Sodio: características generales del elemento con fotografía; su norma diaria; exceso y deficiencia de una sustancia en el cuerpo con descripción de los síntomas; lista de fuentes. Cloruro de sodio: ¿qué es, daño y beneficio?

El cuerpo humano contiene alrededor de 100 g de sodio. Entre el 30 y el 40% de este mineral se encuentra en huesos y cartílagos. El 50% contiene líquidos intercelulares. La jaula contiene el 10% restante.

El sodio en el cuerpo humano mantiene el equilibrio agua-sal y regula la actividad neuromuscular. Gracias a ello, todas las sustancias de la sangre se mantienen en estado soluble. Responsable de la entrega varias sustancias a los órganos y participa en contracciones musculares.

El sodio se absorbe en el cuerpo humano casi en un 100%. Puede absorberse a través del epitelio pulmonar y la piel. Se absorbe gracias a la vitamina K y la vitamina D.

Echemos un vistazo más de cerca a las funciones del sodio en el cuerpo humano.

El papel del sodio en el cuerpo humano.

• Al interactuar con el cloro, ayuda a retener líquido en vasos sanguineos y evita que penetre en los tejidos cercanos.
• transporta azúcar en sangre a todas las células del órgano;
• participa en la contracción muscular;
• promueve la vasodilatación;
• lleva a cabo membranas celulares diversos nutrientes, como aminoácidos, glucosa y diversos aniones orgánicos e inorgánicos a través de las membranas celulares.
• transporta dióxido de carbono;
• influye en el metabolismo de las proteínas en el cuerpo;
• participa en la síntesis jugo gástrico;
• regula la excreción varios productos intercambio en los riñones;
• Estimula la producción de enzimas pancreáticas y glándulas salivales,

Síntomas de deficiencia de sodio.

Signos de una deficiencia leve de sodio

• cambios repentinos de humor;
• deterioro de la memoria;
• pérdida de apetito;
• lentitud;
• mareo;
• fatiga;
• náuseas;

Síntomas graves de deficiencia de sodio.

• violación de la coordinación del movimiento;
• vomitar;
• debilidad muscular;
• convulsiones;
• convulsiones;
• coma.

¿Por qué el cuerpo podría carecer de sodio?

Los niveles más bajos de sodio pueden ayudar

• diarrea;
• vomitar;
• insuficiencia cardiaca;
• enfermedades de riñón y hígado;
• uso de ciertos medicamentos;
• bebiendo mucho gran cantidad agua;
• uso de drogas;
• disfunción de las hormonas tiroideas;
• intensivo ejercicio fisico;
• clima muy caluroso;
• ingesta insuficiente con comida;
• lesiones cerebrales traumáticas;
• exceso y potasio;
• contacto prolongado con agua de mar;
• Falta de cloro y vitamina D en el cuerpo.

Exceso de sodio en el cuerpo.

El exceso de sodio también es indeseable para el organismo. Los riñones lo sufren especialmente, ya que tienen que eliminar el exceso de contenido.

En grandes dosis Debido al sodio, el líquido se acumula en el cuerpo y provoca hinchazón en los músculos. También aumenta presión arterial, y el corazón sufre en consecuencia. Además, el sodio desplaza a tales nada menos. minerales útiles, como potasio, calcio, magnesio.

¿Cuánto sodio necesita el cuerpo?

Según un estudio de la Organización Mundial de la Salud (OMS), el nivel de consumo de sodio en el mundo es significativamente superior a las necesidades biológicas humanas. Por lo tanto se recomienda norma diaria El consumo para adultos debe ser de 2 g de sodio al día (5 g de sal).

Para deportistas y personas cuyas actividades estén relacionadas con actividad fisica, esta dosis se puede aumentar a 3 gramos. Los niños no deben consumir más de 0,3 g al día.

¿Qué alimentos contienen sodio?

La principal fuente de sodio es, por supuesto, sal de mesa. 100 g de sal contienen aproximadamente 40 g de sodio. Una cucharada de sal contiene unos 2 g de este elemento.

Hay bastante sodio en alimentos como la sal marina, la salsa de soja, la salmuera y el chucrut.

Un poco menos de este mineral en pan de centeno, queso duro, leche, huevos de gallina, ternera.

Hay algo de sodio en alga, cangrejos, zanahorias, remolachas, achicoria, apio.

Tabla de contenido de sodio en los alimentos.

productos cárnicos

Pez

Verduras y verduras

Cereales y legumbres

productos lácteos

Huevos

Cojones

frutas y bayas

El sodio es un mineral bastante accesible: basta con comer alimentos salados. Pero no hay que abusar de ello, todo hay que hacerlo con moderación.

El sodio tiene un gran impacto en cuerpo humano. Proporciona a las células del cuerpo. equilibrio agua-sal. Sin sodio, la digestión en nuestro cuerpo es imposible y los procesos excretores tampoco pueden ocurrir sin la participación del sodio. Esta sustancia química ayuda a equilibrar los latidos del corazón. Usando sodio sustancias útiles en el cuerpo humano se transfieren de una célula a otra. Por ejemplo, el sodio transporta el azúcar en sangre a cada célula de nuestro cuerpo. Además, proporciona trabajo normal sistema nervioso.

Falta de sodio en el cuerpo.

La falta de sodio puede tener efectos muy negativos en el cuerpo humano. En muchos casos, la falta de sodio puede provocar deshidratación de los tejidos, lo que perjudica el funcionamiento de todos. órganos internos. Posibles vómitos, náuseas, trastornos mentales, apatía, taquicardia, varias enfermedades riñones (oliguria, anuria). La deficiencia de sodio afecta en gran medida el funcionamiento del corazón, provocando que una persona desarrolle enfermedades. sistema cardiovascular, alteración de los latidos del corazón.

Síntomas de deficiencia de sodio:

- pérdida de apetito, pérdida de la capacidad de distinguir gustos
- vómitos, náuseas
- calambres estomacales
- formación de gases
- mareos, fatiga, cambio abruptoánimo
- debilidad muscular

Exceso de sodio en el cuerpo.

Pero, al igual que la deficiencia, el exceso de sodio también puede ser peligroso para la salud humana. En caso aumento del consumo hay mucha sal en el cuerpo liquido libre, que, a su vez, conduce a la formación de edema, ojeras, “bolsas” debajo de los ojos. A veces aparecen convulsiones. La persona se vuelve irritable y nerviosa. Se produce una carga adicional sobre el corazón y aumenta la presión arterial. Por eso es necesario consumir alimentos que contengan sodio, pero con moderación.

Síntomas del exceso de sodio:

- hinchazón, sed intensa
- enfermedades cardíacas y vasculares (posible accidente cerebrovascular)
- enfermedad renal, hipertensión
- hidropesía

Alimentos que contienen sodio

Se encuentran grandes cantidades de sodio en el pescado (especialmente la platija, las anchoas, las sardinas) y algunos mariscos (camarones, pulpo, langosta). Las algas contienen una gran proporción de sodio, pero la col rizada común también puede servir como fuente de sodio. huevos de gallina. No es ningún secreto que la mayor cantidad de sodio se encuentra en la sal de mesa normal. Basándonos en esto, podemos concluir fácilmente que el sodio se encuentra en todos los alimentos salados, como encurtidos, tomates, conservas diversas y mucho más.

Las estadísticas muestran que las personas consumen más sodio en los alimentos del que deberían. Por lo tanto, muy a menudo se trata de un exceso y no de una deficiencia de sodio.

Aunque el sodio no está clasificado como organógeno elementos quimicos, su importancia para el cuerpo humano es muy grande. El sodio metálico es un poderoso agente reductor y tiene una alta actividad química. Dentro del cuerpo humano predomina la forma iónica del metal, que es responsable de la función más importante: mantener equilibrio ácido-base, presión osmótica y nivel constante pH sanguíneo. Consideremos qué otras funciones realiza un macroelemento en el cuerpo y cuáles son los peligros de su deficiencia y exceso. El artículo también hablará sobre las tasas recomendadas de ingesta de nutrientes, los métodos para reponer la deficiencia y la compatibilidad del mineral con otras sustancias.

El papel y la importancia del sodio para el cuerpo humano.

El cuerpo humano contiene 0,15% de sodio; con un peso de 70 kg, su cantidad alcanza aproximadamente los 100 g. Mayoría el mineral está en fluidos intercelulares(50%), alrededor del 10% se encuentran en las células y el 40% se encuentran en el depósito: el tejido óseo.

En el organismo, las funciones del sodio están indisolublemente ligadas a la actividad de su hermano potasio:

• Mantener la coherencia sistema de amortiguación sangre. Responsable de neutralizar los ácidos de los alimentos, normalizando el nivel de pH de la sangre;
• Realiza una función de transporte, transportando aminoácidos, aniones de naturaleza orgánica e inorgánica y fuente más importante energía - glucosa. Responsable de igualar la presión osmótica, protegiendo a las células de la rotura de membranas y la pérdida de turgencia;
• Tiene un efecto hipotensor al dilatar los vasos sanguíneos;
• Crea condiciones para la formación. potencial de membrana, proporcionando transmisión de señales a los nervios y células muscularesórganos ejecutivos. Este función importante necesario para la contracción rítmica del miocardio;
• Promueve la transferencia de dióxido de carbono de todos los tejidos del cuerpo a los pulmones;
• Participa en la síntesis del jugo gástrico, que nos protege de la invasión de microorganismos patógenos;
• Participa en el metabolismo de las proteínas, es responsable de la hidratación de las proteínas;
• Se necesita sodio para la activación. enzimas digestivas(enzimas);
• Regula el equilibrio de líquidos, previene el riesgo de deshidratación del organismo.

La bomba de sodio-potasio, una enzima transportadora especial adenosina trifosfatasa, es responsable de la circulación del sodio desde el citoplasma celular hacia el espacio intercelular. La absorción de nutrientes se produce en todo el tracto gastrointestinal. A través de las vellosidades del epitelio, los iones penetran en el espacio intercelular, llevando consigo agua y disueltos. nutrientes. Los iones metálicos pueden penetrar en la sangre a través del epitelio pulmonar y la epidermis. El movimiento de iones en el espacio intercelular se ve facilitado por la hormona suprarrenal aldosterona.

Hasta el 90% de la excreción (eliminación) se debe al trabajo de los riñones, la cantidad restante sale del cuerpo con heces y secreciones. glándulas sudoríparas. Proceso metabolismo del sodio regulado glándula tiroides. La hipofunción de este órgano conduce a la retención de iones metálicos en las células y aumento de secreción aumenta la excreción de sodio. También es responsable de la excreción del macroelemento la hormona hipotalámica vasopresina, que acelera la excreción del mineral en la orina. El equilibrio entre la cantidad de mineral aportado y liberado tiende a cero.

Síntomas de deficiencia y exceso de macronutrientes.

En el cuerpo humano, cada elemento biológicamente significativo debe estar presente en una determinada cantidad. Incluso un pequeño desequilibrio, que no siempre puede determinarse signos indirectos, capaz de causar daño irreparable salud.

Métodos para determinar la cantidad de iones de sodio en sangre y orina.

Cabe señalar que el sodio tiene una alta actividad bioquímica. Después de la absorción, las sales de este elemento se disocian en iones Na+. Sobre la forma iónica del mineral en cuerpo humano representa el 85%, el 15% restante está formado por diversos compuestos proteicos. La forma ionizada de sodio hace lo anterior. funciones biológicas, está activo. El nivel normal de su contenido en el plasma sanguíneo de un adulto es de 130 a 150 mmol/l, en niños, de 130 a 145 mmol/l. Las indicaciones para determinar la concentración de iones Na+ son enfermedades. varios sistemas cuerpo, deshidratación.

Al recopilar material para análisis, se deben cumplir una serie de requisitos:

• La muestra se toma por la mañana antes de comer;
• El resultado más fiable se obtiene si el paciente aún no se ha levantado (tensión mínima tejido muscular);
• El torniquete o manguito debe ejercer una presión mínima (con el tiempo) sobre la vena;
• Se descarta la primera porción de la muestra con un volumen de 0,5-1,0 ml;
• La toma de muestras se realiza en tubos de centrífuga con adición de heparina;
• Es necesario separar rápidamente las células sanguíneas del plasma. tiempo optimo 30-60 minutos;
• No guarde la muestra en el frigorífico.

La determinación de los resultados del análisis se lleva a cabo mediante los métodos de fotometría de plasma, colorimetría e ionometría. El análisis fotométrico de una muestra implica examinar la longitud de onda de un átomo utilizando un fotómetro de plasma. Las pruebas colorimétricas se basan en la reacción del sodio con el acetato de uranilo de potasio y el resultado se examina con un colorímetro. La investigación ionométrica implica medir el potencial entre electrodos utilizando electrodos selectivos de iones. La ionometría se utiliza con mayor frecuencia en la práctica porque permite determinar la cantidad de forma ionizada de sodio en la sangre.

Una porción diaria de orina también es adecuada como muestra de prueba. También le es aplicable el método ionométrico. Para adultos, la norma es de 120 a 220 mmol/día, para bebés de hasta seis meses de 0 a 10, para niños de hasta 12 meses de 10 a 30, para niños de 1 a 7 años de 20 a 60, para niños mayores de siete años 50-120.

Se deben realizar ajustes si el paciente está tomando diuréticos (disminuyen los niveles de Na+), hormonas corticosteroides, orales. anticonceptivos hormonales, tetraciclina, antagonistas de la aldosterona (aumentan los niveles de Na+).

Deficiencia de sodio: causas, síntomas

con el derecho alimentación equilibrada La deficiencia de nutrientes es extremadamente rara. Se acostumbra distinguir la hiponatremia absoluta asociada con trastornos de las glándulas. secreción interna y falta relativa (temporal) de macronutrientes.

Consideremos con más detalle las razones que contribuyen al desarrollo de la deficiencia de sodio:

• comiendo demasiado grandes cantidades agua, hasta intoxicación por agua. El agua aumenta el volumen plasmático, reduciendo la concentración de iones de sodio (ley de dilución);
• Dieta sin sal a largo plazo fines medicinales para patologías sistema cardiovascular;
• Disminución de la concentración del mineral debido a alteraciones en el tracto gastrointestinal. Vómitos severos y la diarrea prolongada provoca deshidratación;
• Aumento de la sudoración asociado con vivir en un clima cálido, trabajar en un taller caluroso;
• Pérdida de minerales junto con sangre durante heridas o quemaduras extensas;
• Insuficiencia renal (aguda o crónica), poliuria;
• Tomando diuréticos;
• Enfermedad de Addison (hipocortisolismo: función reducida de la corteza suprarrenal);
• Acumulación de líquidos – ascitis, pleuresía;
• Hipofunción del páncreas, hipoglucemia;
• Insuficiencia cardiaca;
• Cálculos renales;
• potasio y metabolismo del calcio(aumentando su concentración);
• Cirrosis.

Desde hace algún tiempo nuestro cuerpo puede reponerse cantidad insuficiente sodio, tomando iones del depósito: tejido óseo y muscular. Con una deficiencia sistemática, se desarrollan las siguientes patologías:

• Pérdida de apetito, pérdida de peso, aumento de flatulencia, deshidratación;
• Taquicardia, hipotensión, vasoconstricción periférica (estrechamiento de la luz de los vasos sanguíneos);
• Convulsiones, trastornos mentales, depresión, apatía;
• Descomposición intensiva de proteínas, aumento de los niveles de nitrógeno residual;
• Pérdida de turgencia cutánea, aparición de erupciones cutáneas, caída del cabello.

Si el cuerpo es para poco tiempo pierde 500 mmol de sodio, se desarrollan patologías del sistema circulatorio con una pérdida brusca de hasta 1500 mmol del macroelemento; muerte. Para el tratamiento, se utilizan infusiones de solución salina, se limita la cantidad de líquido consumido y se toman medicamentos para mantener el equilibrio iónico.

Síntomas y causas de la hipernatremia.

La hipernatremia también se divide en relativa y absoluta. Se desarrolla relativamente entre los amantes de los alimentos salados o debido a la rápida pérdida de agua por tracto gastrointestinal(con vómitos, diarrea), piel(con aumento de la sudoración) riñones. Además, la causa de la hipernatremia relativa puede ser una ingesta insuficiente de agua.

Las causas de la hipernatremia absoluta son diversos trastornos metabolismo del sodio:

• síndrome de Itsenko-Cushing;
• Diabetes mellitus;
• Patologías de las glándulas suprarrenales. procesos tumorales que conduce a una hiperfunción de la corteza suprarrenal (producción excesiva de aldosterona);
• Administración intravenosa de grandes dosis de solución salina;
• Patologías renales que provocan dificultad para excretar macronutrientes en la orina (insuficiencia renal);
• Insuficiencia cardiaca.

Debido a la retención de minerales, suele aparecer hinchazón de las extremidades superiores e inferiores y de la cara. Una persona siente sed, aumenta la temperatura corporal, aumenta la presión arterial y frecuencia cardiaca. Hay un aumento de la excreción de potasio en la orina, se desarrolla disfunción suprarrenal, osteoporosis y acumulación de líquido en los tejidos. Se observó una mayor excitabilidad, agresión y neurosis por parte del sistema nervioso.

Si se detecta hipernatremia, se prescribe una dieta sin sal. Las medidas para eliminar el problema están dirigidas a tratar patologías que provocan la acumulación de sodio en el organismo.

Fuentes dietéticas de sodio, disponibilidad de macronutrientes, pérdidas por cocción

El grado de absorción de los compuestos de sodio tiende al 100%, y dado que no se sintetiza en el organismo, es necesario un aporte diario del exterior. fuente principal mineral - cloruro de sodio, conocido por nosotros como sal de mesa. Todos los alimentos preparados con sales sódicas añadidas (cloruro, benzoato, carbonato, glutamato, etc.) también saturan el organismo. cantidad requerida nutritivo. Esto incluye diversos encurtidos, salsas, adobos, chucrut, salchichas, diversos snacks y quesos.

Casi todos los productos contienen el mineral; su cantidad alcanza los 15-80 mg (por 100 g). Las remolachas, zanahorias, nabos, alcachofas, tomates, mariscos y despojos ayudarán a reponer el aporte de nutrientes. alga. La absorción de sodio de productos de origen vegetal y animal se ve facilitada por las vitaminas D y K. Durante el tratamiento térmico, se pierde entre el 20 y el 60% del nutriente. Las verduras se deben consumir crudas y se debe complementar el menú. quesos salados, arenque.

Estándares de consumo de minerales para diferentes categorías de personas.

La ingesta diaria de sodio es de 4 a 6 g. Ingesta de sal: para reponer el sodio en el cuerpo, es necesario no exceda de 5-6 g por día (esta es la recomendación de un médico). Aunque las estadísticas sobre el consumo real de sal en Rusia son completamente diferentes. Ella dice que, en promedio, todos consumen entre 10 y 12 g, y algunos también pueden encontrar hasta 15 g. erróneo estándares aceptables sal que indican hasta 10 - 15 g. Estos son datos incorrectos. El sodio es muy elemento importante para nuestro organismo, pero su exceso conlleva consecuencias muy graves y enfermedades peligrosas tales como: enfermedades renales, enfermedades de las articulaciones, enfermedades vasculares.

En función normal riñón cantidad máxima La sal que pueden procesar es de sólo unos 20 g. Superar esta cantidad pone en peligro la vida.

Sodio durante el embarazo, para niños.

El sodio causa hinchazón y aumento. presión arterial, lo que afecta negativamente a la salud de la madre y del feto. Durante el embarazo, se recomienda limitar la cantidad del nutriente; no se deben utilizar más de tres gramos de sal de mesa al día. Para cuerpo del niño El macroelemento también es dañino porque causa "sobrecarga" de los riñones, trastornos del sistema nervioso: aumento de la excitabilidad, nerviosismo y agresión.

Sodio en medicamentos

El fármaco más importante para eliminar la deficiencia de sodio en el cuerpo es solución salina. Si se altera el equilibrio agua-sal, se administra por vía intravenosa. La terapia continúa hasta que se normaliza la concentración del macroelemento en la sangre.

También cabe destacar la sal. contenido reducido sodio, cuya composición está enriquecida con potasio y magnesio. Su sabor y apariencia no difieren de la sal común, lo que ayuda a superar los antojos de alimentos salados. Contraindicado para personas con alteración del metabolismo del potasio.

Compatibilidad del nutriente con otros elementos.

Las vitaminas D y K contribuyen a una mejor absorción del sodio. Cantidades excesivas de iones de potasio y cloruro interfieren con la absorción del nutriente. Si la dieta contiene un exceso del mineral, se observa una disminución de las concentraciones de calcio y magnesio. Los diuréticos, la cafeína y los corticosteroides contribuyen a la lixiviación de macronutrientes.

El sodio protege nuestro cuerpo de la pérdida de la humedad vital, pero si es en exceso se produce el efecto contrario. La deficiencia y el exceso de este mineral son igualmente peligrosos para la salud, por lo que tu dieta debe estar adecuadamente diseñada para asegurar funcionamiento normal cuerpo.

El sodio es uno de los macroelementos importantes que participa en muchos procesos del cuerpo humano. Mantiene el equilibrio agua-sal y regula la actividad del sistema nervioso. La falta y el exceso de sodio afectan el funcionamiento de muchos órganos.

sodio – compuesto químico, que en forma pura no ocurre. En la vida cotidiana, este elemento forma parte de varios compuestos: sal, refrescos. El cuerpo humano contiene entre 70 y 110 g de sodio.

Cuando el sodio ingresa al cuerpo, se absorbe y se distribuye en el líquido pericelular y las células. Una pequeña parte se encuentra en el hueso y tejidos cartilaginosos. Tras la absorción, este elemento participa en los procesos metabólicos.

El sodio en combinación con potasio y cloro tiene un efecto positivo en el cuerpo: ayuda a normalizar la excitabilidad de las fibras nerviosas y musculares.

El sodio en el cuerpo realiza las siguientes funciones:

• Previene la deshidratación corporal.
• Soporta lo que necesitas presión osmótica en líquidos.
• Participa en el transporte de dióxido de carbono en el sistema respiratorio.
• Ayuda a activar las enzimas de los sistemas endocrino y digestivo.
• Normaliza la actividad neuromuscular.
• Participa en la contracción muscular.

Además, el sodio ayuda a mantener la actividad del sistema cardiovascular, tiene un efecto beneficioso sobre el músculo cardíaco y normaliza la función del miocardio.

Necesario dosis diaria para un adulto – 2-4 años.

La norma para los niños depende de la edad.El equilibrio de este elemento depende directamente del funcionamiento. Son responsables de su contenido cuantitativo en el organismo. Si los riñones están sanos, no habrá deficiencia ni falta de sodio en el cuerpo.

Deficiencia de sodio: causas y síntomas.

Deficiencia de sodio en el cuerpo. practica medica se llama hiponatremia. Esta afección se diagnostica si el contenido de sodio en la sangre es inferior a 135 mmol/l.

Las principales razones del desarrollo de hiponatremia:

1. Enfermedades renales crónicas.
2. Uso de fármacos diuréticos.
3. Cálculos renales.
4. Nefropatía.
5. Enfermedades (pancreatitis, fístulas, peritonitis, etc.).
6. Insuficiencia cardiaca.

La deficiencia de sodio puede ser causada por vómitos prolongados, diarrea, gran pérdida de sangre, sudoración intensa, violación de la termorregulación. La pérdida de este macroelemento puede producirse por quemaduras o congelación.

Puede producirse una disminución del Na cuando se administran grandes cantidades por vía intravenosa. solución hipotónica, consumo excesivo de agua. la ultima razon generalmente asociado con enfermedades mentales.

Cuando se sigue una dieta sin sal o una huelga de hambre intensa, se reduce la ingesta de sodio en el organismo.

Es posible que muchas personas no presenten síntomas de deficiencia de sodio. Depende de la gravedad este estado. Por lo general, con una grave falta de Na en el cuerpo, los órganos internos y condición externa persona.

Los siguientes síntomas pueden indicar una falta de sodio en el cuerpo:

• calambres en las piernas
• pérdida de apetito
• calambres en el estomago
• debilidad muscular
• mareo
• debilidad
• modorra
• aumento de la fatiga
• erupciones en la piel

Además, se pueden observar signos de disfunción del sistema nervioso central, que se manifiestan en forma de alteración de la conciencia, aumento excitabilidad nerviosa etc.Si la deficiencia de Na se debe a razones hipovolémicas, es decir enfermedades, corazón, tracto gastrointestinal, entonces el ritmo cardíaco del paciente se altera, la presión arterial disminuye y la sed lo atormenta constantemente.Si algunos de los síntomas especificados, entonces debe consultar a un médico y someterse a un examen.

¿Por qué es peligrosa la deficiencia de sodio en el cuerpo?

Una vez ingerido, el sodio se acumula en el cuerpo y puede compensar la deficiencia por un tiempo.

Una disminución de los niveles de sodio a 115 mmol/l supone un gran peligro para los seres humanos. Luego, el paciente desarrolla signos de daño al sistema nervioso, síntomas de insuficiencia renal y cardíaca. En tratamiento inoportuno las proteínas se descomponen, la presión osmótica disminuye y la cantidad de nitrógeno aumenta, como resultado pueden producirse calambres corporales y coma.

Si la deficiencia de sodio de un paciente se determina durante un largo período de tiempo, se alteran las funciones de los riñones, los sistemas digestivo y cardiovascular.

Como resultado, la digestión de los alimentos por parte del paciente se deteriora, la cantidad de orina disminuye y es posible que se produzca un colapso.

La hiponatremia es muy condición peligrosa, lo que puede conducir a graves consecuencias, por lo que conviene consultar a un médico a tiempo y someterse a las pruebas pertinentes.

Qué hacer: tratamiento y nutrición.

Para confirmar el diagnóstico de hiponatremia, es necesario realizar una prueba. El médico puede examinar visualmente y sugerir qué provocó la falta de sodio en el cuerpo.

El tratamiento se lleva a cabo según la gravedad de la enfermedad que causa la deficiencia de sodio en el cuerpo:

1. Si la falta de sodio se debe a razones hipovolémicas, se realiza una infusión intravenosa de solución salina hasta que los síntomas de la enfermedad desaparezcan por completo.
2. Si la causa es el uso incontrolado de diuréticos, a los pacientes se les recetan suplementos de potasio. Además, el paciente debe limitar la ingesta de líquidos a 1 litro. Esto también se aplica a personas cuya hiponatremia es asintomática.
3. para mantener el nivel requerido sodio en el suero sanguíneo puede prescribir demeclociclina. Entonces no es necesario limitar la ingesta de líquidos.
4. Si la deficiencia de sodio es leve, pueden recetarle administración intravenosa Vaprizol durante 1-3 días a razón de 20 mg/día. Si es necesario, es posible aumentar hasta 40 mg/día.

Consejos útiles:

• El cuerpo no puede producir sodio por sí solo y nos llega con los alimentos. La principal fuente de sodio es la sal de mesa. Una cucharadita contiene aproximadamente 2 g de esta sustancia.
• El sodio está presente en las salmueras, sal marina, carne salada, salsa de soja, carne de res, quesos, leche, huevos. Este elemento se encuentra en pequeñas cantidades en mariscos, apio, algas, zanahorias y agua mineral.
• En caso de deficiencia de sodio, se deben agregar a la dieta arenque y queso medianamente salados. leche de oveja, embutidos crudos ahumados y semiahumados. Además, el sodio se encuentra en chucrut, camarones, verduras enlatadas, pan de trigo.
• El sodio se encuentra no sólo en productos animales, sino también origen vegetal. La absorción de esta sustancia se logra mejor a través de la vitamina D. Los alimentos ricos en proteínas interfieren con la absorción normal de sodio. Una deficiencia de potasio y cloro en el cuerpo también impide la entrada al organismo. cantidad suficiente sodio

Puede encontrar más información sobre la hiponatremia en el vídeo:

Debe saber que se debe tomar sodio adicional en dosis mayores en los siguientes casos:

• Actividad física intensa.
• Sudoración intensa.
• Tomando diuréticos.
• Quemaduras extensas.

Es fácil aumentar la ingesta de sodio de su cuerpo: simplemente agregue sal a los alimentos mientras los cocina. Sin embargo este método No se recomienda su uso, ya que el exceso de sal en el organismo es más difícil de eliminar.Además, el sodio de los alimentos es mucho más beneficioso que este macronutriente contenido en la sal.