Calabaza - vegetal saludable, cuyas partes se utilizan no sólo en la cocina, sino también en la medicina popular y la cosmetología. La mayoría de las veces se trata de semillas. Cuentan con una composición única con una gran cantidad de vitaminas, aminoácidos y minerales. Beneficios y daños para las mujeres. semillas de calabaza se describen a continuación.

La composición mineral de las semillas de calabaza es verdaderamente única. Incluye hierro, cobre, magnesio, yodo, potasio, manganeso y otros elementos esenciales. Por ejemplo, un pequeño puñado de producto contiene varios normas diarias tocoferol, una cantidad impresionante de colina, ácido ascórbico, las vitaminas más importantes.

Es importante conocer las diferencias entre las semillas de calabaza tostadas y crudas. Esto permitirá a la mujer agregar el producto más saludable y seguro a su dieta.

Semillas tostadas

Hay que recordar que las semillas fritas son menos saludables. De hecho, durante el proceso de tratamiento térmico se pierde una gran cantidad de vitaminas. Además, en el proceso se oxidan las grasas y se forman peróxidos y aldehídos nocivos. Si come el producto frito, e incluso con la adición de sal, tal delicia traerá un daño indudable al cuerpo.

Semillas crudas

Pero en el producto crudo se expresan más. propiedades medicinales semillas de calabaza. Después de todo, en ellos toda la "utilidad" se conserva en su forma natural primaria.

Propiedades beneficiosas durante el embarazo y la lactancia.

En primer lugar, cabe señalar que el producto en cuestión en su forma cruda se adapta bien a la toxicosis. Por tanto, las futuras madres deberían añadirlo a su dieta. primeras etapas embarazo. para hacer frente a sentirse mal, es necesario comer las semillas en ayunas de la forma habitual o molerlas y beberlas con agua.

Otra propiedad útil del producto para las mujeres embarazadas es la prevención del estreñimiento. Este problema suele preocupar a las mujeres embarazadas. Usar semillas crudas ayuda a eliminar un problema existente y prevenir la aparición de uno nuevo.

EN último trimestre Es útil comer este plato durante el embarazo porque elimina activamente la sal y exceso de liquido. Como resultado, la niña se deshace de la hinchazón.

Las semillas de calabaza, que se consumen habitualmente durante la lactancia, ayudan a aumentar significativamente la cantidad leche materna. Esto se debe principalmente al efecto diurético del producto. No puedes comer más de 100 semillas por día. Se pueden reemplazar fácilmente con aceite de calabaza en una cantidad de 2-3 cucharadas. cucharas

Pero no debemos olvidar que las semillas crudas son ricas en proteínas y grasas, por lo que pueden resultar difíciles de aceptar para el organismo de una mujer debilitada por el severo y problemático curso del embarazo. Además, no conviene consumir el producto en cantidades demasiado grandes.

Recetas con semillas de calabaza en medicina popular.

Las semillas de calabaza se utilizan a menudo en la medicina popular. Por ejemplo, para combatir las perturbaciones vejiga. Con este problema, tome 2 cucharadas por día. cucharadas del producto en cualquier forma. Fortalece los músculos del órgano y alivia las mucosas irritadas.

Para la neurastenia, que a menudo afecta a las mujeres embarazadas, por ejemplo, será necesario tomar 90 g de semillas de calabaza peladas, freírlas sin aceite hasta que estén doradas y luego triturarlas. También se utiliza la piel de las semillas.

La mezcla resultante se combina con 90 g de mermelada de saúco negro (bayas) y 1 cucharadita de tierra. cáscaras de huevo. Después de mezclar bien, el medicamento se toma 3 veces al día después de las comidas, 1 cucharadita.

Para enfermedades renales, puede utilizar un especial. decocción curativa. Se prepara a partir de 1 cucharadita de semillas, que se elaboran con un vaso lleno de agua hirviendo y se infunden en un termo durante al menos media hora. Además, el producto se consume medio vaso 2 veces al día, independientemente de las comidas.

Aplicación en cosmetología.

Gracias a composición única semillas de calabaza, que incluyen muchas biológicamente sustancias activas, también se utilizan activamente en cosmetología.

A partir del producto se prepara un aceite que tiene las siguientes propiedades:

• bactericida;
• curación de heridas;
• antiinflamatorio.

Como resultado, el aceite se utiliza en el tratamiento de eccema, diátesis, herpes, escaras, quemaduras y otros. problemas de la piel. También puedes utilizarlo para cuidar tu piel, cabello y uñas, incluso en casa.

La opción más sencilla es añadir el producto a cremas, mascarillas y tónicos ya preparados. Su uso regular nutre, hidrata la piel y aumenta su elasticidad. El aceite de semilla de calabaza también combate activamente la caspa. acné. Ayuda a afrontar los signos del envejecimiento de la piel y, en general, a prolongar notablemente su juventud.

Apto para cualquier tipo piel. Pero efecto especial se puede lograr al usarlo para cuidar la piel seca, madura y sensible.

A la hora de combatir el acné, solo necesitas aplicar. aceite tibio en un bastoncillo de algodón empapado en agua caliente. El algodón se aplica en el área problemática durante unos 10 a 12 minutos, después de lo cual se seca la piel y se enjuaga con agua fría. Los procedimientos se repiten 3 veces por semana.

Para deshacerse de las arrugas, la hinchazón y las bolsas debajo de los ojos, debe aplicar aceite caliente en las áreas problemáticas. Después de 40-45 minutos, secar el producto restante. toalla de papel. No es necesario enjuagar el producto.

En caso de caída del cabello, se frota bien aceite tibio en el cuero cabelludo y se deja debajo de una toalla tibia durante media hora. A continuación, se lava el producto. agua tibia. Para la prevención, el procedimiento se realiza una vez cada dos semanas. Para tratamiento, cada dos días durante una semana.

Beneficios para deshacerse de las lombrices

Incluido terapia compleja Las semillas de calabaza se utilizan para combatir las lombrices. Actúan efectivamente en cinta y lombrices intestinales. Además, el producto no es tóxico y es absolutamente inofensivo para el organismo.

Para el tratamiento, se pelan las semillas. Debería quedar una fina película verde sobre ellos. La semilla en esta forma se muele completamente en un mortero. Basta con tomar 270 g de producto. Se vierten 40 ml de agua filtrada en la masa resultante. La mezcla se muele nuevamente y luego se combina con 10 g de miel de abeja natural.

Tome el medicamento en ayunas, 1 cucharadita durante una hora, hasta acabar toda la porción. Después de 3 horas, beba 25 g de sulfato de magnesio. Después de otros 30 minutos, se aplica un enema.

¿Cómo consumir adecuadamente las semillas de calabaza?

Lo mejor es consumir las semillas de calabaza crudas con el estómago vacío. Como se señaló anteriormente, la ración recomendada para un adulto es de unos 50 g únicamente en. propósitos curativos la dosis se puede aumentar significativamente.

Puedes comer las semillas enteras o molerlas en un molinillo de café y mezclarlas con agua hervida. Si decides añadir algún producto a cualquier plato, lo mejor es elegir una ensalada de verduras frescas. La base no debe estar caliente.

Contraindicaciones y posibles daños.

Consecuencias negativas del uso. semillas de calabaza posible sólo en en casos raros. Por ejemplo, si los consumes habitualmente en grandes cantidades, especialmente después de freírlos y con sal. El alto contenido calórico de las semillas en cuestión después del tratamiento térmico también afectará negativamente a tu figura. Aparecerá rápidamente libras extra.

Si comes las semillas y les quitas la cáscara con los dientes, esto puede afectar negativamente el estado del esmalte. En casos raros, se produce incluso una intolerancia individual al producto.

Antes de añadir semillas de calabaza a tu dieta, asegúrate de estudiar la lista de contraindicaciones de este producto:

• problemas con el tracto gastrointestinal (presencia de úlceras, aumento de acidez, problemas con la motilidad intestinal);
• obesidad.

Los pacientes con diabetes deben consumir semillas de calabaza con extrema precaución. En este caso, el producto sólo podrá utilizarse previa consulta y autorización de un especialista. Se aplican recomendaciones similares a pacientes con colelitiasis. En este caso, es necesario reducir la dosis de acuerdo con las recomendaciones del médico.

31.01.2018 3 859

Semillas de calabaza, beneficios y daños: ¡descubrimos cómo tomarlas y qué tratar!

Las semillas de calabaza, que claramente tienen beneficios y daños, son increíblemente sabrosas, pero no todo el mundo sabe quién debe comerlas y quién no. ¿Es posible para las mujeres embarazadas, para la diabetes, es realmente un bálsamo para el hígado, cuál es el valor para hombres y mujeres, cuál es el efecto al perder peso? Encontrará las respuestas a todas estas y otras preguntas en el artículo. si lo lees completo...

Semillas de calabaza, beneficios

Muchos jardineros cultivan calabaza, pero no todos saben que se considera una de las más plantas útiles. Los beneficios de las frutas, semillas, flores y hojas son excelentes para los humanos. La pulpa se utiliza para cocinar. platos deliciosos, pero las semillas tratan y previenen diversas enfermedades.

La persona que usa medicina tradicional, y quienes prefieran la medicina tradicional deben saber que las semillas de calabaza se pueden tratar. Pronunciado efectos terapéuticos Los granos de calabaza tienen esta propiedad, lo que permite utilizarlos para eliminar muchas enfermedades.

Un conjunto de elementos que dan al manjar su efecto fuerte, grande, consta de quimicos(calcio, flúor, sodio, potasio, selenio, cobre, zinc, magnesio), vitaminas (K, C, E, A, B), nutrientes(proteínas, carbohidratos, grasas), agua, fibra y cenizas. Un contenido tan rico te hace atención especial se relacionan con la solución del problema, semillas de calabaza, beneficios y daños.

En cuanto al contenido calórico de las semillas de calabaza, es muy elevado, consumido. cien gramos de semillas le dará a una persona más de 500 kcal, lo que, por supuesto, molestará a aquellos cuya cifra está bajo constante vigilancia.

El manjar de calabaza trae beneficios diferentes sistemas cuerpo:

Contenido calórico de semillas de calabaza 559 kcal.

Las semillas de calabaza, cuyos beneficios y daños no se han discutido completamente, tienen contraindicaciones cuando se consumen, así que llenemos este vacío y consideremos este punto con más detalle.

Semillas de calabaza - contraindicaciones

Los elementos que componen las semillas de calabaza pueden traer no solo beneficios sino también daños. Antes de decidirse por su uso, conviene consultar a un médico.

La intoxicación por semillas de calabaza puede ocurrir si se consumen fritas y saladas, especialmente en grandes cantidades. nivel aumentado La acidez es un obstáculo para comer cantidades excesivas de este producto.

La ingesta diaria de semillas de calabaza debe reducirse si hay obstrucción de la permeabilidad intestinal. Al perder peso, es necesario dejar de comer semillas. La limpieza de las semillas debe realizarse a mano, de lo contrario se dañará el esmalte del diente y puede aparecer sarro.

Semillas de calabaza en la medicina popular - recetas saludables

Para asegurar la entrada al cuerpo. sustancias útiles, las semillas deben estar bien cocidas. No se permiten temperaturas superiores a +45 °C. semillas de girasol tostadas la composición química beneficiosa se verá alterada.

Cómo deshacerse de las lombrices intestinales usando semillas de calabaza, rápidamente y sin quimicos? Para ello, mezcle 0,3 kg de semillas (harina) molidas junto con la piel y 0,1 kg de miel. La mezcla se consume 60 minutos antes de las comidas. Después de 5 horas, se bebe un laxante o unos dos litros de agua con sal o se aplica un enema.

tan popular y liberación rápida de gusanos se acompaña de fiebre, enrojecimiento de la garganta, dolor de cabeza, mocos, por lo que es mejor deshacerse de ellos gradualmente: tomar esta mezcla 2 meses por la mañana y antes de acostarse, los adultos pueden tomar 1 cucharadita, los adolescentes - 1/2 cucharadita, los niños en edad preescolar - 1/4 - 1/3 de cucharadita.

¿Cuáles son los beneficios de las semillas de calabaza? para hombres? Contienen zinc, que previene las enfermedades de la próstata. proceso patologico proliferación de tejidos. Popular remedio popular, mejorar y curar fuerza masculina, es una mezcla de semillas de calabaza molidas y miel. Las bolas de esta mezcla se colocan en un lugar frío y se toman media hora antes de las comidas, 3-4 piezas. El tratamiento continúa durante un mes. Para prevenir la prostatitis, es necesario comer 60 semillas al día y masticarlas bien es un requisito previo.

Para mujeres las semillas de calabaza no son menos beneficiosas que para los hombres; con su ayuda, eliminan los pólipos en los genitales y órganos digestivos. Para el tratamiento, prepare una mezcla de 1 huevo, 1 cucharadita. cucharadas de cereales molidos y 1 cucharada. cucharas aceite de girasol, cocinar al vapor durante 1/3 de hora y conservar en el frigorífico. Tome 1 cucharadita durante 5 días, seguido de un descanso de cinco días. Este manjar mejora el flujo sanguíneo, aumenta la inmunidad y previene complicaciones relacionadas con la edad. Las mujeres utilizan semillas de calabaza para adelgazar, manteniendo así el atractivo y la juventud.

ahora lo sabes queridos lectores que las semillas de calabaza, cuyos beneficios y daños han sido bien estudiados, pueden tener influencia positiva en tu cuerpo - pero cuando uso correcto¡Entonces no habrá daño! ¡Sé saludable!

Semillas de calabaza - de verdad producto valioso. Se utilizan en dietética, medicina, cocina e incluso cosmetología. Los beneficios de las semillas se extienden a las personas diferentes edades y género. El valor está determinado por la gran acumulación de ácidos grasos, naturales y aminoácidos, vitaminas de muchos grupos, agua, cenizas, proteínas, grasas saludables, micro y macroelementos. Parecería que un producto con una lista tan grande no puede causar daño. Veamos si esto es cierto.

1. Uso regular Las semillas normalizan la menstruación y fondo hormonal en mujeres. La calabaza contiene muchos fitoestrógenos que aceleran la producción de hormonas. Si comes semillas todos los días eliminarás trastornos ciclo menstrual, deshacerse de síntomas desagradables menopausia.
2. Las semillas de calabaza eliminan parcialmente la infertilidad y aumentan la probabilidad de concebir un hijo. La fertilidad femenina aumenta en un orden de magnitud, la función reproductiva masculina se vuelve más pronunciada.
3. Las semillas de calabaza contienen antioxidantes naturales, que limpian el cuerpo de venenos y eliminan la obstrucción de los poros de la piel. Las sustancias alivian la epidermis de envejecimiento prematuro, suaviza las arrugas faciales.
4. Los cosmetólogos recomiendan a sus clientes incluir semillas de hortalizas en dieta diaria. Gracias a ácidos grasos Mantendrás cabello, uñas y piel saludables. Las semillas de calabaza protegen el cuero cabelludo de la caspa y la seborrea, blanquean las uñas y limpian los tapones sebáceos.
5. Las mujeres cuya piel es propensa al acné deben comer 45 gramos de semillas una vez cada 2 días. De esta sencilla forma evitarás la aparición de comedones y úlceras, y también eliminarás otras erupciones cutáneas. Este aspecto se consigue mejorando el metabolismo del organismo.
6. Las semillas de calabaza son muy populares entre las chicas que cuidan su figura. Aseguran una rápida absorción de enzimas beneficiosas por parte del cuerpo, lo mantienen lleno durante mucho tiempo y satisfacen el hambre. La pérdida de peso sólo se producirá si las semillas se consumen en pequeñas cantidades.

Los beneficios de las semillas de calabaza para los niños.

1. Como se mencionó anteriormente, las semillas de calabaza son un excelente antihelmíntico. Si un niño tiene lombrices, no es necesario recurrir a medidas duras. solución de droga. Incluya el producto en su dieta para limpiar sus intestinos de lombrices.
2. Las semillas de calabaza forman el esqueleto del niño, haciendo que los huesos sean uniformes, sin agujeros ni huecos. Su consumo regular mejora la postura y la resistencia.
3. Los médicos aconsejan dar semillas a los bebés para mejorar la memoria y la percepción. Hacer clic diariamente mejora la actividad cerebral y la visión.

1. El cuerpo masculino necesita zinc más que el cuerpo femenino. La falta de este elemento conduce a un aumento próstata. Si no se restablece el equilibrio, es probable que se desarrolle un adenoma de próstata.
2. La mayoría de las veces, esta enfermedad afecta a hombres mayores de 50 años. Para detener los primeros signos o superar una enfermedad existente, coma al menos 40 gramos. semillas de calabaza por día.
3. Es importante saber que las semillas de calabaza alivian el dolor por dificultad para orinar. La composición previene enfermedades del sistema reproductivo masculino y la infertilidad.

Daño de las semillas de calabaza.

1. Las semillas de calabaza son beneficiosas sólo si se consumen en pequeñas cantidades. En todos los demás casos, el alto contenido calórico favorece el aumento de peso.
2. Dado que las semillas de calabaza son productos de varios componentes, existe el riesgo de desarrollar intolerancia individual. Antes de conocer por primera vez las materias primas, pruebe una pequeña porción.
3. A menudo hay casos en los que la digestión se altera si se comen semillas en grandes cantidades en estómago vacío. Como resultado, aparecen diarrea o estreñimiento, hinchazón, flatulencias y colitis. Los síntomas desaparecerán rápidamente si bebes un poco de agua limpia.
4. El ácido salicílico, que se encuentra en las semillas de calabaza, irrita la mucosa gastrointestinal. tracto intestinal. Si tienes problemas con el sistema digestivo (gastritis, úlceras, etc.), debes limitar el consumo de golosinas.
5. Utilice las semillas con precaución si está amamantando. De lo contrario, el niño puede desarrollar una intolerancia individual, que será difícil de eliminar en el futuro.
6. Las contraindicaciones para consumir semillas de calabaza incluyen obstrucciones intestinales. Si ignoras esta recomendación, sólo empeorarás la situación.

Las semillas de calabaza son útiles para todas las categorías de ciudadanos. A menudo se utilizan para la prevención de helmintos, trastornos del sistema reproductivo masculino e irregularidades menstruales en las mujeres. Las mujeres embarazadas, así como las personas con enfermedades del tracto digestivo, deben consumir el producto con precaución.

Video: toda la verdad sobre las semillas de calabaza.

Durante mucho tiempo, las semillas de calabaza han sido famosas por sus cualidades únicas y propiedades beneficiosas. Se consideran " medicina femenina"- los médicos recomiendan que el sexo débil los incluya en su dieta. Veamos por qué este producto es tan valioso y útil en este artículo.

Calorías y valor nutricional.

El contenido calórico de las semillas de calabaza depende del método de procesamiento. Número de kilocalorías en 100 gramos semillas crudas equivale a 450 . Contenido calórico seco un poco más alto - 550 kilocalorías. Frito contener en aceite 600 kcal.
Proporción de BJU en 100 gramos de producto:

• - 24,5 gramos;
• - 45,8 gramos;
• - 4,7 gramos.

Las semillas de calabaza contienen todos los aminoácidos necesarios (glutámico, linolénico, etc.) y ácidos grasos vegetales. El producto contiene fibra dietética, grasas y proteínas de origen vegetal.

¡Importante! Las semillas de calabaza redondas son más saludables que las alargadas.

Composición de vitaminas y minerales.

Las semillas de calabaza son valoradas por su rico contenido en vitaminas y minerales.

vitaminas

¿Cuáles son los beneficios para las mujeres?

El consumo regular de semillas de calabaza ha acción útil en el cuerpo femenino:

1. El contenido de fitoestrógenos normaliza los niveles hormonales y hace frente a las irregularidades menstruales.
2. Las semillas aumentan función reproductiva organismo, aumentan la probabilidad de que ocurra.
3. Preserva la belleza y la juventud, previene la formación de arrugas.
4. Normalizan el funcionamiento del tracto gastrointestinal, mejoran el proceso de digestión de los alimentos, reducen las náuseas durante la toxicosis y el mareo, alivian la hinchazón y el estreñimiento.
5. Mejoran los recuentos sanguíneos, aumentan los niveles de hemoglobina y reducen los niveles.
6. Las semillas de calabaza tienen un efecto positivo en el trabajo. sistema nervioso, ayuda con la depresión y el estrés.
7. El contenido de vitaminas A, B, E, K mejora el organismo y alivia la fatiga.
8. Gracias a las semillas de calabaza mejoran el estado de la piel, el cabello y las uñas.
9. Las porciones moderadas de semillas son beneficiosas para bajar de peso.

Es posible

Las mujeres suelen tener dudas: ¿las semillas de calabaza ayudan a perder kilos de más, se pueden consumir durante el embarazo para no dañar al feto, qué beneficiosas son durante el embarazo? amamantamiento. Vamos a resolverlo.

¿Sabías?Se necesitan unas 35 calabazas para hacer un litro de aceite de calabaza.

Al perder peso

A pesar del alto contenido calórico de las semillas, se utilizan en dietas para adelgazar: la eficacia se consigue cuando se consumen en cantidades razonables. Se recomienda utilizarlos en combinación con otros productos. Un pequeño puñado como snack alivia el hambre y aporta al organismo minerales esenciales y vitaminas.

durante el embarazo

Las semillas de calabaza son útiles como fuente valiosa de microelementos. Contribuyen al desarrollo normal y saludable del embrión. Ayudan a afrontar problemas como las mujeres embarazadas y alivian la acidez de estómago. Disponibilidad de vitamina A, ya que muchas mujeres se quejan de su deterioro durante el embarazo.

Las semillas de calabaza son un medio eficaz para prevenir la deficiencia de hierro en el organismo. Una cantidad suficiente de elementos en las semillas repone la necesidad de calcio del cuerpo, mejora la condición de la piel, la fortalece y.

Al amamantar

Los médicos recomiendan que las mujeres consuman semillas de calabaza durante el período, pero con extrema precaución. Una gran cantidad de microelementos y sustancias activas en las semillas pueden causar reacciones alérgicas en casa del bebe. Por eso, es mejor que una mujer lactante los coma ligeramente fritos y en pequeñas porciones. Aumentan las semillas tostadas valor nutricional leche y aumentar la lactancia. Junto con la leche, el niño recibe todo lo necesario para su cuerpo en crecimiento.

¡Importante! La ingesta diaria de semillas para una mujer lactante es de 50 a 70 gramos.

¿De qué forma es mejor consumir y cuánto puedes permitirte al día?

Las más beneficiosas para nuestra salud son las semillas de calabaza crudas, ya que tras el tratamiento térmico algunas de ellas componentes útiles colapsa o se evapora. Antes de usarlos, asegúrese de pelarlos. Las cáscaras ásperas pueden dañar las paredes intestinales y, en ocasiones, provocar un ataque de apendicitis. Es mejor comer las semillas sin sal. Para que queden aún más sanos y sabrosos, puedes mezclarlos con miel.

El valor diario de semillas de calabaza es no más de 100 gramos en dos dosis.

Cómo elegir al comprar

Al comprar semillas de calabaza, debes prestar atención a su características externas y oler. No se pueden comprar semillas en su forma purificada: bajo la influencia del oxígeno, todas las sustancias beneficiosas que contienen se oxidan. La cáscara debe estar seca, intacta y sin signos de oscurecimiento. Producto de calidad no tiene olor a podrido o rancio. Cuando compre semillas de calabaza, asegúrese de probarlas. no deberían ser amargos.

¡Importante! Al comprar, preste atención al hecho de que las semillas de calabaza deben tener una piel fina y verde: - un almacén de sustancias útiles.

¿Es posible freír?

La necesidad de tratamiento térmico depende del propósito de utilizar las semillas. EN fines medicinales y para la prevención de enfermedades es mejor utilizar cereales secos crudos: contienen más nutrientes. Pero cuando se añaden a los alimentos como condimento, las semillas tostadas realzan el sabor y el aroma.

Se pueden freír sartén destapado a fuego lento durante 20 minutos, revolviendo constantemente. tiempo de fritura en horno- de 20 a 30 minutos con temperatura de 100 °C. EN microonda- 5 minutos a máxima potencia. Durante la fritura se pierde el 50% de los componentes biológicamente activos.

Cómo almacenar en casa

Las condiciones adecuadas de almacenamiento de las semillas de calabaza son la clave para conservarlas todas. propiedades útiles. la mejor manera guardar las semillas para mucho tiempo - secarlos. Las semillas lavadas se deben extender sobre papel y colocar al sol o sobre un radiador hasta que se sequen por completo. Las semillas secas se almacenan sin cáscara en un recipiente cerrado con pequeños agujeros o en bolsas de tela natural, en una habitación oscura y seca a una temperatura de unos 16 ° C. Pueden deteriorarse en el frigorífico y quedarán inutilizables. La vida útil es de un año.

Uso en la cocina

Gracias al sabor y propiedades nutricionales Las semillas de calabaza se utilizan cada vez más en la cocina. Se utilizan secos o fritos para cocinar con alats, guisos de verduras, papillas. Las semillas tostadas tienen sabor a maní, por lo que se agregan trituradas harina, salsas, gulash, masa.
Espolvorear la mezcla triturada pasteles dulces y sándwiches. Son ideales como snack.

¡Importante!Secado a temperaturas hasta +75.° De semillasguarda todo vitaminas esenciales y minerales.

ensalada de verduras

Las semillas de calabaza son excelente componente varias ensaladas con hierbas y verduras frescas.

Ensalada de verduras con pipas de calabaza

Ingredientes:

• hojas de lechuga - 1 manojo;
• tomate - 1 pieza;
• semillas de calabaza- 1/2 taza;
• Queso parmesano - 300 g;

Preparación:

Corta las hojas de lechuga en trozos pequeños, añade el tomate cortado en rodajas, las semillas fritas y el queso cortado en cubitos. Sazone la ensalada con aceite de oliva, agregue sal, espolvoree con hierbas y queso rallado.

Puedes elaborar salsas para platos de carne y pescado a base de semillas de calabaza.

Para hacer esto, debes moler semillas frescas o ligeramente tostadas y molerlas con ajo y hierbas a tu gusto, agregar aceite de oliva y jugo de limón recién exprimido. ¡La salsa está lista! Puedes mezclarlo con salsas famosas para crear un nuevo sabor.

¿Sabías?En la antigüedad, las semillas de calabaza se utilizaban para preparar pociones de amor.

¿Cómo se puede utilizar con fines cosméticos?

Las semillas de calabaza son valoradas tanto en cocina como en cosmetología. gracias a los ricos composición de vitaminas y un complejo de micro y macroelementos, las semillas de calabaza afectan eficazmente la salud de la piel y la estructura del cabello. Las mascarillas, lociones y tónicos se elaboran a partir de pulpa y semillas de calabaza.

Estos productos tonifican y limpian la piel, alivian la inflamación y previenen la formación de acné, suavizan las arrugas finas.

Las mascarillas de semillas de calabaza son una herramienta indispensable para el cuidado del cabello. Previenen la caída del cabello, restauran las puntas abiertas, les dan brillo natural y eliminan la caída del cabello.

El aceite de calabaza cuida suavemente las uñas, eliminando su fragilidad y roturas.

Mascarilla para piel seca

Para preparar una mascarilla para piel seca, necesitarás:

Decocción rejuvenecedora

Para preparar una decocción rejuvenecedora, es necesario moler un vaso de semillas de calabaza peladas crudas y agregar un litro de agua. Llevar esta mezcla a ebullición y dejar reposar durante 2-3 horas. Limpia la piel de tu cara, cuello y manos con la tintura colada. La vida útil del caldo terminado es de 1 a 2 días.

mascarilla para el cabello

Muele las semillas de calabaza peladas, vierte agua en ellas en la siguiente proporción: 1 parte de semillas trituradas por 10 partes de agua. Después de mezclar, aplique la mezcla en su cabello y envuelva su cabeza en una toalla tibia. Después de 20-30 minutos, lávate el cabello con champú.

Para potenciar el efecto de la mascarilla y eliminar la caspa, puedes añadirle un par de gotas. aceite esencial: eucalipto, lavanda o.

Uso en medicina popular.

Las semillas de calabaza se conocen como remedio efectivo lucha contra los gusanos. Para enfermedades renales y procesos inflamatorios tracto urinario Ayudará una decocción de semillas de calabaza y compresas en el área de los riñones. Una decocción de agua o tiene un efecto calmante y suave. efecto hipnótico, te ayuda a conciliar el sueño más rápido. Las semillas son útiles para los resfriados: suavizan la tos seca y reducen la fiebre. Una mezcla de 2 cucharadas de semillas molidas hasta convertirlas en polvo y 2 cucharadas limpia eficazmente el cuerpo.

Vermífugo

Contraindicaciones y daños.

Este producto valioso y único puede causar daños a la salud humana. Las semillas ricas en calorías en grandes dosis pueden provocar un aumento excesivo de peso.

Las semillas pueden causar problemas si se consumen incorrectamente sistema digestivo, cólicos, hinchazón. Contenidos en ellos ácido salicílico Puede provocar irritación de la mucosa gástrica y empeorar la salud de personas que padecen gastritis o úlceras.
Entonces, contraindicaciones Los usos de las semillas de calabaza son:

• obesidad;
• intolerancia individual, reacciones alérgicas;
• período de exacerbación de enfermedades crónicas;
• aumento de la acidez y presencia de úlceras de estómago.

Podemos concluir que las semillas de calabaza son sabrosas y producto útil Con amplio alcance aplicaciones. Ellos proporcionan gran beneficio cuerpo femenino, tiene un efecto beneficioso en todo órganos internos, ayuda a preservar la juventud y la belleza, lo principal es no abusar de ellos.

La conocida calabaza trae gran beneficio al cuerpo humano. No en vano, en la antigüedad la gente utilizaba sus frutos, tallos y flores. Las semillas de este cultivo también fueron populares. Hoy son naturales y producto asequible, que puede aliviar muchas enfermedades, incluidas la artritis, la osteoporosis, diabetes mellitus, prostatitis, aumento de la inmunidad y muchos otros. Lo principal es utilizarlos correctamente, tenerlos en cuenta. posible daño y contraindicaciones.

¡Las semillas de calabaza son una fuente de una gran cantidad de nutrientes para nuestro organismo!

1. composición de semillas de calabaza
2. propiedades beneficiosas
3. indicaciones de uso
4. contraindicaciones y posibles daños
5. beneficios para el cuerpo
6. cómo tomar - recomendaciones generales
7. Beneficios y daños para niños y mujeres embarazadas.
8. preparaciones a base de semillas
9. descripción botánica de la calabaza
10. cómo secar y almacenar
11. opiniones
12. conclusiones

Beneficios para la salud de las semillas de calabaza

Este producto se llama con razón la despensa de la salud, porque contiene gran cantidad componentes necesarios para funcionamiento normal cuerpo. Esto incluye:

• pectina;
• aminoácidos;
• graso ácidos saturados(araquídico, behénico, palmítico, esteárico, mirístico;
• graso ácidos insaturados (oleico, linolénico, linoleico, araquidónico, Omega-6, Omega-3);
• fitosterol;
• vitaminas (especialmente gran número vitamina PP. a los 100 semillas secas- 170% del valor diario);
• sales minerales;
• fibra dietética.

Las semillas de calabaza son únicas por su composición mineral.

• manganeso - 230%;
• fósforo - 155% ;
• magnesio - 145%;
• cobre - 135%;
• zinc - 65%;
• hierro - 50%.

Un poco menos que lo siguiente:

• silicio;
• selenio;
• cloro;
• cobalto;
• potasio;
• colina;

En total contienen más de 50 macro y microelementos. La falta de estas sustancias en el organismo provoca disminución del tono muscular, debilidad, dolores de cabeza, alteraciones en el funcionamiento de los órganos urinarios y órganos cardiovasculares, patologías del sistema osteoarticular.

Cabe señalar gran contenido en el producto aminoácidos beneficiosos, entre los cuales:

• triptófano(0,6 gramos) - 145%;
• arginina(5,4 gramos) - 100%;
• fenilalanina Y tirosina(2,8 gramos) - 100%;
• valina(1,6 gramos) - 85%;
• isoleucina(1,3 gramos) - 85%;
• leucina(2,4 gramos) - 75%;
• histidina→ 0,78 gramos → 71%
• metionina Y cisteína(aproximadamente 0,95 g) - 65%;
• treonina(1 g) - 65%;
• lisina (1,2 g) - 35%;

Los beneficios son mayores con las semillas de calabaza frescas y crudas.

El organismo necesita las vitaminas contenidas en las semillas para funcionamiento normal, por lo tanto, es difícil sobreestimar sus beneficios y su papel en el curso de procesos biológicos. Controlan el trabajo de importantes sistemas de vida, producción hormonal, resistencia corporal factores negativos. El producto contiene vitaminas A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C, E, D.

100 g de semillas de calabaza contienen 541 kcal, la mayoría contiene grasas - 45,8 g, proteínas - 24,5 g, carbohidratos - 20 g.

Propiedades útiles

Principal importancia medica no se conserva por la pulpa del cultivo, sino por sus semillas. Así lo confirmaron los médicos hace más de 150 años. Los beneficios de las semillas de calabaza para el cuerpo humano son muy grandes. Composición útil semillas:

El producto juega papel importante para la salud de los hombres:

• sirve como prevención de la prostatitis y la infertilidad;
• mejora la potencia;
• estimula la producción de hormonas;
• ayuda a desarrollar masa muscular;
• aumenta la resistencia física.

El producto no es menos útil para las mujeres, a saber:

• previene la aparición de pólipos en el útero;
• alivia la condición durante la menopausia;
• ayuda a mantenerse bien apariencia y atractivo;
• es profiláctico de infertilidad;
• Elimina la acidez de estómago y la toxicosis al principio del embarazo.

Las semillas de calabaza se utilizan no sólo en medicina, sino también en cosmetología. Este producto elimina plagas como grasa, sequedad y cabello quebradizo, caspa, acné, arrugas, piel apagada. Las semillas de calabaza son útiles para la calvicie, ya que el zinc que contienen estimula el crecimiento del cabello.

Los principales beneficios de las semillas de calabaza. Protege los vasos sanguíneos y el corazón reduciendo el colesterol. Reducir el riesgo de desarrollar aterosclerosis. Como usted sabe, la aterosclerosis es peligrosa para el desarrollo de accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos. Mejorar la circulación sanguínea. Las semillas de calabaza son ricas en vitamina E (un potente antioxidante que ralentiza el proceso de envejecimiento). Las semillas son un buen preventivo contra el cáncer debido a su contenido en selenio y zinc. Mejora el estado de ánimo y actividad mental. Entonces, podemos decir con seguridad: ¡las semillas de calabaza prolongan la vida!

Indicaciones de uso

• adenoma de próstata;
• inflamación de la próstata;
• avitaminosis;
• osteoporosis;
• helmintiasis;
• trastornos nerviosos;
• insomnio;
• trastorno metabólico;;
• acidez;
• diabetes mellitus;
• gastritis aguda y crónica;
• hipertensión;
• estreñimiento, diarrea;
• quemaduras;
• cistitis;
• Enfermedades renales y hepáticas.

Necesitas incluir semillas de calabaza en tu dieta. las siguientes categorías gente:

1. Niños y adolescentes.
2. Mujeres embarazadas.
3. Hombres y mujeres mayores.
4. Atletas.

Las semillas de calabaza se muestran mientras se viaja en transporte, ya sea un avión o un automóvil. Este producto ayuda a aliviar las náuseas causadas por el mareo. Para hacer esto, debes romper las semillas con los dedos. Al mismo tiempo se entrenan las habilidades motoras y se cambia la atención.

Las semillas de calabaza son útiles para la prevención de muchas dolencias.

Contraindicaciones y daños.

Las semillas de calabaza están contraindicadas para quienes tienen alergias e intolerancia individual a los componentes que las componen.

El producto debe ser utilizado con precaución por quienes tienen siguientes problemas con salud:

• aumento de la acidez del jugo del estómago;
• exacerbación de enfermedades gastrointestinales;
• obesidad.

Aunque la pulpa de calabaza en sí contiene pocas calorías, sus semillas son producto alto en calorías, lo cual no se recomienda para quienes controlan cuidadosamente su peso.

No puedes consumir más de 100 g de producto al día. Si te dejas llevar por comerlo, puedes empeorar las úlceras de estómago y acumular sales en las articulaciones. Si masticas la cáscara con los dientes, puedes dañar el esmalte.

¡Importante! Para úlceras de estómago y duodeno, así como para la colitis, gastritis durante una exacerbación: está estrictamente prohibido consumir semillas de calabaza.

Beneficios para el cuerpo y tratamiento.

Las semillas de calabaza se utilizan mucho en recetas. medicina tradicional. Dependiendo de la enfermedad, es necesario seleccionar. la receta correcta. Para aprovechar al máximo las semillas de calabaza, debes tomarlas en fresco, sin tratamientos térmicos.

sistema cardiovascular

Representa un grave peligro para el cuerpo humano. colesterol malo, que ingresa al cuerpo a través de algunos alimentos. El producto previene la formación placas de colesterol, evitando así la obstrucción de los vasos sanguíneos. El contenido de fitosterol que contiene le permite bloquear la absorción de colesterol en intestino delgado, diluye la sangre y controla presión del sistema. La combinación de aminoácidos, fibra, omega-6 y omega-3 reduce el riesgo de trombosis y arritmia. Además, estas patologías son las más razones comunes fallecidos por todo el mundo.

Como tomar.Para fortalecer el corazón y los vasos sanguíneos, se recomienda beber una decocción especial. Se prepara de la siguiente manera:

1. Es necesario verter 3 cucharadas de semillas con 300 ml de agua.
2. La mezcla se lleva a ebullición y se mantiene a fuego lento durante 5 minutos.
3. El caldo enfriado se toma antes de acostarse en la cantidad de un cuarto de vaso.

Este remedio es una buena medida preventiva. enfermedades cardiovasculares. Ayudará a fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos, aliviar la tensión y normalizar el sueño.

sistema genitourinario

Con prostatitis, un hombre siente necesidad frecuente a la micción, que se acompañan de dolor en la uretra o el escroto. Deshacerse de malestar Una infusión de semillas de calabaza te ayudará.

Preparar y consumir de la siguiente manera:

1. Es necesario tomar 150 g de semillas crudas, pelarlas y molerlas en un molinillo de café.
2. El polvo resultante se vierte con vodka en una cantidad de 500 ml.
3. La infusión se cierra herméticamente y se coloca en un rincón oscuro de la habitación durante 7 días.
4. Después de una semana, retire el medicamento y tome 2 cucharaditas una vez al día. Se debe diluir en 300 ml de agua.
5. El curso del tratamiento es de 7 días. Todo este tiempo la infusión se guarda en un lugar oscuro.

sistema digestivo

Las sustancias incluidas en el producto tienen efecto laxante y eliminan desechos y toxinas del organismo. Por ello, las semillas de calabaza se consideran un excelente remedio para el estreñimiento, las flatulencias, la hinchazón y otros problemas del tracto gastrointestinal.

Problemas intestinales (diarrea o estreñimiento) y cólico intestinal puede indicar la presencia etapa crónica helmintiasis.

1. Debes pelar 100 g de semillas de calabaza crudas y molerlas.
2. El polvo resultante se toma por la mañana en ayunas, 2 cucharadas y se bebe con un vaso de leche tibia.
3. Después de 60 minutos, debes tomar cualquier laxante.
4. El curso del tratamiento es de 5 días.

Útil para la digestión y aceite de semilla de calabaza. Se utiliza contra gastritis, úlceras de estómago y duodenales.

Beneficios para la inmunidad

Como se mencionó anteriormente, las semillas de calabaza contienen una gran cantidad de zinc (en 100 g de producto más de la mitad norma diaria). Se sabe que el zinc combate bacterias y virus. Por tanto, aumenta la inmunidad.

Como tomar. Sí, muy sencillo. Reponga las reservas de zinc de su cuerpo con semillas de calabaza.

Beneficios para combatir el mal humor

El triptófano (100 g de semillas de calabaza contienen un poco más que el requerimiento diario) es un aminoácido que se sintetiza en serotonina. Como sabes, la serotonina es “la hormona del placer y del buen humor”

Como tomar. Consuma una pequeña cantidad de semillas durante la depresión.

Prevención del cáncer

Las semillas de calabaza contienen oligoelementos como zinc y selenio. Estos poderosos antioxidantes luchan células cancerosas. Además de vitamina E, que ralentiza el envejecimiento celular.

Receta. Consume semillas de calabaza de vez en cuando para reponer los elementos necesarios en el organismo. Teniendo en cuenta las normas y contraindicaciones.

vale la pena recordar que ningún producto por sí solo aportará ningún beneficio, sólo una combinación equilibrada nutrición saludable teniendo en cuenta sus características.

1. Es preferible comerlos crudos, ya que el nivel de nutrientes tras freírlos se reduce casi a la mitad. Es mejor no salarlos.
2. No utilice semillas que tengan un olor desagradable o a humedad.
3. El producto amargo tampoco es adecuado para su uso, por lo que conviene probar las semillas antes de preparar un medicamento o comprarlo.
4. Los granos se deben pelar a mano o comprar directamente sin piel.
5. Para mejorar el estado de tu piel y cabello, basta con ingerir 50 cereales al día.
6. No se recomienda comer semillas con cáscara, ya que es bastante áspera y puede dañar las paredes intestinales.

Diversifica tu menú diario semillas de calabaza añadidas a guiso de verduras, papilla, ensaladas frescas e incluso productos horneados. Es muy fácil conseguir comidas sanas y sabrosas.

Beneficios y daños para niños y mujeres embarazadas.

El producto es de gran beneficio para una mujer embarazada. Si no hay contraindicaciones, puedes utilizar las semillas en posición interesante, pero no más de 100 g por día. Al mismo tiempo, debe controlar su bienestar.

Las semillas de calabaza fortalecen bien el sistema inmunológico y esto es especialmente importante durante el embarazo. El producto alivia las náuseas y la acidez de estómago tempranas, normaliza la función intestinal y reduce el riesgo de desarrollar infecciones.

El principal beneficio del producto para los niños es su capacidad para eliminar helmintos (si por alguna razón no se pueden tomar medicamentos para ellos). El aminoácido cucurbitina que contiene es absolutamente inofensivo para cuerpo del niño. Basta con darle a su hijo de 5 a 10 semillas al día para mejorar el funcionamiento del tracto gastrointestinal.

Las madres lactantes necesitan que sus cuerpos reciban cantidad suficiente vitaminas y minerales. Esto promueve el crecimiento y desarrollo normal del bebé. Por tanto, puedes comer algunas semillas de calabaza durante la lactancia. Al mismo tiempo, debe controlar su bienestar, su comportamiento y las heces del niño. Durante la lactancia no debes dejarte llevar por el producto.

Preparaciones a base de semillas

Hoy puedes comprar varios en la farmacia. medicamentos a base de extracto de semilla de calabaza. Estos incluyen el “aceite de semilla de calabaza”. Tiene efectos coleréticos, antiulcerosos, metabólicos, antiinflamatorios y antisépticos. Sus contraindicaciones incluyen únicamente la intolerancia individual.

El más popular de los medicamentos es Tycveolum. Está disponible en cápsulas de gelatina blanda de forma ovalada, en forma de supositorios y aceite líquido.

Este remedio complejo, que tiene el siguiente efecto:

• antiinflamatorio;
• antioxidante;
• curación de heridas;
• colerético.

Tykveol se utiliza para tratar enfermedades de la piel, heridas y quemaduras, patologías hepáticas y estomacales, enfermedades masculinas y femeninas. El fármaco mejora la inmunidad y previene el desarrollo de inflamación.

Las indicaciones para tomar el medicamento por vía oral son:

• gastritis;
• colitis;
• hepatitis;
• aterosclerosis.

Se utiliza tanto internamente como en forma de mascarillas y lociones. Con su ayuda podrás hacer que tu piel sea elástica y sedosa.

El medicamento también está indicado para mujeres embarazadas. Alivia las hemorroides, náuseas, aftas y otras inflamaciones en la vagina. El aceite de calabaza se utiliza para lubricar la lengua en la boca de niños con estomatitis. Se prescribe a adolescentes para fortalecimiento general cuerpo, aumentando la eficiencia y desarrollando la inteligencia.

Este remedio no tiene contraindicaciones obvias. No debe usarse sólo si es hipersensible al aceite de calabaza o después de la fecha de vencimiento. Si se excede con la dosis, pueden ocurrir problemas con el tracto gastrointestinal.