Jabón para lavar ropa: único en su tipo, mata las bacterias. ¿Se transmite el VIH a través del jabón? ¿Hay gérmenes en el jabón?

Como saben, en Estados Unidos a principios de septiembre se prohibió el uso de triclosán, triclocarbán y otros 17 antisépticos que forman parte del jabón doméstico, ya que no se había demostrado que fueran seguros o al menos aportaran algún beneficio.

Estos químicos se encuentran en el 40% del jabón. Además, se encontraron en pasta de dientes, chupetes y detergentes. Incluso se añaden a algunos brillos labiales, desodorantes y champús para mascotas.

¿Qué productos están cubiertos por la prohibición?

Actualmente, un antiséptico como el triclosán está prohibido únicamente en el jabón doméstico. Pero esta prohibición no se aplica a otros productos, como los geles antisépticos destinados a usarse sin agua, las pastas de dientes antibacterianas y muchos tejidos y artículos para el hogar que tienen un efecto antibacteriano. La evidencia sugiere que estas pastas dentales son muy efectivas para las personas con enfermedades de las encías, aunque no está claro si brindan beneficios significativos para quienes no tienen gingivitis.

Aunque todavía se encuentran antisépticos en los productos que utilizamos, esta prohibición es un gran paso adelante para limitar su uso.

¿Pero deberíamos seguir el ejemplo de los estadounidenses y negarnos a utilizar agentes antibacterianos? Para responder a esta pregunta, vale la pena buscar el consejo de microbiólogos, que estudian una variedad de sustancias químicas y microbios. Esto nos permitirá entender si vale la pena matar todas las bacterias. También hablaremos de por qué el jabón antibacteriano puede ser perjudicial para ti. De cara al futuro, cabe decir que contribuye a la resistencia de algunas cepas de bacterias a los antibióticos y que pueden ser realmente peligrosas.

Las bacterias pueden ser beneficiosas

Las bacterias viven en el medio ambiente y en nuestro cuerpo, lo cual es, en general, algo bueno. Dependemos de las bacterias de nuestro intestino para que nos proporcionen nutrientes. Además, algunas bacterias de la piel ayudan a protegernos de patógenos dañinos.

Algunos de ellos, presentes en el suelo y en los excrementos de los animales, pueden provocar infecciones si entran en nuestro organismo. Por eso, es importante lavarse las manos y los alimentos para evitar la propagación de bacterias a lugares donde pueden causar daño.

El jabón antibacteriano se ha vuelto increíblemente popular recientemente y se usa en hospitales, oficinas, escuelas y en el hogar. Los científicos dicen que el jabón antibacteriano es más eficaz contra las bacterias que el jabón normal y ayuda a proteger el cuerpo de diversos tipos de gérmenes y enfermedades. Por supuesto, es necesario lavarse las manos con jabón, porque de esta manera matamos las bacterias patógenas, pero ¿es realmente el jabón antibacteriano más eficaz que el jabón normal? Lo más probable es que la respuesta sea negativa. En nuestro artículo explicaremos por qué usar agua y jabón común es tan efectivo como usar jabón antibacteriano.

El mecanismo de acción del jabón común.

Los dos componentes más importantes del jabón son las grasas y la lejía. En el pasado, el jabón se elaboraba a partir de grasas animales, pero ahora se utilizan habitualmente ácidos grasos derivados del sebo. Los ácidos grasos se combinan con hidróxido de sodio, es decir, un álcali. Otros ingredientes que se agregan al jabón son fragancias y aditivos que ayudan a dar forma a la textura y el color del producto.

El jabón puede parecer un producto sencillo, pero normalmente su eficacia se debe a las combinaciones químicas de un ácido y una base neutralizante. Cuando te mojas y te enjabonas las manos, los ingredientes se combinan para retener el agua pero también para repelerla. La suciedad y las bacterias se adhieren al jabón y se eliminan con el lavado. Por lo tanto, es importante comprender que el jabón sin aditivos antibacterianos adicionales aún eliminará las bacterias de la piel.

¿Qué hace que el jabón común sea antibacteriano?

El jabón antibacteriano se utiliza desde hace décadas como agente de limpieza en los hospitales. ¿Qué hace que el jabón sea antibacteriano? Agregar un ingrediente especial que mata las bacterias. La mayoría de los jabones líquidos antibacterianos que se venden hoy en día contienen triclosán. También se suele añadir en la producción de jabón antibacteriano. triclocarbán, aunque no es tan popular como el triclosán.

Tanto el triclosán como el triclocarbán se consideran agentes antimicrobianos porque son capaces de neutralizar una amplia gama de microorganismos. Estos dos químicos actúan afectando el metabolismo de las bacterias con las que entran en contacto. Se diferencian de otros productos químicos antimicrobianos, como el alcohol y el cloro, que se evaporan rápidamente y no dejan residuos activos. Triclosán y triclocarbán tienen efectos completamente opuestos y dejan residuos activos.

¿Cuáles son los riesgos de usar jabón antibacteriano?

Los investigadores han identificado varios factores de preocupación al usar triclosán en jabones antibacterianos. Algunos de los riesgos potenciales son:

• Problemas de salud: Los estudios en animales han demostrado que el triclosán ralentiza la contracción muscular. Aún no está claro si el triclosán causa los mismos problemas en los humanos, pero según la Universidad de California en Davis, el triclosán puede ser una causa de problemas de salud. Para descubrir qué peligro representa el triclosán para la salud humana, se necesita investigación adicional, pero no se ha realizado ninguna, por lo que la Administración de Alimentos de EE. UU. aún no ha prohibido la venta de jabón antibacteriano, pero los compradores aún deben ser conscientes de los posibles peligros;
• El jabón antibacteriano también mata las bacterias “buenas”. Además de causar problemas de salud, el jabón antibacteriano también mata las bacterias normales que viven en la piel. Algunas de las bacterias “buenas” tienen un efecto beneficioso sobre la piel y también combaten los patógenos que pueden desencadenar el desarrollo de diversas enfermedades;
• Pueden surgir cepas resistentes de bacterias: Con el tiempo, si las bacterias están expuestas continuamente a un agente antimicrobiano como el triclosán, se vuelven más resistentes, lo que las hace más difíciles de controlar. Esto es exactamente lo que sucedió con nuevas cepas de bacterias resistentes a ciertos tipos de antibióticos.

concluyamos

Aunque se necesita más investigación para demostrar que el jabón antibacteriano puede ser perjudicial para el cuerpo humano, la mayoría de los investigadores coinciden en que no es necesario, porque según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, el jabón antibacteriano se puede reemplazar con éxito con jabón normal, que no lo mismo. Por lo tanto, para protegerse de diversas infecciones y enfermedades, solo necesita lavarse las manos con más frecuencia, y el jabón común puede ayudarlo a combatir las infecciones con la misma eficacia que el jabón antibacteriano.

Es importante simplemente saber cómo lavarse las manos correctamente. Este proceso puede parecerle simple y no requiere conocimientos especiales, pero muchas personas a menudo se lavan las manos incorrectamente o con poca frecuencia. Debe lavarse las manos antes de preparar o comer alimentos, antes de quitarse o ponerse lentes de contacto y antes de tratar una herida. También debes lavarte siempre las manos después de ir al baño, preparar la comida o jugar con tu mascota.

Un factor igualmente importante es la técnica de lavado de manos. Es necesario lavarse bien las manos con agua y jabón. La Clínica Mayo recomienda lavarse las manos durante al menos 20 segundos, asegurándose de lavar toda la superficie de las manos, incluidas las uñas, entre los dedos y el dorso de las manos.

Y aunque aún no se ha demostrado que el uso de jabón antibacteriano pueda causar graves problemas de salud, los científicos recomiendan utilizar jabón común, porque es una de las mejores formas de mantener las manos limpias y evitar enfermedades.

Roskoshestvo ha disipado el mito sobre las propiedades antibacterianas del jabón de tocador para niños. Los estudios han demostrado que a menudo no mata las bacterias, sino que simplemente las elimina gracias a su rica espuma. Así lo informó el servicio de prensa de Roskachestvo.

Según los especialistas de Rospotrebnadzor, el jabón común no debe limpiar, eliminando el exceso de microorganismos y bacterias. Para matarlos está diseñado un jabón antibacteriano, que, por cierto, no se recomienda utilizar con frecuencia, ya que los microorganismos se acostumbran, como los antibióticos.

El jabón para bebés de alta calidad debe tener la capacidad de prevenir la proliferación de microorganismos, como Pseudomonas aeruginosa o Escherichia coli, Staphylococcus aureus y hongos diploides. Así, el estudio demostró que una hora después del último uso, los estafilococos seguían viviendo en la mitad de todas las muestras de jabón analizadas. Esto no es una violación, ya que nuestra legislación no estipula requisitos para dichos indicadores.

Los expertos también examinaron cada muestra para determinar su capacidad de causar alergias y si contenía algún componente alergénico. Para ello, se inyectaron dosis de jabón en la sangre donada previamente por los expertos y se observó si las células autoformadoras de placas reaccionarían al alérgeno y en qué concentración en la sangre comenzarían a formarse las placas.

“Cuanto mayor es la reacción alcalina de la espuma de jabón, más activamente elimina el manto graso protector de la piel. La desaparición de la impregnación grasa aumenta considerablemente el efecto agresivo de los componentes químicos del jabón, que pueden provocar tanto irritación de la piel como una reacción alérgica. Además, la reacción puede ser causada por fragancias, aceites esenciales, conservantes, aromas, diversos colorantes, componentes antibacterianos, por ejemplo, triclosán y triclocarbán.

Si los padres notan que después de lavarse las manos o bañarse la piel del bebé se enrojece o le pica, entonces deben cambiar la marca de jabón que usan”, dice la pediatra Elena Antsiferova, candidata en ciencias médicas.

El jabón ruso puede competir con las marcas extranjeras

Pero la sangre se derramó en vano: el estudio no encontró ni un solo jabón alergénico potencialmente peligroso. Sin embargo, los expertos advierten: por si acaso, antes de utilizar jabón, hay que estudiar detenidamente su composición. Y si se indica que contiene vaselina y extracto de manzanilla, y un niño, por ejemplo, es alérgico a la manzanilla, es mejor rechazar dicho jabón.

En total, Roskachestvo analizó 31 muestras de jabón de tocador para niños producido en varias regiones de Rusia, así como en Alemania, Bulgaria, Emiratos Árabes Unidos, Italia, Polonia y Ucrania. Fue estudiado según 21 indicadores de calidad y seguridad.

No se encontró ni una sola violación de las normas de seguridad definidas por la ley. Un tercio de los productos son jabones de alta calidad, que pueden obtener la marca de calidad estatal. Diez muestras tienen mayor hipoalergenicidad y capacidad para prevenir el crecimiento bacteriano. Además, el estudio demostró que el jabón ruso puede competir fácilmente con marcas extranjeras populares.

En 13 de 31 casos, la diferencia entre el peso neto declarado en el empaque y el peso real del jabón fue superior al 4,5 por ciento, y aunque tales desviaciones no se consideran una violación, ya que nuestra legislación no establece requisitos para "bajo peso". ”, estos productos no podrán calificar para la calidad de la Marca.

jabón para bebés. Se probaron muestras importadas y rusas en 21 indicadores, incluida la capacidad de limpiar, prevenir el crecimiento de bacterias y espuma. Además, al estudiar la alergenicidad, el jabón se analizó con sangre. Qué jabón eliminará todas las bacterias patógenas y cuál provocará irritación, según un estudio de Roskachestvo.

En el marco del estudio, los expertos evaluaron 31 muestras de jabón de tocador para niños producido tanto en Rusia como en el extranjero. El estudio incluyó productos de Bulgaria, Alemania, Italia, Emiratos Árabes Unidos, Polonia, Ucrania y muchas regiones de Rusia, incluido el territorio de Altai, las regiones de Voronezh, Nizhny Novgorod y Samara, la República de Tartaristán, así como de Moscú y San Petersburgo. El programa de pruebas de laboratorio incluyó 21 indicadores de calidad y seguridad.

El estudio demostró la total seguridad del jabón para bebés: no se identificó ni una sola violación de las normas de seguridad actuales. Un tercio de los productos son productos de alta calidad que cumplen no sólo los requisitos de los reglamentos técnicos y GOST, sino también los estándares elevados de Roskachestvo. Por lo tanto, diez muestras tienen una mayor hipoalergenicidad y actividad bacteriostática, la capacidad de prevenir el crecimiento de bacterias. La decisión de asignar la marca de calidad estatal a los productos bajo marcas comerciales. “D”, “Nevskaya Cosmetics”, “Recetas de belleza”, “Umka” y jabón para bebés Los expertos aceptarán después de realizar una evaluación de producción, durante la cual se determinará el nivel de localización del producto. Muestras "Manos de terciopelo", "Bob Esponja", Bebble, Johnsons baby y Weleda, También se reconocen como productos de alta calidad, pero no pueden calificar para la Marca de Calidad Rusa debido a su origen extranjero. Además, el estudio confirmó que el jabón ruso puede competir fácilmente con marcas extranjeras populares.

Un importante vector de investigación fue el estudio del jabón por sus propiedades limpiadoras. También es importante refutar un mito común entre los consumidores sobre las propiedades antibacterianas del jabón: Roskachestvo ha confirmado que el jabón de tocador no mata las bacterias, sino que las “elimina” gracias a la abundancia de espuma.

Sin embargo, un jabón para bebés de alta calidad debe tener una alta actividad bacteriostática: la capacidad de prevenir la proliferación de microorganismos, por ejemplo, Pseudomonas aeruginosa y Escherichia coli, Staphylococcus aureus y hongos diploides, incluida Candida.

“La superficie del jabón en barra sólido puede estar sujeta a contaminación (contaminación con microorganismos nocivos para la salud humana). Esto sucede si el jabón fue utilizado por una persona que está enferma o es portadora de un microorganismo que puede causar una enfermedad de naturaleza estafilocócica, estreptocócica o una infección intestinal”, informan. especialistas de VNIIZhG Rospotrebnadzor.

El estudio encontró que 60 minutos después del último uso, la mitad de todas las muestras de jabón analizadas todavía tenían estafilococos viviendo en ellas. Esto no es una infracción, ya que este indicador no está regulado por la legislación rusa. Sin embargo, Roskachestvo, utilizando métodos de prueba europeos reconocidos, priva a estos productos de la posibilidad potencial de recibir una Marca de Calidad.

Además, como parte del estudio, los expertos examinaron cada muestra para determinar su capacidad de causar alergias. Para comprobar si el jabón contenía componentes alergénicos, se analizaron muestras para detectar una sensibilización temprana; curiosamente, esta prueba no se realizó sin sangre. Durante el estudio, se inyectaron dosis de jabón en sangre donada previamente por expertos y se observó si las células autoformadoras de placas reaccionarían al alérgeno y en qué concentración en la sangre comenzarían a formarse las placas.

“Cuanto mayor es la reacción alcalina de la espuma de jabón, más activamente elimina el manto graso protector de la piel. La desaparición de las impregnaciones grasas aumenta enormemente el efecto agresivo de los componentes químicos del jabón, que pueden provocar tanto irritación de la piel como una reacción alérgica. La reacción también puede ser causada por fragancias, aceites esenciales, conservantes, aromas, diversos tensioactivos, colorantes y componentes antibacterianos, por ejemplo, triclosán y triclocarbán. Si los padres notan que después de lavarse las manos o bañarse, la piel del bebé se enrojece o pica, entonces deben cambiar la marca de jabón utilizado”, dice pediatra, alergólogo-inmunólogo, gastroenterólogo, experto en radio y televisión, jefe del “ Escuela Smart Mom”, candidata a ciencias médicas Elena Antsiferova.

Es bueno que el estudio no haya revelado un jabón alergénico potencialmente peligroso; sin embargo, para protegerse de posibles riesgos, los expertos recomiendan estudiar detenidamente la composición.

“Si está escrito que el jabón contiene vaselina y extracto de manzanilla, y el niño es alérgico a la manzanilla, se debe rechazar ese jabón. En el etiquetado siempre se debe incluir información sobre la presencia de ingredientes activos como aceites y extractos. También es deseable que el olor del jabón para bebés no sea demasiado fuerte”, señaló Galina Ulantseva, especialista en jefe de la Asociación de Fabricantes de Perfumería, Cosméticos, Productos Químicos Domésticos y de Higiene, candidata de Ciencias Técnicas.

Además, como parte del estudio, los expertos prestaron atención a las características del jabón que figuran en la etiqueta. En 13 de 31 casos, la diferencia entre el peso neto declarado en el embalaje y el peso real del jabón fue superior al 4,5%; sin embargo, tales desviaciones en el peso real no pueden considerarse una infracción, ya que la legislación rusa no establece tales requisitos para "bajo peso". Sin embargo, estos productos no podrán optar a la Marca de Calidad Rusa.

Sin embargo, el estudio identificó cuatro “infractores” formales. Durante el estudio de Roskachestvo, se encontraron muestras con un número de calidad subestimado. Los productos bajo las marcas "Alice" y "Tik Tak", que se indican en el embalaje GOST, no cumplen con el estándar estatal para el indicador de número de calidad, lo que induce a error al consumidor. Además, se encontró un número de calidad subestimado en dos productos más, pero estas muestras no fueron fabricadas de acuerdo con GOST.

“El número cualitativo es la masa de ácidos grasos por masa de una pastilla de jabón. Una subestimación del número puede deberse a una reducción en el coste de la propia pieza. Además, una disminución en las cifras de calidad puede deberse a un control insuficiente o a algún tipo de falla en el proceso de producción. Subjetivamente, se cree que cuanto menor es la calidad del jabón, peor es su capacidad de limpieza”, dijo Ekaterina Nesterova, directora ejecutiva de la Asociación de Productores y Consumidores de Aceites y Grasas.

Por cierto, existe la opinión de que cuanto más envejece el jabón, mejor se vuelve: a medida que el jabón se seca, pierde peso sin perder los ácidos grasos que contiene. En consecuencia, su número cualitativo aumenta. No en vano, para muchas personas de la generación anterior, el jabón sirvió al principio como aromatizante para la ropa de cama del armario y solo luego, después de un año o más, migró al baño.

En dos casos más, bajo las marcas “Children’s” y “Honey kid”, se detectó un exceso de sal. Dado que estos fabricantes declararon en el embalaje del producto que cumple con GOST, son violadores del estándar, a diferencia de dos fabricantes más que lo excedieron, pero no lo declararon según GOST.

Los resultados de investigación detallados para cada muestra específica están disponibles en

Nuestros lectores preguntan si el jabón puede ensuciarse. A veces miras un trozo de jabón en un baño público y no sabes qué es más seguro: ¿lavarse las manos o no tocarlo? Le preguntamos sobre esto a Evgeniy Kulikov, investigador principal del Instituto de Microbiología de la Academia de Ciencias de Rusia.

¿Está sucio el jabón?

Evgeniy Kulikov

Investigador principal del Instituto de Microbiología que lleva su nombre. Vinogradsky RAS

El jabón no mata las bacterias; afloja la unión de la suciedad y las bacterias a las manos, haciéndolas más fáciles de limpiar. Pero las bacterias y especialmente los virus no son muy resistentes a los tensioactivos, por lo que no vivirán en la superficie del jabón, al menos no serán peligrosos para los humanos. En principio, incluso si lavas un trozo de jabón que se ha caído al suelo debajo del grifo, volverá a quedar limpio: se quitará la capa superficial y el jabón quedará como nuevo. Por cierto, a pesar de que en muchos baños públicos ahora se utiliza jabón líquido y a primera vista parece más seguro, es mejor utilizar jabón sólido: no se puede diluir en agua, como nos gusta hacer para ahorrar dinero.

Los microorganismos patógenos pueden depositarse en una solución jabonosa diluida. El grifo tampoco está tan sucio ni es tan peligroso, porque las bacterias no viven en él por mucho tiempo, no hay nada que comer allí.

Por cierto, si no se lava las manos después de ir al baño, no pasará absolutamente nada, bueno, a menos que trabaje en un establecimiento de catering, prepare comida sin tratamiento térmico o, digamos, no sea un cirujano. Que una persona se enferme o no depende de la cantidad de bacterias patógenas que ingresan al cuerpo; lo más probable es que las células bacterianas individuales no causen ningún problema. Se deben lavar las manos antes de comer, preparar alimentos y otras actividades en las que las bacterias de las manos tendrán la oportunidad de multiplicarse y causar problemas.

Ilustración: Sasha Pokhvalin