Las terribles consecuencias de la deficiencia de cromo para los humanos. ¿Cuáles son los beneficios del cromo para el organismo? ¿Qué alimentos contienen más?

El cromo es un metal plateado azulado que se utiliza activamente en actividades industriales, así como en medicina para algunos métodos de diagnóstico y para la fabricación de algunos medicamentos y complejos vitamínicos.

Además, el cromo es vital para el cuerpo humano; este elemento biogénico es parte integral de casi todas las estructuras, órganos y tejidos celulares. Normalmente, una persona sana contiene ~6 mg de cromo, que se distribuye de cierta manera en los riñones, la glándula tiroides, los huesos, los tendones, los intestinos y los pulmones.

El cromo se encuentra en los alimentos, el agua y el aire, pero estas tres fuentes no siempre son suficientes para mantener niveles suficientes en el cuerpo. Cada día, nuestro cuerpo debe recibir aproximadamente 50-60 mcg de microelemento, mientras que el ciudadano medio de nuestro país recibe la mitad. Esto no es crítico si no hay otros trastornos en el cuerpo. Pero, con estrés frecuente, actividad física intensa, en presencia de lesiones y enfermedades infecciosas, el cuerpo necesita mucho más cromo, casi 200 mcg.

Hoy hablaremos en detalle sobre lo que significa el microelemento cromo para el cuerpo humano, así como también sobre cómo reconocer y prevenir un desequilibrio del elemento en el cuerpo.

¿Por qué se necesita cromo en el cuerpo?

En primer lugar, me gustaría empezar con uno de los propósitos más importantes del cromo en el cuerpo. Este elemento forma parte de compuestos químicos especiales que, al interactuar con la insulina, transportan glucosa desde el torrente sanguíneo a las estructuras celulares. Cuando la concentración de cromo es suficiente, la cantidad de glucosa en las células aumenta y estas pueden utilizarla activamente, porque la glucosa es una de las fuentes de energía más importantes y potentes. Es especialmente importante tener en cuenta esta propiedad del cromo para los pacientes con diabetes. Si consume alimentos que contienen cromo en grandes cantidades, puede prevenir por completo el desarrollo de la enfermedad.

Este no es el único motivo por el cual el cuerpo necesita cromo, así que describamos sus principales características y responsabilidades:

  • favorece la absorción favorable de glucosa por parte del organismo para la producción y suministro de energía a las células y para su pleno funcionamiento;
  • participa activamente en la formación de proteínas y carbohidratos; la falta de cromo en el cuerpo conduce a una interrupción de la síntesis de proteínas y aminoácidos;
  • participa en el metabolismo de las grasas, ayuda a activar el procesamiento de grasas en masa muscular, descomponiendo los lípidos y regulando los niveles de colesterol, previene la formación de placas y obstrucciones en los vasos sanguíneos;
  • el cromo en el cuerpo tiene una característica específica cuando es necesario reemplazar el yodo, lo cual es extremadamente útil para personas con trastornos de la tiroides y deficiencia de yodo;
  • Los ácidos nucleicos (ARN y ADN) no pueden prescindir del cromo, porque los protege del daño de los radicales y mantiene su estructura normal;
  • ayuda a fortalecer el tejido óseo, aumentar el tono muscular, el rendimiento humano general y la resistencia;
  • ayuda a eliminar toxinas del cuerpo;
  • tiene un efecto beneficioso sobre la función reproductiva en los hombres y aumenta la libido en las mujeres.

Sin duda, el efecto del cromo en el cuerpo humano es más beneficioso si se consume en dosis óptimas y aceptables. Ocupa uno de los lugares principales y centrales en el metabolismo del azúcar y los carbohidratos en el cuerpo.

Para mantener niveles normales del elemento, es necesario saber qué alimentos contienen cromo y utilizar esta información a la hora de planificar su menú diario.

¿Qué alimentos contienen cromo?

Puedes compensar la falta de un elemento si formulas correctamente tu dieta diaria. Este oligoelemento se puede encontrar tanto en productos vegetales como animales.

Para empezar, me gustaría señalar qué productos contienen más cromo; los campeones son la levadura de cerveza y el hígado de ternera.

Considerando una lista más detallada de productos que contienen cromo, no se puede dejar de mencionar lo siguiente:

  • patatas hervidas “con chaqueta”;
  • pan oscuro de salvado elaborado con harina integral;
  • carne de res;
  • quesos;
  • huevos de gallina;
  • mariscos (pescado, cangrejos, camarones);
  • cereales, legumbres;
  • verduras frescas (especialmente repollo, rábanos, tomates, remolachas, maíz);
  • frutas frescas (especialmente uvas, manzanas, ciruelas, cerezas, melocotones), así como frutos secos (higos, orejones, ciruelas pasas, pasas, orejones);
  • nueces (especialmente almendras);
  • cacao, té negro.

Además, para prevenir el desarrollo de una deficiencia de cromo, se debe tener cuidado al tomar todos los alimentos con alto contenido de azúcar y grasa: dulces, refrescos y jugos envasados, mantequilla, margarina. Con un consumo excesivo de estos productos, aumenta la necesidad de cromo y, por el contrario, aumenta la pérdida del elemento en la orina.

Si es obesa, diabética, está embarazada o amamantando, se recomienda consumir más alimentos que contengan cromo. Para "recargar" adicionalmente el elemento, puedes preparar periódicamente una infusión de levadura de cerveza. Para hacer esto, debes preparar 3 cucharadas de agua hirviendo. Levadura de cerveza en polvo y déjela reposar durante aproximadamente media hora. También puedes preparar tés con algunas plantas medicinales, como bálsamo de limón o hierbas secas.

Si el cuerpo tiene una clara deficiencia del elemento, se recomienda tomar vitaminas con cromo, es mejor consultar el nombre del medicamento con un especialista, ya que los diferentes complejos vitamínicos pueden tener sus propios fines específicos.

Las vitaminas de cromo más famosas y recetadas con frecuencia son el picolinato de cromo. El fármaco es un complemento alimenticio biológicamente activo que ayuda a mantener los niveles de cromo en el organismo y también se utiliza para tratar la obesidad, la diabetes, la aterosclerosis y todo tipo de trastornos metabólicos.

¿Cómo reconocer un desequilibrio de cromo en el organismo?

Sucede que una persona acude a un especialista con quejas, pero él simplemente se encoge de hombros, y las pruebas parecen ser normales y no se han identificado patologías... Pero, a menudo, el problema puede ser una violación del metabolismo y el equilibrio de microelementos en el cuerpo.

Las personas con mayor actividad física son más susceptibles a tales cambios. Cargas, estrés frecuente, así como mujeres durante el embarazo.

Puede sospechar que algo está “mal” en su cuerpo basándose en ciertos signos y condiciones.

La falta de cromo en el cuerpo tiene síntomas:

  • fuerte antojo de dulces;
  • aumento del apetito y la sed;
  • preocupación, ansiedad, insomnio;
  • sensación constante de fatiga;
  • aumento de peso rápido;
  • problemas cardíacos;
  • disminución de la sensibilidad en brazos/piernas;
  • alteración del sistema nervioso central y complejos musculares;
  • impotencia en los hombres e infertilidad en las mujeres.

A pesar de que los beneficios del cromo para el organismo son muy importantes, la ingesta excesiva del elemento en el cuerpo humano puede provocar importantes problemas de salud, ya que es muy tóxico en grandes dosis. Un fuerte exceso de cromo en el cuerpo es bastante raro y puede sospecharse basándose en signos especiales.

El exceso de cromo en el cuerpo muestra síntomas:

  • la aparición de úlceras, eccemas, alergias, dermatitis, la llamada “erupción por cromo”;
  • inflamación de las membranas mucosas;
  • asma bronquial;
  • trastornos nerviosos;
  • deterioro de la función hepática y renal.

El cromo es simplemente insustituible en el cuerpo humano, porque es un microelemento clave que participa en el metabolismo de los carbohidratos. Pero los pacientes e incluso los médicos no siempre asocian ciertos trastornos del cuerpo con la deficiencia de cromo; esta condición es bastante difícil de diagnosticar; Para mejorar tu bienestar, a veces puede ser suficiente saber dónde se encuentra el cromo en los alimentos y hacer que tu dieta sea lo más sana y equilibrada posible.
¡Salud y bienestar durante muchos años más!

Si estás de mal humor y constantemente empiezas a comer mermelada y leche condensada, chocolate con leche u otros dulces en grandes cantidades, existe la sospecha de que tu cuerpo necesita cromo. Y cuantos más dulces comas, más cromo perderás en la orina. Y cuanto más pierdas, más comerás. Etcétera. Espero que el mecanismo sea claro.

La deficiencia de cromo inevitablemente nos supera si consumimos grandes cantidades de harina y productos de confitería ricos en carbohidratos.

Mientras tanto, el cromo regula el metabolismo de las grasas, reduce los niveles de colesterol en la sangre y protege los vasos del corazón para que no se endurezcan. Tan pronto como disminuyen los niveles de cromo, la glucosa no utilizada se convierte en grasa. Y esta es la primera etapa de la obesidad.

El cromo es indispensable en el metabolismo de los carbohidratos, ya que regula los niveles de glucosa en sangre. Por tanto, las principales dolencias provocadas por la deficiencia de cromo son la diabetes, las enfermedades cardiovasculares y la hipertensión.

Propiedades del cromo

Ya no hay duda de que el cromo participa en la regulación del metabolismo de los carbohidratos y las grasas. Es necesario para la normalización de los niveles hormonales y enzimáticos, y es indispensable para la actividad del músculo cardíaco y los vasos sanguíneos. El cromo es necesario para la síntesis de ADN y ARN; sin él, su integridad estructural puede verse comprometida. El fortalecimiento del sistema inmunológico, el crecimiento y la regeneración de tejidos también son funciones del cromo. Una de las propiedades de este microelemento es su capacidad para convertir la grasa en masa muscular. Por lo tanto, es necesario no sólo para los pacientes, sino también para los deportistas profesionales.

¿Tiene usted déficit?

"Hambre oculta" es el nombre de una de las enfermedades modernas causadas por la falta de vitaminas y microelementos vitales. Un diagnóstico de este tipo afecta la salud general, las capacidades mentales y la esperanza de vida de una persona.

La deficiencia de cromo en el cuerpo provoca un fuerte aumento del azúcar en sangre y, como resultado, diabetes tipo II en personas de mediana edad y ancianas. La falta de cromo puede provocar el desarrollo de enfermedades cardíacas, insuficiencia renal y agravar los problemas de visión. En el contexto de una deficiencia de cromo, pueden desarrollarse niveles altos o bajos de azúcar en sangre. Una pérdida brusca de cromo se caracteriza por un deterioro del bienestar general, fatiga rápida, insomnio, ansiedad, dolores de cabeza, pérdida de sensibilidad en brazos y piernas, dolores neurálgicos en las extremidades, pérdida repentina de peso y retraso mental. La diabetes en las mujeres embarazadas hoy en día probablemente también se explica por la falta de cromo durante la gestación.

Los experimentos con animales han demostrado que la deficiencia de cromo provoca un retraso en el crecimiento, provoca neuropatías y trastornos de la actividad nerviosa superior y reduce la capacidad fertilizante de los espermatozoides.

Cacao con té

El requerimiento diario de cromo del cuerpo humano es de 50 a 200 mcg. Parecería que la dosis es pequeña y hay que variar la lista de productos. Se trata de maíz, centeno, avena y cebada, pan de trigo, grasa de ternera, grasa de cordero y chuletas de cerdo, patatas, cebollas, miel de flores y almendras. Pero para que nuestro cuerpo reciba una cantidad suficiente de este microelemento, todos los productos vegetales deben cultivarse en suelos ricos en cromo. Y los animales son engordados con una dieta enriquecida con cromo.

Los mariscos (anguila y mariscos) también deben ser ricos en este microelemento. Sólo entonces nuestro cuerpo podrá reponerse de cromo. Otros productos (levadura de cerveza, hígado de ternera y cerdo, pimientos dulces, zanahorias, repollo, manzanas, naranjas, plátanos y arándanos) también contienen cromo, pero en cantidades muy pequeñas.

Pero los verdaderos amantes del té negro (60,0 mcg) y del cacao natural (110,0 mcg), no del chocolate, pueden protegerse realmente de la deficiencia de cromo. Estas bebidas tienen el mayor contenido de microelementos por 100 g de producto.

Los médicos opinan que el bajo contenido de cromo en los productos se debe a la alcalinización generalizada de los suelos. Y esas migajas de cromo que podemos obtener de los productos se destruyen mediante su refinación (purificación).

El cromo se conserva mejor en los alimentos si utiliza utensilios de cocina de acero inoxidable. Para que el cromo se absorba normalmente, no debe haber exceso de calcio en el cuerpo. Si decide que su cuerpo necesita este microelemento, compre picolinato de cromo o glicilnicotinato. Sus otras formas pueden tener consecuencias indeseables.

Peligro de envenenamiento

Si el cromo (especialmente hexavalente) ingresa al cuerpo en exceso, se produce indigestión, alergias, hepatitis y se altera la función renal. A menudo aparecen eccemas y dermatitis. Los trabajadores metalúrgicos, curtidores, peleteros y galvanizadores padecen enfermedades profesionales como bronquitis crónica, asma y cáncer de pulmón.

No todo el mundo puede suponer que los problemas con el funcionamiento del cuerpo fueron causados ​​por falta de cromo en el cuerpo– en este caso, es mejor conocer los síntomas y el tratamiento de antemano y con seguridad para prevenir rápidamente la aparición de enfermedades más graves. El hecho es que la falta de cromo en el cuerpo altera el metabolismo de los carbohidratos. Al mismo tiempo, el elemento en sí ingresa al cuerpo solo con los alimentos, pero solo una décima parte es absorbida por los intestinos. Pero se excreta activamente a través de los sistemas excretores de orina y sudor del cuerpo.

El cromo en sí es necesario para que el cuerpo:

Funcionamiento normal de los receptores de insulina. En caso de violación, se desarrolla diabetes mellitus;
penetración de glucosa y aminoácidos en las células;
reducir los antojos de dulces;
curación de heridas y cicatrización de úlceras;
reducir el riesgo de aterosclerosis;
estimulación de procesos metabólicos en el miocardio y el sistema nervioso;
inhibición del glaucoma;
normalización de la libido;
Reducir la depresión.

La falta de cromo en el organismo está indicada cuando su ingesta diaria en adultos es inferior a 25 mcg. Esto sucede durante el embarazo, sobrecarga física, lesiones, estrés y enfermedades infecciosas.

Causas de la deficiencia de cromo.

Se cree que las causas de la deficiencia de cromo son:

Envejecimiento;
operaciones quirúrgicas;
embarazo;
estrés prolongado;
niveles elevados de calcio;
disminución de los niveles de proteínas;
enfermedades intestinales, como resultado de lo cual se altera la absorción;
deficiencia de hierro;
demasiados alimentos refinados en la dieta;
exceso de azúcar en la dieta;
deficiencia de productos que contienen cromo;
lesiones graves.

Síntomas de deficiencia de cromo en el cuerpo.

La falta de cromo en el cuerpo se manifiesta como síntomas individuales, por ejemplo, sensación de ansiedad, miedo, fatiga constante e inmotivada y síntomas generales inherentes a otras enfermedades. Por ejemplo, sed, micción excesiva, aumento de peso, que suelen acompañar a la diabetes. Además, una deficiencia de cromo puede estar indicada por un aumento del apetito, especialmente cuando se trata de dulces. En los hombres, la actividad de los espermatozoides puede verse reducida.

Diagnóstico y tratamiento.

El diagnóstico más preciso es un mineralograma. En este caso, la deficiencia de cromo está determinada por la composición de diversas sustancias en el cabello y las uñas del paciente. En base a esto, se prescribe el tratamiento adecuado. Implica tanto tomar medicamentos como ajustar la dieta.

Hacer dieta es difícil reponer la falta de cromo en el cuerpo porque es difícil de absorber. Pero aún así, los nutricionistas recomiendan “apoyarse” en alimentos como el pescado, la carne, incluidas las aves, los camarones y sus despojos. No renuncies a los productos horneados, el salvado y la cebada perlada. Entre las verduras, es mejor dar preferencia al brócoli y la remolacha. También hay que tener en cuenta que cuanto más intenso sea el tratamiento térmico de estos productos, menos ron quedará en ellos.

Cuando se prescribe un tratamiento farmacológico para reponer cromo, hay que tener en cuenta que no existen fármacos que contengan exclusivamente cromo. Siempre forma parte de moléculas con varios otros compuestos.


Prevención de la deficiencia de cromo.

Sin embargo, la deficiencia de cromo se puede prevenir de una forma bastante sencilla y asequible. En primer lugar, debe saturar su dieta con aquellos alimentos que contengan el mayor contenido de cromo. En segundo lugar, es necesario tomar varios complejos multivitamínicos. Además, es necesario asegurarse de que contengan cromo. Esto es especialmente cierto para las mujeres embarazadas y las personas mayores, así como para aquellos que están constantemente expuestos a un estrés físico y mental excesivamente intenso. He aquí una forma sencilla de compensar falta de cromo en el cuerpo– Los síntomas son difíciles de identificar, por lo que es mejor prestar atención a la prevención.

Se sabe que para el funcionamiento normal del organismo son necesarios, entre otras cosas, oligoelementos y minerales. Hoy hablaremos de por qué el cuerpo humano necesita cromo, qué propiedades beneficiosas tiene para la salud y a qué conduce su deficiencia o exceso. El cromo es uno de los elementos biogénicos que se incluye constantemente en los tejidos de plantas y animales. Este es un microelemento de vital importancia para cada célula de cada órgano y tejido de nuestro cuerpo. La mayor parte del cuerpo humano se encuentra en los músculos, las glándulas suprarrenales y el cerebro.

El requerimiento diario óptimo de un microelemento para una persona es de 50 a 200 mcg. Entra al cuerpo con alimentos, agua o aire. Sobre todo, se consume durante el estrés, la actividad física intensa, las infecciones y las lesiones. La deficiencia puede ocurrir si la ingesta de alimentos es insuficiente (menos de 20 mcg por día). Aunque para muchas personas se considera suficiente consumir entre 25 y 35 mcg de cromo.

E incluso con un consumo suficiente de alimentos ricos en cromo, es posible que no se absorba si hay deficiencia de hierro o. Su absorción también se ve influenciada por factores fisiológicos como el embarazo y el envejecimiento.

Y la dieta de la gente moderna contribuye a una mayor excreción de cromo, ya que la gente come alimentos purificados y refinados: pan de trigo, dulces, etc.


Acción biológica

La importancia del cromo para el cuerpo humano es grande. Tiene un papel muy importante en el funcionamiento de muchos sistemas del cuerpo. Lo más importante es que el cromo activa el trabajo de las enzimas que participan en el metabolismo de los carbohidratos, la síntesis de ácidos grasos, proteínas y colesterol.

Los científicos han demostrado durante mucho tiempo que las propiedades beneficiosas pueden prolongar la vida. ¿Cómo?

  • La glucosa es necesaria para producir energía y garantizar una vida plena. El cromo aumenta la eficacia de la insulina, lo que favorece la penetración de la glucosa en la célula y, junto con la insulina, ayuda al organismo a absorber la glucosa, ayudando en el metabolismo de los carbohidratos. Por tanto, este elemento es sumamente necesario para los pacientes con. Si come suficientes alimentos ricos en cromo, es muy posible que no se desarrolle dicha enfermedad.

La glucosa promueve la unión de moléculas esenciales en el cuerpo. Después de esto, las moléculas pierden su capacidad de realizar sus funciones. Este proceso se llama glicosilación. En cuanto a su capacidad para destruir el organismo, los expertos lo sitúan en segundo lugar después de los efectos dañinos de los radicales libres.

  • Regula el metabolismo y ayuda a mantener un peso saludable, ayuda a convertir la grasa en masa muscular, que luego no se almacena en exceso en el cuerpo, lo cual es muy importante para perder peso, reduce los antojos de dulces.
  • Aumenta el tono muscular, el rendimiento y la resistencia física.
  • Promueve el funcionamiento normal de la glándula tiroides, es capaz de reemplazar el yodo si por alguna razón no hay suficiente en el cuerpo.
  • Al participar en la regulación del metabolismo de los lípidos, el cromo favorece la descomposición del colesterol "malo" y favorece su eliminación, previene la deposición de placas de colesterol en las paredes de los vasos sanguíneos y el desarrollo de la aterosclerosis, normaliza y previene el desarrollo de la hipertensión.
  • Fortalece el tejido óseo y previene el desarrollo de osteoporosis.
  • Ayuda a eliminar sales de metales pesados, toxinas y radionúclidos del organismo.
  • Ayuda a sobrevivir situaciones estresantes, mejora las funciones reproductivas en los hombres.

A pesar de los enormes beneficios, este microelemento puede tener un efecto negativo tanto en caso de deficiencia como en exceso.

¿Cómo se manifiesta la deficiencia?

Muy a menudo, se puede observar una deficiencia de este elemento en personas que consumen alimentos ricos en carbohidratos simples. La disminución se ve facilitada por el consumo frecuente de dulces y productos de harina de trigo finamente molida. Se observa una disminución de la cantidad durante el embarazo y la lactancia, con esclerosis de los vasos coronarios.

Una de las razones del riesgo de desarrollar diabetes mellitus y aterosclerosis es precisamente la falta de cromo en el organismo, que puede manifestarse como un aumento del nivel de glucosa y colesterol en sangre.

Si experimenta sensación de fatiga, fatiga, ansiedad sin causa, dolores de cabeza, entumecimiento en las extremidades, problemas para dormir, aversión al alcohol, todo esto indica una falta de un microelemento. Con una deficiencia crítica, puede haber falta de coordinación, temblores y disminución de la sensibilidad en las extremidades y neuralgia. La falta de cromo afecta la capacidad fertilizadora de los espermatozoides, retrasa el crecimiento y reduce la esperanza de vida.

Externamente, el cabello puede reconocer una deficiencia de cromo: se vuelve opaco y sin vida.

¿Cómo se manifiesta el exceso?

Pero el exceso tampoco tiene el mejor efecto sobre el bienestar.

A menudo, el exceso en el cuerpo se produce al inhalar aire con micropartículas de cromo, así como por la ingesta incontrolada de suplementos dietéticos con este elemento. El exceso puede manifestarse en diversas enfermedades inflamatorias y alérgicas, trastornos nerviosos, disfunciones hepáticas y renales y puede provocar úlceras de estómago.

En exceso, es posible desarrollar enfermedades no menos peligrosas que afectan las membranas mucosas del tracto respiratorio superior y la piel. Los efectos negativos del cromo se producen en los trabajadores de las industrias química y metalúrgica. Si no se siguen las medidas de seguridad, se puede desarrollar cáncer de pulmón y bronquitis asmática; los pulmones son especialmente vulnerables debido a la gran cantidad de pequeños capilares.

La necesidad de cromo se satisface mejor con alimentos que contengan este elemento en cantidades suficientes. ¿Qué contiene el microelemento más útil?

La mayor cantidad de cromo se encuentra en la levadura de cerveza y en el hígado de res. La levadura de cerveza se debe verter con agua hirviendo y dejar actuar durante 10 a 15 minutos, solo después de lo cual se puede consumir.

Las fuentes naturales de cromo son:

  • pan integral, cereales y legumbres, cereales (especialmente cebada perlada), salvado de trigo y granos de trigo germinados);
  • carne, pescado (principalmente bonito y atún), marisco, productos con ácido láctico;
  • verduras, hortalizas (patatas hervidas con piel, cebollas verdes, zanahorias, remolachas, repollo), frutas (manzanas, plátanos, naranjas) y frutos secos;
  • bayas (arándanos, arándanos, serbal, espino amarillo, arándanos);
  • nueces y especias;
  • plantas medicinales (melissa, cudweed, cardo mariano, fireweed, etc.).

Al preparar comidas, tenga en cuenta que el cromo permanecerá intacto si cocina en utensilios de cocina de acero inoxidable. Sepa que el cromo de los suplementos dietéticos se absorbe mucho peor que el de los alimentos.

El cromo es un elemento biogénico que está constantemente presente en la estructura de los tejidos de plantas, animales y humanos. El cromo es un microelemento vital, necesario para cada célula de cualquier organismo, órgano y tejido vivo. Se concentra principalmente en partes de nuestro cuerpo como los músculos, las glándulas suprarrenales y el cerebro.

El cromo ingresa al cuerpo humano a través de los alimentos adecuados, el agua e incluso a través del aire. Pero este microelemento también se consume rápidamente, especialmente durante situaciones de estrés severo, actividad física, diversas infecciones, lesiones, dietas, embarazo y envejecimiento.

Es importante compensar rápida y correctamente el cromo gastado en el organismo, ya que su nivel insuficiente o excesivo afecta la salud de la persona.

Funciones del cromo y su importancia.

El valor del cromo es muy alto para los humanos. Realiza muchas acciones beneficiosas en el cuerpo humano. Algunos científicos creen que las propiedades beneficiosas del cromo pueden tener un efecto positivo en la esperanza de vida.

Entre las funciones beneficiosas para el organismo que lleva el cromo destacamos:

  1. El cromo mantiene la integridad estructural de los ácidos nucleicos, es capaz de asegurar la estabilidad de las moléculas de ADN y ARN y es responsable de la correcta transmisión de la información hereditaria a las células del cuerpo.
  2. Responsable del nivel de colesterol en la sangre humana, participa en el metabolismo de las grasas, descompone activamente los lípidos y elimina el exceso de colesterol del cuerpo.
  3. Acelera el crecimiento muscular, ya que aumenta la capacidad del cuerpo para acumular glucógeno, porque la mayoría de los carbohidratos se transforman en él y no en grasa.
  4. Regula los niveles de azúcar (glucosa) en sangre.
  5. El cromo normaliza el metabolismo.
  6. Afecta la dinámica de la pérdida de peso, reduce el apetito.
  7. Tiene un efecto positivo sobre el sistema cardiovascular y normaliza la presión arterial.
  8. Actúa como medio de prevención contra la osteoporosis, fortalece los huesos.
  9. Normaliza el funcionamiento de la glándula tiroides.
  10. Afecta la capacidad del cuerpo para eliminar toxinas, sales de metales pesados ​​y radionucleidos.
  11. Mejora las capacidades reproductivas de los hombres.
  12. Durante el síndrome premenstrual en una mujer, tiene un efecto calmante y también reduce los dolores de cabeza.

Niveles normales de cromo en el cuerpo, requerimiento diario.

Para diagnosticar la cantidad de cromo en el cuerpo, se realiza un análisis de sangre. Su contenido normal en suero sanguíneo es de 2,7 nmol/l y en sangre total de 13,4 nmol/l.

El requerimiento diario de cromo no es el mismo para personas con poca actividad física y personas grandes.. Para trabajos sedentarios y actividad física mínima, sólo se requieren de 50 a 150 mcg por día. Con un esfuerzo físico intenso, deportes regulares y también durante el embarazo, el requerimiento diario es de 150 a 200 mcg por día.

La razón principal del exceso de cromo en el cuerpo humano es la mala ecología, la contaminación ambiental severa o una profesión asociada con el trabajo en empresas industriales. Los vapores de cromo en un ambiente así son tóxicos y entran al cuerpo humano a través del aire contaminado. El aumento de cromo puede deberse al abuso de medicamentos que contienen este oligoelemento, así como a la falta de hierro y zinc, que, en caso de deficiencia en el organismo, se sustituyen por cromo.

Síntomas del exceso de cromo:

  • náuseas;
  • mareo;
  • dolor abdominal intenso;
  • a veces coma;
  • reacciones alérgicas;
  • tos seca.

Además, pueden aparecer enfermedades de la piel, trastornos nerviosos, aumenta el riesgo de cáncer, asma, bronquitis asmática, úlceras y patologías de las mucosas.

Deficiencia de cromo

La falta de cromo en el organismo no es tan peligrosa como su exceso. Sin embargo, también afecta a la salud. Puede aparecer por consumo insuficiente de alimentos que contienen cromo, alteración del metabolismo, embarazo, estrés, lesiones, cirugías graves, alcoholismo, consumo excesivo de alimentos refinados, dulces, carbohidratos y aumento de la actividad física.

Síntomas de la deficiencia de cromo:

  • dolores de cabeza;
  • modorra;
  • fatiga general, letargo;
  • funcionamiento inadecuado del corazón;
  • obesidad;
  • pérdida de peso repentina;
  • temblor de las extremidades, disminución de la sensibilidad;
  • neuralgia.

Con la falta de cromo, se pueden desarrollar enfermedades como diabetes, aterosclerosis, hipertensión, isquemia y otras enfermedades cardíacas.

Una persona recibe la dosis principal y mayor de cromo de los alimentos, por lo que es importante comerlo, incluyendo alimentos ricos en él en su dieta diaria.

Estos incluyen:

  • té negro, cacao;
  • pescado de mar: atún, caballa, arenque, capelán, salmón, etc.
  • varios mariscos: carne de cangrejo, langosta, ostras, langostas, camarones.
  • levadura de cerveza;
  • diversos cereales, como cebada perlada, salvado de trigo, harina de centeno, avena, cebada, mijo;
  • legumbres – frijoles, guisantes, frijoles;
  • frutos secos: avellanas, nueces, en particular almendras;
  • hongos;
  • carne de pollo, pavo, pato;
  • subproductos cárnicos: hígado, corazón y riñones de cerdo y ternera;
  • verduras: tomates, pepinos, repollo, rábanos, remolachas, maíz;
  • frutas – uvas, manzanas, albaricoques, ciruelas, plátanos;
  • bayas: espino amarillo, cereza de pájaro, cereza, arándano rojo, arándano;
  • huevos;
  • leche;

Medicamentos

No se recomienda compensar la deficiencia o exceso de cromo con medicamentos por cuenta propia. Sólo un especialista puede determinar cuánto cromo falta o, por el contrario, demasiado.. Si sospecha que necesita ayuda médica, es mejor acudir inmediatamente al médico y hacerse una prueba.

Para regular el nivel de cromo en el cuerpo, los médicos suelen recetar los siguientes medicamentos y complejos de vitaminas y minerales:

  • cloruro de cromo;
  • carnitina más cromo;
  • nicotinato de cromo;
  • picolinato de cromo;
  • siglo 200;
  • quelato de cromo.

Además de los medicamentos especializados, otros medicamentos también pueden afectar el nivel de cromo en el cuerpo.

La reducción de cromo se debe a:

  • antiácidos;
  • corticosteroides;
  • omeprazol;
  • ranitidina;
  • pantoprazol, etc.

El aumento puede verse afectado por:

  • ácido nicotínico;
  • ibuprofeno;
  • indometacina;
  • aspirina, etc

El efecto en el organismo de los medicamentos que contienen cromo normaliza el metabolismo de los carbohidratos y las grasas, regula una cantidad suficiente de azúcar en la sangre, estabiliza la presión arterial, reduce el colesterol, ralentiza el proceso de envejecimiento de la piel, etc. Son muchas las razones por las que el organismo necesita cromo, por lo que es necesario reponerlo a tiempo y correctamente.



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