Разгрузочный день на овсяном молочке. Всё о разгрузочных денях на овсянке. Рецепты овсяной разгрузки

Вкус этой каши всем знаком с самого детства. Кто-то не может себе представить завтрак без неё, для кого-то она с тех самых пор является обязательной повинностью. Но никто не может отрицать, что это одно из самых полезных блюд, которое и иммунитет укрепляет, и работу желудка восстанавливает, и нервную систему успокаивает. А ещё она очень ценится диетологами, которые предлагают для эффективного и быстрого похудения разгрузочный день на овсянке, ведь он может стать не голодовкой, а настоящим праздником (при желании и умении).

Механизм похудения

Почему разгрузочные дни на так эффективны для похудения? Судите сами, какие масштабные процессы они запускают в организме всего за 24 часа:

наращивается мышечная масса (насколько это возможно за 1 день);
нормализуется обмен веществ;
очищается организм;
ощущается длительное насыщение, на пару часов устраняющее чувство голода из-за медленного переваривания углеводов;
подавляется тяга к сладкому;
снижается холестерин;
улучшается пищеварение;
устраняется сонливость, повышаются работоспособность и мозговая активность, поднимается настроение.

В результате за день легко можно сбросить от 500 гр до 1,5 кг (а при желании - даже больше). Во многом результаты зависят от выбранной системы похудения (размера порций и дополнительных продуктов) и индивидуальных особенностей худеющих (возраста и скорости обменных процессов).

Научное утверждение. Английские учёные Кардиффского университета утверждают, что овсянку можно использовать не только как диетический продукт. Её регулярное употребление делает человека спокойнее и умнее. Не в этом ли секрет харизмы и высокого интеллекта Шерлока Холмса?

Противопоказания

Не стоит худеть с помощью овсяной каши при наличии следующих противопоказаний:

аллергия;
беременность;
заболевания сердца;
лактация;
почечная недостаточность;
проблемы с опорно-двигательным аппаратом;
целиакия.

Если проигнорировать противопоказания, наутро вы рискуете стать пациентом одной из больниц из-за обострения имеющихся заболеваний.

На заметку. Несмотря на всю ценность и пользу каши, питаться ею регулярно диетологи не рекомендуют. Уже через месяц можно заработать серьёзные проблемы с желудком и потерять немало мышечной массы.

Если уж устраивать разгрузочный день на овсяных продуктах, то нужно извлечь из них максимум пользы. Помогут это сделать рекомендации диетологов и советы тех, кто уже успешно прошёл данное испытание (и не один раз). Старайтесь придерживаться следующих правил.

Сразу после пробуждения выпейте стакан овсяного киселя. Он станет отличным катализатором интенсивной чистки организма.
Забудьте про масло, сахар, соль и прочие добавки, которыми вы привыкли сдабривать каши.
Если трудно выдержать моноголодовку на одной только овсянке, добавьте в неё такие низкокалорийные и питательные продукты, как несладкие фрукты, немного , ягоды, сухофрукты (кроме инжира). Экзотический вкус основному блюду могут придать жиросжигающие специи: , перец, .
Пейте только спустя полчаса после еды.
Суточная норма выпитой воды - 2-2,5 л.
Не нагружайте себя физическими нагрузками. В этот день просто погуляйте и начните утро с лёгкой .
Чтобы потерянный вес не вернулся на следующий же день, выход должен быть плавным. Продолжайте ещё пару дней пить по утрам кисель, а введение в рацион вредных продуктов отсрочьте на неделю.

Классическое меню

Рецепты овсянки

Отварная:

Стакан овсяных грубых хлопьев залить 500 мл холодной воды.
Вскипятить.
Варить на медленном огне до вязкой консистенции (примерно 15 мин).

Запаренная:

Стакан овсяных грубых хлопьев залить 400 мл кипятка.
Залить в термос или укутать в обычной кастрюле махровым полотенцем, закрыв её крышкой.
Оставить на 3 часа.

Очень важно правильно выбрать хлопья. Быстрорастворимые для мгновенного приготовления, так называемые «пятиминутки» не подойдут однозначно. В них нет тех пищевых грубых волокон, которые нужны для нормализации пищеварения. Злак не должен содержать никаких добавок в виде сушёных ягод и фруктов - всё это требует консервантов в составе. Можно приобрести либо геркулес - крупные хлопья, которые варятся до полного приготовления не менее 10 мин, либо натуральную крупу, которая выглядит как расплющенные цельные зёрна (на их варку уходит полчаса).

Очень интересно! Кто увлекается разгрузочными днями, знают, что устраивать их можно не чаще 1 раза в 10-14 дней, чтобы минимизировать стресс для организма. Так вот, овсянка - тот исключительный продукт, на котором чистку кишечника диетологи разрешают проводить дважды в неделю (правда, только при необходимости)!

Варианты

Существуют разные варианты разгрузочных дней на овсяных хлопьях. Они зависят от того, какие рецепты вы выбрали (это могут быть каши на воде, молоке или кефире, запаренный геркулес, кисель или отруби). Немалую роль в похудении сыграет и дополнительный продукт, призванный не только скрасить пресный вкус овсянки, но и усилить её полезные свойства, тем самым улучшив конечный результат.

С кефиром

Хорошие результаты можно получить, если посидеть денёк на овсянке и - такое сочетание двух полезных, сытных и вместе с тем низкокалорийных продуктов поможет убрать до 1,5 кг.

Рецепт № 1

Залить 100 гр хлопьев 400 мл обезжиренного кефира. Добавить горсть изюма. Настаивать всю ночь. Утром присыпать 10 гр измельчённых в порошок грецких орехов.

Рецепт № 2

Сварить овсяную кашу на воде, добавить по вкусу кефир.

Как видите, худеть на овсянке с кефиром можно продуктивно и вкусно.

С яблоками

Многие устраивают разгрузочные дни на овсянке и , так как фрукты придают пикантный вкус основному блюду, которое кажется уже не таким пресным. Можно добавлять кусочки прямо в кашу, а можно употреблять их отдельно. Тогда классическое меню трансформируем следующим образом:

На каше

Можете устроить разгрузочный день на овсяной каше. Плюс в том, что её рецептов очень много и всегда можно разнообразить рацион чем-то новеньким. Достаточно положить в тарелку ягодку или кусочек низкокалорийного фрукта - и голодовка будет казаться уже не такой строгой.

Но для того, чтобы правильно приготовить основное блюдо, эффективное для похудения, нужно знать несколько важных нюансов. Во-первых, какой бы рецепт вы ни выбрали, каша должна получиться вязкой. Её клейкообразная консистенция - залог успешного снижения веса. Во-вторых, если чистка организма проходит на овсянке с молоком, она содержит 102 ккал, тогда как на воде - всего 88 ккал. Все, кто когда-либо худел, оценят эту разницу и сделают правильный выбор.

На киселе

Один из самых эффективных разгрузочных дней - на овсяном киселе, который очень полезен. С ним можно и похудеть, и здоровье поправить, в частности - нормализовать работу желудка, с которой у большинства людей имеются проблемы. Схем много, так что можете выбрать любую.

Подогреть пол-литра воды градусов до 40.
Залить ею 100 гр хлопьев.
Настаивать 15 мин.
Процедить хлопья через многослойную марлю.
Разделить получившийся раствор на 2 части.
В одну из них разбавить 25 гр крахмала.
Во вторую добавить ванилин и вскипятить.
После закипания влить в неё крахмальный раствор.
Помешивая, довести до кипения.
Огонь убавить и варить до киселеобразной консистенции.

Стакан киселя можно выпивать 1, 2 или 3 раза за день. Дополнить его можно отрубями или кашей на воде (в небольших количествах).

На отрубях

Можно худеть на овсяных отрубях - это остаточные продукты производственной обработки злака. Их популярность обусловлена тем, что они способны оказывать лечебный эффект. Такой разгрузочный день можно порекомендовать людям с заболеваниями желудка и нарушениями пищеварения. За 24 часа вы не только сбросите 1 кг веса, но ещё и улучшите состояние своего здоровья. Уйдут запоры, вредный холестерин будет блокирован.

Овсяные отруби - источник натуральной клетчатки и пищевых волокон. Через каждые два часа нужно съедать по чайной ложечке этих гранул и обильно запивать любой жидкостью (лучше или кефиром). Идут как дополнение к каше на воде.

Альтернативный рецепт. Залить 50 гр отрубей 200 мл обезжиренного кефира. Съесть через 20 мин.

С зелёным чаем

Тотальную чистку организму можно устроить, если посидеть денёк на овсянке и . Первая будет освобождать кишечник от всего ненужного, а напиток - ткани от лишней жидкости. Правда, придётся учитывать его мочегонный эффект, но такое сочетание продуктов позволит быстро и легко сбросить вес.

Так что овсяный разгрузочный день - это похудение, чистка кишечника и польза для организма в одном наборе. Обязательно воспользуйтесь возможностью и вес подкорректировать, и здоровье подправить. Тем более, что по сравнению с другими экспресс-голодовками, эта переносится достаточно легко.

Диетологи всего мира сходятся во мнении: овсянка – один из самых полезных злаков для здоровья человека. Этот продукт можно и нужно включать в ежедневный рацион или использовать его для проведения разгрузочных дней. Последние приносят организму неоспоримую пользу, позволяя не только сбросить лишние килограммы, но и улучшить обменные процессы в организме, о чем и поговорим далее.

Чем полезна овсянка: коротко о главном

О полезных и ценных свойствах уникального злака можно говорить бесконечно долго. Этот продукт имеет в своем составе внушительное количество полезнейших углеводов. Растительные белки – еще один не менее важный и полезный компонент. Кроме того, в состав овсянки входят:

большое количество клетчатки;
жирные кислоты;
витамины группы В, Е, Н;
микроэлементы – йод, медь, магний, калий, кальций и др.

Овсянка – довольно калорийный продукт. Ее калорийность составляет примерно 350 ккал на каждые 100 г продукта. Многих людей пугает такая внушительная цифра. Однако она не несет вред организму, так как речь идет не про «пустые» калории, а именно те, которые заряжают организм энергией, обеспечивают продолжительное ощущение сытости.

Отдельно хотелось бы остановиться на пользе разгрузочных дней на популярной во всем мире крупе из овса. Такая периодическая «разгрузка» на овсянке является чрезвычайно полезной:

избавляет от шлаков, токсинов, прочих малополезных залежей в организме;
в общем благотворно действует на здоровье человека.

Уникальный состав овсяной крупы обеспечивает ее пользу для всего организма:

уменьшает содержание «вредного» холестерина;
приводит в пределы нормы показатели уровня сахара в крови;
благотворно влияет на работу печени;
нормализует работу желудка и кишечника;
обеспечивает быстрое похудение;
уменьшает неприятную симптоматику заболеваний костей, суставов, сосудов;
улучшает внешний вид, в частности, состояние кожи, ногтей, волос, в общем благотворно действует на внешность человека.

Проведенные в последнее время исследования показали, что овсянка в рационе улучшает мозговую деятельность, улучшает настроение, дарит заряд бодрости и сил на целый день.

Все вышеописанные полезные свойства – особенность цельных овсяных зерен, которые требуют продолжительной варки. В хлопьях быстрого приготовления содержится минимум полезных веществ и довольно много не слишком полезных компонентов – усилителей вкуса, ароматизаторов, подсластителей и т. п.

Разгрузочные дни на овсянке: основные правила

Чтобы разгрузка принесла максимум пользы, следует придерживаться элементарных и понятных правил:

Использовать хлопья длительной варки (время приготовления – не менее 15-20 минут).
Отказаться от каш быстрого приготовления, которые повсеместно продаются в продуктовых магазинах. Каши с надписью «детские», «с фруктами и сахаром» – табу. После поедания такой каши перед сном с утра можно проснуться не только с еще большим весом, но и сильными отеками.
Оптимальная частота проведения разгрузочных дней на овсянке – не чаще 1-2 раз в неделю.
Основой меню в день «разгрузки» должны быть блюда, приготовленные только из овсяных хлопьев.
В овсянку не следует класть какие-либо дополнительные ингредиенты. Здесь, прежде всего, речь идет о соли, сахаре и масле.
В течение разгрузочных суток важно пить достаточное количество негазированной минеральной воды, чая из трав, отвара шиповника. Суточная норма потребления не должна быть менее полутора литров.
Пить жидкость следует за полчаса до употребления овсянки или через полчаса после.
Для сброса большего количества килограммов можно проводить разгрузочные дни дважды в неделю, не забывая включать в рацион дополнительные продукты, которые помогут восполнить нехватку необходимых микро и макроэлементов, витаминов.

Разгрузочные дни на овсянке: возможные варианты

Из овсянки можно приготовить огромное множество вкусных, сытных и полезных блюд. Чаще всего специалисты предлагают использовать овсяную крупу для разгрузочных дней одним из следующих способов.

Разгрузочный день на овсяной каше . Наиболее распространенное и простое в исполнении блюдо, которое пользуется популярностью среди худеющих, а также людей, которые стараются вести здоровый образ жизни и правильно питаться. Приготовить вкуснейшую кашку проще простого. К тому же ингредиентов для ее приготовления потребуется всего лишь два: сама овсянка и вода.

Как готовить : 200-250 г овсяных хлопьев засыпать в небольшую кастрюлю и залить 0,5 л воды. После – отправить на медленный огонь. Кашу следует варить не менее 15-20 минут, постоянно помешивая (каждый производитель дает свои рекомендации по приготовлению каши, которые указаны на упаковке).

Заметим, что соль или сахар в кашу добавлять не следует. Когда каша будет готова, полученную массу необходимо поделить на 5 равных порций, которые будут съедены в течение одного дня.

Последнюю порцию овсянки следует съесть не позже шести вечера.

В этот разгрузочный день, кроме каши, разрешено пить воду в неограниченном количестве, зеленый чай или шиповник.

Человек во время подобной разгрузки не чувствует особого дискомфорта и сильного чувства голода ввиду хорошей способности овсянки на долгое время насыщать организм.

Разгрузка на овсянке и яблоках . Яблоки – любимый фрукт многих людей. Именно они прекрасно сочетаются с овсянкой в разных видах. Во время разгрузочного дня следует съесть порядка 500-600 г каши (приготовленной способом, описанным выше), а также до 5 небольших и не слишком сладких яблок. Яблоки можно есть как отдельно, так и нарезать тонкими слайсами прямо в кашу. Готовое блюдо можно посыпать сверху корицей.

В течение этих суток также следует выпить порядка полутора литров воды.

Если вы не любите яблоки или их сочетание с овсяной кашей, можете заменить их грушами, смородиной, малиной или абрикосами (до 0,5 кг в сутки). При этом важно, чтобы любые плоды были как можно менее сладкими.

В холодное время года покупка свежих фруктов – довольно дорогое удовольствие. С этой же целью можно использовать замороженные ягоды.

Разгрузка на овсянке и кефире . Встав с кровати рано утром, первое, что следует сделать – выпить стакан кисломолочного продукта с минимальным процентом жирности. По истечении получаса съесть первую порцию овсянки (приготовленную без дополнительных ингредиентов все тем же вышеописанным способом).

Через 2-3 часа после завтрака следует выпить еще один стакан кефира. На обед – очередная порция овсяной каши, зеленый или черный чай, небольшое зеленое яблоко. Меню для ужина также не слишком разнообразное – все та же овсяная каша, чай, 2 зеленых яблока, хлебцы. За пару часов перед сном выпивается еще один стакан кефира.

Разгрузочный день на овсяном киселе . – необычайно полезное и вкусное, живительное средство от различных недугов. Он имеет в своем составе массу витаминов, большое количество клетчатки, микро и макроэлементов. Они дают возможность сохранять здоровье, поддерживать красоту, молодость и хорошее самочувствие.

Периодические разгрузки на киселе из овсянки помогут не только сбросить лишний вес, а также улучшить работу органов ЖКТ. Употребление такого напитка показано при анемии, пациентам, страдающим туберкулезом, иммунодефицитом, заболеваниями органов выделительной системы.

Если хотя бы один раз в неделю устраивать разгрузки на киселе, то в течение 1-2 месяцев можно сбросить до 5 кг лишнего веса.

Сегодня овсяный кисель можно купить практически в любом продуктовом магазине. В идеале – приготовить его самостоятельно в домашних условиях. Известно огромное множество всевозможных вариантов приготовления чудодейственного напитка. Приведем самые распространенные и популярные рецепты:

Рецепт №1 . Для приготовления понадобится: 1 стакан овсяных хлопьев, стакан молока с минимальным процентом жирности, 0,5 л воды. Все ингредиенты помещаются в небольшую кастрюлю и ставятся на огонь. Когда кисель закипит, его необходимо снять с огня и оставить в покое на 30-40 минут для набухания. По истечении этого времени кисель можно использовать по назначению.

Рецепт №2. 400-500 г измельченного овса залить 0,7 л теплой воды. Полученную смесь оставить для набухания в течение 10-12 часов. По истечении этого времени смесь следует процедить и закипятить. После охлаждения кисель можно использовать для проведения разгрузочного дня.

Рецепт №3 . 2 стакана овсяных хлопьев залить 1 л воды и оставить на 24 часа в теплом месте. После – перебить полученную смесь в блендере, добавить еще 1 л воды и убрать еще на 2 дня в теплое место для закисания. Последний этап – перелить полученную жижу в другую кастрюлю и на медленном огне довести до кипения. Затем – процедить и охладить. Сверху можно посыпать кисель корицей.

Использовать овсяный кисель для проведения разгрузки необходимо не менее 1 раза в 7 дней. В этот день напиток следует потреблять часто, в небольшом количестве. При этом следует полностью исключить из рациона все жирное, сладкое, а также прочие продукты, сложные с точки зрения переваривания.

Как выбрать качественную овсянку

Только качественный продукт и блюда из него будут полезны для организма. Овсяные хлопья низкого качества могут содержать жучков, токсины и даже плесневые грибы. По этой причине к выбору данного продукта следует подходить особенно внимательно. Чтобы не ошибиться с выбором, важно придерживаться следующих правил:

Покупать овсяные хлопья с надписью «экстра №1». Они наиболее полезны, хотя и варить их придется относительно долго – не менее 15 мин.
Перед покупкой внимательно изучать состав. Кроме овсяных хлопьев, продукт не должен содержать никаких иных компонентов (всевозможных добавок, ароматизаторов и т. п.).
Проверять срок годности Геркулеса. На каждой пачке в обязательном порядке должны быть дата изготовления и информация о сроке годности продукта.
Если хлопья запакованы в прозрачный пакет, постараться как можно лучше их рассмотреть, чтобы убедиться в отсутствии все тех же жучков.
Предпочтение следует отдавать хлопьям большего размера желтоватого оттенка. Именно такой внешний вид продукта говорит о том, что исходное сырье прошло минимальную обработку, а сами хлопья сохранили в себе максимум полезных веществ.

Результаты разгрузки на овсянке

Организм каждого человека по-разному реагирует на разгрузочные дни. Так, некоторым удается сбросить всего лишь за одни сутки на овсянке целых 0,5 кг. Если есть необходимость «капитально» почистить организм и сбросить сразу 2-3 кг, можно сделать разгрузку более продолжительной. Например, провести 2 разгрузочных дня подряд. Это позволит значительно улучшить работу органов желудочно-кишечного тракта даже у тех людей, которые ранее не имели каких-либо проблем с пищеварением.

Только 10% жителей планеты могут похвастаться идеальной работой органов ЖКТ. Поэтому ежедневно потреблять овсянку в небольшом количестве, а не только в разгрузочные дни, будет полезно каждому человеку.

Иногда бывает так, что регулярное проведение разгрузочных дней на овсянке никак не отображается на весе. Такая ситуация может наблюдаться в том случае, если разгрузки проводятся с нарушениями (потребляются запрещенные продукты, напитки) или имеется генетическая предрасположенность к полноте, бороться с которой не имеет смысла.

Противопоказания

Проводить разгрузочные дни на овсянке можно практически всем без исключения. Такой способ разгрузки для организма практически не имеет противопоказаний. Однако специалисты отмечают, что во всем нужно знать меру. Не стоит увлекаться «очищением» и сидеть на овсянке более 2-3 дней.

Отказаться от разгрузки на овсянке следует людям, страдающим почечной недостаточностью. При аллергии на отдельные компоненты овса разгрузочные дни на нем также не рекомендуются.

Разгрузка без вреда: важные правила (видео)

Видео о том, как правильно проводить разгрузочные дни. Основные правила разгрузочных дней без вреда для здоровья от экспертов программы «Все буде добре».

Чтобы польза от разгрузочных дней на овсянке была максимальной, блюда из нее должны иметь киселеобразную консистенцию.
Приготовленная овсянка – продукт, который плохо хранится. Чтобы в течение дня блюда не становились горьковатыми, их необходимо хранить в холодильнике под плотно закрытой крышкой.
Овсяные хлопья в плотно закрытой картонной коробке можно хранить в течение 4 месяцев, в полиэтилене – до 1 года.

Как видим, разгрузочные дни на овсянке – это польза, и ничего, кроме пользы. Главное – научиться правильно готовить вкусные и полезные блюда из овсяных хлопьев, четко следовать рекомендациям по правильной разгрузке. Уже через пару месяцев можно будет не только увидеть (на лице, волосах, фигуре), но и почувствовать результаты такого оздоровления.

Овсянка – это недробленая крупа из овса, вырабатываемая путем шелушения, пропаривания, шлифования. Овсяные крупы широко применяют для приготовления вязких каш, супов-пюре, запеканок, молочных первых блюд. Овсянка считается самым популярным на сегодняшний день продуктом для здорового питания. Овсяную крупу используют в диетах, где она занимает лидирующую позицию среди диетических продуктов, борющихся с лишним весом.

Польза для очищения и похудения

Овсяные хлопья – это чудо-продукт. Они содержат группу витаминов В, макро- и микроэлементы, клетчатку, аминокислоты. При регулярном употреблении овсянки организм получает все необходимые вещества для нормального функционирования. Но самое главное качество овсянки во время похудения – это содержащиеся в ней грубые волокна, которые не перевариваются. Попадая в желудок, волокна вбирают в себя жидкость и разбухают, в результате чего человек долго чувствует себя сытым.

Овсянка действует, как природный скраб. Проходя через кишечник, она вбирает в себя накопившиеся отработанные вещества, токсины, шлаки, лишнюю жидкость. Крупа имеет противоотечное действие, препятствует развитию запоров, приводящих к набору веса. Особенно полезна . Она отлично подтягивает кожу, улучшает цвет лица, борется с целлюлитом. Регулярное употребление овсянки избавляет от отечности, ускоряет метаболизм, способствует усвоению жиров.

Овсяная крупа обладает противовоспалительным, обволакивающим действием, поэтому ее рекомендуется принимать при болях в животе, вздутии. Она содержит много фосфора и кальция, необходимых организму для профилактики анемий, возникающих при похудении.

Основные правила при похудении

Овсяная каша, съеденная натощак, нормализует работу кишечника, улучшает функциональность желудка, снижает уровень холестерина. Но чтобы похудеть с овсянкой, надо придерживаться основных правил сбалансированного питания:

Овощи и фрукты – база рациона. Вводите в меню больше разных овощей. Они содержат витамины, минералы, клетчатку. Что касается фруктов, то для похудения надо налегать на цитрусовые и яблоки – они имеют немного сахарозы и способны сжигать жир.
Соблюдайте питьевой режим. Чтобы улучшить работу пищеварительной системы, надо ежедневно выпивать до 2 литров воды. В рационе не должны присутствовать сладкие или газированные напитки. Допускаются зеленые и травяные чаи без сахара с ложкой меда.
Откажитесь от простых углеводов. Наличие в меню печенья, конфет, тортиков, сладкой выпечки сведет на «нет» весь процесс похудения. Заменит тягу к сладкому горький шоколад с высоким содержанием какао-бобов.
Лучший завтрак – овсянка. Это основной принцип здорового питания. Завтрак – главный прием пищи, а каша содержит много полезных для организма веществ. Только для похудения варить ее следует без масла и молока. Разрешается добавлять в нее кусочки фруктов или сухофруктов.
Регулярные разгрузочные дни. Разгрузка на овсянке, проведенная раз в неделю, поможет организму очиститься от накопленных вредных веществ. Но проводить ее надо регулярно – один день не поможет похудеть или улучшить здоровье.

Рецепты овсяной разгрузки

Разгрузочный день на овсянке, отзывы худеющих тому подтверждение, проходит отлично, ведь она способна подавлять аппетит из-за наличия большого количества пищевых волокон. Это любимый многими разгрузочный день, так как он дает хорошее насыщение, нормализует пищеварение, помогает избавиться от проблем со стулом. Дневная норма цельных овсяных хлопьев – 600-700 г. Рассмотрим наиболее популярные разгрузки на овсянке.

Разгрузочный день на овсянке и яблоках . Преимущество овсяно-яблочных разгрузок заключается в том, что это вкусно, полезно и проходит легко. Клетчатка и пектин, сочетаясь, дают продолжительное чувство сытости, выводят лишнюю жидкость, доступны в плане цены и покупки. Разгрузочный день на овсянке с яблоками проводится так: возьмите 5 зеленых яблок, полкило готовой овсянки (сваренной на воде или залитой кипятком без сахара, соли). Разделите весь объем продуктов на 5 порций и съедайте по одной через равный промежуток времени (2-3 часа). Кроме воды, в этот разгрузочный день разрешается пить несладкий зеленый чай.
Разгрузочный день на овсянке и кефире . Этот разгрузочный день характеризуется не только очищением, потерей лишних килограмм, но и разнообразным питанием. На завтрак сделайте овсяный кисель жидкой консистенции, приготовленный на воде (200 мл), выпейте стакан нежирного кефира. На обед сварите густую кашу (200 г) и стакан кефира. Разрешается добавить 1 зеленое яблоко или чашку отвара шиповника. На ужин снова съешьте овсянку (200 г), запейте стаканом кефира, добавьте несладкий чай с лимоном. Перед сном выпейте еще один стакан кефира. Итого расход продуктов: 600 г овсянки и 800 мл кефира.
Разгрузочный день на овсянке и твороге . Творожно-овсяный разгрузочный день предоставит организму максимальную подпитку. Аминокислоты, содержащиеся в твороге, нормализуют работу печени, улучшат обмен белков и жиров, а кальций усилит костную структуру. Но чтобы творог не спровоцировал запоры, возьмите на день 250 граммов обезжиренного продукта и 600 г готовой овсяной каши. Разделите это количество на 5-6 равных частей и употребляйте в течение всего дня. Не забывайте о питьевом режиме!
Разгрузочный день на овсянке и фруктах . Этот вариант разгрузки не может не понравиться, ведь разрешается употреблять помимо овсянки мандарины и другие цитрусовые, арбуз, клубнику, малину, крыжовник черную смородину, яблоки. Другие ягоды и фрукты более питательны, поэтому от них во время похудения лучше воздержаться. Употребляйте до 700 граммов одного или несколько видов фруктов, ешьте 500 г готовой овсяной каши в течение всего разгрузочного дня. Вы насытите организм витаминами на всю последующую неделю.

Противопоказания

Серьезных противопоказаний по разгрузочным дням с овсянкой нет, ведь это полезный диетический продукт. В силу минимального содержания сахара, овсяные хлопья полезны даже людям, страдающим сахарным диабетом. Но есть категория людей, которым лучше выбрать другой продукт для проведения разгрузочных дней. Это лица со склонностью к диарее, при почечной недостаточности, и те, кто испытывает к компонентам этого зерна гиперчувствительность.

Каши, отруби, кисель из овса нельзя употреблять людям, которые страдают глютеновой энтеропатией. Заболевание характеризуется неспособностью всасывать кишечником полезные вещества злаковых. Это приводит к пищевой аллергии и интоксикации организма.

Какого результата ожидать от разгрузки на овсянке

Всего за один разгрузочный день на овсянке можно похудеть на 2 килограмма. Но такой результат вы увидите в конце разгрузки, а уже на следующий день убедитесь, что потери составили всего 250 грамм. Почему так происходит? Все дело в способности овсяных хлопьев выводить лишнюю воду, а в обычные дни употребление соли задерживает ее, поэтому вес снова набирается. Чтобы сохранить результаты, исключите из повседневного рациона соль, острые специи, сахар и тогда потерянные килограммы после разгрузочного дня сохранятся.

Пришла долгожданная весна. И сразу же огромное количество не только представительниц прекрасного пола, но и мужчин рьяно взялись за приведение своей фигуры и организма в порядок. Некоторыми движет желание сбросить накопившиеся за холодный период килограммы. Другие записываются в спортзал для того, чтобы привести в тонус обленившиеся за зиму мышцы. Третьими руководит жажда «почистить» свой организм, избавив его от шлаков, токсинов и других вредных веществ. Однако все люди понимают, что добиться успеха в любом из описанных стремлений помогает не только спортзал и пробежки, но и правильное питание.

«Каша красоты»

Многие знают, что овсянка содержит огромное количество витаминов и минералов, необходимых для правильного развития нашего организма. Вторым названием данного продукта является «каша красоты». Еще в самом раннем детстве родители составляли рацион ребенка таким образом, чтобы его постоянной составляющей была данная каша. Многие модели и знаменитости практикуют разгрузочный день на овсянке. Чем полезно такое блюдо для организма, и можно ли делать его основой диеты? Об этом и многом другом повествует данная статья.

Крахмал и бета-глюкан: полезные свойства

Многие люди практикуют употребление овсянки каждый день. Некоторые молодые особы, да и леди постарше, делают данное блюдо основой рациона. Однако так ли это полезно для организма, как может показаться на первый взгляд?

Овсянка является источником огромного количества растительных волокон, которые помогают в борьбе с токсинами, шлаками и другими вредными продуктами обмена. Ученые доказали, что благодаря крахмалу, входящему в состав данного продукта, желудочно-кишечный тракт обволакивается заживляющей слизью, которая помогает восстановить микрофлору кишечника.

Наличие в хлопьях данной зерновой культуры бета-глюкана позволяет не ощущать голод в течение довольно долгого времени. Благодаря этому разгрузочный день на овсянке проходит легко и беспроблемно.

Энергия каши и отсутствие калорий

Кроме этого, продукт является ценным «хранилищем» витаминов группы Е и В, а также провитамина А. В каше также содержатся цинк, магний, железо, калий и кальций.

Наличие в овсянке сложных углеводов помогает обогатить организм необходимым для его нормального функционирования количеством энергии. Именно благодаря данному свойству многие употребляют овсянку на завтрак.

Поступая внутрь организма, каша не задерживается в верхней части желудка, и поэтому лишние калории не успевают «оккупировать» тело. Если есть овсянку каждый день, то можно не только очистить свой организм, но и омолодить его. Это возможно благодаря великолепной способности каши бороться со свободными радикалами, которые нарушают гармоничный ход восстановительных процессов.

Проводя разгрузочный день на овсянке, также можно существенно понизить уровень холестерина в крови.

Таким образом, данный продукт имеет огромное количество полезных свойств. В чем же его минусы?

Отсутствие жиров и животных белков

Известно, что разгрузочный день на овсянке чаще всего практикуют молодые леди и юноши. Однако в юном возрасте для роста и развития организма, кроме необходимы также и животные, которых, увы, в данной каше нет. Кроме того, овсянка также не содержит и некоторых жизненно важных аминокислот.

Как известно, все белки, попадающие в организм человека, разлагаются там на составляющие, в частности, на аминокислоты. Они играют огромную роль в восстановительных процессах тканей. При этом именно в животных белках содержатся те вещества, которые помогают клеткам пройти регенерацию полностью. Отказавшись от рыбы или мяса, можно легко нарушить иммунитет. При отсутствии «животного» материала приостанавливаются процессы построения новых клеток, в том числе и иммунных. В крови перестает вырабатываться гамма-глобулин. Именно он принимает непосредственное участие в иммунных процессах. Поэтому полностью отказываться от продуктов с белковой структурой в пользу овсянки нельзя. Однако устраивать разгрузочные дни на ней - весьма полезно.

Основа диеты: каша для борьбы с лишним весом

Для того чтобы очистить организм от токсинов, шлаков и прочих вредных элементов с помощью овсянки, необходимо следовать некоторым правилам.

Каша готовится на воде, а не молоке.
В нее также не добавляется масло и сахар.
Следует избегать применения соли.

Положительным моментом диеты является то, что кушать кашу можно четыре и больше раз в день. При этом необходимо пить много жидкости - не меньше 1,5 литров. Сюда можно отнести чай (черный или зеленый), минеральную воду без газа, кофе. Все это не должно содержать сахара. В «день овсянки» разрешается употребление овощей и фруктов (кроме картошки, бананов, винограда). Некоторые врачи советуют включить в рацион

Выбираем длительность: тридцать или один день

Данная диета может стать основой образа жизни человека на целый месяц. В таком случае повторить ее рекомендуется лишь через год. Если вы считаете, что овсянка каждый день - вредно, то можно остановиться на разгрузочных днях.

Для этого необходимо правильно приготовить кашу. Привычные быстро приготавливаемые хлопья не подойдут. Также следует отказаться от сухофруктов и орехов, которые часто добавляют в кашу. Цельные зерновые хлопья, известные под названием «Геркулес», - это и есть основа рациона. Для их приготовления в кипящую воду (или засыпают продукт и варят, тщательно помешивая, на протяжении пяти минут. При этом консистенция каши должна напоминать кисель. Это очень полезно для желудочно-кишечного тракта. Сваренную овсянку разделяют на четыре-пять частей, которые затем съедают в течение дня.

Считается, что каша, приготовленная по такой методике, позволяет избавиться от лишнего веса. Ощущение легкости и правильная работа организма - вот что также дарит разгрузочный день на овсянке. Отзывы попробовавших данную диету позволяют сделать вывод: каша помогает терять в весе до трех килограмм в неделю. При этом организм остается полным сил и энергии, а обмен веществ работает в активном режиме.

Предлагаю вашему вниманию узнать всё про разгрузочный день на овсяной каше. Он наверняка придётся по душе тем, кто любит каши. К тому же, это один из самых сытых и полезных видов «разгрузки».

Давайте узнаем, как провести разгрузочный день на овсяной каше, как сделать его вкуснее (да, да, это возможно!), и какие несложные правила не стоит игнорировать, чтобы добиться максимального эффекта от «разгрузки».

Чем полезен день на овсянке

Овсянка – невероятно полезный продукт. Вот те её свойства, которые пригодятся желающим похудеть:

У овсяной каши низкий гликемический индекс – это означает, что чувство сытости после её употребления будет длиться долго.
Она богата витаминами группы В – они сделают вас спокойнее, ваш сон – крепче, а кожу – прекраснее.
Овсяная каша имеет обволакивающее действие, чем «успокаивает» желудочно-кишечный тракт – особенно это касается нежных хлопьев.
Как и многие другие каши, овсянка насыщена клетчаткой – а это сытость, снижение гликемического индекса пищи, помощь кишечнику и многое другое.
Кроме того, овсяная каша способствует снижению уровня холестерина, и даже служит профилактикой для заболеваний суставов.

Рецепты для разгрузочного дня на овсянке

Классический рецепт разгрузочного дня на овсяной каше прост: из 200 граммов овсяных хлопьев или цельного зерна варится каша на воде без добавления соли и сахара. Этот объём каши делится на 5 частей, которые нужно съесть в течение дня через приблизительно равные промежутки времени.

Допускается добавить в воду для варки немного сухофруктов, яблоки или столовую ложку ягод уже в готовую кашу. Есть ещё вариант, который понравится любителям сладкого – на каждую порцию каши можно добавить одну треть банана (если его натереть и перемешать с кашей прямо в тарелке, то получится приятный сладковатый вкус).

Так же можно добавлять в кашу или есть отдельно другие фрукты (груши, мандарины, киви). Количество на один приём пищи - размером с половину среднего яблока (например, 1 небольшой плод киви).

Существует и вариант с кефиром: на каждую порцию овсянки - половина стакана нежирного кефира.

Овсяная каша на воде проигрывает молочной каше не только вкусовыми, но и полезными качествами. Белок, которым так богата овсянка, без молока не усвоится организмом, а ведь белок худеющим (да и не только им!) необходим.

Поэтому не вижу ничего криминального, если вы сварите кашу на молоке или хотя бы на смеси воды и молока – калорийность это увеличит несущественно, а пользу принесёт немалую. Разумеется, если овсяная каша для разгрузки будет молочной, кефир в меню добавлять уже не стоит.

Правила разгрузочного дня на овсяной каше

Чтобы результаты разгрузочного дня вас радовали, стоит соблюдать несложные правила:

Ужин дня, который предшествует разгрузочному, должен быть лёгким и по возможности белковым. К нежирному белку (творог, рыба, птица, яйца) можно добавить некрахмалистые овощи (кабачки, капуста, тыква, помидоры, огурцы). А вот голодать не стоит – это снизить эффективность «разгрузки», а сам разгрузочный день превратит в мучение.
Для проведения разгрузочного дня на овсянке лучший выбор - цельное зерно. Если всё же остановитесь на хлопьях, то используйте те, которые нужно варить 15-20 минут, т.к. в хлопьях быстрого приготовления полезных веществ крайне мало, зато могут быть небезвредные добавки.
Пейте достаточно воды – это обязательное условие удачной «разгрузки». Достаточно – это не менее 30 мл на 1 килограмм веса. Можно частично заменить воду на отвар шиповника или зелёный чай (конечно же, без сахара).
На следующий день тоже старайтесь не переедать – для этого просто слегка ограничьте свой обычный рацион (например, ешьте из тарелок меньшего размера). Это позволит вам стабилизировать результат «разгрузки».
Разгружайтесь регулярно - один разгрузочный день не поможет вам существенно похудеть. Разгрузочные дни для похудения будут эффективны, если проводить их 1-2 раза в неделю (чаще нельзя - это уже смахивает на строгую диету, а реже – как говорится, не стоит овчинка выделки).

Результаты от разгрузки на овсянке

Вы, наверное, слышали, что за разгрузочный день можно легко потерять 1-2 килограмма веса. И это правда, но лишь частично.

На самом деле такие результаты можно увидеть на весах непосредственно на следующий день после «разгрузки», но через 1-2 дня вы убедитесь, что реальные потери составляют 200-300 , в редких случаях 500 граммов. Почему?

Дело в том, что во время разгрузочных дней вес теряется в основном за счёт воды, которую в обычные дни в организме задерживает соль. Конечно, немного «тают» и жировые запасы, но эти потери несущественны.

Кстати, это совсем неплохо. Наоборот, медленная потеря веса – это чуть ли не 100-ная гарантия стабильного результата. Именно поэтому если уж и проводить разгрузочные дни, то лучше делать это регулярно – так вы не только снизите вес в самом благоприятном темпе, но и уменьшите объём желудка.

И вот ещё один нюанс. Многие, чтобы отлично выглядеть во время важных событий или праздников (уменьшить отёки на лице и слегка – объём талии), привыкли пить мочегонное - и такой подход далеко не безвреден.

А ведь тот же результат можно получить, если провести разгрузочный день на овсяной каше – соль уйдёт, уменьшиться вес, кожа будет прекрасно выглядеть. Словом, замечательный вариант для подготовки к празднику. Кстати, овсянка очень благотворно влияет на состояние кожи и цвет лица.

Кому не подходит «овсяная» разгрузка

У разгрузочного дня на овсяной каше серьёзных противопоказаний нет. Разве что тем, кто страдает запорами, стоит выбрать другие варианты «разгрузок».

Людям, которые не любят овсяную кашу, тоже нет смысла через силу заталкивать в себя овсянку (впрочем, они вряд ли будут читать эту статью:))

А остальным разгрузочный день на овсяной каше придётся по вкусу – голода вы не почувствуете, приготовления минимальны, а польза существенная. Но о постоянстве в проведении «разгрузок» не забывайте, только при этом условии они действительно эффективны для снижения веса. Желаю вам красоты, здоровья и лёгкой стройности!

Отзыв

Я для себя не увидела минусов разгрузочного дня на овсяной каше. Однако, очень многие утверждают, что день на овсянке выдержать трудно, потому что это пресно и невкусно. Это может быть минусом в том плане, что человек не сможет выдержать разгрузочный день и или из-за невкусной еды сорвется в первый же день после разгруза и переест. Но я считаю, что тем, кому кажется овсянка невкусной стоит сделать разгрузочный день на другой, более любимой крупе - на гречке, например.

Еще из минусов можно выделить, возможно, неполноценность разгрузочного дня, так как в хлопьях содержатся, в основном, углеводы. Хотя это совсем не имеет значение, ведь питаться овсянкой нужно всего один день.

Итак, суть разгрузочного дня в том, чтобы весь день питаться только отваренной на воде овсянкой. Ее можно сварить из хлопьев или из цельных зерен. Во время разгрузочного дня нельзя добавлять в кашу ни соль, ни сахар - они замедляют похудения, задерживая воду в организме. К тому же, они делают вкус еды ярче и приятнее, благодаря чему выдержать разгрузочный день становится намного труднее.
Для разгрузочного дня потребуется 200 грамм сухих хлопьев. Я больше люблю именно овсяные хлопья, потому что они мягче и нежнее, а так же намного проще и быстрее варятся. Их можно даже не варить, а просто залить кипятком и, подождав несколько минут, можно есть овсяную кашу. Удобно брать хлопья на работу например, горячая вода есть почти везде.

Обычно себе на завтрак я варю хлопья на воде с солью, при этом беру около 30 грамм сухих хлопьев - мне хватает на обычную порцию овсянки, которой вполне можно наесться.

Для разгрузочного дня я делю 200 грамм хлопьев на пять приемов пищи. Получается, что один прием пищи состоит из 40 граммов сухих хлопьев. Я каждый раз варю новую порцию каши, не люблю есть заранее сваренную и разогретую.

Мне очень нравится проводить разгрузочный день на овсянке. В особенности хорошо такой разгрузочный день проводить в зимнее время, когда на улице холодно, голодать трудно, но есть необходимость разгрузить организм, например, после новогодних праздников. Потому что горячая овсянка очень хорошо согревает организм изнутри, в особенности, в сочетании с зеленым чаем.

Понравилась статья? Поделитесь ей

Распечатать статью