La sangre es un tipo líquido de tejido conectivo que está en constante movimiento. Gracias a ello se aseguran muchas de sus funciones: nutricional, protectora, reguladora, humoral y otras. Normalmente, los elementos formados de la sangre constituyen alrededor del 45%, el resto es plasma. En el artículo veremos qué partículas incluye el tejido conectivo vital, así como sus funciones principales.

funciones de la sangre

Las células sanguíneas son muy importantes para el funcionamiento normal de todo el cuerpo. La violación de esta composición conduce al desarrollo de diversas enfermedades.

Funciones de la sangre:

• humoral – transporte de sustancias para regulación;
• respiratorio: responsable de la transferencia de oxígeno a los pulmones y otros órganos, la eliminación de dióxido de carbono;
• excretor – asegura la eliminación de productos metabólicos nocivos;
• termorregulador – transferencia y redistribución del calor en el cuerpo;
• protector: ayuda a neutralizar los microorganismos patógenos, participa en reacciones inmunes;
• homeostático: mantener todos los procesos metabólicos a un nivel normal;
• nutritivo: la transferencia de nutrientes desde los órganos donde se sintetizan a otros tejidos.

Todas estas funciones las proporcionan gracias a los leucocitos, eritrocitos, plaquetas y algunos otros elementos.

Los glóbulos rojos, o eritrocitos, son células de transporte con forma de disco biconvexo. Dicha célula se compone de hemoglobina y algunas otras sustancias, por lo que el flujo sanguíneo asegura la transferencia de oxígeno a todos los tejidos. Los glóbulos rojos toman oxígeno de los pulmones, luego lo transportan a los órganos y regresan de allí con dióxido de carbono.

La formación de glóbulos rojos tiene lugar en la médula ósea roja de los huesos largos de brazos y piernas (en la infancia) y en los huesos del cráneo, la columna y las costillas (en los adultos). La vida útil total de una célula es de aproximadamente 90 a 120 días, después de lo cual el cuerpo sucumbe a la hemólisis, que tiene lugar en los tejidos del bazo y el hígado, y se excreta del cuerpo.

Bajo la influencia de diversas enfermedades, se altera la formación de glóbulos rojos y se distorsiona su forma. Esto provoca una disminución en el desempeño de sus funciones.

Los glóbulos rojos son el principal transportador de oxígeno en el cuerpo.

¡Importante! El estudio de la cantidad y calidad de los glóbulos rojos juega un importante papel diagnóstico.

Los leucocitos son glóbulos blancos que realizan una función protectora. Hay varios tipos de estas células, que se diferencian en su finalidad, estructura, origen y algunas otras características.

Los leucocitos se producen en la médula ósea roja y en los ganglios linfáticos. Su función en el organismo es la protección contra virus, bacterias, hongos y otros microorganismos patógenos.

Neutrófilos

Los neutrófilos son uno de los grupos de células sanguíneas. Estas células son el tipo más numeroso. Constituyen hasta el 96% de todos los leucocitos.

Cuando una fuente de infección ingresa al cuerpo, estos cuerpos se mueven rápidamente hacia la ubicación del microorganismo extraño. Debido a su rápida reproducción, estas células neutralizan rápidamente virus, bacterias y hongos, por lo que mueren. Este fenómeno en medicina se llama fagocitosis.

Eosinófilos

La concentración de eosinófilos en sangre es menor, pero desempeñan una función protectora igualmente importante. Después de que las células extrañas ingresan al cuerpo, los eosinófilos se mueven rápidamente para eliminarlas en el área afectada. Penetran fácilmente en los tejidos de los vasos sanguíneos y absorben a los invitados no invitados.

Otra función importante es la unión y absorción de ciertos mediadores de la alergia, incluida la histamina. Es decir, los eosinófilos desempeñan una función antialérgica. Además, combaten eficazmente los helmintos y las infestaciones helmínticas.

monocitos

Funciones de los monocitos:

• neutralización de infecciones microbianas;
• restauración de tejidos dañados;
• protección contra la formación de tumores;
• fagocitosis de tejidos afectados y muertos;
• efecto tóxico sobre las infestaciones helmínticas que han entrado en el cuerpo.

Los monocitos son células sanguíneas importantes que realizan una función protectora.

Los monocitos son responsables de la síntesis de la proteína interferón. Es el interferón el que bloquea la propagación de virus y ayuda a destruir la capa de microorganismos patógenos.

¡Importante! El ciclo de vida de los monocitos es corto y dura tres días. Después de esto, las células penetran en el tejido, donde se convierten en macrófagos tisulares.

basófilos

Al igual que otras células sanguíneas, los basófilos se producen en los tejidos de la médula ósea roja. Después de la síntesis, ingresan al torrente sanguíneo humano, donde permanecen durante unos 120 minutos, luego de lo cual se transfieren a los tejidos celulares, donde realizan sus funciones principales, y permanecen de 8 a 12 días.

La función principal de estas células es identificar y neutralizar rápidamente los alérgenos, detener su propagación por todo el cuerpo y llamar a otros granulocitos al lugar de propagación de cuerpos extraños.

Además de participar en reacciones alérgicas, los basófilos son responsables del flujo sanguíneo en los capilares finos. El papel de las células en la protección del organismo contra virus y bacterias, así como en la formación de inmunidad, es muy pequeño, a pesar de que su función principal es la fagocitosis. Este tipo de leucocitos participa activamente en el proceso de coagulación de la sangre, aumenta la permeabilidad vascular y participa activamente en la contracción de ciertos músculos.

Los linfocitos son las células más importantes del sistema inmunológico y realizan una serie de tareas complejas. Estos incluyen:

• producción de anticuerpos, destrucción de microflora patógena;
• la capacidad de distinguir entre células "propias" y "extrañas" del cuerpo;
• eliminación de células mutantes;
• asegurando la sensibilización del cuerpo.

Las células inmunes se dividen en linfocitos T, linfocitos B y linfocitos NK. Cada grupo realiza su propia función.

linfocitos T

Según el nivel de estos órganos en la sangre, se puede determinar uno u otro trastorno inmunológico. Un aumento en su número indica una mayor actividad de las defensas naturales, lo que indica trastornos inmunoproliferativos. Un nivel bajo indica disfunción inmune. Durante las pruebas de laboratorio, se tiene en cuenta la cantidad de linfocitos T y otros elementos formados, gracias a los cuales es posible establecer un diagnóstico.

linfocitos B

Las células de esta especie tienen una función específica. Su activación se produce sólo en condiciones en las que ciertos tipos de patógenos penetran en el cuerpo. Podrían ser cepas de un virus, un tipo particular de infección bacteriana, proteínas u otras sustancias químicas. Si el patógeno es de otra naturaleza, los linfocitos B no tienen ningún efecto sobre él. Es decir, la función principal de estos órganos es la síntesis de anticuerpos y la implementación de la defensa humoral del organismo.

Los linfocitos son los principales defensores inmunológicos.

linfocitos NK

Este tipo de anticuerpo puede reaccionar ante cualquier microorganismo patógeno contra el cual los linfocitos T sean impotentes. Debido a esto, los linfocitos NK se denominan células asesinas naturales. Son estos órganos los que combaten eficazmente las células cancerosas. Hoy en día, se están realizando investigaciones activas sobre este elemento sanguíneo en el campo del tratamiento del cáncer.

Plaquetas

Las plaquetas son células sanguíneas pequeñas pero muy importantes, sin las cuales sería imposible detener el sangrado y curar las heridas. Estos cuerpos se sintetizan escindiendo pequeñas partículas de citoplasma de grandes formaciones estructurales: megacariocitos ubicados en la médula ósea roja.

Las plaquetas participan activamente en el proceso de coagulación de la sangre, por lo que las heridas y abrasiones tienden a curarse. Sin esto, cualquier daño a la piel o a los órganos internos sería fatal para los humanos.

Cuando un vaso se daña, las plaquetas se unen rápidamente y forman coágulos de sangre que impiden un mayor sangrado.

¡Importante! Además de curar las heridas, las plaquetas ayudan a nutrir las paredes vasculares, participan activamente en la regeneración y sintetizan sustancias que catalizan la división y el crecimiento de las células de la piel durante la cicatrización de las heridas.

La norma de los elementos formados en la sangre.

Para realizar todas las funciones necesarias de la sangre, la cantidad de todos los elementos formados que contiene debe cumplir ciertos estándares. Dependiendo de la edad, estos indicadores cambian. En la tabla puede encontrar datos sobre qué números se consideran normales.

Cualquier desviación de la norma sirve como motivo para un examen más detenido del paciente. Para excluir indicadores falsos, es importante que una persona siga todas las recomendaciones sobre la donación de sangre para pruebas de laboratorio. La prueba debe realizarse por la mañana con el estómago vacío. La noche anterior a la visita al hospital, es importante evitar los alimentos picantes, ahumados, salados y las bebidas alcohólicas. La toma de muestras de sangre se realiza exclusivamente en un laboratorio utilizando instrumentos esterilizados.

Las pruebas periódicas y la detección oportuna de ciertos trastornos ayudarán a diagnosticar diversas patologías de manera oportuna, realizar tratamientos y mantener la salud durante muchos años.

Composición y funciones de la sangre.

La sangre es un tejido conectivo líquido que consta de una sustancia intercelular líquida: plasma (50-60%) y elementos formados (40-45%): eritrocitos, leucocitos y plaquetas.

El plasma contiene 90-92% de agua, 7-8% de proteínas, 0,12% de glucosa, hasta 0,8% de grasas y 0,9% de sales. Las más importantes son las sales de sodio, potasio y calcio. Las proteínas plasmáticas realizan las siguientes funciones: mantener la presión osmótica, el metabolismo del agua, dar viscosidad a la sangre, participar en la coagulación sanguínea (fibrinógeno) y reacciones inmunes (anticuerpos). El plasma que carece de la proteína fibrinógeno se llama suero.

Además de los componentes anteriores, el plasma contiene aminoácidos, vitaminas y hormonas.

Los eritrocitos son glóbulos rojos, anucleados, que parecen un disco bicóncavo. Esta forma aumenta la superficie de los glóbulos rojos y esto contribuye a la penetración rápida y uniforme del oxígeno a través de su membrana. Los glóbulos rojos contienen un pigmento sanguíneo específico: la hemoglobina. Los glóbulos rojos se producen en la médula ósea roja. En 1 mm3 de sangre hay alrededor de 5,5 millones de glóbulos rojos. La función de los glóbulos rojos es transportar O2 y CO2, manteniendo un ambiente interno constante del cuerpo. Una disminución en la cantidad de glóbulos rojos y una disminución en el contenido de hemoglobina conducen al desarrollo de anemia.

Para algunas enfermedades y pérdida de sangre, se realizan transfusiones de sangre. La sangre de una persona no siempre es compatible con la de otra. Hay cuatro tipos de sangre en los humanos. Los grupos sanguíneos dependen de sustancias proteicas: aglutinógenos (en los glóbulos rojos) y aglutininas (en el plasma). La aglutinación, el pegado de los glóbulos rojos, se produce cuando las aglutininas y los aglutinógenos del mismo grupo están presentes simultáneamente en la sangre. Al transfundir sangre, se tiene en cuenta el factor Rh.

Los leucocitos son glóbulos blancos que no tienen una forma permanente, contienen un núcleo y son capaces de realizar movimientos ameboides. La sangre contiene varios tipos de leucocitos. En 1 mm3 de sangre hay entre 5 y 8 mil leucocitos. Se forman en la médula ósea roja, el bazo y los ganglios linfáticos. Su contenido aumenta después de comer, durante los procesos inflamatorios. Debido a la capacidad de movimiento ameboide, los leucocitos pueden penetrar a través de las paredes de los capilares hasta los sitios de infección en los tejidos y fagocitar microorganismos. Los irritantes para el movimiento de los leucocitos son sustancias secretadas por microorganismos.

Los leucocitos constituyen uno de los eslabones importantes de los mecanismos de defensa del organismo. La cantidad de leucocitos es constante, por lo que su desviación de la norma fisiológica indica la presencia de una enfermedad. El sistema de procesos fisiológicos que preservan la estabilidad genética de las células y protegen al cuerpo de enfermedades infecciosas se llama inmunidad. La fagocitosis y la formación de anticuerpos forman la base de la inmunidad. Las sustancias químicas y los organismos vivos extraños al organismo que provocan la aparición de anticuerpos se denominan antígenos.

La esencia de esta función se reduce al siguiente proceso: en caso de daño a un vaso sanguíneo mediano o delgado (al apretar o cortar el tejido) y se produce una hemorragia externa o interna, se forma un coágulo de sangre en el lugar de destrucción de el buque. Es esto lo que previene una pérdida significativa de sangre. Bajo la influencia de los impulsos nerviosos y las sustancias químicas liberadas, la luz del vaso se contrae. Si sucede que el revestimiento endotelial de los vasos sanguíneos está dañado, el colágeno que se encuentra debajo del endotelio queda expuesto. Las plaquetas que circulan por la sangre se adhieren rápidamente a ella.

Funciones homeostáticas y protectoras.

Al estudiar la sangre, su composición y funciones, conviene prestar atención al proceso de homeostasis. Su esencia se reduce a mantener el equilibrio agua-sal e iónico (consecuencia de la presión osmótica) y mantener el pH del ambiente interno del cuerpo.

En cuanto a la función protectora, su esencia radica en proteger el organismo a través de anticuerpos inmunes, actividad fagocítica de los leucocitos y sustancias antibacterianas.

sistema sanguíneo

Esto incluye el corazón y los vasos sanguíneos: circulatorios y linfáticos. La tarea clave del sistema sanguíneo es el suministro oportuno y completo de órganos y tejidos con todos los elementos necesarios para la vida. El movimiento de la sangre a través del sistema vascular está garantizado por la actividad de bombeo del corazón. Profundizando en el tema: “El significado, composición y funciones de la sangre”, conviene determinar que la propia sangre se mueve continuamente a través de los vasos y, por tanto, es capaz de soportar todas las funciones vitales comentadas anteriormente (transporte, protección, etc.). .).

El órgano clave del sistema sanguíneo es el corazón. Tiene la estructura de un órgano muscular hueco y está dividido en mitades izquierda y derecha mediante un tabique macizo vertical. Hay otra partición: horizontal. Su tarea es dividir el corazón en 2 cavidades superiores (aurículas) y 2 cavidades inferiores (ventrículos).

Al estudiar la composición y funciones de la sangre humana, es importante comprender el principio de funcionamiento de la circulación sanguínea. Hay dos círculos de movimiento en el sistema sanguíneo: grande y pequeño. Esto significa que la sangre dentro del cuerpo se mueve a través de dos sistemas cerrados de vasos sanguíneos que se conectan con el corazón.

El punto de partida del círculo máximo es la aorta, que se extiende desde el ventrículo izquierdo. Es esto lo que da origen a las arterias pequeñas, medianas y grandes. Ellos (arterias), a su vez, se ramifican en arteriolas y terminan en capilares. Los propios capilares forman una amplia red que penetra en todos los tejidos y órganos. Es en esta red donde se liberan nutrientes y oxígeno a las células, así como el proceso de obtención de productos metabólicos (también dióxido de carbono).

Desde la parte inferior del cuerpo, la sangre fluye desde la superior, respectivamente, hacia la superior. Son estas dos venas cavas las que completan la circulación sistémica, ingresando a la aurícula derecha.

En cuanto a la circulación pulmonar, cabe destacar que comienza en el tronco pulmonar, extendiéndose desde el ventrículo derecho y llevando sangre venosa a los pulmones. El propio tronco pulmonar se divide en dos ramas, que van a las arterias derecha e izquierda y se dividen en arteriolas y capilares más pequeños, que posteriormente se convierten en vénulas que forman venas. La tarea clave de la circulación pulmonar es garantizar la regeneración de la composición del gas en los pulmones.

Al estudiar la composición de la sangre y sus funciones, no es difícil llegar a la conclusión de que es extremadamente importante para los tejidos y órganos internos. Por lo tanto, en caso de una pérdida grave de sangre o una interrupción del flujo sanguíneo, existe una amenaza real para la vida humana.

Es impensable hablar de sangre sin tener en cuenta sus componentes principales, que determinan las propiedades únicas de este tejido líquido del cuerpo.

componentes sanguíneos

Normalmente, la sangre constituye entre el 7% y el 8% del peso corporal de una persona; para los adultos es de 4,5 a 6 litros. La sangre es un líquido que realiza: transportar oxígeno y nutrientes a nuestras células, eliminar dióxido de carbono, amoníaco y otros desechos (ver). Además, juega un papel importante en nuestro sistema inmunológico, manteniendo una temperatura corporal relativamente constante. La sangre es un tejido altamente especializado, consta de más de 4000 tipos diferentes de componentes. El más importante de ellos. cuatro componentes principales de la sangre:, , Y . Todos estos componentes están contenidos en la sangre de las personas, independientemente de sus diferencias raciales, étnicas y religiosas.

glóbulos rojos

Glóbulos rojos o glóbulos rojos, son células relativamente grandes sin núcleo. Los glóbulos rojos suelen constituir entre el 40 y el 50% del volumen sanguíneo total. Transportan oxígeno desde los pulmones a cada célula del tejido corporal y eliminan el dióxido de carbono. Los glóbulos rojos se forman continuamente en la médula ósea a partir de células madre. a aproximadamente 2-3 millones de células por segundo. El 95% de los glóbulos rojos están ocupados. hemoglobina- molécula de proteína de transporte de gases. Cada glóbulo rojo contiene alrededor de 270 millones de moléculas de hemoglobina ricas en hierro. Las personas que padecen anemia suelen tener falta de glóbulos rojos y por tanto se sienten cansados ​​por la falta de oxígeno. El color rojo de la sangre está determinado principalmente por el oxígeno de los glóbulos rojos. La molécula de hemoglobina del feto humano (hemoglobina fetal) se diferencia de la molécula de hemoglobina de los adultos en el número de cadenas de aminoácidos. La hemoglobina fetal tiene tres cadenas, mientras que los adultos solo tienen dos. Como consecuencia, la molécula de hemoglobina fetal se une y transporta relativamente más oxígeno a las células del cuerpo.

Glóbulos blancos, leucocitos

Plaquetas

plaquetas, o archivos, son fragmentos de células libres de armas nucleares que trabajan en el sistema de coagulación de la sangre, en el lugar del daño vascular. Se adhieren al lugar del daño y "parchan" el lugar de la rotura del vaso. Las plaquetas secretan prácticamente todas las proteínas necesarias para formar un coágulo de sangre. Para que la sangre coagule y forme un coágulo, se necesitan trece factores de coagulación diferentes, además de las plaquetas. El sistema de coagulación se inicia según el principio de cascada: un factor desencadena otro, etc.

Las plaquetas no son igualmente eficaces para coagular la sangre durante todo el día. El ritmo circadiano del cuerpo (reloj biológico interno) hace que la activación plaquetaria alcance su punto máximo por la mañana. Esta es una de las principales razones por las que los ataques cardíacos y los accidentes cerebrovasculares son más comunes por la mañana.

Investigaciones recientes han demostrado que las plaquetas también ayudan a combatir infecciones al liberar proteínas que matan las bacterias invasoras y algunos otros microorganismos. Además, las plaquetas estimulan el sistema inmunológico. El tamaño de las plaquetas individuales es aproximadamente 1/3 del tamaño de un glóbulo rojo. La vida útil de las plaquetas es de 9 a 10 días. Al igual que los glóbulos rojos y los glóbulos blancos, las plaquetas se forman en la médula ósea a partir de un precursor común: una célula madre.

Plasma

Líquido biológico amarillento en el que se disuelven azúcares, grasas, proteínas y sales y se suspenden glóbulos rojos, glóbulos blancos y plaquetas. Normalmente, el 55% de nuestro volumen sanguíneo es plasma. Debido a que el corazón bombea sangre a las células de todo el cuerpo, el plasma transporta nutrientes a las células y elimina los desechos metabólicos. El plasma contiene factores de coagulación, azúcares, lípidos, vitaminas, minerales, hormonas, enzimas, anticuerpos y otras proteínas. Es probable que el plasma contenga alguna cantidad de cada una de las proteínas que son sintetizadas por el organismo -hasta ahora- Se han identificado unas 500 proteínas en el plasma sanguíneo humano.

funciones de la sangre

1. Transporte

• Gases disueltos (por ejemplo, oxígeno, dióxido de carbono)
• Desechos metabólicos (por ejemplo, agua, urea)
• hormonas
• enzimas
• Nutrientes (como glucosa, aminoácidos, oligoelementos (vitaminas y minerales), ácidos grasos, glicerol)
• Proteínas plasmáticas
• Glóbulos (incluidos los glóbulos blancos, leucocitos, glóbulos rojos, glóbulos rojos y plaquetas).

2. Mantiene la temperatura corporal

3. Proporciona un rango de pH fisiológico:

El pH de la sangre debe estar entre 6,8 y 7,4, de lo contrario comienza a dañar las células.

4. Elimina toxinas del cuerpo

Las toxinas se eliminan de la sangre a través de los riñones y el sudor.

5. Gestión de líquidos y electrolitos

El exceso de sal se elimina del cuerpo con la orina (hasta 10 g/día).

Los principales componentes de la sangre y sus funciones - vídeo.

Definición del sistema sanguíneo.

sistema sanguíneo(según G.F. Lang, 1939): un conjunto de sangre en sí, órganos hematopoyéticos, destrucción de la sangre (médula ósea roja, timo, bazo, ganglios linfáticos) y mecanismos reguladores neurohumorales, gracias a los cuales se garantiza la constancia de la composición y función de la sangre. se mantiene.

Actualmente, el sistema sanguíneo se complementa funcionalmente con órganos para la síntesis de proteínas plasmáticas (hígado), su transporte al torrente sanguíneo y la excreción de agua y electrolitos (intestinos, riñones). Las características más importantes de la sangre como sistema funcional son las siguientes:

• puede realizar sus funciones sólo en estado agregado líquido y en constante movimiento (a través de los vasos sanguíneos y cavidades del corazón);
• todos sus componentes se forman fuera del lecho vascular;
• combina el trabajo de muchos sistemas fisiológicos del cuerpo.

Composición y cantidad de sangre en el cuerpo.

La sangre es un tejido conectivo líquido que consta de una parte líquida y células suspendidas en ella. : (glóbulos rojos), (glóbulos blancos), (plaquetas de la sangre). En un adulto, los elementos formados de la sangre constituyen alrededor del 40-48% y el plasma, del 52-60%. Esta relación se llama número de hematocrito (del griego. jaima- sangre, kritos- indicador). La composición de la sangre se muestra en la Fig. 1.

Arroz. 1. Composición de la sangre

La cantidad total de sangre (cuánta sangre) en el cuerpo de un adulto normalmente es 6-8% del peso corporal, es decir aproximadamente 5-6 litros.

Propiedades fisicoquímicas de la sangre y el plasma.

¿Cuánta sangre hay en el cuerpo humano?

La sangre en un adulto representa del 6 al 8% del peso corporal, lo que corresponde aproximadamente a 4,5 a 6,0 litros (con un peso medio de 70 kg). En niños y deportistas, el volumen de sangre es entre 1,5 y 2,0 veces mayor. En los recién nacidos representa el 15% del peso corporal, en los niños del primer año de vida, el 11%. En una persona, en condiciones de reposo fisiológico, no toda la sangre circula activamente por el sistema cardiovascular. Parte de él se encuentra en depósitos de sangre: vénulas y venas del hígado, bazo, pulmones, piel, cuya velocidad del flujo sanguíneo se reduce significativamente. La cantidad total de sangre en el cuerpo permanece en un nivel relativamente constante. Una pérdida rápida del 30-50% de la sangre puede provocar la muerte. En estos casos es necesaria una transfusión urgente de hemoderivados o soluciones sustitutivas de la sangre.

Viscosidad de la sangre debido a la presencia de elementos formados, principalmente glóbulos rojos, proteínas y lipoproteínas. Si la viscosidad del agua se toma como 1, entonces la viscosidad de la sangre total de una persona sana será de aproximadamente 4,5 (3,5-5,4) y la del plasma, de aproximadamente 2,2 (1,9-2,6). La densidad relativa (gravedad específica) de la sangre depende principalmente de la cantidad de glóbulos rojos y del contenido de proteínas en el plasma. En un adulto sano, la densidad relativa de la sangre total es de 1,050 a 1,060 kg/l, la masa de eritrocitos es de 1,080 a 1,090 kg/l y la del plasma sanguíneo es de 1,029 a 1,034 kg/l. En los hombres es ligeramente mayor que en las mujeres. La densidad relativa más alta de sangre total (1,060-1,080 kg/l) se observa en los recién nacidos. Estas diferencias se explican por las diferencias en la cantidad de glóbulos rojos en la sangre de personas de diferentes sexos y edades.

Indicador de hematocrito- parte del volumen de sangre que representa los elementos formados (principalmente glóbulos rojos). Normalmente, el hematocrito de la sangre circulante de un adulto es en promedio del 40 al 45% (para los hombres, del 40 al 49%, para las mujeres, del 36 al 42%). En los recién nacidos es aproximadamente un 10% mayor y en los niños pequeños es aproximadamente la misma cantidad menor que en los adultos.

Plasma sanguíneo: composición y propiedades.

La presión osmótica de la sangre, la linfa y el líquido tisular determina el intercambio de agua entre la sangre y los tejidos. Un cambio en la presión osmótica del líquido que rodea las células provoca una alteración del metabolismo del agua en ellas. Esto se puede ver en el ejemplo de los glóbulos rojos, que en una solución hipertónica de NaCl (mucha sal) pierden agua y se encogen. En una solución hipotónica de NaCl (poca sal), los glóbulos rojos, por el contrario, se hinchan, aumentan de volumen y pueden explotar.

La presión osmótica de la sangre depende de las sales disueltas en ella. Aproximadamente el 60% de esta presión lo crea NaCl. La presión osmótica de la sangre, la linfa y el líquido tisular es aproximadamente la misma (aproximadamente 290-300 mOsm/l o 7,6 atm) y es constante. Incluso en los casos en que ingresa una cantidad significativa de agua o sal a la sangre, la presión osmótica no sufre cambios significativos. Cuando el exceso de agua ingresa a la sangre, los riñones la excretan rápidamente y pasa a los tejidos, lo que restablece el valor original de la presión osmótica. Si aumenta la concentración de sales en la sangre, el agua del líquido tisular ingresa al lecho vascular y los riñones comienzan a eliminar la sal intensamente. Los productos de la digestión de proteínas, grasas y carbohidratos, absorbidos en la sangre y la linfa, así como los productos de bajo peso molecular del metabolismo celular, pueden cambiar la presión osmótica dentro de pequeños límites.

Mantener una presión osmótica constante juega un papel muy importante en la vida de las células.

Concentración de iones de hidrógeno y regulación del pH sanguíneo.

La sangre tiene un ambiente ligeramente alcalino: el pH de la sangre arterial es 7,4; El pH de la sangre venosa, debido a su alto contenido en dióxido de carbono, es de 7,35. En el interior de las células, el pH es ligeramente más bajo (7,0-7,2), lo que se debe a la formación de productos ácidos durante el metabolismo. Los límites extremos de cambios de pH compatibles con la vida son valores de 7,2 a 7,6. Un cambio del pH más allá de estos límites provoca graves alteraciones y puede provocar la muerte. En personas sanas oscila entre 7,35 y 7,40. Un cambio a largo plazo en el pH en humanos, incluso entre 0,1 y 0,2, puede ser desastroso.

Así, a un pH de 6,95 se produce la pérdida del conocimiento, y si estos cambios no se eliminan lo antes posible, la muerte es inevitable. Si el pH llega a 7,7, se producen convulsiones graves (tetania) que también pueden provocar la muerte.

Durante el proceso metabólico, los tejidos liberan productos metabólicos "ácidos" al líquido tisular y, por tanto, a la sangre, lo que debería provocar un cambio del pH hacia el lado ácido. Así, como resultado de una intensa actividad muscular, en pocos minutos pueden llegar a la sangre humana hasta 90 g de ácido láctico. Si se agrega esta cantidad de ácido láctico a un volumen de agua destilada igual al volumen de sangre circulante, la concentración de iones en ella aumentará 40.000 veces. La reacción de la sangre en estas condiciones prácticamente no cambia, lo que se explica por la presencia de sistemas tampón sanguíneos. Además, el pH del cuerpo se mantiene gracias al trabajo de los riñones y los pulmones, que eliminan el dióxido de carbono, el exceso de sales, ácidos y álcalis de la sangre.

Se mantiene la constancia del pH sanguíneo. sistemas de amortiguación: hemoglobina, carbonato, fosfato y proteínas plasmáticas.

Sistema tampón de hemoglobina el más poderoso. Representa el 75% de la capacidad tampón de la sangre. Este sistema está formado por hemoglobina reducida (HHb) y su sal de potasio (KHb). Sus propiedades tampón se deben al hecho de que con un exceso de H +, KHb cede iones K+ y él mismo une H+ y se convierte en un ácido que se disocia muy débilmente. En los tejidos, el sistema de hemoglobina sanguínea actúa como un álcali, evitando la acidificación de la sangre debido a la entrada en ella de dióxido de carbono e iones H+. En los pulmones, la hemoglobina se comporta como un ácido, evitando que la sangre se vuelva alcalina después de que se libera dióxido de carbono.

Sistema tampón de carbonato(H 2 CO 3 y NaHC0 3) en términos de potencia ocupa el segundo lugar después del sistema de hemoglobina. Funciona de la siguiente manera: NaHCO 3 se disocia en iones Na + y HC0 3 -. Cuando un ácido más fuerte que el ácido carbónico ingresa a la sangre, se produce una reacción de intercambio de iones Na+ con la formación de H 2 CO 3 que se disocia débilmente y es fácilmente soluble. Por lo tanto, se evita un aumento en la concentración de iones H + en la sangre. Un aumento en el contenido de ácido carbónico en la sangre conduce a su descomposición (bajo la influencia de una enzima especial que se encuentra en los glóbulos rojos, la anhidrasa carbónica) en agua y dióxido de carbono. Este último ingresa a los pulmones y se libera al medio ambiente. Como resultado de estos procesos, la entrada de ácido en la sangre provoca sólo un ligero aumento temporal del contenido de sal neutra sin un cambio en el pH. Si el álcali ingresa a la sangre, reacciona con el ácido carbónico, formando bicarbonato (NaHC0 3) y agua. La deficiencia resultante de ácido carbónico se compensa inmediatamente con una disminución en la liberación de dióxido de carbono por los pulmones.

Sistema tampón de fosfato formado por dihidrógeno fosfato (NaH 2 P0 4) e hidrógeno fosfato de sodio (Na 2 HP0 4). El primer compuesto se disocia débilmente y se comporta como un ácido débil. El segundo compuesto tiene propiedades alcalinas. Cuando se introduce un ácido más fuerte en la sangre, reacciona con Na,HP0 4, formando una sal neutra y aumentando la cantidad de dihidrógenofosfato de sodio que se disocia ligeramente. Si se introduce un álcali fuerte en la sangre, reacciona con el dihidrógeno fosfato de sodio, formando hidrogenofosfato de sodio débilmente alcalino; El pH de la sangre cambia ligeramente. En ambos casos, el exceso de dihidrógeno fosfato y de hidrógeno fosfato de sodio se excreta por la orina.

Proteínas plasmáticas Desempeñan el papel de un sistema amortiguador debido a sus propiedades anfóteras. En un ambiente ácido se comportan como álcalis, uniendo ácidos. En un ambiente alcalino, las proteínas reaccionan como ácidos que se unen a los álcalis.

La regulación nerviosa juega un papel importante en el mantenimiento del pH sanguíneo. En este caso, los quimiorreceptores de las zonas reflexogénicas vasculares están predominantemente irritados, cuyos impulsos ingresan al bulbo raquídeo y otras partes del sistema nervioso central, que incluye de manera refleja los órganos periféricos en la reacción: riñones, pulmones, glándulas sudoríparas, tracto gastrointestinal, cuya actividad tiene como objetivo restaurar los valores de pH originales. Por lo tanto, cuando el pH cambia al lado ácido, los riñones excretan intensamente el anión H 2 P0 4 - en la orina. Cuando el pH cambia al lado alcalino, los riñones secretan los aniones HP0 4 -2 y HC0 3 -. Las glándulas sudoríparas humanas son capaces de eliminar el exceso de ácido láctico y los pulmones son capaces de eliminar CO2.

En diversas condiciones patológicas, se puede observar un cambio de pH tanto en un ambiente ácido como alcalino. El primero de ellos se llama acidosis, segundo - alcalosis.