La sangre de venado es beneficiosa. Por qué los pueblos del norte beben sangre animal fresca: una revisión de las razones. ¿En qué casos no se debe utilizar la pantoterapia?

La sangre se obtiene de las astas (astas no osificadas) de los ciervos - marals. Una capa gruesa los atraviesa. red vascular, ya que se requiere un abundante suministro de sangre para el crecimiento y fortalecimiento de los cuernos. Es la sangre la que determina en gran medida los beneficios de las astas trituradas. Se utilizan tanto en combinación como por separado y se incluyen en una variedad de bálsamos y complejos vitamínicos en tabletas.

La sangre de venado deshidratada se convirtió en la base de la popular era soviética producto - pantohematógeno. Ahora el interés por él no ha hecho más que intensificarse; se ha convertido en parte de muchas medicinas deportivas, reconstituyentes y de base natural.

Esto se explica por la rica composición química, que contiene reemplazables y aminoácidos esenciales(arginina, lisina, triptófano, glicina, cistina, ácido glutámico, etc.), hormonas, péptidos, lípidos (triglicéridos, fosfolípidos, lecitina, cardiolipina), vitaminas A y E, macro y microelementos (sodio, potasio, hierro, magnesio). , manganeso, fósforo, zinc, etc.). Esta composición explica amplia gama propiedades beneficiosas y sus uso activo en diversos campos.

Propiedades beneficiosas de la sangre seca de venado.

Sangre de venado seca supera a la famosa raíz de ginseng, Eleutherococcus, Rhodiola rosea y la solución de alcohol y agua de astas en sus propiedades reconstituyentes, tónicas y adaptógenas. Su uso permite adaptarse al estrés, cargas intensas, negativas. factores externos(calor, frío, turnos presión atmosférica etc.). Además, la sangre de venado contribuye a:

• mejorar el metabolismo;
• ralentizar el proceso de envejecimiento;
• fortalecer el sistema inmunológico;
• aceleración de los procesos de regeneración*;
• mejorar la absorción de calcio;
• mejorar el proceso de hematopoyesis (aumentando la producción de leucocitos y glóbulos rojos);
• reducir la fatiga;
• activación del cerebro y sistema nervioso generalmente;
• aumentar la eficiencia y la percepción de nueva información;
• mejora de los niveles hormonales;
• aumento de la libido;
• normalización de la función eréctil**;
• normalización de los niveles de glucosa en sangre***.

*Gracias a su contenido en arginina y estimulación de la producción de colágeno, importante elemento estructural tejido conectivo.

**Mejora la conductividad impulsos nerviosos y la circulación sanguínea en los órganos pélvicos, aumenta la sensibilidad de las terminaciones nerviosas.

***Los aminoácidos, junto con los macro y microelementos, participan en el proceso de producción de insulina.

El uso regular de sangre seca de venado le permite mejorar la condición de sus músculos, lograr su crecimiento y desarrollo, a medida que reciben alimento. sustancias útiles, que forman parte de él y estimulan la producción de sus propias proteínas. Además, la sangre seca de venado ayuda a fortalecer y aumentar la elasticidad. paredes vasculares, válvulas: como resultado, mejora la circulación sanguínea y el suministro de sangre a órganos y tejidos.

Áreas de aplicación de la sangre seca de venado.

Sangre de venado seca Puede utilizarse como un remedio vitamínico para la prevención de la fatiga, el agotamiento, las condiciones asténicas, la disminución de la capacidad de aprendizaje y el deterioro del pensamiento. También ayudará a aumentar masa muscular al practicar deportes de fuerza. Además, la sangre seca de venado ayuda a recuperarse de lesiones (incluidas fracturas y dislocaciones), enfermedades graves, intervenciones quirúrgicas.

Es muy recomendable utilizarlo en menopausia, posmenopáusicas, personas mayores con procesos de destrucción incipientes o pronunciados tejido osteoarticular, disminución del contenido de calcio, producción de aminoácidos, proteínas y hormonas, debilitamiento de las válvulas y paredes vasculares, nivel bajo hemoglobina.

También es útil tomar sangre seca de venado para la prevención y en terapias complejas:

• trastornos metabólicos;
• anemia;
• fragilidad capilar;
• varices;
• trastornos circulatorios;
• estancamiento de sangre en los órganos pélvicos;
• disminución de la sensibilidad de las terminaciones nerviosas;
• reducir la producción de hormonas sexuales;
• Disminución de la libido en hombres y mujeres.

Efecto positivo sobre el metabolismo, la producción de insulina y procesos regenerativos hace sangre de venado seca producto valioso para personas que estan enfermas diabetes mellitus. Hoy en día se incluye en el bálsamo junto con las astas de ciervo.

Entre mujeres modernas Y hay muchos hombres que temen ver sangre. Pero nadie había oído hablar de incidentes similares en el norte. La razón de esto fue una de las antiguas costumbres. comer comida fresca.

Los pastores de renos Nenets tienen una costumbre interesante y un poco extraña para los habitantes de la parte europea de nuestro continente. Después de matar al ciervo de tal manera que la sangre no salga del cuerpo, lo desollan y luego le abren el interior. En este momento, tanto niños como adultos convergen hacia el animal muerto. Mientras todavía esté fresco y humeante, cuchillos afilados cortar trozos pequeños carne cruda y cómelos sumergiéndolos en sangre o lavándolos con ella. Al mismo tiempo, manejan los cuchillos con tanta destreza que incluso los niños pequeños pueden cortar fácilmente algo que tengan entre los dientes. A veces incluso parece que se van a lastimar la nariz. Usan la sangre como especia porque tiene un sabor salado.

Mucha gente se ha preguntado a qué se debe esta dieta. Investigadores de este fenómeno que han estudiado. esta pregunta desde diferentes ángulos.

La sangre como apoyo inmunológico

Todos sabemos mucho sobre los personajes de cuentos de hadas que se alimentan de sangre. Los más famosos son los vampiros. Son criaturas que no temen las enfermedades del mundo que las rodea. Tal vez, esta conclusión Nuestros antepasados ​​no lo hicieron de la nada, sino observando cuánto más fuertes se volvían las personas que consumían sangre como alimento.

La sangre como cura para muchas enfermedades.

Los habitantes del norte prácticamente desconocen las enfermedades comunes en las latitudes medias. Los científicos examinaron la composición de sus alimentos y llegaron a la conclusión de que la sangre de venado les ayuda a mantener la salud. Habiendo considerado la situación desde este lado, los investigadores intentaron crear un fármaco que pudiera dar efecto similar. Así apareció toda la serie todo tipo de medicamentos a base de sangre de venado. Estos medicamentos ayudan con una serie de enfermedades, a saber:

• cardiopatía;
• distonía;
• sordera;
• anemia;
• hipertensión;
• osteocondrosis;
• trabajo excesivo;
• congestión;
• impotencia;
• cálculos en el sistema genitourinario;
• ciática;
• furunculosis;
• espermatorrea;
• pleuritis;
• gota;
• tos de diferentes tipos;
• lumbago;
• enfermedades pustulosas;
• asma;
• agotamiento nervioso;
• sangrado en el área vaginal;
• trastornos metabólicos;
• neumonía.

Además, beber sangre ayuda a mejorar la capacidad regenerativa del cuerpo, lo que permite que las heridas sanen mucho más rápido.

La mayoría de los pacientes que acudieron a los médicos pidiendo ayuda por problemas laborales sistema musculoesquelético, tienen violaciones de la integridad del tejido óseo. diversos grados descuido. La mayoría de los medicamentos no pueden curarlos. Comer sangre fresca de venado ayuda a eliminar estas enfermedades, ya que contiene sustancias que pueden desempeñar el papel de material de construcción del tejido óseo. Esto permite que los huesos se recuperen y que el cuerpo supere la enfermedad.

La riqueza de la sangre de ciervo también ayuda a normalizar trabajo general cuerpo. Por eso es útil utilizarlo durante el período de recuperación después de una enfermedad infecciosa.

La influencia de la sangre de venado en la inteligencia y la condición física del cuerpo.

Los científicos realizaron un experimento en el que dos personas en las mismas condiciones comían de manera diferente. Uno de ellos comía nuestra comida habitual y al otro le añadían sangre fresca de venado a su dieta. Antes de que comenzara el experimento, los investigadores registraron el nivel de coeficiente intelectual de cada uno de ellos, así como parámetros físicos. Después de un tiempo fueron comparados. Resultó que bajo las mismas cargas, los cambios en el funcionamiento de sus cuerpos difieren significativamente. La persona a la que se añadió sangre a su dieta tuvo tasas mucho más altas que la persona que consumió alimentos normales.

Los científicos creen que las razones de esta diferencia son composición química sangre de venado. El nivel de hemoglobina aumenta, lo que tiene un efecto positivo en la cantidad de oxígeno que llega tanto a los músculos como al tejido cerebral. Gracias a esto, condición física el sujeto de prueba que consumió la sangre mejoró significativamente. Además, cantidad suficiente el oxígeno ayuda a “refrescarse” y también a mejorar la memoria y la reacción, lo que garantiza un aumento en las puntuaciones de coeficiente intelectual.

Sangre de ciervo contra la impotencia

Una de las peores pesadillas de los hombres es sexualmente. edad activa– pérdida de potencia. Esto lleva a depresión prolongada, agresión, carga de trabajo excesiva. Psicológicamente hombres débiles se emborrachan rápidamente y buscan consuelo en el vino. Algunas personas prestan atención a sustancias narcóticas, como el último placer disponible para ellos. Las personas más fuertes se imponen límites estrictos, lo que les obliga a trabajar prácticamente sin descanso. Así ni uno ni otro pueden vivir vida plena, mientras luchan constantemente contra el estrés, lo que los lleva a un estado de estrés aún más profundo.

Científicos de todo el mundo están trabajando arduamente para crear medicamentos que ayuden a eliminar estos problemas. Cuando se llevaron a cabo nuevas investigaciones teniendo en cuenta las características étnicas, el mundo científico quedó asombrado: resulta que pueblos del norte quienes viven en tiendas de campaña y crían renos no conocen esta enfermedad. La investigación continuó, ahora estudiando detenidamente la dieta de los residentes locales. Al final resultó que, no en vano.

Los pueblos del norte son conocidos por comer a menudo sangre de ciervo. Este hábito bárbaro, como dirán la mayoría de los europeos, les ayuda a afrontar las enfermedades que afectan al hombre. sistema reproductivo. Incluso los antiguos residentes de sus aldeas conservan su salud sexual y fuerza.

Estamos acostumbrados a consumir aquellas drogas que artificialmente Estimular la erección, afectando negativamente a casi todo. órganos internos. Al mismo tiempo, solo pueden ser consumidos por quienes tengan plena confianza en su salud, ya que en otros casos puede resultar fatal.

La sangre que comen los norteños, origen natural y no tiene absolutamente ninguna restricción basada en edad, sexo o cualquier otro criterio. Todos los que lo usan tienen una libido alta y buena salud. Gracias a la sangre, los habitantes del norte nunca han tenido procesos estancados en el área pélvica, pero hay muy sensibles terminaciones nerviosas, que garantiza erección rápida y orgasmo violento con relaciones sexuales suficientemente prolongadas.

Por ello, la sangre de venado es reconocida como un medicamento de alta calidad que combate bien la impotencia. Algunas empresas tomaron nota de esto y comenzaron a producir medicamentos basados ​​​​en él, porque la sangre misma tiene alta eficiencia exclusivamente fresco.

Luchando contra la anemia

La anemia es una enfermedad de la sangre en la que la hemoglobina se reduce significativamente, lo que provoca deficiencia de oxígeno telas. Puedes aumentar tu nivel de hemoglobina. de diferentes maneras. Por lo general, la gente cambia su dieta, enriqueciéndola con verduras y frutas ricas en vitamina A. Sin embargo, pocas personas saben que la nutrición más eficaz para esta enfermedad es la adición de sangre de venado. Quienes lo usan incluso en pequeñas cantidades nunca se quejan nivel reducido hemoglobina.

Además del hecho de que la sangre de venado contiene mucha de este elemento sangre, también está llena de todas las sustancias necesarias que estimulan su producción por parte del cuerpo de quien consumió esta sangre.

Los renos y los pueblos del norte.

Los pueblos del norte viven en condiciones radicalmente diferentes de aquellas a las que estamos acostumbrados. Día de verano del norte y noche de invierno dejaron su huella en todo. Y en el resto de aspectos, la naturaleza no mima a los habitantes de esas latitudes.

Las regiones del norte están habitadas por pueblos cuyo número de personas es muy pequeño. Sus Pequeños Pueblos del Norte. Cada uno de ellos tiene su propio idioma antiguo. Sólo entonces les llegó la civilización. En otras palabras, los jóvenes comenzaron a abandonar estos lugares a menudo, por lo que las lenguas originales comenzaron a olvidarse. En realidad, la mayoría de ellos sólo los hablan personas mayores. El idioma ruso es más popular entre los jóvenes, porque para trabajar en mundo moderno se organizan principalmente en ciudades rusas.

Residentes Extremo Norte Viven de la pesca y la caza. Estas son sus principales actividades y fuentes de alimento. Aquí no hay posibilidad de cultivar cereales ni hortalizas, por lo que hay que contentarse con una comida monótona. En verano, la naturaleza florece, todas las plantas se esfuerzan por producir descendencia lo más rápido posible. Los prados y pantanos están cubiertos de bayas que a la gente le gusta recoger. Sólo durante este período los norteños pueden complacerse a sí mismos. bayas frescas, reponiendo la falta de vitaminas en el organismo. Todos recolectan y almacenan moras, arándanos, arándanos y otras bayas para el invierno. formas accesibles. Pero esto es muy poco. Los inviernos muy largos simplemente agotan el cuerpo, ya que durante este período no hay oportunidad de reponer el suministro de vitaminas y minerales disponibles durante los días de verano.

A pesar de civilización moderna Al intentar colonizar estas tierras, todos los asentamientos ubicados a lo largo de los ríos y construidos por maestros modernos, en la mayoría de los casos, no se convierten en los principales para los habitantes de la región. La mayoría vive en otros lugares menos accesibles. Se dedican principalmente al pastoreo de renos.

Estas familias no construyen casas de madera porque no las necesitan. Al pasar regularmente de un pasto a otro, se llevan su casa consigo. El chum, como se llama a la vivienda en las regiones del norte, es muy compacto y ligero. Se puede transportar en carros. Así es como los norteños viven en familias separadas, vagando con los renos. Y sólo una o dos veces al año vienen a las aldeas para reabastecerse de los productos necesarios.

La tundra y la taiga deleitan a los habitantes de la región norte con todo tipo de setas. Pero la gente aquí no está acostumbrada a comerlos. Sólo recientemente han comenzado a recolectar este producto, secos y preparados de otras formas (principalmente para la venta). Pero a los ciervos les encantan las setas. Esta adicción a la comida crea dificultades adicionales para los pastores de renos. Cuando aparecen setas en el bosque, los ciervos comienzan a dispersarse en busca de delicias.

Las observaciones de los habitantes del Extremo Norte llevaron a una conclusión decepcionante: tanto quienes los rodean como ellos mismos tienen la culpa del hecho de que estos pueblos sigan siendo pequeños. Sólo aquellos residentes de la región que no abandonen su comunidad pueden evitar perder sus raíces. Tan pronto como alguien cambia su lugar de residencia, aceptando la vida de una sociedad civilizada (por ejemplo, instalándose en Finlandia), sentirá cambios en sí mismo. Cualquiera que haya vivido anteriormente en un clima duro simplemente se relajará y cambiará desde dentro, porque la dura región le ha enseñado a adaptarse. Sus hijos, si él permanece aquí, perderán completamente su raíces ancestrales. Los cambios se sienten incluso nivel fisiológico: la cantidad de hemoglobina, la capacidad de adaptarse al medio ambiente, los gustos e incluso las características microbiológicas se vuelven características de la nacionalidad en cuyo territorio vive un determinado norteño.

Territorios donde los pastores de renos pueden practicar su vulgar, V. últimos años está disminuyendo catastróficamente. Esto se debe al hecho de que la civilización moderna está extendiendo sus manos hacia la belleza prístina del norte. Se están construyendo nuevas empresas, la gente está instalando plataformas petrolíferas y muchos otros objetos que afectan negativamente ambiente. Poco a poco, el número de pastores de renos ha disminuido drásticamente hasta la fecha. Y, sin embargo, los Pequeños Pueblos del Norte intentan mantenerse y no desaparecer de nuestro planeta. Mantienen su cultura original y transmiten conocimientos sobre ella a quienes los reemplazan.

¿Qué otra sangre consumen los norteños?

Ya hemos examinado por todos lados la costumbre de beber sangre de ciervo, que desde tiempos inmemoriales ha sido apoyada por los habitantes del Extremo Norte. Pero no sólo los pastores de renos comen sangre.

La caza es una actividad que permite a algunos pueblos de latitudes septentrionales reponer los suministros de alimentos para toda la familia. Los hombres de todo el pueblo van a cazar, cazar morsas y animales peleteros. El aceite de morsa es uno de los más productos irremplazables entre tales pueblos. Se come como plato aparte y como condimento para papillas, se unta sobre pan y también se frota el cuerpo para conservar mejor el calor interno.

Durante la caza, hay que gastar una gran cantidad de energía corporal. A menudo tienes que sentarte en una emboscada, sin moverte durante varias horas. Reponer el calor y la energía perdidos en condiciones de senderismo El norte no es fácil. Y, sin embargo, los norteños encontraron una salida. Al final de la caza, se corta la garganta de la pieza aún caliente y se bebe la sangre caliente. Ayuda a calentar, mientras llena el cuerpo de energía y satisface el hambre.

Razones por las que los norteños beben sangre fresca

Habiendo estudiado este tema desde todos los lados, se pueden sacar varias conclusiones. Y lo primero que le puede venir a la mente a un habitante de una sociedad civilizada, en la que todo está sujeto a cálculo, es que los norteños aprendieron sobre cosas valiosas. propiedades medicinales sangre. Pero esta hipótesis puede descartarse de plano. En primer lugar, la mayoría de ellos prácticamente desconocen los datos que nos transmiten los científicos. En segundo lugar, estas personas están interesadas en otras cuestiones relacionadas con sus condiciones de vida y las posibilidades de satisfacer sus necesidades simples.

Se pueden considerar las principales razones del modo de vida de estas nacionalidades que llevan:

• la capacidad de la sangre fresca para satisfacer rápidamente el hambre;
• digestibilidad rápida comida liquida, que no es necesario cocinar;
• accesibilidad;
• la posibilidad de utilizar sangre en lugar de condimentos, que prácticamente no existen en esta zona;
• la capacidad de la sangre de nutrir el cuerpo de forma rápida y prácticamente sin pérdidas con energía, que es esencial para calentar el cuerpo.

Y, sin embargo, no todos los habitantes de las latitudes del norte podrán comprender claramente esta información. Quizás uno de los vecinos más antiguos del pueblo comience a analizar este tema con usted, pero es poco probable. Lo más probable es que el chamán del pueblo te cuente sobre el alma de un animal encerrada en sangre, y que la gente se llene de ella, quitándole el poder que antes poseía esta criatura.

Según muchas leyendas, muy extendidas no solo en el norte, sino también entre muchos otros pueblos del mundo, la esencia de la criatura asesinada se conserva en la sangre. Habiendo comido su corazón y regado con sangre, los héroes, según las mismas leyendas, recibieron poderes increíbles. Algunas de las nacionalidades fueron más allá, devorando el corazón del enemigo derrotado. De hecho, todo es mucho más sencillo.

Las personas mayores, al hablar de esta costumbre, suelen decir algo como esto: “Una persona que no come sangre se debilitará por completo. Quedará completamente pálido y tendrá pocas fuerzas. Y pensará durante mucho tiempo y perderá por completo. fuerza masculina" Y en gran medida tienen razón. La sangre ayuda al cuerpo a aumentar la producción de todos necesario para el cuerpo sustancias. Los hombres en las ciudades, para calentar y dispersar la sangre, usan algo que no es tan inofensivo, pero sí más bebida asequible. Es sólo que no se vuelven alcohólicos después de tallarlos con sangre.

Otra razón es la oportunidad de ahorrar dinero. En las latitudes del norte, recoger leña no es tan fácil. La gente que vive allí intenta gastar lo menos posible. Esto lleva a que la dieta se haya diversificado con platos que no requieren cocción. Por supuesto, los norteños podían freír la sangre o hacer morcilla. Pero todas estas acciones implican iniciar un incendio y mantenerlo lo suficientemente mucho tiempo. Esta opción no es adecuada para residentes del Extremo Norte. Al matar un animal y beber su sangre, los aldeanos satisfacen su hambre y reponen sus costos de energía no peor que los europeos cuando comen una comida fija.

La sangre de un ciervo se consume no sólo después de matarlo. Si surge la necesidad, quedan pocas reservas de alimentos o surgen problemas de salud para uno de los residentes del pueblo, los pastores de renos “ordeñan” la sangre de los renos. Esto no es difícil de hacer; basta con cortar un vaso en el cuello del animal y extraer hasta medio litro de sangre fresca. Luego, la incisión se cubre con arcilla o se cubre con una tirita. Esta cantidad de sangre se puede reponer para un animal en sólo 10 días, y buena nutricion para los residentes siempre estará garantizado.

Otro motivo es la calidad de la carne. Un animal recién sacrificado y humeante permanece tierno. La carne de ciervo recién matada es muy sabrosa y la sangre se utiliza como condimento. Una vez que dudes, dejando que la carne se enfríe, pierde su ternura y su sabor se vuelve diferente.

Estas son todas las razones que estimulan el consumo de sangre por parte de los norteños. También podemos agregar que para ellos la sangre juega el papel de salsa para muchos platos.

Los Khanty y Mansi valoraban mucho la carne de reno. Según la costumbre, las poblaciones locales
Los renos salvajes eran considerados propiedad de toda la comunidad, su invierno.
Se protegieron los pastos, permitiéndose la pesca sólo en caso de necesidad y para que la carne
Los animales cosechados se dividieron entre todas las familias del asentamiento: Paul. en el rio
En Sosva, por ejemplo, vivían ciervos salvajes. horario de invierno en los pantanos de Sangitursky en
zona del actual pueblo de Kimkyasui.

Según los Khanty y Mansi, la carne de ciervo salvaje tiene un noble sabor a caza. Su
considerado más limpio que el reno doméstico. Después de todo, no es reacio a recoger sobras y suciedad.
cerca de viviendas humanas. Pero la carne de venado salvaje rara vez se consumía cruda, más a menudo en
pesca. Se suponía que el trago estaba hervido.

La carne de reno nacional era consumida normalmente sólo por los pastores de renos en las estribaciones de los Urales,
Poseer rebaños más o menos grandes. Familia de seis personas y trabajador.
Comían hasta 3 libras de carne al día, la mitad del cadáver de un ciervo adulto. Cazadores y
Los pescadores intercambiaban carne y pieles de los pastores de renos por productos alimenticios; después de todo,
Se evitó que los renos transportados procedentes de pequeños rebaños de caza fueran sacrificados para su alimentación...

Dieta de alimentos crudos

Tanto los Khanty como los Mansi, después de sacrificar renos domésticos, organizan un verdadero festín. EN
a diferencia de los alces y los ciervos salvajes, la carne doméstica se puede comer cruda como los hombres,
las mujeres también, por eso tienen prisa por descuartizar el cadáver para que no tenga tiempo
enfriarse.

Aquí es necesario abordar las tradiciones de comer carne cruda o
"alimentos crudos" en la región del Ob y en todo el Norte. Así escribí sobre Khanty.
Viajero del siglo XIX:

“El momento en que golpean a un ciervo es una fiesta en la familia Ostyak y emociona
placer especial en todos los miembros. Aquí, de hecho, se abre la sangre,
banquete. Alrededor de un ciervo, apuñalado para que toda su sangre quede en su
las entrañas, despojadas y abiertas, abarrotan a toda la familia, viejos y jóvenes; Con
con cuchillos en la mano, todos cortan con avidez y comen la carne caliente, mojando
generalmente en sangre humeante o regado con ella. Además, hay que sorprenderse de lo que
con un arte incomprensible cortan con un cuchillo cerca de la boca hasta la nariz
trozos de carne capturados por los dientes; y con tanta rapidez y destreza que desde fuera parece
que sin duda te tocará la nariz. Se tragan la carne en trozos, sin apenas masticarla, y
Es difícil imaginar cuánto puede comer cada uno de ellos".

Pero esto no es en absoluto una cuestión de codicia. Si comes carne de venado cruda, entonces
realmente hay que comerlo inmediatamente: "baño de vapor". La expresión "carne fresca"
aceptado en el idioma ruso, en en este caso muy apropiado porque significa que
El vapor sale de la carne, todavía está caliente y fresca. En este momento tiene
tiene una consistencia y un sabor delicados muy especiales, tiene muchos beneficios
propiedades. Todos los pueblos del Norte saben que la carne y la sangre aún caliente acaban de ser
el ciervo sacrificado no sólo se sacia rápidamente, sino que también recupera sus fuerzas después de una enfermedad,
huelgas de hambre prolongadas y fatiga. Los habitantes de Komi-Zyry están convencidos de que sangre fresca Tal vez
curar incluso a una persona que sufre de tuberculosis. Lo beben a grandes sorbos
Sumerja en él trozos de carne e hígado (hígado y riñones). Pastores de renos - Khanty,
Nenets, Evenks: a veces bebían sangre caliente directamente de la vena del cuello de un ciervo o
sangre mezclada con leche de reno.

A medida que el venado se enfría, pierde su textura tierna y su sabor casi al instante. Aquí
¿Por qué los niños y los adultos se reúnen alrededor del cadáver e inmediatamente lo cortan y se lo comen?
carne. Puedes comerlo especialmente rápido gracias a próxima cita: separado
Carne de un trozo grande, ayúdese con un cuchillo, pasando la hoja desde abajo hasta los labios.
Esta técnica es muy antigua, es utilizada por todos los pueblos de la zona polar.

Los Khanty y Mansi comen crudos, en primer lugar, trozos de carne de muslos, hígado,
pulmones y riñones, corazón, ojos e incluso glándulas auditivas de un ciervo, sumergiéndolos en agua fresca
sangre. Al cortar las patas de ciervo, se retira la grasa de las articulaciones y se come inmediatamente.
médula ósea de las piernas, rompiendo los huesos huecos con la culata de un hacha o una piedra.

La carne enfriada no se puede comer cruda. En él comienzan los procesos de descomposición.
Por eso, se hierve o se fríe. Otra cuestión es si partes de la canal cortada se cortan inmediatamente.
inmediatamente, congelar hasta heladas severas. entonces eso es todo propiedades beneficiosas dobles
la carne se conserva. Esta carne se come en rodajas, sin dejar que se descongele.

A diferencia de los alces, no es necesario dejar atrás la cabeza de un ciervo doméstico. Posible cerebro de ciervo
consumir crudo y hervir la cabeza y la lengua.

Métodos de cocción

Lomo de ciervo: carne a lo largo de la cresta, separada del lomo ancho
tendones: es bueno freírlos sobre brasas en una estufa.

Cocine inmediatamente la pechuga tierna y grasosa con las costillas y la grupa. carne fresca
No tarda mucho en cocinarse, literalmente sale “con sangre”. caldo en
En este caso no es rico y a veces la gente no lo bebe. Carne que ya se ha enfriado y, por tanto,
Déjalo reposar un rato y cocina más tiempo. Tradicionalmente ni crudo ni hervido,
Ninguno de los venados fritos lleva sal. La carne de ciervo doméstico y especialmente salvaje contiene
Hay muchas sales y microelementos naturales e incluso a una persona no acostumbrada le parece
moderadamente salado. La autora de estas líneas se ha convencido de ello más de una vez por experiencia propia.

Los huesos de venado nunca deben tirarse al suelo. Todos se ponen a trabajar: incluso hacen gelatina con patas y pezuñas. Anteriormente se utilizaba el peritoneo de un ciervo o de un alce para tensar
Ventanas en las cabañas Mansi.

La sangre de venado restante se utiliza para preparar una variedad de platos.
La sangre fresca se hierve, por ejemplo, en un caldero con harina hasta que quede
masa blanda.

“Viejas plagas para nuevas plagas”: este es el enigma que se plantea cuando
En las cabezas de los ciervos domésticos, los tubérculos de las futuras astas comienzan a hincharse. A veces en la primavera
o al comienzo del verano, los pastores de renos cortan las astas en crecimiento de los renos domésticos.
Son buenos para comer hasta que endurezcan. Se queman al fuego, librándolos de
lana y come la masa carnosa y llena de sangre. Según la costumbre, este plato se comía
hombres mayores como tónico.

Otro producto inusual que tiene un efecto tónico y fortalecedor,
Hoy en día está completamente olvidado. Estamos hablando del contenido del estómago de un ciervo en verano,
cuando los animales se alimentan de hojas y pasto. Masa vegetal procesada en
el rumen (la primera cámara del estómago del ciervo) con las bacterias y protozoos que viven allí,
Bien absorbido por el cuerpo humano. De hecho, este también es un tipo
comida fermentada. Este peculiar producto se utilizaba fresco o
ahumado, añadido a guisos y gachas, o mezclado con sangre de venado.
Contenido del estómago de venado, cocido de varias maneras, era
una parte integral de la dieta de muchos pueblos del norte y de Siberia: los chukchi, los koryaks,
Nenets, Nganasan: fuente de fibra y carbohidratos, además de vitamina C.
Estos platos existían entre los Khanty y Mansi. Por ejemplo, esta masa se añadió a
guiso de taimen y perdiz. Desaparece el uso de este producto en los alimentos.
Tiene raíces en la antigüedad: es único en la cocina Khanty y Mansi.
una reliquia más propia de los pastores de renos de la tundra. Contenido de verano estos días
El estómago de venado no se utiliza como alimento, pero sí como un remedio notablemente bueno para
vestir pieles de ciervo.

Otro producto se obtiene de la leche de venado.

A veces, en los rebaños de los Urales del Norte, los Khanty y Mansi ordeñan hembras importantes, aunque se pueden nombrar
El reno puede ser un animal lechero con un tramo. El día que la mujer importante no da
más de una taza de leche, y aun así sólo en la primera vez después del parto. en clima caluroso
La leche se cuaja y espesa rápidamente. De esta forma se come con pan o
baya Recién añadido al té y amasado hasta formar masa para panes planos. Ciervo
La leche para los pastores de renos es sólo un manjar estacional, una variedad agradable, pero
No debe considerarse parte del sistema de suministro de energía.

Todos los habitantes indígenas de la taiga y la tundra son especialmente valiosos, sabrosos y útiles para
Era carne fresca la que se consideraba saludable. El procedimiento habitual para la caza de ciervos o alces.
las comidas diarias se interrumpen. Cocinan y comen todo el día.

Los Khanty siempre dicen: "Mientras haya comida fresca, hay que comer, engordar,
ganar fuerza." Esto es probablemente lo que hacían los antiguos cazadores, que tenían una exitosa
La pesca se alternaba con períodos de huelgas de hambre. En este caso, hablar de
la glotonería es inapropiada y equivocada. En primer lugar, el venado tiene muchas menos calorías que
carne de res, por lo que necesitas comer más para llenarla. Además, en el Norte
Tienes que moverte y trabajar con ropa abrigada en el frío y el viento, así que
El consumo de energía es una cuarta parte mayor que en la zona templada. puede reponerlo
solo gran número alimento proteico - carne. Por eso no es para comensales.
una maravilla lidiar con varios kilos de carne de una sola vez, y la familia
de varias personas, el cadáver del venado dura sólo un par de días.

La naturaleza le ha dado a la humanidad muchas cosas únicas. sustancias curativas, uno de los cuales son las astas de ciervo. Las astas de venado se utilizan para tratar y prevenir el desarrollo de varias patologías, sus beneficios fueron reconocidos no solo por la gente, sino también por la medicina oficial.

Astas de maral - frágiles astas de ciervo

Astas de ciervo: ¿qué son?

Las astas son cuernos inmaduros de ciervo, tienen una estructura esponjosa, están cubiertas de piel, pelos finos y llenas de sangre. El ciervo vive en Altai, Kirguistán, Nueva Zelanda, Tien Shan y figura en el Libro Rojo.

Anteriormente, se mataba a los animales para obtener astas valiosas, pero ahora se cortan de los ciervos en mayo-agosto; durante este período, los machos son muy activos y las astas vuelven a crecer rápidamente.

Composición de las astas de ciervo.

Las propiedades curativas de las astas de ciervo se deben a su composición única, en el que casi todos están presentes sustancias necesarias para restaurar y fortalecer la salud humana.

¿De qué están hechos? astas de venado:

• aminoácidos generales y libres: hay 18 en total;
• colágeno;
• macroelementos – potasio, calcio, hierro, fósforo;
• microelementos: selenio, yodo, cobre, zinc;
• ácido glutámico;
• glicina;
• enzimas;
• enzimas.

Las astas de la moralidad contienen muchos elementos útiles.

Las astas de los ciervos contienen factores de crecimiento similares a la insulina 1,2, factores de crecimiento del cartílago, los huesos y los tejidos nerviosos. La composición contiene sulfato de condroitina, testosterona, vitaminas B, D, E, F, PP, retinol.

¿Cuáles son los beneficios de las astas de ciervo?

Los cuernos de ciervo eliminan eficazmente casi todas las enfermedades de la sangre, aceleran el proceso de curación de heridas y recuperación después de cirugías y enfermedades graves y ayudan a combatir las escaras.

Propiedades útiles de las astas de ciervo:

• fortalecer funciones protectoras cuerpo;
• tiene un efecto tónico, ayuda a afrontar los síntomas del exceso de trabajo y la fatiga;
• una poderosa sustancia antiinflamatoria, activa el proceso de regeneración;
• reducir la presión arterial, aumentar los niveles de hemoglobina;
• aumentar el deseo sexual, eliminar la impotencia y la frigidez, normalizar la síntesis de hormonas y ayudar a eliminar la infertilidad.

Las astas de ciervo normalizan la presión arterial

Las astas de los ciervos contienen muchas sustancias antioxidantes que ayudan a adaptarse rápidamente a las nuevas condiciones y al clima. EN medicina oriental La sustancia natural se utiliza para el agotamiento severo, cardíaco y patologías articulares, para curar la tuberculosis y la gota.

Áreas de aplicación del punto muerto

Las astas de los ciervos jóvenes se utilizan para el tratamiento y la prevención. varias enfermedades, en base a ellos preparan medicamentos farmaceuticos Y medicamentos en casa. render de astas efecto restaurador, mejorar el estado de huesos, dientes, son necesarios para buena visión y audiencia.

¿Con qué ayudan las astas de ciervo?

1. Enfermedades del sistema musculoesquelético, para mejorar la movilidad de las articulaciones, restaurar músculos y ligamentos después de lesiones. Los cuernos ayudan con la osteocondrosis, la artritis y la neuralgia.
2. La sustancia natural elimina perfectamente las manifestaciones de varices, angina de pecho e isquemia.
3. Disfunciones patológicas del sistema nervioso: neurosis, convulsiones. ataques de pánico, fatiga mental, nerviosa y física.
4. Enfermedades tubo digestivo- gastritis, úlcera.
5. Problemas dermatológicos.
6. Como agente hemostático para hemorragias uterinas y otras hemorragias internas.
7. Disfunción sexual.

Las astas de ciervo ayudan a restaurar la función sexual

Las astas de venado deben usarse para envenenamiento, gota, convulsiones debidas a temperatura elevada, estancamiento de sangre, urolitiasis. Las materias primas naturales ayudan con la pleuresía, la neumonía y el asma.

Las astas ayudan a que sea más fácil soportar la menopausia y acelerarla procesos metabólicos, eliminar enfermedades infecciosas de diversos orígenes. Los cuernos jóvenes también son útiles para los niños: se desarrollan habilidades mentales, previene el desarrollo de raquitismo y caries temprana.

Se pueden añadir cuernos de venado en polvo cremas regulares y lociones: estos productos enriquecidos ayudarán a hacer frente a las arrugas, prevenir su aparición, eliminar la hinchazón y proceso inflamatorio s, mejorar la tez.

Productos a base de astas de ciervo.

De las astas y la sangre se obtienen sustancias que se utilizan para crear medicamentos: pantocrino, pantohematógeno. Producen muchos medicamentos a base de astas de ciervo, su efecto se ve reforzado por extractos. hierbas medicinales, Hay complejos especiales para fortalecer el sistema inmunológico, mejorar el funcionamiento de los sistemas digestivo y cardíaco.

Nombre de las medicinas populares a base de astas:

1. Pantocrino. El medicamento está registrado como un tónico, tiene un efecto adaptógeno pronunciado, las tabletas deben tomarse en 1-2 tabletas. dos veces al día durante un mes. La solución está destinada a aplicación local, se puede administrar por vía subcutánea e intravenosa. Puede comprar el medicamento en la farmacia, las pastillas cuestan entre 300 y 400 rublos y el precio del extracto, entre 280 y 310 rublos.
2. Pantorin: un bálsamo para restaurar huesos y tejido cartilaginoso, eliminando la deficiencia de calcio, deteniendo procesos degenerativos en el sistema musculoesquelético. El producto se vende a través de farmacias en línea, el costo es de 990 rublos. por 250 ml.
3. Pantobiol-1 es un jarabe de bayas a base de lípidos de asta de ciervo, un complemento alimenticio para mejorar la memoria y la atención durante un aumento del estrés mental, después de una lesión cerebral traumática o enfermedades vasculares del cerebro. Puede comprar el medicamento en una farmacia en línea, el precio es de 650 rublos. por 200ml.
4. Pantobiol-2 es un complemento alimenticio en forma de cápsulas, contiene astas de ciervo, un extracto de Solyanka Kholmovoy, ácido ascórbico, Esobel. Se recomienda tomar el producto para eliminar la deficiencia de calcio y fósforo. El producto se vende a través de farmacias y tiendas especializadas, el precio es de 600 rublos. por 120 cápsulas.
5. Baños de asta con aceite de abeto– Productos Altai, el concentrado está destinado a mejora general de la salud y rejuvenecimiento del cuerpo, restablece el funcionamiento normal del sistema nervioso, mejora el estado de los vasos sanguíneos. Un juego para dos procedimientos cuesta 665 rublos, para siete sesiones – 1810 rublos. Puedes comprarlo en una farmacia en línea.

Pantocrine: un medicamento elaborado con astas de ciervo.

Las astas se pueden comprar en polvo o congeladas en farmacias habituales y en línea. Las materias primas no pueden ser baratas, ya que es bastante difícil extraerlas. precio medio Son unos 3 mil rublos. Por 100 g, debe comprar el medicamento a proveedores confiables.

Aplicación de astas de ciervo.

Las astas de venado se pueden consumir congeladas; con ellas se elabora un polvo seco, que se puede tomar 1,5 veces al día 20 minutos antes de las comidas. Pero la mayoría de las veces, a partir de los cuernos se preparan tintura y té, y el extracto se utiliza para preparar baños.

baños marales

Los procedimientos con agua que utilizan extracto de cuernos jóvenes ayudan a recuperarse incluso después de enfermedades muy graves, ya que las astas abren sus habilidades curativas al máximo.

Acción de los baños:

• rejuvenecer y limpiar el cuerpo de acumulaciones tóxicas;
• mejorar composición de alta calidad sangre;
• ayudar a eliminar la tensión nerviosa y muscular;
• eliminar las manifestaciones de venas varicosas, normalizar los parámetros arteriales;
• Los procedimientos con agua se prescriben para patologías ginecológicas, dermatológicas y enfermedades del sistema musculoesquelético.

El baño de astas ayuda a recuperarse de muchas enfermedades.

Los productos de baño se producen en forma de polvo, que debe diluirse en 200 ml de agua, o extracto liquido, la mayoría de las veces un paquete está diseñado para un procedimiento. Baños con astas – procedimiento medico, por lo tanto su duración no debe exceder un cuarto de hora, la zona del corazón siempre debe estar por encima del nivel del agua, la temperatura del líquido debe ser de 35 a 38 grados. El curso consta de 10 a 12 sesiones.

Los baños con extracto de asta se pueden utilizar como primeros auxilios en caso de un ataque de neurosis o radiculitis.

¿Por qué se usa el té de asta?

La bebida es fácil de preparar en casa: corte 3 g de cuernos en rodajas, vierta 250 ml de agua hirviendo y déjela durante 1 a 1,5 horas. El medicamento debe tomarse durante el día en 2-3 dosis.

Esta bebida es útil para los hombres: ayuda a mejorar la potencia, eliminar la inflamación y la congestión en los órganos pélvicos y mejorar la calidad del líquido seminal. El té ayudará a las mujeres a evitar problemas ginecológicos, útil para la menopausia y el síndrome premenstrual. En uso regular rendimiento mejorado, calidad del sueño, actividad mental, resistencia física.

El té de asta aumenta el rendimiento y la resistencia

Los medicamentos a base de astas de ciervo no deben tomarse simultáneamente con bebidas alcoholicas– las astas pueden potenciar los efectos negativos del etanol en el cuerpo, lo que conducirá al desarrollo patologías severas sistemas nervioso y cardiovascular.

Tintura de astas de ciervo joven.

La solución alcohólica de astas contiene. cantidad máxima Sustancias útiles: para preparar una tintura de vodka, debe verter 45 g de rodajas con 450 ml de vodka y colocar la mezcla en un lugar oscuro durante 4 semanas. Se puede cocinar con alcohol, pero primero hay que diluirlo a 40-50 grados. Tomar de 18 a 25 gotas 3 veces al día antes de las comidas, se pueden diluir en una pequeña cantidad de agua. Externamente, el medicamento se utiliza en forma de lociones y compresas para patologías articulares y dermatológicas, para acelerar el proceso de curación de heridas y fracturas.

Receta de tintura de miel: mezcle 5 g de cuernos triturados con 10 ml de miel, agregue 5 g de miel en polvo bayas secas espino amarillo y agracejo, vierta 1 litro de vodka. Colocar la mezcla en un lugar oscuro durante 3 semanas, tomar 15 ml tres veces al día.

La tintura de asta contiene la cantidad máxima de elementos útiles.

Indicaciones para el uso de tintura alcohólica de maral:

• sistema inmunológico debilitado;
• neurosis, neuritis, esguince, osteocondrosis;
• mayores cargas;
• enfermedades ginecológicas, procesos inflamatorios de la piel;
• varices

¿Cómo tomar astas? La duración del tratamiento es de 10 a 20 días, terapéutico y cursos preventivos Se puede realizar una vez cada 2-3 meses.

Contraindicaciones de la pantoterapia.

Las astas son una sustancia natural, pero también tienen ciertas contraindicaciones, que se detallan en las instrucciones del medicamento.

¿En qué casos no se debe utilizar la pantoterapia?

• aterosclerosis;
• aumento de la coagulación sanguínea;
• patologías renales graves;
• neoplasias malignas, tumores benignos en la etapa de crecimiento activo;
• frecuentes ataques de diarrea;
• fase activa de la tuberculosis;
• cualquier enfermedad crónica en la etapa aguda.

No debes usar astas de venado si tienes aterosclerosis.

Las astas están contraindicadas en presencia de heridas recientes y fracturas; no deben ser utilizadas por mujeres embarazadas y lactantes.

Las preparaciones a base de extracto de asta no deben tomarse simultáneamente con medicamentos que estimulen. actividad contráctil músculo liso intestinos, contienen calcio, forman parte del grupo de los anticoagulantes.

En casos raros, los preparados a base de astas de ciervo son bien tolerados; reacciones alérgicas, migraña, ataques de taquicardia, aumento parámetros arteriales, insomnio.

Nenets, Khanty, Evenki, Chukchi, Koryak, así como representantes de algunos otros pueblos de Siberia y Lejano Oriente Bebe la sangre de los ciervos. Además, todavía debería estar caliente. Por lo tanto, familias enteras suelen reunirse alrededor del cadáver de un animal recién sacrificado para comenzar una comida compartida. ¿Por qué están haciendo esto?

Vitaminas y microelementos.

No hace falta decir lo difícil que es la vida humana en el Extremo Norte. Además de las heladas de 50 grados, la noche polar y la falta de beneficios de la civilización, muchas generaciones de pastores de renos se enfrentaron a una deficiencia de microelementos esenciales para la salud. Especialmente, estamos hablando de sobre las vitaminas C y A, así como sobre el hierro, cuya deficiencia puede provocar anemia en los seres humanos.

Al mismo tiempo, la dieta de los ciervos en invierno se compone principalmente de musgo de reno, y en verano estos ungulados se alimentan de hierbas, bayas y arbustos raros. Las vitaminas y minerales que puede aportar la tundra se depositan en el cuerpo del ciervo y saturan su sangre. Prácticamente la única manera obtener los microelementos necesarios para que la salud resista la larga noche polar, para representantes de los pueblos del norte por mucho tiempo Era sangre de ciervo. Así surgió una tradición nacional inusual para los europeos.

Como resultado numerosos estudios Los científicos han descubierto que una persona que ingiere este producto aumenta el nivel de hemoglobina en la sangre, comienza a fluir más oxígeno hacia los músculos y tejidos, y esto, a su vez, aumenta el rendimiento y la resistencia de los pastores de renos. En las duras condiciones del Ártico, la sangre de reno aumenta las posibilidades de supervivencia de las personas.

medicina tradicional

No es ningún secreto que la falta de vitaminas y microelementos esenciales en la dieta de una persona puede provocar el desarrollo de numerosas enfermedades. Estos incluyen trastornos metabólicos, anemia, hipertensión, asma, osteocondrosis y distonía cardiovascular. Los habitantes del Extremo Norte se han tenido que conformar con este tipo de casos desde hace siglos. remedios caseros. Y uno de ellos era la sangre de venado.

La esencia del tratamiento es clara: una enfermedad causada por una deficiencia de vitaminas debería debilitarse si el cuerpo humano recibe estas sustancias. Además, la sangre de venado tiene un efecto fortalecedor general, promueve curación rápida varias lesiones, heridas y pústulas.

Es de destacar que para tratar a un miembro enfermo de la familia, los pastores de renos del Extremo Norte no siempre mataban a los renos. Sucedió que simplemente le hicieron una incisión en el cuello y recogieron cantidad requerida sangre en algún vaso. Luego se cubrió la herida del animal con arcilla. Y el hombre se recuperó y el ciervo quedó con vida.

Otra de las dolencias que trataban los habitantes de la tundra con la ayuda de tales medicina tradicional, había impotencia. Los norteños notaron que comer sangre naturalmente aumenta actividad sexual personas, aliviándolas de diversos problemas en la zona pélvica.

Por eso, es posible que los chistes sobre el carácter amoroso de los habitantes del Ártico no hayan surgido de la nada.

No solo ciervos

Los representantes de los pueblos del norte no solo beben sangre de ciervo, sino que también les sirven como fuente de líquido nutritivo y vivificante. Por ejemplo, los cazadores se ven obligados a seguir la caza durante mucho tiempo y dedican mucho tiempo y esfuerzo a capturar morsas o animal con pieles. Y necesitan de alguna manera reponer los gastos de energía del cuerpo en el frío.

EN viejos tiempos la caza fue exitosa una condición necesaria la supervivencia de estas personas. Por ejemplo, ni una sola familia podría sobrevivir a la larga noche polar sin la grasa de morsa, que se utilizaba no sólo como alimento, sino también para muchos fines domésticos. A veces todos los hombres del pueblo iban a cazar animales marinos.

Después de completar la caza, la gente le cortaba el cuello al animal y bebía la sangre aún caliente para mantenerse caliente y saciado.

Versión chamanes

Bueno, ¿qué pasa con el Extremo Norte sin chamanes? No sólo permitieron a los pastores de renos comer de esta manera, sino que también recomendaron encarecidamente esa dieta.

Según los cultistas paganos, el alma de cualquier ser vivo está en su sangre. Y al beberlo, una persona le quita simbólicamente el poder que poseía un animal en particular. En otras palabras, al beber la sangre de un oso puedes volverte poderoso. Si quieres ser astuto, mata a un zorro y come su líquido rojo; un lobo puede darle coraje a una persona y un glotón puede darle agresividad.

Estas creencias tienen sus raíces en el totemismo y el animismo antiguos, cuando la gente aún no se había separado completamente de la naturaleza.

Probablemente la percepción de la sangre como fuente. vitalidad condujo al surgimiento historias de miedo sobre vampiros. Después de todo, algunos delincuentes, creyendo en la inmortalidad que este líquido rojo supuestamente podría otorgar a una persona, en realidad podrían matar a personas para prolongar sus propias vidas.

Economía de combustible

Otra razón por la que los habitantes del Extremo Norte comen la sangre caliente de los renos desde la antigüedad es el deseo pragmático de ahorrar leña y otros combustibles.

Para iniciar un fuego y mantenerlo durante mucho tiempo se necesitan muchos troncos y ramas. Se trata de un suministro insustituible, muy necesario durante toda la noche polar. La sangre caliente le permite satisfacer rápidamente el hambre y saturar el cuerpo con sustancias útiles, y las personas no tienen que desperdiciar leña.

Por lo tanto, los Nenets, Khanty, Evenki, Chukchi, Koryaks y otros pueblos del norte no elaboran morcilla, uno de los platos favoritos de los residentes de algunos países europeos. Además, la sangre enfriada pierde muchas de sus propiedades beneficiosas y ya no satura el cuerpo con energía vital.