Рутин суточная потребность. Суточная норма витамина P. Как максимально сохранить витамин P

Не полностью способна излечить подкожные кровоизлияния у больных цингой морских свинок. При этом, когда к лечению добавили неочищенные растительные экстракты, животные излечивались.

Тогда-то ученому и пришло в голову, что существует как минимум еще одно вещество, которое борется с заболеванием и помогает организму быстрее восстановиться. В результате исследований был открыт витамин P, формула которого значительно отличается от многих других (от англ. permeability - проницаемость). Свое название витамин получил благодаря способности улучшать проницаемость капилляров.

Только спустя некоторое время, исследовав химическую природу нового вещества, ученые узнали, что оно в своем составе имеет целую группу биологически активных элементов - флавоноидов. На сегодняшний день насчитывается порядка 150 таких элементов, среди которых: рутин, катехин, антоциан, эскулин, гесперидин и многие другие.

Биофлавоноиды - это вещества растительного происхождения, которые представляют для человеческого организма огромную пользу и ценность.

Витамин P имеет много общего с аскорбиновой кислотой (витамином С). Оба витамина не только схожи по своим биологическим свойствам, но и содержатся в одних и тех же продуктах. и P многократно усиливают действие друг друга, образуется так называемая синергия.

Полезные свойства вещества

Благодаря своему составу витамин P обладает целым рядом свойств:

При регулярном приеме биофлавоноидов значительно снижается риск гипертонии, инфаркта миокарда, а также ишемической болезни сердца.

В клетках кожи компоненты витамина P тормозят ее старение, восстанавливают клеточную структуру.

Сочетание витаминов

В сочетании с витаминами А и С витамин P препятствует развитию катаракты.

Витамины С и P при одновременном приеме препятствуют разрушению в организме человека гиалуроновой кислоты, благодаря чему клетки кожи укрепляются и спаиваются между собой, делая ее структуру более гладкой и молодой. Кроме того, именно гиалуроновая кислота поддерживает прочность капилляров, снижает проникаемость их стенок и вероятность возникновения кровоподтеков и синяков.

Лечение

Кроме того, витамин P применяется при лечении:

В чем содержится витамин P

Содержится витамин P в продуктах питания, которые известны и доступны каждому человеку, к примеру, в ягодах и фруктах:

шиповнике;
малине;
бруснике;
ежевике;
бананах;
черной смородине;
голубике;
черешне;
клюкве;
абрикосах;
цитрусовых;
грецких орехах;
винограде;
черноплодной рябине.

А также в овощах и травах:

красном перце;
зелени гречихи;
капусте;
томатах;
зеленом салате;
укропе;
луке;
петрушке;
кинзе
листьях зеленого чая.

Стоит заметить, что при замораживании овощи и фрукты практически полностью утрачивают витамин P. Поэтому употреблять их необходимо только свежими.

Кроме вышеперечисленного, рутин содержится в живом пиве, растительном масле, кофе, чае, яичном желтке и вине.

Суточная доза витамина Р

Относительно того, сколько организму человека точно необходимо данного витамина, мнения медиков сильно разнятся. Приблизительная рекомендованная суточная доза рутина составляет 25-70 мг. При этом она должна быть не менее половины дозы витамина С.

По словам специалистов, витамин P крайне редко вызывает гипервитаминоз, так как быстро выводится из организма почками. Поэтому превышение дозировки к негативным последствиям не приводит. Более того, увеличенная доза витамина рекомендована при повышенном внутриглазном давлении.

Недостаток витамина P

При недостатке рутина в организме у человека наблюдаются:

кожные высыпания;
мышечные боли в ногах при ходьбе, в плечах, при работе руками;
чрезмерная утомляемость даже при отсутствии физических нагрузок;
вялость;
общий упадок сил.

Кроме того, дефицит витамина вызывает хрупкость стенок сосудов, приводит к их кровоточивости и образованию мелких подкожных кровоизлияний, а также возникновению заболеваний бронхолегочной системы и сердца.

Недостаток флавоноидов в организме может спровоцировать мозговое кровотечение и отек, как при черепно-мозговых травмах.

При беременности недостаток витамина P может вызывать носовые кровотечения, возникающие вследствие ломкости сосудов. Кроме того, существует угроза выкидыша на любом сроке. Поэтому всем беременным или планирующим ребенка женщинам медиками назначаются витаминные комплексы, включающие в себя и рутин.

Препараты

Кроме продуктов, существуют содержащие витамин P препараты. К таким можно отнести: "Ундевит", "Декамевит", "Компливит". Рутин входит в состав известных медицинских препаратов - это "Аскорутин", "Кверцетин".

Сохранение витамина P

Биофлавоноиды - достаточно капризные вещества. Витамин P, в каких продуктах он не содержался бы, разрушается под воздействием низких температур. Однако это не единственный фактор. Кроме прочего, биофлавоноиды разрушаются и под воздействием света, табачного дыма, при термической обработке, а также растворяются в воде. Поэтому, чтобы организм получал витамин в достаточном количестве, необходимо употреблять в пищу сырые, необработанные продукты, содержащие флавоноиды. А также рекомендуется отказаться от вредных привычек.

Медики советуют завести правило: ежедневно, хотя бы один раз в сутки, употреблять содержащие витамин P овощи и зелень одновременно с мясными и рыбными блюдами. И тогда уже через месяц от недостатка витамина не останется и следа. Если же вы не любите ни овощи, ни зелень, можно прибегнуть к употреблению витаминных комплексов, включающих в свой состав витамин Р. Однако и их необходимо принимать регулярно, при однократном приеме эффекта для организма никакого не будет.

Любопытные факты

При попадании в организм усиливает действие аскорбиновой кислоты в 20 раз, при этом защищая ее от окисления. А также способствует накоплению витамина С организмом, что помогает избежать авитаминоза даже в зимний период.

После ознакомления со всеми вышеперечисленными фактами наверняка больше ни у кого не возникнет сомнений относительно необходимости и важности для организма любого живого существа витамина P. Какой витамин еще обладает столь широким перечнем полезных свойств, недостаток какого еще витамина способен нанести такой вред?

Многие люди жалуются на то, что стоит лишь слегка придавить кожу – и на ней появляется гематома, в простонародье именуемая синяком. Это может стать настоящим наказанием, особенно для тех, кто любит активный отдых или много работает физически. Как утверждают врачи, такая ситуация случается с теми, у кого сосуды имеют очень хрупкие стенки. Укрепить их можно с помощью препаратов, но главное – это всегда помнить, что основным веществом, необходимым вашим сосудам, является витамин P. Его можно купить в аптеке, а можно просто употреблять больше пищи, насыщенной этим биофлавоноидом.

Что такое витамин Р

Известно, что витамин P – это натуральный биофлавоноид, который часто называют рутином. Он (как и еще примерно 150 других веществ) активно влияет на состояние капилляров.

Рутин имеет натуральную природу. Его воздействие на растения несколько отличается от влияния на человеческий организм, поскольку он не только укрепляет поверхность плодов, но и отвечает за их пигментацию.

Увидев чистый рутин, любители ярких цветов удивились бы: он бывает либо желтым (как солнце), либо желто-зеленым (как кожура у некоторых сортов лимонов). Сочный цвет словно притягивает взгляд, обещая приятный вкус. Рамноза и глюкоза, которые составляют это вещество, образуют кристаллики, напоминающие иглы. Их хорошо видно в микроскоп.

Усваивая рутин, организм меняет его, при этом превращает его в кверцетин, имеющий похожие свойства. Лишь после этого вещество используется для укрепления сосудов.

Видео: Витамин P

Свойства рутина

Рутин – это витамин, который выполняет несколько функций:

одной из первых обязанностей данного вещества является организация насыщения организма витамином С;
данный витамин позитивно влияет на тромбоциты при угрозе возникновения тромбоза, изменяя структуру их поверхности, что не позволяет им склеиваться;
влияет на состояние капилляров, укрепляя их и помогая этим микрососудам работать. С его помощью предотвращаются капиллярные кровотечения;
исцеляя слабые кровеносные сосуды, рутин помогает избавиться от кровотечения десен. Это становится основой для лечения многих стоматологических заболеваний;
снять воспаление? Рутин с легкостью справится с заданием. К тому же, обладая свойством мочегонных средств, он поможет избавиться от таких недугов, как аллергия, гипертония, язвенная болезнь и формирование ран.

Если рутина не хватает

Организм – это высокоорганизованная система, где проблемы в одной детали могут повлиять на работу всех остальных. То же касается и относительно количества необходимых организму веществ. Если тело ощущает нехватку рутина, то оно сразу скажет вам об этом. Здесь достаточно лишь проанализировать свое состояние:

покраснение глаз в связи с кровоизлиянием в область сетчатки;
болевые ощущения в ногах;
высыпание угрей на коже;
быстрая утомляемость;
повышение уровня раздражительности;
болевые ощущения в районе плеч;
ослабление десен, а также (как первый признак) их кровотечение.

Перенасыщение рутином

Не только недостача витаминов может привести к неприятным последствиям, но и перенасыщение последними, хотя крайне сложно добиться чрезмерного насыщения организма витамином Р. Дело в том, что рутин и все соединения, основой которых служит это вещество, очень недолговечны. Они распадаются и выводятся из организма с большой скоростью. При этом применение добавок, включающих рутин, может привести к таким последствиям, как сыпь, проблемы с работой ЖКТ, головные боли.

Как разрушается

Привести к недостатку рутина в организме может и разрушение данного соединения определенными веществами. Наиболее распространенными разрушителями витамина Р считаются табачный дым и алкогольные токсины.

Еще один источник проблем с рутином – медикаментозное воздействие на организм. Кристаллическая структура рутина рушится под воздействием всевозможных обезболивающих, которые можно приобрести в аптеке без предъявления рецептов, аспирина, кортизона или антибиотиков.

Насытить организм рутином можно, но для этого необходимо избавиться от вредных привычек и употреблять как можно больше цитрусовых.

Польза рутина

Человеческий организм вырабатывает огромное количество необходимых ему веществ. Но вот изготовить рутин он не в состоянии. Такие вещества – это настоящая ценность для тела. Они влияют на состояние всего организма в целом, а также на функционирование тех или иных систем.

Первое, на что стоит обратить внимание, анализируя работу рутина, – это сердечно-сосудистая система. Самые маленькие сосуды, именуемые капиллярами, – очень хрупкие по своей структуре. Достаточное количество рутина в организме укрепляет их, делает более крепкими и эластичными. Кроме того, рутин благотворно влияет на само сердце, нормализируя его ритм, выравнивая пульс. Так уменьшается нагрузка на сердечные мышцы, приводится в порядок артериальное давление. Считается, что недостаток рутина влияет на внутриглазное давление, и только регулярное его употребление может привести глаза в норму.

Если возникают проблемы с образованием желчи или с работой надпочечников, которые регулируют мочевыделение, нормализация количества рутина в организме крайне необходима. Это же нужно при появлении воспаления, а также при чрезмерной выработке серотонина или гистамина. Кроме того, он может снижать, а то и полностью гасить боль. Все это вместе может помочь бороться с проявлениями аллергии (в том числе бронхиальной астмы).

Соединения витамина Р в зеленом чае помогают сохранить молодость и красоту. Его давно признали эффективным антиоксидантом, который борется со свободными радикалами. Получая такую мощную поддержку, организм отлично держится не только против старения, но и против осложненных внешних факторов, которые ослабленный организм быстро уложат на больничную койку. При этом иммунитет, даже сильно пошатнувшийся, восстанавливается с огромной скоростью. Кроме того, данные соединения с успехом борются с простудными и бактериальными заболеваниями.

Источники витамина Р

Каким должно быть количество рутина, получаемого организмом за сутки, ученые точно не установили, хотя его должно быть фактически не меньше половинной нормы витамина С. При этом стоит учитывать тот фактор, что присутствие одного витамина влечет за собой наличие второго.

Известно, что витамин С и рутин – это составляющие одних и тех же продуктов. Можно подобрать продукты, которые гарантируют полный достаток витамина Р в организме.

Первая группа продуктов, которые богаты рутином, – это фрукты, а именно:

вишня, в состав которой входит 1200-2500 мг рутина;
лимоны и апельсины, включающие в себя 500 мг рутина;
темная черешня, в которой от 230 до 900 мг рутина;
гранат (200-700 мг);
айва, в которой есть 200-850 мг рутина;
слива, состав которой включает в себя 110-300 мг рутина;
груша, включающая от 100 до 250 мг;
персики (50-350 мг);
яблоки (10-60 мг).

Вторая группа включает в себя богатые рутином овощи и зелень:

щавель (500 мг);
красный перец сладкий (500 мг);
укроп (170 мг);
зеленые листья корневой и листовой петрушки (145 мг);
морковь (50-100 мг);
картофель (20-35 мг);
салат латук.

Третья группа – это ягоды и другие плоды, популярные на нашей кухне:

наиболее богаты рутином ягоды черноплодной рябины. В них целых 4000 мг витамина Р;
в черной смородине от 900 до 1500 мг;
в сухом шиповнике, который так любят за кислинку в чае, 650-680 мг;
брусника (359-600 мг);
клюква (230-330 мг);
в прозрачных ягодах крыжовника 230-550 мг;
красные ягоды земляники включают в себя 150-210 мг;
гречка.

Витамин Р невозможно накопить в каких-либо тканях тела. Организм требует употребления в пищу некоторого количества вышеперечисленных продуктов ежедневно.

Мы все хорошо знакомы с каждым из этих продуктов. Казалось бы, сколько всего надо съесть, чтобы получить нужный витамин в полном объеме? Не так уж и много. Можно приготовить небольшую тарелку гречневой каши, сделать салат из красного перца, укропа, петрушки и зеленого лука, а через час после обеда насладиться вкусом и ароматом нежного зеленого чая или отвара шиповника.

Когда рутин незаменим

При лечении многих заболеваний врачи советуют расширить рацион, соответственно, съедать какое-то количество цитрусовых. Но есть болезни, которые требуют срочного вмешательства медикаментозных соединений, куда входит этот витамин. К ним относятся:

миокардит;
хронический гломерулонефрит;
гипертония;
эндокардит;
геморрагические диатезы;
арахноидит;
ишемия;
ревматизм;
лучевая болезнь;
аллергия;
кровоизлияния в глазную сетчатку.

Известно, что витамин Р может защитить витамин С и адреналин от окисления. Это позволяет более активно проводить лечение болезней, поскольку отступает тревога за возможные травмы сосудов, возникновение очагов воспалительных процессов, спазмы и аллергии, а также появляется уверенность в том, что отечностей удастся избежать.

Особенно важно воздействие рутина на сосуды, которое позволяет избежать склеротичных изменений в последних. Это вещество дает возможность поддерживать давление крови в стабильном состоянии.

Если данный витамин употреблять на протяжении 28 дней в виде порций по 60 мг/д, то можно предупредить развитие глаукомы. Дело в том, что влияние на мелкие сосуды глаз позволит снизить давление в глазных яблоках, что станет залогом здоровья.

Витамин, о котором мы так мало знаем, на самом деле играет немалую роль в нашем существовании. Большинство людей даже не догадываются об этой особенности, поэтому распределяют продукты в рационе неправильно. Но теперь, зная о том, насколько важен витамин Р, вы сможете правильно подобрать свой рацион, соответственно, всегда оставаться сильным и здоровым.

Витамины группы Р редко встречаются в обычных витаминных комплексах. Тем не менее, это вещество и его разновидности жизненно необходимы человеку. Употребляя комплексы с содержанием группы Р, можно бороться с отеками кожи и улучшить метаболизм.

Витамины группы Р не синтезируются человеческим организмом. Именно поэтому необходимо, чтобы они поступали извне – через продукты питания. Другое определение витамина Р – рутин.

Для чего нужен данный витамин? Значение витамина Р в том, что благодаря ему улучшается здоровье сосудистой стенки, она становится более прочной и эластичной. Его регулярное применение может избавить от гипертонических приступов. Понижается не только кровяное давление, но и внутриглазное – глаза меньше устают. Однако нужно не забывать об инструкции по применению – курс приема не должен составлять более тридцати дней.

Рутин способен помочь организму вырабатывать желчь и улучшить работу мочевыводящей системы. Действие на почки становится очень естественным, помогает им, не вмешиваясь в функционирование.

Рутин является легким антидепрессантом, а также болеутоляющим. Он помогает справиться с астмой и аллергиями. Недостаток рутина ведет к отечностям кожи и тяжелому протеканию воспалительных процессов.

В сутки взрослому мужчине или женщине требуется в среднем 40 мг рутина. Если требуется профилактика либо лечение каких-либо болезней – необходимая дозировка возрастает приблизительно до 130 мг.

На рынке можно найти большое количество брэндов, производящих витамины группы Р. Один из самых знаменитых – это Благомин витамин Р. Однако перед покупкой того или иного препарата, уточняйте у доктора, какая именно разновидность действующего вещества вам необходима.

Разновидности витамина Р

Приобретая комплекс, нужно учитывать, что витамины группы Р, добываемые разными способами, могут иметь немного отличный эффект. К примеру, зеленые чайные сорта содержат такой тип вещества, как катехин. Его особенность в том, что он защищает ткани внутренних органов и кожи от вредных веществ, помогает их перерабатывать. Таким образом он возвращает молодость и не дает кожному покрову так быстро стареть. Усиливает иммунную систему, поможет справиться с инфекциями и болезнями.

Витамины Р, называемые биофлавоноиды, содержатся в болгарском перце, помидорах и чесночных зубчиках. Они помогают сдерживать развитие новообразований, в том числе злокачественных. В особенности, если они локализованы в крови или женской груди. Кроме того, его используют в лечении пищеварительной системы и суставов.

Наиболее сильным препаратом является витамин Р байкальский. А никотиновая кислота, также разновидность этой группы веществ, жизненно необходима человеку.

Дигидрокверцетин

Многие слышали о такой торговой марке, как витамин Р байкальский. На самом деле, это не совсем витамин Р, а его более активная биологически версия – дигидрокверцетин. Кроме группы Р он содержит еще и такое вещество, как кверцетин. В совокупности рутин и кверцетин воздействуют эффективнее.

Витамин Р байкальский действует сильнее обычного рутина в следующих случаях:

Профилактика онкологических заболеваний;
Укрепление сосудистых стенок;
Профилактика варикозного расширения вен;
Защита от появления сосудистой сетки на коже;
Лечение похмелья;
Снижение аллергических симптомов.

Добывается этот препарат из корней лиственниц в Сибири. После того, как дерево срублено и отправляется на лесопилку, пень выкорчевывается и продается производителям этого комплекса.

Пень превращают в очень мелкие опилки, а затем настаивают на этаноле. Позже фильтруют, и доводят до финальной степени очистки вручную. В России большое количество предприятий занимаются производством такого продукта, как витамин Р байкальский. В препарате окажется наилучшее сырье, если на упаковке написано, что использован только монокристаллический дигидрокверцетин.

Что нужно знать про дигидрокверцетин:

Нельзя покупать, если форма выпуска – в таблетках. Когда вещество прессуют, его биоактивные качества резко снижаются – более, чем в двадцать раз;
Нет смысла использовать этот витамин в форме средств для тела и кожи лица;
Действовать он начинает далеко не сразу. Но действие продержится достаточно долгий период времени;
Цена такого комплекса достаточно велика. В особенности если сравнить с обычной розничной стоимостью рутина.

Другое название группы РР – это никотиновая кислота. Это вещество является медикаментозным средством. Без него организм плохо справляется с воспалительными процессами, как серьезными, так и местными.

Группа РР имеет следующие позитивные воздействия на организм:

Становятся шире сосуды;
Снижается вероятность развития тромбоэмболии;
Проводится хорошая профилактика гипертонии;
Приходит в норму процент холестерина в крови;
Организм легче справляется с вредными веществами;
Ускоряются обменные процессы в организме.

О том, что не достает РР, можно судить по таким симптомам, как плохое состояние десен, зловоние из гортани, проблемы с пищеварением и аппетитом. При подобных симптомах стоит проверить, достаточно ли в вашей обычное пище РР.

Гиповитаминоз витамина РР становится главной причиной развития такой болезни, как пеллагра. Сейчас она обычно встречается только в местах низким уровнем жизни, либо там, где много основу рациона составляет кукуруза. Симптомы этого заболевания следующие:

Появление язвенных образований на теле;
Депрессивные состояния;
Диарея;
Головокружения;
Постоянная усталость;
Боль в ногах и руках;
Проблемы с аппетитом;
Снижение сахарного уровня в крови;
Мышечная атрофия;
Воспалительные процессы кожи.

Где содержится витамин Р

Если вы не доверяете фармацевтической промышленности, и не хотите покупать витаминный комплекс, такой как Благомин витамин Р, включайте рутин в свой рацион. Здесь главное – минимально воздействовать на продукты температурой. То есть для продуктов, содержащих рутин, лучший способ готовки – не готовить.

Вы сможете найти витамины группы Р в следующих продуктах:

Цитрусы – в особенности их кожурки и горькие внутренние оболочки;
Вишневые, виноградные, сливовые плоды;
Яблоки и абрикосы;
Множество ягодных, растущих в северных широтах;
Болгарские перец, помидоры;
Салатные листья;
Чесночные зубчики;
Гречка;
Зеленый чай;

У действия витамина Р есть несколько особенностей:

Курение сигарет негативно влияет на усвояемость и содержание рутина в собственном организме;
Вместе с витаминной группой С рутин действует намного сильнее. Поэтому врачи советуют употреблять продукты с их содержанием в комплексе. Что довольно удобно, т.к. часто их можно найти в одних и тех же ягодах, овощах и фруктах;
Он разрушается, если на него воздействует высокая температура, свет солнца, воздух или влажность. Поэтому нежелательно все продукты, где содержится полезное вещество, готовить – в том числе варить или парить.

В каких продуктах есть никотиновая кислота? В отличие от рутина, она содержится, в том числе и в продуктах животного происхождения:

Говяжьей печенке;
Яйцах;
Кисломолочных продуктах;
Морепродуктах;
Свинине.

Кроме того, никотиновую кислоту можно найти в финиковых плодах, картошке, морковке, брокколи и томатах. Злаки также содержат ее в большом количестве.

Ваш отзыв на статью:

Витамин P (рутин) объединяет группу биологически активных веществ, представляющих собой биофлавоноиды. К витаминам группы Р относятся около 150 веществ, которых связывают схожие свойства. К витаминам группы Р относят катехины, кумарины, антоцианы, кверцетин, гесперидин и многие другие.

Витамин способствует повышению прочности, а также укреплению капилляров и стенок сосудов.

Применение

Совместно с витамином С рутин принимает непосредственное участие в окислительно-восстановительных реакциях организма. Витамины, относящиеся к данной группе, защищают от окисления витамин С и адреналин, способствуют снижению ломкости и проницаемости капиллярных сосудов, частично покрывают дефицит аскорбиновой кислоты, оказывают выраженное противовоспалительное, антиаллергическое, противоотечное, а также мягкое спазмолитическое действие.

Витамин P поддерживает функцию, структуру, эластичность, а также степень проницаемости кровеносных сосудов; регулирует давление крови; предотвращает склерозирование кровеносных сосудов.

Регулярный прием рутина на протяжении четырех недель в дозировке не более 60 мг в сутки способствует снижению уровня внутриглазного давления. Благодаря данному свойству вещества витамин P широко применяется для профилактики глаукомы.

Биофлавоноиды мягко стимулируют работу коры надпочечников, тем самым способствуя выработке глюкокортикоидов. Данные витамины могут оказывать противоопухолевое, гипоазотемическое, противовоспалительное, желчегонное, антиязвенное, радиопротекторное и другие действия на организм.

В настоящее время установлена ориентировочная потребность организма человека в витамине Р, которая составляет примерно 35-50 мг рутина в сутки. Лечебная доза соответствует 100-200 мг витамина в сутки.

В основном витамин P содержится там, где и витамин С, а именно во фруктах и овощах. Таким образом, к продуктам, содержащим витамин P, где также встречаются другие полезные вещества, можно отнести вишню, черноплодную рябину, черную смородину, лимоны, сухой шиповник, апельсины, щавель, красный перец, клюкву и бруснику. К остальным продуктам с витаминами группы Р относятся гранаты, темная черешня, крыжовник, айва, укроп, земляника, листья петрушки, груша, слива, персики, картофель, морковь и яблоки.

При дефиците рутина рацион следует дополнить продуктами, содержащими витамин P, где также присутствует витамин С. Дело в том, что дефицит витаминов группы Р в организме неразрывно связан с нехваткой витамина С.

Биофлавоноиды не синтезируются организмом, а избыток витамина не накапливается в тканях.

Продукты с витаминами группы Р растительного происхождения содержат данное вещество в достаточном количестве. Однако следует учитывать, что их термическая и химическая обработка способствует разрушению биофлавоноидов. Кроме того, курение также существенно снижает уровень содержания витамина в организме.

Показания к применению

В лечебных целях витамин P следует принимать при таких заболеваниях, как эндокардит, миокардит, ревматизм, лучевая болезнь, геморрагические диатезы, кровоизлияния в сетчатку глаза, арахноидит, хронический гломерулонефрит, ишемическая болезнь сердца, гипертоническая болезнь, а также аллергия.

Недостаток и избыток витамина P

Дефицит витамина P выражается в ощущении недомогания, быстрой утомляемости, общей слабости, боли в конечностях, точечных кровоизлияниях под кожей, пародонтозе, угревой сыпи и выпадении волос. Витамин легко выводится из организма естественным путем, поэтому его избыток не представляет серьезной опасности для человека.

Что представляет собой природный витамин P? Это комплекс водорастворимых элементов, соединенных воедино, называющийся биофлавоноидами.

Данное семейство активных, биологических субстанций – катехин, антициан, рутин, цитрин и многие другие вещества растительного вида. Витамин P осуществляет функцию защиты капилляров от хрупкости и ломкости.

Рассмотрим подробнее, как воздействует на организм витамин P, в каких продуктах содержится. Овощи, ягоды, фрукты, гречневая каша, чай, кофе и многие другие продукты поставляют в наш организм эти умные биофлавоноиды.

Биофлаваноиды известны своими антиоксидантными свойствами

Свойства антиоксидантов присущи всем видам биофлавоноидов, защищающих организм от старения, от последствий влияния стрессовых ситуаций. Они способны выводить свободные радикалы, улучшать последствия экологической среды, влияющие на организм человека.

Это витамин может «похвастаться» следующими полезными свойствами:

Уменьшает проницаемость кровеносных сосудов, повышает их эластичность, гибкость.
Мощное, профилактическое средство против заболевания сосудов, вен, препятствующее развитию атеросклероза.
Оказывает омолаживающее действие, положительно влияет на состояние кожи.

Витамин Р оказывает омолаживающее действие на кожу

Заботится о состоянии десен, предотвращает их кровотечение, предупреждает кровоизлияния различных видов.
Систематическое применение витамина P снижает развитие болезни сердца, приводит в норму АД, предупреждает риск возникновения инфаркта.
Расширяет сосуды, улучшает кровообращение мозга, укрепляет тонус сердечной мышцы.
Защищает обмен аскорбиновой кислоты от разрушения, обеспечивая быстрое ее всасывание.

Наш организм не имеет способности синтезировать и накапливать витамин P, его необходимо ежедневно принимать, включая продукты, содержащие биофлавоноиды.

Какой категории людей требуется больше витамина P

Присутствие рутина необходимо для любого организма. Прежде всего, наивысшую потребность в нем испытывают люди с заболеваниями кровеносных сосудов .

Это объясняется тем, что наличие витамина Р в организме человека укрепляет стенки капилляров. Усиливая отток крови, он помогает сосудам расширяться, что в свою очередь предупреждает образование тромбов и варикоза.

Витамин Р назначается при варикозе вен на ногах

венозная недостаточность хронической формы;
варикозные заболевания, тромбофлебит;
поражения глазной сетчатки, снижение глазного давления;
ревматические заболевания;
гипертония;
геморрой;
опухоль груди, рак крови.

Рутин нормализует функцию поджелудочной железы, улучшает пищеварение, помогает при язвенной болезни желудка, способствует нормальному выделению жидкости почками.

Читайте популярную статью рубрики: Как поднять иммунитет взрослому в домашних условиях

Суточная доза для разных категорий людей

Порция рутина для ежедневного потребления разная и зависит от того, в какой форме деятельности отображается жизнь человека.

Максимальная дневная доза присутствия в организме витамина P равна приблизительно 400 мг.

Для правильного функционирования органов взрослому человеку в сутки необходимо принимать от 25 до 50 мг.

Людям, занимающимся силовым или скоростным видом спорта, в тренировочный период суточная доза увеличивается от 60 до 100 мг. На время соревнований потребность в витамине возрастает до 130 мг.

В повышенной суточной дозе рутина нуждаются люди, занимающиеся скоростными или силовыми видами спорта

В лечебных целях наивысшей нормы 200 мг витамина, содержащейся в продуктах питания, за сутки будет достаточно.

Но при отравлении хлороформом, свинцом, получении некоторой порции излучения, работе в помещениях с повышенными температурами воздуха, длительном потреблении антибиотических лекарств, норма витамина повышается в несколько раз.

Чем опасен недостаток витамина для человека

Дефицит рутина в организме человека приводит к общему ослаблению , в первую очередь страдают капилляры. Человек быстро утомляется, становится вялым, ощущается дискомфорт в конечностях, даже при небольших нагрузках.

Недостаток рутина вызывает общую слабость

После долгой зимы, весной наступление таких симптомов увеличивается у тех, кто мало употреблял в этот период овощей и фруктов. Вследствие этого, в зимние месяцы необходимо ежедневно включать в рацион продукты с содержанием наивысшего количества витамина P.

Достаточное количество рутина в организме укрепляет стенки капилляров, способствует образованию новых и прочных сосудов. Так как рутин не способен накапливаться и откладываться в нашем организме, то переизбытка его быть не может.

Важно помнить, что усвоение витамина P лучше всего происходит с витамином C , действие последнего увеличивается в несколько раз.

Принимая пищу, всегда сочетайте мясные и рыбные блюда с приемом свежих, сырых овощей, салатов, зеленью.

Не забывайте о приеме фруктов, которые имеют свойство нейтрализовать попавшие в организм токсичные вещества, находящиеся в продуктах питания.

А знаете ли вы про: Витамин д – в каких продуктах содержится?

Показания к применению

В лечебной практике назначают витамин P, как терапевтическое средство при дефиците его в организме, как обезболивающее при травмах, полученных во время занятий спортом.

Также рутин облегчает боль в спине при радикулите, суставных болях. Биофлавоноиды обладают противовирусным эффектом, поэтому в помощь к терапевтическим средствам лечения простуды и гриппа обязательно принимается витамин P совокупно с витамином C.

Назначение рутина при раковых, опухолевых заболеваниях объясняется его способностью приостанавливать размножение клеток новообразований. Свойства витамина связывать гормоны серотонина и гистамина, которые выделяются при заболеваниях аллергией, приносят значительное облегчение больным.

Заболевания суставов являются одним из показаний к применению витамина Р

Витамин P полезно принимать при заболевании суставов, поскольку он существенно помогает выработке в них смазывающей жидкости.

Антиоксидантное свойство витамина влияет на организм только положительно, помогая укреплять иммунитет, сохраняет молодость и предупреждает распространение болезней.

Продукты, богатые витамином Р

Рассмотрим подробнее витамин P, в каких продуктах содержится.

Основными источниками рутина считаются плодовые и ягодные дары фиолетового цвета, овощи, фрукты оранжевого и желтого окраса.

Самым активным компонентом, содержащимся в витамине P, являются катехины. Много их имеется в зеленом чае.

Наибольшое содержание рутина — в черноплодной рябине. Второе место предоставлено смородине черной.

Черноплодная рябина — чемпион по содержанию рутина

Отличными поставщиками рутина являются орех грецкий, гречиха, особенно зеленая, а также темное, живое пиво, красное сухое вино, кофе, зеленый чай.

Встретить витамин P можно также в шоколаде, где содержание масла какао превышается на 70%, и зеленой горчице.

Как лучше сохранять витамин

Рутин не сохраняется в замороженных продуктах. При тепловой обработке, при сушке овощей и фруктов теряется большее количество витамина. Поэтому потребление продуктов в свежем, сыром виде дает организму наибольший приток витамина P .

Овощи и фрукты необходимо нарезать непосредственно перед употреблением, используя керамический нож.
Очищать кожу тонким слоем, так как в кожуре находится наибольшее содержание рутина.
Желательно делать закладку овощей только в кипящую воду. Лучше всего готовить овощи на пару, для наибольшего сохранения витамина.
Готовить блюдо для одноразового применения, так как вследствие разогревания происходит полная утрата витамина.

Чтобы сохранить в овощах и фруктах рутин, их необходимо нарезать непосредственно перед употреблением

Для приготовления блюд из овощей и фруктов используйте посуду из стекла или эмалированную. Не пользуйтесь металлической посудой, где происходит полное расщепление витамина.
Хранить плоды лучше всего в прохладном, темном месте.
Не забывайте, что большие запасы продуктов от долгого хранения теряют витаминные свойства.
Старайтесь потреблять плоды, выращенные в средней полосе России на открытых участках, в них содержится больше полезных веществ, нежели выращенных в «неволе».
Особенно опасайтесь плодов, доставленных из-за рубежа, выращенных на почвах с применением усилителей роста, ГМО и других химических средств.
Хорошим пополнением витамина P являются отвары трав: боярышника, хвоща, чайного листа, солодки, горца, бессмертника, пустырника, каркадэ, пижмы. Содержание флавоноидов в одной чашке отвара составляет до 400 мг.

Возможно, вас заинтересует статья про: Витамин в12 – для чего нужен организму

Препараты витамина P с высоким его содержанием

В зимнее время может быть затруднительно употребление свежего урожая плодов. В профилактических целях, для поддержания нормы рутина в организме, рекомендуется применять витаминные препараты, богатые биофлавоноидами:

«Аскорутин» в таблетках. Используется для профилактики заболевания сосудов, кровоизлияния сетчатки глаза, скарлатине, кори, при ревматических болях. Стоимость за упаковку 40 руб.

Аскорутин используется для профилактики заболевания сосудов

«Рутин» – таблетки. Может употребляться при дерматите, венозной недостаточности, геморрое, заболеваниях лимфатических узлов. Стоимость упаковки 250 руб.

Рутин назнеачается при венозной недостаточности

Байкальский концентрат рутина обладает свойствами антиоксиданта, изготовленный способом вытяжки из лиственниц, растущих на Дальнем Востоке и Сибири.

Байкальский концентрат рутина — хороший антиоксидант

Восстановить суточную норму витамина P, в каких продуктах содержится, как помогает, узнаем, рассматривая комплексы витаминов, содержащие в себе вытяжку из растений:

«Венорутон» – капсулы или шипучие таблетки для внутреннего приема. Способствуют защите тонуса сосудов и вен.

«Экстракт Меллито + рутин» – ампулы для инъекций из экстракта растения донник на основе рутина. Служит для укрепления капилляров. Наружно используется в виде масок для укрепления волос.

«Кверцетин» – гликозид, применяемый при эрозийных поражениях, пародонтозе, ишемии сердца, язве желудка, гнойных заболеваниях кожи.

«Веномакс» – комплекс витаминов из ДНК лососевых рыб и вытяжки из виноградных косточек. Применяется при коррекции сердечно сосудистых болезней.

Дозы и способы использования препаратов можно прочитать в инструкциях по их применению.

Самопроизвольное применение витаминных комплексов без врачебного контроля приводит к побочным явлениям: вздутию живота, диарее, аллергическим реакциям, головной боли, изжоге.

Советы врачей как улучшить память: Действенные препараты для улучшения памяти и работы мозга

Витамин P – это природный дар, наделяющий своими целебными свойствами многие травяные, плодовые и овощные растения. Продукты животного происхождения не наделены такими особенностями.

Поскольку развитие цивилизации приводит к ухудшению условий окружающей среды, необходимо поддерживать баланс витаминов и микроэлементов в организме.

Очень важно каждодневно принимать витамин P , имеющий широкий спектр положительных свойств, так как недостаток его способен нанести неисправимый ущерб вашему здоровью.

Для чего нужны витамины? Они действительно полезны или наоборот вредны – на эти вопросы вы найдете ответы в этом видео:

Посмотрите следующий видеоролик – о флаваноидах:

В каких продуктах какие витамины можно найти – вы узнаете из этого видео:

Понравилась статья? Поделитесь ей

Распечатать статью