Funciones, aporte de sales minerales al organismo. Sales minerales y su significado La importancia de las sales minerales para los organismos vivos.

La célula contiene entre 1 y 1,5% de sales minerales. Las sales son compuestos iónicos, es decir. Contienen átomos con cargas positivas y negativas parcialmente adquiridas. En agua, las sales se disuelven fácilmente y se descomponen en iones, es decir. disociarse para formar un catión metálico y un anión de residuo ácido. Por ejemplo:

NaCl ––> Na + + Сl – ;

H 3 PO 4 ––> 2H + + HPO 4 2– ;

H 3 PO 4 ––> H + + H 2 PO 4 – .

Por tanto, decimos que las sales están contenidas en la célula en forma de iones. Están representados en mayor medida en la celda y tienen el mayor significado.

cationes: K +, Na +, Ca 2+, Mg 2+;

aniones: HPO 4 2–, H 2 PO 4 –, Cl –, HCO 3 –, HSO 4 –.

Los tejidos vivos también contienen sales que se encuentran en estado sólido, por ejemplo, fosfato de calcio, que forma parte de la sustancia intercelular del tejido óseo y las conchas de los moluscos.

Importancia biológica de los cationes.

Consideremos la importancia de los cationes más importantes en la vida de la célula y el organismo.

1. Cationes de sodio y potasio (K + y Na +), cuya concentración en la célula y en el espacio intercelular varía mucho: la concentración de K + dentro de la célula es muy alta y la de Na + es baja. Mientras la célula está viva, las diferencias en las concentraciones de estos cationes se mantienen firmemente. Debido a la diferencia en las concentraciones de cationes de sodio y potasio en ambos lados de la membrana celular, se crea y mantiene una diferencia de potencial en ella. Además, gracias a estos cationes, es posible transmitir la excitación a lo largo de las fibras nerviosas.

2. Los cationes de calcio (Ca 2+) son activadores de enzimas, favorecen la coagulación sanguínea, forman parte de huesos, membranas, esqueletos calcáreos y participan en los mecanismos de contracción muscular.

3. Los cationes de magnesio (Mg 2+) también son activadores de enzimas y forman parte de las moléculas de clorofila.

4. Los cationes de hierro (Fe 2+) forman parte de la hemoglobina y otras sustancias orgánicas.

Importancia biológica de los aniones.

A pesar de que durante la vida de la célula se forman continuamente ácidos y álcalis, normalmente la reacción celular es ligeramente alcalina, casi neutra (pH = 7,2). Esto está garantizado por los aniones de ácidos débiles que contiene, que se unen o liberan iones de hidrógeno, como resultado de lo cual la reacción del entorno celular permanece prácticamente sin cambios.

La capacidad de una célula para mantener una determinada concentración de iones de hidrógeno (pH) se denomina almacenamiento en búfer.

Dentro de la célula, la amortiguación la proporcionan principalmente los aniones H 2 PO 4; Sistema tampón de fosfato. Mantiene el pH del líquido intracelular entre 6,9 ​​y 7,4.

En el líquido extracelular y en el plasma sanguíneo, el papel de tampón lo desempeñan el CO 3 2– y el HCO 3–; esto es sistema de bicarbonato. Mantiene el pH en 7,4.

Las sales minerales son componentes esenciales de los alimentos y su ausencia puede provocar la muerte de un organismo vivo. Participan muy activamente en las actividades de todos los elementos del cuerpo, así como en la normalización del funcionamiento de sus sistemas. Los minerales son necesarios para la hematopoyesis y la formación de diversos tejidos. Por ejemplo, el calcio y el fósforo son los principales elementos estructurales del tejido óseo. Se cree que una persona necesita al menos veinte sales minerales diferentes. Pueden ingresar a nuestro cuerpo con agua y alimentos.

Algunos tipos de productos se caracterizan por una alta concentración de determinados minerales, incluidos los raros. Los cereales contienen mucho silicio y las plantas marinas contienen yodo.

Un cierto equilibrio ácido-base es normal en nuestro organismo. Su mantenimiento es la base de una vida efectiva. Este equilibrio debe ser constante, pero con algunos cambios en la nutrición puede fluctuar en una dirección u otra.

Un cambio hacia un carácter ácido se considera característico de la nutrición humana. Esto está plagado de desarrollo de diversas enfermedades, incluida la aterosclerosis.

Los minerales ácidos incluyen cloro, fósforo y azufre. Se encuentran en pescado, carne, pan, huevos, cereales, etc. El potasio, el sodio, el magnesio y el calcio son elementos alcalinos.

Son ricos en alimentos como frutas y verduras, frutos rojos, leche y sus derivados.
Cuanto más envejece una persona, más alimentos alcalinos deben estar presentes en su dieta.

Las sales minerales más esenciales para nuestro organismo son el potasio, calcio, fósforo, magnesio y hierro.

El potasio pertenece a los metales alcalinos. Nuestro cuerpo lo necesita para desarrollar los músculos, así como para el bazo y el hígado. El potasio ayuda a normalizar los procesos digestivos y, en particular, estimula activamente el procesamiento de almidones y grasas.

Esto explica los beneficios de este elemento para el estreñimiento. Además, es indispensable para los trastornos de la circulación sanguínea, procesos inflamatorios en la piel, función cardíaca debilitada y sofocos.

Se manifiesta rápidamente como flacidez de la masa muscular, así como alteraciones de la actividad mental. Este elemento se encuentra en frutas ácidas, verduras crudas, arándanos y agracejos, así como en nueces, salvado y almendras.

El calcio es igualmente necesario a cualquier edad. Sus sales forman parte de la sangre, así como del líquido intersticial y celular. Se cree que son necesarios para fortalecer los sistemas de defensa del cuerpo, así como para implementar y mantener la excitabilidad neuromuscular.

El papel de las sales de calcio es su importancia para la coagulación de la sangre y su deficiencia afecta rápidamente la actividad del músculo cardíaco. Este mineral es especialmente necesario para los huesos esqueléticos.

El calcio está presente en muchos alimentos. Pero al mismo tiempo, al cuerpo le resulta bastante difícil absorberlo. Se consume mejor con productos lácteos; por ejemplo, medio litro de leche contiene el requerimiento diario.

Al planificar su dieta, debe tener en cuenta el hecho de que el cuerpo pierde activamente calcio durante diversas situaciones estresantes y enfermedades. Esto afecta muy rápidamente al estado de todo el organismo. Por tanto, si se pierde calcio, se debe aumentar su ingesta.

El fósforo es necesario para estimular el crecimiento y la actividad del cuerpo. Afecta al desarrollo óseo y también es muy importante para el cerebro. Para el trabajo mental activo es necesario un suministro estable de este elemento. Pero hay que tener en cuenta que un exceso constante de fósforo puede provocar la formación de tumores.

Este mineral se encuentra en alimentos como el hígado de pescado, el queso, la yema, el salvado, los pepinos, la lechuga, los rábanos, las almendras, las nueces y las lentejas.

El magnesio es esencial para tener dientes y huesos fuertes. Este elemento también está presente en músculos, nervios, pulmones y cerebro, aportándoles densidad y elasticidad. La falta de magnesio en la dieta afecta muy rápidamente la tensión nerviosa.

Son las sales de magnesio las que pueden proteger nuestro cuerpo de los efectos negativos de diversas tensiones al apoyar el funcionamiento de las membranas celulares del sistema nervioso. Contenido en tomates, espinacas, nueces, apio, bayas de vino, salvado.

El hierro es el elemento principal para la oxidación de la sangre. Sin él, la formación de hemoglobina (bolas rojas) es imposible. Con una deficiencia de este microelemento, se observa anemia, apatía, disminución de la vitalidad y pálida debilidad. En el cuerpo, el hierro se deposita en el hígado.

Se encuentra en lechuga, espinacas, espárragos, fresas, calabaza, cebolla y sandía.

Las sales minerales se clasifican como elementos inorgánicos. Esto significa que el cuerpo humano no puede sintetizarlos por sí solo. La tarea de una persona es adoptar un enfoque competente para elaborar su dieta.

En este caso, se debe tener en cuenta la necesidad de un estricto equilibrio en la proporción de sales minerales. Su combinación incorrecta o exceso puede ser perjudicial y tener consecuencias negativas.

Por ejemplo, un exceso de calcio en la dieta puede provocar la formación de cálculos renales que contienen calcio. Además, este elemento debe combinarse correctamente con fósforo y potasio. Con un exceso de sal de mesa pueden aparecer hinchazón y problemas con el sistema cardiovascular. Esto se explica por el hecho de que la sal retiene líquidos en el cuerpo.

El papel biológico de las sales minerales en el organismo es fantástico. Para su ingesta equilibrada, es necesario abordar de manera competente la preparación de la dieta. En este caso, no estaría de más consultar con nutricionistas.

¿Cuál es el papel biológico del agua? sales minerales?

Respuestas:

El agua es el compuesto inorgánico más abundante en los organismos vivos. Sus funciones están determinadas en gran medida por la naturaleza dipolar de la estructura de sus moléculas. 1. El agua es un disolvente polar universal: muchas sustancias químicas en presencia de agua se disocian en iones: cationes y aniones. 2. El agua es el medio donde tienen lugar diversas reacciones químicas entre sustancias de la célula. 3. El agua cumple una función de transporte. La mayoría de las sustancias sólo pueden penetrar la membrana celular en forma disuelta y acuosa. 4. El agua es un reactivo importante en las reacciones de hidratación y el producto final de muchas reacciones bioquímicas, incluida la oxidación. 5. El agua actúa como un termostato, lo cual está garantizado por su buena conductividad térmica y capacidad calorífica y permite mantener la temperatura dentro de la celda cuando la temperatura y el ambiente fluctúan. 6. El agua es el entorno de vida de muchos organismos vivos. La vida sin agua es imposible. Los minerales también son importantes para los procesos que ocurren en los organismos vivos. La concentración de sales en la célula determina sus propiedades amortiguadoras: la capacidad de la célula para mantener la reacción ligeramente alcalina de su contenido a un nivel constante.

Todos sabemos que para mantener la salud de nuestro organismo necesitamos proteínas, carbohidratos, grasas y, por supuesto, agua. Las sales minerales también son un componente importante de los alimentos y desempeñan el papel de participantes en los procesos metabólicos y catalizadores de reacciones bioquímicas.

Una parte importante de las sustancias beneficiosas son cloruro, dióxido de carbono y sales de fosfato de sodio, calcio, potasio y magnesio. Además de ellos, el cuerpo contiene compuestos de cobre, zinc, hierro, manganeso, yodo, cobalto y otros elementos. Las sustancias útiles se disuelven en el medio acuático y existen en forma de iones.

Tipos de sales minerales

Las sales pueden descomponerse en iones positivos y negativos. Los primeros se denominan cationes (partículas cargadas de varios metales), los segundos se denominan aniones. Los iones de ácido fosfórico cargados negativamente forman un sistema tampón de fosfato, cuya principal importancia es regular el pH de la orina y el líquido intersticial. Los aniones de ácido carbónico forman un sistema tampón de bicarbonato, que es responsable de la actividad de los pulmones y mantiene el pH del plasma sanguíneo en el nivel deseado. Por lo tanto, las sales minerales, cuya composición está representada por varios iones, tienen su propio significado único. Por ejemplo, participan en la síntesis de fosfolípidos, nucleótidos, hemoglobina, ATP, clorofila, etc.

El grupo de macroelementos incluye iones de sodio, magnesio, potasio, fósforo, calcio y cloro. Estos elementos deben consumirse en cantidades suficientes. ¿Cuál es el significado de las sales minerales del grupo de los macronutrientes? Lo resolveremos.

Sales de sodio y cloro.

Uno de los compuestos más comunes que una persona consume todos los días es la sal de mesa. La sustancia se compone de sodio y cloro. El primero regula la cantidad de líquido en el cuerpo y el segundo, combinado con un ion de hidrógeno, forma ácido clorhídrico en el estómago. El sodio afecta el crecimiento corporal y la función cardíaca. Una deficiencia del elemento puede provocar apatía y debilidad, y puede provocar el endurecimiento de las paredes de las arterias, la formación de cálculos biliares y contracciones musculares involuntarias. El exceso de cloruro de sodio conduce a la formación de edema. No debes consumir más de 2 gramos de sal al día.

Sales de potasio

Este ion es responsable de la actividad cerebral. El elemento ayuda a aumentar la concentración y el desarrollo de la memoria. Mantiene la excitabilidad de los tejidos musculares y nerviosos, el equilibrio agua-sal y la presión arterial. El ion también cataliza la formación de acetilcolina y regula la presión osmótica. Con una deficiencia de sales de potasio, una persona se siente desorientada, somnolencia, trastornos de los reflejos y disminución de la actividad mental. El elemento se encuentra en muchos alimentos, por ejemplo, verduras, frutas y nueces.

Sales de calcio y fósforo.

El ion calcio participa en la estabilización de las membranas de las células cerebrales, así como de las células nerviosas. El elemento es responsable del desarrollo normal de los huesos, es necesario para la coagulación de la sangre y ayuda a eliminar el plomo y los metales pesados ​​del cuerpo. El ion es la principal fuente de saturación de la sangre con sales alcalinas, lo que ayuda a mantener las funciones vitales. Las glándulas humanas que secretan hormonas normalmente siempre deben contener una cantidad suficiente de iones de calcio; de lo contrario, el cuerpo comenzará a envejecer prematuramente. Los niños necesitan este ion tres veces más que los adultos. El exceso de calcio puede provocar cálculos renales. Su deficiencia provoca el cese de la respiración, así como un deterioro importante de la función cardíaca.

El ion fósforo es responsable de producir energía a partir de nutrientes. Cuando interactúa con el calcio y la vitamina D, se activan las funciones del cerebro y los tejidos nerviosos. La deficiencia de iones de fósforo puede retrasar el desarrollo óseo. No se debe consumir más de 1 gramo por día. Para el organismo, la proporción favorable entre este elemento y el calcio es de uno a uno. El exceso de iones de fósforo puede provocar diversos tumores.

Sales de magnesio

Las sales minerales de la célula se descomponen en varios iones, uno de ellos es el magnesio. El elemento es indispensable en el metabolismo de proteínas, carbohidratos y grasas. El ion magnesio participa en la conducción de impulsos a lo largo de las fibras nerviosas, estabiliza las membranas celulares de las células nerviosas y protege así al cuerpo de los efectos del estrés. El elemento regula la función intestinal. Con falta de magnesio, una persona sufre deterioro de la memoria, pierde la capacidad de concentrarse durante mucho tiempo y se vuelve irritable y nerviosa. Basta consumir 400 miligramos de magnesio al día.

El grupo de microelementos incluye iones de cobalto, cobre, hierro, cromo, flúor, zinc, yodo, selenio, manganeso y silicio. Los elementos enumerados son necesarios para el cuerpo en cantidades mínimas.

Sales de hierro, flúor, yodo.

El requerimiento diario de iones de hierro es de sólo 15 miligramos. Este elemento forma parte de la hemoglobina, que transporta oxígeno a los tejidos y células desde los pulmones. Con falta de hierro, se produce anemia.

Los iones de fluoruro están presentes en el esmalte de los dientes, los huesos, los músculos, la sangre y el cerebro. Con una deficiencia de este elemento, los dientes pierden su fuerza y ​​comienzan a deteriorarse. Actualmente, el problema de la deficiencia de flúor se soluciona utilizando pastas dentales que lo contengan, así como consumiendo una cantidad suficiente de alimentos ricos en flúor (nueces, cereales, frutas y otros).

El yodo es responsable del buen funcionamiento de la glándula tiroides, regulando así el metabolismo. Con su deficiencia, se desarrolla bocio y disminuye la inmunidad. Con la falta de iones de yodo, los niños experimentan un retraso en el crecimiento y el desarrollo. Un exceso de iones del elemento provoca la enfermedad de Graves y también se observa debilidad general, irritabilidad, pérdida de peso y atrofia muscular.

Sales de cobre y zinc.

El cobre, en cooperación con el ion hierro, satura el cuerpo con oxígeno. Por tanto, la deficiencia de cobre provoca alteraciones en la síntesis de hemoglobina y el desarrollo de anemia. La falta del elemento puede provocar diversas enfermedades del sistema cardiovascular, la aparición de asma bronquial y trastornos mentales. El exceso de iones de cobre provoca trastornos del sistema nervioso central. El paciente se queja de depresión, pérdida de memoria e insomnio. El exceso del elemento es más común en el cuerpo de los trabajadores de las plantas de producción de cobre. En este caso, los iones ingresan al cuerpo a través de la inhalación de vapores, provocando un fenómeno llamado fiebre del cobre. El cobre puede acumularse en el tejido cerebral, así como en el hígado, la piel y el páncreas, provocando diversos trastornos en el organismo. Una persona necesita 2,5 miligramos del elemento al día.

Varias propiedades de los iones de cobre están asociadas con los iones de zinc. Juntos participan en la actividad de la enzima superóxido dismutasa, que tiene efectos antioxidantes, antivirales, antialérgicos y antiinflamatorios. Los iones de zinc participan en el metabolismo de las proteínas y las grasas. Es parte de la mayoría de las hormonas y enzimas y controla las conexiones bioquímicas entre las células cerebrales. Los iones de zinc combaten la intoxicación por alcohol.

Según algunos científicos, una deficiencia del elemento puede provocar miedo, depresión, alteraciones del habla y dificultades de movimiento. Un exceso de ion se forma mediante el uso incontrolado de preparaciones que contienen zinc, incluidos ungüentos, así como durante el trabajo en la producción de este elemento. Una gran cantidad de la sustancia provoca una disminución de la inmunidad y disfunción del hígado, la próstata y el páncreas.

Es difícil sobreestimar la importancia de las sales minerales que contienen iones de cobre y zinc. Y siguiendo las reglas nutricionales, siempre se pueden evitar los problemas enumerados asociados con el exceso o la deficiencia de elementos.

Sales de cobalto y cromo.

Las sales minerales que contienen iones de cromo desempeñan un papel importante en la regulación de la insulina. El elemento participa en la síntesis de ácidos grasos, proteínas y también en el proceso de metabolismo de la glucosa. La falta de cromo puede provocar un aumento de la cantidad de colesterol en sangre y, por tanto, aumentar el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular.

Uno de los componentes de la vitamina B 12 es el ion cobalto. Participa en la producción de hormonas tiroideas, así como de grasas, proteínas e hidratos de carbono, y activa enzimas. El cobalto combate la formación de placas ateroscleróticas eliminando el colesterol de los vasos sanguíneos. Este elemento es responsable de la producción de ARN y ADN, promueve el crecimiento del tejido óseo, activa la síntesis de hemoglobina y puede inhibir el desarrollo de células cancerosas.

Los deportistas y vegetarianos suelen tener una deficiencia de iones de cobalto, lo que puede provocar diversos trastornos en el organismo: anemia, arritmia, distonía vegetativo-vascular, trastornos de la memoria, etc. Cuando se abusa de la vitamina B 12 o cuando hay contacto con este elemento en trabajo, se produce un exceso de cobalto en el cuerpo.

Sales de manganeso, silicio y selenio.

Tres elementos que forman parte del grupo de micronutrientes también juegan un papel importante en el mantenimiento de la salud del organismo. Así, el manganeso interviene en las reacciones inmunitarias, mejora los procesos de pensamiento, estimula la respiración de los tejidos y la hematopoyesis. La función de las sales minerales que contienen silicio es impartir resistencia y elasticidad a las paredes de los vasos sanguíneos. El elemento selenio en microdosis aporta grandes beneficios al ser humano. Es capaz de proteger contra el cáncer, favorece el crecimiento del cuerpo y fortalece el sistema inmunológico. Con la falta de selenio, se produce inflamación en las articulaciones, debilidad en los músculos, se altera el funcionamiento de la glándula tiroides, se pierde la fuerza masculina y disminuye la agudeza visual. El requerimiento diario de este elemento es de 400 microgramos.

Metabolismo mineral

¿Qué incluye este concepto? Se trata de una combinación de los procesos de absorción, asimilación, distribución, transformación y excreción de diversas sustancias. Las sales minerales en el cuerpo crean un ambiente interno con propiedades físicas y químicas constantes, que asegura la actividad normal de células y tejidos.

Al ingresar al sistema digestivo con los alimentos, los iones pasan a la sangre y la linfa. Las funciones de las sales minerales son mantener la constancia ácido-base de la sangre, regular la presión osmótica en las células, así como en el líquido intercelular. Las sustancias beneficiosas participan en la formación de enzimas y en el proceso de coagulación de la sangre. Las sales regulan la cantidad total de líquido en el cuerpo. La base de la osmorregulación es la bomba potasio-sodio. Los iones de potasio se acumulan dentro de las células y los iones de sodio se acumulan en su entorno. Debido a la diferencia de potencial, se produce la redistribución de líquidos y, por tanto, se mantiene una presión osmótica constante.

Las sales se excretan de tres formas:

1. A través de los riñones. De esta forma se eliminan los iones de potasio, yodo, sodio y cloro.
2. A través de los intestinos. Las sales de magnesio, calcio, hierro y cobre abandonan el cuerpo con las heces.
3. A través de la piel (junto con el sudor).

Para evitar la retención de sal en el organismo, es necesario consumir una cantidad suficiente de líquido.

Trastornos del metabolismo mineral.

Las principales razones de las desviaciones son:

1. Factores hereditarios. En este caso, el intercambio de sales minerales se puede expresar en un fenómeno como la sensibilidad a la sal. En este trastorno, los riñones y las glándulas suprarrenales producen sustancias que pueden alterar el contenido de potasio y sodio en las paredes de los vasos sanguíneos, provocando así un desequilibrio agua-sal.
2. Entorno desfavorable.
3. Consumir exceso de sales en los alimentos.
4. Comida de mala calidad.
5. Riesgos laborales.
6. Comer en exceso.
7. Uso excesivo de tabaco y alcohol.
8. Trastornos relacionados con la edad.

A pesar del pequeño porcentaje en los alimentos, no se puede sobrestimar el papel de las sales minerales. Algunos de los iones son el material de construcción del esqueleto, otros participan en la regulación del equilibrio agua-sal y otros participan en la acumulación y liberación de energía. Una deficiencia, así como un exceso de minerales, perjudica al organismo.

A la hora de consumir diariamente alimentos vegetales y animales, no debemos olvidarnos del agua. Algunos alimentos, como las algas, los cereales y los mariscos, pueden concentrar de forma inadecuada las sales minerales en la célula, provocando daños al organismo. Para una buena absorción es necesario realizar descansos entre la toma de las mismas sales durante siete horas. Una dieta equilibrada es la clave para la salud de nuestro organismo.

¡Hola queridos lectores! Sales minerales, qué papel juegan en nuestras vidas. ¿Qué importancia tienen para la salud? ¿Por qué deberíamos usarlos? ¿Por qué nuestros alimentos deberían contener vitaminas y minerales además de vitaminas?

En el artículo aprenderás cuán necesarias son las sales minerales para nuestro organismo. Descubra lo importante que es la presencia de minerales en los alimentos. ¿Cuáles son los más importantes para el cuerpo humano?

Sales minerales como: sodio, hierro, potasio, calcio, silicio, yodo. Cada uno de estos elementos es responsable de nuestra salud y de todo el organismo en general. Qué alimentos deberían estar definitivamente en nuestra dieta.

En el artículo aprenderá sobre sales minerales como el sodio, que es responsable de todo el cuerpo y es el elemento principal. Hierro: ya sabes lo importante que es para la sangre. El potasio son nuestros músculos de los que es responsable.

Las sales minerales deben estar presentes en nuestra alimentación, al igual que las vitaminas. Esto es muy importante para el funcionamiento normal del cuerpo. La naturaleza nos ha dado todo lo que necesitamos. Alimentos ricos tanto en vitaminas como en minerales.

Desafortunadamente, debido a una mala nutrición, no recibimos sales minerales ni vitaminas vitales. A continuación seguramente descubrirá qué son estas sales minerales y cómo utilizarlas.

La importancia de las sales minerales

Los fertilizantes artificiales están actualmente muy desarrollados. Los fertilizantes naturales como el estiércol y otros componentes naturales beneficiosos prácticamente han sido reemplazados. Elegimos fertilizante artificial porque aporta productividad, belleza y crecimiento. En consecuencia, las plantas no tienen tiempo para recibir los jugos naturales de la tierra que necesitan.

Como resultado, las plantas no reciben vitaminas ni minerales, y la importancia de las sales minerales es muy importante. Tanto personas como organizaciones rocían soluciones químicas sobre alimentos vegetales. Se elabora esta solución y se rocían las plantas con ella para combatir los insectos que dañan el cultivo.

Antes los fumigaban, pero ahora lamentablemente ya no lo hacen. Se cree que la solución es mucho más eficaz, pero el problema es que contiene arsénico. Por supuesto, mata las plagas, pero esta solución afecta a los cereales, verduras y frutas. Luego los comemos y envenenamos el cuerpo.

¿Quién recibe realmente vitaminas y sales minerales?

El núcleo de los granos de trigo se extrae con fines comerciales y nadie se da cuenta de que esto los mata. Para obtener pan blanco, se tamiza cuidadosamente el salvado.

Ni siquiera piensan en el hecho de que las vitaminas se encuentran en el salvado. ¿Quién se alimenta con salvado? Animales. Esto significa que las cosas más valiosas se les dan a los animales. Y la gente recibe pan que no sólo es nocivo, sino también muerto.

Composición de sales minerales.

La composición de las sales minerales incluye, o ni siquiera está incluida, pero son sales minerales, estas son sodio, hierro, potasio, calcio, fósforo, azufre, silicio, flúor, cloro, yodo, magnesio, etc.

Sales minerales, sustancias inorgánicas, agua, etc. son parte de la célula. Desempeñan un papel muy importante en la célula. Estos son componentes esenciales para la salud humana. Son necesarios no sólo para el metabolismo, sino también para el sistema nervioso.

La composición de las sales minerales es principalmente fosfatos y carbonatos de calcio. Los minerales se dividen en dos grupos:

1. Macroelementos: el cuerpo los necesita en grandes cantidades.

2. Microelementos: también son necesarios, pero en pequeñas cantidades.

Funciones de las sales minerales

Las funciones de las sales minerales, de qué son capaces y qué papel desempeñan en nuestro organismo. ¿Cuáles son estos elementos y por qué los necesitamos? Lea a continuación.

Un elemento como el sodio es el elemento más importante de nuestro organismo. El hierro es muy importante para nuestra sangre. El potasio es responsable de la estructura de los músculos. El calcio fortalece los huesos. El fósforo los desarrolla. El azufre es simplemente necesario para todas las células de nuestro cuerpo.

Silicio: este elemento es responsable de la construcción de la piel, el cabello, las uñas, los músculos y los nervios. Al igual que el ácido clorhídrico, el cloro es necesario para combinar calcio, sodio y potasio. Las funciones de las sales minerales son muy importantes.

La columna vertebral, los dientes, parte de la sangre, los músculos y el cerebro necesitan fluoruro. El yodo es responsable del metabolismo, por lo que debería haber suficiente cantidad en la glándula tiroides. Parte de las sales minerales es sal. Necesita sangre y tejido.

Ahora le toca el turno al último elemento que compone las sales minerales. Magnesio: este elemento confiere a los dientes y huesos una dureza especial.

El papel de las sales minerales.

¿Qué son las sales minerales, qué papel juegan en nuestra salud y qué son?

1. potasio – simplemente es necesario para los músculos. Es necesario para los intestinos, el bazo y el hígado. Este metal alcalino ayuda a digerir grasas y almidones. Para evitar el estreñimiento, coma más alimentos ricos en potasio. También se necesita sangre.

2. Calcio – Tres cuartas partes de todos los elementos minerales que componen el calcio se encuentran en el cuerpo humano. El corazón necesita siete veces más calcio que cualquier otro órgano. Lo necesitan los músculos del corazón y la sangre.

3. Silicio - también pertenece a las sales minerales y es responsable del desarrollo de la piel, cabello, uñas, nervios y músculos. Se necesita cloro para combinar calcio, potasio y sodio.

4. Yodo - Este elemento también pertenece a las sales minerales y lo necesitamos mucho, especialmente la glándula tiroides.

5 . Flúor- juega un papel muy importante en la salud de la columna vertebral y los dientes.

6 . Magnesio- fortalece los dientes, los huesos y les confiere una dureza especial.

7. Sal - también forma parte de las sales minerales. Necesita sangre y tejido.

8. Fósforo – Si falta fósforo en el organismo, el desarrollo óseo se retrasa considerablemente, incluso si hay suficiente calcio. Los cerebros necesitan fósforo.

9 . Hierro - La sangre necesita este elemento, lo oxida. Las bolas rojas en la sangre se forman debido al hierro. Si hay falta de hierro en la sangre, se puede desarrollar anemia aguda.

Las sales minerales son elementos muy importantes para nuestra salud. Y en general de por vida, por tanto:

Por favor esté atento a su salud. Intenta tener suficiente hierro, fósforo, cloro, azufre, yodo, potasio y sal en tu cuerpo. Su exceso también es perjudicial. Por tanto, es necesaria la consulta con un médico.

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Sea saludable y feliz.

Vídeo – sales minerales alcalinas