Питание по аюрведе для женщин типа. Ведическая диета для снижения веса у женщин. Основные правила аюрведы

Это древнее медицинское учение, которое, комплексно воздействуя на человека, оздоровляет его полностью. С санскрита «аюрведа» переводится, как «наука о жизни». Человеческое тело имеет большой потенциал и достаточно энергии, чтобы самостоятельно лечить себя. Питанию в этом учении отведена особая роль. В зависимости от того, что ест человек, зависит его внутреннее состояние, здоровье и жизнь в целом.Питание по аюрведе - залог крепкого здоровья и хорошего самочувствия. Это не просто прием пищи, это целая философия, которая помогает очистить тело и разум. В ее основе лежат принципы медицины и диетологии, которые используются и современные специалисты. Чтобы питание максимально воздействовало на человека и давало как можно больше сил и энергии, нужно совмещать его с занятиями йогой.

Основные принципы питания

Каждый человек уникален. Чтобы оставаться здоровым и вести полноценную жизнь, он должен изучать свое тело. Большое внимание в этой науке посвящено изучению типов природы мужчины и женщины, продуктов и их характеристик, их совместимости, а также подбору правильных диет с учетом индивидуальной предрасположенности, активности и дневного распорядка.

Неправильное питание может спровоцировать различные заболевания и снизить качество жизни. При безответственном подходе к вопросу питания полностью вылечиться не получится никогда. Человек не может быть здоровым, если употребляет в пищу вредные и несовместимые продукты. Подбор ежедневного должен быть осознанным.

Аюрведическое питание помогает организму восполнить запас энергии, который позволит быть бодрым в течение дня, сохранять хорошее настроение, справляться с любыми заболеваниями. Организм, который получает необходимые вещества из правильных продуктов, реже подвергается сезонным заболеваниям. Изменения в здоровье и общем состоянии будет заметны уже спустя неделю практики такого питания.

Нет уникальной диеты, которая поможет любому человеку стать здоровым, все индивидуально. Важно учитывать конституцию тела, иначе поступающая пища не только не помогает человеку, но и отравляет его токсинами. Усугубляет проблему то, что в магазинах сейчас очень много ненатуральных, искусственных продуктов. Они вызывают привыкание, а организму приносят только вред.

Есть несколько правил, которые важны при аюрведическом питании.

Обед должен быть в 12 часов дня.
Готовить пищу нужно в хорошем настроении и с добрыми мыслями. Вся негативная энергия, которая есть в человеке, будет передаваться блюду.
Есть нужно, только испытывая чувство голода.
Во время приема пищи недопустима суета, вокруг должна быть спокойная обстановка.
Во время еды нельзя заниматься другими делами (чтением, просмотром телевизора, разговорами).
После еды нужно немного отдохнуть, нельзя сразу вскакивать и приступать к делам.
Пользу приносит только та еда, что съедена до захода солнца.
Воду пить в момент приема пищи не стоит, допускается небольшое ее количество, но теплой.
Специи полезны, они улучшают процесс пищеварения
Кислое, жаренное и соленое не стоит есть в последний прием пищи, да и вообще эта пища вредна.
Молоко - это самостоятельный продукт, который не нужно смешивать с чем-либо еще.
Для достижения баланса вместе с нужно заниматься , отлично подойдет йога.

Что учитывается при составлении аюрведической диеты

Полезное питание подбирается тщательно. Важно изучить организм человека, его особенности, предрасположенность. В ходе изучения определяется тип конституции, только тогда можно говорить о том, что подходит конкретному человеку. Рецепты аюрведической кухни разнообразны, потому каждый может подобрать насыщенный и разнообразный рацион.

По человек состоит из пяти компонентов: воды, огня, воздуха, земли и космоса. Залог баланса стихий в человеке - доши, которые представляют набор определенных характеристик:

вата, ей свойственно преобладание воздуха;
питта, она вмещает в себя две стихии: огонь и вода;
капха, включает в себя оставшиеся землю и космос, а также в ней тоже есть вода.

Доши - это типы энергии, жизненной силы, отвечающие за физическое состояние. Все они есть в каждом человеке, но при выборе пищи важно определить, какая из трех является преобладающей. Подбирая продукты для рациона нужно учитывать их вкус, консистенцию, температуру, тяжесть для организма, а также время года.

Виды вкусов

Все вкусы делятся на шесть видов:

кислый,
сладкий,
соленый,
острый,
горький,
вяжущий.

Каждому из них соответствуют свои стихии:

сладкому - земля и вода;
кислому - земля и огонь;
соленому - вода и огонь;
острому - огонь и воздух;
вяжущему - огонь и земля.

Людям типа вата нужно стараться избегать продуктов, которые способствуют накоплению стихи воздуха и провоцируют газы. Это продукты с острым, вяжущим и горьким вкусом.

Нужно избегать продуктов, которые влияют на увеличение стихии огня: с кислым, соленым и острым вкусом. Остальные три вкуса полезны людям типа питта.

Сладкий, кислый, соленый вкусы противопоказаны людям капха, так как они способствуют увеличению воды в теле.

Питание, соответствующее разным дошам

Вата

Люди этого типа худые, у них тонкая кость, широкие и выступающие плечи. Кожа тонкая, сухая. Такие люди мерзнут очень быстро, им некомфортно при низких температурах. Быстрый метаболизм, который свойственен этим людям, исключает проблему лишнего веса.

Питаются люди этой конституции очень нестабильно, аппетит то сумасшедший, то вовсе отсутствует.

Продукты, которые необходимы людям типа Вата по системе аюрведического питания: гречневая и рисовая каши, любые виды орехов, молочные продукты. Приправлять пишу лучше кардамоном.

А вот сырые овощи и кислые яблоки людям вата лучше не употреблять. Лучше исключить продукты из сои и черный перец как приправу. Алкоголь, чай, кофе противопоказаны, они наносят вред организму. Сухая и холодная пища не подходит людям типа вата. Лучше, чтоб она была масляной, сочной и непременно теплой.

Прием пищи должен быть спокойным, размеренным и обязательно по определенному режиму. Что касается вкусов, то подойдут блюда кислые, сладкие и соленые. А вот острый и горький вкусы противопоказаны.

Самый важный прием пищи для этого типа - завтрак, поэтому важно, чтобы он был сытным. Человек получит достаточное количество энергии, это будет способствовать нормальному самочувствию на протяжении всего дня.

Питта

Таким людям свойственно крепкое, мощное телосложение. Они часто испытывают чувство голода, жара для них настоящее испытание, при высоких температурах они чувствуют себя плохо. Таким людям обязательно нужно соблюдать режим питания, ни в коем случае не пропуская приемы пищи.

Еда должна быть питательной, маслянистой, а на вкус сладкой или горькой. Таким людям нужно пить побольше жидкости в течение дня, подойдут соки и чистая вода. Крепкий кофе лучше не пить.

Не подходят продукты, которые могут вызвать брожение в организме, например, кефир или дрожжевое тесто. Острые специи не принесут пользу людям питта. На ночь будет уместен стакан теплого молока с добавлением корицы.

Капха

Люди этого типа обладают пышным, округлыми формами. Двигаются такие люди плавно, медленно. Они очень любят кушать, а обмен веществ у них замедлен. Есть они должны по часам, по возможности, всего два раза в день - в обед и вечером. Дневной прием пищи должен быть питательным и насыщать организм энергией, а вечерний - легким.

Людям капха противопоказаны сладкие продукты, мучные изделия (дрожжевой хлеб), крепкий алкоголь, жареная и жирная пища.

Полезны свежие овощи, особенно зеленого цвета, фрукты, ягоды, гречка, кукуруза, желтый горох, чечевица. Им подойдут блюда, богатые приправами (корица, кардамон, анис, куркума и другие). А из напитков нужно выбирать овощной сок, чай с добавлением ромашки или малины, компот из слив и сухофруктов.

Аюрведа и йога

Эти два сопутствующих учения - неотъемлемые части одного целого, которые дополняют друг друга.

Йога помогает человеку сохранять хорошее здоровье и, достигнув спокойствия и уравновесив внутренние энергии, прожить долгую, благополучную жизнь. Упражнения, которые используются в йоге, действуют на энергетическом уровне и оказывают целебное воздействие на весь организм.

При соблюдении правил аюрведического питания происходит , избавление от лишнего веса. Но в комплексе и йога воздействуют и на внутренние энергии, и на тело, поэтому можно говорить о . Они дают человеку жить полной жизнью, наслаждаться ею и комфортно чувствовать себя в гармонии с окружающим миром. Если регулярно заниматься йогой и придерживаться подходящего по типу доши питания, можно достичь и духовного, и физического баланса.

Из книги Katie Silcox «Healthy, Happy, Sexy. Ayurveda Wisdom for Modern Women»

Перевод с английского Юлии Змеевой

Москва. «Манн, Иванов и Фербер» 2016. ISBN 978-5-00057-712-7

Вспомните, как мы говорили о трех столпах здоровья в аюрведе - пище, сне и сексуальной энергии. Они отражают глубокую потребность человека в питании, отдыхе и творчестве. Для поддержания здоровья тела, спокойствия ума и связи с источником жизненной энергии здоровая женская сексуальность так же важна, как рацион и полноценный сон. Сексуальность - это сила, живущая внутри каждого, она ждет, когда ее направят в нужное русло и преобразуют в интимное переживание.

Сексуальное питание Кама-шакти переводится с санскрита как «способность испытывать наслаждение».

Чтобы узнать, как обрести эту способность, представьте, что сексуальная энергия и ее физическое, чувственное воплощение сродни пище. Мы нуждаемся в определенном количестве и виде еды в определенное время дня. Так и сексуальность: это своего рода многоуровневая эмоциональная пища.

Позвольте привести пример. Кусок торта в двенадцать часов ночи - почти всегда плохая идея. Но есть редкие случаи, когда нам просто необходимо перекусить среди ночи, и в этой редкой, уникальной ситуации пойти на поблажку может быть даже полезно. Так и секс на скорую руку в туалете самолета редко становится «питательным» опытом, дарящим эмоциональное удовлетворение.

Однако иногда такие чудеса на виражах очень даже веселят и возбуждают. Правда, спустя некоторое время самолетная еда всегда наскучивает, если вы понимаете, о чем я. Суть в том, что недостаток секса или подавленное желание плоти приводит к эмоциональному голоду, но его избыток способен вызвать усталость - как физическую, так и эмоциональную. Особенно это справедливо в том случае, когда физический контакт не сопровождается глубокими чувствами. Мы обретаем кама-шакти, когда начинаем понимать, что нас питает, а что лишает сил, и как, когда и где нужно давать выход своей сексуальной энергии.

Принципы аюрведы способны сделать нас более удовлетворенными в этой сфере. Аюрведа помогает гармонизировать сексуальную энергию и учит проявлять ее в нужное время, в нужной среде и в соответствии с индивидуальными потребностями, а также следить, чтобы эти проявления всегда сопровождались бхаваной , что означает «намерение» или «глубокое чувство». Когда эта сила применяется с правильным намерением, мир наполняется любовью и человеческим теплом. Из-за интенсивности своего энергетического состава секс представляет даже более мощную силу, чем пища. Проявляя свою сексуальность с правильным намерением, мы можем укрепить нашу связь с окружающим миром и пробудить сокрытую в каждом из нас жизнетворную энергию. Подобно тому, как тишина медитации вызывает сдвиги в сознании и изменения в энергетическом теле, выход сексуальной энергии способен на мгновение вытолкнуть нас за пределы привычных мыслительных шаблонов и заставить ощутить неосязаемое блаженство вечности.

Секс и три доши

Прежде чем рассмотреть сексуальность с точки зрения дош, давайте еще раз проясним: в каждом человеке присутствуют все три доши. Порой всем нам хочется заниматься любовью, как кролики (в стиле ваты), или понежиться в постели, подобно тигрице (в стиле капхи). Помните, дары природы в вашем распоряжении, и пусть тип вашей конституции не ограничивает вас.

При этом у каждого человека есть склонности, данные от рождения, и они заставляют его вести себя так или иначе. Различные типы поведения соответствуют проявлениям дош. Например, вата - подвижный элемент нашей сексуальности. Когда вата в равновесии, мы движемся свободно, но обладаем способностью оттягивать наступление оргазма. Если равновесие ваты нарушено, оргазм наступает преждевременно, и после секса возникает ощущение опустошенности и усталости. С точки зрения сексуальности питта отвечает за активность и энергию. Именно питта-доша отвечает за инициацию сексуального контакта и способность испытывать жгучую страсть к партнеру. Когда питта выходит из равновесия, сексуальное желание пропадает. Капха-доша отвечает за выносливость, потенцию и способность физического тела вырабатывать смазку. Если капха в равновесии, нас устраивает качество и количество сексуальных контактов. Излишек капхи вызывает лень и медлительность в сексе.

Суть сексуального акта в том, чтобы выйти за пределы обыденного. Союз двух людей и оргазм дарят нам возможность испытать состояние сознания, существенно отличное от того, что владеет нами, когда мы, скажем, стоим в очереди на почте или разговариваем по телефону с мамой (и слава богу). Из-за этой способности расширять сознание секс может стать как эффективнейшим лекарством, так и мощнейшим средством разрушения.

Чтобы он не лишал нас здоровья, дарил жизненные силы и наслаждение, должны быть открыты каналы. Человеческое тело и ум представляют собой сложную систему взаимосвязанных физических и энергетических труб (они называются шроты и нади). Существуют каналы, по которым движутся кровь, лимфа и продукты распада, а есть те, по которым течет сексуальная энергия. При блокировке одного из каналов блокируется и энергия. Вот почему у женщин, страдающих хроническими , часто бывают проблемы с либидо и сном: и то и другое зависит от расслабления и раскрытия каналов, отвечающих за способность ослаблять контроль.

Сексуальные каналы также блокируются, когда мы испытываем беспокойство или недовольство. В аюрведе, где все сущее воспринимается как цельный взаимосвязанный организм, считается, что забота о пищеварении, коже и эмоциях положительно влияет на все сферы жизни, оказывая благотворный эффект. Кто бы мог подумать, что лучшим способом усиления оргазма становится налаживание бесперебойной работы пищеварительной системы? Давайте поучимся усилению здоровой сексуальности у древних мудрецов.

Усиление кама-шакти - способности к наслаждению

Что такое кама-шакти? Это развитие способности испытывать наслаждение в повседневной жизни, в спальне и не только. Это достижение состояния внутренней тишины и покоя, в котором мы можем ощутить неизмеримую красоту, присутствующую во всем и всегда, когда наши чувства обострены.

Существует много способов развития этой способности. Применяя основные принципы аюрведы, мы умножаем нашу сексуальную энергию. В аюрведических текстах даже говорится, что человек, практикующий эту систему, «распаляется, как бык». И хотя лично мне по душе перспектива сравняться сексуальной мощью с могучим зверем, надо иметь в виду, что в аюрведической науке подразумевается не только усиление способности разжигать сексуальное желание в партнере, но и накопление творческой мощи и энергии, которую можно применить в различных делах, например родить ребенка, выучиться на врача или связать шарф!

Итак, выбросьте в мусор свои женские журналы - вот вам аюрведические методы усиления наслаждения, которые лучше всякого афродизиака.

Натирайте себя и любимого ароматными маслами - когда ваше тело в последний раз умащивали?

Делайте любимому массаж, и пусть он делает его вам.

Наносите на тело ароматы. Химические духи не пробудят в вас сексуальную богиню. Найдите естественный аромат - например, эфирное масло жасмина или жимолости. Своему мужчине подарите мускусный аромат.

Примите ванну. Если есть возможность, искупайтесь на свежем воздухе.

Будьте красивы. Нет лучшего афродизиака, чем истинная красота. И под истинной красотой я не имею в виду определенный стандарт. Это сияние здоровой кожи, чистота тела, блеск в глазах, чистые ногти и ухоженные волосы.

Наладьте работу пищеварительной и выделительной систем. Людям с хроническим запором трудно ощущать себя сексуальными. Хронический дисбаланс питты вызывает плохой запах изо рта, потливость и кожную сыпь. Сильный дисбаланс капхи влечет за собой неуклюжесть и апатию. Устраните дисбаланс дош, и вы очистите каналы, что будет способствовать развитию вашей сексуальности.

Наденьте на шею цветочную гирлянду. Возможно, это покажется странным (или кто-то решит, что у вас гавайская вечеринка), но женщины в Индии до сих пор ходят по рутинным повседневным делам с роскошными гирляндами благоуханных цветков жасмина. На что бы стал похож наш западный мир, если бы все офисные сотрудницы вдруг решили украсить себя орхидеями?

Выслушивайте комплименты. Обожание со стороны окружающих способствует усилению сексуальность. Если вы одиноки, комплименты может делать любой близкий человек.

Пусть в вашем доме будет чисто и комфортно. Главные враги творческого настроя - пылевые комочки и старые коробки из-под еды. Беспорядок и хламовничество притупляют либидо.

Покупайте цветы. Цветок - это половой орган растения. Цветы в спальне пробуждают сексуальное желание.

Не жалейте денег на красивое постельное белье и домашнюю одежду из приятных тканей. Древние мудрецы понимали, как важны для пробуждения чувственности качественный хлопок и шелковистое одеяние. Мой девиз: один кашемировый свитер лучше целого шкафа одежды из искусственных тканей.

Слушайте беззаботное пение птиц. Не исключено, что ослабление либидо, которым поголовно страдают все замученные стрессом городские жители, напрямую связано с тем, что на наших подоконниках не селятся беззаботные пташки. Если вы не хотите заводить птиц у себя дома, чаще бывайте на природе.

Носите больше блестящего и звенящего. Позвякивание браслетов на женском запястье - это очень сексуально, даже когда женщина занимается повседневными делами. Оказывается, в Древней Индии мужчины сходили с ума от одного звука этих браслетов. Ах, вот было время!

Гуляйте со своим любимым на свежем воздухе, разговаривайте, дышите! Иногда достаточно просто пройтись при луне, чтобы мозг забыл о вечной гонке амбиций и переключился в режим удовольствия.

Разговаривайте с любимым только о приятном. «Дорогой, нам надо поговорить» - эти разговоры лучше оставить на потом. Чтобы желание пробудилось, посидите рядом в тишине, подышите или прилягте и просто послушайте дыхание друг друга.

Абстрагируйтесь от результата. Вы получите гораздо больше удовольствия, если будете думать о партнере не как об охотнике, отправившемся на поиски вашего оргазма, а как о свидетеле или участнике процесса, разворачивающегося внутри вас. Когда вы охвачены страстью, одна лишь мысль о том, что плотский акт и душа, существующая внутри тела, - две разные вещи, способна все изменить. Отдайте дань уважения и почтения драгоценной душе того, кого вы обнимаете. Это откроет перед вами возможность испытать более глубокое чувство и обогатит ваш сексуальный опыт. Если вы одиноки, то все равно можете проделать эту практику. Цените своих близких такими, какие они есть, учитесь видеть их красоту без привязки к результату.

Доверьтесь органам чувств

Порой наш механизированный, технологичный мир, в котором все идет по распорядку, убивает все мысли о сексе. Что романтичного в том, что вам приходится втискивать секс с супругом среди других дел в ежедневнике (хотя это, конечно, лучше, чем ничего)? Высокоскоростной интернет подарил нам возможность постоянно быть на связи, но исследования показывают, что чем больше мы пользуемся им, тем глубже пропасть между нами и нашими близкими. В аюрведе есть потрясающие практики, помогающие обострить все пять чувств и вернуть нас в мир ощущений, прежде чем мы утратим с ним всякую связь. Есть множество научных исследований, проливающих свет на то, как интернет искажает наше восприятие и притупляет способность черпать удовольствие из более тонких источников. Вот что пишет Николас Карр, автор книги The Shallows : What the Internet is Doing to Our Brain*: «Интернет - система прерывания. Он захватывает наше внимание, чтобы тут же переключить его». Основной способ пробудить в себе чувственность - развитие концентрации. Технологии ослабляют умение сосредоточивать внимание, и мы испытываем сильную нехватку истинного удовлетворения, которое дарит спокойное, сконцентрированное восприятие красоты мира. Развитие остроты восприятия совершенствует в нас способность испытывать наслаждение. Наши чувства в повседневной жизни обостряются, и мы начинаем больше ценить внешний мир.

Начнем с прикосновения. Чувствительность и восприимчивость кожных каналов поддерживает ежедневный массаж с теплым маслом. Когда кожные каналы открыты и защищены от пересыхания, они лучше ощущают и принимают тонкую энергию, исходящую от сердца близких людей (детей, возлюбленных, бабушек, даже вашего хомячка) и из нашего собственного сердца. Чтобы улучшить функцию тактильных рецепторов, превратите любящие и даже чувственные прикосновения в своего рода медитацию. Попросите друга или партнера медленно провести рукой по вашей коже. Полностью сосредоточьтесь на его прикосновении.

Зрение расширяет творческий потенциал и обостряет жажду жизни. Чувство зрения - это не только те цифры, которые сообщает нам окулист во время ежегодного осмотра. Оно также связано с нашим умением осознанно наблюдать за происходящим в мире и внутри себя. Что до сексуальной сферы, зрение помогает замечать тончайшие изменения: во взгляде партнера, в выражении лица, в незаметном движении руки. Возможно, именно из-за того, что зрение играет такую важную роль, нас задевает, когда партнер не замечает нашу новую стрижку. И дело не в том, что вы покрасили волосы или надели новое платье, - просто вашей божественной женской сущности хочется, чтобы ее заметили. Начав развивать тонкую способность глядеть, вы научитесь более спонтанному и глубокому видению, то есть пониманию своих близких. И они почувствуют, что вы их видите. Способность сохранять осознанность, восторженно наблюдая за миром, усиливает сексуальную энергию лучше любых косметических средств. Практикуйте «глубокое зрение». Выберите какой-нибудь красивый объект, желательно не слишком подвижный: цветущее дерево вишни, завитки молочной пены на поверхности латте, заснеженную вершину горы - и просто смотрите на него в течение пяти минут. Отмечайте тончайшие детали рисунка и изменения цвета. Обратите внимание на то, как эта практика влияет на ваши ум и сердце.

Запах имеет непосредственное отношение к сексуальному влечению. Если вы правильно питаетесь и ведете здоровый образ жизни, ваш естественный запах улучшится, а тело составит конкуренцию любым духам. Что может быть хуже, чем запах вчерашнего кебаба из баранины, замаскированный каким-нибудь одеколоном? Впрочем, если ваш возлюбленный приходит к вам и его подмышки источают отнюдь не аромат розы, не нужно сразу прогонять его. В аюрведе есть множество способов повлиять на естественный запах тела при помощи очищающих процедур и лекарственных специй. Например, пажитник творит чудеса, улучшает запах тела и придает вагинальной смазке сладкий вкус и запах. Чтобы создать особое настроение в спальне, можете слегка сбрызнуть постельное белье водой с растворенными в ней эссенциями жасмина или ветивера. Мощнейший афродизиак - запахи природных стихий: откройте окна и впустите запах свежего ветра, влажной земли и соленого моря. Согласно научным исследованиям, мужчин больше всего влекут запахи еды (тоже мне сюрприз). Возглавляет список запах ванили. Забавно, что второе место с небольшим отрывом разделили между собой булочка с корицей и тыквенный пирог.

Главный половой орган человека - его ум, поэтому ласковые слова, которые шепчут нам на ухо, безусловно, способствуют усилению сексуальной энергии. Аюрведа предлагает взглянуть на вещи шире. Для пробуждения сексуальности аюрведические тексты советуют прислушаться к звукам природы и мира в целом. Стрекот сверчков, журчание ручья, детский смех, какофония звуков в метро в час пик, любимая симфония - когда мы слушаем звуки, то тренируем слух и тем самым учимся ценить жизнь и почитать ее.

Чувство вкуса культивируется, когда мы смакуем жизнь не торопясь. Часто мы так быстро проглатываем пищу, что даже не ощущаем ее вкус. То же мы проделываем и в сексуальной сфере. На самом деле я буду недалека от истины, если скажу, что уровень сексуальной энергии человека легко определить по тому, как он пробует пищу. Глядя, как человек готовит и ест, можно многое узнать о степени его чувственности. Один из моих приятелей был шеф-поваром. Прежде чем решить, станем ли мы любовниками, я понаблюдала, как он ведет себя на кухне. Увидев, как мастерски он режет овощи и как медленно пробует все блюда, я почувствовала, как у меня подкашиваются колени.

Он научил меня наслаждаться вкусом пищи осознанно и неспешно и так же неторопливо вести себя в постели.

Спальня - неприкосновенные покои для сна и чувственных наслаждений

Создание обстановки, в которой рождается чувственность, - еще один способ усилить поток сексуальной энергии, который могут взять на вооружение все, независимо от возраста, сексуальной ориентации

и наличия или отсутствия партнера. Телевизор или жужжащий мини-холодильник в комнате, которая предназначена для секса и сна, мгновенно убивает настроение. «Ого, смотри-ка, реклама. Пообнимаемся?» - такая мантра совсем не вдохновляет на слияние в вихре космической сексуальной энергии! Полная реорганизация пространства в спальне способна помочь многим парам изменить старую, укоренившуюся сексуальную динамику. Для того чтобы превратить спальню в неприкосновенные покои только для сна, даже не нужен партнер. Создав там особое пространство, даже те, кто сейчас одинок, почувствуют пробуждение чувственной энергии, которую можно будет направить на новые отношения или какой-то проект.

Нижеприведенные советы помогут создать подходящую обстановку для любовных ритуалов.

Пусть в комнате будет светло и хорошо проветрено. Если время года позволяет, откройте окна.

Температура в комнате должна быть приятной. В аюрведе рекомендуется избегать чрезмерного нагрева и переохлаждения помещений. Убедитесь, что тело не испытывает дискомфорта. Иногда достаточно слегка замерзнуть, чтобы сексуальное пламя погасло.

Избавьтесь от нагромождения вещей. В спальне не должно быть ничего, что напоминало бы вам о работе. Уберите из священного пространства для сна и любви кипу бумаг - их нужно разбирать в офисе! Смахните мелкие монетки и нераспечатанные конверты с туалетного столика! (Сделайте это сейчас - у всех есть эта гора мелких монеток!)

Поддерживайте в комнате чистоту и порядок, покрасьте стены в красивые цвета - тем самым вы создадите гармоничную обстановку.

В спальне не должно быть посторонних людей.

Спальня - не место для механизмов и гаджетов. Все, что жужжит и гудит, убивает сексуальное желание. Не можете без будильника - найдите такой, который не мигал бы, не тикал и не издавал неприятное жужжание.

На картинах в спальне могут быть изображены умиротворяющие или романтические сцены.

Наложите ограничения на пользование интернетом. Когда мы принимаем взрослое решение и отключаем все электронные приборы после 21:00, жизнь меняется. Я не шучу: айфон, конечно, очень сексуальная штука, но ваша вторая половина гораздо сексуальнее! Так что отложите айфон. Пожалуйста.

Запах в спальне должен быть приятным, но не слишком тяжелым. Избегайте тяжелых ароматов. Отдавайте предпочтение свежим романтичным запахам иланг-иланга, ванили, жасмина и розы.

Кровать должна быть удобной, матрас - не провисать в середине. Выбирайте постельное белье из натуральных органических тканей.

Аюрведические методы усиления сексуальной энергии

Не занимайтесь сексом, если после принятия пищи прошло меньше часа.

Помните, в древних текстах говорится, что лучший способ усилить сексуальную энергию - заниматься любовью с тем, кто вас действительно любит. Нет лучшего метода оздоровления организма и достижения эмоционального благополучия, чем секс с партнером, который вас обожает.

Хорошо усвоенная пища питает все ткани: лимфу, кровь, мышцы, жир, кости, костный мозг и половые секреты. Заботясь о пищеварении, вы питаете свою сексуальную энергию. Если она используется гармонично, вырабатывается оджас - основа иммунитета и созидания. Другими словами, пища, которую вы употребляете, напрямую воздействует на ваше либидо и общий уровень энергии.

Не переусердствуйте. В аюрведе считается, что слишком активные занятия сексом преуменьшают творческую энергию.

Воспринимайте секс как медитацию. Согласно аюрведе, когда вы относитесь к этому процессу как к осмысленному любовному ритуалу и превращаете его в медитацию, укрепляется иммунитет и психоэмоциональная устойчивость. Занимайтесь любовью с полной отдачей, без страхов и предрассудков. Это укрепит доверие и будет способствовать здоровью в сексуальной сфере.

Секс в темное время суток меньше истощает энергетические запасы, чем секс днем.

Избегайте занятий сексом (особенно в первые дни, когда идут обильные выделения).

Занятия сексом в полнолуние усиливают сексуальную энергию (но только не во время менструации).

После сексуального акта помочитесь, чтобы избавиться от излишков ваты. Теплая ванна или душ также отлично помогут расслабиться.

Выпейте стакан теплого молока.

Не используйте секс как средство временного избавления от стресса или обезболивающее. Пусть он будет актом объединения и торжества.

Если в жизни вы играете роль, приносящую вам невыносимые страдания, прекратите это. В аюрведе считается, что если женщина чувствует себя нереализованной или выполняет функцию, вызывающую у нее внутреннее противоречие (например, во всем подчиняется мужу, хотя ей этого совсем не хочется), ее тело в итоге воспротивится и это проявится в форме какого-либо заболевания. Ощущение, что ваша жизненная ситуация невыносима, проявляется напряжением в теле и в итоге может привести к хроническим состояниям, связанным со скованностью (например, ), пересыханию сексуальных «соков» и источника творческой энергии.

Не занимайтесь - повторяю, не занимайтесь - сексом, не приносящим глубокого удовлетворения. Если вы одиноки, самоудовлетворение гораздо лучше, чем неполноценный секс без любви.

Начните прямо сейчас: медитация для восполнения запасов сексуальной энергии

Поставьте себе цель в течение недели вспомнить и записать имена всех своих партнеров (любые сексуальные контакты считаются). Завершив составление списка, не спеша поразмышляйте. Когда почувствуете, что достигли спокойного состояния ума, пройдитесь по списку, вспоминая одного человека за другим. Представьте, что они сидят напротив вас. А теперь начните призывать обратно свою энергию, потраченную, когда вы находились рядом с этим человеком. На вдохе визуализируйте невидимые лучи энергии, исходящие от бывшего партнера и возвращающиеся к вам, в область матки. На выдохе делитесь невидимой энергией, которой, возможно, не поделились в свое время. Совершая эту медитацию, вы можете ощутить, как дают о себе знать непережитые эмоции. Пусть они возникают, пока вы восстанавливаете и возвращаете себе свое сексуальное здоровье. Закончите медитацию, положив одну руку на область сердца, а другую - на область матки. Пусть вас переполняет любовь к себе и ощущение, что вы вернули утраченную сексуальную энергию.

Возможно, эта медитация займет много времени и вам понадобится работать над каждым из бывших партнером по отдельности. Не пытайтесь пройти весь список за один раз! Торопиться некуда. Пока не закончите эту практику, воздержитесь от сексуальных контактов.

Основные мысли

Сбалансированное сексуальное «питание» так же необходимо, как

еда и сон.

Способность получать наслаждение - кама-шакти - это умение воспринимать чувственную красоту, присутствующую во всем сущем. Мы чувствуем себя сексуальными, когда ощущаем красоту момента всеми пятью чувствами.

Так уж сложилось, что женская сексуальность табуируется. Любое табу приводит к возникновению чувства стыда.

Призывая обратно свою некогда потраченную сексуальную энергию, вы проводите мощную внутреннюю работу, в результате которой излечиваются раны прошлого, а в вашей жизни освобождается место для любви и способности получать удовольствие.

Практическая работа

Отличный способ мгновенно усилить способность получать наслаждение - медитация на органы чувств. На этой неделе выделите по одному дню каждому из пяти чувств. В течение одного дня раз в несколько часов оставляйте все дела и концентрируйтесь на дыхании. Вспомните, с каким чувством вы сегодня работаете (зрение, слух, вкус, осязание, обоняние), и пусть оно станет объектом медитации. Какие тончайшие оттенки цвета, текстуры, звука, запаха или ощущений проступают на поверхность, когда в уме устанавливается тишина?

На следующей неделе выберите день или вечер и выполните медитацию для восполнения запасов сексуальной энергии. Уделите всю неделю подготовке и составлению списка своих бывших сексуальных партнеров. В вечер медитации не спешите. Зажгите свечи. Пусть эмоции, возникающие в результате этой практики, проходят через вас, не оставляя следа.

Если у вас есть постоянный партнер, поделитесь с ним идеями и практиками из этой главы. Исследовать пять чувств вместе с партнером очень интересно!

Кэйти Силкокс «Здоровая, счастливая, сексуальная. Мудрость аюрведы для современных женщин»

Аюрведа - древнейшая медицинская система родом из Индии, которая предлагает нам один из самых быстрых путей к здоровью, красоте и долголетию. Среди самых простых и доступных способов, приближающих нас к идеалу, аюрведа дает схему здорового питания, идеально подходящую для каждого типа конституции. В то же время питание по аюрведе может предложить куда больше преимуществ, чем любая диета: эффект ощущается не только физически - вы заметите положительные сдвиги в плане интеллектуального и эмоционального благополучия. Аюрведа как целостный подход к здоровью и красоте помогает стать гармоничной, счастливой и здоровой во всех отношениях личностью. В то же время стандарты этой медицинско-философской системы достаточно просто адаптировать к современной жизни и различным культурам.

Аюрведа: питание - строго по индивидуальному типу

В отличие от современных диет и систем питания аюрведа предлагает индивидуальный подход к питанию. Но вместо того, чтобы угадывать, какие продукты, диетические добавки и витамины необходимо вам в первую очередь, а какие можно считать подходящими для вас, аюрведа предлагает простой и прямой путь, разработанный для вашего уникального типа конституции, который в аюрведе известен как «доши». В целом система питания по аюрведе несложна - в ней выделяют всего три типа тела (конституции): Вата, Питта и Капха. Каждая доша имеет уникальный набор характеристик. Есть несколько способов, позволяющих достоверно определить тип конституции. (Тела большинства людей чаще всего представляют сочетание двух дош, но, как правило, какой-то из двух типов доминирует.) Максимальную точность в этом вопросе вам может гарантировать аюрведический врач (желательно из Индии), располагающий подробной историей и «доступом к телу» пациента. В идеале диета по аюрведе, как и лекарственные средства или детокс-процедуры, которые практикуются в этой философско-медицинской системе, подбираются строго индивидуально в зависимости от типа (конституции).

Пытаясь наладить питание по аюрведе, лучше всего вначале обратиться к специалисту. Сессия у аюрведического консультанта начинается с выяснения личностных нюансов - кто вы есть, каковы ваши особенности: физические, эмоциональные и духовные? Как характер употребляемой пищи влияет на ваши взаимоотношения с людьми, профессиональную деятельность, реакцию на стрессы? Задача такого специалиста - не просто избавить вас от проблемы (воспалений на коже, лишнего веса и т.д), но также научить жить таким образом, чтобы эта проблема уже никогда не вернулась.

Аюрведа: выбираем питание по типу телосложения

Впрочем, чтобы питаться «по аюрведе», специалист необязателен: даже определение своей конституции «на глаз» даст вам исчерпывающее представление о питании по этой древней системе. Итак, приступим…

1. Доша Капха - обычно самый габаритный из всех типов тела. Такие люди, гиперстеники, имеют широкие бедра и плечи; волнистые густые волосы с хорошей структурой, отличаются прекрасной физической выносливостью. Мыслят Капха несколько замедленно, однако отличаются прекрасной памятью. Эмоционально Капха очень лояльны, стабильны, надежны, в отношениях они имеют тенденцию хранить верность - именно про таких говорят «как скала». Что касается здоровья, то люди с конституцией Капха склонны к проблемам в синусовых пазухах, проблемам с кровообращением, которые могут привести к некоторым кожным дефектам, а также отличаются «вялым» пищеварением, что легко может привести к ожирению. Для борьбы с запорами людям Капха рекомендовано добавлять в рацион чеснок или различные специи, стимулирующее работу желудочно-кишечного тракта: розмарин, орегано, красный перец. А чтобы улучшить кровообращение, стоит делать время от времени стимулирующий сухой массаж тела, под названием гаршана: обычно его выполняют влажными шелковыми перчатками, однако можно использовать мочалку в качестве альтернативы. Массаж улучшает лимфодренаж и помогает избавиться от лишней воды в организме, снижая попутно и вес. Также гаршана применяют в комплексной программе лечения целлюлита.

Что касается непосредственно диеты, люди Капха должны уменьшить потребление жиров (прежде всего масла), а также сладости. Соли рекомендуется употреблять как можно меньше. Вместо этого, они должны сосредоточиться на приготовление пищи с большим количеством специй, блюдах, которые содержат большое количество овощей (с максимальной концентрацией клетчатки). Также Капха следует заменить мясо на бобовые (нут, горох, фасоль) в качестве источника протеинов. Чтобы повысить метаболизм, Капха могут использовать травяные добавки (например, на основе с мирры). Важнейшее значение для таких людей имеют физические упражнения: аюрведа велит им встать и двигаться!

2. Доша Питта: к ней, как правило, относятся люди так называемого среднего телосложения - нормостеники. Физически они достаточно сильны, имеют хорошую мышечный тонус, однако склонны к таким проблемам, как преждевременная седина волос (у мужчин - еще и облысение). Высокий уровень энергии предопределяет красноватый цвета лица, зато у Питта все в порядке с пищеварением - они могут есть почти все. Питта сильны также интеллектуально - эти люди чрезвычайно умный, целенаправленны, амбициозны. В сфере эмоций они достаточно активны, увлечены жизнью, но склонны к перфекционизму (часто - трудоголики) и поэтому могут легко раздражаться или даже выходить из себя. В ситуации дисбаланса типы Питта могут испытывать гнев и страдают от воспалительных заболеваний кожи (например, сыпь), а также могут столкнуться с проблемами с пищеварением (например, кислотный рефлюкс, диарея, язва желудка.

С точки зрения аюрведы, диета людей типа Питта должна быть помягче: им рекомендовано избегать острых приправ, алкоголя, кофе, уксуса, по минимуму употреблять кислые продукты, такие как цитрусовые и помидоры. Конечно, это, как правило, их любимая еда! «Смягчить удар» помогут сладкие сочные фрукты, такие как манго, арбузы и дыни. Типу Питта рекомендовано также включать в рацион много охлажденных овощей с высоким содержанием воды, таких как огурцы, разные сорта капусты, кабачки и салатные растения. Чтобы предотвратить проблемы с пищеварением этой доше рекомендовано пить утром натощак смесь четверти стакана сока алоэ вера с половиной стакана гранатового сока. Ну а чтобы справляться со стрессами опять же, с точки зрения аюрведы, им будет полезно регулярно съедать за едой чайную ложку варенья лепестков розы -в одиночку или с тостами.

3. Доша Вата - астеники. Третий тип конституции, как правило, самый худощавый. Людям, относящимся к доше Вата, на самом деле трудно набирать вес. Физически они слабее Питта, отличаются аристократической костью, бледной и сухой кожей, тонкими волосами. Что касается интеллекта, то они быстро учатся, но также все быстро могут забыть. Эмоционально это очень творческие натуры - легковозбудимые, полны энтузиазма, который, впрочем, может быстро перерасти в тревожность. В плане физического здоровья, Вата часто страдают плохим пищеварением, а именно - метеоризмом (вздутием живота) и запорами. Они могут легко поймать простуду во время эпидемий: осенью и зимой. Людей с этой конституцией также часто донимает бессонница и усталость.

Диетические рекомендации для Вата: избегать сухих хрустящих продуктов, не употреблять газированные напитки, холодные и сырые овощи. Их идеальная диета по аюрведе состоит из теплых отварных овощей, зерновых (каш), орехов. Для вата полезны горячее молоко, а, кроме того, топленое масло. Чтобы решить проблемы с пищеварением, для людей с таким типом конституции используется аюрведическая добавка трифала, которая является палочкой-выручалочкой для людей с дисбалансом Вата. Для борьбы с бессонницей рекомендовано соблюдать размеренный режим, следовать четкому распорядку дня: Вата должны засыпать и просыпаться в одно и то же время, принимать пищу, отдыхать и работать по расписанию. Кроме того, не следует отказываться от теплого пряного молочного напитка перед сном.

9 глобальных принципов питания по аюрведе

Ешьте натуральные продукты, не подвергавшиеся промышленной переработке.
Избегайте химически обработанных продуктов, подсластителей, заменителей вкуса и пищевых консервантов.
Вместо «химии», такой как глутамат, карбонат, мальтоза, используйте специи, но в меру и адекватно основному блюду.
Всегда ешьте много овощей и фруктов - лучше в сыром виде.
Время от времени позволяйте отдохнуть своей пищеварительной системе - проводите детоксы, поскольку токсины в кишечнике считаются в аюрведической медицине основной причиной всех болезней.
Пейте много чистой воды, исключив при этом кофе и алкоголь.
Культивируйте в себе здоровые пищевые привычки: не переедайте, но и не голодайте.
Ешьте то, к чему лежит душа - не заставляйте себя налегать на морковь, если организм пытается «намекнуть» на то, что ему нужно мясо.
Экспериментируйте! Не следует готовить одни и те же аюрведические блюда несколько раз в неделю - такой здоровый образ жизни вам надоест. Всегда пробуйте новое!

Самое важное, что вы можете делать для вашего здоровья каждый день - питаться мудро. Еда значит для нашего организма даже больше, чем лекарства, да и влияет на него сильнее. Если вы не едите правильные продукты, и не следуете хорошим привычкам в еде, медицина бессильна. С другой стороны, если вы «прислушиваетесь» к вашей физиологии, ваше тело не будет нуждаться в лекарствах!

Ответственный образ жизни: все по аюрведе

Аюрведа рассматривает человека как единое целое, включая физический, ментальный, социальный, эмоциональный и духовный аспекты. Поэтому питание по аюрведе - не единственный аспект этой сложной медицинской системы, которая обещает нам красоту, здоровье и долголетие. Важно соблюдать умеренность, экологичность во всех аспектах своей жизни. «Зеленый» образ жизни сегодня в тренде: ежегодный объем продаж эко-продуктов во всем мире оценивается в 30-35 миллиардов долларов. Однако так называемое органическое мышление должно заставить нас задумываться не только о коррекции питания и вырабатывать здоровые привычки, но также и отказаться от «химии» в любых ее проявлениях, рационально использовать ресурсы и вносить свой посильный вклад в сохранение окружающей среды на планете.

Немалой частью питания по аюрведе является использование различных травяных добавок. Их также нужно использовать с умом, ответственно. Покупая аюрведические продукты от проверенного производителя, вы повышаете шанс того, что дикорастущие растения не собирали бездумно ради сиюминутной выгоды, а культивированные - не выращивали с добавлением пестицидов и гербицидов. Помните, что аюрведическое питание - это не бесконечное поедание карри и питье настоев из диковинных трав. На самом деле, нет такого понятия, как «аюрведические продукты питания» - есть лишь методология, структурированная диета, оптимальный план питания, разработанный в соответствии с индивидуальными метаболическими особенностями каждого из нас.

Учение Аюрведа, существующее вот уже более 5000 лет, отличается особым подходом к рациону питания.

Риши - древние мудрецы и мастера медитации - разработали оздоровительную систему на основе пяти основных элементов вселенной: эфира, воздуха, огня, воды и земли, а также их комбинаций, известных в Аюрведе как доши - Вата, Питта и Капха. На них базируется и аюрведическое питание. Несмотря на то, что рекомендации, приведенные ниже, могут быть полезны для ухода за собой, они не предназначены для лечения заболеваний и не могут заменить услуги профессионального врача.

Индивидуальный подход к выбору диеты

Те, кто знаком с учением Аюрведа, наверняка в курсе трех конституционных типов (дош) и четырех комбинаций. У каждого человека они индивидуальны. Зная свой тип, можно правильно подобрать систему здорового образа жизни, диеты, тренировки, процедуры очищения и способы лечения болезней. В отличие от большинства известных подходов к питанию, основанных на какой-либо одной диете, Аюрведа стремится индивидуализировать и оптимизировать пищевой рацион, в зависимости от конституционного типа отдельного человека.

При выборе продуктов питания для индивидуального меню, учитывается их сочетаемость, вкус, воздействие на организм, температура, количество жира, плотность и пр. Основная цель диеты в аюрведической системе - питание тканей организма, известных как семь дхата: лимфа, кровь, плоть, мышцы, жир, костный мозг, кости и половая жидкость. Каждая из них тесно взаимосвязана друг с другом и обеспечивает полноценное функционирование всего организма.

Принципы Аюрведы для хорошего пищеварения

Еда должна быть хорошо разжевана и переварена, чтобы работа пищеварительной системы не сбивалась. За это в Аюрведе отвечает огонь Агни, «сидящий» в желудке и тонком кишечнике. Его нужно постоянно поддерживать. Он может «погаснуть» из-за переедания, неправильных сочетаний продуктов или обилия токсичных веществ в организме, известных как «ама». Они, согласно Аюрведе, покрывают желудочно-кишечный тракт и язык, оседают на тканях и образуют питательную среду для хронических заболеваний.

В отличие от официальной медицины, последователи Аюрведы верят, что независимо от здорового образа жизни в организме все равно накапливаются вредные токсины (ама), которые вызывают большинство болезней. Поэтому древнее учение выступает за процедуры очищения разума и тела. Аюрведические пищевые и очищающие практики являются одними из самых простых и популярных в мире. По писаниям Риши, эффективность процедур и принципов питания Аюрведы будет зависеть от правильного определения доши.

Питание для типа Вата

Вата олицетворяет собою движение и несет ответственность за все, что движется в теле человека. Это сочетание элементов воздуха и эфира (пространства). Вата характеризуется такими качествами, как: «мобильный», «легкий», «сухой», «холодный», «грубый», «тонкий» и «ясный». Избыток этих качеств усугубит Вату. Люди, относящиеся к этому типу, как правило, худощавые, темноволосые, жилистые, боязливые, немного нервозные, активные умом и телом. Они часто пребывают в движении.

Согласно учению Аюрведа, Вата сосредоточена в толстой кишке, и один из основных симптомов ее избытка - повышенный метеоризм. Помимо него при излишней Вате начинает сохнуть кожа, волосы, появляются морщины, хрустят суставы, и организм быстрее стареет.

Питание, которое призвано уравновесить Вату, должно включать в себя продукты, характеризующиеся как теплые, влажные, жирные, тяжелые, в основном вареные, подчеркивающие сладкий, кислый или соленый вкусы. Еда с острыми специями хороша для доши Вата, поскольку может увеличивать пищеварительный огонь (Агни). Молочные продукты, если нет на них аллергии, в целом подходят для Ваты. Хотя эта доша должна подчеркивать сладкий вкус, белого сахара следует избегать.

Дрожжевые продукты тоже усугубляют Вату. Многие из грибковых заболеваний свидетельствуют о дисбалансе Ваты в толстой кишке. Люди такого конституционного типа должны избегать овощей семейства крестоцветных, бобовых и пасленовых (капусты, помидоров, баклажан, перца, фасоль, бобы и пр.). Нужно есть только сырые или маринованные овощи. Уместны будут и соевые продукты (тофу или соевое молоко). Немаловажно, чтобы питание было регулярным.

Подбор рациона для типа Питта

Тип Питта олицетворяет тепло и имеет такие качества, как «светлый», «подвижный», «горячий», «жидкий». Он состоит из огня и воды, которые могут показаться несовместимыми. Но в организме такое сочетание встречается. Это соляная кислота в желудочном соке - жидкость, которая помогает растворять, «сжигать» вещества. Люди с типом Питта отличаются средним строением тела, румяным цветом лица, часто светлыми или рыжими волосами. Они, как правило, эмоциональны, гневливы, нетерпеливы и агрессивны. Место Питты находится в тонком кишечнике, отвечающем за пищеварение и усвоение еды. При избытке Питы появляются кожные высыпания, язвы, болезни сердца, лихорадка, воспаление и раздражение.

Диета для этого типа состоит из продуктов, которые являются прохладными, сырыми, зелеными, успокаивающими и подчеркивающими сладкий, горький и вяжущий вкусы. Горячие, острые и слишком кислые продукты могут обострить Питта. Фрукты, овощи, зерновые и обезжиренные молочные продукты, как правило, хороши для этого типа. Слишком много масла, соли, спирта и красного мяса следует избегать. Для Питта отлично подходит вегетарианское питание, но при условии, что оно будет включать достаточное количество белка.

Особенности диеты для типа Капха

Капха являет собою принцип основательности и стабильности. Она состоит из воды и редкоземельных элементов. Ее качества: «холодный», «плотный», «жирный», «тяжелый», «медленный», «тонкий» и «статичный». Люди такого конституционного типа обычно имеют избыточный вес и веселый нрав. Они спокойные и даже медлительные, немного жадные. Капха располагается в легких, поэтому при ее избытке люди часто получают заторы легких и излишки слизи, может начаться диабет, задержка воды, запоры и депрессии.

Питание для типа Капха отличается теплыми, легкими, сухими продуктами, обилием свежих, сырых овощей и фруктов, едой с островатым, горьким или вяжущим вкусом. Диеты с тяжелыми, маслянистыми, сливочными продуктами следует избегать. Пшеница, рис и овес тоже могут сказаться на избытке Капха, как и жареные продукты, орехи, семена. Конфеты (кроме натурального меда), соленые и кислые блюда усугубляют Капху и ведут к избыточному весу. Ограничить стоит и цитрусы, красное мясо, молочные продукты. А вот в меру острые, пряные блюда будут хороши для Капха, поскольку стимулируют обмен веществ.

По материалам medaboutme.ru

Диета по аюрведе для женщин - набор правил по питанию для повышения своего энергетического уровня.

Аюрведические знания позволяют сформировать глубокое понимание взаимосвязи болезней и питания , оценивать пищу с точки зрения дош и побороть невежество при ее выборе.

Питание по аюрведе для женщин

Определения вашей конституции личности по аюрведе. Чем питаться представителям разных дош?

В мире существует 5 элементов (стихий), которые формируют нашу реальность.

Каждый из них важен и в значительной степени влияет на происходящие процессы в человеке и вокруг него.

Это: Земля, Вода, Воздух, Эфир и Огонь. В момент зачатия, когда душа входит в плод, происходит процесс зарождения личных характеристик (дошей) будущего человека.

Они зависят от характера родителей, их привычек, правил питания , наследственности и прочего.

Всего существует пять стихий, к каждой из которых относится человек: Земля, Вода, Воздух, Эфир, Огонь

Мало кто может похвастаться идеальной сбалансированностью этих качеств, обычно наблюдается перекос в ту или иную сторону, от которого зависит здоровье.

У вас много стихии Земли - вы склонны к ожирению , Воздуха - к тревогам и сомнениям, Воды - к отекам, Огонь - практически всегда гарантирует изжогу или язву.

Это, конечно, не диагноз, а изначальная предрасположенность, которую можно преодолеть с помощью сбалансированного рациона.

Доши (всего их три) объединяют в себе несколько стихий одновременно: Вата=Воздух+Эфир, Капха = Вода+Земля, Питта=Огонь и Вода одновременно.

Зная к какому классу вы относитесь, нужно употреблять противоположную по свойствам пищу и как бы уравновешивать самих себя.

Вата-тип. Такие люди активные, чрезмерно возбудимые личности с легким, стройным и подвижным телом. Девушки этого типа не терпят лени и постоянно склонны действовать. Любят менять место жительства, путешествовать, это держит их в тонусе. Имеют сухую кожу и волосы, часто икают. Склонны искать отношения просто, чтобы избежать одиночества. Предпочитают густое, кислое, пересоленное.

Свойства личности: холодная, кислая, сухая.

Для успокоения этой энергии нужно есть противоположное: горячее, сладкое , жирное (супы, сухофрукты, каши).

Женщинам вата-типа рекомендуется употреблять больше каш и сухофруктов

Питта-тип. По большей части это огненная энергия, заключенная в человеке, потому их температура тела часто выше обычной. Пищеварительный огонь у таких людей развит на высоком уровне, они очень любят кушать, особенно острую, перченую пищу. Телосложение в большинстве случаев среднее, но они способны сильно поправиться или похудеть. Это толковые, образованные лидеры, любящие роскошь. Часто лысеют и это последствие их буйного ума. Максималисты, склонные к критике. У них маслянистые волосы и кожа, а от жирной пищи часто болит голова.

Питта следует пить много жидкости и разбавлять кислотность желудочного сока.

Для уравновешивания подойдет все влажное и прохладительное (соковые напитки , фруктово-овощные салаты).

Представительницам питта-типа нужно включить в рацион больше фруктовых и овощных салатов

Капха-тип. Это живой символ плодородия (Земля+Вода), потому и телосложение плотное, крупное, не исключен лишний вес. Они добры и отзывчивы, движения и образ мышления спокойный. Их можно сравнить с благородными, величественными слонами с горячим сердцем, они стремятся сеять только добро. Обычно живут дольше остальных. Женщины этого типа - врожденные матери и преданные супруги. Неторопливы, часто ленивы, любят сидеть в тишине и покое. Имеют тягу к сладкому, а потому страдают от лишнего веса. Обмен веществ слишком заторможен.

Капха - это медлительность, влага и холод.

Для хорошего самочувствия им важно употреблять в пищу все горячее и острое: запеченные овощи с пряностями, имбирный чай с лимоном или нежирные крупы.

Представительницам капха рекомендованы пряности и имбирный чай

Совет: в человеке может уживаться несколько дош в разных пропорциях. Определите ваш тип или сочетание и попробуйте поэкспериментировать со всевозможной едой в течение месяца. Запишите наблюдения и определитесь с личным меню.

Признаки плохого пищеварения и привычки, которых стоит избегать

Всегда следует внимательно прислушиваться к ощущениям собственного тела. Вначале это особенно сложно.

Виной тому навязанные привычки детства, мнение окружающих, особенности культуры.

Между прочим, женское тело всегда лучше чувствует что ему нужно, чем мужское. Все дело в интуитивном подходе ко многим вещам.

Вы не должны ощущать тяжесть, апатию после приема пищи.

Плохим признаком является сонливость, раздражительность или лень - значит, она не подходит конституции и вредит вам.

На первый взгляд безобидные, эти ингредиенты могут вызывать интоксикацию, вздутие, боли, головокружение и даже рвоту.

В таком случае стоит в срочном порядке обратиться к врачу и вычеркнуть их из своего рациона .

Позывы к опорожнению кишечника в идеале происходят на следующее утро после употребления, если раньше - они для вас токсичны.

Еще один признак плохого пищеварения: дурной запах изо рта. Казалось бы, все так просто, но многие не всегда слушают мелкие подсказки собственных пищевых реакций.

Чтобы улучшить свое состояние, избегайте распространенных ошибок, перечисленных ниже.

В аюрведе очень важно соблюдение правил питания

Плохие привычки, разрушающие пищеварительный процесс:

Кушать, когда не хочется. Пришло время обеда? Какая разница! Пропустите прием пищи, если голода нет.
Запивать блюда свежевыжатыми соками или есть их вместе с фруктовыми десертами. Да, они полезны, но только как отдельная порция.
Патологическое переедание (все, что находится на тарелке) или недоедание. Во всем нужна умеренность.
Употребление ледяной воды. Во-первых, можно заболеть; во-вторых, это не полезно. Найдите свою норму употребления жидкости.
«Заедание» психологических травм и переживаний. Лучше ощутите эмоцию сполна (для чего-то же она дается) и отпустите ее.
Неправильный расчет времени застолья (об этом поговорим чуть позже).
Поглощение несовместимых между собой блюд.
Аюрведа против несбалансированных перекусов несовместимыми продуктами.
Если у вас запор - поголодайте. Организм должен сам решить эту проблему, не усугубляйте самочувствие.

Совет: пережевывайте пищу по примеру индийских йогов 108 раз. Чтобы быстрее привыкнуть к этому, выучите пищеварительные мудры, это поможет занять беспокойный разум и руки («Чаша Чадмана», «Морской гребешок», «Мудра Воды»).

Старайтесь так тщательно пережевывать пищу, как это делают йоги

Перечень продуктов, повышающих женскую (лунную) энергию. Целебные свойства специй

Луна играет особое место в жизни прекрасной половины человечества.

Ее энергия считается основой каждой хранительницы домашнего очага, от нее зависит привлекательность, личная жизнь, внутреннее ощущение покоя, даже физиологические циклы.

Определенные продукты помогают максимально увеличить это количество, что приводит к материальному и духовному счастью :

Молоко. Употреблять его стоит или рано утром (6:00) или вечером (18:00), только тогда оно будет нести пользу. В первом случае, его лучше подсластить и прокипятить, употреблять горячим с медом и специями. Во втором - добавьте сахар, фенхель, кардамон. С помощью этого напитка вы отдохнете ночью, наберетесь свежих сил и пробудите в себе скрытые силы разума.
Изюм. Наполнит вас свежими силами с утра, подходит для всех дош одновременно.
Банан. Приносит удовлетворение жизнью, оптимизм, радостность. Способен сильно воздействовать на человека. Употребляйте, если этих качеств у вас не хватает.
Груша. Нужна волевым людям, лидерам, начальникам.
Малина. Идеальная пища для Питта, т. к. нормализует кислотность желудка. Ее лучше есть свежей или засушить на солнце. В противном случае пользы она не принесет.
Сливы. Нормализуют работу сердечно-сосудистой системы, особенно помогают при скачках давления.
Мед. По мнению индусов, он является олицетворением любви. Это женский продукт, который дарит нежность. Важно выбрать свой сорт. Сделать это просто - понюхайте. Подходящий вам вид будет пахнуть свежестью, а не сладостью.

Ведическая кухня не несла бы такую пользу без специй, тщательно подобранных целыми поколениями лекарей.

Асафетида поможет унять головную боль и нормализовать нервную систему, решить проблемы с позвоночником .

Имбирь - мощный стимулятор кровообращения, успешно борется с простудными недугами, анорексией, суставными болями, восстанавливает работу щитовидной железы.

Куркума лечит язву, болезни почек и печени, снимает усталость, убирает всевозможные аллергические реакции.

Перец чили - патологии пищеварения, бронхиальную астму, атеросклероз и гепатиты.

Кардамон излечивает бронхиты и ишемию, снимает боли, имеет спазмолитическое действие.

Кунжут невероятно полезен для наших костей, а значит и зубов. Если к нему добавить немного воды и лимонного сока, им можно убрать прыщи на коже.

Головную боль лечит смесь из семени, кардамона, камфары и корицы. Пряный карри заживляет раны, убирает воспаления и очищает кровь от инфекции. Кумин снимает микроспазмы кожных покровов.

Фенхель лечит близорукость. Сельдерей хорош при плевритах, закупорках внутренних органов (печени, селезенки), снимает лихорадку.

Черный перец активизирует действие питательных веществ в теле. Глотайте цельные зерна, как это делают йоги .

Особое значение в аюрведе придается специям

Совет: употребляйте иностранные овощи и фрукты с осторожностью. Аюрведа считает, что плоды принесут пользу лишь тому человеку, в краях которого они выросли. Индус от простой свеклы может отравиться, а мы способны почувствовать недомогание от чайота или кольраби.

Благостное время для употребления пищи

Завтрак

Многие люди, не знакомые с законами аюрведы, сознательно избегают этого приема пищи, потому что от него сразу клонит в сон.

Они говорят: «Я не завтракаю. У меня слишком много дел!», - имея в виду сонливость, которая неизбежно появляется от невежественных продуктов.

Забудьте раз и навсегда о булочках, бутербродах и кашах (всех, кроме легкой гречневой) и утро будет добрым!

Проснитесь в шесть утра и попробуйте сочные, сладкие фрукты . Любой молочный продукт, по мнению индусов, пойдет вам на пользу.

Сюда же относится молоко (о нем мы писали ранее). И, ради всего святого, кушайте сладости!

Женщине это просто необходимо для уравновешивания гормонального фона. Разрешаются сухофрукты, шоколад, сыроедческие конфеты.

Даже если вы на диете. До 12 часов все переварится без последствий.

Запрет один - торты (из-за коржей). В противном случае вы со временем станете раздражительной злюкой, пожалейте своего мужчину .

Обед

Идеальное время для него - с 11:00 до 14:00. В эти часы пищеварение наиболее активно, его питает солнечная энергия.

Возьмите в привычку готовить зерновые, бобовые культуры, жареные в масле овощи.

Они помогут напитать разум и улучшить умственную деятельность, главное - соблюдать временные рамки и не переедать.

От этого снижается сила воли и возможность концентрироваться. Напряженного труда стоит избегать в течение следующего часа.

Самым важным приемом пищи считается ужин

Ужин

Самый важный прием пищи. Именно от него будет зависеть, произойдут в вашем желудке гнилостные процессы или нет.

Кушайте и кормите близких тушеными овощами или орехами.

Масла и хлеба по возможности избегайте. Плоды помогут расслабиться после трудового дня, снять нервное напряжение и подготовиться к полноценному сну.

Избегайте тяжелого для огня пищеварения картофеля. Лучше остановиться на надземных овощах (капусте, кабачках, огурцах, зелени).

Из кисломолочного разрешается только подогретое молоко со специями.

У индийцев вообще особо теплое отношение к этому продукту. Вплоть до правила: если после молока человек почувствовал себя плохо или приснился кошмар - вы его выпили слишком мало.

Приучать себя к нему стоит постепенно, начиная с чайной ложки, медленно увеличивая дозу.

Если все равно плохо - избегайте его полностью, оно не соответствует вашим потребностям.

Совет: летом - кушайте больше фруктов. Осенью переходите на сыр, сметану, масло гхи, гречневую кашу с сахаром. Зимой продолжайте употребление жиров, добавьте сладкие специи, но избегайте охлаждающих (к примеру, мяты). Весной приветствуется использование фенхеля, корицы, тмина.

Понравилась статья? Поделитесь ей

Распечатать статью