С чем нельзя есть дыню. Интересные факты о дыне. Как употреблять дыню правильно и для кого она может быть опасна

Признаки, на основе которых выделяют расы разных порядков, многообразны. Наиболее наглядными являются степень развития третичного волосяного покрова (первичный волосяной покров существует уже на теле зародыша в утробном состоянии, вторичный - волосы на голове, брови - имеется у новорожденного; третичный - связан с половым созреванием), а также борода и усы, форма волос и глаз.

Известную роль при расовой диагностике играет пигментация, то есть окраска кожи, волос и рост. Однако по степени пигментации в каждой расе существуют значительные различия. Например, довольно светлопигментированные группы негроидного африканского населения и очень темные европеоиды, жители юга Европы. Поэтому принятое в литературе подразделение человечества на белых, желтых и черных не соответствует фактическим данным. Особенность роста (малорослость) характерна только для немногочисленных пигмейских народов Азии и Африки. Из числа более специальных признаков, используемых при расовой диагностике, могут быть названы группы крови, некоторые генетические признаки, папиллярные узоры на пальцах, форма зубов и др.

Расовые признаки не только непрерывно закреплялись, но и нивелировались. Все сильнее отличаясь одна от другой вследствие различий географической среды, с которой они были связаны, под влиянием труда, развития культуры и других специальных условий расы в то же время приобретали все большее и большее сходство между собой в общих чертах современного человека. Одновременно в результате качественно особого пути развития человеческие расы стали все более резко отличаться от подвидов диких животных.

НЕГРОИДНАЯ РАСА: негры, негрилли, бушмены и готтентоты.

Характерные черты негроида: курчавые волосы (черные); темно-коричневая кожа; карие глаза; слабое развитие третичного волосяного покрова; умеренно выступающие скулы; сильно выдающиеся челюсти; толстые губы; широкий нос.

Смешанные и переходные формы между негроидной и европеоидной большими расами: эфиопская раса, переходные группы Западного Судана, мулаты, «цветные» африканские группы.

Негроидные признаки наиболее выражены у населения, живущего в Африке, к югу от Сахары, известного под собирательным и неточным названием «негры». К негроидам также относятся центральноафриканские пигмеи, или негрилли, отличающиеся очень низким ростом, внешне сходные с азиатскими негритосами, а также южноафриканские бушмены и готтентоты, у которых негроидные черты (крайняя степень курчавости волос) сочетаются с отдельными монголоидными чертами (желтоватая кожа, уплощенное лицо, эпикантус).

ЕВРОПЕОИДНАЯ РАСА: северные, переходные формы, южные.

Характерные черты европеоида: волнистые или прямые мягкие волосы разных оттенков; светлая или смуглая кожа; карие, светло-серые и голубые глаза; слабовыступающие скулы и челюсти; узкий нос с высоким переносьем; тонкая или средняя толщина губ.

Смешанные формымежду европеоидной большой расой и американской ветвью монголоидной большой расы : американские метисы. Смешанные формы между европеоидной большой расой и азиатской ветвью монголоидной большой расы : среднеазиатские группы, южносибирская раса, лапоноиды и субуральский тип, смешанные группы Сибири.

Европеоиды, очаг формирования которых относят к Юго-Западной Азии, Северной Африке и Южной Европе, могут быть подразделены на три главные группы : южную - со смуглой кожей, преимущественно темными глазами и волосами; северную - со светлой кожей, значительной долей серых и голубых глаз, русых и белокурых волос; промежуточную , для которой характерна среднеинтенсивная пигментация. По окраске кожи, волос и глаз, по строению лицевого скелета и мягких частей лица, по пропорциям мозговой части черепа, часто выражаемым головным указателем (процентным отношением наибольшей ширины головы к ее наибольшей длине), и по некоторым другим признакам среди европеоидов выделяют различные расы второго порядка .

Южных европеоидов в целом, учитывая их ареал, называют индо-средиземноморской расой. Среди относительно длинноголовых (долихокефальных) популяций этой расы выделяют собственно средиземноморскую на западе и индо-афганскую на востоке , в составе короткоголовых (брахикефальных) южных европеоидов - адриатическую , или динарскую , расу (население стран Балканского полуострова и восточного берега Адриатического моря), переднеазиатскую, или арменоидную (армяне, некоторые другие группы населения Западной Азии), и памиро-ферганскую (таджики, часть узбеков).

Характерные признаки средиземноморской расы:

Характеризуется невысоким ростом, миндалевидными тёмными глазами, смуглой кожей, большим носом, узкими губами и долихокефалией. Представители - б ольшая часть населения Пиренейского полуострова, юго-западной Франции, южной и центральной Италии, Израиля, южной Греции, островов Средиземного моря, а также Северной Африки относят к средиземноморской расе.

Индо-афганская раса -распространение: центральный и восточный Иран, Афганистан, Пакистан

Описание:
рост - средний/высокий
длина ног и туловища - длинные ноги, короткое туловище
структура волос - волнистые
цвет волос - чёрный/тёмно-каштановый/рыжевато-каштановый
затылок - выпуклый
лицо - узкое, длинное
цвет глаз - тёмно-карий
нос - длинный, узкий, выпуклый/прямой, выступающий
основание носа - высокое
кончик носа - загнут вниз
челюсть - глубокая
волосяной покров - сильно развит
рост бороды и усов - сильный

Динарская раса - суб-раса европеоидной расы, представленная среди жителей Балкан (албанцы, сербы, болгары и др.). Раса получила название в честь Динарских Альп. Характерны высокий рост; стройное телосложение; темные (близко к чёрным) глаза и волосы, коричневатая кожа; круглое лицо (Брахикефалия); прямой или изогнутый вниз, сильно выступающий нос; нижняя челюсть часто выступает вперёд. Головной указатель 85-87 брахикефалия, очень короткий затылок.

Арменоидная раса (арамейская) - антропологический тип большой европеоидной расы, распространенный на севере Ближнего Востока (Сирия, северный Ирак, часть Армении, Ливан). Арменоидная раса отличается таким фенотипом как: средний рост, брахикефалия, курчавые волосы, большой мясистый нос, полные губы и большие черные глаза "на выкате", темная пигментация, уплощенный затылок. По ряду показателей сближается с динаридами. Характеризуется особенно сильным развитием третичного волосяного покрова. К арменоидной расе относится часть населения Передней Азии и Кавказа (армяне).

Описание [типичный Арменид]
[средний 86-88]
рост - низкий
телосложение - толстокостное, зрело-бореальное (по Лундману)
длина ног и тела - короткие ноги, длинное туловище
структура волос - жесткие, вьющиеся
цвет волос - чёрный
затылок - плоский
лицо - овальное, мезопросопное, невысокое
скулы - не выступают
брови - дугообразные, сросшиеся
расположение глаз - "переднеазиатское" (внешний уголок глазной щели ниже внутреннего)
глазная щель - широкая
цвет глаз - чёрный
нос - выступающий, длинный, широкий, выпуклый
кончик носа - загнут вниз
уши - маленькие, часто без мочек
челюсть - широкая, угловатая
губы - толстые, верхняя выступает над нижней
подбородок - маленький, невыступающий
рост бороды и усов - очень сильный
развитие волосяного покрова - очень сильное (захождение волос на лоб, сросшиеся брови, волосы на спине)

Промежуточных по пигментации европеоидов, большей частью короткоголовых, подразделяют на следующие расы: альпийскую (население Швейцарии и прилегающих областей Франции, ФРГ, Австрии и Италии), среднеевропейскую (население Центральной и отчасти Восточной Европы, включая некоторые группы южных немцев, австрийцев, венгров, чехов, словаков, западных украинцев, южных белорусов, литовцев), восточноевропейскую, к которой принадлежит большая часть русских центральных и восточных районов европейской части России, Сибири и Дальнего Востока, а также многие группы северных украинцев и белорусов.

Альпийская раса (кельтская раса, среднеевропейская раса, восточная раса по Гюнтеру) - ветвь европеоидной расы, характеризующаяся средним ростом, брахикефалией, тёмной пигментацией волос и радужины глаз. Яркими представителями этой подрасы являются венгры, австрийцы, чехи, словенцы и украинцы. Представители этой расы также населяют Люксембург, Швейцарию, Францию, северную Италию и южную Германию.

Понятие альпийской расы использовалось американским ученым Мэдисоном Грантом для обозначения популяции европейцев, которая географически находится между представителями нордической и средиземноморской рас. Распространение: центральная Франция, южная Германия, Альпы, Балканский полуостров, северная Италия, Сицилия, южная Норвегия, Дания, Ближний Восток

Описание:
черепной индекс - брахицефалия
рост - низкий/средний
телосложение - пикническое
структура волос - жёсткие
цвет волос - от светло-коричневого до чёрного
затылок - округлый
лицо - широкое, низкое, круглое/квадратное
лоб - широкий, высокий
расположение глаз - горизонтальное
цвет глаз - карие/тёмно-карие
нос - короткий, широкий, слабо-вогнутый/прямой
основание носа - низкое
подбородок - тупой
волосяной покров - сильно развитый
рост бороды и усов - сильный

Северная ветвь : высокорослых средне-длинноголовых светлых европеоидов раньше описывали под названием северной, или нордической , расы, а более брахикефальных - под названием балтийской . Некоторые ученые всех светлых европеоидов подразделяют на северо-западных (атланто-балтийская раса, к которой относят население Великобритании, Нидерландов, северных районов ФРГ, Скандинавских стран, Латвии и Эстонии, Западной Финляндии) и северо-восточных (беломорско-балтийская раса, распространенная в Северо-Восточной Европе среди русских, карелов, вепсов и северных коми).

Нордическая раса:

Термин нордическая раса (race nordique) впервые был введён русским расологом французского происхождения И. Деникером в 1900 году. Он охарактеризовал её как «высокорослую расу со светлыми, иногда волнистыми волосами, светлыми глазами, розовой кожей и долихоцефальным черепом».

Характерные признаки:

Черепной указатель - долихоцефалия

Телосложение - лептосомное, нормокостное

Структура волос - прямые/волнистые

Цвет волос - белокурый/пепельно-белокурый/золотисто-русый/русый/тёмно-русый

Затылок - выпуклый

Лицо - узкое, длинное, овально-ромбическое

Лоб - высокий, часто наклонный

Расположение глаз - горизонтальное,

Разрез глаз - характерен длинный разрез глаз

Цвет глаз - голубые/серые/зеленые

Нос - длинный, узкий, прямой, выступающий

Основание носа - высокое

Кончик носа - расположен горизонтально, иногда приподнят, заострён

Челюсть - длинная, глубокая

Губы - тонкие

Подбородок - узкий, угловатый, выступающий

Рост бороды и усов - нормальный

Подтипы нордической расы

Выделяют три основных подтипа нордической расы.

Восточно-нордический - Распространён в Восточной Европе, в том числе в России и в некоторой степени в Финляндии. Отличается от хальштаттского нордического более длинным черепом (долихоцефалией), более высоким сводом черепа, более выступающим носом, часто наклонным лбом. Описание [отличия от хальштаттского нордического]

Черепной индекс - долихоцефалия

Черепная коробка - более высокая

Лоб - более высокий

Носовой профиль - более выступающий

Спинка носа - иногда выпуклая

Волосяной покров - развит слабее

Хальштаттский нордический (другие названия: тевтонский, тевто-нордический, сканно-нордид) - распространён в Швеции, Норвегии, Дании, Нидерландах, северной Германии, в некоторой степени - на Британских островах.

Описание Гальштадтского Нордического типа
черепной индекс - мезоцефалия [средний - 75]
рост - высокий
телосложение - лептосомное (но с развитой мускулатурой), нормокостное
длина ног и туловища - длинные ноги, короткое туловище, короткие руки
структура волос - волнистые
цвет волос - белокурый / пепельно-белокурый /золотисто-русый / тёмно-русый
затылок - выпуклый, ярко выраженный
лицо - узкое, длинное, овально-ромбическое
лоб - узкий, наклонный
расположение глаз - горизонтальное
глазная щель - нормальная, встречается эффект «набухшего верхнего века»
цвет глаз - голубой / серый
нос - выступающий, длинный, узкий, прямой (иногда слабо-выпуклый)
основание носа - высокое
кончик носа - расположен горизонтально
челюсть - длинная, глубокая
губы - тонкие
подбородок - узкий, угловатый, выдающийся, часто заострённый
волосяной покров - развитый
рост бороды и усов - сильный

Кельтский нордический - распространён в Западной Европе, на Британских островах, в Швейцарии. Отличается от хальтштаттского более коротким черепом (как правило, мезоцефалией), более тёмной пигментацией волос (до тёмно-каштанового) и светло-смешанными оттенками глаз.

Описание
черепной индекс - мезоцефалия
рост - высокий
цвет волос - от пепельно-белокурого до тёмно-каштанового
затылок - выпуклый
височные области - вдавленные
лицо - узкое, длинное
лоб - наклонный
расположение глаз - горизонтальное
цвет глаз - светло-смешанные оттенки
нос - длинный, лепторинный/мезоринный, выпуклый/прямой, выступающий
основание носа - высокое
губы - тонкие/средние, слегка вывернутые
подбородок - умеренно-развитый
волосяной покров - развитый
рост бороды и усов - сильный

Балтийская раса:

Восточно-балтийский тип (известен также как беломоро-балтийская раса ) - ветвь европеоидной расы, локализованная на северо-востоке Европы (вокруг Белого и Балтийского морей). Характеризуется короткоголовостью (брахицефалией), более низким и широким лицом, уменьшением высоты лба, средним ростом, светлой кожей, глазами и волосами, маленьким «утиным носом» (вогнутая спинка носа) и рядом других признаков. Является наиболее депигментированной из европеоидных рас.

Распространение: страны Балтии, Финляндия, Польша, северо-восточная Германия, Россия, Скандинавия
Описание:
черепной индекс - брахицефалия
рост - средний
телосложение - пикническое
длина ног и туловища - короткие ноги, длинное туловище
структура волос - жёсткие
цвет волос - от пепельно-белокурого до тёмно-русого
лицо - широкое, короткое
лоб - наклонный
расположение глаз - горизонтальное/монголоидное (внешний уголок глазной щели выше внутреннего)
цвет глаз - светло-голубой/серый
нос - короткий, вогнутый, невыступающий
основание носа - низкое
челюсть - широкая, незаметная
подбородок - круглый

Смешанные: На восточных рубежах своего ареала европеоиды с древнейших времен взаимодействовали с монголоидами . В результате их раннего смешения, начавшегося, вероятно, еще в эпоху мезолита (10 - 7 тыс. лет назад), сложилась на северо-западе Сибири и на крайнем востоке Европы уральская раса (ладожский тип) (ханты, манси и др.), для которой характерно сочетание промежуточных монголоидно-европеоидных особенностей с некоторыми специфическими чертами (например, низким лицом, ослабленной пигментацией, большой распространенностью вогнутой формы спинки носа, уплощенным лицом и светлой пигментацией.). Помимо финно-угорских народов, ладожский тип встречается у русских (35%), поляков (10%) и прибалтийских народов (5%)

К уральской по многим признакам близка лапоноидная раса с очень низким лицом (саами); некоторые антропологи объединяют эти расы в одну - урало-лапоноидную, особенности которой выражены также в менее резкой форме у удмуртов, коми-пермяков, марийцев, некоторых групп мордвы. Лапоноидная раса - антропологический тип, сохранившийся у саамов - коренного населения северной Европы, сильно отличающихся от классических европеоидов и роднящих их с монголоидной расой. Основные черты: низкий рост, эпикантус, вогнутая спинка носа. Лицо низкое, в основном за счет очень малой высоты нижнего отдела. Межглазничное расстояние большое. Вместе с тем у лапоноидов светлая кожа и высок процент светлых глаз. С первых веков нашей эры в степной полосе между Уралом и Енисеем формируется в процессе смешения монголоидов и европеоидов южносибирская раса с очень широким лицом и выраженной короткоголовостью. В средние века на территории Средней и Центральной Азии складываются новые смешанные европеоидно-монголоидные популяции (часть узбеков, уйгуры, салары).

МОНГОЛОИДНАЯ РАСА: американские расы, азиатская ветвь монголоидных рас: континентальные монголоиды, арктическая раса (эскимосы и палеоазиаты), тихоокеанские (восточноазиатские) расы.

Характерные черты монголоида: прямые, жесткие и темные волосы; слабое развитие третичного волосяного покрова; желтоватый оттенок кожи; карие глаза; уплощенное лицо с сильно выделяющимися скулами; узкий нос, часто с низким переносьем; наличие эпикантуса (складка у внутреннего угла глаза).

Эпикантус , "монгольская складка" - особая складка у внутреннего угла глаза, в большей или меньшей степени прикрывающая слёзный бугорок. Эпикантус является продолжением складки верхнего века. Один из признаков, характерных для монголоидной расы, редкий у представителей других рас. При антропологических обследованиях определяется не только наличие или отсутствие эпикантуса, но и его развитие (см. рис.).

При отнесении человека к той или иной расе учитывается целый комплекс особенностей внешности человека.

1. Форма волос головы и степень развития третичного волосяного покрова — важные расоворазграничительные признаки. Под формой волос понимается их жесткость и извилистость. Жесткость зависит от толщины волоса. Извилистость определяется расположением корней в коже, и
формой поперечного сечения волоса: прямой волос выходит из кожи вертикально, имеет круглый поперечный срез; у волнистых волос корень изогнут, угол выхода острый, курчавый волос имеет еще более изогнутый корень, у тех и других срез овальный. Волосы на ощупь определяются как тугие и мягкие. По признаку извилистости различаются волосы прямые, широковолнистые, узковолнистые, курчавые, спирально-завитые (народы юга Африки). Третичный волосяной покров локализуется на лобке и в подмышечных впадинах — у обоих полов, а у мужчин, кроме того, — на теле и лице. Степень его развития понижена у народов Средней Азии, а у жителей Закавказья и Передней Азии повышена. Напомним, что первичный волосяной покров (временный) свойствен эмбриону человека, а вторичный развивается после рождения на голове.

2. Размеры головы и лица (включая нижнюю челюсть). В популяциях размеры распределяются по нормальной кривой, известной из курса статистики.

3. Пигментация. По специальным стандартам определяются окраска кожи, радужины глаз, волос. Она зависит от количества пигмента меланина и глубины его залегания.

Цвет кожи. Существуют вариации от темно-коричневого и шоколадного цвета — у негров Африки, австралийцев, до бледно-розового — у европейских групп (оттенки розового за счет просвечивания сосудов). Стандарт цвета кожи содержит 36 номеров.

Радужина глаза. Пигмент может залегать в ближних слоях (желтые тона), в глубоких (синяя и голубая окраска). Географическое распределение пигментации глаз и волос в основном совпадает.

Волосы. Окраска зависит от количества и характера распределения меланина в клетках коркового слоя волоса. Увеличение количества пигмента обуславливает темный цвет, диффузное распределение — красноватые цвета. Антропологи определяют цвет волос по стандарту, содержащему 30 вариантов (от черного до белокурого, рыжего и альбинотического). Наиболее светлые волосы — у населения Скандинавии.

4. Строение лица. Визуально и при помощи специальных инструментов антропологи определяют на лице выраженность ряда анатомических особенностей: общее очертание лица (суживающееся книзу, расширяющееся книзу, прямоугольное и т. д.), выраженность надбровья, форму надпереносья, наклон лба, вертикальность профиля лба, профиль подбородка, горизонтальный профиль лица на уровне скул, выступание скул, форму спинки носа, поперечный профиль спинки носа, положение кончика носа, форму носовых отверстий, положение осей ноздрей, высоту крыльев носа, высоту верхней губы, профиль верхней губы, толщину слизистых губ, разрез глаз, наклон глазной щели, развитие складки верхнего века, наличие внутренней складки глаза.

5. Дерматоглифика. На пальцах рук и ног определяют наличие основных видов рисунков кожных линий — петель, завитков, дуг. Антропологи выделили отличия расовых групп по признаку преобладания указанных типов. У монголоидов завитки составляют до 60%, у негроидов завитков меньше, чем у европеоидов и монголоидов.

6. Группы крови. Из школьного курса анатомии человека известно о существовании четырех основных групп крови: I (0), II (А), III (В), IV (АВ). Они обусловлены различным сочетанием трех аллелей одногогена. Выяснено, что расы человека отличаются по преимущественному преобладанию тех или иных групп. У европеоидов встречаемость группы А больше, чем В, а на восток, напротив, увеличивается число популяций группы В. В Африке выявлено пестрое распределение групп крови. У северо-американских индейцев повышена частота встречаемости группы «0». Для характеристики популяций человека современная антропология оперирует, кроме названных, десятками генетических систем крови.

7. Зубы. На зубах разных классов(резцах, клыках, премолярах, молярах) выявлены структурные признаки с четкой генетической детерминацией. Популяции людей, относящиеся к разным расам, характеризуются разными частотами их встречаемости. Например, лопатообразные поформе резцы монголоидов очень редки у негроидов и европеоидов.

8. Цветовая слепота. Данный физиологический признак, определяемый по специальным таблицам окулистов, имеет четкие географические вариации.

9. Вкусовые особенности. Существует реагенты, которые воспринимаются на вкус разными людьми контрастным образом. Данный признак также может разграничивать расовые признаки.

Определение расовых признаков и их индивидуальной изменчивости производится специальными антропологическими приемами и с помощью специальных инструментов. Измерениям и осмотру подвергаются, как правило, сотни и даже тысячи людей изучаемой расовой группы. Подобный подход позволяет с достаточной точностью судить о расовом составе того или иного народа, о степени смешанности или чистоты расового типа, но не дает абсолютной гарантии для строгого отнесения некоторых людей к той или иной расе. Расовый тип человека может быть выражен нерезко, особенно в случае смешения разных расовых типов.

Расовые признаки в ряде случаев заметно изменяются в течение жизни человека. Во многих группах человечества за последние сотни лет изменилась форма головы.

Расы человека отличаются друг от друга не одним признаком, а целым комплексов признаков, тем не менее они не обязательно бывают сцепленными, и многие изменяются независимо друг от друга. Например, форма головы русских одинакова у индивидов с разной окраской волос. Величина лица у монголоидов не связана со степенью развития эпикантуса глаза. Расовые комплексы признаков характеризуют только группу на определенной территории, но не каждого человека в отдельности. Вероятно, что среди скандинавов можно не встретить и наиболее светловолосых, и наиболее длинноногих индивидов одновременно. Между некоторыми признаками существует физиологическая связь — это признаки, обусловленные особенностями роста, например, размерные признаки туловища человека.

Люди разных стран заметно отличаются друг от друга по ряду признаков в своём внешнем виде. К таким признакам относятся: цвет кожи, волос и глаз; форма волос, форма верхнего века, носа, губ, лица и головы; длина тела и его пропорции. Перечисленные признаки сильно варьируют у людей одной страны, но определённые сочетания их имеют довольно устойчивый наследственный характер и служат основанием для отнесения их обладателей к той или другой расе. Остановимся вкратце на некоторых существенных расовых особенностях, заранее оговорившись, что они имеют второстепенный характер по сравнению с половыми или возрастными.

Окраска кожи, а также волос и радужины глаз зависит от коричневого пигмента меланина * , находящегося в зернистом или растворённом состоянии. Цвет глаз и волос в известной мере связан с пигментацией кожного покрова.

* (От греч. мелас (род. меланос) - чёрный. )

В пределах человечества встречается три типа волос на голове: прямые, волнистые и курчавые. Прямые волосы могут быть тугими или мягкими. Различия в степени жёсткости встречаются и в других типах волос. Развитие третичного волосяного покрова на лице и теле варьирует от значительной густоты до почти полного отсутствия.

Многие расовые признаки связаны с чертами лица. Вид лица при рассматривании спереди (во фронтальной, или лобной, норме) определяется развитием скул: если они, как у очень многих монголоидов, сильно выдаются в стороны и вперёд, то получается широкое плоское лицо (плоский горизонтальный профиль лица); если скулы выдаются мало, то лицо узкое, выступающее вперёд, как у очень многих европейцев (суженный профиль).

При рассматривании лица сбоку, в профиль, учитывают степень выступания его вперёд в верхнем (носовом) отделе, т. е. лицевой прогнатизм, или вертикальный профиль лица. При выступании челюстей вперёд говорят о челюстном прогнатизме. Подбородок может выдаваться сильно, средне или слабо.

Форма глаз (рис. 1) зависит от характера и величины складки на верхнем, иногда и на нижнем веках, а также и от степени раскрытия глазной щели. В свою очередь разрез глаза, или расстояние между веками, зависит также от развития на них складчатости кожи и от набухания тканей в веках.

Форма носа (рис. 2) определяется преимущественно высотой переносья, формой спинки носа, шириной основания в крыльях и направлением длинных осей ноздрей.

Губы состоят из кожного, переходного и слизистого отделов Для характеристики расовых особенностей более интересен второй участок, который в обычной речи называется губами. По развитию переходного отдела антропологи различают четыре типа губ: тонкие, средние, толстые и вздутые (рис. 3).

При рассмотрении головы сверху можно без труда заметить, что её форма варьирует у разных людей от удлинённой до округлой. В антропологии принято пользоваться отношением между шириной и длиной головы, выраженным в процентах: это так называемый головной указатель. Чем голова длиннее, тем его величина меньше.

Длина тела, или рост, составляет важную характеристику не только возрастных или половых, но и территориальных антропологических групп человечества. Она варьирует у мужчин от 142 до 181 см у при средней для всего человечества в 165 см. Заметно колеблется длина тела и внутри одной и той же группы.

Исследование расовых признаков людей производится путём специальных приёмов и инструментов (рис. 4-8) на возможно большем количестве особей. При этом желательна и даже необходима наибольшая унификация методики исследования.

Для определения цвета кожи, волос и глаз (см. цвет. табл. I) применяются специальные шкалы и наборы образцов, в частности, предложенные советскими антропологами В. В. Бунаком, А. И. Ярхо, Н. А. Синельниковым. Определение формы верхнего века, наружного носа и губ производится при помощи серий моделей.

Кроме описанных, существует ещё много и других способов изучения расовых черт, которые применяются при различных исследованиях в области этнической антропологии.

Фиксация наблюдаемых расовых особенностей осуществляется при помощи фото- и киноаппаратуры; с лица, кистей, стоп делают слепки и зарисовки; собирают образцы волос, коллекции черепов и т. п.

Чрезвычайно важные выводы получаются также на основе анатомо-антропологического изучения органов тела, в особенности скелетов и черепов (рис. 9). В результате огромного количества работ, сделанных на черепном материале, возникла и развилась такая отрасль антропологии, как краниология * .

* (От лат. краниум - череп, греч. логос - учение. )

Полученные цифровые массовые данные подвергаются специальной статистической обработке и оформляются в виде таблиц, графиков и объёмных скульптур.

На основании всей этой работы выделяются определённые территориальные антропологические типы, представленные более или менее значительными группами людей. Эти типы обладают комплексами достаточно устойчивых признаков во внешнем облике, форме, пропорциях и строении тела, которые сложились исторически в определённой части ойкумены, т. е. земной поверхности, обитаемой человеком.

Расовый анализ нередко помогает лучше понять историю формирования того или иного народа, в состав которого обычно входит не один, а несколько антропологических типов. Данные расоведения, или этнической антропологии, приобретают, таким образом, Характер одного из важных исторических источников.

Минуя обзор многочисленных классификаций прошлого, остановимся на новейшем подразделении рас, которое учитывает такие важные факторы, как области (ареалы) обитания отдельных групп человечества и их происхождение * .

* (Такое разделение на расы предложено Н. Н. Чебоксаровым в статье "Основные принципы антропологических классификаций". Сборник "Происхождение человека и древнее расселение человечества", АН СССР, 1951, стр. 291-322. )

В основе этой классификации лежат территориальные, географические группы антропологических типов, выделяемых по характерным для них комплексам расовых признаков. Из групп этих типов образуются малые, или вторичные, расы, а последние объединяются в большие, или первичные, расы * .

* (Иногда наряду с этими терминами читатель может встретить выражение "расовая группа";- не являясь систематическим термином, оно может обозначать любую совокупность антропологических типов или рас. )

К большим расам относятся: 1) экваториальная, или негроидно-австралоидная, 2) европейско-азиатская, или европеоидная, 3) азиатско-американская, или монголоидная * .

* (Я. Я. Рогинский, Что такое человеческие расы, изд. "Правда", М., 1948. )

В нежной, желтоватой мякоти находится солидный набор витаминов: есть здесь и PP, и B, и С. Кроме них содержаться жизненно важные углеводы, кальций, нужный костной ткани и калий – важный для сердца. Богата дыня клетчаткой, фосфором, каротином, медью, кислотами органического происхождения, кремнием и магнием.

Такой элемент как кремний, помогает иметь крепкие, красивые волосы, нежную здоровую кожу. Магний позволит правильно работать системе кровообращения и мышце сердца. Благодаря витамину C организм вырабатывает иммунные клетки, а каротин – служит на пользу зрению и поможет иметь всегда бодрый цвет лица.

Специалисты выяснили, что в 100 граммах дыни содержится 33 Ккал энергии.

Кому полезно есть дыню?

Ароматная дынная мякоть позволяет эффективно бороться с атеросклерозом, истощением, проблемами печени. Отлично помогает этот бахчевый плод справляться с камнями в почках и теми, что находятся внутри мочевого пузыря.

Дыня обладает отличной усвояемостью, способствует улучшению деятельности кишечника и устраняет плохое пищеварение.

Во время беременности именно эта культура – настоящая панацея от запоров, малокровия, геморроя.

Особенно следует отметить тот факт, что этот сок идеально подходит для детского питания.

В дыне полезно все – в том числе ее кожура. Она насыщенна хлорофиллом. Чтобы ощутить на себе его пользу, выедайте всю мякоть до самой корки, либо употребляйте порошок, из перемолотой кожуры.

Дыня – отличный продукт питания для тех, кто желает похудеть. Она обладает низкой степенью калорийности. Желающим сбросить пару килограммов, медики советуют придерживаться следующей диеты: 300 граммов мякоти на завтрак; обед – через 3 часа после завтрака: можно есть все, что пожелается, исключая сладкое и мучное; ужин – вновь из дыни, которую крайне не рекомендуется запивать жидкостью. Также нельзя закусывать мякоть чем-либо другим. Таким образом, дынная диета поможет с легкостью расстаться с шестью, или даже более килограммами, при этом эффективно прочистив кишечник.

Если Вы страдаете от аллергии, то есть смысл принимать ванну с дынным соком. Для этого нужно один его стакан налить в теплую воду, с температурой не ниже 37-ми градусов. Сюда же можно опустить кожуру или несколько небольших ломтиков плода.

Немало полезного содержат и семена этой бахчевой культуры. Измельченные и высушенные они отлично помогают при импотенции. Для того чтобы ощутить настоящую мужскую силу, нужно принимать порошок из молотых семян по одной чайной ложке 3 раза в течение дня.

Дынные семена помогают при проблемах с мочеиспусканием. Приготовьте из них настой – одну столовую ложку семечек залейте стаканом кипятка и три часа продержите в тепле. Пейте его 5 раз в день по 100 граммов – результат ощутите быстро!

С успехом применяется дыня как косметологическое средство.

Благодаря маскам из нее тонизируется и обретает хорошее питание кожа лица и губ. Если делать маски из дыни в течение четырех недель, то кожа будет эластичной и обретет здоровый вид.

Кому нельзя есть дыню?

Медики не советуют кушать дыню тем, кто страдает сахарным диабетом. Причина этому довольно проста: доподлинно неизвестно, как она может повлиять на уровень сахара в крови.

Нельзя употреблять кожуру, мякоть и соки дыни при язвенных проявлениях в желудочно-кишечном тракте.

Не совместима дыня с алкогольными напитками, кислым молоком и, как ни странно, холодной водой.

Самый разумный способ – наслаждаться вкусом дыни в промежутках между основными перекусами на протяжении всего дня.

Видео о пользе дыни для организма

Когда летом открывается сезон дыни и арбузов, не каждый может удержаться от такого лакомства. Очень важно, чтобы такие плоды не оказались некачественными, и у человека не наблюдалось расстройство желудка. Помимо этого, есть определенные правила поедания дыни, которые помогут извлечь из нее самые полезные вещества.

Как выбрать спелую дыню?

Она напоминает собой мячик для регби, и только некоторые сорта являются абсолютно круглыми. Спелая дыня мягкая на ощупь. Когда она только созревает, в ней находится много протопектина, из-за которого плод жесткий. Но под воздействием солнечного света он превращается в пектин, а уж он делает мякоть дыни более мягкой и нежной.

Стоит обращать внимание на аромат, исходящий от дыни. От уровня зрелости плода зависит ее насыщение запахом. Он схож с ананасом, грушей и ванилью. В дыне находится большое количество клетчатки, которая решает проблемы людей в случае с запорами.

С помощью таких элементов, как железо, магний и кальций, витаминов А, В, С можно предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, различные онкологические опухоли. Также снижается уровень холестерина, отчего происходит профилактика атеросклероза, а центральная нервная система заметно успокаивается.

Специалисты утверждают, что от дыни повышается мужская сила. Но к такому эффекту приводит не поедание сочной мякоти, а жевание свежих семян около 5 граммов в день .

В то же время передозировка таким веществом может принести вред состоянию селезенки, поэтому рекомендуется добавлять к семенам мед, и пагубное влияние их на организм человека исчезает.

Несмотря на то что с дыней многие знакомы с самого детства, она может и неблагоприятно влиять на здоровье человека. Чтобы этого избежать, необходимо учитывать определенные правила питания дыней.

Есть такое лакомство разрешается за 2 часа до приема пищи, и через 2 часа после него. В противном случае можно долго ощущать неприятную тяжесть в животе. Интересно знать, что совсем натощак поедать дыню также нельзя, поскольку это плохо влияет на желудочно-кишечный тракт.

Когда дыня попадает в желудок вместе с приемом алкогольных напитков, скорее всего, стул будет ослаблен на длительное время. Подобным эффектом обладает смешивание желтых сладких плодов с холодной водой и кисломолочными продуктами.

Женщинам в период лактации не рекомендуется есть дыню, чтобы пищевое расстройство не передалось ребенку через грудное молоко. Также запрещена ягода при таких заболеваниях, как язва желудка, двенадцатиперстной кишки, и сахарный диабет. Если у человека и так наблюдается кишечное расстройство, усугублять ситуацию поеданием дыни лучше не стоит.

Очень важно следить за продуктами, которые употребляются до или после дыни, иначе их смешение в желудке может привести к неприятным последствиям. Из-за дынной мякоти другие продукты начинают дольше перевариваться, происходит процесс брожения, что неблагоприятно влияет на усвоение организмом пищевых продуктов. Последующее расстройство быстро превращается в длительный понос.

Часто можно услышать от людей, что дыня прекрасно сочетается с медом, но это еще нужно доказать. Лишь у небольшого процента человечества такое совмещение продуктов не вызывает осложнений.

Еще с древних времен известно, что мед и дыня вместе могут стать причиной заворота кишок. Раньше считали, что из-за них в кишках образуются камни, которые мешали проходимости каловых масс, а это, в свою очередь, приводило к невероятным мучениям людей.

Учитывая практику современной медицины, специалисты говорят, что у каждого человека это происходит индивидуально. Если ранее была перенесена операция в кишечнике, а после нее остались рубцы или спайки, лучше не рисковать одновременным употреблением меда и дыни.

Женщины, желающие похудеть, ни перед чем не останавливаются, и если им рассказать о дынной диете, то обычно соглашение наступает сразу. Но стоит задуматься о том, как дыня может повлиять на фигуру. Если в диетическое питание входит употребление дыни по 2 и более килограмма в день, стоит задуматься, нужно ли таким образом бороться с лишним весом.

Лучше всего обратить внимание на диету с разгрузочными днями на дыне. Так, в течение дня нужно съесть лишь 1,5 килограмма дынной мякоти, причем приемов ее должно быть несколько.

Помимо дыни, нужно пить много воды и чая на травах без сахара. Дынный фреш с утра на протяжении месяца помогает качественно очищать организм от шлаковых отложений.

Дыня – полезный продукт, но кушать его нужно очень аккуратно, соблюдая целую систему правил. Важно выбрать спелую ягоду, хорошо промыть перед употреблением, очистить от семян, не охлаждать, есть между приемами пищи, не совмещать с другими продуктами питания, чтобы получить от дыни лишь полезные вещества, а не навредить себе.