Калорийность и пищевая ценность крыжовника. Калорийность Крыжовник. Химический состав и пищевая ценность

Маленькие и твердые, иногда ребристые и полупрозрачные ягоды, известные как крыжовник, - это уникальная культура, растущая на относительно небольших тернистых кустах. Хотя история ее употребления начинается в Европе, ранее ягода долгое время выращивалась в Азии и Африке, прежде чем британцы начали разрабатывать новые сорта, как минимум в шестнадцатом веке. В настоящее время насчитывается около 2000 сортов и два основных типа крыжовника: американский и европейский. Растение принадлежит к тому же ботаническому семейству, что и смородина, и растет в диком виде в таких регионах, как Северная Америка и Сибирь.

Как выглядят эти плоды?

Крыжовник встречается в разных оттенках желтого, зеленого, красного или черного цвета, и может быть круглой, овальной, грушевидной или удлиненной формы. На одном кусте могут расти и терпкие и сладкие ягоды, каждая из которых содержит множество мелких съедобных семян. Кустарник хорошо растет в умеренном климате со сменой сезонов (с холодными зимами и влажным теплым летом), при этом культура является менее прихотливой, по сравнению с другими фруктами и ягодами.

Не совсем спелые ягоды имеют значительную терпкость и кислоту во вкусе, поэтому их часто используют для приготовления соусов к мясным блюдам. Также плоды хорошо подходят в качестве начинки для пирогов, особенно в сочетании с более сладкими фруктами. Калорийность крыжовника на 100 граммов невелика, с чем связано его широкое применение в диетических рецептах.

Польза для здоровья

Флавоноиды и антоцианины, содержащиеся в крыжовнике, обладают многими полезными для здоровья свойствами. Они могут применяться для профилактики рака и старения организма, а также для лечения воспалений и неврологических заболеваний. Ягоды также богаты антиоксидантными полифенолами и витаминами, а содержание волокон составляет 26 процентов от рекомендуемой ежедневной нормы. Благодаря этому плоды способны предотвращать развитие рака толстой кишки.

Крыжовник также содержит большую дозу противовоспалительного витамина С - 69 % от дневной нормы, что почти в 20 раз больше, чем в апельсинах. Более того, ягоды не теряют его наличия в процессе приготовления. А учитывая тот факт, что калорийность крыжовника совсем невелика, его польза не вызывает сомнений.

Витамины и минералы

Широкий спектр других витаминов и минералов, плюс белок, супероксиддисмутаза и омега-3 жирные кислоты делают эти маленькие плоды исключительно полезными. Полный список необходимых организму веществ, содержащихся в крыжовнике, включает в себя витамин А, фолаты, пантотеновую кислоту (витамин B5, необходимый для полноценной работы надпочечников), пиридоксин (B6) и тиамин (B1), а также минералы кальция (для предотвращения остеопороза), магния, калия (для облегчения баланса артериального давления), меди, фосфора и марганца. Содержание железа поддерживает хорошее кровообращение и обеспечивает регенерацию красной крови.

Все эти соединения исключительно полезны для человеческого организма. В более простых и понятных терминах эти преимущества включают в себя профилактику диабета и контроль уровня сахара (стимулируя способность организма вырабатывать инсулин), поддержание сердечной мышцы, антиоксидантная способность замедлять процесс старения, а также предотвращение развития катаракты (ввиду наличия ретинола в витамине А). Поскольку калорийность крыжовника очень незначительная, его можно применять в различных диетах. Также считается, что сок этой культуры улучшает тонус кожи, предотвращает выпадение волос и обеспечивает общее хорошее самочувствие.

Калорийность крыжовника на 100 грамм составляет всего 44 ккал. Однако все же стоит употреблять его в умеренных количествах, потому что он содержит фруктозу, которая может нанести вред вашему здоровью в чрезмерных количествах. Оптимальная суточная норма - 200-300 граммов крыжовника, калорийность при диете в суточном рационе от нее почти не изменится.

Наилучшая разновидность культуры

Индийский крыжовник - амла - использовался в традиционной индийской медицине под названием Аюрведа на протяжении тысячелетий. Клинические исследования показывают, что он оказывает положительное влияние при профилактике болезни Альцгеймера, однако не может применяться для ее лечения. Калорийность крыжовника индийского практически не отличается от питательных свойств других его видов, а набор полезных веществ несколько выше.

Другое исследование показало, что амла блокирует рост клеток рака молочной железы, предотвращает появление метастазов. Ягоды обладают противораковыми свойствами, а также имеют терапевтические эффекты против кашля, лихорадки, боли, стресса и диареи. Однако чтобы добиться всех этих свойств, необходимо использовать только спелые плоды.

Результаты исследований

Крыжовник был одним из четырех растительных продуктов, оцененных учеными официально по полной фенольной и антиоксидантной способности в отношении потенциального управления гипергликемией и гипертонией. Было обнаружено, что основные фенольные соединения являются производными кверцетина, и содержатся только в черной смородине и зеленом крыжовнике, а хлорогеновая кислота - в красной смородине и красном крыжовнике (калорийность которого также не более 45 ккал на 100 граммов).

Ученые также заявили о результатах другого исследования, согласно которым индийский крыжовник (амла) может успешно использоваться (как отдельно, так и с другими растениями) для лечения таких симптомов, как озноб и лихорадка. Также было подтверждено, что он может применяться как мочегонное и слабительное средство, как тонизирующее для печени и желудка, для борьбы с воспалением, предотвращения язвенной болезни и диспепсии, а также для лучшего усвоения в пищеварении. Калорийность крыжовника зеленого свежего (к которому относится и амла) не превышает 44 ккал на сто граммов плодов, поэтому его успешно можно использовать для похудения.

Доклинические исследования показали, что амла обладает свойствами, которые могут быть сердечно- и нейро-защитными. Ягода может предотвращать высокий уровень холестерина в крови, снимать боль, предотвращать анемию, диарею, балансировать уровень глюкозы в крови, подавлять кашель и улучшать лечение ран. Не в последнюю очередь крыжовник обладает свойствами, которые могут лечить и предупреждать рак. В настоящее время проводятся дальнейшие исследования ягод для применения в этой цели.

Как готовить эти плоды?

Поскольку калорийность крыжовника невелика, а его полезные свойства исключительны, необходимо включать его в постоянный рацион питания. Однако, поскольку ягоды обладают кислым вкусом, немногие могут употреблять их в натуральном виде. Как же приготовить крыжовник, чтобы получить вкусное и полезное блюдо?

Как приготовить варенье, минимально увеличив калорийность крыжовника?

Вы можете сварить варенье из этой ягоды, не используя сахар и мед. Это поможет сохранить полезные свойства плодов, не существенно увеличив при этом их калорийность. Крыжовник зеленый подойдет для этого лакомства лучше красного или черного.

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

750 граммов крыжовника, очищенного и разрезанного на половинки;
125 граммов кураги, мелко нарезанной;
15 граммов свежего имбиря, мелко натертого;
Сок из 1 лайма;
2 свежих ванильных стручка.

Как приготовить?

Положите крыжовник, нарезанную курагу, имбирь и сок лайма в кастрюлю с толстым дном. Используя острый тонкий нож, разделите ванильные стручки пополам и соскребите семена кончиком ножа. Добавьте их, а также пустые стручки в кастрюлю. Они добавляют десерту не только аромат, но и приятный вкус, поэтому впоследствии можно их не убирать из готового варенья.

Доведите до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь и продолжайте варить, пока крыжовник не начнет всплывать и не выпустит сок. Это займет около 5 минут. Желательно сохранить половинки ягод целиком, поэтому убедитесь, что вы не перевариваете варенье.

Если вы планируете съесть всю партию быстро, просто дайте десерту остыть и храните его в холодильнике в герметичном контейнере в течение 8-10 дней. Если вы хотите сохранить его немного дольше, перелейте еще горячее варенье в чистые банки и закройте крышками. Дайте полностью остыть и переставьте в холодильник. При соблюдении требований аккуратности и герметичности лакомство может храниться до месяца.

4.3 из 5

Крыжовник представляет собой многолетнее растение, принадлежащее к роду Смородина, семейству Крыжовниковые. Это кустарник, высота которого достигает 1 − 1, 2 м. Также крыжовником называют ягоды – плоды кустарника до 15 мм в диаметре с ярко выраженными прожилками. Крыжовник созревает в конце лета, в августе, приобретая пурпурный, желтый или зеленый оттенок.

Впервые крыжовник как культивируемое растение был упомянут в 11 столетии. В настоящее время он произрастает на территории Европы, Южной и Северной Америки, Азии, Северной Африки. О полезных свойствах крыжовника сегодня знают многие , но также стоит отметить, что эти ягоды отличаются низкой калорийностью. По этой причине они активно используются для приготовления полезных и вкусных десертов. Сколько калорий в крыжовнике?

Состав и калорийность крыжовника

Полезные свойства крыжовника ценились еще в древние времена. Действительно, состав этих ягод уникален. В 100 граммах крыжовника содержится 0,7 г белков, 0,2 г жиров, 12 г углеводов. При этом калорийность крыжовника в среднем составляет всего 43 ккал .

В составе этих ягод имеются ценнейшие витамины, среди которых наиболее важными являются провитамин А, РР, С, В9, В6, В2, В1. Крыжовник – это источник следующих микроэлементов:

Марганец;
Цинк;
Фтор;
Хром;
Железо;
Медь.

В нем имеются и макроэлементы, такие как кальций, магний, натрий, калий. В ягодах крыжовника содержится до 15% сахаров (глюкоза, сахароза, фруктоза), а также органические кислоты (лимонная, винная, яблочная). Стоит отметить, что крыжовник богат азотистыми веществами, танином, дубильными веществами, а потому обладает противодиарейным и кровоостанавливающим действием. Благодаря высокому уровню содержания пектиновых веществ, ягоды крыжовника способствуют выведению солей тяжелых металлов из организма. Наконец, в крыжовнике имеются лейкоантоцианы и антоцианы, которые выводят вредные вещества.

Полезные свойства крыжовника

Низкая калорийность крыжовника является его важнейшим преимуществом , но не стоит забывать, что эта ягода еще и очень полезна для здоровья. Крыжовник представляет собой источник биологически значимых веществ, которые играют огромную роль в поддержании нормальной жизнедеятельности организма.

Калорийность крыжовника незначительна, а его польза для самочувствия человека огромна. Неудивительно, что эти ягоды издавна применялись в медицине для лечения различных заболеваний. Традиционная медицина рекомендует регулярно употреблять крыжовник как натуральный источник полезных веществ и витаминов. Это отличное средство для восстановления организма после перенесенных заболеваний.

Крыжовник может применяться при гиповитаминозе, в первую очередь при недостатке витаминов В и С, а также при дефиците фосфора и меди в организме. Фолиевая кислота, которая содержится в ягодах крыжовника, оказывается очень эффективной при лечении анемии. Также эти ягоды считаются отличным желчегонным средством. Высокое содержание противосклеротических и гипотензивных веществ делает ягоды крыжовника особенно полезными для пациентов, страдающих разного рода сердечными заболеваниями, а также гипертонией и атеросклерозом.

Отвар из ягод крыжовника улучшает ток крови и способствует снижению уровня холестерина. Крыжовник благотворно влияет на стенки сосудов, тем самым препятствуя развития сердечно-сосудистых заболеваний. Данные ягоды оказывают стимулирующее воздействие на ЖКТ, в результате чего очищается организм и нормализуется пищеварение.

В народной медицине крыжовник находит свое применение при любыхвоспалительных процессах кожи (экземы, сыпи, ожоги от растений, рожистые воспаления).

Калорийность крыжовника и похудение

Уникальный витаминный состав крыжовника способствует общему оздоровлению организма. При этом полезные свойства этих ягод не ограничиваются исключительно восполнением витаминного баланса. Крыжовник – эффективное средство в борьбе с избыточными килограммами. Калорийность крыжовника является низкой, поэтому его можно включать в диетический рацион .

При низком содержании калорий в крыжовнике эти ягоды богаты клетчаткой – пищевыми волокнами, которые способствуют естественному очищению организма, выведению токсинов и шлаков. Крыжовник обладает общеукрепляющим действием. Диетологи рекомендуют включить его в диетическое меню, чтобы избежать физиологического стресса пи недостатке питательных веществ. Калорийность крыжовника низкая, поэтому вы можете употреблять его практически без ограничений, в том числе как перекусы между основными приемами пищи, а также в качестве десертов.

Состав и полезные свойства

В составе этого фрукта очень много витаминов, среди которых следующие:

витамины группы А, Е, Р, которые помогают привести в норму метаболизм, убрать авитаминоз;
витамины группы В и С, которые повышают сопротивляемость к различным вирусам и инфекциям;
пищевые волокна помогают работе ЖКТ, способствуют поддержанию микрофлоры кишечника;
высокое содержание такого минерала, как хром, который нужен людям, страдающим диабетом: он оказывает влияние на выработку и производство инсулина, который в дефиците у диабетиков.

БЖУ составляет 0,7 грамм белков, 0,2 грамма жиров и 9,1 грамм углеводов. Стоит отметить, что в крыжовнике имеется довольно большой список витаминов, главным составляющим элементом которого является витамин С (в 100 граммах ягод содержится 30 мграмм - 30 процентов суточной нормы). Также крыжовник богат таким набором минералов, как марганец (20 процентов суточной нормы), молибден (около 17 процентов суточной нормы), медь (13 процентов суточной нормы).

Подробнее о полезных свойствах крыжовника вы узнаете, посмотрев следующее видео.

Энергетическая ценность

Калорийность крыжовника в свежем виде составляет всего 42 ккал на 100 грамм.

Однако калорийность варенья из плодов крыжовника будет составлять 200 ккал на 100 грамм.

Гликемический индекс

Крыжовник – это настоящий кладезь витаминов, и полезные вещества этой ягоды не теряются даже при заморозке или варке, поэтому он так необходим в любом виде.

Он относится к разновидности фруктов с невысоким гликемическим индексом (25 единиц). Это позволяет есть его в маленьких количествах.

Так как процент фруктозы в крыжовнике очень низкий, есть его можно часто, но не превышая размера установленной врачом порции.

Врачи эндокринологи советуют диабетикам есть ягоды в разгар созревания, то есть в свежем виде. Таким образом, в каждодневном рационе таких людей должно присутствовать не менее 100 грамм ягод в сутки.

Применение в диетическом питании

Так как плоды этого кустарника богаты различными витаминами, их часто рекомендуют использовать как средство для улучшения состояния здоровья. Такие качества ягоды подходят не только для оздоровления организма - его также советуют активно вводить в рацион людей, борющихся с лишним весом.

Каким образом крыжовник, калорийность которого очень низкая, способствует понижению массы тела? Как показывают исследования, при такой калорийности содержание клетчатки очень высоко. Тем самым крыжовник способствует тому, что организм очищается от токсинов самостоятельно. Также крыжовник положительно влияет на желудочно-кишечный тракт, нормализацию процесса усвоения пищи и других веществ.

Сладкие плоды крыжовника можно употреблять в любых количествах во время диеты. Это помогает быстро и эффективно преодолеть период стресса, возникающий в этот период. Ягоды одинаково полезны как в свежем виде, так и в виде сухофруктов. Высушенные плоды подойдут для приготовления отваров, морсов и различных компотов.

Отвар ягод пьют, как правило, для того чтобы очистить кишечник, так как это позволяет снизить вес и нормализовать пищеварительные процессы.

Для приготовления такого напитка понадобятся 300 грамм ягод, залитых поллитром горячей воды. Пьют его утром натощак и вечером перед сном. Употребление такого отвара как в период соблюдения диеты, так и в профилактических целях не только поможет обновить организм, но и пополнит соотношение не вырабатывающихся в организме веществ, восстановит работу различных его систем и повысит иммунитет. Также эти ягоды можно есть вместо перекусов, а также вместо десертов после главных приемов пищи.

Калории, ккал:

Белки, г:

Углеводы, г:

Крыжовник - листопадный ягодный кустарник семейства Крыжовниковые , повсеместно распространён в умеренных и северных широтах, от Северной Европы до Северной Африки и Северной Америки. Плоды крыжовника - ягоды овальной или круглой формы, с сухим хвостиком-кисточкой на конце, с плотной прозрачной кожурой и сочной мякотью вязкой консистенции, со множеством тёмных мелких косточек. Цвет ягод крыжовника разнообразен и зависит от сорта, встречаются жёлто-белые, светло- и изумрудно-зелёные, красные и бордово-коричневые ягоды, большинство видов крыжовника имеют гладкие ягоды, но некоторые покрыты мягкими плотными ворсинками. Недаром в старину крыжовник иногда называли «лохматым» виноградом и изготовляли из него вино. Вкус крыжовника разнообразен, кисло-сладкий с нотками малины, земляники и киви, аромат яркий, свежий.

Крыжовник на Руси выращивают издавна - ещё с XV в. В настоящее время известно не менее 1500 сортов крыжовника, которые культивируются во всех странах умеренного климата. Применяется в медицине. Ценится как ранний медонос. Недостаток крыжовника в том, что он часто поражается пилильщиком, пяденицей, тлями и другими вредителями.

Калорийность крыжовника

Калорийность крыжовника составляет 43 ккал на 100 грамм продукта.

Крыжовник называют «русским женьшенем» за исключительные полезные свойства. Ягоды крыжовника содержат , активно участвующий в строительстве стенок сосудов и необходимый для деятельности нервной системы. Имеется в крыжовнике и , антиоксидант природного происхождения, средство борьбы с воспалительными процессами, в том числе в суставах. Из минеральных веществ следует отметить , соли которых содержатся в свежих ягодах крыжовника (calorizator). Помимо пищевых неперевариваемых волокон в крыжовнике много , которые убирают со стенок кишечника не только шлаки, но и радионуклиды.

Вред крыжовника

Чрезмерное употребление свежего крыжовника может оказать негативное действие на тех, у кого повышена кислотность желудка и диагностированы болезни почек и моче-половой системы.

Выбор и хранение крыжовника

Свежий крыжовник имеет плотные ягоды, в меру твёрдые, без повреждений, вмятин и отверстий. Сухие, блестящие ягоды можно до месяца хранить в холодильнике в стеклянной ёмкости с плотной крышкой, в идеале - в вакуумном контейнере. Ягоды можно высушить или заморозить, при этом они не потеряют свои вкусовые качества полезные свойства.

Крыжовник употребляют в сыром виде, варят, запекают и перетирают с . Для того, чтобы плотная кожура ягод стала чуть мягче, крыжовник ошпаривают кипятком (1-2 секунды) и используют в салатах и десертах. Из крыжовника готовят , джемы, варенья и мармелады, пикантные соусы к десертам и вторым блюдам, чатни, компоты и кисели.

Специально для
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Крыжовник

Здравствуйте, уважаемые гости сайта! Крыжовник выращивают на даче и на огороде. Кисловато красновато-коричневые или зелёные ягоды крыжовника созревают в конце лета. Они очень вкусные и полезные.

Ягоды крыжовника едят свежими, варят варенье, можно просто заморозить, а зимой варить витаминный компот. Из зеленого крыжовника можно приготовить . Спелые ягоды крыжовника — это хорошая основа для витаминных масок и скрабов для лица.

Крыжовник: состав

В ягодах обнаружено достаточно полезных веществ и витаминов, чтобы их считать полезными для здоровья человека. В состав ягод входят полезные для организма витамины. В крыжовнике достаточно: калия, кальция, магния, серы, фосфора, хлора.

Много там и молибдена, фтора, железа, марганца и йода. Кроме того, плоды крыжовника богаты: пектином, фруктозой, глюкозой, сахарозой, клетчаткой, органической кислотой, флавоноидами.

Сколько калорий в крыжовнике свежем?

В 100 гр. спелых ягод содержатся только 45 калорий.

Сколько крыжовника можно съесть в день?

Польза крыжовника для организма

1. Для снижения веса. Благодаря наличию в ягоде пектина, пищевых волокон, большого объёма воды и низкой калорийности крыжовник нашёл применения в диетическом питании. Вкусно и полезно употреблять свежие ягоды, засушенные, в компотах и в соках.

Диету лучше проводить во время созревания ягод. За полмесяца можно сбросить до 3-х кг. Ежедневно за утренним и дневным приёмом пищи необходимо кушать 600 гр. свежих плодов крыжовника. Кроме ягод можно употребить ржаной хлеб, овсяную кашу, мясо курицы, немного творога и кефира.

Употребление крыжовника:

помогает вывести из кишечника токсины и тяжёлые металлы;
обогатит организм витаминами и микроэлементами;
снизит стрессовое состояние;
выведут из организма от излишка воды;
активируют обменные процессы;
нормализует жировой баланс.

2. Употребление ягод крыжовника улучшает настроение, повышает интеллектуальные способности, сдерживает развитие опухолей, приводит в норму артериальное давление.

3. Марганец, содержащийся в ягодах, улучшает функции репродуктивных органов и костную ткань.

4. Наличие меди помогает усваиваться белкам и насыщает органы кислородом.

6. Наличие магния и калия способствует работе сердца.

7. Ягоды помогают останавливать кровотечение, бороться с воспалением, обладают желчегонным и мочегонным свойством.

8. Витамины, входящие в состав ягод, способствуют укреплению сосудов, уменьшают риск кровотечение, укрепляют защитные силы организма и помогают усвоению железа.

9. Ягоды крыжовника нашли применение в косметологии.

10. Они помогают в лечении сахарного диабета, артрита, остеохондроза, заболеваний желудка.

11. Крыжовник поможет устранить проблемы с печенью, почками и с мочевым пузырём.

Крыжовник для женщин

Польза крыжовника для женщин

1. Крыжовник полезно употреблять беременным женщинам для профилактики анемии.

2. Во время крыжовник нормализует гормональный фон.

3. Помогает снизить вес.

4. Предотвращает маточное кровотечение.

5. Улучшает состояние кожи.

6. Нормализует менструальный цикл.

Крыжовник польза для мужчин

1. Употребление ягод крыжовника принесёт пользу сильной половине человечества. Они могут принимать их в салатах, приправах к блюдам, вареньем и в свежем виде.

2. Ежедневное употребление укрепляет , сердце, активирует кровообращение, предотвращает риск инсульта и инфаркта.

Ягоды крыжовника. Фото.

Ягоды крыжовника. Фото

Крыжовник: рецепты, польза и вред для здоровья

1. Для облегчения сахарного диабета. Употребление большего количества крыжовника только навредит больному. Половина стакана ягод ежедневно принёс пользу пациенту диабетом.

Плоды нормализуют количество сахара в крови, обогащают организм хромом, полезного при проблемах с инсулином. Специалисты рекомендуют утром кушать150 гр. творога со 100 гр. плодов крыжовника, подсластив завтрак ложкой . Полезно позавтракать также овсяной кашей со сливочным маслом и с добавлением половиной стакана ягод.

2. При беременности. Употребление ягод крыжовника полезно для здоровья беременной женщины. Они устраняют дискомфорт от токсикоза, задержку стула, уменьшают отёки. Необходимо выпить утром 100 гр. сока из зелёных ягод крыжовника.

3. Для укрепления нервной системы, для профилактики анемии придётся каждый день лакомиться десертом. Для этого необходимо 7 ложек измельченных ягод смешать с ложкой мёда.

4. При задержке стула поможет отвар из ягод. Жменьку ягод замочить в 200 мл воды и поставить на плиту для 10-ти минутное кипячение. Напиток остудить, профильтровать добавить немного мёда и употреблять до 6 раз ежедневно.

5. Для лечения или простудного заболевания наши бабушки пили сок крыжовника с мёдом. Также можно использовать напиток для полоскания горла.

6. Для усиления иммунитета и для снижения веса нужно кушать по горсти ягод до полутора месяцев. Тогда придётся использовать замороженные в холодильнике ягоды. Они также полезны, как и свежие.

7. Для лечения заболеваний желудка, почек и эпидермиса применяют отвар 50 гр. ягод, варёных в 200 мл. кипятка при слабой температуре на протяжении 10 минут. Остуженный напиток процеживают и употребляют по половинке стакана ежедневно до 3-х раз. Из полученного состава можно делать компрессы при заболевание кожи.

Крыжовник для лица

Польза крыжовник для кожи лица

Незрелые ягоды снижают пигментацию, обесцвечивают веснушки. Из спелых плодов приготовляют маски, крема. Органическая кислота проникает в глубинные слои кожи и выводит загрязнения.

Аскорбиновая кислота улучшает кровообращением, обогащает кожу кислородом и питанием. Ретинол активирует обновление клеток. Калий нормализует водный баланс.

Маски из крыжовник для лица

Маска с плодами крыжовника полезно любой женщине, будь у неё сухая, жирная или смешанный тип кожи.

1. Раз в два дня применяют маску для омоложения кожи. Для её приготовления необходимо 4 ложки измельченных ягод, смешать со сливками и смазать лицо. Через четверть часа умыться. Процедуры проводить полмесяца.

2. Для увлажнения кожи используют такой рецепт. Пару ложек зрелых ягод размешав, 100 мл молока, профильтровывают и обогащают ложкой мёда. На 1/3 часа наносят на лицо и умываются процеженным молоком.

3. Для отшелушивания отмерших частиц кожи поможет масса из измельчённых ягод. Их нужно на 1⁄4 нанести на кожу с последующим умыванием. Если добавить чуточку оливкового масла, то кожа дополнительно увлажниться.

4. Избавиться от прыщей и угрей поможет такая процедура. Нужно смешать поровну кашицу из ягод и голубую глину. Если смесь получиться густая, то её разбавляют оливковым маслом до консистенции густой сметаны. Смазывают лицо на 1/3 часа и умываются подогретой водой.

5. Для приготовления скраба придётся щепотку овсяных хлопьев замочить в горячем молоке. Когда хлопья разбухнут, их смешивают с размельчёнными плодами крыжовника. Массирующими движениями смесью смазывают лицо на 10 минут. Затем умываются тёплой водой.

6. После применения любой маски из крыжовника кожу лица рекомендуется протереть тоником. Его приготовляют из смеси, взятого поровну с молоком, оливковым маслом и соком крыжовника.

Сведения написаны лишь для ознакомления. Перед их применением требуется посоветоваться с дипломированным специалистом.

Крыжовник: противопоказания к применению

Употребление крыжовника полезно для здоровья человека, но, если есть аллергия на состав ягод, то придётся соблюдать осторожность.

1. Не следует есть ягоды вместе с кефиром, йогуртом, со сливками. Это спровоцирует диарею.

2. Употребление ягод в большом количестве приведёт к гипервитаминозу.

3. При колите, сопровождающимся поносом, от ягод нужно отказаться.

4. Пациентам колитом, язвой желудка или 12-цатиперствной кишки, хроническим энтероколитом ягода крыжовника противопоказаны.

5. При заболевание мочевого пузыря и почек, во время обострения о крыжовнике нужно забыть.

Видео: Крыжовник — полезные свойства

Вконтакте

Понравилась статья? Поделитесь ей

Распечатать статью