכב ביוכימי רב ערך משמשים כתרופות טבעיות. ספירולינה של אצות הים, בעלת שילוב עשיר והרמוני של חומצות אמינו, ויטמינים ומינרלים, כבשה בצדק את הנישה שלה בתחום זה. הצמח הייחודי הזה הוא אולי היחיד שהצליח לחיות על הפלנטה שלנו במשך מיליוני שנים ללא שינוי. בואו נכיר אותו טוב יותר.

תיאור בוטני

ספירולינה היא נציגה של הסוג של אצות חד-תאיות כחולות ירוקות (ציאנובקטריה), תחת מיקרוסקופ יש לה צורה של ספירלה מפותלת. לאצה צבע ירוק כהה עשיר ובסביבתה הטבעית חיה רק ​​בכמה אגמים - צ'אד אפריקאי, צ'ינהאי סינית וטקקוקו דרום אמריקאית. לכן, ספירולינה מעובדת באופן פעיל היצרנים התעשייתיים הגדולים שלה ממוקמים במדינות רבות, כולל ארה"ב, הודו, סין, תאילנד וטייוואן.

הרכב כימי

לספירולינה תכולה גבוהה במיוחד של חלבון, ברזל וויטמיני B:

• חלבונים (כ-60% חומר יבש);
• שומנים (כ-7% חומר יבש);
• חומצות אמינו (18 מתוך 22 הקיימות);
• ויטמינים מקבוצות A, C, D, E;
• ויטמיני B: B1 (תיאמין), B2 (ריבופלבין), B3 (ניקוטיןמיד), B6 ​​(פירידוקסין), B9 (חומצה פולית);
• מינרלים: ברזל, סידן, אשלגן, נתרן, כרום, נחושת, מגנזיום, מנגן, אבץ, זרחן, סלניום ויוד;
• נוגדי חמצון;
• כלורופיל.

בין החומצות ניתן לציין את נוכחותן של חומצות גמא-לינולניות, אלפא-לינולניות, לינולאיות, סטארידוניות, איקוספנטאנואיות, דוקוסהקסאנואיות וארכידוניות. בנוסף, האצות מכילות בטא-קרוטן, זאקסנטין, כלורופיל a, קסנטופיל, אכיננון, קנתקסנטין, בטא-קריפטוקסנטין, וכן phycobiliproteins c-phycocyanin ו-alophycocyanin.

חָשׁוּב! הספירולינה היא המקור היחיד לנוגד החמצון החזק ביותר - פיטוציאנין. והוא מכיל יותר חלבון מדגים אדומים או ביצי שליו.

ערך אנרגטי ותכולת קלוריות

100 גרם של ספירולינה יבשה מכילים כ-300 קק"ל. למרות תכולת הקלוריות הגבוהה למדי, המוצר נחשב לתזונה מכיוון שהוא נלקח בכמויות קטנות.
100 גרם של ספירולינה מכיל:

• חלבונים - 60 גרם;
• שומנים - 5 גרם;
• פחמימות - 20 גרם;
• סיבים - השאר.

בקושי ניתן להפריז בערך התזונתי של תוסף זה, מכיוון שגרם אחד שלו מכיל את אותה כמות של חומרים מזינים שימושיים כמו קילוגרם אחד של סלט ירקות.

יתרון: סגולות רפואיות

• כלורופיל משפר חסינות ומרווה את כל תאי הגוף בחמצן;
• חומצה גלוטמית אחראית על תזונה ופעילות המוח;
• ארגינין מסייע בסילוק פסולת ורעלים מהגוף;
• אינוזיטול מקדם תפקוד כבד תקין ורמות כולסטרול בריאות;
• תיאמין מסייע בחיזוק מערכת העצבים ומנרמל את השינה;
• לחומצה גמא-לינולנית יש השפעה טובה על בריאות המפרקים;
• טירוזין מאט את תהליך ההזדקנות של הגוף;
• ריכוזים גבוהים של ברזל מועילים לתאי דם אדומים;
• מרווה את הגוף ברוב חומצות האמינו הנחוצות לבני אדם;
• יש השפעה נוגדת חמצון חזקה;
• מנרמל את לחץ הדם, ובכך משפר את מצב מערכת הלב וכלי הדם;
• יש השפעה חיובית על תפקוד מערכת העיכול, מאיץ את חילוף החומרים;
• מרפא את העור, מסייע להתחדשות תאים, בעל תכונות אנטי דלקתיות;
• משפר את הראייה והזיכרון, מגביר את הטון הכללי של הגוף.

בַּקָשָׁה

ספירולינה מצאה שימוש נרחב כתוסף מזון, במתכוני רפואה מסורתית, בקוסמטיקה ובדיאטה. בנוסף, הוא משמש לא רק לבני אדם, אלא מתווסף למזון לבעלי חיים ולדגים.

ברפואה

השימוש העיקרי בספירולינה הוא כתוסף מזון ביולוגי. האצות נצרכות בדרך כלל בצורה יבשה בטבליות, אבקה או פתיתים. הוא מסייע בריפוי איברים ותפקודים רבים של הגוף, מחדש אותו, מעשיר אותו בוויטמינים, מינרלים וחומצות אמינו יקרות ערך. התוסף אינו מטפל באף איבר בודד, הוא משפיע על הגוף כולו, מספק לו חמצן, מגביר את תפקודי ההגנה ומזין אותו באנרגיה.
זה נרשם לעתים קרובות לחולים עם סוכרת מסוג 2: עם צריכה קבועה של ספירולינה, רמות הסוכר בדם יורדות באופן משמעותי. בנוסף, זה שימושי עבור דלקות פרקים, מחלות לב ומהווה מניעה מצוינת של מחלות זיהומיות.

חָשׁוּב! בשל היעדר קרום תא בספירולינה, הוא מתעכל מהר מאוד בקיבה, ותהליך ההטמעה בגוף אורך לא יותר משעה.

נראה שהספירולינה מאלצת את הגוף כולו לחדש את עצמו, להתנקות מפסולת ורעלים ולהתנגד באופן פעיל לווירוסים מזיקים, חיידקים ואפילו מתח. זה מועיל למצב העור, עוזר במאבק נגד מחלות עור - אקנה, אקזמה ואחרות.בנוסף, השימוש הקבוע בו מסייע בהקלה על תסמינים של סוגים מסוימים של אלרגיות, למשל, לאבקה. ספירולינה גם מאיצה את צמיחת השיער ומחזירה את הברק הבריא שלו מספיק לבצע קורס אחד או שניים של טיפול בתרופות המבוססות עליו.

בבישול

ספירולינה משמשת באופן פעיל כתוסף למוצרי מזון בריאים - ברים, לחם ואפילו גלידה. בנוסף, לתמצית שלו יש פיגמנט יציב למדי, מה שהופך אותו לפופולרי כצבע מאכל טבעי. לסלטים ולרטבים מוסיפים ספירולינה, וריחו ​​הספציפי מופרע על ידי שום, פטרוזיליה ותבלינים שונים.

בתחום הקוסמטיקה

אצות מצאה את היישום שלה גם בתחום הקוסמטיקה: מכינים ממנה מסכות הזנה והתחדשות. ובזכות ההשפעה האנטי דלקתית המודגשת, מסכות העשויות מאצה זו משמשות לאקנה ושחין. אתה צריך לערבב כף אחת של ספירולינה עם כמות קטנה של מים רתוחים (לא חמים!), למרוח על העור למשך 10 דקות, ואז לשטוף במים חמים. עבור אקנה חמור, ניתן להכפיל את הזמן. לשיער נופל, פגום ודק מומלצת מסכה משקמת עם ספירולינה. אתה צריך לערבב חלמון ביצה, קוניאק, דבש בפרופורציות שוות ולהוסיף כף אצות יבשות. מרחו את התערובת שהתקבלה על השיער למשך 20-30 דקות ולאחר מכן שטפו במים חמים. מסכה זו מזינה באופן אינטנסיבי את השיער, משחזרת את הברק והחוזק הטבעיים שלו.

לירידה במשקל

נורמליזציה של חילוף החומרים היא אחת התכונות העיקריות של אצת הנס הזו. שתי טבליות עם רכיב זה, הנלקחות חצי שעה לפני ארוחת הבוקר, יעזרו לך להילחם בקילוגרמים מיותרים. בשל הערך התזונתי הגבוה ונוכחות פנילאלנין בתוסף, לירידה במשקל יש ירידה בתיאבון ותחושת מלאות ואנרגיה.

בנוסף, במהלך דיאטה חשוב במיוחד לשמור על רמה גבוהה של צריכת חלבון בגוף, כדי לא לאבד מסת שריר יחד עם עודפי שומן. ספירולינה, שתכולת החלבון שלה מגיעה ל-60%, תעזור להתמודד עם משימה זו. אגב, בחזה עוף ודגים אהובים כמו אלה שיורדים במשקל, הוא מכיל לא יותר מ-30%. ספירולינה כל כך יעילה לירידה במשקל שהיא נכללת לעתים קרובות כתוסף בברים, לחמים פריכים ומזונות דיאטטיים אחרים.

ידעת? לפני כ-30 שנה, הסוכנות הלאומית לאווירונאוטיקה של ארה"ב וסוכנות החלל האירופית בחרו בספירולינה כאחד המוצרים העיקריים לגידול במהלך טיסות ארוכות. זה מדבר עליהבְּלִי סָפֵקהערך לגוף האדם.

התוויות נגד

אסור לצרוך ספירולינה על ידי אנשים עם מחלות אוטואימוניות, מכיוון שהיא מגבירה את החסינות, ובחולים אלה היא כבר היפראקטיבית.
זֶה:

• טרשת נפוצה;
• זָאֶבֶת;
• דלקת מפרקים שגרונית.

התוסף גם מחליש את השפעתם של תרופות מדכאות חיסוניות, המסוכן במיוחד לאנשים לאחר השתלת איברים. בנוסף, אין ליטול אותו במקביל עם נוגדי קרישה ומוצרים המפחיתים את קרישת הדם. מוצרים כאלה, למשל, כוללים, ו.

אנשים עם המחלות הבאות צריכים להיות זהירים:

• יתר לחץ דם, אי ספיקת לב;
• מחלות כבד וכליות;
• הפרעות בבלוטת התריס;
• התקפי לב, שבץ;
• כיב פפטי, דימום פנימי.

ילדים, אמהות הרות ומניקות צריכות להתייעץ תמיד עם הרופא לפני נטילת ספירולינה. יש מומחים שלא ממליצים לקטגוריות אלה של אנשים לצרוך אצות זו.
כמו כן, יש לציין כי ספירולינה עלולה לגרום לאלרגיות, ולכן אנשים הנוטים לתגובות אלרגיות צריכים להיות זהירים במיוחד ולהכניס תוסף זה בהדרגה, תוך התבוננות בתגובת הגוף. אם מתרחשות בחילות, שלשולים, נפיחות, גירוד, כאבי ראש או תופעות לוואי אחרות, עליך להפסיק מיד לקחת ספירולינה ולפנות לעזרה רפואית.

תנאי הכנה ואחסון

ספירולינה היא מוצר שקשה ביותר לגדל בבית, שכן גידולו מצריך שמירה על הרכב מים ספציפי. אצות מתקלקלות מהר מאוד, ואצות ים לא איכותיות או שפג תוקפן עשויות להכיל מיקרוציסטינים, הגורמים להפרעות במערכת העיכול ובטווח הארוך למחלות כבד חמורות ביותר. בנוסף, ישנם מקרים של זיהום ספירולינה במתכות כבדות כמו עופרת, כספית וארסן – זה נכון במיוחד לגבי טבליות ואבקות סיניות זולות.

ידעת? בשנת 2011 נערכו מחקרים בהם ניתנה ספירולינה לאנשים בגיל פרישה. לאחר שלושה חודשים ציינו הנבדקים עלייה במספר תאי הדם הלבנים בדם וכתוצאה מכך חיזוק המערכת החיסונית.

לכן, עדיף להפקיד את הכנת אצת הנס הזו בידי מומחים מוכחים ומוכחים בשוק ולאחסן אותה בקפדנות לפי ההוראות. אבל אם אתה מחליט לגדל ספירולינה בעצמך, אז האצות הבוגרות נאספות מפני המים, מונחות במקום מאוורר (אולי מתחת לשמש) ומייבשות. ספירולינה מיובשת נטחנת לאבקה ומאחסנת שנתיים עד שלוש במקום יבש מוגן מאור, רצוי בכלי זכוכית כהה. ניתן גם להקפיא ספירולינה טרייה: חיי המדף הם שנתיים. הקפאה משנית אסורה!

איך לקחת

ספירולינה זמינה בצורת אבקה, טבליות או פתיתים. לאבקה יש ריכוז גבוה יותר של חומרים פעילים ביולוגית, ונוחה להוספה למנות או משקאות שונים. כף אחת של ספירולינה לכל כוס מיץ, שייק, יוגורט או סלט בהחלט תביא לכם דחיפה של מרץ ואנרגיה.

עם זאת, יש לזכור שבמהלך הטיפול בחום הולך לאיבוד חלק ניכר מהאלמנטים היקרים, ולכן לא כדאי להוסיף ספירולינה, למשל, לתה חם. יש אנשים שלא סובלים את הריח האופייני של אצות ים - במקרה זה, ניתן להוסיף אותן למיץ ירקות או פירות, זה יחסום את הארומה שלה ככל האפשר. למטרות טיפוליות ומניעתיות, ספירולינה נלקחת בדרך כלל בקורס שנמשך 1-3 חודשים.
עדיף לצרוך אותו לפני הארוחות, לשתות הרבה מים שקטים. למחלות של מערכת העיכול ונטייה להפרעות עיכול עדיף להוסיף למזון. יש לבחור את המינון ומשך הקורס בנפרד בהתאם למצב הגוף. אבל, ככלל, המינון המונע הוא שלושה גרם ליום, עבור מחלות עור - חמישה גרם ליום, ועל מנת לנרמל את חילוף החומרים אתה צריך לקחת 2-3 טבליות לפני כל ארוחה.

מְחִיר

חשוב מאוד לרכוש אצות רק מיצרנים אמינים ומבוססים. למרות ערכה ויעילותה, הספירולינה נותרה תוסף תזונה זול מאוד. עלות אריזה ביתית של 50 טבליות ספירולינה, במשקל 500 מ"ג כל אחת, היא 1.5–2 דולר אמריקאי.
יצרן אמריקאי יעלה לכם הרבה יותר: בממוצע, עבור חבילה של 100 טבליות של 750 מ"ג תצטרכו לשלם כ-19 דולר. המחירים מיצרנים הודיים או צ'כיים הם בערך באמצע. מחיר אבקת ספירולינה מתחיל ב-5$ ל-100 גרם.

איך להכין מסיכת פנים בבית

בבית אפשר להכין במהירות מסיכת פנים מזינה עם ספירולינה. בשביל זה תצטרך כף:

• ספירולינה;
• שמנת חמוצה;
• קְוֵקֶר.

יש לערבב את החומרים ולמרוח על עור פנים נקי למשך 20-30 דקות, ולאחר מכן לשטוף במים חמים. לאפקט התחדשות אפשר להוסיף ג'לטין, חלבון ביצה או שמרים. מסכה זו מחטבת את העור בצורה מושלמת, מגבירה את הגמישות, מסירה קמטים עדינים ומקלה על אדמומיות. להשפעה אנטי דלקתית גדולה יותר, ניתן להוסיף למסכה מרתח קמומיל או מעט סודה. ספירולינה היא תוסף תזונה שאתה בהחלט צריך לקנות אם אתה מתכנן לרדת כמה קילוגרמים מיותרים או לשפר את העור שלך. וכבונוס, תקבלו שיפור בריאותי כמעט בכל איברי ומערכות הגוף, בוסט של אנרגיה ומצב רוח מעולה.

האם מאמר זה היה מועיל?

תודה על דעתך!

כתבו בתגובות אילו שאלות לא קיבלתם עליהן תשובה, אנחנו בהחלט נגיב!

אתה יכול להמליץ ​​על מאמר זה לחברים שלך!

אתה יכול להמליץ ​​על מאמר זה לחברים שלך!

8 פעם אחת כבר
עזר

יותר ויותר אנשים שדואגים לבריאותם שמים לב לאצות ולתוספי תזונה שונים בתוספת חיים ימיים. כיום, הספירולינה פופולרית במיוחד - אצה ירוקה כהה בעלת צורת ספירלה, אשר רופאים רבים רואים בה כמחסן אמיתי של ויטמינים וחומרי מזון, בעוד שאחרים קוראים לה סתם עוד תוסף אופנתי שאינו מספק יתרונות בריאותיים מעשיים.

מהי ספירולינה, הרכבה ותכונותיה המועילות

ספירולינה היא ציאנובקטריה בת למעלה ממיליון שנים. בתעשיית המזון, הפופולריות הבלתי צפויה שלה מוסברת, ראשית, על ידי מחקרים רבים של מדענים המנסים למצוא אלטרנטיבה לחלבון מן החי על קרקעית האוקיינוס, ושנית, על ידי סיפורים של מטיילים על אורך החיים והבריאות המצוינת של תושבי אזורים מרוחקים של מקסיקו, שם אוכלים ספירולינה באופן מסורתי.

לדברי מדענים, היתרון העיקרי של הספירולינה הוא תכולת החלבון הגבוהה שלה - עד 70%, אשר יתרה מכך, אין לו קרום תא, שבגללו חלבון אצות מתעכל תוך פחות משעה.

תכונה נוספת של אצות עתיקות אלו היא היכולת של הספירולינה לצבור תרכובות מועילות רבות בתוך התאים. עד כה, החוקרים לא הבינו כיצד האצות הפשוטות ביותר מצליחות לשמור ולצבור מאות יסודות אורגניים, ויטמינים ומינרלים. ספירולינה מכילה יותר מ-2000 מינרלים, ויטמינים, חומצות אורגניות רב בלתי רוויות, אנזימים וחומרים פעילים ביולוגית אחרים. הודות להרכב זה ותכולת חלבון גבוהה מאוד, הספירולינה עדיפה בערכה התזונתי על כל מוצר ממקור מן החי, פילה דג אדום ואפילו קוויאר נחותים ממנה באופן משמעותי.

כיום, ספירולינה משמשת באופן פעיל בדיאטה, קוסמטולוגיה ורפואה. מכינים ממנו תוספי חיזוק מיוחדים לספורטאים, מכינים תכשירים לירידה במשקל וכן מסכות חיזוק לעור ולשיער. אבל הכיוון המבטיח ביותר הוא השימוש בספירולינה לטיפול במחלות שונות, אובדן כוח ומחסור בוויטמינים. ואכן, בנוסף לחלבון צמחי, הספירולינה מכילה כמות עצומה של חומרים פעילים ביולוגית הנחוצים לחיי אדם נורמליים.

כָּך ספירולינה מכילה:

• חומצה פולית היא מיקרו-אלמנט חיוני שאחראי על התפתחות מערכת העצבים בעובר, והכרחי לאדם בוגר לתפקוד תקין של מערכת העצבים, האיברים הפנימיים וליצירת המוגלובין;
• חומצה גלוטמית - לוקחת חלק בחילוף החומרים של חלבונים ופחמימות, מגרה תגובות חיזור במוח, מגבירה את ההתנגדות של תאי עצב להיפוקסיה, וגם מנטרלת את ההשפעות של אמוניה ותרכובות מזיקות אחרות על הגוף, למשל, אלו הנוצרות לאחר שתיית אלכוהול. ;
• ארגינין היא חומצת אמינו בעלת תכונות אוניברסליות בגוף האדם היא מומרת לחנקן תחמוצת, תרכובת שלוקחת חלק בכל התהליכים המטבוליים. ללא ארגינין, תפקוד תקין של מערכת העצבים והאנדוקרינית בלתי אפשרי ירידה בריכוז הארגינין מביאה לירידה בייצור אנזימים והורמונים, ולכן להידרדרות חדה בבריאות הכללית. בדרך כלל, ארגינין מיוצר בכמויות מספיקות בגוף האדם, אך עם כל פתולוגיות סומטיות, עייפות עצבית או מתח, כמות חומצת האמינו המיוצרת פוחתת בחדות;
• אינוזיטול או ויטמין B 8 - מעורר פעילות מנטלית, משפר יכולת למידה, משפר ריכוז וקשב. כמות גדולה של ויטמין B 8 נדרשת לעדשה ולרשתית העין וכן לכלי דם – אינוזיטול מסייע בספיגת הכולסטרול, תוך חיזוק כלי הדם והפיכתם לגמישות יותר. מחסור בוויטמין B 8 מוביל לנדודי שינה, עצבנות, עייפות ואפילו אי פוריות;
• תיאמין או ויטמין B 1 - ויטמין זה הכרחי לתפקוד תקין של תאי עצב. נוירופתולוגים שמו לב שכמעט לכל חולה שמגיע אליהם יש מחסור כרוני בוויטמין B1, הלוקח חלק בפירוק הגלוקוז, שהוא "מזון" לתאי עצב. תיאמין מעורב גם בכל סוגי חילוף החומרים, הוא מנרמל את תפקוד הלב ואיברי הנשימה;
• ציסטין היא חומצת אמינו לא חיונית שכמעט תמיד חסרה לגוף שלנו. זה הכרחי עבור סינתזת חלבון ציסטין הוא חלק אימונוגלובולינים, הורמונים ואנזימים. בנוסף, ציסטין הוא נוגד חמצון רב עוצמה המקיים אינטראקציה פעילה עם ויטמין E, מנקה את הדם האנושי, הכבד והמעיים מרעלנים, מלחי מתכות כבדות וחומרים מזיקים אחרים;
• phycocyanin הוא phycobiliprotein או פיגמנט כחול שהוא אחד האנזימים החשובים ביותר בספירולינה. האחוז שלו עומד על כ-20% הופך את האצות הללו לסוכן מניעה רב ערך בטיפול בסרטן ובמחלות דם. פיקוציאנין נמצא רק לעתים רחוקות בטבע, ובגוף אדם בריא הוא מסונתז בכמויות קטנות על ידי הכליות. חומר זה מווסת את פעולתם של תאי גזע ובעל תכונות נוגדות חמצון חזקות, אימונומודולטורי והמטופואטיות;
• יוד - כולם יודעים על היתרונות והמחסור ביוד בגופנו, די לומר שעד 90% מכלל תושבי האזורים המרוחקים ממקורות יוד טבעיים - ימים ואוקיינוסים - חווים חוסר ביוד בגוף. וללא המיקרו-אלמנט הזה, החסינות שלנו יורדת, מערכת העצבים שלנו מתפקדת גרוע יותר, ומתרחשות הפרעות בתפקוד האיברים הפנימיים.
• קרוטן - ניתן לכנות את הספירולינה המובילה הבלתי מעורערת בתכולת קרוטן, היא מכילה פי 10 יותר מהגזר העסיסי ביותר! אבל קרוטן הוא אנטי ויטמין A, שהוא נוגד חמצון רב עוצמה המגן על הגוף מפני רדיקלים חופשיים, מגביר את עמידות התאים ללחץ ועוזר לגוף להסתגל במהירות לתנאי הסביבה המשתנים. ואנחנו צריכים ויטמין A לתפקוד תקין של כל הממברנות הריריות, מערכת החיסון ואיברי הראייה.

אינדיקציות לשימוש בספירולינה

רופאים ותזונאים ממליצים לכולם ללא יוצא מן הכלל להוסיף או לקחת מעת לעת תוספי תזונה עם ספירולינה, מכיוון שכיום קשה מאוד למצוא אדם שאינו חשוף להשפעה שלילית כזו או אחרת. ספירולינה שימושית למתח נפשי ופיזי מוגבר - לספורטאים, סטודנטים, אנשים העוסקים בפעילויות מדעיות או בעבודה פיזית כבדה. ספירולינה שימושית לא פחות למי שמקפיד על עקרונות התזונה הנפרדת, עושה דיאטה או רוצה לשפר את בריאותם הכללית.

אם עד לאחרונה ספירולינה נתפסה כתוסף מזון פעיל ביולוגית, היום אנשים מדברים יותר ויותר על האפשרות להשתמש בו לטיפול במחלות הבאות:

• סיבוכים לאחר ניתוח - ספירולינה מאיצה ריפוי רקמות ומפחיתה את הסבירות לסיבוכים;
• מחלות של מערכת העיכול - ספירולינה משחזרת את הקרום הרירי של הקיבה והמעיים, עוזרת לנקות את המעיים מרעלים ופסולת, לשחזר את המיקרופלורה של המעיים ולנרמל את העיכול;
• מחלות ניווניות - אוסטאוכונדרוזיס, ארתרוזיס, דלקת פרקים ומחלות אחרות של רקמת העצם והמפרקים - מהוות אינדיקציה ישירה לנטילת ספירולינה. חומר זה משפר וממריץ את התחדשות של רקמת סחוס פגומה;
• מחלות לב וכלי דם - אצה זו לא רק מנרמלת את קצב הלב, אלא גם מפחיתה את כמות הכולסטרול בדם והופכת את כלי הדם לגמישים יותר;
• מחלות של מערכת הנשימה - עבור ברונכיטיס, דלקת ריאות ואפילו שחפת, נטילת ספירולינה עוזרת להיפטר במהירות מכל ביטויי המחלה;
• מחלות אונקולוגיות - אחד התחומים המבטיחים ביותר בשימוש בספירולינה הוא טיפול ומניעה של מחלות אונקולוגיות מונעת צמיחה והתפתחות של גידולים ממאירים ומאיצה החלמה לאחר טיפול כימותרפי והקרנות.

התוויות נגד

אין התוויות נגד ישירות לשימוש בספירולינה זה שימושי באותה מידה לילדים, נשים בהריון, חולים וקשישים. המגבלה היחידה היא מחלת כליות מנותקת ויתר לחץ דם עורקי בדרגה גבוהה. במקרה של מחלות כאלה, תחילה עליך להתייעץ עם הרופא שלך. כדאי להיזהר גם ברכישת תוספי תזונה בתוספת ספירולינה - צריך לקרוא בעיון את שאר החומרים הכלולים בתוספי תזונה כאלה בנוסף לאצות.

ספירולינה הינה מוצר ייחודי ומיוחד במינו הנמצא בשימוש פעיל בתחום הקוסמטיקה, הרפואה והתזונה. זה גם צמח וגם חיידק. ההשפעה החיובית של אצות על הגוף הוכחה מדעית, נבדקה לאורך שנים והוכחה. כעת הוא הפך זמין לציבור הרחב, זמין במספר צורות, אינו יקר יותר מוויטמינים איכותיים בבית מרקחת, אך יש לו ערך הרבה יותר גדול.

תוֹכֶן:

תכונות מועילות של אצות

תאי ספירולינה מסוגלים לספוג אנרגיה מהשמש וליצור תרכובות אורגניות מורכבות ממים ופחמן דו חמצני. באמצעות תהליך הפוטוסינתזה, אצות מייצרות חומצות אמינו רוויות, חלבון, גלוקוז, ויטמינים וחומרים מזינים אחרים שבני אדם זקוקים להם. במשך זמן רב, מוצר זה שימש באופן פעיל בתזונה של קוסמונאוטים אמריקאים ורוסים. למרות זאת, היא עדיין לא תרופה ונחשבת כתוסף תזונה, מזון וטוניק כללי.

התכונות המועילות העיקריות של ספירולינה:

1. עוזר להפחית את רמות הסוכר בדם ולמנוע שינויים פתאומיים. שימושי לחולי סוכרת ולאנשים בעלי נטייה למחלה זו.
2. הספירולינה מספקת לגוף חומרים ותרכובות יקרות ערך המשפיעות לטובה על מערכת החיסון, מגבירה את תפקודי ההגנה של הגוף ועוזרות להתנגד לווירוסים וזיהומים.
3. מוריד את רמות הכולסטרול בדם, מסייע בניקוי כלי הדם ומונע מספר מחלות, ביניהן טרשת עורקים.
4. ספירולינה מכילה פיקוציאנין. החומר הייחודי הזה כמעט ולא נמצא בטבע, אבל יש לו תכונות מדהימות. אחד המשמעותיים שבהם הוא ויסות תאי גזע. ניתן להשתמש באצות למניעת סרטן. אך יעילותו בטיפול בסרטן טרם הוכחה.
5. זהו נוגד חמצון רב עוצמה, מגן מפני רדיקלים חופשיים, מנטרל את השפעתם על הגוף.
6. מנרמל את תפקוד המערכת האנדוקרינית, האצות מועילות לבלוטת התריס ומונעות חוסר איזון הורמונלי.
7. יש לו השפעה מועילה על מערכת הרבייה הנשית, ספירולינה עוזרת לנרמל את המחזור, מקל על תסמינים לא נעימים במהלך גיל המעבר.
8. ספירולינה מכילה ציסטין. חומצת אמינו זו, בשילוב עם חומרים נוספים, מעורבת בפינוי פסולת, מלחים כבדים ורעלים מהגוף, מסייעת בניקוי הדם ושיפור פרמטרים ביוכימיים.

לספירולינה תכונות מועילות רבות. הוא מכיל יותר מ-100 חומרים, כולל תרכובות ייחודיות וחשובות המעודדות צמיחה תקינה, חלוקת תאים, התחדשות הגוף, ומשפיעות לטובה על הבריאות, הרקע הרגשי והרווחה הכללית.

סרטון: אלנה מלישבע על אוכל ששווה לנסות

התוויות נגד לשימוש בספירולינה. נזק אפשרי

האצות מכילות הרבה חומרים שימושיים. אם נעשה בו שימוש נאות ובהתאם למינונים, המוצר אינו יכול להזיק. אבל, כמו כל מוצר תרופתי אחר, לא כולם יכולים לקחת אותו.

התוויות נגד לאצות:

• אי ספיקת כליות;
• דימום פנימי;
• לחץ דם לא יציב;
• מחלות אוטואימוניות;
• כיב קיבה פתוח;
• פַּקֶקֶת;
• אי סובלנות אינדיבידואלית.

קח את המוצר בזהירות רבה עבור הפרעות עצבים, הפרעות אנדוקריניות, לאחר התקפי לב ושבץ, ועבור אי ספיקת לב. אם יש לך ספקות לגבי השימוש באצות, חכם יותר להתייעץ תחילה עם הרופא שלך.

איך לבחור ספירולינה

המאפיינים הייחודיים של המוצר ויעילותו הובילו להופעתם של מספר עצום של זיופים. כדי לרכוש ספירולינה אמיתית, אתה צריך ללמוד את המוניטין, ההיסטוריה של החברה, ולבחור יצרנים גדולים ומוכרים. הספקים העיקריים כעת הם ארה"ב, סין, הודו ויפן. המחיר תלוי ישירות ביצרן. אם מסתכלים על איכות, אצות הודיות הן המובילות. למוצרים סיניים יש את המאפיינים הגרועים ביותר.

אצות מיוצרת בכמה סוגים:

• אֲבָקָה;
• גלולות;
• גרגירים.

תזונאים ורופאים מאמינים כי לאצות אבקה ומגורען יש את התכונות הטובות ביותר והן הנוחות ביותר. זה יותר נוח לקחת, למנות, ואין צורך לכתוש אותו למטרות קוסמטיות. לאחר הרכישה יש לשפוך את המוצר לצנצנת אטומה ולאחסן במקום חשוך ויבש בטמפרטורה שאינה עולה על 25 מעלות צלזיוס.

כיצד לקחת ספירולינה בצורה נכונה

בעת השימוש במוצר, מומלץ לעקוב אחר הוראות היצרן. המינונים הספציפיים ומספר הארוחות תלויים ביעד אליו שואפים, בגיל ובמשקל של האדם. באופן טבעי, גבר השוקל 100 ק"ג יזדקק ליותר חומרים מזינים מאשר ילדה שברירית ששוקלת 50 ק"ג. אבל יש מספר המלצות כלליות שאתה צריך לדעת ולפעול לפיהן.

כללים בסיסיים:

1. אתה לא יכול לשלב את השימוש בספירולינה ומתחמי ויטמינים אחרים. אם מתבצע טיפול תרופתי, יש צורך לדחות את קורס החיזוק הכללי או להתייעץ עם רופא.
2. אם אין בעיות במערכת העיכול, אז שתו את האצות לפני הארוחות. אם יש לך מחלות קיבה, שלבי עם ארוחות.
3. יש ליטול ספירולינה עם הרבה נוזלים. עדיף אם זה מים נקיים בטמפרטורת החדר הוספת מיץ לימון מקובלת.
4. קשה יותר לצרוך את האבקה בצורה יבשה מאשר טבליות. מותר דילול ראשוני במים.

מהלך נטילת הספירולינה אינו מוגבל בשום צורה, אך לא צריך להיות פחות משבועיים. לאחר 10-14 ימים התוצאות יהיו מורגשות. אתה לא צריך לקחת ספירולינה ללא הפסקה במשך יותר מחודשיים ברציפות. עודף של ויטמינים וחומרים אחרים מזיק לא פחות מהמחסור בהם.

ספירולינה במהלך ההריון

לספירולינה באמת יש הרבה התוויות נגד. עדיין יש הרבה מחלוקת לגבי אכילת אצות במהלך ההריון. זוהי תקופה מיוחדת בחייה של אישה הדורשת טיפול מירבי. בשלב זה עשויות להופיע מחלות קיימות או להחמיר. הגוף נעשה רגיש יותר, מגיב חזק יותר לחומרים שונים ולא תמיד חיובי.

אם יש לכם ספקות לגבי שימוש פנימי באצות, אינכם חייבים לסרב לשימוש חיצוני. ספירולינה הוכיחה את עצמה בצורה חיובית בטיפוח העור, כולל טיפול ומניעה של סימני מתיחה. מסכות המבוססות על מוצר זה יסייעו להתמודד עם פיגמנטציה, אשר פוגעת לעיתים קרובות גם בנשים בהריון.

עֵצָה!בדיקת תגובת העור שלך לספירולינה היא קלה מאוד. אתה צריך לערבב כמות קטנה מהמוצר עם כמה טיפות מים, למרוח את הדבק על האזור שמאחורי האוזן או על החלק הפנימי של המרפק (בעיפוף). לאחר 20 דקות, לשטוף. אם במהלך היום צבע העור לא השתנה, אין גירוי או גירוד, אז אתה יכול בבטחה להתחיל להשתמש במוצר למטרות קוסמטיות.

סרטון: ספירולינה במהלך ההריון: סקירת וידאו

השתמש לירידה במשקל

האצה עצמה לא תוכל להמיס שומן ולהיפטר ממשקל עודף. אבל הספירולינה תקדם ירידה במשקל, תשפר תהליכים מטבוליים ותכוון את עבודת הגוף לשרוף משקעים מיותרים.

הפעולה העיקרית של אצות:

• מדכא את תחושת הרעב;
• מנקה את המעיים, הדם, מסיר מוצרי ריקבון;
• מאיץ את חילוף החומרים;
• מונע שינויים פתאומיים ברמות הסוכר בדם והופעת רעב חמור.

גם עם הגבלה חדה של קלוריות או הקפדה על דיאטה קפדנית, הגוף יקבל את החומרים הדרושים. בשילוב עם תזונה נכונה ופעילות גופנית, ספירולינה יכולה לחולל ניסים אמיתיים. תוך חודש, ההשתקפות במראה תתחיל לרצות אותך. לא רק הגזרה שלך תשתפר, אלא גם הרווחה הכללית שלך, מצב העור, השיער והציפורניים שלך. וכל זה ללא פגיעה בבריאות.

ספירולינה לניקוי הגוף

לניקוי רעלים מהגוף ולהסרת מתכות כבדות, ספירולינה נלקחת לפי משטרי מינונים גבוהים של 20 עד 30 גרם ליום. אבל לא משנה כמה בטוחה האצות, עדיף לא לבצע את ההליך בעצמך ללא פיקוח של מומחה. לניקוי כללי של הגוף, שיפור הדם והסרה של מוצרי פירוק, משתמשים במינונים הבטוחים ביותר.

קורס ניקוי מלא מורכב מצריכת 1 גרם של ספירולינה טהורה 4 פעמים ביום עם האוכל או 20-30 דקות לפני הארוחות, תלוי במצב הקיבה. משך - 20 ימים. לניקוי מוחלט וחיזוק הגוף, מומלץ לעבור 4 קורסים בשנה, כלומר אחת לרבעון.

ספירולינה לעור צעיר

תכולת החומרים הייחודיים מאפשרת לנו לקרוא בבטחה לספירולינה סם הנעורים. מוצר זה באמת מסוגל להאט את הזדקנות העור, מקדם חידוש תאים, עוזר להילחם בפיגמנטציה, יובש ומגביר את גמישות הרקמות. לנטילת המוצר באופן פנימי תהיה השפעה חיובית, אך הפנים יגיבו מהר יותר לחשיפה חיצונית. מסכות מוכנות בעיקר על בסיס אבקת ספירולינה. למטרות אלו, ניתן לטחון טבליות או גרגירים בכמות דומה.

מסכה נגד קמטים עם Cahors 35+

המוצר מפעיל את זרימת הדם ברקמות, משפר את חילופי החמצן ואת גוון העור, ממצק ומזין את העור המזדקן. אם שמרי בירה נמצאים בקפסולות, עליך לחלץ את התוכן.

תִרכּוֹבֶת:
שמן קוקוס - 6 מ"ל
ספירולינה - 4 טבליות
שמרי בירה – 2 טבליות
קאהורס – 15 מ"ל

בַּקָשָׁה:
טוחנים ספירולינה ושמרי בירה לאבקה, מוסיפים יין, משאירים 15 דקות. מוסיפים שמן קוקוס חם, מערבבים, מרחו על פנים נקיות. השאירו למשך 40 דקות. הסר את המסכה עם מפית ושטוף את הפנים במים חמים. ניתן למרוח את הקרם לאחר 1.5 שעות.

מסכת הרמה עם חלמון

התכשיר מתאים לפנים, ניתן למרוח על אזור העיניים והשפתיים, בעל אפקט הידוק ומשפר את קווי המתאר.

תִרכּוֹבֶת:
ספירולינה - 6 טבליות
חלמון - 1 יחידה.
שמן שקדים - 7 מ"ל

בַּקָשָׁה:
מערבבים את מרכיבי המסכה, מניחים את הקערה במים חמימים, משאירים לרבע שעה. החל על הפנים, תוך שימת לב מיוחדת לאזורים בעייתיים. השאירו למשך 30 דקות. יש לשטוף במים חמימים ולמרוח מיד קרם לילה מזין.

וידאו: יתרונות הספירולינה לפנים. מתכונים למסכות עם ספירולינה

ספירולינה לאקנה

תכונה נפלאה נוספת של הספירולינה היא יכולתה לנקות את העור מאקנה, להעלים שומניות ולווסת את תפקוד בלוטות החלב. ישנן מספר מסכות, שהשפעתן תהיה מורגשת לאחר מספר שימושים בלבד. כולם מיועדים לסוגי עור שמן.

מסכה עם סודה

לעור פנים שומני קשות, שפע פצעונים, נקודות שחורות ובעונה החמה ניתן להשתמש בו עד 4 פעמים בשבוע. בחורף מספיק 1-2 פעמים.

תִרכּוֹבֶת:
ספירולינה - 1 כף. ל.
מרתח קמומיל - 3 כפות. ל.
סודה לשתייה - 1 כפית.

בַּקָשָׁה:
שלבו חליטת קמומיל חמימה עם סודה לשתייה והוסיפו ספירולינה. מערבבים ומניחים לשלוש דקות. שטפו את הפנים במים חמים כדי לפתוח את הנקבוביות ככל האפשר. יש למרוח את המסכה ולהשאיר למשך 10 דקות. לשטוף במים קרירים. קוביית קרח או קרם מיוחד יעזרו לסגור את הנקבוביות.

מסכת אקנה עם שיבולת שועל

תִרכּוֹבֶת:
ספירולינה - 1 כפית.
חלבון ביצה נא - 1 יחידה.
שיבולת שועל טחונה - 1 כפית.

בַּקָשָׁה:
מקציפים את החלבון לקצף אוורירי, מוסיפים ספירולינה ושיבולת שועל או פתיתים טחונים. לְרַגֵשׁ. מרחו את התערובת על עור נקי. השאר את המסכה למשך 15 דקות. שטפו במים חמימים. במידת הצורך, מרחו קרם לחות.

ספירולינה לנשירת שיער

ניתן להשתמש באצות למטרות שונות: מניעת שיער אפור מוקדם, טיפול בקשקשים והאצת צמיחת שיער. אבל לרוב ספירולינה משמשת לנשירת שיער, כעזר לטיפול בהתקרחות. וזה באמת נותן תוצאות טובות. ניתן לדלל את האבקה בכל באלם, שמן, מסכה ולשפשף לתוך הקרקפת. אבל יש כמה עצות שישפרו את האפקט.

כיצד להגביר את היעילות של ספירולינה:

1. מרחו את המוצר על קרקפת נקייה מחלב.
2. רצוי לעשות לפני השימוש קרצוף קל שיפתח את הנקבוביות ויבטיח חדירת חומרים טובה יותר לתוך הנורות.
3. לאחר החלת המוצר, אתה צריך לשים על כובע בידוד.
4. השאר את המסכות על העור למשך שעתיים לפחות. אם אתה קצר בזמן, אתה יכול לחמם את הראש עם מייבש שיער, אבל רק דרך כובע או מגבת.

אל תשכח שטיפול בנשירת שיער הוא תהליך ארוך טווח לא ניתן לפתור את הבעיה תוך שבוע או שבועיים. לצד שימוש חיצוני מומלץ להתחיל להשתמש בספירולינה באופן פנימי.

וידאו: ספירולינה: יתרונות לבני אדם

הרכב חומרים מזינים

הערך האנרגטי של ספירולינה הוא רק 26 קק"ל ל-100 גרם בשל המנות הקטנות, אין לקחת את המוצר בחשבון בעת ​​חישוב צריכת הקלוריות היומית. אצות עשירות בחומצות אמינו חיוניות. הוא מכיל ולין, איזולאוצין, ליזין, היסטידין, טריפטופן, תראונין. בנוסף, הספירולינה עשירה בויטמינים ומינרלים.

טבלת תכולת רכיבי תזונה ל-100 גרם

במאמר זה נגלה האם נטילת ספירולינה באמת מקדמת ירידה במשקל, מפתחת סיבולת והאם יש לה התוויות נגד.

אנשים צורכים ספירולינה במשך מאות שנים. אצה זו נתפסה על ידי אבות קדמונים לא רק כמוצר מזון, אלא גם כצמח המועיל לבריאות.

היום הוא זכה למעמד של "מזון על". אבל למה? האם מדובר בתכסיס שיווקי מבריק או שאצות ים באמת ראויות להיחשב כתוספת סופר? תווית זו היא בלתי נשכחת מאוד כדי להניע מכירות של כל מוצר שנחשב בדרך כלל בריא יותר מאחרים. וזה עובד מצוין!

מזונות המסומנים "סופר" כוללים ספירולינה, אוכמניות, סלמון, קייל, אסאי וגוג'י ברי, . מספרם גדל ללא הרף. אבל הבעיה היא לא במוצרים. הבעיה היא שאין קריטריונים להגדרת "מזון על", ולכן משתמשים בתווית הזו לעתים קרובות יותר ויותר.

ואתה מבין היטב מה זה אומר: הגזמה, הונאה, פרסום.

בעצם, כל מזון מזין יכול להיקרא "מזון על" על מנת להגדיל את הביקוש והמחיר. עם זאת, אין קבוצה של "מזונות-על" ככאלה.

תותים, אספרגוס ותפוחי אדמה לבנים הם אותם "מזונות-על" כמו אוכמניות, קייל ובטטה, שכן כולם עשירים ב , מינרלים ופיטונוטריינטים שונים.

במקרים מסוימים, מזונות-על כביכול כמו גוג'י ברי ונבט חיטה אינם מרתקים ואינם עומדים בהייפ סביבם.

המסר ברור: יש הרבה מזונות שאפשר לאכול כדי לענות על הצרכים התזונתיים של הגוף, אבל הם לא בהכרח מזונות על.

מה לגבי ספירולינה?

ספירולינה מרוויחה רק ממעמד המזון העל שלה. אבל האצה אכן עומדת ברוב הפרסום והשבחים שעושים עליה.

לדוגמה, בשנת 1974, האומות המאוחדות כינו את הספירולינה כאחד המזונות המבטיחים ביותר של העתיד. מדענים מתוכנית החלל של ארה"ב בנאס"א זיהו אותו כמקור מזון פוטנציאלי למסעות בחלל בשל מגוון הרכיבים התזונתיים המועילים שלו.

מהי ספירולינה ולמה היא כל כך פופולרית? מה היתרונות שלו ומה אומר עליו המחקר המדעי? האם זה באמת תוספת ראויה לתזונה שלך?

בואו לגלות.

מהי ספירולינה?

ספירולינה היא אצה כחולה-ירוקה (סוג של חיידקים המשתמשים בפוטוסינתזה כדי לייצר אנרגיה חיונית) שגדלה באגמי מים מתוקים ובבריכות על פני כדור הארץ.

פעם, ספירולינה הייתה המקור העיקרי לחלבון עבור האצטקים והשבטים האפריקאים הקדומים. ניתוח כימי מאשר שהוא מקור מצוין למספר מאקרו ומיקרו-נוטריינטים שונים, כולל חלבון, חומצות אמינו חיוניות, ויטמינים וחומצות שומן חיוניות.

ספירולינה מכילה גם מספר תרכובות שמדענים זיהו כמועילות ביותר לבריאותנו.

העיקרי שבהם הוא phycocyaninolin, המהווה כ-1% ממשקל האצות. זה מחקה בילירובין, מעכב אנזימים שעלולים לגרום לחמצון ולאחר מכן לדלקת בגוף. לפיכך, לפיקוציאנילואין יש השפעות נוגדות חמצון ואנטי דלקתיות כאחד.

ישנם חמישה עשר מינים של ספירולינה, אך שלושה משכו את תשומת לבם של מדענים: Spirulina platensis, Spirulina maxima ו-Spirulina fusiformis. הסיבה היא ערכו התזונתי הגבוה והיתרונות הבריאותיים שלו.

מדוע אנשים כוללים ספירולינה בתזונה שלהם?

ספירולינה משמשת בדרך כלל כמקור צמחוני לחלבון וחומרי תזונה שונים כולל .

עבור צמחונים, 55 עד 70% מצריכת החלבון היומית שלהם מקורה בספירולינה. U לספירולינה הרכב חומצות אמינו טוב יותר מאשר מזונות צמחיים רבים אחרים והיא מאוד מזינה אבל אולי לא נחשבת למקור טוב לויטמין B 12 .

הסיבה היא שספירולינה מכילה מעט מאוד B 12 , נטמע בגוף האדם. יש כאן הרבה "פסאודוויטמין B". 12 ", שדומה למה שהגוף שלנו צריך, אבל אינו פעיל ביולוגית בבני אדם.

ריכוז B פעיל ביולוגית 12 בספירולינה, האצות משתנות ממין למין. אבל ב 12 אין כאן מספיק כדי לקרוא לספירולינה מקור אמין של יסוד קורט חיוני זה.

עם זאת, הספירולינה עשירה בויטמינים ומינרלים אחרים, כולל:

• ויטמין B 1 (תיאמין);
• ויטמין B 2 (ריבופלבין);
• ויטמין B 3 (ניאצין);
• נְחוֹשֶׁת;
• בַּרזֶל;
• סִידָן;
• מגנזיום;
• אֶשׁלָגָן;
• זַרחָן;
• מַנגָן.

רוב האנשים יודעים שקיימים ויטמינים ומינרלים, אבל לא מבינים עד כמה הם חשובים.

למעשה, אם התזונה שלכם לא מספקת מינונים נאותים של יותר מעשרים ויטמינים ומינרלים חיוניים, לעולם לא תהיו באמת בריאים, אנרגטיים ובכושר.

• ויטמין B 1 יש מספר יתרונות, כולל גירוי ייצור אנרגיה ופעילות מוחית. הוא גם אחראי על שמירה על תפקוד מיטבי של מערכת העצבים והעיכול, הבטחת תפקוד תקין של הלב, שיפור הזיכרון וייצור תאי דם אדומים.
• ויטמין B 2 מגביר את ייצור האנרגיה ומקדם ייצור תאי דם אדומים. זה גם עוזר לווסת את פעילות בלוטת התריס, לשמור על בריאות עיניים ועור, לשפר את ספיגת המינרלים, ולתמוך בבריאות החיסון והעצבים.
• ויטמין B3 הוא מווסת חשוב של ייצור אנרגיה. זה מקדם תפקוד בריא של מערכת העיכול והעצבים, עוזר לנרמל את רמות השומנים בדם, משפר את בריאות הלב וכלי הדם ואת בריאות העור.
• נחושת היא מינרל החיוני לייצור ותפקודם של תאי דם אדומים. הוא אחראי לבריאות כלי הדם, העצבים, התפקוד החיסוני והעצמות.
• ברזל הוא מינרל שאחראי לייצור המוגלובין, חלבון בתאי דם אדומים המוביל חמצן מהריאות לכל חלקי הגוף, ומיוגלובין, חלבון המעביר חמצן לשרירים. ברזל נחוץ לייצור הורמונים מסוימים ורקמות חיבור. הברזל בספירולינה מועיל במיוחד מכיוון שהוא יותר מאשר זמין ביולוגי, וחוסר ברזל הוא מחלה נפוצה מאוד, במיוחד אצל נשים.
• הספירולינה מכילה את אותה כמות של סידן, זרחן ומגנזיום כמו חלב, מה שהופך את האצות לבעלי ערך במיוחד עבור אנשים שאינם יכולים או לא יכולים לצרוך חלב. הספירולינה מכילה כל אחד מהמינרלים הללו בפרופורציות מאוזנות, וממזערות את הסיכון לאי ספיגה בגוף.
• תכולת האשלגן הגבוהה של ספירולינה היא יתרון עצום נוסף.

רוב האנשים לא מבינים כמה אשלגן הגוף צריך כדי לתפקד בצורה מיטבית (לפחות 4.7 גרם ליום) וכמה מעט אשלגן אנחנו אוכלים בתזונה היומית שלנו.

מחסור באשלגן נפוץ בעולם המתורבת, ובשילוב עם צריכה גבוהה של נתרן, הוא מעלה משמעותית את הסיכון ללקות במחלות לב.

מהם היתרונות של ספירולינה?

ההיסטוריה הארוכה של ספירולינה והרכב חומצות האמינו הנדיב הפכו אותה לנושא מחקר פופולרי. והסיבות הללו הן שמסבירות את היתרונות של צריכתו לבריאות האדם.

מדענים הוכיחו שספירולינה משפרת את כוח השרירים אצל אנשים מאומנים וגם אצל אנשים לא מאומנים. זה גם מקדם חמצון שומן יעיל יותר ומפתח סיבולת.

המנגנונים המדויקים מאחורי השפעתה של אצות זו על הגוף אינם מובנים במלואם, אך יתרונות החוזק הפיזי של הספירולינה ידועים היטב בספרות המדעית.

לספירולינה מספר יתרונות ללא פעילות גופנית, כולל שיפור חילוף החומרים של שומנים וגלוקוז, כמו גם הפחתת שומן הכבד והגנה על הלב.

מחקרים מראים שספירולינה יעילה בהורדת לחץ דם ורמות כולסטרול. זהו נוגד חמצון מבטיח ותוסף אנטי דלקתי, מה שמסביר את השפעתו האנטי-אלרגנית. יש לו תכונות אנטי-מיקרוביאליות ועוזר להילחם בזיהומים.

כמה עולה המינון הקליני היעיל של ספירולינה?

מינוני הספירולינה שנחקרו על ידי מדענים משתנים באופן משמעותי ונעים בין 1 ל-8 גרם ליום.

לְדוּגמָה:

• כדי לשפר את ביצועי השרירים, צרכו 2 עד 7.5 גרם ליום.
• כדי לשפר את בקרת הגלוקוז בדם, ניתן לראות השפעה מתונה עם צריכה של 2 גרם ליום.
• כדי להפחית את רמות הכולסטרול אתה צריך לצרוך מ-1 עד 8 גרם ליום.
• להורדת לחץ הדם, מינונים של 3.5 עד 4.5 גרם ליום יעילים.
• להפחתת שומן הכבד, ההשפעה מתרחשת במינון של 4.5 גרם ליום.

לאילו תוצאות אפשר לצפות מצריכת ספירולינה?

ספירולינה עדינה, כמו כל תוספי מזון טבעיים. לכן, אסור לצפות ממנה לשום דבר על טבעי.

זכרו, תוספי מזון לא יהפכו אתכם לבריאים וחזקים כמו שתזונה נכונה ופעילות גופנית יכולים לעשות.

עם זאת, ספירולינה יכולה לעזור לך להגיע ליעדי הכושר והבריאות שלך. הנה רשימה גסה של מה שאתה יכול לצפות מצריכת ספירולינה:

• כוח וסיבולת מוגברת של השרירים;
• סיבולת קרדיווסקולרית מוגברת;
• לחץ דם מופחת;
• הפחתת כולסטרול;
• הפחתת תסמיני אלרגיה;
• עמידות מוגברת למחלות.

האם לספירולינה יש תופעות לוואי והתוויות נגד?

תופעות הלוואי של ספירולינה נדירות מאוד, אפילו במינונים גדולים של צריכה. בדרך כלל, הספירולינה נסבלת היטב ואין לה כמעט התוויות נגד.

תופעות לוואי שליליות של צריכת ספירולינה יכולות לכלול לפעמים:

• חום;
• סחרחורת קלה (עם מינונים גדולים);
• צמא ועצירות (הגברת צריכת הנוזלים כדי להפחית השפעה זו);
• כאבי בטן;
• עור מגרד או פריחה קלה.

אבל תופעות לוואי כאלה הן די חריגות לכלל.

התווית הנגד העיקרית של ספירולינה נובעת מהכמות הגדולה של יוד שהיא מכילה, אשר תיתכן אלרגיה או רגישות יתר. לכן, אם אתה נוטל תרופות כלשהן, התייעץ עם הרופא שלך לפני הוספת ספירולינה לתזונה שלך.

בעלות הברית הטובות ביותר של ספירולינה

ספירולינה נמכרת כתוסף עצמאי ונכללת במה שנקרא תוספים ירוקים. זהו אחד התוספים הטובים ביותר לצריכה יומית חד פעמית המשפרת את הבריאות והכושר שלך.

אבל המינון קובע. כדי להפיק את מירב היתרונות מספירולינה, יש לצרוך כ-5 גרם ליום. ספירולינה טהורה בצורת טבליות או אבקה תשיג בקלות את המינונים הללו, בעוד שתוספי מזון ירוקים מכילים ספירולינה בכמויות קטנות. אבל בצורתה הטהורה, ספירולינה טובה, שהיא ידידותית לסביבה, יקרה הרבה יותר מאשר בתוספי תזונה מרובי רכיבים.

כדי להפחית את העלות של ספירולינה, יצרנים מוסיפים אותה לעתים קרובות במינונים קטנים לתוספי תזונה מרובי רכיבים. הנוכחות של ספירולינה בהרכב היא סוג של תכסיס פרסומי, המגדילה את ערך המוצר באופן חזותי, אך בפועל מובילה לכלום בגלל המינון הזניח של אצות.

תערובת ירוקה של תרד, קייל ועלי שן הארי

כל אחד מהצמחים הללו נחשב לירק "על ירוק" ומכיל שפע של אשלגן תזונתי.

אשלגן תזונתי נמצא לרוב בירוק עלים ובסלק, מה שמסביר את היתרונות הארגוגניים והמחזוריים שלהם. תזונה עשירה באשלגן מקדמת את בריאות הלב ומחזור הדם לאורך זמן.

בחרנו בשילוב של תרד, קייל ועלי שן הארי ולא רק להשתמש במינון גדול של חסה מכיוון שתרד וקייל מכילים תרכובות מועילות אחרות כמו איזותיוציאנטים, הידועים כבעלי יתרונות בריאותיים.

שן הארי מכיל גם הרבה אשלגן בתזונה.

פטריית ריישי

פטריית ריישי, או Ganoderma lucidum, משמשת למטרות רפואיות מאז לפני 2000 שנה.

הוא מכיל מספר רב של מולקולות ביו-אקטיביות והיה ידוע לקדמונים כ"פטריית האלמוות". הוא שימש לטיפול במצבים החל מתנגודת לאינסולין וחוסר חיסוני ועד אובדן כוח עקב סרטן.

המדע המודרני חוקר ומאשר כעת את היתרונות של "ממצא" מזרחי זה. כמובן, ריישי אינו תרופה לכל המחלות, אך יש לה השפעה חיובית ביותר על אנשים בריאים.

הוספת פטריית ריישי הוכחה ככזו:

• משפר את הרווחה;
• מגן על בריאות הכבד;
• מפחית תחושות של חרדה ועייפות;
• מגן על DNA מפני חמצון, הארכת הנעורים;
• חוסם ייצור של תאי שומן חדשים;
• תורםהירדמות מהירה;
• מגן על בריאות המוח;
• משפר את בקרת הגלוקוז בדם;
• מגביר את רמות הכולסטרול "הטוב" (HDL).;
• מפעילומאזן את מערכת החיסון;
• מגן על בריאות הכליות;
• בעל השפעה אנטי סרטנית.

Astragalus membranaceus

Astragalus membranaceus הוא אחד מ-50 צמחי המרפא החיוניים ברפואה הסינית המסורתית. זמן רב משמש להגברת הסיבולת, החיוניות ואריכות החיים, כמו גם לטיפול בהצטננות ושפעת.

אסטרגלוס מכיל חומרים שימושיים רבים: פלבנואידים ופוליסכרידים, כמו גם מרכיב יקר במיוחד - "אסטראגלוסיד IV" מקבוצת הספונינים.

הוכח שתוספת עם Astragalus membranaceus:

• עולהחֲסִינוּת;
• תורם בריאות הלב;
• מפחית לחץ דם;
• משפר את בריאות הכליות.

יכולתו של אסטרגלוס להאריך חיים כבר הוכחה במחקרים בבעלי חיים. מחקרים כאלה טרם נערכו בבני אדם.

מורינגה אוליפרה

במשך מאות שנים ידעו ילידי צפון הודו את היתרונות הרבים של עץ המורינגה. כל המרכיבים שלו שימושיים. הצמח גדל במהירות, עמיד לבצורת, מזין מאוד ויכול להיות שימושי בטיהור מים.

עלי המורינגה היו זה מכבר הבסיס לרפואה ההודית המסורתית. המדע אישר את הרכב החומרים התזונתיים יוצא הדופן של הצמח. כל גרם של עלי מורינגה מכיל פי 4 יותר סידן ופי 2 יותר חלבון מחלב, פי 3 יותר אשלגן מבננה, פי 4 יותר ויטמין A מאשר גזר, ופי 7 יותרמאשר תפוז.

מורינגה משמשת בתוספי מזון משתי סיבות:

1. עשיר באשלגן, שרבים מאיתנו לא מקבלים מספיק מהמזון.
2. מספר רב של סוגים שונים של איזותיוציאנטים אשר צוברים את התכונות המועילות של הצמח לבריאות האדם.

מחקרים מראים שהוספת מורינגה:

• משפר את בריאות הלב;
• מפחיתלחץ דם;
• מפחית נזק ל-DNA;
• מספק השפעה אנטי סרטנית.

פָּרָג

המאקה הוא צמח שמקורו בפרו. מוערך בזכות השורש הבשרני שלו. מעובד במשך אלפי שנים כחלק בלתי נפרד מהתזונה והמסחר של תרבות האינקה העתיקה.

אבותינו השתמשו במקה כמשפר אנרגיה וחשק המיני, כמו גם כדי לנרמל את התפקוד ההורמונלי. העולם כמעט שכח מהתכונות המיוחדות שלו עד שמדענים גרמנים הזכירו להם אותם בשנות ה-60 וה-80.

הוספת פרג:

• משפר את הרווחה;
• משפר את התפקוד המיני אצל גברים ונשים;
• משפר את ייצור הזרע ואת הבריאות;
• משפר את החשק המיני אצל גברים ונשים;
• עוזר לשמור על הבריאות;
• עשוי להפחית תחושות של חרדה ודיכאון.

מַסְקָנָה

ספירולינה היא אחד התוספים הבודדים שבאמת ראויים למעמד של מזון על.

הוא מזין ביותר ובעל יתרונות בריאותיים רבים, הורדת לחץ דם וכולסטרול, שיפור תפקוד מערכת החיסון, חילוף החומרים של גלוקוז, מסייע במלחמה בזיהומים והפחתת תסמיני אלרגיה.

ספירולינה מקדמת חוזק שרירים, משפרת את חמצון השומן ומשפרת את ביצועי האימון.

זו הסיבה שהספירולינה היא תוסף אידיאלי לאנשים שרוצים לשפר את בריאותם וכושרם.