El uso del sueño en la comida. Lloriquear evitará que te mueras de hambre y lloriquees de dolor. Composición y propiedades medicinales del sueño común.

esta cubierto de hierba perenne, perteneciente a la familia del apio, se encuentra en casi todas partes. Se puede ver cerca de casas, en huertos y parques, en terrenos baldíos y en bosques húmedos. Muchos la consideran una mala hierba. Tienen razón, pero no todo el mundo conoce las propiedades beneficiosas y las contraindicaciones del uso de sedum.

Curiosamente, la planta tiene un olor agradable para los humanos, pero a algunos animales no les gusta su aroma, por ejemplo, a los cerdos. Érase una vez un tinte que se elaboraba a partir del sueño para teñir las telas de amarillo oscuro, verde o marrón. Y este no es el único uso de esta hierba común.

Historia del uso del sueño.

Quizás no sepa que las propiedades medicinales y las contraindicaciones de la hierba son bien conocidas por los curanderos desde la antigüedad. Utilizaron con éxito la planta para tratar muchas enfermedades. Los herbolarios polacos todavía utilizan infusiones de flores y hojas de esta infusión común para la gota, el reumatismo, las intoxicaciones, la poliartritis y las enfermedades del tracto gastrointestinal, los bronquios y los pulmones.

En Abjasia, los brotes y las hojas de la planta se utilizan en el tratamiento de la diátesis atópica y la erisipela. En la Edad Media en Inglaterra, la grosella se cultivaba en los monasterios y se usaba para tratar la gota, la osteocondrosis y el reumatismo. Curiosamente, los británicos todavía utilizan esta hierba en la actualidad. Las propiedades medicinales y contraindicaciones de la planta han sido confirmadas por el tiempo y muchas generaciones. Hoy en día, en Inglaterra, la hierba tiene un segundo nombre: "hierba de los obispos", ya que las personas que ocupaban esta alta posición a menudo padecían gota, lo que se explicó de manera sedentaria Hábitos de vida y nutrición.

En Rusia, la planta se consumía fresca y se incluía en ensaladas. Con él prepararon otros platos. Se cree que el nombre en ruso proviene de la palabra "comida". En el pasado, los vendedores de frutas y verduras desechaban sus productos, aumentando así su vida útil. Y esto no fue accidental: hoy se ha establecido que los mocos contienen en su composición. pesticidas naturales, que tienen actividad bactericida y antifúngica.

Especie: reinita común

Este es el tipo de sueño más famoso y mejor estudiado, cuyas propiedades medicinales y contraindicaciones (ver foto de la planta arriba) a menudo se describen en publicaciones impresas para herbolarios. Esto es lo que más se utiliza en medicina popular. La planta tiene una larga, horizontal, rizoma rastrero. Contiene muchos cogollos y semillas que contribuyen al rápido crecimiento de la hierba. La altura de una planta adulta no supera el metro.

Las hojas basales tienen forma oblongo-ovada, dos veces trifoliadas. Sus bordes son dentados y ligeramente puntiagudos. Su parte anterior está desnuda y su parte posterior es pubescente. La longitud de la hoja alcanza los 30 cm, con un ancho de 15 mm. Están ubicados en pecíolos largos.

La inflorescencia es un paraguas complejo con 20-30 rayos de paraguas, de no más de un centímetro y medio de diámetro. Cada paraguas tiene 15 rayos. Tienen pequeñas flores blancas. La grosella espinosa florece durante un mes, a principios del verano. Los frutos son alargados, fraccionarios, ligeramente comprimidos lateralmente, de dos semillas de color marrón, de unos cuatro milímetros de largo. Maduran en agosto.

Este tipo de sueño, cuyas propiedades beneficiosas han sido poco estudiadas, se presenta en un solo lugar de nuestro planeta: en la costa sureste del lago Baikal. La planta alcanza una altura de 70 cm. Las hojas inferiores están ubicadas en pecíolos largos, redondeadas, trifoliadas, tienen grandes muescas en los bordes, las láminas de las hojas están ubicadas a lo largo del pecíolo principal.

Los paraguas, de hasta 12 cm de diámetro, constan de 20 rayos en los que se ubican flores blancas como la nieve. La planta prefiere asentarse en bosques mixtos y tramos bajos de ríos. La grosella espinosa de hoja ancha está incluida en el Libro Rojo de Rusia.

Planta más pequeña. Durante mucho tiempo se creyó que el retoño de Cachemira crece sólo en el Himalaya en Asia Central, durante mucho tiempo se clasificó como una variedad de retoño común. Estas dos especies en realidad tienen similitudes externas. Una característica especial de esta especie son los túbulos sectoriales ubicados en los pétalos de las flores. Además, esta especie tiene raíces y tallos más delgados y hojas finamente reticuladas.

La floración ocurre mucho más tarde, en la segunda mitad del verano. Esta planta se asienta en zonas sombreadas de bosques, desfiladeros y al pie de montañas. Hasta la fecha, las propiedades y contraindicaciones de esta especie aún no se han estudiado completamente. Pero la planta se utiliza como ornamental. Crece formando una alfombra increíblemente hermosa.

Barrenador común: composición

Las propiedades beneficiosas y contraindicaciones de este tipo de hierba se deben a su composición, que incluye muchas sustancias útiles:

  • carbohidratos (fructosa, paraguas, glucosa);
  • proteínas;
  • fitoncidas;
  • compuestos de poliacetileno (falcarindiol, falcarinol);
  • ácidos orgánicos (cítrico, ascórbico, málico);
  • aceites esenciales;
  • enzimas;
  • cumarinas;
  • saponinas;
  • ceniza;
  • resina.

Además, la planta contiene muchos minerales: sales de calcio y potasio, cobre y hierro, manganeso y cobalto, titanio y boro. Los científicos han descubierto que la composición química. sueño ordinario cerca de la composición de la sangre humana. Por eso la planta tiene un valor nutricional especial.

Propiedades útiles de la planta.

EN medicina tradicional No uses esta hierba. Y los conocedores populares apreciaron las propiedades beneficiosas y las contraindicaciones del sueño. Varias partes de la planta se utilizan en fines medicinales. Las propiedades beneficiosas de la planta incluyen:

  • restaurativo;
  • antiinflamatorio;
  • astringente;
  • analgésico;
  • colerético;
  • diurético;
  • anticoagulante;
  • cicatrización;
  • desintoxicante;
  • antihipóxico;
  • antibacteriano;
  • fungicida (antifúngico);
  • antiescorbútico;
  • antitumoral;
  • citotóxico;
  • sedante.

Los medicamentos elaborados con esta hierba se utilizan tanto externa como internamente para las siguientes enfermedades:

  • gota;
  • artritis, poliartritis;
  • reumatismo;
  • ciática;
  • artrosis;
  • heridas;
  • erisipela;
  • úlceras por decúbito;
  • eczema;
  • diátesis atópica;
  • infecciones bacterianas;
  • neurosis y depresión;
  • micosis (enfermedades fúngicas);
  • escorbuto.

Solicitud

Desde la antigüedad se conocen las propiedades medicinales y las contraindicaciones de la hierba (publicamos la foto en este artículo) en el tratamiento de la gota. Para hacer esto, se hacen cataplasmas a partir de las partes aéreas de la planta. Las propiedades antiinflamatorias y analgésicas de la planta ayudan a afrontar esta grave enfermedad. Para ello, se aplican en las zonas enfermas compresas de hojas frescas o cataplasmas de infusiones y decocciones de la planta.

Se utiliza en el tratamiento de muchas otras enfermedades inflamatorias, en particular la inflamación de los músculos esqueléticos. Teniendo en cuenta las contraindicaciones y las propiedades beneficiosas del sueño, cuyas fotografías a menudo se pueden ver en los libros de referencia de los herbolarios, los curanderos tradicionales utilizan con éxito medicamentos basados ​​​​en él en el tratamiento de enfermedades de los intestinos, el estómago, el hígado y otros órganos humanos.

Cuando se consume internamente, esta planta estimula la función renal y se adapta bien a las neurosis, la depresión y los trastornos del sueño. En estos casos se recomienda realizar baños desde las raíces de la planta. Como agente fungicida, muestra buenos resultados en el tratamiento de enfermedades fúngicas. Para el tratamiento externo se utilizan decocciones y ungüentos.

Hoy, los científicos han podido demostrar las propiedades citotóxicas del sueño común. Por esta razón, se recomienda el uso de preparaciones vegetales en el tratamiento y prevención de enfermedades tanto benignas como tumores malignos. Esta propiedad de la planta se utiliza con éxito para reducir la intoxicación durante la quimioterapia.

Ha demostrado ser excelente para dormir. tratamiento complejo Enfermedades del corazón y de los vasos sanguíneos, gracias a las propiedades antihipóxicas y anticoagulantes de la planta. Los medicamentos basados ​​​​en él mejoran la condición. vasos sanguineos, reduciendo su permeabilidad y devolviéndoles la elasticidad.

Quejándose de las mujeres

Es necesario detenerse con más detalle en propiedades útiles Oh sueños y contraindicaciones para la mujer. La planta ayuda a perder peso: acelera el metabolismo, descompone el tejido graso y al mismo tiempo tiene un bajo contenido calórico.

Hay otra característica de esta hierba que muchas mujeres aprecian: mejora el estado de la piel, aumenta su elasticidad y previene el exceso de sequedad y grasa. No existen contraindicaciones para mujeres embarazadas: las propiedades de la planta se pueden utilizar para bajar la presión arterial, fortalecer el sistema inmunológico y normalizar los niveles de hemoglobina en sangre. Estos niveles suelen ser bajos durante el embarazo.

Durante el período de alimentación, la hierba mejora la calidad de la leche y aumenta la lactancia, lo que se confirma no solo investigación científica, pero también reseñas de madres lactantes. Sin embargo, hay que tener en cuenta que la hierba no sólo tiene propiedades medicinales. Las contraindicaciones de la planta están relacionadas principalmente con la intolerancia individual, por lo que es necesaria la consulta con un especialista.

Para hombres

Los curanderos tradicionales afirman que los hombres también se benefician de las propiedades medicinales del sueño. Contraindicaciones de uso droga única es la intolerancia individual. La planta no provoca reacciones alérgicas.

Para aumentar la potencia se utilizan semillas de ensueño. Preparar la composición milagrosa es bastante simple: muele medio vaso de semillas curativas, que primero se deben freír en mantequilla derretida. Luego mézclalos con la misma cantidad de harina de dátiles. Tomar una cucharadita de la composición al día antes de acostarse, mezclándola con la misma cantidad de miel o leche.

Recetas de remedios caseros.

Cocinando medicamentos teniendo en cuenta las propiedades beneficiosas y contraindicaciones de soñar. Existen muchas recetas para este tipo de remedios, le presentaremos algunas de ellas.

  • Patologías gastrointestinales.

Necesitará: vodka de alta calidad y raíces de ensueño. Muele las raíces secas, llénalas hasta un tercio. tarro de litro y llénelo hasta arriba con vodka. Cierre bien el frasco con una tapa y colóquelo en un lugar oscuro durante dos semanas. Después de eso, la tintura se toma media hora antes de las comidas tres veces al día, 20 gotas, durante un mes.

  • Enfermedades de las articulaciones.

Vierta cinco cucharadas de una mezcla seca de hierbas trituradas y cinquefoil con vodka de alta calidad (0,5 l). El frasco debe cerrarse herméticamente y almacenarse en un lugar oscuro durante tres semanas. Luego, la composición se filtra y se toma de la siguiente manera: disuelva una cucharada (cucharada) del medicamento en 70 ml de agua y tome una cucharada (cucharada) tres veces al día, un cuarto de hora antes de las comidas.

La misma composición se puede utilizar como masaje para las articulaciones doloridas.

  • Infusión universal.

Este remedio único se conoce desde hace mucho tiempo. Se utiliza en el tratamiento del reumatismo, la gota, las micosis y las enfermedades renales. Vierta dos cucharadas (cucharadas) de dreamweed triturado. agua caliente(200 ml), y dejar la mezcla durante quince minutos. baño de agua. Después de eso, la composición debe reposar durante aproximadamente una hora. Después de esto, cuélalo a través de una gasa. Agregue agua hervida al volumen hervido al volumen original. La infusión se debe tomar durante el día, 50 ml.

  • Infusión para eccemas y erupciones alérgicas.

Habiendo estudiado cuidadosamente las contraindicaciones de la planta, las propiedades beneficiosas de la planta se pueden utilizar con éxito en el tratamiento de enfermedades de la piel. Vierta tres cucharadas (cucharaditas) de hierba de ensueño en un recipiente de vidrio y llénelo con agua caliente (500 ml). Cúbrelo bien con una tapa, envuélvelo y déjalo reposar. Después de esto, colar la mezcla y tomar 80 ml tres veces al día.

  • Avitaminosis.

Prepare un vaso de brotes u hojas de mocoso frescos picados o secos triturados en agua hirviendo (100 ml). La composición debe reposar durante tres horas y luego filtrarse. Tomar 100 ml de infusión media hora antes de las comidas cuatro veces al día, añadiendo media cucharada (cucharadita) de miel natural.

  • Para limpiar los intestinos.

Prepare tres cucharadas (cucharaditas) de hierbas picadas en 500 ml de agua hirviendo. El producto se infundirá en un recipiente sellado durante al menos dos horas. Esta decocción medicinal se debe consumir durante 10 días según el siguiente esquema:

  • el primer día: una cucharada tres veces al día;
  • segundo día: dos cucharadas de infusión.

Luego, tome un descanso de cinco días y luego continúe el tratamiento.

Contraindicaciones de uso

Te contamos las propiedades beneficiosas del sueño. La planta también tiene contraindicaciones, aunque muy pocas. Esto es intolerancia individual, de la que ya hemos hablado. Me gustaría llamar la atención de las madres embarazadas y lactantes sobre el hecho de que el uso de medicamentos es posible, pero previa consulta con un especialista. Si aceptas a los demás hierbas medicinales, entonces antes de usar medicamentos basados ​​​​en el sueño, también debes consultar a un especialista.

La grosella espinosa es una hierba perenne de la familia Apiaceae. ella esta creciendo como hierba común en huertas, prados e incluso vertederos de basura. Muchos han visto esta planta muchas veces, pero no saben cómo se llama. Algunos tipos de dreamweed se cultivan como planta ornamental. Las hojas de esta planta son sumamente ricas en aceites esenciales, umbeliferona, cumarina, ácido ascórbico, además de microelementos, macroelementos y flavonoides. Además, las hojas de melaza contienen hierro, manganeso, cobre y otros metales.

Propiedades medicinales de la planta.

Debido a gran contenido La vitamina C de la planta se puede clasificar como inmunoestimulante. Dormir mejora el rendimiento tracto gastrointestinal, produce efecto antiinflamatorio, analgésico, cicatrizante y también diurético. La planta puede aliviar el estreñimiento y la hinchazón y también se utiliza eficazmente para tratar enfermedades de los riñones y el estómago. El extracto de piña se utiliza para prevenir el desarrollo de diversos tumores, así como para aliviar el dolor en caso de artritis y gota. Además, el extracto de sueño alivia los mareos. Las hojas de Dreamweed se utilizan para tratar una variedad de enfermedades de la piel, ya que pueden aliviar la inflamación. Urticaria, enfermedades fúngicas de la piel, erisipela, diátesis exudativa y picazón. Las infusiones de esta planta se utilizan activamente para aliviar el dolor debido al reumatismo, para tratar el sistema respiratorio y sistema urinario.

Snitch puede mejorar la función de desintoxicación del hígado y devolverlo a la normalidad. metabolismo de la sal en el cuerpo. Es importante señalar que la verruga es comestible. Por lo tanto, si necesita tratamiento con este planta medicinal– Ni siquiera es necesario preparar preparaciones medicinales especialmente preparadas, simplemente agregarlas a una variedad de platos, por ejemplo, ensaladas de verduras.

Cosechando una planta medicinal

Las raíces de la planta rara vez se utilizan en la medicina popular. Su parte fundamental es de especial valor. Sin embargo, es necesario saber cómo preparar adecuadamente esta maravillosa hierba. Es mejor recolectar materias primas de melaza durante el período en que florece. Pero si quieres preparar las raíces de la planta, lo mejor es hacerlo justo antes de las heladas.

Antes de su uso, la savia se seca en su mayor parte. El secado de la planta se puede realizar simplemente al sol o en zonas bien ventiladas, en secadores especiales o incluso en el horno. Si ha elegido la última opción de secado, tenga en cuenta que la temperatura en el horno no debe superar los 35 grados. El hongo no pierde sus propiedades medicinales incluso después de procesarlo en forma de decapado, fermentación o salazón.

Las raíces de la planta deben lavarse bien con agua fría antes de secarlas. No se pueden secar las raíces al sol; lo mejor es hacerlo a la sombra al aire libre. Todas las materias primas recolectadas deben consumirse dentro de un año, después del cual el hongo perderá sus propiedades medicinales; por lo tanto, la fruta fresca debe prepararse cada 12 meses.

Recetas de medicina tradicional con ensueño.

Infusión de sueño. Infusión curativa del sueño se utiliza para tratar la gota, el reumatismo, las enfermedades del sistema digestivo y las enfermedades fúngicas de la piel y las membranas mucosas.

El método para preparar la infusión es el siguiente: tomar dos cucharadas de la hierba, verter un vaso de agua hirviendo sobre la materia prima. Colocar el producto al fuego y cocinar a fuego muy lento durante un cuarto de hora. Después de esto, retire el producto del fuego y espere hasta que se enfríe. Luego exprime la masa resultante y agrégala a la harina hervida. agua hervida. Debe agregar suficiente agua para obtener un vaso del producto terminado. El medicamento terminado se debe beber a lo largo del día, dividiendo la ingesta en varios enfoques.

Baño relajante de ensueño. Para el baño, es necesario utilizar las raíces de la planta. Tome 50 gramos de raíces de la planta, puede utilizar raíces frescas y secas. Moler las materias primas, poner una cacerola con agua al fuego y hervir agua en ella. Vierta 1 litro de agua, sumerja las raíces trituradas en agua hirviendo y hiérvalas durante 10 minutos. Después de esto, cuela el caldo y vierte el agua resultante en el baño. Sumérgete en un baño con la adición de una decocción de sueño, y una planta maravillosa te aliviará de la fatiga, podrás relajarte y, además, este procedimiento te salvará de miositis y neuralgia.

Lucha contra la inflamación y las enfermedades de la piel. Si quieres eliminar el acné, deshazte de heridas purulentas o entonces un soplón vendrá en tu ayuda. Las hojas frescas y jugosas de la planta se deben moler hasta obtener una consistencia pastosa y luego la masa resultante se debe aplicar en las áreas problemáticas de la piel.

Bebida vitamínica del sueño. Tome tres cucharadas de postre de ensueño, vierta el ingrediente con medio litro de agua hirviendo. Luego dejar el caldo en infusión durante dos horas, tras lo cual colar el producto. La infusión resultante debe consumirse en porciones de medio vaso cuatro veces al día antes de las comidas. Una planta como la ninfa también es única porque no se han identificado contraindicaciones para su uso.

Compañeros de clase

Quejidos, beneficios y daños. que se conocen desde la antigüedad, es poco probable que evoque emociones positivas en una persona conocedora. La razón de esto es la esencia de esta planta. esta hierba Conocida como una mala hierba muy dañina, de la que se ha estado tratando de eliminar durante mucho tiempo. Muchos lo consiguen, pero en algunas zonas esta planta crece tanto que ni siquiera los reactivos químicos pueden eliminarla por completo.

En latín esta planta se llama Aegopodium podagraria y en ruso se la conoce como snit. Nadie sabe a ciencia cierta el por qué de este nombre. Oportunidad, se trata del sonido que hace la hierba cuando sopla el viento. En general, la grosella espinosa es una planta perenne con rizoma rastrero, tallo estriado y tubular, que alcanza una altura de un metro.

Las hojas tienen forma de huevo y bordes dentados. Las hojas inferiores se ramifican en tres direcciones y, más cerca de la parte superior, su tamaño comienza a ser cada vez más pequeño. Las flores están ubicadas en los extremos de los brotes, el color es blanco, el tamaño es muy pequeño. Los propios extremos se parecen a los paraguas de múltiples haces.

La hierba seca se puede encontrar no solo en las parcelas de jardín. Crece en terrenos baldíos, jardines y parques, así como en bosques y prados. La velocidad de propagación es increíblemente rápida. Se considera una mala hierba muy dañina, a pesar de todas sus propiedades beneficiosas. Las hojas tiernas y los brotes de flores se pueden comer fácilmente. Contenido calórico del sueño. igual a cero.

usando el sueño

Los pecíolos con brotes tiernos también se utilizan en la cocina. Las verduras deben recolectarse mientras aún no se hayan abierto y tengan un tono verde suave. El problema es que con la edad esta planta adquiere un sabor específico que difícilmente le gustará a una persona. Pero muchos animales disfrutan comiéndolo.

Esta planta se añade como hierba al borscht, la sopa de repollo, la okroshka y otras sopas. También se puede utilizar para condimentar pescados, carnes y guarniciones. Además, los brotes tiernos de esta planta, como en el caso del repollo, se pueden fermentar y dejar durante el invierno. Los pecíolos se pueden encurtir por separado o agregar a varias mezclas de cultivos de hortalizas. Esto agregará un aroma inusual a las preparaciones.


en gran medida por su composición. En particular, esta hierba contiene colina, una sustancia que desempeña un papel muy importante en el metabolismo. También puedes encontrar una gran cantidad de compuestos nitrogenados en el sueño. Contiene vitamina C (unos 100 gramos), querticina, kaempferol, ácido málico, ácido cítrico, microelementos, sales minerales, aceite esencial, así como elementos que fortalecen las paredes de los vasos sanguíneos.

En los rizomas se pueden encontrar almidón, resinas, saponinas y aceites esenciales. También allí puede encontrar apegenina, falcardinol, falcarinol, di y monosacáridos, antibióticos naturales, sales de potasio, magnesio, hierro, manganeso, boro y cobre.

Las propiedades beneficiosas de la hierba de los sueños son realmente diversas, pero ¿se puede comer esta planta? Cualquier consejo que te demos o que escuches de tus amigos, consulta a tu médico. Cada organismo es individual y si algo beneficia a uno, entonces puede beneficiar al otro. gran daño. Pide cita con tu médico, indícale todos los síntomas y el efecto deseado y él te recetará lo más remedio efectivo.

Los beneficios de soñar

  • Esta planta es excelente en la lucha contra el reumatismo y la gota. Para hacer esto, debes picar las hojas y aplicarlas en los puntos doloridos. Los procesos inflamatorios, por regla general, desaparecen en un par de decenas de minutos;
  • Cuando el cuerpo experimenta una gran deficiencia de vitaminas y minerales, puedes utilizar esta planta para restaurar la deficiencia necesaria. Una cucharada de jugo puede mejorar significativamente la inmunidad y llenar el cuerpo de energía.
  • A menudo se utiliza para el tratamiento y prevención de la anemia por deficiencia de hierro y la hipovitaminosis. También es excelente para el tratamiento de artritis y artrosis;
  • Esta hierba puede normalizar el funcionamiento del tracto gastrointestinal, eliminar procesos inflamatorios en la vesícula biliar y el hígado, y también tienen un efecto colerético;
  • Las cumarinas contenidas en dreamweed se utilizan para estimular la función del sistema nervioso central (central sistema nervioso), y también destruye el colesterol malo. Esta planta también se puede utilizar para combatir los coágulos de sangre: licua los viejos y previene la formación de otros nuevos.
  • Como se puede ver, quejarse de beneficios y daños Tiene una variedad de cosas, pero eso no es todo. ella puede sanar varios tipos hinchazón, enfermedad vejiga y riñones. Esta hierba normaliza el flujo sanguíneo renal y también estimula la función excretora. Debido al alto contenido de sales de potasio, al consumir esta planta se evita la aparición de hipopotasemia;
  • Al consumir esta planta con regularidad, experimentará notables efectos cicatrizantes, antiinflamatorios y antifúngicos. No en vano se utiliza para tratar la erisipela, la diátesis y la inflamación por hongos.

Daño a los sueños

Actualmente no se conocen contraindicaciones para el uso de esta planta. Por supuesto, puede haber intolerancia individual, pero se desconocen otras propiedades. Todos los que usaron soplón sólo notaron impacto positivo. En cualquier caso, si empiezas a sentir alguna molestia, será necesario acudir inmediatamente al médico.

También es mejor no recolectar plantas que crezcan cerca de carreteras y estructuras con emisiones nocivas. Posiblemente directo impacto negativo Esta hierba no tendrá ningún efecto, pero puede causar daños adicionales. Como ha decidido utilizar savia, es mejor recolectarla en algún lugar de su jardín o en el bosque.

Probablemente eso es todo lo que se puede decir sobre Los daños y beneficios de soñar.. Como puede ver, esta planta, a pesar de su apariencia de maleza, puede servirle a los humanos. Si tiene alguna adición o comentario, escríbalo en los comentarios a continuación. No olvide suscribirse a las actualizaciones para recibir mucha información relevante y útil sobre los productos alimenticios y sus beneficios.

La topo es una planta perenne que pertenece a la familia de las umbelíferas. Esta planta es bastante común en nuestro territorio y crece como una mala hierba en casi todas partes: en prados, huertas y parcelas. Probablemente todas las personas se encontraron con esta hierba, pero no sabían su nombre.

El tallo de la hierba puede alcanzar una longitud de un metro. Las hojas tienen forma oblonga y parecen una huella de cabra, de ahí el nombre de esta planta medicinal. La inflorescencia es un escudo que contiene unas 20 flores blancas. La planta florece principalmente en los primeros meses de verano (junio - julio). Una planta puede vivir unos cincuenta años.

Propiedades y contraindicaciones de las hierbas medicinales.

Los beneficios y perjuicios de los sueños se conocen desde la antigüedad. Al principio sólo encontró uso en la cocina, pero con el tiempo se volvió planta medicinal, se convirtió en uno de elementos importantes para una variedad de recetas de medicina tradicional. Comenzó a utilizarse para enfermedades de las articulaciones, reumatismo y gota.

Las propiedades medicinales y las contraindicaciones de los sedantes dependen únicamente de la dosis del fármaco. No descuides esta regla y tomas productos a base de hierbas con demasiada frecuencia y durante mucho tiempo.

La planta curativa contiene bastante. gran número elementos útiles: aminoácidos, oligoelementos (potasio, cobre, hierro, magnesio, manganeso), ácido ascórbico, flavonoides, aceites esenciales, vitaminas, antibióticos naturales y ácidos orgánicos.

Mucha gente está interesada: ¿la planta es venenosa o no? Por supuesto que no. La planta es medicinal y no contiene sustancias toxicas. Es importante no confundir esta planta con la maleza venenosa (cicuta), porque en apariencia son muy similares. Para distinguir lo que está frente a usted, debe examinar cuidadosamente el tallo y las hojas de la hierba. Si son suaves, desaparecerán frente a ti, pero si son pubescentes, trata de evitar esa planta.

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¿Para qué sirve la hierba?

  1. Debido a la presencia de vitamina C, las preparaciones a base de hierbas tienen un efecto inmunoestimulante;
  2. Las propiedades beneficiosas de la planta son eficaces contra el estreñimiento y la hinchazón, y también pueden mejorar el funcionamiento del tracto gastrointestinal y los riñones;
  3. Puedes tomar la hierba para prevenir el cáncer;
  4. Ayuda a aliviar el dolor de la gota y la artritis;
  5. El extracto de la planta ayuda con los mareos y también normaliza la función hepática y restablece el equilibrio de sal;
  6. El tratamiento con diarrea es eficaz para el reumatismo, enfermedades del sistema urinario, resfriados y enfermedades respiratorias;
  7. Las lociones ayudan con enfermedades de la piel, diátesis, enfermedades fúngicas y picazón;
  8. Además de todo esto, la planta también es comestible. Comerlo no sólo es saludable, sino también sabroso. Y además, combina bastante bien con multitud de platos y ensaladas.

recetas de medicina tradicional

Infusión

Esta bebida popular se utiliza en el tratamiento de enfermedades fúngicas, reumatismo, enfermedades gastrointestinales, gota y pielonefritis.

Receta de esta bebida semejante:

  • tomar 2 cucharadas. cucharadas de materias primas;
  • vierta 200-250 ml agua caliente;
  • prender fuego y hervir durante 20-30 minutos;
  • retirar del fuego y dejar enfriar;
  • colar la mezcla y agregar a la infusión suficiente agua hirviendo para eventualmente obtener un vaso de líquido;
  • Es necesario beber un vaso de esta bebida a lo largo del día (en varias dosis).

Baño relajante

Para este procedimiento es mejor utilizar raíces.

  • tomar 40 gr. materias primas (se pueden utilizar tanto secas como frescas);
  • molerlos y ponerlos en un bol para cocinar más;
  • vierta la materia prima con 1-1,5 litros de agua y hierva durante un cuarto de hora;
  • cuela la mezcla y vierte el caldo en el baño.

Puedes darte un baño. Este procedimiento alivia la fatiga y relaja. La miositis también se puede tratar.

Uso contra enfermedades de la piel.

La siguiente receta ayudará a eliminar los forúnculos, las heridas purulentas o el acné:

  • la hierba fresca y jugosa debe molerse hasta obtener una masa homogénea;
  • Esta pasta debe aplicarse en las zonas problemáticas del cuerpo.

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Decocción

para cocinar decocción de vitaminas necesidad de:

  • tomar 3 cucharaditas. materias primas;
  • llénelos con 500 ml de agua hirviendo;
  • dejar actuar durante 2-3 horas;
  • colar y tomar;
  • Para cualidades gustativas puedes agregar edulcorantes (miel, azúcar)
  • beber 100 ml 4 veces al día.

tintura de alcohol

Semejante bebida alcohólica Será útil para muchas enfermedades gastrointestinales. Para la tintura necesitarás:

  • tomar un frasco de un litro;
  • llénelo con raíces de pasto picadas (1/3 del frasco);
  • llenar con alcohol (20%) o vodka;
  • insista durante 2-3 semanas.

Debe tomar esta bebida 20 gotas varias veces al día.

Enjuague bucal

Para fortalecer las encías o para el escorbuto necesitas:

  • tomar 3 cucharadas de hierbas;
  • vierta 200-250 ml de agua hervida;
  • dejar actuar durante 2-3 horas;
  • Nos enjuagamos dos veces al día.

Para limpiar la sangre

La siguiente receta ayudará a limpiar la sangre. Además, este remedio es eficaz para normalizar el metabolismo y mejorar la digestión. Para una receta tan sencilla, sólo necesitamos el jugo de la planta.

  • primer día: tomar una cucharada de jugo 2-3 veces al día;
  • día dos: dos cucharadas;
  • día tres: tres;
  • Días siguientes: aumente gradualmente la dosis hasta 1/4 de taza.

Después de una semana de este tratamiento, hacemos una pausa de 5 días. A continuación, continuamos el curso.

Puré de vitaminas:

  • tomar 300 gramos de hierba verde y ortigas;
  • hervirlos en agua durante 3-4 minutos;
  • añade 150 gramos de acedera;
  • A continuación, debes moler en una picadora de carne;
  • agregamos a nuestro puré cebolla y tomate salteado;
  • cocine a fuego lento en aceite durante 15 minutos;
  • Agrega sal, pimienta, ajo al gusto.

Los beneficios de la melaza para el organismo son especialmente grandes en primavera, cuando se consume fresca. Además del puré, puedes preparar sopas, ensaladas y caviar con esta hierba.

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Snitch - contraindicaciones de uso

Muchos estudios no han revelado ninguna contraindicación para el uso de esta hierba, pero aun así conviene consultar a un médico antes de utilizar productos a base de ella. No se puede descartar la posibilidad de intolerancia individual o reacción alérgica.

Tampoco es deseable mocos durante el embarazo y la lactancia. También debe recordar la dosis del medicamento; no debe tomarlo por mucho tiempo y siempre debe hacer una pausa entre los tratamientos.

¡Salud para ti!

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Snitch - propiedades beneficiosas y contraindicaciones.

Luché contra la marihuana con uñas y dientes durante muchos años. Era bastante bonita, con hojas delicadas y hermosas, pero las raíces eran ramificadas e increíblemente tenaces. Entonces la hierba nociva me estaba derrotando. Y luché hasta que un amigo vino a preguntarme si estaba empezando a quejarme. Resultó que se trata de una planta completamente comestible. Además, si hubiera sabido que la melaza tiene maravillosas propiedades beneficiosas y un mínimo de contraindicaciones de uso, inicialmente habría reaccionado más favorablemente.

Incluso el origen de la palabra “mocos” es curioso. Según algunas fuentes, proviene de la “comida” eslava antigua. Eso parece, ¿verdad? Por cierto, no sabemos si la planta se puede comer, pero nuestros antepasados ​​la comían y la elogiaban.

Especialmente a principios de la primavera, cuando las existencias en los sótanos se estaban acabando y la comida escaseaba y, como sabemos, el hongo comienza a crecer rápidamente y temprano. La planta es conocida popularmente no sólo por este nombre. Snitka, deglitsa, marsh kupir, comida - hierba, dedilnik - otros nombres para una maleza útil.

Interesante hecho historico, confirmando que la savia es de gran utilidad para el organismo por sus propiedades. Nuestro venerado santo ruso Serafín de Sarov habló con respeto de la llamada hierba.

El Santo nació en una familia adinerada y parece que debería haber llevado una vida próspera y bastante bien alimentada. Pero Serafín de Sarov eligió un camino completamente diferente. Ingresó en un monasterio y luego se hizo ermitaño. La historia ha conservado muchos datos interesantes y útiles sobre su vida para la posteridad. Y una de ellas es que el ermitaño obtenía su propio alimento. Dicen que preparó savia para el invierno, la secó y se la comió. todo el año durante más de tres años. El Santo vivió hasta los 79 años.

¡Está creciendo por todas partes! Puedes encontrarla en el bosque; se siente cómoda en los claros, en los parques, en los caminos, en los claros. Pues en nuestros jardines. Las áreas con sombra y bien iluminadas también son excelentes.

Snitch - propiedades beneficiosas

El consumo de la parte aérea de la planta será de gran beneficio; las raíces se utilizan muy raramente en el tratamiento.

  • Lo cual no es sorprendente, si observamos los suculentos tallos de la planta, el 85% de la planta está compuesta de agua. Pero el agua no es simple, está saturada de proteínas, azúcares, caroteno y otras vitaminas y fibra. Además, la planta contiene una serie de microelementos que nos resultan beneficiosos: boro, manganeso, hierro, titanio y cobre.
  • Hay ácidos en el sueño: ascórbico, cítrico, málico. Hay flavonoides, un alto contenido en compuestos nitrogenados y poliacetilados, proteínas, carbohidratos, aceites esenciales y sales minerales.
  • Las raíces del árbol contienen resinas y almidón que son beneficiosos para el organismo.
  • La planta tiene un efecto fortalecedor, desinfectante, antiinflamatorio y analgésico general.
  • Utilizado regularmente en alimentos. planta medicinal, ayudará al cuerpo a establecer el metabolismo, mejorar la función intestinal, deshacerse de exceso de liquido y aliviar la inflamación.

En la medicina popular, el sueño como sanador se conoce desde hace mucho tiempo. Y la lista de enfermedades que ayuda a combatir es bastante impresionante.

  1. Riñones. La planta es útil para todas aquellas personas que padecen una enfermedad renal. Con la ayuda de preparaciones elaboradas a partir de la parte aérea de la planta, se aumenta el flujo sanguíneo renal y se mejora la función excretora del órgano. Las sustancias fenólicas que se encuentran en la planta tienen un suave efecto diurético.
  2. Sistema cardiovascular. Aquí es donde actúan las propiedades beneficiosas anticoagulantes del sedum. El uso de decocciones de hierbas reduce la presión arterial alta.
  3. Gota, reumatismo. Acerca de este método Los tratamientos para el reumatismo y la gota están escritos en muchos libros de texto antiguos. Dormir alivia perfectamente la inflamación y el dolor. Muele las hojas de la planta y aplica una compresa en los puntos doloridos. Estos y otros procesos inflamatorios en las articulaciones pueden aliviarse tomando la decocción por vía oral y frotando el jugo de la planta en las articulaciones.
  4. Dormir ayuda a mejorar el metabolismo, lo que afecta salud general persona.
  5. Tracto gastrointestinal. El funcionamiento del sistema digestivo y de los intestinos vuelve a la normalidad. El cuerpo se limpia de desechos y toxinas.
  6. Heridas, quemaduras. Las hojas de Dreamweed contienen clorofilas y carotenoides, que ayudan en la curación de heridas y quemaduras. Las propiedades bactericidas también contribuyen a una curación rápida. En el tratamiento se utilizan ungüentos y decocciones de la planta.
  7. Hongo. Los antibióticos naturales que se encuentran en la maleza ayudarán a eliminar el hongo.
  8. Oncología. Algunos estudios realizados por científicos han encontrado que los medicamentos con sedum tienen un efecto antitumoral.
  9. Coágulos de sangre. Los vasos sanguíneos se fortalecerán y eliminarás el dolor. Dormir ayuda a disolver los coágulos de sangre.
  10. Los niveles de colesterol se reducen.
  11. Se estimulan las funciones del sistema nervioso. El insomnio desaparece. Para aliviar la tensión nerviosa y mejorar el sueño, tome baños con la adición de una decocción de la planta.
  12. Prurito, urticaria, enfermedades de la piel. Se utiliza para tratar y aliviar síntomas desagradables. hojas frescas sueño.
  13. Anemia. Gracias a alto contenido Hierro, la planta ayuda a tratar la anemia. Para ello se utilizan decocciones e infusiones.
  14. Poliartritis, miositis: trátelas con baños con la adición de decocción de malezas.

Ahogamiento - uso medicinal

Decocción de baño - receta:

Puedes utilizar las hojas y raíces del árbol para preparar la decocción. 40 gramos. vierte un litro de agua hirviendo sobre las raíces y deja hervir durante 10 minutos. Luego déjalo reposar media hora y viértelo en el baño.

Infusión para enjuagar:

Vierta un vaso de agua hirviendo sobre 2 cucharadas grandes de miel. Dejar reposar durante 20 minutos. Se utiliza para la inflamación de las encías y el escorbuto.

Infusión de sueño:

Para preparar una infusión de dreamweed, tome 3 cucharaditas de la hierba en 2 tazas de agua hirviendo. Dejar reposar dos horas, luego colar y beber medio vaso antes de las comidas. La infusión trata enfermedades del estómago, riñones, vejiga, eccemas y fortalece el sistema inmunológico.

Tintura de alcohol del sueño:

Llene un frasco de medio litro hasta arriba con raíces de hierbas finamente picadas. Rellenar con vodka y dejar reposar dos semanas en un lugar oscuro. Beber 25 gotas antes de las comidas. La tintura de ensueño trata las enfermedades del tracto digestivo.

Jugo de ensueño:

jugo saludable Se utiliza para tratar la digestión, mejorar el metabolismo y limpiar la sangre. Tomar media hora antes de las comidas. El primer día: 1 cucharada. En el segundo - 2, en el tercero - un cuarto de vaso. Tome un cuarto de vaso de jugo durante una semana y luego haga una pausa de 5 días. Puedes agregar miel para mejorar el sabor.

El uso del sueño en la cocina.

Incluso si no padece ninguna enfermedad, consumir calabaza en su dieta diaria es acción razonable. Por cierto, nuestros antepasados ​​​​lo usaban no solo en ensaladas. Preparaban sopas añadiendo acedera y ortigas. Se guisaron e incluso fermentaron, como ahora guisamos y fermentamos la col blanca.

Para cocinar, elija brotes tiernos de soja, en ellos mayor numero propiedades útiles. Deben estar ligeramente abiertos, brillantes, limpios y de color verde claro.

Los genios culinarios especialmente avanzados añaden champiñones a las salsas, marinan los pecíolos y los ponen en platos de carne.

Contraindicaciones de uso

Un argumento importante a favor del uso de la hierba con fines medicinales es que tiene muchas propiedades beneficiosas, pero no existe ninguna contraindicación. Y esta es su indudable ventaja, que distingue a la hierba de una gran cantidad de hierbas medicinales.

Pero las mujeres que esperan un bebé deben usar los medicamentos para la diarrea con cuidado y preferiblemente después de consultar a un médico, para no dañar al bebé.

Snitch - preparación y almacenamiento

Para obtener el mayor beneficio posible, prepara las setas durante el periodo de floración. Lo mejor es secar la planta aire fresco Asegúrese de que el césped esté bien ventilado durante el proceso; conservará sus propiedades beneficiosas. Guarde la hierba seca en un recipiente de vidrio, cerrándolo herméticamente.

Es mejor secar las raíces en algún lugar debajo de un dosel al aire libre. Se almacenan en contenedores de madera.

Te reirás, pero mi enemigo de toda la vida prácticamente desapareció de mi jardín tan pronto como conocí sus propiedades beneficiosas. ¡Me lo comí! Así que antes de empezar a erradicar la hierba, piénsalo, ¿quizás tú también deberías seguir mi ejemplo? Con amor... Galina Nekrasova.

Ledum - propiedades medicinales y contraindicaciones de uso.

galinanekrasova.ru

Snitch: propiedades beneficiosas y contraindicaciones, uso.

¡Buen día a todos los lectores! Bienvenido a las páginas del blog sobre saludable¡vida! No me equivocaré si digo que la palabra "lloriquear" evocará en alguien emociones no muy agradables. Y la razón está en la esencia de la planta que lleva tal nombre. Se trata de una maleza muy conocida que crece de forma silvestre en los jardines de los veraneantes y no responde a los reactivos químicos. Sin embargo, esta hierba también tiene beneficios extraordinarios, lo que motivó la redacción de este material.

Así que allá vamos: propiedades beneficiosas y contraindicaciones.

Sobre la composición y sorprendentes beneficios.

El nombre en latín es Aegopodium podagraria, pero se sabe poco sobre la historia del nombre ruso de la planta. Pero es posible que sea el sonido de la hierba cuando sopla el viento.

La planta (perenne) tiene un rizoma rastrero, un tallo tubular acanalado de hasta 1 metro y crece en toda la parte europea de Rusia, en el sur de Siberia y el norte del Cáucaso.

Todas las cualidades curativas del sueño se explican por su composición:

  • la colina tiene un efecto positivo sobre procesos metabólicos;
  • compuestos nitrogenados;
  • vitamina C;
  • querticina y kaempferol;
  • ácidos - málico y cítrico;
  • microelementos;
  • sales minerales;
  • aceites esenciales y sustancias que fortalecen las paredes de los vasos sanguíneos;
  • almidón y resinas;
  • saponinas;
  • apegenina y falcardinol con falcarinol;
  • di- y monosacáridos;
  • antibióticos de origen natural;
  • elementos minerales- potasio, magnesio, hierro, manganeso, boro y cobre.

Los beneficios del sedum para el cuerpo humano son variados, pero la posibilidad de su uso debe conocerse individualmente con un especialista. Después de todo, si se muestra para uno, para otro no lo es.

Entonces, veamos qué es bueno para nuestra salud:

  1. Ayuda a combatir dolencias como el reumatismo y la gota, para lo que basta con aplicar hojas trituradas en la zona problemática. La inflamación desaparece en unos 20 minutos.
  2. Solo 1 cucharada de jugo de plantas repondrá vitaminas y minerales, mejorará la inmunidad y dará energía.
  3. La hierba se utiliza a menudo con fines preventivos contra la anemia y la hipovitaminosis, así como contra la artritis y la artrosis.
  4. Normaliza el funcionamiento del tracto gastrointestinal y elimina los procesos inflamatorios en la vesícula biliar y el hígado, proporcionando además un efecto colerético.
  5. El sistema nervioso central es estimulado por las cumarinas de la planta. También liberan al cuerpo de colesterol malo y combatir la formación de coágulos de sangre, diluyendo los existentes.

Dormir también alivia la hinchazón y las dolencias de la vejiga y los riñones. Las propiedades curativas también se extienden al flujo sanguíneo renal, normalizándolo y estimulando la función excretora. Al consumir la planta evitarás la hipopotasemia debido al alto contenido de sales de potasio en la composición.

La hierba también tiene un efecto cicatrizante, antifúngico y antiinflamatorio, que puede usarse para eliminar la erisipela y las inflamaciones fúngicas, así como la diátesis.

Para mujeres

Dormir ayuda a las mujeres a deshacerse de exceso de peso gracias a la capacidad de la planta para acelerar el metabolismo, descomponer el tejido graso y al mismo tiempo tener bajo contenido calórico.

Y otra capacidad importante de la hierba para las mujeres es mejorar el estado de la piel, aumentando la elasticidad, previniendo la sequedad con grasa y eliminando la diátesis.

Para las mujeres embarazadas, los lloriqueos también son muy útiles, porque reducen presión arterial, lo hace más fuerte sistema inmunitario, normaliza los niveles de hemoglobina, que a menudo son bajos en este posición interesante.

Y durante el período de alimentación, el pasto puede mejorar significativamente la calidad de la leche y aumentar su cantidad, lo que está demostrado no solo por información científica, sino también por revisiones de madres lactantes. Pero me gustaría recordarles la necesidad de consultar a un especialista, ya que todo es muy individual.

Para hombres

La composición de las pociones populares para mejorar el poder masculino contiene las semillas del sueño. Y la cura milagrosa se prepara de la siguiente manera:

  • moler 0,5 tazas de semillas medicinales, previamente fritas en ghee;
  • Luego mézclalos con la misma cantidad de harina obtenida de las semillas de dátil.

Antes de tomar la composición, y esto debe hacerse todas las noches, mézclala con una cucharadita de leche o miel. La duración del tratamiento es hasta la obtención de resultados.

Uso en la cocina

Los especialistas culinarios también utilizan con éxito la melaza para sus propios fines, utilizando hojas tiernas. Hacen sabrosos y ensaladas saludables, sopa de col verde, sopas y botvinya. La planta va bien con la ortiga.

El único inconveniente, que no gusta a todo el mundo, es la especificidad del olor, pero se elimina fácilmente escaldando la hierba con agua hirviendo. Otra opción es remojar en agua fría durante 30 minutos y luego exprimir.

traeré un par recetas simples del sueño:

  1. Ensalada: después de lavar las hojas con agua, vierta agua hirviendo sobre ellas y déjelas durante 10 minutos. Después de eso, escurre el agua, exprime la planta y pícala finamente, agregando rábano picante rallado y sal al gusto, sazonando con crema agria. Puede preparar sopa de repollo siguiendo el mismo esquema, reemplazando el repollo, la acedera o la ortiga tierna por repollo.
  2. Cerdo asado: hervir por separado y luego freír los trozos de cerdo. Lavar las hojas de la planta y escaldarlas con agua hirviendo, luego dejar cocer a fuego lento durante media hora en aceite vegetal y agua, añadiendo sal y especias. Todo, la guarnición de carne está lista.

La hierba seca es excelente para condimentar sopas y se puede almacenar para el invierno, preparando varios platos sabrosos y platos saludables. También salan, fermentan e incluso marinan.

Lea también: causas de las averías y cómo afrontarlas.

Preparación y almacenamiento

Primero, debes cortar la parte aérea de la planta en el momento en que florece, que es junio y julio. Posteriormente se deja secar la materia prima bajo techo al aire, secándose completamente en secadora u horno con una temperatura fijada en 30 grados.

Guarde la hierba terminada en un recipiente de vidrio, siempre con tapa hermética.

La parte subterránea de la hierba se recolecta en julio y agosto: se desentierra, se lava, se corta y se seca como la hierba. Pero las materias primas terminadas deben almacenarse en contenedores de madera con papel colocado en el fondo. De esta forma, las propiedades beneficiosas del sueño durarán hasta un año.

donde conseguirlo

Esta hierba también se puede encontrar en gran ciudad, y en un pequeño pueblo, y en un campo, y en un huerto, e incluso al costado de la carretera. A la planta le encantan los suelos fértiles con buena humedad, pero las coníferas con bosques mixtos también pueden convertirse en un lugar de crecimiento para el pino.

Las farmacias también tienen esta hierba ya seca. Lo único es que no lo ves por todas partes, ya que ha dejado de tener una gran demanda, pero como ves es en vano.

El uso de recetas de ensueño y medicina tradicional.

Los curanderos y homeópatas tradicionales utilizan con éxito la planta para deshacerse de todo tipo de dolencias, preparando decocciones, infusiones y jugos a partir de ella.

tinturas

Se tratan patologías del tracto gastrointestinal. tintura de alcohol de la raíz de una mala hierba. Debe triturarse y colocarse en un recipiente de vidrio con un volumen de 1 litro por tercio, lleno hasta arriba con vodka. Cubrir con una tapa para evitar que entre oxígeno y colocar en un lugar oscuro y fresco. Después de 15 días composición medicinal Estará listo. Se recomienda consumir ¼ de cucharada pequeña antes de las comidas durante 20 minutos tres veces al día durante un ciclo de 1 mes.

Las dolencias de las articulaciones se tratan con una tintura de dos hierbas: cinquefoil con cinquefoil, aplicada externamente.

Decocción

La decocción se utiliza para eliminar la miositis y la poliartritis: la materia prima se pica finamente en 1 cucharada grande, se vierte con un litro de agua muy caliente y se hierve durante unos 10 minutos. Después del tiempo asignado, se deja reposar la composición durante la mitad. una hora, luego colar. Se utiliza añadiendo al baño.

Jugo

Esta bebida tiene una amplia gama de efectos: se utiliza para problemas de riñón y vejiga, estómago e intestinos, tracto respiratorio y mareos. El jugo también alivia el reumatismo, la diátesis y otros procesos inflamatorios. Es especialmente útil en combinación con miel.

  • Para limpiar los intestinos, se usa jugo de plantas recién exprimido: pase los brotes por una picadora de carne, exprima, tómelo de esta manera: el primer día, beba una cuchara grande media hora antes de las comidas tres veces al día, el segundo - 2 , y en el tercero - 50 ml. Después de eso, se toma un descanso de 5 días y se repite el curso. Para mejorar el sabor, puedes agregar miel;
  • en dolor en las articulaciones El jugo también ayuda: simplemente lubrique las áreas doloridas, calentándolas con algo durante la noche;
  • Puede limpiar el hígado de la siguiente manera: vierta 1 vaso de agua hirviendo en 2 cucharadas grandes de hierbas y beba la bebida resultante diariamente;
  • para enfermedades renales con vejiga muele 2 cucharadas grandes de la planta y viértala en un termo, vierta agua hirviendo encima. Después de una hora, la composición estará lista: beba 50 ml 4 veces durante el día cuando tenga hambre;
  • El eccema también se puede tratar eficazmente con lloriqueos: deje 3 cucharadas pequeñas de hierba en 0,5 litros de agua caliente durante un par de horas. Después de esto, colar y beber 70 ml 4 veces al día.

Esta composición no solo se puede tomar por vía oral, sino que también se puede aplicar en forma de compresas en las zonas dolorosas.

Esto es interesante: ¿qué son las alcaparras?

El presentador del vídeo habla de cómo la calabaza es un producto alimenticio saludable, no una mala hierba:

Sobre posibles daños

Aunque la hierba es comestible, en algunos casos puede causar daños, especialmente si se usa en exceso. El resultado será sarpullido, dolor de cabeza y náuseas con vómitos.

Todo el mundo necesita saber esta información: beber sedum provoca una mayor sensibilidad de la piel a radiación ultravioleta, además de ralentizar la coagulación sanguínea. Esto es muy importante para quienes son propensos a sufrir quemaduras solares y sangran con frecuencia. de diversa naturaleza y localización.

Por eso, no seas perezoso y visita a un especialista antes de empezar a utilizar este hierba medicinal para cualquiera de sus propósitos.

control de malezas

Dado que la maleza sigue siendo una maleza, es necesario combatirla, ya que interferirá con el crecimiento y la producción de frutos de las plantas cultivadas, dejando poco de ella para sus propios fines.

Dreamweed tiene un rizoma muy largo que penetra en el suelo hasta 40 cm, lo que permite que la planta viva en un área durante 50 años.

En áreas abiertas del jardín o jardín, puedes combatir el césped de las siguientes maneras:

  1. Físicamente, simplemente desmalezar las plántulas. Los paraguas de plantas con flores cortadas no se pueden doblar; se deben convertir en abono o desenterrar. Si no es posible desenterrar el área, haga lo siguiente: corte la hierba desde la raíz y sáquela afuera, queme las inflorescencias y coloque el resto en la pila de abono. Después de esto, cubra la zona limpia con film negro para aislarla del sol. Después de 10-12 días, las semillas brotan y luego se retira la película y se destruyen los brotes. Existe otra opción para el impacto físico: se pisotea la cama y se extiende cartón o papel grueso encima, luego se vierte una capa de tierra o una mezcla (tierra, estiércol o compost). Y cuando en primavera la materia orgánica comience a calentarse hasta los 70 grados, muchas semillas de malezas no brotarán y los brotes jóvenes morirán. En este caso, el sistema raíz se abrirá paso. capa superior y los brotes bajarán, limitando el crecimiento ascendente de la hierba.
  2. Químico: para esto, se destruye el rizoma con yemas vegetativas. El remedio más eficaz son las preparaciones herbicidas. Pero no debemos olvidarnos de sus efectos nocivos para la salud humana y los animales domésticos. Cuando trabaje con pesticidas, asegúrese de usar bata, guantes, botas altas y protegerse la cabeza con gafas, un gorro y un respirador. Y una cosa más punto importante- También se destruirán todas las plantas situadas en la zona tratada.

Además, habrá que cambiar los químicos periódicamente, ya que la maleza tiene la capacidad de adaptarse y deja de responder a su acción. Y una cosa más: debe procesarlo en la primavera antes de plantar y en el otoño, después de cosechar el jardín.

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Dyaglitsa - propiedades beneficiosas y contraindicaciones de deglitsa

“Ojalá pudiera vivir hasta dormir”, así les gustaba decir en la antigüedad. Esto significaba: pasar el invierno lo más rápido posible, esperar el primer sol primaveral, las primeras hojas tiernas que emergen del suelo, la primera sopa de repollo verde y ensalada de vitaminas... Hoy en día, para las amas de casa esta hierba es una molestia hierba de jardín, pero para nuestros antepasados ​​​​era un plato delicioso que se fermentaba y salaba para el invierno junto con el repollo crujiente. Y todos conocían los beneficios de la somnolencia para el cuerpo: aliviará el dolor, limpiará los intestinos y dará fuerza.

Todos vieron, todos recuerdan

¿No sabes cómo es la calabaza común? ¿Echas un vistazo más de cerca a tu jardín nativo o parcela de jardín. Paraguas blancos discretos, pétalos con estampado triple: esto es todo ella, snitka, snitka, hierba comestible, deglitsa, dedilnik. Si no estás en el jardín, ve al campo, al claro más cercano, al bosque vecino. Esta hierba se ha vuelto popular en todo el país, desde las fronteras europeas hasta Asia Central y Siberia Oriental.

No se cuentan leyendas conmovedoras ni cuentos románticos sobre la snitka: la historia habla por sí sola. ¿Sabes quién sabía mejor cocinar calabazas tanto en verano como en invierno? Serafines de Sarov, que observaron durante tres años el ayuno más estricto y sobrevivió porque comió “hierba” verde rica en vitaminas: secó pasto, mezcló guiso verde con agua...

Y durante la Gran Guerra Patria, en 1942-43, se reconoció a nivel estatal el valor nutricional de los sueños. En los hambrientos comedores de Moscú, la deglitsa estaba oficialmente incluida en el menú, y los empleados incluso en primavera hacían viajes especiales a los campos para cosechar esta hierba...

Composición química única

¿Cómo se usa el sedum en medicina? Se atribuyen propiedades medicinales tanto a las hojas (frescas y secas) como a las raíces largas y delgadas que crecen tan rápidamente por toda la parcela del jardín. Pero sigue siendo lo más parte útil- son hojas tiernas de color verde junto con brotes que apenas comienzan a emerger del suelo en mayo...

Pero no es sólo su rico complejo de ácidos, vitaminas y minerales útiles lo que lo hace famoso. Sus propiedades medicinales y contraindicaciones se explican por el hecho de que la composición química de deglitsa es en muchos aspectos similar a la composición. sangre humana. Por tanto, snitka prácticamente no tiene contraindicaciones. Lo único que puede impedirle comer ensaladas de hierbas y beber decocciones medicinales es la intolerancia individual a sus componentes.

Propiedades medicinales de las hierbas comestibles.

Snitka siempre ha sido una de las favoritas de los ganaderos. la mejor comida para el ganado después de un largo invierno es difícil de encontrar. La apetitosa angélica joven se daba de comer a las vacas demacradas después del frío y se daba a conejos y gallinas. ¿Qué utilidad tiene dormir para una persona?

El nombre latino de snitki es Aegopodium podagraria. La “gota” se debe a que la famosa hierba se ha utilizado durante mucho tiempo para tratar la gota y otras enfermedades de las articulaciones. A lista completa Las propiedades beneficiosas de la hierba alimenticia parecen aún más impresionantes:

  • Normaliza el metabolismo, ayuda a afrontar anemia por deficiencia de hierro(en ensaladas, guisos, en decocciones medicinales).
  • Tiene un notable efecto diurético y gracias a mayor contenido El potasio ayuda a reponer el suministro del mineral cuando se toman diuréticos convencionales de farmacia.
  • Estimula no solo la función excretora de los riñones, sino que también aumenta el flujo sanguíneo. Por lo tanto, los médicos suelen recomendar tomarlo como parte del tratamiento para problemas de riñón y vejiga.
  • Tiene un potente efecto analgésico y antiinflamatorio en artrosis, reumatismo, gota, etc.
  • La piel también necesita dormir. Sus propiedades beneficiosas se utilizan activamente en el tratamiento de heridas, escaras, diátesis y alivian la erisipela.
  • Los baños y decocciones de ninfa son eficaces en el tratamiento de enfermedades fúngicas de la piel, incluida la onicomicosis, un hongo de las uñas que afecta a una de cada cinco personas en nuestro país.
  • La snitka joven es un sedante suave y seguro, por lo que para las formas leves de neurosis, los expertos recomiendan la snitka de jardín. Los beneficios de la hierba se manifiestan no solo en las sopas: los baños y decocciones calmantes te ayudarán a relajarte después de las jornadas laborales y a olvidarte de preocupaciones interminables.
  • La snitka de jardín regular también ayudará a mejorar la digestión y hará que tus intestinos perezosos funcionen. Esto lo sabe no sólo la medicina tradicional, sino también los científicos modernos: forma parte de un conocido suplemento curativo con alga, que mejora la inmunidad y protege contra el estreñimiento.

Tratar el lloriqueo según recetas populares.

En la medicina popular, la hierba común siempre ha sido popular; sus propiedades medicinales se manifiestan en decocciones, compresas, baños e infusiones. ¿Qué recetas son las más efectivas y probadas?

Té de primavera elaborado con melaza para la deficiencia de vitaminas

Recolectamos brotes y hojas tiernos, los cortamos o rasgamos con las manos para hacer un vaso. Tome un vaso de agua hirviendo y cocine al vapor. té de vitaminas 3 horas, luego colar. Agrega miel al gusto y bebe medio vaso todos los días 15 minutos antes de las comidas.

Infusión universal de snitki.

Esta receta ayudará a aliviar un ataque de reumatismo, afrontar la diátesis y mejorar la función renal. Vierta dos cucharadas grandes de hojas picadas y tallos de la hierba con agua hirviendo (200 ml). Hervir al baño maría durante 15 minutos, luego enfriar durante 40 minutos. Luego hay que colar nuestra decocción con una gasa, exprimir la hierba, añadir agua para que vuelvan a salir 200 ml y beber.

Extendemos el placer a lo largo del día: es necesario beber en 3-5 sesiones. Puede ser tratado con maleza por hasta dos meses, mientras la hierba crece joven y fresca.

Soñar en la cocina: tradiciones y experimentos.

¿Qué se puede hacer con los sueños: sabroso, saludable e inusual? Hoy, cuando el amor comida sana y los productos de la naturaleza han vuelto a ponerse de moda, snitka vuelve no solo a las mesas de los felices veraneantes, sino también a la exquisita carta de los portales culinarios. Conozca los platos snyti: recetas antiguas e innovadoras.

Ensalada de rábano picante

El plato "verde" más popular es una ensalada hecha con miel, la receta para su preparación se puede cambiar y mejorar tanto como se desee. La opción más sencilla es una ensalada con rábano picante.

Necesitará: 150-200 gramos de rábano picante tierno, 25 gramos de rábano picante fresco rallado (puede tomar su refrigerio preparado favorito), una cucharada de crema agria y sal.

Remoje los champiñones lavados en agua hirviendo durante 10 minutos, pique finamente, agregue rábano picante y sal, sazone con crema agria y sirva.

sopa fria

Necesitará: un manojo de miel esponjoso (unos 300 g), 2 pepinos, un poco de eneldo y perejil, 3 huevos, sal y mostaza al gusto, kvas y crema agria.

Primero, cocine los champiñones hasta que estén medio cocidos; hierva las hierbas lavadas y cocine a fuego lento durante 10 minutos a fuego lento. Picar finamente el resto de las verduras y los pepinos, mezclar con la crema agria fría y sazonar con kvas, sal y mostaza. Coloque los huevos medio cocidos y la crema agria en los platos. Un consejo complicado: si reemplazas parte del kvas con el agua en la que se cocinó la sopa, la sopa quedará aún más sabrosa.

También quedará muy armonioso en platos clásicos: las recetas incluyen tortillas, guisos, sopas calientes y caviar de verduras. Puedes agregar snitka tierno a gachas de avena de la mañana, relleno para tartas (¡no todo se puede cocinar con ruibarbo!), carne guisada y chuletas de patata... Y si quieres un exquisito snack de verano, entonces la siguiente receta es para ti.

Tomates rellenos de requesón y nata

Necesitará: 10-12 tomates pequeños y fuertes, 150 g queso cuajado sin aditivos, un manojo grande de piñones, un puñado de piñones pelados, 50-70 gramos de parmesano (o cualquier queso duro).

Cortar la parte superior de los tomates, quitarles todo el interior y frotar un poco de sal por dentro. Sofreír las nueces, mezclar con miel lavada y finamente picada. Agrega queso tierno, pimienta, un poco de sal, mezcla bien el relleno. Rellenar los tomates, espolvorear queso parmesano rallado por encima y meter al horno. ¡Después de 20 minutos, el snack vitamínico está listo! Servir sólo frío, ideal en combinación con tostadas de centeno.

¿Cómo abastecerse de ropa para el invierno?

Cómo preparar la hierba para uso futuro es una cuestión urgente para muchas amas de casa, especialmente si la sabrosa hierba ya ha llenado la mitad del jardín y quieres vitaminas tanto en el calor como en el frío.

Para secar, el alimento de pasto debe recolectarse mientras sea joven y tierno, a fines de mayo o fines de junio. Las raíces llegarán más tarde, en julio-agosto. Puedes secar la hierba directamente en el sitio, al sol, y guardarla en frascos de vidrio con tapa hermética. A partir de hierbas secas se pueden preparar baños curativos, decocciones tónicas y tés curativos.

¿Cómo preparar calabazas para la mesa del invierno? Hay muchas recetas: snitka en escabeche, snitka salada, aderezo de borscht y también chucrut, como el repollo.

Champiñones en escabeche con zanahorias

Necesitará: brotes tiernos y hojas de miel, 2 zanahorias, agua y sal (1,5 cucharadita por litro de agua), 9 granos de pimienta negra, 2 cucharadas grandes de condimento de lúpulo y suneli, una costra de pan negro.

Tres zanahorias en un rallador grueso, lave la hierba, colóquelas en capas: snitka, zanahorias, especias. Rellenar con salmuera hirviendo (agua y sal, nada más). Encima hay una costra de pan y la opresión habitual. Después de tres días puedes enviarlo a la bodega.

Otra planta melífera, cuyos beneficios y daños son conocidos tanto por los médicos como por los cocineros, es una excelente planta melífera. ¡Cada rama de Sueño blanco como la nieve libera 60 mg de azúcar al día para el deleite de las abejas! Y el artista Ivan Shishkin (el mismo de los osos en el bosque de pinos) en un momento se sintió tan inspirado por la belleza y el sabor de esta hierba que creó toda una serie de pinturas "Snotty Grass". Es una pena, hoy en día las propiedades culinarias de dyaglitsa se valoran mucho más que las medicinales; esto lo confirman las revisiones, que elogian principalmente en ensaladas y sopas, y no en decocciones curativas. Entonces, ¿no es hora de prepararte un té vitamínico?

Hojas de ortiga propiedades medicinales y contraindicaciones.

La hierba tiene propiedades medicinales y contraindicaciones que permiten su uso en recetas medicinales y práctica culinaria. La hierba joven se utiliza en complementos dietéticos y se vende seca en las farmacias. Con él se preparan desde hace mucho tiempo pasteles, té, ensaladas, chuletas y otros platos diversos. Tiene pocas contraindicaciones, crece en todas partes y cualquiera puede utilizarla.

En Rusia, la hierba se consumía desde el principio de su crecimiento en primavera, se añadía a los alimentos y se almacenaba para el invierno. Se lo comieron junto con ortigas. En lugar de repollo lo ponen en sopa de repollo. Mientras la hierba es joven, aún no tiene sabor.

Hierba medicinal: propiedades y contraindicaciones.

Las propiedades medicinales de la hierba fueron utilizadas por los antiguos eslavos, y la ausencia casi total de contraindicaciones la convierte en una de las más plantas valiosas en nuestra dieta. Muchos jardineros continúan luchando contra los tercos. hierba. Una vez que aparece una polilla en el sitio, se propaga por todas partes. Sus raíces largas, parecidas a cordones, destruyen los lechos cuando se intenta eliminarlas.

¿Quizás no en vano nos recuerda a sí misma con tanta insistencia? ¿Sabes qué tipo de hierba es esta? Sí, sí, ese mismo sueño legendario del que decían nuestras abuelas en tiempos difíciles: “¡Si soñamos, viviremos!”. Pero incluso ahora no deberíamos descartarlo. Las primeras verduras de primavera, que aparecen antes que las ortigas y los dientes de león, son una excelente ayuda en la lucha contra la deficiencia de vitaminas. La composición química de esta hierba sin pretensiones se acerca a la composición de la sangre humana, por lo que, según sus indicaciones, es adecuada para casi todo el mundo.

Los beneficios del sueño joven

Las delicadas hojas de color verde claro de la planta joven se utilizan como alimento, suplemento vitamínico, medicina y colorante. Hoy en día, el snyti está cada vez más olvidado, pero durante y después de la guerra sirvió de base para muchos platos. Al mismo tiempo, saturó el cuerpo con vitaminas. Quizás al menos deberíamos abandonar los alimentos procesados ​​y la comida rápida en primavera y recordar los beneficios. plantas silvestres en tus propias crestas?

Este hierba mencionado como medicinal en decenas de publicaciones y libros de referencia. Fue mencionado en una conferencia científica en el informe de S.V. como una nueva planta de aceite esencial. (Ver http://www.real-aroma.ru/Fedotov/5_konf/Aegopodium%20podagraria.htm)

  • Grandes cantidades de cobre, hierro y manganeso ayudan a combatir algunas formas de anemia.
  • Alivia los procesos inflamatorios en el tracto gastrointestinal, articulaciones, músculos, alivia la neuralgia.
  • Tiene fuertes propiedades antioxidantes.
  • Fortalece el sistema inmunológico. buen ayudante en la lucha contra los virus.
  • Antibacteriano y agente antifúngico. Los herbolarios preparan formulaciones para los hongos en las uñas.
  • Utilizado como sedante para las neurosis, pero no causa somnolencia.
  • Alivia los dolores de cabeza y tiene un suave efecto analgésico.
  • Colerético. Los fármacos que lo contienen son hepatoprotectores y aceleran la desintoxicación del hígado.
  • Diurético. Alivia la hinchazón y mejora el suministro de sangre a los riñones.
  • Astringente, cicatrizante. Promueve una curación más rápida de las heridas de la piel.
  • Recomendado en carencias vitamínicas, como agente rejuvenecedor y fortalecedor general.
  • Resuelve problemas de indigestión.
  • Las compresas a base de él se aplican sobre picaduras y articulaciones doloridas.

durante el embarazo

Durante el embarazo y la lactancia, la calabaza se puede consumir en pequeñas cantidades si se ha utilizado antes y no ha provocado reacciones negativas.

Dormir con gota: recetas

Para la gota, la artritis y el reumatismo, es útil consumirlo en cualquier forma. Esto se puede hacer a partir de su primera aparición en abril. Póngalo en sopas, agréguelo a ensaladas, cocine con él varios platos, desde cócteles hasta chuletas. Esta sencilla hierba elimina bien el ácido úrico. El efecto antiinflamatorio y el alivio del dolor también contribuyen al tratamiento.

Receta número 1

Las hojas tiernas se recogen después de que se haya secado el rocío, se exprimen con un exprimidor y el jugo se congela en pequeñas porciones. De esta forma las propiedades curativas duran 3 meses.

Receta número 2

Las hojas se recogen antes y al inicio de la floración de la planta. Secar lejos de la luz solar. Las verduras secas se almacenan en un lugar seco hasta la próxima temporada de primavera.

  1. El tratamiento se realiza con infusión. Se vierten 3 cucharadas (cucharaditas) en un vaso de agua hirviendo y se dejan durante unos 30 minutos. Consumir 3 veces antes de las comidas.
  2. Las hojas secas se vierten con agua caliente y las hojas empapadas se aplican en las articulaciones problemáticas, se envuelven en celofán y una bufanda tibia. Es más conveniente hacerlo por la noche.

Contraindicaciones para el uso de soñadores.

Por eso es valioso soñar que, teniendo mucho propiedades curativas, prácticamente carece de contraindicaciones. O mejor dicho, sólo hay una cosa: individual. reacción negativa(alergia). En todos los demás casos, esto sólo traerá beneficios.

¿Qué tan venenosos son los mocos?

Muchas personas consideran que el barrenador es venenoso cuando ven sus paraguas en flor. De hecho, esta hierba es completamente inofensiva e incluso beneficiosa. Sin embargo, existen varias plantas venenosas con hojas similares. Son especialmente similares cuando son jóvenes.

Lo peor es si confundes hogweed común con hogweed. Las quemaduras por contacto con hogweed son muy dolorosas y a menudo causan graves reacción alérgica. Un pequeño toque o una gota de su jugo es suficiente para provocar una quemadura. Por lo tanto, todos formas posibles Evite el contacto con esta planta y asegúrese de enseñárselo a sus hijos. Presente a los niños las diferencias entre estas hierbas.

Aquí hay una foto de hogweed.

Otra planta venenosa similar es la cicuta.

Y esta es angélica, popularmente llamada angélica. Muy similar, pero la conexión entre la hoja y el tallo tiene una característica “ala”.

Otra planta muy venenosa es la venenosa Vekh o cicuta.

Aprende a distinguir estas plantas, conócelas tú mismo y enséñaselo a tus hijos.

Por si acaso, mira un vídeo que describe estas plantas similares.


Recetas deliciosas con aroma.

Los champiñones se pueden preparar para uso futuro: secos o congelados. ¿Por qué gastar dinero en comprar vitaminas en las farmacias, si la naturaleza nos las entrega en las palmas de nuestras manos, no seas perezoso, recógelas!

Receta de pasta de vitaminas

Del sueño hago una pasta muy sabrosa que se puede guardar en el frigorífico durante varios días. Para ella tomo:

  • un puñado de almendras
  • Un puñado de nueces
  • Dos dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Salsa de soja

El desagüe debe enjuagarse bien. Las hojas tiernas de la planta están bien dobladas, por lo que es mejor remojarlas durante quince minutos y luego cambiar el agua varias veces.

  1. Secar las hojas y picar finamente.
  2. Vierta agua hirviendo sobre las almendras. Después de cinco minutos se despegará fácilmente.
  3. Lavar las nueces y secarlas junto con las almendras en una sartén seca.
  4. Muele las nueces con una batidora. Quien no sea perezoso también puede molerlos en un mortero.
  5. Vierta aceite de oliva en los champiñones finamente picados (defina usted mismo la cantidad de aceite; la pasta puede ser espesa o en forma de salsa), exprima el ajo y convierta todo en un puré.
  6. Combina con nueces y usa la licuadora nuevamente. Sal al gusto. Reemplazo la sal con salsa de soja.

Esta pasta va muy bien con carnes y pescados. Una rebanada de pan con esta pasta te dará un chute de energía para todo el día. No en vano, para el Hieromonje Serafín de Sarov, el sueño era el principal alimento durante los años de ermita y el monje se sentía genial.

El té de savia es bueno contra la deficiencia de vitaminas. Vierta las hojas recolectadas junto con los pecíolos (un vaso lleno) con el mismo vaso de agua hervida. Infundimos durante 3-4 horas y puedes, añadiendo miel, beber 10-15 minutos antes de las comidas, dividiendo la infusión resultante en 2 veces.

chuletas

Las chuletas con comida y pasto se preparan de diferentes maneras. Agréguelo a la carne y pescado picado. Se utiliza como base para chuletas verdes. Sugiero usar esta receta.

  • Hojas secas – 0,5 kg
  • Pan blanco -100 gramos
  • Huevos crudos – 2 uds.
  • Patatas hervidas – 200 gramos
  • Mantequilla – 2 cucharadas grandes
  • Pimienta, sal, cualquier verdura.

Pasamos las hojas por una picadora de carne, papas hervidas y pan. Romper en la masa resultante. huevos crudos, verduras picadas, pimienta y sal. Formar chuletas y freírlas en harina o pan rallado en una sartén. Servir con crema agria.

Ensalada

La ensalada de rábano picante, rábano picante y rábano es el plato primaveral más popular contra la deficiencia de vitaminas y todo tipo de virus. Recogemos hojas tiernas con pecíolos (150-200 gramos), rábano picante fresco rallado o ya preparado (25 gramos), un manojo de rábanos, sal, aceite vegetal o crema agria.

Mantenga la snitka bien lavada en agua hirviendo durante 10 minutos y pique finamente. Agregue los rábanos picados, el rábano picante rallado, sal todo y sazone con crema agria o mantequilla.

Pastel

Para la masa:

  • Huevos frescos – 2 uds.
  • Mayonesa – ½ taza
  • Kéfir o crema agria – ½ taza
  • Bicarbonato de sodio - 1 cucharada pequeña
  • Sal - una pizca
  • Harina: tanta como sea necesaria para obtener una masa espesa, como para panqueques.

Combina todo y revuelve bien. Dejar reposar 15 minutos.

    , cebolla verde - 1 manojo cada una
  • Cebollas – 1 cebolla mediana
  • Huevos duros – 3 piezas
  • Sal - una pizca
  • Pimienta - al gusto
  • Aceite vegetal – 1 cucharada grande

Freír la cebolla en aceite. Pica finamente las verduras. Combine cebollas fritas, hierbas y huevos picados. Salpimentar todo, mezclar bien. Vierte la mitad de la masa en un molde de lados altos, agrega el relleno y rellena con el resto de la masa. Hornee en horno precalentado a 160 grados durante 40-45 minutos.

Como puede ver, la melaza tiene muchas propiedades medicinales y beneficiosas que se utilizan en la medicina popular y oficial y tiene un mínimo de contraindicaciones. Esta hierba aparece primero y crece incluso antes que la ortiga, lo que la convierte en un complemento vitamínico especialmente valioso para nuestra dieta.

Con esto me despido de vosotros, nos vemos en las páginas del blog de Marivlad. Comparte tus recetas favoritas en las redes sociales. ¿Utilizas esta hierba en tus recetas? Cuéntanos en los comentarios.



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