¿Cuál es la fruta más dulce del mundo?

El dulzor de sustancias y platos se mide en unidades convencionales– SES. La sacarosa se toma como punto de referencia cero. La lista de productos que hacen chillar de alegría el paladar incluye ingredientes completamente inesperados.

Las verduras y frutas más dulces.

En el círculo culinario existe una opinión: cuanto más dulce es una verdura, más saludable es. Si bien esto puede ser discutible, una cosa es cierta: cuanto menos acuosas sean las frutas y verduras, más saciantes serán. sustancias útiles. Los líderes de nuestro TOP de azúcar son tan apetitosos que rara vez permanecen en los lineales.

la fruta mas dulce

Los dátiles se consideran poseedores de récords en el mundo de los postres naturales. Contenido de azúcar en frutos pequeños. palmera datilera oscila entre el 50 y el 80%. Propiedades curativas y las cualidades gustativas de esta fruta eran conocidas por los antiguos egipcios y los misteriosos asirios.

Los profetas que se asentaron en las páginas de la Biblia y el Corán se salvaron del hambre comiendo frutos secos. A pesar del enorme nivel socioeconómico, los dátiles son bajos en calorías e incluso se convierten en un alimento básico dietas especiales. ellos contienen amplia gama aminoácidos, vitaminas B y P. Los más fruta dulce promueve parto fácil, alivia los cálculos renales, pero es completamente inadecuado para diabéticos y personas que padecen obesidad.

Los tomates más dulces

Aunque el contenido de azúcar de los tomates es relativamente bajo (2,6 gramos por 100 gramos de peso total), tienen un sabor rico y dulce y un aroma agradable. En busca de la manzana dorada perfecta, el profesor Harry Klee de la Universidad de Florida analizó la composición química de diferentes variedades de tomates. Identificó una docena de compuestos que determinan la intensidad del aroma y otros 12 que son responsables del dulzor, descubriendo el secreto de la armonía del sabor, el color y el olfato.


Las variedades de tomates más dulces son el híbrido "Master Garden F1", el morado "Chernomor" y el carnoso "Orange Giant". Estas verduras azucaradas son un poderoso antioxidante, previenen la formación de coágulos sanguíneos e incluso aumentan la potencia.

Las calabazas más dulces

El líder indiscutible en acumulación de azúcar es la calabaza. Contiene hasta un 32% de azúcar, aproximadamente la misma cantidad que puede contener las mejores variedades uvas de vino La naranja “de vientre” es rica en vitamina C, responsable de la inmunidad, y en vitamina B, necesaria para la belleza del cabello, las uñas y la piel. Gracias a la carnitina, que rara vez se encuentra en las verduras, la calabaza favorece la formación del corsé muscular y combate la obesidad. Aunque las variedades más dulces crecen en Asia, en nuestra zona hay ejemplares dignos. Por ejemplo, las calabazas de nuez moscada, confitadas, mármol y Arbat contienen más del 12% de azúcar. "Volzhskaya Grey 92" será aún más sabroso, porque el nivel de azúcar que contiene supera el 16%.


ajo azucarado

Es difícil de creer, pero en términos de niveles de azúcar, los melones aromáticos y la remolacha azucarera están lejos del ajo. Este “amigo maloliente” contiene hasta un 27% de polisacáridos, entre ellos glucosa, sacarosa, inulina y fructosa. Probablemente habría dientes blancos. más dulce que la miel, si no aceite esencial, dándoles un sabor picante y un olor peculiar. El ajo, conocido por nuestros antepasados, es uno de los antibióticos naturales más potentes. Trata resfriados, desinfecta heridas y fortalece el músculo cardíaco. Las personas más sanas viven en Corea e Italia: consumen hasta 12 dientes de ajo al día. La verdura “azúcar” también tiene sus contraindicaciones. No es deseable para madres lactantes, pacientes con úlceras y personas con problemas renales.


La lista de frutas y verduras dulces con melaza podría ser interminable. Aquí se han asentado anonas de Tailandia, piña, caqui, tamarindo, quiche, zanahorias negras y alcachofas.

¿Qué más se incluye en el TOP de alimentos más dulces?

Para calcular el efecto del azúcar en el cuerpo humano, a los científicos se les ocurrió otro concepto: índice glucémico. Gracias a él, puedes calcular cómo reacciona el cuerpo a la glucosa pura. ¿Qué alimento aumenta instantáneamente el azúcar en sangre y es en sí mismo dulce?

jarabe de maiz

Investigadores de la Universidad de California han descubierto que los alimentos azucarados pueden debilitar las conexiones nerviosas y deteriorar la función cerebral. Después de alimentar a un grupo de ratas experimentales con jarabe de maíz rico en fructosa, las enviaron a buscar una salida del laberinto.


Los animales, que ya habían abandonado la guarida del Minotauro más de una vez, se lanzaron como locos por los pasillos, pero no pudieron escapar. Pero sus hermanos, que no habían probado el néctar azucarado, salieron fácilmente. El jarabe de maíz es varias veces más dulce que el azúcar y mucho más peligroso. Es una de las causas de la excesiva obesidad de los estadounidenses: al año absorben hasta 17 litros de edulcorante barato.

Miel

Si crees en los mitos antiguos, incluso dioses griegos respetaban la miel, devorando toneladas de ambrosía. Y las antiguas recetas rusas lo indicaban como una panacea para todas las enfermedades. Aunque el producto de la apicultura es muy rico en calorías, es mucho más saludable y más dulce que el azúcar. Por ejemplo, la miel de acacia contiene más de un 40% de fructosa y un 36% de glucosa. Consiste en necesario para el cuerpo enzimas, vitaminas del grupo B y ácido ascórbico. La miel puede acelerar la restauración de los tejidos dañados, mejorar la digestión, normalizar el sueño, mejorar la inmunidad e incluso prevenir la aparición de esclerosis. Pero, como todo dulce, tiene sus contraindicaciones: no es apto para alérgicos y diabéticos.


¿Existe realmente algún producto que rompa todos los récords en contenido de azúcar?

La sustancia más dulce del mundo.

En 2010, NutraSweet inventó un nuevo complemento alimenticio– neotamo, 13.000 veces más azucarado que el azúcar. Pero nosotros estamos a favor de la naturalidad, por eso la stevia se convierte en líder de nuestro ranking de productos más dulces. Este perenne El azúcar, utilizado por los indios americanos hace miles de años, es 300 veces más dulce que el azúcar. En 1903, el suizo Bertoni, tras examinar un arbusto verde recibido como regalo, descubrió que las hojas de stevia se pueden utilizar como edulcorante natural sin calorías.


Pero este milagro de la naturaleza esconde también otras propiedades beneficiosas: se utiliza en la cocina, trata la psoriasis, la angina de pecho, mejora la memoria y elimina toxinas.

Los dulces no sólo son deliciosos, sino también increíblemente caros. .
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A todos nos encanta disfrutar de las frutas: albaricoques dorados, melocotones jugosos, deliciosas ciruelas, manzanas de lados rojos. Además de las frutas nacionales, los plátanos, naranjas y mandarinas extranjeros se han vuelto populares y "nuestros" desde hace mucho tiempo. Las piñas y los mangos exóticos son frutas que suelen aparecer en mesa festiva. Todos son deliciosos, dulces y aromáticos. ¿Pero qué fruta es la más dulce de todas?

Poseedor del récord incondicional

Por alguna razón, en todas partes está muy extendida la información de que la fruta más dulce del planeta es la manzana de azúcar tailandesa. Pero en realidad este no es el caso. Si simplemente comparamos el contenido de azúcar en diferentes frutas, la mayor parte se encuentra en los dátiles, los frutos de la palmera datilera, que se venden con mayor frecuencia como frutos secos. En 100 gramos frutas frescas hay entre 60 y 65 gramos de azúcar y 100 gramos de dátiles secos contienen 80 (!) gramos de azúcar.

A pesar de un porcentaje tan alto de carbohidratos, los dátiles son muy frutas saludables. Su dulzor es la fructosa y la glucosa, que son fácilmente digeribles, no sobrecargan el páncreas y no provocan ningún impacto negativo en el cuerpo. Además, estas frutas son muy ricas en vitaminas, sales saludables y minerales y otras sustancias que tienen un efecto beneficioso sobre todo el organismo. Los científicos afirman que solo se pueden comer dátiles y beber durante tres años agua limpia sin daño a la salud. En Oriente se les llama respetuosamente “pan del desierto”.

Su espectro influencia beneficiosa en el cuerpo es simplemente enorme:

  • fortalecer sistema inmunitario, aumentar la capacidad del cuerpo para resistir infecciones,
  • reducir significativamente el riesgo de enfermedades cardíacas,
  • son un poderoso oncoprotector,
  • fortalecer esmalte dental, proteger los dientes de la caries,
  • fortalecer actividad cerebral,
  • dar resistencia, dar energía, aumentar la esperanza de vida,
  • fortalecer significativamente potencia masculina,
  • mejorar la digestión, la función intestinal, la vesícula biliar y el hígado,
  • estabilizar equilibrio ácido cuerpo,
  • Facilitar el parto y estimular la lactancia.

Curiosamente, se recomienda comer la fruta más dulce del mundo a quienes quieran mantener su peso en un nivel normal. ¿Paradoja? ¡De nada! El caso es que los dátiles contienen una serie de sustancias que regulan los niveles de glucosa en sangre y normalizan el metabolismo, evitando la deposición de grasas.

Segundo lugar

El segundo lugar en dulzura lo ocupa, por supuesto, la manzana dulce tailandesa. A pesar de su nombre, sólo parece una manzana. forma redondeada, mide 8-10 cm de largo y el fruto pesa 250-350 gramos. Cubierto con una piel grumosa y áspera que consta de grandes segmentos, el color de la piel puede ser verde claro o verde con tintes azules o grises. En su interior se encuentra una pulpa aromática y jugosa de color lechoso o beige claro, en apariencia, consistencia y sabor es muy similar a natilla. Las semillas son oblongas, brillantes y negras. Hay muchos, de 20 a 40 en una fruta. EN últimos años Los criadores han desarrollado nuevos híbridos de anón, cuyos frutos contienen muy pocas semillas, de 5 a 10.

Honorable tercer lugar

En tercer lugar se encuentran los higos secos (o higos), que contienen entre un 55 y un 60% de azúcares, es decir, entre 55 y 60 gramos de dulzor por cada 100 gramos de producto.

Los higos frescos son una fruta jugosa con forma de pera, con un gran número semillas en el interior, la piel del fruto tiene un color diferente según la variedad: amarillo, amarillo verdoso, azul o negro. Los higos secos parecen un botón redondo, grande y arrugado.

Esta es una fruta muy saludable. Ya en la antigüedad, los curanderos sabían que el higo era un valioso alimento dietético y tónico. Se atribuía a que lo comían personas débiles y demacradas, aquellas que padecían enfermedades cardíacas. Las bellezas sabían que dulce higos secos devuelve un color agradable al rostro, mirada fresca y juventud. EN medicina moderna Los higos se recomiendan para el tratamiento de la anemia. enfermedades cardiovasculares, mejorar la digestión y aumentar la inmunidad.

Otras frutas muy dulces

Además de los líderes en dulzura enumerados anteriormente, hay muchas más frutas que son muy ricas en azúcar. Su calificación se da a continuación:

  • albaricoque ─ cuando está completamente maduro es muy fruta dulce, que contiene entre un 40 y un 47% de azúcares, y en albaricoques secos(albaricoques ─ frutas enteras, orejones ─ mitades de frutas) el contenido de azúcar alcanza el 70%,
  • caqui ─ hay mucho dulzor en sus frutos carnosos de color naranja o rojo oscuro ─ 25 gramos por cada 100 gramos de producto,
  • uva. Estas bayas son glucosa pura, ya que su contenido de azúcar es del 17-22%, incluso las variedades ácidas tienen un alto contenido de azúcar, al menos el 15%.
  • granada ─ el jugo y la pulpa de las semillas de frutas maduras contienen entre un 18 y un 20% de azúcares. EN medicina popular Excelente en el tratamiento de la anemia. También eficaz vermífugo,
  • morera ─ su fruto complejo es muy dulce y contiene entre un 15 y un 20% de azúcares (glucosa, sacarosa y fructosa), especialmente los frutos dulces de la morera blanca. En algunos países incluso se utiliza para producir azúcar,
  • El melón es una fruta muy aromática que contiene entre un 16 y un 18% de azúcares. tiene mucho propiedades útiles, el principal de los cuales es su capacidad para limpiar el organismo de toxinas, colesterol "malo", órganos internos─ de piedras y arena, piel ─ de diversas erupciones,
  • membrillo, sus frutos también contienen muchos azúcares ─ 15 gramos por cada 100 gramos de producto,
  • fresa silvestre (fresa) ─ no es inferior en dulzura al membrillo (15%),
  • grosella negra ─ su contenido de azúcar también es del 12-15%,
  • melocotón ─ composición química su fruto depende en gran medida de la variedad. En total, hay más de 100 variedades de melocotones en la tierra, que están unidas por una propiedad ─ alto contenido azúcar, al menos 10-15%,
  • manzanas: aquí surge la misma imagen: la composición química difiere entre las diferentes variedades de manzanas (¡los científicos han calculado que se han criado más de 10 mil variedades de manzanas en el planeta!), pero en promedio su dulzor es del 10-15%. Me gustaría añadir que las manzanas son frutas muy saludables. Mejoran perfectamente la inmunidad, fortalecen el corazón y los vasos sanguíneos, contrarrestan la inflamación y bloquean virus y microbios dañinos.

Las frutas vienen en diferentes variedades: ácidas, dulces e incluso amargas. Hoy hablaremos de la segunda categoría de frutas. ¿Cuáles son estas frutas? Vamos a resolverlo ahora.

Las frutas dulces son sabrosas y frutas útiles, que son especialmente populares entre los golosos. Estas frutas contienen cantidad aumentada vitaminas y otros necesarios para cuerpo humano sustancias.

Como regla general, entre toda la variedad de frutas, la gente elige las dulces. Pero lo más probable es que ninguno de ellos haya pensado en qué fruta es la más dulce. Analicemos este tema.

manzana de azúcar

Entonces, ¿qué fruta es la más dulce? Se sabe desde hace mucho tiempo que una gran cantidad de azúcar en la comida tailandesa es casi la misma que el azúcar normal. La única diferencia es la piel bastante densa y de color pantano. Debajo se encuentra una pulpa aromática y dulce. Esta fruta se suele comer con cuchara. Como la manzana tailandesa es muy dulce, no siempre es posible terminarla completamente de una sola vez. Te da una sensación de saciedad muy rápidamente.

Frutas dulces: lista de frutas.

Entonces, en primer lugar, las fechas. Curiosamente, en nuestro país esta fruta marrón ocupa el primer lugar en cuanto a dulzor, olvidándose por completo de la manzana tailandesa.


Frutas dulces: calificación continua

  • El siguiente contenido más alto de azúcar en sale sangre una fruta llamada uva. Al igual que el caqui, contiene gran número glucosa y fructosa. Si hablamos de azúcar, entonces hay menos. Las uvas contienen aproximadamente un 29%. Tenga en cuenta que esta fruta también es beneficiosa para las personas que padecen enfermedades cardíacas. Pero para quienes están contraindicadas, las uvas son para diabéticos.
  • El siguiente en el ranking son los higos. Esta fruta contiene alrededor de un 16% de azúcar. Los higos tienen propiedades antiinflamatorias, laxantes y desinfectantes. La fruta contiene triptófano. ¿Qué es esto? Sustancia necesaria para funcionamiento normal cerebro.
  • Y el último lugar del ranking lo ocupó el plátano. Esta exótica fruta amarilla contiene aproximadamente un 12% de azúcar. El plátano se considera pero comerlo es saludable. Como regla general, no provoca una reacción alérgica.

Como habrás notado, las frutas dulces son buenas para las enfermedades del corazón, pero no debes consumirlas si tienes diabetes. Aunque muchos pacientes cardíacos sufren simultáneamente y diabetes mellitus. En este caso, los frutos se pueden consumir en dosis muy pequeñas para no dañar el organismo.

Conclusión

Ahora ya sabes cuál es la fruta más dulce del mundo. Esta es una manzana de azúcar. Además, este es el nombre que recibe la fecha. Al fin y al cabo, contiene más del 80% de azúcar. También analizamos otras frutas dulces y compilamos una lista para su conveniencia. Esperamos que la información te haya resultado útil. Recuerda: a pesar de su utilidad, la fruta más dulce del mundo no debe consumirse en grandes cantidades, especialmente para quienes tienen sobrepeso, porque

31 de octubre de 2013

Maravilloso postre natural

Las frutas dulces son un postre maravilloso que todos los golosos seguramente disfrutarán. Se caracterizan por un alto contenido en vitaminas y otros sustancias valiosas, por lo que comerlos también es muy saludable.

Se sabe que las frutas pueden tener distintos sabores. Pueden ser tanto agridulces como amargos. La mayoría de la gente todavía prefiere los alimentos dulces, pero pocas personas han pensado seriamente en cuáles son los más dulces. Ahora se ha demostrado que la fruta más dulce es la manzana de azúcar tailandesa.

manzana de azúcar tailandesa

Exteriormente, se parece muy vagamente a los frutos familiares que se cultivan en los manzanos comunes. Las frutas tailandesas están cubiertas por una densa piel de color pantano, debajo de la cual se encuentra una pulpa lechosa clara, dulce y muy aromática. En Tailandia se acostumbra comer esta pulpa con una cuchara. La manzana de azúcar se sirve muy a menudo en restaurantes especializados, tanto como postre como base para deliciosos helados. Una manzana de azúcar es tan dulce que después de comerse la mitad de la fruta, la mayoría de las personas tienden a experimentar sentimiento persistente saturación. Esta fruta ama el clima húmedo y cálido, por eso se cultiva en el sur del país.

Frutas dulces uzbecas

Además del anón, en Tailandia crecen otras frutas con un alto contenido de fructosa. Un ejemplo sorprendente Un producto de este tipo es el “plátano peludo”, que crece en las plantaciones locales. En Uzbekistán también crecen frutas muy dulces. Las uvas locales "Kish-mish" de color azul oscuro y las jugosas cerezas ocupan constantemente las primeras posiciones en el ranking de las frutas más maduras. Además, los amantes del sabor azucarado deberían prestar atención a algunas variedades de melón que crecen en los países del sur. Además de las frutas exóticas mencionadas anteriormente, las frutas más comunes también tienen un alto contenido de fructosa.

En primer lugar, se incluyen los mangos y los caquis, que se pueden comprar en cualquier gran supermercado. Cabe señalar que el caqui tiene buenos cualidades gustativas sólo durante su período de maduración, que se produce a finales de otoño. La fruta verde suele ser viscosa e insípida. Algunas personas consideran que la piña es una de las frutas más dulces. Una piña bien madura realmente tiene un sabor dulce muy interesante. Hablando de frutas con un alto contenido de sacarosa, es imposible no recordar los frutos de la palmera datilera: los dátiles. En los supermercados rusos modernos se venden secos. Este producto es muy dulce, lo que atrae a los golosos y permite consumirlo principalmente como parte de postres.

Con precaución por la salud

Cabe señalar que todas las frutas dulces tienen un alto contenido calórico y, lamentablemente, no son en absoluto aptas para nutrición dietética. Estos productos deben ser utilizados con gran precaución por personas propensas a sufrir síntomas de reacciones alérgicas, así como aquellos que padecen alto contenido niveles de azúcar en la sangre. En uso regular Es importante comer frutas dulces con moderación y en su totalidad. gente sana, ya que la ingesta del exceso de azúcar en el organismo no beneficiará a nadie.

Cabe señalar que las frutas más dulces crecen en los países cálidos. Por eso los amantes del sabor azucarado deberían adquirir estas delicias en los mercados especializados en la venta de productos exóticos.

A todos nos encanta disfrutar de las frutas: albaricoques dorados, melocotones jugosos, ciruelas deliciosas, manzanas de lados rojos. Además de las frutas nacionales, los plátanos, naranjas y mandarinas extranjeros se han vuelto populares y "nuestros" desde hace mucho tiempo. Las piñas y los mangos exóticos son frutas que suelen aparecer en la mesa navideña. Todos son deliciosos, dulces y aromáticos. ¿Pero qué fruta es la más dulce de todas?

Poseedor del récord incondicional

Por alguna razón, en todas partes está muy extendida la información de que la fruta más dulce del planeta es la manzana de azúcar tailandesa. Pero en realidad este no es el caso. Si simplemente comparamos el contenido de azúcar en diferentes frutas, la mayor parte se encuentra en los dátiles, los frutos de la palmera datilera, que se venden con mayor frecuencia como frutos secos. 100 gramos de frutas frescas contienen entre 60 y 65 gramos de azúcar y 100 gramos de dátiles secos contienen 80 (!) gramos de azúcar.

A pesar de un porcentaje tan alto de carbohidratos, los dátiles son frutas muy saludables. Su dulzor es la fructosa y la glucosa, que son fácilmente digeribles, no sobrecargan el páncreas y no tienen ningún efecto negativo en el organismo. Además, estas frutas son muy ricas en vitaminas, sales y minerales beneficiosos y otras sustancias que tienen un efecto beneficioso para todo el organismo. Los científicos dicen que puedes comer solo dátiles durante tres años y beber agua limpia sin dañar tu salud. En Oriente se les llama respetuosamente “pan del desierto”.

Su gama de efectos beneficiosos para el organismo es sencillamente enorme:

  • fortalecer el sistema inmunológico, aumentar la capacidad del cuerpo para resistir infecciones,
  • reducir significativamente el riesgo de enfermedades cardíacas,
  • son un poderoso oncoprotector,
  • fortalecer el esmalte dental, proteger los dientes de la caries,
  • mejorar la actividad cerebral,
  • dar resistencia, dar energía, aumentar la esperanza de vida,
  • fortalece significativamente la potencia masculina,
  • mejorar la digestión, la función intestinal, la vesícula biliar y el hígado,
  • estabilizar el equilibrio ácido del cuerpo,
  • Facilitar el parto y estimular la lactancia.

Curiosamente, se recomienda comer la fruta más dulce del mundo a quienes quieran mantener su peso en un nivel normal. ¿Paradoja? ¡De nada! El caso es que los dátiles contienen una serie de sustancias que regulan los niveles de glucosa en sangre y normalizan el metabolismo, evitando la deposición de grasas.

Segundo lugar

El segundo lugar en dulzura lo ocupa, por supuesto, la manzana dulce tailandesa. A pesar de su nombre, parece una manzana sólo que tiene forma redonda, mide entre 8 y 10 cm de largo y el fruto pesa entre 250 y 350 gramos. Cubierto con una piel grumosa y áspera que consta de grandes segmentos, el color de la piel puede ser verde claro o verde con tonos azules o grises. En su interior se encuentra una pulpa aromática y jugosa de color lechoso o beige claro, en apariencia, consistencia y sabor es muy similar a la natilla. Las semillas son oblongas, brillantes y negras. Hay muchos, de 20 a 40 en una fruta. En los últimos años, los criadores han desarrollado nuevos híbridos de anón, cuyos frutos contienen muy pocas semillas, de 5 a 10.

Honorable tercer lugar

En tercer lugar se encuentran los higos secos (o higos), que contienen entre un 55 y un 60% de azúcares, es decir, entre 55 y 60 gramos de dulzor por cada 100 gramos de producto.

Los higos frescos son una fruta jugosa, con forma de pera, con una gran cantidad de semillas en su interior, la piel del fruto tiene un color diferente según la variedad: amarillo, amarillo verdoso, azul o negro; Los higos secos parecen un botón redondo, grande y arrugado.

Esta es una fruta muy saludable. Ya en la antigüedad, los curanderos sabían que los higos eran un valioso remedio dietético y tónico. Se atribuía a que lo comían personas débiles y demacradas, aquellas que padecían enfermedades cardíacas. Las bellezas sabían que los higos secos dulces devolvían al rostro un color agradable, un aspecto fresco y juventud. En la medicina moderna, los higos se recomiendan para tratar la anemia, las enfermedades cardiovasculares, mejorar la digestión y aumentar la inmunidad.

Otras frutas muy dulces

Además de los líderes en dulzura enumerados anteriormente, hay muchas más frutas que son muy ricas en azúcar. Su calificación se da a continuación:

  • albaricoque ─ cuando está completamente maduro, es una fruta muy dulce que contiene entre un 40 y un 47% de azúcares, y en los orejones (albaricoques ─ frutas enteras, orejones ─ mitades de frutas) el contenido de azúcar alcanza el 70%,
  • caqui ─ hay mucho dulzor en sus frutos carnosos de color naranja o rojo oscuro ─ 25 gramos por cada 100 gramos de producto,
  • uva. Estas bayas son glucosa pura, ya que su contenido de azúcar es del 17-22%, incluso las variedades ácidas tienen un alto contenido de azúcar, al menos el 15%.
  • granada ─ el jugo y la pulpa de las semillas de frutas maduras contienen entre un 18 y un 20% de azúcares. En la medicina popular, es excelente para tratar la anemia. También es un antihelmíntico eficaz,
  • morera ─ su fruto complejo es muy dulce y contiene entre un 15 y un 20% de azúcares (glucosa, sacarosa y fructosa), especialmente los frutos dulces de la morera blanca. En algunos países incluso se utiliza para producir azúcar,
  • El melón es una fruta muy aromática que contiene entre un 16 y un 18% de azúcares. Tiene muchas propiedades útiles, la principal de las cuales es su capacidad para limpiar el cuerpo de toxinas, colesterol "malo", órganos internos ─ de piedras y arena, piel ─ de diversas erupciones,
  • membrillo, sus frutos también contienen muchos azúcares ─ 15 gramos por cada 100 gramos de producto,
  • fresa silvestre (fresa) ─ no es inferior en dulzura al membrillo (15%),
  • grosella negra ─ su contenido de azúcar también es del 12-15%,
  • melocotón: la composición química de su fruto depende en gran medida de la variedad. En total, hay más de 100 variedades de melocotones en la tierra, que están unidas por una propiedad: alto contenido de azúcar, al menos 10-15%,
  • manzanas: aquí surge la misma imagen: la composición química difiere entre las diferentes variedades de manzanas (¡los científicos han calculado que se han criado más de 10 mil variedades de manzanas en el planeta!), pero en promedio su dulzor es del 10-15%. Me gustaría añadir que las manzanas son frutas muy saludables. Mejoran perfectamente la inmunidad, fortalecen el corazón y los vasos sanguíneos, contrarrestan la inflamación y bloquean virus y microbios dañinos.

No podemos olvidarnos de frutas y bayas dulces (entre paréntesis se indica su contenido de azúcar): escaramujo (10-14%), cerezas (10-13%), sandía y grosellas (8-12%), frambuesas y ciruelas (9 - 11%), naranja (10%), mora, pera y ciruela cereza (6-9%).



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