Angelica officinalis: descripción, recolección y almacenamiento, uso, contraindicaciones y recetas. Angélica (Archangelica officinalis (Moench) Hoffm.)

En una época en la que la peste diezmaba a la gente, se les trataba con angélica o arcangélica, según cuenta la leyenda. Este nombre inesperado se explica porque creían que lo había traído un ángel. Conocemos esta maravillosa planta medicinal con el nombre de angélica. Sus propiedades medicinales y contraindicaciones aún se están estudiando, y cada vez se descubre algún efecto nuevo, sorprendente y útil. Resulta que elimina el veneno, luego combate las dolencias de las mujeres y luego incluso hace frente a la pielonefritis y las llagas en la piel.

¿Planta silvestre o especialmente cultivada?

En el norte del Cáucaso y los Urales, así como en Siberia, se puede encontrar angélica. No necesitas una foto del mismo. Verá la planta desde lejos: palos de dos metros con hojas aparentemente rotas, coronados con sombrillas de flores de color verdoso-amarillento o blanco, se elevan sobre las plantas de bajo crecimiento. ¿Cómo es que angélica no se cae? Se aferra al suelo con todas sus raíces. Aunque son cortos, son potentes, gruesos y ramificados.

Consejo: no te equivoques al recolectar hierbas medicinales. Si te encuentras con una angélica con inflorescencias aplanadas y en la parte superior del tallo hay bordes, se trata de una angélica del bosque. Aunque la planta no es dañina, tampoco aportará ningún beneficio. Nuestra angélica, que es medicinal, tiene inflorescencias esféricas y un tallo hueco.

De alguna manera, no es costumbre que cultivemos específicamente plantas que ya crecen en abundancia en la naturaleza. Pero en Europa: Holanda, Alemania, Bélgica, la angélica se cultiva especialmente: se cría, se cultiva y se cuida. Angelica officinalis es venerada en Europa. Las fotos de viajes turísticos están llenas de campos de esta planta paraguas.

El olor a angélica es reconocible: ligeramente dulce y refrescante. Así huele la primavera. Incluso las raíces huelen a ello. Por eso se utilizan en perfumería, creando aromas lujosos y añadiéndolos a cremas.

Enderecemos la espalda y calmémonos.

Dulce tronco y angélica, robles de piscina y pradera, angélica, duglitsa... La gente común llamaba a la angélica de muchas maneras diferentes. Esto no es sorprendente: las propiedades medicinales de la angélica eran conocidas y utilizadas hábilmente en la Edad Media como antídoto para las picaduras de reptiles.

Angélica no sólo se ocupó de la plaga y el veneno. Las decocciones se usaban para calmar a los niños, sacar a las gentiles jóvenes y a la realeza de la depresión, tratar enfermedades de la piel y limpiar la sangre.

Hoy en día, la angelica officinalis ha sido más estudiada; su uso está popularizado tanto para mujeres como para hombres.

Hace frente a enfermedades cardíacas y vasculares.
Favorece la secreción de bilis y jugo pancreático, por lo que se utiliza para pancreatitis, colelitiasis, cistitis y problemas renales.
Frote la espalda dolorida con tintura de escobilla de goma. La gota, el reumatismo, el dolor lumbar desaparecen y es más fácil enderezarse. Toma nota de esta propiedad de angélica y ayuda a la abuela del pueblo.
Según los rumores, Angélica puede hacer frente al alcoholismo. Sólo el receptor debe ser consciente, porque el sabor de la droga es amargo y ardiente. Pero es mejor así que hundirse al nivel de un animal.
Mejora la circulación sanguínea.
Fortalece la función motora y secretora.
Reduce la presión arterial.
Es una planta antimicrobiana y antiinflamatoria.
Ayuda a toser, elimina la flema.
Debido al contenido de vitamina B12 en la planta,...

El ámbito de uso de la angélica es mucho más amplio. Hay erupciones cutáneas, piel fulminante, calambres estomacales, falta de apetito, resfriados y muchas, muchas otras dolencias desagradables. La planta en sí ayuda con algunas cosas y la raíz de angélica ayuda con otras. Consideraremos las propiedades medicinales y las recetas un poco más adelante en este artículo.

Es una bendición ser madre.

Los europeos, especialmente la angélica que cultiva, la utilizan como remedio fortalecedor y contra el resfriado. Y en los días de exceso en la mesa, hacen frente a la indigestión.

Los inteligentes científicos chinos, cuya experiencia no, no, pero utilizamos, creen que Douglitsa es inferior sólo en su alcance de acción. Pero a diferencia de la raíz de la vida, la angélica no sólo es apta para los hombres. Las propiedades curativas para las mujeres pueden considerarse una panacea para la infertilidad.

De hecho, la angélica ayuda a quedar embarazada y a tener un hijo (sin duda también es necesaria una segunda parte interesada: no somos amazonas para reproducirnos por gemación).

En las mujeres modernas, la hemoglobina baja podría considerarse la norma, si no fuera tan triste. No puedo aumentar mi hemoglobina, pero tengo muchas ganas de tener hijos. Así, Angélica trata la infertilidad en casos como anemia, circulación sanguínea lenta en la zona pélvica (esto es el resultado del deseo de estar delgada incluso debajo de la espalda).

Las mujeres también usan la angélica para la belleza: nutren la piel seca y pálida, elaboran jabones, cremas y agua aromática.

¿Mareos causados por una gran pérdida de sangre durante la menstruación, debilidad antes o después del parto, amenorrea o dolor debido a algomenorrea? Bebe angélica officinalis. Para las mujeres, sentirse bien y verse al 100% (por ciento, no años) es muy importante.

El sacramento de preparar pociones.

En una habitación lúgubre y oscura, se está preparando una poción fragante y embriagadora en un gran caldero sobre la estufa... No, no así, no se trata de nosotros. Divirtiéndonos, con la creencia de que la angélica medicinal ayudará tanto a ustedes como a los nuestros, elaboramos, hervimos e infundimos las raíces y puntas de esta planta. Excepto que el aroma es realmente persistente y embriagador. Pero por supuesto, la planta contiene vitaminas (B12 y C), fósforo, manganeso y titanio y cobre, cumarina, boro, pectina y taninos, ácido valérico, málico y acético.

Para la bronquitis y los resfriados, beba una decocción de raíz de angélica (3 cucharadas) y agua hirviendo (un vaso). Dosis – hasta 4 veces al día, 50 ml. Puedes agregar la misma cantidad a la decocción. Si tiene dolor de garganta, beber una decocción con miel lo aliviará. Las inhalaciones también ayudan si tienes aceite esencial de angélica.

Verónica comparte:

“Para resfriados y tos, mezclo un par de gotas de aceites esenciales de angélica, eucalipto o, para aroma le agrego o naranja. Hago inhalaciones. Y el aliento se aclara y el ánimo se eleva”.

Para el insomnio, la depresión y los nervios nerviosos, necesitarás una infusión de raíz de angélica en un vaso de agua hirviendo. Beba medio vaso antes de las comidas y antes de acostarse.
Para eliminar cálculos y bilis, beber 2 cucharadas de infusión de raíz de angélica cada vez 15 minutos antes de las comidas (una cucharada de polvo de raíces por vaso de agua hirviendo).
Para el dolor en las articulaciones, la espalda y el dolor reumático, puede tomar un baño con la adición de decocción de angélica. Y al mismo tiempo eliminar abrasiones, rayones e inflamaciones. Necesitas 150 raíces de angélica trituradas por litro de agua. Todo esto se hierve durante 5 minutos, luego se infunde durante un par de horas y se filtra en agua.
La artritis, el reumatismo, la radiculitis y los esguinces se tratan frotando la tintura en el punto dolorido (no es necesario beber): 0,5 litros de serpiente verde por 100 gramos de raíces de angélica, previamente trituradas, se dejan durante 2 semanas en un alféizar soleado.
La pielonefritis, la cistitis y otras enfermedades urológicas se tratan con una decocción de semillas, ya que tienen un efecto diurético. Vierta una cucharada de semillas secas en 2 tazas de agua hirviendo y cocine por 5 minutos. Beba 0,5 tazas de miel colada con un bocado.

Teniendo en cuenta la eficacia de una planta como la angélica y la raíz de angélica, nos olvidamos del daño. Llenemos el vacío. No se puede beber ni comer angélica si el organismo no la acepta a nivel genético o si se padece diabetes mellitus, taquicardia, diarrea o fiebre. No apto para mujeres embarazadas y lactantes. ¿Cómo aliviar entonces la debilidad?, os preguntaréis. Inhala aceite esencial de angélica y toma baños tibios. No es necesario que te metas en la boca todo lo que crece y corre. Por cierto, este vídeo habla de otra contraindicación grave de la angélica, no dejes de verlo:

¿Quieres un poco de puré de hierba?

Los europeos que cultivan angélica en masa no solo la utilizan para tratamientos médicos, sino que también preparan platos con ella.

En forma seca, la angélica se utiliza como condimento aromático para diversos platos. Las hojas tiernas, los pecíolos, los brotes y los tallos se añaden a las ensaladas o se utilizan como guarnición. La angélica en escabeche es un excelente aderezo para ensaladas de invierno.

Angélica también se utiliza en repostería, en postres y productos horneados. Quizás el secreto del famoso chocolate belga sea precisamente este aditivo. Y las flores sin abrir son un manjar delicioso y hermoso; muy caras, para que lo sepas. Entonces llegará la primavera y vayamos a los Urales en busca de flores, hojas y raíces.

ANGILE MEDICINAL (lat. archangelica officinalis) (RAÍZ DE LA VIDA)
La planta pertenece a la familia Umbrella (Apiaceae). El nombre genérico de esta planta no puede dejar de fascinar: "Archangelica". Según la leyenda, el Arcángel Miguel dio un consejo a los monjes: para protegerse de la plaga, debían masticar las raíces de esta planta. Las raíces de la planta contienen muchos fungicidas y antisépticos. Casi lo mismo que en el ajo. Por cierto, existe otra versión del origen del nombre genérico latino de angélica: entre todas las plantas de este género, es angelica officinalis la que tiene las propiedades medicinales más pronunciadas, así como el arcángel es el principal entre los ángeles. . Desde los países escandinavos en el siglo XIV, la angélica fue llevada a Europa Central. Las tribus eslavas la llamaban “arkhan-gelika” de la misma manera que ahora, considerándola una planta que da salud y fuerza.
Composición química de angelica officinalis.
Gracias al aceite esencial (angélica) que contiene la planta, todas sus partes tienen un olor fuerte y agradable. El mayor contenido de aceite de angélica se encuentra en las semillas (hasta un 20%), el más bajo se encuentra en la parte aérea verde de la planta. El aceite de angélica ha sido valorado durante mucho tiempo por su aroma almizclado y su sabor picante. Debe su olor característico a los componentes legustilida y sedanolida.
Propiedades útiles de angelica officinalis.
Las preparaciones de angélica tienen efectos antiinflamatorios, antiespasmódicos, diuréticos, coleréticos, carminativos, diaforéticos y sedantes. La sustancia más activa es el aceite esencial que, cuando ingresa al tracto digestivo, tiene un ligero efecto irritante sobre la mucosa gástrica, provocando así un aumento de la secreción gástrica y tiene un efecto antiespasmódico. Debido a sus propiedades antimicrobianas, cuando el aceite esencial ingresa al intestino, inhibe la actividad de los microorganismos patógenos, suprimiendo así los procesos de fermentación. Es esta circunstancia la que determina el efecto carminativo de los preparados vegetales de la planta.
Cuando se absorbe, el aceite esencial es parcialmente secretado por las glándulas bronquiales, potenciando su secreción y teniendo un efecto bactericida y antiespasmódico en el tracto respiratorio. La presencia de ácidos orgánicos en la angélica explica el efecto diurético y diaforético de la planta. Además, se ha establecido que la angélica afecta selectivamente la circulación sanguínea en los órganos pélvicos, ayudando a restaurar la actividad ovárica y la función menstrual, especialmente después de la interrupción de los anticonceptivos hormonales. Se ha establecido que la angélica estimula la sensibilidad de los receptores celulares a los estrógenos y ayuda a prevenir la osteoporosis. El efecto sedante de la angelica officinalis se explica por la presencia de ácido valérico en su composición.
Las indicaciones para el uso de preparaciones de angelica officinalis son:
enfermedades del tracto gastrointestinal (trastornos funcionales del tracto gastrointestinal; capacidades digestivas débiles del tracto gastrointestinal; trastornos de la función motora intestinal (diarrea); cólicos estomacales e intestinales; gastritis con alta acidez del jugo gástrico, enterocolitis, gastroduodenitis, pólipos, tumores , etc.);
Enfermedades de los riñones y la vejiga (pielonefritis, poliquistosis, urolitiasis, cistitis, etc.);
Enfermedades del hígado (hepatitis, cirrosis, hepatosis grasa, tumores);
Enfermedades del páncreas (pancreatitis crónica, quiste, necrosis pancreática, tumor);
Enfermedades ginecológicas (miomas, quistes ováricos, endometritis, edometriosis, infertilidad, irregularidades menstruales, etc.);
mastopatía fibroquística;
Enfermedades de la vesícula biliar y del tracto biliar (colecistitis crónica, discinesia biliar; colelitiasis, colangitis, etc.);
falta de apetito, sensación de plenitud en la región epigástrica, tendencia a náuseas y vómitos, eructos;
neurosis autónoma (CIV, aterosclerosis; neurastenia, histeria, migraña, insomnio, convulsiones, epilepsia, etc.);
enfermedades broncopulmonares (laringitis, bronquitis, neumonía, tuberculosis, EPOC, enfisema, etc.);
reumatismo, gota, radiculitis;
otitis media, dolor de muelas; infestaciones helmínticas.
Desde la antigüedad, la angélica ha sido considerada una planta medicinal que fortalece el corazón, estimula la circulación sanguínea y tiene un efecto positivo sobre el sistema inmunológico. Las preparaciones de angélica ayudan a eliminar la mucosidad de los pulmones, el pecho y los bronquios; aliviar la acidez de estómago; estimular el apetito. Una decocción de las raíces, tomada por la mañana con el estómago vacío, cura la tos antigua.
Esta planta tiene la capacidad de regular el equilibrio de las hormonas sexuales femeninas; no en vano, en la medicina tibetana, la angélica se considera la principal planta "femenina". Además, los preparados de angélica tienen un efecto extremadamente beneficioso sobre el sistema cardiovascular, que se vuelve especialmente vulnerable a medida que se acerca la menopausia. Para las mujeres mayores de cuarenta, ¡angélica es su mejor amiga! Dicen que la raíz de angélica protege de daños a los niños pequeños que la llevan colgada del cuello.

Métodos de aplicación.

1. Tintura alcohólica de raíces de angélica (10%). Tomar 30 gotas por 50 ml de agua 3 veces al día antes de las comidas 30 minutos o después de las comidas una hora. En lugar de agua, puedes utilizar infusiones de hierbas.
2. Decocción de raíz: 1 cucharada l. verter 200 ml de agua hirviendo sobre las materias primas, cerrar la tapa y cocinar al baño maría durante 30 minutos, dejar actuar 15 minutos, colar. El volumen de la decocción resultante se ajusta a 200 ml con agua hervida. El caldo preparado se almacena en un lugar fresco por no más de 2 días. Tomar caliente, 1/2 taza 2-3 veces al día después de las comidas.
Contraindicaciones. No lo use si hay sangrado uterino abundante, durante el embarazo o durante la lactancia.

Angélica officinalis. Ilustración botánica del libro “Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz” de O. V. Thome, 1885.

Angélica, según la clasificación de Carl Linnaeus, recibió el nombre de "Angelica archangelica", que literalmente se traduce como "planta ángel-arcángel". La hierba se ganó este honor gracias a una asombrosa leyenda. El Todopoderoso, al ver cómo la plaga asolaba la tierra, envió un arcángel con raíz de angélica para dar la salvación a la humanidad. Esto es sólo una leyenda. Pero al estudiar las propiedades medicinales de la angélica, estás completamente de acuerdo con el sorprendente nombre. Aunque los científicos modernos recuerdan que, admirando las cualidades curativas, no se deben descartar las contraindicaciones de la angélica.

Características botánicas

La planta bienal, llamada angélica por los botánicos, pertenece a la familia de las umbelíferas. La planta se encuentra con mayor frecuencia en pantanos, barrancos de bosques, plantaciones de abedules, coníferas y abetos. La planta tiene un olor agradable que no permite que la angélica pase desapercibida. Las características botánicas de la angélica se describen a continuación.

Provenir. Un brote erecto puede alcanzar los dos metros. Pero a la vez es muy ligero, ya que es hueco por dentro. El tallo desnudo de la angélica tiene forma cilíndrica y, a menudo, tiene pequeñas rayas marrones o rojizas. El brote tiene una capa mucosa característica.
Hojas . Las hojas pinnadas se dividen en dos o tres segmentos. En la raíz, cerca del suelo, forman una roseta. Estas hojas se caracterizan por tener pecíolos largos.
Flores. Aparece una inflorescencia compleja en la parte superior del tallo de angélica. Se trata de un paraguas grande, que alcanza un diámetro de 20 cm. La inflorescencia en sí es un conjunto de muchos rayos pequeños, en cuyos extremos florecen discretas flores de color verde claro. Angélica florece durante todo el verano, pero sólo en el segundo año.
Frutas. Hacia finales de agosto, las flores producen frutos planos y alados. Maduran y se parten en mitades, de las cuales se vierten al suelo unos 500 g de semillas de angélica.
Raíz. La planta tiene una raíz poderosa y gruesa (su diámetro puede alcanzar los 8 cm), que se extiende verticalmente hacia abajo. Muchas ramas se extienden desde la varilla principal. En promedio, el peso del rizoma es de 300 g.

Composición química

Volviendo a la leyenda, cabe señalar que los científicos no consideran que la angélica sea un medicamento que pueda curar la peste. Sin embargo, aseguran que la planta realmente podría ayudar a los pacientes a sobrevivir proporcionando efectos antisépticos, antiinflamatorios y activando las defensas inmunes. Las propiedades beneficiosas de la angélica vienen dictadas por su rica composición química, que se refleja en la tabla.

Tabla - Composición y efectos terapéuticos de la angélica.

Componentes angélica	Sus beneficios
Aceite esencial	- Tiene un efecto sedante; - cura heridas, rasguños, cortes; - normaliza la digestión; - mejora el funcionamiento del sistema genitourinario
cumarinas	- Reducir la coagulación de la sangre; - proporcionar un efecto astringente; - promover la vasodilatación; - tiene propiedades antitumorales
Ácidos orgánicos (valérico, málico, angelical, acético)	- Mejorar la digestión; - activar el metabolismo; - tener un efecto antiséptico; - normalizar el funcionamiento del páncreas
Resinas	- Tiene un efecto bactericida
pinén	- Activa la producción de bilis; - aumenta la expectoración de moco
Cera	- Acelera la cicatrización de heridas
taninos	- Tiene efectos antiinflamatorios y bactericidas.
Fitoesteroles	- Proteger las membranas celulares; - promover la formación de hormonas esteroides; - apoyar la función cardíaca
pectinas	- Proporcionar la eliminación del colesterol; - normalizar los procesos metabólicos; - proporcionar pérdida de peso
Fibra	- Activa la peristalsis; - sirve como prevención del cáncer de colon; - reduce los niveles de colesterol; - elimina el estreñimiento
Amargura	- Aumentar la secreción de jugos digestivos; - mejorar la síntesis de bilis; - reducir la fermentación en los intestinos; - estimular la función renal

Las propiedades beneficiosas de la raíz de angélica incluyen efectos fitoestrogénicos. Es gracias a esto que se restablece el equilibrio hormonal. Sin embargo, la hierba no contiene hormonas. La planta sólo imita el efecto del estrógeno, pero con ello la angélica asegura la normalización del funcionamiento del sistema reproductivo de la mujer. Este efecto se complementa con las vitaminas A, E, B12, C y muchos minerales útiles.

Las propiedades curativas de la angélica.

Según la composición química, podemos concluir que las propiedades medicinales de la angelica officinalis son multifacéticas. Los curanderos tradicionales creen que no existe ninguna enfermedad para la que la angélica no sea beneficiosa. Por lo tanto, los medicamentos elaborados a partir de él se recomiendan para su uso en una amplia variedad de patologías. Muy a menudo, las siguientes condiciones sirven como indicaciones para el uso de angelica officinalis en la medicina popular:

discinesia biliar;
nefropatía;
colitis, gastritis, duodenitis, flatulencia, eructos;
bronquitis, laringitis, neumonía, gripe, resfriados;
dolor (oído, dental, migraña);
enfermedades de la piel (neurodermatitis, vitíligo, dermatitis con picazón);
dismenorrea, mastopatía, síndrome premenstrual, infertilidad, menopausia;
patologías del sistema cardiovascular.

Contraindicaciones

Angélica no debe considerarse un remedio completamente seguro. Esta raíz puede causar graves daños al organismo. Las consecuencias desagradables generalmente ocurren como resultado del incumplimiento de las dosis o de ignorar las contraindicaciones.

Para no experimentar el daño de la angélica, no tome medicamentos a base de ella en las siguientes condiciones:

intolerancia individual;
sangrado uterino severo;
diabetes mellitus;
taquicardia;
tendencia a sangrar;
úlceras de estómago;
embarazo.

La raíz de angélica tiene propiedades fotosensibilizantes. En otras palabras, durante el tratamiento con preparados de angélica pueden producirse efectos secundarios como una mayor sensibilidad a la luz. Por tanto, está estrictamente prohibido utilizar la planta antes de exponerse al sol. El abuso de la droga puede causar síntomas de intoxicación:

vómitos;
dolor de cabeza;
heces blandas;
a veces pérdida del conocimiento e incluso parálisis.

La raíz de angélica tiene propiedades abortivas, por lo que está contraindicada para mujeres embarazadas. Está estrictamente prohibido utilizar la hierba para interrumpir un embarazo. Estas actividades suelen provocar una intoxicación grave y efectos negativos sobre el sistema nervioso central.

Medicamentos a base de angélica.

La raíz de angélica es apreciada por la medicina oficial y recomendada para el tratamiento de muchas dolencias. Las materias primas secas para decocciones o baños se pueden adquirir en la farmacia. La raíz medicinal tiene una gran demanda en la homeopatía. A base de angélica, los especialistas producen expectorantes, antiinflamatorios y diuréticos eficaces. Para preparar remedios curativos en casa, utilice las siguientes recetas.

Infusión

Peculiaridades. El remedio curativo ayudará a restablecer el funcionamiento del tracto digestivo. La infusión se puede utilizar en ginecología para tratar enfermedades inflamatorias. Se recomienda tomar el medicamento de raíz de angélica de tres a cuatro veces al día, medio vaso.

Componentes:

raíz de angélica - 20 g;
agua - 1 litro.

Preparación

La raíz está ligeramente triturada.
Se coloca en un bol y se vierte con agua hirviendo.
Esta bebida se infunde durante ocho horas.
Cepa.

Remedio de todas partes.

Peculiaridades. El medicamento será beneficioso para los espasmos intestinales. La infusión estimula el apetito y limpia los intestinos de bacterias dañinas y acumulación de gases. Este remedio también se puede utilizar para los resfriados. Se recomiendan recetas que incluyen todas las partes de la angélica para el tratamiento de patologías del sistema respiratorio. La infusión ayuda con la colecistitis, es útil para la inflamación del páncreas y elimina los cálculos biliares. Generalmente se prescribe medio vaso tres veces al día.

Componentes:

raíz de angélica - una cucharada;
semillas - una cucharada;
hojas (trituradas) - una cucharada;
agua - tres vasos.

Preparación

Los tres ingredientes secos se trituran y se mezclan.
Las materias primas medicinales se vierten con agua hirviendo.
Tapa el recipiente e infunde la bebida durante seis horas.
Asegúrate de filtrar.

Esta infusión de angélica se puede utilizar como baños medicinales para enfermedades de las articulaciones o dolores musculares. Como muestran las revisiones, ayuda a hacer frente a las molestias causadas por la gota, la radiculitis, el reumatismo y la artritis.

Tintura

Peculiaridades. Para el tratamiento de colitis, flatulencias, gastritis con alta acidez, se recomienda preparar una tintura alcohólica de angélica. Este medicamento se utiliza para tratar patologías cardíacas y enfermedades del sistema respiratorio. Úselo tres veces al día, 20 gotas. La solución se usa no solo internamente, sino también externamente, como un masaje para enfermedades de las articulaciones y el tejido muscular.

Componentes:

raíz de angélica - 200 g;
vodka - 0,5 l.

Preparación

Las materias primas secas se trituran.
La raíz se coloca en un frasco y se llena con vodka.
La mezcla se infunde durante dos semanas, exponiendo el frasco al sol.
Luego se filtra la tintura.

Esta tintura se puede tomar para bajar de peso. Para deshacerse de los kilos de más, se recomienda tomar media cucharadita tres veces al día. Esta técnica se repite durante diez días.

vodka angélica

Peculiaridades. Este es otro tipo de tintura de angélica con vodka. Esta bebida está recomendada para el agotamiento nervioso, para el tratamiento de patologías intestinales y dolencias del sistema respiratorio. El vodka Angelica limpia el cuerpo de helmintos. Lo uso para tratar la infertilidad y restaurar el cuerpo durante la menopausia. Se recomienda consumir una cucharada tres veces al día. La duración del tratamiento es de 40 días. Las mujeres definitivamente deben tomar un descanso del tratamiento durante la menstruación para evitar causar un sangrado abundante.

Componentes:

raíz de angélica - 100 g;
vodka - 1 litro

Preparación

La raíz se tritura y se vierte con vodka.
La bebida se infunde en la oscuridad durante 21 días.
Agite la tintura periódicamente.
El medicamento se filtra.

Las mujeres deben hacerse una prueba de embarazo antes de tomar cualquier remedio angélica. Si existe la más mínima posibilidad de que se produzca una "situación interesante", asegúrese de abstenerse de realizar terapia. Ignorar esta recomendación es muy peligroso tanto para la propia mujer como para el feto.

Decocción

Peculiaridades. Una decocción de raíces de angélica ayudará con las enfermedades del hígado y las agallas. Este medicamento está recomendado para el tratamiento de resfriados, bronquitis y laringitis. La bebida a menudo se recomienda como un analgésico fuerte que alivia el dolor dental, articular, muscular y de dolor de cabeza. Se recomienda consumir 130 ml de decocción, exclusivamente caliente, dos veces al día después de las comidas.

Componentes:

raíces de angélica - tres cucharadas;
agua hirviendo - 200 ml.

Preparación

Las raíces se trituran y se colocan en una cacerola.
Las materias primas se vierten con agua hirviendo.
Cubra la cacerola con una tapa y colóquela al baño maría.
El caldo se cuece a fuego lento durante media hora.
Luego se filtra la solución ligeramente enfriada.
El caldo se diluye con agua limpia hervida hasta obtener 250 ml.

Jugo

Peculiaridades. El jugo de angélica ayuda en el tratamiento de la pancreatitis y la ictericia. Para ello, se recomienda tomar el medicamento tres veces al día, una cucharadita, durante tres semanas. El jugo fresco ayudará a aliviar el dolor de oído. Para ello, se instilan tres gotas en cada oído dos veces al día. Para hacer frente al dolor de muelas, se recomienda dejar caer una gota de jugo medicinal en el hueco.

Componentes:

raíz de angélica fresca.

Preparación

Se tritura la raíz fresca.
Se envuelve la mezcla en una gasa y se exprime el jugo.

Miel: valor del producto y su uso.

La miel de angélica tiene poderes curativos especiales. Este producto tiene un color verdoso y un aroma bastante específico. La miel se considera un fuerte antiespasmódico. Además, fortalece el sistema nervioso y tiene un efecto beneficioso sobre el corazón. El dulce producto ayudará a las mujeres a normalizar su ciclo. Y para los hombres se recomienda como medio para aumentar la potencia. La medicina tradicional recomienda tomar miel de angélica a personas que padecen:

agotamiento nervioso;
insomnio;
isquemia, distrofia miocárdica;
aterosclerosis;
gastritis, enteritis, colitis, estreñimiento;
gingivitis, estomatitis, enfermedad periodontal.

Para normalizar la función cardíaca, restablecer el funcionamiento del tracto digestivo y mejorar el estado de los vasos sanguíneos, es necesario beber un vaso de agua con miel por la mañana con el estómago vacío. Para prepararlo, añade una cucharada de un producto dulce al agua tibia. Para el insomnio se recomienda el uso nocturno de miel de angélica. Para recuperar el sueño, debe comer una cucharadita de producto de angélica e inmediatamente acostarse.

Aceite vegetal: métodos de uso.

El aceite esencial se produce a partir de raíces o semillas de angélica. Ambos productos están dotados de propiedades curativas. Pero el aceite de raíz se caracteriza por un efecto fototóxico. Por tanto, prácticamente no se utiliza con fines cosméticos. El aceite de angélica se utiliza de la siguiente manera.

Para la tos. Se mezclan dos gotas de aceite esencial con una cucharada de aceite de oliva. Esta mezcla debe usarse para masajear el tórax en caso de enfermedades del sistema respiratorio, que se caracterizan por el estancamiento del esputo.
Para inhalaciones. Agrega dos gotas de aceite de angélica al agua caliente. Se recomienda respirar estos vapores cuando se tiene secreción nasal, tos, dolor de garganta o resfriado.
En cosmetología. El aceite esencial de angélica está recomendado para el tratamiento del acné, la irritación y el rejuvenecimiento de la dermis. El aceite ayuda a proteger contra bacterias, hongos y se utiliza en el tratamiento de la dermatitis, la psoriasis y el eczema. El método de aplicación más sencillo es añadir unas gotas a la loción o crema facial.

Antes de usar el aceite, asegúrese de realizar una prueba de alergia. El aceite esencial de angélica es altamente alergénico. Y el abuso del producto puede provocar el desarrollo de insomnio o sobreexcitación nerviosa.

Los beneficios de la hierba angélica continúan siendo estudiados hoy por científicos de todo el mundo. Por lo tanto, no se debe descartar una planta tan única que puede ayudar en el tratamiento de muchas patologías. Y para prevenir el desarrollo de enfermedades, beba té con angélica de vez en cuando, agregando la raíz medicinal al té verde o combinándola con hierbas: fireweed, tilo, hierba de San Juan.

Reseñas: "Angélica ayudó con terribles ataques de tos seca"

Recientemente compré y bebí una decocción de la planta angelica officinalis. El resultado es asombroso. Este es un muy buen remedio tónico y curativo. Su materia prima medicinal son raíces de olor muy aromático y composición beneficiosa. Por experiencia propia estaba convencido de que la angélica trata la inflamación, cura las heridas y ayuda con la fermentación en los intestinos.

Antonina2015, http://otzyvy.pro/reviews/otzyvy-dyagil-108867.html

Angélica me ayudó muy rápidamente con ataques terribles (casi hasta el vómito) de tos seca que quedaron después de un resfriado. Tosí durante casi 2 meses. Nada ayudó. Decidí probar con Angélica. Hice inhalación + frotamiento antes de acostarme y por la mañana, pecho y espalda con una solución al 20% de Angélica y Jojoba. Luego durante unos 5 días más agregué 1 gota de Angélica a la mezcla de masaje e hice 2 inhalaciones más con Angélica. La tos cesó después de la tercera inhalación.

telepat-z, http://forum.aromarti.ru/showthread.php?t=265

Probé angélica en una mezcla antivaricosa, fue muy impresionante, aparecieron pequeños vasos sanguíneos en mis piernas, la llamada malla, y de repente, primero un hematoma, y luego, mirando más de cerca, vi una malla vascular, bueno , en general, aquí es donde comienza todo. Hice una mezcla con angélica, casi todos los vasos resolvieron, los grandes no, claro, pero aún así.

Albina, http://www.forum-aromashka.ru/topic/412-djagil-angelica-archangelica/

Una planta del género Angelica, Angelica officinalis, ampliamente conocida en nuestro país, recibe un nombre muy poético en latín: "Archangelica officinalis". Una antigua leyenda dice que el propio Arcángel Miguel recomendó a los monjes masticar la raíz de angélica para evitar contraer la peste.

Aunque la ciencia moderna no confirma sus propiedades tan fuertes, el consejo no deja de tener sentido. Después de todo, las raíces contienen tantos fungicidas y antisépticos como el ajo. Angélica también es conocida popularmente con los nombres de dudel, angélica, angélica, angélica, angélica farmacéutica, pipa de lobo, angélica apestosa, kukhotina, pipa de pradera, podranitsa, cañón, angélica de jardín, no se puede enumerar todo.

angélica officinalis Es una planta bienal de gran tamaño y con un olor bastante agradable. Rara vez alcanza una altura superior a los 2,5 metros. En el primer año sólo se forma una pequeña roseta con un montón de hojas. En el segundo año aparece un tronco fructífero alto y hojas grandes. El rizoma grueso (hasta 10 cm) es de color marrón y alcanza un peso de 300 gramos. Si lo cortas, se desprende un jugo amarillento. Las flores de color amarillo verdoso con cinco pétalos son bastante discretas y se agrupan en un paraguas esférico de hasta 15 cm de tamaño. La floración continúa durante todo el verano. En una planta maduran hasta quinientas semillas de julio a septiembre. La reproducción puede tener lugar tanto por semillas como vegetativamente.

Angélica: donde crece

Escandinavia es considerada la cuna de la angelica officinalis, y desde allí se extendió no sólo por toda Europa, sino también por todo el continente en el siglo XIV. Prefiere crecer en lugares húmedos, barrancos, pantanos y orillas de ríos. Es menos común en la estepa y el bosque. En algunos lugares incluso se cultiva como planta ornamental. Le encantan los suelos ricos, neutros o ligeramente ácidos.

Angélica utiliza absolutamente todo con fines medicinales: brotes, hojas, raíces y semillas. La recolección de hojas y brotes con fines alimentarios y medicinales varía en cuanto al momento. Si se recolectan como alimento en la primavera antes de que comience la floración, entonces como medicamento, solo después. Las hojas y los brotes deben secarse al aire libre y utilizarse en el plazo de un año. Pero las semillas secadas a temperatura ambiente se pueden almacenar hasta por tres años.

Recolección y almacenamiento

Colección de rizomas en plantas bienales se realiza en primavera, siempre antes de la aparición de los brotes jóvenes. Para los de un año, en otoño. Mucho cuidado a la hora de prepararla para no confundirla con la sílice angélica muy parecida. Los rizomas desenterrados se limpian del suelo y luego, después de quitar las hojas restantes, se lavan con agua fría. Es aconsejable cortar las raíces especialmente grandes y solo luego secarlas. El secado al aire libre dura hasta 10 días. Cuando se utilizan secadores especiales, lo principal es no superar la temperatura de secado (+40 °C). La preparación de la materia prima se determina de forma sencilla: debería romperse al intentar doblarla.

Almacenar raíz de angélica puede ser de hasta tres años y siempre de forma cerrada, porque Los insectos pueden vivir en él. Las raíces mal secas rápidamente se enmohecen y quedan inutilizables. El sabor de las raíces debidamente recolectadas y secas es dulzón y se transforma en un olor aromático, amargo y quemado. Si lo frotas entre los dedos, el olor se intensifica espectacularmente.

Angelica officinalis: propiedades medicinales y uso en la medicina popular.

En medicina popular Angélica se utiliza para tratar la artritis, el asma, la hidropesía, la escarlatina, el reumatismo, la laringitis, la bronquitis, la neumonía, la diarrea, el insomnio y mucho más. Suele utilizarse para combatir el dolor de muelas, la hipertensión, las hemorroides e incluso los piojos. En farmacología se utilizan las propiedades diuréticas, antiinflamatorias, diaforéticas y antiespasmódicas del extracto de angélica, que se explican por la gran cantidad de ácidos orgánicos y aceites esenciales, en particular, de angélica. El agradable olor almizclado también se utiliza en perfumes y cosméticos.

El primero en describir en detalle las propiedades de la angelica officinalis en su atlas "Plantas medicinales rusas" en 1912 fue el farmacéutico y botánico nacional V.K. Posteriormente, se reflejó repetidamente en varias enciclopedias y libros de referencia.

Recetas de raíces y hojas: té con angélica

A partir de angelica officinalis se preparan infusiones, decocciones, infusiones, baños e incluso vino. Aquí hay solo algunas recetas para usar angélica:

Receta de infusión de hierbas de raíz de angelica officinalis:

vierta dos cucharaditas con un cuarto de litro de agua fría;
hervir, dejar reposar un par de minutos;
colar y beber hasta que se enfríe (no más de 56 grados) 2 tazas al día en pequeños sorbos.

Angélica tiene una raíz medicinal cuyas propiedades curativas son difíciles de sobreestimar. Entonces, esta receta de infusión de hierbas es muy útil para los trastornos estomacales neurogénicos.

Receta de decocción de semillas de hierba angélica:

se hierve una cucharada de semillas en medio litro de agua durante cinco minutos;
enfriar y después de que las semillas se hayan hundido, colar;
Beba 100 gramos cinco veces al día.

Puedes agregar miel para darle mejor sabor a la bebida. Recomendado como diurético fuerte.

Receta de infusión de angélica:

Hervir 15 gramos de hierba angélica en 200 gramos de agua y dejar reposar durante 5-6 horas;
Después de colar, tomar 2 cucharadas 4 veces al día antes de las comidas.

Utilizado para gastritis con alta acidez, colitis, insomnio.

Receta de baño a base de raíces de angelica officinalis:

Después de moler 150 gramos de raíces secas, hervir durante 10 minutos en un litro de agua;
Vierte el caldo colado al baño y tómalo por 20 minutos.

Receta de tintura de angélica:

vierta un par de cucharadas de raíces con vodka o alcohol en un recipiente de vidrio oscuro;
dejar durante unas dos semanas;
Después de colar con cuidado, tomar 1 cucharada 4 veces al día treinta minutos antes de las comidas.

Receta de vino angélica:

cortar en rodajas finas 50 gramos de angélica;
verter todo con un litro de vino Mosela;
la mezcla se infunde durante al menos una semana en una botella bien cerrada;
Beba un vaso si es necesario.

Contraindicaciones

Actualmente, las farmacias ofrecen una amplia gama de productos con angélica. Estos incluyen diversas mezclas, tinturas de alcohol, tabletas y cápsulas. También hay tés envasados y a granel elaborados con angélica sola o mezclada con otras hierbas. No es posible enumerar las empresas que ofrecen sus productos, son demasiadas. Antes de su uso es recomendable consultar a su médico, ya que la planta angélica tiene algunas contraindicaciones. Estos incluyen:

- idiosincrasia individual;

- embarazo;

- lactancia materna;

- sangrado uterino y menstruación;

- disminución de la coagulación sanguínea;

- diarrea, taquicardia, temperatura elevada;

- exacerbación de úlceras de estómago y duodenales.

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Archangelica officinalis L.
La familia paraguas es Umbelliferae o la familia del apio es Apiaceae.
Nombre común: tronco dulce, tronco, pipa de pradera, angélica, establo, zengel, angélica, cañón, pipa de lobo, raíz de lobo.

Descripción

Planta herbácea bienal, con menos frecuencia perenne, de hasta 250 cm de altura. El rizoma es marrón, corto, grueso (hasta 8 cm de diámetro), vertical, con numerosas raíces verticales de color blanco amarillento que contienen una savia blanquecina o amarillenta. El peso del sistema radicular es de hasta 200 a 300 g. El tallo es único, erecto, desnudo, hueco y cilíndrico. La parte superior del tallo es ramificada, a menudo con rayas de color marrón rojizo y una capa viscosa. Las hojas son alternas, grandes, doble o triple pinnadas con una gran vaina hinchada, con grandes segmentos ovoides de dos o tres lóbulos, con pecíolos cilíndricos, dentados en los bordes, de hasta 80 cm de largo. peciolados largos, grandes, de contorno triangular, las hojas del tallo son mucho más pequeñas, de pecíolos cortos y que abarcan el tallo. Las flores son pequeñas, de color blanco verdoso con un tinte amarillo, recogidas en la parte superior del tallo y sus ramas en paraguas hemisféricos o casi esféricos, complejos, sin una envoltura común. Cada paraguas tiene entre 20 y 40 rayos. Rayos del paraguas y pedúnculos con pelusa suave y polvorienta. Los frutos son frutos planos y alados que, cuando están maduros, se dividen en dos mitades. Una planta produce hasta 500 g de semillas. Propagado por semillas y vegetativamente.

Extensión

La patria de la angélica es el norte de Europa y Asia. Fue llevado a Europa Central desde Escandinavia en el siglo XIV. Crece en zonas forestales y esteparias de la parte europea del país, en los Urales y en Siberia occidental.

Hábitat

Crece en lugares húmedos, a orillas de ríos y lagos, a lo largo de acequias, bordes de pantanos, en prados inundados, claros y bordes de bosques pantanosos, en sauces.

Época de floración

Florece en el segundo año de vida en junio-agosto, los frutos maduran en agosto-septiembre.

Hora de recogida

Los rizomas con raíces se recolectan en primavera, antes del inicio del rebrote (abril) para las plantas del segundo año de vida y en otoño (septiembre-octubre) para las plantas del primer año de vida. Las hojas y los brotes se recolectan en primavera antes de la floración (con fines alimentarios) y después de la floración (con fines medicinales).

Método de recolección

Los rizomas de angelica officinalis se desentierran con palas, se sacuden del suelo, se cortan las partes aéreas, se lavan con agua fría y se cortan transversalmente. Secar al aire libre o en lugares ventilados, en desvanes y también en hornos a una temperatura de 35-40°C, extendiéndolos en una capa fina. Cuando hace buen tiempo, la materia prima se seca al aire en 7 a 10 días. Las materias primas bien secas se rompen al doblarse. El sabor de la materia prima es dulce al principio, luego amargo y picante. El olor es fuerte, aromático, intensificándose al frotarlo. Las materias primas son fácilmente dañadas por los insectos y se enmohecen. Vida útil: 3 años. Las semillas de la planta también se preparan y se secan a temperatura ambiente. La vida útil de las materias primas es de 3 años. Las hojas y los brotes se recolectan en primavera antes de la floración (con fines alimentarios) y después de la floración (con fines medicinales). Secar al aire. La vida útil de las materias primas es de 1 año.

No está permitido recolectar rizomas de angélica (Angelica sylvestris), que crece en los mismos lugares y tiene un aspecto similar a la angelica officinalis. Las principales diferencias entre Angelica silica son: la inflorescencia es tiroidea, el tallo es facetado en la parte superior, las corolas son blancas, los frutos están fusionados con el pericarpio, las raíces son leñosas con un ligero olor desagradable.

Composición química

La composición química de la angélica es bastante interesante. Las raíces contienen hasta un 1% de aceite esencial, hasta un 6% de resina, ácidos orgánicos (málico, angelical, valérico, acético), amargos y taninos, fitoesteroles, azúcares, cera, pectina, caroteno. Las raíces tienen un fuerte olor aromático, sabor dulzón, especiado, picante y amargo. El aceite esencial de las raíces es un líquido con un sabor picante y picante y un olor almizclado. El componente principal del aceite es el felandreno, y su olor característico lo da la lactona del ácido hidroxipentadecílico, la ambrettolida. Los frutos de angélica contienen hasta un 20% de aceite graso, en la parte aérea: hasta un 28% de proteína, hasta un 19% de proteína, hasta un 6% de grasa, hasta un 24% de fibra, un 16% de ceniza, un 2,6% de calcio y un 1% de fósforo. , ácido ascórbico.

Los rizomas y raíces contienen aceite esencial, que incluye arelandreno, resinas, cera, amargos y taninos, hidrocaroteno (angelicina) y ácidos orgánicos (angélico, valérico y acético).

Parte aplicable

Con fines medicinales, se utilizan con mayor frecuencia rizomas y raíces, con menos frecuencia pasto, flores y semillas.

Solicitud

Angélica se usa ampliamente en la medicina científica. Las preparaciones de angélica tienen efectos antiinflamatorios, antiespasmódicos, diuréticos y diaforéticos. La sustancia más activa es el aceite esencial que, cuando ingresa al tracto digestivo, tiene un ligero efecto irritante sobre la mucosa gástrica, provocando así un aumento de la secreción gástrica y tiene un efecto antiespasmódico. Cuando se absorbe, el aceite esencial es parcialmente secretado por las glándulas bronquiales, potenciando su secreción y teniendo un efecto bactericida y antiespasmódico en el tracto respiratorio. La presencia de ácidos orgánicos en la angélica explica el efecto diurético y diaforético de la planta. Además, se ha establecido que la angélica afecta selectivamente la circulación sanguínea en los órganos pélvicos, ayudando a restaurar la actividad ovárica y la función menstrual, especialmente después de la interrupción de los anticonceptivos hormonales. Se ha descubierto que la angélica estimula la sensibilidad de los receptores celulares a los estrógenos y ayuda a prevenir la osteoporosis.

Las propiedades curativas de la angélica se conocen desde la antigüedad. En la medicina popular, la angélica se utiliza no sólo para las mismas indicaciones que en la medicina científica, sino que también ha encontrado una aplicación aún más amplia por sus propiedades medicinales. En la medicina popular, se utilizan preparaciones de angélica:

Para gastritis con mayor acidez del jugo gástrico;
Para diversas enfermedades ginecológicas;
Para enfermedades inflamatorias del páncreas;
Para colecistitis, colelitiasis;
Para colitis, flatulencias, diarrea;
Para enfermedades de los riñones y la vejiga;
Para espasmos;
Cuando se debilita la función motora y secretora del intestino;
Para mejorar la digestión;
Con discinesia biliar;
Con neurosis vegetativa;
Para reumatismo, gota, radiculitis, hematomas;
Para la enfermedad de cálculos renales;
Como antiinflamatorio;
Como antiespasmódico;
Como analgésico;
Como diurético;
Como una fábrica de explotación;
Como colerético;
Como anticonvulsivo;
Para laringitis, bronquitis, neumonía;
Para el insomnio;
Como expectorante;
Para helmintiasis;
Para pediculosis.

Contraindicaciones

No existen contraindicaciones especiales para la angélica; sin embargo, en personas de piel clara, el uso prolongado puede aumentar la sensibilidad a la luz solar; El contacto con el jugo de angélica sobre la piel en verano provoca quemaduras graves y dermatitis. Dado que la angélica tiene un efecto directo sobre el útero, se debe evitar su uso en caso de sangrado uterino abundante, embarazo o aborto espontáneo. Angélica debe usarse con precaución si hay tendencia a sangrar, taquicardia, diarrea y temperatura corporal elevada. Contraindicado durante la lactancia.

Otros usos

Angélica se utiliza para condimentar platos, condimentos y bebidas.
Las raíces frescas se pican finamente y se añaden a sopas y ensaladas.
Se pueden preparar frutas confitadas y mermeladas con raíces hervidas en almíbar de azúcar.
Las raíces, secas y molidas hasta convertirlas en polvo, se añaden a la masa al hornear productos horneados y pan de jengibre.
Las raíces trituradas se pueden utilizar para dar sabor a salsas de carne y vinos.
Cuando se cortan en pequeñas virutas, se pueden utilizar para dar sabor al té.
Las semillas se utilizan para dar sabor al vodka, salsas y pescado enlatado.
Las hojas tiernas y los brotes recolectados antes de la floración se añaden a sopas y ensaladas.
Rizomas con raíces - en la pesca, la industria conservera, en perfumería - como aromatizante para colonias, pastas, cremas.
Se utiliza para la preparación de tinturas "Pertsovka", "Mountain Dubnyak", vodka de caza "Erofeich", licores. Los licores chartreuse y benedictino incluyen una tintura de raíces.
Secos y triturados hasta convertirlos en polvo, se añaden a la harina al hornear productos de panadería y confitería.
En Suiza, el polvo de raíz seca se elabora como té.
Brotes (jóvenes), hojas y rizomas: frescos y enlatados, mermeladas, frutas confitadas, como especia.
Los pueblos del norte de Europa hierven brotes tiernos de angélica en leche de reno.
El aceite esencial de la fruta es un agente aromatizante en la industria alimentaria.
Forraje, a una edad temprana es bien consumido por el ganado mayor y menor, pero no es resistente al pastoreo. Produce buen ensilaje.
En Ucrania se cultiva como especia, en Francia se cultiva para las necesidades de las industrias de confitería y bebidas alcohólicas. El rendimiento de masa verde es de 500 a 700 c/ha.
Planta melífera, produce hasta 300 kg/ha de miel. La miel es de color rojizo, con un aroma fuerte y agradable.
El aceite graso de las semillas es adecuado para fines técnicos, pero tiene un olor desagradable.
Se exportan rizomas con raíces de Angelica officinalis.

Instrucciones de uso

Al utilizar una decocción o infusión de angélica para enjuagar y lavar, hay que tener en cuenta que la angélica, al tener un fuerte efecto analgésico, puede provocar cierto entumecimiento, especialmente en las mucosas. Las tinturas de angélica se toman mejor con agua. El jugo de angélica tiene un fuerte efecto irritante sobre la piel (especialmente en verano). Siga la dosis y no lo tome por mucho tiempo.

Polvo

Polvo de rizomas y raíces de angélica, tomar 0,5 g 3 veces al día antes de las comidas para colitis, hinchazón, gastritis, enfermedades de los riñones y la vejiga.

Infusión

Infusión de rizomas y raíces: Infundir 20 g de rizomas y raíces en 1 litro de agua durante 8 horas, colar. Tomar 1/2 taza 3-4 veces al día.
Infusión de raíces: 20 g de raíces trituradas por 1 litro de agua hirviendo, dejar reposar 2 horas, colar. Utilice 1 vaso 3 veces al día como té para los antojos de alcohol.
Infusión de raíces, semillas y hojas de angélica: Preparar una cucharada de una mezcla de cantidades iguales de raíz, semillas y hojas con 1 taza de agua hirviendo, dejar reposar 6 horas en un termo, colar y beber como té, 1/2 taza 3 veces al día para los calambres estomacales e intestinales. como estimulante del apetito, así como para resfriados como diaforético y expectorante para bronquitis y laringitis. Y también para eliminar venenos de la sangre. Esta infusión mezclada con vino es especialmente eficaz para la dolorosa acumulación de gases.
Infusión de hierbas (1 opción): Se vierten 15 g de materia prima en 300 ml de agua hirviendo, se dejan reposar durante 2 horas y luego se filtran. Tomar 2 cucharadas 3-4 veces al día antes de las comidas para gastritis con alta acidez del jugo gástrico, colitis, colecistitis, colelitiasis, enfermedades inflamatorias del páncreas, retención urinaria, tos, insomnio, trastornos nerviosos. Úselo para baños para gota, reumatismo y dolor lumbar.
Infusión de hierbas (opción 2): Vierta 10 g de hierba angélica en 400 ml de agua hervida fría durante 8 horas y luego cuele. Beber 100 ml 2-3 veces al día antes de las comidas para enfermedades de los riñones, vejiga, hígado, vesícula biliar, aumento de la excitabilidad nerviosa, gastritis, colitis. Úselo para baños durante la histeria, enjuague la boca durante procesos inflamatorios.

Tintura

Se vierte una cucharada de rizomas triturados con 200 ml de alcohol al 70%. Dejar actuar 7 días, colar. Tome la tintura de 30 a 40 gotas 3 veces al día y úsela para frotar las articulaciones afectadas con radiculitis, reumatismo articular y gota.
En 200 g de raíz de angélica cruda triturada, verter 0,5 litros de buen vodka, sellar y dejar al sol durante 2 semanas. Luego cuele el líquido, exprímalo, viértalo en botellas, ciérrelo y use 20 gotas 3 veces al día para la hinchazón, la colitis y la diarrea, también para la bronquitis, el asma bronquial y cardíaca. Es bueno frotar las sienes con tintura para los dolores de cabeza, frotarla en los puntos doloridos para la artritis, miositis y hematomas.
Vodka angélica: Vierta 100 g de rizoma de angélica seco en 1 litro de vodka y déjelo en un lugar oscuro durante 3 semanas. Tomar una cucharada 3 veces al día antes de las comidas durante 40 días (las mujeres toman un descanso durante la menstruación). El vodka Angelica ayuda con la astenia, el agotamiento nervioso, la neuralgia, los problemas del tracto gastrointestinal, las enfermedades del tracto respiratorio, las helmintiasis y en el tratamiento complejo de la infertilidad.

Decocción

Decocción de hierbas: Se hierven 10 g de hierba en 200 ml de agua durante 5 minutos, se dejan durante 2 horas y luego se filtran. Tomar 1/4 de taza para la tos, gastritis, colitis, enfermedades inflamatorias del páncreas.
Decocción de semillas: Prepare una cucharada de semillas de angélica con 0,5 litros de agua hirviendo y hierva durante 5 minutos. Dejar enfriar, dejar reposar hasta que se hundan las semillas y beber 100 g 5 veces al día, endulzar con miel. Tomar como diurético eficaz.
Decocción de raíz (1 opción): Se colocan tres cucharadas de materias primas en un recipiente esmaltado, se vierten con 200 ml de agua hervida caliente, se tapan y se calientan al baño maría durante 30 minutos, se enfrían a temperatura ambiente durante 10 minutos y se filtran. El volumen de la decocción resultante se ajusta a 200 ml con agua hervida. El caldo preparado se almacena en un lugar fresco por no más de 2 días. Tomar caliente, 1/2 taza 2-3 veces al día después de las comidas como antiespasmódico, estimulante del apetito, expectorante y diaforético.
Decocción de raíz (opción 2): Tres cucharadas por vaso de agua, llevar a ebullición y dejar. Beber 1 cucharada 3 veces al día antes de las comidas. La decocción mejora la secreción de jugo por parte del páncreas, elimina la discinesia biliar y reduce el azúcar en sangre y orina.
Decocción de raíz (opción 3): Vierta una cucharadita de raíz en 0,5 tazas de agua, hierva durante 5 a 7 minutos, cuele y enjuáguese la boca en el lado del diente dolorido para un dolor de muelas insoportable. Cuanto mayor es la temperatura de la decocción, más rápido desaparece el dolor. Angélica tiene un fuerte efecto analgésico.

Balneario

Hervir 150 g de raíces y rizomas triturados en 1 litro de agua durante 10 minutos. Cepa. Vierta en el baño. El tiempo del procedimiento es de 20 minutos. Utilizar en baños para múltiples lesiones articulares y enfermedades pustulosas.

Es necesario cocinar al vapor una cucharadita de semillas de angélica y mezclar con una cucharadita de miel y media papilla de cebolla. Envuelva el medicamento en tampones con un hilo fuerte e inyecte el hilo hacia afuera por la noche, cada dos días en números pares. Comience el quinto día desde el inicio de la menstruación y finalice 5 días antes de la siguiente. El curso de tratamiento es de 20 procedimientos. El medicamento limpia el útero y alivia la inflamación. Al mismo tiempo, por la noche en días impares, coloque copas médicas en la parte inferior del abdomen durante 15 minutos. Después del tratamiento, elija una noche con el mes naciente, disfrute de una cena ligera y agradable, juegue en la cama y diga palabras amables, beba 30 gramos (no más) de vodka angélica y coma manzanas como refrigerio. Se elimina la infertilidad y el niño nace sano y hermoso.

golosinas

Mermelada de manzana con angélica

Ingredientes: rizomas de angélica - 300 g; Jarabe de azúcar al 70% - 3 l; manzanas - 3 kg.

Preparación: Hervir los rizomas lavados y troceados en almíbar de azúcar durante 30 minutos. Después de esto, agregue manzanas pequeñas, del tamaño de una yema de pollo, junto con sus tallos y cocine hasta que estén tiernas.

Té con angélica

Ingredientes: rizomas de angélica y otras hierbas.

Preparación: Triturar los rizomas lavados y secar a temperatura ambiente. Úselo para preparar té en una mezcla con otras hierbas (fireweed, hierba de San Juan, etc.) en partes iguales.

Polvo de rizoma de angélica

Ingredientes: rizomas de angélica.

Preparación: Secar los rizomas lavados primero a temperatura ambiente, luego en el horno, triturar hasta convertirlos en polvo y tamizar. Añadir a la masa, salsas, espolvorear sobre la carne al freír.

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