¿De dónde vino el pomelo? Pomelo de árbol de cítricos. Ayuda con el acné
Pomelo (Citrus paradisi)
Descripción
El pomelo es un árbol de hoja perenne de la familia de las Rutáceas, que alcanza una altura de 12 metros, con una copa redondeada. Los frutos son redondos, grandes, con olor agradable y amarillo jugoso o color rojo anaranjado. La piel del fruto es gruesa, de color amarillento o rojizo, y no se separa bien de la pulpa. El peso de un pomelo puede alcanzar los 500 g. El sabor del pomelo no se puede confundir con nada más, solo que tiene un regusto ligeramente amargo.
Esta fruta recibe su nombre “pomelo” del compuesto palabras en ingles“uva” y “fruta” debido a que sus frutos a menudo se recolectan en racimos que se asemejan a las uvas. El nombre latino significa "cítricos del paraíso".
Historia
Los pomelos se mencionaron por primera vez en 1750: fueron descubiertos en la isla de Barbados. Se considera que América Central y la India son la cuna del pomelo. A finales del siglo XIX la planta fue llevada a Florida.
hecho interesante
Lo sorprendente es que todavía nadie sabe qué tipo de fruta es. Los científicos creen que el pomelo es el resultado del cruce de una naranja y un pomelo, pero ningún criador ha logrado repetir este experimento natural.
Compuesto
Los frutos de pomelo contienen vitaminas A, C, B, D, P, sales minerales, ácidos orgánicos, azúcares, pectinas y colorantes, aceites esenciales y fitoncidas, y el sabor amargo del pomelo lo da el glucósido naringina.
La cáscara, que alcanza el 30-40% del peso del fruto, también contiene sustancias pectínicas, ésteres y glucósidos.
Solicitud
El pomelo se suele consumir en fresco. De sus frutos se exprime el jugo y se elabora mermelada. Se añaden rodajas de pomelo a la carne y ensaladas de frutas quien compra sabor picante y aroma. De la cáscara se elaboran frutas confitadas, se extraen la pectina y el aceite esencial.
Sabor a carne, hígado o lengua de res Mejoran mucho si se les echa jugo de pomelo. Esta fruta de sabor amargo combina bien con pescados y mariscos. Antes de cocinar, remoje bien el filete de salmón en jugo de toronja, pero no más de 30 minutos.
Propiedades útiles.
El pomelo también se utiliza en fines medicinales. Su jugo se recomienda para estimular el apetito y estimular la digestión; se utiliza para enfermedades no inflamatorias del tracto gastrointestinal;
El pomelo también es útil para la prevención. enfermedades cardiovasculares- basta con comer una fruta al día, junto con membranas amargas (contienen pectina saludable). Los glucósidos y las vitaminas contenidas en la toronja ayudan a reducir la presión arterial (incluso durante la menopausia, tanto en mujeres como en hombres) y previenen la aterosclerosis.
El aceite esencial de pomelo, que tiene un aroma amargo y frío, mejora el estado de ánimo, ayuda a superar la indecisión y la apatía, centra la atención y mejora la receptividad de la información (lo cual es muy útil para los estudiantes).
Contraindicaciones
La toronja no debe consumirse simultáneamente con medicamentos(Es posible que los anticonceptivos no funcionen, pero los antidepresivos tienen exactamente el efecto contrario). Además, el pomelo está contraindicado para personas con alta acidez. jugo gástrico.
Contenido calórico y valor nutricional del pomelo.
Contenido calórico de pomelo. - 35 kcal.
Valor nutricional de la toronja: proteínas - 0,7 g, grasas - 0,2 g, carbohidratos - 6,5 g
Descripción del Producto
Pomelo- una fruta cítrica originaria de Islas del Caribe, pariente cercano naranja y una escoba. Externamente, los frutos de pomelo son similares a los de naranja, pero su pulpa es ácida y tiene un sabor amargo.
El nombre de la fruta se deriva del inglés. uva(uvas) y fruta(fruta), ya que los frutos de pomelo a menudo se recogen en racimos, pareciéndose así a racimos de uvas.
La toronja también contiene antioxidantes que reducen los niveles de colesterol. Un pomelo al día ayuda a normalizar los niveles de colesterol en sangre. Esto es especialmente importante para las personas que padecen cardiopatía isquémica y enfermedades circulatorias, para quienes nivel aumentado El colesterol es otro factor de riesgo. Según algunos datos, los pomelos de pulpa roja contienen muchas más sustancias reductoras del colesterol que los de pulpa amarilla.
El jugo de pomelo aumenta la acidez del jugo gástrico, por lo que se recomienda el pomelo para personas con baja acidez y, al mismo tiempo, está contraindicado en varias enfermedades tracto gastrointestinal.
En casi todos los lugares donde se cultivan pomelos, se busca protegerlos de plagas y diversas enfermedades; hazlo diferente compuestos químicos. La mayoría de los productos químicos utilizados para tratar la fruta se localizan en su cáscara. Además, para mantener las frutas frescas por más tiempo, están recubiertas compuestos especiales, que enceran la fruta, lo que les da una cuidada apariencia “barnizada”. Vale la pena tener en cuenta todo esto y no abusar de la cáscara de pomelo.
Tipos y variedades
Hay alrededor de dos docenas de variedades de pomelo. Se dividen en dos grandes grupos: blanco(o amarillo) pomelos, con pulpa tinte amarillento y rojo (o rosa).
pomelos rojos (Rubí, Río Rojo, rubí estrella, Llama) fueron criados a mediados del siglo XX en Estados Unidos. Por regla general, cuanto más roja contiene la pulpa del pomelo, más dulce es.
Hay variedades con muchas semillas en el fruto, así como completamente sin semillas.
Híbrido de pomelo y pomelo - cariño, que en el resto del mundo se conoce como oroblanco Y pomelita.
Híbridos de pomelo y Mandarina ciertas variedades - mineola Y tangelo.
como cocinar
Los frutos del pomelo se comen crudos y se utilizan como ingrediente en frutas y ensaladas picantes. La toronja combina bien con mariscos, pescados, aves y quesos tiernos. Con él se elabora mermelada y se exprimen los jugos. Los aceites esenciales de pomelo se utilizan en confitería y producción de bebidas alcohólicas.
Antes de su consumo se suele cortar el pomelo. cuchillo afilado. Se retira el núcleo de cada mitad con parte de las películas adyacentes.
Para deshacerse completamente del amargor de la toronja, es necesario quitar la película coriácea translúcida que cubre cada segmento de la fruta, en la que se concentran principalmente las sustancias amargas. Los chefs llaman gajos pelados. supremo, y en la cocina casera son más conocidos como “ filete».
Los principales países productores de pomelo son Estados Unidos (Florida, California, Texas, Arizona), Argentina, Brasil, el Caribe, Australia, Sudáfrica y los países mediterráneos, incluido Israel. El pomelo se cultiva en cantidades relativamente pequeñas en la costa del Cáucaso del Mar Negro, en el oeste de Georgia y Abjasia.
En la mayoría de los países, la temporada del pomelo es finales de otoño, invierno Y principios de primavera(temporada principal - de noviembre a marzo).
En el otro hemisferio, en Sudáfrica, llega la temporada del pomelo Junio—Octubre.
Cómo seleccionar y almacenar
El pomelo debe estar entero y sin daños. Presta atención al peso de la fruta: cuanto más jugoso es el pomelo, más pesa.
El sabor del pomelo depende de la cantidad de betacaroteno que contiene. Cuanto más brillante sea la piel de la fruta, mayor será la cantidad de betacaroteno, más dulce será. Además, los pomelos rojos suelen ser mucho más dulces que los blancos.
No se alarme por las frutas que tienen un tinte marrón o verde.
A la hora de elegir una fruta, también debes centrarte en el aroma. La fruta madura y jugosa huele muy fuerte.
El pomelo rojo tiene número máximo Propiedades beneficiosas debido al contenido de más licopeno, que es un excelente antioxidante.
Para mantener las frutas frescas por más tiempo, están recubiertas con compuestos especiales que las enceran, dándoles una apariencia limpia y “barnizada”. Por eso, a la hora de elegir una fruta, preste atención a su apariencia. Elija frutas con piel mate que no hayan sido recubiertas con compuestos especiales.
No se recomienda almacenar frutas frescas durante mucho tiempo. Cuanto más maduro esté el pomelo, menos tiempo se almacenará. Para estas frutas, los estantes inferiores del frigorífico o los compartimentos especiales para frutas son los más adecuados. La vida útil máxima de los pomelos es de 10 días. Luego se secan, lo que estropea su sabor y aroma.
Cual fruta fresca¿Elegir en un invierno sombrío, cuando el cuerpo carece de vitaminas? Para que sean sabrosos, saludables y además contribuyan a la pérdida de peso. El extraordinario pomelo es un depósito de nutrientes y vitaminas que ayuda a mejorar la composición de la sangre y reducir el colesterol. Averigüemos por qué es útil el pomelo, qué alimentos es mejor acompañarlo y qué cantidad mejorará el funcionamiento del organismo. Bueno, si comes cítricos en el desayuno o en el almuerzo, depende de ti.
Pomelo: propiedades beneficiosas y contraindicaciones.
El pomelo es una planta de hoja perenne. A finales del siglo XVIII, el mundo la conoció como una “fruta prohibida” en la isla de Barbados. Los científicos no han llegado a un consenso sobre el origen de este híbrido. Se cree que los cítricos aparecieron gracias al cruce natural de un pomelo y un naranjo. Esta fruta recibió un nombre extraño, traducido del inglés como "fruta de uva", debido a su maduración en racimos de 5 a 15 piezas.
Los árboles de pomelo, introducidos en Centroamérica y las Indias Occidentales, eran ornamentales. Los yanquis comenzaron a utilizar esta fruta como alimento a mediados del siglo XIX. Medio siglo después, los farmacéuticos descubrieron que al consumir pomelo es posible rechazar medicamentos y drogas. Estados Unidos es también el lugar de nacimiento de la dieta del pomelo. Existen alrededor de 20 variedades de este tipo de cítricos en el mundo. Según el color, hay frutos blancos (amarillos) y rojos. ¿Cuáles son los beneficios del pomelo jugoso?
Vitamina A, vitamina B1, vitamina B6, vitamina C y una porción importante minerales mesas D.I. Mendeleev: por eso es útil la composición de pomelo. Atención especial preste atención a la sustancia naringina, un antioxidante que normaliza el trabajo sistema digestivo, hígado y reduce los niveles de colesterol en la sangre. Esta sustancia está contenida en las partes amargas de la pulpa, que conviene comer y no tirar a la basura, como suele hacer la gente ignorante.
Las principales ventajas de consumir cítricos amargos:
- Para prevenir enfermedades cardiovasculares, la fruta ayuda a limpiar los vasos sanguíneos del colesterol y a reducir la cantidad de medicamentos y fármacos que se toman.
- Para reponer las necesidades de vitamina C del cuerpo, conviene consumir hasta 200 g de pomelo al día. alegría y emociones positivas se convertirán en tus compañeros.
- Consumiendo la fruta diariamente podrás reducir los niveles de azúcar en sangre en un 13%, cantidad que se toma medicamentos de insulina, los medicamentos se reducen.
- Por último, la insignificante cantidad de calorías (35 kcal) contenidas en 100 g de pulpa ha convertido a este cítrico en la base de un gran número de dietas. La pulpa de la fruta acelera el metabolismo, favorece la pérdida de peso y las vitaminas ayudan a mejorar la apariencia.
A la hora de decidir qué pomelo es más saludable, sigue el tuyo preferencias de sabor. Las investigaciones realizadas por científicos han demostrado que la pulpa de los frutos rojos contiene una mayor cantidad de vitaminas, así como de la sustancia naringina. Si te molesta el sabor amargo de la fruta, prueba a limpiarla adecuadamente de la siguiente manera:
- Retire la parte superior e inferior de la fruta con un cuchillo, corte la cáscara. Dividimos el pomelo pelado en rodajas, retiramos la piel fina de cada una, dejando la pulpa.
- Otra opción: cortar la fruta lavada en mitades con un cuchillo como se muestra en la foto. Espolvorea la pulpa con azúcar y cómela con una cuchara.
Para estomatitis, inflamación. cavidad bucal y enfermedad periodontal, esta fruta ayuda a fortalecer el funcionamiento de los vasos sanguíneos y mejorar la salud de las encías. Cada mañana, enjuágate la boca con la siguiente tintura: una pequeña cantidad de agua tibia y zumo de pomelo recién exprimido (4:1). 100 g de pulpa de fruta que consume tu hijo al día te ayudarán a olvidar qué es la estomatitis. En casa prepararemos nuestra propia mascarilla para rejuvenecer la piel del rostro: las sustancias beneficiosas y los microelementos mejorarán metabolismo de los lípidos.
Necesitará los siguientes ingredientes:
- jugo de toronja– 2 cucharadas;
- aceite de oliva– 1 cucharada;
- aceite de cáscara de pomelo – 1 cucharadita;
- finamente molido avena– 2 cucharadas.
Después de 20 minutos, lave la pasta congelada con agua. Las vitaminas ayudarán a eliminar una cantidad significativa de arrugas.
El aceite de pomelo se utiliza activamente en aromaterapia: unas gotas aliviarán la fatiga y aliviarán el estrés. Un masaje relajante con este aceite te ayuda a sentir una oleada de fuerza y energía, y un masaje médico ayuda a reducir la apariencia de la celulitis, eliminar la hinchazón y mejorar el metabolismo.
Para la infección de la parte superior vías respiratorias La inhalación de 5 gotas del extracto suavizará la tos y facilitará la respiración. Ayuda a limpiar la sangre de colesterol, calma el sistema nervioso, mejora la función hepática - propiedades aceite esencial de la cáscara de pomelo.
El pomelo también tiene algunas limitaciones. Es mejor no usarlo:
- Si tiene una reacción alérgica a los cítricos.
- Las personas con alta acidez de estómago no deben consumir más de 100 g de frutas por semana después de las comidas.
- Para evitar exacerbaciones úlcera péptica, gastritis, no se recomienda consumir pomelo.
- Mujeres durante la menopausia. Investigaciones recientes realizadas por científicos han revelado que el feto promueve la producción de estrógeno, cuya cantidad excesiva en el cuerpo aumenta el riesgo de desarrollar enfermedades oncológicas glándula mamaria.
- Si hay problemas con el hígado, se debe reducir al mínimo la cantidad de consumo de estas frutas. Las enzimas no tienen tiempo para descomponer los alimentos de manera oportuna y rápida, y radicales libres acumularse en el cuerpo.
Se debe prestar especial atención a la incompatibilidad comprobada del pomelo con muchos fármacos y medicamentos. La eficacia de los antidepresivos, antihistamínicos, antitumorales, medicamentos hormonales disminuye bruscamente. Para anfitriones pastillas anticonceptivas, existe el riesgo de quedar embarazada inesperadamente, pero el efecto de los fármacos cardíacos y hepáticos aumenta de 2 a 3 veces. El resultado será envenenamiento por drogas cuerpo.
Jugo de pomelo para bajar de peso.
Las dietas del pomelo son cada vez más populares. Algunos nutricionistas recomiendan añadir a la dieta esta fruta, inusual por sus cualidades, mientras que otros son partidarios de la dieta monocítrica. Lo principal es que todos los nutricionistas, sin excepción, recomiendan beber de uno a tres vasos de zumo recién exprimido al día. Intentemos descubrir por qué la toronja y su jugo son útiles para perder peso.
Al beber 200 ml de zumo recién preparado con pulpa por la mañana en ayunas, se pone en marcha el sistema de enzimas hepáticas. El metabolismo aumenta, las calorías se queman más rápido. Al mismo tiempo, mejora el funcionamiento del sistema del tracto gastrointestinal, lo que ayuda a limpiar la sangre. Si aparece acidez de estómago después del consumo, la toma del jugo debe posponerse media hora después de comer.
La dieta de los cítricos en sí misma no es una panacea; sólo favorecerá la pérdida de peso en combinación con actividad física. Pero después de un entrenamiento agotador, un vaso de jugo de pomelo mejorará rápidamente la actividad y eliminará dolor muscular, te dará fuerza. Existe el mito de que beber jugo de toronja por la noche esfuerzo extra por tu parte “comerá” calorías extra. Lamentablemente, esto es sólo un mito.
Lo que más es útil de la pulpa de pomelo es su capacidad para eliminar el exceso de líquido del cuerpo. El jugo recién exprimido tiene una fuerte propiedad diurética y reduce la hinchazón. Principal vida activa, sin descuidar la actividad física y teniendo en cuenta posibles contraindicaciones, beber 500-600 ml de zumo de pomelo al día durante 14 días le ayudará a conseguir un resultado sorprendente: ¡menos 5 kg!
¿Los cítricos son buenos para el organismo de una mujer embarazada?
¿Las vitaminas y sustancias que contiene el pomelo son beneficiosas para las mujeres embarazadas? ¿El feto dañará la salud de la madre y del bebé? Intentemos encontrar la respuesta a estas preguntas. El pomelo promueve reacciones alérgicas sólo con intolerancia absoluta, que no supera el 5% de los casos.
Poseedor del récord de contenido de vitamina C, ayuda a absorber el hierro. Formación tejido óseo Un feto es imposible sin esta vitamina, por lo que media fruta al día, consumida por una mujer, mejorará los procesos de regeneración y crecimiento de nuevo tejido fetal.
A las futuras madres que sufren diabetes mellitus, es importante controlar tus niveles de azúcar. Sustancias contenidas en capa interna Las cáscaras de pomelo ayudan a reducir la cantidad de glucosa en sangre. si aceptas suministros medicos u otros medicamentos, vitaminas, consulta con tu médico sobre las consecuencias de consumir el fruto del paraíso. Un análisis de sangre mensual será útil para ayudar a controlar la función hepática, los niveles de colesterol y el estado a lo largo del tiempo. sistema cardiovascular madre y bebé.
ácido pantoténico, contenido en los cítricos, mejora la prevención de los síntomas de la toxicosis en primeras etapas embarazo. 200 ml de bebida a base de zumo de pomelo y agua mineral(100 ml de cada uno) aliviarán los ataques de náuseas. Estimular la peristalsis aliviará el estreñimiento y la hinchazón. Beber jugo durante las comidas aliviará la pesadez en el estómago y una rodaja de fruta antes de acostarse lo relajará, aliviará la ansiedad y será una excelente pastilla para dormir.
Los aceites esenciales obtenidos de la cáscara de pomelo tienen un efecto antiestrés. Para reducir el nerviosismo y la irritabilidad, las mujeres embarazadas deben respirar. aceite de pomelo. Trituración áreas problemáticas El cuerpo mejorará el funcionamiento de la epidermis, protegerá contra las estrías y reducirá la hinchazón. Sin embargo, las futuras madres deben recordar que todo lo que puede hacer un pomelo único es bueno con moderación.
¿Qué tiene de bueno la fruta para los hombres?
en el siglo progreso técnico La mitad fuerte de la humanidad está experimentando un estrés enorme. Factores negativos contribuir a la discordia en el trabajo sistema nervioso. Una gran cantidad de sustancias con un alto contenido en colesterol contribuyen a accidentes cerebrovasculares, problemas hepáticos, depresión y obesidad. El pomelo ayuda a los hombres a normalizarse presión arterial, reducen el nivel de colesterol “malo” y el riesgo de coágulos sanguíneos. Una gran cantidad de vitamina C en la pulpa mejora la composición de la sangre y es el motivo para reducir la dosis de medicamentos para el corazón.
Un cuerpo tonificado, sin arrugas y una apariencia alegre: las frutas amargas y ácidas siempre ayudan a sus conocedores. La dieta del pomelo normaliza el metabolismo y elimina la barriga cervecera. Un vaso de zumo con pulpa por la mañana te aporta un aporte diario de vitaminas y ayuda a mejorar tu trabajo. sistema genitourinario, contribuye a la ausencia de problemas de potencia. A los amantes de las bebidas alcohólicas fuertes, las sustancias beneficiosas contenidas en el pomelo les ayudarán a abandonar los medicamentos y fármacos hepaprotectores. Mejorar la función hepática y calmar el sistema nervioso es su tarea principal.
Las propiedades bactericidas de la fruta tienen un efecto antifúngico. Gracias a las vitaminas, otras sustancias útiles, la pulpa de cítricos en una cantidad de 0,5 kg al día fortalecerá sistema inmunitario y mejorar la protección contra virus, enfermedades infecciosas. El masaje corporal con aceite de cáscara de pomelo ayuda a aliviar la tensión y la irritabilidad.
Desde hace 100 años ha sido objeto de discusión entre médicos y nutricionistas. Desde que fue criado en Barbados a finales del siglo XVIII como un híbrido de pomelo y naranja, el debate sobre los peligros y beneficios de este asombroso híbrido no ha disminuido. Intentaremos contarle ambos en detalle en nuestro material.
Composición, propiedades beneficiosas y medicinales.
Se considera con razón que el pomelo tiene propiedades curativas. productos dietéticos , porque es muy rico en vitaminas, ácidos y minerales. ¿Qué vitaminas contiene la fruta? el mayor numero? Como todos los cítricos, es muy rico en vitamina C.
Hay más en los “cítricos del paraíso” que en el limón, también la pulpa es rica en vitaminas B1, B2, P, D, caroteno, pectinas, aceites y ácidos esenciales, potasio, calcio, fibra. El sabor amargo característico de los cítricos lo proporciona el glucósido naringina. Sobre todo se concentra en las películas blancas entre los lóbulos. Esta sustancia es muy beneficiosa para los intestinos, por lo que las películas se pueden recoger, secar y utilizar como medicamento. Además, la fibra de pomelo normaliza el tracto gastrointestinal y tiene un efecto positivo sobre el hígado.
Dadas estas propiedades del producto, no es de extrañar que sea muy utilizado en diversas dietas para adelgazar. Los científicos estadounidenses realizaron un experimento dividiendo a los que querían perder peso en dos partes. Comieron la misma comida, pero un grupo recibió media toronja antes de cada comida y el otro no. Después de 4 meses, la prueba mostró que las personas que comieron pomelo perdieron 2 kilogramos sin ningún esfuerzo adicional. Durante las pruebas, resultó que los niveles de glucosa e insulina en su sangre disminuyeron, además, la toronja eliminó el exceso de líquido del cuerpo y mejoró significativamente la digestión.
considerando que Contenido calórico de una fruta sin piel.(unos 300 g) tiene sólo 85-100 calorías, es muy útil para quienes están predispuestos o padecen diabetes, y para quienes desean deshacerse de ella. libras extra. Cabe señalar que el pomelo no favorece la quema de grasas.
La cáscara de pomelo se ha utilizado durante mucho tiempo para tratar la acidez de estómago. para cocinar agente curativo la ralladura se debe rallar, secar y consumir una cucharadita al día, chupando con cuidado antes de tragarla. Este medicamento ayudará deshacerse del dolor de estómago. Solo hay que recordar que el producto también puede causar daño, ya que la cáscara de la fruta a menudo se trata con productos químicos.
El zumo de pomelo recién exprimido activa el metabolismo, tiene un efecto diurético y laxante suave, fortalece el sistema nervioso y facilita la soportación de grandes problemas mentales y actividad fisica. También salva del insomnio.
La valiosa cualidad de los cítricos del paraíso es su efecto antifúngico y propiedades antibacterianas.
Le informaremos por separado sobre las propiedades y usos del aceite esencial de pomelo, que tiene sorprendentes cualidades curativas.
En medicina se utiliza:
- en tensión nerviosa, exceso de trabajo, depresión, insomnio como tónico y sedante. Lo utilizan para inhalar a los pacientes después operaciones pesadas o lesiones. Se ha observado que el aroma amargo despierta el amor por la vida y mejora el apetito.
- en resfriados frecuentes, interrupciones en el trabajo sistema linfático y estancamiento de la sangre
- para fortalecer el sistema inmunológico y prevenir la aterosclerosis
- para normalizar el funcionamiento de la vesícula biliar y el hígado. El petróleo ha demostrado su eficacia en el tratamiento de la hepatitis.
- para arritmia, hipertensión, taquicardia
También aceite esencial, jugo y pulpa de la fruta. ampliamente utilizado en cosmetología.
Los productos de origen vegetal son especialmente buenos para piel grasa y para cabellos con alto contenido de grasa.
Aceite esencial Los cítricos cierran los poros y normalizan la secreción. sebo, blanquea la piel, ayuda a eliminar pecas e imperfecciones. Para la delicada piel del cuello son útiles las mascarillas elaboradas con pulpa y frotando la cáscara con infusión. Será útil para la cara. mascarillas a base de pomelo, refrescan la piel y la hacen más elástica. Además, el jugo y el aceite de la planta son ampliamente conocidos como un excelente remedio para la celulitis.
Contenido calórico de la fruta.
Resulta que cuántas calorías tiene la toronja también es una pregunta difícil. Como comprenderá, las diferentes variedades de pomelo tienen diferentes valores energéticos. Esto depende del dulzor del fruto, que viene determinado tanto por la variedad como por las características climáticas del lugar de crecimiento. Por esta razón, en diferentes fuentes, los indicadores Contenido calórico por 100 gramos de producto. oscilan entre 30 y 42 kcal. La cifra media se considera de 35 kcal.
Como puedes ver, en cualquier caso. valor energético la fruta es bastante baja. Si calculamos cuántas calorías contiene una fruta, la cifra probablemente será inferior a 100 (en una fruta que pesa entre 200 y 300 g sin piel).
Pomelo durante el embarazo
Por lo general, las mujeres que esperan una nueva incorporación a su familia tienen mucho cuidado al consumir frutas cítricas, porque pueden causar alergias tanto en la madre como en el bebé. Entonces, ¿pueden las mujeres embarazadas disfrutar de los pomelos? Por supuesto que puedes, pero primero debes asegurarte de no tener una reacción alérgica a este producto.
Pomelo para mujeres embarazadas.– fruta en grado más altoútil. Las observaciones mostraron que las mujeres que comían de 4 a 5 porciones al día soportaban más fácilmente el embarazo y el parto.
Durante el embarazo, la toronja ayuda a combatir el insomnio, la irritabilidad excesiva y el estrés, alivia la hinchazón, elimina la toxicosis, especialmente en las primeras etapas, fortalece, elimina toxinas y alivia la carga sobre el hígado, que durante este período tiene que trabajar por dos. El jugo y la pulpa de la fruta estimulan el apetito, alivian la acidez de estómago y el estreñimiento y alivian la sensación de pesadez en el estómago después de comer.
Sin embargo, no debes dejarte llevar por los cítricos exóticos en grandes cantidades; también puede causar daño: provocar una exacerbación de enfermedades crónicas del estómago (especialmente si tiene alta acidez), riñones, hígado, úlceras pépticas. El pomelo no se combina con muchos medicamentos, por lo que antes de introducirlo en el menú es mejor consultar a un médico. Bajo ninguna circunstancia las mujeres embarazadas deben consumir los “cítricos del paraíso” en ayunas, siendo mejor beber el jugo durante las comidas.
Daños y contraindicaciones.
Con el pomelo, como con otros cítricos, hay que tener cuidado. En aumento de acidez estómago, úlceras, enteritis, colitis, colecistitis, exacerbación de nefritis, la fruta está contraindicada en grandes cantidades, puede causar irritación de las membranas mucosas del tracto gastrointestinal incluso en; persona sana. si tienes problemas crónicos Con el hígado, los cítricos pueden hacerte sentir peor.
El consumo frecuente de jugo puede provocar la destrucción del esmalte dental. Productos cosméticos con aceite esencial de pomelo aumentar la sensibilidad de la piel a luz del sol . Esta cualidad puede causar bronceado, y en casos severos incluso provocar enfermedades oncológicas piel.
Para las mujeres después de la menopausia, el pomelo también puede ser perjudicial. Con típico edad madura problemas hepáticos, se altera la producción de estrógenos y existe riesgo de cáncer.
El jugo de pomelo no se combina con ciertos medicamentos. o cambia sus propiedades, lo que naturalmente conduce a complicaciones. Por ejemplo, no se debe tomar al mismo tiempo que medicamentos que reducen la presión arterial.
La bebida prolonga su efecto, y esto puede estar plagado de mareos, palpitaciones, un torrente de sangre en la cabeza e incluso desmayos. El jugo también debilita en gran medida el efecto de los antidepresivos y anticoncepción. Para las mujeres que no están planeando un embarazo, ¡es importante recordar esto!
Para niños El jugo de pomelo es fuente de vitaminas y minerales, pero no se debe dar a niños menores de 4-5 años, para no provocar problemas digestivos y proteger. esmalte dental. También hay una recomendación para los hombres: tengan cuidado con bebidas alcoholicas, incluido el jugo de esta fruta: si está predispuesto a sufrir enfermedades hepáticas, puede provocar su exacerbación.
Los cítricos del paraíso, como también se llama al pomelo, son muy saludables y fruta deliciosa, sólo necesitas saber cuándo usarlo con moderación. Y luego la fruta jugosa y aromática te traerá muchos beneficios y placer.
¿Con qué frecuencia piensa una persona en lo que hay en su mesa como alimento?
La sabiduría oriental dice: "Somos lo que comemos".
La toronja diversifica el menú, ayuda a nutrir el cuerpo con vitaminas y minerales y ayuda a eliminar toxinas y desechos.
Características botánicas
Un misterio crece en China y Georgia.
Aún no está claro cómo surgió este fruto.
Lo que se sabe es que nadie lo ha visto crecer de forma silvestre y nadie lo ha criado intencionalmente.
Pomelo. Un cítrico soleado que se puede encontrar en árboles gigantes y de color marrón grisáceo. La altura del tronco alcanza los 10 metros. También hay gigantes de 12 metros.
Las hojas son ovaladas, grandes, dispuestas de forma alterna. Las flores crecen en grupos en racimos. También hay ejemplares únicos.
En mayo, el árbol se tiñe de blanco. El aire se llena de un maravilloso aroma, que en 6-7 meses también olerá a fruta.
Para ser más precisos, en diciembre, es cuando puedes disfrutar pulpa madura pomelo.
Propiedades útiles
El pomelo es rico en:
- vitaminas B;
- provitamina A;
- vitamina C;
- biflavonoides;
- glucósidos;
- fibra;
- ácidos.
La fruta tiene un efecto beneficioso sobre los órganos digestivos, estimula su funcionamiento y normaliza el metabolismo.
El cuerpo se libera de grasas y exceso de liquido. Los niveles de colesterol disminuirán. El cuerpo se vuelve ligero no con palabras, sino con hechos.
La toronja también es buena para el sistema nervioso. Él traerá paz y sueño profundo, ayudará a decir adiós a la fatiga crónica.
Los mareos, los dolores de cabeza y la sensación de depresión disminuyen con un aumento de vitaminas y nutrientes.
Los biflavonoides contenidos en el pomelo fortalecen las paredes de los vasos sanguíneos. Para mejorar su bienestar, no olvide darse un capricho con una fruta soleada 1 o 2 veces por semana.
Propiedades de la cáscara
EN medicina popular utilizado en la lucha libre:
Los expertos culinarios también tienen en alta estima la piel de esta fruta milagrosa. Se añade a productos horneados, condimentos y postres.
Usar en casa
Posibles opciones:
- uso externo: aromaterapia, masajes, baños;
- interno.
Con aromaterapia, 3-5 gotas son suficientes para llenar el baño de aromas fragantes.
El procedimiento es beneficioso para la piel y el sistema nervioso, pero no te dejes llevar y te olvides del tiempo. 15 minutos son suficientes.
Prueba antes de cada uso. por una reacción alérgica.
Esto debe hacerse independientemente de si está utilizando aceite por primera vez o si ya lo ha encontrado antes.
Tardará 10 minutos en restaurar la blancura de las placas ungueales.
Para un baño, agregar a agua tibia una mezcla de 3 gotas de aceite de romero () y 3 gotas de aceite de pomelo. Aplicar crema al final del procedimiento.
El masaje con aceite es beneficioso. pomelo.
Aplicarlo en forma pura, o combinar con aceites base, por ejemplo avellana().
Sin embargo, recuerde que el hormigueo y el pellizco son una reacción natural al aceite de cítricos.
No aplique aceite en verano justo antes de salir de casa.
Algunas personas usan aceite fruta del sol para comida.
Agregue 1-2 gotas al aceite vegetal () o de oliva, a veces combine con miel o remoje el pan.
Estos experimentos a menudo provocan acidez de estómago (revisiones sobre el tratamiento remedios caseros leer), del que puedes deshacerte bebiendo kéfir o yogur líquido.
Para bajar de peso
en la jerarquía pomelo cítrico no está en el último lugar. Absorbió todo lo mejor, tomó de sus “padres” la riqueza de gustos y beneficios.
aceites esenciales ( propiedades medicinales del tomillo se describen en el artículo) y los ácidos orgánicos, en los que el pomelo es rico, tienen influencia beneficiosa sobre los órganos digestivos:
- estimular el trabajo;
- normalizar procesos;
- aumentar la digestibilidad.
Gracias a la fenilalanina, la sensación de saciedad llega mucho más rápido, por lo que los amantes del pomelo no son propensos a comer en exceso.
Esta fruta es un invitado frecuente en la mesa de quienes deciden ponerse a dieta.
Casi no tiene calorías: 35 kcal por 100 g.
Puedes comerlo tanto como quieras, te será de ayuda en los días de ayuno.
La característica principal de los cítricos es que quema grasas () y satura el cuerpo con vitaminas al mismo tiempo.
Para superar la debilidad que conlleva las dietas estrictas, coma unas rodajas de pomelo.
El cerebro recibirá lo necesario. nutrientes, Y malestar Se retirará, dejando un lugar de ligereza.
¿Cómo obtener el máximo beneficio? Consuma 0,5 pomelos entre 10 y 15 minutos antes de las comidas. No descartes la ralladura si está opaca.
La cáscara contiene aceites esenciales y las particiones contienen vitaminas.
Si sigues esta sencilla regla durante 1 año, 8 kg desaparecerán por sí solos. Ninguno medidas adicionales no será necesario:
Es increíblemente fácil de preparar:
- debe ser mezclado harina blanca con zumo de pomelo recién exprimido,
- Aplicar la mezcla resultante en el rostro y dejar actuar 0,5 horas.
Para piel seca no puedo encontrar mejor que una mascara con jugo de pomelo (20 g), huevo (1 ud) y miel (1 cucharadita).
Mezclar los ingredientes, aplicar en el rostro, dejar actuar 20 minutos.
Debe lavarse agua tibia o decocción de manzanilla.
- crema agria (1 cucharadita),
- jugo de pomelo (20 g),
- jugo de zanahoria () 10 g,
- harina de arroz (2 cucharaditas).
Mezclar los ingredientes, aplicar en el rostro, dejar actuar 0,5 horas.
Aceite esencial
El aceite tiene un aroma ligero y agradable. Notas frutales, discretas.
Utilizado en aromaterapia.
Relaja, tonifica, mejora el estado de ánimo, alivia el cansancio físico y mental.
Considerado por los nutricionistas como remedio efectivo contra los kilos de más.
Estimula el funcionamiento de los órganos digestivos, limpia la sangre de toxinas y ayuda a eliminar la sensación de pesadez después de comer.
El aceite mejora la inmunidad y la libido. Este es un afrodisíaco comprobado que enciende la pasión en ambos sexos.
Recetas populares
La medicina tradicional se ofrece a combatir cabello quebradizo usando champú de pomelo.
Ingredientes:
- 20 ml de champú para niños,
- 3 gotas de aceite de menta,
- 4 gotas de aceite esencial de pomelo,
- 3 gotas de aceite de romero.
Preparación: Mezclar los ingredientes.
El champú quedará grasoso, así que enjuágate bien el cabello. un gran número agua.
El resultado son rizos fuertes y brillantes.
El jugo de pomelo también es beneficioso. Ayuda a combatir el estreñimiento y una decocción de la cáscara ayuda con el sangrado de las encías.
Para la infusión, preparar la piel rallada, dejar actuar 30 minutos, colar y beber. Después de 2-3 semanas, la enfermedad desaparecerá.
Daños y contraindicaciones.
El pomelo no es apto para todos. personas que tienen enfermedades cronicas sistema genitourinario, los cítricos deben consumirse con precaución. Especialmente durante los períodos de exacerbación.
También existen contraindicaciones para el sistema digestivo:
- Gastritis;
- Mayor acidez;
- Esofagitis por reflujo;
- Colitis;
- Úlcera péptica;
- Colecistitis.
Si experimenta a menudo acidez de estómago después de comer, eructos prolongados, no conviene comer cítricos.
Estas dolencias no te permitirán disfrutar plenamente de la fruta, ya que aumenta la acidez e irrita las paredes del estómago y los intestinos.
El efecto es insignificante para una persona sana, pero perjudicará a las personas que padecen enfermedades del sistema digestivo.
Durante el período de remisión, es posible comer pomelo solo después de consultar a un médico.
Las frutas del sol deben excluirse de la dieta:
- mujeres mayores;
- si es alérgico a los cítricos;
- niños menores de 3 años.
- mujeres que toman anticonceptivos;
- personas que toman medicamentos para bajar la presión arterial.
¡Importante! Debes recordar la medida. Uso incontrolado gran cantidad La toronja producirá placa en los dientes.
Mire un video sobre las propiedades beneficiosas y contraindicaciones del jugo y la cáscara de pomelo.