Cómo secar hojas de fresa. Hojas de fresa y sus propiedades beneficiosas. Prevención de enfermedades de las fresas: cómo curar las hojas de las plantas.

Las fresas no son sólo una planta que produce bayas sabrosas y aromáticas. Este es un medicamento que se usa para mantener la fuerza y ​​​​además para tratar muchas enfermedades. Para usarlo correctamente, es necesario conocer el momento de la recolección, los métodos de procesamiento y la dosis cuando se usa.

Composición de las hojas y período de recolección.

Las hojas de fresa son un remedio rico en vitaminas. Por lo tanto, se utilizan con mayor frecuencia para las deficiencias de vitaminas y la recuperación de fuerzas después de una enfermedad, exceso de trabajo, etc. Se encuentra en materias primas vegetales:

  • ácido ascórbico;
  • ácido fólico;
  • caroteno;
  • pectinas;
  • vitaminas del grupo B, PP;
  • taninos;
  • alcaloides;
  • polisacáridos.

Para saber cuándo recolectar hojas de fresa para el té, es necesario conocer los períodos durante los cuales se concentran los componentes máximos útiles en la planta. Este es el último mes de primavera de mayo y el comienzo del verano, junio. Es en este momento cuando las fresas florecen activamente, lo que significa que todo el poder se concentra en la parte aérea de la planta. Las hojas se recogen por la mañana, cuando ha disminuido el rocío.

Si es necesario, se lavan, se secan y se ponen a secar en un lugar fresco sin acceso al sol. Las hojas se voltean periódicamente y, una vez secas por completo, se almacenan en recipientes de vidrio o bolsas de lino durante un año. Las materias primas se recolectan durante todo el período de floración y es mejor secarlas en condiciones naturales.

El té de fresa se puede beber caliente o frío para saciar la sed.

El té elaborado con hojas de fresa es agradable al gusto, aromático y combina bien con otras hierbas aromáticas, hojas de grosella y miel. Puedes utilizar no sólo las hojas, sino también las flores y raíces de la planta con fines medicinales. La bebida de té hecha con bayas tiene un sabor amargo, por lo que no a todos les gustará.

Propiedades útiles

Las propiedades medicinales de los tés y las infusiones de hojas de fresa se utilizan para diversas enfermedades y afecciones, pero también deben prepararse de diferentes formas.

Si hablamos de propiedades útiles en general, son las siguientes:

  • calmante;
  • diurético;
  • tónico;
  • restaurativo;
  • vasoconstrictor;
  • antiesclerótico;
  • antiinflamatorio;
  • astringente;
  • diaforético.


Si se secan las fresas junto con las bayas, el valor de la bebida a partir de las materias primas aumenta, pero el sabor se deteriora debido al amargor que le dan las semillas de la planta.

Debido a la presencia de ácido fólico y otras sustancias, se dice que la planta es beneficiosa para la hematopoyesis. Además, puede aumentar el tono del útero y ralentizar el ritmo cardíaco. Existe información sobre la capacidad de la planta para eliminar el exceso de colesterol y fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos. En la medicina popular, el té elaborado con hojas de fresa se utiliza en los siguientes casos:

  • urolitiasis y colelitiasis;
  • enfermedades del sistema cardiovascular y aterosclerosis;
  • disminución del nivel de hemoglobina;
  • enfermedades de la vejiga;
  • enfermedades de las articulaciones como gota, artrosis, artritis, etc.;
  • diabetes;
  • trastornos metabólicos;
  • hipertensión;
  • úlcera de estómago;
  • ARVI, bronquitis.

El té de fresa se utiliza para reponer la deficiencia de vitamina C, caroteno y ácido fólico. Puede beberlo para aumentar el tono general, normalizar la frecuencia cardíaca y mejorar la condición de la piel. Esta bebida está contraindicada para mujeres embarazadas y personas propensas a sufrir alergias. No es aconsejable en enfermedades hepáticas y aumento de la secreción gástrica.

como preparar

Los beneficios y daños del té de hojas de fresa dependen directamente del método de preparación y uso. En casa puedes preparar una deliciosa bebida normal o una infusión concentrada. A continuación se muestran recetas que se muestran en diferentes casos.

Receta 1 para enfermedades cardiovasculares, urolitiasis, bronquitis:

  • moler 1 cucharadita. con una punta de hojas secas;
  • poner en un bol esmaltado y llenar con agua caliente;
  • cocine a fuego lento durante 10 minutos y déjelo por 2 horas;
  • colar, beber 1 cucharada. l. 3 veces al día antes de las comidas.

Esta receta se puede utilizar para preparar una decocción para la fatiga, el exceso de trabajo, la anemia y en preparación para una cirugía para extraer cálculos de los riñones y la vesícula biliar.

Para hipertensión arterial, isquemia y úlceras gastrointestinales, preparar una infusión según la receta anterior, pero sin hervir. Basta con dejar las hojas durante 2 horas. Beba una cucharada 4-5 veces al día, independientemente de las comidas.

Para fortalecer el cuerpo y tener propiedades tónicas, el té de hojas de fresa silvestre se prepara de forma especial utilizando una tecnología de fermentación similar a la del té Koporye. Primero, las hojas tiernas se recogen y se marchitan ligeramente de forma natural en un área bien ventilada. Les basta con acostarse durante 6-8 horas.

A continuación, se enrollan con un rodillo para estimular la secreción de jugo. Es el jugo el que se convertirá en una fuente natural de enzimas para la oxidación (fermentación). Posteriormente, se colocan las materias primas en un bol esmaltado y se cubren con un paño húmedo. Se coloca una carga encima. El proceso de oxidación se puede considerar completo después de 12 horas. Ahora las hojas se pueden dejar secar, extendiéndolas sobre una superficie plana en un lugar fresco.

A partir de las hojas fermentadas, el té resulta dulzón, la infusión se vuelve de color oscuro y la materia prima en sí se vuelve similar a las hojas de té. Beba esta bebida 1 vaso al día. Hay que recordar que las hojas de fresa son bastante alergénicas, por lo que a la hora de preparar cualquier bebida por primera vez solo hay que probarla y evaluar la reacción del organismo. Si todo va bien, puedes utilizar la planta para un tratamiento o prevención más intensivo.

Las fresas silvestres y las fresas silvestres llaman la atención no solo por su sabor. Las valiosas propiedades de las plantas permiten su uso con fines medicinales. No sólo las bayas, sino también las hojas se consideran beneficiosas. Así, las fresas y las fresas silvestres tienen propiedades beneficiosas y contraindicaciones.

Beneficios de las hojas de fresa

Las hojas de la planta contienen un conjunto único de sustancias beneficiosas. La hoja de fresa es rica en los siguientes elementos:

  • ácido málico y cítrico;
  • aceite esencial;
  • tanino;
  • carbohidratos;
  • ácido quínico.

La hoja de fresa se considera un multivitamínico que ayuda con los trastornos metabólicos, la diabetes y la deficiencia de vitaminas. La tintura de hojas de fresa calma, tonifica y es útil para beber en caso de aterosclerosis. Es un buen diaforético y diurético.

Las hojas de fresa elaboradas son útiles para las enfermedades cardiovasculares. Con la ayuda de esta decocción se puede mejorar el rendimiento y aumentar la resistencia del cuerpo. Si agrega bayas a la tintura, de esta manera puede reducir la presión arterial.

Las hojas de fresa ayudan a la función motora del estómago después de una decocción, mejora la digestión y mejora el apetito después de una enfermedad. Se recomienda beber tintura de hojas para úlceras, colitis y gastritis.

Las hojas de fresa también se utilizan en cosmetología. Con la ayuda de mascarillas hechas con hojas de bayas, puedes eliminar las manchas de la edad y las pecas.

Las hojas de bayas silvestres son útiles antes del parto. Las sustancias de dicha planta aumentan las funciones contráctiles del útero.

Los beneficios de las fresas

Las fresas silvestres tienen pequeñas bayas carnosas que no sólo son aromáticas y dulces, sino que también contienen una rica composición vitamínica. La baya contiene vitaminas B, C y E. Los minerales incluyen hierro, fósforo, potasio, magnesio, cobre y zinc.

Las fresas silvestres frescas ayudan al sistema digestivo y normalizan el apetito. Se recomienda incluir una pequeña baya en el menú para la anemia y enfermedades del sistema cardiovascular. La baya del bosque tonifica el cuerpo, es útil comerla para los trastornos nerviosos y el insomnio. Las bayas trituradas se utilizan como compresa para enfermedades de la espalda y radiculitis. El alto contenido de ácido ascórbico permite utilizar las fresas para los resfriados.

Recetas medicinales a partir de hojas y bayas de fresa.

Para preparar infusiones se recogen las hojas para secarlas durante el período de floración de la planta. En la medicina popular, existen muchas recetas para preparar bebidas medicinales a partir de fresas silvestres.

Método uno

La hoja seca triturada en una cantidad de dos cucharadas se vierte con agua caliente (un vaso) y se hierve durante 10 a 12 minutos. Después de esto, dejar en infusión durante dos horas. Se recomienda beber la tintura tres veces al día, una cucharada a la vez. Tome esta hoja de fresa hervida para la bronquitis, la anemia y la urolitiasis.

Método dos

Se tritura la hoja de fresa, se vierten dos cucharadas y se vierte agua hirviendo sobre ella. En esta receta no es necesario hervirlo; las hojas se dejan reposar durante dos horas. Beba el remedio resultante para la hipertensión, úlceras, enterocolitis varias veces al día, una cucharada. Para las hemorroides, se elaboran lociones con el caldo.

Método tres

Hay que picar finamente la hoja de fresa, verter una cucharadita en un recipiente y verter un vaso de vodka. La tintura dura aproximadamente una semana y luego se bebe 30 gotas al día antes de las comidas. El producto es útil durante las epidemias de resfriados, con inmunidad débil. Tomar tintura de alcohol está contraindicado si tiene intolerancia individual al alcohol.

Contraindicaciones para comer fresas.

Las fresas son un alérgeno fuerte y no se recomienda su uso a personas propensas a reacciones alérgicas. Si después de tomar una tintura de hojas o bayas siente picazón o enrojecimiento de la piel, entonces debe dejar de comer la planta del bosque.

Las hojas y bayas de fresa están contraindicadas en las siguientes situaciones:

  • cólico hepático;
  • Apendicitis;
  • Secreción gástrica;
  • Embarazo
  • Lactancia en los primeros tres meses después del nacimiento.

Los beneficios de las fresas

¿Cuáles son los beneficios de las fresas? ¿Cuál es su diferencia con las bayas silvestres?

  1. Las hojas de fresa se utilizan durante el embarazo; su decocción creará una barrera confiable contra las infecciones.
  2. La decocción es útil durante la pérdida de peso, ya que puede ayudarle a deshacerse de la sensación de hambre.
  3. Un vaso de decocción ayuda con las náuseas, los calambres estomacales y la hinchazón. Al igual que las fresas silvestres, las fresas ayudan a aliviar el estrés del tracto digestivo.
  4. Las hojas de la querida baya contienen ácido cafeico, un compuesto que ayuda con la artritis. La decocción tiene un efecto diurético, elimina el exceso de líquido del cuerpo y las articulaciones.
  5. El té con hojas de fresa ayuda a mantener la piel del rostro sana. El uso diario alivia la picazón, el brillo graso y alivia la inflamación menor. Una mascarilla a base de fresas suaviza la piel y reduce la hinchazón del rostro.
  6. Se recomienda a las mujeres que beban una decocción de hojas de fresa durante la menstruación abundante, ya que ayuda a reducir la cantidad de secreción. Además, las fresas aumentan las fuerzas del organismo en caso de declive.

Las fresas son sin duda saludables, pero ¿cómo preparar una decocción a partir de sus hojas? Las hojas de fresa se cosechan antes de la floración; durante este período contienen los máximos beneficios. Para ello, seque las hojas junto con los pecíolos. Después del secado, la hoja preparada se tritura.

La hoja triturada se puede preparar por separado o con otras hierbas. Beba la decocción durante todo el día en lugar de té. Las proporciones de preparación son las siguientes: dos cucharadas de hoja triturada y 0,5 de agua hirviendo. Puedes insistir de una hora a dos.

Contraindicaciones para el uso de fresas.

Las fresas son un alérgeno fuerte y no se deben administrar en grandes cantidades a niños menores de tres años. Las fresas están contraindicadas para la cirrosis hepática y la apendicitis.

  • gastroduodenitis;
  • Gastritis;
  • Hipertensión;
  • Intolerancia individual (alergia);
  • Mayor acidez;
  • Enfermedad de úlcera péptica.

Las decocciones de hojas de fresa y fresa silvestre pueden curar el cuerpo y darle fuerza. Las fresas silvestres y las fresas caseras ayudan con diversas enfermedades, pero no se recomienda el uso de tinturas y bayas si es propenso a reacciones alérgicas.

Todo el mundo sabe que las fresas son una baya muy saludable cuyos jugosos frutos contienen una infinidad de sustancias importantes para el cuerpo humano. Pero al mismo tiempo, no mucha gente está familiarizada con la hoja de fresa, cuyo uso en algunos casos está más justificado que el de la baya. Es por ello que queremos contarte cuáles son las propiedades beneficiosas y las contraindicaciones de las hojas de fresa, bastante valoradas por los curanderos tradicionales.

La hoja de fresa proporciona un efecto curativo suave pero muy notable.

Adquisición de materias primas.

Primero, debes averiguar cuándo recolectar hojas de fresa. Se considera que el mejor período para recolectar materias primas medicinales es el período desde la floración hasta el cuajado. Es de mayo a junio cuando las hojas se concentran la máxima cantidad de componentes valiosos, que permiten que la materia prima exhiba propiedades medicinales.

Para la cosecha son adecuadas las hojas intactas, que se pueden cortar o simplemente arrancar del tallo. La recolección se realiza en tiempo seco, una vez que ha desaparecido el rocío de la mañana. El secado se realiza bajo marquesinas al aire libre o en áreas bien ventiladas: las hojas se colocan en una capa delgada y se voltean de vez en cuando. Las materias primas terminadas se colocan en bolsas de lino y se almacenan por no más de un año.

Sobre los beneficios de la hoja de fresa.

¿Qué propiedades medicinales contienen las hojas de fresa?

  1. Debido al alto contenido de fitoncidas, la hoja de fresa es un antibiótico natural.
  2. Las propiedades antiinflamatorias ayudan a superar las enfermedades inflamatorias del tracto gastrointestinal, los riñones y el hígado.
  3. Las hojas de esta planta pueden presentar efectos antiespasmódicos.
  4. El efecto sedante ayuda a afrontar el insomnio y al mismo tiempo mejora significativamente la calidad del sueño.
  5. La hoja de fresa es un excelente tónico general muy eficaz en personas con inmunidad débil.
  6. Se adapta bien a los resfriados, el dolor de garganta y la laringitis.
  7. Las hojas de esta planta son especialmente populares entre las mujeres que padecen menstruaciones abundantes.
  8. Además, presentan un efecto diurético, que ayuda a eliminar la hinchazón.

    ¡Nota! Esta cualidad permite el uso de esta materia prima en lugar de químicos diuréticos.

  9. La hoja de fresa tiene un efecto hematopoyético.

Las hojas de fresa son una buena ayuda para las enfermedades del sistema cardiovascular. Cuando se utiliza una decocción basada en ellos, las paredes de los vasos sanguíneos se fortalecen, mejora el trabajo del músculo cardíaco, el ritmo se ralentiza y aumenta la amplitud de las contracciones del corazón.

¡Nota! Este efecto se consigue gracias a la alta concentración de vitamina C. 100 g de hojas de fresa contienen aproximadamente 250 mg de ácido ascórbico.

Las hojas de fresa se consideran un buen remedio para la gota, ya que tienen la capacidad de eliminar las sales del organismo. Externamente se pueden utilizar para hemorroides, abrasiones, heridas, cortes y úlceras cutáneas.

Preparar té curativo

Las hojas de fresa se utilizan principalmente en forma de té, que se puede preparar de la siguiente manera: vierta 3 g de materia prima en dos vasos de agua hirviendo y déjelo reposar durante aproximadamente una hora.

¡Recomendación! El té resultará especialmente sabroso y aromático si no hierves las hojas, sino que las viertes con agua hirviendo. En este caso, es recomendable elegir una tetera de porcelana o barro; Después de llenarlo, ciérrelo con una tapa y envuélvalo en una toalla.

La bebida aromática se puede utilizar tanto como prevención como como coadyuvante de las siguientes enfermedades:

  • diabetes mellitus;
  • asma bronquial;
  • trastornos metabólicos;
  • cálculos renales y hepáticos;
  • arena en la vesícula biliar;
  • enfermedades de la vejiga;
  • colelitiasis;
  • hipertensión;
  • gastritis;
  • escorbuto;
  • gota;
  • pérdida de fuerza;
  • aterosclerosis.

El té de fresa se utiliza para hacer gárgaras para los dolores de garganta. Y en caso de deficiencia de vitaminas, repone la falta de nutrientes y le ayuda a recuperarse rápidamente después de una enfermedad.

Contraindicaciones

El té de hojas de fresa tiene beneficios increíbles, pero en algunos casos puede causar daño.

  1. Su uso debe ser evitado por personas con intolerancia individual, así como con tendencia a reacciones alérgicas, ya que las fresas son alimentos bastante alergénicos.
  2. Por la misma razón, no se recomienda el uso de hojas de fresa durante el embarazo y la lactancia.
  3. Esta bebida debe administrarse a los niños con precaución y controlar constantemente la reacción.

De lo contrario, el té de fresa es absolutamente seguro y beberlo sólo traerá beneficios y buena salud a tu organismo.

Todos los materiales del sitio web se presentan únicamente con fines informativos. ¡Antes de utilizar cualquier producto, la consulta con un médico es OBLIGATORIA!

El té de hojas de fresa silvestre tiene muchas propiedades beneficiosas y medicinales y beberlo puede beneficiar nuestra salud y nuestro cuerpo no solo durante los resfriados o la gripe. Las hojas de fresa contienen muchos nutrientes beneficiosos. No son tan populares como las fresas, pero sus beneficios no son menores que los de las propias bayas.

El dulce aroma de las fresas no dejará indiferente a nadie. Estos fragantes regalos del bosque son deliciosos en cualquier forma: con azúcar o nata, con helado o simplemente con frutos rojos. Cuando vamos al bosque a recoger bayas, pocos de nosotros nos molestamos en recoger las hojas de esta útil y curativa planta. Pero las hojas de fresa son, hasta cierto punto, mucho más saludables que las propias bayas. Lea más sobre las propiedades beneficiosas y medicinales del té de fresa, cómo prepararlo y beberlo correctamente.

Propiedades beneficiosas del té de fresa.

Las fresas se consideran una de las bayas más deliciosas y se consumen en todo el mundo. La pequeña y aromática baya roja es jugosa, dulce y muy sabrosa. Además, también es muy nutritivo y saludable. Las fresas silvestres son ricas en vitamina C y contienen grandes cantidades de compuestos antioxidantes y fitonutrientes. Contiene vitaminas del grupo B: vitamina B2, B5, B6, B9, manganeso, magnesio, potasio, cobre. Las semillas de bayas contienen ácidos grasos omega-3.

Las hojas de las fresas silvestres no se quedan atrás de las bayas. También contienen vitamina C y otras vitaminas, antioxidantes, taninos, flavonoides, ácido cafeico, calcio y hierro.

Recientemente, los científicos descubrieron en ellos ácido elágico. Este compuesto es capaz de neutralizar sustancias cancerígenas, estimula el sistema inmunológico e induce la apoptosis (autodestrucción) de las células cancerosas.

El ácido cafeico es un diurético natural. Una taza de té con hojas de fresa ayudará a aliviar la hinchazón, reducir el dolor en las articulaciones y limpiar el sistema urinario.

La vitamina C ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y el calcio mantiene fuertes los huesos y los dientes. Además, la presencia de vitamina C ayuda a absorber mejor el hierro.

Beber té de fresa puede:

Reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares;

Previene ciertos tipos de cáncer ya que es rico en antioxidantes y flavonoides;

Aumentar la inmunidad y ayudar a superar la enfermedad;

Aliviar los síntomas de determinadas enfermedades de la piel;

Mejorar el funcionamiento del tracto gastrointestinal.

Aunque el té de hojas de fresa silvestre se puede utilizar como bebida medicinal, se puede incluir como bebida curativa para la salud general del cuerpo.

Beneficios del té de fresa

Las hojas de fresa tienen muchas propiedades beneficiosas y medicinales. Se han utilizado en la medicina popular durante mucho tiempo para tratar muchas enfermedades. Se utilizan para:

Artritis reumatoide;

Reumatismo;

Erupciones cutáneas;

Enfermedades respiratorias;

Nerviosismo;

Qatar del tracto respiratorio superior;

Períodos abundantes;

Hinchazón y calambres abdominales;

Anemia.

Se cree que este té puede ayudar a perder algunos kilos de más, mejorar la condición del hígado y el metabolismo del cuerpo.

Las personas que padecen diarrea pueden utilizar el té de hojas de fresa silvestre como astringente natural que combate eficazmente este problema.

Beba té de fresa para diversos trastornos estomacales. El té de hojas de fresa con un pequeño trozo de jengibre aliviará las náuseas.

Té de hojas de fresa para embarazadas.

El té de fresa también es útil para las mujeres embarazadas. Ayudará a aliviar la hinchazón que suele acompañar a las mujeres durante el embarazo. Al mismo tiempo, hay que recordar que contiene taninos que pueden bloquear la absorción de hierro. Este fenómeno es muy perjudicial para la salud de una mujer embarazada, ya que puede provocar el desarrollo de anemia. La anemia es muy peligrosa durante el embarazo y puede provocar defectos de nacimiento en el feto e incluso detener el crecimiento y desarrollo del feto, lo que a su vez puede provocar un aborto espontáneo.

Por lo tanto, antes de beber té con hojas de fresa, definitivamente debes consultar a tu médico, especialmente si planeas beber té como remedio.

Té de hojas de fresa: contraindicaciones y daños.

Aunque no se han realizado investigaciones exhaustivas sobre el té de hojas de fresa, el té generalmente es seguro para muchas personas y pueden beberlo niños y mujeres embarazadas.

La excepción son las personas alérgicas a las fresas y las fresas silvestres. Este fenómeno ocurre a menudo en niños y adultos. Al primer signo de una reacción alérgica, como sarpullido, picazón, enrojecimiento de la piel y otros síntomas, deje de beber té y busque atención médica.

Las personas que toman medicamentos anticoagulantes deben evitar beber té.

Cómo preparar té con hojas de fresa

El té de fresa se puede preparar con fresas o con hojas. La mayoría de las veces, el té se prepara únicamente con hojas de fresa.

La receta de preparación más sencilla: toma un puñado de hojas secas y vierte agua hirviendo en una tetera. Dejar actuar 10 minutos.

Puedes agregar crema, miel o stevia al gusto.

Si tienes una hoja seca de stevia, prepárala junto con hojas de fresa.

El té se elabora con bayas de la misma forma. Tome unas cucharadas de fresas (frescas, congeladas o secas) y vierta agua hirviendo sobre ellas. Dejar actuar unos minutos. Agrega miel, jugo de limón o stevia al gusto. Al preparar té helado, agregue cubitos de hielo.

Este té se llama té de hierbas. Pero las hojas de fresa se pueden mezclar con té de hojas sueltas verde o negro. Las hojas dan aroma a la bebida y las hojas de té dan color.

La mayoría de las veces, las hojas de fresa se cosechan de forma independiente. Pero ahora puedes comprar una bebida de té preparada con hojas o bayas de fresa.

Cómo preparar una hoja de fresa

La mayoría de los nutricionistas recomiendan beber té con hojas de fresa silvestre con regularidad. En invierno, no hay nada más agradable que una aromática taza de té de fresa. En verano, este té se puede preparar con hojas o bayas frescas. Para el invierno es necesario preparar las materias primas.

Las fresas se pueden secar o congelar. Las hojas suelen estar secas. Las bayas se recogen a medida que maduran. Las hojas se pueden recolectar durante todo el verano. Pero el contenido máximo de sustancias activas útiles se acumula en ellos durante el período de floración de la planta. En diferentes regiones esto es de mayo a junio.

No se recomienda arrancar más de 2-3 hojas de una planta. La planta todavía necesita alimento para dar frutos. Retire los restos de las hojas arrancadas y extiéndalas en una capa fina a la sombra. Voltéelos varias veces durante el secado para asegurar un secado uniforme.

Puedes secar las hojas en el horno a una temperatura de unos 35-45 grados o en una secadora eléctrica.

A partir de hojas fermentadas se obtiene un té muy sabroso y aromático. Este método de preparar la lámina requiere más tiempo y paciencia, pero merece la pena. El proceso de fermentación consta de varias etapas.

Primero, es necesario secar las hojas. Para hacer esto, se colocan a la sombra en una capa delgada, no más de 2-3 capas, y se dejan durante cinco, seis horas, pero no más de 12 horas. Es necesario darle la vuelta varias veces para que las hojas superiores no se sequen.

La segunda etapa es la fermentación misma. Se puede hacer de diferentes maneras. La forma más sencilla de congelar. Luego sácalos del congelador y tritúralos con las manos o muélelos en una picadora de carne. En el primer caso, las hojas permanecen intactas y se desplegarán durante la elaboración.

Coloca las hojas así preparadas en un recipiente (sartén o recipiente), presionándolas ligeramente con las manos. La capa de materias primas no debe tener más de 6-7 centímetros. Humedece un paño de algodón y cubre las hojas con él. Dejar durante 6-12 horas en un lugar cálido. Asegúrese de que la tela no se seque.

Tan pronto como se sienta un aroma fuerte, se deben sacar las hojas del recipiente y extenderlas en una capa fina. Luego séquelo en una habitación oscura y ventilada, en un horno o en una secadora. Durante el secado, voltee periódicamente las materias primas.

Según el segundo método, extienda las hojas secas de fresa en una capa sobre un paño de algodón limpio y enróllelo junto con las hojas formando una cuerda. Dejar por un día. Luego desenvolver y secar.

Antes de secar, es mejor no lavar las hojas, sino simplemente limpiarlas de restos de arena, agujas de pino o motas adheridas. Puedes utilizar un cepillo para limpiar. Pero si las hojas han sido lavadas, inmediatamente debes secarlas bien, colocándolas entre capas de papel toalla o paño de algodón.

Las hojas se guardan, como todas las hierbas, en una caja o bolsa de lona.

Casi no hay persona que no sepa qué son las fresas. Esta planta es familiar para todos desde la infancia. Muchas personas lo han recogido más de una vez en claros soleados del bosque. Actualmente, la baya se puede encontrar no solo en la zona forestal, sino también en las parcelas de jardín, donde muchos la cultivan con éxito.

Mucha gente ha oído que las jugosas bayas de esta planta no solo son sabrosas, sino que también tienen un efecto curativo. Pero no todo el mundo sabe que las hojas de la planta también tienen poderes curativos. Se discutirán en esta revisión.

Composición química

Si hablamos de la composición química de las hojas de esta planta, entonces quizás puedas encontrar en ellas toda la tabla periódica. La naturaleza claramente no escatimó al dotar a las fresas de diversos productos químicos. La planta contiene muchos minerales. Si hablamos de hierro, contiene tal cantidad que es 40 veces más de lo que se puede encontrar en las uvas. El follaje contiene sustancias vitamínicas, que están representadas en varios grupos. Contienen especialmente mucho ácido ascórbico y nicotínico.

Hay mucho ácido fólico, que es importante y necesario para el cuerpo humano. Las fresas también contienen suficiente magnesio. Todo esto no pasó por alto a los curanderos tradicionales. Tienen muchas recetas a base de fresas en su arsenal. Las composiciones preparadas con la adición de esta planta enriquecen significativamente el cuerpo con sustancias valiosas. Pero para su uso exitoso, es necesario comprender los efectos medicinales y las contraindicaciones asociadas con el uso de hojas de fresa.

Propiedades medicinales

Son muchas las propiedades medicinales asociadas a la planta, que suelen utilizarse en la práctica cuando es necesario corregir determinadas condiciones. La lista de características del tratamiento incluye los siguientes elementos:

  1. Las fresas tienen pronunciadas propiedades antihelmínticas. Por lo tanto, las hojas de fresa se utilizan a menudo en la lucha contra diversas helmintiasis.
  2. La planta ayuda a combatir los virus. A menudo se puede encontrar en recetas de composiciones para combatir los resfriados.
  3. Las fresas tienen un efecto diurético. Se utiliza con éxito para combatir enfermedades de los riñones y la vejiga.
  4. La planta es capaz de curar heridas. Basta con aplicar una hoja de fresa limpia sobre la superficie de la herida, y esta acción acelerará el proceso de curación.
  5. Las fresas pueden mejorar el flujo de bilis. Por tanto, se utiliza a menudo como agente colerético.
  6. Con la planta se puede conseguir un suave efecto sedante. Esto puede poner en orden el sistema nervioso y ayudar al cuerpo a recuperarse más rápido de una situación estresante.
  7. La hoja de fresa ayuda a estimular el funcionamiento de los órganos hematopoyéticos.

No es difícil entender que el espectro de efectos medicinales de las fresas se encuentra en un rango bastante amplio, lo que permite su uso en diversas condiciones patológicas.

Indicaciones de uso

Sería un error imperdonable no utilizar hojas de fresa para tratar diversas enfermedades. Esta necesidad viene dictada por la abundancia de sus efectos medicinales. Las fresas se pueden utilizar para las siguientes condiciones:

  1. Las hojas de fresa se utilizan en los casos en que se altera el tracto digestivo. La lista de estos trastornos incluye gastritis y formaciones ulcerosas, cuya ubicación es el duodeno.
  2. El sistema cardiovascular puede ser susceptible a diversas patologías. En este caso también estará indicado el uso de hojas de fresa. Para las afecciones asociadas con la aterosclerosis, la hipertensión y la angina, se utilizan tanto las hojas como los frutos de las fresas.
  3. La práctica ginecológica utiliza esta planta desde hace mucho tiempo. Se prescribe si la condición de una mujer está asociada con un flujo menstrual abundante. Utilizando formulaciones de recetas a base de fresas, se puede conseguir una reducción significativa de su volumen. Este remedio es un buen asistente durante el parto, ya que puede provocar un aumento del tono del útero.
  4. Las fresas son un remedio indispensable de uso profiláctico para prevenir diversos resfriados. Esta capacidad se debe al hecho de que las sustancias que componen las fresas pueden aumentar y fortalecer la inmunidad. Además, la planta es un medio eficaz para prevenir el desarrollo de deficiencias de vitaminas.
  5. Si se altera el equilibrio de sal en el cuerpo o existe una patología asociada con la vejiga, las hojas de fresa acudirán al rescate. También ayudarán a hacer frente a los procesos inflamatorios en la patología renal. Esto se logra debido al hecho de que la planta ayuda a restaurar los procesos metabólicos alterados. Además de todo esto, las fresas presentan un pronunciado efecto diurético.
  6. Condiciones asociadas con una mayor producción de gas, lo que resulta en flatulencia.
  7. Hinchazón en la cara.

Contraindicaciones para el uso de hojas de fresa.

Lamentablemente, no todo el mundo puede utilizarlos. Como cualquier otra planta, las fresas tienen ciertas restricciones en su uso. En primer lugar, se trata de la posibilidad de desarrollar reacciones alérgicas. A veces pueden ser bastante pronunciados. Síntomas de alergias:

  • Mareo.
  • Síntomas de náuseas.
  • Picazón en la piel.

Si aparecen tales síntomas negativos, conviene dejar de tomar fresas y, sin dudarlo, buscar ayuda médica. En ocasiones la afección puede ser muy grave y no debes demorar la toma de medidas para corregirla.

Es obligatorio consultar a un médico antes de consumir hojas de fresa. El hecho es que algunos medicamentos en combinación con hojas de fresa pueden provocar efectos secundarios no deseados.

Recetas

Gracias a su rica composición química, las fresas pueden brindar una ayuda real para corregir muchas afecciones dolorosas que casi cualquier persona puede experimentar. Pero antes de utilizar tales compuestos, siempre hay que recordar que la planta tiene una serie de contraindicaciones. Debe compararlos con su condición. Un buen paso sería consultar a un médico antes de utilizar fresas como tratamiento.

Estimular la inmunidad con té de fresa
La planta es muy rica en vitamina C. Esta característica formó la base para el uso de fresas para la prevención de los resfriados. Y esto se logra por el hecho de que la planta es capaz de aumentar la inmunidad. El té de fresa es muy fácil de preparar. Para ello se pueden utilizar tanto hojas frescas como aquellas que hayan sido secadas para su uso futuro. Solo es necesario prepararlos con agua hirviendo de la misma manera que se preparan las hojas de té al preparar esta bebida.

El efecto se conseguirá si se consume té con regularidad. El efecto terapéutico se puede mejorar agregando miel o menta a la bebida. Este té será especialmente útil durante el aumento estacional de los resfriados. Saturará el cuerpo con vitaminas, minerales y lo protegerá de manera confiable contra cualquier infección respiratoria. Por supuesto, nadie dará una garantía del 100%, pero el riesgo de enfermarse se reduce significativamente.

Fresas para inflamación y urolitiasis.
Las fresas ayudan a combatir muchas manifestaciones inflamatorias asociadas con diversos órganos y tejidos. Esto se aplica plenamente a las condiciones asociadas con el dolor en las articulaciones. También ayudará a quienes se caracterizan por debilidad muscular. También está indicado para pacientes cardíacos que se caracterizan por cardioalgia y otros trastornos funcionales.

Las fresas exhiben el efecto más pronunciado en relación con las afecciones asociadas con la urolitiasis. Al prepararse para la cirugía para eliminar cálculos renales, será útil el uso de hojas de fresa. Para ello se utiliza una decocción fuerte de las hojas. Puedes agregarles flores. La duración del tratamiento debe ser de al menos 7 días. Pero tampoco debes tomarlo por más de 10 días.

Tracto digestivo y corazón.
Todos los síntomas de la patología crónica de estos órganos se pueden suavizar mucho con el uso de fresas. Aquí ya no basta con el té normal y corriente. Se requerirá una decocción fuerte. Preparación:

  • hojas de fresa - 4 cucharadas;
  • agua hirviendo – 500 ml.

La cantidad de ingredientes incluidos puede variar, pero la proporción debe permanecer constante en la naturaleza. Es mejor usar un termo para cocinar, pero una cacerola esmaltada con tapa también es muy adecuada para esto. Para mayor eficacia, cúbrelo con una toalla. Una dosis requiere 100 ml de producto. Tomar varias veces al día. Primero debes comer y luego tomar la infusión preparada.

Al tomar este medicamento también se observa un efecto sedante. El funcionamiento del sistema nervioso se ordena, el músculo cardíaco comienza a funcionar mejor, regulando el ritmo y la frecuencia de sus contracciones. Los pacientes hipertensos experimentan una disminución de la presión arterial.

Hoja de fresa y cosmetología.
La planta se utiliza para el cuidado de la piel y el cabello. Ayudará a quienes experimentan una condición tan desagradable como la caspa. Con la ayuda de composiciones preparadas a base de fresas, puedes deshacerte de ellas por completo. Los rizos están saturados de vitaminas y minerales, lo que les da salud y brillo.

Las compresas y lociones con fresas pueden eliminar la dermatitis y otros problemas relacionados con la salud de la piel. Con la ayuda de las fresas, también puedes eliminar las manchas de la edad en la cara. Para estos fines se utiliza una infusión de hojas de fresa. Se humedece un paño grueso o una gasa. Luego se deben aplicar en las zonas dañadas de la piel. Procedimientos similares deben realizarse repetidamente. El uso de compresas conducirá a una piel más sana.

Adquisición de materias primas.

Las hojas de fresa se pueden preparar para uso futuro y usarse para preparar infusiones y decocciones cuando no se dispone de materias primas medicinales frescas. Recoja el material en clima seco y sin viento. Esto se hace principalmente por la mañana. Pero al mismo tiempo es necesario esperar hasta que el rocío haya desaparecido por completo.

Es mejor secar la planta de forma natural en habitaciones con suficiente ventilación. Los espacios del ático son más adecuados para estos fines. El almacenamiento se realiza en bolsas de papel o lino.

Sólo se pueden recolectar hojas sanas. Tienes que prestar atención a esto.

Actualmente las fresas se cultivan con éxito en parcelas privadas. Pero ella requiere cuidados constantes. Las fresas en la naturaleza están acostumbradas al espacio. A menudo, los jardineros se enfrentan a un problema como la aparición de manchas marrones en las hojas de una planta. Se caracteriza por un tinte marrón o violeta. Hay muchas razones para este fenómeno. Esto puede deberse a un riego de mala calidad o a una aplicación inadecuada de los fertilizantes adecuados. Puede haber otras razones.

Video: propiedades beneficiosas de las hojas de fresa.



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