Горца птичьего спорыша трава применение. Горец птичий (Polygonum aviculare). Горец птичий: полезные свойства

Есть несколько русских названий одного и того же вида растений — Polygonum aviculare, но все они характеризуют травку-муравку из детских сказок с лучшей стороны. В пособиях по биологии растений и книгах рецептов народной медицины приводятся разные определения одного и того же вида: спорыш, горец птичий, птичья гречиха. Отвары, приготовленные из этой травы, издревле применяются при разных заболеваниях органов пищеварительной системы и легких, а наружно — при кожных проблемах.

Горец птичий. Описание растения

Латинское видовое определение - «авикуларис», означающее «птичий», дано растению, больше известному в народе как «травка-муравка». Цветки и семена склевывают птицы, но живучие побеги снова зеленеют. Название рода Спорыш произошло от глагола «спориться», что связано с быстрым размножением и ростом надземной части травки-муравки. Правильное название вида — горец птичий (фото растения представлено в статье ниже).

Спорыш — это травянистый однолетник, который относится к ботаническому семейству гречишных. Листья растения можно рассмотреть только с близкого расстояния, ведь в длину они не превышают 1,5-2,5 см. Форма ярко-зеленых пластинок обычно ланцетная или эллиптическая.

Птичий горец цветет невзрачно, но обильно и длительно. Белые или розоватые венчики распускаются небольшими группами в пазухах бесчерешковых листьев. Растение в южных регионах остается зеленым с мая почти до ноября, пока не ударят морозы. Одновременно с появлением новых цветков весь теплый период созревают плоды. Эти мелкие коричневые орешки служат лакомством для домашней птицы, поэтому травку-муравку в народе еще называют «гусятницей» и «птичьей гречихой».

Где встречается сказочная травушка-муравушка

Спорыш распространен почти по всему умеренному поясу евроазиатского континента, не встречается только в Арктике. Горец птичий не боится вытаптывания; травка-муравка выживает на аэродромах, стадионах, пастбищах, но лучше растет вблизи жилья, в огороде и на берегу водоема.

Стебли растения в суровых условиях городских улиц и дворов расстилаются горизонтально над трещинами в асфальте. В сельской местности, на обочинах лесных и полевых дорог можно заметить приподнимающиеся побеги травки-муравки, достигающие в длину 20-50 см.

Биохимическое богатство спорыша. Витамины

Вся наземная часть растения горец птичий (спорыш) содержит разные фармакологически активные вещества. Начнем обзор с витаминов:

  1. Аскорбиновая кислота (витамина С в сухом сырье — до 0,9 %) — антиоксидант, регулятор метаболизма.
  2. Провитамин А (каротин) — повышает защитные способности организма.
  3. Витамин Е (токоферол) — вещество-антиоксидант, иммуномодулятор.
  4. Витамин К — обеспечивает свертываемость крови.

Разнообразие биологически активных компонентов спорыша

В составе птичьей гречихи присутствует флавоноид авикуларин и флавонол кверцетин — интересные и важные с биологической точки зрения компоненты лекарственного сырья. Авикуларин обладает кровоостанавливающими свойствами. Флавонол кверцетин из группы витамина Р — это антиоксидант, известный врачам своими противовоспалительными, спазмолитическими, диуретическими и антигистаминными свойствами.

Традиционные ингредиенты многих растений — дубильные вещества. Это группа соединений, обладающих вяжущими и противовоспалительными свойствами. Присутствие солей кремниевой кислоты — особенность биохимического состава травы горец птичий. Исследования биологической роли самого распространенного элемента на планете продолжаются. Уже получены результаты, доказывающие влияние кремния на способность кожи к регенерации и скорейшему заживлению ранок. Соединения кремниевой кислоты повышают эластичность и прочность покровов тела, сухожилий, костей, стенок сосудов.

В составе спорыша присутствуют следы эфирного масла, оказывающего заживляющее и очищающее воздействие. Смолы обладают дезинфицирующим и ранозаживляющим эффектами. Слизи — вещества с обволакивающими и мягчительными свойствами. Есть жиры и углеводы — это основные питательные соединения растений.

Заготовка спорыша

Вышеперечисленными биологически активными веществами богат только своевременно заготовленный и хорошо просушенный птичий горец. Лечебные свойства растения будут рассмотрены после напоминания о правилах сбора лекарственного сырья.

  1. Сбор травы ведут в течение всего периода цветения.
  2. Пригодны для лечебного применения побеги длиной до 40 см. Веточки можно срывать вручную, срезать ножницами или серпом.
  3. После сбора перебирают сырье, чтобы не попали корни и побуревшие стебли с листьями. При необходимости траву следует промыть от песка, грязи и дать стечь воде.
  4. Сушку проводят в тени, выбирая сухие места на свежем воздухе или в проветриваемой комнате. Разложенное на чистой поверхности сырье часто переворачивают, чтобы не было плесени. Высушенный горец птичий должен быть светло-зеленого цвета, обладать слабым запахом, слегка вяжущим вкусом.
  5. Перед хранением еще раз осматривают веточки, очищают от потемневших и пожелтевших листьев, стеблей.

Горец птичий: полезные свойства

Наличие в спорыше большой группы фармакологически активных соединений позволяет использовать настои, а также отвары этого растения. Горец птичий характеризуется следующими полезными свойствами:

  • кровоостанавливающие;
  • противовоспалительные;
  • антибактериальные;
  • мочегонные;
  • вяжущие.

Отвары, приготовленные из травы спорыша, укрепляют слизистые оболочки органов, уменьшают их кровоточивость и ускоряют заживление ран. Прием препаратов горца птичьего вызывает умеренное понижение кровяного давления. Ниже перечислены особые свойства травы спорыша, обусловленные наличием коллоидов солей кремниевой кислоты:

  • снижение интенсивности кристаллизации солей в мочевыводящих путях;
  • повышение защитных сил организма (иммунитета);
  • предотвращение образования мочевых камней;
  • выведение из организма избытка натрия.

Заболевания и состояния, при которых используют траву спорыша

Горец птичий (спорыш) при приеме настоя внутрь повышает такое важное свойство крови, как свертываемость. Назначают отвары и настои травки-муравки при внутренних кровотечениях (маточных и геморроидальных). Научная медицина несколько десятилетий назад признала роль препаратов на основе этого растения в практике акушерства и гинекологии. Наземная часть горца птичьего — один из 19 компонентов фитосбора № 2, используемого для приготовления микстуры по прописи М. Н. Здренко.

Настой либо отвар наземной части горца птичьего можно применять при следующих заболеваниях и состояниях:

  • начальный период образования камней;
  • воспалительные явления в желудочно-кишечном тракте;
  • в составе комплексного лечения туберкулеза;
  • болезни, в том числе хронические, мочевыводящих путей;
  • маточные и геморроидальные кровотечения;
  • нарушение минерального обмена;
  • заболевания печени;
  • поносы.

Как приготовить настой травы спорыша для приема внутрь

Настой в домашних условиях готовят из высушенного сырья. Растительной массы потребуется 1 ст. ложка. Это количество травы помещают в небольшую эмалированную кастрюлю. По рецепту, горец птичий, полезные свойства которого желательно сохранить полностью, заливают 20 мл чистой холодной воды, закрывают посуду крышкой, помещают в емкость большего размера с кипящей водой и нагревают.

На водяной бане настой томится 15-20 минут. По истечении указанного времени кастрюлю снимают и оставляют охлаждаться. Через 45-60 минут жидкость пропускают через ситечко и проверяют, чтобы объем полученной вытяжки был не менее 200 мл. Если раствора получилось меньше, то доливают фильтрованную или кипяченую воду. Принимают по 1 ст. л. растительного настоя 3 раза в день.

Рецепты настоев

Можно взять в разных пропорциях воду и сырье горца птичьего (трава). Применение каждого средства указано после рецепта:

  1. Отмерить 3 ст. л. травы, поместить в кастрюльку и обдать 200 мл кипятка. Нагревать смесь 10-15 минут на медленном огне, после чего оставить для настаивания на 45 минут. Затем отвар процедить, отжать сырье. Для ежедневного употребления потребуется 1 стакан настоя, который надо разделить на 3 приема. Пить за 15-25 минут до приема пищи. Список показаний для лечения настоем травы спорыша: гастрит, маточные и геморроидальные кровотечения, язва желудка, заболевания 12-перстной кишки.
  2. Отмерить 5 г сырья, залить 300 мл кипятка. Оставить смесь на 2 часа, можно укутать для сохранения тепла. Пить этот настой при общей слабости, для восстановления организма после болезней.

Народная медицина для лечения простуды практически всем рекомендует принимать настой из травы под названием горец птичий. Противопоказания малочисленны, так как растение нетоксичное. Редко встречаются случаи индивидуальной непереносимости отдельных компонентов сырья. Вкус у отвара или настоя приятный, освежающий. В период сезонных эпидемий острых респираторно-вирусных инфекций пить чай из спорыша в умеренных количествах могут как взрослые, так и дети, а также беременные и кормящие женщины.

Отвары травы горца птичьего

  1. Для приготовления отвара надо взять 10 г сырья и 400 мл (2 стакана) воды. Смешать компоненты и нагревать в течение 15-20 минут на кипящей водяной бане. Оставить полученный раствор на 10 минут, чтобы настоялся. Процедить и пить как чай при общей слабости для укрепления организма.
  2. Другой рецепт предполагает смешивание 20 г сырья и 1 стакана воды. Получившуюся массу надо нагревать минут 20 на кипящей водяной бане, после чего настаивать около часа. Принимают этот отвар перед едой для лечения и профилактики заболеваний мочевыделительной системы, печени.

Наружное применение травы спорыша

Кашицей из свежесорванной птичьей гречихи лечат порезы и ссадины на коже, чтобы заживали быстрее. Местно используется настой из сухой травы растения горец птичий. Применение средства в виде компрессов показано при ушибах и растяжениях. При купании детей добавляют в ванну отвар из побегов растения, чтобы избавить малышей от кожных заболеваний. Используется он и в целях профилактики.

Сочетание горца птичьего с другими лекарственными растениями

При сильных маточных кровотечениях применяют фитосбор в составе спорыша, плодов барбариса, травы омелы и пастушьей сумки. Пневмония — серьезное заболевание. В данном случае, кроме традиционного медикаментозного лечения, для облегчения состояния больного используется настой из травы горца птичьего, хвоща полевого и зрелых ягод можжевельника обыкновенного (другие виды не использовать!). Хорошее средство для лечения и профилактики сердечной недостаточности — чай из фитосбора следующего состава: цветки боярышника, трава спорыша и полевого хвоща.

Полезные свойства горца птичьего позволяют использовать данное растение при коклюше и туберкулезе, но в случае с очень опасными инфекционными заболеваниями отвары и настои этой травы неэффективны. Растительные сборы в таких ситуациях являются лишь вспомогательными средствами. Обязательно надо проконсультироваться с врачом по вопросу о лечении маточных кровотечений и других состояний, о которых шла речь в статье.

Горец птичий, или спорыш - Polygonum aviculare L. s.l. - однолетник из семейства гречишных (Polygonaceae) с распластанным по почве или приподнимающимся стеблем, сильно ветвистым от основания. В местах прикрепления листьев к стеблю четко выражены особые образования, окружающие стебель, называемые раструбами. Листья мелкие, ланцетные или эллиптические, длиной до 2 см. Цветки мелкие, розовые или белые, с 5-членным околоцветником, располагаются пучками по 1 - 5 в пазухах листьев. Плоды - трехгранные темно-бурые орешки. Цветет с июня до поздней осени, соответственно и плоды созревают в разное время, начиная с июля.
Горец птичий - широко распространенное растение в Евразии и Северной Америке. Встречается по всей России, за исключением самых северных регионов и высокогорий. Представляет собой комплекс нескольких десятков видов или подвидов, с трудом различаемых даже специалистами-ботаниками. В лекарственном отношении они, вероятно, равнозначны, во всяком случае при заготовках сырья их не различают. Произрастает в самых разных местообитаниях, особенно обычен на пустырях, деревенских улицах, на лужайках близ жилья, у дорог, на песчаных берегах водоемов, на залежах, в огородах, садах, виноградниках.
Хорошо переносит вытаптывание, поэтому разрастается на полевых и лесных дорогах, спортивных площадках и стадионах, ипподромах. Распространению горца птичьего помогает способность его семян прилипать к обуви человека, ногам животных, колесам телег и машин.

Горец птичий - лекарственное значение и способы лечебного использования горца птичьего

Лекарственным сырьем служит вся надземная часть растения. Тибетская медицина в своей практике использует корни растения. Химические свойства травы горца птичьего изучены хорошо (содержит много кремниевой кислоты и дубильных веществ). Его применяют при легочных заболеваниях, а также как вяжущее средство. В сухих листьях содержится до 40 мг каротина, много витамина С, а также гликозид авикулярен, используемый в акушерстве и гинекологии для сокращения мускулатуры матки и повышения свертываемости крови. Применяют авикулярен и при коклюше. В научной медицине настой травы применяется в качестве средства, способствующего отхождению конкрементов (камней) при мочекаменной болезни.
В народной медицине горец птичий широко применяют в виде отвара, порошка, а также в виде свежего сока (в период цветения). Препараты из горца используют как противовоспалительное, укрепляющее и мочегонное средство при болезнях почек, печени, мочевого пузыря и желудка. Как изгоняющее песок средство препараты из этого растения принимают при песке и камнях в почках и мочевом пузыре, при желчнокаменной болезни. Спорыш помогает при всех легочных болезнях и даже при туберкулезе легких. В народной лечебной практике замечено, что он улучшает аппетит и при этом увеличивается вес тела. Гуси, долго пасущиеся на спорыше, быстро жиреют (откуда и народное название этого растения - гусятник).
При анемии от кровопотери 1 столовую ложку всего растения настаивать 1 - 2 часа в 200 мл кипятка, принимать по 100 мл настоя 3 раза в день до еды.
При артрите 300 г травы залить 5 л кипятка, настаивать в течение 2 часов, процедить и вылить в ванну с водой, имеющей температуру 32 -34°С. Принимать ванны через день по 15 - 20 мин.
При бесплодии настой пить в любом количестве, как чай: 1 стакан травы на 1 л кипятка.
При болезнях глаз в старинных рецептах рекомендуется носить на себе корень спорыша.
При испуге у ребенка в старину рекомендовали искупать его в отваре травы и положить под подушку свежее куриное яйцо. Такую процедуру повторять 3 вечера подряд.
При мочекаменной болезни принимать 100- 200мл сока спорыша, отжатого из него в период цветения, с 1 столовой ложкой меда 2-3раза в день за ЗОмин. до еды.
При нервном переутомлении назначают отвар из травы разовая доза отвара 10 г на 600 мл воды, которую уваривают до 200мл.
При пониженной свертываемости крови применяют настой, который готовят из травы в соотношении сырья к извлекателю 1:10. Траву измельчают, помещают в посуду, заливают кипятком, ставят на кипящую водяную баню на 10- 15мин., снимают и настаивают 2-3 час, процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.
Стимуляция сокращения матки - принимать при атонии и гипотонии матки так же, как в рекомендации при пониженной свертываемости крови.
При усталости ног при ходьбе старинные рецепты рекомендуют парить ноги в настое травы горца птичьего (отчего трава получила название «топтун»).
При язве желудка и двенадцатиперстной кишки 1 чайную ложку с верхом травы залить 200мл кипятка, настаивать 30 с, процедить. Выпивать небольшими порциями по 400 мл настоя в течение дня.
При туберкулезе легких и коклюше 1 столовую ложку измельченной травы залить 1 стаканом кипятка, кипятить 5 - 10мин. на водяной бане, настаивать 1 - 2час, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-4раза в день.
Настой: 20 г сухой измельченной травы на 1 стакан кипятка, настаивать ЗОмин., процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-4раза в день при туберкулезе, легочном кровотечении.
При воспалении желудочно-кишечного тракта и дизентерии 1 столовую ложку измельченной травы залить 0,5 л горячей воды, кипятить 10 мин., остудить, процедить. Пить по 1/2 стакана 3 - 4 раза в день.
При холециститах, воспалительных заболеваниях желудочного тракта 1 столовую ложку измельченного корня залить 1 стаканом воды комнатной температуры, поставить на ЗОмин. на кипящую водяную баню, настаивать 15мин., процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-4раза в день.
Настой: 20 г сухой измельченной травы залить 1 стаканом кипятка, настаивать 10- 15 мин., процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3раза в день при гипертонической болезни.
Горец птичий, трава - 20; боярышник кроваво-красный, плоды - 20; сушеница топяная, трава - 20. 1 столовая ложка сбора на 1 стакан кипятка, настаивать ЗОмин., процедить. Принимать по 1/4- 1/3стакана 2 - 3раза в день при неврозе сердца, учащенном сердцебиении.
Настой: 20 г сухой измельченной травы на 1 стакан кипятка, настаивать ЗОмин., процедить. Использовать для аппликаций при воспалении десен, полоскания рта при стоматите.
Отвар: 20г сухой измельченной травы на 1 стакан горячей воды, кипятить 10мин., процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-4раза в день при мочекаменной болезни в предоперационном периоде, когда не установлен тип камней.
Настой: 20 г сухой измельченной травы на 1 стакан кипятка, настаивать 10- 15мин., процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3- 4раза в день при пониженном тонусе матки и кровотечении после родов.
Отвар: 20 г сухой измельченной травы на 1 стакан горячей воды, кипятить 15мин., процедить, довести объем до исходного. При-ниматьпо 1 столовой ложке 3 - 4 раза в день при климактерической гиперменорее, маточном кровотечении, кровотечениях, связанных с фибромиомой матки.
Отвар: 20 г сухой измельченной травы на 1 стакан воды, кипятить 10мин., процедить. Использовать для примочек при кожных заболеваниях у детей, аллергическом диатезе.
Отвар: 20г сухой измельченной травы на 1 стакан горячей воды, кипятить 20мин., процедить, довести объем до исходного. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день при полиартрите.
Настой: 40 г сухой измельченной травы на 1 стакан кипятка, настаивать ЗОмин., процедить использовать для компрессов при
ушибах.

Свежую траву горца прикладывают к ранам и язвам для ускорения их заживления.
Настой: 20г травы настаивать 1 час в 1 стакане кипятка, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 2 - 3 раза в день при кашле и коклюше.
Отвар: 10 г травы отварить в 2 стаканах воды, настаивать 2 час, процедить. Принимать по 1/2стакана 3раза в день в качестве общеукрепляющего и тонизирующего средства.
Настой: 3 чайные ложки свежей травы настаивать 4 часа в 400мл кипятка, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3раза в день до еды. В народной медицине применяется при болезнях почек, печени, катарах желудка и кишок, малярии, при туберкулезе легких и как кровоостанавливающее средство при геморрое и маточных кровотечениях.
Настой травы применяют и при раке различной локализации. Две столовые ложки свежей измельченной травы настаивать 4 часа в 2стаканах кипятка, процедить. Принимать по 1/2 стакана 4 раза в день до еды.
Спорыш (горец) часто употребляют в смеси с другими, аналогичными по своему действию на организм, травами. Так, при сильных поносах берут поровну траву спорыша, плоды терна, стебли ежевики и корень алтея (1 столовая ложка смеси на 1 стакан кипятка). Принимают настой по 1 столовой ложке 5-6 раз в день.
Отвар: 3 столовые ложки сбора, состоящего из равных частей травы спорыша, зверобоя, душицы, цикория, чистотела, березовых почек, соцветий цмина, ромашки, ноготков, залить 3 стаканами воды, довести до кипения, прокипятить на водяной бане 10 - 15мин., охладить в течение 40- 60мин., процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день за час до еды в теплом виде ] - 2месяца при калысулезном холецистите и гепатохоле-цистите.
Настой: 2 столовые ложки сбора, состоящего из равных частей травы спорыша, грыжника голого, листьев кукурузы, створок «стручков» фасоли (карликовые формы), листьев толокнянки, залить 1 стаканом кипятка, настаивать в закрытой посуде в теплом месте 2 часа, процедить. Принимать настой в течение дня по 1 столовой ложке через каждые 2 часа (при почечнокаменной болезни, заболеваниях мочевого пузыря, печени).
Отвар: 4 чайные ложки смеси (трава спорыша, плоды аниса, плоды укропа, почки сосны, трава чабреца, измельченный корень солодки - всех поровну) залить 1,5 стакана холодной кипяченой воды, настаивать 2 часа, поставить прокипятить в течение 2 - Змин., остудить, процедить. Пить по 1/2 стакана 3раза в день за ЗОмин. до еды. Дает хороший эффект при бронхоэктатической болезни, зловонном бронхите, коклюше, бронхиальной астме, хронической пневмонии.
Из травы спорыша готовится препарат авикулярен. Этот препарат повышает свертываемость крови, не влияя на ее вязкость.
В случае задержки сокращений матки после родов, препарат давали в таблетках 0,5 г 2 - 3 раза в день. Результаты были хорошими.
Спорыш (горецЮне токсичен для человека. Особенности заготовки лекарственного сырья
Траву собирают в сухую погоду в период цветения. Не рекомендуется заготавливать спорыш в сильно загрязненных местах и в местах выпаса скота. Траву отделяют от примесей и укладывают в мешки. Сушат в проветриваемом помещении, на чердаке с хорошей вентиляцией, на открытом воздухе в тени или в сушилке при температуре 50 - 60°С, переворачивая 2 - 3 раза. Сырье считается сухим, когда стебли становятся ломкими. Хранят в тканевых или бумажных мешочках 2 - 3 года.
В Ботаническом словаре герметической медицины написано: «Спорыш содержит силы Юпитера или Солнца.
Листья пригодны для магнетического исцеления ран и контузий; для этого нужно подержать лист на ране, а потом зарыть его в сырое место. Исцеляет болезни сердца и желудка. Infusum из него способствует любви, полезен от закупоривания легких и от меланхолии. Чай из травы - от геморроя. Корень при ношении исцеляет глазные болезни…. Если носить на себе корень, то он исцеляет глаза и привлекает благоприятное внимание своей планеты. Если пить настой, то является желание и силы к сожительству.
Унимает неистовство, если носить на животе его корень. Помогает при воспалении легких, давая свободное дыхание; при кровотечениях - у меланхоликов (Альберт Великий). Помогает от лихорадки. Парят ноги от опухоли, при долгой ходьбе. Свежие листья прикладывают к ушибленным местам.»

ГОРЕЦ ЗЕМНОВОДНЫЙ, щучья трава (Persicaria amphibia, синоним - Polygonum amphibium), семейство гречишных (Polygonaceae)

Описание

Это растение одно из немногих, способных обитать в воде и на суше. Известны две его формы: водная и «сухопутная». Отсюда и меткий видовой эпитет - земноводный.

У этого травянистого многолетника мощное разветвленное корневище. «Сухопутная» форма с прямостоячим, густо облиственным стеблем, высотой 15-50 см, опушенным прижатыми щетинистыми волосками. Листья у этой формы короткочерешковые. У плавающей формы - стебли длинные, разветвленные, а листья - длинночерешковые, голые, очередные, от удлиненно-эллиптических до линейно-ланцетных. Цветки розовые, обоеполые, правильные или, как называют их ученые, актиноморфные. Собраны в безлистные густые цилиндрические колосовидные соцветия, напоминающие соцветия горца змеиного. Цветут в мае-июне. Плод - орешек.

Распространение

Растет земноводный в озерах, прудах и заводях рек, обычно в спокойной воде, а также на болотах, заболоченных лугах и по илистым берегам водотоков по всей средней полосе России, есть в Сибири и на Дальнем Востоке. За пределами России обитает в Белоруссии и Украине.

Биологическое описание

Для лечебных целей заготавливают надземную часть и корневища. Траву собирают во время цветения. Надводную часть плавающего растения сначала обсушивают мягкой тканью для удаления влаги, затем провяливают на солнце) после чего сушат под навесом на открытом воздухе. Иногда растение сушат на проветриваемых чердаках, предварительно связав его в небольшие пучки. Корневища заготавливают осенью, выдергивая из илистого грунта, освобождают от травянистых частей, промывают холодной водой, режут на куски и провяливают на солнце, затем сушат на ветру. Используют препараты растения только в народной медицине.

В корневищах растения обнаружены дубильные вещества (около 20%), органические кислоты, слизи, пектиновые и другие соединения. Трава содержит флавоноиды, органические кислоты и дубильные вещества (5-10%), каротин (провитамин А) (16,5 мг%), витамин С (30,8 мг%) и эфирное масло.

Применение горца в медицине

Препараты горца земноводного обладают сильно вяжущими, мочегонными и кровоостанавливающими свойствами. Отвар корневищ рекомендуют для лечения почечнокаменной болезни и при геморрое (при этом недуге отвар одновременно действует как легкое слабительное). В меньших дозах отвар принимают как потогонное, закрепляющее (вяжущее), тонизирующее и возбуждающее половую активность средство. Назначают этот препарат для лечения подагры, ревматизма, холецистита и нервных расстройств.

Настои и отвары травы используют как мочегонное при мочекаменной болезни, а также желудочно-кишечных заболеваниях. На Дальнем Востоке растение издавна было известно местному населению, его применяли как противоядие при отравлении опием и его препаратами. Следопыт Дерсу Узала лечил В. К. Арсеньева именно этим средством после отравления опием.

Свежераздавленную траву прикладывали к затылку при головной боли (вероятно, при повышении артериального давления). В Средней Азии настой корневищ принимают внутрь при подагре, ревматизме, сифилисе и мочекаменной болезни.

Как медонос горец земноводный ничуть не хуже, чем его собрат горец змеиный, - не менее 50 кг меда с 1 гектара зарослей собирают пчелы.

Отвар корневищ . 1 чайная ложка мелкораздробленных корневищ на 300 мл кипятка. Отваривают 10 мин., настаивают 2 ч. Пьют по 1/2 стакана трижды в день.

Настой листьев. 2 чайных ложки сухих листьев на 200 мл кипятка. Настаивают 1 ч. Пьют по 1/2 стакана 3- 4 раза в день.

ГОРЕЦ ЗМЕИНЫЙ, раковые шейки, горлец, змеевик (Bistorta major, синоним - Polygonum bistorta), семейство гречишных (Polygonaceae)

Описание

Раковые шейки знают многие, не только сборщики целебных трав, но и любители кондитерских изделий. Однако речь пойдет не о конфетах.

Густые, розовые, мохнатые соцветия привлекают внимание на заливных и сырых лугах. Горец змеиный - травянистый корневищный многолетник высотой до 40-100 см. Цветоносный стебель прямой. Цветки, собранные в густые колосовидные соцветия, - розовые, красноватые, реже белые. Длина соцветий 4-10 см, ширина - 8-12 мм. Плод - трехгранный орешек.

Распространение

Цветет растение в июне-августе, обитает обычно на сыроватых и заливных лугах, в зарослях кустарников, вблизи водоемов, на альпийских и субальпийских лугах, а также в тундровой зоне. По всем указанным местам змеевик обычен в России.

Биологическое описание

Лекарственные свойства горца змеиного давно известны. Для лечебных целей его корневища собирают в конце цветения. Это очень ответственный момент, поскольку после отцветания растения теряются в луговых зарослях. Корневища горца толстые, изогнутые, отсюда и пошло одно из народных названий - змеевик. После выкапывания их промывают холодной водой, подвяливают (иногда режут на части), сушат под навесом на вольном воздухе, затем обрабатывают при повышенной температуре (50- 60 °С). Корневища не теряют своих целебных свойств в течение 6 лет.

В состав корневищ змеевика входит около 25% дубильных веществ, органические кислоты, крахмал (около 25%) и другие соединения. Вещества, содержащиеся в корневищах, обусловливают биологически активное действие растения. Корневища горца обладают вяжущим, противовоспалительным, антибактериальным, кровоостанавливающим и седативным (успокаивающим) действием. Предполагают, что растение помогает при злокачественных новообразованиях. Препараты горца полезны при заболеваниях слизистых оболочек и мочевого пузыря.

Применение горца в медицине

В народной медицине растение используют при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, поносах, дизентерии, желчнокаменной и мочекаменной болезнях. Наружно отвары и настои используют при воспалительных процессах в ротовой полости и горле (гингивите, стоматите, пародонтозе). Раковые шейки помогают и при кожных заболеваниях - экземах различного происхождения, застарелых ранах и фурункулезе. Мелкораздробленные корневища горца входят в состав лечебных желудочных чаев.

Следует рассказать и о пищевых достоинствах горца змеиного. Корневища растения содержат большое количество крахмала, но одновременно и дубильные вещества, поэтому их корневища вымачивают и высушивают, а затем добавляют в ржаную и пшеничную муку (мука, полученная из корневищ, содержит 25% крахмала и около 10% белка). Хлеб, выпеченный из смеси, вполне доброкачественный. Молодые побеги змеевика употребляют для приготовления салатов, заправляют ими овощные супы, сушат (для приправы) и квасят.

Порошок корневища. По 0,5-1,0 г трижды в день при поносах и дизентерии.

Отвар корневища. 20 г на 200 мл кипятка. Нагревают на водяной бане в течение 15 мин., процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день при острых и хронических заболеваниях кишечника.

ГОРЕЦ ПЕРЕЧНЫЙ, водяной перец (Persicaria hydropiper, синоним - Polygonum hydropiper), семейство гречишных (Polygonaceae)

Описание

Водяной перец - не слишком видное, однако чрезвычайно полезное растение. Перцем его назвали за острый, жгучий вкус. Это травянистый однолетник с ветвистым стеблем высотой 10-70 см. Листья ланцетные, нижние - с короткими черешками, верхние - сидячие, все они острые, гладкие. Цветки розовые, иногда зеленоватые, собранные в редкие прерывистые колосья. Цветут с июля до сентября. Плод - трехгранный орешек.

Распространение

Обитает водяной перец по берегам пресных водоемов, сырым лугам, канавам, дорогам, заросшим болотам. В Европейской части России распространен повсеместно, до 65° северной широты. Есть на Кавказе, в южной части Сибири и на Дальнем Востоке. Пряное, лекарственное и красильное растение.

Биологическое описание

Для лекарственных целей заготавливают надземную часть в начале цветения растения, срезая ее на высоте 10-15 см от земли. Сушат обычно на открытом воздухе, под навесами или на чердаках, либо в сушилках при температуре 40-50 °С. Срок хранения - 2 года. Сырье продают в специализированных аптеках.

Надземная часть содержит флавоноиды, дубильные вещества, антрагликозиды, витамины (аскорбиновая кислота - в свежих листьях - до 200 мг%, К - 0,78 мг%), органические кислоты, фитостерин, амины, слизи, горечи и эфирное масло. В корнях обнаружены антрагликозиды, дубильные вещества и флавоноиды.

Применение в медицине

В научной медицине препараты водяного перца применяют в виде жидкого экстракта, настоя, суммы флаво-новых веществ. Экстракт входит в состав противогемор-роидальных свечей анестезол. В основном препараты горца перечного назначают как кровоостанавливающее средство при меноррагиях, дисменореи, а также при геморрое. Действуют они подобно спорынье, однако несколько слабее, зато хорошо выражен болеутоляющий эффект.

Водяной перец и его лекарственные свойства замечены еще в древности: его применяли как закрепляющее, при кровотечениях, малярии, заболеваниях мочевого пузыря, водянке. Парацельс указывал на наружное раздражающее, подобно горчичникам, и болеутоляющее действие растения. Целители древности использовали водяной перец также и как противоопухолевое средство.

В народной медицине препараты водяного перца рекомендуют для лечения дизентерии, поносов, метеоризма, желудочно-кишечных колик, гонореи, мочекаменной болезни, заболеваний селезенки, при эпилепсии, истерии, экземе, суставном ревматизме, туберкулезе и других заболеваниях легких. Корни полезны при пониженной кислотности, бронхитах, ларингитах, а также как средство, укрепляющее мужские половые функции. Свежеистолчен-ные листья прикладывают к ранам для их обезболивания и ускорения зарастания.

В ветеринарии этим средством лечат раны и гнойные язвы у животных.

Молодые стебли и листья используют для приготовления острых, пикантных салатов, добавляют их в супы и похлебки. Сухие листья для пищевых целей можно заготавливать и на зиму.

Водный экстракт травы водяного перца при выпаривании дает желтый краситель для хлопчатобумажных тканей, а с применением протрав ткани окрашивают в золотистый, стальной и защитный (хаки) цвета.

Экстракт водяного перца жидкий (готовое средство). По 30-40 капель 3-4 раза в день.

Настой травы. 2 столовых ложки сырья на 200 мл кипятка. Нагревают на кипящей водяной бане 15 мин., охлаждают, процеживают, доводят теплой кипяченой водой до первоначального объема. Пьют по 1/3 стакана 3 раза в день.

Настойка травы. Настаивают 3-4 дня сырье на водке1 в соотношении 1: 4. Пьют по 30-40 капель 3-4 раза в день.

Свежий сок растения (наружное). Смазывают язвы.

Отвар травы. 50 г сырья на 400 мл кипятка. Кипятят 5-10 мин. Для обмываний пораженных участков кожи при экземах.

Настой травы . Полную горсть сухой или свежей травы кипятят 15 мин. в 2 л кипятка, настаивают 20 мин. Для сидячих ванн длительностью 15 мин. при геморрое.

Все препараты горца перечного противопоказаны при гломерулонефрите.

ГОРЕЦ ПТИЧИЙ, птичья гречиха, спорыш (Polygonum aviculare), семейство гречишных (Polygonaceae)

Описание

Ближайший родственник горца змеиного - горец птичий, или спорыш, однолетнее травянистое растение высотой 10-30 см. Стебель спорыша приподнимающийся, листья - линейно-ланцетовидные. Цветки мелкие, невзрачные, беловато-розовые, в пазухах листьев, цветут в июне-сентябре.

Распространение

Обычно спорыш растет около проселочных дорог, на выгонах, пустырях, дворах, песчаных отмелях около водоемов. Широко распространен не только в Европейской части России, но и за Уралом.

Подобно своему родичу, птичья гречиха обладает многими полезными свойствами - лекарственными, пищевыми и витаминными.

Для лекарственных целей используют траву спорыша. Ее срезают ножом или серпом, раскладывают тонким слоем в тени и сушат. Досушивают сырье в специальных сушилках или духовках при температуре 40- 50 "С. Сырье годно к употреблению в течение 3 лет. В специализированных аптеках продают брикеты из травы спорыша.

Применение в медицине

Трава птичьей гречихи содержит небольшое количество дубильных веществ, флавоноиды, кумарины, алкалоид невыясненного строения, витамин С (до 450 мг%), каротин (провитамин А), органические кислоты, полисахариды и другие компоненты.

Препараты спорыша снижают артериальное давление, препятствуют образованию почечных камней, улучшают мочеотделение, усиливают сокращение матки и обладают антитоксическим действием. Дубильные вещества спорыша благотворно влияют на пищеварение. Настои травы используют для лечения хронических заболеваний моче-выводящих путей. В гинекологии и акушерском деле настой травы назначают для ускоренного сокращения матки в послеродовом периоде, обильных менструациях и маточных кровотечениях.

Прием настоя облегчает состояние больных фибромиомой матки. Настой особенно эффективен для восстановления нормальной концентрации железа в крови после обильных кровотечений в послеродовом и климактерическом периодах. Народные целители применяют спорыш для лечения отеков, при заболеваниях дыхательных путей, а также как общеукрепляющее и тонизирующее средство. При помощи настоя в народной медицине лечат малярию. Для ванн (наружно) траву используют при геморрое.

Все препараты растения противопоказаны при острых заболеваниях почек и мочевого пузыря.

Мало кто знает, что горец птичий - весьма ценное пищевое растение. Надземную часть (стебли и молодые листья) используют для приготовления салатов, вместе с другой зеленью или отдельно, приправляя растительным маслом или уксусом, а иногда и сметаной. Зелень спорыша добавляют в супы и похлебки, а сушеные листья заготавливают впрок. Растение богато белками (до 4,4%), а по содержанию крахмала не уступает бобовым. Листья спорыша содержат до 120 мг% витамина С. Птичья гречиха в салатах и супах - это полезно и вкусно!

Настой травы. 15 г сырья на 200 мл кипятка, настаивают 15-20 мин. По 1/2-1/3 стакана 2-3 раза в день до еды.

Однолетнее травянистое расте­ние с прямым приподнимающимся или лежачим стеблем высотой 10-15 см. Листья овально-продолговатые, ре­же узко-продолговатые, при основании суженные в ко­роткий черешок, серовато-зеленые.

Генеративные органы горца.

Цветки в числе 1-5, распо­ложены в пазухах листьев, бледно-зеленые, по краям бе­лые или розовые. Плод — трехгранный орешек, 2-3 мм длиной, черный, реже коричневый. Размножается семе­нами, цветет с июля по октябрь.

Распространение.

Встречается в Европе на Кавказе, в Сибири и Средней Азии. Растет вдоль дорог, по сор­ным местам, на пастбищах, во дворах и на улицах, об­разуя заросли.

Используемая часть горца.

В качестве лекарственного сырья собирают надземную часть растения в период цветения. Сбор возможен в течение всего лета. Сушат в хорошо проветриваемых помещениях, на чердаках, под навесами или в сушилках, с искусственным нагревом сырья до 40-50 С.

Химический состав.

Трава горца птичьего содержит различные флавоноидные соединения (9,4%): авикулярин, кверцетин, кемпферол, мирицетин, изорамнетин, кверцитрин, гиперин. катехин. Из других фенольных структур найдены кумарины (умбеллиферон, скополетин), фенолкарбоновые кислоты (кофейная, галловая, n-кумаровая, хлорогеновая), дубильные вещества (до 48%). В сырье спорыша содержатся также витамины: С (до 900 мг %). К, каротин (39 мг %), следы эфирного масла, антрахиноны, смолы, воск, жиры, углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза), соединения кремниевой кислоты (4,5%).

Фармакологические свойства.

Разнообразие содержа­щихся в траве спорыша биологически активных веществ обусловливает широкий спектр фармакологического действия его препаратов. Они способствуют повышению диуреза, препятствуют образованию мочевых камней, обла­дают антимикробными, антитоксическими, противовоспа­лительными и вяжущими свойствами, а также уменьша­ют проницаемость стенок сосудов, оказывают кровооста­навливающее действие и усиливают перистальтику ки­шечника.

Важная роль отводится солям кремниевой кислоты, содержащимся в траве горца птичьего. Они способны связывать в кишечнике различные эндогенные и экзоген­ные токсические вещества, а также выводить с мочой камнеобразующие соли. Кремниевая кислота оказывает также положительное действие на заживление туберку­лезных очагов. Растворимые соединения кремниевой кислоты при прохождении по мочевым путям играют роль защитного коллоида.

Флавоноиды и дубильные вещества горца птичьего оказывают положительное воздействие на функцию же­лудочно-кишечного тракта. Благодаря им уменьшается воспалительный процесс и проницаемость стенок сосу­дов, снижается активность бактериальной флоры и пре­кращается кровотечение. Важную роль в нормализации функций эпителия слизистых желудочно-кишечного тракта играют витамин К и провитамин А.

Галеновые формы травы горца птичьего способны также повышать сократительную способность гладкомышечных органов (преимущественно матки), понижать кровяное давление, ускорять частоту сердечных сокраще­ний, углублять дыхание. Помимо этого, имеются указа­ния на общеукрепляющее и тонизирующее действие препаратов спорыша.

Применение горца птичьего.

Как и другие официальные виды горцев, спорыш применяют в акушерско-гинекологической прак­тике в качестве кровоостанавливающего средства на поч­ве атонии матки, а также при кишечных и геморроидаль­ных кровотечениях.

Широко используют галеновые препараты растения при заболеваниях мочевыводящих путей и ослаблении фильтрационной функции почечных клубочков. Они эф­фективны при мочекаменной болезни, особенно в ее начальной стадии и после операционного удаления камней.

Как противовоспалительное, вяжущее, капилляроукрепляющее средство препараты спорыша эффективны при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (язва желудка и двенадцатиперстной кишки, гастриты, гастро­энтериты, дизентерия). Галеновые формы травы этого растения, по причине их способности выводить из орга­низма токсические вещества, назначают при заболевани­ях печени и нарушении обменных процессов.

Лекарственная форма.

  • Настой и отвар травы горца птичьего (). Го­товят в соотношении сырья к извлекателю 1:10. Прини­мают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

Оно неприхотливо к почве, вследствие чего может отлично расти на щебенистых и глиняных грунтах. Размножается спорыш посредством семян. Место обитания данного растения - практически вся территория СНГ.

Описание

Спорыш имеет большое количество подвидов, которые отличаются своими ботаническими параметрами. Самым популярным является «опускающийся» вид, который стелется по . Стебли у такого растения очень тонкие. У «поднимающегося» спорыша стебель плотный и мощный, имеет большое количество разветвлений, а максимальная высота такого растения достигает 50 см. Листья растения имеют эллиптическую, а цветки - воронкоподобную форму. Отличительный окрас цветков белый, хотя встречаются розоватые и зеленоватые оттенки. Первое цветение начинается в мае и длится до середины . Созревание плодов у растения продолжается до средины осени.

Состав

Состав спорыша объясняет принадлежность данного растения к лечебным травам. В данном растении содержится большое количество аскорбиновой кислоты и витамина А, который способствует улучшению зрения и нормализации цвета кожи. Присутствуют в растении и витамины К и Е, флавоноиды, эфирное масло. Также немаловажным элементом состава птичьего горца является щавелевая кислота.
Его зелень переполнена пектином, посредством которого из организма выводятся тяжелые металлы. Обладая таким количеством полезных свойств, данное растение стало одним из основных в арсенале народных лекарей.

Полезные свойства

Наиболее ценным свойством считается лекарственная направленность. В первую очередь следует отметить набор витаминов, которые существенно улучшают благосостояние нашего организма. А кремниевая кислота сохраняет кровь чистой и не позволяет разным ядам (те же выхлопные газы) задерживаться в организме.

Многие животные умеют отличать полезные растения от вредных. Спорыш - одно из любимых лакомств домашнего .
Это связано с тем, что данная трава малотоксична и способна контролировать регулировку обмена веществ. Однако, наряду с лечебными свойствами, она обладает рядом противопоказаний.

Применение в медицине

Из этого растения можно делать различные отвары и настои для улучшения состояния здоровья и даже искоренения серьезных заболеваний. Однако он подходит не всем. Значительная часть рецептов отвара из горца птичьего перешла к нам от наших предков, а часть составляется народными лекарями в процессе наблюдений за действием полезных свойств данной травы. Именно в результате таких экспериментов и были выведены основные противопоказания к применению этого лекарства.

Отвары из горца птичьего, как и настои, очень полезны при заболеваниях желудка, почек, печенки и мочевого пузыря. Растение является кровоостанавливающим, вследствие чего применяется при подагре и геморрое.
Рецепт № 1. Для приготовления используются стакан кипятка и 1 столовая ложка горца птичьего, которую варят на протяжении получаса. После того как отвар немного остынет, его можно пить по 100 мл несколько раз в день. Данный отвар улучшит кровообращение и поможет в борьбе против желчнокаменной болезни, подагры, геморроя и ревматизма.

Рецепт № 2. Смешиваются две равные части спорыша и . Далее необходимо добавить 4 частицы гусиной лапчатки и столько же золототысячника. Это все отваривается, и через час после того, как отвар остынет, нужно его процедить и принимать на протяжении всего дня при проблемах в критические дни.

Настои спорыша

Существует несколько основных рецептов таких настоев.
Рецепт № 1 . Для создания качественного настоя из спорыша необходимо взять 4 ложки травы и пол-литра кипятка. На протяжении 4 часов нужно настаивать в термосе полученную смесь. Применение: полстакана средства нужно пить 3-4 раза в день за полчаса до еды. Настой поможет нормализировать обмен веществ и поддерживать в тонусе людей пожилого возраста.

Важно! Настои из спорыша имеют такое же предназначение, как и отвары, но считаются более эффективными в лечении неврозов, женских болезней, простуды и камней в желчном пузыре.

Рецепт № 2. На 4 столовых ложки спорыша необходимо использовать стакан кипятка. Настаиваться средство должно на протяжении 2-х часов, после чего процеживается. Принимать лекарство необходимо 3 раза в день, дозировка - полстакана. Данный рецепт отлично помогает при простуде.

Спорыш часто используется как основной элемент лекарственного чая, который помогает при обильном кашле и болезнях, связанных с легкими. Данное средство может изготавливаться в домашних условиях.


Рецепт такого чая достаточно прост: две столовых ложки травы следует залить 250 мл проточной воды, закипятить, процедить и пить по несколько чашек в день.

При простудных заболеваниях

Спорыш обладает жаропонижающим и противовоспалительным качеством, вследствие чего его часто используют в качестве лекарства от простуды. Наиболее правильным будет использование чая из горца птичьего, рецепт которого указано выше.

Одним из действенных средств при длительном бесплодии является спорыш, который способствует зачатию. В нем содержится большое количество кремниевой кислоты и разных витаминов, которые нормализуют работу организма, понижают нервозность и делают человека стрессоустойчивым.

Знаете ли вы? Для узоров на футбольном поле не используют разные сорта травы, ее просто подстригают на разном уровне и приминают в разные стороны.

Наиболее ярким представителем лечебного средства из горца птичьего является отвар. На 20 г спорыша нужен стакан воды, она нагревается до кипения и стоит на протяжении 50 минут. Принимать отвар следует по столовой ложке несколько раз в день перед едой.

Спорыш для почек

Довольно часто спорыш используется при заболеваниях почек, так как в этом компоненте официальные лекарственные средства не только дорогостоящие, но и далеко не всегда действенные. Данная трава помогает очищать почки от шлаков и камней. Более того, самочувствие после принятия такого лекарства значительно улучшится, так как организм получит порцию тонизирующего препарата. Отвар для почек должен готовиться следующим образом: на столовую ложку травы требуется стакан кипятка, после чего отвар остывает и процеживается. Принимать следует в совокупности с дурнишником и только по утрам.

Мужские проблемы также подвластны лечению спорышом. Данное средство поможет нормализовать половую функцию у мужчин, снять воспаление или уничтожить микробы, восстановить целостность тканей.

Важно! Из отвара данного растения делают шампунь, который способствует лучшему росту волос.


Также не следует забывать про проблемы в мочевом пузыре. Так, посредством горца птичьего выводятся не только камни, но и песок, а пораженные инфекцией органы выздоравливают, так как антибактериальное качество травы уничтожает большинство микробов на ее пути.

Спорыш для детей

Данная трава очень полезна для детей, так как помимо снабжения витаминами она помогает избавить ребенка от судорог, кашля и коклюша.



Понравилась статья? Поделитесь ей
Наверх