Puedes comer caquis después de que te extirpen la vesícula biliar. Nutrición adecuada al extirpar la vesícula biliar. ¿Qué se puede comer después de la extirpación de la vesícula biliar?

Cuando la vesícula biliar está inflamada, muchos alimentos quedan excluidos del menú. ¿Es posible comer sandía si tienes colecistitis? ¿Qué efecto tiene sobre el hígado y la bilis?

¿Cómo afecta la sandía a la vesícula biliar?

el trabajo de todos órganos internos y los sistemas humanos están estrechamente conectados. La colecistitis es un proceso inflamatorio en la vesícula biliar, que se acompaña de enfermedades del sistema digestivo. Cuando se altera el proceso digestivo, no ingresan suficientes enzimas al intestino, lo que a su vez afecta negativamente el curso de la colecistitis y la pancreatitis. Formado círculo vicioso. La vesícula biliar está más estrechamente relacionada con el hígado. En un cuerpo sano colaboración El hígado y la vesícula biliar deben producir, almacenar y transferir rápidamente la bilis al duodeno en la cantidad necesaria, que debe fluir libremente.

Cuando se produzcan disfunciones en el funcionamiento del organismo, excepto terapia con medicamentos ayuda a hacer frente a las enfermedades de la vesícula biliar, dieta especial nº 5. Se recomienda para pacientes crónicos y hepatitis aguda, colelitiasis, colecistitis en remisión y recuperación. La colecistitis puede aparecer debido a la falta de alimentos que contengan fibra dietética en el cuerpo, por lo que en la dieta número 5 se presta especial atención a las frutas y bayas. Debe ser dulce: sandías, plátanos, peras, melones, fresas.

El beneficio de la sandía, en primer lugar, es que tiene propiedades coleréticas y diuréticas. Contiene el pigmento carotenoide licopeno, que colorea la pulpa y es un poderoso antioxidante 2,5 veces más activo que el betacaroteno. El licopeno en el cuerpo humano resiste las células cancerosas. La sandía tiene propiedades laxantes, por lo que es útil incluirla en el menú para el estreñimiento, a menudo provocado por el estancamiento de la bilis. La sandía contiene diversas vitaminas que tienen los siguientes efectos sobre el funcionamiento del hígado y la vesícula biliar:

  1. 1. La vitamina E protege las células de la destrucción.
  2. 2. La vitamina C normaliza la permeabilidad vascular; si es deficiente, se altera el metabolismo, lo que puede provocar la formación de cálculos biliares.
  3. 3. La vitamina PP descompone las grasas y procesa colesterol malo baja densidad, que es la base cálculos biliares, en energía útil.
  4. 4. Cuando el betacaroteno ingresa al cuerpo humano, se convierte en vitamina A, que respalda la inmunidad, promueve el crecimiento de nuevas células y el metabolismo.
  5. 5. La vitamina B1 protege las células de la influencia de las toxinas que aparecen durante los procesos oxidativos.
  6. 6. La vitamina B9 (ácido fólico) participa en la hematopoyesis y resiste la infiltración grasa del hígado.

Microelementos en melón

Para función normal La naturaleza de la dieta es muy importante para la vesícula biliar. La colecistitis puede estar asociada con la obesidad. Los nutricionistas recomiendan 1-2 veces por semana durante la temporada. dias de sandia. Esta dieta te ayudará a perder peso gradualmente. El ritmo de consumo de sandía se ha fijado en 30 kg al año. Mejora la bio composición química bilis. Una de las principales ventajas de la sandía es su contenido. gran cantidad magnesio, que regula el tono músculo liso hígado y vesícula biliar, elimina el exceso de colesterol. Norma diaria El magnesio es de 500 mg y está contenido en solo 150 g de sandía. La pulpa de sandía contiene potasio, que favorece la absorción de carbohidratos y la construcción de proteínas. El magnesio y el potasio potencian los efectos mutuos. en ningún grandes cantidades La sandía contiene hierro, un oligoelemento esencial cuya falta puede provocar anemia, disminución de la inmunidad y cambios en los tejidos.

Los melones maduran al mismo tiempo que las sandías. Las frutas dulces y aromáticas son un postre maravilloso. Además, el melón es fuente de vitaminas A, PP, B1, B2, C. El efecto colerético del melón es más débil que el de la sandía, pero su pulpa contiene una gran cantidad. ácido fólico. El melón contiene mucha fibra gruesa (fibra), que elimina las toxinas del cuerpo. Durante la temporada, es muy útil para la colecistitis tener un día de melón una vez a la semana: coma solo melón de 6 a 8 veces durante el día, de 50 a 100 g a la vez.

El melón no debe consumirse en ayunas ni combinarse con bebidas alcohólicas, lácteos y productos lácteos fermentados, agua, miel o huevos. No debes comer nada 2 horas antes y después de comer melón.

Precauciones

Queriendo obtener más frutas por temporada y mayores ganancias, algunos productores cultivan sandías y melones sin seguir la tecnología, alimentándolos con fertilizantes nitrogenados (sodio, potasio, amonio y nitrato de calcio) para una rápida maduración. Debido a la falta de sol y al exceso de humedad, los nitratos se acumulan en las plantas. Cuando la sandía se almacena durante mucho tiempo, así como cuando ingresa a la microflora del tracto gastrointestinal humano, los nitratos se transforman en nitritos y otros compuestos peligrosos que afectan principalmente función de transporte sangre y, en última instancia, puede provocar hipoxia.

Todas las verduras y frutas deben consumirse en temporada. La temporada del melón es agosto y septiembre. Al comprar sandías y melones, se deben seguir las siguientes recomendaciones:

  1. 1. No compre en tiendas al borde de la carretera, ya que los melones absorben rápidamente los metales pesados ​​de los gases de escape de los automóviles. Por este motivo, en Rusia está prohibida la venta de sandías y melones en las carreteras. Compre estas jugosas frutas en mercados especializados, donde se garantiza que los productos serán controlados por una inspección sanitaria.
  2. 2. En una sandía verde, la cáscara se perfora fácilmente al rasparla con la uña y desprende un olor a hierba recién cortada. Grande mancha amarilla indica que la sandía se cultivó a baja temperatura y, por lo tanto, tendrá un sabor acuoso.
  3. 3. El melón maduro tiene color brillante Y rico aroma, los demasiado maduros pueden oler a fruta confitada.
  4. 4. La sandía, sobrecargada de nitratos, tiene una pulpa de color rojo brillante con un tinte violeta y fibras y venas internas amarillas.
  5. 5. Está prohibido vender sandías y melones cortados, ya que pueden infectarse con bacterias.

Tanto la sandía como el melón contienen azúcares de fácil digestión, por lo que conviene consumirlos con moderación, limitando el consumo de otros alimentos con carbohidratos.

La vesícula biliar es un órgano que almacena bilis. Ocupa un lugar importante en el proceso de digestión. Sin embargo, este órgano puede causar muchos problemas, incluida su extirpación. Esta operación es una medida necesaria. Y si el paciente se niega a extirpar la vesícula biliar, se condena a consecuencias más graves. Puede vivir con la extirpación de la vejiga siguiendo una nutrición adecuada y limitando el consumo de sal de mesa y grasas, así como rechazando los alimentos fritos, grasos y picantes. Hablaremos con más detalle sobre una nutrición adecuada al extirpar la vesícula biliar en este artículo.

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Galería de fotos: Nutrición adecuada durante la extirpación de la vesícula biliar.

¿Cómo se ve? vesícula biliar? Se trata de un órgano hueco de las vías biliares, de forma ovalada, que tiene la propiedad de estirarse. La presencia de este órgano permite que la bilis producida por el hígado penetre libremente en él y se acumule allí, volviéndose más espesa, rica y oscura.

La vesícula biliar se extirpa por varias razones. A menudo se forman piedras en él. Hay muchas razones para su formación. entre ellos mala nutrición, colesterol alto, predisposición hereditaria y estancamiento de la bilis, que se produce debido a estilo de vida sedentario vida. Las consecuencias de la formación de cálculos son lesiones en la vejiga, su estiramiento y la aparición de escaras. Además, una infección puede unirse a este proceso. Como resultado, existe una amenaza real de romper las paredes de la burbuja. Ésta es precisamente la indicación de la colecistectomía, es decir, la extirpación de la vejiga.

Una vez extirpada la vesícula biliar, en algunos casos se desarrolla el síndrome poscolecistectomía. Este es todo un complejo de heces sueltas, estreñimiento, dolor e ictericia, que es un signo de daño al conducto biliar. La causa del síndrome pueden ser otras enfermedades del tracto gastrointestinal. Además la razón será más adelante. cirugía para extirpar la vejiga, daño a los conductos durante la cirugía.

Nutrición al retirar la vejiga.

Así, se ha extirpado la vesícula biliar, que actúa como depósito de bilis. No hay ningún lugar donde se pueda acumular la bilis y el conducto biliar, que desemboca en el duodeno, se abre solo cuando los alimentos ingresan al tracto gastrointestinal. tracto intestinal. Por lo tanto, después de la cirugía se debe seguir una nutrición adecuada.

Principios nutrición terapéutica bastante simple. Comer después de tal operación se posicionará como una especie de procedimiento medico, que ayuda a aliviar la congestión en la vesícula biliar. El paciente deberá cambiar a tratamientos frecuentes y comidas fraccionadas. ¿Qué significan frecuentes y fraccionarios? Es decir, la comida se ingiere en pequeñas porciones, cinco o seis veces al día.

¿Por qué es necesario seguir estrictamente estos postulados? Si no sigue estas simples reglas, aparecerá un estancamiento de bilis en el tracto biliar, comenzará la formación de cálculos y se activará el proceso inflamatorio.

La dieta de las personas sin vesícula biliar es especialmente importante en los primeros meses después de la cirugía. Un principio importante de una nutrición adecuada será reducir la actividad (y por tanto la irritación) de otros órganos digestivos. Se aceptan alimentos al vapor, hervidos o guisados. Los productos que irritan las membranas mucosas del estómago y los intestinos se eliminan por completo de la dieta.

Para el primer y segundo desayuno, gachas de avena (avena, arroz, trigo sarraceno), verduras hervidas, puré de verduras y ensaladas de verduras. ¿Son saludables los quesos? variedades bajas en grasa, puedes comer arenque, solo remojado, huevos en forma de tortilla o pasados ​​​​por agua, requesón, pastas variadas junto con queso bajo en grasa y crema agria (baja en grasa), puedes tomar té, pero no fuerte, Zumos de frutas recién exprimidos procedentes de frutas no ácidas.

Para el almuerzo, a los pacientes sometidos a cirugía se les recomienda tomar sopa de verduras o cereales, es posible comer leche con fideos, así como borscht cocido con verduras o mantequilla. Los segundos platos se preparan principalmente con carne, pero también con variedades bajas en grasa y pescado. La carne/pescado se hierve o se hornea después de hervir. Además, la carne debe estar picada, preferiblemente en puré. Como postre: compota, zumo de frutas o gelatina.

Preferido para el té de la tarde. bebidas de leche fermentada con galletas o bollos secos bajos en grasas, ligeramente secos, y también requesón bajo en grasa.

La cena debe consistir en gachas con leche, cazuela, requesón o verduras guisadas. Bienvenido productos lácteos fermentados. También es bienvenido un vaso de kéfir antes de acostarse.

Sin duda, los médicos incluyen los alimentos fritos y picantes entre los alimentos que un paciente operado debe excluir de su dieta. Definitivamente no amargo ni ahumado. Tabúes sobre las conservas, las carnes y pescados grasos y diversas especias, como la cebolla y el ajo. La prohibición se aplica al consumo de dulces, pan integral y diversas bebidas carbonatadas. Las bayas y frutas ácidas también están en la lista de alimentos prohibidos. Los platos fríos también deben excluirse de la dieta: los alimentos consumidos deben estar calientes para no provocar espasmos de los conductos biliares. Entre las verduras y hierbas, están prohibidos los rábanos, la acedera y los rábanos; entre las legumbres, los guisantes y los frijoles. Y, por supuesto, se desaconsejan categóricamente las bebidas alcohólicas, el café y el té fuerte.

Poco a poco, si el bienestar del paciente operado es satisfactorio, se le permite seguir únicamente los principios básicos de la dieta: comidas frecuentes y pequeñas, y la exclusión de ciertos alimentos de la dieta. Por supuesto, restricciones tan estrictas sobre los alimentos parecerán imposibles al principio. Pero hoy a los consumidores se les ofrece una gran cantidad de productos. Sin duda es posible elegir el más saludable. Con un poco de tiempo y experiencia, cada uno encontrará sus favoritos y saludables en la lista de productos aprobados.

Correcta ejecución de órdenes médicas y excepciones. productos inaceptables lleva la condición de un ex paciente de colecistectomía a la de una persona sana.

La discinesia, la colecistitis crónica y la pérdida de la vesícula biliar como consecuencia de la colecistectomía requieren ajustes importantes en la dieta del enfermo, porque son órganos del sistema digestivo. En este sentido, muchas personas que han tenido extirpación quirúrgica vesícula biliar, surgen dificultades sobre qué alimentos pueden comer y cuáles no. En particular, esto se aplica a las frutas tropicales, especialmente al plátano. Entonces, ¿se pueden comer plátanos después de la extirpación de la vesícula biliar?

¿Por qué se necesita la vesícula biliar?

Antes de describir el efecto del plátano en el cuerpo humano sin vesícula biliar, es necesario determinar el propósito del tracto biliar en el cuerpo humano.
La vesícula biliar actúa como órgano responsable de la descomposición de las grasas y su absorción en el proceso metabólico. Se trata de una especie de cámara en la que se acumula la bilis, una secreción producida por el hígado, y se libera durante la digestión de los alimentos que llegan al estómago.

Gracias a este órgano, la bilis adquiere una concentración suficiente para descomponer con éxito las enzimas grasas. En consecuencia, en su ausencia, la secreción no se acumula en ninguna parte e inmediatamente ingresa al intestino en pequeñas porciones. esto tiene próximo impacto en el cuerpo:

  • perjudica significativamente la absorción de vitaminas liposolubles;
  • minimiza la capacidad del cuerpo para disolver grasas;
  • irrita las paredes intestinales, lo que provoca una serie de síntomas: diarrea, hinchazón, acidez de estómago, etc.

En este caso, la cantidad resultante consecuencias desagradables altamente dependiente de condición general salud. Sin embargo, con el paso de los años, el cuerpo se adapta a la nueva situación y el estado del paciente vuelve a la normalidad si se sigue la dieta.

Frutas y verduras en la dieta cuando se ha extirpado la vesícula biliar.

Mantener una dieta estricta es una medida extremadamente importante durante el período de rehabilitación y durante 4 a 5 meses después de la extirpación del órgano enfermo. La dieta se prescribe no solo sobre la base de la exclusión de la dieta. alimentos grasos, pero también teniendo en cuenta no permitir un mayor estrés en el sistema digestivo en su conjunto. Por lo tanto en tiempo dado No se deben comer alimentos picantes o demasiado salados, y se recomienda dar preferencia a los productos alimenticios hervidos y guisados.

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Para la colecistitis y después de operaciones del tracto biliar, los productos frescos tienen un complejo. impacto positivo por persona, saturando su cuerpo con vitaminas. Pero al mismo tiempo, las frutas, especialmente las importadas, suponen una cierta amenaza:

  • Los conservantes pueden ser perjudiciales para la salud;
  • Las reacciones alérgicas y otros problemas son causados ​​por diversos productos químicos utilizados en frutas y verduras.

Por lo tanto, las personas con problemas del tracto digestivo deberían tener aún más cuidado al clasificar y lavar los alimentos frescos antes de comerlos.

Usos de los plátanos

Los plátanos aportan grandes beneficios a los humanos. Frutas deliciosas es muy posible comer incluso con inflamación severa vesícula biliar. Asimismo, no están contraindicados a la hora de extirpar este órgano. Sin embargo, es posible que las frutas no sean útiles en todos los casos para una persona que ha padecido la enfermedad, por lo que conviene regular la cantidad de frutas tropicales que se consumen.

Beneficios de comer plátanos

Existen los siguientes cualidades positivas, gracias a lo cual los plátanos son muy adecuados para quienes les han extirpado la vesícula biliar:

  • son ricas en vitaminas y por tanto muy buenas para la salud;
  • la fruta tropical tiene fibra suave y no irrita las paredes del estómago ni de los intestinos;
  • los plátanos no provocan alergias;
  • las frutas fortalecen tejido muscularórganos internos;
  • son ricos en potasio, por lo que tienen un efecto beneficioso sobre las paredes del estómago y el tejido peritoneal;
  • los plátanos aceleran la excreción de orina del cuerpo y evitan que se estanque el exceso de líquido;
  • la fruta reduce la hinchazón.

Entonces el plátano es buena fruta para una persona con conductos biliares dañados. Sin embargo, cabe señalar que este producto exótico tiene sus desventajas tangibles.

Desventajas de incluirlos en la dieta

Si después de la cirugía usted come plátanos regularmente en grandes cantidades, ¿qué puede suceder? aumento de la formación de gas, además de hinchazón.
En ocasiones, comer frutas, especialmente en grandes cantidades, puede actuar como laxante o provocar gases.

En general, muchos nutricionistas y médicos especializados en el tratamiento del sistema digestivo humano recomiendan que las personas sin vesícula biliar no coman más de un plátano al día.

La inclusión de esta fruta en la dieta debe realizarse teniendo en cuenta sus efectos tanto positivos como negativos en el organismo. Cuándo se pueden comer plátanos después de la extirpación de la vesícula biliar depende en gran medida de características individuales persona y las recomendaciones del médico tratante.

A las personas a las que se les extirpa la vesícula biliar generalmente se les recetan comidas divididas, incluidas 5 a 6 comidas. Una dieta estricta basada en una lista específica de platos, en en este caso no existe. Sin embargo, la mayoría de los expertos coinciden en que una de las mejores opciones son las siguientes recomendaciones:

  • Deberías preparar papilla para el desayuno. Puede encajar avena, arroz, trigo sarraceno. encajan bien huevos duros o tortilla, una pequeña loncha de queso desnatado.
  • Para el segundo desayuno, se recomienda comer verduras hervidas, una ensalada, que debe incluir pepinos, o ingredientes frescos en puré. Puedes agregar frutas no ácidas. El plátano, por ejemplo, será una de las mejores opciones.
  • Por la mañana debes beber té poco preparado.
  • Para el almuerzo, lo mejor para las personas sin vesícula biliar es comer borscht elaborado con cereales o cualquier otra sopa a base de verduras con mantequilla añadida. Como plato principal se pueden tomar algunos platos de carne, pero la comida no debe ser grasosa. El pescado también sería una gran opción. Puedes cocinar los alimentos de cualquier forma, pero sólo sin freír.
  • Conviene tomar la merienda con un vaso de kéfir con bollería o simplemente una rebanada de pan blanco.
  • Para la cena se preparan gachas de leche y cazuela. También puedes guisar verduras.
  • Antes de acostarse, se recomienda beber otro vaso de kéfir o leche horneada fermentada.

Esta dieta debe seguirse durante varios meses después de la extirpación de la vesícula biliar. Los productos dulces están completamente excluidos de la dieta durante este período.

Alimentos que deben excluirse de la dieta.

Esta lista incluye aquellos alimentos que no deben consumirse inmediatamente después de la cirugía, pero que pueden introducirse gradualmente en la dieta varios meses después de la extirpación del órgano enfermo y luego consumirse en pequeñas porciones. Durante el período de rehabilitación se excluye lo siguiente:

  • alimentos picantes y grasos;
  • asar;
  • encurtidos, productos encurtidos y carnes ahumadas;
  • ajo, cebolla y todas las demás especias, ya que pueden irritar el sistema digestivo;
  • pan negro;
  • dulces y bebidas carbonatadas;
  • alcohol, café fuerte y té fuertemente elaborado;
  • frutas ácidas, como frutas cítricas;
  • rábano, rábano, legumbres.

Es mejor tomar la comida caliente. Frio y fuerte comida caliente puede dañar el cuerpo.
En general, la dieta se ajusta en función del bienestar del paciente. Ciertos alimentos se pueden ingerir, pero otros no se deben ingerir, dependiendo de las particularidades del estado de la persona enferma u operada. En caso de duda, lo mejor es consultar a su médico.

Conclusión

Para las personas que han perdido la vesícula biliar, es sumamente importante comer normalmente, porque cualquier irritación órganos digestivos y un malestar estomacal provoca un regreso dolor severo, así como todos los demás síntomas de discinesia y colecistitis.
Plátanos y otros fruta fresca son una buena opción que puede sustituir a los dulces. No irritarán el estómago, al contrario, llenarán el cuerpo. vitaminas esenciales. El plátano, aprobado por muchos médicos, también contiene la hormona de la alegría, por lo que levantará el ánimo de un paciente cansado de enfermedades graves.

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¿Qué frutas se pueden comer después de la extirpación de la vesícula biliar? No es ningún secreto que en el postoperatorio al paciente se le prescribe una dieta estricta que limita el consumo de diversos alimentos. Es por eso que cada paciente necesita saber de antemano qué frutas deben evitarse durante el período de rehabilitación después de la colecistectomía.

Características de comer frutas después de la extirpación de la vesícula biliar.

Después de la cirugía, que implicó la extirpación de la vesícula biliar, los pacientes, sin excepción, deben seguir un régimen dietético. Cuando se extirpa la vesícula biliar, ya no hay ningún lugar donde se pueda acumular la bilis, por lo que puede estirarse. tracto biliar , provocando estancamiento. Por eso es importante garantizar estimulación activa excreción biliar. Esto se puede lograr uso regular fruta. Dieta postoperatoria

está diseñado para eliminar la posibilidad de formación de estancamiento de bilis y reducir el nivel de concentración de bilis en los conductos. Para ello, el paciente necesita ingerir alimentos 6 veces al día y en pequeñas porciones. Incluido menú de tratamientos Puede haber productos que sean sumamente beneficiosos para un organismo debilitado. Gran valor La dieta de un paciente al que le han extirpado la vesícula biliar se compone de frutas, además de compotas, jugos, gelatinas y gelatinas elaboradas con ellas. cuyo uso sistemático reduce el riesgo de formación de cálculos y normaliza el flujo de bilis. Las variedades dulces serán especialmente útiles. consistencia acuosa

, tanto crudos como horneados.

¿Qué está permitido?

Las peras son útiles después de la extirpación de la vesícula biliar. ENúltimamente , los expertos intentan no recurrir a recursos innecesarios intervención quirúrgica

La vesícula biliar es uno de los órganos digestivos cuya tarea principal es acumular bilis. Después de su eliminación, la bilis pasa al tracto intestinal e irrita activamente la membrana mucosa, creando así una alteración en los procesos digestivos.


Después de la cirugía, la composición química de los componentes biliares cambia y pueden comenzar a formarse cálculos en otros ganglios del cuerpo.

La dieta dietética no siempre es fracaso total de tus productos favoritos. En el caso de la vesícula biliar, es posible elegir la dieta óptima, que incluirá verduras, frutas, pescado y carne.

Para determinar la gama de alimentos aceptables, los nutricionistas y gastroenterólogos aconsejan evitar inicialmente el consumo de alimentos que puedan provocar un estancamiento de la bilis. Es importante recordar que el estancamiento es la primera etapa en el proceso de formación de cálculos.

Los productos no deben ser grasosos ni pesados. Si después de la operación no se siguen las recomendaciones de los nutricionistas, las funciones del órgano extirpado serán asumidas por otros "mecanismos" de los sistemas del tracto gastrointestinal; esto conducirá al desarrollo de colecistitis crónica, pancreatitis, gastritis y otras enfermedades desagradables.

Además de la lista de productos recomendados, debe recordar el principio mismo de comer alimentos: debe tomar los alimentos en dosis y con frecuencia (5 veces al día es suficiente). Ésta es la base para evitar procesos estancados.

Contrariamente a la creencia popular de que la carne es un alimento pesado, es necesario consumir alimentos que contengan proteínas. La carne, los productos de cuajada y el pescado (las principales fuentes de proteínas) ayudan a la salida de la bilis y evitan que se vuelvan a formar cálculos.


Los productos embutidos deberían reconsiderarse por completo. En primer lugar porque, como bien sabemos todos, no todo “salchicha” es embutido.

En segundo lugar, porque la grasa vegetal y animal de las salchichas secas provoca no sólo el estancamiento de la bilis, sino también el estreñimiento. Las salchichas se deben hervir; también se puede comer jamón bajo en grasa.

Ya hemos mencionado que después de que se extirpó la vesícula biliar, la composición de la bilis comenzó a cambiar. Esto significa que la dieta no sólo debe prevenir el estancamiento de la bilis, sino también garantizar una formación adecuada de la bilis.

Para regular el equilibrio ácido-base, es necesario consumir salvado de trigo, productos lácteos, verduras, frutas y algunas bayas.

La dieta del paciente durante varios días después de la extracción es especialmente importante, ya que el cuerpo aún no ha cambiado a un nuevo régimen y necesita la alimentación más suave.

La operación requiere anestesia general, lo que significa que está estrictamente prohibido comer en las primeras 12 horas después del procedimiento.

Durante las primeras horas después de la cirugía no sólo se debe ingerir alimentos, sino también cualquier tipo de líquido. Para reducir la sed, debe limpiarse los labios con una esponja húmeda o enjuagarse la boca con agua.

El segundo día se recomienda la dieta 0a. Incluye caldos, decocciones, cereales y jaleas de frutas. El caldo de carne debe ser bajo en grasas y el caldo de cereales debe ser casi líquido y viscoso. Estos productos se absorben muy bien y no requieren grandes cantidades de bilis para su digestión.

En el tercer, cuarto y quinto día, se usa la misma dieta, pero se puede ampliar un poco: se agrega caldo de verduras a las sopas. Puedes cocinar trigo sarraceno, avena y arroz. Se permite tortilla de clara de huevo.


El sexto día pasamos a la dieta 5a. Aquí ya están apareciendo pollo magro, pavo y pescado al vapor magro. Los platos lácteos deben ser completamente bajos en grasas; las verduras solo se pueden cocinar al vapor. La sopa con leche también es bienvenida.

En el futuro, cuando hayan pasado más de 7 días desde la operación, la dieta puede ser menos estricta, pero la base de la dieta debe ser la dieta 5a. Se considera que el periodo de los primeros siete días es el momento para que el cuerpo se “acostumbre” a las nuevas funciones del sistema digestivo, por lo que pasada una semana es especialmente importante evitar “alteraciones”.

En este momento, una persona ya vive en casa, por lo que cocinar ahora es mucho más fácil: no es necesario que los familiares lleven comida al hospital y los pacientes ya no necesitan contentarse con la cantina del hospital (que, por cierto, puede ser, sorprendentemente, muy bueno y correcto desde el punto de vista nutricional).

Se cree que las verduras y frutas frescas son productos naturales y, a priori, son beneficiosos para el organismo. Esto es una falacia. Las frutas y verduras frescas contienen muchos ácidos (en particular ácido cítrico), que irritan mucho las mucosas y dificultan la salida de la bilis.

Es importante recordar que no se deben comer frutas y verduras frescas durante las dos primeras semanas. Deben cocinarse al vapor y añadirse a las papillas de cereales en forma de decocciones.

Para que no suceda complicaciones graves Se deben seguir pautas dietéticas:

  • coma únicamente los alimentos que haya aprobado el médico;
  • comer poco a poco, pero al menos 5 veces al día;
  • la comida debe estar caliente.

Casi todos los alimentos que contienen grasas animales están prohibidos. El aceite vegetal tampoco es saludable, conviene reducirlo al mínimo. Los huevos están prohibidos si el paciente consume más de uno al día.

Los alimentos fáciles de evitar son pan de centeno, repollo crudo y productos de harina(todo, desde bollos hasta pasteles).

Es necesario excluir casi todo de los alimentos pesados: platos salados, platos picantes, productos cárnicos ahumados y grasos, pescado graso, pepinillos.

Comidas preparadas, comida rápida, pizza, mayonesa, mostaza, pimienta, rábano picante, condimentos y especias, salsa de tomate: todo esto debe excluirse.


La acedera es demasiado ácida y provoca una gran afluencia de bilis.

Las nueces son extremadamente ricas en calorías y también deben excluirse. Champiñones, ajo y cebolla, lo mismo.

Mermeladas, chocolate, helados, dulces, bebidas azucaradas: todo esto debe excluirse. Para digerir un vaso de Coca-Cola se necesita más bilis que 14 tazones de cereal.

El alcohol (la cerveza no es una excepción) está estrictamente prohibido. Las complicaciones que son posibles si el paciente bebe alcohol serán extremadamente graves.

Describamos el régimen dietético más racional para el proceso de rehabilitación después de la extirpación de la vesícula biliar.

  • requesón: hasta 0,15 kg;
  • papilla (arroz + leche) hasta 0,15 kg.

Desayuno 2:

  • galletas saladas: 0,05 kg;
  • salvado, un vaso de compota (1 vaso).
  • sopa (avena + huevo): hasta 0,15 l. (moler el huevo);
  • chuletas al vapor (pavo o pollo): 0,1 kg.

Gelatina de uva: hasta 0,15 kg.

  • albóndiga de pescado: 0,1 kg. + puré de patatas (patatas) (hasta 0,15 kg);
  • pudín (requesón): 0,12 kg.
  • gachas de trigo sarraceno: 0,15 kg;
  • tortilla al vapor.

Desayuno 2:

Requesón: 0,1 kg. (bajo en grasas).

  • carne hervida (ternera o pavo): hasta 0,15 kg;
  • arroz hervido: 0,1 kg. ( manteca un poco, sólo para gusto);
  • sopa de verduras: hasta 0,15 l;
  • decocción de rosa mosqueta.
  • remolacha hervida: hasta 0,15 kg. (puedes comer ensalada de remolacha);
  • un vaso de compota de manzana.
  • pescado al vapor: hasta 130 g;
  • puré de zanahoria: hasta 0,15 kg.
  • Queso desnatado: hasta 0,1 kg. (solo calificación difícil);
  • avena (aceites solo para el gusto).

Desayuno 2:

  • manzanas asadas: hasta 0,2 kg;
  • gachas de arroz con leche: hasta 0,15 l;
  • compota de frutos secos (principalmente ciruelas pasas): 0,12 l;
  • albóndigas de pollo: hasta 0,15 kg;
  • puré de calabacín: hasta 0,15 kg.
  • galletas saladas - 0,1 kg;
  • galletas - 0,05 kg;
  • un vaso de gelatina.
  • pescado magro al vapor - 0,15 kg;
  • coliflor guisada - 0,2 kg.
  • gachas de arroz con leche - 0,1 kg;
  • albóndigas: hasta 0,13 kg.
  • peras al horno con requesón - 0,15 kg;
  • sándwich con queso bajo en grasa.
  • sopa de verduras - 120 ml;
  • albóndigas de ternera: 120 g;
  • verduras hervidas - hasta 0,15 kg.
  • galletas saladas 60 g;
  • mermelada con pan rallado - 0,15 kg.
  • bacalao al horno - 0,15 kg;
  • zanahorias hervidas - 0,1 kg;
  • té (1 vaso).
  • gachas de trigo - 0,15 kg;
  • puré de carne - 0,12.

Desayuno 2:

  • yogur - 0,14 kg (bajo en grasa);
  • tomates - 0,12 kg.
  • sopa de puré de verduras - 0,15 kg;
  • coliflor al horno 0,15 kg.
  • mermelada con pan rallado - 0,12 kg;
  • un vaso de compota de pera.
  • puré de calabaza hasta 0,16 kg;
  • chuleta de pescado - 0,1 kg.
  • gachas de maíz - 0,15 kg;
  • paté de carne - 0,15 kg.

Desayuno 2:

  • salvado: 1-2 cucharadas;
  • pepinos - 0,1 kg.
  • sopa de arroz con verduras - 0,15 l;
  • compota de manzana (1 taza).

Tartas de queso con crema agria - 0,12 kg.

  • pescado hervido - 0,1 kg;
  • puré de patatas - 0,15 kg.
  • gachas de cebada - 0,15 kg;
  • cazuela de requesón - 0,15 kg.

Desayuno 2:

  • yogur - 0,2 litros;
  • mandarina (2 piezas).
  • pepinillo - 150 ml;
  • pasta - 100 g;
  • stroganoff de ternera (carne de res) sin condimentos - 0,15 kg;
  • Compota de arándanos rojos (1 vaso).
  • un vaso de jugo fresco;
  • galletas saladas - 0,05 kg;
  • pudín (arroz) - 0,12 kg.
  • rollitos de col - 0,2 kg;
  • calabaza al horno - 0,15 kg.

Después de varios meses desde la operación, tiene sentido reducir la rigidez de la dieta y cambiar a una más modos generales Alimentos que están permitidos en ausencia de vesícula biliar.

Sin embargo, conviene recordar que la carne no debe ser grasosa: la ternera, el conejo y el pollo son ideales. El bacalao, el lucio y la merluza son excelentes ejemplos de pescados magros.

Los platos deben cocinarse al vapor o hervirse; se debe evitar por completo freírlos en aceite o grasa o utilizar condimentos calientes.

Tenga en cuenta que al reemplazar todos los platos de carne frita y grasa por platos al vapor, el paciente no solo recuperará completamente su salud después de la extirpación de la vesícula biliar, sino que también reducirá varias veces el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares.

En cuanto a los productos lácteos, conviene comer requesón bajo en grasa, rellenándolo con crema agria. También se permiten cazuelas de requesón, tartas de queso y queso duro (sin condimentos).

La mantequilla no es tan inofensiva como parece; sólo se puede utilizar en papillas (para darle sabor y en pequeñas cantidades).

Después de la resección de la vesícula biliar (GB), la persona debe adaptarse a una nueva dieta. En primer lugar, es necesario realizar comidas pequeñas cada 3 horas para evitar la acumulación de bilis. En segundo lugar, la lista de platos permitidos se reduce ligeramente. Durante los primeros dos meses, debe olvidarse no solo de la carne pesada y los alimentos fritos, sino también de algunas verduras y frutas. Entonces, ¿qué alimentos vegetales se pueden comer inmediatamente después de la resección de la vesícula biliar y cuáles es mejor esperar?

Las frutas de temporada recogidas en su propio jardín son un depósito de vitaminas muy necesarias para el organismo después de la cirugía. Por tanto, se pueden consumir casi todas las frutas habituales, pero aún hay que tener en cuenta algunos matices:

  1. Las manzanas contienen mucho hierro, que es necesario para restaurar el cuerpo después de la cirugía. Pero durante la primera semana solo se permite comer frutas dulces horneadas, en soufflés y compotas. Entre 7 y 14 días después de la operación, puedes introducir manzanas crudas en tu dieta, pero debes esperar un rato con el jugo o diluirlo con agua en una proporción de 1:1.
  2. Peras: en caso de enfermedades de la vesícula biliar, el páncreas a menudo sufre, por lo que la pera es simplemente un producto indispensable. Después de la resección de la vesícula biliar, estos frutos se pueden comer horneados y crudos en pequeñas cantidades.
  3. Ciruelas y ciruelas cereza: la ciruela contiene mucho fibra dietética y antioxidantes, pero está contraindicado en personas con colelitiasis. Aunque se extirpe la vesícula biliar, todavía existe el riesgo de que se formen cálculos en la vía biliar, por lo que se debe esperar al menos 3 meses con esta fruta.
  4. Albaricoques y melocotones: estas frutas mejoran el funcionamiento del hígado y el páncreas. Se pueden consumir crudos después de 2 semanas, y antes se pueden preparar mousse, gelatina, compota y gelatina.

Al consumir frutas y verduras, al principio es mejor pelarlas, ya que son difíciles de digerir, especialmente cuando la bilis no concentrada de los conductos hepáticos ingresa a los intestinos. Todas las frutas seleccionadas deben estar maduras y dulces porque alimentos ácidos Después de la extirpación de la vesícula biliar, no podrá comer durante otros 3 meses.

Deberías abastecerte para el invierno. semillas de albaricoque. Comer de 5 a 7 nucléolos al día es una buena forma de prevenir el cáncer de las vías biliares y del duodeno.

Las frutas exóticas tienen muchas vitaminas útiles y microelementos, pero, traídos de países lejanos, también pueden representar una amenaza en forma de conservantes. Por lo tanto, para una maduración rápida, los frutos se tratan con etileno y, para evitar la pudrición temprana, con un fungicida ( medicamento antifúngico), y para conservar la presentación - con bifenilo. Por lo tanto, no debe comprar dichos productos a proveedores dudosos. Además, no todas las frutas exóticas están permitidas después de la resección de la vesícula biliar:

  1. Los plátanos son una fruta muy saludable y nutritiva que se puede comer incluso con una inflamación severa del tracto biliar, por lo que después de la cirugía se puede comer inmediatamente crudo. Sin embargo, puede provocar aumento de gases e hinchazón, por lo que los médicos no recomiendan comer más de un plátano al día.
  2. Frutas cítricas (limones, naranjas, mandarinas, pomelos): incluso las naranjas dulces tienen un efecto pronunciado. sabor amargo, por lo que tendrá que olvidarse de esas frutas durante 2 a 3 meses.
  3. La granada es una fruta agridulce con un toque predominante de acidez. A pesar de gran contenido fructosa, este producto también está contraindicado, al igual que los cítricos.
  4. Caqui: a pesar de su pronunciado dulzor, el caqui también está prohibido debido a su "viscosidad". Solo 3 meses después de la operación es posible introducir gradualmente en la dieta gelatina y mousse de caqui.
    Piña: incluso en la piña más dulce, la fructosa sólo "enmascara" una gran cantidad de ácido, lo que está contraindicado después de la extirpación de la vesícula biliar.

Por tanto, los alimentos exóticos (excepto los plátanos) deberán eliminarse de la dieta durante al menos 3 meses. Después de este tiempo, puede comenzar a experimentar con la nutrición, pero las frutas ácidas deben introducirse en el menú gradualmente: un producto una vez a la semana.

Las bayas contienen muchas más vitaminas que las frutas y duran más incluso cuando están congeladas. Por ejemplo, las grosellas negras congeladas no son muy inferiores en utilidad a las frescas. Comer bayas en verano es mejor manera abastecerse de vitaminas para el invierno, pero ¿cómo comerlas después de la extirpación de la vesícula biliar?

  1. La cereza es una baya bastante ácida, por lo que se puede consumir en forma de compotas dulces y gelatina solo una semana después de la cirugía.
  2. Las cerezas dulces son un depósito de microelementos como hierro, manganeso, cobre y zinc, esenciales para el funcionamiento del hígado y del sistema biliar. Por lo tanto, las cerezas dulces se pueden comer horneadas inmediatamente y las cerezas crudas se pueden comer 2 semanas después de la resección. Es interesante que en medicina popular Los tallos de cereza se utilizan para preparar una tintura contra la inflamación de la vesícula biliar y los conductos.
  3. Frambuesa: esta baya estimula el proceso de digestión debido a su alto contenido en ácidos orgánicos. En pequeñas cantidades baya madura Puede comer 2 semanas después de la cirugía.
  4. Grosellas: en su forma cruda, esta baya es ácida, por lo que está contraindicada, pero en forma de gelatina y compota se puede comer en una semana.
  5. Fresas: esta baya está permitida sujeto a la condición principal: debe estar madura. Es mejor comenzar a comer fresas frescas crudas 2 semanas después de la extirpación de la vesícula biliar.
  6. Uvas: este producto provoca una fermentación no deseada en los intestinos y puede provocar pesadez en el estómago. Por lo tanto, la mayoría de los médicos no recomiendan comer uvas durante los 2 meses posteriores a la cirugía.
  7. Bakhcha (sandía, melón) es muy productos saludables no sólo porque “limpian” las vías biliares y los riñones, sino también porque contienen mucha vitamina B15, que previene la formación de cálculos en las vías biliares. Estos alimentos se pueden consumir inmediatamente después de la extirpación de la vesícula biliar.

Vale la pena recogerlo para el invierno. semillas de sandia, que se puede moler y consumir como comida o decocción para las molestias en la zona de la vesícula biliar. es efectivo remedio popular para limpiar los conductos biliares.

A la hora de comprar, se recomienda dar preferencia a las frutas nacionales que se cultivan en las regiones más cercanas. En este caso, la probabilidad de que sean tratados con productos químicos es mínima. Según los resultados de los estudios, las bayas y frutas cultivadas en las latitudes del norte contienen más vitaminas que las frutas del sur.

El cuerpo de cada persona es individual y algunas personas toleran normalmente los cambios en la dieta, mientras que a otras comer una cereza puede provocarles problemas intestinales. Por eso, lo más importante es seguir las recomendaciones médicas generales después de la cirugía y evitar las frutas ácidas durante los primeros 3 meses. habiendo probado nuevo producto, es necesario esperar un par de días y, si su salud no ha empeorado, podrá seguir ampliando su dieta.

Las verduras son un depósito de vitaminas para el hígado, por eso forman la base. dieta de recuperación después de la resección de la vesícula biliar. En un principio se recomienda utilizarlos hervidos o guisados. Incluso los útiles jugos de vegetales(remolacha, zanahoria) están prohibidos durante las dos primeras semanas. Pero ya en el quinto día después de la operación, se permite comer ensaladas de verduras ligeras, sazonadas con aceite vegetal. Las verduras más saludables son:

  • Remolacha: este tubérculo contiene muchas vitaminas y flavonoides que relajan los conductos biliares y mejoran la circulación de la bilis. Se permite introducir remolachas frescas en con moderación a partir del séptimo día después del alta.
  • Las zanahorias son ricas en sustancias que evitan que las toxinas se acumulen en las células del hígado. Debes incluirla en tu dieta diaria al igual que la remolacha.
  • La calabaza tiene un efecto antiinflamatorio y cicatrizante, por lo que los médicos recomiendan consumirla inmediatamente después del alta: horneada y hervida durante varios días, y luego se puede beber jugo de calabaza.
  • El calabacín es rico en potasio, fundamental para el funcionamiento normal del hígado. El alto contenido en fibra aporta propiedades absorbentes que previenen la acumulación de toxinas en el hígado. Para el sistema biliar, este producto es especialmente útil porque elimina el exceso de grasa, previniendo la formación de cálculos de colesterol en las vías biliares.
  • Repollo: tiene un efecto colerético pronunciado, especialmente la coliflor y el brócoli. Sin embargo, en la primera semana después de la cirugía se debe consumir con moderación.
  • Pepino: normaliza el metabolismo y previene la formación de cálculos en los conductos biliares. Esto es especialmente importante para la prevención de la recurrencia de la colelitiasis, que ocurre en 5 a 30% de los casos después de la resección de la vesícula biliar.
  • El tomate es rico en fibra y vitaminas, por lo que es útil para el organismo, pero contiene ácidos orgánicos que irritan las mucosas del estómago, y tiene un efecto colerético pronunciado, por lo que puedes empezar a consumirlo un par de semanas después del alta. Además, deben ser tomates guisados ​​o escaldados en agua hirviendo sin piel. tomates frescos Se recomienda empezar a comer sólo cuatro meses después del alta.
  • Cebollas: durante las primeras dos semanas, las cebollas deben consumirse solo hervidas y luego introducir gradualmente verduras frescas en la dieta.
  • Ajo: se permite consumirlo en pequeñas cantidades, ya que diluye la sangre y ayuda a eliminar el colesterol. Sin embargo, debes empezar a introducirlo en tu dieta dos semanas después de la cirugía.

El eneldo y el perejil deberían ser ingredientes obligatorios. ensaladas de verduras, ya que sólo proporcionan efecto beneficioso y no tiene contraindicaciones. El eneldo fresco se utiliza en la medicina popular como excelente remedio para limpiar el hígado y la vesícula biliar de toxinas, desechos, arena e incluso pequeñas piedras. Por lo tanto, después de la extirpación de la vesícula biliar, se recomienda consumir esta hierba con regularidad para prevenir la formación secundaria de cálculos en los conductos biliares.

El perejil tiene un efecto antioxidante pronunciado y mejora el proceso digestivo en general. También recomendado para añadir a ensaladas. cebollas verdes, especialmente la primera vez después de la cirugía, cuando se debe limitar el uso de cebollas normales.

Después de la extirpación de la vesícula biliar, es necesario abordar su dieta de manera consciente y responsable. Así, un paciente puede comer un pepino un par de días después de la cirugía y estar sano, mientras que otro experimentará ataques de náuseas y dolor. Además, es importante recordar enfermedades secundarias, por ejemplo, si tienes una úlcera no debes ingerir alimentos que irriten la mucosa gástrica (cebollas y ajos), y si tienes pancreatitis, incluso se recomienda ayuno terapéutico. Por lo tanto, los detalles de la nutrición posoperatoria deben acordarse con el médico tratante.

Después de la colecistectomía (extirpación quirúrgica de la vesícula biliar), el cuerpo necesita tiempo para adaptarse a las nuevas condiciones de su existencia y establecer un proceso digestivo normal en ausencia de esta. cuerpo importante. Y la tarea del paciente intervenido es facilitar en todos los sentidos este tipo de adaptación.

En primer lugar, se trata del régimen y la dieta. dieta especial, recomendado después de la colecistectomía, así como para cálculos biliares y otras patologías de este órgano, se denomina “Tabla de tratamiento nº 5”.

Se trata de comidas divididas (de cinco a siete veces al día) a intervalos regulares con pequeñas porciones de comida caliente. Esto asegura su absorción normal y la salida regular de bilis. Además, esta dieta impone restricciones a los alimentos fritos, grasos y picantes, así como a las conservas, los ahumados, los adobos, el alcohol, las legumbres, las bebidas carbonatadas y otros alimentos nocivos. lista completa que podrás consultar con tu médico o nutricionista. Pero en este artículo discutiremos qué verduras crudas se pueden comer después de la extirpación de la vesícula biliar y cuáles no. También discutiremos las restricciones relacionadas con las bayas y frutas.

Las verduras contienen muchas vitaminas y microelementos que ayudan al hígado a hacer frente al mayor estrés, por lo que hay muchas en la dieta número 5. En la primera etapa periodo de rehabilitación Los médicos recomiendan abstenerse de comerlos crudos. Se pueden consumir principalmente en forma de purés o sopas en puré con verduras hervidas o guisadas.

A partir del quinto día después de la resección de la vesícula biliar, se permite el consumo de ensaladas de verduras ligeras, ligeramente aromatizadas con aceite vegetal virgen.

Mayoría verduras saludables en tal situación son:

  • Remolacha. Este tubérculo contiene vitaminas y sustancias especiales: flavonoides, que ayudan a relajar los conductos biliares y mejorar el flujo de bilis. Puede comer remolacha fresca una semana después del alta del hospital, manteniendo la moderación en la cantidad de consumo.
  • Zanahoria. Contiene sustancias que eliminan las toxinas del hígado y previenen su acumulación. Zanahorias frescas También se permite siete días después del alta.
  • Calabaza. Tiene un excelente efecto antiinflamatorio y cicatrizante. En este sentido, se recomienda su uso tan pronto como el paciente sea dado de alta: durante la primera semana, en forma horneada y hervida, y luego, en jugo de calabaza.
  • Calabacín. Alta concentración El potasio de esta verdura garantiza el funcionamiento normal del hígado y contenido rico La fibra facilita el proceso digestivo absorbiendo toxinas dañinas y eliminándolas del cuerpo. Para sistema biliar El calabacín es especialmente beneficioso porque ayuda a eliminar el exceso de grasas y colesterol, lo que previene la formación de cálculos en las vías biliares.
  • Repollo (excepto repollo blanco). Tiene un buen efecto colerético (brócoli y coliflor, además de Beijing). Se debe observar moderación al consumirlo.
  • Pepinos. Promover la normalización procesos metabólicos y prevenir la formación de cálculos en el tracto biliar. Esto es de particular importancia en los casos en que la resección de la vejiga fue causada por colelitiasis, cuyas recurrencias después de la colecistectomía ocurren en casi un tercio de los pacientes.
  • Tomates después de la extirpación de la vesícula biliar. Es un depósito de fibra y vitaminas y además tiene un buen efecto colerético. ¿Pero se pueden consumir en ausencia de vesícula biliar? Es posible, pero no de forma inmediata y cuidadosa, ya que los ácidos de origen orgánico que contienen pueden irritar las mucosas de los órganos digestivos. Por tanto, no se recomienda su uso durante los primeros seis meses tras el alta. Incluso pasado este tiempo, es mejor comer tomates guisados, o frutas sin piel, previamente escaldadas con agua hirviendo. Se pueden consumir frescos a partir de los seis meses, observando moderación y precaución. Dos años después de la colecistectomía, los tomates se pueden consumir sin restricciones, pero en ningún caso se deben consumir salados o enlatados.

No se recomienda el consumo de cebollas crudas después de la extirpación de la vesícula biliar, como el ajo, ya que estas verduras contienen muchos aceites esenciales.

Después recuperación completa y previa consulta con tu médico, puedes intentar comerlos hervidos o guisados, pero al mismo tiempo minimizar su cantidad en la dieta. Es mejor abstenerse de utilizarlos. También debe evitar comer estas verduras mientras recibe tratamiento para los cálculos biliares.

Perejil y eneldo, familiares y amados por la mayoría de la gente. productos imprescindibles con la dieta nº 5. No existen contraindicaciones para su uso después de la colecistectomía.

La medicina tradicional ha utilizado durante mucho tiempo el eneldo fresco como medio para limpiar el hígado y la vesícula biliar de arena, desechos, toxinas e incluso pequeños cálculos biliares. Después de la extirpación de la vejiga, esta hierba se recomienda como un medio excelente para prevenir la formación de cálculos en los conductos biliares.

El perejil tiene un excelente efecto antioxidante y también ayuda a mejorar el proceso de digestión en general.

Las frutas familiares para los rusos contienen muchas sustancias útiles y vitaminas, pero después de la colecistectomía, su consumo también requiere el cumplimiento de ciertas reglas. Para responder a la pregunta “después de una cirugía de vesícula biliar, ¿qué frutas se pueden comer?” es necesario saber lo siguiente.

En primer lugar, las frutas ácidas deben eliminarse de la dieta, ya que tienen un efecto negativo en los intestinos. En segundo lugar, su consumo crudo sólo es posible después de consultar con un nutricionista o médico tratante. Y en tercer lugar, el zumo de frutas a base de ellos sólo debe estar recién exprimido. No puedes beber cosas enlatadas o empaquetadas.

Se puede utilizar:

  • Manzanas. Sólo variedades dulces y preferiblemente horneadas. El hierro que contienen ayuda al organismo a recuperarse más rápido después de la resección de la vejiga. También puedes utilizarlos en forma de soufflés y compotas. Es mejor diluir los jugos con agua en proporciones de uno a uno. manzanas crudas No puede comer antes de dos semanas después del alta del hospital y solo con el permiso del médico tratante.
  • Peras. Muy útil para el páncreas, cuya carga aumenta significativamente en ausencia de bilis. También se deben consumir primero horneados y luego crudos, pero con moderación.
  • Ciruela y ciruela cereza. Para la enfermedad de cálculos biliares, estas frutas están contraindicadas, aunque contienen antioxidantes útiles. Después de la colecistectomía, no se pueden consumir antes de los tres meses posteriores al alta, observando moderación y precaución.
  • Melocotones y albaricoques. Muy útil no sólo para el hígado, sino también para el páncreas. Las dos primeras semanas se pueden consumir en forma de gelatinas, compotas, jaleas y mousses, y luego se pueden consumir crudas.

Cualquier fruta permitida debe pelarse antes de su consumo, lo que es difícil de digerir.

si hablamos de frutas exóticas, entonces, en teoría, también contienen muchas sustancias útiles, pero el transporte prolongado implica el uso de conservantes, que son perjudiciales para el organismo debilitado por la operación. Por ejemplo, la maduración de frutas exóticas se acelera con la ayuda de etileno, se utiliza un fungicida para proteger contra la pudrición prematura y se utiliza bifenilo para conservar y mejorar la presentación. En este sentido, estas frutas deben consumirse con mucho cuidado, comprándolas únicamente a proveedores confiables.

Características de comer frutas exóticas después de la resección de la vesícula biliar:

  • Plátanos. Muy saludable y nutritivo. Se permite su consumo incluso en presencia de inflamación de los conductos biliares. Después de la operación se pueden consumir a partir del tercer o cuarto día e inmediatamente crudos. Pero conviene recordar que pueden aumentar la formación de gases y provocar hinchazón, por lo que es mejor limitarse a un plátano al día.
  • Frutas cítricas (pomelo, limón, mandarina, naranja). Por desgracia, pero todos tienen aumento de acidez, por lo que tendrás que olvidarte de ellos durante al menos tres meses. Y después es mejor limitar su uso tanto como sea posible.
  • Granada. Contraindicado por el mismo motivo que los cítricos (demasiado ácido).
  • Caqui. Por desgracia, tampoco está recomendado e incluso prohibido. A pesar de su sabor dulce, esta fruta tiene un efecto astringente, que está contraindicado después de dicha operación. Solo después de tres meses puedes intentar introducir mousse o gelatina de caqui en tu dieta, pero es mejor abandonarla por completo.
  • Piña. Su dulzura también es sólo una máscara para su contenido ácido, por lo que no debe consumirse después de la colecistectomía.

En pocas palabras, después de que a un paciente le han extirpado la vesícula biliar, las únicas frutas exóticas que puede comer son los plátanos, y eso sólo en cantidades limitadas.

Las bayas contienen incluso más vitaminas que las frutas. Además, sustancias útiles Se conservan incluso en bayas congeladas, lo que facilita su almacenamiento.

Entonces, después de la colecistectomía, las bayas se deben consumir de la siguiente manera:

  • Cereza. Debido a su "acidez", solo se puede consumir en forma de compotas o gelatinas endulzadas no antes de una semana después del alta.
  • Guindas. Almacén real microelementos útiles. Contiene hierro, cobre, manganeso y zinc, por lo que necesitado por el hígado y todo el sistema biliar. Las cerezas dulces horneadas se permiten a partir del tercer o cuarto día después de la cirugía y las crudas, dos semanas después.
  • Frambuesa. Estimula bien el proceso digestivo gracias a los ácidos orgánicos que contiene. Se permiten pequeñas cantidades de frambuesas maduras 14 días después de la resección.
  • Grosella. Esta baya ácida no se puede comer cruda después de la colecistectomía. Se puede añadir a gelatinas dulces y compotas, pero incluso éstas sólo se pueden hacer una semana después de la intervención.
  • Fresa. Si está maduro se puede comer. En forma cruda, un par de semanas después del alta.
  • Uva. Este producto, lamentablemente, provoca fermentación en los intestinos y también puede provocar sensación de pesadez, por lo que es mejor abstenerse de consumirlo.
  • Cultivos de melón (melón y sandía). Estas bayas son muy útiles para los conductos biliares. Limpian los conductos biliares y contienen grandes cantidades de vitamina B15, que previene la formación de cálculos. No existen restricciones sobre su uso.

En conclusión, me gustaría decir que cada persona es única, por lo que algunos pacientes pueden experimentar una intolerancia individual a determinadas frutas o verduras después de la extirpación de la vesícula biliar.

Es por eso frutas crudas y es mejor consumir verduras, así como bayas, con precaución y no antes de dos semanas después del alta hospitalaria. Si algo causa síntomas desagradables- Es mejor rechazar este producto. ¡Sé saludable!

Colecistectomía laparoscópica (extirpación de la vesícula biliar)

Estimados lectores, hoy quiero volver al tema tan actual de la nutrición tras la extirpación de la vesícula biliar, a pesar de que en el blog hay bastante material dedicado a este tema. El caso es que todavía me escriben y me hacen preguntas, porque esto es muy importante para las personas que han sido operadas, ya que la nutrición y la dieta son el factor más importante en el período de recuperación después de la extirpación de la vesícula biliar.

En los comentarios a los artículos sobre el tema de la extirpación de la vesícula biliar, la gente hace sus preguntas, a las que Evgeniy responde de manera competente y clara. Y decidí cubrir los aspectos principales de la nutrición después de la extirpación de la vesícula biliar, así como recopilar las respuestas del médico a sus preguntas en un artículo. Así, cada uno de ustedes, queridos lectores, podrá aprovechar al máximo información completa sobre todas las cuestiones relativas a la dieta y el comportamiento después de la cirugía para extirpar la vesícula biliar.

¿Es necesario extirpar la vesícula biliar?

Primero, hablemos un poco sobre si es necesario extirpar la vesícula biliar. Estoy seguro de que esta pregunta preocupa a todos los que, según los resultados del examen, han sido diagnosticados: colelitiasis. La próxima operación no puede dejar de asustar, esta es una reacción normal de cualquier persona y, por supuesto, muchos comienzan a buscar métodos alternativos de tratamiento, como triturar piedras o disolverlas con la ayuda de medicamentos.

Triturar piedras no es un procedimiento seguro, por lo que está indicado para un número muy limitado de pacientes y no se utiliza con frecuencia. Este método se analiza en el artículo Trituración de cálculos biliares, que puede leer si lo desea.

No todos los cálculos se pueden disolver con medicamentos, sólo los cálculos de colesterol. Además, la eficacia de este método está determinada por muchos factores, como el tamaño de los cálculos, su ubicación, la ausencia de proceso inflamatorio, etc. Evgeniy Snegir escribió sobre todo esto en detalle en uno de sus artículos: ¿Cómo disolver los cálculos biliares?

Por lo tanto, debe confiar en su médico y comprender que los cálculos representan una amenaza constante de inflamación de la vesícula biliar y el desarrollo de ictericia obstructiva, cuando un cálculo se atasca en el conducto biliar, y esto ya es una amenaza para la vida.

Por tanto, es más correcto realizar la operación según lo previsto, cuando no hay dolor, sin esperar complicaciones graves.

Además, en lugar de cirugía abdominal, ahora se realiza con mayor frecuencia la colecistectomía laparoscópica, esta operación permite reducir la duración de la estancia hospitalaria y minimizarla; posibles complicaciones y, lo que es igualmente importante, menos traumático.

Pero finalmente usted tomó una decisión y le extirparon la vesícula biliar, lo que le dio bastante recomendaciones generales Siga la dieta por el resto de su vida. ¿Es esto cierto?

En primer lugar, debe comprender que todo en el cuerpo funciona igual que antes de la operación y las células del hígado producen la bilis necesaria para la digestión normal y la limpieza del cuerpo de toxinas. Pero si tiene vesícula biliar, la bilis se acumula en ella y periódicamente pasa al intestino, y después de la colecistectomía, la bilis fluye constantemente hacia el intestino a través de los conductos biliares. Por tanto, se requiere una determinada dieta que proteja los intestinos y no provoque estancamiento y aumento de la secreción de bilis.

Sólo se necesita una dieta estricta durante un período determinado después de la cirugía. Con el tiempo, las funciones de la vesícula biliar son asumidas por los conductos intrahepáticos y el colédoco, y con curso normal periodo postoperatorio No se produce estancamiento de la bilis, lo que permite a una persona abandonar una dieta estricta y cambiar a una dieta normal con pequeñas restricciones. Esto suele ocurrir un año después de la extirpación de la vesícula biliar.

Ahora hablemos de la nutrición dietética, que permite al organismo adaptarse a las condiciones de vida sin vesícula biliar y que es la base para mantener una buena salud. ¿Qué se puede comer inmediatamente después de la cirugía y durante el primer mes hasta el mes y medio después de la extirpación de la vesícula biliar?

De tres días a una semana Después de la operación, una persona pasa en un hospital bajo la supervisión del personal médico y su nutrición se organiza de acuerdo con todas las reglas de la dieta necesaria, pero después del alta del hospital generalmente surgen muchas preguntas sobre la nutrición, que intentaremos resolver. Responde hoy.

La tarea principal en el postoperatorio es prevenir el estancamiento de la bilis, diluyéndola en abundantes bebidas divididas y comiendo pequeñas porciones de 6 a 7 veces al día. Es importante establecer una dieta comiendo a la misma hora, masticando bien los alimentos y bebiendo al menos 1,5 litros al día en pequeñas porciones.

Durante 3 – 5 días Se permite beber zumos naturales sin azúcar (manzana, remolacha), gelatinas de frutas, puré de papas, té ligeramente endulzado. Ya se puede comer un poco de sopa de verduras hecha puré por un colador y una tortilla de verduras.

El día 5 ya se deja agregar seco pan blanco, pero no más de 100 gramos por día.

En 6 – 7 días puedes comer gachas líquidas en puré, en puré sopas de verduras, requesón sin azúcar y bajo en grasa, productos lácteos fermentados, carne picada hervida baja en grasa, pescado hervido, puré de patatas, tortilla de clara de huevo. Ya está permitido añadir pan blanco seco a tu dieta, pero no más de 100 gramos por día. No olvides que la nutrición y la ingesta de líquidos son fraccionadas y en pequeñas porciones, esto es muy importante.

Puedes beber decocción de rosa mosqueta, agua mineral sin gases, según recomendación de tu médico, gelatinas de frutos secos, té endulzado, zumos naturales de frutas y verduras. El volumen de líquido se puede aumentar a 2 litros.

Desde 8 a 10 días hasta 1,5 meses es necesario seguir una dieta suave, todos los platos deben cocinarse o cocerse al vapor. podría ser chuletas al vapor, carnes y pescados hervidos, albóndigas, albóndigas, soufflés, sopas de leche y sopas con caldo de verduras, pudines de requesón, guisos, gachas de leche viscosas, puré de verduras hervidas, gelatinas, jugos no ácidos. No te olvides de los productos lácteos fermentados, que son simplemente necesarios para los intestinos. Y asegúrese de beber agua, tal vez agua mineral, repito, previa consulta con su médico.

Las verduras y frutas frescas están estrictamente prohibidas, ya que favorecen la secreción de bilis. También se excluye el pan de centeno; sólo se puede comer pan blanco y debe ser pan seco o horneado del día anterior. Los platos no deben estar ni fríos ni calientes.

Puedes leer más sobre nutrición en los primeros días después de la cirugía y en el primer mes después de la cirugía en el artículo Nutrición después de la extirpación de la vesícula biliar.

Dieta número 5, nutrición después de la extirpación de la vesícula biliar de 1,5 meses a un año. Recetas. Menú

En el postoperatorio, cuando han pasado 1,5 meses desde la extirpación de la vesícula biliar, la tarea principal es ingerir alimentos que no irriten. tubo digestivo y ayuda a diluir la bilis. La dieta número 5 cumple plenamente con estos criterios, que usted debe cumplir.

Las principales restricciones durante este período son todo lo picante, graso y frito.

Y si el período de recuperación transcurre bien, no hay dolor ni otras sensaciones desagradables, entonces se puede ampliar paulatinamente la dieta, pero dentro de la dieta recomendada, evitando aún los alimentos que están estrictamente prohibidos.

Es necesario excluir de la dieta:

  • carnes grasas (cerdo, ganso, pato),
  • pescado graso,
  • caldos de carne,
  • salón,
  • salchichas,
  • carnes ahumadas,
  • alimentos enlatados,
  • pescado salado,
  • menudencias,
  • caviar,
  • hongos,
  • cebolla, ajo,
  • legumbres,
  • rábano, rábano, acedera, espinaca,
  • mostaza, rábano picante, pimienta y otros condimentos picantes,
  • pan fresco, bollería con nata y bollería,
  • productos lácteos grasos,
  • chocolate,
  • helado,
  • bebidas frías,
  • café fuerte, cacao,
  • alcohol.

La base de la dieta debe ser sopas de leche y verduras con la adición de varios cereales. gachas desmenuzables, pescado y carne magros hervidos o al vapor (ternera, pollo, pavo), huevos de gallina, pero no más de uno por día. Incluya productos lácteos en su dieta todos los días, prepare guisos de requesón, beba kéfir, leche horneada fermentada y productos lácteos fermentados enriquecidos con bifidobacterias. Como guarnición puedes cocinar patatas hervidas, pasta, guiso de verduras, cereales con la adición de una pequeña cantidad de aceite vegetal.

Ya puedes permitirte postres en forma de malvaviscos, malvaviscos, mermelada y tal vez un poco de miel, mermelada o conservas caseras para el té. Puedes comer orejones y ciruelas pasas, pero en pequeñas cantidades.

Verduras y frutas frescas después de la extirpación de la vesícula biliar.

1,5 meses después de la operación, ya puedes diversificar tu dieta con verduras y frutas frescas, acostumbrando poco a poco tu tracto digestivo a ellas. Al principio, introduzca verduras frescas en la dieta picadas, no más de 100 a 150 gramos antes de las comidas. Pueden ser zanahorias, calabacines, apio, pequeñas cantidades de chucrut o tomates. Primero, quita la piel a los tomates. Puedes agregar cualquier fruta no ácida; pelar las manzanas.

Evite las variedades ácidas de manzanas, frutas cítricas y grosellas; dé preferencia a las frutas y bayas dulces con pulpa delicada. Las sandías son muy útiles, pero es mejor no comer melón durante el primer año después de la cirugía, es un producto bastante difícil de digerir.

Entonces, resumamos: excluimos de la dieta los alimentos prohibidos, todo lo graso, frito, picante, tomamos la comida caliente, en ningún caso ni caliente ni fría. Tomamos alimentos de 4 a 5 veces al día en pequeñas porciones, la cantidad diaria de líquido consumido es de 1,5 a 2 litros.

Y uno más muy condición importante: introduzca nuevos alimentos en su dieta de forma gradual, en pequeñas porciones, escuchando atentamente la reacción de su cuerpo. Y si algún producto te provoca dolor o malestar en forma de hinchazón, eructos, acidez de estómago, es mejor dejarlo por ahora o reducir la ración. Incluso gente sana Las personas toleran los diferentes alimentos de manera diferente y, después de extirpar la vesícula biliar, debes tener mucho cuidado con tu cuerpo.

¿Qué menú deberías crear para esta época? El blog tiene dos artículos muy detallados con recetas y menús recomendados para esta época. Todas las recetas se describen con gran detalle, hay bastantes, estarás convencido de que incluso comida dietética Puede ser sabroso y variado. Estos son los artículos:

Dieta después de la extirpación de la vesícula biliar.
Dieta después de la extirpación de la vesícula biliar. Recetas Saludables

Muy a menudo la gente se pregunta si podrán permitirse un poco de vacaciones. bebidas alcoholicas. Si no quiere hacerse daño, escuche los consejos de los nutricionistas y deje el alcohol durante un año después de la cirugía. Sólo como excepción, 1,5 meses después de la cirugía, ocasionalmente no se puede beber más de un vaso de vino seco o semiseco durante las vacaciones. Bebidas fuertes bajo la más estricta prohibición.

Una pregunta razonable: ¿qué se puede comer en vacaciones? Después de todo, la mesa navideña carece de platos dietéticos, por el contrario, está repleta de platos grasos, picantes y ricos en calorías; Por supuesto, es mucho más fácil si organizas tú mismo la mesa navideña, así siempre podrás prepararte platos sanos, sabrosos y seguros, según nuestras recomendaciones. Puede encontrar muchos de estos platos en uno de los artículos anteriores sobre el tema de la nutrición después de la extirpación de la vesícula biliar. Menú de vacaciones y recetas

Es mucho más difícil cuando te invitan a visitarlo, entonces tendrás que elegir, evitando en la medida de lo posible los alimentos prohibidos. No debes arriesgar tu salud, sobre todo porque en un año podrás comer de forma nutritiva y sin restricciones especiales. Simplemente déle tiempo a su cuerpo para que aprenda a funcionar sin la vesícula biliar.

Dieta y nutrición después de la extirpación de la vesícula biliar en preguntas y respuestas.

Estimados lectores, hay tantas preguntas de los lectores en el blog, tantos comentarios. Y el doctor Evgeniy Snegir, autor del blog Medicina para el alma, siempre está en contacto con nosotros. Evgeniy, quiero agradecerte nuevamente por ese trabajo. Ningún comentario queda sin respuesta.

Y las preguntas suelen empezar así: “¿Es posible después de la cirugía después de extirpar la vesícula biliar”..., y luego viene la pregunta: ¿a quién le importa? Intenté reunir en un solo lugar las principales preguntas y respuestas del doctor Evgeniy. Me gustaría esperar que la estructura de las respuestas y preguntas le resulte clara.

¿Es posible comer sopas de caldo de carne después del alta del hospital?

En el primer mes y medio después de la operación, es mejor comer sopas vegetarianas, pero si de vez en cuando cocinas sopas con caldo de carne débil, no habrá muchos delitos.

El pescado y la carne horneados a fuego abierto en papel de aluminio todavía se consideran más kebabs que platos dietéticos. Por lo tanto, es mejor posponer esas delicias durante un año. Como excepción, 1,5 meses después de la operación podrás mimarte con ellos en vacaciones, pero con mucho, mucho cuidado.

Ya es posible hornear pollo con verduras en tu postoperatorio, solo que no agregues grasas, agrega solo agua para que la comida no se queme y no quede costra.

2. Ya puedes hacer ollas al horno con productos homologados, de nuevo sólo con agua.

Es mejor posponer el pescado graso y el caviar rojo durante un año. De vez en cuando, en vacaciones, 1,5 meses después de la operación puedes darte un capricho con un pequeño trozo de pescado rojo ligeramente salado, pero nada más. Los palitos de cangrejo de probada reputación se pueden comer 1,5 meses después de la cirugía.

Después de 1,5 meses desde la fecha de la cirugía, solo se pueden agregar claras de huevo a los alimentos, luego se pueden comer durante un año. huevos enteros, pero no más de uno por día.

La comida para bebés todavía se refiere a alimentos enlatados que no se recomiendan durante el primer año después de la cirugía. Los productos lácteos fermentados con pan blanco son muy adecuados como snack.

¿Cuánto tiempo después de la cirugía se puede agregar aceite vegetal a los alimentos?

El aceite vegetal es aceptable 1,5 meses después de la cirugía y no más de dos cucharadas por día.

Es aconsejable excluir completamente la mantequilla de la dieta durante el primer año del postoperatorio.

Ya puedes intentar agregar crema agria a la comida, pero no grasa, concéntrate en cómo te sientes.

En el primer mes y medio después de la cirugía, cuanto menor sea el contenido de grasa de los productos lácteos fermentados, mejor. Se permite tomar Acidophilus.

Ahora puedes comer cuajada y beber kéfir también.

Han pasado 2 semanas desde la cirugía, ¿puedo comer coliflor?

Hervido coliflor Ya puedes comerlo fresco solo 1,5 meses después de la operación.

Teóricamente, chucrut y lecho se puede empezar a comer 1,5 meses después de la operación, pero estas preparaciones caseras pueden provocar hinchazón severa abdomen (flatulencia), por lo que aquí deberá concentrarse en su propio bienestar. Si lo toleras bien, entonces comes, si está mal, esperamos un año.

¿Es posible beber decocción de rosa mosqueta una semana después de la cirugía?

Puedes beber una decocción de rosa mosqueta e incluso realmente la necesitas.

Ahora puedes beber tranquilamente compota y frutos secos. Todo estará bien.

Puede beber aguas minerales; después de la extirpación de la vesícula biliar, son adecuadas Essentuki No. 4, Slavyanovskaya, Smirnovskaya, Mashuk No. 19.

Sí, puedes. Simplemente concéntrese en su propio bienestar; es posible una exacerbación de la gastritis crónica o la duodenitis. Por tanto, si experimentas dolor abdominal, es mejor dejar de tomar agua con limón.

Han pasado 4 meses desde la operación, ¿se pueden añadir frutos secos y semillas a la dieta?

Puedes comer un poco de frutos secos y semillas, sólo reduce la cantidad de grasa en tu dieta diaria.

Ha pasado un mes desde la operación, ¿puedo comer mermelada?

Dada la gran importancia de la mermelada, se puede comer, pero en el primer mes y medio después de la operación, un par de rebanadas y no más de dos veces por semana.

Durante tu postoperatorio, será seguro consumir periódicamente dos cucharadas deliciosa mermelada por día. Los malvaviscos se pueden comer 1,5 meses después de la cirugía. Oficialmente no se recomienda el chocolate durante el primer año del postoperatorio. Pero si realmente lo deseas, fácilmente puedes permitirte dos. dulces de chocolate dos veces por semana. Gran daño No aportarán ningún beneficio, pero sí mejorarán notablemente tu estado de ánimo.

¿Es posible comer galletas compradas en la tienda y galletas con té?

Puede comenzar a comer galletas secas compradas en la tienda no antes de un mes y medio después de la cirugía, pero con cuidado y no todos los días. Un año después de la operación, dentro del marco de un uso razonable, no habrá restricciones.

Ya son posibles sopas y papillas a base de arroz. Durante el primer año después de la cirugía, se deben excluir las legumbres de la dieta.

El salvado se puede agregar a los alimentos 1,5 meses después de la cirugía, es decir, en tu caso ya en una semana. En teoría, puedes tomar cualquiera según tu gusto, pero según la experiencia de los pacientes, los de trigo son los más adecuados.

Puedes empezar a comer panqueques 1,5 meses después de la cirugía, pero ten cuidado, es recomendable no utilizar una gran cantidad de aceite en la receta. Los panqueques elaborados con productos lácteos fermentados son muy buenos. Los panqueques no se pueden comer más de dos veces por semana.

Si no hay tendencia al estreñimiento en el postoperatorio, entonces puedes comer avena "Extra". Si le preocupa el estreñimiento, es mejor que se prepare una bebida completa gachas de avena arrolladas de avena.

Espero que las respuestas del médico te ayuden a resolver tus dudas y a organizar tu dieta correctamente. Además de la nutrición en sí, muchas personas tienen preguntas sobre cómo lidiar con las náuseas, cómo deshacerse del estreñimiento o las heces blandas después de la cirugía y qué hacer si aparecen erupciones cutáneas.

Náuseas después de la cirugía

Han pasado 17 días desde la operación para extirpar la vesícula biliar. Sigo la dieta, pero desde hace 2 días empiezo a sentir un poco de náuseas durante el día. ¿Qué hacer al respecto y a qué se debe?

Como regla general, las náuseas se asocian con el reflujo de bilis desde el duodeno hacia el estómago. Las comidas pequeñas y frecuentes y la terapia de distracción (una rodaja de limón en té) ayudan en la lucha contra las náuseas. El medicamento "Motilium" ha demostrado su eficacia, pero la prescripción de cualquier medicamento debe acordarse con un médico después de un examen directo.

Dentro de un año, el cuerpo debe adaptarse a las nuevas condiciones de funcionamiento después de la extirpación de la vesícula biliar y todo debería volver a la normalidad.

Trate de comer porciones pequeñas, pero con frecuencia. Esto permitirá que la bilis que se forma constantemente se una, lo que normalizará la situación de las heces. El arroz es bueno en esta situación, gachas de trigo sarraceno, productos lácteos fermentados de más de tres días. Los plátanos y las manzanas también ayudan. El jugo de manzana sin azúcar estimula el apetito.

Si no quieres comer nada, prepárate al menos una sopa ligera de verduras de verano, añade queso rallado, clara de huevo cocido al gusto y una cucharada de aceite vegetal. ¡Deliciosa, fácil y nutritiva!

Puedes comprar mezclas nutricionales especiales "Nutridrink" en la farmacia. ellos estan con diferentes gustos¡Seguro que algo te gustará!

Recetas probadas de mi parte.

Kalgan: una raíz milagrosa para nuestra salud
Semillas de lino para limpiar los intestinos (receta de manzanilla con semillas de lino).

Después de que me extirparon la vesícula biliar, me atormentaba el estreñimiento, ¡ayuda! ¿Y cuánto tiempo se pueden tomar laxantes?

Los laxantes no se pueden tomar constantemente, de lo contrario pueden desaprender completamente a los intestinos a funcionar de forma independiente.

  1. Por la mañana, en ayunas, beber un vaso de agua a temperatura ambiente, luego desayunar e ir al baño.
  2. La digestión requiere fibra. Por lo tanto, cocine compotas de frutas secas (preferiblemente incluidas las ciruelas pasas). Ya puede comer verduras y frutas después del tratamiento térmico: las manzanas al horno, las remolachas hervidas y las zanahorias son buenas.
  3. Una vez cada cinco días puedes realizar un enema de limpieza, pero no más a menudo, de lo contrario puedes hacer que tus intestinos dejen de funcionar por sí solos. Los contraenemas también ayudan: 100 ml cada uno agua hervida a temperatura ambiente, antes de ir al baño, inserte una pera de goma en el recto, puede agregar una cucharada de aceite vegetal al agua.
  4. Para funcionamiento normal es necesaria la evacuación intestinal. Por tanto, se requiere actividad física: regular ejercicios matutinos, caminando.

Una receta mía, probada en la práctica: ciruelas pasas. Se debe remojar durante la noche en agua tibia, tapar con un platillo y dejar a temperatura ambiente. Por la mañana, bebe agua y come ciruelas pasas. Aceptar en el sistema. Basta con remojar de 6 a 8 ciruelas pasas en aproximadamente un vaso o un poco más de agua. Las ciruelas pasas se pueden comer en dos porciones.

Problemas de la piel después de la cirugía.

Después de la operación, mi madre desarrolló acné en la cara, aunque nunca tuvo ningún problema en la piel antes de la operación. ayuda por favor

Con el tiempo todo volverá a la normalidad, debes seguir la dieta y recomendaciones régimen de bebida. Los cursos también ayudan preparaciones multivitamínicas, por ejemplo “Vitrum” o “Alfabeto”. Los ungüentos con efectos complejos ("Zinerit", "Dalacin-T") ayudan localmente. Contienen agentes antibacterianos y se utilizan en un curso. El gel Skinoren es adecuado para un uso prolongado. Pero aún así te aconsejo que visites a un dermatólogo y coordines con él el uso de ungüentos y geles.

DIETA DESPUÉS DE LA EXTRACCIÓN DE LA VEÍSCULA BILIAR

como vivir vida plena sin vesícula biliar

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Comportamiento después de la extirpación de la vesícula biliar en preguntas y respuestas.

Además de la nutrición, muchas cuestiones están relacionadas con el comportamiento en la vida cotidiana después de la cirugía de vesícula biliar, cuyas respuestas recopilé para ustedes, queridos lectores, en los comentarios a los artículos. Quizás ayuden a muchos de ustedes a superar el difícil período de adaptación y vivir una vida normal y plena. ¿Cómo vivir después de la extirpación de la vesícula biliar?

Será posible nadar en el mar y otras aguas abiertas en un mes, pero es necesario evitar la tensión en los abdominales. No podrá nadar activamente antes de los 6 meses posteriores a la cirugía. La temperatura del agua debe ser agradable para no provocar contracciones espásticas de los intestinos.

No se recomienda tomar el sol deliberadamente durante los primeros 6 meses, además, se debe usar un traje de baño cerrado al sol (puede aparecer pigmentación persistente en el lugar de las suturas postoperatorias bajo la influencia del sol). Sólo podrás tomar el sol durante 6 meses después de la cirugía.

Puede practicar natación activa en la piscina seis meses después de la operación. Puede simplemente chapotear en la piscina sin ejercer mucha tensión sobre los músculos abdominales un mes después de la cirugía.

En modo turístico relajado, podrá empezar a andar en bicicleta un mes después de la operación. Pero el patinaje activo y el ciclismo en modo deportivo sólo se pueden practicar 6 meses después de la cirugía, ya que el riesgo de desarrollar hernias ventrales postoperatorias es alto.

Puedes y debes hacer ejercicio físico después de la extirpación de la vesícula biliar. En los primeros 6 meses después de la cirugía conviene evitar una tensión intensa en los abdominales. En cuanto a las cargas, después de la colecistectomía laparoscópica en el primer mes del postoperatorio, la carga permitida es levantar no más de dos kilogramos de pesas. Después de la cirugía abdominal en el primer mes - dos kilogramos, el segundo mes - cuatro kilogramos. En ambos casos se debe evitar una tensión intensa en los abdominales durante los primeros seis meses.

6 meses después de la cirugía ya no existen restricciones especiales sobre la actividad física razonable. Lo único que vale la pena destacar es que los deportes profesionales no siempre son buenos para la salud. Por lo tanto, aquí se necesita un enfoque muy equilibrado.

Será posible practicar bailes de salón un mes después de la operación y bailes deportivos, seis meses después.

Durante el primer año del postoperatorio es necesario elegir la opción más suave. En los primeros 6 meses conviene evitar una tensión intensa en los abdominales.

Dentro de límites razonables, puede comenzar a ser sexualmente activo una semana después de la cirugía. Durante el primer mes y medio, es recomendable evitar las relaciones sexuales intensas.

El tratamiento en un sanatorio es posible tres meses después de la operación. Puedes volar en avión.

Se pueden practicar técnicas especiales de pérdida de peso un año después de la cirugía. Será seguro de esta manera. Además, cabe señalar que estricto cumplimiento La dieta número 5, recomendada para quienes les han extirpado la vesícula biliar, suele conducir a la pérdida de peso y, si la sigues, tu problema de peso irá desapareciendo poco a poco.

Tendrás que esperar otros tres meses, cuando hayan pasado seis meses desde la operación.

Sí, puedes, sólo ten cuidado, no te quedes sentado mucho tiempo, concéntrate en tu propio bienestar.

Estas son las recomendaciones que Evgeniy Snegir y yo damos a todos los que se han sometido a una cirugía para extirpar la vesícula biliar. Y recuerda, lo más importante es tuyo. pensamientos positivos, la actitud de que todo estará bien. Y, por supuesto, hay que seguir una dieta, según al menos en el primer año y medio después de la cirugía. Y esa comida puede ser sabrosa y variada. Salud para todos y alegrías de la vida.

Y por el alma escucharemos hoy. F.Schubert. Improvisado. op. 90 nº 3. Realizado por David Frey. Realmente amo a este pianista.



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