¿Qué es bueno para las articulaciones y ligamentos? Productos para fortalecer huesos y articulaciones. Filete de pollo, carne de cerdo o ternera con cartílago

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Las articulaciones y los cartílagos son articulaciones óseas que están en constante movimiento. Están cubiertos por una cápsula articular que contiene un líquido lubricante. sistema musculoesquelético A menudo está sujeto a influencias mecánicas negativas, lo que afecta su funcionamiento. La regeneración del tejido articular y del cartílago requiere nutrición adecuada lo que ayuda a mejorar procesos de recuperación cuerpo.

La causa más común de enfermedades del cartílago y las articulaciones son los trastornos metabólicos. Con el tiempo, las articulaciones comienzan a desgastarse gradualmente debido a un proceso de recuperación más lento. Para hacer una pausa este proceso no sólo se requiere tratamiento de drogas, pero también una revisión de la dieta. El organismo debe estar saturado de componentes que se encarguen de fortalecer los cartílagos y las articulaciones, además de crear condiciones favorables para su funcionamiento.

Principios generales de nutrición.

La nutrición debe ser equilibrada y oportuna, pero el uso. productos nocivos solo acelera el proceso de desgaste de las juntas y lixiviación de sustancias útiles de tejidos y cartílagos.

Es necesario cumplir con la tecnología adecuada preparativos. Se recomienda excluir de la dieta las verduras encurtidas, que pueden sustituirse por productos fermentados. La salud de las articulaciones puede verse socavada por los alimentos fritos, salados, condimentados y ahumados; en cambio, es mejor guisarlos, hervirlos, cocerlos al vapor y hornearlos con un poco menos de frecuencia;

En este caso, es necesario utilizar platos esmaltados para cocinar; esto ayuda a conservar la máxima cantidad de vitaminas. Además, el tiempo de tratamiento térmico debe reducirse al mínimo.

Como muchas verduras y frutas no están disponibles en invierno, muchos hacen preparativos. Para mantenerlos sanos, es mejor congelar o secar las bayas y verduras. Las golosinas enlatadas tienen pocos beneficios.

¿Qué necesitan los cartílagos y las articulaciones sanos?

Qué es bueno comer para mantener sanos los cartílagos y las articulaciones:

Pirámide productos saludables

Para mantener en orden los ligamentos, las articulaciones, los cartílagos y los huesos, es necesario beber los alimentos adecuadamente. En este caso, lo mejor es utilizar:

jugo de granada natural – tiene un efecto analgésico y antiinflamatorio en el cuerpo;
productos lácteos fermentados(yogur, leche horneada fermentada, kéfir) con tasa baja contenido de grasa;
el agua es necesaria para funcionamiento adecuado cuerpo (es necesario beber al menos un litro y medio por día);
Las decocciones de té verde y rosa mosqueta normalizan el funcionamiento del tracto digestivo.

¿Qué se debe excluir del menú?

El uso de alimentos nocivos contribuye a la destrucción de articulaciones y ligamentos. Por tanto, para prevenir la aparición de enfermedades que surgen en este caso, es mejor evitar consumir cierto tipo de alimentos:

Es mejor evitar comer tomates, patatas y berenjenas. Estos productos están incluidos en el grupo. solanáceas. Hacen que los tejidos sean más susceptibles a efectos adversos tanto externos como internos.
Sustancias tóxicas y grasas trans., que se encuentran en patatas fritas, margarina, pasteles y galletas saladas, provocan trastornos metabólicos y reducen significativamente la inmunidad.
Sal en pequeñas dosis no es terrible, pero cuando se consumen más de 10 gramos al día, aumenta los síntomas de las enfermedades. afectando las articulaciones y cartílago (hinchazón, sensaciones dolorosas, proceso inflamatorio). Por motivos de salud, se recomienda reducir la dosis al máximo y, si es posible, no utilizarlo en absoluto con los alimentos.
carne grasa promueve la descomposición de los eicosanoides, lo que a su vez solo aumenta la inflamación.
Hígado de bacalao, huevos y mantequilla (mantequilla) en grandes cantidades– productos que son responsables de la progresión de determinadas enfermedades (por ejemplo).
Adobos, conservas, encurtidos y carnes ahumadas. También se encuentran entre esos productos que no se recomienda su consumo. Esto se debe a su capacidad de provocar, lo que es un requisito previo para los trastornos inflamatorios y degenerativos.

Además de los alimentos, también deben excluirse del consumo algunos tipos de bebidas. En particular, esto se aplica a:

bebidas alcoholicas, que contribuyen a la acumulación de dopamina y adrenalina en la sangre, acelerando el flujo, y cuando uso regular aumenta la hinchazón en el área de la articulación y disminuye la concentración de potasio;
bebidas calientes fuertes(té, café), de esta forma debilitan ligamentos y articulaciones, ya que ayudan a reducir el calcio.

Nutrientes que mejoran la salud de las articulaciones:

Grupo F(realiza funciones antiinflamatorias en el cuerpo), E (no permite la descomposición tejido cartilaginoso, que es susceptible a impacto negativo enzimas), C (nutre las articulaciones y ligamentos), D (conserva el calcio en los huesos, evitando su lixiviación);
mucopolisacáridos son responsables de la norma ácido hialurónico en tejidos conectivos y cartilaginosos;
microelementos contribuir a la restauración de las articulaciones; esta función también la realizan las vitaminas B, A y K.

Pescado rojo: sano y sabroso

Independientemente de esto, por muy sabrosos que sean algunos de los alimentos a los que estamos acostumbrados, pueden no ser beneficiosos y solo causar daños a las articulaciones y ligamentos. A pesar de esto, no es necesario eliminarlos por completo de su uso, basta con reducir su volumen al mínimo y utilizarlos no más de una vez por semana. Al mismo tiempo, para mantener la integridad y elasticidad de los tejidos, la mejor opción Será una transición a una nutrición adecuada.

Para amantes del deporte y personas que introducen la actividad física en su rutina diaria para fortalecer articulaciones y ligamentos, también se recomienda el uso nutrición deportiva. Antes de tomar la decisión de introducir un determinado producto en tu dieta, debes consultar con un entrenador o médico.

Las juntas deben protegerse desde el principio. edad temprana. ¡Ay, en últimos años La enfermedad es cada vez más joven y no sólo los pacientes mayores recurren cada vez más a los médicos. Para proteger sus articulaciones, necesita imagen saludable vida: comer bien y hacer ejercicio.

Un enfoque tan competente de su salud ayudará a reducir el riesgo de aparición y desarrollo de enfermedades vasculares. Y, como resultado, te protegerá del ramo. enfermedades concomitantes, que, en un estado avanzado de la enfermedad, puede provocar trastornos actividad motora y otros problemas difíciles.

Hemos recopilado una selección de 5 mejores productos para tus articulaciones. Si los incluye en su dieta, reducirá significativamente el riesgo de aparición y desarrollo de enfermedades del sistema musculoesquelético y del tejido musculoesquelético.

Aceite de oliva

Un producto del Mediterráneo debe estar presente en la dieta de todos. El aceite de oliva tiene un efecto beneficioso sobre la salud de absolutamente todos los órganos del cuerpo humano, incluidas las articulaciones.

El aceite de oliva es un depósito de beneficios y nutrientes. Contiene vitaminas A, E, grupo B, grasas saludables omega-3, potasio, calcio, hierro, fósforo, antioxidantes y aminoácidos. El aceite de oliva tiene un efecto antiinflamatorio y ayuda a aliviar el dolor en enfermedades del sistema musculoesquelético. Y junto con la vitamina D, este producto fortalece huesos y articulaciones.

El aceite de oliva se debe consumir en forma pura. Durante el tratamiento térmico pierde toda su propiedades beneficiosas. Sazone las ensaladas con aceite, agréguelas a los aperitivos, platos principales y sopas. Tu dieta se volverá notablemente más rica.

pescado graso

El pescado graso es otro producto bueno para las articulaciones. En su composición se pueden encontrar los mismos ácidos grasos omega-3 saludables, importantes vitaminas y minerales, antioxidantes y ácidos.

El pescado debe incluirse en la dieta tanto para prevenir como para tratar enfermedades de las articulaciones. En el primer caso, los ácidos grasos favorecerán la elasticidad de las articulaciones y los tejidos, la salud. cartílago articular y calidad de la lubricación intraarticular. En el segundo caso, reducirán el dolor de la artritis.

Intenta cocinar pescado formas útiles: hervir, hornear, cocinar al vapor o asar. Combínalo con verduras frescas o hervidas para que el plato sea realmente saludable, nutritivo y bueno para los vasos sanguíneos y los huesos. Los pescados buenos para los porros son el salmón, las sardinas, la caballa, la trucha y el arenque.

Granada

La granada es una de las frutas más saludables. De todos es sabido que su uso regular fortalece el sistema inmunológico y tiene un efecto positivo en la salud del corazón y los vasos sanguíneos. Pero la granada también es buena para los porros. Es rico en polifenoles, que reducen la probabilidad de inflamación en el cuerpo.

Se ha demostrado científicamente que el extracto de granada reduce el riesgo de artritis y otras enfermedades de las articulaciones y, en caso de enfermedad, alivia la inflamación de las articulaciones y aumenta el nivel de sustancias antiinflamatorias en el organismo. En general, asegúrese de incluir la granada en su dieta. Sólo traerá beneficios a tu organismo.

bayas

Las bayas frescas son la clave para la salud y la longevidad. Desafortunadamente, hoy en día no nos damos el capricho de este manjar muy a menudo. Si esta afirmación se aplica a usted, entonces es hora de cambiar algo en urgentemente corregir la situación. Convencemos y traemos argumentos de peso, que no dejará dudas sobre los beneficios bayas frescas para la salud.

Así, se realizó un estudio en la Universidad de Boston, cuyos resultados son impresionantes. Los científicos han descubierto que sólo 10 cerezas al día reducen el riesgo de un ataque de gota, una enfermedad de las articulaciones y los tejidos asociada con el metabolismo, en un 35%.

Las bayas también contienen una gran cantidad de antioxidantes y vitaminas, que tienen un efecto beneficioso sobre la salud de las articulaciones, aumentan la elasticidad de los tejidos y previenen el desgaste.

La osteoporosis es una patología generalizada de los huesos y las articulaciones del esqueleto con una disminución de su densidad mineral debido a la pérdida de calcio, lo que conduce a un aumento de la fragilidad ósea y al riesgo de fracturas, que a menudo son susceptibles a ellas. articulaciones grandes, por ejemplo, rodilla, cadera y columna. Entre las causas de la osteoporosis se encuentran: trastornos metabólicos, deficiencia nutricional, en particular, baja ingesta necesaria para tejido óseo microelementos y vitamina D de los alimentos, su baja digestibilidad, herencia, estilo de vida, etc.

Introducción

La enfermedad se desarrolla de forma paulatina, por lo que es recomendable identificarla al inicio de su desarrollo, con el fin de normalizar el estado del esqueleto, sin dar lugar a complicaciones, incluidas afecciones tan graves como una fractura de columna o de la articulación de la cadera, que pueden confinar al paciente a la cama durante mucho tiempo.

El tratamiento de la osteoporosis se lleva a cabo en clínicas especializadas. Este problema es multifactorial, por lo que en el tratamiento participan varios médicos: un reumatólogo, un neurólogo, un endocrinólogo, un cardiólogo y un nutricionista. El tratamiento principal lo lleva a cabo un endocrinólogo. Los objetivos son construir nuevos masa ósea, previniendo fracturas, garantizando una actividad física segura en los pacientes. En caso de lesiones en la columna y la articulación de la cadera, intervienen los cirujanos.

Además de los métodos de la medicina oficial, se trata la osteoporosis. remedios caseros. Por ejemplo, la tintura de consuelda con diméxido se utiliza como compresas, Aceite de hipérico. Un remedio popular popular es el mumiyo; se recomienda tomarlo por vía oral dos veces al día, media hora antes de las comidas, durante un ciclo de 20 días. esto es folk recurso Favorece la acumulación de calcio en el esqueleto.

Una nutrición adecuada para la osteoporosis de la columna juega un papel casi mayor que el tratamiento medicamentos, ya que el calcio se absorbe de forma óptima de los alimentos.

El calcio es un microelemento esencial.

El calcio es el principal elemento constitutivo de la arquitectura ósea y también participa en la transmisión; impulsos nerviosos a los músculos y afecta la coagulación de la sangre. Los principales depósitos de esta sustancia en el organismo son los huesos y los dientes. Su deficiencia se debe al bajo consumo de alimentos que contienen calcio, ya que no se sintetiza en el cuerpo humano.

Ingesta diaria de calcio, en mg:

El calcio suele estar enriquecido en alimentos que normalmente contienen poco calcio. Por tanto, la dieta planificada para la osteoporosis debe contener una norma calculada de este elemento, obtenido de alimentos y complementos dietéticos, ya que el exceso de calcio provoca la deposición de cálculos renales.

La nutrición con calcio debe incluir alimentos que contengan vitamina D (al menos 600 UI (unidades médicas) por día), vitaminas A, C, ácido fólico, así como alimentos con magnesio, zinc y cobre.
Se recomienda realizar cinco comidas al día en pequeñas porciones, con un intervalo entre comidas no superior a 3,5 horas.
La cocción de los alimentos queda a criterio del paciente, aunque se recomienda evitar la fritura. Es mejor comer verduras, frutas y verduras frescas.
La dieta debe incluir una disminución en la cantidad de proteínas, no más de 100-150 gramos por día, ya que las proteínas promueven los procesos de fermentación en el tracto gastrointestinal, lo que interfiere con la absorción de calcio.
Además, incluya en el cronograma actividad física regular que sea óptima para el paciente.
Evite el alcohol y fumar.
Tomar el sol porque rayos de sol Favorecer la síntesis de vitamina D.
Elimina de tu dieta los alimentos que interfieren con la absorción de calcio.

Microelementos adicionales

En la formación de los huesos también intervienen otros microelementos, que deberían estar contenidos en una dieta completa, en cantidades y proporciones apropiadas:

Fósforo: su contenido en los alimentos debe ser la mitad que el del calcio. Generalmente ocurre la situación contraria, cuando hay más fósforo debido a aumento del consumo carnes y bebidas carbonatadas. No hay suficiente fósforo en situaciones como enfermedades renales, uso a largo plazo medicamentos, cambios en fondo hormonal y dietas desequilibradas.
Cobre: Ayuda a promover la fortaleza ósea. Contiene bayas, nueces, trigo sarraceno, cacao, pasas y otros frutos secos. aceite de oliva.
Magnesio: mantiene el calcio en los huesos, evita que se lave y se deposite en el sistema de la pelvis renal, vasos sanguíneos, ligamentos y articulaciones. Contenido en frutos secos, semillas, cereales de avena y guisantes.
Yodo: oligoelemento implicado en muchos procesos metabólicos, responsable de trabajo de tiempo completo glándula tiroides y sus hormonas. Se encuentra en los mariscos, un poco menos en las verduras, frutas y verduras.
Boro: microelemento necesario para fortalecer los huesos y las articulaciones y se encuentra en la remolacha, el repollo, la zanahoria, legumbres, nueces, peras, melocotones, uvas. También contienen el zinc y el silicio necesarios.

La vitamina D promueve la absorción de calcio y mantiene la densidad ósea. La tasa de uso es de 400 a 800 UI por día para personas menores de 50 años; para personas mayores de 50 años, se recomienda una tasa de 800 a 1000 UI.

Se forma en las células de la piel cuando se expone al sol y también se puede obtener de los alimentos y suplementos dietéticos. No hay muchos alimentos que contengan vitamina D: pescado graso, por ejemplo, atún, bagre, salmón; huevos de gallina, hígado de res. Los productos se pueden enriquecer con vitamina D, lo que debe tenerse en cuenta a la hora de crear una dieta. Muchas patologías interfieren con la acumulación y el metabolismo de la vitamina D (por ejemplo, la inflamación intestinal), lo que requiere un examen médico antes de planificar una dieta. En regiones con baja insolación se reduce su ingesta a través de los alimentos, en este caso se recomienda aditivos alimentarios con esta vitamina.

El proceso de crecimiento, formación, reabsorción de huesos y articulaciones requiere la presencia de vitaminas C, K, A y del grupo B. Se pueden encontrar, en primer lugar, en alimentos vegetales.

Una dieta para la osteoporosis debe incluir productos de la lista recomendada para el consumo en esta enfermedad:

Marina y pez de rio: sardina, salmón, bacalao, atún, lucioperca, lucio.
Mariscos, en particular algas marinas.
Verduras: zanahorias, remolachas, calabazas, repollos, calabacines, tomates. Aquí están los verdes y verduras de hoja. El perejil y el apio contienen la mayor cantidad de calcio.
Champiñones, preferiblemente blancos.
Aves, conejo, ternera magra.
Huevos de gallina y codorniz.
Frutas y bayas frescas, secas y congeladas.
Legumbres.
Cereales: arroz, avena, trigo sarraceno, cebada perlada, mijo.
Semillas de calabaza y girasol.
Aceites vegetales refinados.
Pan de centeno, productos de harina harina de baja calidad, posiblemente con salvado.
Pastas.
Productos lácteos fermentados con bajo porcentaje de grasa.

Actualmente se cuestiona el uso de la leche para la prevención y el tratamiento de la osteoporosis. Un vaso de leche contiene 300 mg de calcio, pero exceder la norma de proteína animal provoca fermentación y acidificación en el tracto gastrointestinal, lo que interfiere con la absorción y contribuye a la lixiviación de calcio del tejido óseo. Es decir, un mayor consumo de leche puede contribuir a la progresión de la osteoporosis. Como alternativa, se sugiere un reemplazo. leche de vaca a almendra, soja o sésamo.

Qué no comer si tienes osteoporosis

Una dieta eficaz para la osteoporosis, además de incluir en la dieta alimentos con calcio y microelementos relacionados, implica la exclusión o reducción al máximo de alimentos que interfieren con su absorción y aceleran su lixiviación del esqueleto.

Lista de productos no deseados:

alcohol;
café, cacao, bebidas carbonatadas y bebidas con cafeína;

carne grasa;
grasas animales, margarina;
salsas, mayonesas, especialmente de producción industrial;
chocolate;
dulces;
sal de mesa y alimentos salados;
comida rápida y snacks;
salchichas;
alimentos enlatados;
Aceites vegetales sin refinar.

Por qué es necesario reducir el consumo de sal: El sodio contenido en la composición provoca un aumento en la cantidad de orina en la que se excreta el calcio.

Los dulces, junto con el exceso de proteínas, provocan fermentación en los intestinos. El café y las grasas animales interfieren con la absorción de calcio.

Las bebidas alcohólicas inhiben el funcionamiento de las enzimas que metabolizan la forma inactiva de vitamina D en activa. Además, el alcohol afecta la coordinación de los movimientos, y para las personas con osteoporosis, especialmente en la vejez, esto riesgo adicional caerse y romperse la columna vertebral o articulación de la cadera.

Crear un menú para pacientes con osteoporosis es un tema grave que requiere un examen y supervisión completos por parte de los médicos. Es necesario tener en cuenta la edad, el sexo, la duración de la enfermedad, patologías acompañantes y su tratamiento, cursos realizados medicamentos. Por ejemplo, la dieta para la osteoporosis en mujeres mayores de 40 años difiere de la dieta en hombres mayores.

La dieta no puede restaurar una articulación de la cadera o una columna ya dañada, especialmente en personas mayores, pero puede detener una mayor destrucción del tejido óseo. La nutrición para la osteoporosis en las mujeres ha gran valor, ya que todas las mujeres posmenopáusicas son susceptibles a esta enfermedad debido a cambios en los niveles hormonales.

La nutrición debe ser saludable: alimentos para fortalecer las articulaciones

Las articulaciones y los cartílagos son articulaciones óseas que están en constante movimiento. Están cubiertos por una cápsula articular que contiene un líquido lubricante. El sistema musculoesquelético a menudo está sujeto a influencias mecánicas negativas, lo que afecta su funcionamiento. La regeneración del tejido y cartílago articular requiere una nutrición adecuada, que ayude a mejorar los procesos de recuperación del organismo.

La causa más común de enfermedades del cartílago y las articulaciones son los trastornos metabólicos. Con el tiempo, las articulaciones comienzan a desgastarse gradualmente debido a un proceso de recuperación más lento. Para detener este proceso no sólo se requiere un tratamiento farmacológico, sino también una revisión de la dieta. El organismo debe estar saturado de componentes que se encarguen de fortalecer los cartílagos y las articulaciones, además de crear condiciones favorables para su funcionamiento.

Principios generales de nutrición.

La nutrición debe ser equilibrada y oportuna, pero el uso de alimentos nocivos solo acelera el proceso de desgaste de las articulaciones y la lixiviación de sustancias beneficiosas. de tejidos y cartílagos.

Es necesario seguir la tecnología de cocción correcta. Se recomienda excluir de la dieta las verduras encurtidas, que pueden sustituirse por productos fermentados. La salud de las articulaciones puede verse socavada por los alimentos fritos, salados, condimentados y ahumados; en cambio, es mejor guisarlos, hervirlos, cocerlos al vapor y hornearlos con un poco menos de frecuencia;

En este caso, es necesario utilizar platos esmaltados para cocinar; esto ayuda a conservar la máxima cantidad de vitaminas. Además, el tiempo de tratamiento térmico debe reducirse al mínimo.

¿Qué necesitan los cartílagos y las articulaciones sanos?

Qué es bueno comer para mantener sanos los cartílagos y las articulaciones:

Para mantener en orden los ligamentos, las articulaciones, los cartílagos y los huesos, es necesario beber los alimentos adecuadamente. En este caso, lo mejor es utilizar:

jugo de granada natural – tiene un efecto analgésico y antiinflamatorio en el cuerpo;
productos lácteos fermentados (yogur, leche horneada fermentada, kéfir) con bajo contenido en grasas;
el agua es necesaria para el buen funcionamiento del cuerpo (es necesario beber al menos un litro y medio por día);
Las decocciones de té verde y rosa mosqueta normalizan el funcionamiento del tracto digestivo.

¿Qué se debe excluir del menú?

Es mejor evitar comer tomates, patatas y berenjenas. Estos productos pertenecen al grupo de las solanáceas. Hacen que los tejidos sean más susceptibles a efectos adversos tanto externos como internos.
Las sustancias tóxicas y las grasas trans que se encuentran en las patatas fritas, la margarina, los pasteles y las galletas saladas provocan trastornos metabólicos y reducen significativamente la inmunidad.
La sal en pequeñas dosis no es peligrosa, pero cuando se consume más de 10 gramos al día, aumenta los síntomas de las enfermedades que afectan a las articulaciones y los cartílagos (hinchazón, dolor, inflamación). Por motivos de salud, se recomienda reducir la dosis al máximo y, si es posible, no utilizarlo en absoluto con los alimentos.
La carne grasa favorece la descomposición de los eicosanoides, lo que a su vez sólo aumenta la inflamación.
El hígado de bacalao, los huevos y la mantequilla (mantequilla) en grandes cantidades son productos responsables de la progresión de determinadas enfermedades (por ejemplo, la artritis gotosa).
Los adobos, las conservas, los encurtidos y los ahumados también se encuentran entre aquellos productos cuyo consumo no se recomienda. Esto se debe a su capacidad para provocar la acumulación de sales en las articulaciones, lo que es un requisito previo para los trastornos inflamatorios y degenerativos.

Además de los alimentos, también deben excluirse del consumo algunos tipos de bebidas. En particular, esto se aplica a:

bebidas alcohólicas, que contribuyen a la acumulación de dopamina y adrenalina en la sangre, acelerando el curso de la artritis y, con su consumo regular, aumenta la hinchazón de las articulaciones y disminuye la concentración de potasio;
Bebidas calientes fuertes (té, café), de esta forma debilitan ligamentos y articulaciones, ya que ayudan a reducir el calcio.

Nutrientes que mejoran la salud de las articulaciones:

vitaminas del grupo F (realizan funciones antiinflamatorias en el cuerpo), E (previene la descomposición del tejido cartilaginoso, que es susceptible a los efectos negativos de las enzimas), C (nutre las articulaciones y ligamentos), D (conserva el calcio en los huesos , evitando su lixiviación);
los mucopolisacáridos son responsables del nivel de ácido hialurónico en los tejidos conectivos y cartilaginosos;
los microelementos contribuyen a la restauración de las articulaciones; esta función también la realizan las vitaminas B, A y K.

Para los aficionados al deporte y las personas que introducen la actividad física en su rutina diaria para fortalecer sus articulaciones y ligamentos, también se recomienda utilizar nutrición deportiva. Antes de tomar la decisión de introducir un determinado producto en tu dieta, debes consultar con un entrenador o médico.

¿Qué vitaminas son necesarias para unos huesos y articulaciones sanos?

Vitaminas – biológicamente sustancias activas, necesario para el cuerpo para la construcción de sistemas enzimáticos. El término justifica plenamente el nombre. Traducido del latín, “vita” significa vida. "Amin" significa que la sustancia contiene un grupo amino.

Importancia de las drogas

Vitaminas para articulaciones y huesos con punto medico vista son vistos como medicamentos. Su deficiencia provoca condición patológica, llamada deficiencia de vitaminas. Como resultado, la inmunidad disminuye y las personas sufren. fuerzas protectoras cuerpo. Las enfermedades ocurren:

con baja ingesta de vitaminas de los alimentos;
en una condición especial del cuerpo: embarazo, lactancia, en vejez, en lo alto actividad fisica, enfermedades;
en caso de alteración del proceso de absorción en el tracto digestivo;
para enfermedades crónicas;
cuando la biosíntesis se ve alterada por la microflora intestinal.

Las vitaminas deben llegar al organismo en cantidades suficientes a través de los alimentos. Pero si este no es el caso varias razones no sucede, listo formas de dosificacion compensar la falta de sustancias útiles en forma de inyecciones, píldoras, tabletas.

Los huesos, las articulaciones y sus articulaciones, como parte del cuerpo, también necesitan vitaminas. El sistema esquelético proporciona soporte y funciones motoras. Protege órganos internos del daño, participa en el metabolismo mineral. Depósitos muchos elementos minerales– hierro, fósforo, zinc, calcio, cobalto, etc. Está claro lo importante que es asegurar el sistema esquelético. cantidad suficiente preparaciones vitamínicas.

Efecto en el cuerpo

Las vitaminas no actúan selectivamente sobre determinados órganos. Al participar en reacciones redox, procesos metabólicos, enzimáticos e inmunológicos, tienen un efecto curativo integral en el cuerpo, incluidos los huesos y las articulaciones.

bien conocido ácido ascórbico en combinación con la vitamina P, fortalece los vasos sanguíneos y reduce su permeabilidad. En consecuencia, previene hemorragias en las articulaciones y tejidos circundantes. El ácido ascórbico mejora la inmunidad. Al tomar el medicamento con fines medicinales o con fines preventivos más fácil de afrontar para el cuerpo enfermedades inflamatorias, evita complicaciones. Son las complicaciones después de un dolor de garganta las que causan artritis reumatoide, destruyendo las articulaciones.

Las vitaminas C y E son antioxidantes naturales. Se ha establecido que cuando artritis infecciosa, junto con otras violaciones ambiente interno articulación enferma, la actividad de estas sustancias disminuye. EN en este caso es necesario fortalecer tratamiento complejo articulaciones, ligamentos con ácido ascórbico y tocoferol.

Las vitaminas B mejoran la condición de los periféricos. sistema nervioso, que comunica el sistema nervioso central con las extremidades y la columna. De los ejemplos se desprende claramente que podemos hablar más bien de un efecto indirecto que directo de los preparados vitamínicos sobre el sistema musculoesquelético.

Grupos de drogas

Existen muchas preparaciones vitamínicas. Todo sustancias medicinales para el tratamiento y fortalecimiento de los huesos se dividen en 2 grandes grupos:

Soluble en agua: B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B6 (piridoxina), B12 (cianocobalamina), C (ácido ascórbico), PP ( ácido nicotínico), ácido fólico R (rutina).
Liposolubles: A (axeroftol), D3 (colecalciferol), D2 (ergocalciferol), vitamina K, E (tocoferol).

La tiamina es necesaria para construir el sistema enzimático para la oxidación del ácido pirúvico. Con su deficiencia, se interrumpen los procesos de transmisión de los impulsos nerviosos. Se desarrolla polineuritis (paresia, parálisis, pérdida de sensibilidad). Principalmente se ven afectadas las extremidades inferiores.

La riboflavina afecta muchos procesos metabólicos y forma parte de las enzimas. renderiza impacto positivo sobre el sistema nervioso periférico.

La molécula de cianocobalamina contiene un átomo de cobalto. Necesario para la síntesis de ácidos nucleicos. Apoya el funcionamiento de las células que sintetizan la masa ósea.

Ácido ascórbico. Con su deficiencia en el cuerpo, la sustancia intercelular se pega y el contenido de fibras de colágeno disminuye. Aumenta la permeabilidad y fragilidad de los capilares. La hemorragia ocurre en la cavidad de las articulaciones, los músculos y el periostio.

La vitamina D participa activamente en metabolismo fosfato-calcio. Favorece la absorción de fósforo y calcio de los intestinos y su depósito en huesos y articulaciones. Con su deficiencia, los niños desarrollan raquitismo, una violación del proceso de osificación. Las mujeres embarazadas y lactantes desarrollan una enfermedad similar al raquitismo: la osteomalacia. Es necesario en el tratamiento de fracturas de huesos y articulaciones, destrucción de cartílagos y para la consolidación de callos.

El tocoferol es necesario para distrofias musculares, procesos degenerativos en el nervioso y sistema esquelético, con falta de antioxidantes.

La vitamina K es necesaria para la producción de la proteína osteocalcina. Aumenta la síntesis de masa ósea y reduce su destrucción.

Las preparaciones vitamínicas tienen un efecto multifacético en el cuerpo. La mayoría de estos medicamentos se recetan para enfermedades de huesos, articulaciones y ligamentos, además de otros tipos de terapia.

Tratamiento diversificado

Para tener huesos sanos y fuertes y el funcionamiento normal de las articulaciones, se necesitan una variedad de sustancias, que en un sentido alegórico a veces se denominan vitaminas. En primer lugar, se trata de minerales: calcio, fósforo, magnesio, zinc, hierro, cobalto y otros elementos. Dada la importancia para sistema musculoesquelético minerales y vitaminas, se producen complejos preparados de preparaciones de vitaminas y minerales. Algunos incluyen 2-3 componentes, otros, más de una docena.

Las combinaciones de calcio con vitaminas son especialmente populares:

calcio con levadura de cerveza;
tabletas que consisten en cáscaras de huevo y vitamina D;
el medicamento "Kaltsinova", además de calcio, contiene vitamina D, C, B6, fósforo;
"Natekal" se compone de dos formas de calcio y vitamina D, etc.

Métodos tradicionales

Anteriormente, las personas eran tratadas con sus propios remedios probados, y aún ahora prefieren métodos tradicionales tratamiento. A veces la curación se lleva a cabo según el principio de similitud. Rico caldo de muslos de cerdo y muslos grandes. ganado, la gelatina es rica en colágeno. Se utiliza para fracturas de huesos, para restaurar cartílagos y curar ligamentos. Mumiyo con composición única Originalmente utilizado como remedio popular para tratar los huesos. Medicina oficial fue reconocido mucho más tarde.

Es imposible no decir unas palabras sobre la nutrición de nuestros bisabuelos. Antiguamente no se conocían las frutas exóticas. Comían lo que cultivaban en sus tierras. Comían colinabos, nabos, zanahorias, repollo y pescaban. Principios de primavera A la comida se le añadían acedera, grosella, ortiga y quinua. Las gachas de cereales con leche son un complejo natural de vitaminas y minerales. Al no tener idea de las vitaminas, recibieron sustancias útiles con comida. De ahí la fuerte huesos sanos y juntas que “no se pueden romper a través de los ejes”.

cual es mejor

Todavía existe controversia sobre los beneficios y daños de las preparaciones químicas de vitaminas. Sin embargo, por muy efectivas que sean las vitaminas artificiales, las naturales que se encuentran en los alimentos son sin duda mejores. Entrando regularmente al cuerpo en cantidad requerida, ayudarán a hacer frente a muchas enfermedades del cuerpo, no solo al sistema esquelético.

Lista de alimentos ricos en vitaminas, indicando la dosis diaria.

№		Nombre vitamina	Contenido	Dosis mg/día
1.	ascórbico ácido		Verdes (perejil, eneldo), frutas, verduras ( pimiento dulce, repollo), bayas (grosella negra, serbal), escaramujo.	70 – 120
2.		Grupo B	Cereales, legumbres, cebollas, ajos, carne de cerdo, pescado, despojos, hígado de pescado, caviar, requesón, yema, levadura de cerveza.	2 – 3
3.		vitamina d	Aceite de pescado, pescado graso, caviar, yema de huevo, nata, crema agria.	2,5 — 10
4.		vitamina e	Aceites vegetales sin refinar, hígado, huevos, cereales, legumbres.	20 – 30
5.		vitamina p	Contenido en el mismo lugar que el ácido ascórbico.		35 – 50

Natural o derivado artificialmente, preparaciones vitamínicas necesario para mantener huesos fuertes, una postura hermosa y articulaciones flexibles. Si lo tomas solo, consulta con tu médico. Recuerde, una sobredosis traerá más daño que bueno.

La salud de una persona depende directamente de los alimentos que ingiere. Cumplimiento ciertas reglas la nutrición ayudará a deshacerse de sentirse mal, y si consumes algo sano y ligamentoso, puedes prevenir el desarrollo de enfermedades del sistema musculoesquelético o prevenir el empeoramiento de una enfermedad existente.

Productos para fortalecer articulaciones y ligamentos.

Para que las articulaciones y los ligamentos sirvan a una persona el mayor tiempo posible, es necesario saber qué alimentos se deben consumir para fortalecer las articulaciones y los ligamentos.

Lo más importante en este caso es aportar a tu dieta productos que contengan vitaminas E, C, D, F, B12, provitamina A; oligoelementos calcio, fósforo, manganeso, magnesio, hierro y Omega-3 (ácidos grasos). Son estos elementos los que ayudan a fortalecer los tejidos y proteger el cartílago del daño.

vitamina e. Un antioxidante que previene la degradación del tejido cartilaginoso y fortalece los ligamentos. EN dosis correcta elimina el dolor de la osteoartritis y elimina los calambres en las piernas. Está presente en grandes cantidades en maní, avellanas, yemas de huevo, mangos, aceite vegetal, zanahorias, brócoli, kiwi, perejil y apio.
vitamina c. Las investigaciones realizadas por científicos ya han demostrado que la artritis y otras enfermedades afectan a menudo a personas que padecen deficiencia de vitamina C. fuerte antioxidante y un estimulador de la síntesis de colágeno, que es un componente importante del cartílago, el tejido óseo y los ligamentos. Sobre todo está contenido en siguientes productos: en cítricos, verduras, grosellas, grosellas negras, escaramujos, tomates, repollo, pimientos dulces, kiwi.
Vitamina B12. Participa directamente en procesos metabólicos, tiene la capacidad de regenerar tejidos, incluidos los aparatos ligamentosos y articulares. Presente en todos productos del mar, pez, yema, queso duro y leche.
vitamina d. Necesario para que el organismo absorba el calcio, principal mineral de huesos, articulaciones y ligamentos. La deficiencia de vitamina D provoca dolor crónico en la parte de atrás. Contenido en requesón, queso, productos lácteos fermentados, mantequilla y aceite vegetal, yemas de huevo, mariscos y aceite de pescado, y en pequeñas cantidades en avena y patatas.
Provitamina A o betacaroteno. Protege las células tejido articular y paquetes de radicales libres y oxígeno activo, mejora el efecto de los antioxidantes: vitamina E y C. La mayor parte se encuentra en los albaricoques y las zanahorias.
vitamina f. Tiene un efecto antiinflamatorio sobre el aparato articular. Se encuentra en el aceite de oliva, la caballa y el arenque.
Calcio. Fortalece el tejido óseo, mantiene el equilibrio normal en las células. Contenido en todos los productos lácteos.
Fósforo. Junto con el calcio, asegura la integridad y densidad ósea. El fósforo útil se encuentra en pescados y mariscos.
Manganeso. Proporciona funcionamiento normal tejido óseo y cartilaginoso. Contenido en nueces, albaricoques, hígado, repollo, zanahorias, champiñones, pepinos, patatas, ciruelas, uvas, arándanos, dátiles, etc.
Magnesio. Junto con la vitamina D, previene la eliminación del calcio de los huesos y previene el desarrollo de osteoporosis. Contenido en pasas, albaricoques, trigo sarraceno, ciruelas pasas, productos de salvado y hortalizas verdes.
Hierro. Elimina el exceso de fósforo, que impide la absorción de calcio en los intestinos. Contenido en variedades magras de carnes rojas y huevos.
Omega-3. Los ácidos grasos poliinsaturados suprimen los procesos inflamatorios y garantizan la salud de articulaciones y ligamentos. Las fuentes más valiosas. ácidos grasos son pescados rojos, atún, frutos secos.

Es útil comer periódicamente platos en gelatina y carnes en gelatina, gelatina. Estos productos son ricos en mucopolisacáridos, que son especialmente valiosos para el funcionamiento normal de articulaciones y ligamentos. La composición de estos platos es similar a líquido sinovial articulación

Los productos horneados y el agua carbonatada contienen fosfatos inorgánicos, que son extremadamente nocivos y ligamentosos. uso frecuente Estos productos pueden provocar el desarrollo de osteoporosis o mala movilidad de las articulaciones. Las carnes ahumadas y los adobos contienen grandes cantidades sales inorgánicas, que puede provocar deformación e inflamación de las articulaciones. A sales nocivas excretado del cuerpo, es necesario beber hasta 2 litros al día agua limpia sin gas y un vaso de zumo de cítricos.

En chocolate, café y grasa. carne de cerdo hay purinas, que también afectan negativamente a la cápsula articular, su consumo excesivo puede provocar el desarrollo de gota, y el ácido oxálico, que se encuentra en las espinacas, la acedera y los rábanos, altera la nutrición de la articulación y los ligamentos.

Reglas básicas que se deben seguir si se padece alguna enfermedad del sistema musculoesquelético o para prevenir su aparición:

Se deben evitar los alimentos enlatados y ahumados, los condimentos y salsas picantes, uso excesivo café fuerte, bebidas alcoholicas y agua carbonatada, excluya las verduras encurtidas.
Limite la cantidad de alimentos fritos y dulces en su dieta.
Es mejor sustituir la pasta dulce por frutos secos, miel, gelatina y gelatina.
Incluir en la dieta diaria. productos naturales- crudo verduras frescas y frutas, jugos de manzanas, remolachas y zanahorias, repollo y apio, pomelo y naranja. Limite el consumo de acedera, rábanos y espinacas.
Para conservar las vitaminas de las verduras y frutas, es recomendable no conservarlas para el invierno, sino secarlas o congelarlas.
Las frutas y verduras que contienen vitamina C son especialmente beneficiosas para el tejido óseo y cartilaginoso, por lo que al preparar platos de verduras en dieta diaria Es recomendable no someterlos a ebullición o guisado prolongados para que la vitamina no se destruya durante la cocción.

Como puedes ver, un gran número productos familiares Contiene sustancias útiles para el cuerpo humano. Sólo necesitas incluirlos en tu dieta diaria y seguir recomendaciones simples una nutrición adecuada para fortalecer las articulaciones y ligamentos, de modo que mucho tiempo manténgase en excelente forma física.

Vídeo sobre el tema.

Hoy en día todo mas gente, absolutamente cualquiera grupo de edad, se quejan de dolor en las articulaciones, por lo que no pueden vivir vida al máximo. Está claro que las razones de esta tendencia poco saludable residen en imagen moderna vida, y aquellos que se dan cuenta de esto intentan cambiarla de alguna manera.

Pues nosotros, a nuestra vez, queremos ayudar a esas personas y hoy mismo te contamos qué productos siguen siendo beneficiosos para nuestras articulaciones y ligamentos y cuáles no.

La base de la estructura de nuestras articulaciones es tejido conectivo. Por tanto, veamos qué sustancias son necesarias para su correcta nutrición.

Condroitina. Está contenido en sustancia intercelular. Favorece la movilidad de nuestras articulaciones, así como su flexibilidad y adecuada absorción de agua. esta sustancia tiene propiedades antiinflamatorias y, cuando se descompone, forma otra sustancia: la glucosamina.

Glucosamina. Este es el azúcar modificado, tan necesario para la formación. cantidad normal otra sustancia - colágeno. También participa en los procesos de restauración de nuestros ligamentos. La glucosamina es sintetizada por el cuerpo, pero sus reservas también pueden reponerse con los alimentos.

Colágeno. Esta sustancia hace que nuestros ligamentos sean elásticos, flexibles y fuertes. Esta es la base de los tendones, producida en la cantidad necesaria exclusivamente en combinación con la glucosamina ya mencionada, así como con la vitamina C.

Productos nocivos para las articulaciones.

Entonces, si se preocupa por su salud y cambia a una nutrición adecuada para fortalecer sus articulaciones y cartílagos, Evite los siguientes alimentos:

excesivamente variedades grasas carne;
diversos alimentos fritos;
agua dulce con gas;
cualquier producto horneado;
varios dulces inútiles.

Además, tenga mucho cuidado al consumir alimentos que contengan grandes cantidades fosfatos. Con el tiempo pueden ser depositados en cuerpo humano, y en el futuro, en general, provocar el desarrollo de osteoporosis. Entonces, aquí tienes estos alimentos que contienen fosfatos que son buenos para la columna:

bebidas alcohólicas;
palitos de cangrejo;
leche condensada;
todo tipo de embutidos;
helados, excepto leche y nata;
quesos procesados;
pan de levadura, especialmente pan blanco.

También hay alimento vegetal, que es bastante perjudicial para nuestras articulaciones debido a gran contenidoÁcido oxálico en su composición. Esto incluye los siguientes productos:

Alazán;
rábano;
espinaca.

Es igualmente importante limitarse a alimentos que contengan cantidades significativas de purinas. Se trata de productos como:

café;
tés verdes y negros;
hígado;
lentejas;
chocolate.

Productos que son buenos para las articulaciones y los huesos.

Pero no te enojes, porque hay muchos comida sana para huesos y articulaciones, cuyo uso nos agradecerán con su salud y juventud. Se trata, ante todo, de platos que contienen sustancias gelatinosas. Estas sustancias se llaman mucopolisacáridos y ayudan a producir lubricación de las articulaciones. Estos productos incluyen:

algas marinas ( alga) y otras algas (comestibles);
mejillones y otros tipos de mariscos;
crustáceos (langostas, guindillas, etc.).

El colágeno, como ya sabemos, lo produce el cuerpo de forma independiente. Pero, No estaría de más ingerir alimentos que lo contengan, como por ejemplo:

gelatina (platos que la contienen: carne en gelatina, gelatina, gelatina dulce);
huesos de animales, así como sus cartílagos (buenos para usar en forma de caldos ricos);
pescado (se encuentra especialmente en sus huesos y tejidos conectivos);
manzanas (utilizar con piel, sin tratamiento térmico).

También serán útiles los productos ricos en selenio y azufre: Estos incluyen:

pollo;
carne de res;
salmón chum y lubina;
huevos;
repollo;
drenar;
Grosella;
ajo;
pan de centeno;
bacalao;
cocos;
mariscos.

¿Es posible comer camarones y calamares si se tiene gota? ¡Necesito hacerlo! Y no sólo hay. Para tratar la gota se utilizan diversos mariscos, no tanto en forma de platos, sino en forma de decocciones e infusiones, así como en compresas y lociones. Siguiente ciertas reglas Al comer, además de utilizar mariscos como remedio popular, la gota podrá olvidarse de sus dolores. dolor en las articulaciones

por mucho tiempo. El exceso de fósforo también interfiere con el funcionamiento normal de nuestras articulaciones.

, lo que, a su vez, impide que el calcio se absorba por completo. Pero existen productos que pueden eliminar estos excesos. Estos incluyen:
lengua de res;
la carne roja no es grasosa;

huevos de gallina.

También contienen grandes cantidades de hierro. Será beneficioso para los tejidos articulares. alimentos que contienen magnesio

. Estos podrían ser:
ciruela seca;
cojones;
salvado;
hortalizas de hojas verdes;
chocolate oscuro;
cacao en polvo;
fechas;
pasa;
orejones;
alforfón;

avena.

Vitaminas y microelementos para las articulaciones. Lo más importante en este caso será aportar a tu dieta productos que contengan las siguientes vitaminas

Todos estos elementos y vitaminas ayudan a fortalecer el tejido cartilaginoso. Echemos un vistazo más de cerca de qué es responsable cada uno de ellos y en qué productos se puede encontrar.

Vitamina C. Los científicos ya han demostrado que la artritis y otras dolencias similares se presentan a menudo en personas con deficiencia de vitamina C en el cuerpo. Después de todo, esta importante vitamina es un poderoso antioxidante y estimulador de la síntesis de colágeno. Es muy importante incluirlo en la dieta para la escoliosis, la osteocondrosis y otras enfermedades del sistema musculoesquelético. Su alto contenido se encuentra en los siguientes productos: cítricos, verduras, grosellas, grosellas negras, escaramujos, tomates, repollo, pimientos dulces, kiwi.
Vitamina E. También es un antioxidante que previene la degradación del tejido del cartílago y también ayuda a fortalecer los ligamentos. Con la dosis adecuada, alivia el dolor que se presenta en enfermedades como la osteoartritis y también elimina los calambres. miembros inferiores. Se encuentra en grandes cantidades en alimentos como: maní, avellanas, yemas de huevo, mangos, aceite vegetal, zanahorias, brócoli, perejil, apio y kiwi.
Calcio. Ayuda a fortalecer nuestro tejido óseo, además de dar soporte. equilibrio normal en las células. Está contenido en todos los productos lácteos que muchos adoran.
vitamina d gracias a esto la vitamina más importante, el calcio es absorbido por nuestro cuerpo. A menudo, el dolor de espalda se produce precisamente por una deficiencia de esta vitamina. Contiene: productos lácteos fermentados, aceite de pescado, vegetales y manteca, queso, requesón, yemas de huevo, mariscos, patatas y avena.
Vitamina B12. Participa directamente en los procesos metabólicos, promueve la regeneración de las articulaciones y aparato ligamentoso. Se puede encontrar en todos los mariscos y pescados, yemas de huevo, quesos duros y leche.
vitamina f Esta vitamina tiene un efecto antiinflamatorio sobre el propio aparato articular. Contiene: aceite de oliva, caballa y arenque.
Provitamina A(también conocido como betacaroteno). Entre sus funciones se encuentra la protección de las células del tejido articular y de los ligamentos de los radicales libres, así como del oxígeno activo. Además, potencia el efecto de los antioxidantes que mencionamos anteriormente (vitaminas E y C). Su alto contenido se encuentra en zanahorias y albaricoques.
Fósforo. Ayuda a asegurar la integridad y densidad de nuestros huesos. EN cantidad útil se encuentra en el pescado y en todos los mariscos. Para la gota, ayuda a eliminar el exceso de líquido.
Hierro. Y este microelemento, a su vez, ayuda a eliminar el exceso de fósforo, que interfiere con la absorción de calcio. Todos lo contienen variedades bajas en grasa carnes rojas y huevos.
Magnesio. no permite eso elemento importante, al igual que el calcio, se elimina de nuestros huesos. Ayuda a prevenir el desarrollo de la osteoporosis. Contiene: pasas, albaricoques, trigo sarraceno, ciruelas pasas, salvado y hortalizas verdes.
Manganeso. Este microelemento promueve funcionamiento normal cartílago y tejido óseo. Se puede encontrar en el hígado, nueces, zanahorias, albaricoques, patatas, champiñones, ciruelas, dátiles, pepinos, arándanos, col y uvas.
Omega-3. Estos ácidos grasos poliinsaturados ayudan a suprimir procesos inflamatorios y provisión condición saludable nuestras articulaciones y ligamentos. Fuentes de ácidos grasos: pescado rojo, así como atún y frutos secos. esto es muy comida sana para articulaciones de rodilla con la misma artrosis.

Principios de una dieta adecuada para las articulaciones.

No existen dietas especialmente diseñadas para la patología articular, pero Sin embargo, al elaborar su dieta, debe seguir algunos principios:

Reduzca el consumo de sal en su dieta, especialmente si las articulaciones de las extremidades inferiores están inflamadas.
Abandonar carbohidratos simples como azúcar y bollos.
Divida su cantidad diaria de comida en 5-6 comidas.
Eliminar lo salado y platos picantes, caldos fuertes sobre carne.
Sustituye el café y el té negro por achicoria e infusiones de hierbas.

Pero simplemente comer alimentos saludables no será suficiente. También es necesario poder prepararlos de tal forma que las propiedades beneficiosas de estos productos no se pierdan durante el procesamiento. Te damos algunos más consejos útiles sobre esto:

Es mejor cocinar verduras y carne al vapor (puede hacerlo en una olla de cocción lenta, olla a presión o baño maría), hervir u hornear en el horno. Esto será de gran utilidad.
lo mas platos saludables Para los porros se consideran las carnes gelatinosas y gelatinosas. En segundo lugar se encuentra la sopa de cabezas de pescado.
Como postre, puedes darte un capricho con platos con gelatina: mermelada casera o gelatina de frutas.
Las bayas se absorben mejor si se preparan compotas, bebidas de frutas o gelatinas con ellas. Pero no te excedas con el azúcar, o mejor aún, no le añadas nada. Las bayas también se pueden congelar para el invierno. De esta forma, prácticamente no pierden sus vitaminas.
Evite las verduras encurtidas. Puedes comer los fermentados.
Para una mayor conservación de las vitaminas, utilice platos esmaltados al cocinar.

Entre otras cosas, su médico puede elegir un complejo vitamínico especial para usted. Por lo general, se prescribe con fines preventivos una vez cada seis meses.

Atención: No olvide que dicha dieta sólo será eficaz con la cantidad adecuada. terapia con medicamentos Y negativa total de malos hábitos como beber alcohol o fumar.

Conclusión

Entonces, respondimos a la pregunta de qué se necesita comer para tener unas articulaciones sanas. Como puede comprender en nuestro artículo, muchos productos diferentes que conocemos contienen sustancias beneficiosas para nuestras articulaciones, huesos y todo el cuerpo. Como dice el refrán: "Somos lo que comemos". Basta seguir las recomendaciones individuales para su preparación y consumo para sacarles el máximo provecho. Y por supuesto, no olvides incluirlos en tu dieta diaria.

A continuación puedes ver un vídeo sobre cómo fortalecer huesos y articulaciones con remedios caseros. Allí encontrarás dos recetas en vídeo: vinagre con miel y té de milenrama para porros.

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